Блог вкусных рецептов

Сахар 1 стакан, 2 яйца, хлопья 2 стакана, изюм ½ стакана, ванильный сахар ¼ порошка.

Желтки из яйца растирают с сахаром и ванилью до растворения сахара. Затем прибавляют взбитые в пену белки. Все сочетают с хлопьями, изюмом. Чайной ложкой тесто раскладывают на хорошо смазанный лист и выпекают при температуре 200−210° 35−40 минут.

Посмотрите также

• Миндальные галеты
  Мука 1/2 стакана, сахар 1 стакан, миндаль 1 стакан, масло сливочное 4 столовые ложки, яйца 4 штуки. Масло жесткой консистенции растирают с сахаром добела, со временем вводят туда желтки и взбивают до пышности, далее всыпают муку, и все как следует перемешивают. Расчищенный и подсушенный миндаль пропускают через мясорубку либо толкут в ступке, [...]
• Вафли
  Мука пшеничная 1,5 стакана, сливки 1 стакан, масло сливочное 5 ст. ложек, сахар 2 ст. ложки, яйца 6 шт., соль 1/4 чайн. ложки. Сливочное масло взбивают добела. Со временем добавляют желтки, сахар, соль, продолжая взбивать массу до пропадания крупинок. Затем прибавляют муку, взбитые сливки и взбитые в плотную пену белки. Тесто резко [...]
• Бисквитное тесто
  Бисквитное тесто готовят из яиц, сахара и пшеничной муки, а кроме того вкусовых веществ, морозным или горячим способом. Морозный способ. Желтки из яйца осторожно, дабы не растеклись, отделяют от белков. Желтки растирают (вручную либо миксером) с сахаром (3/4 всего предусмотренного количества) и вкусовыми препаратами до растворения сахара, посветления массы и повышения ее [...]
• Хворост
  Вариант 1: 2 яйца, сахар 150 г, сметана 150 г, мука пшеничная 500 г, сода 1 г, вкусовые вещества, жир для жарения, сах. пудра. Яйца взбивают с сахаром, ванилью либо тертой цедрой лимона, прибавляют смешанную с содой сметану, муку, замешивают тесто, раскатывают и нарезают на ленты шириной 4-5, протяженностью 10 см. 1 [...]
• Сухари с помадкой
  1 кг муки, 2 стакана молока, 3 желтка, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла либо маргарина, 100 сахара, ванильный сахар. Для помадки: желтковая - 2 желтка, 50 г сахарной пудры, ванильный сахар; белковая - 2 белка, 150г сахарной пудры. Юг крахмала. Дрожжи развести в теплом молоке с [...]
• Овощные блинчики
  (4 порции) Время приготовления: 30 мин. В одной порции: 410 ккал 1,5 стакана муки 3 яйца 1,5 стакана натурального йогурта или кефира 1 банка консервированной кукурузы 1 банка зеленого горошка 150 г ветчины 2 ст. ложки тертого [...]