ปัญหาการติดช็อกโกแลต ตำนานและความจริงเกี่ยวกับการติดช็อกโกแลต

คนเราจะติดช็อกโกแลตได้จริงหรือ?
การศึกษาที่จัดทำโดยนักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่ามีลักษณะหลายประการที่เหมือนกันกับโรคพิษสุราเรื้อรังและการติดยา: คนส่วนใหญ่ที่ตระหนักถึงโรคพิษสุราเรื้อรัง ติดช็อคโกแลตตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขากินมันมากเกินไป และสิ่งนี้สร้างความยากลำบากให้กับพวกเขา ในเวลาเดียวกัน ผู้ติดช็อกโกแลตจะไม่มีอาการถอนหรือมีอาการถอนเมื่อขาดช็อกโกแลต ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญบางคนแย้งว่าการติดช็อกโกแลตไม่สามารถถือเป็นการเสพติดที่แท้จริงได้ พวกเขาคิดว่ามันไม่สามารถเป็นการเสพติดได้ แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องแปลกที่คุณจะมีความอยากกินช็อกโกแลตอย่างไม่อาจต้านทานได้ก็ตาม

ทำไมเราถึงชอบช็อคโกแลต?

ยิ่งคุณอายุมากเท่าไร คำแนะนำนี้ก็จะยิ่งเหมาะกับคุณมากขึ้นเท่านั้น ปรากฏว่าผู้คนที่มีอายุเกิน 60 ปี สามารถเปลี่ยนช็อกโกแลตด้วยผลิตภัณฑ์อื่นได้ง่ายกว่าสำหรับคนอายุน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม บางคนทำไม่ได้ แทนที่ช็อคโกแลต. การติดช็อกโกแลตไม่ได้หายไปแม้จะพิจารณาว่าคนอื่นก็รับประทานด้วยก็ตาม

กินนิดหน่อย

ถ้าคุณต้องการ กำจัดความอยากช็อคโกแลตตอนนี้ ไม่ใช่เมื่อคุณเกษียณหรือรู้จากประสบการณ์ว่าไม่มีสิ่งทดแทนใดที่เหมาะกับคุณ แต่ยังคงยอมให้ตัวเองกินช็อกโกแลตบ้าง เพื่อสนองความอยากอันแรงกล้านี้จึงจะเพียงพอให้คุณรับประทานเพียง 15 กรัม (ประมาณสองสี่เหลี่ยม) ช็อกโกแลตนม). มีประมาณ 75 กิโลแคลอรี และไขมัน 4.6 กรัม นิดหน่อยไม่ใช่เหรอ? แต่คุณจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณและความปรารถนาจะดับลง

เมื่ออยู่ไกลใจก็ห่าง

บางครั้งเราเริ่มกินช็อกโกแลตโดย "ไม่ได้ทำอะไรเลย" คุณเข้าไปในห้อง มองหาบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับตัวคุณเอง และผลที่ตามมาคือคุณเริ่มดูดซับช็อคโกแลตที่วางอยู่บนโต๊ะ คุยโทรศัพท์กับเพื่อนอย่างกระตือรือร้นและกินข้าว ลูกอมช็อกโกแลต บังเอิญอยู่ในมือ คุณจะไม่มีเวลากระพริบตาก่อนที่กล่องจะว่างเปล่า แต่คุณไม่ได้วางแผนที่จะกินขนมทุกชิ้นสุดท้าย

วิธีเดียวที่จะเลิกนิสัยนี้ได้คือเก็บช็อกโกแลตให้ห่างจากคุณ อยากชิ้น? นำแผ่นกระเบื้องหนึ่งแผ่นออกจากตู้ และนำแผ่นที่เหลือกลับเข้าที่ทันที

อนุญาตให้ตัวเองกินช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ได้ไหม? ตอนนี้เลิกสนใจคำต่อไปทันที ไปเดินเล่นในสวนสาธารณะ คุยกับเพื่อนทางโทรศัพท์ ไปดูหนัง อ่านหนังสือที่น่าสนใจ แก้ปริศนาอักษรไขว้ พูดง่ายๆ ก็คือทำทุกอย่างที่อาจทำให้คุณเสียสมาธิจากการคิดถึงช็อกโกแลต

กิจกรรมที่ชื่นชอบและแตกต่างมากขึ้น

หากช็อคโกแลตเป็นแหล่งแห่งความสุขสำหรับคุณ พยายามโน้มน้าวตัวเองว่ามีแหล่งแห่งความสุขอื่นๆ อีกมากมายในชีวิตของคุณ เช่น เพื่อนที่ซื่อสัตย์กีฬาที่ชื่นชอบหรือกิจกรรมอื่นๆ ชีวิตสามารถทำให้น่าสนใจได้โดยไม่ต้องกินช็อกโกแลตตลอดเวลา

ช็อคโกแลตเป็นความสุขเล็กๆ น้อยๆ ของผู้หญิง แต่มันคุ้มไหมที่จะสละสุขภาพและความงามของคุณเพื่อมัน? ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะสามารถขจัดความอยากช็อกโกแลตได้อย่างแน่นอน และครั้งต่อไปที่คุณต้องการกินชิ้นหนึ่งคุณจะไม่ดุตัวเอง แต่คุณจะรู้แน่ว่าความปรารถนาของคุณอยู่ภายใต้การควบคุม

การติดช็อกโกแลตได้กลายเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยในสังคมยุคใหม่ กลิ่นที่เย้ายวนใจ รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ทำให้ผู้คนหลงใหลในการเลือกสรรช็อกโกแลตมากขึ้นเรื่อยๆ ปัญหานี้แย่มากไม่เพียง แต่จากการปรากฏตัวของน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงทางลบในการทำงานที่สำคัญของร่างกายด้วย

สาเหตุ

การติดช็อกโกแลตเป็นความอยากผลิตภัณฑ์ทั้งทางร่างกายและจิตใจ

มนุษย์ไม่สามารถรับมือกับมันได้ การพึ่งพาอาศัยกันเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของปัจจัยต่าง ๆ ที่ต้องพิจารณาอย่างละเอียด

1. ฮอร์โมนแห่งความสุข ได้รับการพิสูจน์จากการศึกษาจำนวนมากว่าขนมหวานมีส่วนช่วยในการผลิตเอ็นโดรฟิน โดปามีน - ฮอร์โมนที่มีหน้าที่ในการ อารมณ์ดี. หลังจากกินช็อกโกแลตเพียงไม่กี่ชิ้น คนๆ หนึ่งจะรู้สึกถึงความแข็งแกร่งและพลังงานที่เพิ่มขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป พลังงานที่ได้รับจะไม่เพียงพอ และเพื่อที่จะได้รับความสุขมากขึ้น ผู้คนจึงรับประทานช็อกโกแลตมากขึ้นในแต่ละครั้ง
2. การขาดสารอาหารในร่างกาย เมื่อขาดแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี บุคคลจึงรู้สึกถึงความต้องการของหวานอย่างเฉียบพลัน
3. กลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือน ในช่วงนี้ผู้หญิงจะรู้สึกขาดแมกนีเซียมซึ่งช็อกโกแลตจะช่วยเติมเต็ม ช็อคโกแลตในเวลานี้ให้กำลังใจ
4. ปัญหาในชีวิตส่วนตัว นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าผู้คนที่ประสบปัญหาในชีวิตมีแนวโน้มที่จะติดยาเสพติดต่างๆ พวกเขาพยายามที่จะกิน/ดื่มความทุกข์ยากและบรรลุการลืมเลือนตามที่ต้องการ
5. การโฆษณา. มันบังคับให้ผู้ซื้อซื้อสินค้ายอดนิยม เมื่อเห็นโฆษณาที่มีสีสันในระดับจิตใต้สำนึก คนๆ หนึ่งจะรู้สึกว่าจำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่โฆษณา
6. รางวัล. อาหารหวานใช้เพื่อกระตุ้นการกระทำ บ่อยครั้งผู้คนสัญญาว่าจะให้รางวัลตัวเองด้วยขนมหวานหากพวกเขาทำหน้าที่ เมื่อเวลาผ่านไป นิสัยนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่างานเสร็จปานกลางและต่อเนื่อง อย่างเร่งรีบเพื่อให้ได้ความอร่อยอันล้ำค่าอย่างรวดเร็ว

ผลกระทบต่อร่างกาย

การใช้ช็อคโกแลตในทางที่ผิดไม่เพียงส่งผลต่ออวัยวะภายในเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบด้วย รูปร่าง. ส่งผลต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่างและทำให้เกิดโรคบางชนิด

1. ฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ การกินช็อกโกแลตมากเกินไปส่งผลต่อการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและเอสโตรเจน น้ำตาลในเลือดส่วนเกินทำให้เกิดการหยุดชะงักของโปรตีน SHBG ซึ่งควบคุมระดับฮอร์โมนเพศในร่างกาย การขาดฮอร์โมนเหล่านี้ทำให้เกิดภาวะมีบุตรยาก
2. เชื้อราในอวัยวะเพศ (นักร้องหญิงอาชีพ) สาเหตุของปัญหานี้คือเชื้อรา ปริมาณของมันเพิ่มขึ้นด้วย ใช้มากเกินไปอาหารที่ประกอบด้วย จำนวนมากคาร์โบไฮเดรต
3. มะเร็งลำไส้ การบริโภคขนมหวานที่ผิดปกตินำไปสู่การผลิตอินซูลินที่เพิ่มขึ้นซึ่งการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานที่คุกคามการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
4. ไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในเซลล์สมองขัดขวางการทำงานของมัน ซึ่งอาจนำไปสู่โรคทางสมองที่ร้ายแรงได้
5. กลูโคสทำให้อายุขัยลดลง 20%
6. ระบบหัวใจและหลอดเลือดทนทุกข์ทรมานจากการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด กลูโคสจะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเต็มไปด้วยอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคหลอดเลือดสมองไม่เพียงพอเรื้อรัง และการเสียชีวิต นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือด
7. ช่องปาก น้ำตาลนำไปสู่การแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียบนฟันและเหงือก สิ่งนี้นำไปสู่การก่อตัวของฟันผุและการทำลายเคลือบฟัน
8. น้ำหนักเกิน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่พบในช็อกโกแลตมีส่วนทำให้เกิดการก่อตัวของไขมันที่นำไปสู่โรคอ้วน
9. สภาพผิว. ขนมหวานกระตุ้นการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียในผนังกระเพาะอาหารซึ่งนำไปสู่การละเมิดสมดุลของแบคทีเรีย ด้วยเหตุนี้นั่นเอง สิว, อาการแพ้,ระคายเคืองต่อผิวหนัง

ภาพแสดงอาการ

การติดผลิตภัณฑ์นี้สามารถระบุได้ง่าย บุคคลที่ติดยาเสพติดจะมีพฤติกรรมลักษณะหนึ่ง:

• บุคคลไม่สามารถควบคุมความอยากของหวานได้
• กินช็อกโกแลตคนเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงการวิพากษ์วิจารณ์และประณามจากญาติและเพื่อนฝูง
• กินช็อกโกแลตในปริมาณผิดปกติ
• ความรู้สึกผิดหลังจากการกินช็อคโกแลตที่ไม่สามารถควบคุมได้
• เมื่อสัมผัสกับความหวานรูม่านตาของบุคคลจะขยายออกน้ำลายไหลจะเพิ่มขึ้น
• ในกรณีที่ไม่มีช็อคโกแลตบุคคลจะรู้สึกหงุดหงิดมากเกินไปสูญเสียความแข็งแรงลดความสามารถในการทำงานเกิดภาวะซึมเศร้าซึ่งถูกแทนที่ด้วยความเฉยเมยต่อโลกภายนอกโดยสิ้นเชิง

การรักษา

การติดยาเสพติดส่งผลเสียต่อตัวชี้วัดสุขภาพโดยรวม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการรักษาทันที มันคุ้มค่าที่จะต่อสู้กับปัญหานี้อย่างเด็ดขาด ควรเข้าใจว่าการกำจัดการเสพติดเป็นกระบวนการที่ยาวนานซึ่งต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

1. ขั้นตอนแรกคือการยอมรับกับตัวเองว่าคุณมีปัญหา ยอมรับความจริงที่ว่าคุณมีความสัมพันธ์ที่ไม่ดีกับผลิตภัณฑ์นี้และเริ่มการรักษาแบบค่อยเป็นค่อยไป
2. ขั้นตอนต่อไปคือการสร้างเมนู รวมในอาหารของคุณ: อาหารทะเล, ถั่ว, ผลิตภัณฑ์นม,กล้วย,สตรอเบอร์รี่,บรอกโคลีเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียมและสังกะสี
3. ค่อยๆ ลดปริมาณของหวานที่คุณกิน หากปฏิเสธอย่างรุนแรงก็มีโอกาสเกิดอาการถอนได้ ลดปริมาณขนมหวานคุณต้องได้รับถึงเครื่องหมาย 50 กรัมต่อวัน
4. สิ่งระคายเคืองต้องถูกทำลายทันที อย่าซื้อช็อคโกแลตจำนวนมาก เมื่อพิจารณาถึงเหตุผลว่าทำไมคุณถึงสนใจผลิตภัณฑ์อันเป็นที่รักแล้ว ให้แยกมันออก พยายามหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ตึงเครียด

หากหลังจากหายจากการติดช็อกโกแลตแล้ว และรู้สึกว่ามีความจำเป็นเร่งด่วนสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ให้ลองเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์อื่นแทน

• น้ำผึ้งทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยความจำเป็น สารที่เป็นประโยชน์มีรสชาติดอกไม้-เผ็ดที่น่ารื่นรมย์ ในกรณีที่ไม่มีการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ก็จะเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม
• ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ธาตุเหล็กส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
• มาร์ชเมลโลว์โฮมเมดที่ปรุงโดยไม่ใส่สารกันบูดใช้ทดแทนช็อคโกแลตได้ดี ประกอบด้วยโปรตีน เหล็ก ฟอสฟอรัสจำนวนมาก แถมยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย
• แยมผิวส้ม เพคตินซึ่งมีส่วนประกอบอยู่มีความสามารถในการขจัดสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกาย

บทสรุป

Chocoholism เป็นปัญหาที่ต้อง ความสนใจเป็นพิเศษ. หลายๆ คนเชื่อว่าช็อกโกแลตแท่งเดียวไม่เป็นอันตราย แต่ผลเสียกลับมหาศาล ขั้นตอนหลักบนเส้นทางการรักษาคือการตระหนักว่าช็อกโกแลตเป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าไม่มากนักและให้บริการเพื่อความเพลิดเพลินเท่านั้น

โปรดจำไว้ว่าการป้องกันปัญหานั้นง่ายกว่าการจัดการกับผลที่ตามมา ดังนั้นคุณต้องรับประทานอาหารที่ถูกต้องและสอนเด็กๆ ให้ทำ โภชนาการที่เหมาะสมโดยจะบริโภคช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะ

ใครไม่ชอบช็อคโกแลต? มันหวาน ปาฏิหาริย์อันหอมกรุ่นความสำเร็จของความคิดในการทำอาหาร ปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานเป็นสิ่งจำเป็นเพราะว่า ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ทำให้บุคคลมีความมีชีวิตชีวาและพลังงานที่จำเป็น แต่การวัดผลนั้นดีในทุกสิ่งไม่เช่นนั้นอาจเสี่ยงต่อการติดช็อกโกแลตได้ ใช่ มีการเสพติดที่หอมหวานและเย้ายวนใจซึ่งเข้าถึงได้ง่ายมาก แต่เป็นการยากที่จะหลุดพ้นจากการเป็นทาสช็อกโกแลต

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้ค้นพบว่าคนที่ชอบกินรสหวานเป็นประจำจะแสดงอาการติดยาได้ชัดเจนเมื่อเห็นช็อกโกแลต ช็อกโกแลตเป็นยาที่ทำให้เกิดพฤติกรรมเดียวกันกับผู้สูบบุหรี่ที่ต้องการสูบบุหรี่เมื่อเห็นบุหรี่จัดแสดง น้ำลายไหลเพิ่มขึ้น รูม่านตาขยายเมื่อเห็นสิ่งที่ชื่นชอบ และการกระตุ้นศูนย์สมองที่รับผิดชอบต่อความสุข

สำหรับบางคน ช็อกโกแลตกลายเป็นยาจริงๆ

ก่อนที่จะเรียนรู้วิธีเอาชนะอาการติดช็อกโกแลต คุณต้องรู้สาเหตุที่ทำให้เกิดอาการอยากนี้ก่อน อนึ่งการรักษา ติดช็อคโกแลตไม่ได้มีส่วนร่วมในคลินิกหรือศูนย์ใด ๆ คุณจะต้องรับมือกับภัยพิบัตินี้ด้วยตัวเอง

ตามสถิติผู้ที่ชื่นชอบช็อคโกแลตหลักคือผู้ที่มีอายุ 18–38 ปี ซึ่งส่วนใหญ่ (ประมาณ 54%) เป็นผู้หญิง

ลักษณะเฉพาะของผู้กระทำความผิดในการปรากฏตัวของการเสพติดดังกล่าวรวมถึงความจริงที่ว่าสาเหตุของการติดช็อคโกแลตอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สาเหตุของความรักที่เพิ่มขึ้นซึ่งปัจจุบันกลายเป็นเรื่องไม่ดีแล้วนั้นมีหลายปัจจัย

รักที่จะสรรเสริญและให้กำลังใจ

จำวัยเด็กเมื่อเด็กได้รับของขวัญช็อคโกแลตหรือขนมหวานอื่น ๆ เพื่อความประพฤติดีและการเชื่อฟัง ผู้ปกครองจำนวนมากฝึกฝนรูปแบบการศึกษานี้ และเมื่อเวลาผ่านไป ขนมหวานก็กลายเป็นเครื่องมือบงการ เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อพวกเขาโตขึ้น เด็กเหล่านี้จะสร้างนิสัยที่เป็นสาเหตุของการติดช็อกโกแลต จริงอยู่ที่ช็อกโกแลตไม่ได้ทำหน้าที่เป็นรางวัล / การลงโทษอีกต่อไป แต่เป็นสิ่งกระตุ้นในชีวิตประจำวัน

การติดช็อกโกแลตมีพื้นฐานมาจากอะไร?

ค่าตอบแทน

ลักษณะเฉพาะของอาหารรสหวาน ได้แก่ ความสามารถในการกระตุ้นเซโรโทนินและโดปามีน (ฮอร์โมนหลักแห่งความสุข) ในบุคคล นั่นคือเหตุผลว่าทำไมบางครั้ง เมื่อคุณเศร้าและเศร้าโศก คุณรู้สึกอยากเคี้ยวช็อกโกแลตแท่งที่มีรสหวาน และชีวิตก็เปลี่ยนไปในทันที

และถึงแม้ว่าผลของช็อคโกแลตในเรื่องนี้จะไม่นานนัก แต่ผู้คนหลายล้านคนหันมาใช้มันเพื่อบรรเทาอาการบลูส์และแม้แต่อาการซึมเศร้า และเมื่อเวลาผ่านไปกระเบื้องหวานหอมกรุ่นก็มั่นคงในชีวิตของคนยุคใหม่ที่เต็มไปด้วยความเหนื่อยล้าปัญหาและความโศกเศร้า

สังเกตได้ว่าการเสพติดช็อกโกแลตปรากฏชัดเจนที่สุดในผู้ที่มีอาการทางจิตและเป็นตัวแทนของสมาคมนักศึกษา

กิจกรรมการโฆษณา

การติดช็อกโกแลตอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากมีการโฆษณาที่ล่วงล้ำ ลูกกลิ้งที่สดใสและน่าดึงดูดซึ่งมีช็อคโกแลตหนาเย้ายวนชวนให้คุณกระโดดเข้าสู่ความสุขอันอบอุ่นและแสนอร่อยรับมือกับงานของพวกเขาในการเติมเต็มกลุ่มคนรักช็อคโกแลตได้สำเร็จ และจำไว้ว่าช็อคโกแลตเสิร์ฟในซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างไร! ปกที่สวยงามและน่าดึงดูด บรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม คำจารึกและภาพวาดที่น่าดึงดูด - เป็นไปได้ไหมที่จะผ่านความงดงามนี้ไป?

สัญญาณของการติดช็อกโกแลต

ตามคำจำกัดความที่มีอยู่การติดช็อกโกแลตซึ่งได้ข้ามขอบเขตของภาวะปกติและกลายเป็นพยาธิสภาพที่แท้จริงแล้วนั้นขึ้นอยู่กับสภาวะดังกล่าวเมื่อบุคคลไม่สามารถควบคุมส่วนของช็อกโกแลตที่กินได้อีกต่อไป และยังไม่สามารถปฏิเสธความหวานและกลิ่นหอมที่พวกเขาชื่นชอบได้อีกต่อไป แท่งชอคโคแลต. มันค่อนข้างง่ายที่จะระบุบุคคลที่ทุกข์ทรมานจากการติดยาเสพติด - คนรักช็อคโกแลตจะไม่สงบสติอารมณ์จนกว่าพวกเขาจะทำสารพัดที่เปิดอยู่จนหมด

อะไรคือสัญญาณของการติดช็อกโกแลต?

นอกจากนี้ส่วนใหญ่ยังมีน้ำหนักเกินเพราะขนมหวานมีแคลอรี่สูงมาก อย่างไรก็ตาม ผู้ติดช็อกโกแลตก็เหมือนกับผู้ติดสุรา มักไม่ได้ตระหนักถึงการเสพติดที่ไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป และปัญหา "น้ำหนัก" จะถูกเขียนลงบนอะไรก็ได้: พันธุกรรม ปัญหาการเผาผลาญ โรคกระเพาะ แนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน แต่บุคคลดังกล่าวไม่สามารถบอกตัวเองและยอมรับต่อความอยากที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้

ผลที่ตามมาที่เป็นอันตราย

แน่นอนว่าช็อกโกแลตนั้นอร่อย น่าพึงพอใจ และน่าพึงพอใจ แต่มันก็เป็นอันตรายอย่างยิ่งเช่นกัน อะไรนำไปสู่การดึงดูดเช่นนั้น? ไปสู่การพัฒนาผลที่ตามมาที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

1. น้ำหนักเกิน
2. โรคเบาหวาน.
3. ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
4. ความผิดปกติของการเผาผลาญ
5. ปัญหาเกี่ยวกับฟันและปาก
6. ความผิดปกติในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

วิธีกำจัดอาการติดช็อกโกแลต

จะทำอย่างไรเมื่อการติดอาหารช็อกโกแลตนั้นไม่เป็นระบบและล่วงล้ำเกินไป? มีวิธีที่มีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงหลายวิธีสำหรับทุกคนในการแก้ไขสถานการณ์ ก่อนอื่นคุณควรศึกษาขั้นตอนหลักและหลักที่ต้องดำเนินการบนเส้นทางสู่การหลุดพ้นจากการถูกจองจำอันแสนหวาน มีดังต่อไปนี้:

1. จำเป็นต้องตระหนักถึงปัญหาดังกล่าวในตัวเอง โดยตระหนักและเข้าใจว่าอาการเชิงลบทั้งหมดที่เกิดขึ้นนั้นมาจาก ความรักที่มากเกินไปไปจนถึงช็อกโกแลต ไม่ใช่จากโรคเหน็บชา พันธุกรรม หรือโรคภัยไข้เจ็บ
2. คุณควรพยายามลดปริมาณของกินเล่นในแต่ละวัน แต่คุณไม่ควรละทิ้งขนมหวานที่คุณชื่นชอบโดยสิ้นเชิง
3. โปรดทราบว่าช็อกโกแลตช่วยสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น คอทเทจชีส คีเฟอร์ หรือโยเกิร์ต ( อาหารโปรตีน). ดังนั้นคุณสามารถคว้าช็อคโกแลตด้วยอาหารจานใดจานหนึ่งเหล่านี้ - ดังนั้นคุณจะรู้สึกอิ่มในไม่ช้าและคุณจะไม่ต้องการช็อคโกแลตอีกต่อไป
4. เข้าใจสถานการณ์ที่คุณสนใจที่จะลิ้มรสความหวานที่หอมหวานมากที่สุด และพยายามหลีกเลี่ยงไม่ให้สถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นอีกในอนาคต หรือในเวลาที่เหมาะสมเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ป้องกันการพัฒนาและความต้องการเนื่องจากการเติมช็อคโกแลตโดยร่างกาย

ขั้นตอนสุดท้ายในการแก้ปัญหาที่มีอยู่คือการค้นหา ทางเลือกที่คุ้มค่าความหวานหอม มันจะเป็นอะไร - แอปเปิ้ลเขียวสดชื่น, ส้มหอม, องุ่นฉ่ำ, ถั่วเพื่อสุขภาพหรือเล่นกีฬาที่กระฉับกระเฉงมากขึ้น ไปสระว่ายน้ำ งานอดิเรกใหม่ - คุณควรตัดสินใจเป็นรายบุคคล

อะไรทำให้เกิดการติดช็อกโกแลต

การดิ้นรนกับงานอดิเรกช็อคโกแลตที่ไม่แข็งแรงและเป็นอันตรายต่อสุขภาพและน้ำหนักของคุณ มันจะมีประโยชน์ในการเตรียมตัวเอง คำแนะนำที่เป็นประโยชน์. นักจิตวิทยาแนะนำให้ทำดังนี้:

แต่คุณไม่ควรแยกช็อคโกแลตออกจากชีวิตของคุณโดยสิ้นเชิงและตลอดไป ภารกิจหลักของคนรักช็อกโกแลตคือการทำให้ปริมาณขนมหวานที่รับประทานในแต่ละวันกลับมาเป็นปกติ. ท้ายที่สุดแล้วช็อคโกแลตก็คือ อาหารสุขภาพแน่นอนว่าหากบริโภคในปริมาณปานกลางอย่างเคร่งครัด และอาจดีต่อสุขภาพได้ ของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ. แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงช็อกโกแลตจากธรรมชาติ และไม่เกี่ยวกับถั่วเหลืองหรือสารทดแทนอื่นๆ

แหล่งที่มาหลักของไขมันใน ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตคือกรดสเตียริก แต่เธอก็มีความสามารถที่มีประโยชน์เช่นกัน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสารประกอบดังกล่าวช่วยปรับปรุงการทำงานของส่วนสมองและปกป้องเซลล์ของระบบประสาทจากการถูกทำลาย

ช็อคโกแลตในองค์ประกอบของมันอุดมไปด้วยสารประกอบที่สำคัญและดีต่อสุขภาพเช่นแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัส และแร่ธาตุแต่ละชนิดก็ให้ประโยชน์ในตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฟอสฟอรัสทำงานเพื่อเสริมสร้างเซลล์สมอง แมกนีเซียมมีส่วนสำคัญในการเผาผลาญของเซลล์ และแคลเซียมให้ความแข็งแรงแก่เนื้อเยื่อกระดูก

แทนนินซึ่งมีอยู่ในช็อกโกแลตธรรมชาติในปริมาณมาก มีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและปกป้องฟันจากคราบจุลินทรีย์ และฟลูออรีนและฟอสเฟตทำให้แข็งแรงขึ้น เคลือบฟัน. แต่บางทีสิ่งที่มีค่าที่สุดที่ช็อกโกแลตนำมาก็คือการพาคนออกจากสภาวะซึมเศร้าและปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

คุณไม่สามารถเลิกช็อกโกแลตได้อย่างสมบูรณ์เพราะมันยังให้ประโยชน์อีกด้วย

การบริโภคช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งความละเอียดอ่อนดังกล่าว:

• บรรเทาอาการไอ;
• บรรเทาอาการซึมเศร้า
• ช่วยให้ประจำเดือนของผู้หญิงมีประจำเดือนสะดวกขึ้น
• เพิ่มความใคร่ทางเพศและความใคร่;
• ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
• ช่วยกำจัดอาการเจ็บคอ
• ให้การป้องกันโรคหวัด
• หยุดอาการอักเสบที่เกิดขึ้นในร่างกาย
• มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ชาวอเมริกัน Kari Keene สรุปว่าการบริโภคช็อกโกแลตทุกวัน (ในปริมาณที่เหมาะสม) ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้อย่างมาก ตามที่แพทย์ระบุ ช็อคโกแลตจะต้องรวมอยู่ในอาหารประจำวันของบุคคลใด ๆ เพื่อเป็นการป้องกันโรคหัวใจ

เราได้ข้อสรุปอะไรบ้าง

ทุกที่ ในทุกด้านและการแสดงออกของชีวิตมนุษย์ ควรมีบรรทัดฐาน หากคุณไม่สามารถจัดลำดับอาหารช็อกโกแลตได้ด้วยตนเอง คุณควรขอความช่วยเหลือจากนักจิตวิทยา แพทย์ที่มีประสบการณ์จะเข้าใจสาเหตุของการเสพติดที่ไม่ดีต่อสุขภาพและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์แก่แต่ละบุคคล และจำไว้ว่าหุ่นเพรียวสวยพร้อมรอยยิ้มที่ขาวราวหิมะสุขภาพดีและ สิ่งมีชีวิตที่แข็งแกร่งสำคัญกว่ามากและดีกว่าความอ่อนแออันแสนหวานชั่วขณะซึ่งนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย

ติดยาเสพติดจากช็อคโกแลตบางครั้งถูกเปรียบเทียบกับนิโคตินหรือแอลกอฮอล์ การกำจัดมันเป็นเรื่องยากมาก แต่ก็ยังเป็นไปได้ ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำเช่นนี้ ผู้หญิงควรจำไว้เสมอ ปริมาณมากช็อกโกแลตอาจทำให้เกิด น้ำหนักเกินและไขมันที่มีอยู่ทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับหัวใจ โรคเบาหวานเป็นอีกเหตุผลที่ไม่กินช็อกโกแลตมาก ผลิตภัณฑ์นี้แทบไม่มีวิตามินและแร่ธาตุเลย ดังนั้นความสุขเพียงชิ้นเดียวจึงไม่สามารถทดแทนมื้ออาหารเต็มมื้อได้ แต่มีเพียงสาเหตุเท่านั้น ติดยาเสพติด. ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับคำถามว่าจะกำจัดโรค Chocoholism ได้อย่างไร ดังนั้นผู้หญิงแต่ละคนจึงต้องดิ้นรนกับปัญหานี้ด้วยวิธีการของตัวเอง วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือรอสักสองสามวันและไม่กินช็อกโกแลต ความปรารถนามักจะหายไป แต่อาจปรากฏขึ้นอีกครั้งในไม่ช้า

ฟันหวานทางพันธุกรรม

ปัจจุบันอาหารเกือบทั้งหมดมีน้ำตาลเป็นจำนวนมาก จึงสามารถอธิบายสิ่งที่เกิดขึ้นได้ ติดยาเสพติดจากช็อคโกแลต คุณไม่เพียงแต่สามารถเป็นฟันหวานเท่านั้น แต่ยังเกิดได้อีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญพบว่ามีสาเหตุที่ชัดเจนซึ่งอยู่ที่ระดับพันธุกรรม เธอคือผู้ที่กระตุ้นให้เด็กผู้หญิงกระทำการที่สิ้นหวังซึ่งรวมถึงการใช้ขนมหวานมากเกินไป

ความสามารถทางพันธุกรรม

เพื่อกำหนด ผลิตภัณฑ์หวานหรือไม่ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเลย ทุกอย่างวางลงในระดับพันธุกรรม เกือบทุกคนมีปฏิกิริยาเชิงบวกต่อช็อกโกแลต มีรสหวาน ยกระดับการทำงานของสมอง แน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นจริง แต่ ติดยาเสพติดอาจจะยังเกิดขึ้นได้ ทางที่ดีควรพยายามหาช็อกโกแลตมาทดแทน เช่น การทานผลไม้ก็ยังมี รสหวาน. แม้แต่บรรพบุรุษของเราและคนดึกดำบรรพ์ที่อาศัยอยู่ในถ้ำก็ยังตระหนักดีว่าความหวานนั้นอร่อยกว่า พวกเขารวบรวมผลไม้ทุกชนิดที่มีรสหวานและหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่ที่มีรสขมและผักที่มีราก

ฮอร์โมนแห่งความสุข

ทุกคนรู้กันมานานแล้วว่าช็อกโกแลตมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขซึ่งเรียกว่าเอ็นโดรฟิน มันให้กำลังใจและช่วยให้หญิงสาวกำจัดภาวะซึมเศร้า ช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรดูดซับมันด้วยกระเบื้องเหมือนอย่างที่เคยเป็นอยู่แล้ว ติดยาเสพติดช็อกโกแลตได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีองค์ประกอบที่เป็นอันตรายหลายประการที่ทำให้เกิดการเสพติด โดยทั่วไป ยารสหวานนี้มีองค์ประกอบที่แตกต่างกันมากกว่า 300 ชนิด และยังไม่ทราบแน่ชัดว่าสิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อบุคคลอย่างไร

ความหลงใหลที่เพิ่มขึ้น

ผู้หญิงบางคนยอมรับว่าทนไม่ไหวจริงๆ ช็อคโกแลตและไม่มีอะไรสามารถหยุดพวกเขาจากการรับประทานของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ ผู้หญิงบางคนบอกว่าความปรารถนาที่จะลิ้มรสช็อกโกแลตจะรุนแรงขึ้นที่สุดก่อนมีประจำเดือน ช่วยลดความหงุดหงิดและหงุดหงิด นอกจากนี้ยังสามารถสังเกตได้เมื่อเด็กผู้หญิงคาดหวังว่าจะมีลูก โดยปกติแล้วผู้หญิงจะเป็นโรคโลหิตจางในช่วงเวลานี้ และร่างกายของเธอขาดธาตุเหล็ก ช็อคโกแลตสามารถขจัดปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

สุขภาพดี

เหตุใดจึงกล่าวว่าช็อกโกแลตช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย? มีสารพิเศษที่มีผลดีต่อ ระบบประสาทช่วยชีวิตคุณผู้หญิงจากความเครียดที่ไม่จำเป็นและไม่จำเป็น เชื่อกันว่าของหวานนี้เป็นยารักษาความรักที่ก่อให้เกิดความอิ่มเอิบใจ มีความรู้สึกตื่นเต้นเล็กน้อยและเวียนศีรษะ และศูนย์สมองจะถูกกระตุ้นอยู่ตลอดเวลา

มีคุณค่าทางโภชนาการแค่ไหน?

ช็อกโกแลตแท่งเล็กๆ มีแคลอรี่จำนวนมาก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกเขารวมอยู่ในอาหารแห้งของนักท่องเที่ยวสุดโต่งและกองทัพ

ช็อกโกแลต 50 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 240 แคลอรี่ ครึ่งหนึ่งเป็นไขมัน ไม่คาดคิด แต่จริง: ช็อกโกแลตมีธาตุที่จำเป็น แต่ไม่ใช่ธาตุที่คุณคาดหวังที่จะเห็น ดังนั้นช็อกโกแลตนม 200 กรัมจึงครอบคลุมเพียง 10% เท่านั้น ความต้องการรายวันในแคลเซียม แต่ในทางกลับกันก็เป็นแหล่งทองแดงอันล้ำค่าซึ่งจำเป็นต่อการป้องกันโรคโลหิตจาง โรคหลอดเลือดหัวใจและตามสมมติฐานบางประการ แม้กระทั่งมะเร็ง ช็อกโกแลตช่วยให้ร่างกายได้รับแมกนีเซียมในปริมาณมาก ซึ่งจำเป็นตามปกติ ความดันโลหิตและความแข็งแรงของกระดูก

ช็อคโกแลตที่มีประโยชน์คืออะไร

มีประโยชน์ต่อหัวใจอย่างไร?

ดูเหมือนว่าจะเป็นอย่างมาก การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตสามารถแข่งขันกับผลไม้ ไวน์แดง และช็อกโกแลตในเรื่องของสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น โพลีฟีนอล ชาเขียว. การทดลองที่มหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย สแครนตัน พบว่าช็อกโกแลตนม 50 กรัมมีโพลีฟีนอลมากเท่ากับแอปเปิ้ล 5 ผลหรือไวน์หนึ่งแก้ว ใน ดาร์กช็อกโกแลตปริมาณโพลีฟีนอลสูงเป็นสองเท่า สิ่งนี้ทำให้มีความหวังว่าคนรักช็อกโกแลตจะมีปัญหาเกี่ยวกับโรคหลอดเลือดหัวใจน้อยลง แม้ว่าจะมีสถิติประมาณนี้ก็ตาม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช็อคโกแลตยังไม่ได้ถูกสำรวจ

ช็อคโกแลตสามารถเสริมสร้างความจำได้หรือไม่?

อาจจะ. ในการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ในผู้สูงอายุในช่วงอายุ 50 และ 60 ปี พบว่าการดื่มโกโก้สองแก้วต่อวันช่วยเสริมสร้างความจำของสมองได้อย่างมีนัยสำคัญ และประโยชน์ของช็อกโกแลตได้รับการยืนยันมากกว่าหนึ่งครั้งในเงื่อนไขการทดลอง

มันทำให้ฉันมีคาเฟอีนมากเกินไปหรือเปล่า?

เลขที่ ช็อกโกแลต 50 กรัมมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟเข้มข้นแก้วเล็กถึง 10 เท่า

เป็นไปได้ไหมที่จะกินช็อคโกแลตกับชิ้นสีขาว?

การเคลือบดังกล่าวจะเกิดขึ้นหากช็อกโกแลตถูกเก็บไว้เป็นเวลานานหรือถูกทำให้เย็นลงเป็นพิเศษ และนี่เป็นเพียงการตกผลึกของเนยโกโก้บนพื้นผิว หากช็อคโกแลตโกหกมาเป็นเวลานาน อุณหภูมิห้องจะดีกว่าที่จะไม่กินมัน แต่ไม่ใช่เพราะการจู่โจม แต่เป็นเพราะคนอื่น ปัญหาที่เป็นไปได้กับการย่อยอาหาร แต่ช็อกโกแลตแท่งที่เปลี่ยนเป็นสีขาวเนื่องจากในวันที่อากาศร้อนที่คุณใส่ไว้ในตู้เย็นนั้นไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ยิ่งไปกว่านั้น คุณจะไม่สังเกตเห็นความแตกต่างในด้านรสชาติด้วยซ้ำ

ช็อกโกแลตทำให้เกิดสิวได้หรือไม่?

เลขที่ การทดลองที่คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเพนซิลวาเนียแสดงให้เห็นว่าไม่มีความเชื่อมโยงระหว่างคุณสมบัติของช็อกโกแลตกับลักษณะของสิว อาสาสมัครได้รับช็อกโกแลตเป็นเวลาหนึ่งเดือนและไม่ได้รับสิวแบบเดียวกับกลุ่มควบคุมที่ไม่กินช็อกโกแลตเลย

คือการเสพติดช็อกโกแลต

เลขที่ ยกเว้นบางที การติดช็อกโกแลตทางจิตวิทยา จากการเพลิดเพลินกับรสชาติ การทดลองกับแคปซูลช็อกโกแลตและแคปซูลยาหลอกแสดงให้เห็นว่าไม่มีความอยากทางชีวภาพสำหรับช็อกโกแลตที่จะพึงพอใจเมื่อรับประทานช็อกโกแลตเม็ด ดังนั้นมันเป็นเรื่องของรสนิยมและนิสัย

ช็อกโกแลตสามารถทำให้เกิดไมเกรนได้หรือไม่?

เลขที่ การทดลองที่เกี่ยวข้องกับอาสาสมัครที่เป็นโรคไมเกรนยืนยันเรื่องนี้ บางคนก็กินทุกวัน ช็อคโกแลตธรรมชาติในขณะที่อย่างอื่นเป็นสารทดแทนช็อคโกแลตหลายชนิดแยกไม่ออกในรสชาติ โดยเฉพาะการเลียนแบบช็อกโกแลตจาก คารอบ(มีองค์ประกอบทางเคมีต่างกัน) ไม่พบการเปลี่ยนแปลงความเป็นอยู่ที่ดีในทั้งสองกลุ่ม