อาหารที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ สลัดผลไม้สับปะรด

เร็ว ๆ นี้สีแดง ไก่ไฟเคาะทุกประตู! ปีใหม่ 2017 กำลังจะมาถึง ชีวิตใหม่ โชคใหม่ ความสำเร็จ ความสุข ความรัก สุขภาพ! และเพื่อที่จะเรียกช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์เหล่านี้เข้ามาในชีวิตของเราในปีใหม่เราต้องพยายามอย่ารุกรานผู้อุปถัมภ์หลักของเขา แต่ต้องทำให้เขาเชื่องให้อาหารที่สนุกสนานให้เขาได้ลิ้มรสและผสมผสานกันบนโต๊ะปีใหม่ 2560

วิธีการให้บริการตารางปีใหม่ 2560?

การจัดโต๊ะเป็นอย่างมาก จุดสำคัญในการตกแต่งงานเลี้ยงอาหารค่ำปีใหม่ จำไว้ว่าไก่เป็นนกบ้านในชนบทเราจะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะอย่างเรียบง่าย แต่มีรสนิยม สามารถใช้ชามไม้ ช้อน เครื่องใช้อื่นๆ ภาชนะดินเผา ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปากลินินก็ดูดีเช่นกัน หากคุณพบกาโลหะเก่าที่คุณวางไว้ตรงกลางโต๊ะและวางเบเกิลไว้รอบ ๆ จานรอง นี่อาจเป็นไฮไลท์ ตารางปีใหม่ 2017.

ให้อาหารและคุณลักษณะอื่น ๆ ที่โต๊ะมีสีสันสดใสทาสี อย่าจัดโต๊ะในปี 2560 ด้วยจานปลอมที่ทำจากพลาสติก ไม่ใช่กรณีนั้น เพียงแต่ว่าทุกอย่างเป็นแบบโฮมเมด เป็นธรรมชาติ ใกล้ชิด จริงใจและอบอุ่น

เฉดสีของตารางปีใหม่ 2560

ตกแต่งตารางปีใหม่ 2560 ด้วยสีแดง ตกแต่งคริสต์มาสกิ่งก้านของต้นคริสต์มาส เทียนสีแดง คุณสามารถวางดาวสีแดงระยิบระยับบนโต๊ะ เล่นกับชุดสีแดงและสีขาวเมื่อเลือกผ้าปูโต๊ะสำหรับโต๊ะปีใหม่ ใส่เฉพาะผลไม้สีแดงในแจกันบนโต๊ะ

อย่าลืมวางรูป Cockerel ไว้ใกล้กับโต๊ะปีใหม่ถัดจากรูปซานตาคลอสและ Snow Maiden ให้ผู้อุปถัมภ์ปีใหม่ 2017 ดูว่าคุณกำลังเฉลิมฉลองปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมและสนุกสนานเพียงใดและนำโชคและความเจริญรุ่งเรืองมาให้คุณมากมาย!

สวัสดีปีใหม่!

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีเฉลิมฉลองปีใหม่ 2017 - ปีไก่แดง อ่านบทความปีใหม่ของเราได้ที่

สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

ปูอัด- ประมาณ 100 กรัม
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
หัวหอม - 1 ชิ้น
มันฝรั่ง 1 - 2 ชิ้น
น้ำมันพืช - สำหรับทอดมันฝรั่ง
มายองเนสหรือครีม - เพื่อลิ้มรส
สำหรับตกแต่ง - สีแดง พริกหยวกแครอท หอมแดง แตงกวา ทับทิม

การทำอาหาร:

ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด น้ำมันพืช. วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน เกลือเล็กน้อย
สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
ปูอัดหั่นเป็นก้อน
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตัดไข่แดงเป็นก้อน ขูดผ้าขาวบนเครื่องขูดละเอียด
ผสมปูอัด หัวหอม ข้าวโพด ไข่แดง
แบ่งออกเป็นสองส่วน ผสมครึ่งหนึ่งกับครีมอีกครึ่งหนึ่งกับมายองเนส คุณสามารถเกลือและพริกไทย
วางครึ่งชั้นแรกของส่วนผสมด้วยมายองเนส ให้รูปร่างไก่แก่เธอ
ใส่มันฝรั่งทอดในชั้นที่สอง ใส่ชั้นผสมกับครีมเปรี้ยวลงไป พยายามรักษารูปร่าง
โรยด้านบนด้วยไข่ขาว
จะตกแต่งตามภาพหรือจะตกแต่งตามที่แฟนตาซีบอกก็ได้

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถวางสลัดใด ๆ สิ่งสำคัญคือการจัดวางและตกแต่งในรูปแบบของสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง

ของว่างที่ไม่ซับซ้อนตามเทศกาลอีกสองสามอย่าง

ฉันทำสลัดนี้ใน 15 นาที หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วฉันก็ถูมันบนกระต่ายขูดสลับกันทันทีในชามสลัด มันเปิดออกอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก
พวกเราต้องการ:
2 แอปเปิ้ล
ไข่ต้ม 4 ฟอง
2 แครอทสด
มายองเนส
หัวหอม
ชีส
1 ชั้น - หัวหอมลวก (ฉันไม่ใส่หัวหอม), ...

วัตถุดิบ:
● เนื้อไก่ 3 ชิ้น
●300 กรัม ชีสแข็ง,
●ไข่ 6 ฟอง
● น้ำลูกพรุนหวานหนึ่งแก้ว
●กระเทียม 1 กลีบ
●300 gr เสร็จแล้ว แครอทเผ็ดเป็นภาษาเกาหลี
● บดเล็กน้อยครึ่งถ้วย วอลนัท,
●มายองเนส 500 กรัม
●เกลือ,
●สีดำ พริกไทยป่นรสชาติ,
● ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ในเกลือ ...

วัตถุดิบ:
มะเขือยาว 2 ชิ้น
มะเขือเทศ 3 ชิ้น
วอลนัท 50 กรัม
กระเทียม 3 กลีบ
ฮาร์ดชีส 150 ก
ไข่ต้ม 4 ฟอง
มายองเนส 200 ก
เกลือ
การทำอาหาร:
1. ที่ฐานของมะเขือเทศแต่ละลูก ทำรอยบากเป็นรูปกากบาท เทน้ำเดือดลงไปและลอกผิวออกหลังจากนั้นสักครู่ หั่นเป็นก้อนแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก...

วัตถุดิบ:
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น;
ต้นหอม - 2 ชิ้น;
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
กระเทียม - 1-2 กลีบ;
ชีสแปรรูป - 2 ช้อนโต๊ะ
ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
ผักชีฝรั่ง …

วัตถุดิบ:
ถั่วเขียว 400 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
กระเทียม 1-2 กลีบ ปอกเปลือก
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ต้มให้สุกแล้วเท น้ำเย็น.
1. ทำความสะอาดและตัด ถั่วเขียว. ต้มน้ำ เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มถั่วและต้มจนนุ่มที่ต้องการ (5-10 นาที) …

1) สลัด "ความฝัน"
วัตถุดิบ:
● กะหล่ำปลี - 300 กรัม
● มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
● แตงกวา - 3 ชิ้น;
● พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
● ข้าวโพดกระป๋อง;
● ชิป
สำหรับซอส:
● มายองเนส;
● ครีมเปรี้ยว;
● น้ำมะนาว
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีและหั่น ...

1. ขนมไข่สโนว์แมนวันหยุด
วัตถุดิบ:
● ไข่ใบใหญ่ 6 ฟอง (สำหรับตัว) ต้มสุก
● ไข่ใบเล็ก 6 ฟอง (สำหรับส่วนหัว) ต้มสุก
● พริกไทย
● แครอท 1 หัว
● ไม้เสียบบาร์บีคิว 1 อัน
● พาสต้าดิบ
● ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือก ปอกเปลือกแครอท ตัดปลายออก ตัด…

ส่วนผสมสำหรับสูตร:
ปูอัด - 1 แพ็ค (240g)
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (380g)
แตงกวาสด - 300 กรัม
ผักกาดขาว - 200g
มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
เกลือแกงละเอียด
เตรียมสลัดปูอัด
เตรียมทุกอย่าง ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับสลัด. ขอบคุณพวกเขาทุกคน...

วัตถุดิบ:
กุ้ง - 250 กรัม
ปูอัด - 150 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
มายองเนส - 80 กรัม
การทำอาหาร:
1. เตรียมทุกอย่างให้พร้อม ส่วนผสมที่จำเป็น. ต้มกุ้งจนสุกและปอกเปลือก
2. หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ
3. ผสมปูอัดบด ข้าวโพดกระป๋องและกุ้ง
4. …

วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- 3 ผักดอง
- 250 กรัม ชีส;
- 100 กรัม แครกเกอร์;
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- มายองเนส;
- ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
- พริกไทยป่น (ไม่จำเป็น)
การทำอาหาร:

เข้ากันได้ดีมาก สลัดนี้บน ปีใหม่.
สามชีส เครื่องขูดหยาบตัดแตงกวาเป็นก้อนสับไข่และผักใบเขียว
กำลังเพิ่ม...

สลัดง่ายๆ ในการเตรียมโดยไม่ต้องหรูหรา แต่มักจะมาพร้อมกับปัง ทุกคนมีผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดนี้ในตู้เย็น
ดังนั้นส่วนผสมคือ:
●1 ธนาคาร ถั่วกระป๋อง(เฉพาะในมะเขือเทศเท่านั้น)
●มะเขือเทศ 2 ลูก
●50 กรัม พาสลีย์,
●50 กรัม ไส้กรอกรมควัน,
●50 กรัม ชีส,
●2 ช้อนโต๊ะ …

บลิส! อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจริงๆ!
ฉันแน่ใจว่าคุณคุ้นเคยกับเขาอย่างแน่นอน นั่นคือจำนวน "สถาบัน" - ความหลากหลายมากมาย
ฉันมี "ของฉันเอง" ด้วย แต่วันนี้ไม่เกี่ยวกับเขา - ฉันจะแสดงให้คุณเห็น Niçoise ของ Guy Jedd "นักเล่าเรื่อง" คนโปรดของเรา ดังนั้นมันอาจจะถูกต้อง ปล่อยให้มันเป็นไปอย่างคลาสสิกเขา ...

รวมสินค้าสุดคุ้มรับปีใหม่ 🙂
วัตถุดิบ:
● มันฝรั่งหัวเล็ก 4-5 หัว
● ไข่ 5 ฟอง
● 1 เต้านมรมควัน
● แครอท 2-3 หัว
● ชีส 150 กรัม
● 1 หัวเล็ก หัวหอมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม
● มายองเนส 1.5 กระป๋อง (375มล.)
● กระเทียมเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
มันฝรั่งและแครอท...

วัตถุดิบ:
ถั่วเขียว (แช่แข็ง) - 400 ก
แฮม - 250 ก
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1/4 ชิ้น
ชีส - 100 กรัม
ครีมหรือมายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ใส่ถั่วลงในน้ำเดือด
หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 5 นาที เราโยนกลับ ...

สำหรับการประชุมที่คู่ควรของปีระกาไฟ ทุกบ้านกำลังเตรียมโต๊ะรื่นเริง ซึ่งเมนูนี้ควรตอบสนองความต้องการของเจ้าของในปีหน้าอย่างเต็มที่ มีความเชื่อกันว่าในคืนที่เป็นจุดเริ่มต้นของปีใหม่ไม่ควรเสิร์ฟอาหารไก่ที่โต๊ะ นี่คือเหตุผลที่เราเลือกสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับปีใหม่ 2017 ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติด้วย

ซองจดหมายกับเห็ด

เช่นเดียวกับนก ไก่ชอบ อาหารผัก. ดังนั้นซองขนมพัฟที่เต็มไปด้วยเห็ดผัดกับหัวหอมจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้เพื่อเป็นเกียรติแก่เขา

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟ - 500 กรัม
• เห็ดสด - 1 กก.
• หัวหอม - 2 ชิ้น ขนาดใหญ่
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• ส่วนผสมของพริก - หนึ่งในสามของช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานนี้เริ่มต้นด้วยการล้างเห็ดให้สะอาดและทำความสะอาดบริเวณที่เสียหาย

หั่นเป็นชิ้นวางในกระทะแห้งแล้วจุดไฟ ของเหลวที่ปล่อยออกมาหลังจากไม่กี่นาทีจะถูกระบายออก ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ เห็ดรวมกับหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับละเอียด

เห็ดเค็มและเครื่องเทศผัดจนสุกแล้วพักให้เย็นลงเล็กน้อย

ในขณะที่กำลังเตรียมเห็ดขอแนะนำให้วางแป้งจาก ตู้แช่แข็งและปล่อยให้มันคลาย

ตัดเป็นสี่เหลี่ยม 10x10 ที่กึ่งกลางของแป้งแต่ละอันวางไส้เห็ดและหัวหอมไว้หลังจากนั้นก็บีบตามขวาง

ซองจดหมายที่ขึ้นรูปจะถูกอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ทำง่ายแต่ อาหารว่างมากมายจะเป็นไปตามรสนิยมของเจ้าของปีใหม่

สลัดกรีก

ไม่มีการเฉลิมฉลองใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจากความสดของสลัด สำหรับ ตารางวันหยุดในช่วงก่อนปี 2560 การผสมผสานของผักหลายชนิดเข้าด้วยกันจะเหมาะสมที่สุด สลัดกรีก. สูตรอาหาร จานนี้สามารถจัดหมวดหมู่ได้อย่างถูกต้อง สูตรง่ายๆสลัดสำหรับปีใหม่ 2560

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• พริกหวาน - 4 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 100 กรัม
• หอมแดง - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอม - 5-6 ใบ
• เฟต้าชีส - 200 กรัม
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัดกรีกเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ

ล้างมะเขือเทศและพริก เอาแกนออก คุณต้องหั่นเป็นก้อนใหญ่ ชีสบดในลักษณะเดียวกัน

ปอกหัวหอม, ผ่าครึ่ง, สับครึ่งวง

มะกอกที่นำออกจากโหลจะถูกผ่าตามยาวออกเป็นสองส่วน

ด้านล่างของจานกว้างปกคลุมด้วยใบผักกาดหอมที่ล้างและสะเด็ดน้ำ ใส่หัวหอมแล้วใส่พริกสับมะเขือเทศและมะกอก

เฟต้าคิวบ์ถูกวางเป็นลำดับสุดท้าย

ในขั้นตอนสุดท้ายส่วนผสมจะถูกโรยด้วยน้ำมันมะกอก

รสชาติที่เข้มข้นของความสดใสและ ผักฉ่ำเมื่อใช้ร่วมกับซอฟต์ชีสไก่จะประทับใจอย่างแน่นอน

โลบิโอถั่วแดงคลาสสิก

ในปีก่อนหน้าปีระกา คืนควรละทิ้งประเพณีการเสิร์ฟไก่ร้อนๆ บนโต๊ะ สำเร็จ รสชาติจัดจ้านรสจะแทน เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมโลบิโอ.

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง - 0.5 กก.
• หอมแดง - 400 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พริกไทยดำ, เผ็ด, ผักชี - อย่างละ ½ ช้อนชา;
• ผักชีสด - พวงใหญ่
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียม lobio ถั่วแดงในวันส่งท้ายปีเก่าไม่ใช่เรื่องยาก

ก่อนอื่นคุณต้องเทถั่วที่ล้างแล้วด้วยน้ำเย็นและหลังจากใส่เกลือแล้วให้ปรุงจนนิ่มประมาณ 2.5 ชั่วโมง

ปรุงถั่ว ระบายน้ำส่วนใหญ่ออกจากภาชนะ นวดแล้วเคี่ยวบนไฟประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

หัวหอมสับตามดุลยพินิจของคุณผัดในน้ำมันพืช เพิ่มผักชีสับ 2/3 เมื่อส่วนผสมเหล่านี้พร้อมแล้ว ให้ใส่เครื่องเทศแห้งลงไปแล้วผสม

ถั่วสำเร็จรูปรวมกับการทอด นำน้ำส้มสายชูบัลซามิกและกระเทียมสับใส่ภาชนะ จานเค็มและเก็บไว้ที่ความร้อนต่ำไม่เกิน 10 นาที

เสิร์ฟจานร้อนตกแต่งด้วยผักชีสดสับ

เจ้าของปีหน้าจะไม่เฉยต่อขนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรวมกับผลไม้ถั่วและส่วนผสมอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันอย่างกลมกลืน แสงสำหรับกลางคืน แต่อร่อยมากเป็นอาหารอันโอชะที่มีแฟน ๆ มากมาย - ลูกพรุนสอดไส้วอลนัท ชีสซอส(หรือครีมเปรี้ยว).

วัตถุดิบ:

• ลูกพรุน - 0.5 กก.
• วอลนัทปอกเปลือก - 300 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมชีส (feta, mascarpone) หรือครีมเปรี้ยว 20% - 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการเตรียมขนมนี้ง่ายมาก

ในผลไม้แต่ละล้างและทำให้แห้ง ผ้ากระดาษลูกพรุนใส่ครีมชีสและหนึ่งในสี่ของวอลนัท

ตัวเลือกด้วยครีมเปรี้ยว

ใน ภาชนะแยกต่างหากตีครีมกับน้ำตาล จุ่มลงในองค์ประกอบนี้ ลูกพรุนยัดไส้แล้วกระจายในชามแบ่งส่วนหรือจานแก้วทั่วไป

เมื่อเสิร์ฟของหวาน ลูกพรุนจะชุ่มไปด้วยซอส

16:50 16.11.2016

เมื่อคุณฉลองปีใหม่คุณจะใช้จ่าย ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจฉลองด้วยวิธีใดก็ตาม ขอให้อร่อยและมีความสุข นี่คือสูตรอาหารสำหรับตารางเทศกาลปีใหม่ 2560 ซึ่งจะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ

ของว่างแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2560

ตกแต่งให้สวยงาม ของว่างแบบดั้งเดิม. คุณสามารถเสิร์ฟจานเนื้อชีสและผักในรูปแบบของต้นคริสต์มาสหรือพวงหรีดคริสต์มาส

รองเท้าบู๊ตของซานต้า

เตรียมอาหารจานสนุกที่เด็ก ๆ จะต้องชอบ อันนี้เตรียมง่ายมาก - คุณจะต้องเสียบไม้, ไส้กรอก, บางอย่าง ครีมชีสและสีเขียวสำหรับตกแต่ง

ตุ๊กตาหิมะและนกเพนกวิน

ของว่างปีใหม่เหล่านี้ก็เรียบง่ายมาก แต่พวกเขาจะเป็นกำลังใจให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ใช้แครอท มะกอก ครีมชีส

สำหรับ ตุ๊กตาหิมะปีใหม่คุณจะต้องการ:

• ไข่ลวก (ไก่ - ใหญ่และเล็กหรือไก่และนกกระทา);
• แครอท;
• เขียวขจี,
• พริกไทยสำหรับตกแต่ง
• หลายชิ้น สปาเก็ตตี้แห้ง - สำหรับฐาน

ต้นคริสต์มาสและซานตาคลอส

เรียบง่าย แต่ตลกมาก ขนมปีใหม่จากมะเขือเทศแตงกวาและครีมชีส (คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมของเต้าหู้ - กระเทียม) จะเพิ่ม อารมณ์รื่นเริงตลอดทั้งคืน

สูตรสลัดสำหรับปีใหม่

ขั้นตอนต่อไปในการทำอาหารสำหรับปีใหม่ 2560 คือสลัด เราเสนอที่จะเปลี่ยน "โอลิเวียร์" และ "เสื้อโค้ทขนสัตว์" แบบดั้งเดิมด้วยสูตรอาหารที่ผิดปกติมากขึ้น

สลัดกับบรอกโคลีและแครนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลี 450 กรัมหั่นเป็นชิ้น
• เบคอน 450 กรัม - ทอดและสับ
• 1 หอมแดงขนาดเล็กสับละเอียด
• แครนเบอร์รี่ ½ ถ้วย (สามารถอบแห้งได้);
• ¾ถ้วยเมล็ดทานตะวัน
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 1 ถ้วย
• น้ำตาล ½ ถ้วย (สามารถใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติจากหญ้าหวานแทนได้)
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

โยนบรอกโคลีกับเบคอน หัวหอม แครนเบอร์รี่และเมล็ดพืช ตีมายองเนส น้ำตาล น้ำส้มสายชู โยนสลัดกับน้ำสลัด 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟและแช่เย็น

สลัดกับถั่วและทับทิม

วัตถุดิบ:

• วอลนัทดิบ 2 ถ้วย
• แครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย (สามารถอบแห้ง);
• และร่วน 230 ก ชีสแพะ(สามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีส, feta);
• น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย;
• อบเชย 1/4 ช้อนชา
• พริกแดงบดเล็กน้อย
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ผักใบเขียว 6 ถ้วย (คุณสามารถผสมกะหล่ำปลี ผักโขม ผักกาดหอม - อะไรก็ได้ที่คุณมี)
• 2 ถ้วย arugula;
• ปอกเปลือกจากผลทับทิม

· ซอส:

• น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยตวง
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/4 ถ้วยตวง
• มะเดื่อสับ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือ แยมมะเดื่อซึ่งอาจเป็นอินทผลัมหรือลูกพรุนก็ได้)
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

อบวอลนัทที่ปอกเปลือกกับน้ำผึ้ง อบเชย พริกไทย และเกลือในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที คนหลายๆ ครั้งจนเป็นสีทอง ในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่ผักใบเขียว ทับทิม แครนเบอร์รี่ ใส่วอลนัทแช่เย็นและค่อยๆ โยนสลัด จากนั้นใส่ชีส

ทำซอสโดยตีน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก ลูกฟิก และเกลือ แต่ควรปรุงสลัดก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำเล็กน้อยแล้วโยนเบาๆ

สลัดอาหารกับบีทรูทและเฟต้า

เราเสนอให้ทำเมนูปีใหม่ไม่เพียง แต่น่าพอใจและสวยงาม แต่ยังมีประโยชน์ต่อรูปร่างอีกด้วย ในช่วงวันหยุดปีใหม่ คุณจะพูดว่า "ขอบคุณ" มากกว่าหนึ่งครั้งสำหรับสิ่งนี้

วัตถุดิบ:

• 4 หัวผักกาดขนาดกลาง
• เฟต้าชีส 60 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักชีฝรั่งสับหยาบ ผักชี หรือสะระแหน่

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• 3 ศิลปะ ล. น้ำมะนาว
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
• 2 กลีบกระเทียมสับ
• ½ ช้อนชา พริกไทยดำ
• ½ ช้อนชา เกลือช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
• คุณสามารถมีน้ำผึ้งเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยซอส สำคัญ: ผักใบเขียวในน้ำสลัดควรมี 2-2.5 ช้อนโต๊ะ

ทำพิซซ่าส่งท้ายปีเก่า

คุณสามารถใช้สำหรับเธอ แป้งพร้อมหรือปรุงอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งที่เราเสนอ

ส่วนผสมไส้:

• เพสโต้ 1/2 ถ้วย (ผสมใบโหระพา 1 พวงในเครื่องปั่น, พาเมซาน 50 กรัมหรือชีสแข็งอื่น ๆ , กระเทียม 3 กลีบ, น้ำมันมะกอก 100-150 กรัม)
• ผักโขมสองสามถ้วย (หรือผักใบเขียวอื่น ๆ )
• มอสซาเรลล่าสับหรือพิซซ่าชีสผสมสองสามกำมือ
• 6 - 8 มะเขือเทศแห้ง
• หอมแดง 1 ชิ้น
• เกลือ.

เปิดเตาอบที่ 260 องศาและเตรียมไส้: สับผักโขมและหอมแดงเป็นวงครึ่งแช่และหั่น มะเขือเทศแห้งในครึ่ง

จากนั้นแผ่แป้งออกเป็นรูปสามเหลี่ยมคุณสามารถสร้างลำต้นของต้นไม้จากเศษเหล็ก ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบอย่างระมัดระวัง

ประกอบพิซซ่าอย่างรวดเร็ว: ชุบแป้งด้วยเพสโต้เล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยชีส ตามด้วยผักโขม ปิดท้ายด้วยหอมแดงและมะเขือเทศ และเกลือทุกอย่างเบา ๆ นำเข้าอบประมาณ 5-7 นาทีจนเปลือกเป็นสีน้ำตาล

ผลไม้และของหวานบนโต๊ะปีใหม่ในปี 2560

โต๊ะเทศกาลจะเป็นอย่างไรหากไม่มีของหวาน! ตกแต่งจานผลไม้ของคุณในสไตล์ปีใหม่และทำขนมหวานแสนอร่อยแต่เรียบง่าย

พายในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

ตัดพาย (คุณสามารถปรุงอย่างใดอย่างหนึ่ง) เป็นรูปสามเหลี่ยม ใส่แท่งไม้หรือหลอดค็อกเทลหลากสี ทุ่งด้วยไอซิ่งสีเขียวที่ซื้อมา (หรือโฮมเมด) และตกแต่งด้วยโรย

สูตรไอซิ่งสีเขียวสำหรับเค้กปีใหม่:

• น้ำ 100 มล
• น้ำตาล 250 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผักโขม (คุณสามารถใช้สีผสมอาหารได้)

เทน้ำตาลด้วยน้ำแล้วจุดไฟ ปรุงอาหารกวนประมาณ 5 นาทีจนข้น เอาโฟมออก เทน้ำเชื่อมลงบนจาน เติมน้ำลงไป คนให้เข้ากัน เคลือบสีแข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไป หากต้องการใช้ คุณต้องละลายในอ่างน้ำ

เยลลี่คริสต์มาส

ทำอาหาร เจลลี่ชั้น- สีแดง สีเขียว และ ดอกไม้สีขาว(ตามคำแนะนำในแพ็คเกจ) ในการทำเช่นนี้ให้เติมแต่ละชั้นแยกกันหลังจากที่ก่อนหน้านี้แข็งตัวแล้ว

ตัดเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและผลไม้

ตุ๊กตาหิมะละลาย

ตกแต่ง คุกกี้ที่ชื่นชอบ(เป็นไปได้) ไอซิ่ง มาร์ชเมลโลว์ และผักหลากสี คุณสามารถใช้สูตรเคลือบที่กล่าวถึงข้างต้นได้ แต่อย่าใส่สีลงไป วาดหน้าด้วยช็อกโกแลตละลาย

สดใสและร่าเริงในไม่ช้า วันหยุดปีใหม่. แม่บ้านที่มีประสบการณ์พวกเขาเริ่มเตรียมล่วงหน้าสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า - พวกเขาเลือกสูตรอาหาร จานที่น่าสนใจตัวเลือกการจัดโต๊ะและการตกแต่งบ้าน เมื่อใกล้ถึงวันส่งท้ายปีเก่า คำถามจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ - สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่, วิธีจัดโต๊ะ, ผลิตภัณฑ์อะไรที่จะใช้ใน จานวันหยุดเพื่อโปรดแขกและได้รับความโปรดปรานจากสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง?

ตามปฏิทินตะวันออก ปี 2560 จะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของ Fire Rooster ปีที่จะมาถึงจะประสบความสำเร็จสำหรับผู้ที่ไม่กลัวอุปสรรค ตัดสินใจอย่างรอบคอบและมุ่งตรงไปสู่เป้าหมาย

เพื่อเอาใจ Red Rooster คุณต้องทำเมนูปีใหม่และจัดโต๊ะปีใหม่ตามความชอบของเขา ดังนั้นสิ่งที่จะวางบนโต๊ะเทศกาลเพื่อให้ไก่พอใจและให้ความเป็นอยู่ที่ดีในปีหน้า?

วิธีให้บริการโต๊ะปีใหม่ 2560

เนื่องจากไก่ไฟแดงจะเป็นเจ้าของในปีหน้าจึงต้องมีสีแดงในการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ วางผ้าลินินหรือผ้าฝ้ายสีแดงหรือผ้าปูโต๊ะสีแดงและสีขาวบนโต๊ะและจับคู่ผ้าเช็ดปากให้เข้ากัน เทียนทรงกลมสีแดงและสีทองจะเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งโต๊ะปีใหม่

เก้าอี้สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงาม

สัญลักษณ์ของปีใหม่คือไก่ตัวผู้ควรอยู่บนโต๊ะ - รูปปั้นหรือของประดับตกแต่งบนสลัด

เช่นเดียวกับนกในชนบท ไก่จะอนุมัติอาหารที่ทำจากวัสดุธรรมชาติบนโต๊ะ - หม้อดิน,ช้อนไม้,ชามเซรามิกสำหรับใส่สลัด หาที่วางบนโต๊ะสำหรับใส่เมล็ดข้าวแตกหน่อหรือเมล็ดปกติเพื่อเอาใจสัญลักษณ์ปีใหม่ ถ้าคุณมีกาโลหะทองแดง ให้วางไว้บนโต๊ะเมื่อถึงเวลาทานของหวาน โดยเพิ่มเบเกิลหนึ่งพวง

ไก่ชอบทุกสิ่งที่สดใสและมีสีสัน บนโต๊ะเทศกาล เนื้อสัตว์ ผักและผลไม้หลากหลายชนิด สลัดที่ตกแต่งอย่างหรูหรา คัดสรรอย่างมีรสนิยม อาหารตามสั่ง. อย่าลังเลที่จะแสดงจินตนาการของคุณ - ตกแต่งสลัดในรูปแบบของคุณลักษณะของวันหยุดนี้ ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่คือทาร์ตเล็ตที่ทำจากพัฟวาฟเฟิลหรือ ขนมชอร์ตครัสกับ ไส้ต่างๆอาหารเยลลี่ สแน็คบาร์ และมีทโรล

เมื่อรวบรวมเมนูควรจำไว้ว่าไก่ไม่สนใจผลิตภัณฑ์จากธัญพืช สามารถใช้เป็นเครื่องปรุง ข้าวร่วนบัควีทหรือ โจ๊กข้าวสาลี. อีกด้วย ตัวเลือกที่ดี- มันฝรั่งต้มหรืออบ, กุหลาบมันฝรั่ง

วางบนโต๊ะให้น่ารับประทาน การตัดผักแซนวิชชิ้นเล็กเสียบไม้ด้วยส่วนผสมหลากสีสัน

คุณสมบัติอีกอย่างของตารางปีใหม่ 2560 คืออาหารควรเรียบง่ายและคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วิธีการปรุงอาหารที่ลำบาก คุณไม่ควรใช้เวลาช่วงค่ำก่อนวันหยุดยุ่งวุ่นวายที่เตา - เตรียมของว่างเย็นล่วงหน้าทำของว่างและสลัดที่สดใสและเบากว่า เมื่อวางแผนเมนูสำหรับตารางวันหยุดปีใหม่คุณควรหลีกเลี่ยง อาหารแบบดั้งเดิมจาก ไก่ทั้งตัวแต่ไก่สามารถใช้ในสลัด

ของหวานและอาหารหวานเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นของตารางเทศกาลสำหรับปีใหม่ เพื่อเอาใจไก่ให้วางหลากสีไว้บนโต๊ะ การตัดผลไม้, ผลไม้เบาหรือเยลลี่เบอร์รี่ , ขนมลูกพรุนใส่ถั่ว ซอสครีมเปรี้ยว. เพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่อบเค้กด้วย ครีมเปรี้ยวหรือคัสตาร์ด.

จากเครื่องดื่มคุณควรเลือกเครื่องดื่มผลไม้เพื่อความสดชื่น น้ำผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, โฮมเมดเบาๆเหล้าหรือทิงเจอร์

สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่

เราแต่ละคนรอคอยวันส่งท้ายปีเก่าเมื่อความปรารถนาที่เรารักเป็นจริง ยกเว้น เมนูปีใหม่และการตกแต่งควรให้ความสนใจกับการรวบรวม โปรแกรมวันหยุดซึ่งจะมีสถานที่สำหรับเรื่องตลก เพลง เรื่องตลก และ การแข่งขันปีใหม่. สลับนั่งที่โต๊ะเดินและ เวลาว่างเราสามารถทำได้ วันส่งท้ายปีเก่าวันหยุดที่น่าจดจำและยอดเยี่ยมที่สุดของปี

ต้นฉบับ - บ้านใต้หิมะจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

อร่อยเบาและดีต่อสุขภาพและครีมเปรี้ยว