Полосатая «ягода-гигант», помимо изумительных вкусовых качеств, обладает многосторонним лечебным действием и считается ценным диетическим продуктом.

На самом деле, широко распространённое мнение, что плод арбуза – «ягода», с точки зрения ботаники неверно. Плод арбуза – тыквина.

Калорийность арбуза

Арбуз – большой подарок всем сластенам, особенно страдающим ожирением: употребляя его, они могут не только полакомиться сладеньким, но и расстаться с лишним весом, а также безопасно почистить организм.

Калорийность арбуза составляет всего 38 ккал на 100 г мякоти , это, наверное, единственная сладость, употребляя которую можно не задумываться о лишних килограммах.

  • Пищевая ценность арбуза: в 100 г содержится 0,6 г белка, 0,1 г жиров и 5,8 г углеводов, 0,4 г пищевых волокон, 0,1 г органических кислот, 92,6 г воды.
  • Витамины в 100 г мякоти арбуза: PP – 0,2 мг, бета-каротин: 0,1 мг, B1 (тиамин) – 0,04 мг, B2 (рибофлавин) – 0,06 мг, B6 (пиридоксин) – 0,09 мг, B9 (фолиевая кислота) – 8 мкг, C – 7 мг, E – 0,1 мг, PP – 0,3 мг.
  • Макроэлементы: калий – 64 мг, кальций – 14 мг, магний – 224 мг, натрий – 16 мг, фосфор – 7 мг, железо в органической форме – 1 мг.

Арбузная мякоть хорошо насыщает, а учитывая низкую калорийность арбуза, он активно применяется для похудения. Для любителей сладкого есть даже специальная .
Разгрузочный день на арбузе диетологи рекомендуют устраивать людям с большим количеством избыточного веса. Арбуз применяют и при необходимости лечебного голодания в ходе лечения.

Полезные свойства арбуза

Вкусная мякоть арбуза имеет массу полезных свойств. Она обеспечивает мочегонный, желчегонный, легкий слабительный эффект, обладает жаропонижающими и общеукрепляющими свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, регулирует водно-солевой баланс.

Можно ли есть арбуз при диете?


Нежная арбузная клетчатка обладает деликатным послабляющим свойством и помогает наладить моторную функцию кишечника, а значит, справиться с запорами, способствует выведению холестерина.

  • Употреблять арбуз в больших количествах нельзя больным сахарным диабетом, имеющим камни в почках, при тяжелых заболеваниях поджелудочной железы, предстательной железы, пиелонефрите.
  • Не стоит есть арбуз в один прием с соленостями: соль задерживает жидкость в организме, поэтому в этом случае возможны отеки.
  • Необходимо убедиться, что арбуз, который вы купили, не содержит нитраты. Употребление в пищу арбуза с повышенным содержанием нитратов может вызвать тошноту, рвоту, понос. Особенно опасны нитраты для детей и почечных больных.
  • Если вы не уверены в чистоте арбуза, ешьте только серединку плода, так как нитраты в арбузе накапливаются в основном в кожуре и поблизости к ней.


Любите ли вы арбуз?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Арбуз - это всеми любимая ягода. Она содержит в себе множество полезных веществ, клетчатку и вкусный, ароматный сок, что ставит ее на главенствующие позиции летнего рациона. А калорийность арбуза составляет всего 35 ккал на 100 граммов. При этом на 80% он состоит из чистых углеводов - легкоусвояемой фруктозы. В этой ягоде содержится небольшое количество глюкозы и сахарозы, но эти дозы вполне допустимы для употребления беременными и кормящими женщинами, диабетиками и людям с ожирением.

Считается, что в арбузе содержится мало витаминов. Конечно, если питаться исключительно одними арбузами, то о витаминном балансе можно забыть. Но зато в мякоти арбуза содержится В и В2, пектины, бета-каротин, железо, натрий, кальций и фосфор. Кроме того, он является источником таких микроэлементов, как магний и калий.

Калий отвечает за регуляцию водного баланса в организме человека и способствует нормализации сердечно-сосудистой деятельности. Магний необходим мышечной системе, в том числе и костным, и сердечным тканям.

В арбузе содержится полезная клетчатка, очищающая стенки кишечника и положительно влияющая на работу желудочно-кишечного тракта. Арбузные понижают уровень холестерина в крови, что очень важно для людей, страдающих от избыточного веса.

Но главное - это не калорийность арбуза, а его очищающий эффект. Для того чтобы избавиться от токсинов и шлаков, которые накопились за год в организме, достаточно всего лишь раз в неделю устраивать себе разгрузочные дни в течение месяца. Стоит упомянуть, что нельзя сидеть больше одного дня на подобной монодиете, так как существует риск перегрузить почки.

Противопоказаны людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек, а также тем, кто недавно перенес к примеру, кесарево сечение или удаление аппендикса.

Уникальные позволяют легко вывести излишки соли из организма, снять отечность при наличии заболеваний сосудов и сердца, облегчить лихорадочное состояние, улучшить водно-солевой обмен и даже вылечить хроническую форму гастрита, чему немало способствует его малая калорийность.

Арбуз не стоит смешивать с другой едой. Употреблять его можно исключительно на голодный желудок, так как он не усваивается, а просто проходит дальше, сразу в кишечник. Но если предварительно покушать, то арбуз задержится в желудке и вызовет реакцию брожения, которая сопровождается выделением газов, то есть метеоризмом. Единственная пища, которую в небольших количествах можно употреблять вместе с арбузом, - это хлеб.

Низкая калорийность арбуза позволяет добавлять его в различные диетические салаты и десерты. Из мякоти можно приготовить вкуснейшие соки, коктейли, фреши и даже Более того, употреблять в пищу можно даже арбузную корку, ведь из нее получается вкусное варенье.

Народная медицина использует арбуз в косметических целях для изготовления витаминных масок для лица. Они прекрасно влияют на кожу, предупреждая ее дряблость, выравнивая цвет и придавая кожным покровам мягкость и гладкость.

Употреблять арбузы можно исключительно в период их созревания, пока они обладают необходимыми полезными свойствами. Это период конца лета и начала осени. Не стоит брать самые первые арбузы, которые появляются в конце июля - начале августа, так как в них может содержаться большое количество нитратов. И тогда положительный эффект, который обеспечивает низкая калорийность арбуза и большое количество микроэлементов, может сойти на нет из-за расстройств желудка и прочих неприятностей.

Выбирать арбузы достаточно легко. Не стоит брать самые маленькие, так как они чаще всего оказываются неспелыми. Кожица хорошего арбуза очень твердая, поэтому вы не сможете проткнуть ее ногтями. Многие советуют взять и сжать арбуз в руках, мол, если спелый - затрещит, но на самом деле лучше аккуратно постучать по арбузу. Звонкий «ответ» подскажет, какой арбуз лучше.

Не стоит резать арбуз прямо в точке продажи, так как микробы с кожуры попадают на мякоть. Лучше в домашних условиях отрежьте кусочек мякоти и слегка разомните ее в пальцах, после чего опустите в стакан с водой. Если помутнеет - арбуз можно есть, но если окрасится - то лучше от подобного лакомства воздержаться.

Арбуз – это плод травянистого растения, который относится к семейству тыквенных и является самой большой ягодой из этого семейства. Однако чаще всего арбуз называют фруктом, так привычнее. Он может иметь форму шара, овала, куба или же цилиндра. Окраска кожуры бывает разной – светло- и темно-зеленой с черными полосками. Между мякотью плода и его коркой располагается белая прослойка.

Калорийность арбуза на 100 г мякоти небольшая, так как в ней содержится 90% воды. Из нее можно приготовить цукаты, варенье и полезный мармелад, а также замариновать или сварить вкусный компот. Но нужно помнить, что сладости из него получатся более калорийными, так как содержание воды уменьшится.

Сколько калорий в арбузе, выращенном в подходящих условиях? Калорийность арбуза равна 27 ккал на 100 г мякоти. БЖУ арбуза: 5,9 г углеводов, 0 г белков и 0 г жиров.

Состав и полезные свойства арбуза

Состав спелого арбуза полна витаминов разных групп: A, B1, B2, B6. C, E, H и PP. Также в нем содержится много минералов, калий, натрий, кальций, фосфор, железо и натрий.

Мягкая красная часть содержит около 91% воды, а также много клетчатки и фруктозы. Это делает его идеальным продуктом для людей, страдающих диабетом. Если арбуз спелый и выращен без ядов и нитратов, то польза от его употребления будет несомненно велика. Витамины и микроэлементы обеспечивают суточную норму человека, а также улучшают работу ЖКТ.

Главные преимущества заключаются в:

  • Укреплении зрения и иммунитета;
  • Улучшении работы желудка и кишечника;
  • Стабилизации работы ЦНС;
  • Профилактике атеросклероза и анемии;
  • Стабилизации артериального давления, помощи в расширении и сужении сосудов;
  • Мощном желчегонном и мочегонном качестве, избавлении от отеков.

Однако, кроме пользы ягода может принести вред. Несмотря на низкую энергетическую ценность, ее нежелательно употреблять при некоторых заболеваниях.

Вред арбуза

Особенно вредными могут быть плоды, выращенные с применением нитратов. Этими вредными веществами плоды накачивают для того, чтобы они созрели и выросли как можно быстрее.

Обратите внимание: Вредные вещества в результате остаются внутри, и затем попадают в желудок. Они не опасны, когда находятся внутри плода, но вот при попадании в желудок превращаются в нитриты, которые могут спровоцировать онко-заболевания.

Также нитриты при попадании в организм могут нарушать транспортировку крови, провоцируя развитие гипоксии – нехватки кислорода в тканях организма. Также его нельзя при некоторых заболеваниях.

Употребление плода противопоказано при:

  • Заболевании почек;
  • Камнях в почках – сильное мочегонное действие может начать движение этих камней;
  • Сахарном диабете;
  • Болезни простаты и поджелудочной.

Однако при некоторых противопоказаниях не запрещено употреблять арбузы в консервированном виде – варенье или цукаты.

Как выбирать арбуз

У выращенных на территории России плодов есть несколько сортов, наиболее известные: Огонек, Подарок Солнца, Астраханский, Херсонский, Скорик, Сахарный Малыш. Очень ценятся ягоды, выращенные на территории Узбекистана, Казахстана и Таджикистана, так как они хранятся намного дольше без потери вкуса и пользы.

Важно! Чтобы арбуз полностью созрел, климат должен быть теплым, солнечным и влажным, наиболее подходящие для этого условия в тропиках.

Однако можно вырастить его и в средней полосе России, только размеры ягод будут меньше, чем у тех, что выращены в теплом климате. Большинство людей при покупке обязательно стучит по корке. Звонкий отклик означает, что арбуз спелый и сладкий, глухой – он долго лежал в магазине, и его мякоть напоминает губку.

Арбузы-девочки сочней и слаще, чем мальчики, и имеют различную по цвету и форме «попку» (место с другой стороны от хвостика). У мальчиков попка втянута внутрь, маленькая и темного цвета, у девочек – более светлая, больше размером и с нечеткими границами. Также нужно проверить хвостик – более сухой хвостик указывает на спелость.

Приготовление арбуза

Самый простой способ разделать плод – треснуть его об угол стола и разломить на две половинки. Обе половинки можно нарезать ломтями или съесть ложкой. Если же вы режете его для гостей, нужно сделать это более аккуратно. Чтобы есть ягоду было удобнее, нужно разрезать его пополам, порезать на ломти и каждый из них разрезать на несколько частей. Маленькие кусочки очистить от корок, выложить на тарелку и дать гостям вилки. Больше оригинальных способов нарезки в этом видео:

Также можно разрезать его на две половинки, а затем нарезать его сверху вниз на дольки. Также можно приобрести специальный нож для резки, чтобы нарезать ягоду на маленькие одинаковые ровные ломтики.

Важно! Чаще всего арбуз поедают свежим, и лучше всего это делать после приема пищи, отделяя употребление от других продуктов. Арбуз не стоит запивать водой и есть вместе с тяжелой пищей.

Также их можно мариновать, солить, из мякоти варить сироп (также его называют арбузным медом). Из корок можно варить варенье и сушить сладкие цукаты. Он отлично утоляет жажду и голод и при этом содержит много полезных веществ. Подходит для разгрузочных дней и моно-диет. Однако, плод не является «волшебной палочкой» для похудения – он притупляет чувство голода лишь на небольшое время. Чтобы похудеть, нужно употреблять в день не более пяти килограмм мякоти свежего арбуза. Не забывайте, что он содержит много сахара, и его чрезмерное потребление не полезно, а вредно для фигуры. Все о свойствах и пользе арбуза можно найти в этом видео.

Ноя-3-2012

Об арбузе:

Практически у каждого, летняя пора ассоциируется с обилием овощей, ягод и фруктов. А вторая половина лета – это, конечно же, дыни и арбузы. В эту пору, арбузы, в силу своей относительно невысокой цены, присутствуют на столе практически каждой семьи. А невысокая калорийность арбуза и вместе с тем польза арбуза для здоровья, очень помогает женщинам, старающимся сохранить стройную фигуру.

Давайте, прежде чем разбираться с калорийностью арбуза, определимся, что же это такое – арбуз и в чем же польза арбуза. Итак, арбуз, это ягода. По крайней мере, так считает ботаники. Родина этой ягоды — Южная Африка. Это однолетнее растение из рода Арбуз и семейства Тыквенных. Ни для кого не секрет, что эта ягода очень распространена как культура и ее выращивают в очень многих странах, в том числе и у нас. Созревают арбузы, ранние сорта, уже ко второй половине июня, а поздние сорта могут созревать и к октябрю.

Форма арбузов может быть разная. И шаровидная, и овальная, и цилиндрическая.

Говорят даже, что выведен сорт арбузов квадратной формы, для удобства транспортировки.

Цвет арбуза может быть от желтого до темно зеленого, почти черного. Самые распространенные – полосатые арбузы. Мякоть этой ягоды почти всегда красная, или розовая. Но мы привыкли выбирать арбузы с красной, почти малиновой мякотью, справедливо считая, что такие — самые спелые и сладкие.

Свою родословную арбуз ведет от диких растений тропической Африки. Центром происхождения ботаники считают пустыню Намиб и полупустыню Калахари, где до сих пор в долинах можно встретить заросли дикого арбуза. Современный человек был бы крайне удивлен, доведись любому из нас увидеть, как выглядел арбуз до того, как примерно четыре тысячи лет назад за его облагораживание взялись люди. Это было нечто горькое на вкус и размером с грейпфрут.

Именно в таком состоянии эту зеленую ягоду нашли древние египтяне примерно в 2000 году до нашей эры и принялись над ней экспериментировать.

Диетические свойства арбуза:

Пользу этой ягоды для здоровья человека переоценить трудно. Ведь она обладает еще и очень сильным мочегонным свойством, способна ускорять обменные процессы в организме, улучшать перистальтику кишечника, очистить кишечник от шлаков, очистить почки от камней. Кстати, как не странно, но арбуз, имеющий в своем составе много воды, может помочь выгнать из организма лишнюю жидкость.

Польза арбуза его составом. Естественно, что 90% состава этой культуры — это вода. Далее, то, что делает арбуз сладким, это сахара – глюкоза, фруктоза и сахароза. Сахаров в этой ягоде – 12%. Немало в ней и белков, пектиновых веществ, минералов – натрия, магния, калия, железа, кальция, фосфора. Не обделен арбуз и витаминами, такими, как В1, В2, В3, В6, В9, а так же такими как А, В, и С.

Кроме, уже упоминавшихся, мочегонных свойств имеет арбуз и очень сильные желчегонные свойства, а так же жаропонижающие, противовоспалительные и слабительные. Не обделены полезными свойствами и его семена. Масло из семян этой ягоды применяют для профилактики и лечения мочекаменной болезни и простатита.

Не обошла вниманием арбуз и косметология. Эта ягода входит в состав многих масок для лица, которые очень просто изготовить в домашних условиях и которые помогут коже Вашего лица стать упругой, мягкой и шелковистой.

Нельзя не вспомнить и об уникальных антиоксидантных свойствах арбуза. Он содержит самый мощный в природе антиоксидант – ликопен, причем по процентному содержанию ликопена — арбуз лидер. Эта особенность помогает ему снижать риск возникновения и развития таких серьезных заболеваний, как астма, артрит, сердечнососудистые заболевания. Кроме того, он помогает выводить плохой холестерин, помогает укреплять стенки кровеносных сосудов, что в свою очередь очень неплохо для профилактики таких недугов, как инсульт и инфаркт.

Сколько калорий в арбузе?

А что же относительно калорийности арбуза, спросите вы? Так вот:

Калорийность арбуза составляет 25 кКал на 100 гр. продукта

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) арбуза в гр. на 100 грамм:

Белки - 0,6

Жиры – 0,1

углеводы – 5,8

И это позволяет использовать арбуз как диетический продукт, в составе различных арбузных диет. Самая популярная диета, это просто употреблять арбуз вместе с хлебом, желательно грубого помола и в идеальном случае — с отрубями. Что дает такая диета. Кроме того, что арбуз полезен сам по себе, хлеб обеспечивает организм необходимыми витаминами, а так же минералами и помогает вывести из организма токсины.

Ну и наконец, не только из-за низкой калорийности арбуза и его полезных свойств мы каждый год ждем «сезон арбузов», но просто потому, что он вкусный и отлично утоляет жажду.

Арбуз для похудения:

Можно ли похудеть от арбуза? Этим вопросом задаются многие, и ответ на него положительный. Действительно, похудеть, ограничивая свой рацион несколькими килограммами сочной красной мякоти, совсем не сложно. А вот удержать результат – гораздо труднее.

Дело в том, что арбузные диеты позволяют снизить вес за счёт вывода жидкости. Как только рацион становится привычным, в нём появляются супы, мясо и картофель, брошенные килограммы неизменно возвращаются. Так что арбузные диеты больше подходят тем, кому необходим быстрый, но временный результат.

Когда есть необходимость сбросить вес и получить долгосрочный результат, помочь может следующий вариант диетического питания:

  1. Замените сладкие фруктовые соки и газировку простым арбузным напитком. Для его приготовления нарежьте 100 гр. мякоти на мелкие кусочки и заморозьте. Затем сложите их в стакан и залейте чистой водой. В результате кубики арбуза будет выступать в качестве льда, охлаждая напиток, а также придадут ему особый вкус. Если в чашке апельсинового сока содержится около 110 калорий, а в чашке яблочного – порядка 120, то калорийность арбузного напитка домашнего приготовления не превышает 50 ккал.
  2. Уменьшите размер порций ваших привычных повседневных блюд. Это верный способ сократить суточное потребление калорий и сбросить лишний вес. И арбуз станет для вас настоящим помощником в достижении этой цели! Просто замените продукты с высоким содержанием калорий несколькими ломтиками арбуза той же массы. Это позволит «обмануть» участок головного мозга, который ответственен за насыщение организма пищей, без значительного уменьшения объема содержимого вашей тарелки.
  3. Выбирая десерт, отдавайте предпочтение арбузу! Низкая плотность калорий и 8 % натурального сахара в его составе делают арбуз идеальным сладким лакомством в противовес высококалорийным тортам или мороженому.
  4. Также арбуз можно добавлять в качестве основного вкусового ингредиента в различные протеиновые белковые коктейли, обезжиренные молочные продукты, фруктовые салаты, десерты и прочие блюда.

Какой состав арбуза. Сколько в ягоде калорий. Кому нельзя арбуз. Арбузная диета.

Арбуз – загадочный продукт питания в прямом и переносном смыслах. Следует разобраться с тем, каков же состав арбуза, можно ли похудеть, кушая необычную ягоду.

Арбуз: калорийность на 100 грамм

Энергетическая ценность 100 г мякоти арбуза – всего 27 ккал (до 40 ккал у особенно сладких сортов). Может показаться, что эта ягода сладкая, но низкокалорийная ягодка.
Но! Обычно, поедая сочный арбузик, очень трудно остановиться. И нередко за присест человек «осиливает» его 1 кг. А значит, он употребляет 270 – 400 ккал. А это примерно столько же, сколько в 200 г порции макарон с сырным соусом!

ВАЖНО: Как и со всем остальным, с арбузом нужно знать меру

Сколько углеводов в арбузе? Сколько сахара в арбузе?

Углеводы в виде моно- и дисахаридов – это от 5 % до 10% состава арбуза. Все зависит от степени зрелости и сорта ягоды.

Опять же, если самый сладкий арбуз как раз и едят, пока не лопнут. Значит, за раз можно съесть до 100 г сахара, что в двое больше суточной нормы для взрослого человека.

Сахара в арбузной мякоти – это:

  • фруктоза (5%)
  • глюкоза (3%)
  • сахароза (2%)

ВАЖНО: Норма потребления арбуза несладкого сорта для диабетиков – 300 г, разделенных на два приема. При этом поедание в этот день других сахаросодержащих продуктов следует ограничить.

Сколько белка в арбузе?

В арбузной мякоти содержится растительный белок. Его всего до 1 г, весьма незначительное количество.

ВИДЕО: Арбуз польза для организма

Какой витамин содержится в арбузе, другие полезные вещества?

Помимо воды и макронутриентов в мякоти арбуза содержится много других полезных веществ:

  1. Клетчатки в сладкой ягоде до 0,5 г. Как известно, она ускоряет метаболизм человека. На переваривание клетчатки организм расходует немало энергии. Кроме того, пищевые волокна в арбузе частично нейтрализуют содержащиеся в нем сахара, способствует нормализации работы ЖКТ (не будет проблем с запорами)
  2. В составе ягоды достаточно много полезного для здоровья человека «противоракового» пигмента ликопина. Именно он отвечает за красивый красный цвет ее мякоти. Пигмент-антиоксидант замедляет процессы окисления, защищая таким образом человека от неприятностей типа атеросклероза и опухолевых заболеваний
  3. Витаминами арбуз не богат, хотя в его составе они практически – витамины А, РР, С, Е, бэта – каротин, витамины группы В. Его нельзя назвать ягодой для иммунитета, суточную норму витаминов не восполнишь, даже если есть его по 2 кг в день
  4. Арбуз крайне полезен для нервной и сердечно – сосудистой систем человека, так как в 100 г содержится 110 мг калия, 12 мг натрия, 12 мг магния, 7 мг фосфора и 1 мг железа. В частности, если беременность у женщины припадает на сезон арбузов, ей рекомендуют умеренно употреблять их для профилактики анемии и как противоотечное средство

ВАЖНО: Органических кислот в ягоде очень мало. Ее состав преимущественно щелочной, поэтому она очень полезна для органов мочевыделительной системы

Кому противопоказан арбуз? Что будет если переесть арбуз?

Несмотря на описанную пользу, богатый питательный состав, врачи и специалисты по питанию советуют не переедать арбуз, с осторожностью подходить к его выбору.

Нужно начать с того, что не всем можно его кушать. Ягода противопоказана:

  • больным мочекаменной болезнью, если камни у них большие
  • людям с нарушенным оттоком мочи
  • людям со «слабым» желудком, у которых часто случаются расстройства и поносы

  1. Как же обозначалось выше, диабетикам нужно лакомиться арбузом весьма ограниченно
  2. Женщины за 40 лет не должны переедать ягоды, так как содержащийся в них ликопин может привести к изменению цвета их кожных покровов в сторону желто – оранжевого
  3. Кормящей маме следует воздержаться от поедания арбуза, так как у малыша он может спровоцировать проблемы с животиком
  4. На красную ягоду у некоторых людей возникает аллергическая реакция
  5. К сожалению, иногда употребление арбуза может быть опасным. Вся польза ягоды нивелируется ее способностью впитывать в себя нитраты и токсины их окружающей среды. Да и сами люди, стремясь увеличить урожай, нередко «травят» арбузы

ВИДЕО: Можно ли есть арбуз при сахарном диабете?

Что будет если переесть арбуз?

Настоящей проблемой становится то, что часто люди попросту передают арбузы. А это приводит к:

  1. Гипергликемии – резкому повышению уровня сахара в крови, что чревато частым мочеиспусканием, головными болями, аритмией, ощущением сухости во рту и прочими неприятностями
  2. Перегрузкой почек
  3. Аллергией
  4. Отравлением нитратами, которое может проявиться в течение нескольких часов или дней после употребления ягоды

Норма для ребенка — 400 г арбуза в сутки.

ВАЖНО: Норма арбуза в сутки для ребенка – до 400 г, для взрослого – до 700 г

Можно ли поправиться от арбуза?

От поедания арбузной мякоти человека может буквально разнести, если:

  1. Есть его больше 1 кг в день
  2. Заедать ягоду хлебом, как некоторые любят
  3. Употреблять в течение дня другие углеводистые продукты

Часто на то, что они набрали вес от арбуза, жалуются люди, которые не считают употребление ягоды полноценным приемом пищи, а чем-то вроде перекуса. Они налетают на сладость после плотного обеда, например, чем перегружают собственную пищеварительную систему.

С другой стороны, есть ягоду на голодный желудок не нужно, если хочется иметь стройную фигуру. Арбуз повышает аппетит, есть риск, что после его употребления резко захочется покушать что-то плотное.

ВАЖНО: Иногда людям кажется, что они поправились от арбуза, если они ели его после чего-то соленого. Действительно, цифра на весах может увеличиться. Но это не из-за жира, а из-за воды, которую соль задержала в организме

Как похудеть на арбузе?

Чтобы сбросить лишние килограммы «вкусно», как об этом мечтают многие, рекомендуется сесть на арбузную диету.

ВАЖНО: Такая диета считается сезонной, ведь ею можно воспользоваться с середины августа до середины сентября – в сезон гигантских полосатых ягод

Существует несколько вариантов арбузной монодиеты, когда кроме арбуза практически ничего нельзя. Все они прочат сногсшибательный результат в виде:

  • снижения веса на 5 кг за 5 дней и на 7-10 кг за 10 дней
  • ускоренного обмена веществ
  • улучшенной, увлажненной кожи лица
  • хорошего настроения

Такой способ похудеть стоит выбрать потому, что:

  1. Диета на арбузах краткосрочная, и, соответственно, не утомительная
  2. Из-за достаточного употребления углеводов (сахара) нет ощущения слабости
  3. Из-за того, что вода в арбузе заполняет желудок, нет чувства голода
  4. Диета ускоряет метаболизм, поэтому уходит жировая ткань
  5. При этом излишки воды также выводятся из межклеточного пространства в тканях организма

Наиболее строгий вариант диеты таков:

  1. Она рассчитана на 5 дней
  2. В течение дня нужно съедать 3 – 5 кг сладкой огромной ягоды (примерно 1 кг на 20 кг массы тела), разделив это количество на несколько приемов (можно хоть по одной дольке каждый час)
  3. На все остальные продукты накладывается запрет
  4. Можно пить воду, зеленый час, чашку черного кофе утром. Но, как правило, на арбузной диете такого плана пить вообще не хочется
  5. Для усиления эффекта рекомендуется во время диеты заниматься посильным видом спорта или хотя бы не лениться больше ходить пешком

ВАЖНО: Менее строгий вариант диеты, по принципам которой рекомендуется питаться 10 дней, помимо арбуза подразумевает употребление каши на завтрак, мяса с салатом на обед и 100 г кисломолочного продукта на ужин

ВИДЕО: Арбузная диета плюсы и минусы. Арбузная диета противопоказания

Разгрузочные дни на арбузе с творогом

Если речь идет не о кардинальном похудении, а о желании убрать пару лишних сантиметров с талии после отдыха, например, можно попробовать разгрузиться в течение трех дней на арбузе с творогом.

Меню все три дня будет одинаковым:

  • Завтрак – 150 г нежирного творога, 2 дольки арбуза
  • Второй завтрак – 2 дольки арбуза
  • Обед – 100 г нежирного творог, 2 дольки арбуза
  • Полдник и ужин – по 2 дольки арбуза

В перерывах между приемами пищи можно перекусывать дольками арбуза, пить зеленый чай.

Три дня на арбузе с творогом — минус 2 кг лишнего веса!

За эти три дня должно уйти 2 кг лишнего веса. При этом организм не получает стресс. Вместе с водой из арбуза из организма не будет вымываться кальций, так как, во-первых, он есть в самой ягоде, во-вторых, им изобилует творог.

Можно ли кушать арбуз на ночь
Диетологи не рекомендуют есть арбуз на ночь.

  1. Сахар в ночное время усваивается хуже
  2. После поедания арбуза мозг насыщается серотонином, могут возникнуть проблемы со сном
  3. После водянистой ягоды часто хочется в туалет, поэтому крепко проспать всю ночь не получится

ВАЖНО: А вот перед ночью любви можно съесть дольку-другую арбуза, который является афродизиаком

ВИДЕО: Как похудеть? Эффективная арбузная диета (+рис и творог)