อะไรจะดีไปกว่าคอนยัคหรือวิสกี้คุณสมบัติของเครื่องดื่มคืออะไร? อะไรจะดีไปกว่าการดื่ม - วอดก้าหรือคอนยัค?

ตามกฎแล้วไม่ใช่งานฉลองเดียวไม่ใช่งานหรือกิจกรรมเดียวที่จะเสร็จสมบูรณ์หากไม่มี ใช่ นี่เป็นประเพณีในมาตุภูมิมาตั้งแต่สมัยโบราณและแม้แต่ในเทพนิยายก็ว่ากันว่าแขกดื่มเบียร์มี้ด สมมติว่าน้ำผึ้งและเบียร์เป็น แต่ในประเทศของเราในช่วงงานเลี้ยงและไม่เพียง แต่เป็นงานฉลองเท่านั้น เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มอะไรที่แรงกว่าเช่นวอดก้าหรือคอนญัก ไหนดีกว่ากันคอนยัคหรือวอดก้า... คุณควรเลือกอันไหน? ลองดูปัญหานี้โดยละเอียด

พิสัย

การจะบอกว่าตัวเลือกเครื่องดื่มระหว่างคอนยัคและวอดก้านั้นมีให้เลือกมากมายไม่ต้องพูดอะไรเลย อีกประการหนึ่งคือเปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่อยู่ในตลาดนั่นคือของแท้และของปลอมจะอยู่ที่เฉลี่ย 30% ถึง 70% เพื่อสนับสนุนตัวแทน ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่เพราะตลอดเวลามีนักธุรกิจที่ไม่ซื่อสัตย์ที่ต้องการลงทุนขั้นต่ำและรับผลกำไรสูงสุด

ในทางกลับกันมีปัญหาเรื่องราคา หากบุคคลไม่มีโอกาสซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงพิเศษ เขาก็ไม่ค่อยกังวลกับคำถามที่ว่าอะไรดีกว่า: คอนยัคหรือวอดก้า ถ้าเป็นไปได้ เขาซื้อของปลอมคุณภาพดี และปลอบใจตัวเองด้วยความหวังว่าเขาจะซื้อต้นฉบับในราคาไม่แพง ยิ่งกว่านั้นหากเรากำลังพูดถึงคอนยัคเครื่องดื่มนี้สามารถผลิตในฝรั่งเศสและผลิตในจังหวัดที่มีชื่อเดียวกันเท่านั้น ทุกสิ่งทุกอย่างเป็นบรั่นดี

ด้วยวอดก้าสิ่งต่าง ๆ ง่ายกว่าเนื่องจากผู้ผลิตในประเทศผลิตโดยแบรนด์ที่คุ้มค่ามากมาย เหล่านี้คือ "Stolichnaya", "Finlandia", "Crystal", "Russian Standard" ฯลฯ และคอนยัคในประเทศที่มีคุณภาพดีที่เรียกว่าก็มีการลดราคาเล็กน้อยเช่นกัน

ดังนั้นคุณควรเลือกอะไร? คุณควรมุ่งความสนใจของคุณไปที่ใด? มาดูกระบวนการผลิตเครื่องดื่มเหล่านี้กันดีกว่า

องค์ประกอบและกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม

ทุกคนรู้ดีว่ามีเพียงคำตอบเดียวสำหรับคำถามที่แข็งแกร่งกว่า: คอนยัคหรือวอดก้า ความแรงของมันคือ 40° แม้ว่าคอนยัคที่มีอายุมากจะมีอุณหภูมิอยู่ที่ 42° ก็ตาม แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญนัก แต่เทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มเหล่านี้มีดังนี้

วอดก้า:

1. ตามมาตรฐาน GOST น้ำบริสุทธิ์
2. จากนั้นจึงนำแอลกอฮอล์ที่ปรุงแต่งแล้วมาผสมกับน้ำบริสุทธิ์นี้ในสัดส่วนที่เหมาะสม
3. ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งผ่านตัวกรองคาร์บอนหรือแป้งแบบพิเศษ
4. นอกจากนี้ยังสามารถเติมส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น เครื่องปรุง ฯลฯ ลงในเครื่องดื่มได้
5. ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งผ่านตัวกรองอีกครั้ง บรรจุขวดและปิดผนึก

อย่างที่คุณเห็นขั้นตอนการเตรียมนั้นง่ายมาก และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของแอลกอฮอล์เป็นหลัก สำหรับคำถามที่ว่าคอนญักทำขึ้นมาอย่างไรและจากอะไรทุกอย่างซับซ้อนกว่ามาก

คอนยัค:

1. เก็บเกี่ยวองุ่นบางพันธุ์หลังจากนั้นคั้นน้ำออกมาทันที
2. วัสดุที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะขนาดใหญ่ซึ่งเกิดกระบวนการหมัก
3. จากนั้นไวน์ที่ได้จะตกตะกอนในถังตกตะกอนยีสต์แบบพิเศษ
4. ส่วนผสมที่ได้จะถูกกลั่นในอุปกรณ์ทองแดงในลักษณะที่ได้รับคอนยัคในอนาคตจากสาโท 10 ลิตรไม่เกินหนึ่งลิตร
5. คอนญักตั้งอยู่ในถังไม้โอ๊คเป็นเวลานานเพื่อรับสารที่เป็นประโยชน์รสชาติสีและกลิ่นที่มีอยู่ในเครื่องดื่มนี้
6. ถัดไปเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในคอนยัคบรรจุขวดและปิดผนึก

อย่างที่คุณเห็นความซับซ้อนในการทำเครื่องดื่มเหล่านี้แตกต่างกันอย่างมากและราคาสำหรับเครื่องดื่มเหล่านี้ก็สร้างความแตกต่างอย่างมากเช่นกัน

กฎการใช้งาน

โดยทั่วไปแล้วการเปรียบเทียบคอนยัคกับวอดก้าไม่ถูกต้องทั้งหมดเป็นเครื่องดื่มประเภทที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและมักจะเมาเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน วอดก้าเมาใคร ๆ ก็พูดได้มากกว่าเพราะผลที่ตามมานั่นคือความมึนเมาขอบคุณที่คนผ่อนคลายเข้าสังคมได้มากขึ้นแขกในช่วงวันหยุดจะค้นหาภาษากลางได้ง่ายขึ้นและดังที่โฆษณาชื่อดังคนหนึ่งกล่าวไว้ : “บทสนทนาไหลลื่นเหมือนแม่น้ำ และทุกสิ่งในชีวิตของคุณ - ใช่แล้ว" สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วยความมึนเมาในระดับนี้ และประการที่สอง ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ ในกรณีนี้คือวอดก้าจะต้องมีคุณภาพดี ไม่เช่นนั้นในเช้าวันรุ่งขึ้น ผู้มาร่วมงานอาจไม่รู้สึกดีที่สุด

ส่วนการใช้เครื่องดื่มองุ่นเรารู้อยู่แล้วว่าดื่มมากขึ้นเพื่อให้ได้รับความเพลิดเพลินจากขั้นตอนการบริโภค พวกเขาเพลิดเพลินกับรสชาติ, ช่อดอกไม้, รสที่ค้างอยู่ในคอ เป็นการดีกว่าที่จะดื่มคอนยัคในบริษัทเล็กๆ ในการสนทนาเงียบๆ กินช็อกโกแลต มะนาว หรือเพียงแค่ดื่มกาแฟและซิการ์รสเข้มข้น ซึ่งจะช่วยเน้นกลิ่นและรสชาติของคอนญักได้อย่างเต็มที่

แน่นอนว่าความชอบนั้นแตกต่างกันไป บางคนชอบดื่มคอนญักในแก้วเดียว ในขณะที่บางคนชอบดื่มวอดก้าในบริษัทเล็กๆ มากกว่าการสนทนาแบบสบายๆ อย่างที่เขาว่ากันที่นี่มันขึ้นอยู่กับรสชาติและสี...

ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

ภายใต้อิทธิพลของวอดก้าหรือคอนญักเดียวกันในร่างกายมนุษย์สิ่งแรกที่ควรบอกเป็นนัยคือความมึนเมา และไม่สำคัญว่าอันไหนดีกว่า: คอนยัคหรือวอดก้าความแข็งแกร่งของมันก็เท่ากันและความมึนเมาจะเกิดขึ้นในเวลาเดียวกัน ยกเว้นว่าคอนญักยังคงสามารถลิ้มรสได้ระยะหนึ่งและไม่รู้สึกถึงผลกระทบที่ชัดเจน แต่วอดก้าเมาในอึกเดียวและมักจะรู้สึกได้ถึงอาการแรกของอาการมึนเมาหลังจากดื่มไปสองสามแก้ว

นอกจากนี้ควรเข้าใจว่าผลกระทบของแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงต่อร่างกายมนุษย์นั้นแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญและขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของสิ่งมีชีวิตนี้โดยตรงความเร็วของกระบวนการเผาผลาญที่เกิดขึ้นและลักษณะเฉพาะอื่น ๆ ของแต่ละบุคคล หากคนหนึ่งทนต่อผลกระทบของแอลกอฮอล์โดยแทบไม่มีผลกระทบต่อร่างกาย อีกคนก็อาจได้รับความทุกข์ทรมานอย่างมากจากการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดและกลายเป็นแอลกอฮอล์อย่างรวดเร็ว

และหากบุคคลกำลังควบคุมอาหารและสนใจว่าอะไรมีแคลอรี่มากกว่า: วอดก้าหรือคอนญักเราสามารถรับรองกับคุณได้ว่าในเรื่องนี้ไม่มีความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามความพอประมาณและไม่ละเมิดปริมาณและความถี่ในการใช้งานที่มากเกินไป

วอดก้า คอนยัค และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ

มีอีกคำถามหนึ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณา วอดก้าและคอนญักจัดอยู่ในประเภท และยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำจำนวนมาก บางคนชอบใช้มันดื่มวอดก้าซึ่งไม่แนะนำเลย

บางคนเชื่อว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำมีผลกระทบต่อร่างกายน้อยกว่า และสามารถดื่มได้ในปริมาณมากขึ้น ซึ่งถือว่าผิดอย่างสิ้นเชิงเช่นกัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำบางประเภทใช้ในการเตรียมค็อกเทลจากวอดก้าหรือคอนยัค เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายมากหรือน้อยไปกว่าการบริโภควอดก้าหรือคอนยัคชนิดเดียวกันในระดับปานกลาง

สรุปได้ไม่กี่คำ.

และสุดท้ายนี้ฉันอยากจะบอกว่าไม่มีใครตอบคำถามว่าอะไรดีกว่ากันอย่างแน่นอน - วอดก้าหรือคอนยัค มันเป็นเรื่องของรสนิยมและความชอบส่วนตัว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกลั่นกรองการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างสมเหตุสมผล จากนั้นร่างกายของคุณจะไม่ทนทุกข์ทรมาน และคุณจะได้รับความสุขอย่างแท้จริงจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญของชีวิตคนยุคใหม่ การดื่มด่ำในปริมาณที่จำกัดไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้ ในตลาดสมัยใหม่ที่มีให้เลือกมากมาย อาจเป็นเรื่องยากที่จะพิจารณาว่าสิ่งใดดีกว่า: ไวน์หรือคอนยัค

เครื่องดื่มทั้งสองชนิดทำมาจากองุ่นหลากหลายพันธุ์ แต่มีจุดแข็งและผลกระทบต่อมนุษย์ต่างกัน การเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับตัวชี้วัดหลายประการ ได้แก่ รสชาติ ความแรง ผลกระทบ

คุณสมบัติของเครื่องดื่มแต่ละชนิดสามารถตัดสินได้ด้วยวิธีการผลิตตลอดจนลักษณะสุดท้ายของไวน์และคอนยัค

ไวน์

Vinum (lat.) – เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ ไวน์คลาสสิกผลิตโดยการหมักองุ่น ผู้ผลิตสมัยใหม่เสนอไวน์ที่ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ ความแรงสูงสุดของไวน์คือ 16% เพื่อให้ได้ไวน์เสริมนั้นจะต้องเจือจางด้วยแอลกอฮอล์บริสุทธิ์จำนวนเล็กน้อย

ไวน์ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งปรากฏและแพร่หลายในจักรวรรดิในช่วง 5 พันปีก่อนคริสต์ศักราช ไวน์ถูกผลิตและบริโภคอย่างหนาแน่นในกรีซ เปอร์เซีย และโรม เครื่องดื่มในสมัยนั้นมีความแรงต่ำกว่าตอนนี้ ดังนั้นแม้แต่เด็กๆ ก็ดื่มมันแทนน้ำ

การผลิตไวน์เป็นไปตามอัลกอริธึมบางอย่าง:

1. ล้างองุ่นที่สุกมากแล้วผ่านเครื่องบดแบบพิเศษ ในอุปกรณ์นี้ผลเบอร์รี่ก็จะถูกจัดเรียงเช่นกัน เมล็ดพืชที่ไม่เหมาะกับการทำไวน์จะถูกกำจัดออกไป เนื้อเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้
2. ในถังพิเศษผลเบอร์รี่จะผสมกับยีสต์ในสัดส่วนที่ถูกต้อง ไวน์จะถูกบ่มในห้องมืดและอบอุ่นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ หลังจากเวลานี้ การหมักจะเสร็จสิ้น และปริมาณแอลกอฮอล์ที่ผลิตตามธรรมชาติในของเหลวจะถึงระดับสูงสุด
3. องุ่นบางพันธุ์มีน้ำตาลไม่เพียงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเกินไปให้เติมน้ำตาลทรายลงไป
4. ในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิตไวน์รุ่นเยาว์ ของเหลวที่ได้จะถูกกรองและบีบ
5. ไวน์หนุ่มบรรจุขวดและส่งขาย ดังนั้นเครื่องดื่มธรรมชาติยี่ห้อราคาไม่แพงจึงปรากฏในตลาด
6. ไวน์ที่มีราคาแพงกว่าจะถูกบรรจุขวดในถังไม้โอ๊ค ซึ่งเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นสบายเป็นเวลาหลายปี ตะกอนจะก่อตัวที่ด้านล่างของถัง และของเหลวจะค่อยๆ ระเหยไป ดังนั้นจึงมีการเติมไวน์สดบางส่วนลงในภาชนะดังกล่าวเป็นประจำ

เชื่อกันว่าไวน์ที่ดีที่สุดผลิตในฝรั่งเศส อิตาลี และสเปน ขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบที่ใช้และลักษณะของการผลิตเครื่องดื่มแบบโต๊ะเครื่องดื่มแบบมีฟองเสริมและผลไม้มีความโดดเด่น

ในการผลิตไวน์ธรรมชาติจะใช้วัตถุดิบจากแหล่งธรรมชาติ

เป็นที่น่าจดจำว่ามีแอลกอฮอล์ตัวแทนหลายยี่ห้อในตลาดโดยเฉพาะในรัสเซีย มันทำจากเศษองุ่นซึ่งเจือจางด้วยแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มดังกล่าวไม่มีประโยชน์ใด ๆ การบริโภคไม่ได้นำมาซึ่งความสุขอย่างแท้จริง

คอนยัค

Congac (ฝรั่งเศส) เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นซึ่งเดิมผลิตเฉพาะในเมืองคอนญักของฝรั่งเศสเท่านั้น นี่คือเครื่องดื่มชั้นสูงที่ทำจากองุ่นหลากหลายพันธุ์ (uin blanc) ตามเนื้อผ้าชาวฝรั่งเศสผลิตคอนยัคในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากองุ่นพันธุ์นี้จะสุกเต็มที่ในช่วงกลางเดือนตุลาคม

คอนยัคแท้ผลิตในฝรั่งเศสเท่านั้นและเครื่องดื่มที่ผลิตในประเทศอื่นเรียกว่าบรั่นดี

เช่นเดียวกับไวน์ คอนญักมีแอลกอฮอล์จากธรรมชาติ พวกมันถูกสร้างขึ้นในระหว่างกระบวนการหมักองุ่น

ใช้เทคโนโลยีพิเศษในการผลิตคอนญักจริง:

1. องุ่นผ่านการแปรรูปและทำความสะอาด เมล็ดที่ไม่เหมาะสมสำหรับการหมักจะถูกลบออก บีบผลเบอร์รี่ให้ละเอียดซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพของเครื่องดื่มในอนาคต
2. หลังจากกดแล้ว ระยะเวลาการหมักจะเริ่มขึ้น ไม่ควรเติมน้ำตาลลงในน้ำองุ่นไม่ว่าในกรณีใด
3. เมื่อการหมักเสร็จสิ้น (2-3 สัปดาห์) น้ำหมักจะถูกเทลงในถังไม้โอ๊ค ระยะเวลาการแก่ส่งผลต่อคุณภาพและต้นทุนของคอนญัก อายุขั้นต่ำคือ 2 ปีคอนญักสูงสุดที่สามารถใช้จ่ายในถังคือ 70 ปี

ในช่วงปีแรกของวัยคอนยัคจะได้สีน้ำตาลทองที่มีชื่อเสียงและของเหลวจะอิ่มตัวด้วยแทนนิน อายุเป็นปัจจัยกำหนดระดับและราคาของเครื่องดื่ม

คอนญักผลิตในเมืองชื่อเดียวกันในฝรั่งเศสเท่านั้น เครื่องดื่มที่ผลิตทั่วโลกโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันโดยใช้องุ่นพันธุ์เดียวกันเรียกว่าบรั่นดี ในรัสเซีย หลายคนสับสนแนวคิดเหล่านี้เนื่องจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาร์เมเนียอันโด่งดัง เครื่องดื่มนี้เรียกอีกอย่างว่าคอนยัค แต่จริงๆแล้วมันคือบรั่นดี

บรั่นดีคุณภาพสูงผลิตตามเทคโนโลยีผลิตขึ้นตามสูตรเดียวกับคอนยัค เพื่อความสะดวกในรัสเซียมีการใช้คำภาษาฝรั่งเศสเพื่ออ้างถึงเครื่องดื่มนี้

เช่นเดียวกับไวน์ คุณสามารถพบคอนญักปลอมหลายร้อยขวดในตลาด มีการเพิ่มรสชาติที่มีลักษณะเฉพาะและผลิตจากเอทิลแอลกอฮอล์ธรรมดา การบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก

คอนญักหรือบรั่นดีแท้ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เทคโนโลยีการผลิตได้รับการพิจารณาและขัดเกลามานานหลายศตวรรษ

เครื่องดื่มปลอมก่อให้เกิดอันตรายอย่างใหญ่หลวงต่อร่างกายมนุษย์

ประโยชน์และโทษของไวน์และคอนยัค

การถกเถียงกันว่าการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางมีประโยชน์หรือไม่ยังคงดำเนินต่อไป นักวิทยาศาสตร์ทำการศึกษาเป็นประจำเพื่อระบุผลกระทบที่แท้จริงของแอลกอฮอล์ต่อมนุษย์ ผลการศึกษาดังกล่าวแตกต่างกันไป สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเครื่องดื่มแต่ละประเภทมีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ต่างกัน ในบางกรณี ปริมาณแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยอาจให้ประโยชน์บางอย่างได้

แต่มีข้อเสียที่สำคัญ แอลกอฮอล์ทำให้เกิดการพึ่งพาสารเคมีในมนุษย์ เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกาย จะกระตุ้นให้เกิดการปล่อยฮอร์โมนโดปามีนเข้าสู่กระแสเลือด โดปามีนซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขนั้นผลิตขึ้นตามธรรมชาติในสถานการณ์ที่เหมาะสม คนที่อยู่ภายใต้อิทธิพลของโดปามีนจะรู้สึกมีความสุขมากขึ้น โลกรอบตัวเราดูสดใสขึ้น ผู้คนมีน้ำใจมากขึ้น และตัวเขาเองก็รู้สึกผ่อนคลายและง่ายต่อการสร้างการติดต่อในสังคม

อันตรายจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำคือการยับยั้งการผลิตโดปามีนตามธรรมชาติ ผู้ติดสุราไม่สามารถรู้สึกมีความสุขได้อย่างแท้จริงในช่วงเวลาที่เลือดของพวกเขาไม่มีสารที่สลายเอทิล

เมื่อเลือกสิ่งที่ดีกว่าที่จะดื่มคอนยัคหรือไวน์คุณควรศึกษาผลกระทบของเครื่องดื่มทั้งสองที่มีต่อร่างกายอย่างรอบคอบ

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ไม่ควรบริโภคไวน์ รวมถึงผู้ที่เป็นโรคไตและตับ

ประโยชน์และโทษของคอนยัค

คอนยัคจัดอยู่ในประเภทแอลกอฮอล์เข้มข้น ดังนั้นคุณไม่ควรดื่มมากเกินไป

เครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จากแหล่งธรรมชาติเท่านั้น เครื่องดื่มที่เข้มข้นกระตุ้นให้เกิดการติดและโรคพิษสุราเรื้อรังอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นหนึ่งในการเสพติดที่อันตรายที่สุดในยุคของเรา

คอนยัคหรือไวน์เป็นทางเลือกแรกของรสชาติ เครื่องดื่มทั้งสองชนิดจัดเป็นแอลกอฮอล์ชั้นสูง ในปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายและช่วยให้คุณผ่อนคลายและมีช่วงเวลาที่ดี

การวิเคราะห์เปรียบเทียบไวน์และคอนยัคเล็กน้อย:

• คอนญักมีระบบการตั้งชื่อที่เข้มงวดมากขึ้น ไวน์มีการผลิตทั่วโลก เมื่อซื้อเครื่องดื่มจากธรรมชาติคุณไม่สามารถมั่นใจได้อย่างสมบูรณ์ถึงรสชาติหรือคุณภาพที่น่าพอใจ คอนญักและบรั่นดีผลิตขึ้นตามมาตรฐานที่กำหนดและมีอันตรายน้อยกว่าในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผิด
• การเลือกคอนยัคนั้นง่ายกว่า ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ผู้ผลิตผลิตไวน์หลายพันยี่ห้อ หากผู้บริโภคไม่เข้าใจพวกเขาดีพอก็มีความเสี่ยงสูงที่จะสับสนและเลือกเครื่องดื่มที่ไม่มีรส
• ไวน์มีราคาถูกกว่า สามารถซื้อไวน์หนุ่มดีๆ ได้ในราคาต่ำกว่าหนึ่งพันรูเบิล คอนยัคคุณภาพสูงจะมีราคาสูงกว่าหลายเท่าและจะเป็นบรั่นดี
• ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำมีการบริโภคในปริมาณมากเพื่อให้ได้ระดับความมึนเมาที่ต้องการ คอนญักดื่มในปริมาณเล็กน้อย ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์
• ลักษณะรสชาติของเครื่องดื่มต้องใช้ทักษะในการประเมินบางประการ คอนญักนั้นรสชาติยากกว่ามาก หลายคนพบว่ากลิ่นและรสชาติของบรั่นดีน่ารังเกียจ ไวน์เป็นที่คุ้นเคยและถูกใจคนรัสเซียมากกว่า
• กลุ่มอาการเมาค้างซึ่งแสดงออกมาด้วยอาการปวดศีรษะ กระหายน้ำ และรู้สึกอ่อนแรง แทบไม่เคยเกิดขึ้นหลังจากดื่มไวน์ การดื่มด่ำกับคอนยัคต้องใช้แนวทางที่มีความสามารถ ในกรณีที่มีการบริโภคมากเกินไปคอนญักจะกระตุ้นให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรง ไวน์สองสามแก้วในเรื่องนี้ปลอดภัยกว่าบรั่นดีเพิ่มอีก 50 กรัม

การเลือกเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

ท้ายที่สุดแล้วคอนยัคจะเหมาะสมกว่าสำหรับผู้ใหญ่ที่คุ้นเคยกับการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ คุณจะไม่สามารถประเมินรสชาติของเครื่องดื่มนี้ได้ในทันที หากเรากำลังพูดถึงงานฉลองมวลชนจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกไวน์ธรรมชาติหลายแก้ว

คุณต้องรู้อะไรอีก

คุณสมบัติที่ระบุไว้ทั้งหมดของเครื่องดื่ม การเปรียบเทียบคอนญักและไวน์ อ้างอิงถึงเครื่องดื่มจริงเท่านั้น ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานระหว่างไวน์กับคอนญักที่ผลิตจากแอลกอฮอล์และเครื่องปรุงแทน

การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวนำไปสู่ผลเสีย:

• พัฒนาการของการติดแอลกอฮอล์
• พิษจากเอทิลแอลกอฮอล์และสารเคมีที่มีอยู่ในสีย้อมและรสชาติ
• ขาดประโยชน์ที่ได้รับจากเครื่องดื่มธรรมชาติต่อร่างกายมนุษย์
• รสชาติทางเคมีและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของไวน์และคอนยัคเทียม

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแอลกอฮอล์คุณภาพสูงไม่สามารถถูกได้ เมื่อเลือกขวดไวน์หรือคอนยัคในร้านค้า คุณควรให้ความสำคัญกับแบรนด์ฝรั่งเศส อิตาลี สเปน และบราซิล

หากคุณซื้อเครื่องดื่มที่ผลิตในรัสเซีย คุณต้องแน่ใจว่าไวน์และคอนญักนั้นผลิตในภูมิภาคที่อบอุ่นซึ่งมีการปลูกองุ่น แม้นี่จะไม่ได้รับประกันคุณภาพก็ตาม ตาม GOST ของรัสเซียสมัยใหม่ อนุญาตให้ผลิตเครื่องดื่มโดยใช้ผงโดยเติมน้ำตาล สารปรุงแต่งรส และแอลกอฮอล์ เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ คุณควรอ่านส่วนผสมบนฉลากอย่างละเอียด ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในไวน์และคอนยัคที่เหมาะสม มีเพียงองุ่นธรรมชาติบางพันธุ์เท่านั้น

ประโยชน์และโทษของแอลกอฮอล์

หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย: ความตึงเครียดทางประสาทจะบรรเทาลง และความตึงเครียดในการสื่อสารจะหมดไป สิ่งนี้มีผลเชิงบวกต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันโรคสมองเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพ เอทานอลมุ่งไปที่ตับและสมองเพื่อฆ่าเซลล์ของอวัยวะเหล่านี้ แอลกอฮอล์ยังทำให้เกิดโรคต่างๆ ในทารกในครรภ์และขัดขวางกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย

องค์ประกอบที่เป็นอันตรายสามประการในแอลกอฮอล์:

เอทานอล

ส่วนประกอบนี้พบได้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด แม้แต่ปริมาณเล็กน้อยก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าใครจะเลือกอะไร: วอดก้า, เบียร์, ไวน์, คอนยัค เปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์และปริมาณเมามีความสำคัญ

ส่วนผสมของแอลกอฮอล์

ส่วนประกอบที่เข้ามาทั้งหมดที่มีเครื่องดื่ม ยกเว้นแอลกอฮอล์ จะถูกนำมาพิจารณาด้วย หากเป็นไปตามธรรมชาติเครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากนัก ตัวอย่างเช่น ไวน์ เป็นการเตรียมจากวัตถุดิบธรรมชาติองุ่น มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย วอดก้ามีเพียงแอลกอฮอล์เท่านั้น เมื่อเลือกระหว่างสองเครื่องดื่ม วอดก้าหรือไวน์ ควรเลือกไวน์จะดีกว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อสุขภาพ ได้แก่ น้ำอัดลมและบาล์ม เตรียมโดยใช้วัสดุจากพืชธรรมชาติ (สมุนไพร ผลไม้ เครื่องเทศ) สรุปได้ว่าแอลกอฮอล์มีทั้งประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

อาหารเสริม

หากเครื่องดื่มมีคุณภาพดีก็จะมีเฉพาะส่วนประกอบหลักเท่านั้น แต่แอลกอฮอล์หลายชนิดเติมสารเติมแต่งหลายชนิด อาจเป็นน้ำตาล สีย้อม เครื่องปรุง ส่วนใหญ่แล้วสารเติมแต่งดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ในผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ ดังนั้นเครื่องดื่มเหล่านี้จึงถือว่าอันตรายที่สุดและควรหลีกเลี่ยงจะดีกว่า

เมื่อเลือกแอลกอฮอล์ให้อ่านองค์ประกอบอย่างละเอียด ยิ่งมีส่วนผสมจากธรรมชาติมากเท่าไร ผลิตภัณฑ์ก็ยิ่งดีต่อสุขภาพเท่านั้น!

เมื่อพิจารณาถึงอันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณต้องคำนึงถึงผลที่ตามมาด้วย

ขึ้นอยู่กับเวลาที่สัมผัสแอลกอฮอล์แบ่งออกเป็นสองประเภท: การออกฤทธิ์ทันทีและระยะยาว

โดยให้ผลลัพธ์ทันที เช่น วิสกี้ แอ๊บซินธ์ คอนยัค วอดก้า และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์เกิน 35% ถ้า ดื่มไวน์ตลอดค่ำคืนนี้ผลกระทบด้านลบจะไม่น้อยไปกว่าวอดก้า แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ได้ ซึ่งไม่สามารถทำได้กับวอดก้า

ผลกระทบระยะยาวต่อร่างกายคืออันตรายที่สะสมอยู่ในร่างกายอย่างช้าๆเป็นเวลาหลายปี การดื่มไวน์ทุกวันพร้อมอาหารเย็น หลายคนไม่รู้เกี่ยวกับผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของมนุษย์ การบริโภคเบียร์อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปีทำให้เกิดความเสียหายต่อไต โรคอ้วน และกิจกรรมทางเพศบกพร่อง

ผลสะสมของการดื่มวอดก้านำไปสู่ความเสื่อมของมนุษย์ ทำลายตับและอวัยวะภายในอื่นๆ

เมื่อเลือกระหว่างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ควรดื่มอย่างหลังและในปริมาณที่จำกัดจะดีกว่า

อะไรคือความแตกต่างระหว่างคอนยัค วอดก้า และวิสกี้?

ภายนอกวิสกี้และคอนญักแตกต่างกัน แต่มีความแข็งแกร่งเท่ากัน แต่ยังมีคุณสมบัติบางอย่างที่เผยให้เห็นว่าคอนยัคแตกต่างจากวิสกี้อย่างไร

วัตถุดิบและวิธีการผลิต:

• คอนญักทำจากวัตถุดิบที่ได้จากองุ่น จากนั้นจึงเก็บใส่ภาชนะไม้
• พื้นฐานในการทำวิสกี้คือพืชธัญญาหาร มันยังบ่มในถังไม้โอ๊คด้วย
• วอดก้าเป็นส่วนผสมของเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำบริสุทธิ์อย่างดี

วิธีทำคอนญักนั้นแตกต่างและยากกว่าเล็กน้อย จำเป็นต้องคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงและระมัดระวัง

ตามวิธีการผลิตคอนยัคอยู่ในกลุ่มบรั่นดีเนื่องจากได้มาจากการกลั่นน้ำผลไม้ วิสกี้เป็นการกลั่นเมล็ดพืช

สถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์:

• คอนยัคแท้ผลิตในฝรั่งเศสเท่านั้นซึ่งมีการควบคุมดูแลผู้ผลิตอย่างเข้มงวดและผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
• วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประจำชาติของสกอตแลนด์และไอร์แลนด์ แต่ยังผลิตในประเทศอื่น ๆ ของโลกด้วย: สหรัฐอเมริกา, แคนาดา, ประเทศในเอเชีย ไม่มีมาตรฐานการควบคุมคุณภาพระดับโลก ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่จะซื้อสินค้าคุณภาพต่ำ
• วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของรัสเซีย และบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์เฉพาะในรัสเซียเท่านั้น ในประเทศอื่นๆ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เป็นพื้นฐาน

ป้อม

• ตามกฎหมายฝรั่งเศส ห้ามผลิตคอนญักที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า 40%
• ไม่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดเกี่ยวกับความแข็งแกร่งของวิสกี้ ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตส่วนใหญ่มักจะเป็น 40-50% ในบางประเทศคุณสามารถค้นหาวิสกี้ที่มีความแรงถึง 70%
• ความแรงของวอดก้าคือ 40% ในบางประเทศตัวเลขนี้อาจสูงกว่านี้เล็กน้อย

รสชาติ

สำหรับหลายๆ คน นี่คือตัวบ่งชี้หลัก แต่ทุกคนมีความชอบของตัวเอง หลายคนเชื่อว่ารสชาติของคอนยัคนั้นกลมกล่อมและเข้มข้นกว่า แต่จะดื่มอะไรใครๆ ก็เลือกเอง!

วอดก้าไม่มีรสชาติหรือกลิ่น

ผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์

ในวิสกี้ความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยและน้ำมันฟิวเซลนั้นสูงกว่าคอนยัคหลายเท่า ดังนั้นการดื่มเครื่องดื่มคุณภาพดีในปริมาณที่เท่ากันจะส่งผลให้วิสกี้มึนเมามากขึ้น หากคุณมีอาการเมาค้าง คอนญักคุณภาพสูงจะไม่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายและจะถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว

แต่ตามที่นักวิทยาศาสตร์หลายคนระบุว่าวอดก้าถือว่าเป็นอันตรายมากกว่าเนื่องจากไม่มีสิ่งเจือปน

อะไรที่เป็นอันตรายมากกว่า: วอดก้าคอนยัคหรือแสงจันทร์?

หลายๆ คนคงสงสัยว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่จะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้น้อยกว่า แต่ผลของเครื่องดื่มเหล่านี้ต่อร่างกายไม่แตกต่างกันมากนัก ในแง่ของเวลาที่เริ่มมีอาการมึนเมาเครื่องดื่มเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันและมีพิษต่อร่างกายในระดับเดียวกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือระยะเวลาของการติดแอลกอฮอล์และการเริ่มติดแอลกอฮอล์

สถิติแสดงให้เห็นว่าผู้ติดสุราเรื้อรังดื่มวอดก้าหรือเหล้าแสงจันทร์ ในประเทศที่ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูง (วิสกี้ คอนญัก) โรคพิษสุราเรื้อรังนั้นพบได้น้อยมาก ในรัสเซีย ผู้ผลิตวอดก้าใช้สารที่ทำให้ร่างกายติดและทำให้มึนเมา

มีอะไรให้เลือก: คอนยัควิสกี้หรือวอดก้า? คอนญักเกี่ยวกับองค์ประกอบของมันมาก มีประโยชน์มากขึ้นในดีกิ. ในความเป็นจริง เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถปลอดภัยและน่าพึงพอใจได้หากคุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของวัฒนธรรมการดื่ม

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดสามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างใหญ่หลวงต่อสุขภาพได้หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ดังนั้นจะดื่มอะไรและอะไรดีต่อสุขภาพคอนยัควอดก้าหรือเบียร์ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลที่จะตัดสินใจด้วยตัวเอง!

ในรัสเซีย เป็นเรื่องปกติมานานแล้วที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดทั้งหมดด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้ว่าในปัจจุบันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะมีให้เลือกมากมาย แต่ผู้คนยังคงชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นเช่นคอนญักและวอดก้า อันไหนอันตรายกว่ากัน? คุณต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับความเร็วของการชน วิธีที่ถูกต้องในการดื่มอย่างใดอย่างหนึ่งคืออะไร?

สิ่งที่รวมพวกเขาเข้าด้วยกัน

ไม่มีความลับใดที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดส่งผลเสียต่อสุขภาพ ประสิทธิภาพการทำงาน และการป้องกันของมนุษย์ ท้ายที่สุดแล้วแอลกอฮอล์ทุกประเภทก็มีเอทานอล แม้ในปริมาณเล็กน้อยก็เป็นอันตรายต่อการทำงานของอวัยวะภายใน หากเราพูดถึงการบริโภคคอนยัคหรือวอดก้าเป็นประจำในไม่ช้ามันจะกลายเป็นการเสพติด และเครื่องดื่มเหล่านี้เกินขนาดอาจทำให้เสียชีวิตได้

ปริมาณของส่วนประกอบเสริมในแอลกอฮอล์ก็มีบทบาทสำคัญในผลเสียต่อร่างกายเช่นกัน ผู้ผลิตที่ไร้ศีลธรรมมักแต่งสีคอนญักด้วยน้ำตาล บางครั้งก็ใส่สารกันบูดหรือรสชาติสังเคราะห์ในองค์ประกอบ ถ้าเราพูดถึงวอดก้า พวกเขาก็สามารถเพิ่มสารเคมีเข้าไปได้ ดังนั้นคุณต้องเลือกเครื่องดื่มคุณภาพสูงจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงซึ่งมีสารเติมแต่งขั้นต่ำ

เมื่อประเมินผลกระทบที่เป็นอันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ออวัยวะภายใน เราต้องคำนึงถึงความเร็วของผลกระทบด้วย ความแรงของวอดก้าและคอนญักเกิน 35 องศาและสิ่งนี้นำไปสู่อาการมึนเมาอย่างรวดเร็ว หลังจากดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวไปหลายแก้ว คนๆ หนึ่งก็สูญเสียการควบคุมตัวเองไปแล้ว ผ่อนคลายจนเกินไปและถึงขั้นหน้าด้านด้วยซ้ำ งานเลี้ยงที่เกิดขึ้นพร้อมกับการดื่มเครื่องดื่มอย่างใดอย่างหนึ่งจะใช้เวลาหลายปีในชีวิตของบุคคลเนื่องจากเอทานอลในปริมาณมากจะฆ่าตับและเซลล์สมอง การใช้คอนญักและวอดก้าในทางที่ผิดส่งผลให้บุคลิกภาพเสื่อมโทรม ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีแอลกอฮอล์ชนิดอ่อนโยน

อันไหนปลอดภัยกว่า?

เมื่อเลือกระหว่างคอนญักและวอดก้าผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกใช้คอนญักเนื่องจากมีองค์ประกอบคุณภาพสูงกว่า เมื่อเลือกระหว่างแสงจันทร์แบบโฮมเมดกับวอดก้าคุณต้องเลือกอันแรกด้วยเพราะผ่านการทดสอบและทำด้วยมือของคุณเองจากส่วนผสมจากธรรมชาติ

ก่อนที่คุณจะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านค้า โปรดใช้เวลาอ่านฉลากก่อน หากวอดก้าหรือคอนญักมีสารปรุงแต่งต่าง ๆ มากมาย (เช่นเครื่องปรุง) แนะนำให้ปฏิเสธเครื่องดื่มดังกล่าว เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับแสงจันทร์ซึ่งต้มที่บ้าน - มันจะเป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยกว่าวอดก้าหรือคอนยัคที่มีคุณภาพน่าสงสัย

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มมาก ๆ เพื่อให้รู้สึกผ่อนคลายและร่าเริง เครื่องดื่มเข้มข้น 150 มล. ก็เพียงพอที่จะทำให้บริษัทดำเนินต่อไปได้และไม่ทรมานจากอาการเมาค้างในเช้าวันรุ่งขึ้น ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ดื่มวอดก้าแช่เย็นที่อุณหภูมิ +8-+10°C ไม่จำเป็นต้องดื่มมันในอึกเดียว สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยควร "ดู" เครื่องดื่มเข้มข้นนี้กับแฮร์ริ่งปลาแซลมอนเห็ดดองแตงกวากะหล่ำปลีดองเนื้อเย็นและเนื้อเยลลี่ ไม่แนะนำให้ผสมแอลกอฮอล์นี้กับแชมเปญโดยเด็ดขาดและยิ่งไปกว่านั้นกับเบียร์ ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับเวลาในการดื่มวอดก้า ในรัสเซียในสมัยก่อนเรียกว่า "ไวน์โต๊ะ" เพราะดื่มก่อนมื้ออาหาร หลังอาหาร โดยมีเหตุผลหรือไม่มีเหตุผลก็ได้ วันนี้ในช่วงกลางวันควรดื่มคอนยัค 20 กรัมแทนที่จะเป็นวอดก้าหนึ่งแก้ว ถ้าเราพูดถึงประเพณีการดื่มเครื่องดื่มครั้งแรกมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะดื่มจากดม - แก้วกลมที่ทำจากแก้วบนก้านเรียวไปทางด้านบน เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเติมภาชนะดังกล่าวให้เต็มเพียงหนึ่งในสี่เท่านั้น คอนยัคมักจะดื่มหลังอาหารจานหลัก

สำหรับของว่าง ควรเน้นที่มะกอก เนื้อเย็น และบลูชีสที่มีคุณภาพ ในฝรั่งเศส สิ่งที่เพิ่มเข้ามาที่สำคัญนี้คือปาเต้หรือช็อกโกแลต ประเพณีการดื่มคอนยัคกับมะนาวของรัสเซียยังคงมีมาตั้งแต่สมัยนิโคลัสที่ 2 ปัจจุบันนี้ถูกวิพากษ์วิจารณ์จากซอมเมอลิเยร์ชาวตะวันตก เนื่องจากถือเป็นมารยาทที่ไม่ดี และผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ผสมเครื่องดื่มทั้งสองอย่างกับโซดาทุกชนิดโดยเด็ดขาด - ผลที่ตามมาอาจทำให้ร่างกายเศร้าได้

เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจมีคุณภาพสูงหรือคุณภาพต่ำดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะพูดคุยในหัวข้อ: สิ่งที่เป็นอันตรายมากกว่า: วอดก้าตัวแทนหรือไวน์ในร่างกาย สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูง อันตรายต่อร่างกายส่วนใหญ่จะพิจารณาจากปริมาณที่รับจากเต้านมต่อหน่วยเวลา อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของเรา มันเกิดขึ้นว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในการเฉลิมฉลองวันหยุด เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงงานฉลองงานแต่งงานที่ไม่มีเสียงร้องว่า "ขมขื่น!" พวกเราส่วนใหญ่ยอมรับกฎของเกม และเราดื่มแชมเปญในวันปีใหม่ วอดก้าในวันเกิดของเรา มาร์ตินี่ในงานเลี้ยงหรือเบียร์กับผู้ชายในโรงอาบน้ำ เพื่อไม่ให้ "แยกจากทีม" จะลดความเสียหายต่อร่างกายจากแอลกอฮอล์ได้อย่างไร? แน่นอนว่าคุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด กินให้ดี และไม่ผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายน้อยที่สุด?

เพื่อตอบคำถามนี้ นักวิทยาศาสตร์จากประเทศต่างๆ ได้ทำการวิจัยมากมายและได้ข้อสรุป:

น่าแปลกที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดกลับกลายเป็น วอดก้า. เราต้องจองทันที: วอดก้ามีอันตรายน้อยกว่าแอลกอฮอล์อื่น ๆ หากมีคุณภาพสูงและปริมาณที่เหมาะสม เสียง แน่นอนว่ามันตลก แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของรัสเซียนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มควบคุมอาหาร วอดก้าแทบไม่มีน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตเลย วอดก้าคุณภาพสูงจำนวนเล็กน้อยที่ไม่มีสิ่งเจือปนพร้อมกับของว่างดีๆ รับรองว่าไม่มีอาการเมาค้าง แต่วอดก้าเป็นเครื่องดื่มบนโต๊ะสำหรับผู้ชาย และผู้ชายบางคนก็ "ไม่มีเบรก" เลย ดังที่ฮีโร่ของ Nikita Mikhalkov พูดในภาพยนตร์เรื่อง "Station for Two": หนึ่งร้อยกรัมไม่หยุด - หากคุณดึงมันก็ไม่หยุด และไม่มีเหตุผลที่จะเปรียบเทียบความเสียหายต่อร่างกายจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก

สำหรับผู้หญิง ไวน์องุ่นแดงธรรมชาติถือเป็นอันตรายน้อยที่สุด ไวน์แดงประกอบด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ reservatrol ซึ่งแทบไม่มีในไวน์ขาว ไวน์หนึ่งแก้วสามารถนำมาซึ่งประโยชน์ได้หากรับประกันคุณภาพ ในขณะเดียวกัน ไวน์แดงก็ส่งผลเสียต่อตับ ตัวเลือกประนีประนอมก็คือไวน์ขาวคุณภาพสูง เมื่อเลือกสีแดง/ขาว ขอแนะนำให้ฟังร่างกายของคุณและไม่รบกวนไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม

แชมเปญอันตรายมากกว่าไวน์ แต่ก็มีแคลอรี่สูงกว่าเนื่องจากผู้ผลิตเติมน้ำเชื่อมลงในเครื่องดื่มนี้ แชมเปญยังทำให้อาหารเน่าในลำไส้ซึ่งมักทำให้เกิดพิษ เนื่องจากมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในแชมเปญ อาการมึนเมาจึงเกิดขึ้นเร็วขึ้น แน่นอนว่าคุณไม่ควรผสมแชมเปญกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ

คอนยัค.อัตราส่วนระหว่างประโยชน์ของคอนญักและอันตรายของคอนญักนั้นพิจารณาจากคุณภาพและปริมาณของสิ่งนี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งตามหลักการแล้วสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด คอนญักปริมาณเล็กน้อย (50 กรัม) สามารถลดความดันโลหิตและช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสได้ เนื่องจากจะช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินซี คอนยัคในปริมาณที่มากเกินไปจะทำลายไตและถุงน้ำดี นอกจากนี้คอนญักยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน คอนญักมีแคลอรี่จำนวนมากและเพิ่มความอยากอาหาร ดังนั้นหากคุณกลัวที่จะเข้าใกล้ระดับห้องน้ำอย่ากระตุ้นตัวเองด้วยระดับห้าดาว

ใน เหล้ามีน้ำตาลจำนวนมากและเป็นเครื่องดื่มแคลอรี่สูง นั่นเป็นเหตุผล หากคุณต้องการลดน้ำหนักสุราดังกล่าวจะทำร้ายคุณเท่านั้น นอกจากนี้การรวมกันของน้ำตาล แอลกอฮอล์ และน้ำจะโจมตีตับอ่อน ตับก็มีช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นกันโดยถูกบังคับให้ต้องจัดการกับกลูโคสส่วนเกินและในขณะเดียวกันก็ประมวลผลเอธานอล ไม่แนะนำให้ดื่มเหล้าในขณะท้องว่าง นอกจากนี้อันตรายของเหล้าบางครั้งอาจเกิดจากการผสมผสานของสมุนไพรผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ไม่เหมาะสมหรือสารทดแทนเทียมสำหรับพวกเขา

หนึ่งในเครื่องดื่มที่ร้ายกาจที่สุดคือเบียร์ อันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่ดูเหมือน "ไม่เป็นอันตราย" นี้อยู่ที่การเสพติดอย่างรวดเร็ว เบียร์ อย่างน้อยที่สุดในประเทศของเรา มักจะไม่ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ในกรณีนี้ เบียร์ 4 ขวดเทียบเท่ากับวอดก้าครึ่งขวด หากคนกลุ่มเล็กๆ รวมตัวกันเพื่อ "ดื่มเบียร์" หน่วยวัดก็มีแนวโน้มมากขึ้น โดยรวมแล้วก็จะมีเบียร์เป็นกล่องหรือเป็นแพ็คเกจ และมีคำอธิบายสำหรับเรื่องนี้ เมื่อดื่มเครื่องดื่มสีทองและเป็นฟอง ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนโดปามีน ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า “ฮอร์โมนความสุข” หรือ “ฮอร์โมนความสุข” ในขณะเดียวกันในร่างกายของผู้ชายจะผลิตได้อย่างแข็งขันมากกว่าในร่างกายของผู้หญิงถึง 2 เท่าซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ชายถึงชอบดื่มเบียร์มาก มีแม้กระทั่งคำว่า "โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์" เบียร์ไปยับยั้งการผลิตฮอร์โมนเพศชาย “เทสโทสเตอโรน” และมี “ไฟโตเอสโตรเจน” ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิง ดังนั้นผู้ชายที่ดื่มเครื่องดื่มมึนเมานี้ในทางที่ผิดจะพบกับความไม่สมดุลของฮอร์โมน และอาจถึงขั้นมีหน้าอกของผู้หญิงได้! ผู้ชายดื่มเบียร์เป็นประจำในระยะยาวรับประกันความอ่อนแอ

ในบรรดาเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของคุณมากที่สุด ในขณะเดียวกันค็อกเทลราคาถูกในกระป๋องหรือค็อกเทลราคาแพงที่มีชื่อสวยงามในไนท์คลับก็ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค ส่วนผสมนิวเคลียร์ของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และน้ำอัดลม น้ำตาล และบางครั้งคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เกิดการระเบิดอย่างรุนแรงต่อร่างกายของคุณ หลากหลาย ส่วนประกอบของค็อกเทลเมื่อผสมเข้าด้วยกันจะทำให้ผลกระทบต่อร่างกายแย่ลง ตับและตับอ่อนได้รับผลกระทบเป็นพิเศษ อันตรายก็อยู่ที่ภาพลวงตาเช่นกัน: ค็อกเทลมีรสชาติอร่อยและมีแอลกอฮอล์ต่ำ ดังนั้นปริมาณของ Mojito หรือ Daiquiri ที่คนดื่มจึงมักควบคุมได้ไม่ดี การตระหนักถึงการสูญเสียการควบคุมตนเองมักมาพร้อมกับอาการปวดหัวในตอนเช้าเท่านั้น สถานการณ์ของค็อกเทลกระป๋องราคาถูกนั้นรุนแรงขึ้นจากความจริงที่ว่านอกเหนือจากส่วนผสมที่ค่อนข้างเป็นธรรมชาติ (หากมีอยู่เลย) ผู้ผลิตยังรวมถึง "ความสุข" เช่นโซเดียมเบนโซเอต, สีย้อม, รสชาติ, สารก่อมะเร็งและส่วนประกอบที่ "มีเสน่ห์" อื่น ๆ

ดังนั้นอันตรายต่อสุขภาพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ เช่น เบียร์และค็อกเทลต่างๆ ดังนั้นหากคุณไม่สามารถเลิกดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างสมบูรณ์ ให้ดื่มคอนยัคคุณภาพสูง วอดก้าและไวน์องุ่นจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ในปริมาณที่พอเหมาะ และให้น้อยที่สุด สุขภาพกับคุณ!