Ананасы являются одним из самых экзотических и вкуснейших фруктов во всем мире. Растут они преимущественно в теплом и умеренном климатическом поясе под тщательным надзором и в контролируемых условиях. А как вырастить ананас в домашних условиях? Очень часто его выращивание из верхушки является достаточно увлекательным процессом и те, кто видел сие чудо на подоконнике, наверняка захотят попробовать свои силы.

Ананас – что это за фрукт?

Безусловно, вырастить такой же большой и сочный ананас в домашних условиях вряд ли получится, но это экзотическое растение непременно станет любимчиком на подоконнике. Ананас является близким родственником многим декоративным растениям. Этот фрукт принадлежит к семейству бромелиевых и нуждается в тщательном уходе.

Растения этого семейства весьма примечательны – отличаются они, прежде всего, тем, что способны накапливать влагу и питательные вещества в местах, где листья прикрепляются к стволу, образуя там специальные резервуары. Таким образом, эти экзотические растения, накапливая ценные вещества, приспособились выживать в засушливые периоды.


С чего стоит начать?

Выращивание ананаса в домашних условиях следует начинать непосредственно с выбора посадочного материала – это так называемый залог успешной кампании. Безусловно, ананас придется покупать в магазине. Выбирая фрукт, следует обратить предельное внимание на его соплодие (листья) – оно должно быть насыщенного зеленого цвета, твердым на ощупь и без явных признаков повреждения. Если листья ананаса в некоторых местах желтого или коричневого цвета, такой фрукт лучше отложить в сторону. Он для посадки совершенно не годится. Если вы выбираете материал для посадки в зимнее время, стоит обратить внимание на отсутствие промороженных участков.

А теперь нужно обратить внимание непосредственно на сам плод – это тоже имеет большое значение при выборе посадочного материала. Ананас должен приятного желтого цвета, без явных признаков гниения и издавать насыщенный аромат.


Подготовка к посадке

На этот вопрос ответ вот-вот уже будет найден. Итак, посадочный материал выбран. Теперь можно приступать к следующему этапу – подготовке верхушки непосредственно к самой посадке. Как правильно отделить ее от сочной части фрукта? Для этого необходимо хорошо обхватить рукой все соплодие (пучок листьев) и медленно повернуть его – верхушка должна аккуратно выйти. По аналогии именно так мы открываем плотно закрученную бутылку.

В случае, если выбранный ананас недостаточно зрелый, процедуру можно значительно упростить при помощи обычного кухонного ножа. Только срезать верхушку горизонтально ни в коем случае нельзя – корешок следует отделять под небольшим углом (примерно 4 градусов). После этого со срезанной части следует удалить остатки мякоти – это необходимо для того, чтобы ананас начал гнить со временем. Кроме того, стебель у нижнего основания рекомендуется очистить от листьев на несколько сантиметров.


Следующий этап – проращивание

Следующим этапом выращивание ананаса в домашних условиях является проращивание непосредственно самой верхушки экзотического плода. Чтобы «корона» фрукта пустила свои корни, срезанную и очищенную верхушку следует опустить на 4 сантиметра в воду комнатной температуры. Для этих целей подойдет обыкновенная чашка (желательно не прозрачная), изготовленная из любого материала. Опустив очищенный стебель в воду, чашу с верхушкой лучше поставить в хорошо освещенное место. Но будущее растение не должно попадать под воздействие прямых солнечных лучей. Место, в котором соплодие ананаса должно пустить свои корешки должно быть хорошо освещенным, без сквозняков и серьезных перепадов температуры.

Для этих целей вполне подойдет подоконник, где рядом с комнатными растениями экзотический фрукт будет чувствовать себя очень комфортно. За верхушкой в стакане следует постоянно наблюдать и периодически менять воду. Приблизительно через три недели – если соблюдены и правильно выполнены все условия – верхушка ананаса должна пустить свои первые корешки. Когда длина этих отростков достигнет одного сантиметра – ананас можно пересаживать в грунт.


Посадка фрукта и его выращивание

Желательно для посадки ананаса сразу выбрать емкость достаточно большого размера. Так, для этих целей отлично подойдет горшок диаметром 30 – 35 см и глубиной не менее 20 сантиметров. Нет ничего страшного в том, если такой посудины не оказалось под рукой – для начала экзотическому плоду вполне хватит и небольшого горшка (15 см в диаметре), но затем, когда фрукт начнет расти, его стоит как можно быстрее пересаживать в емкость большего размера. К слову сказано, специалисты рекомендуют пересаживать ананас по мере его роста.

Ананас будет чрезмерно благодарен, если его посадить в специальную земляную смесь, предназначенную для выращивания бромелиевых или кактусов. Не забывайте про дренаж – это способствует дополнительному воздухообмену и получению питательных веществ. В горшке для растения должны быть проделаны отверстия (на дне), предназначенные для стекания излишней жидкости.

Выложив на дно 3-сантиметровый дренажный слой (для этих целей подойдет обычный керамзит) и наполнив горшок рыхлой и питательной почвой, нужно высадить ананас, опустив его в землю до 3-х см. Если вы не нашли специальную земляную смесь для бромелиевых, можно самостоятельно подготовить субстрат. Для этого понадобится обыкновенная почка для комнатных растений, торф и речной песок. Все компоненты следует смешать в равных пропорциях.

Молодой плод ананаса любит, чтобы его баловали – постоянно влажная, но не залитая, почва – идеальные условия для экзотического растения. Следите за климатом, в котором он будет расти – избегайте попадания прямых солнечных лучей, но и не оставляйте горшок в затемненных местах.

На что стоит обратить внимание?

Укоренение фрукта займет немало времени – приблизительно от 6 до 8 недель. Очень хорошим признаком является наличие новых листочков – это значит, что растение чувствует себя хорошо и готово дальше расти в таких благоприятных условиях. Если в течение двух месяцев ананас не проявил каких-либо подобных признаков, можно смело задумываться о поиске нового посадочного материала.

С течением времени первичные листья на верхушке ананаса будет менять свой цвет на коричневый и постепенно отмирать. Сменять их будут новые, молодые и сочные зеленые стебельки. Отмирающие листья следует время от времени подстригать, обрезая уже безжизненную зелень.

Спустя один год комнатное растение следует пересадить в более просторный горшок, добавив к питательному субстрату почвенную смесь, предназначенную для выращивания кактусов и бромелиевых. Ананас не любит застаивания влаги, поэтому перед пересадкой не забывайте про хорошую дренажную основу из керамзита и гравия.

Стоит отметить, что в холодное время года экзотический плод прекращает свой рост, но с наступлением весны этот плод вновь готов радовать новыми листьями. Если с наступлением тепла ананас не подает никаких признаков жизни, это означает, что почвенный грунт истощил свои запасы питательных веществ и его необходимо удобрить (для этого достаточно обычного коровяка).

Как ухаживать за экзотическим фруктом?

Теперь вопрос – как вырастить ананас в домашних условиях – не кажется таким уж и сложным. Остается правильно ухаживать за растением и искренне радоваться маленьким победам. Поливать фрукт необходимо регулярно умеренным количеством жидкости. Для этих целей желательно использовать хорошо отстоявшуюся или дождевую воду. Ни в коем случае не заливайте растение – в противном случае оно попросту сгниет. Помимо регулярного поливания, не стоит забывать о том, что экзотическое растение любит бережный уход – листья ананаса следует регулярно протирать влажной тряпочкой или опрыскивать их водой.

Ананас – тропическое растение, а это значит, что сквозняки, холод или резкие перепады температуры губительным образом отразятся на его росте и даже жизни. Летом посаженный фрукт рекомендуется выносить на свежий воздух. Ясным и теплым днем ананас с удовольствием примет воздушные ванны на балконе или в саду. Оставить растение следует в умеренно освещенном месте, избегая попадания прямых солнечных лучей. Стоит отметить, что нахождение на свежем воздухе в теплое время года хорошо стимулирует рост ананаса – желательно, чтобы фрукт принимал солнечные ванны не менее 6 часов в день.

В холодное время года горшок следует поставить там, где нет сквозняков и резких перепадов температур. Хорошо, если зимой растение окажется на южной стороне дома – так оно получит максимальное количество солнечного света. Ананас хорошо чувствует себя при комнатной температуре, поэтому в дополнительном обогреве он не нуждается.

Как поливать и подкармливать?

Зрелое растение не требует частого полива и не сильно обидится, если вы случайно забыли полить его в течение некоторого времени. Взрослый ананас достаточно поливать всего один раз в неделю. Если ваш горшок летом находится на открытом воздухе, можно просто хорошо обрызгивать листья - этой влаги ему будет вполне достаточно. Во время стадии активного роста молодое растение нуждается в частом поливе.

Отдельное внимание следует обращать на состояние грунта – он не должен пересыхать, но в то же время появление болотного запаха или плесени красноречиво свидетельствует о перегнивании земли. В этом случае стоит как можно быстрее заменить грунт, иначе молодой ананас может запросто погибнуть.

Подкармливать экзотическое растение нужно очень аккуратно – не чаще одного раза в месяц и только в течение вегетационного периода. Как подкармливать ананас? Для этих целей отлично подойдут жидкие удобрения, которыми можно опрыскивать листья. Но здесь есть один немаловажный нюанс – обрызгивая растение, следует избегать попадания удобрения на молодые листья. Это может вызвать повреждения.

Плодоношение ананаса

В природе при естественных условиях ананас начинает плодоносить спустя 26 месяцев. В искусственной среде при правильном уходе, когда высота растения превысит 25 см, можно рассчитывать на появление нового соцветия примерно через 16 месяцев. Непосредственно сам бутон формируется на вершине, а цветение продолжается в течение 2-х месяцев. Как только отцвел последний синий цветок, начинается формирование плода, срок развития которого варьируется, в зависимости от сорта ананаса и условий его созревания.

Как вырастить ананас в домашних условиях стало понятно. Оказывается, это очень увлекательное и интересное занятие, которое не требует специфических условий. Такой экзотический гость на подоконнике всегда будет напоминать о теплых и солнечных странах, откуда он родом.

Вкусный тропический фрукт можно приобрести в магазинах в любое время года, но цена не всегда доступна. Есть альтернативный вариант – узнать, как вырастить ананас самостоятельно, тем более при соблюдении всех правил легко достичь желаемого результата.

Как посадить ананас в домашних условиях?

Есть несколько способов, как можно вырастить у себя дома тропическое растение. Самый популярный вариант подразумевает использование верхушки фрукта. Больше усилий придется потратить при высевке семян, да и шанс на успех меньше, чем у предыдущего способа. Выясняя, можно ли вырастить ананас в домашних условиях, стоит заметить, что если есть взрослое растение, то размножение можно проводить при помощи нижней части стебля или дочерних отростков, образующих под соплодием.

Еще один вариант – высаживание черенка, который имеет несколько рядов листьев, и достигают в длину 15-20 см. Его можно выкрутить или же срезать лезвием. Обязательно на места срезов нанесите угольную крошку, а затем, с черенком поступают, как и в случае выращивания верхушки фрукта, о чем будет рассказано далее. В случае, когда у прикорневой розетки есть зачатки корней, то сразу проводят ее высаживание в грунт, используя смесь торфа, перлита и готовой почвы для комнатных культур.



Как посадить ананас из верхушки?

Чтобы воспользоваться этим способом, необходимо правильно выбрать фрукт. Ананас должен быть свежим, о чем указывает мощный пучок зеленой и сочной листвы. Плод должен соответствовать всем требованиям зрелости. Есть инструкция, как правильно посадить ананас в домашних условиях:



Как посадить ананас семенами?

Для использования этого способа необходимо найти семена в магазине, но они не должны быть белесыми. Следите, чтобы срок годности не был просрочен. Выращивание ананаса из семян в домашних условиях можно проводить, если они имеют уплощенную полукруглую форму и длину 3-4 мм. Правильный цвет – бурый или коричневый. Они должны быть целыми без повреждений. Есть инструкция, как вырастить ананас при помощи семян:

  1. Посадочный материал на сутки положите между влажными салфетками и оставьте в теплом месте.
  2. Когда они набухнут, то их можно пересаживать во влажную смесь очищенного торфа и песка. Не нужно сильно углублять мелкие семена им хватит 1-2 см.
  3. Сверху емкости обязательно накройте стеклом или пленкой для создания парникового эффекта, без которого процент успешного прорастания сводится к минимуму.
  4. При комнатной температуре на прорастание может уйти от 3-х недель до 1,5 м. Если показатели будут на уровне 30-32 ° С, то ростки могут появиться спустя 2-3 недели. Важно не забывать о поливе и подкормке.
  5. Когда на молодых розетках появится по несколько листиков, то их обязательно , перенося в грунт для взрослых растений с небольшим земляным комом. Для подходящей почвы смешайте в равных количествах торф, перегной, садовый грунт и песок. Еще рекомендуется добавить до 5% от объема древесного угля.


Как вырастить ананас в домашних условиях?

Есть ряд требований для создания подходящей среды для правильного выращивания тропического фрукта.

  1. Освещение и температура. Учтите, что растение родом из тропиков, поэтому холода для него неприемлемы. В любое время года длительность светового дня должна быть минимум 6 ч. Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях в зимнее время, саженец необходимо держать на южной стороне, где лучшее освещение. Комфортной является температура 22-26 ° С.
  2. Влажность. Тропические культуры нуждаются в регулярном опрыскивании. Нельзя забывать о процедуре в зимнее время, когда работают батареи. Зимой опрыскивайте раз в неделю, а летом два раза.
  3. Выбор горшка. Если интересует, как успешно вырастить ананас, тогда лучше для посадки брать невысокий и широкий горшок. Связано это с тем, что корневая система у ананаса находится в верхнем слое почвы. Взрослые и крупные экземпляры пересадите в широкие эмалированные баки. В таких условиях можно получить крупные плоды до 1,5 кг.
  4. Пересадка. Когда ананас подрастет, нужно пересадить его в новый и более объемный горшок. Лучше это делать раз в год весной.


Земля для посадки ананаса

В выбранный горшок на дно обязательно положите , например, используя гальку или керамзит. Выясняя, как вырастить ананас дома, стоит уделить внимание выбору почвы и лучший состав – смесь, для которой в равных пропорциях смешивается земля, торф, перегной и песок. В магазинах можно найти готовый грунт, предназначенный для выращивания ананасов, и его следует обязательно полить горячим раствором марганцовки и оставить на пару дней.



Как ухаживать за ананасом в горшке?

Чтобы не только вырастить растение, но и увидеть цветение, и получить плоды, необходимо осуществлять правильный уход. Время для плодоношения наступает спустя 2-4 года после формирования новой розетки. При промышленном выращивании используются разные обработки, но для домашних условий они не подходят.

  1. Чтобы получить плод ананаса, уход должен включать обязательную подкормку жидким органическим удобрением. Если во время вегетации два раза в месяц проводят такую процедуру, то через 2-3 мес. ожидается цветение.
  2. Некоторые садоводы рекомендуют на протяжении нескольких дней проводить полив внутренней части розетки раствором ацетилена, для которого на 1 л воды берется 15 г карбида.
  3. В теме – как дома вырастить ананас, стоит представить еще один метод, провоцирующий цветение – рядом с горшком поставьте банку с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время проведения процедуры рекомендуется накрыть горшок пакетом или отправить его в теплицу.
  4. Бывали случаи, когда обычные яблоки провоцируют цветение, поскольку во время их хранения выделяется этилен. Выложите во время горшка свежие яблоки.
  5. Можно проводить окуривание обычным дымом. Длительность такой процедуры – 10-15 мин. Проводить ее необходимо по 2-3 раза через неделю.


Выращивание ананаса – полив

Тропическое растение нуждается в регулярном поливе, которое проводится по правилам:

  1. Выясняя, как вырастить ананас, важно знать, что в теплое время года розетка листьев должна быть на 2/3 наполненной водой, которую меняют раз в два месяца.
  2. Между поливами грунт должен подсохнуть, но не пересыхать, покрываясь трещинами.
  3. Жидкость для полива, должна быть мягкой и теплой. По возможности берите дождевую воду. При использовании водопроводной воды ее обязательно прокипятите и подкислите, чтобы рН должно равняться пятью единицам.
  4. Для выращивания ананаса в домашних условиях важно учитывать, что во время летнего вегетационного периода он требует обильного увлажнения. В холодное время полив сокращается, а при температуре почвы 20 ° С он должен прекратиться.


Выращивание ананаса дома – подкормка

Начиная с посадки и в течение жизни, необходимо осуществлять усиленное питание. В процессе роста комнатного растения ананас, уход в период активной вегетации подразумевает внесение настоя коровяка. Для его приготовления 10 л ведро на 1/3 заполните навозом и влейте воду. На протяжении 3-5 дней время от времени перемешивайте содержимое. Когда процесс брожения закончится (это 10-12 дней), разбавьте водой из расчета 1:8. Внесение этого удобрения проводят каждые 15 дней.



Выращивание ананаса в домашних условиях – болезни



Где выращивают ананасы?

Родиной этого тропического растения считается Южная Америка, а если точнее, то Бразилия. Первым среди европейцев, кто смог оценить вкус этого плода, был Христофор Колумб. Благодаря колонизаторам через какое-то время территории, имеющие подходящие условия выращивания ананасов, расширились. Занимаются этим на территории Филиппин, Гавайев, Мексики, Индии и других.



Ананас в квартире

Больше всего в горшках фрукт выращивают на территории Америки и на юге Европы. Лучше для этой цели брать не сорт, продаваемый в магазине, а декоративные мелкоплодные разновидности. Способы, как вырастить ананас в квартире, было рассказано ранее. Стоит заметить, что часто эксперимент не дает результатов и это связано с неправильно выбранным для посадки плодом.



Выращивание ананасов в открытом грунте

На территориях с подходящим климатом занимаются размножением фруктов на плантациях. Используется интенсивная технология с применением крупноплодных скороспелых сортов. Высаживают укорененные черенки длиной минимум 20 см. Растение высаживают двухрядным способом, следя, чтобы между кустами было около 1,5-2 м. Важно оставлять широкие междурядья. Вырастить ананас на даче в открытом грунте непросто, поскольку сложно организовать подходящие условия.



Выращивание ананасов в теплице

Для размножения в оранжереях обязательно использовать правильный грунт, для которого смешайте садовый грунт, торф, перегной, перлит и древесный уголь. Выясняя, как можно вырастить ананас, стоит указать, что для поливки необходимо брать подкисленную воду. Следите, чтобы жидкость не застаивалась. Для получения урожая можно окуривать растения дымом или обрабатывать их ацетиленом.



Ананасы – одни из самых необычных тропических растений. Их можно выращивать в контролируемых условиях в умеренном климатическом поясе и даже в квартире, если проявить достаточное терпение и обеспечить надлежащий уход.

Ананас является типичным представителем бромелиевых. Его строение полностью соответствует особенностям данного семейства – длинные листья формируют плотную розетку, которая растет почти от земли. Впоследствии из нее вырастает соцветие с изящными прицветниками. Главное отличие ананаса от других представителей бромелиевых заключается в плодоношении –после его цветения созревает крупный плод. Обычно цветение ананаса происходит в теплое время года.
Размножение ананасов осуществляется тремя способами:

  • с использованием семян;
  • с использованием отпрысков;
  • с использованием верхушки.

Чаще всего для выращивания в домашних условиях в качестве посадочного материала используется верхушка плода ананаса. При этом самой большой сложностью является получение корней. Ниже подробно рассматривается этот способ разведения ананасов.

Выбор ананаса

Чтобы обеспечить успех, необходимо использовать спелый и качественный посадочный материал. Он не должен быть ни переспелым, ни недоспелым. Выбирая ананас на рынке или в магазине, особое внимание следует обратить на его верхушку – она должна быть густо-зеленой, свежей и твердой, но не подсохшей или вялой. Если листья начали желтеть или приобрели коричневый оттенок, то такой фрукт покупать не следует. Центр ананаса должен иметь желтый цвет и не быть слишком твердым. Поврежденные ананасы приобретать не стоит. Можно понюхать фрукт, он должен источать аромат, это является признаком здорового плода. Чтобы исключить вероятность ошибки, можно приобрести два ананаса в разных местах. Но даже если выбранный плод оказался не самого лучшего качества, это не означает неизбежность неудачи. Хотя спелый и здоровый посадочный материал является залогом успеха в выращивании ананаса, этот фрукт является одним из самых неприхотливых, а потому при надлежащем уходе имеются высокие шансы на достижение желанной цели.

Для правильной посадки ананаса следует подготовить его верхушку. Возможны два варианта: выкручивание и срезание. При использовании первого варианта пучок с листьями ананаса обхватывается одной рукой, а второй рукой придерживается плод, затем верхушка выкручивается из него поворотным движением. Это похоже на откручивание крышки на бутылке.
При использовании второго варианта верх плода аккуратно срезается кухонным ножом на расстоянии три-пять сантиметров от листьев. Нижние листья надо отрезать под углом сорок пять градусов, а затем удалить мякоть до корешка, чтобы заготовка не начала гнить. Необходимость в использовании второго варианта возникает при немного недозревшем ананасе.

После этого в целях обеззараживания верхушку ананаса нужно опустить в раствор марганцовки или обсыпать ее с нижней стороны золой или активированным углём. Очень важно выполнить подсушивание верхушки на протяжении двух-трех недель. В этот период листья верхушки необходимо направить вертикально вниз и оставить отросток в покое. Это может быть сделано при помощи шнурка, проволоки или веревки. Корешок оборачивается ими, и верхушка подвешивается вниз листьями.

Проращивание корней

Чтобы верхушка ананаса пустила корни, надо погрузить ее в воду на три-четыре сантиметра. Для этих целей подойдет стакан, хотя предпочтительнее использовать непрозрачную чашку, сделанную из любого материала. В таком виде будущее растение надо держать при комнатной температуре в умеренно освещенном месте (не в темноте и не под прямыми солнечными лучами), где нет сквозняков. Спустя четыре-шесть дней должны появиться корешки.

Подготовка к посадке верхушки

После подготовки верхушки наступает черед ее посадки в горшок. Используемая для этого емкость должна иметь походящий объем. Оптимальным считается объем около полулитра. Дно горшка надо заполнить дренажем, продающимся в специализированных магазинах. В некоторых случаях дренаж заменяют керамзитом и т. д. В центре горшка надо выкопать небольшую ямку глубиной около двух-трех сантиметров и шириной около трех-пяти сантиметров. В это углубление нужно равномерно высыпать несколько измельченных таблеток активированного угля. Это позволит предотвратить загнивание растения. Причинами загнивания могут стать высокая влажность почвы и недостаточное высушивание корешка.

По мере роста ананаса необходимо делать его пересадку. Как только он подрастет, нужно немедленно пересадить его в горшок большего объема, в противном случае листья станут сохнуть, а цветок и плод не появятся никогда. Пересадку можно осуществить самостоятельно или при помощи специалистов, которые есть во всех цветочных магазинах. Однако ни в коем случае не следует ради экономии высаживать ананас сразу в большой горшок.

Посадка верхушки ананаса

Теперь нужно посадить верхушку ананаса в почву, выполнив следующую последовательность действий:

  • Корешок нужно поместить в ямку в горшке строго вертикально.
  • Сперва надо присыпать корешок землей слегка, а затем – сильнее.
  • По краям горшка надо воткнуть в землю палочки для рассады из пластика или дерева.
  • К палочкам нужно привязать нити и аккуратно их скрепить с верхушкой, чтобы зафиксировать ее. Другой способ – вместо привязывания верхушки к вертикально установленным палочкам можно расположить их под наклоном таким образом, чтобы верхушка не накренялась.
  • Почву нужно слегка увлажнить из пульверизатора. Важно помнить, что избытка влаги допускать ни в коем случае нельзя.
  • Горшок надо накрыть полиэтиленовым пакетом, создав парниковый эффект, после чего разместить растение в хорошо освещенном месте без сквозняков.
  • Спустя примерно месяц корни саженца укрепятся в земле, а затем приживется и его верхняя часть, что можно определить по новым листьям.
  • Лишь после этого можно снимать с горшка полиэтиленовый пакет.

Какую почву можно использовать

Для выращивания ананаса подойдет далеко не всякая земля. Для этого подходит только кислая почва, с рН в предела 4,0 и 6,0. Самая лучшая почва – песчанистая с высоким содержанием органики. Желательно приобрести в магазине специальную почву для тропических растений. Если ее найти не удалось, то можно самостоятельно сделать смесь из следующих ингредиентов:

  • обычная земля;
  • речной песок;
  • торф;
  • перегной.

Указанные ингредиенты следует смешивать в равных пропорциях, при этом их смесь должна быть рыхлой.

Примерно раз в две недели необходимо выполнять подкормку почвы, используя в этих целях комплексные или минеральные и органические удобрения для цветов. Не следует применять для подкормки щелочные элементы.

Температурные требования

Поскольку ананас является теплолюбивым растением, необходимо тщательно следить за температурным режимом в помещении, где он находится.

В летнее время температура воздуха в помещении, где стоит горшок с растением, может составлять двадцать два – двадцать пять градусов, поскольку наряду с воздухом ананас получает тепло и от солнечного света.

В зимнее время солнечного света меньше, поэтому желательно искусственно повысить температуру до двадцати пяти – двадцати семи градусов. Этого можно добиться, к примеру, при помощи инверторного кондиционера, обогревателя либо специальной лампы.

Полив ананаса

Поскольку в естественных условиях ананасы растут на плантациях в теплом климате с частыми засухами и редкими дождями, в домашней обстановке нужно создать имитацию этих условий. Поливать ананас нужно нечасто, но обильно, обеспечивая попадание воды не только на почву, но и на листья и розетку ананаса. Если его заливать водой слишком сильно, то от этого может возникнуть загнивание корневой системы. При недостатке воды станут сохнуть листья.

Для полива следует использовать только отстоявшуюся воду, но подойдет и дождевая. Температура воды, используемой для полива, должна составлять примерно двадцать восемь – двадцать девять градусов.



Плод или куст?

Широко распространен стереотип, согласно которому ананасы растут на пальмах. Но в действительности они является невысокими растениями наподобие кустов. В домашних условиях можно вырастить довольно большой куст. Разумеется, добиться тех размеров куста и плода, которые достигаются в естественных условиях, дома не получится, но все же разница между ними не слишком велика. Однако важно определить для себя основную цель – желательно ли получить плоды этого растения или просто вырастить куст, который будет радовать глаз многие годы. После плодоношения ананас погибает спустя два-три года, но зато полученный плод можно использовать для посадки нового куста.

Цветение и плодоношение ананаса

В природной среде обитания ананасу необходимо до двадцати шести месяцев для начала плодоношения. При его выращивании в домашних условиях возможно изменение сроков цветения в любую сторону. Чаще всего соцветие появляется по прошествии приблизительно шестнадцати месяцев, когда растение достигнет высоты как минимум двадцать пять сантиметров. На вершине ананаса начинает формироваться бутон, который затем постепенно удаляется от нее на растущей вверх плодоножке, представляющей собой продолжение ствола. Затем в течение двух месяцев начинается цветение, которое длится две недели. В ходе цветения раскрываются яркие синие цветы. Каждый из них раскрывается только на один день.

Когда засыхает последний цветок, начинается развитие плода. В зависимости от сорта ананаса и условий его выращивания продолжительность развития и созревания плода составляет от трех месяцев до полугода.

Принудительное плодоношение

Нередко цветение ананаса при его выращивании в горшке задерживается или даже не происходит совсем. Если ананас достиг достаточной стадии развития и необходимого возраста, то можно добиться его цветения искусственно. Для принудительного плодоношения ананаса используется специальный стимулятор – этилен. Чтобы его получить, нужно насыпать в воду карбид кальция из расчета одна чайная ложка на пол-литра жидкости и продержать полученный раствор в течение суток в закрытой банке. После этого нужно перелить раствор в другую емкость, исключив попадание в нее осадка. Эта жидкость и является водным раствором этилена. Порядок его использования следующий. Один раз в сутки на протяжении недели нужно вливать по пятьдесят граммов стимулятора в основание верхних листьев растения.

После этой процедуры цветение ананаса должно начаться спустя четыре-шесть недель. Если цветение не началось и после использования стимулятора, это означает, что растение либо больно, либо еще не готово к плодоношению.

Как и все травянистые растения, ананас после плодоношения погибает, однако это происходит медленно. В ходе данного процесса ананас выпускает большое количество боковых побегов, которые можно использовать для разведения этого растения.

Болезни и вредители

При правильном уходе ананас подвергается воздействию вредителей в минимальной степени. И все же даже в домашних условиях он может быть атакован мучнистым червецом и различными видами клещей. Для избавления от этих вредителей растение промывают сначала мыльной водой, а потом – чистой водой. Кроме того, допускается использование инсектицидов в строгом соответствии с указаниями, которые содержатся в прилагаемой к препаратам инструкции.

Другая беда, которая способна постигнуть ананас – загнивание сердцевины в результате воздействия грибка. При возникновении данного заболевания центральные листья ананаса чернеют и легко выдергиваются из ствола. Чтобы сохранить пораженный грибком ананас, можно залить в его сердцевину фунгицид. Если это средство победит инфекцию, то ананас выпустит боковой побег, и через некоторое время старый ствол можно будет срезать.

Если вас интересует, как вырастить ананас дома из верхушки, помните – многое значит в этом вопросе сам плод, который вы изначально приобретаете в магазине. Присмотрите к листьям – они должны быть зелёными, красивыми, без изъянов, твёрдыми. А вот те, что уже начали желтеть или подсыхать оставьте в магазине. Так же важно найти не перемороженный плод, потому стоит выбирать и покупать, а так же сажать ананас летом или в начале осени – тогда продукт не замёрзнет даже во время разгрузки товара. Внимательно посмотрите и на кожуру плода, которая должна быть жёлтой, почти золотой, но никак не зелёной или коричневой, что означало бы недозрелость или переспелость плода соответственно.

Чтобы вырастить ананас, вам потребуется:

  • Свежий и здоровый плод растения;
  • Горшок размером не более 0,5 литров;
  • Хорошая почвенная смесь;
  • Палочки для рассады.

Для выращивания растения вам совершенно не нужен весь плод — отрежьте часть плода от хохолка (около 3-5 см), а остальное можете использовать в пищу. Вам потребуется только корешок, который можно получить, если аккуратно срезать мякоть от верхней части. Нижние листья хохолка оборвите, оставив только несколько верхних слоев.

Так как сажать ананас в таком виде нельзя, для начала нужно подготовить ваш корешок к посадке, что замёт от 2 до 3 недель времени:

  1. Сначала окуните корешок в раствор марганцовки, чтобы обеззаразить посадочный материал;
  2. Обсыпьте ту же часть ананаса порошком золы или активированного угля;
  3. Просушите «рассаду» не менее 15 дней, в идеале около 3 недель.

Благодаря этим процедурам корешок ананаса лучше приживется в почве после посадки, а листья его не загниют. Когда всё выполнено, необходимо посадить материал в почву. Для этого возьмите горшок за пару дней до предполагаемой и на дно выложите дренаж. Поверх дренажа всыпьте готовую почвенную смесь или сделайте её своими руками:

  • 1 часть земли простой;
  • 1 часть речного песка;
  • 1 часть торфа;
  • 1 часть перегноя.

Почву полейте хорошо раствором марганцовки и оставьте на 2 дня, это поможет вырастить ананас из верхушки без проблем и болезней. Углубите корешок в землю и присыпьте землёй, хорошенько проминая её. По краям горшка под наклоном установите палочки так, чтобы они могли зафиксировать посаженный хохолок в неподвижности. Теперь можно слегка смочить почву, лучше всего с этим справится пульверизатор. Воду используйте тёплую, около 30 градусов. Теперь необходимо накрыть верх горшка, чтобы накрылся хохолок, прозрачным пакетом, что поможет сохранить внутри него тепло и ананас быстрее приживётся. В среднем эта процедура занимает 2 месяца, после чего пакет можно будет снять. Определить, что растение прижилось легко – начнут расти новые молодые листья!

Выращивание ананаса дома

Посадить тропическое растение оказалось не так сложно, но как быть с тем, чтобы вырастить ананас из хохолка у себя дома или в квартире? По сути, этот вопрос не очень сложный, но при этом ошибаются многие, но как избежать ошибок, мы сможем вам подсказать. Некоторые считают, что ананасу, который выращивают зимой, достаточной температурой воздуха является та, что выше 15 градусов. Однако это слишком холодно для растения, и вы рискуете его потерять. Что касается температуры воздуха и полива:

  • Летом температура воздуха в помещении около растения может быть 22-25 градусов, т.к. помимо тёплого воздуха теплом одаряет и солнечный свет;
  • Зимой света меньше и дома холоднее, так что важно искусственно до 25-27 градусов, например, с помощью обогревателя, инверторного кондиционера или специальной лампы;
  • Вода для полива должна быть около 28-29 градусов, т.е. тёплой, при этой отстоянной.

Так как выращивают ананасы на плантациях в естественных условиях в тепле с редкими дождями и частыми засухами, стоит перенести эту обстановку и к себе домой. Потому поливайте растения редко, но обильно, сдобряя жидкостью не только почву, но и листья ананаса, саму розетку. Благодаря этому ананас будет удерживать влагу долгое время и подпитываться ею при необходимости. Очень важно и найти специальное место для вашего растения, которое отвечало бы следующим факторам:

  1. Тёплое;
  2. Светлое, но не под прямыми лучами солнца;
  3. Просторное, чтобы горшок с растением не задевали;
  4. Со свежим воздухом, но без сквозняков.

Многие предпочитают вырастить ананас на подоконнике, чем выделять для него отдельное место. Однако помните, что плоды дают растения довольно крупные на 3-4 году после посадки, и в это время их листья имеют длину уже около 70-80 см. Не забывайте ежегодно пересаживать ананас в новую ёмкость большего размера. Если боитесь сделать это не аккуратно, повредив корни, то обратитесь за помощью к специалисту. К нему же можете обратиться и с вопросом о подкормке растений. Делать это необходимо каждые 2 недели, т.е. 2 раза в месяц! Здесь полностью откажитесь от щелочных удобрений в пользу органических минеральных веществ и витаминов.

Многие ищут ответ на вопрос о том, как из ананаса вырастить пальму, однако только в мультфильмах их можно встретить на высоких пальмах. В реальности же ананасы являются тропическими растениями и растут фактически на кустах! Так что дома вы вполне сможете вырастить достаточно крупное растение. Советуем вам определиться с тем, чего бы хотелось больше:

  • Вырастить куст ананаса, как вид растения;
  • Получить плоды ананаса.

Дело в том, что от этого будет многое зависеть, к примеру, куст может вас радовать долгие годы, а вот после плодоношения растение погибает через 2-3 года. Зато из полученного вами плода вы сможете посадить новый куст, который принесёт свой плод еще раньше!

Семена ананаса: миф или реальность

Вы пробовали или слышали о том, что можно вырастить ананас из семян? Многие знают только об растении из плода ананаса, точнее из его верхушки, но существуют ли в реальности семена тропического плода знают не многие! Вообще, размножение у ананасов может быть осуществлено тремя способами:

  1. Надплодной розеткой или верхушкой ананаса;
  2. Семенами плода;
  3. Отпрысками растения.

Да, действительно такое возможно! И если верхушки плода сажают в теплое время года в горшке и растят дома, то семена пытаются вырастить в парниках и на открытых участках земли. Получают семена из спелых плодов ананаса:

  • Изымают семена,
  • Промывают в слабо концентрированном растворе марганцовки,
  • Просушивают естественным методом.

Семена некрупные, имеют изогнутую форму в виде серпа, цвет желтовато-коричневый. Чаще всего вырастить ананас в квартире из семян сложнее, чем из готового ананаса, но это возможно! Для этого в качестве субстрата используйте особую смесь:

  • 1 часть речного песка,
  • 1 часть торфяной земли,
  • Так же можно использовать хвойную смесь и листовую землю.

Для использования посадочного материала, подготовленную почву слегка увлажните и углубите семена ананаса на 1,5-2 см в неё. После посадки семян почва так же поливается тёплой отстоянной водой комнатной температуры и накрывается полиэтиленовым пакетом. Вот как правильно сажать ананас, однако теперь важно его вырастить! Для этого установите тару с посевами в тёплое и светлое место. Если в помещении будет прохладно, то вы либо погубите семена, либо затянете время всходов. Не пугайтесь, если некоторые семена взошли раньше, а другие так и не прорастают, они могут взойти и через полгода после посадки, такие они непостоянные. Запомните: чем теплее в помещении, тем скорее взойдут ростки, так что стоит использовать искусственное тепло, если в этом есть необходимость.

Ухаживать за растением несложно, главное не забывать о нём:

  1. Регулярно, но не часто, поливайте посевы;
  2. Ростки опрыскивайте, не концентрируясь только на почве;
  3. В летний период времени рассаду на окне защищайте от прямых лучей солнца и сквозняков;
  4. Несколько раз в месяц при поливе применяйте и витаминную смесь из минеральных удобрений, к примеру.

Как только растения начнут подрастать, из общей ёмкости их будет нужно пикировать в отдельные горшки с новой почвенной смесью из равных частей:

  • Листовой земли,
  • Торфа,
  • Перегноя,
  • Дерновой земли,
  • Речного песка.

Можно помочь вырастить ананас в домашних условиях, если добавить в почвенную смесь самую малость угля (древесный). Так же, учитывая привычность ананасов к засухе, необходимо периодически приподнимать полиэтиленовый пакет, чтобы почва подсыхала и принимала свежий, пусть и суховатый, воздух.

Узнайте, как вырастить ананас у себя дома из верхушки на подоконнике. Поэтапная инструкция для садоводов гурманов, которые хотят увидеть у себя в квартире что-то новое и экзотическое.

Этап 1: выбор ананаса

Самое главное для достижения успеха, это выбрать хороший и спелый посадочный материал, недоспелый и переспелый плод нам не сгодится. При выборе ананаса в магазине или на базаре обращайте внимание на его соплодие (листья), они должны быть густо-зелёного цвета, твёрдые, здоровые. Если хоть кое-где листья начинают желтеть или, что ещё хуже обретать коричневый цвет, то такой фрукт также стоит отставить в сторону. Аккуратно выбирайте плод зимой на базаре, там, как правило, ананасы промороженные, а такой нам не сгодится.

Центр ананаса должен быть жёлтенького цвета и не очень твёрдым. Покупать повреждённые фрукты также не стоит. Можно взять ананас и поднести его к носу – понюхать плод, он должен иметь аромат, если запах есть и соплодие целое и здоровое, тогда покупайте его смело. Можно взять сразу два штуки, только в разных местах, как я, чтобы шанс вырастить стал стопроцентным.

Этап 2: подготовка верхушки


Для начала нужно вынуть саму верхушку у ананаса, для этого достаточно обхватить хорошо рукой весь пучок листьев и аккуратно, медленно повернуть его. Это как крышку открутить на бутылке, что сильно была закручена. Так стебель должен выйти.

Если есть трудности, а они могут возникнуть при немного недозревшем фрукте, тогда всю процедуру нужно сделать кухонным ножом. Для этого вырежьте листья с корешком, нужно резать не горизонтально, а немного под углом 45 градусов. После чего всю мякоть, что осталась на стебле следует удалить, это делается для того, чтобы наша заготовка не начала гнить.



Теперь стебель у нижнего основания нужно очистить на 2-3 сантиметра от листьев.

Этап 3: проращивание корней верхушки



Чтобы «шапка» от ананаса пустила корни, её нужно опустить на 3-4 сантиметра в воду комнатной температуры, для этого подойдёт стакан, а лучше взять чашку не прозрачную (из любого материала). Поставить наше будущее растение в достаточно освещённом месте (не на солнце и не в темноте), где нет сквозняков и перепадов температуры и ждать 4-6 дней, пока не появятся корешки.


Этап 4: посадка и выращивание ананаса

Если есть возможность, то лучше взять сразу большой горшок: примерно 30-35 см в диаметре и 20-30 в высоту. Если пока такой посудины нет, тогда можно для начала посадить ананас в небольшой горшок – в диаметре 10-15 см. Но как растение подрастёт – следует немедленно его пересаживать в большее пространство, иначе листья будут сохнуть, а цветка и плода будет не видать. Вообще рекомендуют сажать ананас и делать его дальнейшую пересадку по мере роста.



В горшке обязательно должны быть отверстия для стока излишней воды. Потом на дно выкладываем до 3х сантиметров дренажный слой (это обязательное правило). Наполняем горшок питательной и рыхлой землёй и до 3х см вглубь садим ананас. Раз в 1-2 месяца на протяжении полугода в период активного его роста нужно делать подкормку из коровяка. Горшок с ананасом нужно ставить только в светлом месте, это тепло- и светолюбивое растение.

Поливать ананас следует регулярно и умеренно, и только отстоянной в комнате водой, можно дождевой. Если растение сильно заливать, то это может привести к загниванию корней. Если недоливать, то начнут сохнуть листья (кончики засохшие подстригать). Так что следите, как только земля немного подсохла – подкормите «зелёное детище» водой. Кроме умеренного полива обязательно следует производить опрыскивание листьев тёплой водой и их протирание от пыли влажной тряпочкой.



Вообще скажу на личном опыте, вырастить ананас дома на подоконнике – затея абсолютно не сложная, даже простая и увлекательная. После посадки и правильного регулярного ухода через 2 или 2,5 года ананас должен зацвести и подарить вкусный плод. А небольшая, это будет полезно и для похудения. Удачи!