Китайцы традиционно празднуют скорый приход весны и начало посевных работ по восточному календарю – Китайский Новый год. Праздник не имеет четкой даты, так как для его расчета применяются лунные месяцы, поэтому только небольшое количество россиян отмечает его. Новый год по лунному календарю привлекает соотечественников символикой 12 животных, соответствующих разным годам, каждое из которых обладает неповторимыми качествами. Зверюшки-талисманы появляются в домах вместе с новогодней елкой, после чего целый год продолжают жить рядом.
Что такое Китайский Новый год
Лунный Новый год является самым продолжительным праздником Китая. Считается, что в его первый день начинается пробуждение природы после зимы, а также новый жизненный цикл каждого человека и страны. Официально праздник длится 2 полных недели. Он сопровождается фейерверками, выступлениями артистов. Жители Китая ходят друг к другу в гости, дарят подарки и конверты с деньгами. Красочный восточный Новый год полюбился многим. Сегодня его символику можно увидеть от Аляски до Австралии.
Когда наступает
Новый год по китайскому календарю не имеет твердой даты празднования. Он наступает в период с 12 января по 19 февраля и зависит от лунных циклов. Россияне привыкли к европейскому григорианскому календарю, поэтому дата наступления праздника каждый год выглядит случайно выбранной. Праздник связан с первым новолунием года, наступившим после дня зимнего солнцестояния.
История
Еще одно название Нового года по лунно-солнечному китайскому календарю – Чуньцзе, что и означает Праздник Весны. Такое название китайцы дали ему после того, как западная культура распространилась по Азии. До этого праздник отмечался в Древнем Китае несколько тысяч лет. Его история идет от обрядов жертвоприношения и культа поминовения предков. Первые упоминания о празднике связаны с эпохой династии Шан (1600-1100 гг. до н.э.). С давних пор сохранилась традиция, что китайцы дарят деньги красный конверт с деньгами каждому ребенку, вошедшему в дом.
Мифология праздника
Празднования Китайского Нового годом связано с мифом о страшном рогатом звере Нянь. Древняя легенда рассказывает, что целый год жил он в море. Только раз Нянь вылезал оттуда, съедал всю скотину, пищевые припасы и распугивал жителей деревень. По преданию, зверь боится красного цвета. В некоторых вариантах легенд в качестве спасителя местных жителей от лютовавшего чудовища выступает ребенок, по другим версиям это был мудрый старец.
Все сказания сходятся на том, что гарантию спокойствия от зверя дает только обильный стол, способный насытить непрошенного гостя, поэтому китайцы стараются во время празднования готовить лучшие угощения, чтобы в экстренной ситуации хватило себе и Няню. Еще один способ сладить с незваным гостем – развешивание красных надписей с пожеланиями счастья и золотым изображением иероглифа Фу, означающим «благосостояние».
Какого числа Китайский Новый год 2018
В 2018 г. восточный Праздник Весны в Китае наступит поздно, когда заканчивается зима. Его дата – 16 февраля, второе зимнее новолуние после солнцестояния. В Китае праздничными будут две недели. Россияне часто совмещают два новогодних праздника, и уже с 31-го декабря начнутся поздравления и подарки, в качестве которых часто будет выступать талисман будущего года.
Символ Китайского Нового 2018 года
Согласно китайскому гороскопу, каждому году соответствует покровитель, принадлежащий одной из четырех стихий (огонь, вода, земля, воздух). Покровитель 2018 г. – земляная Собака. Ей уступит место огненный Петух, украсивший 2017 год яркими страстями, который занял место Огненной обезьяны в своем первом лунном цикле. Собака принесет мир и спокойствие во все области жизни с февраля 2018.
Как празднуют Новый год в Китае
Раньше Новый год по лунному календарю китайцы праздновали почти месяц. Только бурлящий режим деловой жизни страны заставили сократить время долгожданного празднования. Древние традиции предписывают встречаться вместе членам больших семей с родителями за праздничным столом. Считается, что вместе с живыми отмечают торжество умершие предки. Отсюда есть еще одно название для праздника – «Встреча после разлуки».
Подготовка
Когда Новый год в Китае уже наступает, выбрасывают старую одежду, делают большую уборку, ведь так благоприятной энергии легче будет циркулировать. Во время праздника скребки, метлы, веники, тряпки должны быть упрятаны далеко от глаз. Существует древняя легенда, что во время Нового года удача оседает в виде пыли. Кто убирается во время празднования, рискует потерять счастье, смахнув его веником.
В разных регионах Китая присутствуют разные традиции подготовки праздничного стола и украшений. Одно из главных праздничных блюд – пельмени. Их присутствие на столе гарантирует благополучие и достаток. Мандарины на Новый года, как и в России, очень популярны. Они символизируют возрождающуюся жизнь. При украшении дома их обязательно должно быть восемь – число бесконечности.
Традиции празднования
Торжества длятся долго, так что жители Китая успевают пообщаться с родственниками, попутешествовать и вспомнить старые традиции. В это время можно поучаствовать в традиционных китайских развлечениях и шествиях, увидеть фестиваль фонарей, запуск хлопушек. Главное украшение праздника – танцы драконов. Огромные красочные куклы сказочных чудовищ привлекают в Китай на праздники много иностранцев.
Иногда красивые традиции рождаются из суеверий. Когда будете запускать в этот Новый год светящиеся петарды и фейерверки, вспомните, что это порождение суеверий древних китайцев. Так отпугивали злых духов, накануне Нового года найти себе новое пристанище в доме. Хозяева всячески отгоняли незваных пришельцев, ведь их появление грозило большим количеством бед и хлопот.
Что принято дарить
Хотите отпраздновать Праздник Весны, как настоящие китайцы? Тогда подготовьте для близких правильные подарки:
- символы семейного единства и гармонии в китайской культуре – парные вазы, кружки;
- «хунбао» – красные конверты с деньгами для детей;
- рисовое печенье «няньгао»;
- фрукты, вино;
- красные трусы, отпугивающие злых духов;
- новую одежду для детей;
- привычные ценные подарки – технику, косметику, духи.
Как встречать Китайский Новый год 2018
Чтобы правильно встретить год Земляной собаки, надо узнать ее характер. Властвующая стихия – Земля – отвечает за гармонизацию отношение и принесение стабильности. Вместе с Огненным Петухом уходят жаркие страсти, а на смену к ним приходит стремление к спокойствию. Собаку отличает честность, дружелюбие, некоторая непредсказуемость. Идеальное решение для встречи праздника – большая теплая компания. Этим вы сделаете первый шаг к установлению крепких дружеских связей и партнерских отношений.
В одежде должны присутствовать цвета, присущие земле: коричневый, желтый, зеленый. Помещение и новогодние украшения к празднованию лучше подобрать в различных оттенках желтого и зеленого. Оранжевый цвет поможет передать солнечное новогоднее настроение, и всегда будут уместны спокойные бежевые тона, развешивают красные традиционные китайские пожелания счастья с золотыми иероглифами.
Замечательным украшением стола для Нового года по лунному календарю станет выпечка в виде щенячьей мордашки. Такое оформление новогодних блюд понравится взрослым и детям. На праздничном столе в преддверии торжества главным блюдом является мясо – любимая еда друга человека. Попытайтесь угодить Собаке, приготовив не только горячие мясные блюда,ароматную рыбу с зажаристой птицей.
Как правильно дарить подарки
Если вы собрались отмечать Новый год с друзьями-китайцами или просто решили сделать праздник с тематикой Поднебесной, учтите тонкости дарения подарков. Несколько советов:
- Лучше всего, если подарочная коробка золотого или красного цвета. Эти цвета считаются символами удачи и богатства.
- Китайцы – очень практичная нация, в которой считается, что подарки обязаны приносить пользу. Не стесняйтесь дарить в честь праздника бытовую технику, одежду, еду.
- Ожерелья, ремни, галстуки, подаренные китайскому другу или подруге, могут быть поняты как намек на желание интимных отношений.
- Не приходите поздравлять с Новым годом китайскую семью, если меньше месяца назад у них были похороны. По поверью, это предвещает много похорон в ближайшее время.
- Когда дарите деньги, пусть денежная сумма будет включать число 8. Восьмерка является китайским счастливым числом.
- Денежные купюры для подарка должны быть новыми. Старые купюры – признак неуважения.
- При вручении и получении подарка лучше используйте две руки – это покажет уважение к процессу и традициям.
Видео
Новый год – особый праздник для всех народов мира. Он полон историй, традиций, обычаев и мифов. Но есть в этом празднике одно общее для всех людей Земли – ожидание волшебства, чудес и более успешного года, чем был предыдущий.
Когда встречать Желтую Земляную Собаку в 2018 году? Вообще в Поднебесной Новый год встречают дважды. Первый раз, как и вся планета – с 31 декабря на 1 января. А дата второго непостоянна, ее вычисляют по солнечно-лунному китайскому календарю. Он наступает в новолуние после полного лунного цикла, прошедшего после зимнего солнцестояния.
Как правило, этот день выпадает в период с 21 января по 21 февраля. Китайский Новый год 2018 наступит в пятницу 16 февраля.
Путешествие к истокам: три истории
Первый вариант происхождения праздника. В Книге истории (Шу-цзин), которая является одной из «Пятикнижия» Конфуция, рассказывается об одном из образцовых императоров древнего Китая – Шуне, жившем в XXIII веке до н. э.
Повествование о его жизни больше похоже на придуманную легенду. Бездетная женщина родила прекрасного мальчика после того, как ее мужу приснился во сне Феникс, который принес ему рисовое зернышко и заставил его съесть.
Жизнь мальчика была не легкой. После того, как умерла его мать, злая мачеха пыталась изжить его со свету и подговаривала его отца, чтобы тот избавился от сына. В итоге Шунь ушел из дома. По счастливой случайности он попал на службу к императору и последний был покорен добродетелью и мудростью юноши. Выдал за него замуж двух своих дочерей и в обход собственного сына, посадил на престол.
Короновали Шуня в первый день новолуния. И в этот день в небе появилось сразу 10 солнц, которые знаменовали о том, что Шунь – избранник богов. Юй, следующий император, которого выбрал Шунь тоже в обход своего сына, продолжил традицию и также короновался в первый день новолуния.
И с тех пор, в память о совершенных императорах, благодаря которым Поднебесная процветала и выходила на новый уровень развития, стали отмечать Новый год, как символ новых ожиданий и свершений, как в жизни страны, так и в жизни каждого человека.
Второй вариант происхождения праздника. Китайцы считают, что в первый день второго новолуния начинается весеннее пробуждение земли и всей природы после зимнего сна. И потому очень символично праздновать приход Нового года в день начала нового цикла возрождения.
Третий вариант происхождения праздника. Эту версию можно отнести к мифам, но при этом именно она наиболее популярна среди современных китайцев. Древний миф гласит, что в морской пучине обитает страшилище Нянь (Год) и только в один день в году, в новолуние, эта страшная тварь вырывается из пучины на землю и жрет все, что попадается ей на глаза: скот, урожай и даже людей. А дети – вообще любимое лакомство чудища.
Но однажды, когда чудовище постучало в дверь одной семьи, ему открыл ребенок в красной одежде, и оно испугалось и убежало. Так люди поняли, что его отпугивает красный цвет. Именно поэтому так много всего красного у китайцев в Новый год.
А еще один случай рассказывает, что отчаявшаяся мать, когда Нянь собирался напасть на ее детей, стала громко кричать и бить палкой по стенам. И громкий шум также напугал страшилище, и оно убежало. После этого люди стали на каждый Новый год заклеивать двери и окна красной бумагой и жечь в печи бамбуковые палочки, которые сгорая, издают сильный треск.
В наши дни такая традиция сохранилась только в самых «глубинках» Китая. Но даже в современных больших городах дома и улицы украшают красными свитками и фонариками, отгоняя таким образом злых духов.
Еще в новогоднюю ночь вообще нельзя спать, надо громко и весело праздновать, чтобы зло боялось и не вошло в дом. Иначе, оно весь год будет досаждать «новым хозяевам». Правда, вместо бамбуковых палочек, теперь пользуются петардами и фейерверками.
Традиции Нового года в Китае
Подготовка к одному из самых важных праздников начинается за несколько дней. Везде: в домах, офисах, на улицах, в городах, – проводят генеральную уборку. Выкидывают все старое и ненужное. Вымывают все уголки, чтобы убрать из дома старую энергию и освободить место для свободной циркуляции новой жизненной энергии Ци.
После украшают помещение и так называемое Светлое дерево, которое у китайцев вместо елки. Над входной дверью вешают пять ленточек разных цветов, символизирующих любовь, богатство, удачу, успех в карьере и счастье в семье.
Готовят богатый стол, основными блюдами которого должны стать цзяоцзы (китайские пельмени), няньгао (ломтики из риса) и сладости. Пельмени по форме напоминают слитки золота, а потому считаются символов богатства, как и рис. Сладости символизируют, что год должен стать «сладким» – удачным.
Сервируют его на всю семью, даже на отсутствующих, по каким-то причинам, ее членов. А те, кто находится не дома, стараются обязательно приехать. В Китае это семейный и встретить его в полном составе крайне важно.
Зная эти традиции, работодатели многих стран заранее рассчитывают дать отпуск своим китайским работникам на новогодние каникулы. Раньше Новый год в Китае отмечали месяц, но наше стремительное время не допускает такого длительного расслабления, поэтому сейчас праздник продолжается 15 дней и заканчивается Фестивалем фонарей.
Дарить подарки в Новый год, как в европейских странах, в Поднебесной не принято. Обычно, родители дарят детям некоторую сумму в красных конвертах («деньги счастья»), как пожелание того, чтобы наступивший год принес достаток их чадам.
После того, как отметили Новый год с семьей, в последующие несколько дней принято ходить отмечать его в гости к друзьям. Существует древняя традиция обмениваться в это день мандаринами, они символизируют богатство. Их обязательно должно быть парное количество, как правило, два. Два приносят в подарок, а потом гостеприимные хозяева перед уходом гостей дарят им два других.
Год Земляной Собаки: как встречать и чего ждать?
Каждый год у жителей Поднебесной имеет своего покровителя в виде животного. По легенде Будда позвал к себе на праздничный пир разных животных, но для того, чтобы на него попасть, им пришлось переплыть большое озеро.
И 12 животных, прибывших первыми, были награждены за это. Будда подарил каждому год.
Отталкиваясь от этого поверья китайцы считают, что каждый год наделен характерами и качествами того животного, которое является его символом. А усиливается он стихиями огня, воды, земли, дерева и металла. Каждая из стихий имеет свой цвет: огонь – красный, вода – черный и синий, земля – желтый, дерево – бирюзовый и зеленый, металл – белый.
Таким образом 2018 год пройдет под покровительством Желтой или Земляной Собаки. ? Это неоднозначное животное, помимо того, что ей свойственна дружелюбность, честность, преданность, упорство в достижении цели, в то же время ей присуща лень и временами непредсказуемое поведение.
Но учитывая, что знак будет усилен землей, а год не високосный, в 2018 – следует ждать стабильности, умиротворения, спокойствия и гармонии. Эксперты восточного гороскопа прогнозируют, что в этом году окончатся войны, мировая экономика будет процветать и жизнь многих людей наладится. Также это самый благоприятный год для любви, отношений и свадеб.
Чтобы расположить к себе Собаку, непременно покормите в этот день всех, встретившихся вам собачек. Новый год встречайте в теплой компании друзей и обязательно в одежде должен присутствовать желтый или коричневый цвет. Учитывая предпочтения хозяйки года, на столе должны преобладать мясные блюда.
Китайские новогодние приметы
- Убраться надо до праздника, потом спрятать все орудия уборки в такие места, где их не будет видно. И ни в коем случае не делать уборку в первые три дня Нового года. В Китае есть поверья, что боги приходят в дом и посыпают его волшебной пылью удачи. Поэтому, если они заметят уборочный инвентарь, могут передумать тратить драгоценную пыль на ваш дом. А также, если вы станете мести и мыть дом в первые дни праздника, можете вымести всю благодать, пришедшую с Новым годом.
- За несколько часов до праздника не стоит ничего резать и в первый день после праздника также стоит избегать всех режущих предметов и ни в коем случае ничего на себе не обрезать, иначе можете отрезать удачу на весь год.
- Не ругайтесь в праздничный день, никого не обижайте и не обижайтесь сами, чтобы не привлечь к себе злых духов, которые испортят весь год.
- Зажгите свечи, гирлянды, фонари и откройте окна. Таким образом вы отпугнете от своего дома злых духов и позволите войти добрым.
- Не встречайте Новый год в спальне и тем более в постели, иначе призовете семь лет бедствий и несчастий. В Китае даже больные и пожилые люди стараются придерживаться этого обычая.
- Слово, которое услышите от первого встретившегося человека, подскажет вам чего ждать в наступившем году.
- Те, кто увлекаются фень-шуй, считают, что в этот день необходимо закатить в дом через порог 108 апельсин или мандарин и закатить их во все углы дома, кроме ванной и туалета. Это трехзначное число особенное, привлекающее успех, богатство, здоровье, удачу и все блага жизни. После того, как фрукты полежат три дня, их можно есть, угощать знакомых и близких.
- Новый год – прекрасный праздник. День, когда все люди верят в волшебство. И какими бы ни были приметы и предсказания, самое главное поверить в себя и тогда в этот, и в любой другой год с вами действительно случатся самые настоящие чудеса.
Новогодние хлопоты начинаются задолго до самого праздника. Жители нашей страны празднуют в три подхода: Новый год, старый Новый год и Новый год по китайскому календарю. Каждый из этих праздников наполнен своим, особенным смыслом и традициями.
Интерес к культуре Китая, а также к восточным гороскопам и праздникам появился, по меркам истории, сравнительно недавно. Но уже довольно прочно вошел в повседневную жизнь.
Китайский новый год 2018. Возникает вопрос, когда он начинается и заканчивается? Этот праздник не имеет фиксированной даты, потому что привязан к лунно - солнечному календарю. А значит, каждый год дата начала праздника будет меняться в пределах от 21 января до 21 февраля. Китайцы считают, что праздник символизирует приход весны. Целых две недели длится веселье. Это национальный праздник и в дни его празднования никто не работает, потому что они являются выходными. Китайский новый год в 2018 году приходится на 16 февраля и его празднование заканчивается 2 марта.
Статьи по теме:
Предпраздничные хлопоты.
К этому событию готовятся заранее, а со празднование сопровождается многочисленными правилами и обрядами. Перед праздником в доме проводится генеральная уборка, красятся окна и двери, украшаются стены и прикрепляются надписи и новогодние картины. Отдельно наклеивают листы с иероглифами "счастье", "здоровье", "долголетие". В украшении дома отдается предпочтение красному и золотому цветам. Из бумаги вырезаются замысловатые узоры, которыми украшают оконные проемы. К вечеру встречи Нового года шьют всем членам семьи праздничную одежду.
Новогоднее угощение готовят всей семьей и за праздничный стол собираются все вместе. те, кто находится далеко от дома, стараются заранее вернуться, чтобы встретить праздник рядом с близкими людьми. Это время посвящено общению и совместной трапезе.
Распорядок праздничных дней.
Утром начинаются визиты к друзьям и соседям с поздравлениями и добрыми пожеланиями. Несколько дней длятся народные гуляния с шумом, петардами. На улицах проходят различные соревнования, танцы львов и пляски драконов. Закончится китайский Новый год, и 2018 тоже, на 15 день "Праздником фонарей".
В те дни, когда начинается и заканчивается китайский Новый год, и 2018 не станет исключением, люди верят в чудо и стараются запастись везением.
Легенды о появлении праздника.
Празднование Нового года в Китае в 2018 году пройдет также, как и две тысячи лет назад. Если верить легенде, традиции сложились после чудесного происшествия в одной китайской деревне. Кровожадное чудовище раз в год выходило из моря и в ближайшем селении наводило ужас на жителей. Портило съестные припасы, а бывало, и съедало кого-нибудь их селян. Поэтому жители заранее собирали самое необходимое и уходили в горы. Однажды, накануне такого дня, в селение вошел старик с серебряными усами, дорожным посохом и большим мешком. Он попросился на ночлег. Жители предупредили его о чудовище, но он все равно остался в деревне. Утром селяне обнаружили, что старик мирно сидит у порога, окна и двери окрашены в красный цвет, сам он одет в красный халат с узорами, а пол усыпан остатками хлопушек. Оказалось, что чудовище не переносит красный цвет и очень боится огня и шума. Больше монстр не тревожил жителей деревни. А те каждый год украшали дома, одевали яркие одежды и запускали петарды и хлопушки.
Другая легенда рассказывает о том, что чудище испугалось ребенка, одетого в красную одежду. Никто достоверно не знает, что произошло на самом деле, да и было ли? Но и в наше время на протяжении дней, когда начинается и заканчивается Китайский НГ, люди придерживаются этих обрядов.
Китайский лунный календарь.
В давние времена Будда созвал зверей для того чтобы проститься и дать наставления, но пришли только 12. Их он и сделал символами 12 годов. Полный цикл составляет 60 лет. Очередность животных совмещается с круговоротом 5 цветов: белого, черного, синего, красного и желтого. И накладывается на определенную стихию. Их тоже 5 - металл, вода, дерево, огонь и земля. Поэтому полная характеристика года, например 2017, будет такой: год Красного Огненного Петуха.
Черты наступающего года.
Древние мудрецы Востока утверждали, что секрет счастья кроется в том, чтобы встретить и провести год в соответствии с характером животного - покровителя.
И будет называться годом Желтой Земляной Собаки. Характеристика каждого года складывается из совокупности черт животного, цвета и стихии. Поэтому Китайский Новый год в 2018 году будет благосклонен к людям, наделенным трудолюбием, основательностью и мудростью. А также поделится этими качествами со всеми желающими. Поворот в сторону удачи и завершение затяжных конфликтов - все это станет реальностью.
Тем, кто родился в год Собаки будет сопутствовать небывалый успех во всех начинаниях. Они живут в полном резонансе с наступающим годом. Моральная, а у кого-то и материальная поддержка со стороны близких людей и покровителей может ощущаться весь год. При условии, что они сами приложат максимум усилий для осуществления своих планов. Такая возможность, когда все силы находятся на высоте, выпадает очень редко, раз в 12 лет, поэтому стоит подготовиться заранее. Чем продуманнее будет путь, тем выше вероятность значительного успеха.
В 2018 году начинается год Собаки, он прекрасно подходит для принятия воплощения в жизнь серьезных решений. Душевное спокойствие, рассудительность и взвешенность, присущие Собаке, помогут предпринять правильные, результативные шаги во всех сферах жизни.
С середины февраля, когда начинается Китайский Новый год 2018, стоит наметить определенный вектор движения и придерживаться его в течение всего года, потому что Собаке присуща консервативность и она предпочтет уверенное движение вперед. Резкие рывки и неожиданная смена курса могут привести к непредсказуемым результатам. До мая еще будет ощущаться влияние взбалмошного Петуха, но позже хозяйка года полностью возьмет течение событий под свой контроль. Особенно сильно это будет ощущаться в личных делах, поскольку Собака чтит семейный очаг. Те, кто уже находится в паре, получат великолепную возможность укрепить свои отношения или вывести их на новый уровень. Одинокие люди почувствуют потребность в поиске своей половинки. Даже заядлые холостяки, возможно, задумаются о прелестях семейной жизни. В наступающем году семейные отношения приобретут особую значимость, а также возрастет потребность во внимании со стороны старшего поколения. Проявите чуткость и понимание, продемонстрируйте интерес к проблемам или новостям пожилых родственников и это, непременно, вернется добром в течение года.
Собака относится к триаде Воздуха. Ее характерные черты - открытость и человеколюбие. Легкость в налаживании контактов и прекрасные задатки для убеждения людей. Год благоприятен для саморазвития и открывает возможности для повышения жизненного статуса. Семейные ценности выйдут на первый план, общение между родственниками наладится и станет легким и непринужденным. Финансовые вопросы стоит решать не спеша, рассчитывая на свои силы и не начинать рискованных проектов. Трудолюбие и упорство помогут достигнуть значительных высот. Лицемерные, склочные и двуличные люди могут попрощаться с карьерным ростом. Собака не любит проявления агрессии и не терпит хвастовства. Если постараться избавиться от этих качеств, то покровительство хозяйки года будет обеспечено.
Как подготовиться к встрече Китайского Нового года в 2018 году.
Покровительница года чтит традиции и семейный уют, поэтому лучшим вариантом празднования станет спокойный семейный ужин с небольшими подарками и приятной беседой. Дом лучше всего украсить в золотых и зеленых тонах. Напольные вазы с еловыми ветками будут оригинальным украшением вашего дома. Мишура золотых, бежевых и зеленных оттенков органично впишется в этот стиль. Праздничная одежда такой же цветовой гаммы, предпочтение теплым, мягким тонам. Яркие, агрессивные цвета пусть немного отдохнут в шкафу. Украшения из золота, керамики или металла, стильные и неброские, прекрасно дополнят образ.
Собака любит вкусные и сытные блюда, а значит, меню должно быть разнообразным. Мясные, рыбные или из мяса птицы - в этом году ограничений нет. Стоит отдать должное традиционным рецептам, простым салатам, сокам и десертам.
Новогодние приметы.
"Как Новый год встретишь, так его и проведешь" - эта примета стала самой известной в нашей стране. Люди стараются накрыть обильный стол, чтобы изобилие не иссякало целый год. Приглашают в дом гостей, шум и веселье царят в новогоднюю ночь. Непременная бутылка шампанского, с шумом открытая под бой курантов настраивает на то, что все желания обязательно сбудутся. Перемена блюд ровно в полночь символизирует достаток в доме на протяжении всего года.
В Китае приметой привлечения удачи считают красный цвет. Гирлянды, фонарики и разнообразные украшения буквально преображают дома. Обязательная уборка перед праздником убирает весь негатив, а украшение привлекает счастье и новую жизненную энергию. Традиционной для нас елки в Китае нет. Ее заменяют фрукты. Апельсины и мандарины по восемь штук укладывают на подносах. Восьмерка для китайцев - символ долголетия. А четверка несет примерно такой же смысл, как для нас цифра 13 и ее стараются избегать, особенно в подарках. Одежда на праздник должна быть самых ярких цветов. Жители Китая верят, что чем ярче наряд, тем больше счастья ждет в наступающем году. На Новый год не принято дарить дорогие подарки. Но небольшие презенты вручаются каждому.
Самыми распространенными подарками становятся:
- - деньги конвертах красного цвета. Это традиционный подарок от родителей. Он символизирует достаток в наступающем году.
- - разнообразные сувениры;
- - амулеты или талисманы из натуральных камней, монетки счастья, обереги;
- - красиво упакованные наборы сладостей;
- - изображения или статуэтки хозяина года.
Если соблюдать все условия дарения подарков, то стоит учесть несколько нюансов. Не стоит дарить подарок в упаковке из бумаги, процесс дарения должен проходить наедине, без присутствия других гостей. Подарок следует вручать двумя руками. Лучше всего, если подарок будет в виде парных предметов - это символизирует счастье. При вручении подарков соблюдается принцип старшинства - от старшего к самому младшему.
Удивительно, как много общего между празднованием Нового года в России и Китае. Пусть не совпадают сроки и продолжительность, но очень схожи традиции украшения дома, выбор праздничной одежды и обильное угощение. А шумная встреча рубежа годов в 12 часов, обычай загадывать желание под бой часов и небольшие подарки родным и близким показывают, что мы не так уж и далеки друг от друга.
Итак, напомним,когда начинается и заканчивается китайский Новый год 2018. С 16 февраля до 2 марта две недели длятся празднования по всей стране. А закончится год Желтой Земляной Собаки 9 февраля 2019 года. Для каждого праздничного дня в Поднебесной существует особый распорядок. Первые пять дней отводятся для посещения или приема гостей, на 5 и 6 день готовится специальное блюдо "бобо"Ю напоминающее пельмени и галушки одновременно. 7 день - это обращение к высшим силам с благодарностью и просьбами о будущих днях. По погоде 8 дня смотрели, каким будет урожай риса. На 9 день многие уже находятся на рабочем месте, но находят время для посещения храма и преподносят ритуальные угощения. 10 день празднуют, как день Камня. Вечер проводится за настольными играми. 11 и 12 - это дни очищения, когда отдается предпочтение вегетарианской пище. Остальное время посвящается подготовке к "Дню Фонарей". По прошествии 15 дней праздник заканчивается.
Чтобы год был наполнен удачей и счастьем, встречать Китайский Новый год следует с добрыми помыслами и открытым сердцем. Тогда наступающий год непременно окажется благосклонен к каждому.