Пивные дрожжи - замечательный источник природных веществ, необходимых человеческому организму. В них содержатся витамины, минералы, ценные аминокислоты и натуральные белки. Поэтому их давно и успешно применяют в профилактически-лечебных целях.

В медицинских целях используют свежие, либо высушенные пивные дрожжи. Но в аптеках обычно можно приобрести сухие, так как они лучше хранятся и удобнее упаковываются. При этом сухой продукт сохраняет всю свою пользу, также биологически активны, как и свежие.

Конечно же, пивные дрожжи, продающиеся в аптеках, не являются лекарственным препаратом, а относятся к форме препаратов - биодобавок. Какими целебными свойствами обладают пивные дрожжи инструкция применение побочные эффекты у них, какие? Давайте это выясним прямо сейчас, изучив аннотацию к этой биодобавке.

Чем полезны пивные дрожжи (свойства)?

Регулярное употребление рекомендованной дозы продукта, чрезвычайно благоприятно действует на весь организм человека. Дрожжи активизируют обменные процессы, устраняют дефицит полезных веществ, способствуют усилению иммунной системы. Также они значительно снижают вредный холестерин, помогают организму очиститься от шлаков, токсинов. Употребление продуктов положительно влияют на самочувствие, повышают работоспособность.

Пивные дрожжи помогают усвоению поступающих в организм питательных веществ, улучшая при этом моторику кишечника. Также они благотворно влияют на состояние поджелудочной железы, устраняют дисбактериоз. Применяют их также для укрепления ногтей, волос. Они улучшают состояние, очищают и омолаживают кожу.

Какие у средства пивные дрожжи показания к применению?

Таким образом, данную биодобавку рекомендуют использовать людям с нарушениями витаминного, минерального, а также белкового и углеводного метаболизма. Их применяют при различных заболеваниях нервной системы, при дисбактериозе, а также включают в комплексное лечение алкоголизма.

Дрожжи принимают при лечении невралгий, а также при стрессах, нарушениях обмена. Их прием эффективно укрепляет иммунитет. Врачи их часто рекомендуют принимать людям с сахарным диабетом, а также тем, чей организм подвергался воздействию вредного радиоактивного и химического излучения.

Кроме того продукт рекомендуют использовать в косметологии, так как дрожжи полезны для здоровья ногтей, волос. Их применяют при лечении пораженных кожных покровов. Дрожжи рекомендуют применять при борьбе с прыщами, принимая их внутрь и включая в состав очищающих масок.

Какие у препарата пивные дрожжи применение, дозировка? Что гласит инструкция?

Биодобавка представлена в виде таблеток, которые рекомендуют принимать внутрь после еды, в течение 1 мес. Повторить лечение можно через 1или 3 месяцев, но после разрешения на это врача. При необходимости, по показаниям возможно увеличение дозировок в 1,5-2 раза. Рекомендованный, обычный режим дозирования следующий:

Дети 3-7 лет: 0,25 г дважды за сутки.
- Дети 7-12 лет: 0,5 г дважды за сутки.
- Взрослые 1 г два или три раза за сутки.
Детям младше 3 лет эту биодобавку в виде таблеток не назначают.

При наличии нервных, психических расстройств, а также при усиленных физических нагрузках, биодобавку назначают, рассчитывая дозу: 0,3-0,5 г на 1 кг в сутки.
Чтобы улучшить состояние волос, следует размочить 2-3 таблетки водой (небольшое количество), после чего втереть в волосы.

Какие у биодобавки пивные дрожжи побочные эффекты?

По наблюдениям специалистов, пивные дрожжи практически не дают побочных эффектов, если их принимать в рекомендованных дозах. Иногда могут наблюдаться проявления аллергии, которые проявляются в виде крапивницы, покраснения, зуда кожи.

Какие у средства пивные дрожжи противопоказания?

Биодобавку пивные дрожжи инструкция по применению запрещает принимать тем людям, организм которых обладает непереносимостью к ним. Очень осторожно назначают биодобавку при наличии кандидозного дисбактериоза. По назначению врача, очень осторожно используют при подарге, при патологиях почек, а также болезни Лебера.

Важно!

При применении пивных дрожжей не следует принимать алкоголь. Не рекомендуется одновременный прием с пероральными контрацептивами, так как эти средства способствуют уменьшению количества витамина В1. По совету врача увеличивают дозировку дрожжей при совместном применении теофиллина, пенициллина, циклосерина.

Есть целесообразность применять пивные дрожжи совместно с другими средствами, в состав которых входит магний, так как этот элемент активизирует процессы метаболизма.

Как приготовить дрожжи самостоятельно?

Эту целебную биодобавку вполне свободно и очень легко приготовить дома. Для этого существуют несколько способов. Я расскажу вам один очень простой рецепт:

Купите в специализированном магазине разливное, «живое» пиво. Вам понадобится всего 1 стакан. Теперь перелейте пиво в керамическую или стеклянную емкость, добавьте столько же очищенной, мягкой, теплой питьевой воды. Смесь взболтайте, накройте салфеткой, оставьте на 6-8 час. После этого добавьте к смеси 1 ст. л. сахарного песка, размешайте, пока растворится. Уберите в теплое место.
Когда забродит, перелейте в бутылку, плотно закупорьте, поставьте в холодильник. Домашние жидкие пивные дрожжи готовы. Будьте здоровы!

Дабы полностью понять все воздействия пивных дрожжей на организм человека, нужно понять, что это такое, а значит, чтобы далее не было никакой путаницы, ниже будет изложена краткая справка по применению данного вида дрожжей.

Все дрожжи – это грибы, а пивные дрожжи – их собратья, которые, как правило, используются для производства пива. Хотя, есть еще одно применение для данного вида дрожжей, получившее большую популярность в фармакологии. Из бактерий этих дрожжей делают биологически активные добавки, способные комплексно влиять на организм человека.
В наше время, препараты из пивных дрожжей положительно влияют на здоровье, поскольку они содержат большое количество минералов, аминокислот и витаминов. Также, есть определенный перечень болезней, при которых рекомендуют употребление пивных дрожжей. Именно об этом мы сейчас и будем говорить.
Чем полезны пивные дрожжи
Польза пивных дрожжей наиболее очевидна в воздействии на желудочно-кишечный тракт, поскольку при их приеме замечается усиление внутренней секреции и улучшение всасываемости всех питательных веществ, проходящих через тонкий кишечник. Более того, наблюдается ускорение обмена веществ в организме.
Вследствие всего этого, у человека может «проснуться» аппетит, хотя, пивные дрожжи скорее применяют для похудения, нежели для набора нескольких килограмм (вся суть в нормализации процесса метаболизма). Но не стоит забывать о том, что те люди, которые не в силах бороться с появившимся аппетитом, все-таки наберут немного веса. Отметим, что пивные дрожжи виноваты в этом лишь косвенно. Поскольку в сохранении фигуры важнонаучиться не переедать. Приемы пищи должны быть частыми, но незначительными.
Пивные дрожжи постоянно назначают больным анемией, алкоголизмом, сахарным диабетом и в профилактических целях от B-гиповитаминоза (недостаток витаминов B1 и B2), а также при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Более того, пивные дрожжи не будут лишними для курильщиков (в том числе и пассивных) и людям, которые подвергаются воздействию промышленной химии, радиации и большим нагрузкам.
При помощи дрожжевых бактерий ускоряется лечение всяческих кожных заболеваний, таких как угревая сыпь, экзема, псориаз и дерматоз.
Даже современная косметология очень хорошо освоила данный вид простейших грибов. Основываясь на дрожжевых культурах, сегодня производят уйму питающих и укрепляющих средств для ногтей и маски для кожи и волос.
Все вышеперечисленное, далеко не весь перечень. Полезные свойства пивных дрожжей используются еще во многих отраслях, как медицины, так и косметологии, но мы уверенны, что даже из этого списка можно сделать вывод, что пивные дрожжи, однозначно, обладают целительными способностями. Однако, не стоит забывать, что они не безграничны, ведь некоторые люди уж слишком придают данному виду дрожжей магических свойств.
Правда ли, что пивные дрожжи увеличивают грудь



Некоторые девушки принимают пивные дрожжи, в надежде, что их грудь несколько вырастет – это суждение абсолютно неверно. Положительный эффект безусловно будет достигнут, но не в области грудной клетки. По всей видимости, данный миф родился из-за того, что пивные дрожжи награждают мужчин несколько женственной грудью. Спешим вас разочаровать, ведь полученный эффект – результат воздействия фитоэстрогенов, которые находятся в хмеле. Дрожжевые бактерии здесь не играют никакой роли! Несмотря на все посулы народных целителей и медиков, очень важно понимать, что бездумно запихивать себе в глотку пивные дрожжи не стоит. Данный вид грибов умеет приносить не только пользу, но и вред. Следовательно, перед покупкой упаковки с пивными дрожжами обязательно посоветуйтесь со специалистом, который уже имеет опыт работы с этим продуктом. Мы, в свою очередь, предлагаем вам ознакомиться с возможными последствиями и противопоказаниями к применению данных дрожжевых культур.
Побочные эффекты при лечении пивными дрожжами
Стоит отметить, что дрожжи выпускают в различных концентрациях и формах. Чтобы полностью разобраться во всем этом, нужна консультация у специалиста, имеющего медицинское образование.
Негативное воздействие пивных дрожжей практически никогда не проявляется – известны лишь те случаи, когда были прямые противопоказания к их применению, а именно:
заболевания почек;
подагра;
грибок или слабая кишечная микрофлора;
аллергия на бактерии и продукты их жизнедеятельности.
Если таких явных противопоказаний нет, но употребление пивных дрожжей вызывает побочные эффекты, такие как вздутие живота, диатез, понос, крапивница, отеки или кожный зуд, то не стоит пользоваться этими добавками.
Стоит упомянуть, что гинекологи заметили неоднозначное влияние дрожжевых бактерий на микрофлору, а иногда они способны вызывать кандидоз.
Полезны ли пивные дрожжи? Безусловно, да. Но всегда стоит быть аккуратными и обязательно проконсультироваться у специалиста.

В бешеном ритме нашей жизни мы все больше начали задумываться о своем здоровье и менять свое отношение к нему. А именно – поддерживать себя в здоровой форме.

Устав от всего химического и искусственного, мы начали обращаться к опыту наших предков, к натуральным и естественным продуктам и вспоминать об их пользе. Очень популярными стали простые, натуральные продукты, которые рекомендуется применять как БАД – биологические добавки, способные улучшить наше состояние организма.

В данной статье мы расскажем Вам о свойствах, полезности, противопоказании, а также будет представлена полная инструкция по применению пивных дрожжей.

Что делает дрожжи такими уникальными и полезными?

Пивные дрожжи – это живые, грибковые микроорганизмы, которые получают сбраживанием солода и хмеля.

По своему составу пивные дрожжи богаты на натуральный, высоко усвояемый белок, ферменты, незаменимые аминокислоты, минералы (фосфор, магний, селен, кальций, железо, марганец, цинк и другие) и витамины группы B, Е, РР, Н, D и еще многие другие вещества.

За счет своего ценного состава пивные дрожжи широко рекомендуются и используются в профилактических целях в медицине. Их действие на организм помогает укрепить иммунитет, улучшить общее состояние организма, решить определенные проблемы со здоровьем.

В чем заключается полезность данного продукта?

  1. Благодаря наличию в составе минералов (железа, цинка, магния и др.) пивные дрожжи повышают работоспособность и выносливость.
  2. Наличие в составе витаминов помогает бороться со стрессом, авитаминозом, апатией, сезонной депрессией.
  3. Оказывают благотворительное действие на работу кишечно-желудочного тракта, белково-углеводный обмен, поджелудочную железу.
  4. За счет наличия в составе высоко усвояемого белка дрожжи назначают для нормализации веса.
  5. Аминокислоты активно выводят токсины из организма, замедляют процесс старения и даже являются профилактикой онкологии печени.
  6. Пополняют организм витаминами группы B, недостаток которых приводит к нервным расстройствам, снижению энергетического обмена и появлению общей усталости, влияет на уровень сахара в крови.
  7. Наличие хрома в составе делает этот продукт очень полезным для диабетиков и помогает организму в работе с глюкозой.
  8. Широко применяются дрожжи в косметологии: наружно — в виде масок для лица и внутрь.
  9. Применение дрожжей преображает волосы и ногти: делает их крепкими, блестящими, ускоряет рост, борется с перхотью. Делают кожу здоровой — помогают при проблемах с угревой сыпью на коже, расширенными порами, мелкими морщинами. Кожа после применения становится чистой и гладкой.
  10. Дрожжи понижают количество «плохого» холестерина в крови и увеличивают количество «хорошего».
  11. Восстанавливающее свойства дрожжей помогают при порезах и ожогах кожи, ускоряя заживление ран.

Улучшенные пивные дрожжи с добавками

Для усиления действия пивных дрожжей и расширения зоны их действия дрожжи обогащают различными элементами – магнием, янтарной кислотой, цинком и другими элементами. Подобные готовые продукты можно найти в узкоспециализированных магазинах и аптеках.

Какие же дополнительные свойства приносят эти обогащения?

Янтарная кислота очень полезна для спортсменов и людей, увлекающихся спортом. Она влияет на эластичность мышц, помогает при высоких нагрузках переносить боль. Также она незаменима в применении при подготовке к спортивным соревнованиям.

Пивные дрожжи с добавление в состав железа являются прекрасной профилактикой анемии.

Дисбаланс цинка в организме способен вызвать такие проблемы со здоровьем, как заболевания предстательной железы, снизить сексуальную активность, вызвать бесплодие. Решение этих проблем за пивными дрожжами с добавлением цинка. Цинк также влияет на уровень холестерина в крови.

Магний влияет на синтез белка в организме. Его прием помогает поддерживать энергию организма на должном уровне и тем самым повышает работоспособность и выносливость.

Селен в составе с пивными дрожжами способствует выработке организмом противовирусных способностей, повышает иммунитет. Помогают поддерживать в хорошем рабочем состоянии печень, что самым благоприятным образом сказывается на всем организме.

Селен является очень хорошей профилактикой разного рода опухолей, и тем самым выступает в борьбе против онкологии.

Калий благоприятно влияет на восстановление нервной системы и помогает при стрессах и серьезных психологических нагрузках.

Кальций с пивными дрожжами укрепляет зубы и кости, очень полезен для профилактики болезни суставов и для быстрого восстановления при переломах.

Йод незаменим при заболеваниях щитовидной железы: профилактике и лечении.

Сера полезна для красоты: она участвует в синтезе коллагена, который влияет на эластичность и упругость кожи. Для поддержания тонуса кожи коллагеновые инъекции красоты в салонах можно заменить на прием внутрь дрожжей обогащенных серой. Сера помогает организму противостоять радиации и способствует профилактике преждевременного старения.

Когда следует принимать пивные дрожжи?

Для улучшения общего состояния организма:

  • Постоянные трещинки в уголках рта.
  • В борьбе с истощением, при необходимости увеличения веса в процессе реабилитации после серьезного заболевания.
  • Профилактика В-гиповитаминоза.
  • С целью вывода из организма различных видов вредных веществ и радиации.
  • При необходимости нормализации обменных процессов в организме.
  • Интенсивные нагрузки (физические и психические).

Для лечения заболеваний:

  • Сахарного диабета.
  • Невралгии (заболевания периферических нервов).
  • Болезни желудочно-кишечного тракта.
  • Фурункулез (гнойно-некротическое заболевание волосяного фолликула).
  • Дерматоз на нервной почве.
  • Кожные заболевания, вызванные сбоем на нервной почве (псориаз, экзема).
  • Анемии (характеризуется снижением концентрации гемоглобина в крови).
  • Сердечно-сосудистой системы (которая обеспечивает циркуляцию крови и лимфы по организму).

Для нормализации веса:

  • Несбалансированное питание.
  • Ожирение.

Для красоты:

  • При чрезмерной ломкости и сухости волос.
  • Проблемная кожа.
  • В профилактических целях раннего старения.

Пивные дрожжи инструкция по применению

Также, как и при приеме лекарств при применении биологически активных добавок важно соблюдать дозировку продукта, которая зависит от вашего возраста, состояния организма, формы принимаемой добавки (таблетки, жидкий экстракт, натуральный продукт).

Общее правило — пивные дрожжи принимают после еды.

Пивные дрожжи инструкция по применению в жидком виде:

  • Взрослым – по 2 столовые ложки предварительно разведя их в полстакана воды.
  • Детишкам до 12 лет — по 1 чайной ложке в день.
  • Дети от 12 до 16 лет — по 1 столовой ложке три раза в день.

Пивные дрожжи инструкция по применению в виде таблеток:

  • Детишкам от 3 до 12 лет – по одной таблетке три раза в день.
  • Детям после 12 лет и взрослым – трижды в день по 2 таблетки.

Для наружного применения в косметологии в виде масок дрожжи разбавляют водой и наносят на лицо на 15 минут, затем смывают водой. Побочный эффект — сильный дрожжевой запах, от которого сложно избавиться.

Результат от применения проявляется месяца через 1,5 после завершения курса.

ВАЖНО! Внимательно прочесть инструкцию по применению перед употриблением и проконсультироваться у врача. Консультация врача необходима для подтверждения необходимости Вам принимать пивные дрожжи и назначения индивидуальной дозировки. Самостоятельно установить какой именно микро- или макроэлемент, и в каком количестве Вам нужен невозможно и принимая без консультации биологические добавки, в нашем случае — пивные дрожжи, Вы можете ухудшить свое здоровье.

Противопоказания по применению

Существует ряд случаев, при которых принимать пивные дрожжи строго запрещено:

  1. Детишкам до 3 лет.
  2. При проблемах с почками.
  3. При наличии аллергии и индивидуальной непереносимости к компонентам препарата.
  4. При грибковых болезнях.
  5. Прием пивных дрожжей запрещено пожилым людям.
  6. При атрофии зрительного нерва (генетическое заболевание).
  7. Беременным женщинам только после консультации наблюдающего врача.
  8. При подагре (подагрический артрит).

Возможно, ли употреблять с медикаментозными средствами?

Элементы, находящиеся в составе пивных дрожжей могут повлиять на действие лекарств, поэтому если Вы проходите, медикаментозное лечение и решили пропить дрожжи, перед приемом обязательно нужно проконсультироваться с доктором.

Для тех, кто боится принимать дрожжи в связи с возможным увеличения веса, стоит отметить, что лишним весом страдают люди с нарушением обмена веществ и с проблемами эндокринной системы. Дрожжи помогают нормализовать эти состояния, поэтому при соблюдении дозировки набор лишнего веса Вам не грозит.

Дрожжи пользу и вред несут в зависимости от множества факторов окружающей среды, а также способа и количества их употребления.

Сейчас дрожжи полезные свойства проявляют во многих сферах - начиная от пищевой и заканчивая косметической промышленностью.

Приготовление дрожжевых хлебобулочных изделий привлекает тем, что тесто увеличивается при выпечке как минимум в два раза.

Этот эффект был подмечен много веков назад, и с того времени дрожжи пользу для организма доказали неоднократно.

Но не все дрожжи и не всегда одинаково полезны. В ряде случаев регулярное употребление дрожжей вред наносит больший, чем пользу.

Дрожжи: состав, калорийность, как применяют

Человечество использует дрожжи очень давно, но понять их сущность и принцип работы смогли только в конце 19 века. Группы одноклеточных грибов, находящихся в жидких и полужидких субстратах с обилием питательных веществ - так в общем можно сказать о дрожжах. Дрожжи, в отличие от других видов грибков, способны бродить, и гибнут лишь при температуре свыше 60 градусов по Цельсию.

Ученые трудятся над селекцией все новых видов дрожжей.

Условно можно разделить самые распространенные применяемые человеком группы на:

. «живые» пекарские;

Естественные (к примеру, образовавшиеся на поверхности виноградных ягод);

Пивные (можно встретить в виде разных БАД).

Калорийность и польза дрожжей для организма человека определяется их составом:

Белок (до 66% от общей массы);

Аминокислоты;

Фолиевая кислота;

Метионин;

Лецитин;

Витамины групп В, С, Н и Р, и другие минеральные вещества.

Дрожжи калорийность имеют довольно низкую - всего 75 ккал в 100 граммах. При этом в дрожжах полностью отсутствуют углеводы, низкий процент жиров, но 12,7 грамма белка.В приготовлении пищи человек использует 4 вида дрожжевых грибков: готовя пиво, хлебобулочные изделия, кисломолочные продукты и винные напитки.

Дрожжи: в чём польза для организма?

Потребители становятся все внимательнее в отношении качества их рациона и других приобретаемых средств. Все более качественные ингредиенты используются для производства средств общественного потребления, и далеко не последнюю роль в них играют дрожжи. Медицинская, пищевая, косметическая и биотехнологическая промышленность активно использует полезные свойства дрожжей.

Медицинское применение дрожжей

Научные исследования доказали несомненную пользу дрожжей для восстановления обмена веществ. В первую очередь ученые обращают внимание на содержание белка, который обеспечивает наилучшую усвояемость полезных веществ, улучшает всасывающую функцию кишечника. Белок в составе дрожжей не менее значим для человеческого организма, чем рыбный или мясной протеин.

Дрожжи: польза для иммунитета

Человек постоянно нуждается в защите организма от пагубных воздействий окружающей среды. Эффективную защиту от инфекционных и других заболеваний нам дает иммунная система. Из стенок пекарских дрожжей Saccharomyces cerevisiae человеческий организм извлекает сильнейшие иммуностимуляторы β-глюканы. В Азии дрожжи особенно ценят за полезные дрожжевые экстракты в виде пептидов и глутатион (уникальная аминокислота).

Желудочно-кишечный тракт не может без дрожжей

В пищеварении человека участвуют около 100000 млрд бактерий нескольких сотен видов, и здоровье человека напрямую зависит от стабильности этой микрофлоры кишечника. Как бы странно это не звучало, но пекарские пробиотические дрожжи Saccharomyces cerevisiae var. boulardii помогают поддерживать хрупкий баланс микрофлоры и здоровье кишечника.

Дрожжи считаются натуральными пищевыми БАД, призванными стимулировать выработку секрета в желудке и улучшить работу кишечника, обеспечить полноценную работу пищеварительного тракта при язвах, гастритах, колитах, и других заболеваниях органов пищеварения.

Народные целители используют сухие дрожжи для снятия симптомов энтероколитов и колита - в 200 мл свежего морковного сока добавляют чайную ложку дрожжей и дают выпить больному эту смесь через 20 минут.

Антиоксидантная польза дрожжей

Ежедневно вдыхаемый нами кислород окисляет клетки нашего организма. Окислительные реакции усиливаются стрессом или загрязнением, и приводят к окислительным стрессовым ситуациям. Для того, чтобы не допустить повреждения ДНК или белков, антиоксиданты действуют нейтрализатором на окисляющие факторы и восстанавливают баланс.

Одним из сильнейших антиоксидантов, который идеально справляется с регулированием окисления в организме, признан селен. Он снижает риск онкозаболеваний и применяется при раке кишечника, простаты, легких, и применяется при других видах раковых опухолей. Селен способствует улучшению состояния щитовидной железы и лечит йододефицитные заболевания.

К сожалению, до 80% населения испытывают дефицит селена. Пополнять его можно, если употреблять обогащенные селеном дрожжи, особая польза которых в биодоступной форме этого антиоксиданта.

Создание и функционирование клеток человеческого организма невозможно без дрожжей. В ряде случаев их назначают даже при заболеваниях кроветворной системы, вплоть до анемии.

Дрожжи: польза для волос и кожи

Как только человек начинает употреблять назначенные врачом дрожжи, его кожные покровы, волосы и ногти сразу это отражают. Восстанавливается эластичность кожи, волосы и ногти становятся крепче, быстрее растут.

Как наружное применение дрожжей, так и употребление их внутрь, помогает справиться с:

Дерматитом;

Экземами;

Ожогами;

Себореей;

Перхотью.

Для питания и улучшения внешнего вида кожи можно применять следующие маски:

Смешать чайную ложку меда с 20 граммами дрожжей, добавить столовую ложку ржаной муки, залить четырьмя столовыми ложками теплого молока;

Кефир смешать с 20 граммами дрожжей, маска должна иметь консистенцию густой сметаны.

Дрожжевые маски для кожи лица наносят на очищенное лицо не дольше чем на 15 минут, после чего тщательно смывают теплой водой.

Чтобы укрепить волосы, на водяной бане растворить полпачки дрожжей с чайной ложкой сахара. Оставить до начала брожения. Добавить по чайной ложке горчицы и меда. Нанести на корни волос, распределить по всей длине и накрыть целлофановым пакетом или шапочкой. Поверх укутать полотенцем и оставить на час-полтора. Хорошенько промыть волосы водой.

Сколько дрожжей нужно человеку в сутки

Около 5-7 грамм дрожжей в сутки достаточно среднестатистическому человеку. Но организм требует больше дрожжей при некоторых состояниях:

Слабый иммунитет;

Постоянный стресс;

Депрессия;

Невралгия;

Заболевания кожи, волос и ногтей;

Онкологические заболевания;

Нарушения обменных процессов;

Проблемы с ЖКТ;

Интенсивная умственная и физическая нагрузка;

Недостаток витаминов и питательных веществ в рационе;

Регионы с вредным воздействием радиации или опасных химических веществ.

Пропорции полезных веществ в дрожжах идеально подобраны, вещества дополняют друг друга и оказывают общеукрепляющее воздействие. Дрожжи подходят вегетарианцам для пополнения питательных веществ.

Вся польза дрожжей сохраняется при температуре до 60 градусов по Цельсию. Если дрожжи подвергались термической обработке при более высоких температурах, то целебные свойства полностью нивелируются. Медики советуют употреблять дрожжи с сахаром, жидкостью, отрубями и другими подходящими добавками.

Дрожжи: в чём вред для здоровья?

Вышеописанная польза дрожжей дополняется некоторым вредом, который они могут нанести при неправильном употреблении, либо если использовать дрожжи ненатуральные.

Ученые доказали, что дрожжевой квас, «живое» пиво, кисломолочные продукты и виноградное вино несут в себе исключительную пользу благодаря их видам. Но что касается дрожжевой выпечки, то практически единогласно мнение о вреде дрожжей в сочетании с мукой и жирами после обработки высокими температурами. Особенно опасны сухие субстраты, которые мы привыкли добавлять в выпечку.

Действительно, при многих заболеваниях дрожжи оказывают спасительное действие. Но дрожжи пользу и вред могут нести одновременно. Когда нарушается баланс микроорганизмов, организм уязвим к инфекциям.

В хлебе и другой выпечке на дрожжах вред несомненно превышает пользу. Все необходимые вещества уничтожаются при выпечке, остаются лишь те, которые вызывают процессы брожения, дисбактериоз, грибковые заболевания (кандидоз) и даже раковые опухоли.

Дрожжи вред наносят тогда, когда организм пресыщается ими. В результате микрофлора нарушается, в кровь проникают патогенные микроорганизмы. Они снижают сопротивляемость организма окружающей среде, способствуют скорейшей утомляемости и провоцируют быстрый рост раковой опухоли.

Неконтролируемое потребление дрожжей и их продуктов вызывает повышенное газообразование, запор, камни в почках и желчном пузыре, нарушение поджелудочной железы и патологии жизненно необходимых органов.

Дрожжи для детей: полезно или вредно

Детям пивные дрожжи назначают врачи для поддержания белкового и углеводного обменов при несбалансированном питании. Интенсивные нагрузки, радиационные и другие поражения организма, постинфекционная реабилитация, ожирение и дистрофия, ангулярный стоматит - это лишь некоторые проблемы, в борьбе с которыми пивные дрожжи пользу оказывают несомненную.

Действительно в ряде случаев врач может назначать пивные дрожжи детям. Но побочные эффекты в виде метеоризма, диареи, дисбактериоза, аллергических реакций или непереносимости заставляют серьезно задуматься перед тем, как давать ребенку пивные дрожжи. Если вы решитесь на это, то обратите внимание, что ранее семи лет дрожжи для детей давать нельзя, а лучше - лет с 13-15, когда ребенок может понять, если что-то пойдет не так.

Пивные дрожжи: в чём их польза

Пивные дрожжи изначально предназначены для изготовления напитков. Но человечество доказало их пользу для организма, и теперь это прекрасная биоактивная пищевая добавка, которую можно найти в каждой аптеке. Пивные дрожжи, польза их в снижении уровня холестерина, контроле сахара в крови и поддержании стабильного веса.

Кроме того, в лечебных целях можно употреблять пивные дрожжи при дефиците питательных веществ, нарушениях пищеварения (запоры и диарея), авитаминозе и кожных проблемах. Но пивные дрожжи не только пользу несут.

Встречается ряд несовместимых с пивными дрожжами состояний:

Метеоризм, повышенное газообразование;

Применение лекарств (ингибиторы моноаминоксидазы, антидепрессанты, наркотические болеутоляющие, средства от гипертонии и сахарного диабета);

Грибковые инфекции;

Аллергия;

Индивидуальная непереносимость.

Несмотря на всю пользу пивных дрожжей, не поленитесь проконсультироваться с врачом перед их употреблением.

Многокомпонентное средство Дрожжи пивные – это пищевая добавка, обладающая биологической активностью. Она оказывает на организм следующие действия:

  • Иммуностимулирующее;
  • Метаболическое;
  • Поливитаминное;
  • Питательное.

Форма выпуска и состав

Дрожжи пивные выпускаются в форме порошка желтоватого цвета, имеющего специфический запах и привкус горечи. Средство расфасовано в пакетики или банки по 25 г, 50 г и 100 г.

На основе порошка приготавливают суспензию для приема внутрь.

В состав средства входят такие компоненты, как:

  • Белок;
  • Витамины B1, B2, B6, РР, E;
  • Пантотеновая кислота;
  • Биотин;
  • Холин.

Показания к применению

В инструкции указано, что Дрожжи пивные имеют следующие показания к применению:

  • В-гиповитаминоз;
  • Анемии, связанные с несбалансированным и неполноценным питанием;
  • Сахарный диабет;
  • Полинейропатия;
  • Невралгия;
  • Фурункулез;
  • Псориаз;
  • Угревая сыпь;
  • Экзема.

Биологически активную добавку к пище назначают в период восстановления после перенесенных заболеваний, а также при повышенных физических и нервно-психических нагрузках.

Противопоказания

Применение Дрожжей пивных противопоказано при гиперчувствительности к компонентам пищевой добавки.

Способ применения и дозировка

Согласно информации, указанной в инструкции, Дрожжи пивные следует принимать внутрь либо наружно.

Для внутреннего применения порошок разводят в воде или добавляют к пище.

Профилактически взрослым назначают по 7-10 г, детям – по 3-5 г порошка в сутки за 2-3 приема. В лечебных целях дозировку увеличивают в 1,5-2 раза.

Обычно проводят 2 курса длительностью по 2 месяца, с двухмесячным перерывом между ними.

Наружно Пивные дрожжи применяют в качестве питательных масок для волос. С этой целью порошок разводят до необходимой консистенции водой, соком или медом.

Побочные действия

При применении Дрожжей пивных возможно появление таких побочных эффектов, как реакции повышенной чувствительности в виде кожного зуда и крапивницы.

Особые указания

Прилагаемая к биологически активной добавке инструкция не содержит особых указаний.

Аналоги

Аналогичное Пивным дрожжам фармакологическое действие на организм оказывают такие средства, как:

  • Ангиовит;
  • Бевиплекс;
  • Мульти-табс В-Комплекс;
  • Мульти-табс Интенсив;
  • Нейромультивит;
  • Медивитан.

Сроки и условия хранения

В соответствии с инструкцией, Дрожжи пивные следует хранить при температуре 12–20 °C в сухом месте, недоступном для детей.

Порошок годен к применению в течение 2 лет с момента изготовления.