Салат с крабовыми палочками и яйцом - любимое всеми блюдо, которое украшает столы на праздники. В классическом варианте оно готовится с консервированной кукурузой. Некоторые экономные хозяюшки начали добавлять в салат рассыпчатый отваренный рис, вкус от этого не страдает, но становится мене выразительным. Еще одна вариация этого салата делается с добавлением консервированных ананасов. Получается необычно, но тот, кто не любит сочетание основных блюд со сладким не оценит. Потому что ананасы придают заметную сладость. Чтобы салат получился более сытным, в него иногда добавляют кубики твердого сыра.
Попробуйте испытать один из самых удачных рецептов этого блюда. Добавляются в салат крабовые палочки яйцо огурец. Лучше всего, заправлять его майонезом. Салат с крабовыми палочками и огурцом получится ярким за счет чередования слоев и вкусным. Благодаря картофелю он будет нежным и сытным. Вкусный салат из крабовых палочек готовится очень просто. Огурец для салата нужно брать только свежий. Кстати, такой салат очень нравится детям, поэтому можете побаловать им любимое чадо.
Этот вкусный салат пополнит копилку ваших любимых блюд, поэтому приступайте к его приготовлению!
Вкусный салат из крабовых палочек «Ирма»
рецепт с огурцом, яйцом и картошкой
Слоеные салаты лучше всего подавать в прозрачных салатниках, чтобы были видны все основные ингредиенты. Особенно красиво получается, если слои у салата разных цветов. Так же правилом данных салатов является и то, что они должны некоторое время настояться, чтобы слои «поженились» между собой. Обычно слоеный салат промазывается майонезом.
При накладывании салата порционно необходимо ложку опускать до дна салатника, чтобы подать на порционную тарелку все имеющиеся в нем ингредиенты.
- Крабовые палочки, 300 граммов;
- Свежие огурцы, 4-5 штучки;
- Твердый сыр,150 граммов;
- Куриные яйца,5 штучек;
- Свежая зелень;
- Свежие помидоры, 3-4 штучки;
- Майонез;
- Соль.
Рецепт приготовления:
- Такой салатик выглядит ярким и привлекательным. Он обладает свежим и сочным вкусом. Свежие огурцы промоем под проточной водой, затем обрежем с обеих сторон горькую часть. Будем нарезать огурцы кубиками среднего размера.
- Крабовые палочки достаем из упаковки и нарезаем средними кубиками или небольшими колечками.
- Твердый сыр натрем на крупной терке.
- Куриные яйца складываем в кастрюлю с водой и отправляем на огонь. Отвариваем до полной готовности. Затем охлаждаем яйца под холодной водой и удаляем с них скорлупу. Нарежем яйца мелкими кубиками или пропустим их через овощерезку.
- Свежие помидоры хорошо промоем под водой. Затем нарежем кубиками или тонкими дольками.
- Свежую зелень вымоем и мелко нашинкуем.
- Все ингредиенты подготовлены, теперь будем выкладывать салат по слоям. Для этого подготовьте удобное блюдо или сервировочное кольцо. Кольцо обязательно смазывайте слегка майонезом, чтобы в итоге получилось аккуратно его снять и сломать салат.
- Первым слоем салата кладем яйца, солим их и смазываем майонезом. Затем кладем слой из свежих огурцов. Третьим слоем салата будут крабовые палочки. После палочек идет слой из помидоров. Каждый слой смазываем майонезом, солим и посыпаем зеленью. Верх салата обильно засыпаем твердым сыром. Перед подачей обязательно поставьте салатик в холодильник. Салат охладится и хорошо пропитается, станет существенно нежнее.
Ингредиенты:
- Свежие огурцы, 3-4 штучки;
- Куриные яйца,4-5 штучек;
- Твердый сыр, 150 граммов;
- Головка красного лука;
- Зеленый лук, по вкусу;
- Майонез;
- Соль.
Пошаговый рецепт:
- Крабовых палочек можно использовать в салате больше. Достаем их из упаковки и нарезаем небольшими колечками.
- Свежие огурцы вымоем и обрежем с двух сторон горькую часть. Будем нарезать огурцы кубиками или полукольцами.
- Куриные яйца положим в кастрюлю с водой и поставим на огонь. После того, как закипит вода варим яйца минут 7-8. Охладим яйца в холодной воде и очистим от скорлупок. Затем мелко нарежем яйца.
- Твердый сыр натрем на крупную терку.
- Репчатый лук очистим и промоем, затем тонко нарежем полукольцами.
- Зеленый лук вымоем и нарежем тонкими колечками.
- Все ингредиенты складываем в общую емкость, добавляем соли и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем весь салатик. Все готово, сразу можем подавать к столу.
Ингредиенты:
- Замороженные королевские креветки, 400-500 граммов;
- Крабовые палочки,200-300 граммов;
- Свежие огурцы, 3 штучки;
- Куриные яйца,4 штучки;
- Салатные листья, один пучок;
- Помидоры черри,200 граммов;
- Свежая зелень;
- Лимонный сок, несколько ложек;
- Майонез;
- Сметана;
- Чеснок,3-4 зубка;
- Соль, специи по вкусу.
Рецепт приготовления:
- Такой салат идеально подходит для праздников, он очень вкусный и нежный. Поставим на огонь кастрюлю с водой, воду солим и добавляем других специй. Затем, когда вода закипает, вкидываем в нее замороженные креветки. Затем после приготовления остудим их и очистим.
- Для данного салата крабовые палочки лучше нарезать насколько возможно мельче. Разделяем их на тонкие волокна или нарезаем мелкими кубиками.
- Куриные яйца ложем в кастрюлю с водой и ставим отвариваться. После приготовления остужаем яйца под холодной водой и удаляем с них скорлупки. Затем будем нарезать мелкими кубиками.
- Свежие огурцы тщательно вымоем, затем обрезаем с обеих сторон горькую часть. Огурцы нарезаем также мелко кубиками.
- Помидоры черри вымоем под проточной водой и будем нарезать половинками. Также можно на четвертинки.
- Свежую зелень вымоем под проточной водой и мелко нашинкуем ножом.
- Салатные листья промоем и крупно порвем. Выложим их на блюдо, в котором будет весь салатик.
- Крабовые палочки, креветки, яйца, огурцы, помидоры, зелень перемешиваем вместе.
- Приготовим заправку для салата. Сметану перемешиваем с майонезом, измельчаем чеснок и добавляем его в заправку. Также по вкусу кладем перец и другие специи, в конце добавляем лимонный сок, хорошо перемешиваем.
- Выкладываем салатик на салатные листья горкой, поливаем его приготовленной заправкой. Наверх положите несколько креветок для украшения. Через 15 минут после приготовления, салат хорошо пропитается и его можно подавать к столу.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки, 250 граммов;
- Свежие огурцы,3 штучки;
- Свежие помидоры,2 штучки;
- Одна баночка консервированной кукурузы;
- Одна баночка консервированного горошка;
- Сладкий болгарский перец, 2 штучки
- Белокочанная капуста, половинка;
- Одна головка репчатого лука;
- Чеснок, 3-4 зубка;
- Свежая зелень;
- Майонез или растительное масло.
Рецепт:
- Диетический салат хорошо разнообразит Ваши блюда, его можно использовать в качестве закуски к основному блюду. Его хорошо готовить особенно в летнее время, когда большой выбор свежих овощей. Крабовые палочки будем нарезать соломкой или небольшими кубиками.
- Свежие огурцы вымоем и нарежем также небольшими кубиками.
- Свежие помидоры промоем под проточной водой. Затем нарежем соломкой. Используйте помидоры поплотнее.
- Консервированный горошек и кукурузу открываем, сливаем с них жидкость.
- перец очистим внутри от семечек, затем хорошо вымоем и нарежем тонкой соломкой.
- Белокочанную капусту тонко нашинкуем, затем помнем немного руками, чтобы убрать с нее жесткость. Полейте ее немного уксусом, добавьте щепотку сахара и соли, еще раз хорошенько помните.
- Репчатый лук очистите от шелухи, затем вымойте и нарежьте тонкими полукольцами.
- Свежую зелень мелко нашинкуем.
- В качестве салатной заправки используйте майонез или растительное масло. Майонез сделает салат более калорийным, а с растительным маслом получится более легкое блюда.
- Чеснок измельчите при помощи чесночницы.
- Все ингредиенты перемешиваем между собой, обязательно посолим наш салатик и заправляем заправкой. Перекладываем салат в салатницу и сразу подаем. Этому салату лучше долго не стоять, овощи склонны пускать много сока.
Вкусный и сочный салат из крабовых палочек, огурца и отварного яйца можно приготовить в считанные минуты, особенно если яйца у вас уже отваренные! Чтобы всегда иметь возможность наслаждаться таким салатом из морепродуктов, заранее приобретите и заморозьте необходимое количество крабовых палочек.
Это блюдо займет почетное место в вашем списке еженедельного рациона. Оно подходит не только для повседневного питания, но и для праздничных столов! Вы вольны добавлять в него любые другие ингредиенты по вкусу, не удаляя три основных: крабовые палочки, огурец и отварное куриное яйцо. Прекрасно гармонируют с основными продуктами консервированная кукуруза, белая фасоль, кисло-сладкое яблоко и т. д.
Ингредиенты
Вам потребуется на 1 порцию:
- 100 г крабовых палочек
- 1 свежий огурец
- 1 отварное куриное яйцо
- зелень укропа
- 1 ч. л. майонеза
- соль по вкусу
Приготовление
1. Промойте огурец в воде и отрежьте хвостики с обеих сторон овоща. Нарежьте его плашмя пополам, а затем – на дольки. Поместите в миску.
2. Крабовые палочки разморозьте 10-15 минут в теплой воде, очистите от пленки и нарежьте кружочками, добавляя их в миску к огуречной нарезке.
3. Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками.
4. Измельчите ножом промытую зелень укропа, всыпьте ее в миску к остальным продуктам и добавьте соль. Петрушку добавлять нежелательно, так как ее пряный аромат собьет весь вкус блюда.