Закуски

Диета зеленый чай молоко. Молочный чай с красным перцем

Простая и доступная диета «молокочай» заработала безупречную репутацию среди женщин разных возрастов. В нашей статье обсуждаются достоинства и правила такого подхода к похудению.

Полезные свойства и варианты употребления молокочая

Чем полезен чай с молоком для женщин?

Благодаря соединению двух продуктов организм может предельно легко усваивать ценные молочные жиры. Именно по этой причине молокочай оптимально подходит практически для всех, даже для людей с неполноценно работающим желудочно-кишечным трактом. Не секрет, что в составе чая имеется полезный компонент - танин, данное вещество положительно действует на слизистую желудка, в результате этот орган не страдает от молочного брожения. Также надо заметить, что под действием молока смягчается агрессивное действие кофеина и алкалоидов.

Диетические и лечебные свойства молокочая

Принимая чай, заправленный молоком, можно усмирить разыгравшийся аппетит и убрать из тела лишнюю жидкость. Замечено, что данный напиток наделен желчегонным, мочегонным действием. Помимо диетического питания, молокочай активно используют не только с целью очищения организма и снижения веса, но и для облегчения состояния при лечении болезней почек и сердца. Этот напиток полезен для истощенной нервной системы.

Разгрузочный день с молокочаем

Для всех девушек, которые не в состоянии выдержать жесткие диеты для похудения, доступен единственный разгрузочный день. Необходимо придерживаться такого принципа: выбрать наилучший для себя рецепт молокочая и на протяжении всего дня принимать по стаканчику, делая паузы между приемами на 2 часа. Остальная еда в идеале должна отсутствовать. Такой разгрузочный день устраивается однократно в неделю.

Простая диета на молокочае

Не мене распространен второй вариант потребления чая с молоком для снижения веса и контроля аппетита. При помощи второго подхода можно мы получаем защиту от переедания, снижение дневного показателя калорийности, быстрые результаты коррекции фигуры. Напиток принимают каждый раз перед трапезой, лучше делать это за полчаса до еды. В прием пищи также придется внести коррективы: скушать ровно на половину меньше обычной порции. Данный подход к питанию можно практиковать минимум 3 дня, максимум неделю.

легкое меню с полезными напитками для здоровья и похудения

Лучшие рецепты чая с молоком для похудения

Чтобы диета «молокочай» принесла много удовольствия и создала впечатление разнообразного рациона, рекомендуем воспользоваться не одним способом приготовления напитка, а сразу несколькими попеременно. Для домашних вкусных напитков вам потребуются эти продукты:

  • высококачественный черный или зеленый чай;
  • натуральное молоко;
  • свежий корешок имбиря;
  • свежий чеснок;
  • красный перчик в молотом виде.

Традиционный рецепт диетического молокочая

Простейший в приготовлении напиток знаком многим. Берется 3 большие ложки выбранного хорошего чая и заваривается кипящей водой. Воды понадобится половина литра. Настой нужно выдержать около четверти часа, затем профильтровать и смешать с таким же объемом молока.

Имбирный молокочай для похудения

Попробуйте приготовить молочный чай с добавлением имбиря, он имеет довольно интересный вкус. Напиток улучшает обмен веществ, а также помогает снижать вес. Вначале надо приготовить чай стандартным способом, потом обогатить его ложкой тертого имбиря. После 15 минут настаивания, профильтровать настой и добавить молоко.

Чесночный молокочай для похудения

Несмотря на специфический вкус напитка, говорят, что он помогает похудеть. Раздавить 3 зубчика чеснока, добавить к нему полтора литра молока, варить это средство около 20 минут, включив слабый нагрев. Прекратив варку, добавить 3 маленькие ложки чая, и выдержать под крышкой четверть часа. Готовый напиток профильтровать, принимать весь день, каждые 2 часа.

Острый диетический молокочай

В среде поклонниц различных диет для похудения востребован рецепт молокочая с перцем. В качестве основы готовится напиток, как в стандартном рецепте. Непосредственно перед употреблением напитка добавляется небольшое количество красного перца. Не нужно хранить такой напиток, его сразу пьют.

Диета на молокочае - не сложна и очень эффективна. Она не вынуждает голодать неделями напролет. Она достаточно приятна и может подойти всем, кто горит желанием сузить лишние объемы.

Уже доказано, что придерживаясь молокочайной диеты, можно очень быстро и просто похудеть. Ведь многим приходится очень много трудиться, чтобы сбросить килограмма так два, а при данном методе похудения это возможно сделать за один день.

Диета предполагает употреблять приготовленный напиток каждые два часа на протяжении всего дня. Не стоит повторять это каждый день, устройте хотя бы один разгрузочный.

Как же это действует? А вот как, молоко содержит сложные углеводы, которые усваиваются достаточно медленно, вследствие чего вы дольше не испытываете чувство голода, причем уровень сахара при этом не снижается. А кальций ускоряет процесс сжигания жира в клетках, а значит способствует похудению. Что касается зеленого чая, а именно его советуют использовать для приготовления молокочая, то это один из самых полезных диетических напитков. Он отлично тонизирует, благодаря содержанию фтора, укрепляет кости и суставы, снижает вероятность заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями, содержит витамины Р и С.

Теперь представьте, что же произойдет, если смешать эти два чудо-напитка. Их свойства ни в коем случае не пропадут, а только усилятся. Помимо того, что вы начнете сбрасывать вес, улучшится обмен веществ, а также очистится печень и кровь. Таким образом можно оздоровить свой организм. Чай поможет молоку быстрее усвоиться, а молоко поглотит кофеин и другие алкалоиды содержащиеся в чае. Диета на молоке и зеленом чае эффективна и полезна.

Приготовить молокочайный напиток достаточно просто. Это не займет много времени и не добавит лишних хлопот на кухне, а также не ударит по кошельку. Ведь практически каждый из нас любит пить чай, а многие, как истинные англичане, отдают предпочтение именно чаю с молоком.

Существует несколько вариантов приготовления молокочая. Можно остановиться на том, который придется больше по душе. Например, максимально приблизиться к тому, как обычно готовится чай с молоком. То есть сначала заваривать чай, а потом уже смешивать его с молоком в равных пропорциях. При этом заварка должна быть довольно крепкой. Оптимальная пропорция - это одна чайная ложечка чая на сто граммов кипятка.

Можно начать и с молока. Не нужно его кипятить, достаточно будет хорошо разогреть. Потом засыпать сухую заварку, примерно несколько чайных ложек на один литр молока. Далее настаиваем около получаса и процеживаем. Напиток готов.

Также молокочай готовится по рецепту, схожим с приготовлением классического английского чая. Треть молока вливается в хорошо подогретую чашку, а затем доливается две трети крепкого заваренного чая.

Очередной способ приготовления заключается в том, что необходимо залить чайную ложку сухой заварки ста граммами крутого кипятка, дать пару минут настояться и долить 100-150 граммов молока.

Позволяется пить молокочай и в качестве обычного чая, и в качестве охлаждающего напитка, это уже как кому нравится. Достаточно будет пить его по стакану через каждые два часа, в общей сложности выйдет около полутора литра напитка в сутки. Параллельно советуют выпивать обычную, либо негазированную минеральную воду, приблизительно полтора-два литра в день. Так как молокочайная диета обладает очищающим мочегонным и желчегонным эффектом, дополнительная жидкость восполнит водный баланс.

Как и в лучших английских традициях, чай желательнее использовать зеленый крупно листовой, ведь он самый полезный. Если же вы обычно пьете только черный чай, во время диеты можно чередовать его с зеленым. Конечно, можно ограничиться только черным чаем, но это будет не настолько полезно. Также допускаются травяные чаи. Их лучше пить на ночь, так как они обладают успокоительным действием. Можно использовать чаи с фруктовыми или ягодными добавками или цикорием, тем кто привык пить кофе. Можно использовать лечебные чаи, например, от изжоги, мочегонный, успокоительный, и т. д.

Для достижения высоких результатов в остальные дни следует соблюдать правильный режим питания. После разгрузочного дня нельзя много есть, так как это негативно скажется не только на весе, но и на здоровье. Необходимо ограничить себя в употреблении высококалорийных продуктов. Калорийность питания не должна превышать 1400 ккал. Как и всякая диета, диета на молокочае имеет и недостатки, так называемые побочные эффекты. Людям с непереносимостью молока не следует ее соблюдать. Кроме того, при частом употреблении молока повышается риск возникновения камней в почках, может нарушиться работа желудка и понизиться артериальное давление. Так что гипотоникам не стоит рисковать.

А вот такие диета на молокочае отзывы получает.

Елена, 29 лет

Мне удобнее устраивать себе разгрузочные дни не на выходных, а на работе. Когда сидишь дома, всегда рука к холодильнику тянется. А в офисе работа кипит, поесть особо и некогда. Кофеварка стоит, в перерывах успеваю полакомиться молокочаем. Кстати, эффект на лицо - 1,2-1,4 кг. моя норма потери веса.

Мария, 26 лет

Мне было тяжело в разгрузочные дни совсем ничего не есть, поэтому я позволяла себе фрукты. То яблочко, то апельсинчик. Не знаю сказывается ли это на результате, но по килограмму теряю четко.

Ольга, 40 лет

Узнав о новой диете, очень обрадовалась, потому что я люблю пить чай с молоком. Но, устроив себе разгрузочный день на молокочае , почувствовала себя не очень хорошо. Вялость появилась, иногда даже подташнивало. Может это из-за того, что я не привыкла голодать, а может быть молоко не идет в таком количестве, в общем от диеты решила отказаться.

Антицеллюлитный массаж и диеты с использованием обезжиренных продуктов - ради заветных цифр на весах представительницы прекрасного пола готовы к любым мучениям.

Мы расскажем об одном из самых популярных методов - молокочай для похудения. Отзывы и результаты, рецепты и полезные советы читайте в нашем обзоре.

Балерина, Индия и ток-шоу

Все мы прекрасно знаем о пользе чая и молока, но как работают эти два продукта вместе? Нет, речь идет не о приятном и размеренном чаепитии. Некоторые специалисты по питанию предлагают разгрузочный день и диету, основанные на молокочае.

Легенд о появлении напитка действительно много. Одни считают, что идея принадлежит Маргарите Блиновской - очаровательной балерине, которая даже в преклонном возрасте не утратила стройности и грациозности. Другие приписывают все заслуги американцам и ток-шоу Опры Уинфри. Сейчас уже сложно разобраться, кто первым предложил молокочай для похудения.

Как действует этот напиток на самом деле, прекрасно знали в древней Индии. Сначала в молоко добавляли различные специи и приправы, а затем и зеленый чай.

Принцип работы

Молокочай для похудения, рецепт приготовления которого не требует особых навыков, эффективен благодаря кофеину. Это вещество в большом количестве содержится в чае и ускоряет потерю лишних килограммов. Молоко, в свою очередь, нейтрализует вред кофеина и избавляет от чувства голода.

Многие девушки и женщины называют молокочай одним из лучших способов похудения. Однако говорить о его волшебных свойствах не приходится. В первую очередь напиток выводит из организма лишнюю воду, но если проводить разгрузочный день несколько раз в месяц и отказаться от некоторых гастрономических привычек, то вес будет снижаться за счет уменьшения жировых отложений. К сожалению, не всем подходит молокочай для похудения.

Польза и вред

Популярность напитка среди представительниц прекрасного пола обусловлена “эффектом похудения”. Помимо снижения веса, молокочай успокаивает нервы, уменьшает отечность, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшает состояние волос, кожи и ногтей, а также очищает организм от вредных веществ.

Впрочем, столь внушительный список не говорит об абсолютной пользе. Как и любое ограничение питания, молокочай следует употреблять с осторожностью. Противопоказания:

Непереносимость молока или кофеина;

Заболевания почек и желчного пузыря;

Хронические заболевания;

Низкое давление.

Очень важно соблюдать рекомендации специалистов и внимательно следить за состоянием организма. Есть люди, у которых разгрузочные дни сопровождаются ухудшением самочувствия, обмороками, головными болями и резкой сменой настроения. В таком случае стоит выбрать другой способ коррекции фигуры.

Рецепты

Следующая часть нашего обзора посвящена всем, кто решил пить молокочай для похудения.

Рецепт классический предусматривает всего лишь два ингредиента: нежирное молоко (1,5%) и листовой чай (зеленый или черный). Один литр молока необходимо вскипятить в кастрюле, немного остудить и добавить три чайных ложки чая. Кастрюлю накрыть крышкой, настоять в течение 15-20 минут, а затем процедить.

Приготовленную порцию лучше хранить в холодильнике. Допускается употребление молокочая как в горячем, так и в холодном виде.

Вариант по-английски

Нет времени варить молокочай для похудения? Рецепт приготовления “ленивого” напитка предельно прост и заключается в смешивании двух готовых напитков.

Подогреваете молоко, отдельно завариваете чай, а затем соединяете их вместе в пропорции 1:1. Разнообразить вкус молокочая можно с помощью меда, ванили, корицы, мяты и мелисы.

Интересно, что именно сорта зеленого чая советуют всем, кто употребляет молокочай для похудения. Рецепт с черным чаем будет ничуть не хуже. Специалисты по питанию даже предлагают немного поэкспериментировать, выбирая ягодные и фруктовые добавки - тогда напиток надоест не так быстро, а разгрузочный день будет легче переноситься.

Соблюдаем правила

Максимум пользы принесет молокочай для похудения (рецепт классический) в рамках разгрузочного дня, который рекомендуют устраивать не чаще одного или двух раз в неделю.

Основные правила:

  1. Выпивайте одну порцию напитка каждые два часа.
  2. Не забывайте про питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания.
  3. Приготовленный на целый день объем лучше выпить до 20:00. Зеленый чай тонизирует, поэтому не исключена бессонница.
  4. Выбирайте обезжиренное молоко (максимум 1,5%).

Если вы решили делать то рацион питания в течение недели также необходимо подкорректировать. Замените быстрые углеводы не ешьте на ночь и пейте не менее двух литров воды в день - эти простые правила помогут сохранить результат и ускорят процесс похудения.

Диета

Самые смелые представительницы прекрасного пола не ограничивают свое знакомство с напитком только разгрузочными днями. Первый вариант диеты менее экстремальный. Вы также употребляете молокочай для похудения - рецепт остается прежним.

Примерное меню:

  1. Утро начинается с молокочая. На завтрак выпиваем только стакан теплого напитка.
  2. Через несколько часов можно перекусить овсянкой на воде с добавлением меда, омлетом или тостом с сыром.
  3. За полчаса до обеда не забываем про стакан молокочая.
  4. Обед: отварное мясо, рыба, немного овощного супа или салат из свежих овощей.
  5. На полдник снова готовим молокочай.
  6. Ужин: овощи на пару.

После окончания диеты не стоит резко возвращаться к прежнему рациону. Сократите количество мучного, жирного и сладкого - тогда потерянные килограммы даже не подумают возвращаться. Такая диета может стать вашим образом жизни, ведь вы просто совмещаете молокочай и правильное питание.

Экстренная помощь

Трехдневную диету с молокочаем выдержит далеко не каждая девушка. Суть заключается только в употреблении напитка, и никаких приемов пищи больше не предусмотрено. В исключительных случаях допускаются перекусы в виде яблока или огурца.

Обычно перед свадьбой, днем рождения или новогодним корпоративом представительницы прекрасного пола хотят выглядеть идеально - по мнению диетологов, только в этих случаях трехдневная диета может быть оправдана.

После того, как вы увидите желаемый результат в зеркале и на весах, необходимо направить усилия на его поддержание. Совет: проводите один раз в неделю разгрузку на молокочае и периодически заменяйте ужин этим “волшебным” напитком.

Поговорим о результатах

Очевидным плюсом молокочая является минимальное количество ингредиентов и их доступность. Именно поэтому напиток привлекает девушек и женщин, мечтающих сбросить вес.

Восторженные отзывы обещают потерю до двух килограмм за один разгрузочный день, а на трехдневной диете вы попрощаетесь с четырьмя килограммами. Конечно, эти цифры вам никто не гарантирует. Когда речь заходит об индивидуальных особенностях, сразу появляются отрицательные отзывы.

Например, некоторые девушки целый день мучаются, а на утро видят “отвес” - 500 грамм. Иногда избавиться от 1,5 килограмм удается только ценой собственного здоровья - из-за чая резко снижается давление, появляются головные боли и усталость.

У небольшого процента представительниц прекрасного пола возникает “зверский” аппетит - противоположную реакцию вызывает именно молокочай для похудения. Рецепт отзывы менять не советуют, просто организм не воспринимает такой способ борьбы с лишними килограммами.

Несмотря на вышеперечисленные случаи, по мнению большинства девушек и женщин, разгрузочный день на молокочае стоит всех перенесенных мучений.

Мнение диетолога

С меньшим энтузиазмом воспринимают многие диетологи. В первую очередь это связано с потерей воды, а не жира. В течение нескольких дней организм снова может восстановить объем.

Злоупотреблять молокочаем также не стоит - это грозит замедлением обмена веществ, слабостью и головными болями. Отсутствие углеводов и мочегонный эффект - основные причины плохой переносимости разгрузочных дней на чайно-молочном напитке.

Кроме того, некоторые независимые исследования считают, что при добавлении молока чай теряет часть антиоксидантов и перестает положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.

Вкус настоящего, качественного чая невероятно богат. Единожды попробовав его, мало кто вернется к пакетикам, имитирующим императорский напиток. А после изучения целебных свойств чайного листа, у пакетированных форм и вовсе не останется шанса. Китайская медицина полна рецептов, на основе ароматного напитка, помогающих при различных заболеваниях. Сегодня мы поговорим о диетологических медицинских аспектах, в частности, о том, можно ли похудеть на чае с молоком, как это делать правильно и безопасно.

Диета на чае с молоком: принцип работы

Основной фактор, благодаря которому происходит снижение веса на любой диете – разница между тем, сколько человек получает питательных веществ, и тем, сколько он расходует энергии. Чтобы жировые запасы начали таять, это значение должно быть отрицательным. Очевидно, что нужно либо меньше есть, либо больше двигаться, а лучше и то, и другое.

Принцип, по которому работает чай с молоком для похудения, состоит не только в уменьшении калорийности рациона. На потерю килограммов работает целый комплекс свойств молокочая:

  • Очищение кишечника. Кофеин, которым богат чайный лист, повышает тонус гладких мышц, в том числе, и кишечника. Благодаря такому эффекту нормализуется частота стула, устраняется растяжение кишечной стенки, мешающее получить впалый живот даже при незначительной толщине подкожно-жировой клетчатки.
  • Желчегонный эффект. Стимулируется продукция и выделение желчи, за счет чего нормализуется переваривание и всасывание полезных веществ, поступающих с пищей.
  • Мочегонное воздействие, которое избавляет от отеков мягких тканей и, при регулярном применении, дает визуально заметное уменьшение целлюлита.
  • Поддержание активности. Частой жалобой при ограничении себя в еде, является вялость, апатия и слабость. Человек ощущает упадок сил, начинает меньше двигаться, и больше спать, сводя на нет свои старания похудеть. Если выбрана диета чай с молоком, отзывы, напротив, говорят о повышении энергичности и подвижности. Такой эффект дает кофеин, содержание которого в сортовом чае не уступает кофе.

  • Низкокалорийность напитка и общего меню. К сожалению, без дефицита калорий никуда, и ни один из вышеперечисленных факторов не даст сколько-нибудь ощутимого результата, если вы не станете есть меньше. Чем более краткосрочная используется диета, тем большим должно быть недопоступление питательных веществ. Если мы говорим о разгрузочном дне, то дефицит может составлять 50-60% от суточной нормы. Для длительных, многонедельных диет, рассчитанных на постепенное снижение массы тела, сократить меню нужно всего на 15-20% от нормы.
  • Отсутствие чувства голода. В зависимости от выбранной диеты, частота, с которой вы что-либо едите или пьете, достигает 1 раза в 2 часа. Голод не успевает достигнуть пиковых проявлений, а значит вероятность переедания или несанкционированных перекусов значительно снижается. Дробное питание переносится легче, и похудение не сопровождается стрессовыми реакциями.

(9.99 х вес + 6.25 х рост – 4.92 х возраст – 161) х коэффициент активности.

Коэффициент активности для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, равняется 1,2. При средней физической нагрузке с неинтенсивными тренировками, это число равно 1,38, а интенсивно тренирующиеся, подвижные дамы, должны использовать число 1,56.

Таким образом, молокочай сочетает в себе действенность с относительной комфортностью процесса. А если добавить, что это еще и изысканный напиток, который многие пьют ради его вкусовых и ароматических качеств, то становится понятна распространенность такой диеты.

Зеленый или черный чай с молоком для похудения лучше?

Прения по этому вопросу занимают не одну страницу интернет-споров, но единственно верного ответа все еще не найдено. Какой лучше чай с молоком для похудения, отзывы диетологов также не подскажут, поскольку действенными являются оба варианта. Можно использовать привычный сорт, вкусовые качества которого гарантированно вам по душе. Единственное, что нужно учитывать – правила заваривания каждого из них, призванные раскрыть букет и извлечь все действующие вещества из чайного листа.

  • Зеленый чай, заваренный молоком для похудения, максимально раскрывается при температуре 70-80⁰С. Поэтому для приготовления нет нужды доводить жидкость до кипения, достаточно лишь прогреть до появления первых пузырьков. Необходимый для заваривания промежуток времени, составляет 3-4 минуты, после чего напиток следует процедить. Традиционная для этого сорта многократность заваривания, недопустима, если подразумевается диета на зеленом чае с молоком, заварка используется один раз.
  • Черный чай полностью проявляет себя при заливании жидкостью температурой 90-100⁰С, так что молоко можно смело доводить до кипения. Справедливости ради стоит сказать, что кипит молоко при температуре чуть выше, но десятыми долями градуса вполне можно пренебречь. Время заваривания классического напитка – 4-5 минут. После того, как заварен черный, как и зеленый чай с молоком для похудения, рецепт подразумевает обязательное процеживание. Удалить заварку нужно не только для удобства питья, но и ради остановки перехода кофеина в жидкость. Если вы поленились, и не процедили молокочай вовремя, он будет горчить.
  • Белый и желтый чай также проявляют весь спектр эффектов, необходимых для похудения. Если вы почитатель этих сортов, можете смело использовать их в приготовлении. Только учтите, что смешивание с молочными нотками — не лучший вариант для тонкого вкуса. Стоит ли применять эксклюзивные сорта со столь приземленной целью, или оставить их для чайной церемонии – выбор только за вами.
  • Купаж. Если вам по вкусу сочетание разных сортов, не отказывайте себе в удовольствии, соединяйте в любимых пропорциях черный с зеленым или белым чаем, на результате это никак не скажется.
  • Травяные и фруктовые сорта. Судя по комментариям, вполне успешно применяются худеющими девушками. Пряные или сладковатые оттенки делают напиток приятнее, что не может не радовать. Но есть у травяных и фруктов сборов несомненный минус – они не содержат кофеина, так что результативность метода несколько скрадывается.

Если простой и быстрый выбор – не ваш конек, отталкивайтесь от практики. Заварите одновременно несколько сортов, продегустируйте, и выбирайте тот, что больше понравится. На протяжении дня вполне допустимо заваривать разные сорта, чтобы избежать монотонности. К примеру, травяной – идеальный чай с молоком на ночь для похудения, особенно, если в сборе присутствуют чабрец или мята.

Чай с молоком для похудения: рецепт заваривания

Вне зависимости от того, какой сорт выбран, необходимо его правильно заварить, ведь неспроста китайцы придумали для этого целую церемонию. Тратить время на соблюдение ритуала необходимости нет, но определенные нормы стоит соблюсти.

Общие правила

  • Засыпайте заварку в теплую посуду, чтобы избежать перепада температур. Для этого достаточно предварительно ополоснуть заварочный чайник кипятком.
  • Готовьте свежую порцию, и пейте напиток в теплом виде, так вы сможете получить не только пользу, но и удовольствие от вкуса. Испытывающим катастрофическую нехватку времени, на помощь придет качественный термос, с заваренной утром суточной порцией молокочая.
  • Молоко берите 1-1,5%. Для сохранения консистенции, в полностью обезжиренное молоко добавляют загустетили на углеводной основе, совершенно лишней при похудении. Если хотите снизить калорийность и жирность продукта – лучше разбавьте его водой.
  • Количество заварки на каждые 250 мл напитка – 1 чайная ложка для черного или зеленого сорта, и 2 ч.л. для белого, травяного или фруктового чая.

  • Добавляйте специи. Классическими для данного напитка можно назвать тертый свежий имбирь, корицу, кардамон и анис. Любители нетрадиционных сочетаний могут добавить мускатный орех, черный и душистый перец горошком. Специи можно добавить вместе с заваркой, или уже после процеживания – тогда в конечном продукте они будут чувствоваться яснее.

Помимо восхитительного аромата, свежий имбирь и корица обладают жиросжигательным действием, которое широко используется в диетологии.

От людей, пьющих зеленый чай с молоком для похудения, отзывы о горечи слышны достаточно часто. Если пить несладкие напитки вы совсем не привыкли, на первых порах подсластите рецепт 1-2 таблетками стевии, постепенно уменьшая ее содержание до половинки, четверти и, в итоге, совсем отказавшись от подсластителей. Это неплохая привычка, которая пригодится вам и вне диетического питания для поддержания формы.

Способы заваривания

  • Традиционный английский способ подразумевает, что сначала чай заваривается просто водой, а затем разбавляется 1:1 подогретым молоком. Благодаря разбавлению водой, калорийность напитка снижается вдвое, но и вкус становится менее насыщенным.
  • Заваривание молоком – простой метод, при котором заварка сразу заливается молоком, прогретым до оптимальной температуры, в зависимости от сорта. После настаивания не забудьте процедить напиток.

  • Проваривание – позволяет получить наиболее интенсивный вкус, так что количество заварки можно уменьшить на треть. В кипящее молоко (или его смесь с водой) всыпьте чай и выбранные специи, и прокипятите 3-4 минуты на слабом огне. Оставьте напиток на пару минут настояться под крышкой, и лишь после этого процедите.
  • Кипячение – в посуду поместите заварку, холодное молоко и, если желаете, специи, и доведите до кипения на медленном огне. Не позволяйте смеси полностью закипеть, при появлении первых пузырьков сразу выключите плиту и процедите напиток. Этот способ займет больше всего времени, но именно он оптимален для купажей различных сортов.

Как похудеть на чае с молоком: варианты диет

Ароматный напиток встречается в нескольких диетических схемах, каждая из которых рассчитана на свой срок применения. Чем более краткосрочной будет схема, тем жестче предполагаемое меню, которое позволит получить результат. Чаще всего используются следующие вариации:

  • Разгрузочный день. Строгий вариант, позволяющий, если верить отзывам, за день избавиться от 1-1,5 кг. Весь рацион на этот день состоит из 2 литров чая и 1 литра негазированной воды. Каждые 2 часа следует выпивать 250 мл молокочая, при этом первая чашка пьется сразу после пробуждения, а последняя – прямо перед сном. В перерывах делайте маленькие глотки воды, если испытываете голод.
  • 5 чайно-овощных дней. В эти дни разрешается есть в любых количествах свежие или запеченные овощи, приправленные лимонным соком, без масла. Количество приемов пищи 5-6, между которыми выпивается по 1 чашке молокочая. В данном случае не имеет значения, выбрано похудение с помощью зеленого чая с молоком, или черного.

  • Долгосрочная диета. Длительные диеты должны содержать весь набор необходимых нутриентов – белки, жиры, углеводы, клетчатка и витаминно-минеральные компоненты. Но калорийность, преимущественно за счет углеводов, рассчитывается на 20% меньше физиологической нормы (формула расчета приведена в первом разделе статьи). При этом, за 20 минут до еды нужно выпивать по 1 чашке молокочайного напитка, температура которого составляет 37⁰С. За оставшееся время сигнал о частичной наполненности желудка дойдет в мозг, а небольшое количество калорий поступит в кровь, а значит, на момент начала трапезы вы будете не так уж голодны, и съесть меньше не составит труда.

Диета зеленый чай с молоком или черный чай с молоком имеет ряд противопоказаний, игнорировать которые недопустимо:

  • Бессонница;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Хронические заболевания почек, в т.ч. мочекаменная болезнь;
  • Непереносимость лактозы;
  • Аллергия на казеин (белок коровьего молока);
  • Беременность и период кормления грудью.

Какой бы ни был выбранный вами план похудения, чтобы закрепить результат, который дала диета чай с молоком, в дальнейшем придерживайтесь сбалансированного рационального питания, с калоражем в пределах физиологической нормы. Впрочем, это справедливо для любых способов борьбы с килограммами.

На просторах интернета можно найти огромное количество диет, основанных на определенном напитке, например, кефирная, чайная, свекольная (при которой нужно пить только сок корнеплода) и т.д. Чаще всего в качестве чудесного напитка для похудения выступают различные сорта чая с дополнительными ингредиентами, такими как имбирь, лимон, мята, корица и т.д, но некоторые рецепты просто удивляют, особенно те, в которые добавлено молоко. Диета «Чай с молоком», диета «Молокочай», молокочайная диета - это несколько названия одной системы питания. Именно о ней сегодня пойдет речь, но сначала мы разберемся, что за напиток входит в ее основу.

Кружка чая с небольшим количеством молока стала чуть ли не национальным напитком в нашей стране. Редкие дружеские посиделки обходятся без него. Чаем приятно запивать сладости. Сложно представить, что такой напиток может чем-то помочь снижению веса.
Если убрать из чаепития пищевой мусор, то даже без других изменений в питании и увеличения физической активности можно действительно сбросить вес, а во-вторых, для похудения мы используем совсем нестандартный рецепт чая. За его основу берутся листья зеленого чая. Они намного полезнее, черного чая. Учеными была выявлена масса полезных свойств, которые крайне необходимы при снижении веса.
Зеленый чай делает организм менее восприимчивым к большому выбросу сахара в кровь. Теперь далеко не все съеденное, будет моментально перерабатываться в жировые запасы. Также в чае, причем в любом его сорте, а не только зеленом, содержится большое количество кофеина, который дает человеку крайне необходимую энергию. Кофеин воздействует не только на мозг, но и на все процессы в организме, заставляя их работать в повышенном темпе. В результате этого ускоряется метаболизм, что приводит к естественному снижению веса.
Если вы регулярно занимаетесь физическими упражнениями, стоит за час до тренировки выпить чашечку зеленого чая без сахара. Это увеличит эффективность тренировки на 17 %.
Все же останется непонятным, зачем же тогда, вообще, нужно молоко, если зеленый чай и сам по себе способствует быстрому снижению веса? Все же диета «Чай с молоком» не зря получила свое название. Второй ингредиент добавляют не только для придания вкуса. На нем лежит очень важная функция, он притупляет аппетит человека, заставляя его есть меньше. Все благодаря большому количеству легкоусвояемого белка.

Рецепт напитка уже вызывает у многих сомнения. У нас совсем не принято смешивать зеленый чай и молоко. Все же многим этот вкус пришелся по душе, главное, правильно приготовить напиток.

Как приготовить чай с молоком для похудения?

В стандартном рецепте чая с молоком, листья сначала заливаются крутым кипятком, а потом в уже готовый отвар добавляют каплю молока. Здесь же все совсем наоборот.
Чай заваривают прямо в молоке, а воду не добавляют и вовсе.
Сначала необходимо подогреть небольшое количество молока в кастрюле или в микроволновой печи. Затем им заливается листья или обычный пакетик зеленого чая. Напиток нужно настаивать в течение 10-15 минут. Добавлять что-либо дополнительно не нужно. Это только увеличит калорийность.

Главное правило диеты - это выпивать стакан напитка за 20 минут до каждого приема пищи. Таким образом, вы немного заполните желудок, и во время трапезы съедите меньшее количество еды. На этом уже можно закончить, но все же некоторые включают в свой образ жизни еще несколько правил, которые позволяют более быстро справиться с лишним весом:
1) Исключите из рациона так называемый пищевой мусор. Это сахар, рафинированные продукты, мука высшего сорта, копчености и соленья. Все они ухудшают фигуру.
2) Помимо чая выпивайте минимум один литр очищенной воды в день. Она очистит организм и заставит его работать в полную мощь.
3) Потребляйте определенные продукты только в отведенные часы. Например, углеводы стоит есть только до 4-5 дня, а белки поберечь на вечер.
4) Питаться нужно регулярно. Помимо основных приемов пищи, включите в рацион еще, как минимум, два перекуса.
5) Регулярно занимайтесь спортом, ведите активный образ жизни.
Соблюдая все эти правила, даже без особого напитка можно сбросить вес без вреда для здоровья, но чай с молоком позволит сделать это быстрее и принесет разнообразие в ваше питание.

Сколько длится диета на чае с молоком?

Диета «Чай с молоком», отзывы о которой есть самые разнообразные, обычно длится неограниченное количество времени. У нее нет строгих ограничений, а, значит, никакого вреда для организма она не приносит и соблюдать ее можно довольно долго, но это только в том случае, если человек действительно следует всем рекомендациям.
Некоторые для того, чтобы ускорить процесс и получить желаемые результаты в считанные дни максимально сокращают свой дневной рацион, исключают любые высококалорийные продуты, даже если они необходимы для нормальной работы нашего организма. Все это приводит к нехватке полезных веществ и даже истощению организма. Если долго придерживаться такой диеты можно получить ужасные последствия. Такого рациона не стоит придерживаться в принципе, и уже тем более продолжительный период времени.
Все же некоторые умудряются и это рацион сделать более скудным. Они просто исключают абсолютно все продукты кроме самого чая. Такая система питания уже относится в разряд разгрузочных дней. Обычно их проводят для того, чтобы всего за одни сутки сбросить несколько лишних килограмм. Разгрузочные дни проводят перед тожествами, когда нужно выглядеть на все сто процентов. Молокочай в данном случае - это отличный вариант. При помощи его многим удается сбросить и по три килограмма, но идея разгрузочного дня сама по себе не вызывает восторга. Это большой стресс для организма, который может привести к массе последствий.
Поэтому стоит использовать чай для похудения молочный только в качестве дополнения к рациону, а не полностью заменять им все продукты питания.

Пример меню

Обычно при составлении меню к той или иной диете, даются примеры блюд, их объем и деление на завтрак, обед и ужин. Мы же постараемся не только дать пример, но и объяснить, почему используются именно эти продукты и в это время. Поняв это, можно составлять меню уже самостоятельно. Не забывайте, что перед каждым приемом еды, вы должны выпивать стакан чая, приготовленного по особому рецепту. Объем порций должен быть чуть меньше того количества, которого обычно вам необходимо для полного насыщения.

Варианты завтрака:
1) Овсяная каша на воде или молоке с орехами и сухофруктами, чай или кофе на выбор.
2) Тосты из цельнозернового хлеба с помидорами и сыром, свежевыжатый сок.
3) Паровой омлет с овощами, несколько ломтиков ржаного хлеба, фруктовый смузи.

Пояснения:
На завтрак нужно есть большое количество медленных углеводов. Они содержатся в крупах, фруктах и грубой пищи, например, в ржаном хлебе. Медленные углеводы названы так потому, что дают организму энергию на долгое время. После такого приема пищу у человека не возникает чувство голода еще долгое время.
Также в утреннее время стоит включить в рацион еще один богатый источник энергии - жиры, но не вредные, а те, которые содержатся в натуральных продуктах и крайне необходимы для нормальной работы нашего организма. В нашем меню в качестве источников жиров есть сыр и орехи.

Варианты второго перекуса:
1) Несколько любимых фруктов, кроме бананов и винограда.
2) Горсть любых ягод.
3) Сухофрукты.

Пояснения:
Во время перекуса стоит ограничиваться только одними углеводами и уже не разбавлять их жирами. Количество пищи должно быть совсем небольшим, ведь в скором времени нас уже ожидает плотный обед.

Варианты обеда:
1) Отварная или запеченная говядина, вареная греча, салат из тертой моркови и масла.
2) Спагетти из твердых сортов пшеницы с курицей, грибами и сырным соусом.
3) Куриная котлета на пару, варенный бурый рис, салат из свежих овощей и зелени, заправленный лимонным соком.

Пояснения:
Основа правильного обеда - это сочетание белков и медленных углеводов. В качестве белков в наших примерах используется говядина, курица, грибы, а углеводы, как понятно - это крупы и макароны. Для разнообразия добавлены салаты, которые просто дают организму дополнительный заряд бодрости.
Сочетание белков и углеводов дает организму энергию, но в столь большом количестве, как, например, утром. Ее остается ровно до следующего приема пищи, во время которого мы уже будем постепенно подготавливать тело ко сну.

Варианты второго перекуса:
1) Творог.
2) Вареные яйца (желательно без белков).
3) Стакан кефира с зеленью.

Пояснения:
Второй перекус приходит на время ближе к вечеру. Уже стоит полностью исключить углеводы, ведь вечером энергию от них тратить уже просто некуда, она будет откладывать про запас.
Белковые продукты, которые представлены в нашем примере дают чувство насыщения, но энергии от них хватает совсем не надолго, но она и не нужна: после 5-6 вечера организм начинает замедлять все процессы.

Варианты ужина:
1) Куриный рулет с овощами в качестве начинки.
2) Несладкая творожная запеканка, салат из сезонных овощей, заправленный натуральным йогуртом без добавок.
3) Отварная говядина, пюре из брюссельской капусты.

Пояснения:
Во время ужина углеводы полностью исключаются. Большую часть рациона составляют белки. В качестве гарнира используют продукты, богатые клетчаткой. Легкий ужин - это один из залогов хорошей фигуры.