सरल और समझने योग्य व्यंजनों के अनुसार कुपाती कैसे तैयार करें? कुपाती कैसे पकाएं कुपाती को माइक्रोवेव में कैसे तलें।

कुपाटी पकाने का तरीका सीखने के बाद, आप जॉर्जियाई व्यंजनों के एक टुकड़े के साथ अपने घरेलू आहार को पूरक करने में सक्षम होंगे और एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते के सभी फायदों की सराहना करेंगे। आप इस डिश को सॉस, सब्जियों या उपयुक्त साइड डिश के साथ परोस सकते हैं।

कुपाट किससे बने होते हैं?

यदि आपके पास सही नुस्खा और इसे लागू करने का बुनियादी ज्ञान है तो अपने हाथों से कुपाट बनाना मुश्किल नहीं है।

1. कुपाट तैयार करने के लिए कच्चा माल गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा या पोल्ट्री पट्टिका हो सकता है।
2. सॉसेज के स्वाद के रस और कोमलता के लिए, कटा हुआ मांस एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ लार्ड के साथ मिलाया जाता है।
3. मसाले के रूप में, नमक और काली मिर्च के अलावा, लौंग, इलायची, जायफल, धनिया, पिसी हुई तेजपत्ता, अपने स्वाद के अनुसार अन्य मसाले, साथ ही यदि चाहें तो प्याज और लहसुन भी डालें।
4. एक महत्वपूर्ण घटक, जिसके बिना कुपाती प्राप्त नहीं की जा सकती, वह है प्राकृतिक आवरण या ठीक से तैयार किया गया पोर्क आवरण।
5. आप घर के बने कुपातों को फ्राइंग पैन में, ओवन में, धीमी कुकर में, एयर फ्रायर में और यहां तक ​​कि माइक्रोवेव में भी पका सकते हैं।

गोमांस कुपाती

यह पता लगाने के बाद कि गोमांस से कुपाती कैसे पकाई जाती है, किसी भी अन्य मांस से उत्पाद बनाना मुश्किल नहीं होगा। आप तैयार कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं या फ़िललेट मांस को स्वयं मोड़ सकते हैं। टेंडरलॉइन में थोड़ी वसा मिलाना या वसायुक्त परतों वाला एक टुकड़ा लेना बेहतर है। यदि आप ग्रिल पर सॉसेज भूनते हैं, तो आपको तरल धुआं जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।

सामग्री:

• गोमांस - 1 किलो;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 0.5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• तरल धुआं - 1 चम्मच;
• सूखे लहसुन, काली मिर्च और सरसों के बीज - 0.5 चम्मच प्रत्येक;
• लौंग और सनली हॉप्स - स्वाद के लिए।

तैयारी

1. मांस को ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर में पीस लें।
2. सभी मसाले, नमक, तरल धुआं डालें, कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह मिलाएं और तैयार आवरणों को इसमें भरें।
3. बीफ़ कुपाती को कई जगहों पर छेद कर 5 मिनट तक पानी में उबाला जाता है।
4. सॉसेज को बेकिंग शीट पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें।

सूअर का मांस कुपाटी

कुपाती एक ऐसी रेसिपी है जिसे सूअर के मांस से बनाया जा सकता है। यदि मांस वसायुक्त है, तो आपको चरबी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। उत्पादों के और भी अधिक रोचक और समृद्ध स्वाद के लिए, सूअर के मांस को गोमांस या मेमने के साथ मिलाने की अनुमति है। इस मामले में, मसालों के वर्गीकरण को धनिया, सनली हॉप्स और व्यक्तिगत रूप से आपकी पसंद की सूखी जड़ी-बूटियों के साथ पूरक किया जा सकता है।

सामग्री:

• सूअर का मांस - 1 किलो;
• लार्ड - 100 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 2 लौंग;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• लौंग, जायफल और इलायची - 1 चुटकी प्रत्येक।

तैयारी

1. सूअर और चरबी को मीट ग्राइंडर या अन्य विधि से पीसें।
2. बारीक कटा प्याज, लहसुन, नमक और सभी पिसे हुए मसाले डालें।
3. परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह से गूंध लिया जाता है और सॉसेज बनाने के लिए आवरणों में भर दिया जाता है।
4. तैयार को आधे घंटे के लिए ओवन में 200 डिग्री पर बेक किया जाता है।

चिकन कुपाटी - रेसिपी

चिकन कुपाटी पकाने की विधि के बारे में और पढ़ें। चिकन ब्रेस्ट फ़िललेट का उपयोग करते समय, आप लार्ड मिलाए बिना नहीं रह सकते, जो उत्पाद को गायब रस प्रदान करेगा। पैरों या जांघों से वसायुक्त मांस लेना बेहतर है। एक समान रूप से महत्वपूर्ण घटक जो कीमा बनाया हुआ मांस की संरचना निर्धारित करता है वह क्रीम है, जिसे पूर्ण वसा वाले दूध से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 1.2 किलो;
• लार्ड - 300 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• क्रीम - 150 मिलीलीटर;
• सरसों - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी

1. चिकन पट्टिका, लार्ड और प्याज को एक बड़े ग्रिड के साथ मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है।
2. नमक, काली मिर्च, सरसों, क्रीम जोड़ें, द्रव्यमान मिलाएं, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. केसिंग को कीमा से भरें और सॉसेज बनाएं।
4. तैयार चीजों को पानी में बिना उबाले 30 मिनट तक उबालें।
5. चिकन कुपाट्स को परिधि के चारों ओर छेदें और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें।

टर्की कुपाटी - कैसे पकाएं?

ऐपेटाइज़र के लिए आदर्श कच्चा माल टर्की है, क्योंकि इससे कुपाटी तैयार करना अन्य मांस की तुलना में कम सरल नहीं है, और उत्पादों के स्वाद और पोषण संबंधी गुण बिल्कुल भी उनके समकक्षों से कमतर नहीं हैं, और कई मायनों में उनसे बेहतर हैं। कीमा बनाया हुआ मांस में गाजर मिलाने से कुछ मिठास आ जाएगी और कट अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा।

सामग्री:

• टर्की पट्टिका - 1.5 किलो;
• लार्ड - 200 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 2 लौंग;
• लाल शिमला मिर्च, जायफल, धनिया - ¼ चम्मच प्रत्येक;
• नमक, काली मिर्च, तेल.

तैयारी

1. टर्की पट्टिका और चरबी को मांस की चक्की के माध्यम से घुमाया जाता है।
2. बारीक कटा प्याज और लहसुन डालें.
3. गाजर को बारीक कद्दूकस पर कसा जाता है, तेल में भून लिया जाता है और नमक, काली मिर्च और मसालों के साथ कीमा बनाया हुआ मांस में मिलाया जाता है।
4. वे टर्की कुपाट बनाते हैं, आवरणों को कीमा बनाया हुआ मांस से भरते हैं।
5. टुकड़ों को 5 मिनट तक पानी में उबालें, फिर कढ़ाई में तेल डालकर तलें।

मेम्ने कुपाटी - नुस्खा

पकाए गए जॉर्जियाई शैली के कुपाट्स में एक सुखद तीखा स्वाद, आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट सुगंध और प्रभावशाली तीखापन होता है, जिसकी गंभीरता मिर्च की मात्रा से नियंत्रित होती है। इस मामले में क्षुधावर्धक का आधार मेमना है, जिसे मांस की चक्की के उपयोग से बचाकर, अधिमानतः बारीक काट लिया जाता है।

सामग्री:

• भेड़ का बच्चा - 1.2 किलो;
• लार्ड - 300 ग्राम;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• धनिया - 2 गुच्छे;
• लहसुन - 1 सिर;
• मिर्च - 1-2 पीसी ।;
• थाइम, अजवायन;
• नमक, काली मिर्च, तेल.

तैयारी

1. मांस और बेकन को बारीक काट लें।
2. कटा हुआ प्याज और लहसुन, मिर्च और हरा धनिया, नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ डालें।
3. परिणामी कीमा बनाया हुआ मांस मिलाएं और इससे पेट भरें।
4. मेमने की कुपाती को 2 मिनट तक उबालें, उसके चारों ओर चाकू से छेद करें और फिर तेल में तलें।

कुपाती को फ्राइंग पैन में कैसे तलें?

मिश्रित कीमा से तैयार किया जा सकता है। इष्टतम समाधान समान अनुपात में लिया गया गोमांस या सूअर का मिश्रण होगा। आप तलने के अंत में पैन में ताजी या सूखी थाइम या मेंहदी की एक टहनी डालकर पकवान में अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं।

सामग्री:

• सूअर का मांस और गोमांस - 0.5 किलो प्रत्येक;
• प्याज - 0.5 पीसी ।;
• लहसुन - 2 लौंग;
• लौंग, धनिया, इलायची - एक चुटकी;
• थाइम या मेंहदी;
• नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल।

तैयारी

1. मांस को पीस लें.
2. कटा हुआ प्याज, लहसुन और सभी मसाले डालें।
3. वे कीमा बनाकर सॉसेज बनाते हैं और अपना पेट भरते हैं।
4. टुकड़ों को फ्राइंग पैन में रखें, 0.5 कप पानी डालें और ढक्कन के नीचे नमी वाष्पित होने तक पकाएं, समय-समय पर पलटते रहें।
5. पानी वाष्पित हो जाने के बाद, तेल डालें, उत्पादों को ढक्कन के नीचे प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए और ढक्कन के बिना 10 मिनट तक भूनें।

कुपाटी को ओवन में कैसे पकाएं?

आप खुली बेकिंग शीट पर तेल लगाकर बेक कर सकते हैं. यदि आप कच्चे माल के रूप में सूअर का मांस या गोमांस का उपयोग करना चाहते हैं, तो ऐसे कुपातों को ओवन में पन्नी में पकाना बेहतर है। उपयोग से पहले फ़ॉइल की शीटों को अंदर से मक्खन या वनस्पति तेल से चिकना कर लेना चाहिए।

सामग्री:

• सूअर का मांस या गोमांस - 1.2 किलो;
• लार्ड - 100 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 2 लौंग;
• हॉप्स-सनेली - 1 चम्मच;
• नमक, काली मिर्च, धनिया, वनस्पति तेल।

तैयारी

1. मांस, प्याज और लहसुन को पीसें, मसाला और नमक के साथ मिलाएं।
2. बछड़ों को परिणामी कीमा से भरें और सॉसेज बनाएं।
3. रिक्त स्थान को पन्नी की तेल लगी शीट पर रखें और दूसरी शीट से ढक दें।
4. डिश को 30 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
5. फ़ॉइल की ऊपरी शीट हटा दी जाती है और उत्पादों के भूरे होने की वांछित डिग्री तक पकाना जारी रहता है।

ओवन में आलू के साथ कुपाती

उपलब्धता का पहले से ध्यान रखने या स्टोर से उत्पाद खरीदने के बाद, आप उन्हें आलू के साथ ओवन में पका सकते हैं। परिणाम एक आत्मनिर्भर व्यंजन होगा, जिसका स्वाद घर के सभी सदस्यों को संतुष्ट करेगा। आलू को गाजर, टमाटर और अन्य सब्जियों के साथ मिलाया जा सकता है।

सामग्री:

• कुपाती - 1 किलो;
• आलू - 1 किलो;
• खट्टा क्रीम - 6 बड़े चम्मच। चम्मच;
• सरसों, नमक और सूखे डिल - 2 चम्मच प्रत्येक;
• लहसुन - 4 लौंग;
• तुलसी और काली मिर्च - 1 चम्मच प्रत्येक।

तैयारी

1. छिलके वाले आलू को स्लाइस में काटा जाता है।
2. प्याज के आधे छल्ले डालें।
3. खट्टा क्रीम नमक, सरसों, लहसुन, सूखे डिल, काली मिर्च और तुलसी के साथ मिलाया जाता है।
4. सब्जियों के ऊपर सॉस फैलाएं और हिलाएं।
5. सब्जियों को आस्तीन में स्थानांतरित करें, और फिर सॉसेज।
6. कुपाती को आलू के साथ 200 डिग्री पर एक घंटे तक पकाएं।

कुपाती को ग्रिल पर कैसे तलें?

आप प्रारंभिक तैयारी के बिना भून सकते हैं, या अधिक दिलचस्प स्वाद के लिए, तरल मैरिनेड के साथ प्याज के मिश्रण में उत्पादों को पहले से मैरीनेट कर सकते हैं। आप कुछ मसालेदार मैरिनेड छोड़ सकते हैं और इसे तैयार ऐपेटाइज़र के ऊपर डाल सकते हैं। इसका उपयोग किसी भी ग्रिल्ड सब्जी को स्वादिष्ट बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

सामग्री:

• कुपाती - 3 किलो;
• प्याज - 5 पीसी ।;
• बारबेक्यू मसाला - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• पानी - 300 मिलीलीटर;
• सिरका - 100 मिलीलीटर;
• लहसुन - 5 लौंग;
• साग और गर्म मिर्च.

तैयारी

1. मैरिनेड के लिए पानी, सिरका, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ और कटी हुई काली मिर्च मिलाएँ।
2. कुपातों को छेदकर एक कंटेनर में रखा जाता है, कटा हुआ प्याज और मसाला छिड़का जाता है।
3. हर चीज़ पर मैरिनेड डालें और कई घंटों के लिए छोड़ दें।
4. कुपातों को सुलगते कोयले पर हर तरफ 7 मिनट तक भूनें।

कुपाटी को धीमी कुकर में कैसे पकाएं?

धीमी कुकर में कुपाती को पारंपरिक रूप से कटोरे में तेल डालकर उचित मोड में तला जा सकता है, या आप इस नुस्खा की सिफारिशों का उपयोग कर सकते हैं और सॉस में उत्पादों को पका सकते हैं। ग्रेवी की संरचना को तले हुए प्याज और गाजर, अन्य सब्जियां, कटे हुए मशरूम, या कुछ साग के साथ पूरक किया जा सकता है।

सामग्री:

• कुपाती - 800 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• सोया सॉस - 1.5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• लहसुन - 2 लौंग;
• पानी - 60 मिलीलीटर;
• तेल - 50 मिलीलीटर;
• नमक काली मिर्च।

तैयारी

1. 15 मिनट के लिए "फ्राइंग" मोड चालू करके कुपाटी को तेल में ब्राउन किया जाता है।
2. स्वादानुसार खट्टा क्रीम, टमाटर, सोया सॉस, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ पानी मिलाएं।
3. सॉस को सॉसेज के ऊपर डालें और "स्टू" प्रोग्राम पर 30 मिनट तक पकाएं।

कुपाती को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं?

यदि कोई अभी भी नहीं जानता कि माइक्रोवेव में कुपाटी को ठीक से कैसे पकाया जाए, तो निम्नलिखित सिफारिशें मदद करेंगी। यह महत्वपूर्ण है कि पकाने से पहले सॉसेज को चाकू से कई स्थानों पर छेदना न भूलें ताकि आवरण फट न जाए। इसके अलावा, आपको ढक्कन वाले एक विशेष कंटेनर की आवश्यकता होगी। यदि आपके पास ग्रिल है, तो आप उत्पादों को अतिरिक्त रूप से भूरा कर सकते हैं।

सामग्री:

• कुपाती - 4 पीसी ।;
• पानी - 100 मिलीलीटर;
• नमक काली मिर्च।

तैयारी

1. सॉसेज को छेद दिया जाता है, एक विशेष कटोरे में रखा जाता है, और पूरी सतह पर नमक और काली मिर्च छिड़का जाता है।
2. गर्म पानी डालें और कंटेनर को ढक्कन से बंद कर दें।
3. स्नान को माइक्रोवेव में उच्च शक्ति पर 15 मिनट तक पकाएं।
4. नहाने के कटोरे को अगले 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में छोड़ दें।
5. सॉसेज को एक कागज़ के तौलिये पर रखें, सुखाएं और परोसें।

एयर फ्रायर में स्नान

कुपाटी को एयर फ्रायर में पकाने का तरीका सीखने के बाद, आप रसोई गैजेट का प्रभावी ढंग से उपयोग करने में सक्षम होंगे और स्वादिष्ट मांस व्यंजन के साथ घर पर दावत प्रदान कर सकेंगे। इस मामले में, कीमा बनाया हुआ मांस में पाउडर दूध मिलाया जाता है, जो आधार को विशेष नाजुक नोट देगा, और तीखापन और हल्का मसाला के लिए सरसों का पाउडर मिलाएगा।

मूल व्यंजन तैयार करने के लिए आपके पास अतिरिक्त समय नहीं है? माइक्रोवेव का उपयोग करें और कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक कुपाट तैयार करें जो किसी भी साइड डिश के साथ मेल खाते हैं। कुपाती को ताजी सब्जियों और मसालेदार चटनी के साथ एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में भी परोसा जा सकता है।

आपके लिए, हमने कुपाट तैयार करने के लिए कई सरल व्यंजनों का चयन किया है। ये विधियाँ बिल्कुल किसी भी व्यक्ति के लिए उपयुक्त हैं जिसके पास रसोई में माइक्रोवेव ओवन है, खासकर उन लोगों के लिए जिनके पास रसोई में समय बिताने के लिए बहुत कमी है। आधुनिक गृहिणियों को हमारी सिफारिशें बहुत पसंद आएंगी और उनका घरेलू काम आसान हो जाएगा।

• कुपाती - 700-800 ग्राम;
• शुद्ध पानी - ½ कप।

पैकेज खोलें और स्नान को ठंडे पानी से धोएं, सुखाएं और तेज चाकू से कई छेद करें ताकि हवा बाहर निकल सके। इस तरह कुपाट ओवन में नहीं फटेंगे.

माइक्रोवेव के लिए एक विशेष सॉस पैन लें और उसमें कुपाट रखें, उसमें पानी भरें। कंटेनर को बाथ के साथ माइक्रोवेव में रखें और मोड को 800 W पर सेट करें। कुपाती को 20 मिनट तक पकाएं.

एक सॉसेज को थोड़ा सा काटकर उत्पाद की तैयारी की जांच करें यदि अंदर का मांस सफेद हो जाता है, तो पकवान तैयार है। कुपाती को मनचाहे साइड डिश और ताजी सब्जियों के साथ परोसें।

• कुपाती - 400 ग्राम;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• साग - 0.5 गुच्छा बी;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• अदरक की जड़ - 5 सेमी;
• लहसुन - 5 लौंग;
• वनस्पति तेल;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
• प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

कुपातों को ठंडे पानी से धोएं, फिर सुखाएं और माइक्रोवेव के लिए एक विशेष कंटेनर में रखें। एक तेज चाकू से कई छेद करें। बिजली को 800 वॉट पर सेट करें और कुपटों को बीस मिनट तक पकाएं।

इस दौरान प्याज को छील लें, धो लें और आधा छल्ले में काट लें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालें और प्याज को सुनहरा होने तक भूनें। टमाटर को क्यूब्स में काटें और प्याज में डालें, और दस मिनट तक उबालें।

लहसुन, अदरक और मिर्च मिर्च को कद्दूकस पर या ब्लेंडर में पीस लें, टमाटर में डालें और नरम होने तक पकाएं। प्रोवेनकल जड़ी बूटियों और नमक के साथ छिड़के। जब कुपाट तैयार हो जाएं, तो उनके ऊपर तैयार सॉस डालें और अगले पांच मिनट तक उसी मोड में पकाते रहें।

तैयार कुपातों को एक प्लेट में निकालें और ताजी बेक की गई सफेद ब्रेड और ताजी सब्जियों के साथ परोसें।

• ताजा मांस - 1 किलो;
• प्याज - 3 पीसी ।;
• सिरका 9% - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• सूअर की आंतें - 2 मीटर;
• मसाले और नमक - स्वाद के लिए.

सबसे पहले, आइए मांस की देखभाल करें, इसे अच्छी तरह से धो लें, अतिरिक्त चर्बी हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। कुपाट तैयार करने के लिए सूअर का मांस और बीफ़, साथ ही चिकन दोनों उपयुक्त हैं।

मांस को एक कंटेनर में रखें. प्याज को बारीक काट लें और मांस में मिला दें। - अब मसाले और नमक डालें, सिरका डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. मांस को कमरे के तापमान पर कम से कम एक घंटे के लिए छोड़ दें।

अब आंतें लें और उनमें मांस भर दें, सॉसेज को लगभग 10-15 सेंटीमीटर के धागे से बांट लें। फिर कुपातों को एक विशेष माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें और 800 डब्ल्यू पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

आप कुपातों को तुरंत नहीं पका सकते हैं, लेकिन कुछ को फ्रीजर में जमा कर रख सकते हैं और आवश्यकतानुसार पका सकते हैं।

Kakprigotovim.ru से सामग्री के आधार पर

जब आपको कुछ जल्दी और संतोषजनक पकाने की ज़रूरत होती है, तो कुपाती बनाना कई गृहिणियों के लिए एक अच्छा विकल्प है।

बहुत से लोग इस मांस उत्पाद को स्वयं तैयार करते हैं, क्योंकि इन्हें फ्रीजर में काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, या स्टोर में तैयार अर्ध-तैयार उत्पादों को खरीदने का विकल्प होता है। पकवान की उत्पत्ति के प्रकार के बावजूद, वे गर्मी उपचार की आवश्यकता से एकजुट होते हैं। कुपाती को ग्रिल पर या ग्रिल पर खुली आग पर पकाना बहुत स्वादिष्ट होता है, लेकिन हम जल्दी पकाने की विधि के बारे में बात करेंगे - माइक्रोवेव में।

उत्पाद का खोल जिसमें कीमा बनाया हुआ मांस बंद होता है, आमतौर पर प्राकृतिक होता है, और तलने के दौरान भी यह फट सकता है। इसलिए, कुपाटों को गर्मी उपचार के लिए भेजने से पहले, उन्हें ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना चाहिए और कांटे या तेज चाकू के सिरे से छेद करना चाहिए। कुपातों को माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश के तल पर रखें और पानी भरें ताकि यह उन्हें हल्के से ढक दे। 800 W की शक्ति पर, खाना पकाने का समय 20 मिनट के भीतर लगेगा। इस दौरान आप कोई भी साइड डिश तैयार कर सकते हैं और सिर्फ 30 मिनट में तैयार डिश को टेबल पर परोस सकते हैं. इस विषय पर एक वीडियो है जो तैयारी के सभी चरणों को विस्तार से दर्शाता है।

माइक्रोवेव में कुपाट बनाने की यह सबसे आसान रेसिपी है. मसालेदार मसालों और व्यंजनों के प्रेमियों के लिए, हम टमाटर सॉस के साथ कुपट्स की एक रेसिपी पेश करते हैं।

700-800 ग्राम कुपातों को धोएं, उनमें कांटे से छेद करें और माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश के तल पर रखें। इनमें आधा गिलास पानी भरें और इन्हें माइक्रोवेव में 800W पर 20 मिनट तक पका सकते हैं. इस समय, सॉस तैयार करें. इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

प्याज - 1 पीसी।, लहसुन - 2-3 लौंग, बड़े टमाटर के एक जोड़े, डिल की कई टहनी, गर्म काली मिर्च (स्वाद के लिए)।

प्याज को बारीक काट लें, मक्खन में हल्का सा भून लें, कटे हुए टमाटर डालें, हिलाएं, कटा हुआ लहसुन, नमक डालें, कई बार हिलाएं और बचा हुआ मसाला डालें, ढककर धीमी आंच पर कुछ मिनट के लिए उबलने दें।

बारीक कटा प्याज

जब कुपाट तैयार हो जाएं, तो इस सॉस को सॉसेज के ऊपर डालें और उन्हें पिछले मोड में 5 मिनट के लिए रख दें। इस रेसिपी के अनुसार, कुपाट बहुत रसदार और सुगंधित बनते हैं, फोटो से भी आप इस रेसिपी की सुंदरता की सराहना कर सकते हैं।

टमाटर सॉस के साथ कुपाटी

कई माइक्रोवेव ओवन में ग्रिल का विकल्प होता है। यह निश्चित रूप से धुएँ के रंग की सुगंध वाली ग्रिल नहीं है, लेकिन यह ग्रिलिंग का कार्य पूरी तरह से करती है। इसलिए आप माइक्रोवेव में स्वादिष्ट ग्रिल्ड कुपाट बना सकते हैं.

सबसे पहले, सॉसेज को उबालना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखा जाना चाहिए और खोल में छेद करने के बाद पानी से भरना होगा। 800 वॉट की शक्ति पर 20 मिनट उन्हें पकाने के लिए पर्याप्त हैं। फिर, उबली हुई कुपाती को एक प्लेट या कांच के कंटेनर में डालें और 5-7 मिनट के लिए ग्रिल मोड सेट करें। यदि इस दौरान क्रस्ट पर्याप्त कुरकुरा नहीं है, तो 3-4 मिनट और जोड़ें।

महत्वपूर्ण! कुपाती को ग्रिल के साथ माइक्रोवेव में कैसे पकाएं ताकि वे फट न जाएं और सारा रस न छोड़ें? ऐसा करने के लिए, उबालने से पहले और तलने के लिए भेजने से पहले उनमें छेद करना न भूलें (जैसा कि फोटो में दिखाया गया है), तो खोल बरकरार रहेगा और कुपात रसदार हो जाएंगे। उन्हें ज़्यादा न सुखाने के लिए, छिद्रों से तरल को अलग करने पर ध्यान दें; यदि निकलने वाले रस की मात्रा काफी कम हो गई है - यह एक संकेत है कि आपको उन्हें और नहीं भूनना चाहिए, अन्यथा टुकड़े सूखने की पूरी संभावना है। मेज पर एक खोल में कीमा बनाया हुआ मांस। और फिर एक भी सॉस सूखे हुए कुपाटी को पुनर्जीवित करने में मदद नहीं करेगा।

Tehnika.vyborkuhni.ru की सामग्री के आधार पर

पिसी हुई काली मिर्च - 2 चुटकी

आजकल, रसदार और ताज़ा कुपाटी किसी भी सुपरमार्केट या स्टोर में खरीदी जा सकती है - अगर आपके पास पैसे हों! लेकिन कई रसोइये और गृहिणियां ऐसे अर्द्ध-तैयार उत्पादों को पसंद नहीं करते हैं, उनका मानना ​​है कि उन्हें लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है। दरअसल, अगर आपकी रसोई में माइक्रोवेव है तो कुपाटी ठीक 15 मिनट में तैयार हो जाएगी। मैं ध्यान देता हूं कि ऐसे सॉसेज के लिए एक साइड डिश भी तैयार करने में आपको अधिक समय लगेगा, इसलिए इस रेसिपी को बुकमार्क करें और यदि आपके पास मुख्य व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो ठंडी कुपाती खरीदना न भूलें, इसका उपयोग करें।

याद रखें कि कुपाट माइक्रोवेव में भूरे नहीं होते, बल्कि हल्के रहते हैं - उन्हें ज़्यादा न पकाएं। यदि आप चाहें, तो आप तरल में विभिन्न मसाले और तेज पत्ते, लहसुन की कलियाँ मिला सकते हैं - इससे पकवान के स्वाद को ही फायदा होगा।

माइक्रोवेव में खाना पकाने के लिए एक विशेष कंटेनर का चयन करें और उसमें धुले हुए कुपाट रखें।

स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें।

खाना पकाने के दौरान फटने से बचाने के लिए प्रत्येक सॉसेज को चाकू से कई बार छेदना सुनिश्चित करें।

कंटेनर में गर्म पानी डालें और ढक्कन से ढक दें।

कंटेनर को सामग्री के साथ माइक्रोवेव में रखें और अधिकतम शक्ति पर 15 मिनट के लिए टाइमर चालू करें। यदि आपका माइक्रोवेव बहुत शक्तिशाली है, तो निर्दिष्ट समय के आधे के बाद सॉसेज की तैयारी की जांच करें।

तैयार कुपाट अतिरिक्त वसा को तरल में छोड़ देंगे और शोरबा से निकलने वाले किनारों पर हल्के भूरे रंग के हो जाएंगे।

मांस सॉसेज को शोरबा से निकालें और प्लेटों पर रखें, टुकड़ों में काटकर ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।

बधाई हो! अब आप जानते हैं कि कुपाटी को माइक्रोवेव में कैसे पकाना है।

www.iamcook.ru की सामग्री के आधार पर

फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

यदि आपने ऐसे रसदार मांस सॉसेज खरीदे हैं, तो कुपाटी को माइक्रोवेव में पकाना सुनिश्चित करें - यह न्यूनतम समय और अधिकतम स्वाद है! यह व्यंजन आपमें से उन लोगों को पसंद आएगा जिनके पास ओवन में कुपाट पकाने या फ्राइंग पैन में आलू के साथ तलने के लिए पर्याप्त खाली समय नहीं है। याद रखें कि सॉसेज माइक्रोवेव में भूरे नहीं होते - तकनीक उन्हें अंदर से तलती है, इसलिए तैयार डिश का रंग हल्का होगा। आप किसी एक सॉसेज को थोड़ा सा काटकर टूथपिक या कांटे से सॉसेज की तैयारी की जांच कर सकते हैं। पकवान की तैयारी का संकेत रसोई में आने वाले वसायुक्त शोरबा और अविश्वसनीय सुगंध से भी होगा।

सामग्री

• 0.5 किलो कुपाट
• 150 मिली गर्म पानी
• 2-3 चुटकी नमक
• 2-3 चुटकी पिसी हुई काली मिर्च
• 1-2 तेज पत्ते, लहसुन - वैकल्पिक

कुपाटी को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं

1. खरीदे या बनाए गए ताजे कुपातों को पानी में धोएं। अब इस उत्पाद को सुविधा स्टोरों में किफायती मूल्य पर खरीदा जा सकता है। धुले हुए स्नान को माइक्रोवेव ओवन के लिए एक विशेष कंटेनर में या बिना गिल्डिंग या सिल्वरिंग के गहरे मिट्टी के बर्तन में रखें। साफ़ कांच के कंटेनरों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

2. रखी हुई कुपाटी में नमक और काली मिर्च डालें। यदि चाहें, तो कुछ तेज पत्ते या कटी हुई, छिली हुई लहसुन की कली डालें।

3. प्रत्येक सॉसेज को तेज चाकू से कई बार छेदना सुनिश्चित करें ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान यह फट न जाए।

4. कुपातों को गर्म पानी से भरें ताकि यह उन्हें लगभग पूरी तरह से ढक दे। आप सॉसेज को बिना पानी के पका सकते हैं, लेकिन फिर आपको उन्हें काटकर उनकी तैयारी की जांच करनी होगी।

5. कंटेनर को माइक्रोवेव में रखें और एक विशेष ढक्कन से ढक दें। अधिकतम पावर पर 5 मिनट के लिए टाइमर सेट करें और दरवाज़ा बंद कर दें। निर्दिष्ट समय के बाद, सॉसेज की तैयारी की जांच करें और 5-7 मिनट के लिए उपकरण को फिर से सक्रिय करें। कुपाट के लिए खाना पकाने का समय आपके उपकरण की शक्ति के आधार पर भिन्न हो सकता है।

यदि आपने ऐसे रसदार मांस सॉसेज खरीदे हैं, तो कुपाटी को माइक्रोवेव में पकाना सुनिश्चित करें - यह न्यूनतम समय और अधिकतम स्वाद है! यह व्यंजन आपमें से उन लोगों को पसंद आएगा जिनके पास ओवन में कुपाट पकाने या फ्राइंग पैन में आलू के साथ तलने के लिए पर्याप्त खाली समय नहीं है। याद रखें कि सॉसेज माइक्रोवेव में भूरे नहीं होते - तकनीक उन्हें अंदर से तलती है, इसलिए तैयार डिश का रंग हल्का होगा। आप किसी एक सॉसेज को थोड़ा सा काटकर टूथपिक या कांटे से सॉसेज की तैयारी की जांच कर सकते हैं। पकवान की तैयारी का संकेत रसोई में आने वाले वसायुक्त शोरबा और अविश्वसनीय सुगंध से भी होगा।

आपको चाहिये होगा:

• 0.5 किलो कुपाट
• 150 मिली गर्म पानी
• 2-3 चुटकी नमक
• 2-3 चुटकी पिसी हुई काली मिर्च
• 1-2 तेज पत्ते, लहसुन - वैकल्पिक

कुपाटी को माइक्रोवेव में कैसे पकाएं

1. खरीदे या बनाए गए ताजे कुपातों को पानी में धोएं। अब इस उत्पाद को सुविधा स्टोरों में किफायती मूल्य पर खरीदा जा सकता है। धुले हुए स्नान को माइक्रोवेव ओवन के लिए एक विशेष कंटेनर में या बिना गिल्डिंग या सिल्वरिंग के गहरे मिट्टी के बर्तन में रखें। साफ़ कांच के कंटेनरों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

2. रखी हुई कुपाटी में नमक और काली मिर्च डालें। यदि चाहें, तो कुछ तेज पत्ते या कटी हुई, छिली हुई लहसुन की कली डालें।

3. प्रत्येक सॉसेज को तेज चाकू से कई बार छेदना सुनिश्चित करें ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान यह फट न जाए।

4. कुपातों को गर्म पानी से भरें ताकि यह उन्हें लगभग पूरी तरह से ढक दे। आप सॉसेज को बिना पानी के पका सकते हैं, लेकिन फिर आपको उन्हें काटकर उनकी तैयारी की जांच करनी होगी।

5. कंटेनर को माइक्रोवेव में रखें और एक विशेष ढक्कन से ढक दें। अधिकतम पावर पर 5 मिनट के लिए टाइमर सेट करें और दरवाज़ा बंद कर दें। निर्दिष्ट समय के बाद, सॉसेज की तैयारी की जांच करें और 5-7 मिनट के लिए उपकरण को फिर से सक्रिय करें। कुपाट के लिए खाना पकाने का समय आपके उपकरण की शक्ति के आधार पर भिन्न हो सकता है।

6. तैयार डिश को माइक्रोवेव से निकालें, ढक्कन को बहुत सावधानी से खोलें ताकि भाप से जल न जाए, और शोरबा से सॉसेज को प्लेटों पर रखें।

7. ताजी जड़ी-बूटियों, जड़ी-बूटियों, ब्रेड और विभिन्न सॉस के साथ परोसें: केचप, मेयोनेज़, सरसों, आदि।

स्रोत

eda-info.ru

कुपाती

कुपाटी अर्ध-तैयार मांस उत्पाद हैं जिन्हें आमतौर पर किसी भी स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसा जाता है। वे किसी भी मुख्य व्यंजन में मांस जोड़ने के रूप में बहुत अच्छे हैं। माइक्रोवेव में पकाए गए कुपाट विशेष रूप से स्वादिष्ट माने जाते हैं। तैयार मांस रोल को ताजी सब्जियों के साथ एक डिश पर रखा जाता है। दिखने में, वे प्राकृतिक आवरण में मोटे सॉसेज के समान होते हैं। इन्हें फ्राइंग पैन में, आग पर या ग्रिल पर भी तला जा सकता है।

नीचे एक विधि दी गई है जिससे आप घर पर ही माइक्रोवेव में रसदार कुपाट तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

• कुपाती - 500 ग्राम।
• टमाटर - 2 पीसी।
• मीठी मिर्च - 1 पीसी।
• डिल - कई टहनियाँ।

चरण दर चरण नुस्खा:

1) स्नान को बहते पानी से धोएं।

2) मांस को बाद में फटने से बचाने के लिए कांटे से छेद करें।

3) उन्हें एक विशेष माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें। इसमें तरल पदार्थ मिलाने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। गर्मी उपचार के दौरान, अर्द्ध-तैयार उत्पाद काफी मात्रा में तरल छोड़ते हैं।

4) डिवाइस की शक्ति को 800 वाट पर सेट करें और इसमें मांस सॉसेज को आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

5) यदि 25-30 मिनट के बाद मांस हल्का हो गया है और एक सुंदर गुलाबी रंग का हो गया है, तो कुपाती को सुरक्षित रूप से बाहर निकाला जा सकता है।

6) तैयार सॉसेज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और पास्ता या एक प्रकार का अनाज और पतली कटी ताजी सब्जियों के साथ एक डिश पर रखें।

7) पकवान को जड़ी-बूटियों की टहनी से सजाएँ।

कुपाट बनाने की यह सबसे व्यावहारिक रेसिपी है। अर्ध-पके हुए मांस को पकाने के लिए छोड़ने के बाद, आप इसके साथ एक गर्म सॉस तैयार कर सकते हैं। बॉन एपेतीत!

• शिमला मिर्च
• टमाटर
• कुपाती

povarbest.ru

माइक्रोवेव में सॉसेज कैसे पकाएं

क्या आपके पास अनोखे व्यंजन बनाने के लिए अतिरिक्त समय नहीं है? माइक्रोवेव का उपयोग करें और कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक कुपाट तैयार करें, जिन्हें किसी भी साइड डिश के साथ जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, कुपाती को ताजी सब्जियों और मसालेदार सॉस के साथ एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है।

आपके लिए, हमने कुपाट बनाने की कुछ सरल रेसिपी चुनी हैं। ये विधियाँ किसी भी ऐसे व्यक्ति के लिए उपयुक्त हैं जिसके पास रसोई में माइक्रोवेव ओवन है, खासकर उनके लिए जिनके पास रसोई में बिताने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। आधुनिक गृहिणियों को हमारी सलाह बहुत पसंद आएगी और उनका घरेलू काम आसान हो जाएगा।

माइक्रोवेव में स्नान - एक क्लासिक नुस्खा

• कुपाती - 700-800 ग्राम;
• शुद्ध पानी - ? चश्मा।

पैकेज खोलें और टब को ठंडे पानी से धोएं, सुखाएं और तेज चाकू से कुछ छेद करें ताकि हवा बाहर निकल जाए। इस तरह कुपाटी ओवन में नहीं फटेगी।

एक विशेष माइक्रोवेव-सुरक्षित सॉस पैन लें और उसमें नहाने का सामान रखें और उसे गर्म करें। कंटेनर को बाथ के साथ माइक्रोवेव में रखें और मोड को 800 W पर सेट करें। कुपाती को 20 मिनट तक पकाएं.

एक सॉसेज को आसानी से काटकर सुनिश्चित करें कि उत्पाद तैयार है; यदि मांस सफेद हो जाता है, तो इसका मतलब है कि पकवान तैयार है। कुपाती को मनचाहे साइड डिश और ताजी सब्जियों के साथ परोसें।

माइक्रोवेव में लहसुन-टमाटर सॉस में कुपाती

• कुपाती - 400 ग्राम;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• साग - 0.5 गुच्छा बी;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• अदरक की जड़ - 5 सेमी;
• लहसुन - 5 लौंग;
• वनस्पति तेल;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
• प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

कुपातों को ठंडे पानी से धोएं, फिर सुखाएं और एक विशेष माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें। तेज चाकू से कुछ छेद करें। बिजली को 800 वॉट पर सेट करें और कुपातों को बीस मिनट तक पकाएं।

इस दौरान प्याज को छील लें, धो लें और आधा छल्ले में काट लें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालें और प्याज को सुनहरा होने तक भूनें। टमाटरों को क्यूब्स में काटें और प्याज में डालें, दस मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

लहसुन, अदरक और मिर्च को कद्दूकस पर या ब्लेंडर में पीस लें, टमाटर में डालें और नरम होने तक पकाएं। प्रोवेनकल जड़ी-बूटियों और नमक के साथ छिड़कें। जब कुपाटी तैयार हो रही हो, तो उनके ऊपर तैयार सॉस डालें और अगले पांच मिनट तक उसी मोड में पकाते रहें।

तैयार कुपातों को एक प्लेट में निकालें और ताजी बेक की गई सफेद ब्रेड और ताजी सब्जियों के साथ परोसें।

माइक्रोवेव में घर का बना स्नान

• ताजा मांस - 1 किलो;
• प्याज - 3 पीसी ।;
• सिरका 9% - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• सूअर की आंतें - 2 मीटर;
• मसाले और नमक - स्वाद के लिए.

सबसे पहले, आइए मांस की देखभाल करें, इसे सावधानी से धोएं, अतिरिक्त वसा हटा दें और छोटे क्यूब्स में काट लें। कुपाट बनाने के लिए सूअर का मांस, बीफ़ और चिकन मांस दोनों उपयुक्त हैं।

मांस को एक कंटेनर में रखें. प्याज को बारीक काट लें और मांस में मिला दें। - अब मसाले और नमक डालें, सिरका डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. मांस को कमरे के तापमान पर कम से कम एक घंटे के लिए छोड़ दें।

अब आंतों को लें और उनमें मांस भरें, उन्हें एक धागे से लगभग 10-15 सेंटीमीटर के सॉसेज में विभाजित करें। इसके बाद कुपाती को माइक्रोवेव के लिए एक विशेष कंटेनर में रखें और 800 वॉट पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

आपके पास तुरंत कुपाटी तैयार करने का अवसर है, लेकिन कुछ को फ्रीजर में जमा दें और आवश्यकतानुसार पकाएं।

अपने भोजन का आनंद लें।

muzashtor.ru

माइक्रोवेव में कुपाती - कुपाती कैसे पकाएं? मैंने पहली बार कुपाटी खरीदी और मुझे नहीं पता कि उनसे क्या बनाया जा सकता है। नुस्खा साझा करें - 2 उत्तर

दूसरे पाठ्यक्रम अनुभाग में, प्रश्न यह है कि कुपाटी कैसे पकाई जाए? मैंने पहली बार कुपाटी खरीदी और मुझे नहीं पता कि इससे क्या बनाया जा सकता है। लेखक स्कारलेट फ़्लावर द्वारा दी गई रेसिपी को साझा करें, सबसे अच्छा उत्तर है बस एक फ्राइंग पैन में या ओवन में भूनें, जैसे शिकार सॉसेज।

न्युषा के [गुरु] से उत्तर आपको उनसे कुछ भी पकाने की ज़रूरत नहीं है - यह एक तैयार पकवान है। एक फ्राइंग पैन में रखें और भूनें। अल्ला गोर्बाचेवा [सक्रिय] से उत्तर दें, मैं उन्हें कॉम्बो मोड में ग्रिल पर माइक्रोवेव में रखता हूं - वे ग्रिल की तरह बनते हैं! इरिंका [गुरु] से उत्तर दें, एक कांटा के साथ चुभोएं और नीचे भूनें मध्यम आंच पर ढक्कन लगाएं। हे सावधान! उन्होंने गोली मार दी! इरीना पोक्रोव्स्काया [गुरु] से उत्तर दें, मैंने इसे एक संवहन ओवन में किया, यह ठीक है इना ताडज़ियेव [गुरु] से उत्तर कुपाट्स को एक मिनट के लिए उबलते पानी में रखें, फिर उन्हें नैपकिन के साथ सुखाएं और उसके बाद ही भूनें। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि तलते समय ये फट न जाएं. कुपाती को अच्छी तरह गरम वसा में तला जाता है। सबसे पहले, आपको उन्हें मध्यम आंच पर भूनने की जरूरत है, और फिर आप न्युषा के [गुरु] से जवाब दे सकते हैं, आपको उनसे कुछ भी पकाने की जरूरत नहीं है - यह एक तैयार पकवान है। एक फ्राइंग पैन में रखें और भूनें। अल्ला गोर्बाचेवा [सक्रिय] से उत्तर दें, मैं उन्हें कॉम्बो मोड में ग्रिल पर माइक्रोवेव में रखता हूं - वे ग्रिल की तरह बनते हैं! इरिंका [गुरु] से उत्तर दें, एक कांटा के साथ छेद करें और नीचे भूनें मध्यम आंच पर ढक्कन लगाएं। हे सावधान! उन्होंने गोली मार दी! इरीना पोक्रोव्स्काया [गुरु] से उत्तर दें, मैंने इसे एक संवहन ओवन में किया, यह ठीक है इना ताडज़ियेव [गुरु] से उत्तर कुपाट्स को एक मिनट के लिए उबलते पानी में रखें, फिर उन्हें नैपकिन के साथ सुखाएं और उसके बाद ही भूनें। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि तलते समय ये फट न जाएं. कुपाती को अच्छी तरह गरम वसा में तला जाता है। सबसे पहले आपको इन्हें मध्यम आंच पर तलने की जरूरत है, और फिर आप कर सकते हैं

आजकल कोई भी गृहिणी आधुनिक तकनीक का उपयोग करने की आदी है जो गृह व्यवस्था को आसान बनाती है। किसी भी गृहिणी के लिए गृह सहायक का एक ज्वलंत उदाहरण माइक्रोवेव है। इसके अलावा, इस तथ्य के अलावा कि माइक्रोवेव आपको पहले से तैयार भोजन को जल्दी से गर्म करने की अनुमति देता है, यह कई स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना भी संभव बनाता है।

तस्वीरों के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपी इंटरनेट पर पाई जा सकती हैं, लेकिन अक्सर माइक्रोवेव ओवन के साथ एक विशेष रेसिपी बुक भी बेची जाती है।

ठंड के मौसम में, एक माइक्रोवेव ओवन आपको आराम और पिकनिक के गर्मियों के माहौल में डुबकी लगाने की अनुमति देगा, क्योंकि माइक्रोवेव ओवन की मदद से आप माइक्रोवेव में तलने के लिए विशेष सॉसेज तैयार कर सकते हैं। ऐसे सॉसेज आज किसी भी किराने की दुकान पर खरीदे जा सकते हैं, और विभिन्न मांस से खाना पकाने के लिए उत्पाद पेश किए जाते हैं: चिकन सॉसेज, पोर्क, बीफ, और इसी तरह।

चिकन सॉसेज माइक्रोवेव में ग्रिल्ड सॉसेज पकाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं, क्योंकि उनका ताप उपचार समय काफी कम होता है। हालाँकि, यदि आप चिकन नहीं, बल्कि, उदाहरण के लिए, पोर्क कुपाटी पसंद करते हैं, तो उन्हें तैयार करने के लिए आपको बस शक्ति को थोड़ा बढ़ाने की आवश्यकता है।

माइक्रोवेव में सॉसेज रेसिपी

ऐसे कई व्यंजन हैं जो आपको न केवल स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेने की अनुमति देंगे, बल्कि गर्म वातावरण का भी आनंद लेंगे। इसके अलावा, माइक्रोवेव कुपाटी को बिना तले यानी बिना तेल का उपयोग किए तैयार करना संभव बनाता है।

तो, यहां माइक्रोवेव में सॉसेज पकाने का तरीका बताया गया है:

माइक्रोवेव को ग्रिल मोड पर सेट करें।

सॉसेज को एक विशेष कांच के बर्तन पर रखें। ऐसे सॉसेज नमक और सीज़निंग के बिना तैयार किए जाते हैं, क्योंकि आवश्यक सभी चीजें पहले से ही अर्ध-तैयार उत्पादों में मौजूद होती हैं।

सभी चीजों को माइक्रोवेव में रखें.

तैयारी के लिए आपको सिर्फ 20 मिनट का समय लगेगा. टाइमर सेट करें, निश्चिंत होकर दरवाज़ा बंद करें और "स्टार्ट" बटन दबाएँ।