पाँच-नुकीले तारों से बना जिंजरब्रेड का पेड़। जिंजरब्रेड के आटे से बना क्रिसमस ट्री

• 450-500 ग्राम आटा
• 200 ग्राम मक्खन
• 120 ग्राम पिसी चीनी
• 120 ग्राम शहद
• 25 ग्राम कोको
• 1 अंडा
• 2 चम्मच. दालचीनी
• 2 चम्मच. अदरक
• 1 चम्मच। जायफल
• 0.5 चम्मच. बेकिंग पाउडर
• 0.5 चम्मच. सोडा
• नमक की एक चुटकी

• 2 गिलहरियाँ
• ~ 450 ग्राम पिसी चीनी
• 1 पैकेट वेनिला चीनी

आज मैं एक नई, दिलचस्प और स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आई हूं जो नए साल और क्रिसमस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। क्रिसमस ट्री एजेंडे में हैं! और सिर्फ कोई क्रिसमस पेड़ नहीं, बल्कि जिंजरब्रेड पेड़! कई लोगों से परिचित एक रेसिपी के आधार पर, इस बार हम इसे जिंजरब्रेड कुकीज़ के रूप में बनाएंगे। मैंने आटे को दोगुना किया और अतिरिक्त कोको मिलाकर इसे चॉकलेट बना दिया। मैंने अदरक की मात्रा कम कर दी, लेकिन दालचीनी का अनुपात बढ़ा दिया, परिणामस्वरूप, जोर अदरक से हटकर बराबर मात्रा पर आ गया; सामान्य तौर पर, परिणाम नाजुक दालचीनी-अदरक स्वाद और सुगंध के साथ बहुत स्वादिष्ट चॉकलेट जिंजरब्रेड कुकीज़ था। क्रिसमस पेड़ों को चिपकाने के लिए मैंने नियमित चीनी की आइसिंग का इस्तेमाल किया, जो काफी गाढ़ी थी।
इस राशि से लगभग 9-10 क्रिसमस पेड़ तैयार होते हैं।

नरम मक्खन को पिसी चीनी के साथ अच्छी तरह फेंटें, नमक डालें।
अंडा डालें, फेंटें, पिघला हुआ और ठंडा शहद डालें, फेंटें।

आटे में कोको, दालचीनी, अदरक, जायफल, सोडा और बेकिंग पाउडर डालकर मिला दीजिये.
धीरे-धीरे सूखे मिश्रण को तरल मिश्रण में डालें और आटा गूंथ लें। सबसे पहले एक कंटेनर में.

फिर मेज पर. आटा नरम होना चाहिए, अपना आकार बनाए रखना चाहिए, लेकिन आटे से भरा नहीं होना चाहिए। आटे की मात्रा के साथ, हमेशा की तरह, स्थिति के अनुसार निर्देशित रहें।
आटे को कुछ घंटों या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें (आटा अच्छी तरह से ठंडा होना चाहिए ताकि इसके साथ काम करना आसान हो)।

सुविधा के लिए, आटे को दो भागों में बाँट लें, आटे को 4-5 मिमी की मोटाई में बेल लें।
कटर का उपयोग करके आकृतियाँ काटें और बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।

180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 5-10 मिनट तक बेक करें। ध्यान से देखें क्योंकि आटा चॉकलेट जैसा है, आप देख नहीं सकते कि यह कब तैयार होगा।

और यह तारांकन से दूसरा विकल्प है।

और बेक किया हुआ.

पहला विकल्प असेंबली के लिए तैयार है।

दूसरा विकल्प भी.

शीशे का आवरण तैयार करें। अंडों को (वे ताजा होने चाहिए) साबुन और एक सख्त कपड़े से अच्छी तरह धो लें, सफेद भाग को अलग कर लें, हाथ से हल्के से फेंटें, फिर पाउडर चीनी और वेनिला चीनी मिलाएं, जब तक कि यह बहुत गाढ़ा न हो जाए, गूंध लें। शीशे का आवरण।
इसे पेस्ट्री बैग या टाइट बैग में रखें और एक कोना काट दें।

जिंजरब्रेड का पेड़ नए साल के लिए एक सुंदर और मूल शिल्प का एक अद्भुत विकल्प है, जो आपके घर के लिए एक उत्कृष्ट छुट्टी सजावट के रूप में काम कर सकता है, स्कूल या किंडरगार्टन में क्रिसमस मेले में एक अनूठी प्रदर्शनी बन सकता है, और इसके अलावा, आपके बच्चों को मोहित कर सकता है। एक रोचक, उपयोगी और रचनात्मक गतिविधि के साथ। घर के बने आटे से बना खाने योग्य क्रिसमस ट्री तैयार करना काफी सरल है, कम से कम साल के इस समय में इस तरह के एक लोकप्रिय उत्पाद की तुलना में, जिसे जिंजरब्रेड शिल्प कौशल का शिखर माना जा सकता है, जिसमें 2 - 3 दिनों के भीतर लगभग गहने के काम की आवश्यकता होती है। . हालाँकि, बर्फ-सफेद सर्दियों की सजावट के साथ अपने हाथों से इस सुंदर, स्वादिष्ट और सुगंधित शिल्प को बनाने से आपके घर में एक रचनात्मक माहौल बन सकता है, साथ ही नए साल की छुट्टियों की प्रत्याशा में एक हर्षित और उत्साहित मूड भी बन सकता है।

क्लासिक जिंजरब्रेड आटा, जिसे रसोई के उपकरण के बिना भी घर पर तैयार करना आसान है, काम करने के लिए बहुत लचीला और सुखद है, इसलिए यह मॉडलिंग और सभी प्रकार के डिज़ाइन और आकार बनाने के लिए आदर्श है - सबसे सरल घुंघराले जिंजरब्रेड से लेकर विशाल जिंजरब्रेड तक बहुआयामी घर और क्रिसमस पेड़। भागों को काटना, ओवन में आटे के सुगंधित टुकड़ों को पकाना, चिपकाना और उन्हें खाद्य प्रोटीन ग्लेज़ से सजाना जैसी रोमांचक रचनात्मक गतिविधियाँ वयस्कों और विशेष रूप से सभी उम्र के बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, और दिलचस्प संयुक्त गतिविधियाँ, जैसा कि हम जानते हैं, एकजुट करती हैं। परिवार और छुट्टियों से पहले के सप्ताह बिताने की अनुमति दें।

यदि आप अभी भी सुगंधित जिंजरब्रेड आटे से शिल्प बनाने के तरीकों से अपरिचित हैं और कई देशों के लिए इस पारंपरिक नए साल की गतिविधि में महारत हासिल करना चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप एक विशाल जिंजरब्रेड पेड़ बनाने में हाथ आजमाएं, क्योंकि यह एक बहुत ही दिलचस्प और मध्यम जटिल प्रक्रिया. उपरोक्त जिंजरब्रेड हाउस के विपरीत, जिसमें कई अलग-अलग आकार के हिस्से होते हैं जिनके लिए श्रम-गहन और समय लेने वाले फास्टनरों की आवश्यकता होती है, क्रिसमस ट्री को लगभग समान तत्वों से एक घंटे से भी कम समय में इकट्ठा किया जाता है, और इसका सरल और बहुत स्थिर डिज़ाइन लगभग असंभव है खराब करना।

हालाँकि जिंजरब्रेड का पेड़ मुख्य रूप से घर के इंटीरियर को सजाने के लिए होता है और यह संभावना नहीं है कि कोई इसे खाने की कोशिश करने के बारे में सोचेगा, फिर भी, इसमें बिल्कुल खाद्य और प्राकृतिक सामग्री होती है, इसलिए यदि आपको या आपके बच्चों को अचानक ऐसी इच्छा होती है , फिर अंत में, क्यों नहीं 🙂 हालाँकि, ताकि पेड़ को कष्ट न हो और नए साल की छुट्टियों के दौरान आपको प्रसन्न किया जाए, मैं दृढ़ता से क्रिसमस ट्री के हिस्सों से बचा हुआ सारा आटा इकट्ठा करने और उसमें से स्वादिष्ट और सुगंधित जिंजरब्रेड कुकीज़ पकाने की सलाह देता हूँ। आपके पूरे परिवार के लिए. सुंदर घुंघराले जिंजरब्रेड कुकीज़ को कुकी कटर का उपयोग करके आसानी से काटा जा सकता है, और तैयार उत्पादों को क्रिसमस ट्री और बहुरंगी कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से बचे प्रोटीन ग्लेज़ से सजाया जा सकता है। पूरे दिल से मैं आपको सबसे स्वादिष्ट, दिलचस्प और रचनात्मक रूप से रोमांचक नए साल की छुट्टियों की शुभकामनाएं देता हूं!

सामग्री:

• 280 ग्राम आटा
• 100 ग्राम शहद
• 50 ग्राम चीनी
• 55 ग्राम मक्खन
• 1 छोटा अंडा
• 1 पैक वनीला शकर
• 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर
• मसाले (1/2 चम्मच दालचीनी, एक चुटकी लौंग, इलायची, अदरक और जायफल)

• 2 अंडे का सफेद भाग
• 100 ग्राम चीनी

• रंगीन कन्फेक्शनरी छिड़काव

खाना पकाने की विधि:

1. घर पर अपने हाथों से एक बड़ा जिंजरब्रेड पेड़ बनाने के लिए, आपको सबसे पहले सुगंधित जिंजरब्रेड आटा तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में शहद, मक्खन और नियमित और वेनिला चीनी रखें।

टिप्पणी! यहां तक ​​कि कैंडिड शहद भी जिंजरब्रेड आटा बनाने के लिए काफी उपयुक्त है, क्योंकि आगे गर्म करने पर यह जल्दी पिघल जाएगा। इसके अलावा, चूंकि केवल प्राकृतिक मधुमक्खी शहद में ही कैंडिड होने का गुण होता है, इसलिए यह इसकी गुणवत्ता का एक अच्छा निदान संकेत है।

2. एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सभी सामग्रियों को धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए गर्म करें और पिघलाएं। मिश्रण को उबालना नहीं चाहिए, अन्यथा इसकी सतह पर एक अनपेक्षित झाग बन जाएगा।

3. शहद-मक्खन मिश्रण को गर्म होने तक 10-15 मिनट तक ठंडा करें, फिर चिकन अंडे और सभी सूखे मसाले मिलाएं।

सलाह! हालाँकि अधिकांश मसाले अब दुकानों में या बाजार में पिसे हुए रूप में खरीदे जा सकते हैं, फिर भी, यदि आपके पास समय और ऊर्जा है, तो बेहतर होगा कि आप साबुत मसाले लें और उन्हें आटे में उपयोग करने से तुरंत पहले मोर्टार में पीस लें। इस मामले में, जिंजरब्रेड कुकीज़ और जिंजरब्रेड आटे से बने अन्य उत्पाद असामान्य रूप से सुगंधित और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट बनेंगे।

4. गर्म शहद के मिश्रण को आटा गूंथने के लिए सुविधाजनक कटोरे में डालें और बेकिंग पाउडर के साथ छना हुआ आटा दो अतिरिक्त मात्रा में मिलाएं। आप जिंजरब्रेड का आटा हाथ से या हुक अटैचमेंट वाले रसोई उपकरण का उपयोग करके गूंध सकते हैं।

5. जिंजरब्रेड का आटा नरम और लचीला होना चाहिए, लेकिन चिपचिपा नहीं। एक अच्छा संकेतक इसका चिकना मैट रंग है। यदि सारा आटा मिलाने के बाद आप देखते हैं कि आटा अभी भी चमकदार है, तो आपको इसमें एक और बड़ा चम्मच आटा मिलाना होगा।

6. तैयार आटे को एक गेंद में रोल करें, इसे क्लिंग फिल्म में लपेटें और बेलने में आसानी के लिए इसे थोड़ा चपटा करें, फिर इसे कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। आप इसे अगले दिन तक भी वहीं छोड़ सकते हैं, ताकि बाद में आप बिना किसी जल्दबाजी के जिंजरब्रेड का पेड़ बना सकें।

7. ठंड में लेटने के बाद, जिंजरब्रेड का आटा सघन और अधिक लोचदार हो जाएगा, इसलिए इसे बिना किसी समस्या के आटे की सतह पर एक पतली परत में रोल किया जा सकता है।

सलाह! बेली हुई लोई ज्यादा पतली नहीं होनी चाहिए, नहीं तो आप इसमें से तारे ठीक से नहीं काट पाएंगे. लेकिन चूंकि ओवन में पकाते समय आटा थोड़ा फैल जाएगा, बहुत अधिक मोटा आटा भद्दे टुकड़ों में बदल सकता है। आटे की इष्टतम मोटाई लगभग 2 - 3 मिमी होनी चाहिए।

इसके बाद, आपको आटे से 7 अलग-अलग आकार के हेक्सागोनल सितारों को काटने की जरूरत है (एक क्रिसमस ट्री के लिए केवल 14 सितारों की आवश्यकता होगी - प्रत्येक आकार के 2 सितारे)। आप जिंजरब्रेड पेड़ के लिए एक स्टेंसिल डाउनलोड कर सकते हैं। मैंने पेड़ के शीर्ष को सजाने के लिए एक छोटा पांच-नक्षत्र सितारा भी हाथ से काटा, हालांकि इसकी आवश्यकता नहीं है।

8. तारों को चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें, एक-दूसरे के पर्याप्त करीब (चर्मपत्र को तेल से चिकना करने की आवश्यकता नहीं है)। इस मामले में, मैं सिलिकॉन बेकिंग मैट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करता, क्योंकि यह कभी-कभी सूज जाता है, जो क्रिसमस ट्री के हिस्सों को ख़राब कर सकता है।

9. जिंजरब्रेड कुकीज़ को 180°C पर पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।

टिप्पणी! सामग्री की यह मात्रा दो जिंजरब्रेड पेड़ों के लिए डिज़ाइन की गई है, और यदि हिस्से बहुत मोटे नहीं हैं, तो कुकीज़ को पकाने और खाने के लिए अभी भी थोड़ा आटा बचा रहेगा। इसके अलावा, आप आम तौर पर खुद को एक क्रिसमस ट्री बनाने तक सीमित कर सकते हैं, और बचे हुए आटे से किसी भी आकार और आकार के स्वादिष्ट और सुगंधित जिंजरब्रेड उत्पादों का एक पूरा पहाड़ बना सकते हैं।

10. जबकि जिंजरब्रेड पेड़ के हिस्से पक रहे हैं और ठंडे हो रहे हैं, आपको कस्टर्ड प्रोटीन ग्लेज़ तैयार करना शुरू कर देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, अंडे की सफेदी और चीनी को एक कटोरे या पैन में रखें और, एक कांटा या व्हिस्क का उपयोग करके, उन्हें एक सजातीय सफेद द्रव्यमान में पीस लें।

सलाह! चूँकि ग्लेज़ तैयार करने के बाद आपके पास दो अनावश्यक अंडे की जर्दी बचेगी, आपको उन्हें फेंकना नहीं है, बल्कि उपयोग में लाना है। इस पृष्ठ पर आपको ऐसे उत्पाद मिलेंगे जिनमें विशेष रूप से चिकन अंडे की जर्दी शामिल है। हालाँकि, इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में दो दिनों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए और उन्हें सूखने से बचाने के लिए आपको तुरंत एक चम्मच पानी के साथ जर्दी मिलानी चाहिए।

11. सफेद को पानी के स्नान में रखें और मिक्सर से 3 - 4 मिनट तक जोर से फेंटें जब तक आपको गाढ़ा सफेद द्रव्यमान न मिल जाए।

सलाह! पानी का स्नान करने के लिए, आपको एक पैन का चयन करना होगा जिसमें आप प्रोटीन के साथ एक कंटेनर डाल सकते हैं ताकि यह नीचे को न छुए। पैन के तले में थोड़ा गर्म पानी डालें और पूरे ढांचे को मध्यम आंच पर स्टोव पर रखें। उबलते पानी से उत्पन्न भाप ऊपर उठेगी और अंडे की सफेदी को फेंटते समय गर्म कर देगी।

12. फिर सफेदी के कटोरे को गर्मी से हटा दें और 2 - 3 मिनट तक फेंटते रहें जब तक कि एक फूला हुआ और चमकदार प्रोटीन द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए। परिणामी प्रोटीन ग्लेज़ को पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और क्रिसमस ट्री को सजाने के लिए सबसे छोटे स्लॉट वाले नोजल का उपयोग करें।

13. अब आप जिंजरब्रेड पेड़ को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। सबसे बड़े तारे को किसी सपाट सतह, जैसे प्लेट या तश्तरी, पर रखें, जिसमें पेड़ को पूरी तरह सूखने तक ले जाया जा सके। सजावट के रूप में, तारे की पूरी रूपरेखा पर सफेद आइसिंग की एक पतली पट्टी लगाएं। फिर केंद्र में टुकड़े का एक छोटा सा ढेर निचोड़ें, जो गोंद के रूप में कार्य करेगा, और ध्यान से उस पर दूसरा बड़ा तारा रखें ताकि उसकी किरणें पहले के सापेक्ष स्थानांतरित हो जाएं।

14. विविधता के लिए, मैंने दूसरे तारे को एक ठोस रेखा से नहीं, बल्कि किनारे पर स्थित अलग-अलग बिंदुओं से सजाया, और फिर इन दो सरल डिज़ाइन विकल्पों के बीच वैकल्पिक किया। बेशक, आप अपनी कल्पना और कलात्मक क्षमताओं का उपयोग करके अपनी अनूठी और अद्वितीय सजावट बना सकते हैं।

सलाह! प्रोटीन ग्लेज़ के साथ पैटर्न लागू करते समय, हाथ पर एक नियमित लकड़ी का टूथपिक रखें - इसकी मदद से आप अतिरिक्त ग्लेज़ को आसानी से हटा सकते हैं और उन रेखाओं को सही कर सकते हैं जो बहुत सफल नहीं हैं।

15. क्रिसमस ट्री के सभी "फर्शों" को लगातार इकट्ठा करें, छोटे विवरणों की ओर बढ़ते हुए, और शीर्ष पर आप आइसिंग के साथ एक छोटे से पांच-नक्षत्र वाले तारे को गोंद कर सकते हैं या सब कुछ वैसे ही छोड़ सकते हैं। मैं तैयार जिंजरब्रेड पेड़ों को रंगीन पाक छिड़कों से सजाने की सलाह देता हूं, जो एक साधारण बर्फ से ढके जंगल के स्प्रूस को नए साल की सुंदरता में बदल देगा।

महत्वपूर्ण! प्रोटीन ग्लेज़ को पूरी तरह से सख्त होने में कई दिन लगेंगे, इसलिए इस दौरान क्रिसमस ट्री को अपने हाथों से न छूने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, क्रिसमस ट्री का डिज़ाइन स्वयं बहुत स्थिर है, इसलिए इसे टूटने के डर के बिना स्टैंड पर ले जाया जा सकता है।

बर्फ से ढका जिंजरब्रेड पेड़, रंग-बिरंगी रोशनी से सजाया गया और मसालों की मीठी सुगंध, आपके इंटीरियर के लिए सबसे अच्छी घरेलू सजावट होगी और आपको नए साल की पूर्व संध्या पर एक आनंदमय और रोमांटिक मूड देगा!

नए साल की पूर्वसंध्या के लिए सुगंधित जिंजरब्रेड से बेहतर क्या हो सकता है? यह परंपरा पश्चिम से हमारे पास आई और आसानी से रूसी घरों में स्थापित हो गई। जिंजरब्रेड पकाना एक विशेष समय है जब आप अपना ध्यान भागदौड़ से दूर कर सकते हैं और अपने परिवार और बच्चों के साथ समय का आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, यहां तक ​​कि सबसे कम उम्र की गृहिणियां भी इस तरह के पाक नुस्खे का सामना कर सकती हैं।

• 300 ग्राम तरल शहद;
• चार अंडे;
• 250 ग्राम दानेदार चीनी;
• 2 चम्मच अदरक;
• 2 चम्मच जमीन दालचीनी;
• 200 मक्खन;
• 750 जीआर. सफ़ेद आटा;
• वैनिलिन;
• 2 चम्मच कोको (यदि वांछित हो);
• 4 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• 2 चम्मच कसा हुआ संतरे का छिलका।

यह खुराक बड़ी संख्या में जिंजरब्रेड कुकीज़ (एक बड़े परिवार के लिए) के लिए है। यदि आप कम चाहते हैं, तो सामग्री की मात्रा आधी कर देना बेहतर है।

नरम मक्खन को चीनी, शहद और अंडे के साथ मिलाएं। सभी सूखी सामग्री को आटे में मिला लें, आटा गूंथ लें और 20-30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

फिर आटे को 0.5-0.7 मिमी की परत में बेल लें।

आकृतियाँ काटने के लिए सांचों का उपयोग करें...

या आकृतियों को टिकटों से सजाएँ। वैसे, वही सांचे इसके लिए उपयुक्त हैं।

बेकिंग पेपर पर रखें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें।

जिंजरब्रेड कुकीज़ पहले से ही तैयार हैं, उन्हें पाउडर चीनी से सजाएं और नए साल की उत्कृष्ट कृति तैयार है, लेकिन आप कुछ और दिलचस्प लेकर आ सकते हैं!

उदाहरण के लिए, विभिन्न आकार के तारे बेक करें और उनसे जिंजरब्रेड का पेड़ बनाएं!

इन सुंदरियों को जिंजरब्रेड से इकट्ठा किया जा सकता है और आइसिंग से सजाया जा सकता है।

या इसके लिए एक खाने योग्य नए साल की माला बनाएं।

कृपया ध्यान दें कि आप जिंजरब्रेड कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही आइसिंग से पेंट कर सकते हैं।

आप नए साल के पेड़ पर छेद बना सकते हैं और जिंजरब्रेड कुकीज़ लटका सकते हैं।

या एक स्वादिष्ट माला बनाओ.

जिंजरब्रेड कुकीज़ को सजाने के लिए आइसिंग की विधि यहाँ है। और यहां बताया गया है कि यह कैसे किया जाता है:

परिणाम नए साल के लिए उत्कृष्ट जिंजरब्रेड है!

और यहां आपके पाक उत्पादों को चित्रित करने के लिए चित्र हैं! शुभ रचनात्मकता और स्वादिष्ट छुट्टियाँ!

नया साल बहुत जल्द आ रहा है, यह आश्चर्य और उपहारों की छुट्टी है! सुगंधित जिंजरब्रेड कुकीज़ से बना एक सजाया हुआ क्रिसमस ट्री एक अप्रत्याशित और मूल उपहार है; यह आने वाले वर्ष का प्रतीक बन जाएगा।

आप "सो सिंपल!" के निर्देशों का उपयोग करके आसानी से अपने हाथों से जिंजरब्रेड पेड़ बना सकते हैं। . बेकिंग की जादुई मसालेदार सुगंध छुट्टियों से बहुत पहले ही आपके घर को उत्सव के मूड से भर देगी!

क्रिसमस ट्री बनाने के लिए आपको विभिन्न आकारों के सितारों के आकार में विशेष कुकी कटर की आवश्यकता होगी। यदि ऐसी कोई आकृतियाँ नहीं हैं, तो आप कार्डबोर्ड से आकृतियाँ काट सकते हैं: विभिन्न आकारों के 5 हेक्सागोनल सितारे, 8 सेंटीमीटर व्यास के साथ सबसे बड़ा।

कुल मिलाकर, आपको 5 जोड़े सितारों की आवश्यकता होगी - दो एक ही आकार के, यानी एक क्रिसमस ट्री में 10 सितारे होते हैं।

आटे की मात्रा 2 जिंजरब्रेड पेड़ बनाने के लिए डिज़ाइन की गई है, और आप बचे हुए से स्वादिष्ट कुरकुरी कुकीज़ बना सकते हैं!

सुरक्षा कारणों से, सफेद शीशा तैयार करने के लिए बटेर अंडे का उपयोग करना बेहतर है। पिघली हुई सफेद चॉकलेट, विभिन्न ड्रेजेज और चीनी के छींटे भी सजावट के लिए उपयुक्त हैं।

• 3.5 बड़े चम्मच। आटा (आटा बेलते समय छिड़कने के लिए 0.5 बड़े चम्मच का उपयोग किया जाएगा)
• 3/4 बड़े चम्मच. सहारा
• 0.5 बड़े चम्मच। शहद
• 50 ग्राम मक्खन
• 2 मुर्गी के अंडे
• 0.5 चम्मच. सोडा
• 0.5 चम्मच. कटे हुए मसाले (दालचीनी, इलायची, अदरक)
• 1/4 बड़ा चम्मच. पानी
• 1 बटेर अंडा (जर्दी)

आप तैयार क्रिसमस पेड़ों को खूबसूरती से पैकेज कर सकते हैं और उन्हें इंतजार करने के लिए छोड़ सकते हैं, क्योंकि... एक स्वादिष्ट और अप्रत्याशित उपहार!