Владелец coca cola. Рождения сиропа – прародителя напитка «кока-колы»

Кока-Колу изобрел Джон Пембертон из Атланты 8 мая 1886 года. Он придумал новый состав сиропа и дал опробовать своему приятелю Фрэнку Робинсону. Так как обоим дегустаторам напиток понравился, его рецепт решили перенести на бумагу и попробовать торговать им в аптеках. Название напиток получил по основным своим ингридиентам, а надпись известную во всем мире сделал владеющий каллиграфическим почерком Робинсон.

История и бренд

Факт 1. Первоначально кока-кола представляла собой лечебное средство от боли и болезней связанных с нервами. Связано это было с наркотическим воздействием листьев колы и наличием кофеина, активизирующего деятельность организма.

Факт 2. Первая кола продавалась в автомате, находящемся в аптеке Джекобса (наиболее популярной в Атланте), стакан жидкости стоил 5 центов. Популярностью она не пользовалась — в сутки продавалось не больше 10 стаканов. Годичная выручка от продажи оказалась около 50 долларов, при том, что только на производство было затрачено 70 долларов.

Факт 3. Резкому росту продаж напитка способствовал введенный в 1886 году в Атланте запрет на употребление спиртного — все же напиток обладал неким наркотическим воздействием.

Факт 4. Джон Памбертон, придумавший кока-колу, закончил свои дни в бедности. Так как напиток продавался плохо, а средств на его раскрутку не было, летом 1886 года изобретатель продал патент на состав Уильяму Венейблу. Деньги были истрачены сразу, так что похоронили Джона на кладбище для бедняков. Только спустя семь десятков лет, работники «Coca-Cola» разыскали его захоронение и водрузили каменное надгробье.

Факт 6. В Поднебесной «Coca-Cola» появилась в 1928 году, под оригинальным именем «Кусай воскового головастика». Это дословный перевод китайских иероглифов ко-ка-ко-ла. Понятное дело, с ростом продаж напитка такое название звучало весьма двусмысленно, потому специалисты компании провели ребрендинг и напиток стал писаться иероглифами, которые читаются как «ко-ку-ко-ле», в точном переводе они обозначают «полный рот счастья».

«Кока-кола» (англ. Coca-Cola) - один из наиболее популярных в мире безалкогольных газированных напитков, производимый компанией «The Coca-Cola Company».

Этот любимый многими людьми напиток лидирует в рейтинге популярности уже более 100 лет, и продается в более 200 странах мира., но давайте для начала рассмотрим, с чего все начиналось…

История кока-колы

Напиток «Coca-Cola» изобретен американским фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном (в прошлом офицером американской Армии конфедерации) 8 мая 1886 года в США (Атланта, штат Джорджия) в качестве лекарственного сиропа. Однако, существует история, что изобретатель рецепта самого популярного напитка в мире фермер, который продал свой рецепт Джону Ститу за 250 $.

Приготовя первую кока-колу (сироп карамельного цвета) Джон Стит Пембертон отнёс в её в самую крупную аптеку «Джейкобс». Средство от нервных расстройств кока-кола продавалось в аптеках по 200 мл и стоило 5 центов. Только спустя некоторое продавцы аптеки стали смешивать сироп с газированной водой, после чего кока-колу начали газировать и продавать в автоматах.

В состав настоящей кока-колы входили орехи кола и листья кустов коки, содержащие наркотическое вещество кокаин. В то время кокаин использовали в напитках вместо спирта для получения удовольствия от напитка. Но, начиная с 1903 г. кокаин был запрещен и рецепт колы пересмотрен.

Вместе с кока-колой возникли самостоятельные торговые марки «Пепси-кола» (Pepsi-Cola, США) и «Афри-кола» (Afri-Cola, Германия). Также появилось и много других марок, но в отличие от Pepsi, их после судебных исков пришлось закрыть. ВОт некоторые из них: Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola и Koca Nola. Что-то вспомнились подделки кроссовок Adidas в 90е, которые можно было приобрести на Троещинском рынке: Abibas, Adiads, а некоторые из них даже по 4 полоски имели 😀 .

Ингредиенты современного наипопулярнейшего напитка являются коммерческой тайной, полный рецепт, написанный рукой Пембертона, хранится в особом сейфе, и только 2 человека из высшего руководства компании имеют доступ к нему и могут открыть сейф только в присутствии друг друга. За разглашение компонентов сотрудники несут криминальную ответственность. Нам доступен лишь общий набор компонентов.

Ингредиенты классической кока-колы:

— калий;
— кальций;
— натрий;
— фосфор;
— магний;
— ортофосфатная кислота (E338);
— кофеин;
— двуокись углерода (E290);
— сахар;
— краситель;
— ароматизаторы.

Калорийность кока-колы

Калорийность классической кока-колы составляет 42 ккал на 100 г.

Стакан кока-колы способен улучшить состояние нашего организма, но систематическое употребление приводит в пагубным последствиям.

Вред кока-колы при постоянном ее употреблении:

— повышение артериального давления и нагрузка на сердечную мышцу из-за высокого уровня кофеина, потому если у Вас гипертония, то от кока-колы стоит воздержаться;

— опасна для эмали зубов, за счет высокого содержания кислот (в 10 раз выше, чем у фруктового сока);

— способствует разрушению стенок желудка, которое может перерасти в гастрит, а затем в язву, также из-за высокого содержания кислот, потому, если у Вас любые болезни ЖКТ, то стоит воздержаться от употребления любых газированных напитков;

— способствует вымыванию кальция из костей из-за фосфорной кислоты в составе;

— увеличивает нагрузку на печень из-за высокого содержания сахара, в следствии, происходит выброс огромного количества инсулина в кровь.

Часто на бутылке с кока-колой указывают, что она не содержит сахара и это так, но вместо сахара туда добавляют различные сахарозаменители, которые также вредны. Они часто являются причиной учащения сердцебиения, появлению усталости, мигрени и, иногда, даже депрессии.

Кока-кола противопоказана:

— маленьким детям;
— при гипертонии;
— при любых заболеваниях ЖКТ;
— при наличии избыточного веса;
— при сахарном диабете.

Помимо вреда, кока-кола имеет и ряд , но это уже другая история 🙂 .

Скажите, есть ли на планете хоть один человек, который не знает, что такое "Кока-Кола"? Кто не знает истории этого известного всему миру бренда, основанного более 100 лет тому назад? Каждый хоть что-то слышал о таком освежающем напитке, как "Кола". История "Кока-Колы" - тема сегодняшней статьи.

Что такое Coca-Cola?

Так называется лучший в мире безалкогольный напиток, который уже на протяжении сотен лет совершенствуют и представляют нам профессионалы своего дела. Сегодня мы подробно обсудим напиток "Кока-Кола". История создания бренда также не пройдет мимо нас.

Начнем мы, пожалуй, с того, что напомним всем один очень интересный факт, связанный с компанией-производителем. Мало кто знает, что в период с 2005 по 2011 год безалкогольный напиток "Кока-Кола" был главной составляющей самого дорогого бренда во всем мире.

Если еще около 100 лет тому назад кто-то мог купить бренд, потратив при этом копейки, сейчас такое уж точно не прокатит: стоимость компании Coca-Cola на сей день превышает 75 миллиардов долларов. А знаете ли вы, что на корпорацию работает больше 150 тысяч человек?!

Рецепт "Кока-Колы"

К сожалению, рецепт этого напитка является одним из самых охраняемых во всем мире. С начала производства "Колы" прошло уже больше 100 лет, а до сих пор известны только основные ингредиенты, а вот способ приготовления напитка, увы, нет.

Давайте поговорим теперь об ингредиентах "Кока-Колы":

• обыкновенный сахар (в Соединенных Штатах Америки специалисты используют более дешевый кукурузный сироп);
• колер сахарный (специальный краситель);
• бодрящий кофеин;
• двуокись углерода;
• ортофосфорная кислота;
• уникальные натуральные ароматизаторы (основной секрет этого волшебного напитка).

Полный список всех необходимых ингредиентов до сих пор находится в тайне.

Теперь, узнав основные ингредиенты, необходимые для создания газированного продукта, можно обсудить такой важный момент, как история "Кока-Колы". На английском название напитка выглядит как Coca-Cola.

История мирового бренда

Многие ежедневно пьют "Кока-Колу", однако даже не знают, что это, кто его придумал и другие интересные моменты, связанные с компанией Coca-Cola. Сейчас мы, наконец, полностью окунемся в историю лучшего мирового бренда, которая впечатляет.

Основатель легендарного напитка

Напиток "Кока-Кола" был изобретен отличным фармацевтом, который проживал в городе Атланта. Джон Пембертон с самого детства любил разнообразные химические опыты. Интересно ли вам знать, что, оказывается, существует точная дата создания этого чудесного продукта. Впервые напиток "Кока-Кола" был сделан 8 мая 1886 года. Если посчитать, получается, что этой жаждоутоляющей газировке уже 129 лет! Это действительно невероятная цифра, которая доказывает, что компания Coca-Cola развивалась и продолжает это делать.

Название "Кока-Кола" было придумано бухгалтером Фрэнком Робинсоном, который в то время работал на Джона Пембертона. Как вы видите, название бренда не изменилось до сих пор, даже более того, надпись полностью сохранена, никаких изменений не произошло.

Развитие бренда в 1888-1898 годах

В начале 1888 года Джон умирает, будучи нищим человеком, так как его детище, к сожалению, не добилось никакого коммерческого успеха в то время. Мужчину похоронили на небольшом кладбище среди бедных людей, а уже через 70 лет в память о Джоне было установлено красивое каменное надгробье.

Через некоторое время известный и богатый ирландец Аса Кэндлер решает приобрести у вдовы Пембертона рецепт этого напитка. Женщина продает ирландцу рецепт за 2 тысячи 300 долларов (на то время это очень большие денежные средства).

Кэндлер решает не менять название напитка, уже в 1892 году он вместе со своим братом создает предприятие под названием The Coca-Cola Company, которая до сих пор занимается производством "Кока-Колы".

Интересно знать, что первоначальный бюджет компании составил ровно 100 тысяч американских долларов.

В 1894 году легендарный напиток начинает продаваться уже в красивых стеклянных бутылках.

Через 4 года после этого появляется еще одна известная по сей день компания, которая называется The Pepsi-Cola Company. Сейчас "Пепси-Кола" является главным конкурентом напитка "Кока-Кола". История создания этого бренда, действительно, очень интересная, подробнее об этом написано немного выше.

"Кока-Кола" в 1902-1906 годах

Весь 1902 год считается успешным для бренда и вкуснейшего напитка. В этом году напиток "Кока-Кола" становится самой известной безалкогольной газировкой в Америке. Денежный оборот корпорации переваливает сумму в 120 тысяч долларов США.

Через год известная американская газета New-York Tribune выпускает очередную статью о The Coca-Cola Company. Автор статьи пишет ужасные вещи о "Кока-Коле", например, чернокожие парни, выпив напиток, начали нападать на белых граждан Америки. Однако это далеко не самое интересное, ведь, как указано в статье, они находились под действием наркотического вещества - кокаина.

Статья все-таки содержала некоторую правду, ведь тогда в рецепт напитка входили специальные листья коки, которые впоследствии были заменены на выжатые, в них не было кокаина.

Уже в 1906 года компания полностью завоевывает симпатии граждан Америки, благодаря чему открывает производства за границей - на Панаме и Кубе.

Пока история "Кока-Колы" заставляет улыбаться и смеяться, что же будет дальше? Давайте посмотрим.

Развитие бренда в 1907-1914 г.г.

В течение всего этого времени ничего важного и нового не происходило. Раскрутка компании продолжалась, однако в период с 1907 по 1914 год так ничего выдающегося не случилось. Шла активная работа на предприятии, "Кока-Кола" производилась в новых бутылочках и баночках, каждый новый дизайн был лучше предыдущего.

Coca-Cola («Кока-Кола ») - безалкогольный газированный напиток.Напиток «Кока-Кола » был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном-бывшим офицером

Основные ингредиенты «Кока-Колы » были таковы: три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман выделил особый компонент (наркотик) и назвал его кокаином) на одну часть орехов тропического дерева колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств » и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте.

Здесь нужно отметить, что кокаин тогда не являлся запрещённым веществом, и о его вреде для здоровья ещё ничего не знали. Поэтому кокаин свободно продавался, и его часто добавляли для удовольствия и тонуса в напитки взамен спирта - Кока-Кола в этом не была новинкой. Сначала напиток ежедневно покупали в среднем лишь 9 человек.

Выручка с продаж в течение первого года составила всего 50 долларов. Интересно, что на производство кока-колы было затрачено 70 долларов, то есть в первый год напиток был убыточным. Но постепенно популярность кока-колы возрастала, и прибыли от её продажи тоже. В 1888 году Пембертон продал права на выпуск напитка. А в 1892 году бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, обладавший правами на «Кока-Колу »,

основал компанию «The Coca-Cola Company », которая занимается производством кока-колы и поныне.С 1894г. «Кока-Кола » стала продаваться в бутылках. В 1902 году с оборотом в $120 тысяч кока-кола стала самым известным напитком в США. Но в конце 1890-х годов общественное мнение повернулось против кокаина, а в 1903 году в газете «New York Tribune » появилась разгромная статья, утверждавшая, что именно кока-кола виновата в том, что упившиеся ею негры из городских трущоб начали нападать на белых людей.

После этого в кока-колу стали добавлять не свежие листья коки, а уже «выжатые », из которых был удалён весь кокаин. С тех пор популярность напитка возрастала и уже через 50 лет после изобретения кока-кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года - в банках.

В 1915 году дизайнер Эрл Р. Дин (англ. Earl R. Dean) из Терре-Хот, штат Индиана, придумал новую бутылку в 6,5 унций. Форма бутылки была вдохновлена плодом какао (по одной версии, Дин спутал слова coca и cocoa, по другой - не смог найти в библиотеке ничего ни про коку, ни про колу). Чтобы бутылка лучше стояла на транспортёре, внизу сделано расширение. За все последующие годы было произведено более 6 млрд таких бутылок.

В 1955 году кока-кола начала продаваться в бутылках объёмом 10, 12 и 26 унций. В 1980 г. «Кока-Кола » стала официальным напитком Олимпийских игр в Москве. В 1982 году начался выпуск диетической «Diet Coke ». В 1988 году «Кока-кола » вышла на рынок СССР, производство налажено на Москворецком пивоваренном заводе. Позднее под давлением конкурентов,выпускавших напитки без кофенина и сахара,The Coca-Cola Company начала выпускать напитки Classic Coke,Caffeine-Free Diet Coke, Caffeine-Free Tab.

Сегодня об этой компании знают все, как и ее конкуренте — . Ее логотип уже давно стал узнаваемым, а известный напиток - легендарным. Историю развития компании, которой уже более ста лет, не перестают обсуждать бизнесмены и маркетологи.

Самый первый состав «Кока-колы» был придуман фармацевтом в Атланте. В 1886 году, когда в Америке пытались рьяно бороться с пьянством, дошло до того, что аптекари были вынуждены заменять спирт в настойках другими компонентами.

Фармацевт из Атланты Джон Стит Пэмбертон изготовил так называемую Французскую винную коку. Ее позиционировали как идеальный напиток, что стимулирует работу мозга. Вместо спирта Пэмбертон использовал не менее тонизирующий орех кола. Тогда его завезли в Америку африканские рабы. Орехи были настоящими энергетиками. Они стимулировали работу не только сердечной, но и мышечной системы. Своеобразный энергетик стал одним из ингредиентов тогда еще винной коки. Рабы поговаривали, что орех кола отлично снимает похмелье. Это и на самом деле было так. Пэмбертон смешал экстракт ореха колы с напитком на основе кокаина. Два сильнейших стимулятора стали основными ингредиентами получившегося зелья.

Вот только его вкус был не самым лучшим. Пэмбертон много экспериментировал, смешивал и добавлял экстракты трав, но его коку больше воспринимали как лекарство.