В Венеции многие туристы сталкиваются с неожиданной проблемой: при огромном выборе ресторанов и кафе не так уж просто найти место с невысокими ценами на еду.
В «раскрученных» и ориентированных на иностранцев заведений блюда далеко не самые вкусные, а стоимость одного обеда составляет 30 и более евро. Однако, если отойти в сторону от популярных маршрутов, вы обнаружите таверны и пиццерии, посещение которых доставит гастрономический восторг. И при этом ценники на блюда не превысят 10-20 евро, что весьма недорого для Венеции.
Ресторанчик семейного типа, гостей которого лично обслуживают хозяин-итальянец и его русская жена. Здесь вы не увидите пафосного антуража, но наверняка ощутите домашнюю уютную атмосферу. Еда - пальчики оближешь, порции большие, а полноценный обед обойдется в 25 евро. Здесь можно поесть известное в Венеции блюдо - легкую закуску чикети из морепродуктов, сыра, овощей и других ингредиентов. В меню представлено два десятка , из которых обязательно стоит покушать:
- закуску из сырой рыбы;
- сыры местного производства;
- сардины по-венециански;
- тальяту с зеленым перцем;
- десерты по домашним рецептам.
Адрес: Calle dei Morti 2253, Santa Croce 30135 Venezia
Taverna «Al Remer»
Когда туристы ищут, где вкусно и недорого поесть в Венеции, они редко добираются до этого заведения. Таверна расположена в отдалении от экскурсионных маршрутов, но, если его найти, результат оправдает притязательные ожидания. Вечер в этом заведении подарит вам превосходную кухню в сочетании с восхитительной венецианской атмосферой за вполне приемлемую цену. За 21 евро вы можете поесть:
- порцию аппетитной пасты;
- большой выбор закусок и основных блюд на шведском столе;
- воду или пряное вино.
Адрес: Sestiere Cannaregio 5701 Venezia
«Ristoteca Oniga»
Небольшое, но уютное местечко в Дорсодуро. Здесь не ходят толпы зевак, поэтому всегда можно рассчитывать на свободный столик. Цены демократичные, комплексный обед стоит в пределах 25 евро. Заведение славится изумительными блюдами из мидий, приготовленных разнообразными способами, а также обширным выбором салатов. Специально для туристов составлено дегустационное меню, в которое входят популярные блюда Венеции. Это отличный шанс все попробовать и составить собственное гастрономическое мнение о местных деликатесах.
Адрес: Dorsoduro 2852, 30123 Venezia
«Rossopomodoro»
Если вы прогуливаетесь в окрестностях площади Сан Марко, загляните в «Rossopomodoro ». Это заведение - часть популярной сети ресторанов, предлагающих традиционные неаполитанские блюда. Меню составлено без кулинарных изысков, но всегда можно поесть салаты с овощами, мясом или морепродуктами, пиццу или пасту с восхитительными соусами. Средний чек за сытный обед составит 20-25 евро. Отдельное внимание стоит уделить предлагаемым здесь десертам. Тирамису порадует вас необыкновенным аутентичным вкусом, а панна-кота - неподражаемой нежностью и воздушностью.
Адрес: Calle larga San Marco 404, Venezia
«Arte della Pizza»
Самый простой способ поесть вкусно и недорого в Венеции - посетить пиццерию. Однако не стоит заходить в первое попавшееся заведение. Далеко не везде смогут предложить по-настоящему аппетитную пиццу. Загляните в «Arte della Pizza
», расположенное недалеко от Страда Нуова - улицы, которая соединяет Риальто с вокзалом. За 6 евро вы сможете сьесть восхитительную пиццу, а один большой кусок обойдется в 1,5 евро. Ассортимент начинок огромен: от овощей до морепродуктов и копченостей на любой вкус.
Адрес: Calle dell’Aseo , 1896 Cannaregio
Даже в таком популярном туристическом городе, как Венеция, вполне реально поесть дешево и при этом вкусно. А на сэкономленные деньги можно позволить себе интересную экскурсию или прогулку на гондоле.
Венеция – это красивый город, в котором можно попробовать уникальные блюда. Будь то изысканные обеденные залы или крошечные неформальные рестораны недостатков вы не найдёте. Представляем вашему вниманию лучшие рестораны Венеции. Совершенно разные начиная с тех, которые находятся в 5-звёздочных отелях, заканчивая меленькими уютными кафе с четырьмя столиками.
Отель La Zucca
Это настоящее скрытое сокровище в Венеции. Название в переводе с итальянского означает тыква. И, конечно же, этот продукт является основным ингредиентом для многих блюд. Отель La Zucca небольшой, но очаровательный ресторан, расположенный в районе Санта-Кроче. Там вы сможете попробовать много инновационных вегетарианских блюд по доступным ценам. Редко в Италии можно встретить ресторан с большим разнообразием овощных вариантов. Посетителям района Санта-Кроче должен определённо понравиться этот один из лучших ресторанов Венеции.
Адрес ресторана: Santa Croce 1762 Venice, Italy.
Ресторан Riviera
Он расположен на набережной с потрясающим видом. Путешественники должны приехать сюда, чтобы наслаждаться вкусными коктейлями и аппетитными блюдами из пасты. Всё в меню этого ресторана создаст незабываемые воспоминания и приятное ощущение удовлетворённости, потому что там представлена итальянская кухня во всей красе.
Адрес ресторана: Fondamenta Zattere al Ponte Longo, 1473, Venice, Italy.
Ресторан отеля Alle Corone
Элегантный ресторан в красивом отеле. Роскошный обеденный зал идеально подходит для необычного ужина или обеда. Посетители гарантировано могут насладиться прекрасной едой и отличным обслуживанием. В ресторане сезонное меню и невероятный выбор вин. Блюда там основаны на венецианской классике, но сделаны особо изощрённым способом. Даже те посетители, которые хорошо знакомы с венецианской кухней откроют для себя что-то новое.
Адрес ресторана: Campo della Fava 5527, Venice, Italy.
Ресторан Antico Martini
Здесь гости могут отведать традиционные рыбные и мясные блюда. Ресторан расположен на красивой террасе и имеет три обеденных зала.
Изначально это было кофе Хаус, но благодаря своей близости к театру Fenice – это стало идеальным местом для театралов, которые заходили перекусить перед выступлением. Со временем кафе стало процветать и на сегодняшний день превратилось в отличный ресторан.
Адрес ресторана: Campo Teatro Fenice 2007, Venice, Italy.
Ресторан All’Arco
Приезжающие сюда туристы могут быть удивлены, тем, что вынуждены стоять в этом крошечном, но прекрасном ресторане, наслаждаясь своим обедом (за исключением лета, когда открыта терраса). Тем не менее, большое количество местных жителей, которые приходят сюда, доказывает, что за отличное качество их еды стоит постоять.
В этом ресторане большой выбор местных вин, а близость к рынку Rialto гарантирует свежесть меню.
Адрес ресторана: Calle dell’Occhialer 436, Venice, Italy.
Ресторан Enoteca Ai Artisti
Этот небольшой неформальный ресторан предлагает маленькое, но вкусное ежедневное меню. В этом месте широкий выбор вин. Обслуживание внимательное, а в летние месяцы доступны столики на свежем воздухе на берегу канала. Ресторан Enoteca удобно расположен рядом со многими галереями, поэтому туристы, которые устали от экскурсий приезжают сюда для восхитительной еды по очень конкурентоспособной цене.
Адрес ресторана: Fondamenta della Toletta Dorsoduro, 1169/A, Venice, Italy.
Ресторан Locanda Cipriani
Прекрасный венецианский ресторан, который расположен в Торчелло. Его часто посещали Хемингуэй и королева Елизавета II. В течение дня посетители могут насладиться свежим воздухом, потому что едят в саду, а ночью поужинать при свечах. Еда в этом ресторане отличная, а обслуживание безупречное. В Locanda Cipriani есть красивые номера для тех путешественников, которые хотят остаться в более спокойной зоне, чем центр города.
Адрес ресторана: Piazza Santa Fosca, 29, Torcello, Italy.
Вы ознакомились с лучшими ресторанами Венеции. Выбирайте на свой вкус и бюджет, и пусть ваше путешествие оставит незабываемые впечатления.
Венеция в любое время года привлекает тысячи туристов со всего мира, а во время традиционного карнавала в феврале их даже больше, чем местных жителей. Цены на еду в городе довольно высокие, поэтому спланировать, где вкусно и недорого поесть в Венеции, лучше заранее.
Недорогие закусочные Венеции
Bigoi Venezia
Недорогое кафе расположено в одном из исторических районов города. Это своеобразная «станция» лапши, только подают здесь биголи – фирменную венецианскую . Готовят ее здесь же, в кафе, и получается по-домашнему вкусно, а порции такие щедрые, что одну можно разделить и сытно поесть вдвоем. К пасте предлагается большой выбор соусов по цене от 5 €. Обязательно попробуйте биголи с уткой или каракатицей – любимые блюда венецианской кухни.
Чтобы получить свой заказ, сначала нужно оплатить его у стойки и дождаться, когда выкрикнут номер. Готовят биголи быстро, поэтому в очереди заскучать вы не успеете.
Cocaeta
Недорогая блинная в пяти минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Санта-Лючия отличается уютной, почти домашней обстановкой. Ее доброжелательный хозяин сам приготовит вам удивительно аппетитные блинчики, буквально тающие во рту. Рецепт их приготовления – эксклюзивный, тесто не содержит молока и яиц, а от разнообразия начинок можно потеряться. Сильно проголодавшимся гостям стоит заказать особенно большие и сытные блины с 4-5 видами фарша.
Цены в кафе Cocaeta демократичные, как для Венеции: порция блинчиков стоит в среднем 6 €. Меню ежедневно обновляется, изменяются ингредиенты для начинок. Кстати, поесть блинчики можно и прямо у Гранд-канала, наслаждаясь их отменным вкусом и живописным видом города.
Pizzeria L’Angelo
Пиццерия расположена в центре Венеции, недалеко от Собора Святого Марка (Basilica di San Marco). Если нужно быстро и сытно поесть, то лучше места не найти. За 15 минут вам приготовят вкуснейшую и стоить она будет совсем недорого – от 5 €.
Кроме того, Pizzeria L’Angelo специализируется на приготовлении безглютеновой пиццы. Для нее используют отдельную печь, чтобы в выпечку не попали остатки глютена из содержащих его продуктов. Единственный недостаток пиццерии – отсутствие посадочных мест, но это лишь дополнительный повод прогуляться по красивым улочкам Венеции.
Название этой недорогой закусочной, что недалеко от Ponte di Rialto, говорит само за себя. Здесь вам предложат : различные виды пасты (6 € за порцию), заправленные восхитительными соусами на выбор, а также потрясающе аппетитную пиццу со множеством разных начинок (от 7 €).
Пасту подают в фирменных плотных коробочках, что очень удобно, если нужно взять еду с собой и перекусить на ходу. Можно также комфортно расположиться внутри, выбрав местечко за высоким деревянным столиком. Сами венецианцы часто рекомендуют We love Italy как место, где можно дешево поесть в Венеции.
Ежедневно 12:00–20:00
freshpasta2go.it
Basegó
Это скорее небольшой бар, куда стоит пойти, чтобы попробовать cichetto (аккуратные небольшие закуски с мясом, овощами, креветками и другими начинками) и настоящий Spritz veneziano – популярный в Венеции слабоалкогольный коктейль из белого вина, содовой воды и настойки Aperol. Бокал фирменного Шприца с тремя чичетти обойдется в 7,5 €.
В Basegó есть также детский уголок с альбомами и фломастерами, где юные художники могут проявить свои таланты, пока родители отдыхают за барной стойкой. Это отличное место для легкого перекуса во время прогулки по Венеции.
Ежедневно 11:00-22:30
Еще несколько мест в Венеции для бюджетного завтрака, обеда или ужина:
— Baci & Pasta
– небольшая закусочная с очень достойной пастой, средний чек на двоих с напитками – 20 €;
— Osteria Alla Ciurma
– колоритный бар у моста Риальто, где можно поесть панини (3 €) и кростини (9 €), выпить пива, вина и венецианского Шприца. Напитки – в среднем 2-3 €;
— Pasticceria Da Bonifacio
– крохотное кафе с изумительными , пирожное и чай можно получить за 3 €;
— All’Arco
– бар с шикарными чикетти по 2 €;
— Pasticceria Tonolo
– маленькая кондитерская со сказочным кофе и пирожными по 4-5 €;
— TUTTINPIEDI
– отличный вариант, чтобы поесть недорого: огромные порции вкуснейшей пасты всего за 5,5-6,5 €;
— Pizza 2000
– хорошее место для поклонников итальянской пиццы: кусок стоит всего 2 €, целая – 6 €;
— Pasta e Sugo Venezia 02
– закусочная с небольшим выбором пасты и равиоли, есть интересные комбо-предложения по 10-12 €;
— Antico Forno
– заведение, где можно поесть вкусную пиццу на толстом тесте (средний чек – 7-10 €).
Кафе и рестораны Венеции с умеренными ценами
Венеция – город контрастов. За великолепными фасадами дворцов и площадей прячутся городские кварталы, где в обычном порядке течет размеренная жизнь местных жителей. Контрастность сохраняется и в сфере питания. Среди заведений высокой кухни с невероятными ценами в Венеции вполне можно найти уютные недорогие кафе и рестораны.
Маленький уютный ресторан, в котором отменно готовят морепродукты. Здесь царит типичная итальянская атмосфера – всегда многолюдно, весело, шумно. Официанты бодро протискиваются между столиками, успевая не только обслуживать гостей, но и интересоваться качеством блюд.
В меню есть устрицы (3 € за штуку), осьминог с грецкими орехами и сезонными овощами (12 €), спагетти с морепродуктами (15 €) или каракатицей (12 €). А если вам захочется выпить , официанты непременно помогут с выбором.
Sestiere Santa Croce, 24
Чт-Вт 12:00-15:00 и 18:00-23:00
lanternadagas.com
Современное молодежное кафе с креативной кухней недалеко от центра. Найти его не так просто из-за отсутствия броской витрины, однако это место хорошо известно как венецианцам, так и туристам. Стильный современный интерьер и вкусные, мастерски оформленные блюда создают здесь отличную атмосферу.
Хотя в кафе можно поесть и знаменитые спагетти карбонара (10 €) или картофельные ньокки (12 €), оно привлекает гостей в первую очередь не такой типичной итальянской едой. Кролик с красной капустой под молочным соусом, запеченный сибас с картофелем, жареные кальмары и креветки с овощами – любое блюдо из меню стоит того, чтобы потратить немного времени на поиск этого небольшого ресторана.
Пн-Пт 07:00-02:00, Сб 08:00-02:00
improntacafevenice.com
В районе площади Сан-Марко в центре Венеции сложно найти заведение, в котором можно поесть вкусно и сравнительно недорого. Вот почему Ristorante Centrale становится на фоне других заведений довольно приятным открытием.
Помимо классических блюд национальной кухни: изысканного прошутто крудо (15 €), ароматного супа минестроне (8 €), картофельных клецок с мясным соусом (13 €) и пасты (13-14 €) – здесь предлагают большой выбор пиццы по цене от 7 до 22 €. А ценителям хорошего алкоголя выпадет удачная возможность попробовать лучшие итальянские вина из Тосканы, Пьемонта и других регионов.
San Marco, 425, Calle Degli Specchieri
Один из самых популярных вопросов, который задают всем нашим гидам в каждом городе:
Где вкусно поесть?
Итальянцы действительно знают толк в еде, но для того чтобы попасть в самые-самые вкусные заведения, нужно знать, куда идти. Особенно это касается популярных у туристов городов, и сегодня мы вам расскажем, где можно вкусно покушать в, пожалуй, самом туристическом городе Италии – Венеции. Почему это самый туристический город? – спросите вы.
Потому что в сезон туристов в городе больше, чем местных жителей! Это самый сложный город с точки зрения питания – можно заплатить много, а покушать совсем не вкусно.
Не дорого поесть в Венеции у вас не получится.
Венеция – самый дорогой город в Италии для туриста, поэтому приготовьтесь платить. Средние цены:
- Закуски: 10-20 евро
- Первые блюда: 10-20 евро
- Вторые блюда: 20-40 евро
- Средний чек на двоих: закуска + первое/второе + вода/бокал вина – около 100 евро
Как выбрать ресторан
Как выбрать вкусный ресторан в Венеции – это целая наука, но точно рекомендуем вам избегать мест, где:
- На улице стоит человек, который зазывает вас пройти в заведение (вкусные места не нуждаются в такой рекламе);
- В счет уже включены 10-12% чаевых (в Италии не принято оставлять чаевые, это значит, что место рассчитано на туристов);
- Как правило в Венеции или красивый вид, или вкусная еда, мы за вкусную еду!
У нас в Венеции нет привычной всем системы адресов, поэтому адрес мы писать здесь не будем, для того чтобы найти заведение – забивайте название в Google Maps (в Венеции лучше работает приложение для навигации maps.me), смотрите где находится заведение, там же указан номер телефона, бронируете столик, и остается только найти нужное вам место.
Osteria Antico Giardinetto
Здесь очень вкусно кормят, но нет никакого антуража — семейный ресторанчик, всего 2,5 человека работают здесь. Сам хозяин итальянец – шеф-повар, у него есть помощник на кухне, хозяйка, его жена, помогает в зале – встретит и обслужит вас за столиком. Неоспоримый плюс – его жена из России, так что проблем с заказом не будет. Передавайте привет Ларисе от Максима — и тогда, даже когда мест не будет, для вас все-таки могут найти место, также могут угостить домашним лимончелло в конце ужина 😊
- Время работы: все дни недели кроме пн, с 18.30 до 22.30. На обед это заведение не работает!
- Совет: обязательно бронируйте столик, дозвониться можно только в часы работы ресторана, без брони приходите к 18.30, передавайте привет Ларисе, тогда вам обязательно найдется столик
- Официальный сайт: www.anticogiardinetto.it
- Что заказать: меню небольшое – всего 20 блюд, вкусно все – и мясо,и рыба. Фирменное блюдо – закуска из сырой рыбы (настоятельно рекомендую). Также из закусок – одни из самых вкусных сардин по-венециански (мало где делают с красным луком, что придает блюду более мягкий и деликатный вкус). Если будете брать мясо – советую выбрать тальяту с зеленым перцем. Обязательно нужно оставить место на десерт – и по домашним рецептам.
Taverna Al Remer
Это заведение не просто найти, легко потерять, сложно забыть.
Оно действительно спрятано от туристов, хотя и они там бывают. Поэтому если по пути в него у вас будут возникать мысли, что вы идете куда-то не туда, скорее всего это значит, что вы на правильном пути! Есть некоторые данные, которые говорят, что когда-то в этом месте был публичный дом (обязательно обратите внимание на табличку с прейскурантом в туалете), а сейчас это неплохой ресторанчик, где прилично кормят, а самое главное – потрясающая венецианская атмосфера.
На обед сюда можно заглянуть для того, чтобы недорого и вполне вкусно покушать – днем ресторан работает в формате буфет (можно заказать по меню, но меню гораздо меньше, чем вечером) – вы платите фиксированную цену около 21 евро и получаете:
- Одну из 2 паст на выбор;
- Неограниченный доступ к столу со шведским столом с различными блюдами и закусками;
- Вода/вино тоже включены в цену (в ограниченном количестве)
Между ужином и обедом здесь проводится такое мероприятие как аперитив – все приходят, берут какой-нибудь коктейль (например, Spritz Aperol/Campari/Select) и получают доступ к незатейливым закускам, и . В зависимости от напитка это стоит 5-9 евро. При хорошей погоде все берут напиток, закуски и садятся на причал, который выходит прямо на Гранд Канал считать проплывающих мимо . На ужин это заведение превращается в ресторан с меню с очень романтичной обстановкой и живой музыкой.
- Время работы:
все дни недели без выходных (в сезон).
Обед – с 12.00 до 15.00 – заведение работает в формате буфет – фикс цена около 21 евро
Аперитив – 17.00 – 19.00
Ужин – 19.30 до 22.30 - Совет: на ужин – бронировать обязательно, и загляните сюда хотя бы на аперитив.
- Официальный сайт: www.alremer.it
- Телефон для брони: + 39 041 522 8789
- Что заказать: необычное блюдо – рыбный суп (ооочень большой суп из морепродуктов, приносят небольшой котелок), паста, морепродукты. Рыба на мой взгляд бывает вкуснее, но тоже неплохо. Если готовы к экспериментам – попробуйте каракатицу по-венециански.
Ristoteca Oniga
Симпатичное и вкусное заведение в нетуристическом районе Дорсодуро.
На мой взгляд, здесь можно поесть морепродукты (вкусно делают мидии в разных вариантах), пасту, салаты . Лично я хожу сюда в том числе ради одной закуски – буррата с соусом песто (вообще я не люблю этот соус, но здесь – это вкусно). Есть различные вариации дегустационных меню с местными блюдами.
- Время работы:
все дни недели без выходных (в сезон), в феврале выходные по вторникам
Обед – с 12.00 до 15.00
Ужин – 19.30 до 22.30 - Совет: лучше всегда бронировать
- Официальный сайт: www.oniga.it
- Рекомендую посетить экскурсию:
Rossopomodoro
Если вы проголодались в непосредственной близости от (piazza San Marco) и идти куда-либо уже нет сил, то рекомендую это заведение, буквально за углом от главной площади города. По соотношению цена/качество возле главное площади этому месту нет равных! Это сеть ресторанов/пиццерий неаполетанской кухни, здесь хорошие цены и неплохо кормят. Рекомендую брать простые блюда – пиццу, пасту, салаты (мне нравится с морепродуктами), мясо (на сковородке)
- Время работы: все дни недели без выходных с 11.30 до 22.30
- Совет: в пиковое время — 13.00 и 20.00 иногда приходится подождать, пока освободится место
- Официальный сайт: www.rossopomodoro.it
Tre Mercanti
Это небольшой магазин, где делают Тирамису, его можно скушать на месте, а можно забрать с собой. Также там хорошая подборка вин и некоторых других деликатесов.
- Официальный сайт: www.itremercanti.it
Больше вкусных мест доступны для наших туристов на моих . Венеция – город, где местных жителей осталось не очень много, поэтому места, куда они ходят, они стараются оберегать, потому что это места не для всех. Надеюсь, что оказавшись у нас в городе вы поймете поему они так поступают! Приезжайте в гости и пишите в комментариях отзывы, как прошли ваши гастрономические приключения в Венеции!
Карта ресторанов
↘️🇮🇹 ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ И САЙТЫ 🇮🇹↙️ ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ
Где вкусно поесть в Венеции и насладиться местным колоритом без туристических групп? Топ-5 лучших баров в Венеции вдали от туристических маршрутов. Фото и адреса.
Если вы собираетесь в Венецию, и не в первый раз, и хотите увидеть настоящий местный колорит - не попадитесь в дорогие туристические ловушки - последуйте примеру местных жителей и обратите внимание на таверны в закоулках города.
Где вкусно поесть в Венеции
Из всего разнообразия выделить лучшие бары Венеции трудно, но мы постарались это сделать!
Совет, который я получил от итальянца, хозяина одного местного бара, оказался необычайно полезным. Он сказал: «Избегайте всех этих жутких туристических мест, тех самых, в окнах которых выставлены меню не менее чем на 6 различных языках, или, что еще хуже, фотографии пылающей пиццы. В Венеции есть места действительно живые, не похожие на Диснейленд, и лучше всего их характеризуют bacari (винные бары)».
С этими словами, звенящими у меня в ушах, а также списком его любимых баров Венеции в кармане, я отправился вглубь города.
Лучшие бары Венеции
Лучший способ изучить bacari - лучшие бары Венеции - это giro di ombre, передвижение по заведениям, традиционный обычай венецианских жителей. Заглядывая в каждый бар, они общаются, пробуют вино и cicheti, небольшие сопутствующие закуски.
Обычно так путешествуют небольшие группы мужчин (3-6 человек). Но вы без проблем можете участвовать в этом и самостоятельно, ведь часть обычая «giro» - это приобретение новых знакомых.
1. Бар Ca d’Oro Alla Vedova
Фото: бар Ca d’Oro Alla Vedova (Венеция)
Хорошим место для начала стал Ca d’Oro - Alla Vedova (по адресу Cannaregio 3912, Ramo Ca d’Oro), один из самых известных bacari на Страда Нуова, далеко от туристического центра города.
В пятницу вечером он был набит посетителями, собравшимся возле бара в ожидании выноса из кухни горячей polpette (свиной котлеты). Эти вкусные шарики соленой мелко рубленой свинины были раскуплены в течение нескольких секунд попадания на старый мраморный прилавок бара, и запиты красным разливным вином в маленьких стаканчиках, стоимостью €1 каждый.
Polpette (свиные котлеты) в Alla Vedova
2. Бар La Cantina
За углом расположен La Cantina (Cannaregio 3689, Campo San Felice), который вывел традиционные закуски на новый уровень благодаря свежеприготовленным, творческим блюдам. На прилавке бара виднелся поднос с устрицами во льду (€ 9 за 6 штук), которые бармен очищал под заказ, за ним поднос свежей рыбы, а также около 30 вин доступных на разлив.
Но, как и во всех винные бары, не пытайтесь найти в La Cantina никакого меню, пригодного для туриста. Когда я попросил меню, бармен ответил: «Это я!»
Морепродукты в La Cantina
Здесь специализируются на сырой рыбе, и моя тройка из рубленого лосося, слегка подсушенного тунца с мелко нарезанным огурцом и морского окуня с помидорами (€ 2 каждый), приготовленная прямо передо мной, просто таяла во рту. Если ищите рекомендации, где поесть в Венеции, то запоминайте - это было лучшее, что я ел в городе на воде.
3. Бар All’Arco
Пройдя по всем известному мосту Риальто, на другой стороне Большого канала, в переулке находится уютный бар All’Arco (Calle Arco, San Polo 436). В субботнее обеденное время этот дружественный bacaro был наполнен покупателями из соседнего рынка Риальто, который предлагает потрясающий выбор свежей рыбы и остается излюбленным местом встреч для венецианцев.
Блюда с cicheti на баре - лобстеры, кальмары, печень, креветки, все поданные на кусочках хлеба - уже были достаточно вкусными. Но то, что повар приготовил дальше, выглядело еще более привлекательным и необычным. Горячие бутерброды с вареной колбасой из говядины (которая по его словам, приготовлена из мяса коровьей головы) подавались с горчицей.
4. Бар Do Mori - 1462 года!
Винные бутыли в Cantina Do Mori - старинном венецианском баре
За углом вы найдете Do Mori (San Polo 429, Calle dei Do Mori), он считается самым старым баром Венеции, открыт с 1462 года. Бар специализируется на francobollo (буквально «почтовая марка»), миниатюрных сэндвичах из белого хлеба наполненных нарезанным мясом, цикорием, горгонзолой или жареными овощами.
Это венецианское заведение является обязательной остановкой на giro di ombre, хотя атмосфера здесь достаточно формальная, сотрудникам, казалось, было запрещено улыбаться клиентам.
Когда я упомянул об этом отношении группе итальянцев из соседних городов, также путешествующих по барам, один из них сказал: «Не принимайте это на свой счет. Когда мы заказываем, они также часто отвечают на венецианском диалекте, чтобы напомнить нам, что мы не в , а на острове Венеция!»
Многие местные жители давно приняли сознательное решение об отказе в легкой добыче долларов от туристов, и предпочитают служить верной клиентуре, пусть и меньшей.
5. Бар Cantinone gia Schiavi
Фото: бар Cantinone gia Schiavi (Венеция)
Зайдите в бар напротив - Cantinone gia Schiavi (992 Ponte San Trovaso), расположенный на канале в районе Дорсодуро. Здесь же находится еще один символ исчезающей Венеции: одна из последних мастерских по производству гондол. Поэтому изучая места, где можно вкусно поесть в Венеции, можно еще и оказаться чуть не в музее!
Cantinone gia Schiavi - это винный бар Венеции, хотя и бутерброды с сыром и фенхелем были прекрасны. Стены от пола до потолка уставлены бутылками, здесь фантастический выбор вина на разлив, в основном из региона Венето, стоимостью начиная от € 2.
Экскурсии в Венеции по лучшим ценам
Самые интересные экскурсии в Венеции - маршруты от местных жителей. Выбор на любой вкус: от обзорных до гастрономических и выездных прогулок на Бурано и Мурано. Всего на Трипстере около 30 прогулок на русском языке.
Венеция известна отсутствием ночной жизни, и достойным местом, чтобы завершить путешествие по барам небольшая площадь Campo Santa Margarita - пристанище для местных и иностранных студентов. Пошатываясь, я брел обратно к себе в гостиницу и заблудился в сотый раз. Но ведь это, наряду с вином и едой, есть прелестью путешествия по барам Венеции - оно все время ведет тебя через средневековые улочки и плавучую магию этого удивительного города.