แน่นอนว่าการปรุงซุปในหม้อหุงช้านั้นง่ายพอ ๆ กับปลอกลูกแพร์ สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดลงในภาชนะของอุปกรณ์ เติมน้ำ ตั้งค่าโหมด "ซุป" และเวลาที่ต้องการ ทั้งหมด! คุณสามารถทำงานบ้านที่สำคัญอื่น ๆ ได้ เครื่องใช้ในครัวจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองในระดับสูงสุด และสิ่งที่น่าสนใจคือผู้เล่นหลายคนสามารถปรุงซุปที่น่าทึ่งที่สุดได้ แม้แต่ซุปที่แปลกใหม่และซับซ้อน เช่น ซุปคาร์โช ทุกอย่างสามารถทำได้ในหม้อหุงช้า! ซุปถั่วในหม้อหุงช้าหรือซุปเห็ดในหม้อหุงช้าอร่อยแค่ไหน!

เมื่อเข้าใจถึงข้อดีทั้งหมดของอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้แล้ว คุณอาจต้องการทำซุปด้วย เราขอแนะนำให้ลองซุปไก่ในหม้อหุงช้าหรือซุปลูกชิ้นในหม้อหุงช้า อาหารเหล่านี้จะแสดงออกในรูปแบบใหม่ พิชิตใจและท้องของคุณด้วยรสชาติและกลิ่นใหม่ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ด้วยผู้ช่วยเช่นนี้ คุณสามารถทำซุปในรูปแบบอื่นๆ ที่ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ได้ หลักสูตรแรกๆ ต่อไปนี้ก็ออกมาดีเช่นกัน: ซุปชีสในหม้อหุงช้า, ซุปก๋วยเตี๋ยวในหม้อหุงช้า, ซุปนมในหม้อหุงช้า มีตัวเลือกมากมายในการปรุงอาหารด้วยเทคนิคนี้ เลือกซุปในหม้อหุงช้า มีสูตรอาหารสำหรับทุกรสนิยม ซุปข้นในหม้อหุงช้าถือเป็นงานศิลปะที่คุณอยากลองอย่างแน่นอน

และหากคุณไม่เคยเตรียมอาหารเช่นซุปในหม้อหุงช้ามาก่อนสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยคุณในเรื่องนี้อย่างแน่นอน มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเรียนรู้กระบวนการทำซุปในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอนที่นำเสนอผู้อ่านในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการพร้อมรูปถ่าย สะดวกและมองเห็นได้มาก

คำแนะนำหลักของเรา: ปรุงซุปในหม้อหุงช้าบ่อยขึ้น เพราะไม่เพียงแต่จะสุกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อุ่นในโหมดทำความร้อนอีกด้วย ทำให้สามารถเสิร์ฟซุปร้อนและอร่อยบนโต๊ะได้หากสมาชิกในครัวเรือนเกิดความล่าช้า

มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงซุปในหม้อหุงช้า:

อย่าเติมน้ำลงในซุปแม้ว่าจะข้นด้วยเหตุผลบางประการก็ตาม สิ่งนี้สามารถทำลายจานได้อย่างถาวร

อะไรก็ตามที่คุณคิด อยากปรับแต่งอะไรนิดหน่อย อย่าทำ แต่ทำตามสูตรการทำอาหารอย่างเคร่งครัด

แนะนำให้ปรุงซุปครั้งละไม่เกินห้าลิตรในภาชนะเดียว ปริมาตรของชามหลายเมนูสามารถจุได้มากกว่า แต่ในกรณีใด คุณต้องแน่ใจว่าเหลืออย่างน้อยสองเซนติเมตรจากระดับของผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ถึงขอบชาม

ซุปควรใส่เกลือไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารส่วนผสมทั้งหมดจะใช้เกลือในปริมาณที่ต้องการเท่านั้น

หมายเหตุที่สำคัญมาก: ซุปควรเคี่ยว ไม่ใช่ต้ม;

ควรปรุงซุปตามระยะเวลาที่แนะนำในสูตร ในกรณีอื่นรสชาติจะเสียและคุณจะไม่ได้รับประโยชน์ใด ๆ จากอาหารดังกล่าว

แม่บ้านคนใดเตรียมหลักสูตรแรกอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง แต่ทางที่ดีควรเตรียมซุปทุกวัน ท้ายที่สุดแล้วซุปนี้เหมาะสำหรับเมนูทั้งฤดูหนาวและฤดูร้อน และโดยทั่วไปแล้วมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงอาหารรัสเซียที่ไม่มี okroshka, Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, โซลยานกาและผลงานชิ้นเอกอื่น ๆ ของการทำอาหาร เพื่อให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น คุณสามารถเตรียมซุปในหม้อหุงช้าได้

แม้ว่าบางคนจะคิดว่าอุปกรณ์นี้เป็นเพียงกระทะไฟฟ้า แต่ความเป็นไปได้ก็มีไม่สิ้นสุด แม่บ้านเหล่านั้นที่ใช้เทคโนโลยีปาฏิหาริย์นี้ไม่สามารถจินตนาการถึงห้องครัวของพวกเขาได้หากไม่มีมัน ในหม้อหุงช้า คุณไม่เพียงแต่สามารถปรุงโจ๊กเท่านั้น แต่ยังทำการอบ ทอด และตุ๋นได้ทุกประเภทอีกด้วย การทำซุปก็เป็นเรื่องง่ายเช่นกัน สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมและเตรียมส่วนผสม

การทำซุปแบบดั้งเดิม

การทำซุปเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้แรงงานคนมาก แม้ว่าคุณจะเลือกสูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดก็ตาม นอกจากกระทะแล้วคุณยังอาจต้องใช้กระทะสำหรับทอดด้วย และหากสูตรอาหารซับซ้อนกว่านี้ คุณอาจต้องได้รับความช่วยเหลือจากเตาอบหรือเตาย่าง

ปัญหาอีกประการหนึ่งในการเตรียมซุปก็คือจำเป็นต้องคำนึงถึงความเร็วในการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณปรุงมันฝรั่งเป็นเวลานาน พวกมันจะต้มและกลายเป็นโจ๊กที่ไม่น่ารับประทาน

ขณะที่น้ำซุปกำลังปรุงอยู่แม่บ้านก็ต้องปอกเปลือกผัก และในเวลาเดียวกันคุณต้องแน่ใจว่าน้ำซุปไม่เดือดมากเกินไปและมีเวลาเอาโฟมออก ระหว่างการปรุงซุปจริงๆ คุณต้องหั่นผัก เตรียมทอด หั่น หรือเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น และหากมีแขกที่ไม่คาดคิดมาปรากฏตัวหรือมีคนโทรมา ซุปก็อาจไม่สำเร็จ

หลังจากพลิกครัวเสร็จแม่บ้านก็ยังคงต้องล้างเตาต่อไป และจะไม่เหลือกำลังสำหรับสิ่งใดอีกต่อไป และการเสียสละทั้งหมดนี้เพื่อเห็นแก่ครอบครัวที่เลี้ยงดูอย่างดีและมีความสุข จะทำให้ชีวิตแม่บ้านง่ายขึ้นได้อย่างไร?

Multicooker - ผู้ช่วย

มีการประดิษฐ์อุปกรณ์ที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นแล้ว นี่คือผู้เล่นหลายคน ไม่เพียงแต่รวมฟังก์ชั่นของหม้อและกระทะเข้าด้วยกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเตาอบ หม้อหุงข้าว เครื่องนึ่ง และบางรุ่นแม้กระทั่งหม้อทอดลึกอีกด้วย การทำซุปในหม้อหุงช้าโดยใช้สูตรอาหารที่คุณชื่นชอบนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

แน่นอนว่าแม้จะมีความเป็นไปได้มากมาย แต่การออกแบบ multicooker ก็ค่อนข้างง่าย ประกอบด้วยตัวเครื่อง ตัวทำความร้อน และชาม แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือโปรแกรมที่มีอุณหภูมิและเวลาที่กำหนด พวกเขาทำให้กระบวนการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย

สิ่งที่คุณแม่บ้านต้องทำคือเลือกสูตร เตรียมส่วนผสมตามต้องการ ใส่ลงในชาม แล้วเลือกโปรแกรม

การทำซุปในหม้อหุงช้านั้นง่ายเหมือนกับการทำหม้อปรุงอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ส่วนผสมลงในชาม เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ แล้วเปิดโปรแกรม "ซุป" หากมี และพนักงานต้อนรับก็ว่างตลอดการปรุงอาหาร ต่อไปจะเตรียมซุปในหม้อหุงช้าด้วยตัวเอง


และหากสมาชิกในครอบครัวมาทานอาหารเย็นสายกะทันหัน ซุปจะยังคงอุ่นอยู่ในเครื่อง หลังจากกระบวนการปรุงอาหารเสร็จสิ้น ฟังก์ชั่น “อุ่น” จะเปิดขึ้นโดยอัตโนมัติ

หากแม่บ้านต้องการคงสูตรซุปที่ชอบไว้ไม่เปลี่ยนแปลง ก็สามารถแยกผักมาทอดได้ แต่ไม่จำเป็นต้องใช้กระทะเพื่อการนี้ การทอดสามารถทำได้ทั้งหมดในหม้อหุงช้าตัวเดียวกัน และคุณไม่จำเป็นต้องล้างจานสกปรกมากมาย

คุณสมบัติของการเตรียมอาหารจานแรกในหม้อหุงช้า

สำหรับแม่บ้านบางคนอาจไม่สะดวกที่จะต้องจัดระเบียบการดำเนินการตามลำดับให้ถูกต้อง ตัวอย่างเช่น ขั้นแรกผัดผัก จากนั้นจึงใส่ส่วนผสมที่เหลือ ท้ายที่สุดมีเพียงชามเดียวในเมนูหลายเมนู แต่ถ้าไม่สะดวกทำอาหารแบบนี้ก็ยังสามารถใช้กระทะทอดส่วนผสมได้

คุณสามารถปรุงซุปในหม้อหุงข้าวหลายเมนูได้โดยใช้โหมด "ซุป", "ตุ๋น" หรือ "นึ่ง" โปรแกรมเหล่านี้แตกต่างกันไปตามอุณหภูมิในการปรุงอาหารและความเข้มข้นของการต้ม

ในโปรแกรม "ตุ๋น" ซุปจะไม่เดือดแรง แต่เคี่ยว วิธีนี้จะช่วยรักษากลิ่นและรสชาติได้ดีขึ้นในจานที่เสร็จแล้ว แม้ว่าในโหมดนี้เวลาในการปรุงอาหารจะค่อนข้างนาน (จาก 1.5 ชั่วโมง) แต่รสชาติก็ไม่สามารถเทียบเคียงกับสิ่งอื่นใดได้ ท้ายที่สุดแล้ว ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้ อาหารจานแรกจะมีรสชาติเหมือนปรุงในเตาอบแบบรัสเซีย

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกำหนดปริมาณน้ำหรือน้ำซุปที่จะเท ไม่แนะนำให้เติมน้ำในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร สิ่งนี้อาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จ แต่ถ้าคุณยังไม่ได้คำนวณของเหลวคุณสามารถเติมน้ำเดือดได้

โดยทั่วไปสูตรการทำซุปในหม้อหุงช้าสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:

  1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
  2. สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในโหมด "อบ"
  3. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเติมน้ำ
  4. เปิดโปรแกรม “ซุป” หรือ “สตูว์”

หากสูตรอาหารจำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์หรือปลา คุณสามารถทำได้สองวิธี:

  1. วางเนื้อสัตว์หรือปลา (รวมถึงกระดูก) ไว้ที่ด้านล่างสุดของกระทะ เยื่อกระดาษจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทันที นำกระดูกออกจากซุปหลังปรุงอาหาร
  2. ใส่เนื้อสัตว์หรือปลาลงในชามนึ่ง วิธีนี้จะทำให้ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สุกและเติมน้ำผลไม้ลงในซุป

ข้อดีอย่างมากของ multicooker ก็คือมันมีฟังก์ชั่นทำความร้อน แม้ว่าคุณจะตัดสินใจเลื่อนอาหารกลางวันออกไปหลายชั่วโมง แต่อาหารจานแรกจะยังคงร้อนอยู่ และคุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเครื่อง

คุณสามารถปรุงสูตรซุปใดก็ได้ในหม้อหุงช้า สิ่งสำคัญคือการรู้คุณสมบัติหลักของการเตรียมหลักสูตรแรกในอุปกรณ์มหัศจรรย์นี้

ซุปถั่ว

สูตรซุปถั่วเริ่มต้นประวัติศาสตร์ในเดนมาร์ก ในรัสเซียพวกเขาเริ่มเตรียมมันในศตวรรษที่ 17 เท่านั้น แต่นี่ไม่ได้หยุดเขาจากการเป็นอาหารจานโปรดของแม่บ้านหลายคน และหลายคนปรุงซุปถั่วในหม้อหุงช้า


วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

  1. ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ล้างถั่วแล้วแช่ในน้ำเย็นสักสองสามชั่วโมง
  3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน ขูดแครอท สับหัวหอมอย่างประณีต
  4. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามแล้วทอดผักโดยใช้โหมด "อบ" เนื้อสัตว์สามารถนำมาทอดล่วงหน้าได้ แต่นี่เป็นทางเลือก
  5. เพิ่มเนื้อ ถั่วและมันฝรั่งลงในผักทอด เติมน้ำร้อนทั้งหมดให้ถึงเครื่องหมาย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  6. ปล่อยให้อยู่ในโหมดเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  7. หลังจากสัญญาณแล้วคุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะได้ เข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวแครกเกอร์และสมุนไพร

คาร์โช

ซุปนี้เป็นอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิม และในรัสเซียเขามีแฟนๆ มากมาย


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว 0.5 กก.
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • แครอทขนาดเล็ก 2 อัน
  • 2 ชิ้น พริกหยวก;
  • วางมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสดเพื่อลิ้มรส
  • ข้าวหลายหม้อหุงข้าว 1 ถ้วย;
  • 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • เครื่องปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช.

การตระเตรียม:

  1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสม ตัดเนื้อตามขวางเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นมันฝรั่งและพริกหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือครึ่งวง แล้วขูดแครอท ซาวข้าว.
  2. ในโปรแกรม "อบ" ให้ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วทอดเนื้อเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่หัวหอมและทอดต่ออีก 10 นาที เพิ่มพริกหยวกและแครอทแล้วปล่อยในโหมดนี้อีก 10 นาที
  3. หลังจากทอดฐานแล้วคุณสามารถปิดหม้อหุงข้าวได้ ใส่ข้าวและมันฝรั่งลงในชามแล้วเติมน้ำ เพิ่มเครื่องเทศและเกลือแล้วปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  4. ควรเสิร์ฟ Kharcho กับสมุนไพรสับและกระเทียมผ่านการกด

ซุปชีส

ซุปนี้มีพื้นเพมาจากฝรั่งเศส ซึ่งสามารถกลายมาเป็นของโปรดของครอบครัวคุณได้ และการเตรียมซุปชีสในหม้อหุงช้าก็ง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์


วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

  1. เทน้ำ 2 ลิตรลงในชาม วางซี่โครงแล้วปล่อยทิ้งไว้โดยใช้การตั้งค่าแบบ "บัควีท"
  2. สับหัวหอมและแครอท ทอดในน้ำมันพืชในกระทะ
  3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วเติมลงในน้ำซุป วางผักทอดไว้ที่นั่น ปล่อยให้เดือดประมาณ 1 ชั่วโมง
  4. หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ใส่ชีสแปรรูป

ซุปไก่ไดเอท

ซุปที่ปรุงในหม้อหุงช้าไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเบาอีกด้วย สูตรอาหารที่คล้ายกันสามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็กได้


วัตถุดิบ:

การตระเตรียม:

  1. ขูดแครอทและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ผัดผักในน้ำมันด้วยโปรแกรมที่เหมาะสม ใส่ไก่ เกลือ เครื่องเทศ และตั้งโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  3. เพิ่มวุ้นเส้น 10 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม

เทคโนโลยีการเตรียมซุปในหม้อหุงช้านั้นไม่ซับซ้อนกว่าแบบดั้งเดิม เว้นแต่แม่บ้านจะมีเวลาว่างให้กับครอบครัวและตัวเธอเอง

ติดต่อกับ

ช่างเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่วิเศษจริงๆ! ไม่มีแรงจะนั่งที่บ้าน - และแม้จะเย็นเล็กน้อยและห่างไกลจากสายลมอันอบอุ่น แต่เราก็แต่งตัวกับสาว ๆ และออกไปเดินเล่น - ไปที่สวนสาธารณะไปตามถนนในเมืองรอบสระน้ำเพื่อค้นหานกพิราบที่หิวโหย สมบัติเกาลัดและช่อดอกไม้สีแดงของใบเมเปิ้ล ! การเดินนั้นยาวและยาวมาก - แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาไม่เหนื่อยไม่เหนื่อย แต่ในทางกลับกัน - พวกเขาชาร์จพลังงานให้ความแข็งแกร่งเพิ่มเติมและแน่นอนยกระดับจิตวิญญาณที่สูงอยู่แล้วอย่างสมบูรณ์แบบ: ทุกคนกลับบ้านอย่างพึงพอใจ มีความสุข และ...หิวโหย เครื่องใช้ในครัวมาช่วย: เมื่อเรากลับบ้าน ผลิตภัณฑ์ที่โยนลงในกระทะมหัศจรรย์ในตอนเช้ากลายเป็นของวิเศษที่ทุกคนชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น และไม่สำคัญเลยว่าพวกเขาชอบมันเพราะพวกเขาชอบหรือไม่ ความอยากอาหารหลังจากเดินเล่นหรือเพราะมันอร่อยและอิ่มจริงๆ ฉันมีความสุขด้วยเหตุผลอื่น ประการแรก เด็ก ๆ ได้ของร้อนและดีต่อสุขภาพ และประการที่สอง ฉันแทบไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ ในการปรุงมันเลย เอาจริงๆ นะ การสับผักและเทน้ำราดทุกอย่างไม่นับรวมใช่ไหม โดยทั่วไปข้อสรุปนั้นง่าย: ในขณะที่อากาศดีด้วยทองคำและแสงแดดในขณะที่เส้นทางแห้งและไม่มีแอ่งน้ำในขณะที่คุณสามารถสานพวงมาลาจากใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและเพลิดเพลินกับกลิ่นทาร์ตของฤดูใบไม้ร่วง เดิน เดิน และเดิน! หนังสือ การ์ตูน งานฝีมือ ของเล่น การบ้าน และความเกียจคร้านจะอยู่ที่นั่นเสมอ แต่ช่วงเวลาอันแสนวิเศษนี้จะสิ้นสุดลงในไม่ช้า และภายในจะมีความผิดหวังเล็กน้อยจากโอกาสที่พลาดไป โดยทั่วไปแล้วทำอาหารและออกไปเดินเล่น คุณจะไม่เสียใจ!

เอ๊ะ ตอนนี้ฉันอยากกินซุปร้อนๆ และเครื่องในด้วย!
ภาพยนตร์เรื่อง "สถานที่นัดพบไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้"

แน่นอนว่าสวยงามเป็นอันดับแรกในความเรียบง่าย เมื่อนานมาแล้วฉันเลิกน้ำซุปที่ซับซ้อนและใช้เวลานานฉันปรุงด้วยน้ำบ่อยที่สุดและฉันไม่สามารถพูดได้ว่าอันไหนจะแย่กว่านั้น เนยหนึ่งชิ้นและรากผักชีฝรั่งหนึ่งชิ้นจะทำให้ซุปมีรสชาติอร่อยและเข้มข้นพอๆ กับซุปที่ปรุงในน้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผัก ในขณะเดียวกันก็เตรียมง่ายและง่ายกว่าอีกด้วย ฉันไม่ได้โน้มน้าวหรือยืนกราน ฉันแค่แสดงให้เห็น วิธีปรุงซุปกับเนื้อในหม้อหุงช้าตัวเธอเอง

วัตถุดิบ:

เนื้อต้ม 400 กรัม (หมู, ไก่งวง)

1 หัวหอม;

4 มันฝรั่ง;

1 แครอท

1/3 รากผักชีฝรั่ง;

ชีสแปรรูป 1 ชิ้น (หรือ 2 ช้อนโต๊ะครีมชีสใด ๆ )

ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;

เนย 40 กรัม

เปิด multicooker - เริ่มแรกไปที่โหมด "Frying" ใส่น้ำมันลงไป. ในขณะที่กำลังร้อนอยู่ ให้ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมอย่างรวดเร็ว ใส่ในหม้อหุงช้า ปล่อยให้มันนิ่มและเป็นสีทองเล็กน้อย

ในขณะเดียวกันปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นชิ้น สำหรับซุปในหม้อหุงช้าฉันไม่ชอบขูดแครอท แต่จะสับพวกมัน - ในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลานานชิ้นเล็ก ๆ ที่ขูดจะต้มจนหมดฉันไม่ชอบอย่างนั้นดังนั้นจึงควรหั่นดีกว่า สับ - เป็นหม้อหุงช้า

จากนั้นทั้งหมดก็ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติทางเทคนิคของผู้เล่นหลายคน ของฉันค่อนข้างร้อน ดังนั้น ณ จุดนี้ฉันก็แค่ปิดเครื่อง หากคุณสามารถปรับระดับความร้อนได้ ให้ลดระดับความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน วางในชามหลายเมนู

เราต้มเนื้อล่วงหน้า (ตามกฎแล้วฉันปรุงมันทันที "เป็นกลุ่ม" หั่นเป็นชิ้นที่ต้องการแล้วแช่แข็ง - สิ่งนี้จะช่วยลดความยุ่งยากและเร่งกระบวนการเตรียมซุปได้อย่างมาก) หั่นเป็นก้อน เพิ่มให้กับบริษัททั่วไป นอกจากนี้เรายังใส่รากผักชีฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว (เป็นชิ้น) และชีสละลายที่นั่น เกลือใส่พริกไทยใบกระวาน เทน้ำแล้วตั้งโปรแกรมซุป หากจำเป็น ให้ตั้งเวลาไว้

เมื่อซุปพร้อม ให้นำใบกระวานและขึ้นฉ่ายออก ใส่สมุนไพรที่สับลงไป เทและเสิร์ฟ

เดินเล่นให้สนุก อารมณ์ดี และอาหารเรียกน้ำย่อย!

ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนานของการดำรงอยู่ ซุปได้เปลี่ยนจากอาหารชั้นยอดสำหรับชั้นเรียนพิเศษมาเป็นอาหารครอบครัวธรรมดาๆ ที่เราคุ้นเคยเสมอบนโต๊ะอาหารเย็นของเรา ก่อนหน้านี้ ซุปปรุงโดยใช้สูตรอาหารที่ซับซ้อนและเทคนิคการทำอาหารต่างๆ ในขณะที่ในปัจจุบัน หม้อหุงข้าวหลายเมนูสามารถช่วยเราเตรียมซุปที่อร่อยและเข้มข้นได้อย่างง่ายดาย ซุปใดๆ ในหม้อหุงช้าจะมีกลิ่นหอมมาก มีสีทองใส และดึงดูดใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก

วิธีการปรุงซุปในหม้อหุงช้า? ง่ายมาก! ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารบนเว็บไซต์ของเราจะสอนวิธีเตรียมซุปชั้นเลิศในหม้อหุงข้าว Redmond, Polaris หรือเครื่องใช้ไฟฟ้ายี่ห้ออื่นๆ เนื่องจากสูตรภาพถ่ายของเราสำหรับซุปหลายหม้อหุงข้าวมักจะปรับให้เข้ากับรุ่นอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในส่วนนี้ เราได้เตรียมสูตรซุปสำหรับผู้เล่นหลายคนที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยคุณกระจายเมนูประจำวันและปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมทุกวัน แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารด้วยคำแนะนำโดยละเอียดและเข้าใจได้ของเราก็สามารถเตรียมซุปไก่ที่ไม่มีใครเทียบได้ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำซุปใสและเนื้อนุ่ม Borscht ยูเครนที่มีกลิ่นหอมหรือซุปกะหล่ำปลีรัสเซีย, ซุปปลาเข้มข้น, ซุปคาร์โชรสเผ็ดแบบตะวันออก, แสนอร่อย ซุปเห็ดหรือซุปนมสูตรอ่อนโยนสำหรับเจ้าตัวน้อย แม้แต่ซุปถั่วหนา ๆ ก็สามารถทำได้ในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนักเพราะส่วนผสมไม่ได้ถูกต้มเหมือนตอนปรุงบนเตา แต่เคี่ยวเหมือนในเตาอบรัสเซีย ดังนั้นในหม้อหุงช้าคุณสามารถเตรียมซุปที่ยอดเยี่ยมด้วยถั่ว ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล และพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกังวลว่าส่วนผสมจะแข็งหรือดิบ

ซุปในหม้อหุงข้าวหลายสูตรซึ่งคุณจะพบได้ในเว็บไซต์ของเรานั้นมักเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว: เพียงเตรียมและสับส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในชามสำหรับหลายหม้อหุงข้าว เติมน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำซุปที่กรองแล้ว เลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสม และตั้งเวลาที่ต้องการ หลังจากนั้นคุณสามารถทำสิ่งอื่นได้และหม้อมหัศจรรย์จะเตรียมหลักสูตรแรกที่ยอดเยี่ยมโดยแทบไม่มีส่วนร่วมจากคุณในกระบวนการนี้

อย่างไรก็ตาม ด้วยความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถเตรียมซุปในหม้อหุงช้าตามสูตรของคุณเองได้โดยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยหรือเพิ่มคำแนะนำในการทำอาหารบนเว็บไซต์ของเรา เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติ แล้วคนที่คุณรักจะซาบซึ้งกับความพยายามของคุณอย่างแน่นอน

01.07.2019

ซุปสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ไก่, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, สีน้ำตาล, ไข่, เกลือ, พริกไทย, ผักชีลาว, น้ำมันพืช

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและน่าสนใจได้มากมาย เช่น ซุปสีน้ำตาลกับไก่และไข่ ด้วยเทคโนโลยีการทำอาหารจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่าย
วัตถุดิบ:
- ไก่ 500-600 กรัม
- หัวมันฝรั่ง 5-6 หัว
- แครอท 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- สีน้ำตาลขนาดใหญ่ 1 พวง
- ไข่ 2 ฟอง;
- 1.5-2 ช้อนโต๊ะ เกลือ;
- 0.5 ช้อนชา พริกหวานแดงป่น
- 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ;
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 หยิบมือ;
- สมุนไพรโปรวองซ์ 1 หยิก;
- น้ำมันพืช 50-70 มล.

11.10.2017

ซุปถั่วกับมัสตาร์ดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ถั่ว, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, ไก่, น้ำมันพืช, มัสตาร์ด, กระเทียม, เกลือ, สมุนไพร

ฉันเชื่อมโยงซุปถั่วกับถั่ว ซึ่งยายของฉันมักจะเตรียมไว้ให้ฉันตั้งแต่ยังเป็นเด็ก วันนี้ฉันอธิบายสูตรซุปถั่วกับมัสตาร์ดในหม้อหุงช้าให้คุณฟัง

วัตถุดิบ:

- ถั่ว 2 ถ้วย
- 3 มันฝรั่ง
- หัวหอมครึ่งลูก
- แครอทครึ่งลูก
- ไก่,
- 40 มล. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด,
- กระเทียม 3 กลีบ
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง เกลือ,
- เขียวขจี

18.05.2017

ซุปถั่วใน Redmond หลายเมนู

วัตถุดิบ:น้ำ ถั่ว มันฝรั่ง ซี่โครงหมู แครอท หัวหอม ผักใบเขียว พริกไทย เกลือ น้ำมัน กระเทียม อ่าว

หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเย็นเราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารใหม่ของเราและปรุงซุปถั่วกับซี่โครงหมูในหม้อหุงช้า ปรากฎว่าไม่ใช่เรื่องยากเลย

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- น้ำ 2.5 ลิตร
- ถั่วลันเตา 2 ถ้วย
- ห้ามันฝรั่ง
- ซี่โครงหมู 300 กรัม
- แครอทหนึ่งอัน
- หัวหัวหอม
- เขียวขจี
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช,
- กระเทียม,
-ใบกระวาน.

10.04.2017

ซุปกับเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:น้ำซุป, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, แป้ง, ไข่, น้ำ, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, แกง, อ่าว, กระเทียม, สมุนไพร

แม่บ้านที่มีไหวพริบสามารถปรับซุปที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจากเมนูอาหารยูเครนมาเป็นเวลานานแล้ว การเตรียมนั้นง่าย แต่กลับดีกว่าการปรุงบนเตาในกระทะธรรมดาเสียอีก

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- น้ำซุปไก่ 2.5 ลิตร
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- หัวหัวหอม
- แครอทหนึ่งอัน
- แก้วแป้ง
- ไข่สองฟอง
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ
- น้ำมันพืช 30 มล.
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- แกง - เพื่อลิ้มรส
- เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง,
- ใบกระวาน
- กระเทียมสองกลีบ
- เขียวขจี

21.02.2017

ซุปไก่และถั่วเลนทิลในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ไก่, แครอท, หัวหอม, ถั่วเลนทิล, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ซีอิ๊วขาว, เครื่องปรุงรส

ซุปง่ายๆ ที่ทำจากวัตถุดิบราคาไม่แพง ซึ่งเตรียมง่ายและเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงซุปถั่วเลนทิลคือการใช้หม้อหุงช้า แม้ว่าเทคโนโลยีการทำอาหารจะเหมาะกับเตาธรรมดาก็ตาม

ส่วนผสมสำหรับจาน:

- แครอทหนึ่งอัน
- หัวหอมหนึ่งหัว
- ไก่ 200 กรัม
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
- มันฝรั่งสองลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนซีอิ๊ว
- เครื่องปรุงรสและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

11.01.2017

ซุปครีมดอกกะหล่ำในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:กะหล่ำดอก, บวบ, แครอท, หัวหอม, ผักชีลาว, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, น้ำ

ซุปผักบด เบาๆ แต่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถเตรียมได้ทุกวันและแม้แต่ในวันที่อดอาหาร เฉพาะในกรณีนี้คุณไม่ควรใช้เนยและน้ำซุปเนื้อ ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากส่วนผสมเหล่านี้คือน้ำมันพืชและน้ำหรือน้ำซุปผัก

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ดอกกะหล่ำ 600 กรัม
- บวบ 250 กรัม
- แครอทหนึ่งอัน;
- หัวหัวหอม
- กานพลูกระเทียม
- เขียวขจี;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช;
- น้ำหรือน้ำซุปหนึ่งลิตร

31.07.2016

ซุปลูกชิ้นในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อ, น้ำ, หัวหอม, แครอท, อ่าวใบ, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, เนื้อบดละเอียด, breadcrumbs, สมุนไพร, กระเทียม, ไข่, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, มันฝรั่ง, วุ้นเส้น

ซุปในหม้อหุงช้าจะอร่อยและเข้มข้นอยู่เสมอ ซุปที่ทุกคนชื่นชอบพร้อมลูกชิ้นและบะหมี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น ง่ายต่อการเตรียมและผลลัพธ์ก็น่าทึ่งเสมอ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

สำหรับน้ำซุปให้ใช้:

- เนื้อติดกระดูก 400 กรัม
- น้ำ 3 ลิตร
- 1 หัวหอม;
- แครอท 1 อัน;
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ออลสไปซ์ 2-3 ถั่ว

สำหรับลูกชิ้นคุณจะต้อง:

- เนื้อสับ 300 กรัม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปัง;
- สมุนไพรสดหลายก้าน
- กระเทียม 1 กลีบ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง;
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย

สำหรับซุป:

- แครอท 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- หัวมันฝรั่ง 4-5 หัว
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. วุ้นเส้น;
- เครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย

11.07.2016

Borscht กับน้ำซุปเนื้อในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อหมู, แครอท, หัวหอม, หัวบีท, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, น้ำ, พริกไทยดำป่น, เกลือ, กระเทียม

วิธีการปรุงอาหารนี้แตกต่างจากวิธีดั้งเดิมเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องปรุงน้ำซุป ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก คุณสามารถเตรียม Borscht ได้ภายในหนึ่งชั่วโมง หรืออาจใช้เวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ ก็ได้ และรสชาติจะไม่แย่ไปกว่าเวอร์ชันคลาสสิกหากไม่ดีกว่า

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

- เนื้อหมู 400 กรัม
- แครอท 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- บีทรูทขนาดกลาง 1 อัน
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
- น้ำมันพืช 50 มล.
- หัวมันฝรั่ง 4-5 หัว
- กะหล่ำปลี 200-300 กรัม
- น้ำ 2-3 ลิตร
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
- กระเทียม 2-3 กลีบ

02.06.2016

ซุปถั่วในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, ถั่วลันเตา, หัวหอม, แครอท, น้ำมันพืช, เกลือ, เครื่องเทศ, ใบกระวาน

หนึ่งในหลายวิธีในการเตรียมซุปถั่ว ความลับอยู่ที่ว่าปรุงในหม้อหุงช้าซึ่งช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก หลักสูตรแรกแสนอร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว

วัตถุดิบ:
- หัวมันฝรั่ง 4 หัว
- 2 หัวหอม
- ถั่วหนึ่งแก้วครึ่ง
- แครอท 1 อัน
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวานเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

19.04.2016

Rassolnik ในหม้อหุงช้าพร้อมข้าวบาร์เลย์

วัตถุดิบ:ไก่ หมู หัวหอม แครอท ข้าวบาร์เลย์มุก แตงกวาดอง แตงกวาดอง น้ำมันดอกทานตะวัน วางมะเขือเทศ มันฝรั่ง เกลือ เครื่องเทศ

เราเตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อยในน้ำซุปเนื้อพร้อมข้าวบาร์เลย์และผักดอง - ราสโซลนิก ความลับของการเตรียมนั้นง่าย - เราจะปรุงซุปในหม้อหุงช้าสะดวกง่ายและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:
- ไก่ 500 กรัม (หมู)
- ข้าวบาร์เลย์มุก 90 กรัม
- 1 หัวหอม
- แครอท 1 อัน
- หัวมันฝรั่ง 1 หัว
- วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง 2 อัน
- แตงกวาดองครึ่งแก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

28.02.2016

ซุปกับเกี๊ยวกระเทียมในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, แครอท, กระเทียม, หัวหอม, ไข่, หลังไก่, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, แป้ง

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อแรกที่บ้าน ให้ทำซุปกับเกี๊ยว ท้ายที่สุดคุณอาจปรุงมันแล้วและลืมไป แต่เราตัดสินใจเตือนคุณว่ามีอาหารจานอร่อยเช่นนี้

สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- มันฝรั่งสองลูก
- แครอทเล็กหนึ่งอัน
- กานพลูกระเทียม
- หัวหอมเล็ก
- ไข่สองฟอง
- ไก่กลับ
- เกลือ - เหน็บแนม
- ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส
- แป้ง - 250 กรัม

29.06.2015

ซุปวุ้นเส้นจากหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อหมู เนื้อวัว ไก่ ชุดซุป น้ำ หัวหอม แครอท ใบกระวาน มันฝรั่ง ซูกินี วุ้นเส้น เกลือ พริกไทย

ซุปก๋วยเตี๋ยวกับน้ำซุปเนื้อที่ปรุงตามสูตรนี้ไม่อาจต้านทานได้ คอร์สแรกที่เรียบง่าย ทำเอง มีกลิ่นหอมและเข้มข้นมาก เราไม่รู้ว่าใครไม่ชอบมัน

รายการสินค้าที่ต้องการ:

- เนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ 400 กรัม
- น้ำ 1.5-1.8 ลิตร
- 1 หัวหอม;
- แครอท 1 อัน;
- ใบกระวาน 1 ใบ

- 2-3 มันฝรั่ง
- บวบครึ่งลูก
- 1 หัวหอม;
- แครอท 1 อัน;
- วุ้นเส้น 2 กำมือ
- เกลือและเครื่องปรุงรส

02.06.2015

ซุปลูกชิ้น

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, มันฝรั่ง, แครอท, กระเทียม, หัวหอม, ไข่, ผักชีฝรั่ง, เนย, ข้าว, เกลือ

คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมซุปเบา ๆ พร้อมลูกชิ้นและผักจากสูตรนี้พร้อมรูปถ่าย จัดทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติค่อนข้างเร็วจึงมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่ชอบคอร์สแรกที่ไม่หนาแน่นเกินไป

วัตถุดิบ:
- หมูสับและเนื้อ - 300 กรัม
- ข้าว - 0.5 หลายถ้วย
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - หัว
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เนยสำหรับผัด

11.05.2015

ซุปกับชีสในเมนูหลายเมนู "วันหยุดของนักเรียน"

วัตถุดิบ:แครอท, มันฝรั่ง, เนื้อสับ, ชีส, ไข่
แคลอรี่: 320

ด้วยเมนูหลายเมนู เราแต่ละคนก็มีมือที่ว่างได้ฟรี ท้ายที่สุดแล้ว ด้วยผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ สูตรอาหารต่างๆ ก็จะเข้าถึงได้และอยู่ในมือคุณ ดังนั้นซุปชีสกับลูกชิ้นจึงถูกเตรียมในเครื่องมหัศจรรย์อย่างเรียบง่ายและมีรสนิยม

วัตถุดิบ:
- 2 แครอท
- มันฝรั่ง 4-5 อัน
- เนื้อสับ 500 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- ชีสแปรรูป 3 ชิ้น

06.05.2015

ซุปเห็ดแห้งในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง หัวหอม แครอท เห็ดแห้ง เกลือ เครื่องเทศ

พ่อครัวทั่วโลกให้ความสำคัญกับเห็ดและอาหารที่ทำจากเห็ดเหล่านี้เนื่องจากมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีคุณสมบัติในการทำอาหารสูง นั่นคือสาเหตุที่สูตรอาหารใหม่ๆ จากสูตรที่มีอยู่เกิดขึ้นทุกวัน และเราพยายามจะบอกคุณ ตัวอย่างเช่นวันนี้เราจะเตรียมซุปเห็ดแห้งแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:
- เห็ดแห้ง 50 อัน
- แครอท 1 อัน;
- 1 หัวหอม;
- 5-6 มันฝรั่ง
- เกลือและเครื่องเทศ

26.04.2015

น้ำซุปหมูในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อหมู หัวหอม แครอท พริกไทยดำ ออลสไปซ์

การทำอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นความสุขอย่างยิ่ง เครื่องจักรอัจฉริยะนี้สามารถทำทุกอย่างได้ ไม่ว่าจะเป็นขนมอบ อาหารประเภทเนื้อร้อน ซุป และน้ำซุป เราจะแบ่งปันสูตรและความลับของอย่างหลังกับคุณวันนี้

สารประกอบ:
- 1/2 กก. เนื้อหมู,
- 1 หัวหอม
- แครอท 1 อัน
- พริกไทยดำ 10 เม็ด
- ออลสไปซ์ 4-6 ถั่ว

22.04.2015

กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:หัวใจไก่, กะหล่ำปลีดอง, ข้าวฟ่าง, หัวหอม, แครอท, รากผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, กระเทียม, ใบกระวาน

คุณจะแปลกใจ แต่ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีได้เกือบสมบูรณ์แบบเหมือนกับที่แม่และยายของเราปรุงในเตาอบ เครื่องมหัศจรรย์สร้างเงื่อนไขทั้งหมดเพื่อให้ซุปเคี่ยวเป็นเวลานานและได้ผลลัพธ์ที่เข้มข้น เข้มข้น และเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ 500 กรัม
- กะหล่ำปลีดอง 500 กรัม
- ข้าวฟ่าง 120 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- รากผักชีฝรั่ง 50-80 กรัม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- กระเทียม 3-5 กลีบ
- ใบกระวาน 3-5 ใบ

14.04.2015

ซุปผสมผสานแบบฮาวายในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:แพ็คเกจฮาวายเอี้ยนผสม หัวหอม มันฝรั่ง ชุดซุปไก่ น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยป่น

คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ในหม้อหุงช้า รวมทั้งแบบเหลวด้วย ฉันไม่พบอาหารที่เหมาะกับฉันในหม้อหุงช้าดังนั้นฉันจึงประดิษฐ์ขึ้นมา ฉันลองแล้วปรากฏว่าเป็นซุปที่ปรุงง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจจากส่วนผสมของชาวฮาวาย ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นของคุณได้ในวันนี้ และทุกครั้งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติใหม่ๆ

สินค้าที่ต้องการ:

- มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น;
- ชุดซุปไก่
- น้ำมันพืช;
- ส่วนผสมฮาวาย – 1 ซอง;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

12.04.2015

ซุปชีสกับปลาแซลมอนสีชมพูในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู ชีสแปรรูป หัวหอม แครอท มันฝรั่ง น้ำ น้ำมันมะกอก เกลือ เครื่องเทศ

ซุปแต่ละชนิดมีดีในแบบของตัวเอง และถั่วและผักและ Borscht และซุปสีเขียว ทุกคนทำให้ร่างกายของเราอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์และให้สุขภาพที่ดีเพราะทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กว่าอาหารเหลวและร้อนมีส่วนช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ซุปชีสกับปลาแซลมอนสีชมพูในหม้อหุงช้าก็ไม่มีข้อยกเว้น! โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องขอบคุณเครื่องใช้ในครัวที่จะทำงานให้คุณเกือบทั้งหมด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแปรรูป – 200 กรัม;
- หัวหอม - หัวหอมใหญ่ 1/2;
- ปลาแซลมอนสีชมพู (เนื้อ) – 400 กรัม;
- แครอท – 2 ชิ้น;
- น้ำ - 1.5 ลิตร
- น้ำมันมะกอก – 10 กรัม

04.04.2015

ซุปกับเบคอนและผักในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:เบคอน, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, วางมะเขือเทศ, ถั่วกระป๋อง, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช

ฉันได้รับผู้เล่นหลายคนโดยบังเอิญและเมื่อไม่นานมานี้ ตอนนี้ฉันได้เริ่มต้นพื้นฐานของการศึกษา "สัตว์ร้าย" นี้แล้ว พี่สาวของฉันให้สูตรซุปเบคอนและผักที่น่าทึ่งนี้แก่ฉัน เบคอนทำอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่สุด ฉันทำซุป ลองทำแล้ว และ - ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันไม่เคยกินอะไรที่อร่อยกว่านี้มาก่อนเลยในชีวิต ผลลัพธ์ที่ได้คือซุปที่อุ่นและรสชาติดีมาก ลองมัน!

เราจะต้อง:

- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- เบคอนหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้น – 130 กรัม
- ถั่วกระป๋อง – 1 ขวด;
- น้ำมันพืช;
- วางมะเขือเทศ – 50 กรัม;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอม – 1 ชิ้น

ในบางแง่ก็คล้ายกับอาหารจากเตาอบของรัสเซีย หากคุณปล่อยให้น้ำซุปเคี่ยว รสชาติก็จะเข้มข้นและน้ำซุปก็จะเข้มข้น ไม่จำเป็นต้องติดตามกระบวนการอย่างต่อเนื่อง อุปกรณ์มหัศจรรย์จะเตรียมมันแทบจะแยกกัน คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสม เติมชาม และกดปุ่มสองสามปุ่มบนแผงควบคุม การทำซุปด้วยหม้อหุงช้าเป็นความสุขอย่างแท้จริง ไม่สำคัญว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ มังสวิรัติ หรือนม

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

เมื่อเตรียมสิ่งใดสิ่งหนึ่ง มีข้อดีหลายประการ เช่น นมจะไม่ไหม้ นอกจากนี้อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์สมัยใหม่ยังมีฟังก์ชันเพิ่มเติมอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น ระบบทำความร้อนอัตโนมัติซึ่งจะเปิดขึ้นหลังปรุงอาหาร สามารถช่วยช่วยชีวิตผู้คนที่มีงานยุ่งและวางแผนวันในแต่ละวันให้เหลือเพียงนาทีเดียวได้ Multicooker เป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ซึ่งทำให้แม่บ้านและพ่อครัวหลายคนประหยัดเวลาและความพยายาม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสูตรสำหรับซุปหลายเมนูควรอยู่ในสมุดบันทึกของพ่อครัวทุกคน