Чем полезно молоко с медом на ночь. Другие рецепты смесей для лечения простуды

03.09.2016 25569

Каждому человеку знакомы симптомы простуды и мучительный кашель, которые мешают нормально работать. Особенно когда эти признаки ОРВИ сопровождаются повышенной температурой тела. Снять эти симптомы и победить болезнь помогают природные, натуральные компоненты. Среди них лидирующее место занимают мед и молоко – продукты, которые с давних пор применяются при лечении простудных заболеваний. Если верить отзывам, то и сегодня данный метод лечения является популярным и востребованным.

Свойства молока и мёда

Молоко коров считается легкодоступным, бюджетным продуктом. Однако и другие разновидности, в том числе козье, верблюжье и лосиное молоко тоже с успехом используются для этих целей. Молоко кобылы обладает набором положительных качеств, но при этом плохо совместимо с медом, поэтому использовать его для данного коктейля не целесообразно.

Состав продукта включает свыше полусотни витаминов, минералов и элементов. Далее рассмотрим те компоненты, которые положительно влияют на человеческий организм при лечении ОРВИ.

Магний. Усиливает метаболизм и одновременно избавляет от болезнетворных бактерий. Восстанавливает микрофлору кишечника, предупреждая дисбактериоз, который развивается при простудных инфекциях. Оказывает мягкое успокаивающее действие, улучшает засыпание.
Калий. Благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов – органов, которые в простуженном организме испытывают сильную нагрузку.
Натрий. Приводит в норму водно-солевой баланс в ослабленном организме.
Селен. Проявляет сильное общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
Йод. Препятствует размножению болезнетворных бактерий.
Витамины группы В. Восстанавливают силы после простудных заболеваний, притупляют токсическое влияние используемых для лечения лекарственных препаратов.
Витамин А. Улучшает работу защитных сил организма.
Лизоцим, пероксидаза – антибактериальные агенты. Наибольшая концентрация данных ферментов присутствует в свежем молоке и хранится не больше 2 дней.

Мед также богат ценными витаминами, антиоксидантами, аминокислотами и микроэлементами.

Магний.
Калий.
Натрий.
Витамин С – активное вещество, которое смягчает течение простуды и сокращает срок болезни.
Фруктоза и сахароза. Заряжают ослабший организм новыми силами для борьбы с простудой.
Витамины группы В. Усиливают ценные свойства аналогичной группы витаминов, присутствующей в молоке и дополняют ее.

В целом согревающее, противовирусное действие, а мед – укрепляющее и иммуностимулирующе е. Вот мы и рассмотрели, чем полезно молоко с медом. Как видно, даже по отдельности эти компоненты – «сундук» веществ, полезных для человеческого организма.

Молоко и мёд при простуде

Молоко с медом при простуде – это эффективное и легкое в приготовлении лекарство нетрадиционной медицины. Однако эффективность данного напитка зависит от правильного приготовления.

Рецепт №1

Возьмите стакан свежего молочка и 2 ч.л. пчелиного продукта с горкой.
Нагрейте молоко до температуры, не превышающей 60°С (не доводите до кипения!).
Затем смешайте с медом и хорошо перемешайте до полного растворения последнего ингредиента.

Молоко и употребляют за 30 минут до сна. Лечебный курс занимает 7-8 дней. Коктейль рекомендован к применению как , а также как мягкое успокаивающее и снотворное лекарство. Оказывает отхаркивающее действие. Поэтому лечение медом и молоком еще рекомендовано и при сухом кашле.

Рецепт №2

Возьмите ½ , 1 ч.л. меда и несколько зубчиков чеснока.
Хорошенько разомните чеснок либо натрите на терке.
Нагрейте молоко до 60°С, не более.
Смешайте чеснок с медом и добавьте в молоко, после чего размешайте ингредиенты.

Чеснок усиливает противомикробные действия коктейля. Мед и молоко при простуде принимают по 2 ч.л. 6-7 раз в сутки без привязки к приемам пищи. Лекарство рекомендовано к приему при наличии воспалений в верхних дыхательных путях, насморке, больном горле, высокой температуре тела.

Рецепт №3

Возьмите 2,5 стакана молока и добавьте предварительно измельченную луковицу и 4-5 долек чеснока.
Поставьте смесь на огонь и варите пока чесночные зубчики не размягчится.
Процедите напиток и добавьте 1 ч.л. мяты и 2-3 ч.л. меда.

Проводите лечение простуды медом и молоком каждый час. Очень полезны молоко и мед для горла. Это лекарственное средство снимает боль в данной области и подходит для лечения кашля без мокроты.

Рецепт №4

Возьмите 1 л молока и стакан овса, поставьте на огонь и ждите пока зерна не размякнут.
Процедите смесь, положите кусочек коровьего масла и 2 ч.л. меда.

Пейте кипяченое молоко с медом в течении дня вместо чая. Это средство помогает справиться с сильным кашлем. Горячее молоко с медом полезно пить людям, недавно переболевшим воспалением легких.

Рецепт №5. К традиционному лечебному коктейлю добавьте сок ¼ лимона. Это средство избавит от кашля и активизирует защитные силы организма.

Помните, что пастеризованное молоко нельзя доводить до кипения. Достаточно слегка подогреть его, чтобы сохранить пользу продукта.

Как лечить детей

Мед от простуды дают малышам после одного года. При этом напиток предварительно подогревают. Не доводите молоко до кипения, иначе оно потеряет все полезные свойства. Для приготовления лечебного коктейля ребенку возьмите 1 ч.л. пчелиного продукта и растворите его в 100 мл теплого молока (детям дают только молоко, подвергнутое термической обработке, сырой напиток пить нельзя). Давайте ребенку пить коктейль небольшими глотками в течении дня. Детям до трех лет рекомендуется выпивать 1 стакан в сутки, до 5 лет – 2 стакана, а после 5 – 2-3 стакана/сутки.

200 мл подогретого напитка за час до сна оказывает легкое успокоительное действие и работает как снотворное. Не забывайте о риске возникновения аллергической реакции, прежде чем вводить в рацион малыша мед посоветуйтесь с педиатром.

Берегите здоровье!

Когда атакуют простуды и кашель, лучшее средство борьбы с ними – это молоко с медом. Проверенный временем рецепт при правильном применении способен облегчить любой кашель. Об этом и поговорим более подробно.

Сочетание обволакивающего свойства масла и заживляющего, антибактериального эффекта пчелопродукта оказывает прекрасный лечебный эффект на горло при любых видах кашля. Этот бюджетный рецепт можно готовить в нескольких вариациях, с маслом или содой и другими добавками. Каждый из них по-своему эффективен для горла и быстро избавляет от кашля, а его вред (побочные действия) минимален. Максимум – будете крепко спать и с утра откашливать больше мокроты.

Рецепты

Все рецепты из предлагаемых нами подходят для лечения кашля и горла от воспаления. Обращаем ваше внимание, что жидкость для употребления должна быть не слишком горячей, а оптимальной температуры, около 50 градусов. Слишком горячее питьё еще больше раздразнит воспаленное горло и может причинить вред.

«Молоко с маслом и медом»

Ингредиенты:

домашнее молоко жирное — 0.5 л;
мед цветочный или липовый (можно любой другой сорт) – 1 ст. ложка;
масло сливочное — 30 грамм.

Приготовление

Жидкость хорошо разогреть, дать слегка остыть.
Добавить масло и сладкий компонент.

Напиток употреблять на ночь, после употребления нельзя ничего пить или есть.

Следует укутаться одеялом и не разговаривать, чтобы эффект был максимально лечебным. Для стойкого результата избавления от кашля рекомендуется пить такой напиток несколько раз в день. Важно, как бы банально это ни звучало, больше отдыхать, спать и просто находиться в положении лежа. Тогда польза от лечения последует незамедлительно.

«Молоко с содой и медом»

Ингредиенты:

молоко коровье — 0,5 л;
сода — 1 ч. ложка;
мед — 1 неполная ст. ложка.

Приготовление

В горячую жидкость положить соду и добавить мед.
Хорошо размешать и сразу выпить мелкими глотками, пока жидкость не остыла.

Основная польза достигается только пока напиток очень теплый! Холодное лекарство будет иметь очень неприятный вкус и лечебного воздействия не окажет. Эффект для горла от натурального лекарства с содой и медом просто потрясающий. Взаимодействие жира, содержащегося в молоке, с содой оказывает на горло успокаивающее действие. Приступы кашля могут утихнуть буквально после одного приема.

«Молоко с луком, чесноком и медом»

Ингредиенты:

чеснок — 2 зубчика;
луковица средних размеров — 1 штука;
мёд — 4 ч. ложки;
молоко свежее — 0,5 литра.

Приготовление

Мелко нарезать луковичку, потолочь чеснок.
Бросить эти два компонента в теплое молоко на огне, дать закипеть, проварить, процедить.
В неостывшую жидкость добавить мед, растворить. Пить понемногу каждый час после еды.

Эта смесь прекрасно удаляет приступы сухого кашля. Польза его особенно будет заметна, если горло болит и кашель является причиной этой боли. Для снижения неприятного привкуса в горячее молоко можно бросить пару листков мяты перечной.

Полезные свойства

Молоко и мед при правильном применении быстро устранит раздражение в горле, сухой кашель, хрипы, поможет облегчить дыхание. Это средство смягчит и успокоит раздраженную слизистую оболочку горла, кроме того, окажет седативный эффект. Дети, которые пьют на ночь молоко с медом, всегда спят спокойнее. Прием сладкой теплой жидкости успокаивает нервные и кашлевые центры мозга, но вместе с этим содержимое бронхов мягко выходит наружу.

Правильное применение

Важно не переусердствовать с лечением, когда речь идет о детях. Давать детям такой напиток можно либо на ночь, либо в течение дня, по половине стакана после еды и любого питья, поскольку мед всё-таки является сильным аллергеном. Малышам лучше не пить лекарство в сочетании с луком и чесноком, им прекрасно подойдет первый рецепт. Взрослые могут больше эксперементировать и пить лечебный эликсир в любых сочетаниях.

Возможный вред

Казалось бы, какой вред может причинить вкусное и полезное молоко с медом? Пожалуй, никакого, если пить его разумно. Единственное, что вас может потревожить — это личная непереносимость какого либо компонента. Поэтому не увлекайтесь, лекарство на то и лекарство, чтобы польза от него измерялась качеством, а не количеством. Поэтому при первых признаках кашля выпейте горячего исцеляющего напитка, согрейтесь и соблюдайте режим лечения!

Видео «Лечим кашель молоком с добавками»

Из нашего видео узнайте народный рецепт, проверенный временем, который избавит от простудных проявлений и раздражения горла.

В сезон простудных заболеваний, в сырую и прохладную погоду люди часто страдают от кашля. Бывает, что этот симптом не исчезает продолжительное время, мешая спокойно жить. При подобных проявлениях лучше своевременно обратиться к врачу. Специалист назначит правильное лечение, в которое достаточно часто могут быть включены, помимо таблеток и микстур, средства народной медицины с использованием мёда и молока.

Что такое кашель и насколько он опасен?

Кашель – это необходимый защитный механизм, который является частым спутником простуд и различных заболеваний. Сам по себе он не несёт никакой угрозы. Однако может быть очень утомляющим, особенно если затягивается на длительный период. Такой кашель вызывает раздражение дыхательных путей и повреждение тканей слизистой оболочки рта.

Затянувшийся кашель очень опасен для детей и беременных, так как в результате ослабления иммунитета процесс способен приобрести хронический характер. Именно поэтому следует внимательно относиться к этому явлению. Если вовремя не диагностировать болезнь, это может привести к серьёзным осложнениям.

Внимание! Сухой кашель может свидетельствовать о наличии какой-либо патологии бронхов.

Полезные свойства молока и мёда

Всем известно, что натуральные продукты не только вкусные, но и полезные. Многие из них являются прекрасными помощниками при простудных заболеваниях, так как насыщают организм витаминами и минералами, необходимыми в борьбе с вирусами.

Молоко не только обеспечивает организм животными белками, кальцием и фосфором, но и способствует повышению защитных сил организма благодаря витаминам А, В2 и D. Помимо большого количества полезных компонентов, молоко обладает смягчающим действием. Оно заметно уменьшает раздражение горла, снимая при этом в нём неприятное жжение.

Мёд, в свою очередь, содержит:

75% фруктозы и глюкозы;
25% воды.

Как мёд влияет на организм человека

Он нормализует роботу многих внутренних органов и повышает иммунитет. Так как мёд оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, то его рекомендуют использовать при кашле.

Сочетание молока с мёдом прекрасно помогает в борьбе с ангиной, ларингитом, ОРВИ и, конечно же, кашлем. Это средство стимулирует выработку и отхождение мокроты, служит хорошей профилактикой вирусных заболеваний.

Особое внимание стоит уделить этим продуктам при лечении заболеваний у беременных. Именно в этот ответственный период в жизни каждой женщины очень важно быть защищённой от различных вирусных недугов. Поэтому будущим мамочкам рекомендуют применять этот природный стимулятор иммунитета не только в лечебных целях, но и в качестве профилактики. Благодаря большой концентрации витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот и других соединений молоко с мёдом способствует правильному формированию всех систем и органов малыша. Только следует помнить, что лекарственная микстура противопоказана при индивидуальной непереносимости любого из компонентов народного средства.

Микстура на основе молока и мёда с добавлением яйца, соды и сливочного масла (видео)

Рецепты приготовления

Рецепты народной медицины особенно актуальны для людей, которые по разным причинам должны избегать лечения фармакологическими препаратами. Это могут быть беременные женщины, маленькие дети или люди с проблемами желудка. Им на помощь придут:

классический - самый простой и действенный рецепт. Средство от кашля готовят из расчёта 1 стакан натурального молока на 1 столовую ложку мёда. Пить его следует после приёма пищи;

Важно! Не стоит добавлять мёд в кипячёное или же слишком горячее молоко, так как при высоких температурах он теряет свои целебные свойства.

Полезная информация! Минеральная вода, предназначенная для лечения, должна иметь щелочные свойства. Боржоми и Нарзан подходит при повышенной кислотности, а Ессентуки – при пониженной.

молоко, мёд и сода . В стакан горячего молока добавляют пол чайной ложки соды и немного мёда, затем тщательно перемешивают. Принимать после еды. Сода способствует отхождению мокроты. Именно поэтому это средство следует использовать при сухом, дерущем горло, кашле;

Важный момент! При простудных заболеваниях, связанных с обильным потоотделением, этот напиток может спровоцировать дополнительную потерю жидкости. Следует учитывать, что использование большого количества соды способно превратить молочный раствор в слабительное средство. А диарея при температуре крайне нежелательна, ведь она может привести к обезвоживанию организма. Поэтому необходимо придерживаться рецепта и не превышать рекомендуемых пропорций.

Внимание! Этот рецепт от кашля чаще всего назначается тем людям, которые проходят курс восстановления после пневмонии.

молоко и мёд с луком. Чтобы вылечить сухой кашель можно использовать ещё один рецепт: в пол-литра молока нужно добавить измельчённую луковицу средних размеров и несколько зубчиков чеснока. Варить смесь, пока чеснок не станет мягким. После этого процедить молоко и добавить к нему несколько ложек мёда и ложку перечной мяты. Принимать такое лекарство следует каждый час. Это поможет не только устранить кашель, но и снять боль в горле. Помимо этого, народное средство укрепит иммунитет;

мёд, молоко и чеснок. Для приготовления средства необходимо нарезать дольки одной головки чеснока на мелкие части и положить в 1 литр молока, кипятить на медленном огне. Когда чеснок станет мягким, добавить немного мёда и давать больному по 1 столовой ложке каждый час в течение дня;
молоко и анис с мёдом . Чтобы избавиться от сильного кашля, нужно добавить в стакан горячего молока две чайные ложки семян аниса. Напиток закипятить, добавить щепотку соли и немного натурального мёда. Принимать 8–10 раз в день по 30 мл;
молоко, мёд и чёрная редька . В равных пропорциях смешать мёд, тёплое цельное молоко и сок чёрной редьки. Всё тщательно перемешать и принимать по столовой ложке 6–8 раз в день;

Следует знать! Сок чёрной редьки допустимо заменять тыквенным или морковным соком. При этом эффективность рецепта не уменьшается.

Галерея дополнительных компонентов средств от кашля

Лук
Банан
Инжир
Сода
Яйцо
Минеральная вода
Масло сливочное
Лимон

Молоко с медом от кашля – это очень эффективное и приятное средство для лечения симптомов простуды. Молоко с медом может помочь вылечить как мокрый кашель, так и сухой, а также различные бронхиты и тонзиллиты. Еще одно приятное достоинство данного средства заключается в том, что оно абсолютно безопасно при беременности, а также его можно давать детям любого возраста, даже грудничкам.

Теплое молоко действует на больное горло смягчающе, облегчая отток мокроты и освобождая дыхательные пути, а мед уничтожает болезнетворные микробы и заживляет микротрещины в глотке.

Ещё одна приятная особенность молока с медом от кашля в том, что к этим ингредиентам можно добавлять другие. Так, в молочно-медовый коктейль очень часто добавляют банан, мед, сливочное масло, соду, лук и даже какао, что совершенно не мешает целебным свойствам коктейля лечить кашель. Отзывы о таком чудодейственном средстве обычно самые положительные.

Вы сможете найти в нашей статье несколько подробных рецептов, с помощью которых можно лечить кашель взрослым и детям в домашних условиях. И сейчас мы с вами рассмотрим их подробнее. В видео, которое Вы можете найти ниже, представлен наглядный рецепт приготовления молока с медом от кашля.

Сода с молоком и медом

Один из самых эффективных и простых рецептов лекарства от кашля – это сода с медом и молоком. Для приготовления такого народного средства вам понадобится всего три ингредиента: мед, сода и молоко. А приготовить такое лекарство можно следующим образом:

Для начала лучше взять свежее домашнее молоко, так как в нем больше витаминов, но, если возможности обзавестись таким напитком нет, вы можете купить его в магазине.

Подогрейте 500 миллилитров молока, но не дайте ему закипеть.

В теплое молоко добавьте половину чайной ложки соды.

Снимите молоко с огня и добавьте две столовые ложки меда.

Когда мед растает, можете принимать лекарство от кашля два раза в день перед едой. Для детей пропорции соды на стакан лекарства нужно уменьшить.

Медовый напиток с маслом

Мед с молоком и сливочным маслом также очень хорошо помогает в лечении кашля у взрослых и детей. Молоко желательно взять парное, а еще напиток не должен быть горячим. Для приготовления такого лекарства вам понадобится молоко, мед и свежее сливочное масло, а готовить его нужно таким образом:

250 миллилитров свежего молока налейте в кастрюлю и нагрейте до температуры 50 градусов.

В теплое молоко добавьте 60 граммов сливочного масла и дождитесь, пока оно растает.

Добавьте в напиток столовую ложку меда, тщательно перемешайте и снимайте с огня.

Молоко с маслом и медом нужно пить еще теплым два раза в день. Очень понравится такое лекарство от кашля и вашему ребенку.

Гоголь-моголь

Молоко с яйцом и медом или, как его еще называют, гоголь-моголь – это не только полезный, но еще и вкусный напиток! Он поможет вылечить кашель и взрослым, и детям, а также он не противопоказан беременным женщинам. Единственное противопоказание – аллергия на любой из ингредиентов. А приготовить такой коктейль сможет даже ребенок:

Нагрейте на небольшом огне 300 граммов молока, но не доводите его до кипения.

Добавьте столовую ложку меда и хорошенько размешайте до растворения.

В отдельной емкости взбейте два яичных желтка с одной столовой ложкой сахара.

Смешайте все ингредиенты в стакане, а когда молочный коктейль остынет, можете пить его залпом.

Такое незатейливое средство поможет быстро и вкусно избавиться от кашля в домашних условиях.

Молоко с медом и луком

Молоко с медом и луком является не самым приятным средством для лечения кашля из всех предложенных, зато одним из самых эффективных. Приготовить его самостоятельно можно так :

Очистите от шелухи одну среднюю луковицу и измельчите ее в пюре с помощью мясорубки или блендера.

Стакан молока подогрейте на водяной бане, добавьте туда мед и дождитесь, пока он растворится.

Снимите молоко с медом с огня, добавьте пюре из лука и дайте настояться несколько часов.

Затем нужно будет процедить напиток и снова подогреть на водяной бане.

После того как нагреете напиток из меда, молока и лука, можете принимать его через час после еды два раза в день.

Молочно-медовый коктейль с бананом

Самый, наверное, вкусный лечебный коктейль для лечения кашля – это напиток из молока, меда и бананов. Дети просто обожают такой напиток, а он, в свою очередь, довольно эффективно помогает ускорить отток мокроты и вылечить мокрый и сухой кашель. Приготовить такое средство очень просто:

Возьмите стакан молока, залейте его в блендер, а затем добавьте туда нарезанный на кусочки банан.

Измельчите все это, после чего добавьте в блендер столовую ложку меда.

Измельчите ингредиенты снова, после чего их необходимо будет разогреть на водяной бане.

Употреблять такой напиток можно в теплом виде.

Доза для взрослого человека составляет 2 столовые ложки лекарства каждые три часа, а для детей ее следует снизить до одной столовой ложки.

Пользуясь нашими рекомендациями для лечения кашля с помощью меда и молока, вам следует убедиться, что у вас нет аллергии на все ингредиенты, входящие в состав лекарства. Также желательно комбинировать разные методы лечения кашля, чтобы избавиться от него как можно быстрее.

Молоко и мёд - классическое сочетание, известное ещё с античных времён своим лечебным действием. Эти продукты не только дополняют друг друга. Мёд способен нивелировать вредное действие молока, особенно у взрослых людей. Мы привыкли к тому, что эта смесь приносит неоценимую пользу при лечении заболеваний органов дыхания и простуды. На самом деле народная медицина знает множество рецептов, помогающих при разных болезнях и состояниях. В чём секрет этого простого целебного средства и не ли в нём вреда?

Польза молока с мёдом

Природа предназначила молоко для выкармливания новорождённых. И неважно, животное это или человек. В нём правильно сочетаются все компоненты, необходимые для роста и развития маленького существа. Молоко богато в первую очередь белком - строительным материалом для клеток. В нём содержатся необходимые витамины и минералы.

Молоко с мёдом - чудесный коктейль для красоты и здоровья

Мёд, в свою очередь, является отличным иммуномодулятором и антибактериальным средством. Он обогащает молоко, усиливает его полезные свойства и нейтрализует возможный вред. Молочно-медовый состав используют в ходе терапии при лечении:

сухого и влажного кашля;
ангины;
туберкулёза;
бронхита;
тревожности и бессонницы.

На чём основывается действие целебной смеси? Обратите внимание на то, как дети засыпают вечером после стакана тёплого молока с мёдом. Оба продукта содержат вещества, способствующие выработке мелатонина - гормона, отвечающего за нормальный сон. Кальций, содержащийся в молоке, способствует наилучшему усвоению триптофана, который участвует в выработке гормона серотонина, отвечающего за хорошее настроение. Он препятствует развитию депрессии, поддерживает нервную систему в хорошем состоянии. Стакан тёплого напитка обеспечит хороший сон не только детям, но взрослым. А его регулярное употребление позволит отказаться от синтетических снотворных.

Если у вас есть возможность покупать парное молоко, используйте в качестве снотворного продукт вечерней дойки. Он содержит большее количество триптофана, чем продукт, полученный в другое время суток.

Классическое применение молока с мёдом от кашля доказало свою эффективность. Конечно, им нельзя заменить медикаментозное лечение таких тяжёлых заболеваний, как туберкулёз или бронхит. Но в качестве вспомогательного средства оно значительно облегчит такие проявления, как кашель и боли в горле. Оно поддержит иммунитет и поможет вывести из организма токсины. Разнообразные добавки снимают раздражение в дыхательных путях, разжижают и способствуют отхождению мокроты, оказывают местное бактерицидное действие, облегчают боль в горле при ангине. Напиток сочетают с содой, соком чёрной редьки, луком, чесноком и сливочным маслом. Полезный напиток используют в период реабилитации после тяжёлой пневмонии.

Показанием для употребления молока с мёдом является язва желудка. Терапевтические дозы этой смеси избавят от тошноты, слабости, общего недомогания, рвотного рефлекса, сопровождающих это заболевание. При постоянном употреблении повышается аппетит и лучше восстанавливается слизистая желудка. Оно также избавляет от метеоризма, запоров и расстройства кишечника.

Считается, что взрослые люди не нуждаются в молоке, более того, оно может навредить организму. Но что делать, если вы не можете жить без него и готовы пить напиток каждый день? На этот случай ещё Авиценна советовал пить молоко с мёдом, так оно лучше переваривается и усваивается организмом.

Мёд является отличным транспортом для полезных веществ в организме. Он способствует усвоению кальция, сохраняя тем самым здоровье и крепость костей.

Выпитый утром стакан молочно-медового коктейля даст отличный заряд энергии. Белки, содержащиеся в молоке и углеводы, которые даёт мёд, повышают силу и выносливость.

Польза целебного напитка существенно повышается, если коровье молоко заменить козьим. Количество бета-казеина, содержащееся в нём почти такое же, как в грудном молоке. Отсутствие казеина в том виде, в котором он содержится в коровьем (альфа-1s-казеин), делает козье гипоаллергенным. Так что полезный напиток можно употреблять тем, кто страдает непереносимостью молочного белка.

В козьем молоке лактозы на 57% меньше, чем в коровьем. Поэтому с мёдом его можно принимать в качестве лекарства даже тем, у кого есть аллергия на молочный сахар.

Продукт содержит больше минералов и полиненасыщенных жирных кислот. А вот витаминов в нём немного меньше. Оно лучше усваивается организмом, так как под воздействием желудочного сока не створаживается, как коровье молоко, а превращается в лёгкие хлопья, которые хорошо перерабатываются ферментами. В козьем молоке больше калия и содержится кобальт, улучшающий кроветворение.

Пищевая ценность напитка зависит от жирности молока. Один его стакан со столовой ложкой мёда содержит:

при жирности 1,5% - 168 ккал;
при жирности 2,5% - 190 ккал;
при жирности 3,2% - 203 ккал.

Молоко с мёдом как косметическое средство

Говоря о пользе этого напитка, нельзя обойти вниманием и его исключительные косметологические свойства, которыми пользовалась ещё Клеопатра. Применение состава для ухода за кожей позволяет напитать и увлажнить её, убрать мелкие мимические морщинки, улучшить цвет лица. Молоко с мёдом оказывает бактерицидное и очищающее действие.

Возможный вред, противопоказания и нюансы употребления

У любого, даже самого полезного продукта, есть противопоказания к употреблению. Мёд считается одним из самых сильных аллергенов, поэтому напиток нельзя давать детям до года и тем, кто страдает на него аллергией. Противопоказан он и больным сахарным диабетом. Нельзя пить молочно-медовую смесь тем, у кого есть камни в почках. Она может усугубить течение болезни. Аллергия на лактозу и молочный белок тоже является противопоказанием.

Ограничить или отказаться от употребления молочного напитка следует людям старше 50 лет. В этом возрасте велик риск развития атеросклероза, а молоко способствует накоплению в организме веществ, повышающих такую возможность.

Далеко не все знают, что молочно-медовое сочетение может увеличивать уровень гемоглобина. А это опасно, так как повышается свёртываемость крови, появляется риск формирования тромбов. Чтобы снизить его, для лечебного рецепта людям с высоким гемоглобином лучше использовать молочную продукцию самой низкой жирности.

Неправильно приготовленный напиток может нанести вред организму. Не следует класть мёд в только что вскипячённое молоко. При нагревании выше 60°С он образует вещества-канцерогены. Кроме того, при такой температуре не будет пользы ни от одного, ни от другого продукта.

Молоко с мёдом полезно только в теплом виде, пить его нужно маленькими глотками.

Как и для чего применяют

Мы уже выяснили, при каких болезнях помогает молочный напиток. Теперь давайте разберёмся, какие рецепты напитка будут наиболее эффективными при разных заболеваниях.

От кашля и простуды

При разных видах кашля применяют молоко с мёдом и разными добавками. Для того чтобы разжижить мокроту при непродуктивном кашле смесь готовят на молочном овсяном отваре. На 1 литр молока понадобится стакан овсяных хлопьев, которые нужно варить до набухания. Полученный отвар процедить и добавить в него ложку мёда и 1/3 чайной ложки масла. Смесь можно пить в течение дня, заменяя ею чай.

Снять приступы кашля поможет напиток с доавблением чеснока. В 0,5 литра молока нужно положить 3 - 4 зубчика чеснока и луковицу и варить их до размягчения. Затем состав нужно процедить, добавить в него сухую мяту и 2 столовых ложки мёда. Такую смесь нужно принимать по столовой ложке каждый час.

От простуды поможет молочно медовая смесь с яйцом. Особенно хорош этот рецепт для детей. В подогретое молоко добавляют мёд и вбивают желток куриного яйца или перепелиное яйцо. Смесь нужно выпить перед сном. Ночью не будет мучить кашель, а утром начнёт отходить мокрота. Взрослым в такой коктейль можно добавить чайную ложку коньяка.

При фарингите

Известно, что сухой кашель вызывает раздражение в горле. Для его смягчения в тёплый напиток (стакан молока и столовая ложка мёда) нужно добавить ½ чайной ложки сливочного масла. Оно смягчит горло и остановит мучительные приступы кашля. Напиток нужно пить маленькими глотками.

Сухой мучительный кашель остановит напиток с инжиром. На стакан молока нужно взять 4 сушёных плода, вскипятить и дать настояться в течение получаса. Затем извлеките из молока инжир и положите туда ложку мёда. Съешьте плоды, запивая их молоком. Повторяйте 2 раза в день.

При бронхите

Тяжёлое течение бронхита облегчит состав с содой. Коровье молоко лучше заменить козьим. Его нужно прокипятить и остудить до 40°С. На 200 мл молока положите половину чайной ложки соды и ложку мёда. Пить в течение дня 2 – 3 раза. Напиток не только поможет отхождению мокроты, но и снимет отёк в бронхах и уменьшит воспаление.

Отзывы о применении молока с мёдом при бронхите

Молочный коктейль может вылечить даже самый сильный кашель. Этот рецепт мне достался от бабуси, которая была врачом. Он помогает и при бронхите, и при воспалении лёгких смягчает болезнь! Это одно из моих любимых средств. Нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавить по чайной ложке сливочного масла и мёда, желток и соду 1/2 чайной ложки. Все хорошо перемешать. Отличное средство от кашля.

Светлана Владимировна
http://forum.say7.info/topic64439.html

Самое главное начать лечить кашель вовремя, в самом начале. Мне помогает такой рецепт.1. Молоко с мёдом и маслом. Стакан молока нагреваю, но не кипячу. Почему это важно? Мёд теряет свои целебные свойства, и даже становится вреден при термообработке. В теплом молоке растворяю немного сливочного масла и мёда. Тут же выпиваю. Помогает как отхаркивающее.

semeshka
http://otzovik.com/review_216374.html

При ангине и боли в горле

Ангину, как правило, вызывают вирусы или бактерии. Мёд вкупе с молоком оказывает антибактериальное действие, а альдегид метилглиоксаль, содержащийся в мёде целенаправленно действует на стрептококки - наиболее частую причину ангины. Если болезнь затянулась, поможет смесь молока, мёда и морковного сока. В подогретое до 40°С молоко положите ложку мёда и влейте 3 столовых ложки морковного сока. Коктейль можно пить 3 раза в день мелкими глотками.

Через несколько дней после того, когда пройдёт острая стадия, полезны молочно-медовые полоскания. Приготовьте тёплое молоко с мёдом - на 150 мл положите ложку мёда и хорошо перемешайте, чтобы мёд полностью растворился. Затем влейте туда 2 столовых ложки настоя ромашки. Полощите этим раствором горло 3 – 4 раза в день.

При высокой температуре

Принимать напиток можно только при относительно небольшом отклонении температуры тела от нормы. Снижать температуру врачи рекомендуют только в том случае, если она поднялась выше 38,5°С или есть угроза для жизни. Высокая температура - это нормальная реакция организма.

Ни в коем случае не пейте молоко, особенно горячее, при высокой температуре. В этом состоянии организм не в состоянии переваривать молочный белок.

Для хорошего сна

Быстрое засыпание и сладкий сон принесёт стакан напитка с корицей. В стакан тёплого молока нужно положить третью часть чайной ложки корицы и мёд по вкусу. Такое питье хорошо согревает.

При язве желудка

Для лечения язвы желудка растопленный в горячей ложке мёд нужно смешать с нагретым до 40°С молоком. Принимать в остуженном виде утром за час до завтрака, днём - за полтора часа до обеда и вечером через 2–3 часа после последнего приёма пищи.

Молоко с мёдом в косметике

Его используют в масках, умываниях, с ним принимают ванны и поддерживают красоту волос.

Молоко и мёд снимают усталость

Если вы хотите быстро освежить лицо, снять следы усталости и выровнять тон кожи, разведите мёд и молоко в пропорции 1:2. Смесь должна быть тщательно перемешана и слегка подогрета. Нанесите на лицо на 15 – 20 минут и смойте тёплой водой.

Питаем сухую кожу

Обогащаем молочно медовый коктейль бананом, творогом и маслом зародышей пшеницы. Возьмите по столовой ложке молока и растёртой мякоти банана. Смешайте их с чайной ложкой мёда и 2 столовыми ложками творога. В готовую смесь капните 3 – 4 капли масла. Время выдержки - 20 – 25 минут.

Можно приготовить скрабирующую маску из тех же ингредиентов, добавив в неё сахар. Для неё понадобится столовая ложка творога, растёртого с таким же количеством сахара, 2 чайных ложки жидкого мёда и чайная ложка размятого банана. Смесь нужно довести до сметанообразного состояния добавляя в неё молоко. Нанести на лицо на 15 – 20 минут.

Мёд, рис и молоко от морщин

Если добавить в молочно-медовую смесь рисовую муку, можно омолодить кожу и избавиться от мелких морщинок. В ложку козьего молока добавьте 2 ложки рисовой муки дайте постоять полчаса. Затем положите в смесь чайную ложку мёда. Нанесите маску на очищенную кожу и держите 30 минут.

Медово-молочная ванна

Для омолаживающих ванн потребуется соблюдение нескольких правил:

принимать её можно за 30 минут до еды или через 2 часа после принятия пищи;
время приёма - не более 15 минут;
перед принятием ванны нужно очистить кожу скрабом или лосьоном;
температура воды должна быть не выше 38°С.

Для приготовления ванны понадобится литр молока и 3 ложки мёда. Смесь лучше не просто вылить в ванну, а подставить под струю воды, тогда она даст пену. Для улучшения настроения в воду можно добавить 1 – 2 капли любимого эфирного масла.

Для волос

Целебный медово-молочный состав поможет за короткое время избавиться от сухости волос, ломкости кончиков и придать локонам блеск и здоровый вид. Если волос сильно повреждён, такие маски можно делать каждый день. Возьмите 150 мл козьего молока, добавьте в него ложку мёда и подогрейте смесь до 40°С на водяной бане. Тёплым молоком с мёдом залейте несколько ломтиков белого хлеба и настаивайте в течение часа. Затем все тщательно перемешайте и подогрейте ещё раз. Остудите состав и нанесите на волосы по всей длине. Маску можно держать всю ночь.

Видео: как приготовить напиток от простуды

Молоко и мёд - универсальное средство для красоты и здоровья. Дополненные другими полезными ингредиентами, они порой способны творить чудеса, укрепляя наше здоровье и возвращая красоту.