एक नींबू में कितनी कैलोरी होती है और इसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू क्या है? नींबू के फायदे और पोषण मूल्य।

भारत ने हमें एक विदेशी फल दिया। नींबू कई पेय और पाक व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाला फल है। स्वाद नोट्स में सुधार करने के लिए। इसके अलावा, वे दिव्य सुगंध वाली स्वादिष्ट चाय बनाते हैं।

रचना और पोषण मूल्य

नींबू के फल विटामिन से भरपूर होते हैं। इसमें संतृप्त, पॉली- और मोनोअनसैचुरेटेड वसा, फाइबर, खनिज घटक जैसे सोडियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता, तांबा, मैंगनीज, सेलेनियम, फाइटोस्टेरॉल, विटामिन सी, ए, बी (1-3, 5) शामिल हैं। , 6, 9, 12.), ई.
उत्पाद के प्रति 100 ग्राम फल बीजू (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) के संकेतक हैं:
फल - 0.9 / 0.1 / 3.0 ग्राम।
ज़ेस्ट - 0.9 / 0.1 / 3.0 ग्राम।
नींबू छिलके के साथ - 1.2 / 0.3 / 10.7।
नींबू का तेल - 0.0 / 100.0 / 80.0 ग्राम।
जेली - 2.8 / 0.0 / 20.3 ग्राम।
नींबू और शहद के साथ हरक्यूलिस -3.7 /.8 / 22.1 ग्राम।

जाम - 0.0 / 0.0 / 60.0 ग्राम।
रस - 0.9 / 0.1 / 3.0 ग्राम।
अचार - 0.4 / 0.3 / 6.5 ग्राम।
चावल के साथ नींबू का सूप - 1.4 / 2.2 / 8.7 ग्राम।
चीनी के बिना नींबू का पानी - 0.1 / 0.0 / 2.9 ग्राम।
चीनी के साथ - 0.49 / 0.05 / 40.54 ग्राम।
चाय - 0.75 / 0.0 / 14.30 ग्राम।
सूखा - 1.8 / 0.0 / 71.0 ग्राम।
सूखे मेवे - 4.9 / 0.4 / 74.0 ग्राम।

कैलोरी

फल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 यूनिट है। नींबू की कैलोरी सामग्री बहुत कम है, इसलिए यह एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद है और इसे अक्सर आहार मेनू में शामिल किया जाता है। यह प्रभावी रूप से वसा को जलाता है, आपको केवल यह याद रखने की आवश्यकता है कि इसे हर सुबह पीने की सलाह दी जाती है। एक फल का वजन लगभग 120 ग्राम होता है, इसलिए फल का वजन (1 टुकड़ा) 35 किलो कैलोरी होता है। लेकिन 1 सेंटीमीटर मोटे और 8.5 सेंटीमीटर व्यास वाले स्लाइस केवल 2 किलो कैलोरी होंगे। प्रति 100 ग्राम संकेतक हैं:

फल - 16 किलो कैलोरी।
ज़ेस्ट - 16 इकाइयाँ।
छिलके वाला नींबू - 20.4 किलो कैलोरी।
नींबू का तेल - 900.0 यूनिट।
जेली - 88.0 किलो कैलोरी।
नींबू और शहद के साथ हरक्यूलिस - 118.8 किलो कैलोरी।
जाम - 240.0 किलो कैलोरी।
जूस - 16 किलो कैलोरी
अचार - 21.20 यूनिट
चावल के साथ नींबू का सूप - 58.0 किलो कैलोरी।
नींबू के साथ पानी - 11.6 किलो कैलोरी।
चीनी के साथ - 171.65 ग्राम।
नींबू के साथ मीठी चाय - 60.00 किलो कैलोरी।
सूखे मेवे - 254.0 किलो कैलोरी।
सूखे - 286.0 इकाइयां

कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, नींबू गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर, उच्च रक्तचाप वाले रोगियों के कल्याण पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इसके अलावा, एलर्जी से ग्रस्त लोगों द्वारा सावधानी के साथ इसका इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

नींबू भारत का एक कम सदाबहार पेड़ है। बहुत से लोग इसकी छोटी प्रति घर पर उगाते हैं।

यह फल न केवल अपने आप में बल्कि विभिन्न व्यंजनों और पेय के संयोजन में भी अद्भुत है, यही वजह है कि नींबू खाना पकाने में बहुत लोकप्रिय है।

नींबू वाली चाय न केवल अपने अनोखे स्वाद और सुगंध के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि शरीर को इसके लाभों के लिए भी प्रसिद्ध है।

नींबू के फायदे और नुकसान

इस फल के लाभकारी गुणों को अंतहीन रूप से सूचीबद्ध किया जा सकता है, क्योंकि इसकी संरचना विभिन्न विटामिनों, आवश्यक तेलों, कार्बनिक अम्लों, पेक्टिन, फाइटोनसाइड्स, साथ ही तांबे और पोटेशियम लवणों से भरपूर है।

नींबू में समृद्ध मुख्य विटामिन ए, बी, सी और पीपी समूह के विटामिन हैं।

सबसे पहले, इस फल को साइट्रिक एसिड के स्रोत के रूप में जाना जाता है, जो शरीर में होने वाली चयापचय प्रक्रियाओं (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय) में सक्रिय भाग लेता है।

विशेषज्ञ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, बवासीर और एथेरोस्क्लेरोसिस के विभिन्न रोगों के लिए ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस पीने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, नींबू का रस एक उत्कृष्ट विरोधी भड़काऊ और ज्वरनाशक एजेंट है। यही कारण है कि जुकाम के उपचार और रोकथाम के साथ-साथ मौखिक श्लेष्म की सूजन के लिए इसके उपयोग की सिफारिश की जाती है।

नींबू का व्यापक रूप से कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में भी उपयोग किया जाता है, अक्सर इसका उपयोग जन्म के निशान / झाईयों को दूर करने, खुजली और एक्जिमा से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। इस तथ्य के अलावा कि नींबू पूरी तरह से त्वचा को साफ करता है और पुनर्स्थापित करता है, यह बालों के झड़ने को रोकने और नाखून प्लेटों को मजबूत करने में भी सक्षम है।

नींबू के छिलके को चीनी में उबालकर खाने से पाचन प्रक्रिया में काफी सुधार होता है और भूख बढ़ती है।

पेट और आंतों के पेप्टिक अल्सर होने पर ही यह फल शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों को नींबू का इस्तेमाल बेहद सावधानी के साथ करना चाहिए।

निस्संदेह, साइट्रस परिवार के कई अन्य सदस्यों की तरह, नींबू एक शक्तिशाली एलर्जेन है, जिसे याद रखना चाहिए यदि आपका शरीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त है।

चूंकि इस फल के फल में मुख्य रूप से पानी होता है, नींबू की कैलोरी सामग्री काफी कम होती है, लगभग 34 किलोकलरीज प्रति 100 ग्राम उत्पाद। इसलिए अक्सर इसका इस्तेमाल वजन घटाने के विभिन्न तरीकों में किया जाता है।

कम कैलोरी सामग्री के अलावा, नींबू में वसा जलाने की क्षमता होती है, जो अतिरिक्त पाउंड से लड़ने में मदद करती है।

एक नींबू में कितनी कैलोरी होती है, यह जानकर आप इसकी मदद से व्यंजनों की कैलोरी सामग्री की गणना कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, नींबू के साथ चाय में प्रति 100 ग्राम कैलोरी की मात्रा केवल 28 किलोकलरीज होती है, यही वजह है कि विभिन्न आहारों को बनाए रखते हुए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। दरअसल, कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, यह शरीर को विटामिन और पोषक तत्वों से भरने में सक्षम है।

चीनी के साथ नींबू की कैलोरी सामग्री बहुत अधिक है, प्रति 100 ग्राम इसकी ऊर्जा का मूल्य 169 किलोकलरीज है। वहीं, अपेक्षाकृत उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, चीनी के साथ नींबू उच्च रक्तचाप के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।

पोषण विशेषज्ञ न केवल नींबू में कितनी कैलोरी हैं, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने, वसा को तोड़ने, पाचन में सुधार करने और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता पर भी ध्यान देते हैं।

उनकी राय में, कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए, अपने आहार को मौलिक रूप से बदलने के लिए आवश्यक नहीं है, यह हर सुबह आधे नींबू से ताजा निचोड़ा हुआ रस पीने के लिए पर्याप्त होगा, गर्म पानी से पतला। इसके अलावा, दिन के दौरान नींबू के साथ चाय को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, जिसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है।

इस फल का उपयोग करने वाले अधिक कठोर आहार हैं। उनमें से एक विशेष रूप से नींबू के दैनिक उपयोग पर आधारित है, जबकि उनकी संख्या 6-8 टुकड़ों से अधिक नहीं होनी चाहिए। चूंकि यह आहार शरीर द्वारा सहन करना काफी कठिन है, इसलिए इसका उपयोग करने से पहले एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है।

वसंत या शरद ऋतु में नींबू आहार से चिपके रहना सबसे अच्छा है। इसकी प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री को कम करने और दैनिक शारीरिक व्यायाम का एक छोटा सा सेट करने की सिफारिश की जाती है।

नींबू एक खट्टे पेड़ का फल है, जिसे मुख्य रूप से इसके स्वाद के लिए नहीं, बल्कि इसके कई उपचार गुणों के लिए महत्व दिया जाता है। खाना पकाने, दवा, कॉस्मेटोलॉजी में नींबू का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह आपको वजन कम करने, शरीर में सुधार करने, उपस्थिति की स्थिति में सुधार करने की अनुमति देता है।

फ़ायदा

पोषण विशेषज्ञ आहार में नींबू को शामिल करने की सलाह देते हैं। कार्बनिक अम्लों के लिए धन्यवाद, यह फल लिपोजेनेसिस को बाधित करने में सक्षम है - कार्बोहाइड्रेट को वसा में परिवर्तित करने की प्रक्रिया। नींबू आहार के दौरान आप सामान्य मेनू नहीं बदल सकते। रोजाना 1-2 गिलास पानी पीना काफी है, जिसमें 1 नींबू का रस निचोड़ा हुआ हो। यदि आप सप्ताह में केवल एक बार ऐसे पेय पर उपवास के दिनों की व्यवस्था करते हैं तो वजन कम करने का प्रभाव तेजी से प्राप्त होगा।

नींबू में मानव शरीर के लिए मूल्यवान गुण हैं:

• इसमें एसिड होता है जो आंतों में सड़न और किण्वन की प्रक्रिया को रोकता है, जिससे इसे खाली करने में आसानी होती है;
• पेक्टिन के लिए धन्यवाद, यह रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है;
• इसकी संरचना में रुटिन रक्त वाहिकाओं को नाजुकता से बचाता है, घनास्त्रता को रोकता है;
• इसमें रिकॉर्ड मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है, जुकाम के दौरान शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है;
• गर्भावस्था के दौरान अप्रिय समस्याओं से निपटने में मदद करता है: बेल्चिंग, नाराज़गी, विषाक्तता, कब्ज, सूजन, अधिक वजन;
• भूख में सुधार करता है और भोजन के अधिक उचित अवशोषण को बढ़ावा देता है;
• शरीर की विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं में शामिल कई रासायनिक तत्वों से भरपूर।

नींबू के छिलके में भी बहुमूल्य गुण होते हैं। मौखिक गुहा में ग्रसनीशोथ, टॉन्सिलिटिस, अल्सर के लिए इसे चबाना उपयोगी है।

कॉस्मेटोलॉजी में नींबू अपरिहार्य है। इसके आधार पर मास्क रंजकता को हल्का करते हैं, त्वचा को फिर से जीवंत करते हैं, फंगल रोगों का इलाज करते हैं, बालों का झड़ना रोकते हैं, उन्हें चमक देते हैं और रूसी को खत्म करते हैं। साइट्रिक एसिड का प्रभाव कम होता है, इसलिए यह खोपड़ी और चेहरे के बढ़े हुए सीबम स्राव को सामान्य करता है, और मुंहासों को भी प्रभावी ढंग से साफ करता है। नींबू स्नान नाखूनों को प्राकृतिक रंग लौटाता है, उन्हें भंगुरता और प्रदूषण से बचाता है।

चोट

नींबू के अत्यधिक उपयोग से शरीर में खराबी हो सकती है: उल्टी, बुखार, त्वचा पर दाने, मानसिक और शारीरिक गतिविधियों में कमी, सुस्ती।

दूध के सेवन के साथ फलों का सेवन नहीं करना चाहिए, ताकि अपच न हो।

साइट्रिक एसिड दांतों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। लंबे समय तक संपर्क में रहने पर, यह तामचीनी की बाहरी परत को भंग करने में सक्षम होता है, जिससे गर्म और ठंडे भोजन के प्रति ऊतक की संवेदनशीलता बढ़ जाती है। ऐसी घटनाओं को बाहर करने के लिए, आपको एक स्ट्रॉ के माध्यम से नींबू के रस के साथ पानी पीने की जरूरत है, फिर 1 चम्मच सोडा के साथ पानी से अपना मुँह कुल्ला करें। नींबू खाने के बाद अपने दाँत ब्रश करना सख्त मना है। यह इनेमल को नरम करता है, जिससे यह टूथपेस्ट और कठोर ब्रिसल वाले ब्रश के आक्रामक प्रभावों के प्रति संवेदनशील हो जाता है। नींबू लेने और स्वच्छता प्रक्रिया के बीच एक घंटा बीत जाना चाहिए।

नींबू खाने से गले की सूजन को नुकसान पहुंच सकता है, जिससे गंभीर दर्द, जलन, रक्तस्राव हो सकता है। फल में गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करने और इसके रोगों के पाठ्यक्रम को तेज करने की क्षमता होती है, जिससे नाराज़गी होती है। नींबू उच्च रक्तचाप के रोगियों को नुकसान पहुंचा सकता है, क्योंकि यह रक्तचाप को आसानी से बढ़ा देता है।

एलर्जी की प्रतिक्रिया न केवल फल के कारण हो सकती है, बल्कि उन रसायनों के कारण भी हो सकती है जिनके साथ खेती के दौरान इसका इलाज किया जाता है।

उपयोग करने से पहले, विशेष उत्पादों का उपयोग करके नींबू को अच्छी तरह धोना महत्वपूर्ण है। फलों की स्थिति को बनाए रखने और उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, नींबू को डाइफिनाइल, एक कार्सिनोजेन के साथ लेपित किया जाता है।

कैलोरी

100 ग्राम नींबू का ऊर्जा मूल्य 34 किलो कैलोरी है, जो प्रति दिन अनुशंसित दर का 1.63% है। 1 मध्यम नींबू की कैलोरी सामग्री तालिका में दर्शाई गई है:

मतभेद

गर्भावस्था के पहले और दूसरे तिमाही में, नींबू का उपयोग करने के लिए यह contraindicated नहीं है, लेकिन इसकी मात्रा सख्ती से सीमित होनी चाहिए। साइट्रस जूस को पानी या ग्रीन टी में मिलाना बेहतर होता है। बच्चे के जन्म से पहले आखिरी हफ्तों में, इस फल को गर्भवती महिला के मेनू से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए ताकि नवजात शिशु में एलर्जी की प्रतिक्रिया न हो। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर समय से पहले जन्म का खतरा हो।

नींबू एक मजबूत एलर्जेन है। इसके अलावा, इसकी संरचना में एसिड का शिशुओं के अपरिपक्व पाचन अंगों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इन कारणों से 2 साल से कम उम्र के बच्चों को नींबू नहीं देना चाहिए। इस उम्र के बाद (बच्चे में एलर्जी और अन्य सामान्य मतभेदों की अनुपस्थिति में), नींबू को टुकड़ों में बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए। साइट्रस को चाय या पानी में मिलाया जाना चाहिए ताकि गैस्ट्राइटिस को भड़काने और बच्चों के दांतों के इनेमल को नुकसान न पहुंचे।

नींबू के लिए contraindicated है:

• एलर्जी;
• पेट में नासूर;
• गैस्ट्रिक रस की उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ;
• सूजा आंत्र रोग;
• दस्त
• अग्नाशयशोथ;
• यकृत रोग;
• नासोफरीनक्स में भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• क्षरण;
• स्तनपान।

पोषण मूल्य

विटामिन और खनिज

नींबू एक बहुत ही उपयोगी फल है, लेकिन अगर गलत तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो इसके सभी मूल्यवान गुणों को कम किया जा सकता है। गर्म तरल पदार्थों में फल या उसका रस न डालें। नींबू के हीलिंग प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसे ठंडी ग्रीन टी के साथ मिलाना चाहिए। इस तरह के पेय का उपयोग स्थिर वजन घटाने, वायरल रोगों के इलाज और शरीर के कायाकल्प की गारंटी देता है।

इस तथ्य के बावजूद कि बर्मा को नींबू का जन्मस्थान माना जाता है, यह उपोष्णकटिबंधीय फल हमारे क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि नींबू के लाभकारी गुणों को सभी जानते हैं।

फलों में कितनी कैलोरी होती है

अक्सर फलों के स्पष्ट लाभ उन लोगों की नज़र में उनकी उच्च कैलोरी सामग्री की भरपाई नहीं करते हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। हालांकि, नींबू के मामले में इसका उल्टा होता है। चमकीले पीले सुगंधित फलों में काफी मात्रा में अम्ल होते हैं, लेकिन बहुत कम शर्करा होती है। इस फल की कैलोरी सामग्री रिकॉर्ड कम है - 16 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ पौधे और उसके फलों को बहुत पसंद करते हैं।

इस फल को कई तरह से खाया जा सकता है, आपको शायद इस बात में दिलचस्पी होगी कि एक छिलके वाले नींबू में कितनी कैलोरी होती है। यह आंकड़ा लगभग 19.2 किलो कैलोरी है। एक पूरे नींबू का औसत वजन लगभग 120 ग्राम होता है, इसलिए यदि आप एक समय में एक फल खाते हैं (आप अधिक में सफल होने की संभावना नहीं है), तो आंकड़े को कोई नुकसान नहीं होगा। हालाँकि एक पूरा नींबू है, फिर भी हम इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं।

अगर आप नींबू को शहद या चीनी के साथ खाना पसंद करते हैं तो सावधान हो जाएं। पौधा कम कैलोरी वाला फल पैदा करता है, लेकिन जिस पूरक के साथ आप इन फलों को लेते हैं, उसका उच्च ऊर्जा मूल्य हो सकता है।

वजन घटाने के लिए अच्छा नींबू क्या है

नींबू कई आहारों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस फल के साथ उत्पादों के कई संयोजन हैं और इसमें शामिल आहार व्यंजन हैं।

फल बनाने वाले कार्बनिक अम्लों का लिपोजेनेसिस पर एक हानिकारक प्रभाव पड़ता है - कार्बोहाइड्रेट का वसा में संक्रमण।

कुछ लोगों का मानना ​​है कि खाली पेट एक गिलास ठंडे पानी में एक चम्मच नींबू मिलाकर पीने से उनका मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है। हालांकि, किसी भी सटीक डेटा से इसकी पुष्टि नहीं होती है, वजन कम करने के इस तरीके की समीक्षा अच्छी है। हालांकि, डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि पाचन तंत्र के रोगों वाले लोगों को इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।

ठीक यही उपाय स्प्रिंग बेरीबेरी के साथ लेने की सलाह दी जाती है, लेकिन खाली पेट नहीं, बल्कि सोते समय।

पोषण विशेषज्ञ सामान्य मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम को सलाद में नींबू के रस के साथ थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ बदलने की सलाह देते हैं। यह डिश की समग्र कैलोरी सामग्री को कम करेगा और इसमें विटामिन जोड़ देगा।

अगर आप खुद को बिना चीनी वाली चाय पीने का आदी बनाना चाहते हैं तो वही नींबू इस मामले में आपकी मदद करेगा। यह पेय के स्वाद को और अधिक अभिव्यंजक बना देगा, जिससे चीनी की कमी की भरपाई हो जाएगी।

आप फैटी मैरिनेड के बजाय मिश्रण का भी उपयोग कर सकते हैं: नींबू का अर्क या फलों का रस, नमक और मसाले। इस रचना के साथ आप मछली, मांस या मुर्गी पालन कर सकते हैं।

लेकिन याद रखें कि पौधा ही आपको पतला नहीं करेगा। सफलता के लिए उचित पोषण और मध्यम व्यायाम मुख्य शर्तें हैं।

नींबू के क्या फायदे हैं

कम कैलोरी सामग्री के बावजूद नींबू बहुत उपयोगी है। पौधे को विटामिन सी से भरपूर फलों के लिए महत्व दिया जाता है। एक फल का रस इस विटामिन की दैनिक खुराक के एक तिहाई से अधिक होता है। ज़ेस्ट का एक बड़ा चमचा - 13%।

इसके अलावा, नींबू में एक विशेष पदार्थ होता है - पेक्टिन, साथ ही आवश्यक तेल, बायोफ्लेवोनॉइड्स और टेरपेरिन। उत्तरार्द्ध रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और सामान्य रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है। पेक्टिन रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, जो उन दोनों के लिए महत्वपूर्ण है जो वजन कम करना चाहते हैं और उन लोगों के लिए जो केवल अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं।

आवश्यक तेल जिसमें पौधे होते हैं (उनमें से अधिकांश फलों में पाए जाते हैं) लसीका परिसंचरण में सुधार करते हैं। इसके अलावा, एंजाइम और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन पर नींबू का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इससे शरीर आयरन और कैल्शियम को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है।

नींबू का रस पेट में एसिडिटी को कम करता है, जो कुछ बीमारियों में ठीक होता है।

न केवल फल अच्छे होते हैं: वाष्पशील पदार्थ जो पौधे पत्तियों के माध्यम से छोड़ते हैं, हवा में कई प्रकार के रोगजनक रोगाणुओं को मारते हैं।

नींबू का रस और ज़ेस्ट भी प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्स हैं।

यदि पौधा आपके घर में "रहता" है, तो आप इसकी पत्तियों का उपयोग बुखार से राहत पाने के लिए कर सकते हैं।

उपयोगी साइट्रस और क्या है

साथ ही, फल भूख में सुधार करता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। और फलों के रस को पानी के साथ मिलाकर पीने से आपको मुंह और गले को धोने के लिए एक तरल मिलेगा। हालांकि, आपको इसमें शामिल नहीं होना चाहिए, क्योंकि फलों में मौजूद एसिड दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है।

इसके अलावा, कॉस्मेटोलॉजी में अक्सर नींबू का उपयोग किया जाता है। यह अक्सर प्राकृतिक छिलकों के साथ-साथ अत्यधिक रंजकता से निपटने के लिए डिज़ाइन किए गए मास्क के आधार के रूप में कार्य करता है। और नींबू के अर्क को कैमोमाइल क्रीम के साथ मिलाकर थके हुए पैरों के लिए उपयोग किया जाता है।

अक्सर एक ही पदार्थ का उपयोग फंगस के उपचार में और एंटी-डैंड्रफ हेयर मास्क के हिस्से के रूप में अन्य दवाओं के संयोजन में किया जाता है।

उनमें से फल और पोमेस मुँहासे और अत्यधिक तैलीय त्वचा के उपचार के लिए एक उत्कृष्ट उपाय हैं।

नींबू का दबाव पर एक दिलचस्प प्रभाव पड़ता है। फल की संरचना में ट्रेस तत्व रक्त वाहिकाओं की दीवारों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, बाद वाले लोचदार और मजबूत हो जाते हैं। रक्त ऐसी वाहिकाओं से शांति से गुजरता है और दबाव कम हो जाता है। साथ ही, एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए नींबू एक उत्कृष्ट उपकरण है। लेकिन यह रोग दबाव को भी बदल देता है।

प्रारंभिक अवस्था में उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए फल विशेष रूप से उपयोगी है। यदि आप प्रतिदिन नींबू का सेवन करते हैं तो आप दबाव को लगभग 10% तक कम कर सकते हैं। वहीं, अगर आपका दबाव सामान्य है, तो इस तरह की कमी से आपको कोई खतरा नहीं है।

नींबू के आवश्यक तेल का मानस पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, आत्मविश्वास देता है और मूड में भी सुधार करता है।

निष्कर्ष

जैसा कि आप देख सकते हैं, नींबू के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह प्रतिरक्षा, रक्तचाप, पाचन, मानस, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। वहीं, इसकी कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है। इसलिए डाइट पर नींबू खाने या न खाने का सवाल ही नहीं उठता।

बेशक, फल के अपने मतभेद भी हैं: पेट के रोग, स्तनपान और व्यक्तिगत असहिष्णुता। हालांकि, यदि वे आप पर लागू नहीं होते हैं, तो बेझिझक इस व्यंजन का आनंद लें।

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एक अमीर पीले नींबू के सुगंधित फलों में एक अंडाकार आकार होता है, जिसमें एक नुकीला सिरा होता है। खट्टे और बहुत रसीले गूदे में अखाद्य बीज होते हैं जो आयताकार और सफेद रंग के होते हैं। पके फल परिष्कृत, पतले और बहुत ही सुखद स्वाद में भिन्न होते हैं। नींबू के मोटे छिलके में असमान, ऊबड़-खाबड़ सतह होती है और इसमें आवश्यक तेल होते हैं। इस सुगंधित फल को खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी, दवा और खाद्य उद्योग में आवेदन मिला है।

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