วิธีทำสมูทตี้กล้วย. สมูทตี้กับกล้วยและไอศกรีม สมูทตี้แสนอร่อยกับกล้วย

สมูทตี้เป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่ผสมผสานระหว่างของหวานและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม ปรากฏในแคลิฟอร์เนียเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมาและปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก โดยพื้นฐานแล้ว มันคือส่วนผสมของเนื้อผลไม้ เบอร์รี่ หรือผักที่มีส่วนผสมของของเหลว (น้ำผลไม้หรือผลิตภัณฑ์นมต่างๆ) ในครัวที่บ้าน วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำสมูทตี้คือการใช้กล้วย เมื่อพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของผลไม้ชนิดนี้ ของหวานจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี

สมูทตี้กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

เนื้อผลไม้แปลกใหม่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวมากมาย ด้วยเหตุนี้แม้แต่ของหวานที่ซับซ้อนจำนวนเล็กน้อยก็ทำให้คุณอิ่มได้อย่างรวดเร็วและสนองความหิวของคุณเป็นเวลานาน ในการทำค็อกเทลนี้ด้วยตัวเอง คุณจำเป็นต้องมีส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น:

• กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก (ประมาณ 200 กรัม)
• นมไขมันต่ำ 0.5 ลิตร

ควรเตรียมสมูทตี้ในเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่จะดีกว่า

ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องดำเนินการตามขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน:

1. ค่อยๆ ปอกกล้วย.
2. ตัดเยื่อที่เหลือเป็นชิ้น ๆ อย่างหยาบ วางไว้ในชามเครื่องปั่น
3. เทนมลงไปตรงนั้น
4. ปิดฝาชามแล้วเปิดอุปกรณ์ ตีต่อไปจนกว่ามวลจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็ง 2-3 ชิ้นลงในชามได้

ความสม่ำเสมอของสมูทตี้ที่เสร็จแล้วควรคล้ายกับเยลลี่ หลังจากนั้นก็เหลือเพียงเทใส่แก้ว

คุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์นี้จนสุดขอบหรือใช้หลอดค็อกเทล

พร้อมสตรอเบอร์รี่เพิ่ม

ในฤดูร้อน เมื่อฤดูกาลเบอร์รี่เริ่มต้นขึ้น คุณสามารถเตรียมสมูทตี้กับกล้วยและสตรอเบอร์รี่ได้ ค็อกเทลวิตามินนี้จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• นม 200 มิลลิลิตรหรือโยเกิร์ตใด ๆ
• กล้วย;
• น้ำผึ้ง 35 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
• น้ำแข็ง (ถ้าจำเป็น)

วิธีทำสมูทตี้นี้อย่างถูกต้อง:

1. หั่นเนื้อกล้วยเป็นชิ้นๆ
2. ล้างและทำให้ผลเบอร์รี่สดแห้ง ไม่ควรมีความชื้นอยู่
3. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น
4. ตีจนเนียน

ค็อกเทลนี้สามารถทำได้ในฤดูหนาวหากคุณมีสตรอเบอร์รี่แช่แข็งในตู้เย็นที่บ้าน ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำแข็ง

ของหวานเพื่อสุขภาพกับข้าวโอ๊ต

เพื่อให้อาหารเช้าของคุณไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณสามารถทำสมูทตี้ผสมกับข้าวโอ๊ตและกล้วยได้

ในการทำเช่นนี้คุณต้องดำเนินการ:

• กล้วย 1 ลูก;
• นมสด 1 แก้ว
• ข้าวโอ๊ต 28 – 30 กรัม

วิธีการปรุงอาหารยังคงเหมือนเดิม:

1. ปอกกล้วยแล้วสับเนื้อแบบสุ่ม
2. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมๆ กัน ตีให้เข้ากันตามต้องการ

เพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น ขอแนะนำให้ใช้เกล็ดสำเร็จรูป นั่นคือแป้งที่ไม่ต้องปรุงนาน

ข้อมูลนี้จะต้องระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ หลังจากกินของหวานนี้ไปสักแก้ว ความอยากอาหารของคุณจะไม่ปรากฏขึ้นเร็วๆ นี้ ซึ่งหมายความว่าบรรลุหนึ่งในเป้าหมายที่ต้องการแล้ว

สมูทตี้อร่อยและนุ่มกับกีวีและกล้วย

วันนี้ไม่มีความลับว่ากีวีเป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีตำนานที่แท้จริงเกี่ยวกับประโยชน์ของผลเบอร์รี่แปลกใหม่เหล่านี้ นอกเหนือจากองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยแล้ว กีวียังมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย เมื่อพิจารณาถึงปริมาณแคลอรี่สูงของสมูทตี้ สารเติมแต่งดังกล่าวจะไม่ฟุ่มเฟือย และเพื่อให้ค็อกเทลนุ่มขึ้น คุณสามารถใช้โยเกิร์ตแทนนมธรรมดาได้

ในการทำสมูทตี้ด้วยกีวีและกล้วย คุณต้องมี:

• กล้วย 1 ลูก;
• โยเกิร์ต 50 กรัม
• 2 กีวี;
• น้ำแอปเปิ้ล 50 กรัม
• น้ำตาล 25 กรัม (หรือน้ำผึ้ง 35 กรัม)

เทคนิคการเตรียมของหวาน:

1. ขั้นแรกต้องปอกเปลือกกล้วยและกีวี
2. บดเนื้อผลไม้แล้วใส่ในชาม
3. ผสมให้เข้ากันในเครื่องปั่นปิดฝาจนได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ป้อนส่วนประกอบที่เหลือ
5. เอาชนะพวกเขาได้ดี

ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นมวลอะโรมาติกที่ฟูและมีน้ำมูกไหลเล็กน้อย สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทลงในแก้วแล้วดื่มอย่างเพลิดเพลิน

ปรุงอาหารด้วยส้ม

กล้วยหอมละเอียดอ่อนรสชาติเยี่ยมเมื่อรับประทานร่วมกับผลไม้รสเปรี้ยว ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในของหวาน ความหวานตามธรรมชาติของผลไม้เมืองร้อนก็เพียงพอแล้ว

ในการทำเครื่องดื่มผสมคุณจะต้อง:

• กล้วย 4 ลูก;
• 2 ส้ม

วิธีทำสมูทตี้นี้:

1. ปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมดอย่างระมัดระวัง
2. สับเยื่อกระดาษอย่างประณีต วางไว้ในเครื่องปั่น
3. ตีด้วยความเร็วสูงสักสองสามนาที

ผลลัพธ์ที่ได้คือสมูทตี้ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมกล้วยและส้ม ผู้ที่พบว่าเปรี้ยวเล็กน้อยยังสามารถเติมน้ำตาลได้เล็กน้อย

เครื่องดื่มวิตามินกับแอปเปิ้ล

ในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่อยากทานอาหารหนักๆ ให้ร่างกายมากเกินไป คุณสามารถทำสมูทตี้ง่ายๆ ด้วยกล้วยและแอปเปิ้ลได้ อาหารจานนี้ควรดึงดูดผู้ทานมังสวิรัติเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ารับประทานอาหารตามโภชนาการที่เหมาะสม แต่มีตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจที่เด็ก ๆ จะต้องพึงพอใจเช่นกัน

ในการทำงานคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลสุก 1 ผล
• โยเกิร์ต 1 ครึ่งแก้ว (ไม่มีสารปรุงแต่ง)
• กล้วย 2 ลูก;
• ไอศกรีมสำเร็จรูป 100 กรัม (ควรใช้ไอศกรีมดีกว่า)

สมูทตี้นี้จัดทำขึ้นในสามขั้นตอน:

1. ขั้นตอนแรกคือการปอกผลไม้ทั้งหมด นอกจากนี้ ให้เอาแกนและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลด้วย สับเนื้อที่เหลืออย่างคร่าวๆ ด้วยมีดแล้ววางชิ้นส่วนลงในชาม
2. บดให้ละเอียดโดยตั้งค่าเครื่องเป็นความเร็วสูงสุด
3. เพิ่มโยเกิร์ตกับไอศกรีมแล้วตีทุกอย่างอีกครั้ง

ไม่มีเด็กคนไหนที่จะปฏิเสธของหวานแบบนี้ และสำหรับคุณแม่นี่จะเป็นอีกโอกาสหนึ่งที่จะเติมเต็มอาหารของลูกด้วยวิตามิน

สมูทตี้กับอะโวคาโดและกล้วย

ตามที่แพทย์ระบุ อะโวคาโดไม่ใช่อันดับสุดท้ายในรายชื่อผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ผลไม้รูปลูกแพร์ดั้งเดิมเหล่านี้ปรากฏในร้านค้าในประเทศค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ก็สามารถดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อได้แล้ว เมื่อผสมกับกล้วย ผลไม้ชนิดนี้จะสร้างสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งสามารถทดแทนมื้อเที่ยงมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณสามารถใช้:

• อะโวคาโด 1 ลูก;
• น้ำผึ้งเหลว 35 กรัม
• กล้วยสุก 1 ลูก
• น้ำดื่ม 1 แก้ว

วิธีทำสมูทตี้ในเครื่องปั่น:

1. ค่อยๆ ปอกเปลือกกล้วยออก
2. ปอกอะโวคาโดด้วยมีดคมๆ จากนั้นผ่าครึ่งผลไม้แล้วเอาเมล็ดออก
3. สับอะโวคาโดและเนื้อกล้วยอย่างหยาบ
4. วางชิ้นส่วนลงในภาชนะที่สะอาด
5. เติมน้ำและน้ำผึ้งลงไป
6. บดมันทั้งหมดในเครื่องปั่น มวลที่ได้จะนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน

เนื้อของผลไม้เหล่านี้ค่อนข้างนุ่มดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ในการผสม ในกรณีเช่นนี้ อุปกรณ์เสริมเครื่องผสมแบบจุ่มใต้น้ำค่อนข้างเหมาะสม

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มหนาที่เตรียมในเครื่องปั่น (เครื่องผสม) จากส่วนผสมของผลเบอร์รี่และผลไม้โดยเติมนมหรือน้ำผลไม้ นี่คือบางสิ่งระหว่างค็อกเทลกับของหวาน ชื่อนี้มาจากคำภาษาอังกฤษว่า Smooth ซึ่งแปลว่า “นุ่มนวล สม่ำเสมอ น่ารื่นรมย์” สามารถซื้อสำเร็จรูปในร้านค้าหรือทำเองที่บ้านได้

องค์ประกอบและคุณประโยชน์ต่อร่างกาย

ใช้ผัก เบอร์รี่ และผลไม้เพื่อเตรียมสมูทตี้ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมมักจะรวมถึงนม เช่นเดียวกับถั่ว น้ำผึ้ง เครื่องเทศ เนื้อมะเขือเทศ ชาเขียว น้ำผลไม้ น้ำเชื่อม และอื่นๆ อีกมากมาย ผลเบอร์รี่ที่ใช้มากที่สุดในสมูทตี้ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเชอร์รี่ ในแง่ของคุณประโยชน์ สมูทตี้เข้มข้นนี้เทียบเท่ากับผักและผลไม้สด เต้าหู้ และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอื่นๆ สมูทตี้กล้วยมีการใช้กันอย่างแพร่หลายและอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

โภชนาการสำหรับนักกีฬา

สมูทตี้มักรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ผลิตภัณฑ์นี้มักจะสามารถกักเก็บวิตามินและเส้นใยทั้งหมดของส่วนผสมที่มีอยู่ได้ สมูทตี้มีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และน้ำตาลธรรมชาติในปริมาณสูง เครื่องดื่มนี้ยังช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายอีกด้วย เพื่อให้ได้ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในขนมนี้ จำเป็นต้องเสิร์ฟอาหารอันโอชะทันทีหลังการเตรียม อย่างไรก็ตามมันใช้เวลาน้อยมาก - คุณเพียงแค่ต้องตุนเครื่องปั่นและผลไม้ ในบทความนี้เราจะดูกล้วยและผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

สมูทตี้กล้วยและเบอร์รี่

สูตรการทำอาหารมีดังนี้:

• กล้วยหนึ่งลูก;
• ลูกเกดดำสดหรือแช่แข็ง (ครึ่งถ้วย) คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่ได้
• ครีมหรือนม 2/3 ถ้วยและผลิตภัณฑ์ควรมีปริมาณไขมันลดลง
• เพื่อตกแต่งค็อกเทล - ใบสะระแหน่

ปริมาณแคลอรี่ของสมูทตี้ 100 กรัมคือ 60 กิโลแคลอรี การเตรียมของหวานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ลองดูสูตรทีละขั้นตอนซึ่งจะใช้เวลาโดยเฉลี่ย 10 นาที เราต้องการ:

1. ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นหลายชิ้น
2. ล้างผลเบอร์รี่ในน้ำเย็น
3. ก่อนอื่นเราต้องบดกล้วยในเครื่องปั่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เปิดมิกเซอร์ที่กำลังไฟปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที เป็นผลให้เราได้รับน้ำซุปข้นจากผลไม้นี้
4. ตอนนี้คุณต้องเพิ่มผลเบอร์รี่ลูกเกดดำลงไปแล้วทำซ้ำขั้นตอนในลักษณะเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น
5. ในรูปแบบนี้สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ เนื่องจากของหวานมีความหนาค่อนข้างมากจึงเจือจางด้วยนม (สามารถอุ่นได้เช่นกัน) ผสมกับน้ำซุปข้นที่ได้แล้วเปิดเครื่องปั่นเป็นเวลา 30-40 วินาที
6. ขอแนะนำให้เทของหวานลงในแก้วค็อกเทลหรือถ้วย ประดับด้วยใบสะระแหน่สดและเสิร์ฟพร้อมช้อนขนมและฟาง

เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยว

เพื่อเตรียมสมูทตี้จากกล้วยและนม มีการใช้ตัวเลือกต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม เช่น มะนาว ถั่ว คุกกี้ น้ำผึ้ง ช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่ ฯลฯ โดยทั่วไปแล้ว การบินแห่งจินตนาการนั้นยิ่งใหญ่มาก แต่ตอนนี้เราจะเน้นไปที่สูตรอาหารที่ใช้ส่วนผสม 4 อย่าง:

• กล้วย 4 ลูก;
• นมครึ่งถ้วย (2.5%);
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำมะนาว (มะนาว) จำนวน 75 มล.

ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำให้เกิดรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างผิดปกติ กล้วยทำให้เครื่องดื่มมีรสหวาน แต่มะนาวจะเพิ่มความเปรี้ยวที่จำเป็นซึ่งเน้นรสชาติของของหวาน สมูทตี้นี้นอกจากใยอาหารแล้ว ยังมีโปรตีนด้วย ซึ่งหมายความว่าจะมีประโยชน์มากหากดื่มระหว่างออกกำลังกาย

กลับไปทำค็อกเทลนี้กันดีกว่า:

1. ผสมกล้วยปอกเปลือกกับส่วนผสมที่เหลือแล้วเติมน้ำแข็ง
2. ตีในเครื่องปั่นจนเกิดฟอง
3. หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งเพิ่มได้

สูตรสมูทตี้กล้วยและนมในเครื่องปั่นนี้ทำได้ 4 มื้อ

สำหรับเด็กและอื่นๆ

นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของสมูทตี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินเป็นพิเศษ คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กไม่มีอาการแพ้ถั่ว หากจำเป็น คุณสามารถแยกส่วนประกอบนี้ออกจากสูตรได้ ดังนั้นเราจึงต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• นมหนึ่งแก้ว
• 3 เมล็ดเฮเซลนัท
• คุกกี้ - 2 ชิ้น;
• กล้วย.

วางกล้วยที่ปอกเปลือกและสับแบบสุ่มลงในเครื่องปั่น เพิ่มคุกกี้ที่หักลงไปแล้วเทนมลงในชามด้วย ตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ตอนนี้เพิ่มถั่วลงในน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้แล้วตีทุกอย่างอีกครั้ง สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทสมูทตี้ลงในถ้วยแล้วเสิร์ฟ สามารถตกแต่งด้วยเศษคุกกี้ได้

จากแอปเปิ้ลและกล้วย

ในการเตรียมสมูทตี้ คุณสามารถใช้กล้วยและแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมหลักได้ สูตรของมันก็ไม่ซับซ้อนและอร่อยไม่น้อย สำหรับของหวานนี้สองมื้อเราจะต้อง:

• กล้วย 2 ลูก;
• แอปเปิ้ลทุกชนิด
• โยเกิร์ตธรรมดา 200 มล.
• ไอศกรีมประมาณ 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลไม้: ล้างปอกเปลือกและเมล็ด จากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น ตอนนี้คุณต้องเติมส่วนผสมที่เหลือ เช่น โยเกิร์ตและไอศกรีมลงในน้ำซุปข้นผลไม้ที่ได้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้งโดยใช้เครื่องปั่น เราเสิร์ฟสมูทตี้กล้วยและแอปเปิ้ล ซึ่งเป็นสูตรที่ทำง่ายมาก

สูตรอัลมอนด์

สมูทตี้กล้วยและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับอัลมอนด์ ลองดูสูตรอื่นกัน สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ: กล้วยสองลูก, แอปเปิ้ล, อัลมอนด์เจ็ดลูก, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว การเตรียมอาหารอันโอชะ:

1. ล้างถั่วและผลไม้ เอาเมล็ดพืชและเปลือกออก
2. ใส่ส่วนผสมทั้งสามลงในเครื่องปั่นและบด
3. เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นแล้วตีอีกครั้ง
4. ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟสมูทตี้ผลไม้ครีมได้

อีกหนึ่งสูตรสมูทตี้แสนอร่อย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• สตรอเบอร์รี่ (500 กรัม)
• กล้วย;
• 2 ลูกพีช;
• แก้วส้มมะม่วงหรือ;
• น้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง

ผสมผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นจนบดละเอียด เพิ่มน้ำผลไม้และน้ำแข็ง ผสมทุกอย่างอีกครั้ง ตอนนี้เทใส่แก้วแล้วเสิร์ฟ ของหวานอย่างสมูทตี้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ไม่ใช่เพื่ออะไรที่นักกีฬาและผู้ที่ยึดติดกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีดื่มมัน มันมีผลดีต่อสุขภาพและยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย นอกจากนี้สมูทตี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

แอปเปิ้ลสมูทตี้สามารถเตรียมได้จากผลไม้หรือน้ำผลไม้ มักใช้เป็นฐานสำหรับผลไม้อื่นๆ มันเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่หลากหลาย ดีต่อสุขภาพ ย่อยง่าย และช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้

สูตรทำสมูทตี้จากแอปเปิ้ลพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้

สมูทตี้แอปเปิ้ลที่เติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก สามารถแนะนำเป็นโภชนาการอาหารได้ แน่นอนว่าเด็กๆ จะชอบเครื่องดื่มนี้ และในช่วงที่เป็นหวัดจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ทำให้สุขภาพดีขึ้น และช่วยให้จิตใจแจ่มใสขึ้น

สูตรที่ง่ายที่สุด

หากไม่มีสิ่งใดในบ้านนอกจากแอปเปิ้ลและเคเฟอร์ นี่ไม่ใช่เหตุผลที่คุณจะละทิ้งขนมที่คุณชื่นชอบ สมูทตี้สามารถทำได้จากส่วนผสมทั้งสองนี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลลูกใหญ่
• kefir หนึ่งแก้ว
• น้ำแข็ง 2 ก้อน

ขั้นแรกให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นจึงผสมในเครื่องปั่นกับ kefir น้ำแข็งถูกบดแยกกัน มันถูกเพิ่มลงในแก้วของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วโดยตรง เพื่อรสชาติ เพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยลงในค็อกเทล ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือคุณสามารถทำค็อกเทลอื่น ๆ ได้หลายอย่างโดยเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงไป

สมูทตี้กับแอปเปิ้ลและกล้วย

สมูทตี้กล้วย-แอปเปิ้ลมีความคงตัวของเนื้อครีมที่ละเอียดอ่อน รสชาติของกล้วยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล เพิ่มความหรูหรา และลดความเปรี้ยวเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้น้ำตาลหากผลไม้สุกและมีรสหวานเพียงพอ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ
ส่วนผสมในการทำสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วย:

• โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• กล้วยครึ่งลูก
• น้ำแข็งน้ำแอปเปิ้ล – 2-3 ก้อน;
• อบเชยเพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลก่อนเตรียมค็อกเทล จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อน ขอแนะนำให้แช่กล้วยไว้ล่วงหน้าเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นแล้วบด น้ำแข็งจะถูกเพิ่มครั้งสุดท้าย

คำแนะนำ! จะต้องบริโภคสมูทตี้แอปเปิ้ลทันทีหลังจากเตรียมเนื่องจากธาตุเหล็กที่รวมอยู่ในส่วนประกอบจะถูกออกซิไดซ์ในอากาศและรสชาติของเครื่องดื่มจะลดลงอย่างรวดเร็ว

แอปเปิ้ลหลากหลาย แอปริคอต สตรอเบอร์รี่ ลูกเกดดำ

ทุกคนจะเพลิดเพลินไปกับวิตามินนานาชนิดจากน้ำแอปเปิ้ล แอปริคอต สตรอเบอร์รี่ และลูกเกดดำ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ผลิตภัณฑ์สำหรับวิตามินสมูทตี้:

• แอปเปิล;
• แอปริคอท;
• 3 ชิ้น สตรอเบอร์รี่;
• ลูกเกดดำจำนวนหนึ่ง;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำแข็งเป็นก้อน

ความแตกต่างระหว่างสูตรนี้คือใช้น้ำแอปเปิ้ลคั้นจากผลไม้ ผลเบอร์รี่อื่นๆ ทั้งหมดใช้ในรูปแบบธรรมชาติ พวกเขาถูกบดขยี้ในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำผลไม้ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์ในการเสริมสร้างสุขภาพที่ไม่ดี ขอแนะนำให้ใช้ในช่วงที่มีโรคระบาดเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

สมูทตี้สดชื่น

ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว คงไม่มีใครปฏิเสธที่จะลองสมูทตี้แอปเปิ้ลแสนสดชื่น สูตรการเตรียมประกอบด้วยชาเขียวซึ่งขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการทำให้ร่างกายร้อนเย็นลง

ผลิตภัณฑ์สำหรับสมูทตี้ที่สดชื่น:

• แอปเปิล;
• กล้วย;
• กีวี – 3 ชิ้น;
• องุ่นลูกเกดหนึ่งกำมือ
• ชาเขียวสำเร็จรูป – 1 แก้ว;
• ช้อนน้ำผึ้ง
• รากขิงขูดเล็กน้อย

สูตรอาหารที่มีผัก

แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิด เครื่องดื่มผักและผลไม้ที่ได้นั้นอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก ไฟเบอร์ ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

ด้วยแครอท

สมูทตี้แอปเปิ้ลพร้อมน้ำแครอทมีปริมาณแคโรทีน วิตามินซี และธาตุเหล็กเพิ่มขึ้น นี่อาจเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของผักและผลไม้ในเครื่องดื่ม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มคุณค่าค็อกเทลด้วยข้าวสาลีงอกและเมล็ดแฟลกซ์ มิ้นต์จะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับรสชาติ ในการทำสมูทตี้แอปเปิ้ล-แครอท คุณจะต้อง:

• แอปเปิล;
• แครอท;
• ก้อนน้ำแข็ง – 2 ชิ้น;
• น้ำมันลินสีด – 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ใบสะระแหน่

ขั้นแรกคั้นน้ำจากแครอทและแอปเปิ้ลแล้วตีด้วยน้ำมันลินสีด จำเป็นสำหรับวิตามินเอที่จะดูดซึมได้ดีขึ้น ใบสะระแหน่วางอยู่ในแก้วพร้อมกับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว เติมน้ำแข็งลงในแก้วโดยตรง

คำแนะนำ! การเติมน้ำมันลงในอาหารที่มีวิตามินเอจะเป็นประโยชน์ แคโรทีนเป็นสารที่ละลายในไขมันและไม่ดูดซึมในรูปแบบปกติ

ด้วยมะเขือเทศ

มะเขือเทศบดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากมีรสชาติและคุณประโยชน์มากมาย มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันมะเร็ง ชะลอความชรา และปรับปรุงการย่อยอาหาร เครื่องดื่มที่ทำจากมะเขือเทศบดและแอปเปิ้ลจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• น้ำมะเขือเทศ - 500 มล.
• แอปเปิล;
• 2 แครอท
• เมล็ดแฟลกซ์ – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ขูดแครอทและแอปเปิ้ลก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น ปัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเมล็ดพืชให้ละเอียดเป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นเทค็อกเทลลงในแก้วโรยด้วยเมล็ดแฟลกซ์ด้านบน

สมูทตี้มรกต

แอปเปิ้ลสมูทตี้กับผักโขมมีสีที่แปลกตามาก เฉดสีมรกตสดใสจะทำให้เด็ก ๆ สนุกสนานและผู้ใหญ่ก็ตระหนักดีถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ ผักโขมคืนความอ่อนเยาว์ รักษาการมองเห็น เสริมสร้างผนังหลอดเลือด

ผลิตภัณฑ์สำหรับสมูทตี้ “มรกต”:

• แอปเปิล;
• ใบผักโขมหนึ่งพวง;
• ก้อนน้ำแข็ง.

ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดยกเว้นน้ำแข็ง มันถูกบดขยี้ในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมแอปเปิ้ล-ผักโขมแล้วเทใส่แก้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อปรับปรุงรสชาติได้

ดูวิดีโอนี้เพื่อดูสูตรสมูทตี้แอปเปิ้ลกับอบเชยแบบทีละขั้นตอน

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!

หลายคนกินกล้วยเป็นอาหารเช้า ทานผลไม้เหล่านี้ในที่ทำงานและเพิ่มลงในสลัดผลไม้ เพราะมันอิ่มมาก

นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมกล้วยสมูทตี้ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มหรือมูสที่น่าพึงพอใจพอๆ กันที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ วันนี้ฉันจะบอกคุณว่ากล้วยมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรและวิธีเตรียมค็อกเทลแสนอร่อยจากกล้วยที่สามารถบริโภคแทนของหวานได้

ประโยชน์ของสมูทตี้กล้วย

คนส่วนใหญ่มักซื้อกล้วยในส่วนผลไม้ในร้านค้าและตลาด เนื่องจากผลไม้เหล่านี้มีราคาไม่แพงและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย

กล้วยให้พลังงานมาก

กล้วยมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภาวะโลหิตจางหรือสูญเสียความแข็งแรง กล้วยมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจะเพิ่มฮีโมโกลบิน

ผลไม้ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง

หากคุณพบว่าการจดจ่อกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งเป็นเวลานานเป็นเรื่องยาก ให้หาวิธีแก้ไขที่เหมาะสม หรือเพิ่มประสิทธิภาพทางจิต กินกล้วยและดื่มกล้วยสมูทตี้

กล้วยมีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือด

ด้วยกล้วย ความเสี่ยงในการเกิดลิ่มเลือดอุดตันลดลง 20%!

ผลไม้ช่วยในเรื่องพิษ

สตรีมีครรภ์จำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากพิษในช่วงแรก หากช่วงนี้ดื่มกล้วยสมูทตี้หรือกินผลไม้ชนิดนี้ทุกวันพิษจะทุเลาลง

ขณะเดียวกัน กล้วยก็ช่วยบรรเทาอาการของสตรีมีครรภ์จากปัญหาเล็บ ผิวหนัง และเส้นผม รวมถึงสตรีที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ด้วย

ผลไม้เมืองร้อนช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

การบริโภคกล้วยเป็นประจำในขณะท้องว่างจะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและความหนักเบาหลังรับประทานอาหาร นอกจากนี้ กล้วยยังช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียมที่ย่อยง่ายและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารต่าง ๆ ที่คุณจะได้เรียนรู้การทำสมูทตี้กล้วย

สูตรสมูทตี้กล้วยและจมูกข้าวสาลี

วัตถุดิบ

• กล้วยสุก – 2 ชิ้น;
• โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - ¼ถ้วย;
• นมไขมันต่ำ - สองแก้ว;
• ข้าวสาลีงอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำแข็งบด - กำมือ

วิธีทำสมูทตี้กล้วย

เตรียมค็อกเทลดังนี้:

หั่นเนื้อกล้วยเป็นชิ้นๆ ตีกล้วยกับโยเกิร์ต นม และน้ำแข็ง หลังจากใส่ข้าวสาลีแล้ว ตีต่อไปอีก 30 วินาที

เราดื่มเครื่องดื่มชูกำลังนี้สำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่าง

วัตถุดิบ

• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• Kefir - 2 แก้ว;
• กล้วย – 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา

ตีกล้วยสับกับส่วนผสมที่เหลือ เทใส่แก้วแล้วดื่มทันที

กล้วยร่วมกับ kefir ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเร่งการเคลื่อนไหวของลำไส้

สมูทตี้ไทยกับกล้วย

วัตถุดิบ

• ชิ้นสับปะรด – 100 กรัม;
• น้ำส้ม – 100 มล.;
• น้ำสับปะรด – 100 มล.
• กล้วย – 1 ชิ้น

วิธีทำสมูทตี้กล้วย

• หั่นกล้วยและสับปะรดเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งเล็กน้อย
• ผสมน้ำผลไม้ทั้งสองชนิดด้วยเครื่องปั่น
• เพิ่มผลไม้และตี

เทสมูทตี้ลงในแก้วแล้วเสิร์ฟทันที มันเติมพลังได้ดีและทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

วัตถุดิบ

• กล้วย – 2 ชิ้น;
• บลูเบอร์รี่ - 1 ถ้วย;
• โยเกิร์ตกับวานิลลา – 1 แก้ว;
• น้ำแข็งบด - 8 ก้อน

วิธีทำสมูทตี้กล้วย

เราล้างบลูเบอร์รี่หากไม่แช่แข็งให้ปอกเปลือกและหั่นกล้วย ตีทุกอย่างยกเว้นน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่น

เทเครื่องดื่มลงในแก้วพร้อมน้ำแข็งแล้วเสิร์ฟทันที นอกจากกล้วยแล้ว บลูเบอร์รี่ยังให้วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระแก่ร่างกายอีกด้วย ซึ่งป้องกันการแก่ก่อนวัยและการพัฒนาของมะเร็งและโรคอื่นๆ

สมูทตี้สีเขียวกล้วยและผักโขม

วัตถุดิบ

• กล้วย – 2 ชิ้น;
• ใบผักโขม - กำมือ;
• น้ำส้ม – 400 มล.

วิธีทำสมูทตี้ผักโขม

สับผลไม้และผักโขมแล้วผสมในเครื่องปั่นกับน้ำส้ม เทใส่แก้วพร้อมเสิร์ฟทันที นี้ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบมัน

สูตรสมูทตี้กล้วยและมะนาว

วัตถุดิบ

• กล้วย – 1 ชิ้น;
• นม - ครึ่งแก้ว;
• น้ำมะนาว – 75 มล.;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสมูทตี้กล้วย

ในการเตรียม ให้หั่นเนื้อกล้วยออกเป็นชิ้นๆ บดส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนเกิดฟอง

ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่มีรสหวานอมเปรี้ยว มีโปรตีน และใยอาหารที่จำเป็นต่อลำไส้

สมูทตี้กล้วยแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

• กล้วย - สองสามชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - 1 แก้ว;
• ไอศกรีมไม่มีสารปรุงแต่ง – 80 กรัม

วิธีทำสมูทตี้แอปเปิ้ลและกล้วย

• ปอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังและแกน หั่นเป็นชิ้น
• ปอกกล้วยแล้วสับด้วย
• ผสมผลไม้ในเครื่องปั่น
• เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและตีจนเนียน

เทของหวานสมูทตี้ที่เด็กๆ ชอบเป็นพิเศษใส่แก้วแล้วเสิร์ฟทันที

วัตถุดิบ

• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กล้วย - สองสามชิ้น;
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• อัลมอนด์ – 7 ชิ้น

วิธีทำค็อกเทลของหวานกับกล้วย

เพื่อเอาใจตัวเองและเด็กๆ ด้วยสมูทตี้แสนอร่อย เราจึงเริ่มเตรียมมันในตอนเย็น เนื่องจากเราจะต้องแช่อัลมอนด์

• แช่ถั่วไว้ 12 ชั่วโมง
• หั่นกล้วยสองสามลูกเป็นชิ้นๆ
• เราปอกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังและแกนแล้วหั่นด้วย
• ผสมถั่วและผลไม้ในเครื่องปั่น
• เพิ่มครีมและผสมอีกครั้ง

เทค็อกเทลถั่วลงในแก้วแล้วเสิร์ฟทันที อัลมอนด์ผสมกับกล้วยช่วยเพิ่มพลังงานให้กับชีวิตที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

สตรอเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้

วัตถุดิบ

• กล้วย – 1 ชิ้น;
• สตรอเบอร์รี่ – 0.5 กก.
• ลูกพีช – 2 ชิ้น;
• น้ำพีช ส้ม และมะม่วง - แก้วละ
• น้ำแข็งบด – 1 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้กล้วย

ผสมกล้วยสับและลูกพีชกับส่วนผสมที่เหลือในเครื่องปั่นเพื่อทำมูสและเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่

วิตามินค็อกเทลนี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยอาหาร จะช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เมื่อบริโภคเป็นประจำ และป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคอื่นๆ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสมูทตี้กล้วยที่ปรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติอื่นๆ ดีต่อสุขภาพแค่ไหน ดื่มเป็นประจำและมีสุขภาพดีไปจนแก่เฒ่า!

สมูทตี้เป็นที่รู้จักของแฟน ๆ ของอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมานานแล้ว ค็อกเทลผลไม้เข้มข้นนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและสามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่เป็นของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอิสระด้วย - เช่นหลังออกกำลังกายหรือบำบัดน้ำ

เตรียมสมูทตี้กล้วยในเครื่องปั่นหรือใช้อุปกรณ์พิเศษในรูปแบบของแก้วผสม ใช้เวลาไม่เกินสิบนาที ตามกฎแล้วเครื่องดื่มนี้จะต้องอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น แต่หากต้องการก็สามารถเปลี่ยนเป็นค็อกเทลเย็น ๆ ได้และแฟน ๆ บางคนก็เติมน้ำแข็งลงไปด้วย

สมูทตี้ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการรินอย่างเคร่งครัด: ทั้งแก้วสูงและชามกว้างก็เหมาะสมเท่าเทียมกัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้ผลิตภัณฑ์นมกาแฟช็อคโกแลตและแม้แต่ผักบางชนิดลงไปได้หากต้องการ นอกจากนี้ยังมีสูตรสมูทตี้อีกมากมายและองค์ประกอบของเครื่องดื่มที่คุณเตรียมนั้นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณเท่านั้น

นมและกล้วยสามารถเรียกได้ว่าเป็นส่วนผสมสมูทตี้สากล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทั้งในด้านรสชาติและผลกระทบต่อร่างกาย กล้วยสมูทตี้กับนมสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วยเพราะเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นขุมทรัพย์ที่แท้จริงของธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต: แมกนีเซียม, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, โคบอลต์, ทองแดง, สังกะสี, โพแทสเซียม และแคลเซียม วิตามินบี และ C

เพื่อเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

• นม 200-300 มล.
• กล้วยขนาดกลาง 1 อัน
• รวมทั้งน้ำตาลหรือน้ำผึ้งในปริมาณตามชอบ

สับกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในเครื่องปั่นแล้วเติมนม จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียนและข้น คุณสามารถบอกได้ว่าเครื่องดื่มพร้อมแล้วด้วยโฟมปริมาณมากที่ควรปรากฏบนพื้นผิว

หากคุณชอบสมูทตี้ที่หวานกว่านี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยหลังจากนั้นคุณต้องเขย่าเครื่องดื่มอีกครั้ง ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเทลงในแก้วค็อกเทล ควรดื่มสมูทตี้กับกล้วยทันทีเพราะมันจะมืดเร็วมาก

สำหรับสมูทตี้ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้กล้วยที่สุกที่สุด แต่อย่าให้สุกเกินไป แยกแยะได้ง่ายจากความนุ่มนวลและจุดด่างดำบนผิวหนัง สามารถใช้ผลไม้ที่ไม่สุกหรือแข็งเกินไปได้ แต่เครื่องดื่มจะไม่มีกลิ่นหอมและอร่อย

สมูทตี้กล้วยและสตรอเบอร์รี่

กล้วยกับสตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในหมู่นักชิมผู้ใหญ่และเด็ก ที่บ้านคุณสามารถเตรียมของหวานสีชมพูอ่อนนี้ได้ภายในไม่กี่นาที สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
• 250 กรัม (นั่นคือแก้วมาตรฐาน 1 แก้ว)
• และโยเกิร์ต 1 ถ้วย (แบบไขมันต่ำจะดีที่สุด แม้ว่าคุณจะไม่ได้กังวลเรื่องรูปร่างของตัวเอง แต่ก็ไม่เป็นไร)

ก่อนที่จะเตรียมสมูทตี้กล้วยกับสตรอเบอร์รี่ คุณต้องล้างผลเบอร์รี่และเด็ดก้านออกก่อน ใส่กล้วยและสตรอเบอร์รี่สับละเอียดลงในเครื่องปั่น ตีส่วนผสมทั้งสองด้วยความเร็วสูง และเมื่อส่วนผสมมีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้น ให้เทโยเกิร์ตลงในสตรีมบางๆ

ไม่จำเป็นต้องหยุดเครื่องปั่น: ปล่อยให้เครื่องปั่นทำงานต่อไป ปัดส่วนผสมทั้งหมดต่อไปอีกหนึ่งหรือสองนาที จากนั้นเทสมูทตี้สตรอเบอร์รี่-กล้วยลงในแก้ว และเริ่มชิมโดยไม่ชักช้า

สตรอเบอร์รี่กับข้าวโอ๊ต: ความหวานที่ไม่ธรรมดา

สูตรสมูทตี้สตรอเบอร์รี่กล้วยอีกสูตรต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อย แต่รสชาติสามารถแข่งขันกับของหวานที่ดีที่สุดของร้านอาหารราคาแพงได้ ส่วนผสมต่อไปนี้จำเป็นสำหรับอาหารอันโอชะดั้งเดิมนี้:

• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• ข้าวโอ๊ตรีด 3 ช้อนโต๊ะ (ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปจะดีที่สุด)
• นม 300 มล.
• กล้วย 1 ลูก;
• เช่นเดียวกับสารให้ความหวานใด ๆ - น้ำผึ้ง, น้ำตาล, นมข้น

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ตีส่วนผสมที่ได้เป็นเวลาหลายนาทีด้วยความเร็วสูงสุด จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมแก้วได้: ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดหั่นเป็นชิ้น กล้วยเสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน การออกแบบนี้จะทำให้สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กล้วยมีรสชาติดียิ่งขึ้นและสร้างอารมณ์ "ชายหาด" อย่างแท้จริง

อ่านเพิ่มเติม: (จากผลิตภัณฑ์กระป๋องและสด)

สมูทตี้ส้มและกล้วย

สมูทตี้กล้วยส้มกับถั่วมีรสชาติค่อนข้างดั้งเดิม ประกอบด้วย:

• กล้วยสุก 1 ลูก
• 1 ส้มขนาดกลาง
• ถั่วหลายชนิด (วอลนัทดีที่สุดแม้ว่าจะสามารถใช้เฮเซลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้)
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
• และโยเกิร์ต 150 กรัม

ก่อนทำเครื่องดื่มนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: สับและเปลือกถั่ว, ปอกส้มและกล้วย, หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการผสมส่วนผสมในชามผสม เพิ่มน้ำแข็งบดสองสามชิ้นตามต้องการแล้วตีให้ละเอียด

สูตรเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้ทำสมูทตี้มิ้นต์รสหวานได้ โดยเพิ่มสะระแหน่สด 2 ก้านลงในส่วนผสมก่อนผสม

แอปเปิ้ลและกล้วย: ส่วนผสมที่ลงตัว

ใครว่ากล้วยกับแอปเปิ้ลเข้ากันไม่ได้? เมื่อผสมกันในรูปแบบของค็อกเทลหนา ๆ จะช่วยเสริมซึ่งกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กที่สำคัญ สำหรับเครื่องดื่มวิตามินคุณต้องการเพียงเล็กน้อย:

• กล้วย 1 ลูก;
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 อัน
• 0.5 ช้อนชา อบเชยบด;
• และนมหนึ่งแก้ว

หั่นกล้วยเป็นวง เอาแกนและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล แล้วสับเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ขอแนะนำให้ปอกเปลือกด้วย ใส่ผลไม้ทั้งสองชนิดลงในเครื่องปั่นแล้วเทนมลงไปทุกอย่าง ปรุงรสส่วนผสมด้วยอบเชยและน้ำผึ้ง จากนั้นตีจนโฟมปรากฏขึ้น และสมูทตี้แอปเปิ้ลกล้วยรสเผ็ดก็พร้อม

สมูทตี้กับข้าวโอ๊ต

สมูทตี้กล้วยข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ามื้อเบา ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในบ้าน:

• ข้าวโอ๊ตสองสามช้อนโต๊ะ (ยิ่งคุณต้องการเครื่องดื่มที่เข้มข้นเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องการข้าวโอ๊ตมากขึ้นเท่านั้น)
• กล้วย 1 ลูก;
• นมหนึ่งแก้ว
• วานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย
• และหากต้องการน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเบอร์รี่และแม้แต่ถั่ว

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น และปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 1 นาที อาหารเช้าพร้อมแล้ว. อร่อย!

เป็นการดีกว่าถ้าทำสมูทตี้กล้วยนมกับข้าวโอ๊ตจากซีเรียลธรรมดาที่ต้องปรุง: พวกมันดีต่อสุขภาพและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีเยี่ยม

อาหารเสริมที่ทำจากลูกแพร์และกล้วย

สมูทตี้กล้วยลูกแพร์นั้นค่อนข้างเป็นวิธีแก้ปัญหารสชาติดั้งเดิมซึ่งไม่กลัวแม้แต่การทดลองที่กล้าหาญที่สุด หากคุณใส่ใจเรื่องความงามและสุขภาพของร่างกาย คุณจะสนใจเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้หลายอย่าง เอา:

• แก้วน้ำกรอง
• ลูกแพร์สุก 3 ลูก
• กล้วย 2 ลูกไม่ใหญ่เกินไป
• และขึ้นฉ่าย 2 ก้าน

ล้างลูกแพร์และขึ้นฉ่าย แล้วปอกกล้วย เอาแกนออกจากลูกแพร์ หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ และคื่นฉ่ายเป็นชิ้นใหญ่ ผสมทุกอย่างในแก้วผสม เติมน้ำเย็นแล้วตีให้เข้ากัน คุณต้องดื่มสมูทตี้กล้วย-แพร์ทันที โดยไม่ต้องรอให้โฟมหนาเซ็ตตัว

สมูทตี้รสกาแฟ

สำหรับผู้ที่ต้องตื่นแต่เช้าไปทำงาน สมูทตี้กาแฟ-กล้วยเติมพลังก็เหมาะเป็นอย่างยิ่ง มีแคลอรีสูงที่จะทดแทนอาหารเช้ามื้อเบาๆ และจะช่วยขจัดการนอนหลับและคาปูชิโน่ร้อนสักแก้ว จัดทำขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที สิ่งที่คุณต้องการคือ:

• นมหนึ่งแก้ว
• กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
• กล้วยลูกเล็กครึ่งลูก
• 1 (หรือมากกว่าถ้าคุณมีฟันหวาน) ช้อนชาน้ำตาล
• และอบเชยเล็กน้อย

รวมนมและกล้วยสับลงในเครื่องเตรียมอาหารและผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำ เมื่อเครื่องดื่มมีความเข้มข้นสม่ำเสมอ ให้เติมกาแฟ น้ำตาล และเครื่องเทศลงไป และเพื่อเป็นขั้นตอนสุดท้าย ให้ตีส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งด้วยความเร็วปานกลาง หลังจากนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเทอาหารเช้าเหลวลงในถ้วยแล้วเริ่มชิม

และถ้าคุณเพิ่มช็อคโกแลตเล็กน้อยลงในส่วนผสมเครื่องดื่มก็จะได้รับรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังสามารถเตรียมสมูทตี้ช็อกโกแลตกล้วยได้จากทั้งแท่งแข็งและผงโกโก้ปกติ

ผู้ชื่นชอบสมูทตี้กล้วยสามารถคิดค้นสูตรอาหารเช้า งานปาร์ตี้ที่เป็นมิตร หรืองานเลี้ยงสำหรับเด็กได้ด้วยตัวเอง ลองนึกถึงอาหารที่คุณและแขกชอบมากที่สุดแล้วปั่นเข้ากับนม โยเกิร์ต หรือน้ำในเครื่องปั่น ดังนั้นคุณจึงสามารถทำสมูทตี้ส้มเขียวหวานปีใหม่หรือขนมหวานจากไอศกรีมและผลไม้ หรือแม้แต่เปลี่ยนนมด้วยคอทเทจชีสหรือครีมเปรี้ยว

เครื่องดื่มนมเปรี้ยวและผลไม้นั้นไม่ด้อยกว่าสูตร "คลาสสิก" เลย อย่ากลัวที่จะทดลองและขอให้อร่อย!

ภาพ: Depositphotos.com/bit245, Odelinde