토마토와 야채의 전채. 토마토 전채 : 사진이있는 최고의 요리법

토마토는 매우 건강할 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 여름에는 그들의 밝은 모양, 맛 및 향을 즐기기에 너무 좋습니다. 토마토에서 매일과 축제 테이블을 위해 다양한 스낵과 샐러드를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 가장 독창적인 애피타이저와 토마토 샐러드 애피타이저를 ​​위한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 즐겁게 선택하고 요리하십시오! 요리가 몇 분 안에 준비된다는 사실에도 불구하고 매우 축제적인 모양을 가지고 있으며 축제 테이블의 추가 장식이 될 수 있습니다. 신속하고 깜짝 손님!

레시피 1. 샐러드 전채 "빨간 튤립"

"튤립"을 준비하려면 7 개가 필요합니다. 길쭉한 같은 크기의 토마토 (예 : "레이디스 핑거"또는 "크림"품종). 그러면 완성 된 샐러드 전채가 실제 꽃처럼 보일 것입니다.
토마토의 윗부분을 십자형으로 자릅니다. 티스푼으로 과육을 부드럽게 제거하고 속을 채웁니다.
채우기로 두 가지 옵션 중 하나를 사용할 수 있습니다.
1. 붉은 생선과 코티지 치즈로 채우십시오.약간 소금에 절인 붉은 생선 100g, 소금 맛이 나는 블렌더로 코티지 치즈 200g을 펀칭하십시오. 이러한 충전물은 맛이 좋을 뿐만 아니라 많은 단백질, 오메가 지방산, 섬유질 및 극소량의 탄수화물을 포함합니다.
2. 계란과 치즈로 속을 채우십시오.다진 마늘 4 정향과 섞인 강판 치즈 150g, 3 개. 삶은 계란과 청양고추 1개, 마요네즈로 간을 한 후 잘 섞어주세요.
접시에 부케에 박제 토마토를 놓습니다. 모든 채소는 "튤립"의 줄기와 잎으로 사용할 수 있지만 파가 가장 좋습니다.

즐겁게 요리하십시오!

레시피 2. 샐러드 전채 "밝은 부케"

신선한 야채로 만든 간단한 스낵의 멋진 장식을 위한 멋진 아이디어입니다. 밝은 꽃다발의 "꽃"은 치즈, 게 스틱 및 마늘로 채워진 샐러드로 채워진 빨간 토마토입니다. 토마토 튤립을 준비하십시오. 그러면 요리가 모든 사람의 관심을 끌고 손님을 기쁘게 할 것입니다.
재료:
✵ 신선한 토마토("레이디스 핑거" 또는 "크림") - 15개 작은;
✵ 단단한 치즈 - 100g;
✵ 게 스틱 (냉장) - 150g;
✵ 마늘 - 2-3 정향;
✵ 마요네즈 - 100g;
✵ 파 - 10-12 개의 깃털 (장식용);
✵ 신선한 오이 - 1-2 개. (장식용).
요리
토마토는 십자로 자르고 티스푼으로 속을 조심스럽게 제거합니다.
잘게 강판 치즈와 다진 게 막대기 및 프레스를 통해 짜낸 마늘을 결합하십시오. 마요네즈를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다.
준비된 샐러드 필링으로 토마토를 채우십시오.
속을 채운 튤립 토마토를 넓고 평평한 접시에 놓고 파 깃털과 얇게 썬 신선한 오이 또는 소시지로 장식하십시오.

즐겁게 요리하십시오!

레시피 3. 스낵 "장미"

이러한 샐러드 전채를 준비하려면 체리 품종과 같은 작은 토마토가 적합합니다. 토마토는 완전히가 ​​아닌 3~4면에서 잘라야 합니다. 그런 다음 다시 한 번 약간 더 작은 크기의 동일한 컷을 중앙에 가깝게 만듭니다. 토마토의 크기에 따라 이 단계를 2~3회 반복할 수 있습니다. 장미 꽃잎의 효과를 만들려면 슬롯에 얇은 치즈 조각을 삽입해야 합니다. 모든 치즈(단단한 품종, 치즈, "술루구니", "모짜렐라")를 사용할 수 있습니다. 서빙할 때 전채를 바질 또는 파슬리 잎으로 장식하고 취향에 따라 소금을 바르고 올리브 오일을 뿌릴 수 있습니다.

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레시피 4. 스낵 "꽃"

토마토에서 줄기를 세로로 4개 자릅니다(사진 참조).
치즈를 "꽃잎" 형태로 얇은 조각으로 자르고 가장자리를 둥글게 만들고 토마토의 상처에 넣습니다.
토마토 중앙(이미 만들어진 큰 "꽃잎" 사이)에 4개의 작은 컷을 더 만들고 치즈도 컷에 넣습니다.
햄을 스트립으로 자르십시오. 이것은 토마토 "꽃"의 수술이 될 것입니다.
칼 끝으로 토마토 상단에 구멍을 뚫고 햄 "수술"을 삽입하십시오.
"수술" 사이에 얇은 오이 조각에서 자른 "봉공"을 삽입하십시오.
"꽃"이 든 요리는 신선한 오이에서 잘라낸 녹지와 "잎"으로 보충 할 수 있습니다.

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레시피 5. 전채 "버섯"

일반적으로 "버섯"은 삶은 계란과 토마토를 사용하여 만듭니다. 두부 덩어리에서 "버섯 다리"를 만드는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 코티지 치즈 200g, 2 큰술이 필요합니다. 사워 크림 숟가락, 소금 1 꼬집, 바질 잎 10개 또는 딜 몇 개.
채소를 잘게 자릅니다. 포크나 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다. 원하는 경우 다진 마늘을 추가할 수 있습니다.
젖은 손으로 작은 공을 굴려 접시에 담습니다.
토마토를 반으로 자르고 준비된 두부 덩어리를 반으로 덮습니다.
사워 크림이나 마요네즈로 모자에 얼룩을 만드십시오. 파슬리 줄기로 접시를 장식하십시오.

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레시피 6. 샐러드 전채 "바구니"

박제 토마토는 "바구니"로 자르면 더 인상적으로 보일 수 있습니다. 이렇게하려면 토마토의 위쪽 절반에서 두 부분을 자르고 중간에 0.5cm 너비의 작은 점퍼를 남겨두면 "바구니"의 손잡이가됩니다.
숟가락으로 토마토에서 펄프를 퍼내고 바구니의 벽과 "손잡이"만 남깁니다. 펄프는 소스를 만드는 데 사용하거나 충전물에 추가할 수 있습니다.
이 조리법은 감자 샐러드를 충전물로 사용합니다. 그것을 준비하려면 감자 2개와 계란 3개를 끓여야 합니다. 그것들을 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 작은 파를 잘게 자릅니다. 샐러드 드레싱의 경우 2 큰술을 섞으십시오. 2 큰술과 마요네즈 숟가락. 사워 크림 숟가락, 1 큰술을 추가하십시오. 레몬 주스 한 숟가락, 순한 겨자 1 티스푼, ​​소금 및 후추 - 맛. 드레싱과 모든 것을 섞고 토마토를 채 웁니다.
원하는 경우 삶은 소시지, 햄 또는 튀긴 베이컨 조각의 작은 큐브를 그러한 샐러드에 추가 할 수 있습니다.

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레시피 7. 전채 "카프레제 아코디언"

유명한 이탈리아 샐러드 전채 "카프레제"도 독창적 인 방식으로 제공됩니다. 이렇게하려면 토마토를 원으로자를 필요는 없지만 완전히 자르지 마십시오. 슬롯에 모짜렐라 치즈 조각을 넣으십시오. 서빙할 때 전채는 소금에 절인 후 올리브 오일을 뿌리고 바질 잎으로 장식해야 합니다.

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레시피 8. 샐러드 전채 "무당 벌레"

"무당벌레"를 만들려면 토마토의 한쪽에서 작은 부분을 자릅니다. 한쪽 끝을 자르지 않고 반으로 자르면 날개가 생깁니다. 토마토에서 펄프를 추출하십시오 - 필요하지 않습니다. 토마토 소스를 만들 수 있습니다. 토마토를 채우고 날개로 덮으십시오. 올리브, 블랙 커런트 또는 블루 베리 조각에서 마른 정향으로 얼룩을 만드십시오 - "다리에 눈". 충전재로 강판에 삶은 계란, 마요네즈, 마늘, 소금 및 후추를 같은 양으로 섞은 강판 가공 치즈를 사용할 수 있습니다.

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레시피 9. 샐러드 전채 "Kegs"

재료:
✵ 토마토 - 4-5 개;
✵ 치즈 - 200g(1팩);
✵ 강판 생강 - 1 큰술. 숟가락;
✵ 캐슈넛 - 50g;
✵ 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
✵ 파 - 장식용;
✵ 올리브 - 장식용;
✵ 포도 - 장식용.
요리
브린자 창살. 믹서기에 견과류를 갈아줍니다. 생강을 넣습니다. 모든 것을 섞어 사워 크림으로 맛을 낸다.
토마토를 씻고 반으로 자르고 숟가락으로 펄프를 제거하고 빈 반쪽을 접시에 배열하십시오. 각 "배럴"을 채우십시오. 파, 올리브, 포도로 장식합니다.

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레시피 10. 샐러드 전채 "Signor Tomato"

재료:
✵ 토마토 - 4 개;
✵ 버섯 - 300g;
✵ 가공 치즈 - 200g;
✵ 버터 - 60g;
✵ 달콤한 고추 - 2 개;
✵ 갈은 고추 - 맛보기;
✵ 소금 - 맛;
✵ 딸기 - 8 완두콩;
✵ 딜 줄기 - 장식용.
요리
토마토의 꼭대기를 자르십시오 - 이것은 "모자"가 될 것이며 숟가락으로 펄프를 퍼냅니다.
채우기 위해 버섯을 끓여 식힌 다음 달콤한 고추와 함께 고기 분쇄기를 통과하십시오.
녹인 치즈, 버터, 토마토 펄프, 소금, 갈은 후추를 넣고 덩어리를 치십시오.
결과 페이스트로 토마토의 각 구멍을 채우면 덩어리가 토마토 위로 올라갑니다. 이것이 "머리"가됩니다. 올리브, 완두콩 또는 작은 토마토의 반으로 "코"를 만들고, 딜 sprigs에서 "콧수염"을, 딸기 완두콩에서 "눈"을 만드십시오. 접시에 "seigneurs"를 배열하고 자른 토마토 꼭대기에서 "모자"를 입으십시오. 허브로 접시를 장식하십시오.

즐겁게 요리하십시오!

토마토 전채축제 테이블을 장식 할 것이지만 많은 요리법이 너무 간단하여 특히 익은 야채가 풍부한 여름에 적어도 매일 가족을 위해 그러한 요리를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 그러나 겨울 식단을 미리 관리하고 겨울 동안 토마토, 소스 및 기타 간식으로 겨울 샐러드 형태로 야채를 준비해야합니다.

겨울 준비와 관련하여 우리는 이미 호박과 가지, 고추와 양파, 양배추와 콩, 매운 토마토 소스 (adjika 또는 양 고추 냉이)와 같은 샐러드 준비를위한 다양한 옵션에 대해 이야기했습니다. 이 모든 요리법은 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다.

토마토 전채 요리법

우리는 과일 배럴을 만들지 않고 깔끔한 바구니를 만들 것입니다. 왜냐하면 활이 남아 있고 가장자리가 새겨 질 수 있도록 양쪽을 잘라낼 것입니다. 손상되지 않은 반쪽에서 벽을 손상시키지 않고 작은 숟가락으로 펄프를 조심스럽게 제거해야합니다.

마지막에 준비된 바구니는 슬라이드로 채우고 딜 장식으로 장식하고 접시에 올려야합니다.

토마토 전채 요리법, 과일을 채우는 것은 다양합니다. 일부는 매우 간단하므로 주부들은 일일 메뉴에 포함하고 다른 일부는 복잡한 재료를 포함하므로 축제 테이블의 일부가 될 것입니다. 독창적인 프레젠테이션 덕분에 뷔페 리셉션, 축제 연회, 점심 및 저녁 파티를 준비합니다. 손님은 확실히 빠른 간식을 즐길 것입니다.

과일에서 꼭대기를 잘라낸 다음 벽의 무결성을 손상시키지 않고 숟가락으로 모든 펄프를 조심스럽게 제거해야합니다. 우리는 필링에 펄프를 확실히 추가하지만 눈에 띄는 주스는 배수되어야합니다. 우리는 고운 강판에 단단한 치즈 조각을 갈고 햄을 아주 작은 입방체로 자릅니다. 재료를 토마토 펄프와 섞고 다진 채소를 넣으십시오. 마지막에 마요네즈로 간을 하고 토마토 통에 담아주세요.

전채: 속을 채운 토마토

각 과일에서 우리는 꼭대기를 자르고 다른 배럴에서와 같이 조심스럽게 펄프를 제거합니다. 남아있는 벽의 두께는 1센티미터여야 합니다. 펄프를 자릅니다. 배럴은 채우기 위해 준비해야합니다. 내부에 소금을 뿌리고 뒤집어 와이어 랙에 놓습니다. 이 기술 덕분에 과도한 액체가 토마토를 남깁니다.

그 후 불을 끄고 미리 삶은 쌀, 강판 치즈, 다진 바질, 파슬리를 토마토와 함께 양파에 넣고 소금으로 간하고 말린 마늘로 간을 할 수 있습니다. 다진 고기를 토마토 통에 채우고 그 위에 버터 한 조각을 올려 밥이 쫄깃해지도록 한다.

이때까지 오븐은 180도로 예열되어야 합니다. 케그를 베이킹 시트에 놓고 15분 동안 오븐에 넣습니다.

채식에 관심이 있다면 사진과 함께 토마토와 간식, 그런 다음 치즈 대신 샴 피뇽과 같은 다른 야채를 쌀에 추가 할 수 있습니다. 이 경우 재료는 식물성 기름에 튀겨야합니다. 버섯은 작은 입방체로 자르고 양파와 토마토가 부드러워질 때까지 튀겨야 합니다.

토마토와 치즈를 곁들인 전채

체리 토마토를 곁들인 전채- 특히 힘든 작업을 수행하고 방울토마토로 만든 미니어처 배럴을 채우는 경우 축제 테이블의 주요 장식. 과일은 크기가 작고 매우 달콤하며 특징적인 신맛과 섬세한 충전물이 있습니다. 또한 손님을위한 최고의 간식이며 친구가 갑자기 당신에게 오기로 결정하면 매우 빨리 준비 할 수 있습니다.

치즈와 마늘을 곁들인 스낵 토마토그것은 매우 부드럽지만 강판 삶은 달걀을 추가하여 영양가를 높일 수 있습니다. 즉, 유대인 간식을 충전물로 사용할 것입니다.

토마토 전채

사워 크림을 요리하는 경우 사워 크림과 버터는 레시피에서 제외해야하며 그러한 스낵을 시도하려면 버터 50g과 사워 크림 약 80g을 추가하여 필링을 부드럽게 만드십시오 . 버섯에 계란이나 삶은 닭고기 필레를 추가 할 수 있습니다.

이제 버섯을 식힐 시간이 있어야하고 다진 계란과 섞어서 과일을 덩어리로 채울 수 있습니다. 토마토를 선택할 때 손상이없는 벽이있는 과도하지 않고 조밀 한 펄프가있는 과일 만 선호하십시오.

우리는 채우기로 채워진 토마토를 구울 것입니다. 이것을 위해 우리는 틀에 넣고 100ml의 물을 부어 과일 사이에 버터 조각을 넣어야합니다. 15분 동안 토마토를 굽습니다. 원하는 경우 야채 위에 강판 치즈를 뿌려 녹인 치즈의 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만들 수 있습니다.

토마토와 치즈를 곁들인 전채

섬세한 모짜렐라는 토마토의 신 맛을 완벽하게 보완합니다. 원하는 경우 샐러드에 바삭한 크루통을 추가하여 간단한 요리법에 독창성을 더할 수도 있습니다.

토마토와 치즈를 곁들인 전채카나페로 제공될 수 있습니다. 이 조리법에는 미니어처 체리 토마토, 모짜렐라 또는 Adyghe와 같은 부드러운 치즈, 이쑤시개가 필요합니다. 이쑤시개 덕분에 카나페는 접시에서 꺼내 먹기가 편리합니다. 과일을 반으로 자르고 반 사이에 치즈 한 장을 넣고 이쑤시개로 고정합니다. 손님이 짭짤한 카나페를 좋아하지 않는다면 마늘 소스를 추가할 수도 있습니다.

버섯도 축제 테이블에 제공 될 수 있지만 체리 토마토와 치즈 및 계란 덩어리로만 요리합니다.

토마토를 사랑하는 모든 분들에게 이 멋진 요리법, 매운 토마토 전채를 추천하고 싶습니다. 토마토가 쏟아지자 마자 나는 그것을 시작했고 상상할 수 있겠는가? 나는 여전히 그것을 하고 있다. 토마토가 다 떨어졌고 이미 먹었기 때문에 진실은 훨씬 적습니다.

토마토, 후추, 마늘의 전채는 항상 매우 맛있습니다. 당신이 스스로 조절할 수 있는 유일한 것은 매운 정도이고, 다른 모든 것은 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다.

사실, 인터넷에서 비슷한 재료로 비슷한 샐러드를 다른 이름으로 한국 빨간 토마토 또는 한국 토마토 전채로 찾았지만 빠른 토마토 전채는 무엇과도 비교할 수 없다고 생각합니다. 맛도 색도 별거 아니지만. 아니면 맛과 색에 동지가 없다고 합니다(누군가 그런 말을 들어본 적이 있을 것입니다).

다음 레시피에 관심이 있을 수도 있습니다.

그러나 산만하지 말고 마늘을 곁들인 토마토의 매운 전채가 무엇인지 봅시다.

사진과 함께 한국 토마토 가장 맛있는 요리법

매운 토마토 전채 요리법:

• 잘 익은 토마토 - 2kg.,
• 불가리아 고추 - 2 개,
• 고추 - 1 개,
• 딜, 파슬리 - 좋은 무리,
• 마늘 (대) - 머리 2개,
• 소금 - 2 큰술. 엘.,
• 식초 6 % - 100 gr.,
• 설탕 - 80g,
• 식물성 기름 - 100 gr.,
• 지상 후추 (검정, 빨강) - 맛.

한국어로 토마토 요리하기:

매운 토마토와 후추 전채 요리법은 평소와 같이 야채 준비로 시작됩니다. 토마토를 씻고 두드려 말리고 따로 보관하십시오.

고추(단맛과 쓴맛)는 씻어서 씨와 막을 제거하고 따로 보관합니다. 채소를 씻고 말리고 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오.

별도의 그릇에 소스의 모든 재료(소금, 설탕, 식초, 식물성 기름)를 섞고 느슨한 부분이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

다음으로 믹서기나 고기 분쇄기에서 후추(한 쪽과 다른 쪽 모두), 마늘(그러나 마늘 메이커를 통해서도 할 수 있음)을 자릅니다. 또한 소스에 넣고 섞고 잠시 동안 따로 보관하십시오. 더 매운 것을 좋아한다면 고추 한 꼬투리를 더 추가하거나 마른 갈은 검은색과 붉은 고추를 추가할 수 있습니다. 여기, 마음대로 하세요.

채소를 따로 갈아서 소스에 넣고 섞습니다.

이제 우리는 깨끗하고 건조한 3 리터 항아리를 가져갑니다. 그런데 바닥에 약간의 "한국 드레싱"을 넣으십시오. 그건 그렇고, 항아리의 전체 볼륨에 고르게 분배해야합니다.

강한 나일론 뚜껑으로 채워진 빠른 토마토 스낵 병을 닫습니다. 왜 강한지, 항아리를 뒤집어야 하기 때문에 접시에 담아 냉장고에 8~10시간 넣어둡니다. 밤에 신선한 토마토 간식을 만들면 아침에 이미 샘플을 채취할 수 있습니다.

우리는 마늘과 허브가 든 토마토 스낵으로 항아리를 열고 그 위에 접시를 놓고 항아리를 다시 냉장고에 넣었습니다. 그러나 당신은 그것을 뚜껑에 뒤집을 필요가 없습니다. 상단 토마토가 절인되었으므로 이제 절인 될 것입니다. 내가 명확하게 설명 했습니까? 명확하지 않은 것이 있으면 의견에 작성하십시오. 어떻게 도울 수 있습니까?

글쎄, 원칙적으로 채소를 곁들인 토마토 전채의 전체 비밀은 매우 맛있는 토마토 전채입니다. 그러나 이것은 여전히 ​​서둘러 토마토의 여름 간식으로 간주되거나 겨울 동안 한국어로 빨간 토마토를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

친애하는 안주인들이여, 이 조리법을 사용하여 겨울 동안 바베큐 등을 위해 토마토 애피타이저를 ​​요리하십시오.

겨울을위한 한국어로 된 빨간 토마토 : 3kg. 토마토를 0.5kg의 큰 조각으로 자릅니다. 한국 강판에 당근을 창살, 달콤한 고추 - 0.5kg, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것 (블렌더에있을 수 있음), 고추 (뜨거운 것) - 1-2 개 (껍질을 벗기고 다진 것), 0.5 tbsp. 설탕, 1.5 큰술. 엘. 소금, 식물성 기름 1 컵, 식초 1 컵, 갈은 후추 (검은색, 빨간색) 맛을 더하고 마늘 머리를 껍질을 벗기고 프레스, 파슬리, 딜을 통과하여 잘게 자릅니다.

모든 것을 큰 용기에 넣고 섞고 저어주는 것을 잊지 않고 3 시간 동안 주입하십시오. 그런 다음 깨끗한 항아리에 넣고 물이 끓는 순간부터 리터 항아리 - 20 분, 반 리터 항아리 - 15 분을 살균하십시오. 그런 다음 평소와 같이 말아서 뒤집어서 포장하고 식힌 다음 가정용 식료품 저장실에 보관하십시오.

그게 다야, 이제 맛있는 토마토 스낵을 만드는 방법을 알게 되었습니다. 맛있게 드세요!

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오븐 건조 토마토는 특히 이탈리아에서 인기 있는 토마토를 보존하는 좋은 방법입니다. 보편적 인 요리 응용 프로그램으로 매우 맛있는 야채 진미가 나옵니다.

다진 고기로 속을 채운 토마토는 반찬없이 제공 될 수있는 멋진 뜨거운 요리입니다. 보기 좋고, 누구나 좋아하고, 준비하기 쉽습니다. 모든 고기를 사용할 수 있으며 토마토는 큽니다.

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지금은 야채의 계절이며 많은 사람들이 정원에서 자라는 토마토를 보존하는 방법에 대해 생각하기 시작했습니다. 흥미로운 요리법을 좋아하는 사람들이 토마토 주스로 토마토를 요리하는 법을 배우는 것이 좋습니다. :)

허브와 마늘로 채워진 토마토는 저녁 식사를 보완하고 축제 테이블을 장식할 수 있는 훌륭한 전채입니다. 간단하고 빠르게 준비되며 매우 맛있습니다.

절인 그린 토마토는 신 맛이 나며 고기 요리와 샐러드와 잘 어울립니다. 매리 네이드를 준비하는 것은 쉽습니다. 녹색 토마토는 단단하고 멋지게 보입니다!

절임은 하루 동안 계속되지만 Kuban 토마토 요리법은 매우 간단합니다. 그러나 결국 - 모든 경우를 위한 경제적이고 맛있고 독창적인 스낵입니다! :)

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나는 당신이 오븐에서 다진 고기를 곁들인 토마토를위한 간단한 요리법을 좋아할 것이라고 생각합니다. 축제 테이블과 맛있는 가족 저녁 식사 모두를위한 보편적 인 것입니다. 빠르고 맛있는 식사!

절인 토마토를 준비하는 가장 빠르고 쉬운 방법은 차갑게 절이는 것입니다. 한 달 안에 당신은 그들을 즐길 수있을 것입니다! 빨간색과 녹색(노란색, 갈색) 토마토를 모두 소금에 절일 수 있습니다.

매운 살짝 소금에 절인 토마토를 위한 아주 간단한 요리법. 최소한의 노력과 마늘과 함께 아주 맛있는 소금에 절인 토마토가 준비되었습니다.) 러시아 사람에게 친숙한 멋진 간식.

프로방스 토마토 요리법은 저녁 식사를 위해 특별한 것을 요리하고 싶지만 동시에 미식가 저녁 식사에 모든 급여를 제공하지 않는 경우 유용합니다. 맛있고 빠르게!

닭고기 필레와 야채로 채워진 토마토는 풍성한 축제 테이블에서도 길을 잃지 않을 매우 다채롭고 식욕을 돋우는 풍성하고 맛있는 전채입니다.

개인적으로 집에서 사워 크림을 곁들인 토마토는 샐러드 중에서 1 위를 차지합니다. 스스로 판단하십시오-쉽고 빠르며 향기롭고 심지어 주스도 반찬 소스로 사용할 수 있습니다!

나는 편리한 크기에 절인 방울 토마토를 좋아합니다. 다른 색상의 토마토를 먹으면 아름다움을 얻을 수 있습니다. 절인 방울토마토를 직접 만들어보지 못했다면 도전해보세요!

집에서 Shopska Tomatoes를 만들어 보아야 하며 좋아할 것이라고 확신합니다! 결국, 이것은 모든 경우에 훌륭한 간식입니다. 빠르고, 맛있고, 맵고 만족스럽습니다. 추천합니다!

양파를 곁들인 절인 토마토는 훌륭한 남성 간식이며, 보드카를 곁들인 축제 행사를 위한 양파와 토마토는 서로를 잘 보완합니다. 겨울 감자 아래 - 그게 다야.

축제 및 저녁 식사 테이블을 위한 멋진 간식 - 전자레인지에 있는 토마토. 아주 빨리 준비하십시오. 버터와 향신료.

토마토를 수확하는 해에 나는 그것을 말리기로 결정했습니다. 나는 어떤 형태로든 토마토를 좋아하고 항상 먹을 수 있습니다! 나는 인터넷을 파고 말린 토마토에 대한 몇 가지 요리법을 찾았습니다. 그것을 시도, 그것을 좋아. 나는 공유한다!

나는 달콤하고 신 요리를 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 절인 토마토에 대한 간단한 요리법을 제공합니다. 작은 토마토를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 접시에 아름답습니다!

마요네즈와 치즈로 토마토를 요리하는 요리법 - 더 쉬운 것은 없습니다! 어린이조차도 그러한 전채에 실제로 대처할 수 있지만 이것이 그녀가 많은 사람들에게 사랑받는 것을 막지는 못합니다. 간단하지만 맛있는!

모피 코트 아래에서 토마토를 요리하는 요리법은 간단하고 왕성한 샐러드를 좋아하는 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 그들은 축제 테이블과 가족 저녁 식사의 모든 반찬에 추가로 좋습니다. 시도 해봐!

즉석 절인 토마토는 다음날 먹을 수 있도록 만들어집니다. 나는 잔치 전날에 만들고 여름에는 다차에서 바베큐와 잘 어울립니다! 해보자?)

어떤 사람들에게는 녹색 토마토가 역겹지만 어떤 사람들에게는 진정한 진미입니다. 나는 두 번째 범주에 속합니다. 어린 시절부터 나는 특히 절인 형태로 그들을 좋아합니다. 녹색 토마토를 발효시키는 방법을 읽으십시오!

잘 익은 토마토 통조림을 가지고 있는 사람은 놀라지 않겠지만 녹색 토마토는 인기를 끌 수 있습니다! 통조림 그린 토마토의 맛은 독특합니다. 그리고 그것들을 만드는 것은 쉽습니다!

스페인 타파 레시피 - 토마토, 마늘, 셀러리 소스로 맛을 낸 참치 속을 채운 토마토.

시간이 걸리지만 체코어로 토마토를 요리하는 요리법은 매우 간단합니다. 이런 식으로 토마토를 피클하고 겨울에는 새로운 간식으로 손님과 사랑하는 사람을 기쁘게 해보십시오!

이 조리법에 따라 준비된 토마토가 든 비트 뿌리는 반찬과 전채로 제공 될 수 있습니다. 차갑기도 하고 뜨겁기도 합니다. 특히 좋은 향신료를 추가하면 매우 맛있는 것입니다.

배럴에서 토마토를 소금에 절이는 것은 간단한 문제입니다! 가장 중요한 것은 올바른 요리를 선택하는 것입니다. 배럴이 없으면 에나멜 또는 스테인리스 스틸 버킷을 찾으십시오. 그러니 소매를 걷어붙이고 가십시오!

사과로 절인 토마토를 요리하는 사람은 적을수록 더 좋습니다. 손님을 놀라게 할 수 있습니다. :) 둥글고 단단한 토마토를 사용하고 Antonov 사과가 가장 좋습니다. 쉬운 레시피 공유합니다!

열처리가 아닌 신선한 토마토 샐러드(생 샐러드)는 비타민의 진정한 꽃다발입니다. 토마토를 튀기거나 굽는 이유 - 매우 맛있고 날 것입니다.

당신의 관심-토마토 볶음의 고전적인 요리법. 찹은 부드럽고 만족스럽고 육즙이 많습니다. 이것은 토마토 덕분입니다. 절대 태우지 마세요. 훌륭한 레시피!

축제 테이블을위한 경제적이고 가벼운 간식을 찾고 있다면 계란과 치즈로 토마토를 요리하는 요리법이 유용 할 것입니다. 최소한의 노력과 재료, 그리고 모두가 좋아하는 아주 맛있는 간식이 준비되었습니다.

많은 토마토를 어떻게해야합니까? 아니면 아주 짠 것을 원하십니까? 소금에 절인 토마토를 빨리 요리할 수도 있습니다. 단 하루 만에! 토마토를 준비하고 시작합시다!

양파를 곁들인 스튜 토마토 요리법은 건강하지만 맛있는 음식을 좋아하는 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 저칼로리 비타민 저녁, 아침 또는 점심은 여름에 필요한 것입니다. 간단하고 빠르며 번거롭지 않습니다!

이 고전적인 이탈리아 말린 토마토 레시피를 시도해보세요. 그리고 저는 당신이 그것을 계속해서 만들 것이라고 확신합니다! 그들은 오랫동안 저장되고 흥미로운 맛을 가지며 모든 요리와 결합됩니다! 원래의.

토마토와 콩 샐러드는 재료의 신선함과 포만감, 칼로리를 겸비한 만들기 쉬운 여름 샐러드입니다. 그것은 쉽게 소화되지만 앞으로 반나절 동안 포화됩니다.

저에게 개인적으로 간단한 토마토와 햄 레시피는 간단한 안주 중 1위를 차지하고 있습니다. 풍성하고 향기롭고 식욕을 돋우는 이 요리는 몇 분 만에 준비됩니다. 요컨대, 훌륭한 간식 옵션입니다.

나는 당신이 전자 레인지에서 햇볕에 말린 토마토를 요리하는 법을 배우는 것이 좋습니다. 이것은 휴가와 일반적인 저녁 식사 모두를 위한 저렴하고 독창적이며 다재다능한 간식이기 때문입니다. 맛있고 간단하고 저렴합니다.

토마토에서 adjika를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 이 전채는 매운 것을 좋아하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 고전적인 조리법에 따르면 adjika는 토마토없이 준비되지만 우리는 전통을 깨고 우리 자신의 버전을 준비 할 것입니다!

구운 체리 토마토는 반찬이나 전채가 될 수 있습니다. 맛있고 향기로운 구운 체리 토마토는 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

여름이 아무리 좋아도 모든 토마토는 자라고 익을 시간이 없습니다. 그러므로 그들은 구원, 즉 보존되어야 합니다. 그루지야 그린 토마토 - 훌륭한 요리법!

치즈와 마늘을 곁들인 토마토 - 남녀노소 모두가 사랑하는 전채 요리. 치즈와 마늘이 든 토마토 요리법은 매우 간단하며 어린이도 할 수 있지만 전채는 세련된 것으로 판명되었습니다!

치즈와 함께 구운 토마토는 신선하고 향기로운 토마토에서만 준비됩니다. 그리고 여름이 끝날 무렵에는 백만 명이 있습니다! 큰 것, 작은 것, 노란색, 갈색, 그리고 물론 빨간색! 빵이나 크래커와 함께 제공됩니다.

고기 없이 야채만 들어간 가벼운 안주를 드시고 싶으신 분들은 토마토 샌드위치를 ​​추천합니다. 녹은 치즈와 토마토가 재료입니다. 요리를 시작합시다.

이러한 전채를 준비하려면 방울 토마토와 같은 작은 토마토가 적합합니다. 토마토는 완전히 자르지 않고 3면 또는 4면을 잘라야 합니다. 그런 다음 다시 한 번 약간 더 작은 크기의 동일한 컷을 중앙에 가깝게 만듭니다. 토마토의 크기에 따라 이 단계를 2~3회 반복할 수 있습니다. "장미 꽃잎"의 효과를 만들려면 얇은 치즈 조각을 슬롯에 삽입해야 합니다. 단단한 품종과 치즈, 술루구니 또는 모짜렐라 치즈를 모두 사용할 수 있습니다. 서빙할 때 전채를 바질 또는 파슬리 잎으로 장식하고 취향에 따라 소금을 바르고 올리브 오일을 뿌릴 수 있습니다.

버섯.

많은 사람들이 삶은 계란과 토마토를 사용하여 "버섯"을 만듭니다. 우리는 두부 덩어리에서 버섯 "다리"를 만들 것을 제안합니다. 코티지 치즈 200g, 2 큰술이 필요합니다. 사워 크림, 소금 1꼬집, 바질 잎 10개 또는 딜 몇 가지. 채소를 잘게 자르고 포크로 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞거나 블렌더를 사용합니다. 원하는 경우 다진 마늘을 추가할 수 있습니다. 젖은 손으로 작은 공을 굴려 접시에 담습니다. 토마토를 반으로 자르고 준비된 두부 덩어리를 반으로 덮습니다. 사워 크림이나 마요네즈로 모자에 얼룩을 만드십시오.

바구니.

속을 채운 토마토는 바구니로 자르면 더 인상적으로 보일 수 있습니다. 이렇게하려면 토마토의 위쪽 절반에서 두 부분을 자르고 중간에 작은 스트립 (0.5cm)을 남겨두고 나중에 바구니의 손잡이가 될 것입니다. 숟가락으로 토마토에서 펄프를 제거하고 바구니의 "손잡이"를 포함하여 벽만 남깁니다. 펄프는 소스를 만드는 데 사용하거나 충전물에 추가할 수 있습니다. 이때 충전재로 감자샐러드를 사용하였다. 그것을 준비하려면 감자 2개와 계란 3개를 끓여야 합니다. 그들을 식히고 입방체로 자릅니다. 작은 파를 잘게 자릅니다. 샐러드 드레싱은 마요네즈 2큰술, 사워 크림 2큰술을 섞고 레몬즙 1큰술, 순한 머스타드 1작은술, 소금, 후추를 기호에 따라 넣어주세요. 드레싱과 모든 것을 섞고 토마토를 채 웁니다. 원하는 경우 삶은 소시지 큐브, 햄 또는 튀긴 베이컨 조각을 이러한 샐러드에 추가 할 수 있습니다.

카프레제 아코디언.

유명한 이탈리아 카프레제 애피타이저 샐러드도 독창적인 방식으로 제공할 수 있습니다. 이렇게하려면 토마토를 접시로자를 필요가 없지만 완전히 자르지 마십시오. 슬롯에 모짜렐라 조각을 넣으십시오. 서빙하려면 기호에 따라 소금으로 간을 하고 올리브 오일을 뿌리고 바질 잎으로 장식합니다.

튤립.

튤립을 준비하려면 "크림"과 같은 길쭉한 토마토가 필요합니다. 이 경우 완성 된 스낵은 실제 꽃처럼 보일 것입니다. 토마토는 상단에 가로로 썬다. 숟가락으로 과육을 조심스럽게 퍼내고 속을 채웁니다. 충전물로 약간 소금에 절인 붉은 생선 100g과 함께 믹서기로 펀칭 된 코티지 치즈 200g을 사용할 수 있습니다. 충전물은 맛을 내기 위해 소금에 절여야합니다. 이 충전재는 맛이 좋을 뿐만 아니라 많은 단백질, 오메가 지방산, 섬유질 및 약간의 탄수화물을 포함합니다. 튤립 줄기에는 모든 녹색을 사용할 수 있지만 파가 가장 좋습니다.

토마토 포탑을 준비하려면 호박과 가지를 미리 준비해야 합니다. 얇은 원으로 자르고 팬에 튀기거나 기름을 살짝 두른 오븐에서 20분 동안 굽습니다. 호박과 가지가 익는 동안 치즈 층을 준비해주세요. 이렇게 하려면 가공 치즈 100g과 잘게 썬 바질 잎 10개(또는 딜 몇 개), 잘게 썬 마늘 1개를 섞습니다. 토마토를 얇은 원으로 자릅니다. 포탑을 조립하고 각 원을 치즈 층으로 펼치고 다른 야채를 번갈아 가며 사용하세요. 따뜻한 것과 차가운 것을 모두 제공할 수 있습니다. 또한 그릴에서 간식을 요리 할 수 ​​있습니다.

무당벌레.

"무당벌레"를 준비하려면 토마토의 한쪽에서 작은 부분을 자릅니다. 한쪽 끝으로 자르지 않고 반으로 자르면 날개가 나옵니다. 토마토에서 펄프를 추출하십시오 - 필요하지 않습니다. 토마토 소스를 만들 수 있습니다. 토마토를 채우고 날개로 덮으십시오. 올리브, 블랙 커런트 또는 블루 베리 조각에서 마른 정향으로 얼룩을 만드십시오 - "다리에 눈". 충전재로 강판에 삶은 계란, 마요네즈, 마늘, 소금 및 후추를 같은 양으로 섞은 강판 가공 치즈를 사용할 수 있습니다. 그리고 위에서 설명한 조리법 인 감자 샐러드를 사용할 수 있습니다.

마음.

"하트"를 준비하려면 직사각형 모양의 토마토가 필요합니다. 대각선으로 자르고 90도 뒤집고 연결해야 합니다. "하트"가 모양을 유지하려면 샌드위치나 케밥용 꼬치에 꽂아야 합니다. 원하는 경우 그러한 마음은 맛을 채우기 위해 채워질 수 있습니다. 이 애피타이저는 낭만적인 저녁 식사에 적합합니다.

맛있게 드세요!