Salada "bávara": ingredientes, opções, receitas. Salada "bávara" - receitas deliciosas e diferentes para um lanche saudável para qualquer ocasião Salada "bávara" com presunto

A salada bávara proposta combina salsichas alemãs populares com legumes e queijo. Não é difícil de preparar e a anfitriã hospitaleira não apenas receberá os convidados com alegria, mas também os tratará com uma salada saudável. Levará cerca de 25 a 30 minutos para que um prato com sabor delicado já apareça na mesa. Queijo e verduras irão adicionar picante a ele. Ao mesmo tempo, é bastante econômico em termos materiais. A quantidade proposta de produtos é suficiente para preparar 5 porções de salada.

Transformamos produtos comuns em uma deliciosa salada

• 5 peças. salsichas;
• 2 peças. tomate;
• 1 PC. cebola;
• 200 g de queijo;
• 150 g de maionese;
• 1 maço de verduras;
• especiarias (sal, pimenta) - a gosto.

A ordem de preparação - para quê

1. Antes de mais nada, ferva as salsichas levemente. Enquanto as salsichas cozinham e esfriam...
2. Descasque e corte as cebolas em meio anéis. Despeje água fervente sobre ele por alguns minutos para remover o amargor.
3. Cortamos o queijo em cubos e despejamos em uma saladeira.
4. Corte as salsichas resfriadas em anéis e adicione ao queijo.
5. Adicione a cebola.
6. Corte os tomates em cubos por último para que não dêem suco excessivo.
7. Adicione sal e pimenta a gosto.
8. Tempere com maionese e misture tudo delicadamente.
9. Top "artisticamente" polvilhe com ervas.

Salada "bávara", cuja receita é oferecida pela culinária alemã, pode ser servida na mesa como um prato festivo e é boa para um jantar em família.

Descrição detalhada: Receita de salada bávara com frango com fotos do chef para gourmets e donas de casa de várias fontes.

Para o molho:

Para biscoitos:

Total:

Corte a carne de frango cozida em pedaços sem pele. Corte a banana em cubos pequenos e coloque em uma assadeira. Polvilhe com páprica e sal. Cozinhe a 150 graus até dourar as fatias de pão.

Esprema o alho com uma prensa, corte os tomates em cubos grandes. Queijo cortado em pedaços pequenos.

Misture a maionese com o creme de leite, adicione o alho e uma mistura de pimentas. Sal e bata com um batedor. Coloque a massa de queijo, carne, tomate e molho em uma saladeira. Nós misturamos. Polvilhe o topo com farinha de rosca do forno. Sirva imediatamente. Tomates começarão a secretar suco

Evitando o cheiro de repolho branco.

Como você sabe, o repolho branco durante o cozimento desperdiça um cheiro muito desagradável ao seu redor. Para evitar o aparecimento desse cheiro, você precisa colocar o céu em uma panela com repolho cozido ...

• Leia completamente

Para tornar o rabanete na salada mais saboroso ...

Rabanete em uma salada ficará mais saboroso se você misturá-lo com cebola, previamente frita em óleo vegetal.

• Leia completamente

Como cozinhar beterraba mais rápido

Para que as beterrabas cozinhem mais rápido (ficam macias), você precisa fervê-las a tal ponto que, ao verificar com um garfo, elas ainda estejam um pouco duras, retire do fogo e despeje água muito fria. A beterraba vai ficar macia...

• Leia completamente

Para melhor digerir as cenouras.

Se você estiver preparando uma salada com cenoura ralada, tempere-a com óleo vegetal, pois o caroteno contido nas cenouras se dissolve apenas nela. Caso contrário, as cenouras no intestino não ...

• Leia completamente

Adicionando alho a uma salada.

Não é necessário colocar o alho diretamente na salada. Você pode esfregar a saladeira com alho.

• Leia completamente

Para tirar o amargor das cebolas...

O sabor das cebolas cruas em uma salada se tornará mais macio e agradável se a cebola cortada em pedaços for colocada em uma peneira e derramada com água fervente. Toda a amargura da cebola vai embora.

Não há vídeo de tópico para este artigo.

• Leia completamente

Para deixar a salada de chucrute mais saborosa...

A salada de chucrute ficará mais saborosa se você colocar fatias de tangerina ou laranja em vez de maçãs frescas.

• Leia completamente

Teor calórico de produtos que são possíveis na composição do prato

• Frango Categoria I - 238 kcal / 100g
• Frango Categoria II - 159 kcal / 100g
• Frango, carne sem pele - 241 kcal / 100g
• Frangos - 140 kcal / 100g
• Tomate - 23 kcal / 100g
• Creme de leite - 210 kcal / 100g
• Creme de leite 10% gordura - 115 kcal / 100g
• Creme de leite 20% gordura - 210 kcal / 100g
• Creme de leite 25% gordura - 284 kcal / 100g
• Creme de leite 30% gordura - 340 kcal / 100g
• Queijo Altai - 355 kcal / 100g
• Queijo Gruyère - 396 kcal / 100g
• Queijo Kaunas – 355 kcal/100g
• Queijo letão - 316 kcal / 100g
• Queijo lituano - 250 kcal / 100g
• Queijo do Lago - 350 kcal / 100g
• Queijo "aiadeus" - 364 kcal / 100g
• Queijo "Altai" 50% gordura - 356 kcal / 100g
• Queijo Appnzeller 50% gordura – 400 kcal/100g
• Queijo "Gouda" 45% gordura - 356 kcal / 100g
• Queijo "Holandês" - 352 kcal / 100g
• Queijo "dom blanc" (semi-duro) - 360 kcal / 100g
• Queijo "Kostroma" - 345 kcal / 100g
• Queijo Lamber - 377 kcal / 100g
• Queijo "lo palmino" - 61 kcal / 100g
• Queijo "Poshekhonsky" - 350 kcal / 100g
• Queijo "Russo" - 366 kcal / 100g
• Queijo "Soviético" - 400 kcal / 100g
• Queijo "estepe" - 362 kcal / 100g
• Queijo "uglichsky" - 347 kcal / 100g
• Queijo Chester 50% gordura - 363 kcal / 100g
• Queijo "Suíço" - 335 kcal / 100g
• Queijo "Edamer" 40% gordura - 340 kcal / 100g
• Queijo "Emmental" 45% teor de gordura - 420 kcal / 100g
• Queijo Etorki (ovelha, duro) - 401 kcal / 100g
• Queijo "Yaroslavsky" - 361 kcal / 100g
• Queijo branco - 100 kcal / 100g
• Queijo gordo amarelo - 260 kcal / 100g
• Queijo Limburguer - 327 kcal / 100g
• Queijo com cogumelos 50% gordura - 395 kcal / 100g
• Alho - 143 kcal / 100g
• Maionese - 300 kcal / 100g
• Maionese "Provençal" - 627 kcal / 100g
• Maionese light - 260 kcal / 100g
• Salada de maionese 50% teor de gordura - 502 kcal / 100g
• Maionese de mesa - 627 kcal / 100g
• Sal - 0 kcal / 100g
• Páprica - 289 kcal / 100g
• Pão longo - 273 kcal / 100g
• Uma mistura de pimentas moídas - 255 kcal / 100g

é um prato muito popular tanto na Alemanha como na Áustria. O prato é comum, simples e muito saboroso. Em nossa família, costumo cozinhar salada de batata alemão-austríaca, porque gostamos muito e, para meu marido, também é um gosto de infância. Minha sogra, que é meio alemã, costumava fazer essa salada muitas vezes em casa, assim como sua mãe alemã fazia. A versão bávara da salada de batata é um pouco diferente da versão alemão-austríaca. Esta salada é feita com bacon defumado, speck, como os bávaros chamam, e não em salsichas, e pepinos em conserva são adicionados à salada. E esta é uma das melhores saladas de batata que já fiz ou provei. Nem pensei que os pepinos em conserva enriquecessem tanto esta salada com frescura de sabor e diversificassem a textura com a sua crocância.

Idealmente, para a salada de batata, você precisa tomar batatas com amido médio. Não tão macio que ferva completamente, mas não tão ceroso que mantenha sua forma muito bem. Com o primeiro haverá purê de batatas, não uma salada, e o segundo não absorverá a marinada perfumada e escorrerá das batatas. Portanto, uma média dourada é necessária aqui. Embora isso também seja uma questão de gosto. A sogra esmaga as batatas em uma panela para que absorva melhor a marinada e ela tem mais purê de batatas do que uma salada. E alguém quer fatias de batata com formato perfeito...

Se desejar, você pode deixar as batatas na marinada por mais tempo. Mesmo por um dia. Basta aquecer tudo antes de servir. E você também pode servir frio. Algumas pessoas servem salada de batata quente, outras gelada. Acho que é gostoso quente, mas não quente. Então, acima de tudo, seu tempero é sentido e a textura da batata é muito agradável.

Ingredientes

• 500 gramas batatas, ferva até cozinhar em uniformes
• 150 gramas de bacon
• 1 cebola pequena, cortada em meio anéis
• 100g pepinos em conserva, cortados em círculos ou meio círculos se os pepinos forem grandes
• Sal a gosto
• Porção generosa de pimenta preta moída na hora
• 1/3 maço de cebolinha, finamente picado

Para reabastecimento:

• 100ml
• 2 colheres de chá mostarda (não picante)
• 1 colher de chá Saara
• 3 colheres de sopa vinagre de maçã
• 3 colheres de sopa óleo vegetal

1) Descasque as batatas, corte cada uma em 4 partes no sentido do comprimento e corte cada quarto em fatias grossas.

2) Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho e mexa até ficar homogêneo.

3) Doure o bacon em uma frigideira seca. Escorra o máximo de gordura possível.

Cozinha nacional. Ele é conhecido muito além das fronteiras de sua pátria histórica, e sua demanda se deve ao fato de permitir que os chefs mostrem toda a sua imaginação. No artigo de hoje você encontrará as receitas mais interessantes para este lanche.

Opção de Feijão Enlatado

Usando a tecnologia descrita abaixo, você pode construir de forma relativamente rápida um prato nutritivo e moderadamente picante. Mantém-se bem no frigorífico, por isso pode ser preparado com antecedência. Para fazer uma deliciosa salada "bávara" com frango e feijão enlatado, você precisa de um pouco de tempo livre e um pouco de paciência. Para não atrasar o processo, certifique-se antecipadamente de que tem à mão:

• 150 gramas de feijão vermelho enlatado.
• Um par de coxas de frango defumadas.
• 100 gramas de champignons enlatados.
• Bulbo médio.
• 4 colheres de maionese.
• Um monte de ervas, sal e especiarias.

Descrição do processo

Devido ao fato de que nenhum dos ingredientes que compõem a salada bávara requer tratamento pré-aquecido, ela é preparada de forma muito rápida e simples. A primeira coisa a fazer é cebola. É descascado, lavado e cortado em meio anéis finos. Se desejar, é levemente polvilhado com algumas gotas de suco de limão ou vinagre.

Os presuntos defumados são separados da pele e dos ossos, e a carne é cortada em pedaços pequenos aproximadamente iguais e combinada com cebolas. Verduras e feijões lavados e picados também são enviados para lá. Em seguida, os champignons picados são dispostos em uma salada bávara quase pronta. Tudo isso é salgado e polvilhado com especiarias. Antes de servir, a salada é temperada com maionese de qualquer teor de gordura, misturada e colocada em um belo prato. É melhor comê-lo frio.

Variante com tomate e queijo duro

Este método permite preparar de forma rápida e fácil um lanche leve e saboroso. Pode ser servido não só para um jantar em família, mas também para uma refeição festiva. Como esta receita de salada bávara envolve o uso de um conjunto específico de alimentos, compre tudo o que você precisa com antecedência. Desta vez você vai precisar de:

• 250 gramas de carne de frango.
• 3 tomates maduros.
• 100 gramas de queijo duro.

Para temperar este prato, você terá que fazer seu próprio molho. Portanto, com antecedência, certifique-se de ter em mãos:

• 50 gramas de creme de leite.
• 3 dentes de alho.
• 50 gramas de maionese.
• Uma colher de chá de uma mistura de pimentas moídas.

Como vamos preparar uma salada com frango e bolachas, você também precisa estocar mais alguns ingredientes, incluindo:

• ½ colher de chá de sal.
• 200 gramas de pão.
• ½ colher de chá de páprica.

Tecnologia de cozimento

Primeiro de tudo, você deve cuidar do frango. É lavado, derramado com água salgada fria e fervido. A carne acabada é removida do caldo, resfriada e cortada em pedaços pequenos. Em seguida, são adicionadas fatias de tomate e queijo ralado. Isso é salgado e colocado de lado.

Agora você pode continuar com o molho. Para prepará-lo, alho esmagado, especiarias, creme de leite e maionese são combinados em uma tigela. Todos bata bem com um batedor até ficar homogêneo. O molho resultante é temperado com um lanche quase pronto e misturado delicadamente. Neste ponto, é hora dos croutons. Eles são feitos de um pão cortado em cubos. É polvilhado com sal, temperado com páprica, colocado em uma assadeira e colocado no forno. Os biscoitos são cozidos a cento e cinquenta graus. Assim que estiverem dourados, são enviados para uma tigela com todos os ingredientes. Sirva a salada com frango e bolachas imediatamente após a preparação. Caso contrário, os pedaços de pão torrado ficarão de molho no molho e pararão de triturar.

Opção com salsichas e pepinos em conserva

A preparação deste prato picante e moderadamente picante não leva mais de meia hora. Essa velocidade é explicada pelo fato de que quase todos os ingredientes da salada "bávara" não precisam de tratamento térmico a longo prazo. Portanto, este lanche pode ser facilmente construído se os convidados visitarem sua casa de repente. Para isso você vai precisar de:

• 350 gramas de salsichas.
• 4 pepinos em conserva.
• 180 gramas de queijo duro.
• 4 cebolas roxas.
• 120 gramas de maionese.
• Ovo.
• 30 gramas de mostarda.
• Um punhado de salsa.
• 1 grama de vinagre a 3%.
• Uma pitada de sal e pimenta.

Sequenciamento

Você precisa iniciar o processo com um ovo de galinha. É lavado, derramado com água fria e fervido. O produto acabado é resfriado, descascado e cortado em cubos. Em seguida, é combinado com verduras picadas, meias rodelas de cebola e tiras finas de pepino. O queijo em cubos e os anéis de salsicha são enviados para o mesmo recipiente.

Agora é hora de passar para a preparação do curativo. Para fazer isso, mostarda, creme de leite, vinagre e maionese são combinados em uma tigela. Todos são bem batidos com um batedor, salgados e temperados com especiarias. O molho resultante é derramado em uma tigela com uma salada "bávara" quase pronta com salsichas de caça. Tudo isso é misturado suavemente e enviado brevemente para a geladeira. Após quinze minutos, o prato pode ser servido à mesa. Se desejar, é decorado com raminhos de ervas frescas.

Variante com pepinos e batatas

Este prato muito nutritivo e saboroso é feito de acordo com um esquema extremamente simples. Combina com sucesso vários componentes interessantes. Portanto, é igualmente apropriado para um jantar em família e um jantar. Antes de preparar a salada bávara, verifique se sua casa tem tudo o que você precisa. Desta vez você deve ter:

• 3 salsichas de caça.
• 14 pepinos em conserva.
• Batata média.
• Algumas colheres de sopa de ervilhas congeladas.
• Um pacote de bacon picado.
• Duas colheres de azeite.
• ½ colher de chá de sal.
• Salsinha.

Algoritmo de cozimento

Esta receita de salada "bávara" é extremamente simples. Portanto, qualquer iniciante pode lidar facilmente com essa tarefa. Na fase inicial, você deve lidar com batatas. O tubérculo é completamente limpo de resíduos do solo, lavado, despejado com água fria, salgado e enviado para o fogão. Após cerca de dez minutos, as batatas cozidas são resfriadas, descascadas, cortadas em cubos de centímetros e colocadas em uma tigela adequada. Ali também são adicionados anéis finos de salsichas de caça, rodelas de pepinos e fatias de bacon.

Agora é a vez das ervilhas verdes. É cuidadosamente imerso em uma panela de água fervente e removido após três minutos. Assim que o excesso de líquido é drenado, ele é adicionado a uma tigela com o restante dos produtos. Salada quase pronta "bávara" é salgada, temperada com azeite de alta qualidade, delicadamente misturada e servida. Se desejar, é decorado com tiras de bacon e raminhos de salsa fresca.

Variante com cogumelos

Esta receita difere ligeiramente das anteriores no conjunto de ingredientes utilizados. Portanto, certifique-se com antecedência de que sua cozinha tem tudo o que você precisa. Para preparar uma salada deliciosa e satisfatória, você precisará de:

• 100 gramas de champignons frescos.
• Ovo.
• Grande pepino em conserva.
• Batata média.
• 150 gramas de salsichas bávaras.
• Sal, ervas e maionese de qualquer teor de gordura.

Descrição da tecnologia

Os champignons lavados e secos são cortados em tiras não muito finas e fritos em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Os cogumelos dourados são transferidos para uma tigela adequada e combinados com pepino em conserva picado. Círculos pré-fritos de salsichas bávaras também são enviados para lá.

Cozinhe os ovos e as batatas separadamente. Assim que estiverem completamente prontos, são resfriados, limpos e cortados em cubos. Os produtos preparados desta forma são dispostos em uma tigela com o restante dos ingredientes. Tudo isso é salgado, temperado com maionese e misturado com muito cuidado, tentando não danificar a integridade dos pedaços cortados. A salada acabada é decorada com ervas frescas e servida na mesa.

A cozinha bávara é a cozinha de homens de verdade que amam pratos de carne e batata fartos e picantes com ingredientes vegetais, temperados com muitas especiarias e mostarda. Mesmo saladas verdadeiramente bávaras são pratos muito nutritivos por si só, que são ótimos como lanches para bebidas alcoólicas. Afinal, os alemães são famosos em todo o mundo por seu amor pela cerveja. Por isso, apresentamos várias opções para um prato chamado "Salada Bávara".

receita de salada de presunto

Corte o presunto e os pepinos em tiras, o queijo em cubos pequenos, a cebola roxa em meias argolas finas. Em uma tigela separada, misture maionese, creme de leite, mostarda e vinagre balsâmico. Pique a cebolinha verde e a salsinha. Misture tudo em uma tigela grande, se necessário - sal e pimenta a gosto.

Coloque uma tigela de salada na geladeira por 4-5 horas, então a cebola roxa vai marinar bem e todos os ingredientes vão mergulhar um no outro. Antes de servir, coloque a salada em uma saladeira e decore com raminhos de salsa. Esta salada simples e muito saborosa é um excelente aperitivo para vodka e outras bebidas espirituosas.

Salada “bávara” com salsicha

Lave bem as batatas e cozinhe em suas peles. Corte as salsichas de caça ou bacon em pedaços pequenos, frite em uma panela, retire com uma escumadeira em uma toalha de papel para que toda a gordura fique empilhada. Corte a cebola roxa em meias argolas e frite na mesma gordura na frigideira em que o bacon foi frito. Em uma panela separada, misture o açúcar, vinagre, mostarda, dilua-os com caldo e leve ao fogo.

Pepinos cortados em círculos finos e coloque em uma panela com caldo. Deixe ferver por 2 minutos. Descasque as batatas, corte-as em quartos, misture com o bacon, a cebola salteada e a salsa finamente picada. Despeje tudo com caldo fervente com pepinos. Misture bem. Não se preocupe se sentir que há muito caldo - as batatas irão absorvê-lo perfeitamente. Coloque em um prato fundo grande e sirva!

Esta salada é um clássico da cozinha alemã. É servido quente, por isso é comido como acompanhamento de segundos pratos ou sozinho. Eles bebem cerveja. É surpreendentemente saboroso, perfumado e incomum, enquanto é discutível de que forma tem um sabor melhor - quente ou frio!

Salada “bávara” com arenque

Corte o arenque, separe o filé e corte-o em cubos grandes. Descasque as maçãs e corte também em cubos. Pepinos também são cortados em cubos, cebola em meio anéis. Misture tudo e tempere com maionese a gosto. A salada não precisa ser salgada - há sal suficiente no arenque e nos pepinos. Coloque na geladeira. A salada será muito mais saborosa se for infundida por pelo menos 5-6 horas antes de servir e seus ingredientes estiverem saturados entre si.

Para salada, é melhor não usar arenque enlatado em vinagre, eles estragam o sabor. É melhor comprar arenque levemente salgado e cortá-lo você mesmo. Algumas donas de casa alemãs colocam ervilhas nesta salada em vez de uma maçã (ou junto com uma maçã). Você pode experimentar - será delicioso, sem dúvida!

Abra uma lata de ervilhas enlatadas, escorra o líquido e lave as ervilhas com água fria. Em seguida, despeje em uma tigela com salada, misture e coloque na geladeira para infundir. A salada é muito saborosa e original, vai bem tanto como prato independente quanto como aperitivo para bebidas alcoólicas de estilo alemão - cerveja, vodka.

23 Comentários

Uliana

Esta salada é uma das minhas favoritas, é muito saborosa e nutritiva. Eu gosto de fazer com salsicha, queijo e pepino fresco, fica muito gostoso. Como a salada é muito satisfatória, você obtém o suficiente rapidamente, não comerá muito. Ideal como aperitivo, mas até cozinho como um prato separado. Em vez de maionese, você pode adicionar creme de leite, fica delicioso também.

Salada fresca da cozinha alemã. É muito saborosa e recheada. Prepara-se com facilidade e rapidez. Ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Você pode experimentar e adicionar o que quiser, a salada ficará um pouco mais diversificada. Nem coloco na geladeira, fresco é mais gostoso e mais rápido. Toda a nossa família adora e muitas vezes me pedem para cozinhá-lo.

Svetlana

E eu, pessoalmente, gostei da salada bávara com presunto e da salada bávara com arenque. Neles, em princípio, a base de carne é diferente, então para o aniversário do meu marido, além do habitual Olivier com batatas, preparei as duas saladas de uma só vez. As saladas foram muito bem, você pode dizer com um estrondo, especialmente com vodka, conhaque. Os amigos do marido até me pediram para anotar as receitas para que as esposas pudessem cozinhar em casa.

Sergey

Há muitas saladas ricas da Baviera na natureza! Na maioria das vezes, esta é uma salada de batata, mas aqui, vejo, existem opções mais finas. As saladas bávaras podem ser feitas de quase tudo. O principal requisito é que seja saboroso, satisfatório e abundante. Gosto mais da opção com carne, queijo, cebola e pepino. Se você adicionar batatas - também ficará bem!

Evgesha

Quando a salada bávara foi feita pela primeira vez, a receita com a foto foi usada para o fim a que se destinava 😉 ela provou ao marido com que pedaços cortar o presunto. Aliás, uma opção muito saborosa, com qualquer arenque aí não sai tão bem.

Elena

Esta é uma salada muito saborosa, eu cozinho com muita frequência. Eu gosto de cozinhá-lo com salsicha mais, você pode adicionar maionese e creme de leite. A salada enche rapidamente, também é ótima para qualquer ocasião, ideal como aperitivo. Você pode tentar adicionar ingredientes diferentes a gosto, você ainda não vai estragar, esta salada é sempre deliciosa e também é fácil de preparar.

Essas saladas são muuuuito deliciosas! Mas tenha cuidado se você seguir sua figura ou estiver de dieta, pois há muitos alimentos altamente calóricos na Baviera com salsicha, mas você pode pagar uma salada com presunto ou arenque)) dentro de limites razoáveis , é claro)) a propósito, eu aconselho você a usar maionese caseira para vestir, isso só melhorará seu prato))

Carmem

Acabei de comer essa salada outro dia. É incrível como os produtos da geladeira combinaram perfeitamente com a sua receita! Toda a família apreciou a salada bávara em seu verdadeiro valor: tanto a senhora quanto o filho gostaram muito. Eles são meus conservadores culinários, e muitas vezes os novos pratos não são muito bem percebidos. Esta salada foi devorada de uma só vez. Obrigado pela receita. Além disso, é tão rápido! Fácil e simples de preparar e delicioso.

Fé

Com quatro anos de experiência, finalmente descobrimos que a salada bávara com salsicha é a melhor para a festa de Ano Novo. No olivier - fazemos bávara, salada com croutons e salada com palitos de caranguejo. Os convidados estão sempre felizes!

Anastasia

A salada bávara é o prato favorito do meu marido. Nenhum feriado está completo sem ele. A única coisa ao cozinhar grita comigo para colocar mais presunto e mostarda. Bem, ele é um amante de coisas picantes e carnudas. Eu gosto da facilidade de cozinhar na salada e sua quantidade - há muito e é bom colocá-lo na mesa. A salada em si é muito satisfatória, depois de comê-la, você não quer mais pratos quentes. Às vezes eu cozinho apenas esta salada para mim e meu marido para o jantar. Então obrigada pelas receitas. Também quero experimentar a salada bávara com arenque - uma combinação interessante resultará, mas acho que também será saborosa e incomum, e apetitosa

Maksim

Nada de salada tão saborosa, você pode comer, mas não para todos. Estou agora a falar da salada bávara com salsicha. Claro, não é preparado rapidamente, mas é tolerável, você pode cozinhá-lo uma vez por mês ou dois. Já o uso frequente, na minha opinião, pode levar à obesidade, já que a salada é muito calórica. A vantagem das saladas bávaras é que elas são feitas de quase qualquer produto, basta um pouco de imaginação e a salada já acorda pronta. Mas a minha escolha recaiu numa salada com linguiça, gostei, embora existam saladas mais saborosas. Como eu disse acima, para um amador, procure sua salada favorita, experimente e você definitivamente a encontrará, e anotei a salada bávara com salsicha para mim!

Marina

Costumo também cozinhar saladas bávaras de forma muito simples, rápida e, o mais importante, deliciosa. Um dos meus favoritos é com frango e feijão. Eu tomo frango defumado, cogumelos enlatados, feijão enlatado, cebola, maionese e especiarias. Provavelmente não existe uma maneira mais rápida e fácil de preparar uma salada. Costumo cozinhá-lo quando saímos da cidade para relaxar na natureza, não há necessidade de se preocupar em lavar legumes e frutas. Cortei o frango, abri as latas, misturo tudo, adiciono maionese, sal, pimenta a gosto e está pronto todo o aperitivo. E em casa, em vez de feijão, adiciono abacaxi enlatado e um ovo, fica um sabor muito refinado.