น้ำมันฟิวเซลในแสงจันทร์คืออะไร วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์

งานฝีมือที่มีชื่อเสียงอย่างการต้มเบียร์ที่บ้านมีรากฐานมาจากสมัยโบราณ ดังนั้นจึงได้รับการปรับปรุงโดยการทดลอง ทดสอบ และวิธีการหลายศตวรรษ สำหรับผู้ที่ทำธุรกิจนี้อย่างมืออาชีพในปัจจุบัน วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ไม่มีความลับมานานแล้ว และถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำวอดก้าโฮมเมดที่บริสุทธิ์ที่สุดอย่างจริงจัง การเรียนรู้เคล็ดลับสองสามข้อเกี่ยวกับวิธีการทำเช่นนี้จะไม่ทำให้คุณเจ็บปวด ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อมูลที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์มากมายที่จะช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดแสงจันทร์

แสงจันทร์ที่ดีกว่าในการทำความสะอาด: สูตรและสัดส่วน

มีสูตรมากมายสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้านและแต่ละสูตรมีส่วนประกอบหลักที่ทำหน้าที่กรองเครื่องดื่ม วิธีการที่ระบุไว้บางส่วนยังใช้ในการผลิต และคุณสามารถเลือกวิธีเดียวที่เหมาะกับความคิดของคุณ หรือคุณสามารถลองทำทุกอย่างเพื่อดึงเอาวิธีที่ดีที่สุดออกมา เงื่อนไขหลักสำหรับการใช้วิธีนี้หรือวิธีนั้นอย่างถูกต้องคือการปฏิบัติตามสัดส่วนและคำแนะนำที่ระบุอย่างเคร่งครัด อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรการทำความสะอาดด้านล่าง

การทำความสะอาดด้วยด่างทับทิม: ประโยชน์และโทษของวิธีนี้

การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยแมงกานีสมีสองวิธีหลัก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่พิจารณาว่าโซเดียมเปอร์แมงกาเนตเป็นสารที่มีประสิทธิภาพและไม่เป็นอันตรายซึ่งสามารถนำมาใช้ในการผลิตเบียร์ที่บ้านได้อย่างปลอดภัย ความจริงก็คือแมงกานีสที่ตกตะกอนพร้อมกับวอดก้าที่เหลือไม่ได้นำสารทั้งหมดไปด้วย แต่นี่ไม่ใช่สิ่งที่เลวร้ายที่สุด

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นสารออกซิไดซ์ที่ทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ (เอทานอล) ในขณะที่ปล่อยสารอันตรายและด่างออกมา เมื่อกระบวนการออกซิเดชั่นของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในแสงจันทร์ถูกกระตุ้น จะเกิดอัลคาไลที่ซับซ้อนมากซึ่งในอุตสาหกรรมอาหารเรียกว่าโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์หรือสารเติมแต่งอาหารภายใต้หมายเลข "E-525" สารนี้เป็นสารกันเสียที่มีประสิทธิภาพและควบคุมความเป็นกรด

นอกจากนี้ จากผลของปฏิกิริยาที่อธิบายไว้ แมงกานีสออกไซด์และอะซีตัลดีไฮด์ (อะซีตัลดีไฮด์) จะตกตะกอน สารก่อมะเร็งชนิดหลังเป็นสารก่อมะเร็งที่อันตรายมากซึ่งพบในควันบุหรี่และทำให้คนเสพติดได้อย่างมาก หากคุณพูดคุยกับนักเคมีในหัวข้อนี้อย่างละเอียดคุณจะพบบทวิจารณ์เชิงลบมากมายที่จะเป็นพยานถึงผลเสียต่อสุขภาพของคนที่จะใช้แสงจันทร์ดังกล่าว ดังนั้น คิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของวิธีการที่คุณจะใช้ในการทำให้เครื่องดื่มนี้บริสุทธิ์ ตรวจสอบสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• แสงจันทร์หนึ่งลิตร (40%)
• น้ำร้อน 0.3 ลิตร
• โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสองกรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (ห้ามใช้ไอโอดีนเด็ดขาด)
• ช้อนโต๊ะเบกกิ้งโซดา

คำอธิบายของวิธีการทำความสะอาด:

1. เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกับน้ำให้ทั่ว
2. รวมแสงจันทร์กับน้ำสีแมงกานีส คนด้วยช้อนไม้ (หลีกเลี่ยงเครื่องใช้โลหะ) ทิ้งไว้ข้ามคืน
3. กรองในตอนเช้า ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ตัวกรองธรรมดาหรือผ้าก๊อซหลายชั้น เป็นต้น

วิธีทำความสะอาดเครื่องดื่มด้วยถ่าน

คุณสมบัติของขี้เถ้าไม้เมื่อเปรียบเทียบกับเม็ดถ่านกัมมันต์: เป็นตัวดูดซับที่ยอดเยี่ยมที่ดูดซับและกำจัดสารอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านบาร์บีคิว (ชื่อเรียกของถ่านในหมู่คนทั่วไป) ที่เหนือกว่าตัวดูดซับอื่นๆ คือใช้เวลาดำเนินการสั้น คุณสามารถใช้ถ่านมะพร้าวในขั้นตอนนี้ ไม่มีความแตกต่างอย่างแน่นอนกับถ่านหินที่ใช้ทำความสะอาดแสงจันทร์เพราะเป็นสารที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกัน ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ตอไม้สดที่ตัดใหม่ (อายุน้อยกว่า 50 ปี) โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้บีช ไม้ซีดาร์ หรือไม้เบิร์ช (คุณจะได้ถ่านไม้เบิร์ช)
• ลิตรของแสงจันทร์ 40 องศา

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่าน:

1. ลอกต้นไม้ออกจากเปลือก, ตัดแกน, นอต
2. จุดไฟ. จำเป็นต้องดึงถ่านร้อนออกเมื่อยังมีความร้อนอยู่ บดขี้เถ้า ปิดท่อนไม้ที่ไหม้เกรียม รอให้หมาด
3. โขลกถ่านที่ได้ผ่านตะแกรง
4. ละลายผงแสงจันทร์ทิ้งไว้สามวัน
5. กรอง.

กำจัดกลิ่นและควันด้วยนมผง

ชำระแสงจันทร์ให้บริสุทธิ์ด้วยการจับตัวเป็นก้อน (กระบวนการจับฟิวเซลออยล์กับอัลบูมินและเคซีนซึ่งพบในนม) เมื่อนมทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ จะเกิดการตกตะกอนในรูปของเกล็ดและเครื่องดื่มที่อ่อนนุ่ม กลิ่นลักษณะที่ไม่พึงประสงค์จะถูกกำจัดออกไป วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการใช้นมผงเพราะเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการได้นมพร่องมันเนย นี่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้แสงจันทร์ขุ่นมัวในระหว่างกระบวนการกรอง เรียนรู้สูตรโดยละเอียดสำหรับการทำให้แอลกอฮอล์โฮมเมดบริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แสงจันทร์ 40 องศา 10 ลิตร
• นมแห้ง 6 กรัม
• น้ำอุ่น 10 ลิตร

ขั้นตอนการทำความสะอาด:

1. เจือจางนมผงด้วยน้ำอุ่น ผัดส่วนผสมให้ทั่ว สลายก้อนทั้งหมด ทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลาสามชั่วโมง
2. หลังจากเวลาที่กำหนดให้ผสมนมที่ได้กับแสงจันทร์ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์
3. นำตะกอนที่ตกตะกอนออกโดยการกรอง

วิธีทำความสะอาดด้วยโซดาและเกลือ

หนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทำความสะอาดแสงจันทร์เนื่องจากมีความพร้อมใช้งานและต้นทุนต่ำ เป็นผลให้คุณกำจัดน้ำมันฟิวเซลในปริมาณหลักออกจากแอลกอฮอล์โฮมเมดรวมถึงกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ในกระบวนการดื่มเครื่องดื่มจะมีรสชาติอ่อน ๆ เนื่องจากน่าดื่ม อย่าลืมลองใช้สูตรการทำความสะอาดนี้เพื่อชื่นชมข้อดีทั้งหมด และวิธีทำความสะอาดวอดก้าแบบโฮมเมดด้วยโซดา สูตรทีละขั้นตอนจะบอกคุณเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

• แอลกอฮอล์ 40 ดีกรี 1 ลิตร
• ช้อนโต๊ะเกลือ
• ช้อนโต๊ะเบกกิ้งโซดา

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโซดา:

1. ละลายโซดากับเกลือในแสงจันทร์ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. หลังจากเวลาที่กำหนด ผสมของเหลวอีกครั้ง วางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
3. ของเหลวที่มีเมฆมากควรจะขัดผิวในเวลาที่กำหนด
4. ระบายน้ำด้านบนอย่างระมัดระวัง

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยไข่ขาว

ไข่ขาวเป็นที่รู้จักจากคุณสมบัติในการจับตัวเป็นก้อน ซึ่งจะทำให้ตกตะกอนพร้อมกับสารอันตรายระหว่างทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์ หลายคนเปรียบเทียบวิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยวิธีที่เกี่ยวข้องกับการใช้นม (แห้งหรือทั้งหมด) นี่เป็นโอกาสที่มีประสิทธิภาพในการแยกน้ำมันฟิวเซลออกจากแสงจันทร์ในเชิงคุณภาพ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีล้างเครื่องดื่มด้วยไข่ขาวอย่างง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• ลิตรแอลกอฮอล์ (40%)
• ไข่แดงสองฟองแยกออกจากไข่ขาว

วิธีการทำความสะอาด:

1. ตีไข่ขาว แต่ไม่มีฟอง
2. เพิ่มแสงจันทร์และผสมให้เข้ากัน
3. ขนที่มีตะกอนควรหลุดออกทันที

ขนมปังข้าวไรย์แทนตัวกรอง

วิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์นี้จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นหลังจากแยกน้ำมันฟิวเซลออกจากแอลกอฮอล์ด้วยนม อย่างไรก็ตาม หากคุณลองใช้วิธีนี้เป็นวิธีเดียวในการชำระล้าง ผลลัพธ์ที่ได้ก็จะดีเช่นกัน มีความเชื่อกันว่ากลูเตนซึ่งมีอยู่ในขนมปังช่วยขจัดสิ่งเจือปนและเศษผงออกจากวอดก้าโฮมเมดด้วยวิธีที่ยอดเยี่ยม ใช้ขนมปังสดเท่านั้นเพื่อไม่ให้เสียรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่ม นี่คือวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยขนมปังข้าวไรย์

ส่วนประกอบของวิธีการ:

• วอดก้าโฮมเมดหนึ่งลิตร (40 องศา)
• ขนมปังข้าวไรย์ 100 กรัม

วิธีทำความสะอาด:

1. แบ่งขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ
2. โยนให้แสงจันทร์เขย่าให้เข้ากัน
3. พักไว้สองวัน
4. กำจัดตะกอนที่ตกตะกอนโดยการกรองแสงจันทร์

วิธีการแช่แข็งโดยไม่ต้องกลั่น

การแช่แข็งเป็นหนึ่งในวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ที่ประหยัดและประหยัดที่สุด ในกระบวนการของวิธีการง่ายๆ นี้ สารที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะแข็งตัวและตกลงไปบนผนังของภาชนะที่มีวอดก้าโฮมเมดอยู่ แอลกอฮอล์จะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิเยือกแข็งของช่องแช่แข็งและแม้ว่าข้างนอกจะเย็นจัดถึง -13 องศา ดังนั้นการแยกแอลกอฮอล์ออกจากสิ่งเจือปนและน้ำมันฟิวเซลจึงเป็นเรื่องง่ายโดยการระบายลงในภาชนะที่สะอาด ตรวจสอบวิธีการแช่แข็งแสงจันทร์โดยไม่กลั่นด้านล่าง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แสงจันทร์ - ปริมาณไม่สำคัญ
• หม้อ.
• ตู้แช่.

อัลกอริทึมของการกระทำของคุณ:

1. เทแสงจันทร์ในปริมาณที่มีลงในกระทะ นำไปแช่ในช่องแช่แข็งหรือข้างนอกในวันที่อากาศหนาวจัด
2. รอจนกว่าส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มจะแข็งตัว (อย่างน้อย 3-4 ชั่วโมง หรือดีกว่า ให้ทิ้งไว้ข้ามคืน)
3. เทส่วนที่ไม่ละลายของแสงจันทร์ลงในภาชนะที่สะอาด

ทำความสะอาดด้วยน้ำมันพืชที่บ้าน

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าน้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกอื่น ๆ สามารถละลายได้อย่างมีประสิทธิภาพในน้ำมันพืชโดยแยกออกจากแอลกอฮอล์ที่เจือจางด้วยน้ำและสามารถกำจัดออกจากแสงจันทร์ได้อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกซึ่งไม่มีกลิ่น (ผ่านการกลั่น) เท่านั้นที่จะช่วยได้ โปรดทราบ: วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีเพราะไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย ดังนั้นควรใช้วิธีนี้อย่างปลอดภัยในการทำความสะอาดวอดก้าแบบโฮมเมด แล้วคุณจะพบว่ามันทำอย่างไร

วัตถุดิบ:

• แสงจันทร์หนึ่งลิตร (40%)
• น้ำ - สามลิตร
• น้ำมันดอกทานตะวัน 80 มล.

วิธีการทำความสะอาดดำเนินการอย่างไร:

1. เจือจางแสงจันทร์ด้วยน้ำตามปริมาณที่กำหนด
2. ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน เขย่า 1 นาที
3. ปล่อยให้แสงจันทร์ชงเป็นเวลาสามนาที
4. เขย่าอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งนาที
5. ทิ้งภาชนะบรรจุไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิไม่เกิน 16 องศา ปล่อยให้ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน
6. หลังจากระยะเวลาที่กำหนดคุณจะเห็นว่าฟิล์มน้ำมันปรากฏบนพื้นผิวของแสงจันทร์อย่างไร (มีสิ่งเจือปนน้ำมันฟิวเซลอยู่แล้ว)
7. ด้วยการเคลื่อนไหวเบา ๆ ให้ทำกรวยในฟิล์มที่ได้ จากนั้นลดท่อหรือท่ออ่อนลง พยายามอย่าสัมผัสฟิล์มที่มันเยิ้ม ระบายแสงจันทร์ทั้งหมด
8. กรองวอดก้าแบบโฮมเมดสองทางเพื่อขจัดหยดน้ำมันที่เหลืออยู่

การกลั่นครั้งที่สอง

หากคุณต้องการรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใสสะอาดที่บ้านขั้นตอนการกลั่นแสงจันทร์อีกครั้งเป็นกระบวนการที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นในที่สุดคุณจะกำจัดเศษส่วนหนักทั้งหมดออกจากวอดก้าแบบโฮมเมด กำจัดกลิ่นแปลกปลอม ให้ความนุ่มนวลของเครื่องดื่มและรสชาติที่ถูกใจ แม้ว่าคุณจะใช้อุปกรณ์ที่ดีมากในการกลั่นแสงจันทร์ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดเป็นครั้งที่สองและอาจเป็นครั้งที่สาม ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่คุณจะได้แสงจันทร์คุณภาพสูง

เป็นไปได้ไหมที่จะทำความสะอาดแสงจันทร์ที่มีเมฆมากด้วยฟิลเตอร์ Barrier หรือ Aquaphor?

หากคุณไม่สนับสนุนการทำความสะอาดด้วยสารเคมี (เช่น เบนโทไนท์ เป็นต้น) คุณสามารถทำความสะอาดแสงจันทร์จากตะกอนที่ขุ่นมัวได้โดยใช้ตัวกรอง Barrier หรือ Aquaphor ธรรมดา พวกเขามีน้ำยาทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมด้วยเบกกิ้งโซดา ถ่าน แคลเซียม และส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้ในการรักษาที่บ้าน สิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย: เพียงแค่ส่งวอดก้าโฮมเมดผ่านภาชนะพิเศษพร้อมตลับกรองเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่บริสุทธิ์ที่สุด

วิธีทำเสากรองคาร์บอนด้วยมือของคุณเอง

ตัวกรองคอลัมน์ถ่านหินเป็นเครื่องมือสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยถ่านหิน ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและทันทีหลังการกลั่น ผลิตภัณฑ์ก็พร้อมใช้งาน การทำอุปกรณ์ดังกล่าวที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยคำอธิบายโดยละเอียดที่คุณจะพบด้านล่าง กระบวนการผลิตจึงเป็นไปได้ ตรวจสอบอัลกอริทึมแบบทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างคอลัมน์ตัวกรองคาร์บอนที่ต้องทำด้วยตัวเอง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• สองคอจากขวดพลาสติก
• ฝาปิดคู่หนึ่ง (ควรมีพวยกา)
• ขวดพลาสติก 5 ล.
• ท่อพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 32
• กรรไกร.
• เลื่อย.
• เทปฉนวน
• ถ่านหินสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์
• เจาะ.
• สำลี.

การผลิตทีละขั้นตอน:

1. ตัดด้านล่างของมะเขือยาว 5 ลิตร
2. สอดปลายด้านหนึ่งของหลอดเข้าไปในคอของมะเขือยาว พันด้วยเทปพันสายไฟ
3. ใส่คอพลาสติกเข้าด้วยกัน เจาะรูที่ฝาด้วยสว่าน ขันสกรูที่คอแล้วสอดเข้าไปในอันที่สอง พันชิ้นส่วนด้วยเทป ปิดคอที่สองด้วยฝาปิดที่สองด้วยชามดื่ม (ใส่สำลีเข้าไปในคอด้านนอกสุดก่อน)
4. ติดเทปพันสายไฟที่ปลายอีกด้านของท่อ
5. แขวนท่อไว้ที่ด้ามจับขวด (มะเขือยาวควรอยู่ด้านบน)
6. วางภาชนะไว้ข้างใต้
7. เทถ่านหินลงในท่อผ่านขวดขนาด 5 ลิตร ใช้สำลีพันรอบคอมะเขือม่วง.

น้ำมันฟิวเซล

น้ำมันฟิวเซล- ผลพลอยได้จากการหมักด้วยแอลกอฮอล์ ซึ่งมีอยู่ในเอทานอลที่ไม่ผ่านการปรับปรุงคุณภาพ (แอลกอฮอล์ดิบ) ที่ได้จากการหมักและแยกออกจากกันในระหว่างกระบวนการแก้ไข

น้ำมันฟิวส์เป็นของเหลวที่มีกลิ่นฉุน มีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีน้ำตาลแดง และมีความหนาแน่น 0.83-0.84 g/cm3 (ที่อุณหภูมิ 20 °C) องค์ประกอบและคุณสมบัติแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและโหมดการหมักและการเลือกเศษส่วนในระหว่างการปรับสภาพ ผลผลิตระหว่างการปรับสภาพของแอลกอฮอล์ดิบคือ 0.3-0.7%

แอลกอฮอล์อิ่มตัวและอัลดีไฮด์เป็นผลิตภัณฑ์จากเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนของยีสต์ ซึ่งผ่านการปนเปื้อนออกซิเดชันเพื่อสร้างกรด α-คีโต ซึ่งจะถูกดีคาร์บอกซิเลตต่อไปเป็นอัลดีไฮด์ ซึ่งจะรีดิวซ์เป็นแอลกอฮอล์:

RCH(NH 2)COOH RCOCOOH อาร์โช RCH 2 OH

มูลนิธิวิกิมีเดีย 2553 .

ดูว่า "น้ำมันฟิวเซล" คืออะไรในพจนานุกรมอื่นๆ:

ผลิตภัณฑ์จากเมแทบอลิซึมของการหมักยีสต์ปกติ ส่วนประกอบหลักของ S. m เป็นผลพลอยได้จากเมแทบอลิซึมของไอโซลิวซีน ลิวซีน และวาลีน ซึ่งเป็นส่วนผสมของโมโนไฮดริกแอลกอฮอล์ อัลดีไฮด์ พวกมันเป็นของเหลวที่มีพิษด้วย ... ... พจนานุกรมจุลชีววิทยา

- (คอนยัค, วอดก้าองุ่น). ไวน์ กากองุ่น และยีสต์ไวน์เป็นวัตถุดิบในการผลิตองุ่น S.. แพทย์ชาวอาหรับรู้วิธีเตรียม S. โดยการกลั่นไวน์ก่อนศตวรรษที่ 10 แม้ว่าวิธีการได้มานั้นจะถูกเก็บเป็นความลับ ในสิบสี่… … พจนานุกรมสารานุกรม F.A. Brockhaus และ I.A. เอฟรอน

วอดก้า- วอดก้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดแรง ซึ่งเป็นสารละลายเอทิลแอลกอฮอล์ที่เป็นน้ำไม่ว่าจะในรูปบริสุทธิ์หรือด้วยการเติมสารแต่งกลิ่นและกลิ่น ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบตั้งต้น ปริมาณแอลกอฮอล์ สิ่งเจือปนที่เกี่ยวข้อง และ......

เอทานอล- เอทิลแอลกอฮอล์, ไวน์แอลกอฮอล์, แอลกอฮอล์, แอลกอฮอล์, เอทิลไฮดรอกไซด์, เอทานอล, CH3■ CH2 OH, ส่วนประกอบคงที่ของเครื่องดื่มหมัก (ไวน์ต่างๆ, คูมิส, คีเฟอร์) ในธรรมชาติพบได้ทุกที่ที่มีกระบวนการหมัก เป็นอย่างมาก... … สารานุกรมการแพทย์ขนาดใหญ่

สมัยโบราณไม่รู้จักวอดก้าประเภทที่แพร่หลาย (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, บรั่นดี, วิสกี้, ดูวอดก้า) ในฐานะเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กลั่นเพราะศิลปะการกลั่น (ดูคำนี้) ได้รับการพัฒนาใน ยุค ... … พจนานุกรมสารานุกรม F.A. Brockhaus และ I.A. เอฟรอน- การหมัก การย่อยสลายสารอินทรีย์ที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์อย่างรวดเร็ว ไปสู่แหลมไครเมีย กระบวนการนี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของจลนศาสตร์ พลังงาน. Real B. ในความหมายใกล้เคียงของคำไม่เกี่ยวข้องกับกระบวนการออกซิเดชันเนื่องจากบรรยากาศ 02 และ ... ... สารานุกรมการแพทย์ขนาดใหญ่

น้ำมันฟิวส์เป็นองค์ประกอบสำคัญของแสงจันทร์ที่ทำเองที่บ้าน การปรากฏตัวของพวกเขากำหนดสีกลิ่นรสชาติของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้แต่ระดับของอาการเมาค้างก็ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและส่วนประกอบของน้ำมันฟิวเซล แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าความคิดเห็นของผู้ชื่นชอบแสงจันทร์โฮมเมดส่วนใหญ่ที่ทำที่บ้านจะมีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับความเป็นอันตรายของน้ำมันฟิวส์ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ผิด

เมื่อทำความสะอาดอย่างถูกต้องส่วนประกอบเหล่านี้จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

โดยธรรมชาติแล้วน้ำมันฟิวเซลเป็นสารพิษที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ซึ่งมีสีเหลืองหรือแดง เกิดขึ้นเป็นผลพลอยได้จากการหมักน้ำตาล แป้ง หรือวัตถุดิบจากผลไม้

การนำทาง

อันตรายแค่ไหน

น้ำมันฟิวเซลเมื่อเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตอาจทำให้เกิดผลเสียที่คาดเดาไม่ได้มากที่สุด แน่นอนว่าความเข้มข้นของแสงจันทร์คุณภาพสูงนั้นไม่สูงนัก แต่ปริมาณเพียงเล็กน้อยก็สามารถสร้างความเสียหายต่อร่างกายได้

ประการแรกเยื่อเมือกที่พวกเขาสัมผัสโดยตรงทนทุกข์ทรมาน นอกจากนี้เมื่อเข้าไปในระบบทางเดินอาหารพวกเขายังคงทำกิจกรรมการทำลายล้างต่อไป หลังจากดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดแล้ว พวกมันสามารถกระตุ้นปรากฏการณ์ต่างๆ เช่น เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และในบางกรณีอาจทำให้ร่างกายมึนเมาอย่างรุนแรงจนนำไปสู่ความตายได้

การทำความสะอาดให้อะไร?

เมื่อพบอันตรายของส่วนประกอบเหล่านี้ในแสงจันทร์แล้วจำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะกำจัดมันอย่างไร มีสูตรและวิธีการมากมายซึ่งช่วยให้คุณลดการปรากฏตัวของน้ำมันเหล่านี้ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หลังจากประเมินผลที่ตามมาของการดื่มแสงจันทร์ที่มีน้ำมันฟิวส์ในปริมาณสูง อย่าตระหนี่กับการซื้ออุปกรณ์พิเศษสำหรับการกลั่นขั้นที่สอง คอลัมน์การกลั่น หรืออุปกรณ์อื่นๆ หากไม่สามารถทำได้ ให้ใช้วิธีการที่มีอยู่ทั้งหมดเพื่อกำจัด "เชื้อเพลิง" ออกจากแสงจันทร์แบบโฮมเมดให้เกิดประโยชน์สูงสุด

วิธีและวิธีการทำความสะอาด

ถ่านกัมมันต์

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมที่สุด เนื่องจากถ่านกัมมันต์มีความสามารถสูงในการดูดซับสารพิษและราคาถูกสัมพัทธ์ของผลิตภัณฑ์ จึงใช้ในกรณีส่วนใหญ่เป็นวิธีการรักษาเบื้องต้น สำหรับการทำความสะอาดที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้ถ่านประมาณครึ่งกิโลกรัม น่าเสียดายที่ถ่านกัมมันต์ทางเภสัชกรรมจะไม่ให้ประสิทธิภาพเช่นวัสดุไม้ธรรมชาติเนื่องจากการแปรรูปทางอุตสาหกรรม (การบดและการกด)

เทคโนโลยีการทำความสะอาดดูเรียบง่าย ท่อแก้วหรือสเตนเลสต้องใส่ถ่านหิน ด้านใดด้านหนึ่งต้องปิดด้วยสำลี ผ้าพันแผล ผ้าเช็ดปาก หรือวัสดุอื่นๆ ที่ช่วยให้ของเหลวไหลผ่านได้ แต่จะเก็บฝุ่นถ่านหินละเอียดไว้ นอกจากนี้แสงจันทร์ยังถูกเทลงในรูด้านบนซึ่งผ่านท่อผ่านถ่านกัมมันต์จะทำความสะอาดน้ำมันฟิวเซล ยิ่งหลอดยาวและแอลกอฮอล์หยดช้าลงที่ทางออก ก็ยิ่งบริสุทธิ์มากขึ้นเท่านั้น

น้ำนม

กระบวนการนี้อาศัยความสามารถตามธรรมชาติของโปรตีนตามธรรมชาติในการพับเมื่อสัมผัสกับแอลกอฮอล์

วิธีนี้ปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน ไม่ต้องลงทุน. ข้อเสียเพียงอย่างเดียวที่อาจทำให้คุณสับสนคือหากปริมาณไขมันในนมสูงเกินไปหรือความแรงของแอลกอฮอล์ไม่เพียงพอ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอาจมีสีขุ่น สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่อย่างใดทำให้สุนทรียภาพของเครื่องดื่มแย่ลงเท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้นมที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุดและหยุดตัด "หาง" ก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความแข็งแรง

ขั้นตอนนั้นง่ายและชัดเจน:

1. ผสมนมกับแสงจันทร์บริสุทธิ์ในอัตรา 100 กรัมของนมต่อแสงจันทร์ 10 ลิตร คุณสามารถใช้นมผงได้หลังจากเจือจางในน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง
2. ผสมทุกอย่างปิดและวางไว้ในที่ร่มปกป้องจากแสงแดดโดยตรง เขย่าส่วนผสมทุกวันเป็นเวลา 5 วัน
3. เมื่อโปรตีนถูกพับ จะเกิดเกล็ดสีขาวซึ่งตกตะกอน
4. หลังจากผ่านไป 5 วัน ให้กรองแสงจันทร์ด้วยตัวกรองฝ้าย หลังจากแยกส่วนผสมออกจากตะกอน น้ำมันฟิวเซลที่จับกับโปรตีนที่เป็นอันตรายจะยังคงอยู่ในภาชนะในลักษณะเป็นตะกอน

ด่างทับทิม

วิธีการทำความสะอาดที่รู้จักกันดีอีกวิธีหนึ่งคือด่างทับทิม ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2 กรัมในแสงจันทร์ 1 ลิตรหรือใช้ตามสัดส่วนที่เหมาะสม (5 กรัมก็เพียงพอต่อขวด) เขย่าให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง ไม่รวมแสงแดดโดยตรง โดยการเปรียบเทียบกับนมควรก่อตัวเป็นเกล็ดสีขาว หลังจากทำให้แสงจันทร์กระจ่างแล้ว ให้กรองเครื่องดื่มผ่านตัวกรองผ้ากอซ

หนาวจัด

วิธีการประกอบด้วย "การใช้เพื่อประโยชน์ของตนเอง" คุณสมบัติทางกายภาพของสิ่งเจือปนที่มีอยู่ในแสงจันทร์ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มทุกที่ เพียงใส่แสงจันทร์ลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิติดลบจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับส่วนประกอบที่มีแอลกอฮอล์ (วอดก้าไม่แข็งตัวหลังจากทั้งหมด!) และสิ่งสกปรกและสารอันตรายที่มีความหนาแน่นต่างกันจะแข็งตัวตามขอบของพื้นผิวในรูปของ ชั้นน้ำแข็งบาง ๆ

นำขวดแสงจันทร์ออกมาและเทแสงจันทร์ลงในภาชนะอื่นทันทีโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง ทุกสิ่งที่เหลืออยู่ในขวดในรูปของน้ำแข็งแช่แข็งคือสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย

โซดา

นอกจากนี้ samovarschiki ใช้โซดาในการทำความสะอาด อย่างไรก็ตาม ที่นี่มีความคิดเห็นเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้แตกต่างกัน ดังนั้น เพื่อกำจัดความผิดหวังที่ไม่ต้องการ ให้ใช้โซดาเป็นตัวทำความสะอาดในเครื่องพ่นไอน้ำ เพียงเติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาลงในหม้อนึ่งระหว่างการกลั่นหลัก สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดระดับของสารอันตรายในเครื่องดื่มที่ได้

เนื่องจากความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยของวิธีการทำความสะอาดที่นำเสนอ จึงอนุญาตให้ใช้อย่างสม่ำเสมอ ใช้วิธีการอย่างน้อยหนึ่งวิธีในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ที่ระบุไว้ในบทความ รวมถึงคำแนะนำและเคล็ดลับที่แนะนำ คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ชั้นยอดที่มีรสชาติอ่อนและกลิ่นที่เป็นกลาง แสงจันทร์บริสุทธิ์อย่างเหมาะสมกับการใช้ในระดับปานกลางจะไม่ทำให้เกิดอาการเมาค้าง แข็งแรง!

Moonshine เป็นวอดก้าโฮมเมด วันนี้หลายคนมีส่วนร่วมในการผลิต ทุกคนมีสูตรและวิธีการของตัวเอง แต่การทำแสงจันทร์ที่ดีนั้นไม่ง่ายนัก สิ่งนี้ต้องใช้แสงจันทร์และการกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์หลายขั้นตอนเพราะสิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้คือน้ำมันฟิวเซล หลังจากการลบแล้วจะใช้งานได้

วัตถุประสงค์ของการทำความสะอาด

ในการตรวจสอบว่ามีน้ำมันฟิวส์อยู่หรือไม่ คุณต้องใช้ช้อนจุดไฟเพื่อแสงจันทร์ หลังจากการเผาไหม้เสร็จสมบูรณ์ การก่อตัวของน้ำมันจะยังคงอยู่ ซึ่งก็คือน้ำมันฟิวเซล มันมาจากพวกเขาที่จำเป็นต้องกำจัดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วิธีการทำความสะอาด

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ กระบวนการนี้มีหลายรูปแบบ ทุกคนเลือกที่สะดวกและเป็นที่ยอมรับมากขึ้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับทรัพยากรที่จำเป็นและวิธีการที่คุณมี

ถ่านกัมมันต์

ผิดปกติพอสมควร แต่ถ่านหินสีดำทำความสะอาดเครื่องดื่มนี้จากน้ำมันฟิวส์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้แบบปกติที่ขายในร้านขายยาได้ เรากินยาและบดเป็นผง เราวางไว้ในผ้ากอซหลายชั้นและกรองแสงจันทร์ผ่าน - ถ่านกัมมันต์เป็นตัวดูดซับที่ดี หากไม่มีปัญหาเมื่อเวลาผ่านไป คุณสามารถเตรียมถ่านก่อนทำความสะอาดแสงจันทร์แบบโฮมเมดได้ เราใช้ฟืน (ต้นป็อปลาร์, ต้นไม้ชนิดหนึ่ง, ต้นเบิร์ช, ลินเด็น, แอสเพน, บีชและอื่น ๆ ) และจุดไฟ ต้นไม้จะต้องถูกไฟไหม้จนหมด จากนั้นเรารวบรวมถ่านและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเราก็บดและร่อนมัน เทถ่านหินลงในแสงจันทร์ในอัตรา 50 กรัมต่อเครื่องดื่ม 1 ลิตร เรายืนยันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เขย่าเนื้อหาของคอนเทนเนอร์อย่างต่อเนื่องจากนั้นกรอง - นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุด

สูตรเก่า

ตามสูตรนี้ไข่ขาวจะถูกโยนลงในแสงจันทร์หรือเทนมเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ทำปฏิกิริยากับสารที่เป็นอันตราย ส่งผลให้เกิดสะเก็ดที่ตกลงด้านล่าง หลังจากนั้นแสงจันทร์จะถูกกรอง ผู้ผลิตเครื่องดื่มหลายรายที่บ้านใช้วิธีนี้ได้สำเร็จ

ง่ายและมีประสิทธิภาพ

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ? หากไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติมก็สามารถใช้วิธีง่ายๆ ได้ ในการทำเช่นนี้ให้แช่แข็งเครื่องดื่มในช่องแช่แข็งธรรมดา จากนั้นเรานำมันออกมาและระบายของเหลวที่ไม่ละลายออกโดยไม่ปล่อยให้ละลาย - นี่จะเป็นแสงจันทร์บริสุทธิ์ที่ไม่มีสิ่งเจือปน น้ำที่มีน้ำมันฟิวเซลจะติดอยู่ที่ผนังภาชนะ หลังจากแช่แข็งแล้วรสชาติของแสงจันทร์จะนุ่มนวลขึ้น

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและแสงจันทร์

วิธีนี้ก็เป็นที่นิยมมากเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2-3 กรัมลงในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วรอให้ฝนตก จากนั้นเทแสงจันทร์ที่ไม่มีตะกอนลงในภาชนะอื่น

บทสรุป

ก่อนทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมันฟิวส์ เลือกวิธีที่สะดวกที่สุด คุณยังสามารถใช้เครื่องกรองน้ำซึ่งมีจำหน่ายในร้านค้าหลายแห่ง