สูตรซุปถั่วในสตูว์ ซุปถั่วกับสตูว์

สูตรซุปนี้ไม่จำเป็นต้องเรียกถั่ว คุณสามารถใช้ซีเรียลหรือพาสต้าก็ได้

การเน้นที่การใช้สตูว์นั้นสำคัญ เพราะมีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีการทำซุปอย่างแน่นอนและกระบวนการทำซุปที่เกิดขึ้นนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร

แต่เราลืมสตูว์อย่างไม่สมควรก่อนที่จะถูกใช้บ่อยขึ้นโดยเฉพาะในสมัยโซเวียต ตอนนี้ เรากำลังเตรียมซุปมากขึ้นโดยใช้เนื้อดั้งเดิมและเต็มเปี่ยมอยู่แล้ว และนี่คือผลิตภัณฑ์นี้ที่ช่วยประหยัดเวลาของเราและทำให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิมและน่าดึงดูดใจ คุณสามารถใช้ได้ .

ซุปถั่วกับสตูว์สูตร

วัตถุดิบ:

• ถั่วลันเตา - 1 ถ้วย;
• มันฝรั่ง (ใหญ่) - 5 ชิ้น;
• แครอท (กลาง) - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• สตูว์เนื้อ - 1 กระป๋อง;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

1. เริ่มทำซุปด้วยการต้มถั่วลันเตา ควรใช้ถั่วสปลิตถั่วเพราะมันปรุงเร็วกว่าและไม่ต้องแช่น้ำก่อนปรุงอาหารซึ่งแตกต่างจากถั่วทั้งหมดซึ่งช่วยประหยัดเวลาของเราได้อย่างมาก

2. ในขณะที่ถั่วกำลังทำอาหาร ล้าง ปอกเปลือก และหั่นมันฝรั่ง มันจะดีกว่าที่จะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่ไม่ใช่ว่ามันฝรั่งจะต้มในสองสามนาที ทันทีที่ถั่วเริ่มนิ่ม (ฉันใช้เวลาประมาณ 15 นาที) ให้ใส่มันฝรั่งลงไป และถ้าคุณลืมใส่เกลือน้ำ ทำทันที เราปรุงซุปอย่างต่อเนื่องบนไฟร้อนปานกลาง

3. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือด เราใช้ผักที่เหลือ: แครอทและหัวหอม อย่างที่คุณเห็น งานนี้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง แต่ในไม่ช้ามันก็มาถึงข้อสรุปเชิงตรรกะ เราหั่นแครอทและหัวหอมแล้วทอด และทันทีที่มันฝรั่งพร้อม ให้เพิ่มการทอดลงในซุป (ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการต้มมันฝรั่ง)

4. นำสตูว์ออกจากโถบนจานแล้วนวดด้วยส้อมเพื่อให้มวลในชามเป็นเนื้อเดียวกัน ประมาณทันทีหลังจากทอดให้จัดสตูว์ ในความเป็นจริงไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการใด ๆ ดังนั้นในเวลาเดียวกันคุณสามารถวางใบกระวานปิดไฟแล้วปล่อยให้ซุป "ถึง" อีก 5 นาทีบนเตาร้อน

5. เราเสิร์ฟซุปถั่วพร้อมสตูว์บนโต๊ะด้วยผักใบเขียวและครีมเปรี้ยวหากมีความต้องการ แต่สิ่งสำคัญคือมันร้อน

ทานให้อร่อย!

เสิร์ฟทั้งหมด: 7 เสิร์ฟ;

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที

ซุปถั่วไดเอท: สูตรง่ายๆ

แม้ว่าซุปถั่วจะมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ก็แนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก อย่างแรกหลังจากจานอร่อย...

ซุปถั่วลันเตาเห็ดแห้ง

ซุปถั่วเป็นที่นิยมมากและแม่บ้านทุกคนมีสูตรที่เธอชอบในการเตรียม แต่วันนี้ขอสักหน่อย...

วิธีทำซุปถั่วกับน้ำซุปไก่

ซุปถั่วจัดทำขึ้นในเกือบทุกครอบครัว แต่แม่บ้านทุกคนมีสูตรของตัวเองซึ่งสามารถถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น...

ซุปเห็ดลีนกับถั่วเลนทิล

ถั่วเลนทิลซึ่งแตกต่างจากพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำไว้ล่วงหน้าและต้มอย่างรวดเร็ว วันนี้จึงตัดสินใจ...

ซุปเข้มข้นในเตาอบกับถั่ว

ใครก็ตามที่เคยลองอาหารที่ปรุงด้วยเตาอบแบบรัสเซียจะไม่มีวันลืมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้ และอะไร…

ซุปเห็ดชานเทอเรลหอมกรุ่น

แม้แต่คนเก็บเห็ดมือใหม่ก็สามารถหาเห็ดชานเทอเรลได้ในป่า แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างความสับสนให้กับเห็ดชนิดอื่น หายากมากและหนอน ...

วิธีทำซุปวุ้นเส้นไก่

หนึ่งในอาหารที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้ก็คือซุปวุ้นเส้นไก่ วันนี้ขอเสนอ…

วิธีทำข้าวต้มหมู

แม่บ้านหลายคนคงคิดว่า ข้าวผัดหมู อะไรยากจัง และพวกเขาก็จะถูกต้องอย่างแน่นอน แต่มีอยู่ใน...

ซุปนมวุ้นเส้นเหมือนสมัยเด็กๆ

ซุปนมใส่วุ้นเส้นเป็นอาหารเช้าที่เหมาะมาก โดยเฉพาะสำหรับคนรุ่นใหม่ จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก...

เทถั่วด้วยน้ำเย็นสองแก้วล้างหลายครั้งก่อนแช่ ทิ้งไว้สองชั่วโมงหรือข้ามคืน

เราระบายน้ำออกจากถั่วที่แช่แล้วล้างออกสองหรือสามครั้ง เราเปลี่ยนมันเป็นกระทะเทน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมถั่วประมาณ 4-5 ซม. อย่าเกลือถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ เค็มหลังการปรุงอาหารเมื่อพวกเขาพร้อม ปรุงอาหารเป็นเวลา 35-40 นาทีจนนุ่ม เราบดถั่วสำเร็จรูปในมันฝรั่งบดเพื่อให้ซุปข้นขึ้น

เราหั่นมันฝรั่งสำหรับซุปเป็นชิ้นใหญ่หรือเป็นแท่ง หัวหอมและแครอทหั่นเป็นก้อน

เทน้ำซุปข้นถั่วกับน้ำซุปร้อนหรือน้ำ รอจนเริ่มเดือดอีกครั้ง และเพิ่มมันฝรั่ง ลดความร้อนและปรุงมันฝรั่งจนเกือบสุก ลอกโฟมที่ลอยขึ้นมาออก

เทหัวหอมลงในน้ำมันที่อุ่น ผัดหรือทอดเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทองที่ขอบ ใส่แครอท ผสมกับหัวหอม ผัดกับน้ำมัน

เราเปลี่ยนผักผัดพร้อมกับน้ำมันลงในซุป เราปล่อยให้ซุปเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณสิบนาทีแครอทและมันฝรั่งควรจะนิ่ม

เรากระจายสตูว์ในซุปปรุงเป็นเวลาห้านาที ลิ้มรสเกลือและปิด

ให้ต้มถั่วลันเตา แล้วจัดใส่จาน งัดชิ้นสตูว์พร้อมกับผัก เสิร์ฟร้อนกับขนมปังไรย์

สูตรซุปนี้ไม่จำเป็นต้องเรียกถั่ว คุณสามารถใช้ซีเรียลหรือพาสต้าก็ได้

การเน้นที่การใช้สตูว์นั้นสำคัญ เพราะมีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีการทำซุปอย่างแน่นอนและกระบวนการทำซุปที่เกิดขึ้นนั้นเกิดขึ้นได้อย่างไร

แต่เราลืมสตูว์อย่างไม่สมควรก่อนที่จะถูกใช้บ่อยขึ้นโดยเฉพาะในสมัยโซเวียต ตอนนี้ เรากำลังเตรียมซุปมากขึ้นโดยใช้เนื้อดั้งเดิมและเต็มเปี่ยมอยู่แล้ว และนี่คือผลิตภัณฑ์นี้ที่ช่วยประหยัดเวลาของเราและทำให้ซุปมีรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิมและน่าดึงดูดใจ คุณสามารถใช้สตูว์กระต่ายแบบโฮมเมด

ซุปถั่วกับสตูว์สูตร

วัตถุดิบ:

• ถั่วลันเตา - 1 ถ้วย;
• มันฝรั่ง (ใหญ่) - 5 ชิ้น;
• แครอท (กลาง) - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• สตูว์เนื้อ - 1 กระป๋อง;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

1. เริ่มทำซุปด้วยการต้มถั่วลันเตา ควรใช้ถั่วสปลิตถั่วเพราะมันปรุงเร็วกว่าและไม่ต้องแช่น้ำก่อนปรุงอาหารซึ่งแตกต่างจากถั่วทั้งหมดซึ่งช่วยประหยัดเวลาของเราได้อย่างมาก

2. ในขณะที่ถั่วกำลังทำอาหาร ล้าง ปอกเปลือก และหั่นมันฝรั่ง มันจะดีกว่าที่จะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่ไม่ใช่ว่ามันฝรั่งจะต้มในสองสามนาที ทันทีที่ถั่วเริ่มนิ่ม (ฉันใช้เวลาประมาณ 15 นาที) ให้ใส่มันฝรั่งลงไป และถ้าคุณลืมใส่เกลือน้ำ ทำทันที เราปรุงซุปอย่างต่อเนื่องบนไฟร้อนปานกลาง

3. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือด เราใช้ผักที่เหลือ: แครอทและหัวหอม อย่างที่คุณเห็น งานนี้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง แต่ในไม่ช้ามันก็มาถึงข้อสรุปเชิงตรรกะ เราหั่นแครอทและหัวหอมแล้วทอด และทันทีที่มันฝรั่งพร้อม ให้เพิ่มการทอดลงในซุป (ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการต้มมันฝรั่ง)

4. นำสตูว์ออกจากโถบนจานแล้วนวดด้วยส้อมเพื่อให้มวลในชามเป็นเนื้อเดียวกัน ประมาณทันทีหลังจากทอดให้จัดสตูว์ ในความเป็นจริงไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการใด ๆ ดังนั้นในเวลาเดียวกันคุณสามารถวางใบกระวานปิดไฟแล้วปล่อยให้ซุป "ถึง" อีก 5 นาทีบนเตาร้อน

5. เราเสิร์ฟซุปถั่วพร้อมสตูว์บนโต๊ะด้วยผักใบเขียวและครีมเปรี้ยวหากมีความต้องการ แต่สิ่งสำคัญคือมันร้อน

ทานให้อร่อย!

เสิร์ฟทั้งหมด: 7 เสิร์ฟ;

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที

แม้ว่าซุปถั่วจะมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ก็แนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก อย่างแรกหลังจากจานอร่อย...

ซุปถั่วเป็นที่นิยมมากและแม่บ้านทุกคนมีสูตรที่เธอชอบในการเตรียม แต่วันนี้ขอสักหน่อย...

ซุปถั่วจัดทำขึ้นในเกือบทุกครอบครัว แต่แม่บ้านทุกคนมีสูตรของตัวเองซึ่งสามารถถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น...

ถั่วเลนทิลซึ่งแตกต่างจากพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำไว้ล่วงหน้าและต้มอย่างรวดเร็ว วันนี้จึงตัดสินใจ...

ใครก็ตามที่เคยลองอาหารที่ปรุงด้วยเตาอบแบบรัสเซียจะไม่มีวันลืมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้ และอะไร…

แม้แต่คนเก็บเห็ดมือใหม่ก็สามารถหาเห็ดชานเทอเรลได้ในป่า แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างความสับสนให้กับเห็ดชนิดอื่น หายากมากและหนอน ...

หนึ่งในอาหารที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้ก็คือซุปวุ้นเส้นไก่ วันนี้ขอเสนอ…

แม่บ้านหลายคนคงคิดว่า ข้าวผัดหมู อะไรยากจัง และพวกเขาก็จะถูกต้องอย่างแน่นอน แต่มีอยู่ใน...

ซุปนมใส่วุ้นเส้นเป็นอาหารเช้าที่เหมาะมาก โดยเฉพาะสำหรับคนรุ่นใหม่ จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก...

สวัสดีตอนบ่ายพ่อครัวที่รักและผู้อ่านบล็อกของเรา วันนี้ฉันจะเขียนสูตรซุปถั่วคลาสสิกกับสตูว์ที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยม ปรากฎว่าน่าพอใจและอร่อยมาก ส่วนใหญ่ เราใช้สตูว์เมื่อออกไปสู่ธรรมชาติหรือสำหรับกัดกินเมื่อไม่มีเวลายืนที่เตาเป็นเวลานาน

โดยหลักการแล้วเนื้อตุ๋นเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ต้องการความร้อนเท่านั้นและสามารถใช้เป็นอาหารได้แล้ว แต่วิธีการรับประทานนี้ทำให้ขวดขนาด 500 กรัมหนึ่งขวดไม่สามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้

ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณใช้ขวดนี้เป็นพื้นฐานสำหรับซุปเนื้อแสนอร่อยคุณสามารถเลือกได้ - ซุปกะหล่ำปลี, ถั่ว, Borscht, บีทรูทหรือซุปเนื้อเข้มข้นอื่น ๆ จากอาหารในฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว มันสะดวกมากในการปรุงอาหารซุปดังกล่าวในช่วงสัปดาห์ทำงานเพราะคุณไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมน้ำซุปเนื้อเข้มข้นและนี่ไม่เพียงพอประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง ตอนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงซุปถั่วในสตูว์

วัตถุดิบ:

1. สตูว์เนื้อ - 1 กระป๋อง (อย่างน้อย 500 กรัม)

2. ถั่วลันเตา - 1 ถ้วย (200 มล.)

3. มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น (ขนาดกลาง)

4. แครอท - 1 ชิ้น

5. หัวหอม - 1 ชิ้น (หรือตัวเล็ก 2 ตัว)

6. น้ำ - 1.5 - 2 ลิตร

7. พริกหวาน - 1 ชิ้น

8. เกลือเพื่อลิ้มรส

9. พริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

10. ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

11. กระเทียม - 2 กลีบ

วิธีทำอาหาร:

1. เทถั่วที่ล้างแล้วสับละเอียดด้วยน้ำเย็นปริมาณมากเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ควร 5-6 ชั่วโมง) เมื่อแช่น้ำ ให้เติมเบกกิ้งโซดา 1/3 ช้อนชา - จะทำให้สารที่ก่อให้เกิดอาการท้องอืดเป็นกลาง

ถ้าคุณแช่ถั่วในตอนเช้าก่อนออกไปทำงาน ให้แช่เย็นเพื่อไม่ให้มันเปรี้ยว หลังจากแช่แล้วให้ล้างถั่วให้สะอาดอีกครั้งใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำเย็นแล้วตั้งให้เดือด ต้องเอาโฟมที่เกิดขึ้นออก

2. ในขณะที่ถั่วกำลังทำอาหารให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง

3. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดสักสองสามนาที สตูว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมาก ดังนั้นให้ใช้ไขมันกระป๋องในการทอดผัก

4. ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วใส่หัวหอมผัด

5. หลังจากผ่านไปสองสามนาที ใส่พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในแครอทและหัวหอม แล้วปรุงทุกอย่างรวมกันประมาณห้านาที พริกไทยเป็นตัวเลือก ถ้าคุณไม่ชอบ คุณสามารถทิ้งมันได้

6. เมื่อผักพร้อมใส่กลีบกระเทียมสับละเอียดสองสามกลีบและมะเขือเทศหากต้องการ เคี่ยวทุกอย่างเป็นเวลา 3-5 นาที

7. หลังจากนั้นประมาณ 40 - 50 นาที เมื่อถั่วเกือบพร้อมแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ หลังจากที่น้ำเดือดอีกครั้ง ลดความร้อนและปรุงอาหารบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาสิบนาที

8. ถึงเวลาสำหรับสตูว์และน้ำสลัดผัก เมื่อน้ำซุปเดือด ปรุงรสด้วยเกลือ อย่าลืมว่าสตูว์นั้นเค็มอยู่แล้ว

9. สองสามนาทีก่อนปรุงอาหาร เพิ่มพริกไทย เครื่องเทศ และสมุนไพร ปิดเตาและปล่อยให้ซุปต้มเป็นเวลาสิบนาที แค่นั้นแหละ. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด คุณสามารถปรุง croutons กระเทียม

อาหารที่มีพืชตระกูลถั่วควรใส่เกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพราะเกลือไม่อนุญาตให้ต้ม

เชื่อกันว่าซุปถั่วปรุงเป็นเวลานานและต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการเตรียม เพราะตัวถั่วเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยยาก อย่างไรก็ตาม หากคุณแช่ซีเรียลค้างคืน และใช้สตูว์กระป๋องแทนน้ำซุป การทำซุปจะไม่ยาก และจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง สำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ที่มีตารางงานยุ่ง ๆ อาหารกลางวันจะมีประโยชน์มาก เรียนรู้วิธีเลือกสตูว์ที่เหมาะสมโดยการอ่านบทความและดูวิดีโอบนเว็บไซต์ของเรา

สำคัญ: เมื่อซื้ออาหารกระป๋องให้สังเกตวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ ควรสดและฝาไม่บวม - ยกขึ้นแสดงว่าเนื้อเน่า มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อไม่เช่นนั้นคุณมีโอกาสได้รับพิษ

ขอแนะนำให้ซื้อสตูว์เนื้อวัวหรือไก่ หมูกระป๋องจะอ้วนเกินไป ผู้ที่ตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของอาหารเช่นน้ำซุปจะไม่ทำงาน ซุปถั่วกับสตูว์ปรุงง่ายตามสูตรทีละขั้นตอนของเรา ต้องขอบคุณรูปถ่ายนี้ แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ที่สุดก็สามารถปรุงสตูว์ได้

ซุปถั่วกับสตูว์

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 6

• สตูว์ไก่ 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น
• ถั่วลันเตาเหลือง 200 กรัม
• แครอท 1 พีซี
• หัวหอม 1 พีซี
• ใบกระวาน 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสดหรือแช่แข็ง 1 พวง
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
• น้ำบริสุทธิ์ 3 ลิตร
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศสำหรับคอร์สแรกไม่จำเป็น

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 54 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 2.6 กรัม

ไขมัน: 2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 7.3 กรัม

30 นาที.สูตรวิดีโอ พิมพ์

โยน lavrushka สองสามใบและถั่วที่แช่และล้างแล้วลงในกระทะ เทลงในน้ำ ใส่ไฟปานกลาง อย่าปิดฝา หลังจากเดือดให้ปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที

ทำผัดสำหรับซุป นำแกลบออกจากหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์เรียบร้อย ขจัดผิวและสิ่งสกปรกออกจากแครอท ล้าง. ฟางสับ. คุณยังสามารถใช้รูปทรงสามเหลี่ยมได้ แล้วแต่ดุลยพินิจของเจ้าของ

จาระบีกระทะอย่างอิสระด้วยน้ำมันพืช ตั้งไฟแรงดันต่ำ เพิ่มหัวหอมและผัด กวนเป็นครั้งคราวจนสีขาวเป็นสีทองอย่างสวยงาม ใส่แครอทลงในกระทะต่อไป ผัดเป็นครั้งคราวทอดประมาณ 3-5 นาที ปิดแก๊ส. พักไว้ผัดผัก

ปอกเปลือกมันฝรั่งออก. ล้าง. ตัดเป็นส่วน ใส่มันฝรั่งและสตูว์ไก่ในน้ำเดือด ต้ม 5 นาที

ใส่เนื้อย่าง. แทรกแซงอย่างทั่วถึง เกลือพริกไทย เพิ่มเครื่องเทศตามต้องการและเพื่อลิ้มรส

3 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้สับผักใบเขียว ตกแต่งจานแรกด้วย

ดับไฟ. ทิ้งไว้บนเตาใต้ฝาเพื่อต้มต่ออีก 20 นาที ขอแนะนำให้ห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูหนา

คำแนะนำ: ซุปถั่วกับสตูว์แบบจริงจังจะเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบแบบโฮมเมด หลังอาหารเย็น แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าหรือผลไม้แช่อิ่มเพื่อดับกระหาย




ซุปกับสตูว์ในหม้อหุงช้า

มันง่ายที่จะทำซุปโดยใช้เครื่องครัวอัจฉริยะ - หม้อหุงช้า ขอแนะนำให้แช่ถั่วล่วงหน้า สำหรับผัดผัก ให้ใช้ฟังก์ชั่น “สตูว์” หรือใกล้เคียง และสำหรับส่วนผสมที่เหลือ ให้ตั้งค่างานเป็น "ซุป" และตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง โหมด "อุ่น" เหมาะที่สุดเมื่อปรุงอาหารเสร็จ งานนี้จะช่วยให้อาหารจานแรกผสมผสานและได้รับรสชาติเนื้อที่อร่อย ต้องขอบคุณยูนิตที่ช่วยประหยัดเวลา แรง และเครื่องใช้ต่างๆ เนื่องจากการทอดและส่วนประกอบอื่นๆ จะถูกปรุงในชามเดียวของเครื่อง