ข้าวโอ๊ตกับกล้วยเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม: สูตรเคล็ดลับและกลเม็ดที่ดีที่สุด แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วย

สัปดาห์ของ Shrovetide ยังคงดำเนินต่อไปแพนเค้กและ Shrove Tuesday ดังขึ้นจากทุกหน้าจอ แต่สาวงามที่กำลังไดเอทหรือกลัวรูปร่างของพวกเขายังไม่กล้าที่จะปฏิบัติต่อแพนเค้ก แต่เปล่าประโยชน์! ประการแรก ถ้าคุณต้องการ คุณไม่ควรจำกัดตัวเองมากนัก ดีกว่าที่จะกินเพียงเล็กน้อย ดีกว่าที่จะหลุดออกไปในช่วงเวลาที่เหมาะสม ประการที่สองมีสูตรสำหรับแพนเค้กอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสียหาย

เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงแพนเค้กบาง ๆ โดยไม่ใช้ยีสต์ แม้ว่าแพนเค้กหนานุ่มจะอร่อยมาก แต่ยีสต์มีแคลอรี่สูงมากและยังทำให้เกิดการหมักในลำไส้ ดังนั้นหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหรือท้องอืดด้วย คุณควรปฏิเสธอาหารดังกล่าวให้มากขึ้น

หากคุณยังต้องการแพนเค้กที่เขียวชอุ่ม คุณสามารถทำได้โดยใส่ผงฟูลงในแป้ง

เคล็ดลับสำหรับคนรัก:เพื่อไม่ให้กินน้ำตาลมากเกินไปคุณสามารถแทนที่ในสูตรแพนเค้กด้วยสารให้ความหวานในอัตรา 1 ช้อนชา = สารให้ความหวาน 1 เม็ด และในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งสำหรับแพนเค้กควรกินผลไม้สดและผลเบอร์รี่

การเลือกวันนี้มี 5 สูตรสำหรับแพนเค้กลดน้ำหนัก

อาหารแพนเค้กบัควีท

แพนเค้กเหล่านี้ง่ายต่อการตีด้วยเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือใช้มือ และใช้เวลาไม่นานในการทำ พวกเขามีรสชาติที่น่าพึงพอใจและเนื้อสัมผัสที่เป็นจุดขอบคุณจากบัควีท สำหรับแพนเค้กดังกล่าวคุณสามารถใช้ทั้งไส้ผลไม้หวานและไส้ธรรมดา: ชีสและแฮม

สำหรับแพนเค้กบัควีทคุณจะต้อง:

ข้าวโอ๊ต 1/3 ถ้วยหรือแป้งรำ
แป้งบัควีท 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาล 2 ช้อนชา (หรือสารให้ความหวาน 2 เม็ดหากคุณกำลังไดเอท)
นม 3/4 ถ้วย (อีกครั้ง หากคุณกำลังไดเอท คุณสามารถดื่มนมที่ไม่มีไขมันได้)
ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหรือเนย

การทำอาหาร:

1. ในเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือ

2.เทนม ตีไข่ลงไป เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือชาม และผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีแป้งเหลืออยู่ ความสอดคล้องของแป้งควรเป็นเหมือนครีมเหลว

3. ใส่น้ำมันลงในแป้งเพื่อไม่ให้ทอดน้ำมันน้ำมันในแป้งจะป้องกันไม่ให้แพนเค้กไหม้ แต่แน่นอนว่าสำหรับการทอดแพนเค้ก คุณต้องมีกระทะที่ดี

4. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุกประมาณ 2 นาที

แพนเค้กข้าวโอ๊ตไร้แป้ง

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

ไข่ 2-3 ฟอง
แก้วนม
รำข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต 1 หรือ 1.5 ถ้วยตวง
น้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส (ถ้าคุณต้องการแพนเค้กหวาน)

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง

2. ในชาม ผสมนม ไข่ และค่อยๆ ใส่แป้ง ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือหรือในเครื่องปั่น เป็นผลให้คุณต้องเพิ่มแป้งทั้งหมดและแป้งควรเป็นเนื้อเดียวกัน

3. อีกครั้งคุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อไม่ให้ทากระทะ หรือสำหรับการทอด อย่าเทน้ำมันออกจากขวด แต่ให้ใช้แปรงหรือสำลีเช็ดเบา ๆ แน่นอนว่ามันจะดีที่สุดสำหรับหุ่นที่ไม่มีน้ำมัน ดังนั้นสาวๆ เตรียมกระทะที่เคลือบสารกันติดดีๆ สักใบไว้เลย

4. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเป็นเวลา 2 นาที เสร็จแล้ว!

สูตรแพนเค้กกับแป้งข้าวไรย์

สูตรนี้มีไว้สำหรับนักชิมที่ตัดสินใจฉลอง Maslenitsa อย่างเต็มที่และดื่มด่ำกับแพนเค้กแสนอร่อย

สำหรับแพนเค้กคุณต้อง:

ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 แก้ว
4-6 ช้อนโต๊ะ นม;
แป้งข้าวไร 1 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล (สามารถเปลี่ยนได้ด้วยสารให้ความหวาน 2 เม็ด)
วานิลลิน ผิวเลมอนเล็กน้อย
2 ช้อนชา ผงฟู;
เกลือหนึ่งหยิบมือ

การทำอาหาร:

1. ในชาม ผสมโยเกิร์ต นม และตีไข่ เพิ่มความเอร็ดอร่อยและวานิลลา

2. ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมส่วนผสมแห้ง: แป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือ

3. ทำหลุมตรงกลางของส่วนผสมแห้ง แล้วค่อยๆ เทส่วนผสมของเหลวลงไป ค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน แป้งควรออกมาโดยไม่มีก้อน

4. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทาน้ำมันแล้วใช้ช้อนเกลี่ยแป้งให้ทั่ว ทอดแพนเค้กในกระทะด้านละ 3-4 นาที

แพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยและอัลมอนด์

สูตรอื่นสำหรับแพนเค้กที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก สำหรับพวกเขาคุณต้องเตรียม:

ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว;
ไข่ 1-2 ฟอง
30-40 กรัม อัลมอนด์ (จริง ๆ แล้วหนึ่งกำมือ);
1/2 ช้อนชา อบเชย;
1/2 ช้อนชา จันทน์เทศ;
1/2 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
1 ช้อนชา วานิลลิน;
กล้วยขนาดกลาง 1 ลูก
นม 1/2 ถ้วย (ใช้นมถั่วเหลืองแทนได้)

การทำอาหาร:

1. บดข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ อบเชย ลูกจันทน์เทศ และผงฟูในเครื่องปั่น ดังนั้นทุกอย่างจะถูกบดและผสม

2. ในชาม บดกล้วยด้วยส้อม ใส่ไข่ นม และวานิลลา เทส่วนผสมแห้งสำหรับแพนเค้กจากเครื่องปั่นลงในชามใบเดียวกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

3. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง สำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้นคุณต้องใช้แป้งน้อยกว่าครึ่งทัพพี ทำแพนเค้กมากเท่าที่จะใส่ในกระทะได้

4. อบแพนเค้กด้านละ 3-4 นาที

5. แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยพร้อมแล้ว

แพนเค้กมะนาวหวาน

ทุกคนสามารถใช้สูตรนี้ได้ แต่ก็เหมาะสำหรับโภชนาการอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหาร Dukan (ระยะการโจมตี)

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

ไข่ 2 ฟอง
ความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้ 1 มะนาว
2 ช้อนโต๊ะ. โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติหนึ่งช้อน
4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต;
สารให้ความหวาน 2 เม็ด
1 ช้อนชา อบเชย

การทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่นด้วยไฟปานกลางด้านละ 2-3 นาที

ทานให้อร่อย!

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ

แม้ว่าคุณกำลังไดเอทอยู่ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกทานอาหารโปรดของคุณ ในหลาย ๆ สูตรอาหาร คุณสามารถเปลี่ยนแปลงและทำให้อาหารมีแคลอรีไม่สูง ในขณะที่ยังคงรักษาและแม้แต่ปรับปรุงรสชาติของอาหารจานที่ทำเสร็จแล้ว ตัวอย่างเช่น ในสูตรแพนเค้ก ให้แทนที่แป้งสาลีด้วยข้าวโอ๊ต และเพิ่มกล้วยแทนน้ำตาล แพนเค้กดังกล่าวไม่มีรสชาติที่ด้อยกว่า แต่ปริมาณแคลอรี่จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด มันจะดีกว่าถ้าทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วยเขียวชอุ่ม - มันจะอร่อยกว่าและพลิกกลับได้ง่ายกว่า

ส่วนผสมที่รวมอยู่ในสูตรแพนเค้กข้าวโอ๊ต:

- แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย;
- kefir ไขมันต่ำ (ปริมาณไขมัน 0.5-1%) - 500 มล.
- กล้วย - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- โซดา - 1 ช้อนชา (ดับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ)

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ไม่จำเป็นต้องร่อนข้าวโอ๊ตสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตบด แต่เทแก้ว kefir ทันที เพื่อให้แป้งฟูเร็วขึ้น kefir สามารถอุ่นเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องหรือนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและปล่อยให้อุ่นขึ้น

ผสมข้าวโอ๊ตกับ kefir คุณจะได้โจ๊กข้นๆ ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้พองตัว

ร่อนแป้งสาลีลงในชาม

เท kefir ที่เหลือลงไปผัด

ตีแป้งด้วยการปัดนวดก้อนทั้งหมด ใส่เกลือและไข่เล็กน้อย ตีแป้งอีกครั้งด้วยตะกร้อมือ ทิ้งไว้ 10-15 นาที

กล้วยหั่นเป็นชิ้น บดด้วยส้อมหรือที่บดให้เป็นน้ำซุปข้น

ใส่กล้วยบดลงไปชุบแป้งสาลี

มาถึงตอนนี้ข้าวโอ๊ตจะดูดซับของเหลวเกือบทั้งหมดมวลจะหนาและหนืด เพิ่มข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งแพนเค้กคนให้เข้ากัน

แป้งสำเร็จรูปจะมีความหนาแน่นปานกลางเทจากช้อนหรือทัพพีได้ง่าย ใส่น้ำมันพืชลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน น้ำมันควรรวมกับแป้งอย่างสมบูรณ์

เทโซดาดับน้ำส้มสายชูลงในแป้ง แป้งสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดจะโปร่งสบายทันที เขียวชอุ่ม ฟองอากาศและรูมากมายจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว

ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ภายใต้แพนเค้กแรกจาระบีด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งก้อนเล็ก ๆ เราอบแพนเค้กข้าวโอ๊ตบดจนด้านบนมีความหนาแน่นมากขึ้น มีรูพรุน ด้านล่างเป็นสีน้ำตาลในช่วงเวลานี้

แงะแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วพลิกกลับด้านอย่างระมัดระวัง น้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลทอง แพนเค้กสำเร็จรูปไม่สามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันได้ แต่เพื่อไม่ให้แห้งและเย็นลงให้วางซ้อนกันเป็นกองแล้วปิดด้วยชามใบใหญ่

เสิร์ฟแพนเค้กข้าวโอ๊ตร้อนหรืออุ่นกับแยม น้ำผึ้งหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ ชิ้นผลไม้

ผู้เขียน Elena Litvinenko (Sangina)

แพนเค้กกล้วยโฮมเมดแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเป็นแหล่งของวิตามินที่ดีต่อสุขภาพและความเพลิดเพลิน เตรียมง่าย ทานไว!

แพนเค้กกล้วย - สูตรพื้นฐาน

สินค้าที่ต้องการ:

2 กล้วย
แก้วนม
1 เซนต์ ล. น้ำมันพืช
แป้งแพนเค้ก 180 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม

สำหรับการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้แป้งแพนเค้กคุณสามารถใช้แป้งสาลีได้ ก่อนอื่นต้องกรอง ปอกเปลือกและหั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นแป้งลงในชาม แล้วเริ่มตีด้วยเครื่องปั่น ค่อยๆใส่แป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน ปล่อยให้การทดสอบเย็นลงเล็กน้อย หลังจาก 20-30 นาทีคุณสามารถอบแพนเค้กได้ เทแป้งเล็กน้อยลงในกระทะที่ทาไขมันและอุ่นไว้ เกลี่ยให้ทั่วกระทะในลักษณะเป็นวงกลม ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน ดังนั้นให้อบแพนเค้กที่เหลือต่อไป

สูตรแพนเค้กพื้นฐานเป็นเพียงขั้นตอนแรกสู่โลกแห่งการทำขนมที่ทำจากกล้วยแสนอร่อย

ไม่เติมแป้ง

ส่วนประกอบหลักของสูตรคือไข่ กล้วย และไม่ใช่แป้งหนึ่งกรัม ผลลัพธ์ที่ได้คือแพนเค้กที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้กล้วย 3 ลูกและไข่ 2 ฟอง ตีไข่และน้ำตาลให้เข้ากันจนเนียน บดกล้วยด้วยส้อมรวมกับไข่ ในการทำให้แพนเค้กมีรูพรุนและโปร่งสบาย คุณต้องเพิ่ม 1 ช้อนชา โซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู คุณไม่สามารถใส่น้ำตาลในแพนเค้กไดเอทได้ ผสมแป้ง ตักแพนเค้กลงในกระทะที่อุ่นและทาเนย รอให้แพนเค้กทอดพลิกกลับด้านคุณต้องทำอย่างระมัดระวัง เพื่อให้แพนเค้กกล้วยไม่มีแป้งไม่กระจุยควรอบในขนาดที่เล็ก

ในสูตรที่ไม่มีแป้งอย่าตีกล้วยด้วยเครื่องปั่นเนื่องจากแป้งจะเหลวเกินไป

ทำอาหารเป็นภาษาไทย

ด้วยสูตรอาหารที่เรียบง่ายทำให้สามารถเตรียมอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่ได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ประเทศไทย แค่มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและความอดทนเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว ตามธรรมเนียม แพนเค้กแบบไทยจะทอดในครัวเคลื่อนที่ (ปลาทู) สำหรับแพนเค้กไทยแสนอร่อย คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แป้ง 0.5 กก
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลเซนต์ ล.
นม 125 มล
น้ำ 125 มล
น้ำมันปาล์ม (มะกอก) 100 มล
15 กล้วย
ผงน้ำตาล
นมข้น
เนยสำหรับทอด

กองแพนเค้กชีสกระท่อมกับน้ำผึ้งและกล้วย เลือกโฟกัส

รวมแป้ง เกลือ น้ำตาล เนย และนมเข้าด้วยกันในชาม ในขณะที่กวนอาหาร ให้เทน้ำลงไปพอประมาณด้วยไม้พายเพื่อให้แป้งยืดหยุ่นได้ จากนั้นคุณต้องนวดแป้งด้วยมือเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นห่อแป้งด้วยพลาสติกแล้วแช่เย็นสองสามชั่วโมง เมื่อผสมแป้งแล้วจะต้องแบ่งออกเป็น 15-20 ลูก หล่อลื่นด้วยน้ำมันปาล์ม (มะกอก) คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อไม่ให้แห้ง หั่นกล้วยเป็นวงบางๆ ลูกกลิ้งแป้งจะง่ายกว่าบนแผ่นซิลิโคน แพนเค้กควรบางมาก (โปร่งใส) ทอดในกระทะร้อนทาน้ำมัน ขณะที่ทอดด้านหนึ่ง กล้วยจะกระจายอยู่ด้านบนตรงกลาง ขอบของแพนเค้กห่อในรูปแบบของซองจดหมายพลิกกลับเพื่อให้ด้านที่สองทอด ตัดซองกรอบด้วยมีดออกเป็น 9 ส่วนเท่าๆ กัน เทนมข้นด้านบนโรยด้วยน้ำตาลผง แพนเค้กเสิร์ฟร้อนๆ บนจานกระดาษพร้อมไม้เสียบ

แพนเค้กไส้กล้วย

หากคุณใส่ไส้กล้วยลงในแพนเค้กรสชาติจะออกมาน่าอัศจรรย์ สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้สูตรคลาสสิกใดก็ได้ การทำแพนเค้กไส้กล้วยเริ่มต้นด้วยแป้ง คุณต้องใช้นม 1 ลิตร ไข่ 5-6 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, เกลือเล็กน้อย, น้ำมันพืช 100 มล. และแป้งเท่าไหร่ พักแป้งไว้สำหรับแพนเค้ก สำหรับไส้คุณจะต้อง: กล้วย 5 ลูก, เนย 50 กรัม, น้ำตาลผง กล้วยฟรีจากเปลือก ตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาเล็กน้อย ละลายเนยในกระทะ ใส่กล้วยลงไป ในขณะที่กวนให้นำไปโปร่งใส เติมแพนเค้กด้วยไส้ที่เย็นแล้วม้วนด้วยซองหรือหลอด หากต้องการสามารถทอดได้ทั้งสองด้าน โรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อเสิร์ฟ

สูตรช็อคโกแลต

สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตคุณภาพสูงที่มีปริมาณโกโก้อย่างน้อย 60% แพนเค้กจัดทำขึ้นตามสูตรพื้นฐานหรือสูตรอื่น ๆ ตัวเลือกการกรอก:

เราแบ่งช็อกโกแลตแท่งออกเป็นชิ้น ๆ วางลงในกระทะที่เราใส่ในอ่างน้ำ เทแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยช็อคโกแลตเหลวร้อน บิดและเสิร์ฟ
ใส่เนยลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ผสมให้เข้ากันเพื่อละลายเนย หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอันด้วยการเติม
สามารถใส่ช็อกโกแลตขูดลงในแพนเค้กจากนั้นรีดและทอดในเนย ช็อคโกแลตจะละลายระหว่างการทอด

การรักษาด้วยช็อกโกแลตจะเหมาะสมสำหรับอาหารเช้าหรือชา ฟันหวานจะขอบคุณมัน!

แพนเค้กไดเอท

แพนเค้กไดเอทนั้นมีปริมาณแคลอรีน้อยกว่ามากสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกลัวรูปร่าง ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: ไข่ 2 ฟอง, กล้วย 1 ลูกและน้ำมะนาว 1 ช้อน ตีไข่กับกล้วยในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว คุณควรได้รับมวลอากาศที่มีปริมาตร จากนั้นทากระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้ร้อน ทอดแพนเค้กใน 2 ขั้นตอน เทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงตรงกลางกระทะ ปิดฝา หลังจากนั้นสักครู่ให้เทแป้งหนึ่งช้อนเต็มปิดฝาอีกครั้งเพื่อให้แพนเค้กอบ จากนั้นพลิกกลับด้าน พลิกแพนเค้กได้ง่ายขึ้นด้วยส้อมสองอัน

สูตรไม่ใส่น้ำตาล สิ่งสำคัญคือต้องใช้กล้วยที่สุกงอมที่สุด สามารถบรรลุความสุกสูงสุดหากเก็บไว้พร้อมกับแอปเปิ้ลนอกตู้เย็น

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกล้วย

จำเป็นต้องเทน้ำเดือดหรือต้มข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว ในขณะที่ข้าวโอ๊ตกำลังเย็นอยู่ ให้บดกล้วยที่ปอกเปลือกแล้ว เพิ่มลงในข้าวโอ๊ตเท 70 กรัม โยเกิร์ต น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ และตีไข่ 1 ฟอง เพิ่มน้ำตาลหากต้องการ ผสมส่วนผสมข้าวโอ๊ตให้เข้ากัน อบโดยไม่ใช้น้ำมันในกระทะที่ไม่ติดกระทะ เสิร์ฟพร้อมซอส แยม หรือนมข้นหวาน

ทานให้อร่อย!

ทุก ๆ ปีมีผู้รับประทานอาหารที่เหมาะสมมากขึ้นเรื่อย ๆ และฉันเองก็หันไปใช้มันอย่างต่อเนื่อง ขนมอบแสนอร่อยสามารถถูกปาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย ฉันจะแบ่งปันสูตรหนึ่งกับคุณ ฉันคิดว่าหลายคนจะชอบมัน
มาเริ่มทำอาหารกันเลย

มากินข้าวโอ๊ตธรรมดากันเถอะมีขายในร้านค้าทั้งหมดราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10-18 รูเบิล เราต้องการธัญพืช 150 กรัม
เราต้องบดให้เป็นแป้งเราจะใช้เครื่องปั่น ดังนั้นเราจึงมีข้าวโอ๊ต
นำกล้วยหนึ่งลูก ปอกเปลือกแล้วใส่ชาม ควรบดกล้วยให้ละเอียดด้วยส้อมและเพิ่มไข่ไก่ 2 ฟองลงไป

สำหรับไม่มีไข่ในประเทศเราจะใช้ไข่ไก่ธรรมดาเราต้องการ 2 อย่าง เพิ่มโซดาลงในไข่เราต้องการโซดาเล็กน้อย เพิ่มข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมนี้แล้วนวดแป้งหนา ๆ สำหรับแพนเค้ก
จากนั้นเราก็นำกระทะที่ไม่ติดกระทะแล้วทอดแพนเค้กด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้านโดยไม่ต้องใส่น้ำมันสักหยด
จากนั้นเราก็เสิร์ฟแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว