พิซซ่ากับมะเขือเทศ ไส้กรอก และชีสเป็นอาหารสากลสำหรับทุกโอกาส สูตรที่ดีที่สุดสำหรับพิซซ่าแสนอร่อยกับมะเขือเทศ ไส้กรอก และชีส

ครอบครัวของฉันจะกินพิซซ่าเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น บางทีพวกมันอาจตื่นกลางดึกและแฮมสเตอร์อยู่ในครัว ฉันเสนอให้ทำพิซซ่ากับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ นี่คือของว่างที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว แป้งพิซซ่าสามารถทำด้วยยีสต์หรือขนมพัฟ คุณสามารถนำไส้กรอกต้มหรือรมควันได้ตามดุลยพินิจของคุณ

สำหรับพิซซ่าที่มีไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ละลายน้ำตาลในน้ำอุ่น เทยีสต์แห้งผสมคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 10-15 นาทีเพื่อเปิดใช้งาน

ใส่เกลือและแป้งสาลีเล็กน้อย

นวดแป้งให้นุ่ม ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30-40 นาที

หลังจากพิสูจน์อักษรแล้ว ให้เจาะลงบนกระดานที่ปัดฝุ่น แผ่ออกตามขนาดของจานอบที่คุณใช้ ทาซอสมะเขือเทศหรือซอส.

วางวงแหวนไส้กรอกลงบนพื้นผิวทั้งหมด

เพิ่มชิ้นมะเขือเทศ เกลือเล็กน้อย

โรยด้วยชีสแข็งขูดแล้วส่งไปยังเตาอบ อบประมาณ 40-60 นาทีที่ 180 องศา

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของผู้คนทั่วโลก มันใช้งานง่ายเกี่ยวข้องกับชุดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

มีข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับพิซซ่า ครั้งหนึ่ง พระราชาทรงห้ามมิให้ทำอาหารให้ใครนอกจากคนทำอาหาร ในบางครั้ง คนทำขนมปังจากประเทศต่างๆ พยายามที่จะเอาชนะซึ่งกันและกัน สร้างสถิติที่แท้จริง: พิซซ่าที่ยาวที่สุด ท็อปปิ้งที่เติมมากที่สุด ฯลฯ

สูตรพิซซ่าในเตาอบที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายและทุกคนสามารถทำได้ ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เช่นไส้กรอกชีสและมะเขือเทศถือเป็นไส้แบบดั้งเดิมและควรมากเช่นกัน

สูตรพิซซ่า

พายแบบเปิดที่มีไส้เรียบง่ายจะเป็นทั้งของว่างแสนอร่อยและอาหารอิสระอย่างสมบูรณ์ มีหลากหลายสูตรให้ทดลอง

จานนี้มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ มันโดดเด่นด้วยฐานที่บางและละเอียดอ่อนรวมถึงไส้ที่ชุ่มฉ่ำ

สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:

• นม - 100 มล
• ยีสต์แห้ง - 6 กรัม
• เกลือ - ½ ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 250-300 กรัม
• เนย - 25 กรัม

สำหรับการกรอก:

• ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• ชีส (เลือกพันธุ์แข็ง) - 50-70 กรัม
• สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
• เขียวขจี

ใช้นมอุ่น ๆ เติมน้ำผึ้งลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ยีสต์และแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมนี้ นี่จะเป็นไอน้ำ ต้องวางไว้ในความร้อนเป็นเวลา 20 นาทีจนกว่าหมวกจะปรากฏขึ้น

จากนั้นคุณต้องเพิ่มไข่ลงในแป้ง, เนย, ละลายและเย็นก่อนหน้านี้, ผสมทุกอย่าง เทเกลือและแป้งที่ร่อนไว้ลงไป

แป้งที่นวดแล้วมีความนุ่มสม่ำเสมอ แต่ไม่เหนียวติดพื้นผิวหรือนิ้วมือ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อเข้าใกล้

และคุณสามารถกระจายไส้ - ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศด้วย หล่อลื่นด้วยมายองเนส ถูชีส - ควรมีด้านขนาดใหญ่ของเครื่องขูด - และนำไปใช้กับชิ้นงาน อบที่อุณหภูมิสูง - ประมาณ 230 องศา - ประมาณ 15 นาที

พิซซ่าโฮมเมดในเตาอบนั้นง่ายและรวดเร็ว

ทำพิซซ่ากับไส้กรอก มะเขือเทศ และผักดอง

ผลิตภัณฑ์สามารถเพิ่มความสดชื่นได้โดยการเพิ่มอาหารที่มีรสเค็ม เช่น แตงกวา

ในการทำพิซซ่าด้วยแตงกวาคุณจะต้อง:

• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• แตงกวาดองหรือเค็ม - 3 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ซอสพิซซ่า - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• เขียวขจี

สำหรับการทดสอบ:

• น้ำอุ่น - 100 มล
• ยีสต์ขนมปังแห้ง - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - ½ ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 350 กรัม

สูตรแป้งพิซซ่า เช่นเดียวกับในร้านพิชซ่า เป็นสูตรที่ใช้ได้ดีที่สุดในเวอร์ชันนี้ เทน้ำอุ่นลงในชาม ใส่น้ำตาล ยีสต์ เกลือ น้ำมันพืช และแป้งลงไป แป้งที่ส่งออกควรจะนุ่ม จากนั้นควรปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลา 15 นาที

และผักดอง - ควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นวงกลม

คลึงแป้งให้เป็นวงกลม ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ท็อปด้วยไส้กรอกและแตงกวา

ขูดชีสและโรยหน้าพิซซ่า

หลังจากใส่ชิ้นงานในเตาอบแล้ว เธอต้องร้อนแน่ๆ พิซซ่าจะพร้อมใน 15 นาที

พิซซ่ากับชีส มะเขือเทศ และพริกหยวก

คุณสามารถกระจายจานโดยใช้พริกหยวก

ในการทำพิซซ่าประเภทนี้คุณจะต้อง:

• แป้ง - 190 ก
• ยีสต์ขนมปังแห้ง - 1 ช้อนชา
• น้ำอุ่น - 125 มล
• เกลือ - ¼ ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• เสิร์ฟลาต - 300 ก
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกหวาน - 3 ชิ้น (คุณสามารถเลือกสีต่างๆ ได้ แล้วจานจะน่าสนใจยิ่งขึ้น)
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ชีส - 250 กรัม
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 200 กรัม
• ครีม - 150 กรัม
• มัสตาร์ดเม็ด - 100 กรัม

ร่อนแป้งลงในชาม แล้วใส่ยีสต์และเกลือลงไป ผสมทุกอย่างด้วยช้อน ผสมน้ำอุ่นกับน้ำมันมะกอกในแก้วที่แยกจากกัน เทส่วนผสมนี้ลงในแป้งช้าๆ แล้วคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วนวดแป้งด้วยมือ วางไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อขึ้นมา

ตัดไส้กรอกเป็นพลาสติก, ตะแกรงชีส, เตรียมหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือวงแหวน, ฝานมะเขือเทศด้วย พริกไทยลาย.

เปิดเตาอบและเริ่มรีดแป้ง

ทำให้เป็นวงกลมทาด้วยซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด

จากนั้นจัดวางไส้

โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดด้านหยาบของเครื่องขูด สามารถส่งเข้าเตาอบได้

พิซซ่ากับเห็ด

พิซซ่าแป้งบางถือว่าดีที่สุด มันง่ายที่จะเตรียมสิ่งนี้

จะต้อง:

• แป้ง - หนึ่งถ้วยครึ่ง
• น้ำ - ½ถ้วย
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - หยิก
• ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
• แชมปิญอง - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 50 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

เทน้ำที่อุณหภูมิห้องลงในชาม จากนั้นเทเกลือเล็กน้อยลงไปแล้วตีไข่ มีน้ำมันพืชด้วย ผสมทุกอย่างและเพิ่มแป้ง นวดแป้งแล้วพักไว้

หั่นไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม

เห็ดควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ตะแกรงชีส

คลึงแป้งให้บาง วางบนถาดอบหรือจานพิซซ่า ทาซอส. จากนั้นวางไส้และเติมทุกอย่างด้วยชีส

อบพิซซ่าที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลา 15 นาที

อาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมได้หยั่งรากในพื้นที่ของเรามาช้านาน พายแบบเปิดที่มีไส้ซึ่งจำเป็นต้องมีชีสแข็ง จานที่นิยมมาก รวดเร็วทันใจ เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น ไส้สามารถเป็นได้ทุกชนิด - ไก่, เห็ด, ไส้กรอก, ไส้กรอก, เนื้อต้ม, ชีสหลากหลายชนิด, อาหารทะเล, เพียงแค่กับมะเขือเทศ แต่ในตอนท้ายคุณต้องปิดพิซซ่าทั้งหมดด้วยชีส มันยืดอย่างสวยงาม มันเป็นรสชาติที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมแป้งด้วยยีสต์จากนั้นมันจะขึ้นและเขียวชอุ่ม สำหรับพิซซ่ากับไส้กรอกและชีสเราจะทำแป้งไร้ยีสต์บน kefir มันจะบางและกรุบกรอบ พิซซ่าเป็นอาหารจานโปรดของเด็กๆและผู้ชาย ทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยอาหารอันโอชะนี้ ในการเตรียมพิซซ่าโฮมเมด เราต้องใช้เวลา 1 ชั่วโมง จำนวนเสิร์ฟคือ 4

ข้อมูลรสชาติพิซซ่า

ส่วนผสมแป้งพิซซ่าไส้กรอก

• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• kefir โฮมเมด - 1 ถ้วย
• ครีมเปรี้ยว 20% - 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา - 1 ช้อนชา
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา
• แป้งสาลีเกรดสูงสุด - 3 ถ้วย
• สำหรับใส่พิซซ่ากับไส้กรอก
• เนื้อต้ม - 100 กรัม
• ไส้กรอก 3 แบบ (ซาลามี่ เสิร์ฟลาต และหมูบาลิก) - 200 กรัม
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ (ฉันแช่แข็งแล้ว) - 3 ชิ้น
• พริกหวาน (แช่แข็ง) - 1/2 ชิ้น
• มะกอก - ครึ่งขวด
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ซอสมะเขือเทศโฮมเมด - 150 มล
• มายองเนสโฮมเมด - 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำพิซซ่ากับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

ทำแป้งพิซซ่า. ตอกไข่ใส่ชามใบใหญ่.


เพิ่มครีม, น้ำตาล, เกลือและตีด้วยส้อม


เท kefir ผสม อาหารทั้งหมดต้องอยู่ที่อุณหภูมิห้อง


เราทำพิซซ่าโดยไม่ใช้ยีสต์ ในแป้งคุณต้องเพิ่มโซดาและแป้งร่อน


นวดแป้งพิซซ่าไม่ให้ติดมือ ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 15 นาที

ตอนนี้เราเตรียมไส้สำหรับพิซซ่าด้วยไส้กรอกและชีส การบรรจุของเรามีหลายองค์ประกอบ
แตงกวาต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


ตัดไส้กรอกทุกชนิดเป็นเส้นหรือวงกลม ไส้กรอกที่คุณชอบจะทำ


ปอกหัวหอม ล้างและหั่นเป็นก้อน หั่นเนื้อต้มด้วย


นำผิวออกจากมะเขือเทศแช่แข็งแล้วหั่นเป็นครึ่งวง พริกหวานหั่นเป็นก้อน เราทำพิซซ่าในฤดูหนาวและใช้ผักแช่แข็งจากฤดูร้อน พิซซ่าโฮมเมดพร้อมไส้กรอกจะรสชาติดีขึ้นหากใส่ผักสดลงไป


เรากำลังเตรียมซอส ผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสในชาม

พิซซ่ามีมาตั้งแต่สมัยกรุงโรมโบราณ และในช่วงเวลานี้มีการรวบรวมสูตรอาหารจำนวนมาก ในขั้นต้นมันถูกเตรียมด้วยชีส ผัก และเนื้อสัตว์ แต่จานนี้กลับมีความหลากหลายมากจนคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลผักปลา

และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมดสำหรับการทำสูตรพิซซ่า อันที่จริงมีมากมายจนคุณเบิกตากว้าง มันจะยากที่จะเขียนเกี่ยวกับทุกคนในคราวเดียว ดังนั้นเรามาเริ่มกันที่ความคิดของฉันที่ง่ายและน่าพึงพอใจที่สุด และมันจะเป็นพิซซ่ากับไส้กรอก ทำไมถึงใช่ เพราะในการปรุงพิซซ่า คุณไม่จำเป็นต้องมีไส้กรอก ชีส และผักบางชนิดมากนัก

วัตถุดิบ.

• ไส้กรอกรมควัน 200-250 กรัม.
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม.
• ผักใบเขียว 1 พวง (ผักชีฝรั่ง)
• ซอสมะเขือเทศ.

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. แผ่แป้งออกเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วทาซอสมะเขือเทศด้วยชั้นบาง ๆ อย่าลืมทำด้านเล็ก ๆ รอบ ๆ ขอบ เพียงแค่กดแป้งรอบ ๆ ขอบด้วยมือของคุณ

2. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลม กระจายชิ้นไส้กรอกบนแป้ง

3. โรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับละเอียด

4.นำเข้าเตาอบ 15-20 นาที เราอบที่ 180-200 องศา

อร่อย.

พิซซ่ากับไส้กรอก เห็ด และชีส

วัตถุดิบ.

• ไส้กรอก 150 กรัม.
• เห็ดดองหนึ่งขวด
• ชีส 100 กรัม
• มะเขือเทศสด 1-2 ลูก
• ซอสมะเขือเทศ.
• มะกอกหลุมครึ่งกระป๋อง
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง.
• ผักชีฝรั่งครึ่งพวง

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. เนื่องจากเราทำอาหารที่บ้านจึงไม่จำเป็นต้องรีดแป้งเป็นวงกลม แผ่ออกมาเป็นรูปกระทะของคุณ ดังนั้นไส้จะพอดีมากขึ้นและด้านข้างจะทำได้ง่ายขึ้น แต่ก่อนอื่นต้องโรยแป้งหรือปูกระดาษรองอบที่ถาดอบก่อน

2. พร้อมแล้วนำซอสมะเขือเทศและเคลือบพื้นผิวทั้งหมดของแป้งด้วย

4. มะกอกสามารถหั่นเป็นวงกลมหรือจะแบ่งความยาวออกเป็นสองส่วนก็ได้ แต่ฉันชอบมันมากกว่าเมื่อมะกอกถูกตัดเป็นวงกลม

5. มันยังคงโรยด้วยชีสขูดสมุนไพรและเครื่องเทศที่ด้านบน

6. นำเข้าเตาอบและอบจนสุกที่อุณหภูมิ 200 องศา

อร่อย.

พิซซ่ากับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีส

วัตถุดิบ.

• ไส้กรอก 150 กรัม.
• มะเขือเทศสด 2-3 ลูก
• ชีสแข็ง 70-90 กรัม
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• ซอสมะเขือเทศ.
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง.

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. นำแป้งแล้วม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ คุณไม่จำเป็นต้องทำให้บางมาก แต่เพื่อให้มีความหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร

2. เป็นการดีกว่าที่จะถ่ายโอนวงกลมผลลัพธ์ไปยังแผ่นอบทันทีซึ่งจะต้องปิดด้วยกระดาษรองอบพิเศษก่อน หรือทาแป้งให้ทั่วกระทะ

4. วางวงกลมไส้กรอก

5. จากนั้นวงกลมมะเขือเทศ

6. โรยด้วยชีสขูดและสมุนไพร

7. นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15-20 นาที แล้วอบจนสุกที่อุณหภูมิ 200 องศา

อร่อย.

พิซซ่ากับไส้กรอกบนขนมปัง

วัตถุดิบ.

• ก้อนขนมปังขาว
• ไส้กรอก 200 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• ขนหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่งสีเขียว
• ซอสมะเขือเทศ.
• มายองเนส.
• พริกหอม.

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1.โหมดไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

2. สับขนหัวหอมให้ละเอียด

3. ผสมชีสขูดกับไข่ ไส้กรอก หัวหอมสีเขียว และผักชีฝรั่ง เขย่าด้วยส้อมจนเนียน เกลือไม่จำเป็น แต่คุณสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

4. โหมดขนมปังก้อนเป็นชิ้นมาตรฐาน สิ่งเดียวคือเราไม่แบ่งครึ่ง

5. เราแบ่งจำนวนชิ้นออกเป็นสองส่วน เราทาด้วยมายองเนสและอีกอันด้วยซอสมะเขือเทศ

6. ใส่ไส้บนขนมปังแล้ววางชิ้นส่วนบนแผ่นอบ

7. นำเข้าเตาอบร้อนและอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

อร่อย.

พิซซ่าไส้กรอกโฮมเมด

อร่อย.

สถานประกอบการอาหารจานด่วนมีมากมาย แน่นอนว่าอาหารนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ แต่บางครั้งคุณก็อยากจะลิ้มรสอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยไม่ต้องหันไปพึ่งอาหารรสเลิศเป็นพิเศษ นั่นคือตอนที่สูตรพิซซ่ารสเลิศพร้อมไส้กรอกชีสและมะเขือเทศจะมีประโยชน์ มันผสมผสานรสชาติของขนมอบที่ละเอียดอ่อนเข้ากับรสเผ็ดของไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศได้อย่างยอดเยี่ยม

พิซซ่าหน้ามะเขือเทศ ไส้กรอกกึ่งรมควัน และชีส

คุณไม่ควรใช้เงินกับอาหารจานดังกล่าวในร้านกาแฟหากบ้านของคุณมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด จะใช้เวลาค่อนข้างมากในการเตรียมพิซซ่าที่น่ารับประทานด้วยไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ และปัญหาเรื่องอาหารเช้าหรืออาหารเย็นจะได้รับการแก้ไขทันที

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• นม - 0.3 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• เกลือ, โหระพา, พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

สำหรับการกรอก:

• มะเขือเทศ - 1.5 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 170 กรัม
• ไส้กรอก - 150 กรัม

สำหรับซอส:

• ชีสละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

การทำอาหาร

อุ่นนมเล็กน้อย และเมื่อมันอุ่นขึ้น ให้เทลงในภาชนะก้นลึก ใส่แป้ง, เนย, ใบโหระพา, ปาปริก้า, เกลือเล็กน้อย, นวดแป้งแล้วม้วนให้เข้ากัน แป้งควรยืดหยุ่นและไม่เกาะติดมือ

เตรียมซอส: ผสมซอสมะเขือเทศ (หรือซอสมะเขือเทศ) และชีสละลาย ตีให้เข้ากัน (ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น) ใส่แป้งเป็นชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบทาน้ำมันดอกทานตะวัน

ขั้นตอนต่อไปที่สำคัญในการทำพิซซ่าด้วยไส้กรอก มะเขือเทศ และชีส คือการหล่อลื่นฐานแป้งด้วยซอส ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ แบ่งครึ่งมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง

วางไส้กรอกและมะเขือเทศลงบนแป้งแล้วโรยด้วยชีสขูดให้ได้มากที่สุด อบพิซซ่าในเตาอบ (อุณหภูมิ 180-200 องศา) เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

พิซซ่ากับไส้กรอก เห็ด มะเขือเทศ และชีส

เห็ดเป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสารประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของเรา ดังนั้นสูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบของว่างอย่างรวดเร็ว เห็ดเป็นทางเลือกที่ดี

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 0.75 ถ้วย
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ยีสต์สด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

สำหรับการกรอก:

• ชีส - 70 กรัม
• - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไส้กรอก - 30 กรัม
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
• แชมปิญอง - 3-5 ชิ้น
• พริกหวาน - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 12-15 ชิ้น

การทำอาหาร

ใส่ยีสต์ลงในชามใส่น้ำตาลและเกลือลงในที่เดียวกันแล้วเททุกอย่างด้วยน้ำดื่มอุ่น ๆ หลังจากผ่านไป 5 นาที ยีสต์จะพองตัวและเริ่มละลาย จากนั้นใส่น้ำมันมะกอกและค่อยๆใส่แป้งนวดแป้ง มันควรจะนุ่มจนคุณสามารถปั้นเป็นลูกบอลได้ คลุมแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้ 40 นาทีในที่อุ่นพอสมควร ปัดฝุ่นโต๊ะด้วยแป้ง รีดแป้งออกแล้วโอนไปยังถาดอบที่แห้ง หล่อลื่นฐานนี้ด้วยซอสมะเขือเทศ ตัดพริกไทยไส้กรอกและเห็ดเป็นชิ้น ๆ ทันที สำหรับสูตรนี้สำหรับพิซซ่าโฮมเมดกับไส้กรอกและชีสควรหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม

กระจายเห็ดไส้กรอกและผักให้ทั่วพื้นผิวของแป้ง เติมมะกอกลงไป ขูดชีสโดยใช้ที่ขูดละเอียดแล้วโรยให้ทั่วจาน ตอนนี้วางพิซซ่าในเตาอบประมาณ 10 นาที (อุณหภูมิ 220 องศา)

พิซซ่ากับไส้กรอกต้ม แตงกวา ชีส และมะเขือเทศ

มันวิเศษมากที่จะทำอาหารอร่อย ๆ ในฤดูร้อนเมื่อธรรมชาติทำให้เราพอใจด้วยผักมากมาย นี่เป็นจานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

แผ่แป้งออกแล้ววางในจานอบ กระจายอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยซอสมะเขือเทศ ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นวงกลม ขูดชีสโดยใช้ที่ขูดแบบละเอียด ชั้นแรกที่วางบนแป้งจะเป็นไส้กรอกจากนั้นแตงกวาและมะเขือเทศหลังจากนั้นทุกอย่างสามารถบดด้วยชีสและสมุนไพรสับ อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 190 องศาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง