สลัดที่เลือกสรรสำหรับปีใหม่ ไอเดียสำหรับการตกแต่งเนื้อเย็นบนโต๊ะปีใหม่

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงสลัดอะไรสำหรับปีใหม่ 2561 ผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่และรสชาติที่ผิดปกติจะชอบตัวเลือกที่มีกะหล่ำปลีแดงส้มและรากผักชีฝรั่งและแฟน ๆ ของอาหารคลาสสิกจะจ่าย ให้ความสนใจกับสลัดพัฟที่เรียบง่ายและแสนอร่อยกับไก่ต้ม เห็ด ชีส แตงกวาและมะกอก ใครก็ตามที่ต้องการเข้าร่วมการอุปถัมภ์ของสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึงในคืนอันศักดิ์สิทธิ์จะต้องสนใจสลัดง่ายๆที่ทำเป็นรูปสุนัขอย่างแน่นอน จานนี้จะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังนำความโชคดีมาสู่ทั้งเจ้าของบ้านและแขกที่มาในวันหยุด

สลัดเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอธิบายรายละเอียดวิธีการเตรียมสลัดวันหยุดที่สวยงามและหลากหลายสำหรับปีใหม่ 2561 พื้นฐานของจานคือเนื้อไก่ต้มและลูกพรุนและชีสแข็งที่คมชัดทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมและเพิ่มรสชาติที่สดใส อาหารสำเร็จรูปนั้นอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่หนักเกินไปมันถูกย่อยอย่างสมบูรณ์และเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและส่วนประกอบทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุดโดยไม่มีปัญหา

หากคุณต้องการเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับสลัดวันหยุดสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนแนะนำให้เปลี่ยนแตงกวาสดเป็นรสเค็มและเพิ่มซอสมะเขือเทศเผ็ดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดขึ้นเล็กน้อยและเปล่งประกายด้วยเฉดสีใหม่ที่เป็นต้นฉบับ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2561

• เนื้อไก่ - 450 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 250 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 250 มล
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อยพร้อมเครื่องเทศ ต้มไข่ให้แข็งแล้วพักไว้
2. ล้างลูกพรุนให้สะอาดในน้ำเย็น จากนั้นใส่ในภาชนะขนาดเล็กแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ผลเบอร์รี่บวมจากนั้นใส่ในกระชอนและรอให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก
3. ล้างแตงกวา ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วหั่นเป็นแท่งให้เรียบร้อย หากต้องการให้ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ขูดชีสแข็งคมบนเครื่องขูดละเอียด
5. สับเนื้อต้มที่เย็นสนิทเป็นก้อนขนาดกลาง
6. นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วสับด้วยตาข่าย
7. หั่นลูกพรุนนึ่งเป็นชิ้น
8. บนจานเสิร์ฟแบบแบน ให้วางรูปทรงกลมที่ไม่มีก้นพร้อมด้านที่ถอดออกได้
9. ที่ด้านล่างสุดให้วางเนื้อไก่สับหนึ่งชั้น
10. ราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย
11. ทำชั้นแตงกวาหนาแน่นด้านบน
12. เกลือเล็กน้อยและแช่ด้วยมายองเนส
13. ใส่ไข่บดในชั้นถัดไป
14. ปิดด้วยมายองเนสที่เหลือ
15. จากนั้นเทลูกพรุนทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งในภายหลัง
16. เทลูกพรุนกับชีสขูดบนกระต่ายขูดแล้วส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ชั้นอิ่มตัว
17. ก่อนเสิร์ฟให้ถอดแบบแยกออกและตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยลูกพรุนที่เหลือ
18. หากต้องการ ให้เพิ่มก้านสมุนไพรสด ขนต้นหอม หรือมะเขือเทศเชอรี่ฝานเป็นของตกแต่ง

สลัดผักอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ 2561 - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ตามสูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายคุณสามารถปรุงสลัดผักดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2561 มันกลายเป็นแคลอรี่ต่ำทำให้อาหารประเภทเนื้อสัตว์สมบูรณ์และส่งเสริมการดูดซึมอาหารที่มีไขมันและหนักมากขึ้น น้ำสลัดที่นี่ไม่ใช่มายองเนสไขมัน แต่เป็นส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคั้นสด จานสำเร็จรูปมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและเป็นที่จดจำสำหรับกลิ่นหอมสดชื่นที่ไม่สร้างความรำคาญ

ในการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 แนะนำให้ใช้สูตรอาหารง่ายๆพร้อมรูปถ่ายด้วยสีสดใส มันเป็นสีเหล่านี้ที่ผู้อุปถัมภ์ในปีหน้าสุนัขสีเหลืองชอบ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดผักปีใหม่ที่บ้าน

• มะกอกดำหลุม - 1 กระป๋อง
• พริกหยวกหลากสี - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มะนาว - ½ ชิ้น
• หัวไชเท้า - 8 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 50 มล
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดผักแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

1. ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
2. หั่นหัวไชเท้าเป็นวงกลมบางที่สุดเท่าที่จะทำได้ และมะกอกเป็นแหวน
3. ระบายไส้หมักออกจากข้าวโพดและใส่ธัญพืชในภาชนะแยกต่างหาก
4. นำก้าน เมล็ดและเมล็ดด้านในออกจากพริกหยวก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นบาง ๆ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
6. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วราดบนผักแปรรูป ใส่น้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อย ผสมให้ทั่วเพื่อให้น้ำมันห่อหุ้มผักแต่ละชิ้น และแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดปลาแดงที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำสลัดแสนอร่อยและน่าตื่นเต้นสำหรับปีใหม่บอกสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย ส่วนประกอบหลักของจานคือปลาแดง ความหลากหลายสามารถถ่ายได้ตามต้องการ แต่สลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ตามสูตรที่มีรูปถ่ายนั้นได้มาจากปลาแซลมอนสีชมพูเนย, ปลาแซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์ หากเลือกได้ยากก็ค่อนข้างเหมาะสมที่จะใช้ส่วนผสมของปลาซึ่งมีทั้งสามตัวเลือกพร้อมกัน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดปีใหม่กับปลาแดง

• ปลาแดง - 450 กรัม
• ข้าวหอมมะลิ - 250 ก
• แครอท - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• มายองเนส 67% - 250 มล
• ครีม - 30% - 100 มล
• ครีมเปรี้ยว 20% - 50 กรัม
• ส่วนผสมพริกไทย - 1/3 ช้อนชา
• น้ำมะนาวคั้นสด - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดที่สวยงามที่สุดสำหรับปีใหม่จากปลาแดง

1. ซาวข้าวหอมมะลิ สะเด็ดน้ำ แล้วใส่กระทะใบเล็ก เกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดแล้วคนตลอดเวลาต้มจนเดือด มันสำคัญมากที่ไม่ควรพลาดช่วงเวลาและนำข้าวออกจากเครื่องทำความร้อนก่อนที่มันจะเริ่มเดือดและกลายเป็นโจ๊ก
2. สะเด็ดน้ำและนำข้าวที่หุงเสร็จแล้วใส่กระชอนเพื่อให้ข้าวเรียงตัวกันร่วน
3. ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมมายองเนสและครีมคนให้เข้ากันเพิ่มครีมเปรี้ยวและตีมวลด้วยการตีเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและเนียนและก้อนและก้อนทั้งหมดจะละลายหมด
4. ในตอนท้ายให้ใส่เกลือเล็กน้อยใส่ส่วนผสมของพริกไทยผสมอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศละลาย
5. ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. ปอกเปลือกไข่ แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง จากนั้นขูดไข่แยกหรือสับให้ละเอียดด้วยมีดคมๆ
7. ล้างแอปเปิ้ลในน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ปอกเปลือกเอาก้านและกล่องเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นฟางบาง ๆ ไม่ยาวเกินไป
8. หั่นปลาแดงเป็นชิ้นเล็กๆ
9. ล้างหัวหอมสีเขียว ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แล้วสับให้ละเอียด รวมกับโปรตีนขูดเพิ่มน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
10. วางรูปทรงกระบอกที่ไม่มีก้นบนจานเสิร์ฟ แล้วเริ่มวางสลัด
11. สถานที่แรกสุด รูปที่ มันจะให้ความมั่นคงกับโครงสร้าง เทไส้ที่ด้านบนแล้วเจาะชั้นในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้ไผ่เพื่อให้ของเหลวผ่านไปที่ด้านล่างสุด
12. ใส่แครอทครึ่งหนึ่งของปริมาตรทั้งหมดแล้วปิดด้วยส่วนผสมของโปรตีนและหัวหอม
13. จากนั้นสร้างชั้นปลาที่ใหญ่และสูง มันควรจะรู้สึกดีและไม่หลงไปกับส่วนประกอบอื่นๆ
14. ใส่แอปเปิ้ลสับเป็นชั้น ๆ ลงบนปลาจากนั้นแครอทที่เหลือและน้ำสลัดมายองเนส ปิดผิวด้วยไข่แดงขูด
15. ใส่สลัดค้างคืนในตู้เย็นโดยไม่ต้องถอดแบบฟอร์มออก นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวังก่อนเสิร์ฟ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยก้านสีเขียวเมล็ดทับทิมหรือคาเวียร์สีแดง

สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่กับสับปะรดและไก่

สลัดกับไก่และสับปะรดที่ปรุงตามสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายสมควรได้รับความนิยมอย่างมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา และไม่อุดตันเฉดสีของอาหาร สลัดไก่สับปะรดเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมเหล้าก่อนอาหารหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

หากต้องการเพิ่มความสว่างให้กับจานคุณสามารถใช้เนื้อไก่ไม่ได้ แต่เป็นเนื้อต้ม เหมาะที่จะเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยลงในน้ำสลัดเพื่อความน่าสนใจยิ่งขึ้นเช่นแกงกะหรี่หรือสมุนไพรโพรวองซ์เล็กน้อย ส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารและทำให้อิ่มตัวและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ส่วนประกอบสำคัญสำหรับสลัดไก่สับปะรดส่งท้ายปีเก่า

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรด - 6 วง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ผักกาดหอม - ½พวง
• มายองเนส - 100 มล
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ด้วยสับปะรดและเนื้อไก่

1. สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ แนะนำให้ต้มเนื้อไก่ในน้ำปริมาณเล็กน้อยก่อนจนนุ่ม ทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและฉีกเป็นเส้นใย หรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
2. ไข่ต้มแข็ง เย็นตามธรรมชาติ ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
3. นำสับปะรดออกจากน้ำเชื่อมแล้วใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกิน จากนั้นหั่นเนื้อแห้งเล็กน้อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบหรือมีดหั่นเป็นก้อน
5. แบ่งส่วนผสมใส่แก้วเสิร์ฟ. เทเนื้อไก่สับที่ด้านล่างแล้วปิดด้วยตาข่ายมายองเนสบาง ๆ
6. จากนั้นใส่สับปะรดหนึ่งชั้นทาด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยไข่ขูด แช่ด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยชีสขูดให้แน่น เสร็จสิ้นการจัดวางด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
7. ส่งแก้วพร้อมสลัดในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
8. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าซีกและใบผักกาดหอม

สูตรสำหรับสลัดปีใหม่ 2561 พร้อมรูปถ่าย - ความแปลกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับตารางเทศกาล

รายการสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดปีใหม่ 2561 พร้อมรูปถ่ายรวมถึงความแปลกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะเทศกาล - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีส้มผักและผลไม้ กลิ่นซิตรัสกลมกลืนกับกะหล่ำปลีแดงกรุบกรอบและทำให้มีรสเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น ความคมชัดที่ไม่เป็นการรบกวนของสลัดปีใหม่ 2018 นั้นมาจากรากผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหารให้ความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน ความแปลกใหม่ของจานสำเร็จรูปไม่เพียง แต่ดูสดใสและน่าดึงดูดบนโต๊ะเทศกาล แต่ยังมีรสชาติที่พิเศษและน่าจดจำอีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรสลัดใหม่บนโต๊ะปีใหม่

• กะหล่ำปลีแดง - ½กก
• ส้ม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำตาล - ½ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - ¼ ช้อนชา
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยตามสูตรใหม่สำหรับปีใหม่

1. นำใบบนที่เหี่ยวออกจากกะหล่ำปลี ผ่าครึ่งหัวกะหล่ำปลีแล้วสับให้ละเอียด พับใส่ภาชนะทรงลึก โรยด้วยเกลือ แล้วใช้มือขยี้เบาๆ เพื่อให้น้ำออกมา และโครงสร้างของใบจะยืดหยุ่นมากขึ้น
2. ปอกเปลือกรากขึ้นฉ่าย ล้างในน้ำไหล เช็ดให้แห้งและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาก้านและกล่องเมล็ดด้านในออก สับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ
4. ล้างพาร์สลีย์ ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว แล้วสับด้วยมีดคมๆ
5. จากส้ม ให้เอาเปลือก, ชั้นในสีขาว, เยื่อและเมล็ดออก ทิ้งไว้ 5-6 ชิ้นทั้งชิ้นแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดเกาหลี
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะก้นลึก โรยด้วยน้ำตาล เกลือ พริกไทย เทน้ำมันมะกอกลงไปผสมให้เข้ากัน
8. จัดใส่จานตกแต่งด้วยส้มทั้งลูกและสมุนไพรสด เสิร์ฟเป็นรายบุคคลสำหรับแขกแต่ละคน

สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ของสุนัข 2018 - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

รูปร่างหน้าตาเป็นสิ่งสำคัญมากและแม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ปี 2018 สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายก็ไม่ได้ถูกเสิร์ฟบนจานธรรมดาหรือจานเสิร์ฟ แต่ในภาชนะที่สวยงามที่ตัดจากพริกหยวก วิธีทำสูตรต่อไปนี้จะบอกคำแนะนำทีละขั้นตอนและรูปถ่าย สลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 จากส่วนผสมที่เรียบง่ายตามปกติจะไม่เพียง แต่น่าดึงดูด แต่ยังอร่อยมากฉ่ำและเข้มข้นอีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรสลัดปีใหม่ 2018 ที่ง่ายและอร่อย

• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• พริกเขียวบัลแกเรีย - 6-8 ชิ้น
• เนื้อปู - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - ½พวง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

1. ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนสับแตงกวาและเนื้อปูเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
2. สับผักใบเขียวที่ล้างแล้วและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน ส่งสองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อแช่
3. สำหรับพริกเขียวที่สะอาดและแห้ง ให้ตัดด้านบนอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมๆ แล้วเอาเมล็ดด้านในออกเพื่อทำเป็นภาชนะเปล่า เพื่อให้พวกเขายืนบนจานเท่า ๆ กันให้ตัดอีกครั้งจากด้านล่าง
4. ยัดพริกแต่ละเม็ดด้วยผักกาดหอมเพื่อไม่ให้เลยขอบภาชนะ
5. จากพริกแดงให้ตัดสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนหลายขนาดที่มีขนาดเท่ากันแล้วใส่ลงในชามสลัดแต่ละอัน
6. ก่อนเสิร์ฟโรยพริกไทยด้วยสมุนไพรสับละเอียดหรือโรยหน้าด้วยก้านเล็ก ๆ

วิธีทำสลัดปีใหม่ 2560-2561 ง่ายและอร่อย - สูตรสลัดก้างปลาพร้อมรูปถ่าย

หากคุณไม่ทราบวิธีการทำสลัดปีใหม่ 2560-2561 ที่ง่ายและอร่อย สูตรสลัดต้นคริสต์มาสพร้อมรูปถ่าย จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณ สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่มีจำหน่ายในร้านค้าใกล้บ้านเสมอนั้นเหมาะสม สูตรนี้ไม่ต้องการการปฏิบัติตามสัดส่วนที่ชัดเจนมากนัก มีส่วนร่วมในการสร้างสลัด "ก้างปลา" ที่เบาและอร่อยสำหรับตารางปีใหม่ 2560-2561 อนุญาตให้เพิ่มหรือลดปริมาณของส่วนประกอบและแม้แต่แทนที่ด้วยอะนาล็อกที่คล้ายกัน หากคุณต้องการเพิ่มสีสันและความสดใสให้กับจานคุณสามารถใช้เนื้อรมควันแทนการต้มและแทนที่ชีสแข็งธรรมดาด้วยความหลากหลายที่เผ็ดกว่า ในทางตรงกันข้ามเมื่อมีความปรารถนาที่จะทำให้สีอ่อนลงคุณควรใช้หัวหอมหวานและไม่ใส่มายองเนส แต่ใส่ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางเป็นซอส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2560-2561 สลัด "ก้างปลา" ที่เบาและอร่อย

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวหอมสีขาว - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - ½ b
• แชมปิญอง - 400 ก
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 200 มล
• ผักชีฝรั่ง - 2 พวง
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ ช้อนชา
• เมล็ดทับทิม - 15-20 ชิ้น
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีทำสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำกับเกลือและเครื่องเทศจนสุก เย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มไข่ในที่สูงชัน เทน้ำใส่น้ำแข็ง จากนั้นปอกเปลือกและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นแท่งสั้น
4. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน ใส่หัวหอมและผัดบนไฟร้อนปานกลางจนโปร่งแสง อย่าลืมคนด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้ไหม้ จากนั้นเพิ่มเห็ดสับลดระดับความร้อนและเตรียมพร้อม โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที ในตอนท้ายเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากันนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวให้เย็น
5. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะลึก
6. ใส่เนื้อไก่, เห็ดผัดกับหัวหอม, ไข่สับและข้าวโพดกระป๋อง, ราดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ
7. บนจานเสิร์ฟแยกต่างหากหรือจานขนาดใหญ่ที่สวยงาม ใส่สลัดในรูปของต้นคริสต์มาส
8. ล้างผักชีฝรั่งในน้ำเย็น, แห้ง, สับละเอียดและคลุมพื้นผิวของผักกาดหอมให้แน่นด้วยมวลสีเขียวเพื่อไม่ให้มีช่องว่างที่ใดก็ได้
9. ตัดพริกหยวกสีแดงหนึ่งดาวแล้วตกแต่งด้านบน
10. ด้านบนของต้นคริสต์มาสด้วยมายองเนสบาง ๆ วาดชั้นของฝนแล้วส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อใส่
11. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ ตกแต่งสลัดเพิ่มเติมโดยโรยข้าวโพดและเมล็ดทับทิมให้ทั่วชั้นผักชีฝรั่ง

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดพัฟบนโต๊ะเทศกาล

ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจะทำสลัดอะไรสำหรับปีใหม่สุนัข สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดตามธีมบนโต๊ะเทศกาลอยู่ตรงหน้าคุณแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการศึกษาอย่างรอบคอบซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นและเตรียมอย่างถูกต้องเช่นวางพวกมันเป็นชั้น ๆ แล้วปั้นให้เป็นสุนัขตัวเล็ก และจากผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องมาทำอุ้งเท้า หู หาง ตา และจมูก ในวันส่งท้ายปีเก่าบนโต๊ะเทศกาลสลัดที่มีธีมดั้งเดิมจะกลายเป็นศูนย์กลางของความสนใจและเมื่อได้ชิมแล้วแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดที่สงสัยเกี่ยวกับอาหารโฮมเมดก็จะขอสูตรอาหารจากคุณอย่างแน่นอน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดพัฟ "สุนัข" สำหรับปีใหม่

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• มะกอก - ดำขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดพัฟในรูปสุนัขสำหรับโต๊ะปีใหม่

1. ต้มมันฝรั่งและแครอทจนนุ่ม เย็นตามธรรมชาติ ปอกเปลือกและบีบเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แกะเปลือกออกจากไข่ต้ม. บดไข่แดงด้วยมีดคม ๆ ขูดโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบแล้วออกไปตกแต่ง
3. สับเห็ดดองเป็นก้อน
4. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
5. บนจานเสิร์ฟหรือถาดที่มีมายองเนส ให้วาดภาพเงาของสุนัขที่นอนอยู่
6. ภายในรูปร่างสร้างสลัดโดยจัดเรียงเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เนื้อ, แครอท, มายองเนส, แตงกวาสด, ไข่แดง, มายองเนส, เห็ดดองและมายองเนส หากยังมีผลิตภัณฑ์เหลืออยู่ ให้แสดงซ้ำจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกใช้จนหมด
7. หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนมากและปิดฝาให้แน่นด้วยไข่ขาวขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
8. ขูดไส้กรอกต้ม จากมวลที่เกิดขึ้นให้สร้างหูสุนัขส่วนหน้าและหลังของอุ้งเท้าลิ้นและหาง ทำตาและพวยกาจากมะกอกดำขนาดใหญ่ที่มีหรือไม่มีหิน
9. ส่งสลัดในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดชุ่ม จากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรอาหารใหม่พร้อมรูปถ่าย

วิธีทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียด ใช้เคล็ดลับเหล่านี้ในการเตรียมอาหารที่แปลกใหม่ แปลกใหม่ และสวยงามสำหรับงานเลี้ยงอันเคร่งขรึม มันจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลจะไม่หลงทางในสลัดอื่น ๆ ที่ทำขึ้นสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่ายและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเผ็ดร้อนที่เด่นชัดและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดปีใหม่แสนอร่อย

สำหรับสลัด

• ผักโขม - 1 พวง
• ส้ม - 3 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• หอมแดง - ½ ชิ้น
• โรสแมรี่ (สีเขียว) - 1 พวง
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• พริกไทยดำบด - 1/3 ช้อนชา

สำหรับเติมน้ำมัน

• เปลือกส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - ¼ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2 ช้อนชา
• น้ำส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา
• บัตเตอร์มิลค์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• โรสแมรี่ - ½ ช้อนชา
• หอมแดง - 1 ช้อนชา
• เกลือทะเล - ¼ ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่

1. สำหรับน้ำสลัด ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีผิวส้มและน้ำผลไม้ด้วยส้อม ใส่มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู และบัตเตอร์มิลค์รวมกับน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่โรสแมรี่สับละเอียด หอมแดง และเกลือ
2. สำหรับสลัด ให้ล้างส้มให้สะอาดในน้ำเย็นไหล ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ แล้วลอกผิวและส่วนที่เป็นเส้นใยสีขาวออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นวงกลมหนาประมาณ 1.5 ซม.
3. ล้างผักโขมและสะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน จากนั้นฉีกเป็นชิ้น ๆ ใส่ภาชนะก้นลึก เท 2/3 ของน้ำสลัดที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ใบอิ่มตัวด้วยของเหลว
4. จัดผักโขมในน้ำสลัดบนจานเสิร์ฟสวย ๆ และท็อปด้วยวงแหวนสีส้ม ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าส่วนประกอบจะหมด
5. โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและหอมแดงสับด้านบน โรยด้วยน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยที่เหลือและส่งในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
6. ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่ พร้อมเสิร์ฟ

แม่บ้านหลายคนในช่วงปีใหม่พยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารที่หลากหลาย ทุกคนควรหาของที่อร่อยและไม่เหมือนใครสำหรับตัวเอง เพื่อไม่ให้ยืนอยู่ที่เตาในช่วงสองวันที่ผ่านมาตั้งแต่เช้าจรดเย็น ผู้หญิงหลายคนเตรียมสลัดง่ายๆ มากมาย นั่นคือ "พาทุกคน" ไปพร้อมกับอาหารที่หลากหลายและหลากหลายสำหรับทุกรสนิยม

เรายังเป็นผู้สนับสนุนอาหารเบา ๆ และไม่โอ้อวด เราทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะทำให้ทุกคนพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉลองปีใหม่ ในความเห็นของเราเราเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย

"สลัดกีวี"

จัดทำขึ้นจาก:

• กีวี - สามชิ้น
• ไข่ - ห้าชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• ปูอัด - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - สามชิ้น;
• มายองเนส - 100 กรัม
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
2. ทำเช่นเดียวกันกับชีส ปูอัด กีวี และแอปเปิ้ล หลังจากแกะเปลือกออกแล้ว
3. เปิดขวดข้าวโพดและเพิ่มเนื้อหาลงในส่วนผสมอื่น ๆ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส

แน่นอนว่าส่วนประกอบหลักของสลัดนี้คือกีวีซึ่งกำหนดโทนสีทั้งรสชาติและภาพ ส่วนประกอบอื่น ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและลำดับความสำคัญ คุณยังสามารถปรุงสลัดโดยไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนส ลองครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต ฯลฯ - บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่เหมาะกับคุณมากกว่า

"ชิ้นส้ม"

จัดทำขึ้นจาก:

• มันฝรั่งต้ม - สามชิ้น;
• แตงกวาดอง - สามชิ้น;
• แครอท - สองชิ้น
• ไข่ - สามชิ้น;
• เนื้อไก่ - หนึ่ง;
• หัวหอม - หนึ่ง;
• มายองเนส - หนึ่งห่อ;
• น้ำมันพืช;
• ส้มหนึ่งลูกสำหรับตกแต่ง
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเนื้อเป็นก้อนและทอดในน้ำมัน
2. เพิ่มหัวหอมสับและทอดต่ออีกสองสามนาที
3. ขูดมันฝรั่งต้มหยาบแล้ววางบนจานที่มีรูปทรงของชิ้นส้มดังแสดงในภาพ ควรสังเกตว่าทุกชั้นจะต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
4. วางไก่บนมันฝรั่ง
5. ขูดแตงกวาให้ละเอียดแล้ววางบนเนื้อ
6. ชั้นถัดไปของข้าวโพดคลุมด้วยมายองเนส
7. ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกจากกัน
8. ปิดข้าวโพดด้วยโปรตีนขูดแล้วทามายองเนสอีกครั้ง
9. ขูดแครอทที่ต้มสุกแล้วให้เป็นชั้นในรูปของชิ้นส้ม
10. โรยส่วนสีขาวของสลัดด้วยไข่แดง
11. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มในที่เย็น จานสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

"ทุ่งหญ้าเห็ด"

จัดทำขึ้นจาก:

• แชมเปญกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง
• ไข่ - สามชิ้น;
• ชีสแปรรูป - หนึ่ง;
• เนื้อไก่ - หนึ่ง;
• แตงกวาดอง - สามชิ้น;
• แครอท - สองชิ้น
• มันฝรั่ง - สองชิ้น;
• มายองเนส - บรรจุภัณฑ์
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มผักและตะแกรงหยาบ
2. ตัดเนื้อเป็นก้อนและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับด้วยมีด
4. ขูดแตงกวาและไข่ให้ละเอียด
5. ใช้ชามปิดด้วยฟิล์มยึด
6. เรากอง: เห็ด, ผักชีฝรั่ง, ไข่, เนื้อ, แตงกวา, แครอท, ชีสแปรรูป, มันฝรั่ง เลเยอร์ทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยมายองเนสสลับกัน
7. เราใส่สลัดเป็นเวลาหลายชั่วโมงในที่เย็น
8. หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำชามออกมาแล้วพลิกสลัดลงบนจาน
9. เรานำฟิล์มออกและสลัดก็พร้อม
10. ควรมีลักษณะตามที่แสดงในภาพ

"ป่างาม"

จัดทำขึ้นจาก:

• เนื้อไก่ - หนึ่ง;
• ไก่รมควัน - 300 กรัม
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง
• หัวหอม - หนึ่ง;
• แตงกวาดอง - สองชิ้น
• ระเบิดมือ - หนึ่ง;
• มายองเนส;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดเห็ดและผัดกับหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวัน
3. หั่นเป็นก้อนไก่รมควันแตงกวา
4. ผสมทุกอย่างกับมายองเนส
5. จากมวลที่เกิดขึ้นให้ทำกรวยและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
6. ตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยผลเบอร์รี่ทับทิม

"เพนกวิน"

จัดทำขึ้นจาก:

• แตงกวาดอง - สองชิ้น
• ไข่ - สี่ชิ้น;
• มันฝรั่ง - สามชิ้น;
• แครอท - สองชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งในสามของกระป๋อง
• มะกอก - หนึ่งกระป๋อง
• ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - หนึ่งกระป๋อง
• มายองเนส - หนึ่งห่อ;
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มผักและไข่.
2. ขูดทุกอย่างแยกไข่ - แยกโปรตีนและไข่แดง
3. ผ่าครึ่งมะกอก
4. เปิดอาหารกระป๋องและบดเนื้อปลาด้วยส้อม
5. สร้างนกเพนกวินจากมันฝรั่งดังที่แสดงในภาพ
6. วางมันฝรั่งเป็นชั้น ๆ : แตงกวา, ข้าวโพด, ไข่แดง, ปลาซาร์ดีน, แครอท, กระรอก กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
7. ตัดอุ้งเท้าและจะงอยปากนกเพนกวินของเราออกจากแครอท
8. ตกแต่งนกเพนกวินด้วยมะกอกและแครอท

สลัดด่วน

เราได้เตรียมสูตรสำหรับสลัดที่เร็วยิ่งขึ้นสำหรับคุณ การเตรียมประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ: ปรุง หั่น ผสม ปรุงรส และเสิร์ฟ เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านี้เช่นกัน

"สลัดกุ้ง"

"สลัดเห็ด"

"สลัดกับถั่วและลูกพรุน"

จะโปรดผู้อุปถัมภ์ในปี 2562 ได้อย่างไร

มันไปโดยไม่ได้บอกว่าไม่มีอาหารใดสมบูรณ์หากไม่มีขนมปัง มันจะเหมาะสมมากในปี 2019 ที่จะให้บริการในรูปแบบที่ผิดปกติบางอย่าง เช่น ในรูปแบบของแซนวิชหรือโดนัท คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณและจินตนาการถึงขนมปังธรรมดา:

ทุกสิ่งบนโต๊ะปีใหม่ในปี 2019 ควรแสดงว่าเราดีใจที่มาถึงปีหมู จากนั้นผู้อุปถัมภ์จะให้โชคดี ความมั่นคงทางการเงิน และความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว

มันเกิดขึ้นตามความเข้าใจของพนักงานต้อนรับ ตารางปีใหม่ควรเต็มไปด้วยอาหารจานร้อน ของว่างเย็น น้ำผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และแน่นอนว่าสลัด ในวันหยุดหลักและวันหยุดยาวที่รอคอย เราแต่ละคนไขปริศนาและคิดว่าเธอจะทำอาหารอะไร และเธอจะทำให้แขกประหลาดใจอีกครั้งด้วยการสร้างสรรค์อาหารของเธอได้อย่างไร

เพื่ออำนวยความสะดวกในการเลือกเราขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับสูตรสำหรับสลัดหายากที่แทบจะไม่เคยพบในตารางปีใหม่ แต่เปล่าประโยชน์!

สลัดสำหรับปีใหม่ 2561 ควรมีรสชาติที่เบาและผิดปกติ ตามกฎแล้วแม่บ้านใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมอาหารจานร้อนและเมื่อมีเวลาเหลือเพียงเล็กน้อยสำหรับสลัดพวกเขาเลือกสิ่งที่ง่ายที่สุด: สลัดรัสเซีย, vinaigrette และปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเอาใจเพื่อน ญาติ และคนที่คุณรัก ลองหลีกหนีจากประเพณีและทำอาหารที่แปลกใหม่

สลัดยี่หร่ากรอบ

หากไม่มียี่หร่าในตู้เย็นก็เป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยคื่นฉ่าย รสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่จะไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ

ส่วนผสมของสูตร:

• แฮมแห้งแผ่นบาง - 4 ชิ้น
• มัสตาร์ดทั้งเมล็ด - 20 กรัม
• ยี่หร่า - 1 หัวหอม
• น้ำมัน - 25 มล.
• ผักโขมหนึ่งพวง
• กระเทียม - 15 กรัม (สับ);
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• วอลนัทสับ - ¼ถ้วย;
• น้ำผลไม้รสเปรี้ยว - 30 มล.
• พริกไทยป่น

เวลาที่ใช้: เตรียม 15 นาที + ปรุง 3 นาที

แคลอรี่: 271 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

"ความอ่อนโยน"

อาหารกระป๋องเป็นอาหารหลักในตู้เย็นของเรามานานแล้ว มันไม่สะดวก? ตัวอย่างเช่นก่อนที่แขกจะมาถึงก่อนเริ่มมื้ออาหารหลักของเทศกาลปีใหม่ 2018 คุณสามารถเตรียมสลัดปลาได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมของสูตร:

• ตับปลา - 210 กรัม
• หัวหอมครึ่งหัว
• มายองเนส "คลาสสิก" - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ก้านผักชีฝรั่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น

เวลาที่ใช้: 25 นาที

แคลอรี่: 292 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็ง
2. ในช่วงเวลานี้สับผักชีฝรั่งลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ของเหลวระบายออก
3. บดตับปลาและหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
4. สับไข่ให้ละเอียด
5. ผสมส่วนผสมในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส ค่อยๆ ตักใส่ชามสลัดและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

สลัดปีใหม่ "ซานตาคลอส"

ส่วนผสมของสูตร:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศสด - 200 กรัม
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• ชีส - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ใช้: 15 นาที

แคลอรี่: 138 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมสลัดตามธีมสำหรับปีใหม่ 2561:

1. ระบาย Yushka ออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม
2. ต้มไข่ทั้งหมด แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงเป็นสองส่วนแล้วสับให้ละเอียด
3. หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วนำส่วนที่เหลือออกเพื่อตกแต่ง
4. ขูดชีสและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
5. สลัดเกลือผสมและจัดวางในรูปแบบของสไลด์
6. เพื่อให้สลัดดูสมจริงให้ตกแต่งขอบด้วยกระรอกขูด
7. จากด้านบนให้เลียนแบบ "bubo";
8. เพื่อไม่ให้ส่วนผสมแตกสลายจำเป็นต้องแก้ไขสลัดด้วยตาข่ายมายองเนส
9. ในตอนท้ายโรยสลัดด้วยมะเขือเทศสับละเอียด

หากไม่มีปลาทูน่ากระป๋องในตู้เย็น คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมด้วยลิ้นได้

สลัดแฮม

ส่วนผสมของสูตร:

• สลัดผักกาดหอม - 200 กรัม
• หัวหอมหั่นบาง ๆ
• ใบหน่อไม้ฝรั่ง - 1 พวง
• ข้าวโพด - 0.5 ขวด
• ไข่ - 3 ชิ้น (ต้มสุกล่วงหน้า);
• แฮมรมควัน - 8 ชิ้นบาง ๆ

เวลาที่ใช้: เตรียม 20 นาที + ปรุง 2 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 37 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในชามลึกผสมผักกาดหอมกับหอมแดง
2. ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งที่แข็งออก. วางหน่อไม้ฝรั่ง ควรได้สีเขียวสดใส แต่ไม่อ่อนลง
3. นำหน่อไม้ฝรั่งแช่ลงในน้ำเย็นทันที แห้งดี
4. ตัดไข่แต่ละฟองออกเป็น 4 ชิ้น
5. จัดผักกาดหอม หัวหอม หน่อไม้ฝรั่ง ไข่ ข้าวโพด และแฮมรมควันหั่นบาง ๆ ลงบนจานเสิร์ฟ
6. สำหรับน้ำสลัด คุณสามารถเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก มายองเนส และเครื่องเทศ
7. ปรุงรสและเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะเทศกาลปีใหม่ในคืนมหัศจรรย์แรกของปี 2018

"ออสเตรีย" จากภาษา

ในการเตรียมสลัดง่ายๆ แต่อร่อยนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางไปถึงออสเตรีย เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีจำหน่ายและไม่ถือว่าเป็นอาหารรสเลิศ

ส่วนผสมของสูตร:

• ลิ้นวัว - 200 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง - 400 กรัม
• ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร
• สาขาผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
• ครีมที่มีปริมาณไขมันต่ำ - 50 มล.
• สำหรับเครื่องเทศเกลือเท่านั้นที่มีประโยชน์
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ใช้: ปรุงลิ้น 1.5 ชั่วโมง + เตรียมส่วนผสมที่เหลือ 15 นาที

แคลอรี่: 68 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขั้นตอนที่ยาวที่สุดในสูตรนี้คือการปรุงลิ้นวัว ตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมด้วยไม้เสียบ หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ลอกผิวหนังออกจากลิ้นและหั่นผลิตภัณฑ์เป็นเส้นยาวและบางที่สุดเท่าที่จะทำได้
2. หน่อไม้ฝรั่งหั่นสตูว์เล็กน้อยในกระทะ
3. ผสมผักชีฝรั่งสับกับครีม
4. ใส่เกลือและมายองเนสลงในน้ำสลัดที่เกือบพร้อม

สลัดจะแต่งตัวก่อนเสิร์ฟ

สลัดปลาน้ำแดง

การเตรียม "ความงาม" นั้นง่ายมากจนคุณต้องประหลาดใจ คุ้มค่าที่จะพูดถึงต้นทุนงบประมาณของส่วนผสมทั้งหมดหรือไม่? มาดูขั้นตอนทั้งหมดของการสร้างอาหารจานเด็ดสำหรับปีใหม่ 2018 กันอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมของสูตร:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ปลาแดง - 1 แพ็ค;
• มายองเนส - 50 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• กระเปาะ.

เวลาที่ใช้: 30 นาที

แคลอรี่: 163 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งต้มขูดหรือสับเป็นก้อน
2. ต้มไข่. ขูดไข่ขาวในชามหนึ่ง ไข่แดงในอีกชามหนึ่ง
3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขมขื่นที่อาจเกิดขึ้น
4. ส่วนผสมหลักของสลัดคือปลาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
5. จานที่จะเสิร์ฟสลัดควรโปร่งใสเพื่อให้แขกสามารถมองเห็นความงามทั้งหมดได้
6. กระจายมันฝรั่งในชั้นแรกดังนั้นปลา ใส่หัวหอมลงไปโรยด้วยไข่แดงก่อนแล้วจึงตามด้วยโปรตีน อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

การมีมายองเนสเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งที่นี่เนื่องจากไม่มีสลัดก็จะหนักและสำหรับตารางปีใหม่ - นี่เป็นข้อเสีย

สลัดร้อนกับมันฝรั่งและสะระแหน่

อีกวิธีง่ายๆ ในการใช้มันฝรั่งบนโต๊ะวันหยุด ในฤดูหนาว การหาสะระแหน่สดเป็นงานที่ยากมาก ดังนั้นคุณสามารถแทนที่ด้วยสะระแหน่แห้งหรือใช้ส่วนผสมของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ส่วนผสมของสูตร:

• มันฝรั่งขนาดเล็ก - 1 กก.
• ผักชีฝรั่ง - ¼ เซนต์ (สับล่วงหน้า);
• สะระแหน่สด - 5 ก้าน;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 กรัม
• หัวหอมขูด - 1 ชิ้น;
• มายองเนส "คลาสสิค" - 30 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด;
• พริกเกลือ

เวลาที่ใช้: เตรียม 30 นาที + ปรุง 20 นาที

แคลอรี่: 87 กิโลแคลอรี

1. เทมันฝรั่งสะระแหน่กับน้ำ ต้มของเหลวลดความร้อนและดำเนินการรักษาความร้อนต่อไปภายใต้ฝาปิด
2. ปรุงอาหารจนมันฝรั่งนิ่ม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
3. ระบายของเหลว สะระแหน่ออก;
4. ในชามแยกต่างหากผสมหัวหอม, ครีม, สมุนไพรและมายองเนส
5. พริกไทยและเกลือ
6. ใส่มันฝรั่งร้อนๆ ลงบนจาน ปรุงรสและผสม

สลัดส้มและผักโขม

คุณเคยคิดหรือไม่ว่าผักโขมและส้มสามารถลงเอยในชามสลัดใบเดียวกันได้? ไม่? จากนั้นคุณควรเตรียมสลัดนี้และทำให้แขกของคุณประหลาดใจในวันส่งท้ายปีเก่าปี 2561 ด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติของผักใบเขียวกับผลไม้รสเปรี้ยว

ส่วนผสมของสูตร:

• ส้ม - 4 ชิ้น;
• ผักโขม - 12 ใบ
• หัวหอม - 1 ชิ้น (หั่นบาง ๆ ก่อน);
• น้ำมัน - 1/3 ถ้วย;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - ¼ถ้วย;
• มะกอก - ½ถ้วย;
• ถั่วไพน์คั่ว - ¼ถ้วย

แคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. จัดส้มบนกระดานไม้ ตัดออกจากขอบแต่ละด้าน 2 ซม. ทำความสะอาดและให้แน่ใจว่าได้เอาเยื่อสีขาวออก แยกปล้องออกแล้วใช้มีดขนาดเล็กแต่คมเพื่อแยกเยื่อออกจากเยื่อกระดาษ ควรทำในชามลึกเพื่อรักษาน้ำผลไม้
2. ผักโขมฉีกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ใส่ผักโขม หัวหอม และมะกอกลงในชามที่มีส้ม
4. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันมะกอกแยกกัน
5. น้ำสลัดราด;
6. แบ่งระหว่างชามเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยถั่วไพน์อบ

"พ่อค้า"

ส่วนผสมของสูตร:

• เนื้อ - 1 กก.
• หัวหอมไม่ขม - 500 กรัม
• หัวไชเท้า - 500 กรัม
• มายองเนสที่มีปริมาณไขมันเฉลี่ย - 200 กรัม
• เกลือ;
• น้ำมันกลั่น - สำหรับทอด
• พริกไทย.

เวลาที่ใช้: 30 นาที

แคลอรี่: 116 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมสลัดทีละขั้นตอนสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ 2561:

1. เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ
2. พยายามหั่นหัวหอมเป็นวงที่มีขนาดเท่ากันแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
3. หัวไชเท้าขูดหยาบ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เครื่องเทศและผสม

ขอแนะนำให้เตรียมสลัดในตอนเช้าเพื่อให้เย็นลงและผลิตภัณฑ์เสริมรสชาติของกันและกันให้มากที่สุด

สลัด "ก้างปลา"

ปีใหม่ที่ไม่มีต้นไม้รื่นเริงคืออะไร? ไม่ ไม่มีใครจะวางความงามของป่าไว้ตรงกลางโต๊ะ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองทำสลัดที่ดูเหมือนต้นไม้เขียวชอุ่ม

ส่วนผสมของสูตร:

• แครอท;
• ลิ้นวัว - 100 กรัม
• กระเปาะ;
• มายองเนส - 50 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• น้ำมันสำเร็จรูป;
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ใช้: 1.5 ชั่วโมงสำหรับการต้มลิ้น + 20 นาทีสำหรับการเตรียมส่วนประกอบที่เหลือ

แคลอรี่: 120 กิโลแคลอรี

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. ต้มลิ้นเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. แครอทกับมันฝรั่งต้มและหั่นเป็นก้อน
3. บดผักดองในลักษณะเดียวกัน
4. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วทอดจนสุก
5. รวมส่วนผสมสลัดในชามเดียว เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
6. โอนสลัดที่ทำเสร็จแล้วไปยังจานยาวในรูปของต้นสน
7. คุณสามารถสับผักชีฝรั่งหรือเพียงแค่แยกกิ่งและปิดผิวของสลัดด้วย
8. ใช้ข้าวโพดเป็นของเล่นเลียนแบบคริสต์มาส

ในสูตรเดียวกันสำหรับความสว่างของสลัดที่ทำเสร็จแล้วคุณสามารถโรยสลัดด้วยทับทิมพร้อมกับข้าวโพด

"ไอเดียใหม่"

เราสามารถพูดสั้น ๆ เกี่ยวกับสลัดนี้ได้: ส่วนผสมขั้นต่ำ, ความสุขสูงสุด และเชื่อฉัน - มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ!

ส่วนผสมของสูตร:

• กะหล่ำดอก - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
• มะนาว;
• น้ำมัน - 15 มล.

เวลาที่ผ่านไป: 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 36 กิโลแคลอรี

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อและต้มในน้ำเค็มเดือดจนนุ่ม
2. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเรียบร้อย
3. สับกระเทียม
4. สับผักให้ละเอียด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ ในชามสลัด

ราดด้วยน้ำมันและราดด้วยน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ

สลัดเบา ๆ เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับตารางปีใหม่ 2018 ในขณะที่เสียงระฆังยังไม่ดังขึ้นและอาหารร้อนยังคงปรุงอยู่ในเตาอบก็ถึงเวลาที่จะทำให้ร่างกายของคุณพอใจด้วยวิตามิน

ส่วนผสมของสูตร:

• แอปเปิ้ลเขียวและแดง - 3 ชิ้นต่อเฉดสี
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
• มายองเนส - ¼ถ้วย;
• วอลนัทครึ่งหนึ่ง - 4 ถ้วย
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่: 325 กิโลแคลอรี

กระบวนการทีละขั้นตอน:

1. แบ่งผลไม้ออกเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม.
2. ผสมขึ้นฉ่ายกับวอลนัท
3. ในถ้วยโรงแรมผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว
4. ปิดจานเสริฟด้วยผักกาดหอม
5. ผสมสลัดกับน้ำสลัดแล้วใส่จาน
6. ต้องเสิร์ฟทันที

ทานให้อร่อย!

นี่คือสูตรสลัดที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณในบทความนี้ มีตัวเลือกสิ่งสำคัญคือการคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับเมนูของตารางปีใหม่และซื้อผลิตภัณฑ์สดใหม่ เราหวังว่าคุณ ครอบครัว และแขกคนสนิทจะชอบสลัดใหม่ๆ เหล่านี้ และพวกเขาจะจดจำรสชาติที่น่าหลงใหลไปอีกนาน สวัสดีปีใหม่ 2018!

และอีกหนึ่งสลัดปีใหม่ที่เรียบง่ายและอร่อย - ในวิดีโอหน้า

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ... จะทำอย่างไรเพื่อเอาใจผู้อุปถัมภ์ในปีนี้ Yellow Dog ครอบครัวและเพื่อนของคุณ?

นี่อาจเป็นหนึ่งในประเด็นที่มีการพูดคุยกันมากที่สุดในอนาคตอันใกล้ ดังนั้นโดยทั่วไปแล้วฉันจึงตัดสินใจวิเคราะห์หัวข้อนี้ตามความเชื่อที่ได้รับความนิยม และเลือกสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยสำหรับวันหยุดซึ่งนำเสนอได้ดีที่สุดบนโต๊ะสำหรับคุณ .

สุนัขสีเหลืองผู้อุปถัมภ์แห่งปีจะดีใจที่ได้เห็นอาหารจากไก่, ไก่งวง, หมู, ของว่างพร้อมกับไส้กรอกและเนื้อรมควันรวมถึงสลัดผักและอื่น ๆ อีกมากมายบนโต๊ะเทศกาล อย่างที่ทราบกันดีว่าสัตว์เหล่านี้ไม่จู้จี้จุกจิกเป็นพิเศษในเรื่องอาหารและยินดีที่จะกินทั้งเนื้อและไส้กรอกอันโอชะรวมถึงผักสดและต้ม

ตอนนี้สำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับวันหยุดที่สามารถนำเสนอบนโต๊ะในปีสุนัขสีเหลือง

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ปลาเฮอริ่งปีใหม่ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ในเวอร์ชั่นดั้งเดิม

หลายคนจะคิดว่านี่ไม่ใช่ "จานสุนัข" ฉันจะตอบว่าไม่มีเหตุผลที่จะลบคลาสสิกที่มีชื่อเสียงออกจากตารางในปีนี้ เพียงเพื่อการเปลี่ยนแปลงและเป็นการส่วนตัวสำหรับผู้อุปถัมภ์แห่งปีใช้สูตรสำหรับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่มีส่วนผสมที่ผิดปกติโดยไม่มีมันฝรั่งและหัวบีท

เพื่อเตรียมใช้:

• ปลาเฮอริ่งเค็มขนาดใหญ่เล็กน้อย (คุณสามารถใช้เนื้อปลาเฮอริ่งสำเร็จรูปในแพ็คเกจ) - หนึ่งแพ็คเกจหรือปลาเฮอริ่งหนึ่งตัว
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - สองหัวหอม
• พริกหยวกสีเหลืองหรือแดง - 2 ชิ้น
• เห็ด - 4-6 ชิ้น (ดูขนาด)
• ไข่ - 5-6 ชิ้น (3 ชิ้นสำหรับทำมายองเนสโฮมเมด)
• มัสตาร์ดหนึ่งช้อนเต็ม
• น้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส
• มะนาวลูกเล็ก.
• น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งแก้ว (สำหรับทำมายองเนสโฮมเมด)

วิธีการปรุงแฮร์ริ่งดั้งเดิมภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์โดยไม่มีหัวบีทและมันฝรั่ง

สิ่งแรกที่เราจะทำคือเตรียมมายองเนสโฮมเมด แน่นอนคุณสามารถซื้อน้ำสลัดในร้านค้าได้ แต่ควรจำไว้ว่าโฮมเมดไม่เพียง แต่อร่อยกว่า แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเนื่องจากไม่มีสารกันบูด

ในการเตรียมมายองเนสโฮมเมด ให้แยกไข่แดงของไข่สามฟองออกจากไข่ขาว ใส่ลงในชามตีแล้วตีจนเป็นฟอง เติมเกลือเพื่อลิ้มรส น้ำตาลและมัสตาร์ด ตีต่อ เทลงในมวลวิปปิ้งเป็นเส้นบาง ๆ โดยไม่หยุดตีซอส น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำมะนาว ตีจนมวลข้นเหมือนมายองเนสที่ซื้อจากร้าน มายองเนสโฮมเมดพร้อมแล้ว! มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ (ประมาณสองวัน) ดังนั้นฉันมักจะใช้ทันทีและไม่เก็บไว้ซึ่งฉันแนะนำให้คุณ

ตอนนี้เรามาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

- ไข่ที่เหลือหลังจากเตรียมน้ำสลัด ตั้งไฟให้เดือด 7-9 นาที เย็นและทำความสะอาด

- ล้างและปอกผัก

- หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ สวยงาม หอมหัวใหญ่เป็นสี่ส่วน เห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นบาง ๆ

- เราตัดหัวปลาเฮอริ่ง, ทำความสะอาดจากภายใน, ล้างใต้น้ำ, เอาครีบและกระดูกซี่โครงออก, เอาผิวหนังออก, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ความคิดริเริ่มอาจกล่าวได้ว่าจุดเด่นของสูตรนี้อยู่ในสิ่งต่อไปนี้ ในทางกลับกันส่วนผสมทั้งหมดสำหรับจานนี้ยกเว้นปลาเฮอริ่งและไข่เราทอดแยกกันเล็กน้อยในกระทะโดยเติมน้ำมันพืช

ความสนใจ! ผักและเห็ดทอดไม่ควรมีไขมันมากเกินไปดังนั้นเมื่อทอดอย่าใช้น้ำมันมากเกินไปไม่ควรเพิ่มในกรณีนี้แทนที่จะเทลงไป

เราจัดวางผลิตภัณฑ์ทอดในชามแยกต่างหาก เย็น

ถ้าคุณมี ชามสลัดแบ่งสัดส่วนอย่างสวยงาม การเสิร์ฟอาหารจานนี้สามารถทำได้ด้วยวิธีอื่น เช่น ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนจานขนาดใหญ่ใบเดียว หรือใส่ในวงแหวนพิเศษสำหรับตกแต่งสลัด วางบนจานเล็ก แล้วถอดวงแหวนนี้ออก ตามกฎแล้วฉันใช้ชามสลัดแก้ว

วางผลิตภัณฑ์ในจานของคุณสลับกันเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

- ปลาชนิดหนึ่ง;

- มายองเนส;

- แครอท;

- มายองเนส;

- ซอสอีกครั้ง

- ไข่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

- ผักใบเขียว (อะไรก็ได้ตามชอบ สับละเอียด)

ทุกอย่างพร้อม! ฉันแน่ใจว่าสูตรที่เรียบง่ายและอร่อยนี้จะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษบนโต๊ะของคุณและแขกทุกคนที่มารวมตัวกันในบ้านของคุณจะมีความสุขในปีใหม่ 2561

ฉันเตือนคุณว่าสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ในปีสุนัขต้องเป็นเนื้อ ตาบูเลห์จะเป็นหนึ่งในนั้น

ดีแล้วที่รู้! ส่วนผสมหลักที่สองรองจากเนื้อสัตว์ในการทำขนมนี้คือ bulgur ซึ่งเรียกแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ: burgul (การออกเสียงภาษาอาหรับ) และ pliguri (กรีก) เป็นต้น คุณรู้หรือไม่ว่าซีเรียลนี้ถูกสร้างขึ้นโดยการบำบัดด้วยน้ำเดือด จากนั้นทำให้แห้งและบดข้าวสาลีธรรมดาที่สุด โจ๊ก Burgur มีสุขภาพดีมากปริมาณของธาตุและวิตามินที่สำคัญในธัญพืชนี้เทียบได้กับบัควีทซึ่งอย่างที่คุณทราบเป็นหนึ่งในสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุด

เพื่อเตรียม tabbouleh - ใช้:

• bulgur หนึ่งแก้ว (ข้าวสาลี groats);
• เนื้อไก่ 300 กรัม หรือเต้านม;
• น้ำมันมะกอกดีที่สุด
• โหระพาเล็กน้อย, ผักชีเพื่อลิ้มรส;
• พริกหวานที่มีผนังหนาครึ่งหนึ่งของบัลแกเรีย
• 2 แตงกวา
• มะนาว;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมตารางปีใหม่

ต้มเบอร์เกอร์ในน้ำเค็มเล็กน้อยจนสุก

อกไก่ของฉันเอาเปลือกออกเอากระดูกออกหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจ แต่เล็ก ทอดเนื้อฉ่ำสีขาวเค็มเล็กน้อยในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

ผสมส่วนผสมของคุณในชามใบใหญ่พร้อมพริกสับและแตงกวาตามชอบ

เพิ่มผักใบเขียวสับ - ใบโหระพาและผักชีผสมทุกอย่าง

เกลือทุกอย่างตามที่คุณต้องการคุณไม่สามารถเพิ่มเกลือได้เลย

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาวบีบและน้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน

เรากระจายโต๊ะในรูปแบบแบ่งส่วนหรือชามสลัด และคุณสามารถเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาล

Tabbouleh เป็นอาหารมื้อเบา ๆ และในขณะเดียวกันฉันก็รู้ว่าจะดึงดูดผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงปีใหม่ทุกคนโดยเฉพาะผู้หญิงครึ่งหนึ่งและแน่นอนว่าผู้เข้าร่วมหลักในวันหยุดผู้อุปถัมภ์ปี 2561 สุนัข เพราะอย่างที่คุณทราบ สุนัขชอบส่วนผสมของธัญพืชและเนื้อสัตว์มาก

สลัด "Olivier" สำหรับปีใหม่

จานนี้แตกต่างจากจานอื่นที่คล้ายกันตรงที่ส่วนผสม เราจะทำอาหารราชวงศ์ด้วยนกกระทา กั้ง และเห็ดทรัฟเฟิลแทนไส้กรอก แครอท และถั่วลันเตาตามปกติ อย่าอารมณ์เสียทันทีที่คุณจะต้องทำงานหนักและมองหานกกระทาและทรัฟเฟิลแบบเดียวกันนี้ซึ่งมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

ส่วนผสมสำหรับการเตรียม Royal Olivier:

• เนื้อนกกระทา - 100-150 กรัม
• กั้งหลายตัว - 4-6 ชิ้น
• มันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งลูก
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• มะกอกดองหนึ่งขวด (คุณไม่จำเป็นต้องใช้ทั้งขวด)
• แห้ว.
• Lanspic (น้ำซุปใสซึ่งมักใช้สำหรับงู)
• พวงผักชีฝรั่ง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ไข่ 2 ฟอง
• ซีอิ๊ว.
• ทาร์รากอน.
• มัสตาร์ดคลาสสิก
• เครื่องเทศสำหรับสลัด
• มายองเนส.

เริ่มเตรียม "Olivier" ของราชวงศ์สำหรับปีใหม่กันเถอะ

1. ต้มมันฝรั่งและไข่, เย็น, ปอกเปลือก, หั่นเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ สามารถเหลือไข่ไว้สำหรับตกแต่งได้

2. ต้มในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที ใส่ใบกระวานและเกลือกั้ง

3. หากคุณเอาเนื้อนกกระทามาเองคุณก็ต้องผัดเล็กน้อยพริกไทยเล็กน้อยและเกลือ หากคุณเอานกกระทามาเองต้องทำความสะอาดผิวหนังและกระดูกตัดเนื้อเพียงชิ้นเดียวสำหรับจานของเราแล้วทอดเนื้อนี้ในน้ำมันในกระทะรวมทั้งเกลือและพริกไทย

4. เราทำความสะอาดกั้งต้มจากเปลือก

5. หั่นเนื้อนกกระทาเป็นชิ้น ๆ (ปกติฉันจะหั่นทุกอย่างเป็นก้อนสำหรับจานนี้)

6. แตงกวาของฉันหั่นเป็นชิ้น

ตอนนี้เราจะสร้างขนมขบเคี้ยวของเรา วางสลัดในชั้นต่อไปนี้:

- มันฝรั่ง;

- แตงกวา;

- มายองเนสผสมกับทาร์รากอนสับและซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อน

- วางเนื้อกั้งครึ่งหนึ่งตามขอบจาน

- ชั้นหลังมายองเนส - เนื้อนกกระทาและเนื้อกั้งที่เหลืออยู่

- เติมน้ำมันอีกครั้ง

- การตกแต่ง - แอสปิค (วุ้น, แลนสปิก, อะไรก็ได้ที่คุณต้องการเรียก), มะกอกสับ, หลุม, ทรัฟเฟิลถ้าเหลือให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่ของไข่

หมายเหตุ! จะดีกว่าถ้าใช้ชามสลัดที่ใหญ่กว่าสำหรับเสิร์ฟ Royal Olivier เพื่อให้สะดวกในการจัดวางเป็นชั้น ๆ แล้วจึงนำส่วนผสมที่อร่อยส่วนหนึ่งใส่จานของคุณ

Olivier สลัดราชวงศ์พร้อมแล้วสำหรับโต๊ะเทศกาล! สลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2561 เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม อร่อยแปลกและคุ้มค่า!

ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Olivier นี้จะสร้างความรู้สึกที่แท้จริงในวันหยุดของคุณและจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่คุณและแขกของคุณชื่นชอบในอนาคต

สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 - สลัดเนื้อกับซอสสีเขียวที่ผิดปกติ - อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน

จานที่น่าอัศจรรย์นี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลในวันหยุดอย่างแน่นอน สามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารจานหลักได้อย่างง่ายดาย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อ - 300-400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ใหญ่
• Gherkins เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม.
• ผักกาด, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
• ธนาคารถั่วเขียว - 300-350 มล.
• ไข่ 2 ฟอง
• ครีมเปรี้ยว 15-20% ไขมัน - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ซีอิ๊ว.

ความสนใจหลักในการเตรียมอาหารเทศกาลนี้ควรได้รับจากซอส เราใส่ถั่วลงในโถปั่น (ต้องการผลิตภัณฑ์ 3 ช้อนโต๊ะ), ผักชีฝรั่งสับล่วงหน้า (ใช้เฉพาะกิ่งโดยไม่มีก้านและร่ม), แตงกวาดอง, ครีมเปรี้ยวไขมันสี่ช้อนโต๊ะ, สับทั้งหมดนี้ให้ดี

1. เทเกลือเล็กน้อยลงในซอสใส่ไข่ต้มสับละเอียดใช้ช้อนคนให้เข้ากัน

2. ต้มมันฝรั่งให้เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. หั่นเนื้อเป็นเส้นยาวทอดในน้ำมันพืชในกระทะ

4. ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่เนื้อในกระทะทอด

5. ใส่มันฝรั่งสับ ซอสถั่วเหลือง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผสมทุกอย่างและเกลือหากจำเป็น ชิมปริมาณเกลือในระหว่างขั้นตอนการปรุงและเติมเกลือหากจำเป็น

ควรเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ บนจานใบใหญ่ โดยวางใบผักกาดหอมไว้ที่ก้นจาน จากนั้นจึงค่อยจัดจานเอง เติมทุกอย่างด้วยซอสเขียว โรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่ง ใบผักกาดสับ ถั่วกระป๋อง

นอกจากนี้นักโหราศาสตร์แนะนำให้ทำของว่างสำหรับปีใหม่ 2018 สีเหลืองเพื่อเป็นเกียรติแก่สีแห่งปีและผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารเย็นและร้อนนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ให้ใช้โทนนี้เท่านั้น - มันฝรั่ง, อะโวคาโด, ไข่, ถั่ว เห็ด ชีส ฯลฯ ภายนอกจะเป็นการดีกว่าที่จะจัดวางสลัดของคุณในรูปแบบของสุนัข, สุนัขสองตัว, ปากกระบอกปืนของสุนัขหรือกระดูกเพื่อให้พนักงานต้อนรับแห่งปีพอใจอีกครั้ง

สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - เลียนิ้วของคุณ! (วิดีโอ)

มีกฎพื้นฐานข้อหนึ่งเมื่อเตรียมอาหารเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 อย่างไรก็ตามมี!

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ไม่ควรเป็นมังสวิรัติเท่านั้นสมุนไพรและผักสดต้องเจือจางด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อาหารจากเนื้อสัตว์ หากไม่มีเนื้อสัตว์อยู่บนโต๊ะสุนัขก็จะไม่อยากมาที่โต๊ะของคุณซึ่งหมายความว่าตลอดทั้งปีสามารถข้ามบ้านของคุณได้

อร่อยและดีที่สุด!

ตารางปีใหม่จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายที่จะช่วยเสริมอาหารจานหลักเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และของว่าง นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ในช่วงวันหยุดรวมถึงการใช้ส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐานน้ำสลัดดั้งเดิม คำแนะนำดังกล่าวพร้อมภาพถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอนมีอยู่ในบทความนี้ ประกอบด้วยสูตรอาหารสำหรับทำเนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่ "พาสต้า" สลัด อาหารที่ไม่ธรรมดาประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารด้วยการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถทำสลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2561 ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์แห่งปีอย่างแน่นอน - สุนัขดินสีเหลือง ท้ายที่สุดแล้วอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

คุณสามารถปรนเปรอสัญลักษณ์ของปี 2018 ที่กำลังจะมาถึงได้ ไม่เพียงแต่ด้วยเมนูง่ายๆ เท่านั้น แต่ยังมีสลัดแสนอร่อยที่ชวนน้ำลายสออีกด้วย ตัวอย่างเช่น ด้วยความช่วยเหลือของสูตรต่อไปนี้ คุณสามารถทำอาหารที่น่าทึ่งซึ่งจะช่วยเสริมตารางวันหยุดที่วางไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรอาหารทีละขั้นตอนต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

ส่วนผสมสำหรับทำสลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

• มันฝรั่ง - 2 กก.
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• แรสต์ น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
• เบคอน - 0.5 กก.
• พริกไทย - 0.5 ช้อนชา
• คื่นฉ่าย - 200-300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
• ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สูตรภาพสำหรับทำสลัดปีใหม่อย่างง่ายในปี 2561

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชาม เกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันพืช และผสม เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางมันฝรั่งบนกระดาษ parchment เทเนยที่หมดแล้วอบประมาณ 40-45 นาที

สับผักชีฝรั่ง ใส่มายองเนสประมาณ 400 กรัมลงในชาม ใส่สมุนไพรและซอสมะเขือเทศ เพื่อลิ้มรสใส่มัสตาร์ด Dijon เท 1/4 ช้อนชา เกลือและพริกไทย. ผสมให้เข้ากัน

บดผักชีฝรั่งและขนหัวหอม ทอดเบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยไฟอ่อน ใส่มันฝรั่งและเบคอนที่เย็นแล้วลงในชาม ใส่ขึ้นฉ่ายและหัวหอมสับ เติมสลัด

คลุกเคล้าสลัดอย่างเบามือ โรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอการทำสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2561

การใช้เบคอนในสลัดกับมายองเนสช่วยให้คุณเน้นรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และจดบันทึกใหม่ ดังนั้นก่อนที่จะเตรียมตัวสำหรับปีใหม่ 2018 แม่บ้านทุกคนควรนำสูตรต่อไปนี้ไปใช้ มันจะช่วยให้คุณทราบว่าคุณสามารถเตรียมสลัดอะไรสำหรับการต้อนรับแขกในเทศกาล: อาหารปีใหม่ที่เรียบง่ายจะต้องถูกใจทั้งเพื่อนและญาติ

สลัดง่าย ๆ กับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2561 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอน

สลัดเห็ดเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับโต๊ะรื่นเริง สามารถรวมเห็ดทอดและเห็ดดอง ในขณะเดียวกันส่วนผสมดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง เนื้อ และสมุนไพร เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอคุณสามารถเตรียมสลัดเห็ดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2561 คุณสามารถใช้ได้ไม่เพียงแค่เครื่องเทศที่เสนอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบด้วย

รายการส่วนผสมสำหรับทำยำเห็ดปีใหม่ 2561

• แชมปิญอง - 300 กรัม
• เนื้อ (คุณสามารถทานได้ทั้งไก่และหมู) - 300 กรัม
• ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, กะหล่ำปลีจีน) - พวงเล็ก ๆ ;
• เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง - 400-500 กรัม
• พริกไทย, ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายของการทำสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2561

เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน: ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือก ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น บดเนื้อล้างผักใบเขียว

ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนุ่ม

เปิดกระทะและทอดเนื้อสับ มันฝรั่งต้ม และเห็ดด้วยไฟแรง นำส่วนผสมออกจากกระทะจนเห็ดปล่อยน้ำออก: ควรเป็นสีดอกกุหลาบ คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือส่วนผสม!

ผสมซีอิ๊วขาว (1-2 ช้อนโต๊ะ) กับพริกไทยและเครื่องเทศที่ชอบอื่นๆ

ฉีกผักใบเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับด้วยมีดหากต้องการ จากนั้นราดน้ำสลัดและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิดีโอทีละขั้นตอนเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดเห็ดอย่างง่ายสำหรับปีใหม่ 2561

สลัดเห็ดนั้นน่าดึงดูดไม่เพียง แต่เพื่อความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเป็นไปได้ในการใช้ส่วนผสมชนิดใดก็ได้ในการทำงาน อาจเป็นเห็ดแชมปิญองซึ่งเตรียมค่อนข้างง่าย และคุณสามารถใส่เห็ดพอร์ชินีผัดหรือดอง, เห็ดชนิดหนึ่งในสลัด พวกเขาจะทำให้จานมีกลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นพิเศษและเน้นรสชาติที่เข้มข้นของส่วนผสมที่เหลือ ในสูตรต่อไปนี้พร้อมวิดีโอทีละขั้นตอนคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำสลัดเห็ดที่น่าทึ่งสำหรับปีใหม่ปี 2018 ของสุนัข

สลัดไก่ที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย

สำหรับการเสิร์ฟอาหารเทศกาลที่ผิดปกติบนโต๊ะไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่ยอมรับ ตัวอย่างเช่น สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีการเสิร์ฟสลัดไก่ในขนมปังพิต้าทีละขั้นตอน การออกแบบดั้งเดิมจะช่วยให้อาหารจานนี้มีความน่าสนใจเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใช้ทั้งขนมปังพิต้าและเค้กตอร์ตียาในงานของคุณได้ สิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติของอาหารเลย และแขกของปฏิคมจะต้องประทับใจกับสลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ตามสูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่คริสต์มาส

• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 150 กรัม
• ขนมปังพิต้าหรือเค้กกลม - 1-3 ชิ้น;
• แผ่นกะหล่ำปลีปักกิ่งหรือผักกาดหอม - 2-6 ชิ้น;
• แกง - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำรูปถ่ายสำหรับสูตรทำสลัดไก่บนโต๊ะปีใหม่

เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน

วางอกไก่บนฟอยล์

เกลือเต้านมเพื่อลิ้มรสถูเข้าไปในเนื้อ

พริกไทยอกไก่

ราดเต้านมด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ห่อเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนสุก

สับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เซเลอรี่ และหอมหัวใหญ่

นำอกที่สุกแล้วออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท

ฉีกอกไก่

นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ชาม

ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

ใส่ในสลัดแกง

ผสมสลัดให้ทั่วแล้วใส่เกลือ

ใส่พริกไทยป่นดำลงในส่วนผสมที่เหลือ

ผัดสลัดและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20-30 นาที

เตรียมขนมปังพิต้าหรือเค้กสำหรับทำงาน

ใส่ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว 2 ใบลงบนตอร์ตียา

วางผักกาดหอมบนใบไม้สีเขียว

ค่อยๆม้วนผักกาดเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มยึดและใส่ในตู้เย็น

ก่อนเสิร์ฟให้หั่นผักกาดม้วนครึ่งตามแนวทแยงมุม ในฟิล์มถนอมอาหารสามารถเก็บอาหารไว้ได้ประมาณ 2-3 วัน

วิดีโอเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดที่ดีที่สุดโดยใช้ไก่สำหรับปีใหม่

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไก่ปีใหม่โดยไม่ต้องใช้ขนมปังพิต้าหรือเค้กแบน จากนี้จะไม่อร่อยหรือน่าพอใจน้อยลง สูตรวิดีโอต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดต้นฉบับใหม่โดยใช้เนื้อไก่ เขาจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องและวิธีปรุงรสอาหารจานนี้

สลัดทูน่าที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย

การเสิร์ฟที่ไม่ได้มาตรฐานสามารถทำได้ไม่เฉพาะกับการใช้ lavash เท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมปังปิ้งด้วย สลัดที่วางอย่างประณีตระหว่างขนมปังทอดสองสามแผ่นจะช่วยเสริมตารางเทศกาลปีใหม่ในแบบดั้งเดิม เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำสลัดที่อร่อยที่สุดกับทูน่าและขนมปังปิ้งสำหรับปีใหม่

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดปลาทูน่าแสนอร่อยสำหรับปีใหม่

• ปลาทูน่า - 1 ข้อเสีย ไห;
• หอมแดง - 1 ใหญ่
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ใบ arugula ขนมปังปิ้ง - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของสูตรการทำสลัดปีใหม่โดยใช้ปลาทูน่า

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเทน้ำส้มสายชูไวน์: สารเติมแต่งนี้จะช่วยขจัดความขมของหัวหอมดิบ หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณสามารถระบายน้ำส้มสายชูได้

ใส่ปลาทูน่าออกจากกระป๋องบนกระดานแล้วสับให้เข้ากันพยายามแยกเส้นใยออกให้ได้มากที่สุดจากนั้นผสมปลาในสลัดได้ง่ายขึ้น

สับผักใบเขียว ผสมทูน่ากับหัวหอม สมุนไพร และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมสลัดให้ละเอียดเพื่อให้ปลาทูน่าได้รับมายองเนสอย่างดี มิฉะนั้นอาจดูแห้ง

ปล่อยให้สลัดใส่อย่างน้อย 30 นาที ขอแนะนำให้เสิร์ฟสลัดนี้ในขนมปังปิ้งกับ arugula

สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดทูน่าในตารางวันหยุดปีใหม่

ปลาทูน่าถือได้ว่าเป็นส่วนผสมที่หลากหลาย แต่จะดีกว่าถ้าเติมด้วยมายองเนส: มันจะช่วยให้ปลาชุ่มได้ดีและมันจะนุ่มและน่าพอใจยิ่งขึ้น ในเวลาเดียวกันสามารถซื้อปลาทูน่าในปริมาณใดก็ได้เนื่องจากมีราคาที่เหมาะสม ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมเสิร์ฟในตารางวันหยุดปีใหม่ได้ คุณควรใส่ใจกับสูตรอาหารที่ได้รับการตรวจสอบด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งช่วยเสริมอาหารที่เหลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2561 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

การปรุงสลัดด้วยซีเรียลช่วยให้คุณทำอาหารอร่อยและน่ารับประทานซึ่งสามารถเป็นอาหารเสริมที่ผิดปกติได้ ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่ข้าวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซีเรียล "แปลกใหม่" อื่น ๆ ที่สามารถเป็นส่วนประกอบหลักได้: ข้าวบาร์เลย์, ข้าวฟ่างหรือบัลกูร์ แต่แครนเบอร์รี่ขิงและลูกเกดจะช่วยให้จานมีรสชาติที่ถูกใจและเน้นความคิดริเริ่ม ความแปลกใหม่ของสลัดปีใหม่นั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมต้อนรับแขกในปีใหม่ 2561 หากคุณใช้สูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน มันจะช่วยให้จานวิตามินที่ดีต่อสุขภาพทำได้ง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสมสำหรับทำสลัดใหม่สำหรับวันหยุดปีใหม่ 2561

• ข้าวบาร์เลย์ (สามารถแทนที่ด้วย bulgur) - 1 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/4 ถ้วย;
• ลูกเกด - 1/4 ช้อนโต๊ะ;
• ขนหัวหอม - พวง;
• ถั่วพิสตาชิโอ - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาวและน้ำส้ม - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
• เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา
• ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก, ใบสะระแหน่, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายตามสูตรการทำสลัดแปลกใหม่สำหรับปีใหม่ 2561

ต้มข้าวบาร์เลย์หรือ bulgur จนนุ่ม สำหรับซีเรียล 1 ถ้วย คุณต้องใช้น้ำ 2 ถ้วย นำโจ๊กไปต้มแล้วลดความร้อนแล้วปิดฝา

เตรียมลูกเกดและแครนเบอร์รี่ บดผักใบเขียว ขูดผิวส้ม และเตรียมขิง

ทอดเมล็ดถั่วพิสตาชิโอที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะแห้งประมาณ 7-8 นาที คนเป็นครั้งคราว ผสมโจ๊กเย็น พิสตาชิโอ สมุนไพร ลูกเกด และแครนเบอร์รี่ เพิ่มผิวส้มและขิงขูด

ปรุงสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำส้ม น้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและใส่เกลือหากจำเป็น

คำแนะนำวิดีโอเกี่ยวกับสูตรสำหรับเตรียมสลัดปีใหม่สำหรับปี 2561

สามารถเตรียมสลัดแปลกใหม่อื่น ๆ ได้ตามคำแนะนำวิดีโอต่อไปนี้ คำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณจัดโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่ปี 2018 ด้วยวิธีดั้งเดิมและทำให้ครัวเรือนและแขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารดั้งเดิม หากต้องการ ส่วนผสมที่เสนอสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศและน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับสุนัขปีใหม่ 2018 - สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

แฟน ๆ ของสลัดเบา ๆ ที่รวมเนื้อสัตว์กับผลไม้และสมุนไพรจะต้องชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน ความแปลกใหม่ดังกล่าวสามารถใช้แทนสลัดไก่ตามปกติกับเห็ดแชมปิญองและสับปะรด ในขณะเดียวกันการเสิร์ฟจานที่ไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ได้ความสนุกเป็นพิเศษและเน้นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา การเตรียมอาหารปีใหม่นั้นง่ายและรวดเร็วพอสมควร สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีเตรียมสลัดไก่แอปเปิ้ลและองุ่นที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2561

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ปีจอ 2018

• อกไก่ - 2-3 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 2-3 ก้าน;
• ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• องุ่น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีเมล็ด) - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - พวง;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายตามสูตรสำหรับเตรียมสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018

ล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างองุ่น จัดเรียง แล้วผ่าครึ่ง หากมีเมล็ดในองุ่นจำเป็นต้องเลือก สับก้านขึ้นฉ่ายและขนต้นหอม

โรยสลัดด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ) ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นก้อน ล้างและสับผักใบเขียว เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ปรุงสลัดด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว เพิ่ม 0.5 ช้อนชาลงในสลัด น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ทิ้งสลัดไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ปิ้งขนมปังชิ้นเล็ก ๆ และใช้ทำแซนด์วิชของว่างพร้อมสลัด

คำแนะนำวิดีโอสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ปี 2018 ของสุนัข

คุณยังสามารถชนะใจทุกครอบครัวและแขกด้วยสลัดเบา ๆ ที่ใช้ส่วนผสมที่ผิดปกติอื่น ๆ โดยใช้สูตรสลัดปีใหม่ด้านล่าง แน่นอนเขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึง - สุนัข การผสมผสานระหว่างเนื้อฉ่ำกับผักจะช่วยให้คุณได้อาหารจานอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่น ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุด

วิธีการปรุงสลัดปีใหม่ในปี 2561 อย่างง่ายดายและอร่อย - สูตรภาพทีละขั้นตอน

สลัดปีใหม่ไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ราคาแพง ตัวเลือกที่ดีสำหรับการเตรียมโต๊ะเทศกาลคือการเตรียมอาหารเช่นก๋วยเตี๋ยวหรือพาสต้า ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดพร้อมน้ำสลัดที่เหมาะสมจะได้รสชาติแปลกใหม่ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอกไก่หรือปลากระป๋องลงไปได้ซึ่งจะทำให้รสชาติของจานสว่างขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น สูตรภาพต่อไปนี้จะบอกคุณว่าการเตรียมสลัดพาสต้าปีใหม่สำหรับปีใหม่ 2018 นั้นง่ายและอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพงเพียงใด

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมสลัดปีใหม่แสนอร่อยในปี 2561

• พาสต้า - 500 กรัม
• มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด Dijon - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ขนหัวหอม - ไม่กี่ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น

สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับปีใหม่ 2561

ต้มมักกะโรนีในน้ำเค็มจนนุ่ม

จากนั้นล้างพาสต้าในน้ำเย็นแล้วเทลงในชาม เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หากไม่มีน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแบบตั้งโต๊ะได้ (เติมน้ำส้มสายชูแบบตั้งโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะลงในพาสต้า)

เตรียมน้ำสลัดจากมายองเนส, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด Dijon บดผักชีฝรั่ง 1 ก้านแยกกันด้วยเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในน้ำสลัด

เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน

สับขนหัวหอม ขึ้นฉ่ายฝรั่งอีกต้นและหัวหอมใหญ่

สิ่งที่สามารถเตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หากแน่ใจว่าสลัดเนื้อได้รับการยกย่องอย่างสูงจากสัญลักษณ์แห่งปี - สุนัข ขอแนะนำให้ปรุงจานผักในปริมาณน้อย แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะละทิ้งอาหารดั้งเดิมโดยสิ้นเชิงซึ่งจะช่วยให้ไม่เครียดกับกระเพาะอาหารในช่วงเทศกาล นอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติด้วย สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ไก่ในการปรุงอาหาร ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 คุณสามารถฟังคำแนะนำและคำแนะนำได้ แต่ควรรวบรวมเมนูปีใหม่ตามความต้องการของคุณเอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถรวมสลัดผักต่อไปนี้ไว้ในรายการทำอาหาร สูตรที่จะช่วยคุณทีละขั้นตอนในการทำอาหารที่น่ารับประทานและง่าย

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆ บนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ของสุนัข

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 2-4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• หัวหอม - เล็ก
• แรสต์ น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา
• พริกหยวก - 0.5 ช้อนชา
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับเตรียมสลัดเทศกาลสำหรับปีใหม่ปี 2018 ของสุนัข

ต้มไข่ให้เย็น

ล้างผักทั้งหมดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างเปลือกมันฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นต้มมันฝรั่งจนนิ่ม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เตรียมน้ำสลัดจากมายองเนส เนย มัสตาร์ด และปาปริก้า

บดผักใบเขียวหั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้

สลัดผักใหม่สำหรับปีใหม่ 2561 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอโดยละเอียด

การตกแต่งสลัดด้วยชิปไม่เพียง แต่ทำให้จานดูแปลกตา แต่ยังเพิ่มโน้ตใหม่เข้าไปด้วย ดังนั้นเมื่อเลือกชิปที่เธอโปรดปรานกับเบคอนหรือชีสพนักงานต้อนรับจะสามารถเสริมสลัดที่น่ารับประทานด้วยเนื้อสับกับเครื่องปรุงรสดั้งเดิม แต่ต้องตกแต่งจานก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นชิปจะนิ่มลงและไม่มีรส สูตรภาพต่อไปนี้จะบอกวิธีการเตรียมสลัดตามสูตรใหม่สำหรับวันหยุดปีใหม่ 2561

รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดผักปีใหม่ 2018

• เนื้อ - 0.5 กก.
• คันธนู -1 ชิ้น;
• พริกป่น, พริกไทย, เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
• ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 เล็ก
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• มะกอก - ครึ่งขวด
• ฮาร์ดชีส, ชิป - เพื่อลิ้มรส

ภาพถ่ายโดยละเอียดของสูตรการทำสลัดผักเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2561

ต้มถั่ว บดเนื้อและทอดเนื้อสับจนสุกพร้อมกับหัวหอม ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น พริกป่น ผงกระเทียม เกลือ จากนั้นใส่ถั่วลงไปผัดต่ออีก 5-7 นาที

ล้างผักกาดขาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดมะกอกเป็นวง, มะเขือเทศเป็นก้อน

ผสมเนื้อและถั่วกับกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ขูดชีสแข็งด้านบน

ทำน้ำสลัดครีมและมายองเนสใส่สลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟตกแต่งสลัดด้วยชิป

สูตรวิดีโอโดยละเอียดสำหรับทำสลัดผักสำหรับปีใหม่ 2561

นอกจากนี้ยังสามารถทำสลัดผักเย็นกับชิปตามสูตรใหม่ที่เสนอในวิดีโอ คำแนะนำง่ายๆ จะช่วยให้คุณจัดโต๊ะเทศกาลและเสิร์ฟอาหารต้นตำรับที่น่าตื่นตาตื่นใจได้อย่างง่ายดาย

สลัดน่ารับประทานโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับตารางเทศกาลปีใหม่ นอกจากนี้อาหารทั้งหมดข้างต้นยังเตรียมได้อย่างรวดเร็ว สามารถเพิ่มการผสมผสานแบบคลาสสิกเข้ากับตัวเลือกการทำอาหารที่เสนอสำหรับอาหารจานใหม่ได้ หรือคุณสามารถสร้างสลัดของคุณเองโดยเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างหรือเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงไป ท้ายที่สุดแล้วสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2018 ไม่จำเป็นต้องเตรียมตามคำแนะนำรูปภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนเท่านั้น: สุนัขซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึงนี้สนับสนุนผู้ที่รู้วิธีค้นหาตัวเอง โซลูชั่น ดังนั้น การปรับเปลี่ยนสูตรอาหารจึงไม่เพียงแต่เป็นไปได้เท่านั้น แต่ยังจำเป็นอีกด้วย พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองและเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวด้วยอาหารต้นตำรับได้อย่างง่ายดาย

การดูโพสต์: 68