สำหรับอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง คุณสามารถปรุงขนมปังกรูตองแสนอร่อยพร้อมชีสและไส้กรอก croutons น่ารับประทานมาก การทอด croutons ในกระทะนั้นไม่ใช่เรื่องยากและผลลัพธ์จะดึงดูดคนจำนวนมากอย่างแน่นอน ลองอาหารจานนี้ง่ายๆ อร่อยและรวดเร็ว แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง!
วัตถุดิบ
สำหรับ croutons กับชีสและไส้กรอกในกระทะคุณจะต้อง:
ก้อน - 1 ชิ้น;
ไส้กรอก (คุณสามารถใช้แฮมไส้กรอกต้มหรือรมควัน) - 100-150 กรัม
ชีส - 100 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น;
นม - 60 มล.
น้ำมันพืชสำหรับทอด.
ขั้นตอนการทำอาหาร
ตัดก้อนหนาพอสมควรออกจากก้อน ตัดชิ้นเป็น 2 ชิ้นบาง ๆ โดยไม่ต้องตัดจนสุดตามภาพ (นั่นคือก้อนบาง ๆ สองชิ้นจะยังคงเชื่อมต่อกันคุณจะได้ "กระเป๋า") ดังนั้นการขึ้นรูป "กระเป๋า" จึงตัดทั้งก้อน
ตัดไส้กรอกเป็นวงครึ่งบาง
ชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ไส้กรอกและชีสลงในกระเป๋าแต่ละก้อนจากก้อนยาว
นี่คือการเตรียมการ
ในชามลึกรวมไข่และนม
ใช้ส้อมตีส่วนผสมนมไข่
จุ่มขนมปังก้อนกับไส้กรอกและชีสลงในส่วนผสมนมไข่ทั้งสองด้าน
ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ใส่ croutons กับชีสและไส้กรอกลงในกระทะ
อร่อย!
หากคุณชอบอาหารจานดั้งเดิม แต่เรียบง่าย ให้เตรียมขนมปังกรอบร้อนๆ ที่น่ารับประทาน ไม่ ไม่ใช่ แต่เป็นสิ่งที่ผิดปกติ - กับชีส ไส้กรอก และไข่ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน ทุกคนชอบกินมากมาย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พยายามทำอาหาร ในครอบครัวของเรา ฉันทำอาหาร ไม่ใช่แค่เพราะฉันเป็นพนักงานต้อนรับ แต่เพราะฉันชอบ ฉันใส่ความรักลงในอาหารทุกจานเสมอ ดังนั้นทุกอย่างจึงออกมาอร่อยมาก วันนี้แม้แต่ croutons ก็ยังออกมาอร่อย ฉันพยายามทำอาหารหลากหลายวิธีเพื่อให้ครอบครัวของฉันไม่บอกว่าพวกเขาเบื่ออะไรบางอย่าง ขนมปังธรรมดากับเนยในตอนเช้าไม่ถูกใจใครอีกต่อไป ทุกคนต้องการอะไรที่ไม่ธรรมดา และฉันพบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมในตำราอาหารเล่มหนึ่ง ผู้เขียนเขียนว่า croutons ดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นผลให้ทั้งครอบครัวได้อิ่มอร่อยและอิ่มอร่อย อะไรจะดีไปกว่าขนมปังปิ้งกับไส้กรอกร้อนๆ และถ้าคุณใส่ชีสและไข่ลงไป มันก็จะหลุดออกมาได้ไม่ยาก ทุกคนมักจะทานอาหารเสริม ดังนั้นฉันจึงทอดขนมปังกรอบ 2-3 ชิ้นสำหรับสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนเสมอ ฉันแนะนำให้ทุกคนปรุง croutons "ผิดปกติ" ซึ่งจะทำให้ครอบครัวประหลาดใจและโปรดพวกเขาในมื้อเช้า คุณจะอารมณ์ดีไปทั้งวัน
- ก้อน 6-8 ชิ้น
- ไส้กรอกนม 250 กรัม
- ชีสแข็ง 60-70 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ขูดชีสแข็งและไส้กรอกด้วยเครื่องขูด เพื่อนของฉันแช่แข็งไส้กรอกไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ขูดง่ายขึ้น แต่ฉันขูดไส้กรอกสดได้ดี 
เราขับไข่ไก่ดิบผสมแรง ๆ เพื่อให้ได้ไส้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เนื่องจากชีสและไส้กรอกค่อนข้างเค็มฉันจึงไม่ใส่เกลือเพิ่มเติม 
หล่อลื่นก้อนหั่นบาง ๆ ด้วยการเติมด้านหนึ่ง เราทำกับก้อนขนมปังทั้งหมดด้วย 
เราอุ่นน้ำมันพืชสำหรับทอด croutons หลังจากผ่านไป 10-20 วินาที ใส่กรูตองลงในกระทะโดยให้ไส้อยู่ด้านล่าง และทำโดยไม่ลังเล ไส้เริ่มส่งเสียงดังฉ่าและทอดทันที มันต้องอย่างนี้สิ อย่าไปกลัว เรากำลังรอให้ไส้ด้านล่างทอดและสอดแนมด้วยส้อม 
พลิก croutons ทั้งหมดแล้วทอดในด้านที่สองเป็นเวลาหนึ่งนาที 
croutons ทอดร้อนๆ เสิร์ฟถึงโต๊ะทันที เจริญอาหาร!
อีกสูตรที่น่าสนใจและเรียบง่าย -
แซนวิชแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจพร้อมมันฝรั่งและไส้กรอกในกระทะจะช่วยคุณในทุกสถานการณ์ไม่ว่าแขกจะมาไม่ว่าสามีจะหิวหรือคุณเองก็ต้องหาอะไรกินมากมาย
โดยส่วนตัวแล้วพวกเขาสามารถแทนที่มื้ออาหารเต็มรูปแบบสำหรับฉัน และอร่อยแค่ไหนก็ไม่สามารถชื่นชมได้จนกว่าคุณจะลอง - ฉันพูดจากประสบการณ์ของฉันเอง เพราะครั้งแรกที่ฉันปรุงมันเหมือน croutons ธรรมดา ... อันที่จริงโดยไม่คาดหวังสิ่งเหนือธรรมชาติจากพวกเขาเพราะจานนี้กำลังรีบ แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหมายของฉันทั้งหมด ดังนั้นเมื่อมีไส้กรอกต้มที่บ้านฉันจึงอดใจไม่ไหวที่จะไม่ทำให้มันอร่อย!
แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและไส้กรอก นอกจากส่วนผสมหลักสองอย่างนี้แล้ว ยังมีไข่และมายองเนสเพื่อให้มวลรวมเข้าด้วยกัน และเพื่อรสชาติด้วย
ฉันเอาขนมปังอบตามปกติ แต่คุณสามารถใช้ขนมปังบาแกตต์ได้เช่นกัน และไม่เพียง แต่ข้าวสาลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมปังข้าวไรย์ด้วย ฉันชอบเขาเป็นพิเศษใน. ใช่แม้แต่ขนมปังธรรมดาที่สุดก็สามารถตัดได้ไม่เพียงแค่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือแบ่งครึ่งเท่านั้น แต่ยังน่าสนใจกว่า - เป็นรูปสามเหลี่ยมอีกด้วย กล่าวได้ว่าไส้กรอกกรูตงจะมีลักษณะอย่างไร รูปร่างหน้าตาของพวกมันอยู่ในพลังแห่งจินตนาการของคุณอย่างสมบูรณ์! 😉
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 8 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 220 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 หัวขนาดใหญ่
- ไข่ - 2 ฟองเล็ก
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสด - 0.5 พวง
- เครื่องปรุงรสสากล - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- น้ำมันกลั่นสำหรับทอด - 2 ช้อนโต๊ะ
แซนวิชมันฝรั่งทอดและไส้กรอก:
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดปอกเปลือกและถูด้วยฟาง 
เธอถอดปลอกเทียมออกจากไส้กรอกถูบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ ก่อนนำไปใส่มันฝรั่งฉันระบายน้ำมันฝรั่งที่ได้ (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) เพราะ ไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวส่วนเกินที่นี่ 
ฉันทุบไข่ที่นี่วางมายองเนส ผักชีฝรั่งล้างด้วยน้ำเย็นแห้งและสับด้วยมีด ฉันตัดสินใจทำแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและไส้กรอกพร้อมเครื่องปรุงรสสากล ประกอบด้วยเฮเซล ปาปริก้า พริกแดง หัวหอมแห้ง แครอท ผักชีฝรั่ง เซเลอรี่ แต่คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชอบ ฉันเติมเกลือเล็กน้อย - ในกรณีของฉันนี่ก็เพียงพอแล้วเนื่องจากความเค็มของไส้กรอกและมายองเนส 
ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงด้วยช้อน 
ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง ฉันตัดสินใจที่จะตัดด้านบนออก ฉันไม่ชอบเธอที่ Peklevanny 
ตัดขนมปังแต่ละชิ้นตามขวางออกเป็น 2 ชิ้น เกลี่ยไส้ให้ทั่ว คุณสามารถทอด croutons กับไส้กรอกได้ทุกอย่าง! 
ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นเธอก็เทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นแล้วอุ่นให้ร้อน เธอวางไส้แซนวิชโดยคว่ำหน้าลง ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที 
ฉันกลับด้านที่สองแล้วทอดโดยไม่ปิดฝาสักสองสามนาทีเพื่อให้ขนมปังมีสีน้ำตาลน่ารับประทาน 
โวล่า! แซนวิชกับมันฝรั่งและไส้กรอกในกระทะพร้อมแล้ว! และครอบครัวได้แห่กันเข้าครัวแล้วคุณจึงสามารถเริ่มอาหารได้ทันที! ;)
สูตรด่วนนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด! หรือพูดอีกอย่างก็คือหนึ่งในรายการโปรดของฉัน! ง่ายและอร่อยมาก! ;)
ชมการประกาศบทความที่ดีที่สุด! สมัครสมาชิก Baking Online ได้ที่ ,