อาหารเรียกน้ำย่อยของชีสละลาย "Kalli"มันจะดูสง่างามมากบนโต๊ะ การเตรียมจานนั้นค่อนข้างง่าย แต่เป็นที่พึงปรารถนาว่าชีสที่ละลายในจานไม่ได้มาจากตู้เย็น แต่อุ่น หนึ่ง - สอง - และคุณมีไฮไลท์ของตารางเทศกาลพร้อมแล้ว

วัตถุดิบ

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากชีส Calla เราต้องการ:

ชีสแปรรูป 5-8 ชิ้น

1 ชีสแปรรูปในบาร์ (ซึ่งถูเช่น "มิตรภาพ");

แอปเปิ้ลลูกเล็ก 1 ลูก (หรือแอปเปิ้ลลูกใหญ่ 0.5 ลูก);

ไข่ต้ม 1-2 ฟอง

กระเทียมเล็กน้อย

เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

มายองเนสสำหรับแต่งตัว;

พริกหวานสีแดงหรือสีเหลืองเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร

ปอกเปลือกไข่ตะแกรง

ขูดชีสละลายในบาร์

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลขูด

รวมในชามชีส, แอปเปิ้ล, ไข่, กระเทียม, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนสหากต้องการ

ปล่อยชีสในจานจากแผ่นฟิล์มแล้วม้วนเป็นถุงอย่างเรียบร้อย

ใช้ช้อนชา เติมส่วนผสมของชีส แอปเปิ้ล และไข่ลงในถุงที่ได้ (ปริมาณตามชอบ) วางบนใบผักกาดหอมหรือเพียงแค่บนจานโดยไม่ต้องวางซ้อนกันมิฉะนั้นจะติดกัน ใส่พริกหวานลงไปตรงกลางของแต่ละถุง ตกแต่งจานตามต้องการ คุณสามารถทำให้เย็นลงเล็กน้อย อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและรวดเร็วของชีส Kalla ที่ละลายแล้วพร้อมแล้ว!

ชีสโรล

เราจะต้อง:

ชีสแปรรูปเป็นชิ้น - 16 ชิ้น
แครอทเกาหลี - 300 กรัม
ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
ผักชีฝรั่ง - 1 พวงใหญ่
กระเทียม - 2 กลีบ;
ครีม (หนา) - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย

การทำอาหาร:
บดไข่, แครอทเกาหลี, กระเทียม, ครีมในเครื่องปั่นจนเป็นครีม คุณสามารถเพิ่ม
มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กระจายไส้บนชิ้นชีสม้วนเป็นม้วนแล้วม้วนในผักชีฝรั่งสับละเอียด

อย่าเก็บผักชีฝรั่งไว้เพื่อให้หลอดไม่ติดกัน มัสตาร์ดจะดีกว่าที่จะเพิ่ม
ฝรั่งเศสน่าสนใจมาก แทนที่จะใช้ครีม คุณสามารถเพิ่มมายองเนสหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติได้

1:9

ม้วนชีสสแน็คกับวอลนัท

วัตถุดิบ:

สำหรับ 8 หลอด:
- ชีสละลาย 8 แผ่น
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- มายองเนส
- วอลนัทบด 0.5 ถ้วยตวง
- ผักชีลาว (ครึ่งพวง)
- ใบผักกาดสำหรับตกแต่ง - ไม่มีค่ะ
- แปรง

การทำอาหาร:

บรรจุหลอด:
สับไข่ให้ละเอียดรวมกับกระเทียมที่ผ่านการกดกระเทียมผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มแฮมสับละเอียดหรือไส้กรอกรมควัน

2:9

เราสร้างท่อ:
ใส่ 1 ช้อนชาลงบนพลาสติกชีส อุด เราม้วนเป็นหลอด เราเคลือบหลอดของเราด้วยแปรงที่มีมายองเนสบาง ๆ และ "ขนมปัง" ในวอลนัทบดละเอียด กระจายบนใบผักกาดหอมหรือเพียงแค่บนจานและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ชีสม้วนกับแครอท

วัตถุดิบ:

1 แครอท

ชีส 5 แผ่น (หั่นบาง ๆ )

1 กานพลูกระเทียม

2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส

5 ชิ้น ต้นหอม (ขนนก)

ผักชีฝรั่ง 1 พวง (สีเขียว)

ผักกาดหอม

เกลือเพื่อลิ้มรส

3:1454

การทำอาหาร:

ผสมแครอทดิบขูด พาร์สลีย์สับละเอียด และกระเทียมอัดลงในชาม

3:9

ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมให้เข้ากัน ใส่ไส้ชีสเล็กน้อยแล้วห่อด้วยหลอด มัดด้วยขนหัวหอม

จัดใส่จานพร้อมใบผักกาด พร้อมเสิร์ฟ

ม้วนชีสพร้อมไส้

อาหารว่างเหมาะสำหรับทั้งมื้อค่ำของครอบครัวและมื้อกลางวันตามเทศกาล

สำหรับ 8 หลอดเราต้องการ:

• ชีสแปรรูป 8 ชิ้น
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• มายองเนส
• 0.5 ถ้วย วอลนัทบด
• ผักชีฝรั่ง (ครึ่งพวง)
• ใบผักกาดสำหรับโรยหน้า
• พู่

บรรจุหลอด:
สับไข่ให้ละเอียดรวมกับกระเทียม (ผ่านการกดกระเทียม) ผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเลือกใส่แฮมหรือปูอัดก้อนสับละเอียดก็ได้

เราสร้างท่อ:
ใส่ 1 ช้อนชาลงบนพลาสติกชีส ท็อปปิ้ง (สำหรับ 2/3 ของพื้นผิว)

ม้วนเป็นหลอด

และตอนนี้งานสร้างสรรค์: ทาหลอดของเราด้วยมายองเนสบาง ๆ

และ "ขนมปัง" ในเกล็ดถั่ว

เรียงบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีลาว

10:1918

ชีสม้วนไส้เผ็ด

อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นของดั้งเดิมอย่างไม่น่าเชื่อและดูรื่นเริง ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการเตรียมอาหารจานพิเศษนี้!

คุณจะต้องการ:

6 ตาราง ล. - โยเกิร์ตธรรมชาติ

20 ชิ้น - ชีส (ในจาน, แปรรูป)

4-6 - กลีบกระเทียม

550-600 กรัม - แครอทสไตล์เกาหลี

1 พวง - ผักชีฝรั่งสด

5-6 - ไข่ต้ม

เพื่อลิ้มรส - เกลือ

การทำอาหาร:

• เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับอาหารว่าง
• เราถูไข่บนกระต่ายขูดหรือบดด้วยเครื่องปั่น
• เราสับกระเทียม
• ผสมไข่กับกระเทียม เทโยเกิร์ต ใส่แครอทสไตล์เกาหลี ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
• บดทุกอย่างในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
• ไส้ที่ได้ถูกนำไปใช้กับแผ่นชีสบิดเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง
• สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต โอนไปยังชาม
• ม้วนชีสม้วนในพืชพรรณหลังจากแปรงด้วยโยเกิร์ตเล็กน้อย
• กระจายบนจานนำไปชุบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเผ็ดและเผ็ดรสชาติดั้งเดิมสิ่งที่คุณต้องการสำหรับเครื่องดื่ม "ร้อน"! อย่าลืมเสิร์ฟชีสม้วนกับวอดก้าแช่เย็นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัน จานนี้เหมาะสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดและสำหรับงานเลี้ยงฉลอง การเตรียมการนั้นง่ายมาก แต่เราทุกคนรู้ว่าทุกสิ่งที่เรียบง่ายนั้นเป็นความคิดสร้างสรรค์!

11:9

ชีสม้วนกับกระเทียม

เราต้องการอะไร:

ชีสแข็ง 50 กรัม

กระเทียม 3-4 กลีบ

ผักกาดหอม

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นส่วนน้อยตามภาพของฉัน

นั่นคือถ้าคุณต้องการมากกว่านี้ให้คูณผลิตภัณฑ์ด้วยสองหรือสาม ... ฉันคิดว่ามันเข้าใจได้

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก

ขูดไข่และชีสให้ละเอียด

บดกระเทียมในที่กดกระเทียม

ผสมทุกอย่างกับมายองเนส

ล้างใบผักกาดหอมและซับให้แห้ง

ใส่ก้อนชีสหนึ่งช้อนชาลงบนแต่ละใบแล้วห่อด้วยหลอด

15:1570

16:585

หากใบมีขนาดใหญ่เราก็ใส่ไส้ให้มากขึ้น

17:1260

จัดเรียงบนจานอย่างสวยงามและยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

18:1977

ตักใส่จาน. มันอร่อยมาก!

ทานให้อร่อย!

วัตถุประสงค์ของอาหารว่าง สูตรอาหาร การเตรียมการซึ่งมีมากมาย คือการเสริมและกระจายองค์ประกอบของอาหารบนโต๊ะ งานที่สำคัญเท่าเทียมกันสำหรับของว่างคือการตกแต่งโต๊ะเพิ่มความสว่างและความน่าดึงดูดใจ นี่คือลักษณะของอาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาล "Kalla" จากชีสละลายกับมะเขือเทศ คุณลักษณะของมันคือรสชาติที่สดชื่นและเบา นอกจากนี้ ลักษณะที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมาก จัดวางบนจานในรูปแบบของดอกไม้ที่สดใสและน่าสัมผัส อาหารเรียกน้ำย่อย "Calla" นี้ไม่สามารถดึงดูดความสนใจได้ จุดประสงค์คือเพื่อสร้างความประหลาดใจและโปรดแก่แขกที่มาที่โต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อยชีสและมะเขือเทศจะเติมเต็ม
โดยวิธีการที่เราเสนอที่จะปรุงอาหารและ และวันนี้เราจะปรุงดอกไม้เหล่านี้จากชีสละลายและมะเขือเทศสด

วัตถุดิบ:

- มะเขือเทศสด - 1-2 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ชีสแปรรูป (ในจาน) - 1 แพ็ค;
- มายองเนส - 100 กรัม
- ก้านผักชีฝรั่ง

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แผ่นชีสแปรรูปที่ซื้อจากร้านค้าจะต้องตัดตามแนวทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยมสองรูป

สามเหลี่ยมผลลัพธ์แต่ละอันจะต้องม้วนเป็นถุง

ล้างมะเขือเทศสดใต้น้ำไหล เราทำให้แห้ง ฝานมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

ผสมมายองเนส 100 กรัมกับกระเทียมบด

เติมชีสบอลที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนส ตรงกลางขององค์ประกอบเราวางมะเขือเทศสดหนึ่งชิ้น

มันยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด - เพื่อสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย "Calla" ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับบนจาน ในการทำเช่นนี้เราใช้ผักชีฝรั่งล้างใต้น้ำแล้วสะเด็ดน้ำ เรากระจายก้านผักชีฝรั่งตรงกลางบนจานรีแบนหรือกลม เราวางถุงชีสละลายที่ด้านข้างของก้านผักชีฝรั่งทั้งสองด้าน เป็นผลให้เราได้ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนและสวยงาม

อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว! อาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบของดอกไม้ Calla ดูอ่อนโยนมาก โทนสีของมันสงบ แต่ไม่เน้นเสียงในรูปแบบของมะเขือเทศสดสีแดง อาหารเรียกน้ำย่อยดูไม่ฉูดฉาดเนื่องจากมีเพียงสามสีเท่านั้นที่ปรากฏ - สีน้ำนมสีเขียวและสีแดงซึ่งสร้างความรู้สึกสัมผัสและความอ่อนโยน รสชาติของขนมเข้ากันกับรูปลักษณ์ของมัน ชีสแปรรูปที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติของมะเขือเทศสด ๆ ละลายในปากของคุณ และเน้นรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้ได้มาจากกระเทียมซึ่งมีอยู่ในส่วนประกอบของส่วนผสม และข้อดีอีกประการของอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากชีสแปรรูปก็คือการจัดเตรียมในเวลาที่บันทึก สิ่งนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลามากในการเตรียมการ ประหยัดเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ตามกฎแล้วคุณยังคงต้องทำหลายสิ่งหลายอย่างเมื่อเตรียมอาหารเย็นตามเทศกาล
อร่อย.
เก่า Lesya
นอกจากนี้ ในการตกแต่งโต๊ะสำหรับวันหยุดฤดูหนาว เราขอแนะนำให้คุณดูการเตรียมอาหารว่าง

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสแสนอร่อยที่มีชื่อสวยงามว่า "Calla" นั้นไม่ยากอย่างที่คิด สูตรอาหารของเราโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจะบอกคุณทีละขั้นตอนในการเตรียมช่อดอกไม้สวย ๆ ที่กินได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะคุณภาพดีเป็นพิเศษ แม้ว่ามันจะเหมาะสมมากในวันหยุดอื่น ๆ

อัตราผลตอบแทน: 2 เสิร์ฟ



วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป (หรือนมกึ่งแข็ง) - 1 แพ็ค (150 กรัม)
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แฮม (หรือไส้กรอกกึ่งรมควัน) - 50 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ½พวง;
- ส่วนผสมของพริกไทย - หยิก;
- มายองเนส.

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

สำหรับอาหารว่างเราใช้ชีสแปรรูปห่อเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสต้องยืดหยุ่นเพื่อไม่ให้ชิ้นชีสแตกเมื่อเราม้วนด้วยดอกไม้พร้อมกับไส้ เราจะใช้ไส้กรอกรมควันดิบสำหรับไส้ คุณสามารถแทนที่ด้วยแฮม คุณจะต้องมีไข่ไก่ต้มสุกและผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

บดไข่ลวกบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่

ตัดไส้กรอกเป็นเส้นเล็กและสั้น เทไส้กรอกสับลงในไข่สับบนกระต่ายขูด

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราปล่อยให้ชิ้นชีสหั่นตามจำนวนที่ต้องการ (ในสูตรนี้ 5 ชิ้น) แล้วถูชิ้นที่เหลือบนกระต่ายขูดขนาดกลาง เทชีสขูดลงในส่วนผสมที่เหลือ

เพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน

เพิ่มผักใบเขียวสับลงในสลัดชีส

ตอนนี้ในชีสแปรรูปแต่ละชิ้นให้วางไส้ขนม 1 ช้อน เราห่อชีสเป็นชิ้น ๆ ในถุงเพื่อให้ไส้อยู่ข้างใน เคล็ดลับ: ก่อนห่อไส้เป็นชิ้น ๆ เรานำชีสออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาอุ่นเครื่องในห้อง ชีสที่ผ่านการประมวลผลแบบเย็นจะยืดหยุ่นน้อยกว่าและสามารถแตกหักได้

กระจายก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งรูปพัดบนจานแบน เราไม่เสียใจกับความเขียวขจีเราแพร่กระจายไปมาก บนก้านผักชีฝรั่งฉ่ำ (หรือผักชีฝรั่ง) ดอกคาลลาสีขาววิเศษจะโดดเด่นในเกณฑ์ดี ค่อยๆ ย้ายดอกคาลล่าที่เกิดขึ้นไปยังผักใบเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยชีสที่เรียบง่ายแต่นำเสนออย่างสวยงามนี้จะดูเย้ายวนและน่ารับประทานบนโต๊ะ จานดังกล่าวจะเป็นศูนย์กลางของความสนใจของงานฉลองทุกเทศกาล
ยังดูดีมาก

จัดวางบนจานในรูปแบบของดอกไม้ที่สดใสและน่าสัมผัส อาหารเรียกน้ำย่อย "Calla" นี้ไม่สามารถดึงดูดความสนใจได้ จุดประสงค์คือเพื่อสร้างความประหลาดใจและโปรดแก่แขกที่มาที่โต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อยชีสและมะเขือเทศจะเติมเต็ม

วัตถุดิบ:

- มะเขือเทศสด - 1-2 ชิ้น;

- กระเทียม - 1 กานพลู

- ชีสแปรรูป (ในจาน) - 1 แพ็ค;

- มายองเนส - 100 กรัม

- ก้านผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร

แผ่นชีสแปรรูปที่ซื้อจากร้านค้าจะต้องตัดตามแนวทแยงมุมเป็นรูปสามเหลี่ยมสองรูป





สามเหลี่ยมผลลัพธ์แต่ละอันจะต้องม้วนเป็นถุง






ล้างมะเขือเทศสดใต้น้ำไหล เราทำให้แห้ง ฝานมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ





ผสมมายองเนส 100 กรัมกับกระเทียมบด





เติมชีสบอลที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนส ตรงกลางขององค์ประกอบเราวางมะเขือเทศสดหนึ่งชิ้น





มันยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด - เพื่อสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย "Calla" ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับบนจาน ในการทำเช่นนี้เราใช้ผักชีฝรั่งล้างใต้น้ำแล้วสะเด็ดน้ำ เรากระจายก้านผักชีฝรั่งตรงกลางบนจานรีแบนหรือกลม เราวางถุงชีสละลายที่ด้านข้างของก้านผักชีฝรั่งทั้งสองด้าน เป็นผลให้เราได้ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนและสวยงาม







อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว! อาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบของดอกไม้ Calla ดูอ่อนโยนมาก โทนสีของมันสงบ แต่ไม่เน้นเสียงในรูปแบบของมะเขือเทศสดสีแดง อาหารเรียกน้ำย่อยดูไม่ฉูดฉาดเนื่องจากมีเพียงสามสีเท่านั้นที่ปรากฏ - สีน้ำนมสีเขียวและสีแดงซึ่งสร้างความรู้สึกสัมผัสและความอ่อนโยน รสชาติของขนมเข้ากันกับรูปลักษณ์ของมัน ชีสแปรรูปที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติของมะเขือเทศสด ๆ ละลายในปากของคุณ และเน้นรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้ได้มาจากกระเทียมซึ่งมีอยู่ในส่วนประกอบของส่วนผสม และข้อดีอีกประการของอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากชีสแปรรูปก็คือการจัดเตรียมในเวลาที่บันทึก สิ่งนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลามากในการเตรียมการ ประหยัดเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ตามกฎแล้วคุณยังคงต้องทำหลายสิ่งหลายอย่างเมื่อเตรียมอาหารเย็นตามเทศกาล
อร่อย.
เก่า Lesya