แซนวิชสำหรับรถพยาบาล แซนวิชรีบ

เค้กอีสเตอร์สำหรับเทศกาลอีสเตอร์เป็นของหวานหลักที่เด็กและผู้ใหญ่ชอบมาก วันนี้มีสูตรเค้กอีสเตอร์ที่แตกต่างกันซึ่งสามารถปรุงในเตาอบหรือในหม้อหุงช้า

โดยปกติแม่บ้านจะทำเค้กอีสเตอร์หลายรุ่นเพื่อเปลี่ยน การทำเค้กในหม้อหุงช้านั้นง่ายและเร็วขึ้น ตามสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์ในหม้อหุงช้าขนมอบจะเขียวชอุ่มและอร่อย

เค้กอีสเตอร์ในหม้อหุงช้ากับช็อคโกแลตสีขาว

เค้กอีสเตอร์ที่เรียบง่ายในหม้อหุงช้าพร้อมช็อคโกแลตสีขาว เตรียมการอบเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ปรากฎว่า 7 เสิร์ฟเนื้อหาแคลอรี่ - 2,700 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• 65 มล. น้ำนม;
• แป้ง 400 กรัม
• ไข่สองฟอง
• น้ำตาล 80 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• เชน คอนยัคหนึ่งช้อนเต็ม;
• ไวท์ช็อกโกแลต 50 กรัม
• วานิลลินหนึ่งซอง
• ยีสต์เปียก 30 กรัมหรือ 6 กรัม แห้ง;
• ลูกเกด 150 กรัม

การทำอาหาร:

1. บดยีสต์ลงในชามแล้วโรยด้วยน้ำตาล 1 ช้อนชา เทนมอุ่นลงบนทุกอย่าง คลุมด้วยถุงและปล่อยให้เข้าใกล้
2. หลังจากผ่านไป 20 นาที แป้งจะขึ้นและมีฟอง
3. ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสม เพิ่มวานิลลาและตีเป็นเวลาห้านาที
4. ใส่เนยนิ่มคอนยัคลงในไข่ เปลี่ยนสิ่งที่แนบมากับเครื่องผสมด้วยตะขอแป้งแล้วผสมส่วนผสม เพิ่มการชงและคน
5. ร่อนแป้งและเพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ คลุมแป้งที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้ขึ้นในที่อุ่น
6. ตัดช็อกโกแลตเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. เจาะแป้ง วางบนกระดานที่ปูด้วยแป้ง รีดให้แบนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โรยช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งด้านบน
8. พับแป้งด้วยซองแล้วรีดให้เรียบอีกครั้ง เทช็อกโกแลตและลูกเกดที่เหลือลงไป พับขอบกลับมาตรงกลาง
9. รวบรวมแป้งเป็นลูกและวางในอ่างผสม
10. เปิดโปรแกรมอุ่นเครื่องสำหรับผู้เล่นหลายคนเป็นเวลา 3 นาที มิฉะนั้นแป้งจะไม่ขึ้นและเกาะติด หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าว ให้เปิด "โยเกิร์ต" หรือโปรแกรมอื่นที่มีอุณหภูมิต่ำสุด
11. แป้งควรเพิ่มขึ้นถึงครึ่งชาม จากนั้นเปิดโปรแกรม “ปรุงอาหารหลายอย่าง” เป็นเวลา 10 นาที (35 กรัม) แป้งจะยังคงขึ้น
12. เปิดโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที และหลังจากสัญญาณให้กลับเค้กแล้วอบต่ออีก 15 นาที สิ่งนี้จำเป็นสำหรับเปลือกโลกสีทอง
13. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกมาวางบนตะแกรงให้เย็น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ลูกเกด 150 กรัม
• ห้ากอง แป้ง;
• 400 มล. ครีมไขมัน
• ซ้อนกัน ซาฮารา;
• กระวาน 10 เม็ด
• 50 กรัม. สด;
• ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
• 15 ไข่แดง
• แพ็คเนย
• ผลไม้หวาน 150 กรัม
• อัลมอนด์ 65 ก.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. อุ่นครีมจนฟองปรากฏขึ้นและสลายยีสต์ลงไป ใส่แป้งสองถ้วย คนให้เข้ากัน ปิดฝา ให้อบอุ่น.
2. แยกไข่แดงและใส่น้ำตาล ปั่นจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมมีสีอ่อน
3. ถูไข่แดงและเพิ่มเนยนิ่มลงในส่วน
4. นำเปลือกออกจากกระวานแล้วบดเป็นผงโดยใช้ครกและครก
5. ทำให้อัลมอนด์แห้งในเตาอบและบดโดยใช้เครื่องปั่น แต่อย่าบดเป็นแป้ง
6. แช่ลูกเกดในน้ำเดือดสักครู่
7. เพิ่มไข่แดง, กระวานและลูกจันทน์เทศลงในแป้ง, ผสม, เพิ่มผลไม้หวานกับลูกเกด, แป้ง นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ให้อุ่น
8. เปิด multicooker เป็นโปรแกรมอุ่น ทาน้ำมันชาม.
9. วางแป้งส่วนหนึ่งลงครึ่งชามแล้วเปิดโปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 65 นาที
10. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากชามอย่างระมัดระวังเพื่อให้เย็นลง ใส่แป้งที่เหลือลงในชามสำหรับอบ

เค้กอีสเตอร์ขึ้นได้ดีในระหว่างการอบและกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม และเครื่องเทศทำให้ขนมอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เค้กชีสกระท่อมกับโกโก้ในหม้อหุงช้า

เค้กอร่อยมากกับคอทเทจชีส โกโก้ และน้ำผึ้งที่ไม่มียีสต์ จะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงในการทำเค้กอีสเตอร์ในหม้อหุงช้า รับ 7 เสิร์ฟเนื้อหาแคลอรี่ - 2,300 กิโลแคลอรี

ในการเตรียมแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก เมื่อเลือกสูตรอาหารที่ถูกต้องแล้ว ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะดึงดูดแขกด้วยรสชาติที่น่าสนใจและการออกแบบที่ชวนน้ำลายสอ เหล่านี้คือตัวเลือกปลาและของร้อนและแซนวิชกับคาเวียร์และอื่น ๆ

เมื่อนึกถึงสิ่งที่จะทำแซนวิชบนโต๊ะเทศกาล ปลามักจะนึกถึงเป็นอันดับแรก ส่วนใหญ่มักจะใช้อาหารกระป๋องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือปลาเค็มที่มีตระกูลสูงเป็นของว่าง

สูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชกับ sprats และกระเทียม

ส่วนผสม: ขนมปัง "Borodino" 8-9 แผ่น, มายองเนส 2 ช้อนใหญ่, sprats ในน้ำมัน 1 กระป๋อง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ต้นหอม, กระเทียมสด, แตงกวาดอง

1. ขนมปังทอดทั้งสองด้านในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน นอกจากนี้ชิ้นร้อนยังถูด้วยกลีบกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
2. มายองเนสผสมกับต้นหอมสับแล้วทาบนแผ่นขนมปัง
3. ไข่ถูด้านบน คุณยังสามารถใช้นกกระทา
4. มันยังคงใส่แซนวิชปลาและแตงกวาดองในแต่ละจาน

แซนวิชที่มี sprats ดังกล่าวจะช่วยเสริมมื้อกลางวันตามปกติได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กับแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 220 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์, ครีมชีส 140 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, มะกอกเขียว 60 กรัม (คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีชีสได้), 1 ชิ้นเล็ก ล. น้ำมะนาว สมุนไพรสดหลายชนิด

1. ขนมปังข้าวไรย์ทาด้วยครีมชีส
2. ด้านบนวางปลาและมะกอกชิ้นยาวบาง ๆ หั่นเป็นวงกลม
3. ในชาม ผสมชีสที่เหลือกับกระเทียมและน้ำมะนาว วางก้อนครีมหนึ่งช้อนเต็มบนชิ้นปลา

แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

พร้อมทูน่ากระป๋อง แตงกวา และไข่

ส่วนผสม: ก้อน 9-10 ชิ้น, ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง, ครีมชีส 80 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวาสด, เกลือ, กระเทียมแห้ง

1. ชิ้นขนมปังทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้กระทะย่างได้เป็นผลให้ชิ้นส่วนควรกลายเป็นสีดอกกุหลาบ
2. ทูน่านวดด้วยส้อมผสมกับไข่ขูดแตงกวาสดก้อนเล็ก ๆ และกระเทียมแห้ง นั่นคือที่มาของครีมชีส หากจำเป็นให้ใส่เกลือเพื่อลิ้มรส
3. ขนมปังทอดปิดด้วย "สเปรด" ปลาสำเร็จรูป แทนที่จะใช้ซอฟต์ชีส คุณสามารถใช้มายองเนสข้นธรรมดาได้

แซนวิชตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศเชอรี่หรือสมุนไพร

แซนวิชกับปลาเค็มแดงและมะนาว

ส่วนผสม: มะนาวครึ่งลูก, ก้อนยาว, เนย 80 กรัม, ปลาแซลมอนเค็ม 130 กรัม

1. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อจัดรูปร่างคุกกี้ได้
2. ช่องว่างที่เกิดขึ้นจะถูกหล่อลื่นด้วยเนยนิ่ม
3. มะนาวถูกล้างให้สะอาดและแปรรูปด้วยแปรงแข็ง ๆ หลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นที่บางที่สุด ในจำนวนนี้อย่าลืมเลือกกระดูก ชิ้นวางซ้อนกันบนเนยบนขนมปัง
4. ต่อไปเป็นชิ้นปลา เนื่องจากแซนวิชมีไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลจึงควรห่อปลาแซลมอนบาง ๆ เป็นม้วนโดยออกดอกกุหลาบจิ๋ว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำเสร็จแล้ววางบนจานแบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยครึ่งกิโลกรัม, เนยไขมัน 120 กรัม, ต้นหอมสด 90 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์หนึ่งก้อน

1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นเรียบร้อย ความหนาไม่ควรเกิน 0.8 ซม.
2. ช่องว่างจะแห้งในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง คุณสามารถทอดขนมปังในกระทะได้ แต่จะเพิ่มไขมันให้กับจาน
3. ด้านแดงก่ำทาด้วยเนยนิ่มด้วยฝาน
4. เนื้อปลาเฮอริ่งถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ หลังจากนั้นจึงวางบนขนมปัง
5. หัวหอมสับละเอียด

แซนวิชสำเร็จรูปพร้อมปลาเฮอริ่งโรยหน้าด้วยผักใบเขียว

พร้อมชีสและพาสต้าครีมเปรี้ยวและปลาแดง

ส่วนผสม: ปลาแดงเค็ม 130 กรัม, ขนมปังฝรั่งเศสครึ่งลูก, มะนาวครึ่งลูก, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมข้น, ชีสแปรรูป 60 กรัม, ผักชีฝรั่ง

1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ความหนาไม่ควรเกิน 1 ซม.
2. ชีสผสมกับครีมเปรี้ยว
3. มะนาวจะถูกล้างให้สะอาดหลังจากนั้นก็หั่นเป็นวงกลมก่อนแล้วจึงแบ่งเป็นสี่ส่วน
4. ปลาสีแดงสับเป็นชิ้นยาวเล็ก ๆ ซึ่งห่อด้วยดอกกุหลาบ
5. ชีสและครีมเปรี้ยวกระจายบนขนมปังบาแกตต์สด ด้านบนเป็นฟิชโรสและซิตรัสควอเตอร์

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่งและชีสละลายสำหรับโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม: ครีมชีสแปรรูป 120 กรัม, แครอทขนาดกลาง, มายองเนสเบา, เนย 40 กรัม, ปลาเฮอริ่งเค็ม 120 กรัม, ขนมปังดำ

1. แครอทต้มจนนิ่มแล้วบดด้วยกระต่ายขูดที่มีรูเล็กที่สุด
2. ชีสแปรรูปจะถูกบดในลักษณะเดียวกัน แต่จะสะดวกกว่าถ้าใช้ถาดพลาสติกแบบนิ่ม
3. เนื้อปลาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมในชามเดียว เนยนิ่มและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยถูกส่งไปให้พวกเขา ชามควรมีความหนา
5. ส่วนผสมทาด้วยขนมปังดำแผ่นบาง ๆ หากต้องการ คุณสามารถทำให้แห้งเล็กน้อยล่วงหน้าในกระทะแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลกับแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, ปลาแซลมอนเค็ม 230 กรัม, ครีมชีสนุ่ม 230 กรัมพร้อมเครื่องเทศ, แตงกวาสดเข้มข้น

1. ก้อนยาวถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง สะดวกมากที่จะซื้อบาแกตต์ที่ตัดแล้ว
2. ขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
3. ปลาถูกหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้วพับเป็นดอกกุหลาบ แตงกวาชิ้นหนึ่งพับในลักษณะเดียวกันสอดเข้าไปตรงกลาง

แซนวิชพร้อมปลาแซลมอนจะเสิร์ฟให้แขกทันที

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน มะเขือเทศ และชีสแข็ง

ส่วนผสม: ชีส 80 กรัม, ขนมปังขาว 8-9 ชิ้น, กระเทียมแห้ง, ปลาซาร์ดีน 260 กรัมในน้ำมัน, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่, มายองเนสเล็กน้อย

1. ปลากระป๋องนวดน้ำมันเล็กน้อยในจานเล็ก ก่อนอื่นคุณต้องเอากระดูกทั้งหมดออกจากกระดูก
2. เพิ่มกระเทียมแห้งชีสขูดละเอียดและมายองเนสเล็กน้อยลงในมวลปลาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมแห้ง เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือลงใน "สเปรด"
3. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางตากในกระทะแล้วปิดด้วยมวลปลาที่เตรียมไว้

สำหรับแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วแต่ละชิ้นจะวางมะเขือเทศหนึ่งชิ้น

กับแฮร์ริ่งและกีวี

ส่วนผสม: กีวีสุก, ขนมปัง 3-4 แผ่นพร้อมเมล็ด, ปลาเฮอริ่ง 80 กรัมในน้ำมัน, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส.

1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
2. แต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมแห้งหรือสดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
3. สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้นจะมีการวางปลาเฮอริ่ง 2-3 ชิ้น
4. ด้านข้างมีกีวีสดฝานเป็นแว่นๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมดองครึ่งวง

แซนวิชร้อน

แซนวิชร้อนที่หลากหลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างในขณะที่คาดว่าจะเป็นอาหารจานหลักในวันหยุด พวกเขาจะไม่ปล่อยให้แขกหิวและพนักงานต้อนรับจะสามารถแสดงจินตนาการในการทำอาหารของเธอได้อย่างเต็มที่

วิธีการปรุงอาหารด้วย sprats ในเตาอบ?

ส่วนผสม: sprats กระป๋องมาตรฐาน, ก้อน 7-8 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, ครีมเปรี้ยว 70 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

1. ใส่กระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในชามด้วยครีมเปรี้ยว อนุญาตให้ใช้มายองเนสแทนผลิตภัณฑ์นมนี้ได้
2. ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสและกระจายทันทีในจานอบ
3. วางปลาหลายตัวสำหรับแต่ละช่องว่าง
4. โรยหน้าด้วยชีสขูดจำนวนมาก
5. แซนวิชปรุงในเตาอบเป็นเวลา 8-9 นาทีที่อุณหภูมิสูง

ทันทีที่ชีสละลายก็สามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทันทีที่โต๊ะ

สูตรอาหารฝรั่งเศส

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 แผ่น, นมไขมันเต็ม 170 มล., ไข่ใหญ่ 2 ฟอง, 1 ชิ้น ต้นหอม, ชีส 90 กรัม, เกลือ, สมุนไพรโพรวองซ์

1. ตีไข่กับนมรวมกับสมุนไพรและเกลือ
2. จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่ได้ ควรแช่ด้วยของเหลวที่น่ารับประทานทั้งสองด้าน
3. หัวหอมถูกตัดเป็นวงที่บางที่สุด ชีสถูอย่างหยาบ
4. ขนมปังที่แช่ในส่วนผสมนมไข่วางบนถาดอบ
5. โรยหน้าด้วยหัวหอมและชีสขูด

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบร้อนประมาณ 12-14 นาที

รุ่นด่วนกับมะเขือเทศและเบคอน

ส่วนผสม: ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น 4 ชิ้นเล็ก ล. มัสตาร์ด Dijon มะเขือเทศ 12 กลีบ เบคอน 8 ชิ้น ¾ ช้อนโต๊ะ ชีสขูด

1. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วทอดโดยเปิดฟังก์ชั่น "ย่าง" ไว้สองสามนาทีทั้งสองด้าน
2. จากนั้นชิ้นสีแดงก่ำทาด้วยมัสตาร์ดเบคอน 2 ชิ้นและมะเขือเทศ 3 ชิ้น
3. ด้านบนโรยด้วยชีส

แซนวิชทอดใต้ตะแกรงอีก 3 นาทีในด้านหนึ่ง เสิร์ฟถึงโต๊ะทันที

กับเนื้อไก่

ส่วนผสม: ก้อนทั้งก้อน, มะเขือเทศขนาดใหญ่, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เนื้อไก่ครึ่งตัว, ชีส 80 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

1. มะเขือเทศและไข่เย็นหั่นเป็นลูกเต๋า
2. เนื้อไก่ต้มก่อนจนสุก (ในน้ำเกลือ) เย็นแล้วหั่นแบบสุ่ม
3. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในขั้นตอนที่หนึ่งและสอง กระเทียมบดชีสขูดละเอียดและหากจำเป็นให้ใส่เกลือลงไปด้วย
5. มวลที่ได้จะกระจายไปบนชิ้นขนมปัง
6. ชิ้นที่มีไส้วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยแผ่นหนัง

อาหารเรียกน้ำย่อยอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 12-14 นาที

ปรุงอาหารในกระทะกับหัวหอมและไข่

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 240 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอมขนาดกลาง, ผักชีฝรั่งสด 5-6 ก้าน, น้ำมันกลั่น, พริกไทยป่นสด, เกลือ

1. กล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ความหนาที่เหมาะสมคือ 1 ซม.
2. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ไข่ถูกตีเบา ๆ ด้วยส้อม ต้องเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆ
4. เพิ่มหัวหอมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทยป่นสดลงในส่วนผสม สำหรับแซนวิชคุณสามารถเลือกเครื่องเทศอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย
5. ไส้ที่ได้จะถูกวางด้วยช้อนบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วกดลงเล็กน้อย
6. ช่องว่างจะถูกส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันร้อน ก่อนอื่นให้ยัดลงแล้วพลิกกลับ ในแต่ละด้านควรมีเปลือกสีทองที่น่ารับประทานปรากฏขึ้นบนชิ้นส่วน

ของว่างที่ทำเสร็จแล้ววางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินหลังจากนั้นจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

กับพริกหยวกและเห็ด

ส่วนผสม: บาแกตต์, หัวหอม, 1 ชิ้น พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, เห็ดสด 230 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, เกลือ, น้ำมันมะกอก

1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง จะต้องทอดทั้งสองด้านในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนเป็นสีทองหลังจากนั้นเพื่อลิ้มรสขูดด้วยกระเทียมสด
2. เพิ่มน้ำมันอีกเล็กน้อยลงในกระทะและหัวหอมก้อนเล็ก ๆ พริกหวานสองสีและเห็ดสดผัด มวลนี้เค็มเพื่อลิ้มรส
3. ยังคงร้อนไส้วางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีในขณะที่ยังไม่มีเวลาเย็น คุณสามารถตกแต่งชิ้นยัดด้วยสมุนไพรสดหรือแห้ง

กับเนื้อสับในกระทะ

ส่วนผสม: เนื้อสับผสมครึ่งกิโลกรัม (ดีที่สุด - หมู + เนื้อ), แครอทสด, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอม, ขนมปังขาวหนึ่งก้อน, เกลือ, เครื่องเทศ

1. ผักที่ประกาศในสูตรจะถูกล้าง ปอกเปลือก และสับแบบสุ่ม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อการนี้ได้
2. มวลที่ได้จะรวมกับเนื้อสับ ไข่ดิบเครื่องเทศและเกลือที่คัดสรรแล้วจะถูกส่งไปที่นั่นด้วย
3. ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมที่ค่อนข้างหนา หากการบรรจุเป็นของเหลวจะไม่ได้รับการแก้ไขในแซนวิชในอนาคต
4. กระทะที่มีน้ำมันกลั่นเล็กน้อยวางอยู่บนเตาเพื่ออุ่นเครื่อง
5. ในเวลานี้ขนมปังขาวถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อสับที่เตรียมไว้พร้อมผักจะกระจายไปในแต่ละชิ้น
6. ทันทีที่ไขมันอุ่นขึ้นพอ แซนวิชในอนาคตจะถูกลดระดับลงไป ควรยัดไส้ลงในกระทะ
7. อาหารเรียกน้ำย่อยทอดในรูปแบบนี้เป็นเวลา 4-6 นาที
8. นอกจากนี้ คุณสามารถทำให้แซนวิชเป็นสีน้ำตาลด้านที่สองได้ แต่จะเป็นการเพิ่มไขมันส่วนเกินให้กับพวกเขา

อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปอร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย

แซนวิชกับตับปลา

ด้วยแซนวิชธรรมดาๆ แบบนี้ คุณจะไม่ต้องวุ่นวายนานอย่างแน่นอน ก็เพียงพอแล้วที่จะเปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วทาขนมปังที่น่ารับประทาน ส่วนประกอบเพิ่มเติมที่หลากหลายจะช่วยปรับปรุงรสชาติของขนม

สูตรที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, ต้นหอมพวง, กระเทียมแห้ง, ขนมปังปิ้งสีขาว 6-8 แผ่น

1. หากไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมก็สามารถเตรียมแซนวิชแสนอร่อยได้แม้ไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ ในการทำเช่นนี้ ขนมปังจะกำจัดเปลือกออกและปิ้งเบา ๆ ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน หากต้องการคุณสามารถให้ชิ้นส่วนของมันดูดั้งเดิมด้วยความช่วยเหลือของคุ้กกี้
2. เนื้อหาของขวดปลากระป๋องจะถูกถ่ายโอนไปยังชาม ตับปลาถูกนวดด้วยส้อมเพื่อให้สอดคล้องกันของหัว เพิ่มกระเทียมแห้งมายองเนสเพื่อลิ้มรสที่นี่
3. มวลที่เกิดขึ้นจะกระจายไปบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

โรยหน้าแซนวิชเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยหัวหอมสับ

แซนวิชกับมะเขือเทศ

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 180 กรัม, มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่, น้ำมันกลั่น, ตับปลากระป๋อง 160 กรัม, เกลือ, ผักชีฝรั่งสด

1. ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมเรียบร้อย หากต้องการคุณสามารถตัดเปลือกออกได้
2. ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันกลั่นเล็กน้อย พวกเขาควรจะแดงก่ำน่ารับประทาน
3. น้ำมันส่วนใหญ่ถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องหลังจากนั้นจึงนวดด้วยส้อมจนเป็นหัว หากในตอนท้ายมีของเหลวเหลือน้อยเกินไปและมวลกลายเป็นค่อนข้างแห้ง คุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปได้ เติมเพื่อเพิ่มรสชาติ
4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ชิ้นขนมปังแดงก่ำปกคลุมด้วยมวลปลา การบรรจุพวกเขาถูกบดขยี้เบา ๆ
6. มะเขือเทศสดฝานบางวางอยู่ด้านบน นอกจากนี้ยังสามารถโรยด้วยเกลือได้หากจำเป็น

มันยังคงตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมตับปลาและส้ม

ส่วนผสม: ขนมปังบาแก็ต 7-8 ชิ้น, ตับปลา 130 กรัม, ชีส 40 กรัม, ไข่ใบใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสอ่อน, ส้มขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวมะนาวสับ, พริกหยวกหวาน, เกลือ, กระเทียมหนึ่งกลีบ

1. ขั้นแรกให้หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ หลังจากนั้นนำไปอบในเตาอบหรือในกระทะแห้งจนเป็นสีทอง
2. ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นบดแบบสุ่มและรวมกับชีสขูดละเอียด
3. นำปลากระป๋องออกจากขวดแล้วนวดให้เข้ากันด้วยน้ำมันเล็กน้อย
4. จากส้มจะใช้เฉพาะเยื่อกระดาษที่ไม่มีผนังกั้น สะดวกในการนำออกจากชิ้นด้วยช้อนขนาดเล็ก
5. ตับปลาผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า เพิ่มความสนุกของมะนาว, กระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรส
6. หัวที่ได้จะวางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ ด้านบนของไส้โรยด้วยพริกขี้หนูป่นเล็กน้อย

ก่อนเสิร์ฟแซนวิชควรเย็นลงเล็กน้อย

พร้อมไข่และตับปลา

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง, ชีส 90 กรัมและมายองเนสในปริมาณที่เท่ากัน, ขนมปัง 12-14 ชิ้น (สีขาว), เกลือ, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

1. ไข่ต้องต้มให้สุก เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงจะถูอย่างประณีต
2. ชีสถูกบดในลักษณะเดียวกัน
3. ตับปลาผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออก แล้วบดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
4. มวลปรุงรสด้วยมายองเนสเค็มเพื่อลิ้มรส เพิ่มกระเทียมบดลงไป
5. สามารถใช้ขนมปังนุ่มหรือแห้งเล็กน้อยในเตาอบ
6. ไส้ที่ได้วางบนชิ้นสีขาว

อาหารว่างที่ทำเสร็จแล้วจะเสิร์ฟให้แขกทันที

กับแตงกวาและตับปลา

ส่วนผสม: ก้อนยาว, อาหารกระป๋องมาตรฐานในน้ำมัน, 1 เปรี้ยวและแตงกวาสด 1 ลูก, ชีส 60 กรัม, สมุนไพร, กระเทียมสด

1. ก้อนหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและทอดด้านหนึ่งในกระทะแห้ง
2. ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ถูชิ้นกับกระเทียม
3. จากนั้นโรยหน้าด้วยน้ำมันตับปลา โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับและชีสขูด
4. อาหารกระป๋องบดด้วยส้อมวางอยู่ด้านบนและแตงกวาเปรี้ยวก้อนหนึ่งกระจัดกระจาย

มันยังคงตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาสดเป็นวงกลม

ด้วยคาเวียร์

แซนวิชกับคาเวียร์เป็นแขกประจำของโต๊ะเทศกาล สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนสีแดงราคาแพงและตัวอย่างเช่นคาเวียร์ capelin ราคาประหยัดที่อร่อยไม่น้อย

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, คาเวียร์สีแดง 140 กรัม, เนยไขมัน 70 กรัม

1. บาแกตต์ถูกตัดเป็น 15 ชิ้นบาง ๆ
2. แต่ละชิ้นทาด้วยเนยนิ่ม
3. คาเวียร์สีแดงกระจายอยู่ด้านบนด้วยช้อนขนาดเล็ก ในบริเวณใกล้เคียงคุณสามารถวางใบสมุนไพรสดหรือส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อตกแต่งได้

แซนวิชสำเร็จรูปพร้อมคาเวียร์สีแดงให้บริการแก่แขกทันที

วิธีการปรุงอาหารด้วย capelin คาเวียร์?

ส่วนผสม: คาเวียร์ capelin 320 กรัม, หัวหอมขาวครึ่งหัว, บาแกตต์สดทั้งลูก, น้ำมันกลั่น 4 ช้อนขนาดใหญ่, 1 ขนาดเล็ก น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อนเต็ม (สีขาว) เกลือละเอียด

1. หากคาเวียร์เป็นของเหลวก่อนอื่นให้วางในตะแกรง
2. จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกถ่ายโอนไปยังชามที่สะดวกสำหรับการตีและเริ่มดำเนินการด้วยเครื่องปั่น น้ำมันที่กลั่นแล้วค่อยๆเทลงในมวล เมื่อของเหลวหมดคาเวียร์จะโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
3. หัวหอมควรจะฉ่ำและหวาน มันถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นไปที่คาเวียร์ การตีมวลยังคงดำเนินต่อไปด้วยชิ้นผัก ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ส่วนผสมอันเขียวชอุ่มที่เกิดขึ้นนั้นถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อให้เย็น
5. บาแกตต์ชิ้นเล็ก ๆ จะถูกทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้งเพื่อให้เปลือกสีทองก่อตัวขึ้น
6. ถัดไปชิ้นขนมปังทาด้วยไส้แช่เย็น

ควรเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์ capelin ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้บาแกตต์มีเวลาแช่

มินิแซนวิชแบบดั้งเดิมกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์, คาเวียร์สีแดง 80 กรัม, ครีมชีสขวดเล็ก, กีวีสุก 2 ลูก

1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางกำจัดเปลือกโลก
2. ใช้มีดทาครีมชีสลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีกระเทียมหรือสมุนไพร
3. กีวีเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
4. ครึ่งหนึ่งของขนมปังทาด้วยชีสวางไข่ปลาคาเวียร์และผลไม้สับอีกชิ้น

หากต้องการให้ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยต้นหอม

ด้วยคาเวียร์สีดำ

ส่วนผสม: คาเวียร์ 90 กรัม, บาแก็ตทั้งชิ้น, เนย 60 กรัม, แตงกวาสดเข้มข้น, ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 90 กรัม (ปลาแซลมอนดีที่สุด)

1. บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง หากคุณวางแผนที่จะทำของว่างที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น คุณสามารถใช้ขนมปังข้าวไรย์แทนขนมปังขาวได้
2. น้ำมันจะถูกลบออกจากตู้เย็นล่วงหน้า ชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ทาด้วยผลิตภัณฑ์ที่นิ่ม
3. สำหรับแต่ละชิ้น (ตรงกลาง) จะวางปลาสีแดงชิ้นยาวบาง ๆ ในอีกด้านหนึ่ง ขนมปังที่ว่างเปล่าถูกปกคลุมด้วยคาเวียร์สีดำ และในทางกลับกันก็โรยด้วยแตงกวาสดก้อนเล็ก ๆ

เพื่อเพิ่มความสว่างให้กับแซนวิชคุณสามารถใช้ครึ่งหนึ่งของเชอร์รี่

ด้วยคาเวียร์และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งสีดำครึ่งแผ่น, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 180 กรัม, คาเวียร์สีแดง 90 กรัม, แครอทครึ่งหัว, บีทรูทครึ่งหัว, หอมแดงขนาดเล็ก, มายองเนส, ผักชีฝรั่งสด

1. พืชรากต้มจนนิ่มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสับเป็นวงครึ่งบาง
2. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วอบในเตาอบ
3. เมื่อขนมปังปิ้งเย็นลงพวกเขาจะทาด้วยมายองเนส
4. ขั้นแรกให้เทรากพืชลงบนขนมปังจากนั้นวางก้อนเนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยหัวหอมครึ่งวงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชไส้กรอก

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารจานง่ายและรวดเร็ว แต่ตัวเลือกดั้งเดิมบางตัวนั้นค่อนข้างเหมาะสมแม้กระทั่งสำหรับตารางเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดูแลการออกแบบและการนำเสนอที่ผิดปกติ

รุ่นง่าย ๆ กับซาลามิและแตงกวาดอง

ส่วนผสม: ขนมปังนุ่มสีขาว 7-9 ชิ้น, ซาลามิ 80 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ลูก, ชีส 130 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่และมายองเนส

1. ไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน น้ำเกลือที่แยกออกมาจะถูกระบายออกจากพวกเขา
3. มะเขือเทศสับเป็นชิ้นโดยพลการ
4. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันในชามปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็นสามารถเติมเกลือได้
5. ชิ้นขนมปังทาซอสมะเขือเทศอย่างไม่เห็นแก่ตัววางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน
6. ไส้กระจายไปทั่วซอสมะเขือเทศ จะต้องเพิ่มในแต่ละชิ้นในปริมาณมาก
7. จากด้านบนแซนวิชในอนาคตจะโรยด้วยชีสขูดมากมาย

อาหารเรียกน้ำย่อยอบจนชีสละลายหมดและด้านล่างของขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง

ทำอาหาร "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้มคุณภาพสูง 130 กรัม, ก้อนยาว, มะกอกหลุม, สมุนไพรสด, มะเขือเทศเชอรี่, เนย

1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง แม้แต่วงกลมก็ถูกตัดจากแต่ละชิ้น
2. ช่องว่างขนมปังปกคลุมด้วยเนยนิ่ม วงกลมไส้กรอกวางอยู่ด้านบน
3. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งแซนวิชด้วยเต่าทองแสนอร่อย พวกเขาวางจากเชอร์รี่ครึ่งลูกและมะกอก มะเขือเทศจะเป็นตัวแทนของด้วง ครึ่งหนึ่งของต้นมะกอกจะเป็นตัวแทนของหัว ส่วนอุ้งเท้า เขา และรายละเอียดอื่นๆ จะถูกตัดออกจากส่วนที่เหลือทั้งหมด

อาหารเรียกน้ำย่อยเสร็จแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟที่โต๊ะ

วิธีทำแซนวิชวันหยุดบนไม้เสียบ?

Canapes เป็นแซนวิชขนาดเล็กสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเกือบทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ที่เลือกวางบนขนมปังเป็นชั้น ๆ และยึดด้วยไม้เสียบ โดยทั่วไปไส้แซนวิชดังกล่าวประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ชีส และผักสดหรือผักดองบางชนิด มีสูตรมากมายสำหรับขนมที่กล่าวถึง

1. มินิแซนวิช "ทะเล" จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย วงกลมขนาดเล็กถูกตัดออกจากขนมปังขาวซึ่งทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ แตงกวาถูกตัดเป็นวงรีซึ่งแต่ละอันจะพับเป็นวงแหวนเลียนแบบใบเรือ ใส่กุ้งต้มลงในช่องว่างแตงกวา โครงสร้างทั้งหมดได้รับการแก้ไขบนขนมปังด้วยไม้เสียบ
2. คานาเป้ "เรือ". ช่องว่างรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปังดำ วางไส้กรอกและแตงกวาสดหรือแตงกวาดองที่มีรูปร่างเหมือนกัน ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ใหญ่ขึ้นและเล็กลง ใบเรือทำจากชีสสองชิ้นที่แตกต่างกันซึ่งติดอยู่กับขนมปังด้วยไม้จิ้มฟัน ในตอนท้ายของไม้เสียบคุณสามารถใส่พริกหวานรูปสามเหลี่ยม
3. สแน็ค "แอตแลนติส" ฐานถูกตัดออกจากขนมปังข้าวไรย์ - สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พวกเขาทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลในน้ำมันมะกอก ชิ้นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยที่มีขนาดเท่ากันวางอยู่ด้านบน ซอฟครีมชีสผสมกับสมุนไพรแล้ววางบนตัวปลา มันยังคงเจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบและร้อยไข่นกกระทาต้มไว้

แซนวิชร้อนเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง รวดเร็ว ง่าย ราคาไม่แพง และอร่อยมาก!

1. แซนวิชมันฝรั่งร้อน

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง - 3 - 4 ชิ้น
เกลือ
พริกไทย
ขนมปัง
น้ำมันทอด
ขูดมันฝรั่งดิบและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสตัดขนมปังหรือก้อนไม่หนากระจายมันฝรั่งให้ทั่วถึงด้วยชั้นหนา ค่อย ๆ วางด้านที่มันฝรั่งอยู่ในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกหรือปิ้งขนมปัง รับแซนวิชร้อนที่อร่อยและรวดเร็ว

2. แซนวิชร้อน ๆ รีบร้อน

3. แซนวิชขี้เกียจ

4. แซนวิชร้อนแบบคลาสสิก

5. แซนวิชร้อน "เลซี่พิซซ่า"

6. แซนวิชไส้กรอกร้อน

7. แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"

แสงที่ดีที่สุดและในเวลาเดียวกันเป็นของว่างที่น่าพึงพอใจในโลกทั้งใบถือเป็นแซนวิช กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ลอร์ดแซนด์วิชได้คิดค้นของว่างสุดโปรดนี้สำหรับทุกคน และตั้งแต่นั้นมาเราก็ไม่ได้ละทิ้งสิ่งประดิษฐ์ในการทำอาหารของเขาทั้งในตอนเช้า ตอนบ่าย หรือตอนเย็น ในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: เห็ด, เนื้อ, ชีส, ไข่, ไส้กรอก, ปลา, สมุนไพร, เป็นส่วนเสริม, คาเวียร์, เป็นความคิดริเริ่มและการปรับแต่งรสชาติ, คอทเทจชีส, ถั่วและแม้แต่ช็อคโกแลต ด้วยชาหอมกรุ่นหรือกาแฟรสเข้ม อาหารจานนี้จึงให้ความรู้สึกหอมหวานโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวัน และคุณไม่จำเป็นต้องยืนข้างเตาเป็นเวลานานเพื่อปรุงอาหารแสนอร่อยสำหรับตัวคุณเองและทุกคนในครอบครัวในทันทีและจานใหญ่พร้อมบูติกก็พร้อม! หากคุณรักพวกเขาเช่นกัน เยี่ยมชมบทความของเราเพื่อเติมเต็มความรู้ด้านการทำอาหารของคุณ ในนั้นคุณจะได้พบกับ 12 ไอเดียภาพถ่ายของสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับแซนด์วิชจานด่วนที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งทำจากอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ สำรวจ ทดลอง และปรนเปรอครอบครัวและคนที่คุณรัก และเราดำเนินการต่อในชั้นเรียนปริญญาโทของเรา

สูตรแซนวิชชีส

หากคุณมีเตาอบไมโครเวฟที่บ้าน / ในที่ทำงาน คุณสามารถทำแซนวิชชีสได้อย่างรวดเร็วและอร่อยอย่างรวดเร็ว วางชีสหนึ่งหรือสองแผ่นบนขนมปังขาวแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟสักครู่ ชีสที่ละลายจะให้กลิ่นหอมที่น่าทึ่ง

แซนวิชกับพาสต้า

ที่บ้านคุณสามารถปรุงแซนวิชที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องขูดแครอทหนึ่งหัวให้ละเอียดแล้วใส่ลงในเนยที่นิ่มแล้ว (100 กรัม) เทส่วนผสมนี้กับชีสขูดชนิดแข็งและผสมส่วนผสมให้เข้ากัน พริกไทยเพื่อลิ้มรสและปัด พาสต้าพร้อมสามารถทาบนขนมปังและชิมได้ สูตรภาพที่ดีที่สุดรีบร้อนซึ่งคุณควรจดไว้ในสมุดบันทึก

แซนวิชกับชีสและเนย

แซนวิชชีส. พวกเขาทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก

ตัวเลือกที่หนึ่ง:ขูดชีสผสมกับพริกไทยป่นหวานแล้วโรยด้วยขนมปังแผ่นที่ทาเนยไว้ล่วงหน้า

ตัวเลือกที่สอง:นำเนยแข็งแข็ง ๆ แล้วตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ ตอนนี้ควรใส่ชีสจานนี้บนขนมปังทาเนยและน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อยด้านบน

แซนวิชกับอาหารกระป๋อง

รีบแซนวิชกับปลากระป๋อง แน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดคือการกินอาหารกระป๋องกับขนมปังดำ แต่สำหรับผู้ที่ไม่ได้มองหาวิธีที่ง่าย แต่กำลังมองหาส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความงามภายนอกและเนื้อหาภายใน ต่อไปนี้คือสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุด

ตัวเลือกที่หนึ่ง:นำเนื้อปลาชนิดหนึ่งมาวางบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นก่อนหน้านี้ ไข่ต้มควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาวและวางถัดจากชิ้นปลาเฮอริ่ง คุณสามารถใช้สีเขียวใดก็ได้ในการตกแต่ง

ตัวเลือกที่สอง:ทำขนมปังปิ้ง (หากไม่มีเครื่องปิ้งขนมปัง คุณสามารถใส่ขนมปังที่หั่นแล้วลงในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง) ขูดขนมปังปิ้งกับกระเทียมใส่ sprats 1 - 2 ชิ้นใส่มะเขือเทศฝานมะนาวฝานและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง อย่างที่คุณเห็นการเตรียมการนั้นง่ายและสะดวก หายไปในหนึ่งนาที!

สูตรแซนวิชไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลม วงรี หรือรูปทรงอื่นๆ เรากระจายผลงานชิ้นเอกเหล่านี้บนขนมปังและสามารถส่งเข้าปากได้ คุณสามารถเพิ่มชีส แตงกวาสด และสมุนไพรสด

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สำหรับนักชิม - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์รีบร้อน ขนมปังขาวทาเนย ชั้นถัดไปคือคาเวียร์ คุณสามารถใช้สีแดง สีดำ (ถ้าเป็นไปได้) หรือสีอื่นๆ ความหนาของชั้นคาเวียร์ขึ้นอยู่กับความหนาของกระเป๋าสตางค์ของคุณเท่านั้น ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถทำด้วยมือของคุณเองและในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจะดูสวยงามยิ่งขึ้น

สูตรสำหรับแซนวิชร้อนกับแฮมและชีสรีบร้อน

คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันแบบพอเพียงได้ถ้าคุณทำแซนวิชร้อนๆ สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีขนมปังสองแผ่น ทั้งสองจะต้องทาด้วยเนยก่อน ในหนึ่งในนั้นคุณต้องใส่ชีสหนึ่งแผ่นจากนั้นแฮมหนึ่งชิ้นและชีสอีกแผ่นหนึ่ง เราปิดความงามทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังชิ้นที่สองแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นไว้ ในแต่ละด้านควรทอดแซนวิชเป็นเวลา 5 นาทีและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ สูตรภาพนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด

แซนวิชไข่

แซนวิชแสนอร่อยในเวลาเร่งรีบสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารรสเลิศได้อย่างง่ายดายหากคุณราดด้วยซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และครีมเปรี้ยว สามารถทำจากขนมปังทาเนยและไข่ต้มผ่าครึ่ง เทซอสที่ดีลงบนชิ้นงานและประดับด้วยลูกศรหัวหอม การสร้างสรรค์การทำอาหารในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กจะดูเป็นต้นฉบับ พยายามอย่างเต็มที่!

สูตรแซนวิชเนยร้อนง่าย ๆ

แซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อนสามารถแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบได้ วิธีการเตรียมมีดังนี้: ขนมปังทาเนย (คุณสามารถผสมเนยกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบล่วงหน้า) จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกจัดวางบนพื้นฐานที่เตรียมไว้ ในหมู่พวกเขาสามารถเป็นผักไส้กรอกเห็ดและอื่น ๆ เติมแซนวิชด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จานปรากฎ - คุณจะเลียนิ้วได้ดีที่สุด! แน่นอนคุณควรลอง

แซนวิชหวานรีบ

แซนวิชที่มีนมเปรี้ยวมีรสชาติที่ผิดปกติ คุณต้องพักขนมปังสักครู่แล้วเริ่มเตรียมส่วนผสมของนมเปรี้ยว นำคอทเทจชีสมาผสมกับเนยให้ทั่ว จากนั้นเพิ่มการถนอมอาหารลงในองค์ประกอบนี้: สตรอเบอร์รี่ พลัม ราสเบอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ มวลสามารถเรียกได้ว่าพร้อมหลังจากผสมส่วนผสมเหล่านี้อย่างละเอียด มันถูกสร้างขึ้นอย่างเรียบง่าย: ก้อนนมเปรี้ยวสำเร็จรูปจะต้องกระจายบนขนมปัง สูตรภาพนี้เป็นของหวานที่ดี

ตัวเลือกที่เสนอไม่มีผลผูกพัน คุณสามารถทดลองในครัวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ และสร้างสรรค์รูปแบบต่างๆ ของคุณเองได้ ไม่ว่าในกรณีใด การทำแซนวิชเป็นของว่างสำหรับตัวคุณเองหรือกลุ่มเพื่อน คุณสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและถาวร

แซนวิช "เซอร์ไพรส์" จาก Anastasia Skripkina

เพื่อให้แซนวิชอร่อยและรวดเร็วคุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเช่นเดียวกับสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุดของเรา อาหารว่างที่ดีต้องมีส่วนประกอบดังนี้

• ก้อน;
• 6 ฟอง;
• น้ำมันพืช.

สำหรับซอส:

• 1 ช้อนชา เนย;
• 1 ช้อนชา แป้ง;
• น้ำซุปเนื้อ 1 แก้ว
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก้อนควรตัดเป็น 6 ชิ้นหนา 1-1.5 ซม.
2. นำส่วนที่นุ่มออกจากตรงกลางของขนมปัง เหลือไว้แต่ขอบ
3. หลังจากนั้นจำเป็นต้องทอดช่องว่างของเราในกระทะด้วยน้ำมันพืช
4. ในการเตรียมซอส คุณต้องละลายเนยในภาชนะโลหะ จากนั้นใส่แป้งแล้วผสมให้เข้ากัน
5. ตามด้วยน้ำซุปสูตรครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม
6. เทซอสที่ทำเสร็จแล้วลงในภาชนะที่มีความลึกปานกลางและใส่ก้อนทอดของเราลงไปเพื่อไม่ให้ไส้ตรงกลางของขนมปังเต็มไปด้วย
7. เราตอกไข่ลงไปตรงกลางของแต่ละชิ้นแล้วนำเข้าเตาอบเพื่ออบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที นี่คือแซนวิชของเรารีบและพร้อม! ความอร่อยนี้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวของคุณเพลิดเพลิน และถ้าคุณใช้ไข่นกกระทาในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะได้คานาเป้เย็น ๆ ที่ทุกคนจะต้องชอบ!

แซนวิชกับเนื้อปูจาก Yulia Vysotskaya

ในการปรุงแซนวิชแสนอร่อยและเรียบง่ายที่บ้านเราต้องการ:

• เนื้อปู - 1 b.;
• ขนมปังดำ - 1/2 ส่วน;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ยี่หร่า - 1/2 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกไทยสีชมพู - 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
• เกลือทะเลเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกทอดยี่หร่าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง
2. ขูดผิวมะนาวบนกระต่ายขูดแล้วบีบอีกครึ่งหนึ่ง
3. แกะเนื้อปูออกจากหนังแล้วใส่จานก้นลึก ใส่ใบยี่หร่าสับละเอียด น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยดำบด น้ำมันมะกอกลงไปและปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยสีชมพู ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ
5. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนแผ่นอบแล้ววางบนตะแกรงประมาณ 2-3 นาทีหรือในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อการนี้ได้
6. ขูดขนมปังปิ้งกับกระเทียม
7. ใส่มะเขือเทศฝาน เนื้อปู และยี่หร่าผัดลงไป แซนวิชแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว เสิร์ฟให้คนที่คุณรักแทน! รับประกันความประทับใจที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!