ไม่มีอาหารมื้อไหนที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีแซนวิช ใช่ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่แค่งานเลี้ยงเท่านั้น หากเรารีบร้อนหรือต้องการแค่ของว่างเบาๆ อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนวิชแสนอร่อย
นอกจากนี้ ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ แม้แต่เนยและชีสก็สามารถตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นส่วนผสมสำหรับแซนวิชจึงสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ การแสดงจินตนาการเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว
ในบทความนี้เราจะเตรียมค่อนข้างง่ายและในเวลาเดียวกันแซนวิชดั้งเดิมทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและของว่างอย่างรวดเร็ว
มีสูตรแซนวิชมากมายที่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ มีกี่คนโดยทั่วไปคงไม่มีใครพูด นอกจากนี้ แซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมก็มีหลายอย่างที่ทำขึ้นทุกวัน เกิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน
แซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันต้องการนำเสนอสูตรอาหารที่ผิดปกติสำหรับแซนวิชไม่มากแม้แต่ในแง่ของส่วนประกอบของพวกเขา แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก
แซนวิช "เต่าทอง"
ชื่อตัวเองพูดสำหรับตัวเอง แซนวิชเหล่านี้ดูเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็ก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:
- ก้อนสไลซ์
- ปลาแดง (แซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน)
- เนย
- มะเขือเทศ
- มะกอกไร้เมล็ด
- พาสลีย์
เรานำปลาและแยกมันออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราตัดกล้วย คุณสามารถซื้อในร้านค้าและพร้อมแล้วสับ เราทาน้ำมันแต่ละก้อนแล้ววางปลาสีแดงหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
ผ่าครึ่งมะเขือเทศ เราผ่าครึ่งแต่ละครึ่ง แต่ไม่สมบูรณ์เพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง เราจัด "ปีก" เหล่านี้ออกเป็นก้อน ตอนนี้เราทำหัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วนำไปใช้กับมะเขือเทศ
สับมะกอกอย่างประณีตและใส่จุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นเหล่านี้ เราตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งและเพียงแค่นั้นแซนวิชก็พร้อม
แซนวิช "อมานิตา"
เพื่อเตรียมอาหารจานดั้งเดิมเราต้องการ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แฮม - 120 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวนที่ถูกกล่าวหาว่า "เห็ดหลินจือ")
- แตงกวา - 1-2 ชิ้น
- มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- กรีนเนอรี่ - สำหรับตกแต่ง
ต้มไข่แล้วถูบนเครื่องขูด นำแฮมมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เรายังขูดชีสบนเครื่องขูด เราผสมทั้งหมดนี้และเพิ่มมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง
แตงกวาหั่นเป็นวง
ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถติดตั้งเห็ดได้ด้วยตัวเอง เรานำจานแบนขนาดใหญ่มาวางบนกรีน วางชิ้นแตงกวา จากส่วนผสมของไข่ แฮม และชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เราปั้นขาเห็ด เราติดตั้งขาที่เสร็จแล้วบนแตงกวา จากด้านบนเราใส่มะเขือเทศหั่นครึ่ง - หมวก ใช้จุดสีขาวบนมะเขือเทศกับมายองเนส
แซนวิชทั้งหมดพร้อมแล้ว
แซนวิช "หนู"
แซนวิชต้นตำรับที่เด็กๆ ต้องชอบอย่างแน่นอน เพื่อเตรียมใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ขนมปัง 1 แผ่น
- ไข่ต้ม 1 ฟอง
- ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม
- ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,
นี่สำหรับทำแซนวิชหนึ่งอัน ดังนั้นหากคุณสร้างหลายตัวให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ
เราเอาจานใส่ผักกาดหอมลงไป เราทำแซนวิชขนมปังชีสและไส้กรอกธรรมดา (หรือกับไส้กรอก) แล้ววางบนจานด้วยสมุนไพร
ผ่าครึ่งไข่. เราใส่แซนวิชครึ่งหนึ่ง (อันที่สองสามารถใช้สำหรับแซนวิชต่อไป) จากด้านบนใกล้กับจุดสิ้นสุดของไข่เราทำการตัดและสอดหูที่เตรียมจากไส้กรอก ในทำนองเดียวกันเราทำจมูกและตา พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ - ขึ้นอยู่กับจินตนาการ ที่ด้านหลังเราทำผมหางม้า
ทุกอย่าง - แซนวิชพร้อมแล้ว
แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล สูตรง่ายๆ
แซนวิชสามารถเป็นได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนวิชดังกล่าวมีรสชาติแปลก ๆ และเหมาะกว่าสำหรับอาหารเช้า
แซนวิชกับมันฝรั่ง
พิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบง่ายๆ เพื่อเตรียมใช้:
- มันฝรั่ง 3-4 ลูก
- เกลือพริกไทย
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ขูดมันฝรั่งดิบเกลือและพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนบนขนมปัง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนวิชคว่ำหน้ามันฝรั่งลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง
แซนวิชไส้กรอก
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:
- หั่นขนมปัง
- มายองเนส
- มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
- ชีส 200 กรัม
- ไส้กรอก 500 กรัม
- ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
- น้ำมันพืช
ตัดก้อน (คุณสามารถซื้อได้ตัดในร้าน) ขูดชีสหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เราผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนส ตัดมะเขือเทศเป็นวง
เราทำแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันและวางก้อนไว้บนนั้น ด้านบนเราใส่แหวนมะเขือเทศสองสามวงและชีสสมุนไพรและไส้กรอก โรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"
แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า
เราจะต้อง:
- กระบอง - 1 ชิ้น
- ไส้กรอก - 300 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- แตงกวาดอง (แตง) - 150-200 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ "Lecho" กับพริกหยวก
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- Dill
เราตัดก้อนหรือเราหั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูป ซอสมะเขือเทศจะต้องผสมกับมายองเนสแบบตัวต่อตัว เราตัดแตงกวาเป็นวงกลมหรือตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนเครื่องขูด เรายังขูดชีสบนเครื่องขูด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
หล่อลื่นชิ้นก้อนที่มีส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสใส่แตงกวาไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีฝรั่ง วางบนแผ่นอบและอบประมาณ 5 นาทีจนชีสละลาย
แซนวิชงานรื่นเริงรีบร้อน อร่อยและสวย!
โดยหลักการแล้วไม่มีแซนด์วิชวันหยุดที่เฉพาะเจาะจง คุณยังสามารถวางแซนวิชธรรมดากับเนยและไส้กรอกไว้บนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือวิธีการตกแต่งและนำเสนอ และทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในตู้เย็นของคุณ
ผึ้งมหัศจรรย์
ในการเตรียมแซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้ ให้เตรียม:
- กระบอง
- แตงกวา
- เกลือ กระเทียม
- พริกไทยดำ (ป่น)
- น้ำมันพืช
- ฮาร์ดชีส (หรือละลาย) - 250 g
- กระเทียม - 3-4 ซี่
- มายองเนส สมุนไพร มะกอก มะกอก
ตัดก้อนวางบนจาน เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดบนก้อนใส่ผักใบเขียวไว้ด้านบน เราตัดมะกอกและมะกอกเป็นวงกลมแล้วแยกผึ้งออกจากพวกมัน หั่นเป็นชิ้นแตงกวาวางด้านข้างในรูปแบบของปีก
แซนวิชพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
แซนวิชปูอัดปูอัด
- ปูอัด 50 กรัม
- แตงกวา 20 กรัม
- ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
- มายองเนส 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
ใส่กระเทียมขูดลงในมายองเนส คุณยังสามารถต้มไข่แดงได้ กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่ปูอัดที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้านบน ใส่แตงกวาฝานและผักใบเขียวไว้ด้านบน
แซนวิชพร้อมแล้ว หิวเลย!
แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"
เราจะต้อง:
- กระบอง
- สาหร่าย 1 กระป๋อง,
- ไข่ปลาค็อด,
- ไข่ 3 ชิ้น
ทาคาเวียร์ปลาค็อดบนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ลวกออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เราสับไข่แดงแล้วสร้างภาพในรูปแบบของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา เราจัดวางสาหร่ายจากสาหร่ายและตัดโปรตีนจากปลาแล้ววางไว้ที่ใดก็ได้บนแซนวิช
แซนวิชในไมโครเวฟ
แซนวิชกำลังเป็นที่นิยมในการทำในไมโครเวฟ ทั้งเร็วและร้อน ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ก้อน 400 กรัม
- ชีส 200 กรัม
- ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
- พริก, มะเขือเทศ,
- มายองเนส ผักกาด สมุนไพร
สับพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกอย่างประณีต คุณสามารถตัดเป็นเส้นเล็กๆ ได้ ขูดชีสบนเครื่องขูด หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสกระจายมะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยหน้าด้วยชีส เราใส่แซนวิชในไมโครเวฟและปรุงอาหารประมาณ 3 นาที
แซนวิชมือถือ
แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะทำให้ทุกคนพอใจในวันหยุดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ขนมปัง (ควรเป็นข้าวไรย์)
- ไส้กรอกรมควัน,
- แตง
หล่อลื่นขนมปังด้วยเนยใส่ชีสแผ่นหนึ่งด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด ด้านบนของชีสเราทำเสาอากาศ เราตัดไส้กรอกสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอของโทรศัพท์มือถือ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากที่เราจัดวางปุ่มโทรศัพท์
โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเพื่อทำแซนวิชได้ ทั้งข้าวโพดและถั่วสำหรับทำกระดุม
แซนวิชกีวี
เราจะต้อง:
- กีวีขนาดกลาง
- บาแกตต์,
- ชีสละลาย,
- 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำป่น
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสและชีส วางกีวีชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
แซนวิชกับชีสและกระเทียม
สินค้าที่ต้องการ:
- ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
- กระเทียม,
- ชีส (100 กรัม),
- มะเขือเทศ (2 ชิ้น),
- มายองเนสสมุนไพร
อบก้อนที่หั่นบาง ๆ ในเตาอบ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียมและผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนส. ตัดมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนด้วยมวลชีสด้วยมายองเนส จัดมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน
แซนวิชเสียบไม้
แซนวิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ พวกเขาแตกต่างจากแซนวิชมาตรฐานในขนาดเล็ก ในการปรุงอาหาร สิ่งที่แตกต่างกันคือส่วนประกอบทั้งหมดถูกพันด้วยไม้เสียบเดียวกันนี้
เช่นเดียวกับแซนวิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
คานาเป้ผลไม้
นี่เป็นหนึ่งในแซนวิชทั่วไปที่ใช้เสียบไม้ สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดและผสมกันได้ที่นี่
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะนำเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ จินตนาการและปล่อยให้การทำอาหารของคุณมีความสุขและอร่อย
แซนวิชผักเสียบไม้
- ขนมปัง แฮม ไส้กรอก 100 กรัม
- ชีส 50 กรัม
- 6-8 มะกอก
- มะเขือเทศเชอรี่ 6 ลูก
- แตงกวาสดดอง
- พาสลีย์
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สูงถึง 5 ซม. ทอดในกระทะ เรายังหั่นส่วนผสมที่เหลือเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ไส้กรอก แฮม ผัก ชีส มะเขือเทศ
เราทาขนมปังทับกัน แฮมทับ แล้วก็ชีส ใบพาร์สลีย์ มะเขือเทศแตงกวา. ทั้งหมดนี้ถูกมัดด้วยไม้เสียบ แซนวิชรุ่นที่สองยังวางจากไส้กรอก, แตงกวาดอง, ชีส, มะกอกและเสียบด้วยไม้เสียบ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
มาร์มาเลดเสียบไม้
อีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับคานาเป้ของหวาน
- ชีส - 100 กรัม
- มาร์มาเลด - 100 กรัม
- มะกอก - 80 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
คานาเป้นี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ก่อนอื่นเราตัดชีสชิ้นหนึ่ง ด้านบนเป็นมะนาว แยมผิวส้ม และมะกอกด้านบน นั่นคือทั้งหมดที่
แซนวิชกับคาเวียร์
แซนวิชคาเวียร์นั้นอร่อยอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์เช่นปลาค็อด
เราใช้:
- คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 1-2 หลอด
- เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
- แตงกวาสด 2 ลูก
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 มล
- 2 ช้อนโต๊ะ อึร้อน,
- ก้อนขนมปังขาว,
- ผักใบเขียวพริกไทยป่นแดงมะนาว
ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือก เราสับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว, มะรุม, คอทเทจชีส, พริกแดงป่น
หล่อลื่นขนมปังสองสามชิ้นด้วยเนย ส่วนที่เหลือผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ
กระจายคาเวียร์ด้านบน เราใส่มะนาวฝานบางลงในแซนวิชกับเนย แล้วใส่แตงกวาและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นบนแซนวิชครีมเปรี้ยว
แซนวิชกับคาเวียร์แดงและกุ้ง
- ปลาแซลมอนคาเวียร์ชุม - 180 กรัม
- ก้อน - 10-12 ชิ้น;
- กุ้ง - 10-12 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- มะนาวผิวบาง
- เนย
นำกุ้งไปต้มในน้ำเค็มประมาณ 3 นาที ฝานกล้วยแล้วทาด้วยน้ำมัน ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มไว้ด้านบน บีบเนยตามขอบด้วยเข็มฉีดยา เราทำความสะอาดกุ้งและใส่แซนวิชแต่ละตัว
ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร
แซนวิชกับคาเวียร์แดงและชีสนมเปรี้ยว
- ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
- กุ้งต้ม 8-10 ตัว,
- ก้อนขาว 8-10 ชิ้น
- เนย 30 กรัม,
- คาเวียร์สีแดง ½ กระป๋อง
- ผักชีฝรั่ง
ตัดก้อนสีน้ำตาลในกระทะ ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วม้วนในผักชีฝรั่ง ใส่คอทเทจชีส คาเวียร์ และกุ้งหนึ่งตัวไว้ด้านบน
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- คาเวียร์แดง - 150 กรัม
- ขนมปังขาว;
- ผักชีฝรั่งสด;
- เนย.
ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ แล้วเอาเปลือกออกจากพวกเขา หล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่ชิ้นปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี
- คาเวียร์แดง - 80 กรัม
- ครีมชีส
- บาแกตต์
- กีวี - ผลไม้สุก 2-3 ผล
ตัดขนมปังเป็นวงและทาชีสบนแต่ละชิ้น จากนั้นเราก็ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อน เราทำความสะอาดกีวีตัดแล้วใส่แหวนไว้บนคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดสามารถทำกับคาเวียร์และกีวี และบางชนิดสามารถทำกับคาเวียร์เท่านั้น
แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรที่ง่ายและอร่อย
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและชีสละลาย
- ปลาเฮอริ่งเค็ม - 100 กรัม
- เนย - 25 กรัม
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
แยกปลาเฮอริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้ม เรายังขูดชีสละลายบนเครื่องขูด เราผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและเนย กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปัง ด้านบนด้วยความเขียวขจี
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
- ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว
ตัดไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นชิ้น บนขนมปังเราใส่ปลาเฮอริ่งหนึ่งวงกลมแตงกวาหนึ่งในสี่ของไข่ โรยหน้าด้วยผักใบเขียวและมายองเนส
แซนวิชกับแฮร์ริ่งและมะเขือเทศ
- ขนมปังดำหรือขาว
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - 120 กรัม
- มะเขือเทศ - 300 กรัม
- มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- พริกแดง - 50 กรัม
- เนย - 40 กรัม
- พริกปาปริก้าและพริกไทยดำ
ทำให้เนยนุ่มใส่พริกหยวกพริกไทยลงไปแล้วคลุกเคล้า เราทาเนยนี้บนขนมปังใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม เราใส่ปลาเฮอริ่งลงไปแล้วม้วนเป็นวงแหวนซึ่งเราใส่แตงกวาและพริกไทย
แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและคาเวียร์สาหร่าย
- ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
- 2 ไข่ไก่;
- 1 ชีสแปรรูป;
- ผักชีฝรั่ง;
- 2 ช้อนชา คาเวียร์จากสาหร่าย
- 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
- แตงกวาสด
- เกลือ.
ขูดไข่ต้มสับผักชีฝรั่ง บดชีสละลายในชาม เพิ่มผักชีฝรั่งกับไข่ขูดและผสม กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนขนมปังหั่นบาง ๆ วางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งและแตงกวาหนึ่งวงไว้ด้านบน
แซนวิช "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์"
- 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
- กระเทียม;
- ขนมปังข้าวไรย์;
- หัวผักกาดต้ม;
- ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือพริกไทย
- พาสลีย์.
เราทำความสะอาดไข่ต้มและหัวบีทและสามบนเครื่องขูด เราบดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งได้เล็กน้อยในตอนแรก ตัดไข่ที่เหลือเป็นชิ้นแล้วหั่นปลาเฮอริ่ง
มาเริ่มทำแซนวิชกัน เราจัดวางขนมปังบนจานใส่ไข่ในแต่ละชิ้น ใส่สลัดบีทรูทหนึ่งช้อนโต๊ะและแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งกับผักชีฝรั่งด้านบน
แซนวิชพร้อมแล้ว หิวเลย!
และสุดท้าย วิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีการทำแซนวิชปลาเฮอริ่งแสนอร่อย
ทักทายผู้ชื่นชอบไลฟ์สไตล์และกีฬาที่มีสุขภาพดี!
หัวข้อของบทความวันนี้เป็นที่ถกเถียงกันสำหรับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา บางคนเริ่มทานอาหารเช้าในขณะที่กำลังลดน้ำหนักบางคนก็แยกการใช้ดังกล่าวออกจากอาหารเพราะกลัวว่าเอวจะดีขึ้น แต่ถ้าคุณมองลึกลงไป มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้แซนวิชเพื่อสุขภาพเป็นอาหารในตอนเช้า คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมให้ถูกต้องและแค่นั้นเอง
ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ “บูติก” ที่เด็กๆ ชอบเรียกว่าจะไม่ทำให้เสียหุ่น แต่ในทางกลับกัน มันจะมีประโยชน์และทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์เป็นเวลานาน
นักโภชนาการบางคนมีมุมมองเชิงลบต่อการทานอาหารว่างในรูปแบบของอาหารแห้ง ลองดูที่วัตถุที่ไม่ได้มาจากด้านข้างของชื่อ จากด้านข้างขององค์ประกอบของแซนวิชที่มีประโยชน์ เราจะเปลี่ยนความคิดนี้ในผู้คนโดยรวมจินตนาการและความรู้เมื่อคำนวณ BJU เราจะคิดสูตรต่างๆ สำหรับแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับ BJU ของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้ใน
เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะนำผลงานชิ้นเอกของเราติดตัวไปทำงาน เดินทางไกล พาลูกไปโรงเรียนและไม่ต้องกลัวความผาสุกของเด็กและการสะสมของไขมันที่ด้านข้างสำหรับตัวคุณเอง
แซนวิชเพื่อสุขภาพ
มาเริ่มกันที่ประเด็นหลักของเรื่องราวของเรากันก่อน ขนมปัง. อะไรที่คุณไม่ได้มากับคอนกรีตเสริมเหล็กคุณต้องมีฐาน ฉันจะเตือนคุณทันที เลิกขนมปังขาวธรรมดา บาแกตต์ ขนมปังปิ้ง แล้วไง? คุณถาม. ให้ความสนใจเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ทำจากแป้งโฮลเกรน, ขนมปังก้อนที่มีรำ, ตัวเลือก "Borodinsky", อาหารเสริมมีความเหมาะสม หลายคนชอบความสดนุ่ม สำหรับความคิดของเรา เราต้องการชั้นที่แห้งเล็กน้อย เพื่อการใช้งานที่น่าพึงพอใจ ให้อุ่นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเครื่องปิ้งขนมปัง
โดยปกติคนทั่วไปจะใช้ร้านบูติกแบบเปิดเพื่อตัดชิ้นส่วนที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม. ล่วงหน้าไม่เกิน 1 ซม. ปริมาณขึ้นอยู่กับคุณ
ข้อแม้ประการหนึ่งเพื่อให้ความชุ่มฉ่ำและมีประโยชน์ เราจะไม่หล่อลื่นพื้นผิวด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ แม้กระทั่งเนย นำมายองเนสโฮมเมดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมคอทเทจชีส, น้ำมะนาว, โยเกิร์ต, น้ำมันมะกอก, ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, ชีสแคลอรี่ต่ำ เราใส่เครื่องปั่น
สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ฉันเสนอให้ขูดอะโวคาโด (โรยด้วยน้ำมะนาว) แตงกวาจนได้ข้าวต้ม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มวลนั้นง่ายต่อการทาบนขนมปัง คุณรู้หรือไม่ว่าเครื่องเทศชนิดใดมีประโยชน์สำหรับการฝึกออกกำลังกาย? เข้ามา.
เราจะใช้ผลิตภัณฑ์อะไรและควรทิ้งผลิตภัณฑ์ใดสำหรับแซนวิชที่เหมาะสม
แทนที่จะเป็นไส้กรอกและไส้กรอกแบบต่างๆ มาทาไก่อบเค้กปลากัน นอกจากภาพแล้ว อกไก่ต้มหรือไก่งวงก็เหมาะ สินค้าของเราจะติดใจมากถ้าเราใส่ปลาแดงสักชิ้น ปลาทูน่ากระป๋องจะทำ
ซื้อชีสไขมันต่ำ. มอสซาเรลลา, ริคอตต้า, เชชิล, เฟต้า, เต้าหู้ถั่วเหลืองชีส หลังมีปริมาณไขมัน 4% ปริมาณโปรตีนเท่ากับโปรตีนในเนื้อสัตว์
แซนวิชจะดูสวยงามถ้าคุณใส่ผักกาดหอมของผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย ผักชี ผักโขม หรือผักใบเขียวอื่นๆ
ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว และฉันต้องการเพิ่มโน้ตที่สดใสให้กับชีวิตของฉัน ผักและผลไม้ที่มีสีสันจะเป็นส่วนผสมที่เขียวชอุ่ม แตงกวา มะเขือเทศ ผลไม้ ถั่ว เบอร์รี่ ผลไม้แห้ง ไก่หรือไข่นกกระทา ขิง.
ดูจำนวนผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ในการปรุงอาหาร คุณสามารถค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการได้ในร้านค้าใดก็ได้
วิธีทำแซนวิชเพื่อสุขภาพ สูตรและรูปถ่าย
- ชั้นขนมปัง, ทูน่ากระป๋อง, ชีสนมเปรี้ยว, ผักใบเขียว ถ่ายน้ำมันกระป๋อง. เราบดทูน่า เพิ่มชีสสมุนไพรสับ เราผสม ที่ทางออกเราจัดวางความงามบนฐานหากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารกระป๋องให้ไปที่อันนี้
- แผ่นแป้งสี่เหลี่ยม ริคอตต้านุ่ม ลูกแพร์เขียว ช้อนน้ำผึ้ง หล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำผึ้งวางชีสอย่างสม่ำเสมอแล้วจบด้วยชิ้นลูกแพร์ โรยสีเขียวด้านบนเพื่อความงาม
- ค่อยๆ บีบเฟต้าชีส จากนั้นหั่นแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นวง ปิดท้ายด้วยแซลมอนชิ้นบางๆ ทุกอย่างเรียบง่ายและมีประโยชน์
- ต้มอกไก่ ในเวลานี้หั่นเป็นก้อนพริกแดงแตงกวา เราสับผักโขม บดเต้านมด้วยมือของคุณในชาม เพิ่มผักและผสม วางบางส่วนบนขนมปัง
อันที่จริงมีสูตรอาหารมากมายสำหรับแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ คุณสามารถลงไปในประวัติศาสตร์และสร้างทางเลือกของคุณเองสำหรับอาหารเช้าและของว่างด้วยโภชนาการที่เหมาะสม กล้าจินตนาการและแบ่งปันความคิดเห็นเกี่ยวกับ อย่าลืมที่จะมีสุขภาพที่ดี รักกีฬา
คุณต้องการที่จะดูสวยงาม?
เพื่อความสามัคคีและอาเรย์
อย่าข้ามการออกกำลังกาย
แซนวิชสำหรับเตรียม
ฉันหวังว่าความสำเร็จในการสร้างเอวที่สง่างามสำหรับเด็กผู้หญิงและกล้ามเนื้อที่พองตัวสำหรับผู้ชาย แบ่งปันกับเพื่อน ๆ ในโซเชียล เครือข่าย ขอแสดงความนับถือ Sergey
ชอบบทความ? แบ่งปันกับเพื่อนของคุณอาหารว่างที่ดีที่สุดและในเวลาเดียวกันทั่วโลกถือเป็นแซนวิช กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ขนมขบเคี้ยวอันเป็นที่รักนี้ถูกคิดค้นโดย Lord Sandwich และตั้งแต่นั้นมา เราก็ไม่ได้แยกส่วนกับสิ่งประดิษฐ์การทำอาหารของเขาในตอนเช้า บ่าย หรือเย็น เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: เห็ด, เนื้อ, ชีส, ไข่, ไส้กรอก, ปลา, ผักใบเขียว, เป็นส่วนเสริม, คาเวียร์, ความคิดริเริ่มและการปรับแต่งรสชาติ, คอทเทจชีส, ถั่วและช็อคโกแลต กับชาหอมกรุ่นหรือกาแฟรสเข้ม อาหารจานนี้เหมาะสำหรับจิตวิญญาณที่หวานชื่นโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวัน และคุณไม่จำเป็นต้องยืนข้างเตาเป็นเวลานานเพื่อปรุงอาหารแสนอร่อยสำหรับตัวคุณเองและทุกคนในครอบครัว ในจานขนาดใหญ่พร้อมร้านบูติกพร้อมแล้ว! หากคุณรักพวกเขาเช่นกัน โปรดไปที่บทความของเราเพื่อเติมเต็มความรู้ด้านการทำอาหารของคุณ ในนั้นคุณจะได้พบกับ 12 แนวคิดเกี่ยวกับรูปถ่ายของสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วที่ง่ายและอร่อยที่ทำจากอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ สำรวจ ทดลอง และเอาใจครอบครัวและคนที่คุณรัก และเราดำเนินการกับชั้นเรียนปริญญาโทแบบค่อยเป็นค่อยไปของเรา
สูตรแซนวิชชีส
หากคุณมีเตาอบไมโครเวฟที่บ้าน / ในที่ทำงาน คุณสามารถทำแซนวิชที่อร่อยและรวดเร็วได้อย่างรวดเร็วด้วยชีส วางชีสหนึ่งหรือสองแผ่นไว้บนขนมปังขาว แล้วส่งเข้าไมโครเวฟสักครู่ ชีสละลายจะให้กลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
แซนวิชกับพาสต้า
ที่บ้านคุณสามารถทำแซนวิชที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ดีมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องขูดแครอทอย่างประณีตหนึ่งชิ้นแล้วใส่ลงในเนยที่เตรียมไว้ (100 กรัม) เทส่วนผสมนี้กับชีสขูดชนิดแข็งใดๆ และผสมส่วนผสมให้เข้ากัน พริกไทยเพื่อลิ้มรสและปัด พาสต้าพร้อมสามารถทาบนขนมปังและชิมได้ สูตรภาพที่ดีที่สุดรีบร้อนซึ่งคุณควรจดลงในสมุดบันทึกอย่างแน่นอน
แซนวิชกับชีสและเนย
แซนวิชชีส. พวกเขาทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก
ตัวเลือกที่หนึ่ง:ขูดชีสผสมกับพริกไทยป่นแล้วโรยด้วยขนมปังชิ้นนี้ก่อนทาเนย
ตัวเลือกที่สอง:นำชีสแข็ง ๆ แล้วหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ ตอนนี้ชีสจานนี้ควรวางบนขนมปังที่ทาเนยและน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อยด้านบน
แซนวิชกับอาหารกระป๋อง
แซนวิชกับปลากระป๋องรีบร้อน วิธีที่ง่ายที่สุดคือกินอาหารกระป๋องกับขนมปังสีน้ำตาล แต่สำหรับผู้ที่ไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆ แต่กำลังมองหาการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความงามภายนอกและเนื้อหาภายใน ต่อไปนี้เป็นสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุด
ตัวเลือกที่หนึ่ง:นำเนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งมาวางบนขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นก่อนหน้านี้ ไข่ต้มควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาวแล้ววางถัดจากชิ้นปลาเฮอริ่ง คุณสามารถใช้ผักใบเขียวใดก็ได้ในการตกแต่ง
ตัวเลือกที่สอง:ทำขนมปังปิ้ง (หากไม่มีเครื่องปิ้งขนมปังคุณสามารถใส่ชิ้นขนมปังที่หั่นแล้วในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง) ตะแกรงขนมปังปิ้งกับกระเทียม ใส่ sprats 1 - 2 ใส่มะเขือเทศฝานมะนาวฝานและผักชีฝรั่งไว้ข้างๆ การเตรียมตัวอย่างที่คุณเห็นนั้นง่ายและสะดวก รวดเร็วทันใจ!
สูตรแซนวิชไส้กรอก
เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลม วงรี หรือรูปทรงอื่นๆ เรากระจายผลงานชิ้นเอกเหล่านี้บนขนมปังและสามารถส่งไปที่ปาก หรือจะใส่ชีส แตงกวาสด และสมุนไพรสดก็ได้
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
สำหรับนักชิม - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์อย่างเร่งรีบ ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาด้วยเนย ชั้นต่อไปคือคาเวียร์ คุณสามารถใช้สีแดง สีดำ (ถ้าเป็นไปได้) หรืออย่างอื่น ความหนาของชั้นคาเวียร์ขึ้นอยู่กับความหนาของกระเป๋าของคุณเท่านั้น ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถทำด้วยมือของคุณเองและในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น
สูตรแซนวิชร้อนกับแฮมและชีสเร่งด่วน
คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันแบบพอเพียงได้ถ้าคุณทำแซนวิชร้อนๆ สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีขนมปังสองแผ่น ทั้งสองต้องทาเนยก่อน ในหนึ่งในนั้นคุณต้องใส่ชีสหนึ่งจานจากนั้นก็แฮมชิ้นหนึ่งและชีสอีกชิ้นหนึ่ง เราครอบคลุมความงามทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังชิ้นที่สองแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่น ในแต่ละด้านควรทอดแซนวิชเป็นเวลา 5 นาทีและคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ สูตรรูปภาพนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด
แซนวิชไข่
แซนวิชแสนอร่อยในเวลาเร่งรีบสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารรสเลิศได้อย่างง่ายดายหากคุณราดด้วยซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และครีมเปรี้ยว สามารถทำจากขนมปังทาเนยและไข่ต้มผ่าครึ่ง เทซอสที่ดีลงบนชิ้นงานและตกแต่งด้วยลูกศรหัวหอม การสร้างสรรค์การทำอาหารในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กจะดูเป็นต้นฉบับ ลองทุกวิถีทาง!
สูตรแซนด์วิชเนยร้อนง่าย
แซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อนสามารถแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบที่ดีได้ วิธีการเตรียมมีดังนี้: ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยเนย (คุณสามารถผสมเนยกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ล่วงหน้า) จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกจัดวางบนพื้นฐานที่เตรียมไว้ ในหมู่พวกเขาสามารถเป็นผัก, ไส้กรอก, เห็ดและอื่น ๆ เติมแซนวิชด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ปรากฎว่า - คุณจะเลียนิ้วของคุณดีที่สุด! คุณควรลองอย่างแน่นอน
แซนวิชหวานๆรีบๆ
แซนวิชที่มีมวลนมเปรี้ยวมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติ คุณต้องใส่ขนมปังสักครู่แล้วเริ่มเตรียมส่วนผสมนมเปรี้ยว ใช้คอทเทจชีสและผสมกับเนยให้ละเอียด จากนั้นเพิ่มการถนอมรักษาองค์ประกอบนี้: สตรอเบอร์รี่ ลูกพลัม ราสเบอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ มวลสามารถเรียกได้ว่าพร้อมหลังจากผสมส่วนผสมเหล่านี้อย่างทั่วถึง มันเกิดขึ้นง่ายมาก: มวลนมเปรี้ยวที่เสร็จแล้วจะต้องทาบนขนมปัง สูตรรูปภาพนี้เป็นขนมชั้นดี
ตัวเลือกที่เสนอไม่มีผลผูกพัน คุณสามารถทดลองในห้องครัวด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ และสร้างสรรค์รูปแบบของคุณเองได้ ไม่ว่าในกรณีใด การทำแซนวิชเป็นอาหารว่างสำหรับตัวคุณเองหรือกลุ่มเพื่อน คุณสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและถาวร
แซนวิช "เซอร์ไพรส์" จาก Anastasia Skripkina
เพื่อให้แซนวิชออกมาอร่อยและอร่อยได้อย่างรวดเร็ว คุณต้องรวมผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมไว้ในสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุดของเรา ของว่างที่ดีที่ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ก้อน;
- 6 ไข่;
- น้ำมันพืช.
สำหรับซอส:
- 1 ช้อนชา เนย;
- 1 ช้อนชา แป้ง;
- น้ำซุปเนื้อ 1 แก้ว;
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ก้อนควรหั่นเป็น 6 ชิ้นหนา 1-1.5 ซม.
- นำส่วนที่นิ่มออกจากตรงกลางขนมปัง เหลือแต่ขอบเท่านั้น
- หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องทอดช่องว่างของเราในกระทะด้วยน้ำมันพืช
- ในการเตรียมซอส คุณต้องละลายเนยในภาชนะโลหะ จากนั้นใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน
- ตามด้วยน้ำซุปสูตรครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม
- เทซอสที่ปรุงเสร็จแล้วลงในภาชนะที่มีความลึกปานกลางแล้วใส่ก้อนแป้งทอดของเราลงไป เพื่อไม่ให้ตรงกลางที่ว่างเปล่าในขนมปังนั้นเต็มไปด้วยเนื้อหา
- เราตอกไข่ลงไปตรงกลางของแต่ละชิ้นแล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที แซนวิชของเราพร้อมแล้ว! ทุกคนในครอบครัวของคุณจะเพลิดเพลินกับการรักษาแสนอร่อยนี้ และถ้าคุณใช้ไข่นกกระทาเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะได้คานาเป้เจ๋งๆ ที่ใครๆ ก็ติดใจ!
แซนวิชกับเนื้อปูจาก Yulia Vysotskaya
ในการทำแซนวิชแสนอร่อยและเรียบง่ายที่บ้านเราต้องการ:
- เนื้อปู - 1 ข.;
- ขนมปังดำ - 1/2 ส่วน;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ยี่หร่า - 1/2 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- พริกไทยสีชมพู - 1/4 ช้อนชา;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส;
- เกลือทะเลเล็กน้อย
กระบวนการทำอาหาร:
- ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกผัดยี่หร่าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง
- ขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูดละเอียดแล้วบีบอีกครึ่งหนึ่ง
- ปล่อยเนื้อปูออกจากฟิล์มแล้วใส่ในจานลึก ใส่ใบยี่หร่าสีเขียวสับละเอียด น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยดำป่น น้ำมันมะกอก และปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยสีชมพู ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนแผ่นอบแล้ววางบนตะแกรงประมาณ 2-3 นาทีหรือในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อจุดประสงค์นี้ได้
- ตะแกรงขนมปังปิ้งกับกระเทียม
- ใส่ชิ้นมะเขือเทศ เนื้อปู และเม็ดยี่หร่าทอดลงไป แซนวิชแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว เสิร์ฟให้คนที่คุณรักแทน! รับประกันความประทับใจที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!
แซนวิชที่เรียบง่ายจะช่วยในการตกแต่งโต๊ะอย่างรวดเร็วและมีรสนิยม สามารถนำติดตัวไปกับคุณตามธรรมชาติหรือใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไวน์ชั้นดีสักแก้ว หลายสูตรจะช่วยให้คุณเลือกรูปแบบต่างๆ ในการเตรียมผลิตภัณฑ์น่ารับประทานสำหรับโอกาสต่างๆ และขึ้นอยู่กับความพร้อมของชุดอาหารในตู้เย็น
แซนวิชเป็นส่วนสำคัญในการเสิร์ฟโต๊ะเทศกาล ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเพราะสะดวกที่จะทานเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก
กับ sprats และเต้าหู้ชีส
สามารถรวบรวมขนมที่น่าสนใจได้จาก:
- ขวด sprats;
- ชีสนมเปรี้ยว 150 กรัม
- มะเขือเทศ;
- พาสลีย์;
- ขนมปังดำ 5 ชิ้น;
- เกลือและเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
- ในชาม ชีสผสมกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศ
- ชิ้นขนมปังแบ่งออกเป็นสามเหลี่ยมซึ่งกระจายไปตามมวลที่ได้
- Sprats วางอยู่ด้านบนและวงกลมมะเขือเทศ
- ผลิตภัณฑ์เกลือและตกแต่งตามต้องการ
ใส่คาเวียร์แดง ชีส และไข่
วิธีการดั้งเดิมในการสร้างแซนวิชที่คุณชื่นชอบต้องการ:
- ขนมปัง 5 ชิ้น;
- คาเวียร์ 50 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีสแข็งชิ้นหนึ่ง
- 1 ชีสแปรรูป;
- ผักใบเขียวและเกลือ
ขั้นตอนของการสร้าง:
- ชีสแข็งถูและผสมกับชีสที่ผ่านการบดและไข่ต้ม
- ผักสับจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมหลังจากนั้นก็ปิดชิ้นขนมปังด้วย
- ในตอนท้ายแซนวิชจะทาด้วยปลาแซลมอนคาเวียร์
ใส่คาเวียร์ค็อด ชีส และมะเขือเทศ
จัดทำจาก:
- ไข่ปลาค็อด 150 กรัม
- 2 ชีสแปรรูป;
- มะเขือเทศ;
- ขนมปังดำ 10 ชิ้น
- กิ่งก้านของความเขียวขจี
การดำเนินการ:
- ชีสถูบนเครื่องขูดและผสมกับคาเวียร์
- ครึ่งหนึ่งของผักสับและผสมกับมวลชีส
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยมวลชีสคาเวียร์ซึ่งวางชิ้นมะเขือเทศไว้
- แซนวิชตกแต่งด้วยผักใบเขียวที่เหลือ
แซนวิชร้อน - สูตรง่ายๆในกระทะ
ของขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ร้อนที่ทำในกระทะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เงื่อนไขที่สำคัญคือคุณต้องใช้แซนวิชดังกล่าวทันทีจนกว่าฐานขนมปังจะสูญเสียความกรอบเนื่องจากน้ำที่หลั่งออกมาจากไส้
กับมันฝรั่ง
สารอาหารจาก:
- หลอดไฟ;
- 6 ชิ้นขนมปัง;
- ชีส 200 กรัม
- มายองเนส 30 มล.
- 1 หัวมันฝรั่ง;
- ไข่;
- เกลือ สมุนไพร และน้ำมันพืช
รูปแบบของการนำสูตรไปใช้ในชีวิต:
- ถูมันฝรั่งและชีสและสับหัวหอม
- ผักใบเขียวถูกตัด
- ผสมชีส หัวหอม มันฝรั่ง ผักใบเขียว ไข่ และมายองเนสในจานเดียว
- ขนมปังถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมหลังจากนั้นแซนวิชจะถูกทอดด้วยการเติม "ลง" แล้วก็ "ขึ้น"
ทำอาหารกับไก่
แหล่งพลังงานสำหรับครึ่งวันเตรียมจากชุดอาหารง่ายๆ:
- 4 ชิ้นขนมปัง;
- ชีส 150 กรัม
- เนื้อไก่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน
- ครีมเปรี้ยว 30 มล.
- ผักใบเขียว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- เกลือและเครื่องเทศ
วิธีการเตรียม:
- เนื้อต้มสับหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูชีส
- หัวหอมและเนื้อผสมในชามเดียว ชิปชีส ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศผสมกัน
- เนื้อหาของ 2 ชามรวมกันและทาบนขนมปัง
- แซนวิชทอด 2 ด้าน เริ่มจากด้านของว่าง
- กรีนเนอรี่ใช้สำหรับตกแต่งผลิตภัณฑ์
ตัวเลือกการทำอาหารในเตาอบ
ที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกันสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ร้อนง่าย ๆ ในเตาอบได้
พร้อมไส้กรอกและชีส
คุณจะต้องการ:
- 8 ชิ้นขนมปัง;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ไส้กรอกหมอและชีสแข็ง 100 กรัม
- ½พวงของผักใบเขียว
อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นดังนี้:
- ในชามเนยนิ่มซึ่งผสมกับไส้กรอกขูดทันที
- ชีสถูแล้วส่งไปที่ชามด้วยส่วนผสมที่เหลือ
- หั่นขนมปังเป็นเส้นทแยงมุมแล้วทาด้วยส่วนผสมของไส้กรอกกับชีส
- ผลิตภัณฑ์อบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 ° C แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ
ใส่สับปะรด ชีส และแฮม
วัตถุดิบ:
- ขนมปังปิ้ง 5 ชิ้น;
- แฮม 5 ชิ้น;
- ชีส 5 ชิ้นสำหรับเบอร์เกอร์
- 5 แหวนสับปะรด (กระป๋อง);
- มะกอกและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- ชิ้นขนมปังวางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบซึ่งปกคลุมด้วยชิ้นแฮม
- ถัดไปวางวงแหวนสับปะรดและปิดด้วยแผ่นชีส
- แซนวิชจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกตกแต่งด้วยมะกอกหลุม ก้านสีเขียว และเสิร์ฟเพื่อชิม
อาหารว่างราคาประหยัด
สำหรับของว่างแสนอร่อยโดยไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากนัก คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ง่ายๆ จากของที่อยู่ในตู้เย็น
เทคนิคง่ายๆ นี้ใช้ในทุกประเทศทั่วโลก พิซซ่าถือกำเนิดขึ้น ฟาสต์ฟู้ดหลากหลายรูปแบบ และอาหารจานด่วนอื่นๆ ที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในมือ
พร้อมไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ
ของว่างราคาประหยัดที่มีรสชาติเข้มข้นจะมาจาก:
- ไส้กรอก 4 ชิ้น;
- ปริมาณขนมปังเท่ากัน
- มายองเนส;
- ซอสมะเขือเทศ;
- มะเขือเทศ ½ ลูก.
กระบวนการสร้าง:
มายองเนสผสมกับซอสมะเขือเทศ ชิ้นขนมปังทาด้วยส่วนผสมนี้ซึ่งวางชิ้นไส้กรอกและมะเขือเทศชิ้นบาง ๆ
กับชีส
ถ่าย:
- 8 ชิ้นขนมปัง;
- ผลิตภัณฑ์ชีส 200 กรัม
- มะเขือเทศ;
- ขนหัวหอม กลีบกระเทียม และน้ำสลัดมายองเนส
ขั้นตอนการสร้างเป็นขั้นตอนง่ายๆ:
- สำหรับการเติมผลิตภัณฑ์ชีสขูดข้าวต้มกระเทียมหัวหอมสับและมายองเนสผสมกัน
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- ชิ้นมะเขือเทศกระจายไปทั่วชิ้นขนมปังซึ่งปกคลุมด้วยชีส
ไปปิคนิคกินอะไรดี
ทางที่ดีควรทำแซนวิชในรูปแบบของแซนวิช
ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ฉ่ำเกินไปสำหรับการสร้างมิฉะนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะ "ไหล"
ตัวเลือกที่ 1
ที่จำเป็น:
- ขนมปังดำ 4 ชิ้น
- แฮมจำนวนเท่ากัน
- 2 ชิ้นชีส;
- มะเขือเทศ;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ใบผักกาดหอม 4 ใบ.
โครงการสร้าง:
- ขนมปังทาเนยและโรยหน้าด้วยแฮม 2 แผ่น ชีส 1 แผ่น และมะเขือเทศ 1 แผ่น
- ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอม½และขนมปังชิ้นที่สอง
- แซนวิชถัดไปจัดทำในลักษณะเดียวกัน
ตัวเลือก 2
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 4 แผ่นสำหรับปิ้ง;
- 2 ไข่;
- 2 แตงกวา;
- ซอสมัสตาร์ด;
- ใบผักกาดหอม 4 ใบ.
การทำอาหาร:
- ขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสมัสตาร์ด
- นอกจากนี้ยังมีการกระจายชิ้นแตงกวาตามนั้นและวางจานไข่ต้ม
- ไส้ถูกปกคลุมด้วยผักกาดหอมและขนมปัง
- ส่วนผสมที่เหลือใช้สำหรับแซนวิชชิ้นที่สอง
ทำอาหารบนกล้วย
แซนวิชที่สดใสและอร่อยมากสามารถเตรียมได้โดยใช้:
- ½ก้อน;
- 1 ชีสแปรรูป;
- ½แตงกวา;
- ¼มะนาว;
- ปลาแดง 100 กรัม
- ผักใบเขียว
คำแนะนำการดำเนินการทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
- เตรียมมวลเหมือนวางจากชีสซึ่งเตรียมขนมปังไว้
- แต่ละชิ้นจะทับซ้อนกันด้วยมะนาวฝาน 1 ชิ้น แตงกวาบาง 2 ชิ้น และปลา 1 ชิ้น
แซนวิชสแน็คสำหรับไวน์
แซนวิชทำจาก:
- แครกเกอร์;
- 1 อะโวคาโด;
- บลูชีสชิ้นหนึ่งพร้อมรา
- หอมแดง;
- ครีมเปรี้ยว 50 มล.
- เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย
วิธีทำอาหาร:
- ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วนวดด้วยส้อมพร้อมกับชีส
- เพิ่มหัวหอมสับและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
- เนื้อหาถูกตีในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ, เครื่องเทศและน้ำมะนาว
- แครกเกอร์ทาด้วยซอสและเสิร์ฟพร้อมไวน์
สำหรับงานเลี้ยงเด็ก
บนโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็กคุณสามารถเตรียมคานาเป้ดั้งเดิม "เรือ" จากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ :
- ขนมปัง;
- ชีส - 100 กรัม
- ไส้กรอกหมอ - 100 กรัม
- แตงกวาและแครอท - 1 ชิ้น
วิธีการใช้สูตรมีดังนี้:
- ฐานรูปเรือถูกตัดออกจากขนมปัง
- แตงกวาและไส้กรอกแผ่นบาง ๆ วางซ้อนกันในรูปแบบของสำรับ
- แผ่นชีสได้รับการแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันและทำหน้าที่เป็นใบเรือ
- ยอดไม้จิ้มฟันปกคลุมด้วยชิ้นแครอท
สูตรอาหารเช้าด่วน
แซนวิช "รีบร้อน" - ทางเลือกที่ดีสำหรับไข่กวนหรือโจ๊กที่น่าเบื่อก่อนเริ่มต้นวัน
จาก lavash
อาหารเช้าจานด่วนพร้อมรสชาติของวัยเด็กเพื่อเตรียมการที่คุณต้องการ:
- ก้อน;
- 2 ไข่;
- กองนม
- เนย 15 กรัม
- ชีสไร้เชื้อชิ้นหนึ่ง
- ½พวงของผักใบเขียว
วิธีการเตรียม:
- ไข่จะตีด้วยนมและเกลือ
- ชิ้นขนมปังจุ่มลงในไข่และมวลนมแล้วทอดจากนั้นโรยด้วยชิปชีสและสมุนไพรสับ
แซนวิชหน้าร้อน
เมื่อมาถึงฤดูร้อน ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่มีผักและผลไม้หลากหลายก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะ "ชะตากรรม" นี้ไม่ได้ข้ามแซนวิชธรรมดา
คานาเป้กับชีสและมะเขือเทศ
ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามมากจาก:
- ขนมปังข้าวไรย์;
- สลัด 50 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม
- 7 มะกอกหลุม;
- ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืชเล็กน้อย
การทำอาหาร:
- จากขนมปังเตรียมฐานสี่เหลี่ยมสำหรับคานาเป้
- ชิ้นโรยด้วยน้ำมันและโรยด้วยสมุนไพรสับ
- ขนมปังราดด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศครึ่งลูก
- มะกอกครึ่งลูกติดอยู่ที่หัววัว
- ตาและจุดถูกวาดด้วยครีมเปรี้ยว