ทำสลัดสำหรับตารางวันหยุด บนโต๊ะเทศกาลสลัดเทศกาล

เชิญแขกมาที่บ้านแม่บ้านแต่ละคนพยายามแสดงทักษะการทำอาหารของเธอและไม่เสียหน้า อย่างไรก็ตาม การปรุงอาหารจานอร่อยนั้นยังไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือรูปลักษณ์ภายนอกต้องดึงดูดความสนใจและน่ารับประทาน

การตกแต่งสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลนั้นมีความหลากหลายมากคุณเพียงแค่ต้องเปิดจินตนาการเพิ่มทักษะเล็กน้อยเพื่อสิ่งนี้และผลลัพธ์จะตามมาในไม่ช้า ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องมีเทคนิคการแกะสลักหรือมีการศึกษาด้านการทำอาหาร บนแพลตฟอร์มอินเทอร์เน็ต คุณสามารถค้นหาตัวอย่างง่ายๆ มากมายพร้อมรูปถ่ายและข้อมูลเกี่ยวกับการตกแต่งสลัดบนโต๊ะเทศกาล

การกลับชาติมาเกิดของปลาเฮอริ่งคลาสสิกภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

สลัดที่รู้จักกันดีและดูเหมือนจะเบื่อแล้วสามารถนำเสนอในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์ซึ่งจะไม่ปล่อยให้แขกที่จุกจิกที่สุดไม่แยแส หลายคนสงสัยซ้ำ ๆ ว่าจะตกแต่งสลัดแฮร์ริ่งให้สวยงามภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ที่บ้านได้อย่างไร มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์:

และสลัดนี้ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและปลาเป็นตู้ปลาที่มีชีวิตทางทะเลอย่างแท้จริง มันดูน่าประทับใจมากและเทคนิคการดำเนินการนั้นเรียบง่ายและเรียบง่าย สะดวกมากเมื่อคุณมีเครื่องในปลาหรือไข่ปลาคาเวียร์และผักใบเขียว การวาดตาชั่งและตาด้วยมายองเนสนั้นง่ายและรวดเร็วกว่าการตัดผักด้วยมีด

อีกเวอร์ชันที่เรียบง่ายของปลาซึ่งเจือจางอย่างสมบูรณ์แบบด้วยแครอทสีสดใสบนใบผักกาดหอม มะกอกยังดูกลมกลืนซึ่งคล้ายกับไข่มุกจากส่วนลึกของก้นทะเล

หน้ากากงานรื่นเริงที่เติมเต็มวันส่งท้ายปีเก่าด้วยความลึกลับและทะเลแห่งความลึกลับจะประดับงานเลี้ยงของคุณ สำหรับการออกแบบที่เหมาะสม ให้วาดภาพร่างบนกระดาษแข็งหรือใช้แบบฟอร์มพิเศษ

ซานตาคลอสที่ทุกคนชื่นชอบและรอคอยมานานจะเป็นฮีโร่ของโอกาสนี้ การแสดงที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้พวกเขามีอารมณ์เชิงบวก ในการทำให้ภาพนี้สมบูรณ์บนสลัด คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่แดงขูด.
• คาเวียร์สีแดง.
• หัวผักกาดต้ม
• มะกอก.
• มายองเนส.
• ผักชีฝรั่ง

คำแนะนำที่ดี: สามารถแทนที่คาเวียร์สีแดงด้วยแครอทขูด ภายนอกจะไม่ส่งผลกระทบต่อจาน แต่อย่างใด แต่จะช่วยประหยัดงบประมาณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

1. หากคุณไม่ต้องการยึดติดกับธีมใดธีมหนึ่ง คุณก็สามารถทำงานจากคลังส่วนผสมของคุณได้

เมล็ดทับทิม, ข้าวโพด, ดอกไม้จากผัก, มะกอก, ผักใบเขียว, ไข่สามารถใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งได้

ในหมู่แม่บ้านการตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ด้วยมะนาวเป็นที่นิยม หงส์ที่สวยงามทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และหากคุณใช้เวลาและฝึกฝน คุณสามารถสร้างตัวเลือกที่ยากขึ้นสำหรับการตกแต่งเลมอนได้

ทดลองกับรูปร่างโดยจินตนาการว่าสลัดนี้เป็นสัตว์หรือช่อดอกไม้

ตัวเลือกการตกแต่งสลัดปู

อาหารจากปูอัดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากเข้าถึงได้ง่าย ดำเนินการง่าย และรสชาติที่น่าอัศจรรย์ หากคุณยังไม่รู้วิธีตกแต่งสลัดปู รูปภาพต่อไปนี้จะแสดงตัวอย่างสิ่งที่คุณสามารถทำได้เองโดยไม่จำเป็นต้องฝึกฝนทักษะพิเศษ

ปูอัดเองยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งสลัดได้ เช่น จะทำปูหรือวางให้สวยงามบนพื้นผิวก็ได้

ในการตกแต่งสลัดปู ส่วนผสมใด ๆ จะช่วยคุณได้ตั้งแต่ปลาแดงไปจนถึงมะเขือเทศเชอรี่ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการตัดสินใจว่าคุณต้องการตกแต่งสลัดปูอัดอย่างไร เน้นรูปภาพที่มีประโยชน์จากรูปภาพที่คุณชอบ จากนั้นดำเนินการติดตั้ง

ตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจสำหรับสลัดสำหรับเด็ก

การตกแต่งสลัดสำหรับเด็กมีบทบาทสำคัญในการจัดงานต่างๆ เช่น วันเกิดของเด็ก ปาร์ตี้ที่มีธีม หรืองานเลี้ยงรับรองของเพื่อนๆ หากต้องการทราบวิธีการตกแต่งสลัดสำหรับเด็กอย่างถูกต้องคุณต้องเข้าใจว่าไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้นที่สำคัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรุ่นเยาว์ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจของอาหารที่คุณเตรียมไว้ด้วย ดังนั้นเพื่อเอาใจลูกคุณต้องทำงานหนัก

ของตกแต่งยอดนิยมสำหรับสลัดสำหรับเด็ก เช่น ดีไซน์เป็นรูปตัวการ์ตูนดังหรือสัตว์น่ารักที่คล้ายกับของโปรดของลูกคุณ

ตัวอย่างจากภาพถ่ายเหล่านี้สามารถทำซ้ำได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง เนื่องจากใช้รายการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณจึงสามารถตกแต่งสลัดให้สวยงามโดยเฉพาะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ได้

ไส้ในการตกแต่งที่น่าสนใจสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลากหลายทั้งเนื้อสัตว์และปลาผักและผลไม้

พยายามตัดรายละเอียดที่จำเป็นทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยมีดที่ลับคมแล้ว หากคุณสงสัยในความถูกต้องคุณสามารถใช้กรรไกรครัวแบบพิเศษได้

สำคัญ: ถ้าเด็กเล็กมากให้พยายามหลีกเลี่ยงชิ้นใหญ่และไม่แนะนำให้ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

ตกแต่งผัก

การตกแต่งผักสลัดเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ทุกคนไม่สามารถเชี่ยวชาญและทำซ้ำตัวอย่างของปรมาจารย์การแกะสลักที่ต้องทำด้วยตัวเอง เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการตกแต่งผักที่แปลกตาและสวยงามคุณต้องศึกษาข้อมูลมากมายดูวิดีโอกับมาสเตอร์คลาสและรับมือให้ดี

อย่างไรก็ตาม มีเทคนิคง่ายๆ ไม่กี่อย่างที่มือสมัครเล่นสามารถเชี่ยวชาญได้ ไม่จำเป็นต้องตัดองค์ประกอบที่ซับซ้อนออกจากผัก คุณสามารถใช้เทคนิคบางอย่างที่จะทำให้จานของคุณดูห้าบวกด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย

สลัดเนื้อสัตว์และปลาสามารถตกแต่งด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หรือสมุนไพร

จากมะเขือเทศคุณสามารถทำเต่าทองหรือเห็ดเห็ดซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งสลัดดั้งเดิม ขาทำจากมะกอกและก้านผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือต้นหอมจะช่วยเสริมภาพรวมและเพิ่มความสดชื่น

คุณสามารถทำแตงกวาได้อร่อยเหมือนดอกกุหลาบจริง ใช้ผักดองและแตงกวาสดเพื่อเพิ่มสีสันที่หลากหลายให้กับการจัดดอกไม้ของคุณ

ใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน (ขึ้นอยู่กับขนาดที่ต้องการ) คุณสามารถตกแต่งแตงกวารูปต้นคริสต์มาส (ตามภาพ) สำหรับสลัดของคุณได้อย่างอิสระ

แถบแตงกวาอาจกลายเป็นหญ้าในองค์ประกอบของคุณซึ่งมักใช้เป็นของตกแต่งสำหรับสลัดต้นเบิร์ช

หากคุณหั่นแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ก็สามารถทำหน้าที่เป็นกรอบที่หรูหราสำหรับจานซึ่งจะดูมีค่าบนโต๊ะเทศกาล

เพื่อให้โดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มและสร้างความประทับใจแก่แขก คุณสามารถทำเรือแตงกวาแสนน่ารักโดยใส่สลัดเป็นส่วนๆ (ยกเว้นพัฟและผลไม้)

จากมะเขือเทศคุณสามารถสร้างทางเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งสลัดหากคุณเชื่อมโยงจินตนาการเข้ากับธุรกิจนี้ มะเขือเทศสอดไส้ผักกาดจะดูเหมือนช่อทิวลิปจริง ๆ ถ้าคุณทำก้านจากต้นหอม

ดอกไม้ที่แกะสลักจากมะเขือเทศอย่างพิถีพิถันทำให้จานนี้กลายเป็นงานศิลปะอย่างแท้จริง

เต่าทองมะเขือเทศเป็นหนึ่งในของตกแต่งหลักสำหรับสลัดทานตะวันที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งเป็นดอกไม้ที่มีชื่อเดียวกัน ง่ายต่อการเตรียมและตกแต่งอย่างน่าประหลาดใจ และบนโต๊ะก็ดูเหมือนไม่มีใครเทียบได้ หากคุณคิดมานานแล้วว่าจะตกแต่ง "ดอกทานตะวัน" ของคุณอย่างไร รูปภาพต่อไปนี้จะให้แนวคิดใหม่ๆ แก่คุณ

และมังกรที่น่าสนใจและน่ารักเช่นนี้จะประดับโต๊ะเทศกาลในวันเกิดของเด็ก ๆ หรือปาร์ตี้ตามธีม

แครอทตกแต่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ต้องการตกแต่งสลัดอย่างสวยงามและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แครอทเป็นผักที่อยู่ในตู้เย็นเสมอและมีต้นทุนต่ำ และการตกแต่งที่ทำจากมันจะเปลี่ยนสลัดใด ๆ แม้แต่ผักที่น่าเบื่อที่สุด

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการหั่นบาง ๆ บิดดอกไม้และไม่ต้องการใช้เวลามากในการตกแต่งจานคือสลัดในรูปแบบของแครอท ในการตกแต่งแครอทสำหรับสลัดคุณจะต้องใช้แครอทขูด (ต้ม) และผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง

ตัวเลือกนี้ซับซ้อนกว่าอยู่แล้วจะช่วยให้คุณกระโดดเข้าสู่เทพนิยายและวางปลาทองไว้บนโต๊ะ ใครจะไปรู้ บางทีเธออาจจะให้พรก็ได้

บ่อยครั้งที่แครอทเป็นเพียงคุณสมบัติเพิ่มเติมสำหรับการตกแต่งสลัดซึ่งจะทำให้สีซีดจางลง ในการออกแบบองค์ประกอบที่ซับซ้อน แครอทถูกนำมาใช้เพื่อสร้างองค์ประกอบต่างๆ เช่น ผม ตา ปาก ของใช้ภายใน และอื่นๆ อีกมากมาย กุหลาบแครอทดูสวยงามพอๆ กับกุหลาบที่ทำจากมะเขือเทศและแตงกวา

นานาน่ารู้: หากคุณตัดสินใจที่จะตกแต่งสลัดด้วยดอกกุหลาบจากผัก แครอท (หรือหัวบีท) จะดีกว่า เนื่องจากผักต้มแล้ว การม้วนแครอทเป็นชิ้นจึงง่ายกว่ามะเขือเทศหรือแตงกวา .

คุณสามารถจัดสลัดในรูปแบบของกล่องของขวัญ (ตามภาพ) และมอบให้กับคนที่คุณรักในวันเกิด

โอลิเวียร์แบบดั้งเดิม

ในรัสเซียวันหยุดเดียวไม่สามารถทำได้หากไม่มีอาหารจานนี้ สามารถปรุงด้วยไส้กรอกหรือเนื้อต้มแตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยเกลือได้ ทุกคนชอบสลัดโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีตกแต่ง Olivier ให้สวยงาม

การตกแต่งสำหรับ Olivier นั้นมีความหลากหลายมากสูตรสลัดช่วยให้คุณปลดปล่อยจินตนาการของคุณได้อย่างอิสระเมื่อตกแต่ง ในภาพถ่ายที่นำเสนอคุณสามารถดูตัวอย่างการตกแต่งสลัดนี้สำหรับงานฉลองเช่นวันเกิดปีใหม่วันที่ 8 มีนาคม

การสร้างตัวเลขแปดนั้นง่ายมากคุณต้องใส่แก้วสองใบแล้วกระจายสลัดตามรูปร่าง

งูตัวนี้จะทำให้แขกของคุณตกใจเพราะมันดูเป็นธรรมชาติและน่าตื่นเต้นมาก

การตกแต่งที่มีธีมดังกล่าวจะเป็นคุณลักษณะที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดใด ๆ รวมทั้งของเด็ก ๆ

หากคุณพิจารณาว่าการตกแต่งนี้ดูมีศิลปะและเงอะงะ อย่าเปลี่ยนรุ่นคลาสสิก จากนั้นคุณสามารถทดลองวิธีการเสิร์ฟสลัดได้

คุณเคยลองใช้ส่วนผสมบางอย่างแทนและลองใช้ชั้นแทนการผสมหรือไม่? ตัวเลือกการทำอาหารและการเสิร์ฟนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย และเพื่อให้สลัดดูเรียบร้อยและสม่ำเสมอ ให้ใช้แบบถอดได้สำหรับการเตรียม

ผักกระเฉดของโปรด

สลัดผักกระเฉดเป็นอาหารจานโปรดของผู้ที่นิยมรับประทานปลาแทนเนื้อสัตว์ มีคนเตรียมมันโดยใช้ปลากระป๋องคนอื่น ๆ ต้มปลาแดง - มีหลายรูปแบบ ภาพถ่ายต่อไปนี้แสดงวิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉดให้สวยงาม

ความสง่างามและความเรียบง่ายในการดำเนินการสลัดสามารถตกแต่งด้วยไข่แดงขูดและสามารถเพิ่มก้านของผักใบเขียวได้

การตกแต่งสลัดที่ทำจากไข่จะเป็นจุดเด่นของจาน ไข่สามารถตกแต่งสลัดได้อย่างแน่นอนรวมถึงผักกระเฉด

สำหรับตารางวันหยุดคริสต์มาสคุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะได้

หงส์ไข่ที่สง่างามจะเข้ากับองค์ประกอบใด ๆ ได้อย่างน่าอัศจรรย์

หากคุณไม่ทราบวิธีการตกแต่งซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียง ให้ใช้ไข่นกกระทาตามภาพ

"ไม้เรียว"

สลัดแชมปิญองยอดนิยมที่ดูมีมนต์ขลัง คุณสามารถตกแต่งสลัดเบิร์ชได้เช่นเดียวกับในภาพโดยใช้:

• ต้นหอม (ถ้าสับละเอียด จะดูเหมือนใบของต้นไม้ และโดยรวมแล้วจะดูเหมือนหญ้า)
• ไข่และมะกอก (ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสร้างลำต้นเบิร์ชได้คุณสามารถตัดนกที่บินได้จากมะกอก)
• ข้าวโพด (สำหรับดอกไม้).
• แครอทหรือไข่แดง (สำหรับตกแต่งดวงอาทิตย์)

การตกแต่งสลัดผลไม้

สลัดผลไม้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่นี่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โยเกิร์ตไขมันต่ำ, พุดดิ้งนมเปรี้ยว, วิปปิ้งครีมใช้เป็นน้ำสลัด

คำถามยังคงอยู่ วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้ให้สวยงาม? ประการแรกขึ้นอยู่กับวิธีการเสิร์ฟอาหาร: คุณสามารถใช้จานที่สวยงามหรือคุณสามารถเติมก้นสีส้มด้วยสลัดกับโยเกิร์ตซึ่งดูสง่างามมากแล้ว

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดผลไม้ (ดูรูป) สามารถทำจากองุ่นและลูกแพร์โดยใช้ไม้จิ้มฟันธรรมดา

สลัดที่ดูน่าสนใจตกแต่งด้วยองุ่นและผลไม้อื่น ๆ ราดด้วยท็อปปิ้งแสนอร่อย

สลัดอีสเตอร์

คุณสามารถตกแต่งสลัดอีสเตอร์ได้อย่างสวยงามโดยจัดเรียงในรูปแบบ:

ในการตกแต่งสลัดอีสเตอร์ให้สวยงามคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลง ได้แก่ :

• มายองเนส.
• ผัก (แครอทและบีทรูทต้ม มันฝรั่งทอด แตงกวา และมะเขือเทศ)
• ไข่นกกระทาและไข่ปกติแยกโปรตีนและไข่แดงออกจากกัน
• ความเขียวขจีใด ๆ
• ผมเปียชีส
• มะกอกและมะกอก
• ถั่วลันเตาและข้าวโพด
• มะเขือเทศเชอรี่.

วิธีเสิร์ฟสลัดชั้นอย่างมีประสิทธิภาพ

สลัดพัฟมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเพราะแต่ละชั้นจะถูกทาแยกกันซึ่งช่วยให้ส่วนประกอบของมันเปียกโชกได้ดีขึ้น ในงานเลี้ยงสังสรรค์คุณมักจะเห็นสลัดชั้นพร้อมการตกแต่งที่น่าสนใจ ตัวอย่างเช่นสลัดเต่าที่มีชื่อเสียงตกแต่งด้วยวอลนัทและมายองเนส คุณสามารถปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นและออกแบบของคุณเองโดยใช้แนวคิดนี้

สลัดสับปะรดและไก่ที่อร่อยไม่น้อยมีตัวเลือกการเสิร์ฟที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง วิธีการตกแต่ง? ลองทำในรูปแบบของสับปะรดมันจะดูแปลกตาและน่าดึงดูดมาก

หากคุณต้องการอะไรแบบดั้งเดิมมากขึ้น แต่ก็ไม่น้อยไปกว่ากันคุณสามารถทำสลัดส่วนเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยสับปะรดกระป๋อง

วิธีการลงทะเบียนนี้จะใช้เวลามากขึ้น แต่ก็คุ้มค่า สิ่งที่สำคัญที่สุดคือให้รูปร่างที่ต้องการกับสลัด

หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดเป็นของประดับโต๊ะ คุณไม่ควรพยายามทำองค์ประกอบที่ซับซ้อนให้เสร็จในทันที ซึ่งรวมถึงการแกะสลักดอกไม้และสัตว์ต่างๆ เริ่มต้นเล็ก ๆ จะดีกว่าถ้าทำสิ่งง่าย ๆ แต่จะดูเรียบร้อยกว่าที่จะทำองค์ประกอบที่ซับซ้อนซึ่งมีคุณภาพต่ำ

5 (100%) 3 โหวต

1. ในทาร์ตเล็ต

ตะกร้าแป้งที่สง่างาม (ทาร์ตเล็ต) สามารถหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง นอกจากนี้ยังง่ายต่อการทำด้วยตัวเอง

ต้มอกไก่สับละเอียด สับเห็ดอย่างประณีตหั่นหัวหอมเป็นวงไตรมาสทอดจนนุ่มบนราสท์จำนวนเล็กน้อย น้ำมันเย็น ขูดแครอทและกระเทียมสองสามกลีบบนกระต่ายขูด ผสมทุกอย่าง เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ทาร์ต โรยชีส ตกแต่ง

ต้มกุ้ง ปลาหมึก และไข่ ปอกเปลือกและสับทุกอย่างให้ละเอียด

2. ในใบผักกาดหอม

เรากระจายจานที่เตรียมตามสูตรที่คุณชื่นชอบบนใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งแล้วพับเป็นถุงหรือม้วน

3. ในถ้วยแก้ว

แก้วคอนยัคกว้างที่มีก้านต่ำและมั่นคงเหมาะสมที่สุด สลัดจะดูน่าประทับใจเป็นพิเศษในจานคริสตัล

สำหรับทำอาหาร สลัดค็อกเทลกับมะเขือเทศคุณจะต้อง:

• แครอทต้ม
• ไส้กรอกต้ม
• มายองเนส
• มันฝรั่งต้ม
• มะเขือเทศ
• ถั่วเขียว

สับส่วนผสมข้างต้นอย่างประณีตและวางเป็นชั้น: ไส้กรอกแรก, มันฝรั่งด้านบน, แครอทบนนั้น, จากนั้นไข่, จากนั้นชีส, มะเขือเทศบนนั้น, มายองเนสด้านบน, ถั่วบนนั้น, และทำซ้ำทุกชั้นอีกครั้งโดยเริ่มจากมันฝรั่ง ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อใส่

สลัดแฮมและข้าว

• แฮม 100 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• 3 ศิลปะ ล. ข้าวต้ม
• ชีสแข็ง 100 กรัม

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• มายองเนส 100 กรัม
• 1-2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียมสินค้า. ขูดชีสและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ตัดแฮมเป็นเส้น ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดใบเล็กๆ แบบแว่นเตี้ย ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมซอสมะเขือเทศ คลุกเคล้า เกลือ ชิมรส

สลัดของหวาน

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลสด 500 กรัม
• ลูกพลัมแห้ง 500 กรัม
• ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทหรือลูกแพร์ 1 ลิตร
• 1 มะนาว
• 1 ส้ม
• คอนญัก 50 กรัมหรือเหล้าหรือเหล้ารัม
• ไอศกรีม 300 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วสับ

ต้มลูกพลัมแห้งในน้ำหวาน เลือกเมล็ดจากนั้นหั่นเป็นเส้นเพื่อเตรียมสลัดของหวานและวางไว้บนโต๊ะ ถัดไปคุณต้องปอกแอปเปิ้ลสดแบ่งเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดมะนาวและส้มเป็นวงกลม แยกผลไม้ออกจากผลไม้แช่อิ่มแอปริคอท (หรือลูกแพร์) เทยาต้มลูกพลัมและผลไม้แช่อิ่มถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือแล้วนำไปต้ม

ใส่ผลไม้สดและต้มลงในชาม ราดผลไม้แช่อิ่ม โรยด้วยเหล้ารัม คอนญัก หรือคุณสามารถแทนที่ด้วยเหล้าและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

เสิร์ฟสลัดของหวานบนโต๊ะเทผลไม้แช่อิ่มลงในแก้วใส่ส้มและมะนาวฝานด้านบนใส่ไอศกรีมหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วโรยด้วยถั่วด้านบน

4. ใน "ถ้วย" ของมะเขือเทศสีแดง

ล้างผักตัด "ฝา" แล้วใช้ช้อนเนื้อเล็กน้อย - เพื่อให้ได้ถ้วยเติมด้วยสลัดตกแต่งและเสิร์ฟ

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• กุ้งต้มปอกเปลือก - 30 กรัม
• ข้าวต้ม - 30 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 20 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียมมะเขือเทศ. ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดฝาออกที่ด้านข้างของก้านนำเยื่อกระดาษออกแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นหั่นกุ้งเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับเนื้อของมะเขือเทศ, ข้าว, ถั่ว, เกลือและปรุงรสด้วยครีม หลังจากนั้นให้บรรจุมะเขือเทศด้วยมวลผลแล้วปิดฝา เมื่อเสิร์ฟให้จัดมะเขือเทศยัดไส้สมุนไพร

5. "แครอทด้วยความประหลาดใจ"

ล้างแครอทขนาดใหญ่ให้สะอาดต้ม ใช้ที่ปอกผัก (เคลื่อนเป็นวงกลม) ตัดเปลือกเป็นชั้นบาง ๆ คุณควรลงเอยด้วยริบบิ้นแครอทต่อเนื่องหนึ่งอัน เราสร้างมันในรูปแบบของถุงบรรจุส่วนผสมที่อร่อยให้แน่นตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก้านยาว

• ไก่สับ - 450 กรัม
• แครอท (ต้ม) - 450 กรัม
• เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 50 มล
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ไข่ขาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 2 ฟัน
• หัวหอม - 1 ชิ้น

ต้มแครอทล่วงหน้าส่งเนื้อไก่ผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ผัดหัวหอมสับละเอียดกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ปอกกระเทียม 2 กลีบ ผสมเนื้อไก่กับหัวหอมทอด กระเทียม เกลือและพริกไทยดำ เรานวดเนื้อสับ เราถูแครอทต้มบนกระต่ายขูดเพิ่มเซโมลินา, ครีม, ไข่ 2 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอกเกลือ ผสมให้เข้ากัน

แบ่งแครอทและเนื้อสับสองก้อนออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน - สำหรับแครอทสองตัวในอนาคต เรากระจายมวลแครอทเป็นรูปหัวใจบนกระดาษฟอยล์สูง 1 ซม. เราปิดไส้เชื่อมขอบ

เราให้รูปร่างของแครอทก่อนอื่นด้วยมือของเรา จากนั้นเราก็ใช้มีดและด้านทื่อของมีดเราก็ปรับระดับการกระแทก ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ สิ่งนี้จะต้องทำอย่างระมัดระวัง และปิดขอบทั้งหมดไม่ให้น้ำไหลออกมา อบในเตาอบประมาณ 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศา

หลังจากอบม้วนแล้ว ให้แกะกระดาษฟอยล์ออก แล้วนำไปวางในจานทนความร้อน หากชั้นแครอทแยกออกจากเนื้อไก่ ให้ปิดรูด้วยด้านทื่อของมีด สรุปได้ว่าจำเป็นต้องอัดจาระบีม้วนด้วยโปรตีนวิปปิ้ง และอีกครั้งในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 220 องศา ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและแตงกวา

6. ในขนมปังพิต้า

เราตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมเหมือนกันใส่ส่วนหนึ่งของสลัดลงไปให้ระดับด้วยช้อนแล้วม้วนขนมปังไฟลนก้นในรูปแบบของม้วนเรียบร้อย

• อาร์เมเนีย lavash (บาง) - 3 แผ่น
• เนื้อสับ (หมู + เนื้อ 1: 1) - 300-400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• แครอท - 1 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น,
• ผักกาดหอม,
• ชีส - 50 กรัม
• มายองเนส,
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สับหัวหอมอย่างประณีต ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ผัดหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน หลังจากผ่านไป 3 นาที ใส่แครอทลงไปผัดจนแครอทสุกครึ่งหนึ่ง ใส่เนื้อสับกับหัวหอมกับแครอทแล้วทอดคนเป็นระยะ ๆ ประมาณ 20-25 นาทีจนเนื้อสับพร้อมเกลือและพริกไทย ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างและตากใบผักกาดหอม ผสมมายองเนสกับกระเทียมผ่านการกด สับผักให้ละเอียด

คลี่ขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งทาด้วยมายองเนสกระเทียมเกลี่ยเนื้อสับให้ทั่วไม่ถึงขอบ 2-3 ซม. แล้วโรยด้วยสมุนไพร ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยมายองเนสกระเทียมทั้งสองด้านแล้ววางลงบนเนื้อสับ กระจายใบผักกาดหอมให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้าวางมะเขือเทศเป็นวงกลมที่ด้านบนของสลัดแล้วเทมะเขือเทศด้วยมายองเนส ปิดมะเขือเทศด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สามทาด้วยมายองเนสกระเทียมทั้งสองด้าน โรยขนมปังไฟลนก้นด้วยชีสขูดด้านบนแล้วม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง

ใส่ม้วนที่ทำเสร็จแล้วในตู้เย็นประมาณ 30-60 นาทีจากนั้นคุณสามารถตัดให้หนา 1.5-2 ซม.

7. "เรือ" ของแตงกวา

ตัดเปลือกออกจากแตงกวาสดแบ่งผักออกเป็นสองซีกตามยาว เลือกเยื่อกระดาษด้านหนึ่งของแต่ละครึ่ง เราเติมสลัดเรือยาวที่เกิดขึ้น "นำความงาม" ด้วยความช่วยเหลือของผักใบเขียวมะกอกหรือผัก

• 2 มะเขือเทศสุกปานกลาง
• น้ำมันมะกอก 1.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
• เฟต้าชีส 80 กรัม
• 2 แตงกวาขนาดใหญ่
• พริกเกลือ

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู ออริกาโน เกลือ และพริกไทย ผสมทุกอย่างเบา ๆ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ก่อนปรุงอาหารให้ใส่ชีสลงในมะเขือเทศ (บด) แล้วผสมให้เข้ากัน

ปอกเปลือกแตงกวาออกแล้วผ่าออกเป็นสองซีกตามยาว ใช้ช้อนเอาเมล็ดออกตรงกลางเพื่อให้ได้ "เรือ" ใส่ไส้ตกแต่งด้วยผักใบเขียว! หรือคุณสามารถเพิ่มเนื้อไก่แทนชีสได้ ทุกอย่างพร้อม คุณสามารถกิน!

• แตงกวาขนาดกลางสดหรือดอง - 8 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ไข่แดง - 1 ชิ้น
• แฮม 100 ก
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
• มัสตาร์ดเล็กน้อย
• เกลือหนึ่งหยิบมือ,
• 100 กรัม น้ำมันพืช.

แตงกวาปอกเปลือกผ่าครึ่งตามยาว ทำความสะอาดเมล็ดและใส่เนื้อสับลงไป

การเตรียมเนื้อสับ: เตรียมซอสเย็นจากครีม, ไข่แดงต้ม, น้ำมันพืช, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว (สามารถใช้มายองเนสได้) ไข่และมันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ ไข่และมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและแฮมเป็นเส้นแล้วผสมกับซอส

เรือยัดอยู่ในตู้เย็น เสิร์ฟเป็นออเดิร์ฟเย็น

• โหระพา, ผักชีฝรั่ง - 1/2 กำมือ
• ครีมเปรี้ยว - 1/4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น (ประมาณ 100 ก.)
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ปลาแซลมอนเค็ม / ปลาเทราท์ - 200 กรัม
• แตงกวา - 8 ชิ้น
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• หัวหอม - 1/4 ชิ้น

ขูดความสนุกหั่นเนื้อส้มออกเป็นส่วน ๆ (ไม่มีฟิล์ม) ผสมกับมะเขือเทศ, ปลา, หัวหอม, โหระพา, น้ำมันมะกอก, พริกไทยและเกลือ เติมส่วนผสมลงในเรือแตงกวา ใส่ 1.5 ช้อนชาบนเรือแต่ละลำ ครีมเปรี้ยว ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

8. แพนเค้กน่ารับประทาน

หลักการเหมือนกับในกรณีของขนมปังพิต้า เพียงแต่เราห่อสลัดบางส่วนในแพนเค้กที่อบเอง

สำหรับแพนเค้ก

• ไข่ - 3 ชิ้น
• นม - 0.5 ลิตร
• แป้ง - 1.5-2 ถ้วย
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน,

สำหรับสลัดกับปลาเฮอริ่ง

• แฮร์ริ่ง - 200 กรัม
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น,
• หัวหอม 1 ชิ้น (หัวเล็ก)
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• มายองเนส,
• ขนมปังขาวหรือก้อน - 2-3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว

เตรียมแพนเค้ก ปลาเฮอริ่งแช่เค็มเบา ๆ หั่นเป็นก้อน ไข่ต้มแข็งและหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต แตงกวาหั่นเป็นก้อน

นำเปลือกออกจากขนมปังขาวแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น (ขนมปังจะละลายในไส้) ผสมแฮร์ริ่ง, แตงกวา, หัวหอม, ไข่และขนมปังเข้าด้วยกัน, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

ใส่ไส้ที่ขอบของแพนเค้กแล้วโรยด้วยต้นหอมสับละเอียด ม้วนแพนเค้กลงในซองหรือหลอด

• แป้งแพนเค้ก
• ใบผักกาดหอม
• เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส

เทแป้งแพนเค้กลงในขวดพลาสติก ทำรูเล็กๆ ที่ฝาใกล้กับขอบฝา อบแพนเค้กจากแป้งทั้งหมด ฉันได้ประมาณ 26-30 ชิ้นจากแป้งหนึ่งมื้อ:

ทอดเนื้อไก่ในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อทอดให้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ทอดของเหลวในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองใส่เนยเล็กน้อย

วางใบผักกาดหอมที่ขอบแพนเค้ก วางไส้ตามยาวบนใบผักกาดหอม:

9. ในตะกร้าชีส

เรานำชีสแข็งมาถูบนกระต่ายขูดที่ใหญ่ที่สุดแล้วละลายในกระทะอุ่น ทอดจนละลายและเป็นสีน้ำตาลอ่อน สิ่งสำคัญคือชีสจับเหมือนแพนเค้กและสามารถแงะออกและถ่ายโอนไปยังแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย ทอดประมาณ 3-5 นาที เราเอาไม้พายออกอย่างรวดเร็ววางไว้ที่ด้านล่างของแก้วธรรมดาที่สุดแล้วรอจนกว่ามวลจะเย็นลง คุณสามารถนำอาหารที่คุณชอบเช่นชามสลัดทรงกลมลึก แต่ไม่ใหญ่หรือกระป๋องมัฟฟิน เรากดขอบให้แน่นแล้วปล่อยให้เย็นสนิท คุณควรจะได้ชีสทาร์ตสูตรดั้งเดิม - ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงไป เราทำตะกร้าต่อไปและอื่น ๆ ตามจำนวนการเสิร์ฟ

• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• ครีม ~10% 100 มล
• แป้งสาลี - 10 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 10 มล
• เกลืออาหาร - 1 ช้อนชา
• ต้นมาเจอแรมแห้ง - 1 ช้อนชา
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น

ซอสเบชาเมลพร้อมสมุนไพรหอม แต่ถ้าคุณไม่ชอบซอสนี้คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวธรรมดาเป็นน้ำสลัดหรือมายองเนสได้ ดังนั้น ซอสเบชาเมล: เทครีมลงในชามที่สะดวก มาจอแรม (ฉันใช้ใบสด) สับละเอียด กระเทียม 1 กลีบสับละเอียดหรือผ่านการกด ผสมสมุนไพรและกระเทียมกับครีม ใส่ครีมลงในกองไฟ ผสมแป้งกับน้ำมันมะกอกจนเนียน ทันทีที่ครีมเริ่มเดือดให้ใส่แป้งกับเนยแล้วคนตลอดเวลาจนข้น อย่าลืมคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มีก้อน

ตัดชีสที่เหลือเป็นก้อนและแอปเปิ้ลด้วยวิธีเดียวกัน ส่งกระเทียมกลีบที่สองผ่านการกดหรือสับละเอียด เกลือปรุงรสด้วยซอสและผสม

ใส่สลัดในตะกร้าเย็นของเรา ตกแต่งด้วยชีสขูดและผักชีฝรั่ง

10. บนขนมปังแผ่น

เรานำก้อนมาหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลางทอดในเนยทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เรากระจายของว่างที่เตรียมไว้บนขนมปังปิ้งที่เย็นแล้วในสไลด์ตกแต่งตามจินตนาการของเรา

สำหรับ 4-5 แซนวิช:

• ก้อนหรือขนมปัง - 4-5 ชิ้น
• ไส้กรอกหรือไส้กรอกต้ม - 2 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• ชีส - 50 กรัม
• เขียวขจี,
• เกลือ,
• มายองเนส

ตัดไส้กรอกหรือไส้กรอกเป็นก้อนหรือแถบ ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด

สับผักให้ละเอียด รวมไส้กรอก, มะเขือเทศ, กระเทียม, ชีสและผักใบเขียว, เพิ่มมายองเนส, เกลือและผสม กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนขนมปังหรือก้อน อบแซนวิชในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

• ไข่ - 6 ชิ้น
• หัวหอมใหญ่สีเขียว
• ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (425 กรัม)
• มายองเนส
• เกลือ,
• พริกไทยดำบดสด

เราใส่ไข่ในน้ำเย็นแล้ววางบนเตา เมื่อน้ำเดือด ให้ปรุงต่ออีก 10 นาที เทไข่ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยให้เย็น ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดด้วย ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส คุณสามารถทาสลัดบนขนมปังแผ่นแล้วโรยด้วยพริกไทยดำสดๆ

• ขนมปังข้าวสาลี - 8 ชิ้น
• เนย - 80 กรัม
• คาเวียร์ปลาแซลมอน - 80 กรัม
• หัวหอมเล็ก - 1 ชิ้น
• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม - 120 กรัม
• แตงกวา - 1/2 ชิ้น
• มะนาว - 1/2 ชิ้น
• คอทเทจชีส - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• รากมะรุมขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• พริกแดงบด
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ตัดขนมปังกลม 8 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-7 ซม. ความหนา 6-7 มม. สับผักให้ละเอียด ทาด้านบนและด้านข้างของขนมปัง 4 แผ่นด้วยเนยนิ่ม กดลงเล็กน้อยปิดผิวด้านข้างของชิ้นด้วยสมุนไพรสับ หล่อลื่นส่วนที่เหลืออีก 4 ชิ้นด้วยนมเปรี้ยวโรยด้วยสมุนไพรสับ สำหรับมวลเต้าหู้รวมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวเพิ่มรากพืชชนิดหนึ่งขูดและพริกไทยแดงป่น กระจายคาเวียร์บนชิ้นด้วยเนย ตกแต่งด้วยมะนาวและสมุนไพร ใส่ชิ้นปลาบนขนมปังกับซอสชีสกระท่อมและตกแต่งด้วยแตงกวา, หัวหอม, สมุนไพร

และโดยสรุป - สลัดสำหรับปีงู: "นายหญิงแห่งภูเขาทองแดง"

สลัดอร่อยมากขัดแย้งกับปัง!

• ขาไก่ต้ม 2 ขา
• เห็ดแชมปิญอง 400 กรัม
• 3 แตงกวาสด
• ชีสไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มายองเนส,
• ใบผักกาดหอม,
• แครอทและแตงกวาดองสำหรับตกแต่ง

ผัดเห็ด ตัดเนื้อ, แตงกวา, ไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ , ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนสใส่ใบผักกาดหอมในรูปของงูทำลิ้นและมงกุฎจากแครอท ตกแต่งงูด้วยแตงกวาดองเป็นวงกลมบาง ๆ ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ไก่รมควันในการปรุงอาหารและชีสธรรมดาได้ แต่ฉันไม่รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ฉันไม่ได้ลอง

ฉันยังใช้รูปถ่ายและสูตรอาหารจากแหล่งอื่น ๆ อีกมากมาย (ขออภัย ฉันไม่สามารถให้ไฮเปอร์ลิงก์มากกว่าหนึ่งลิงก์ได้ ฉันจะชี้ให้เห็นหน้าหลักเท่านั้น): http://www.podarok-hand-made.ru
http://spletnitsa.ru
http://socreception.ru
http://eatbest.ru
http://www.rezepty.ru
http://horoshiypovar.com.xsph.ru
http://wedding.ua
http://recipes.kids60.ru
http://safezone.cc
http://modna.com.ua
http://www.teleorakul.ru
http://www.gastronom.ru
http://hots-dogs.ru
http://www.baby.ru
http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/25946/
http://kaknam.com
http://forum.awax.ru
http://salatik.com.ua
http://www.nakormim-spb.ru
http://www.orhidei.org

ไม่มีอะไรยากในการเตรียมสลัดแสนอร่อยตามสูตร คุณใช้ส่วนผสมที่แนะนำ สลายทุกอย่างลงในจานเดียวและ voila! พร้อม.

ไม่ว่าอย่างไร. หั่นสลัดอย่างเดียวไม่พอ นำไปที่โต๊ะจำเป็นต้องสวยงาม เพื่อให้จานเกิดความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะเริ่มกินทันที และทำอย่างไร? ถูกต้องแล้ว: อ่านบทความของเรา วิธีตกแต่งสลัดให้สวยงามและเป็นต้นฉบับ

ศิลปะการตกแต่งอาหาร

แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการทำอาหารได้ แต่ด้วยมือของเธอเอง - กระบวนการนี้แม้ว่าจะไม่น่าตื่นเต้น แต่บางครั้งก็ต้องใช้ความคล่องแคล่วและความรู้ ไม่ต้องกังวล. เราจะแสดงวิธีเปลี่ยนการกระทำนี้เป็นขั้นตอนที่น่าพอใจเพื่อให้คนที่คุณรักเห็นคุณค่าในความพยายามของคุณ

สลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ใบหน้าปฏิคมโบนัสที่ดีสำหรับแขกที่จะจำโต๊ะนี้ เย็นนี้ และคนที่เชิญพวกเขามาที่นี่ ตามนิสัยสมัยใหม่บางคนจะเริ่ม "คลิก" การตกแต่งโต๊ะที่สวยงามบนโทรศัพท์และกล้องทันทีเพื่อโพสต์บนโซเชียลเน็ตเวิร์กในภายหลัง - ตอนนี้มันทันสมัยมาก

สิ่งแรกที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้คุณใส่ใจคือ ต่อสี. สีที่สดใสและฉ่ำสามารถทำให้เกิดความอยากอาหารได้ แต่สีซีดจางและสีเทาจะขับไล่แขกเท่านั้น นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและต้องการกินเพียงเล็กน้อยในเย็นวันนั้น แต่ภารกิจของเราในวันนี้ไม่เหมือนเดิม

ลองทำสลัดอย่างน้อยหนึ่งหรือสองอย่างจากส่วนผสมที่สดใสด้วย เฉดสีมากมาย. โดยปกติจะเป็นมะเขือเทศสด (สีแดงสด), พริกหวานสีเหลือง, แตงกวาสีเขียว, แครอทต้มสีส้มสดใส คุณไม่สามารถทำวันนี้ได้หากไม่มีความเขียวขจี - สด, สดใส, ฉ่ำ, เขียว - เขียว เหล่านี้คือใบผักกาดหอมและหัวหอมและ "ขน" ของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและ ...

นักจิตวิทยาพูดมานานแล้วว่าสมองรับรู้โดยจิตใต้สำนึกว่าผักใบเขียวเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพ ทำให้เกิดความปรารถนาที่จะนำความงามทั้งหมดนี้เข้าปากทันที

กฎสำหรับการตกแต่งจานให้สวยงาม

มีบางอย่าง กฎหมายที่ไม่ได้เขียนไว้ซึ่งคุณต้องจำและสังเกตแม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทำอาหารก็ตาม ตัวอย่างเช่นควรตกแต่งสลัดด้วยองค์ประกอบที่ประกอบด้วย ตัวอย่างเช่น Olivier สามารถตกแต่งด้วยมันฝรั่งไข่หรือแครอทต้ม

มันน่าสนใจที่ "มิโมซ่า"แม่บ้านชอบทำเหมือนของจริงพวกเขาขูดไข่แดงแล้ววางลงบนสลัดในรูปของดอกไม้ทำก้านผักชีฝรั่ง

บ่อยครั้งบนอินเทอร์เน็ตผู้คนกำลังมองหาคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการตกแต่ง แต่พ่อครัวที่มีประสบการณ์ได้คิดทุกอย่างมานานแล้ว: ทำ "ปลา" จากหัวผักกาดต้มหรือแครอท - และมีการสังเกตธีมและ ใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกัน

จุดสำคัญอีกประการหนึ่ง: คุณต้องตกแต่งจานก่อนเสิร์ฟ วิธีนี้จะทำให้คงความสดไว้ได้มากที่สุด

สินค้าอะไรสีอะไร

เพื่อให้คุณนำทางและคิดค้นได้ง่ายขึ้น เราจะบอกคุณว่าสีใดที่จะออกมาจากผลิตภัณฑ์เฉพาะ:

• สีขาว(หัวไชเท้า, ไข่, ครีมเปรี้ยว, หัวไชเท้า, มันฝรั่ง)
• สีม่วง(กะหล่ำปลีแดง)
• สีฟ้า(ข้าวที่ย้อมด้วยน้ำกะหล่ำปลีแดงหรือไข่ขาว)
• สีเหลือง(ไข่แดง พริกหวาน เมล็ดข้าวโพด)
• เบอร์กันดี(หัวผักกาดต้ม)
• ม่วง(ไข่ขาวขูดสีด้วยน้ำบีทรูทดิบ)
• สีเขียว(มะกอก, แตงกวา, ถั่วลันเตา, สมุนไพร, พริกหยวกสีเขียว)
• ส้ม(พริกหวานสีนี้, แครอทต้ม)
• สีชมพู(ข้าวหรือไข่ขาวย้อมสีบีทรูทหรือน้ำแครนเบอร์รี่)
• สีแดง(มะเขือเทศ เมล็ดทับทิม พริกหยวกแดง แครนเบอร์รี่)
• สีดำ(มะกอก, กานพลูแท่ง).

แนวคิดดั้งเดิมสำหรับการตกแต่งสลัดวันหยุด

เมื่อเร็ว ๆ นี้พ่อครัวไม่หยุดที่จะแปลกใจนักชิม อาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัดทำราคาเท่าไหร่คะ...ค่ะ จานผลไม้(สับปะรด ส้ม แตงโม ฯลฯ) จริงอยู่ที่ต้องผสมผสานรสชาติมิฉะนั้นแขกจะลองอาหารที่กินไม่ได้แทนอาหารแปลกใหม่

วิธีการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่

คุณสามารถดูแนวคิดในการตกแต่งปีใหม่ได้ในรูปภาพ หลักการสำคัญที่ชี้นำพ่อครัว - การอนุรักษ์ธีม. เสียงตีระฆัง, เกล็ดหิมะ, ฤดูหนาว, ซานตาคลอส - ทั้งหมดนี้สามารถกลายเป็นภาพที่สวยงามด้วยมือที่มีทักษะในขณะที่ภาพอื่น ๆ มันจะกลายเป็นมวลที่ไร้สาระและไร้รสนิยม ...

บ่อยครั้งที่แม่งงงวยมาก - วิธีการตกแต่งเบบี้สลัดเพื่อให้เด็กกินทุกอย่างโดยไม่มีร่องรอย (ไม่มีความลับใดที่นักชิมตัวน้อยหลายคนจะเบื่ออาหาร) ใช้ความสัมพันธ์ที่ตลกขบขันโดยปกติจะเป็นสัตว์ - แมว, หมู, ผีเสื้อ, เต่าทองและลูกของคุณจะไม่ถูกฉีกออกจากจาน สม่ำเสมอ

อย่าลืมที่จะเสิร์ฟเครื่องเทศอย่างดีด้วย! ตัวอย่างเช่น ซึ่งคุณจะพบในเว็บไซต์ของเรา

เคล็ดลับสุดท้ายเล็กน้อย:ก่อนเตรียมอาหารจานใหม่ให้ศึกษาและเตรียมรายการผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นอย่างรอบคอบค้นหาตัวเลือกในการตกแต่งทางอินเทอร์เน็ต คุณสามารถวาดลงบนกระดาษแยกต่างหากและฝึกฝนล่วงหน้าได้ ขอให้โชคดีกับธุรกิจที่น่าสนใจนี้

ชิ้นผลไม้ก็ควรจะสวยงามเช่นกัน! จากวิดีโอคุณสามารถเรียนรู้วิธีการเสิร์ฟผลไม้ที่สวยงามไปที่โต๊ะ:

ความผิดปกติของสูตรนี้คือสลัดมีแอปเปิ้ลซึ่งในครั้งแรกไม่ค่อยเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีปักกิ่งเนื้อไก่และไข่ น้ำสลัดเป็นน้ำสลัดครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดน้ำผึ้งและกระเทียม แต่ฉันรับรองได้เลยว่าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ โดยส่วนตัวแล้วสลัดไก่ผักกาดขาวและแอปเปิ้ลทำให้ฉันประหลาดใจและเอาชนะฉันได้!

ผักกาดขาว เนื้อไก่ แอปเปิ้ล ไข่ หัวหอม น้ำมะนาว ต้นหอม เกลือ ครีมเปรี้ยว มัสตาร์ด น้ำผึ้ง กระเทียม น้ำมันทานตะวัน น้ำมะนาว เกลือ

สลัดเนื้อไก่แครอทและแพนเค้กไข่อร่อยมาก แต่จะดูน่าเบื่อในการเสิร์ฟธรรมดา มีเพียงการแสดงจินตนาการตกแต่งด้วยดอกไม้จากแครอทหัวผักกาดและชีสเนื่องจากสลัดจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและสะดุดตาในทันทีซึ่งคู่ควรกับตารางวันหยุดที่สวยงามที่สุด!

เนื้อไก่, ชีสแข็ง, หัวบีท, แครอท, ไข่, หัวหอม, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ, น้ำ

สลัดไก่แสนอร่อยที่ตกแต่งตามเทศกาลในรูปแบบของช่อดอกไม้จะเกี่ยวข้องกับงานฉลองเสมอ สลัดไก่ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย มีส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบ แม้แต่ใบสะระแหน่ที่ใช้ตกแต่งสลัดก็ยังให้ความสดชื่นและมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

อกไก่ แครอท แอปเปิ้ลเปรี้ยว ไข่ วอลนัท กระเทียม มายองเนส เกลือ พริกไทยดำป่น มะกอก สะระแหน่สด กะหล่ำปลี

สลัดคอนรมควันกับไข่และหัวหอมเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล สลัดมีรสชาติที่สดชื่น แต่ไม่ใช่รูปลักษณ์ที่สดใส ดังนั้นสำหรับการนำเสนอที่สวยงามคุณสามารถใช้ทาร์ตเล็ต

ปลากะพง, หัวหอมสีม่วง, ไข่ต้ม, ผักชีฝรั่ง, ครีม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ทาร์ตเล็ต

สลัดเลเยอร์ "สีขาว" - อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นซึ่งประกอบด้วยเนื้อไก่, ข้าว, ถั่ว, หัวไชเท้าและไข่ อย่างที่คุณเข้าใจ ส่วนผสมทั้งหมดมีสีอ่อน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมสลัดจึงมีชื่อง่ายๆ สูตรสำหรับสลัดพัฟกับไก่จะเข้ากันได้ดีกับเมนูวันหยุด แขกจะจดจำรสชาติที่ละเอียดอ่อนของสลัดเนื้อไก่นี้เป็นเวลานาน อย่าลืมทำอาหาร!

เนื้อไก่ ถั่วขาว ข้าว ข้าวต้ม หัวไชเท้า ไข่ ต้นหอม มายองเนส ครีมชีส กระเทียม เกลือ

ที่น่าสนใจในการออกแบบพัฟสลัด "หมวก" ซึ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์ในอุดมคติและเป็นที่รักของหลาย ๆ คน: เนื้อไก่, ชีส, เห็ดแชมปิญอง มันนุ่ม เผ็ด และอร่อยมาก สลัดกับไก่เห็ดและชีสจะไม่มีใครสังเกตเห็นแขกของคุณอย่างแน่นอน!

เนื้อไก่, เห็ดสด, ชีสแข็ง, ไข่ไก่, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, แครอท, ต้นหอม

สลัดกะหล่ำปลีจีนที่สว่างและเบาพร้อมปลาเฮอริ่งเค็ม พริกหวาน ถั่ว และหัวหอมจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการผสมผสานของส่วนผสมที่ไม่ขาดตอน และผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติใหม่และดั้งเดิมมาก! สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูเทศกาลและอาหารกลางวันธรรมดา

ผักกาดขาว หอมแดง พริกหยวกแดง ปลาเฮอริ่งเค็ม ถั่วต้ม น้ำมันทานตะวัน เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัดพัฟ "Lover" ที่ตกแต่งอย่างสวยงามและน่าสนใจพร้อมหัวบีทแครอทและชีส สลัดบีทรูทนี้มีทั้งความหวานและความเผ็ด สลัดเลเยอร์ "คู่รัก" จะกลายเป็นอาหารที่ผิดปกติในตารางวันหยุดของคุณในวันวาเลนไทน์ เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมสลัดในวันที่ 14 กุมภาพันธ์เพื่อให้มีเวลาแช่

บีทรูท, แครอท, เนยแข็ง, ลูกพรุน, วอลนัท, มายองเนส, เกลือ, น้ำตาล, กระเทียม, มะกอก

สลัดเลเยอร์ "Two Hearts" มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่จากการเสิร์ฟแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสะดวกสบายด้วยเพราะจะตอบสนองรสชาติของทั้งผู้ทานเนื้อสัตว์และผู้ที่ชื่นชอบอาหารปลา แน่นอนคุณจะต้องคนจรจัดเล็กน้อย แต่คุณจะได้สลัดสองอย่างในคราวเดียว - เนื้อและปลา และนี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันแสนโรแมนติก

เนื้อวัว, ปลาแซลมอนสีชมพู, แครอท, แตงกวาดอง, ถั่วกระป๋อง, ไข่, ข้าว, หัวหอมใหญ่, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, มายองเนส, เกลือ, ทับทิม

สูตรสลัดที่น่าสนใจกับถั่ว ข้าวโพด และอะโวคาโดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานที่ไม่ธรรมดา! อาหารเบา ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำจากส่วนผสมที่โดดเด่น!

ถั่ว ข้าวโพดกระป๋อง หอมแดง อะโวคาโด พริกหยวกแดง ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูไวน์ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง...

สลัดกับสาหร่ายจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยเหตุผลหลายประการหรือต้องการความหลากหลาย ปรากฎว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อย!

แครอทต้ม, มันฝรั่งต้ม, หัวผักกาดต้ม, กะหล่ำปลีทะเล, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น

สลัดพัฟกับไก่แครอทและหัวไชเท้าจะดึงดูดผู้ชื่นชอบสลัดแสนอร่อยพร้อมมายองเนส สูตรสลัดนั้นเรียบง่ายและผลที่ได้คือของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในทุกงานเลี้ยง!

เนื้อไก่, แครอท, หัวไชเท้า (หัวผักกาดขาว), หัวหอม, น้ำมันพืช, มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง

วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม 2556 10:32 น. + ไปยังใบเสนอราคา

การตกแต่งสลัดตามเทศกาลสามารถกลายเป็นงานศิลปะได้แม้เพียงไม่กี่จังหวะก็เปลี่ยนจานธรรมดาเพิ่มความน่าดึงดูดใจและความคิดริเริ่ม เร็ว ๆ นี้ปีใหม่ฉันต้องการตกแต่งสลัดด้วยวิธีที่แปลกใหม่และแปลกใหม่

การออกแบบที่เรียบง่ายอย่างสมบูรณ์ - ผักกาดเขียวสองสามใบไข่แดงในแกนกลางของดอกไม้และโปรตีน - กลีบดอก ดอกเดซี่น่ารัก!

แนวคิดการออกแบบโดย Yulyasha Kopylova (เว็บไซต์ Vkontakte)
สุดยอดไอเดียรับปีใหม่! ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่งสลัด "Olivier" แบบดั้งเดิมได้ ตัดดาวออกจากชีสและพริกหยวก หิมะและชีสขูด และของตกแต่งวันคริสต์มาส - มะกอก

ผึ้งที่ยอดเยี่ยมจากมะกอกและมะกอก! ไม่มีที่ไหนง่ายกว่านี้อีกแล้ว แต่ได้ผล! มะกอกและมะกอกถูกตัดเป็นวงและเก็บสลับกันเป็นปีกหัวหอม ความงาม!

ตะกร้าทำจากพลาสติกชีส ดอกแครอทและพริกหยวก ดอกไม้สีขาวจากไข่ขาว, แกน - ไข่แดง การออกแบบที่หรูหราและชวนให้นึกถึงฤดูร้อน ยอดเยี่ยม!

การออกแบบดั้งเดิมของสลัดในรูปแบบของของขวัญนั้นสร้างสรรค์โดยเชฟที่ Wedding.ru แครอทต้มตามปกติและเมล็ดทับทิมสองสามเมล็ดนั้นเรียบง่าย แต่อารมณ์รื่นเริง!

การตกแต่งที่สวยงามของสลัด "มิโมซ่า"

นี่เป็นอีกเวอร์ชันหนึ่งของการออกแบบสลัดผักกระเฉด สง่างามและอ่อนโยน

ฉันชอบ "กะเทย" อันงดงามเหล่านี้มาก: แครอท หัวไชเท้า และกะหล่ำปลีแดง

ไอเดียนี้สามารถนำไปใช้กับการตกแต่ง "แครอทสไตล์เกาหลี" ได้นะคะ เม่นมหัศจรรย์!

ตัวเลือกการออกแบบสลัด "Herring under a fur coat"

สองภาพต่อไปนี้เป็นภาพวาดจริง!

"มนุษย์หิมะ"

"วงล้อแห่งความรัก"

และนี่คือ "มิโมซ่า" ตามปกติเฉพาะทุกอย่างที่ไม่ผสม แต่ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ และไม่มีมายองเนส

"ไลแลค"

เราใส่สลัดตามปกติลงในชามสลัดและด้านบนมีการตกแต่งในรูปแบบของกิ่งไลแลคดังนี้: ไข่ขาวขูดที่ไม่ละเอียดสามฟองแบ่งครึ่ง เราจัดวางส่วนหนึ่งด้วยสีขาวและย้อมสีส่วนที่สองด้วยน้ำบีทรูท (น้อยมาก) "ไลแลค" วางด้วยช้อนขนม

"ดอกคาโมไมล์"

ดอกคาโมไมล์ถูกบีบออกด้วยหัวฉีดครีมที่ทำจากโปรตีนไข่ต้ม

"ฟุตบอล"

“สร้อยข้อมือโกเมน”

"วาเลนไทน์"

ในภาพแรกปลาเฮอริ่งปกติ "ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" บนสลัดเนื้อที่สองกับไก่ และสวยขนาดไหน..

"มนุษย์หิมะ"

สลัด "สับปะรด" เสิร์ฟในสับปะรด

"เปียโนในพุ่มไม้"

"โคนต้นสน"
"

"สลัดในตะกร้าหัวหอม"

ขนมปังหรือขนมปังปิ้ง หัวหอมสีเขียวยาว ไส้กรอกหรือแฮม และแท่งรสเค็ม ตัดส่วนบนของซาลาเปา นอกจากนี้เรายังตัดลูกเป็ดออกจากไส้กรอก (คุณสามารถหาขนาดสำเร็จรูปได้) เล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของขนมปังเล็กน้อย จากนั้นเราใส่หลอด 10-12 รอบขนมปังไส้กรอกยังคงอยู่ตรงกลางขนมปัง (เพื่อให้ใส่สลัดไม่เปียก) จากนั้นเราก็เอาหัวหอมสีเขียวแล้วเริ่มบิดระหว่างไม้ในรูปแบบกระดานหมากรุก ดังนั้นเราจึงสานไปที่ด้านบนสุดในขณะที่สานตะกร้า จากนั้นเติมด้วยสลัดที่คุณชื่นชอบ ใครก็ได้! พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เป็นเค้กหรือ...

"ปัจจุบัน"

สลัดรวม "ชุดผลไม้" สำหรับเด็ก

คำอธิบาย
1 . พวงองุ่น - หัวผักกาดต้ม, ไข่แดง, ปลาเฮอริ่งดอง, มายองเนส ส้ม - แครอทสด, พริกส้มสด, นมเปรี้ยวหรือชีสแปรรูป ทุกอย่างถูบนกระต่ายขูดละเอียดและเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในมวล
2. แอปริคอท - แครอทต้ม, ไข่ขาว, ชีสแข็ง ทุกอย่างถูบนกระต่ายขูดหยาบ + กระเทียมและมายองเนสเล็กน้อย วางวอลนัทลงในแอปริคอตแต่ละอัน
3.ข้าวต้มแอปเปิ้ล ปูอัด ไข่ต้ม หัวหอม ข้าวโพดดอง ทุกอย่างบิดในเครื่องบดเนื้อ, มายองเนส, เกลือ จากมวลที่เราสร้างแอปเปิ้ลใส่อัลมอนด์ชิปในแต่ละอันแล้วโรยด้วยผักใบเขียวสับละเอียด - ผักชีฝรั่ง, หัวหอมผักชีฝรั่ง

4. เชอร์รี่ - หัวผักกาดต้มถูบนกระต่ายขูด + กระเทียม, วอลนัท, ลูกพรุน, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย เราตกแต่งทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่ง, บาล์มมะนาวหรือใบโหระพา

พริกกะลา

กะลาชีส

การตกแต่งแตงกวา

"ช่อกุหลาบ" จากมะเขือเทศ

แบ่งมะเขือเทศครึ่งลูก ผ่าครึ่งเป็นชิ้น (เหมือนมะนาวในชา เพียงแต่บางกว่า) แล้วบิดฝานเป็นดอกกุหลาบ!

จานเร้าอารมณ์ เสิร์ฟปีกไก่...

คุณสามารถตกแต่งสลัดไก่แบบนี้

"ไม้เรียว"

สลัด "สาวหิมะ"

.

ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมโปรตีนถึงกลายเป็นสีน้ำเงินและความงามของหญิงสาวถักเปียนั้นถักทอจากอะไร))) ฉันพบแล้ว! โปรตีนถูกย้อมด้วยกะหล่ำปลีแดง และน้ำลายทำจากเชดดาร์ชีส เดิมมาก! และฉันยังพบสูตรและรูปถ่ายทีละขั้นตอน สูตรดูเหมือนใช้ปลาเฮอริ่งที่ฉันโปรดปราน))) และ "Cheddar" - น่าสนใจที่จะลองใช้ชุดค่าผสม)))

และนี่คือผลงานชิ้นเอกจากชายคนหนึ่ง: "บ้านสำหรับผู้เป็นที่รัก"

ฉันไม่ชอบสลัดที่พอดีกับขนมปัง แต่นี่เป็นแบบดั้งเดิมมาก))) และนี่คือคำสองสามคำสำหรับสูตร:

เราสร้างบ้าน: ตัดด้านบนของขนมปัง, เลือกเศษ, เหลือผนังบาง ๆ (1 ซม.) เติมไส้สลัดด้านบน (สลัดที่คุณชื่นชอบ) "ห้อง" พร้อมแล้ว
เราสร้างหลังคา: ใส่ในรูปแบบของสไลด์ "สลัดสำหรับหลังคา" (ชีสแปรรูป 3 ชิ้น, ขูดไข่ต้ม 3 ฟอง, ใส่กระเทียมและมายองเนส) ไปที่ "ห้อง" ตกแต่งหลังคาด้วยหลอดเค็มในรูปแบบของ กก ใช้เนยติดกับ "ผนัง" ของบ้านเป็นชิ้นของชีสในรูปแบบของหน้าต่างและประตู รอบ ๆ บ้านวางวงกลมแตงกวาบนจานทำต้นไม้จากพืชสีเขียวทำดอกไม้จากผัก Bon appetit !

อีกหัวใจวาเลนไทน์

หรือสลัดสำหรับโต๊ะแต่งงาน)))
ชั้นบนสุด: ครึ่งขาว - กระรอกจากไข่ 3 ฟอง, ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด, ครึ่งน้ำตาล - กระรอกจากไข่ 3 ฟอง, ผ่านกระต่ายขูดละเอียดและต้มเป็นเวลาหลายนาทีในชาเข้มข้น, กรอง, ใส่ผ้าเช็ดปาก, แถบ - อย่างประณีต มะกอกสับ

"บีทรูท"

สำหรับสลัดปูอัด:

เรียบง่ายแต่สวยงาม:

"ดอกไม้"