การถือศีลอดควรเป็นอาหารมังสวิรัติและเรียบง่ายที่สุด ทุกคนเห็นด้วยกับสมมติฐานนี้ และผู้เชื่อยอมรับข้อกำหนดนี้เป็นสัจธรรม อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดปลีกย่อยที่นี่ อย่าสับสนระหว่างอาหารอดอาหารกับอาหารมังสวิรัติทั่วไป คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินได้ในการอดอาหารและสิ่งที่คุณไม่สามารถกินอย่างเด็ดขาดในการอดอาหารโดยการอ่านเนื้อหานี้ คุณยังจะได้รับคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มไวน์ในการอดอาหาร และค้นหาว่าเมื่อใดที่ระบบการจำกัดอาหารเริ่มเป็นรูปเป็นร่าง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ หลายคนได้ติดตามระบบอาหารที่หลากหลายที่สุด ตั้งแต่น่าสงสัยจนถึงโบราณ และได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษ มาพูดถึงอาหารไม่ติดมันและอาหารมังสวิรัติกันดีกว่า
เมื่อบุคคลเรียนรู้ที่จะค่อนข้างประสบความสำเร็จในการรับอาหารของเขาเอง เขาเริ่มแนะนำการจำกัดอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่มักมีลักษณะทางศาสนา ในขั้นต้น พวกมันมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสภาพความเป็นอยู่ ดังนั้นระบบอาหารที่มีข้อจำกัดที่เก่าแก่ที่สุดมีต้นกำเนิดมาจากอินเดีย ซึ่งผลไม้ที่กินได้มากมายทำให้ง่ายต่อการทำโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ซึ่งจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น จากนั้นชาวยุโรปก็เริ่มปฏิเสธผลิตภัณฑ์บางอย่าง Pythagoras นักปรัชญาชาวกรีกโบราณเริ่มเทศนาเรื่องการปฏิเสธเนื้อสัตว์ช้ากว่าชาวฮินดูและเชนส์มาก และในที่สุด ระบบการจำกัดอาหารได้ก่อตัวขึ้นในยุโรปเมื่อมีการถือกำเนิดของศาสนาคริสต์เท่านั้น ส่วนหนึ่งนี่เป็นปฏิกิริยาตอบสนองต่อความตะกละของ "งานเลี้ยง Trimalchio" ของจักรวรรดิโรมัน ส่วนหนึ่ง การถือศีลอดได้แก้ไขนิสัยของชาวเมดิเตอร์เรเนียนที่ซึ่งศาสนาคริสต์ถือกำเนิดขึ้น
คุณสมบัติของโพสต์ระดับชาติ
ก่อนเข้าพรรษาหนังสือพิมพ์และนิตยสารทั้งหมดเผยแพร่สูตรอาหารสำหรับเทศกาล Lenten ราวกับว่าลืมไปชั่วขณะหนึ่งว่าเทศกาลเข้าพรรษาส่วนใหญ่ตามกฎบัตรของโบสถ์ออร์โธดอกซ์คือการกินแบบแห้งนั่นคืออาหารที่ไม่มี น้ำมันและ/หรือผ่านการอบชุบด้วยความร้อน (น้ำ ขนมปัง ผักและผลไม้) คุณลักษณะอีกอย่างของการถือศีลอดคือคริสตจักรไม่ต้อนรับความเฉลียวฉลาดในการทำอาหาร แม้แต่ผู้ได้รับพรออกัสตินยังกล่าวอย่างเคร่งขรึมว่า “มีผู้พิทักษ์ของ Fortecost เช่นนั้นซึ่งประพฤติตนอย่างกระทันหันมากกว่าที่เคร่งศาสนา พวกเขาแสวงหาความสนุกสนานใหม่ ๆ มากกว่าที่จะบังเหียนเนื้อหนังเก่า ด้วยผลไม้หลากหลายชนิดที่คัดสรรมาอย่างดีและมีราคาแพง พวกเขาจึงต้องการมากกว่าความหลากหลายของโต๊ะที่อร่อยที่สุด พวกเขากลัวภาชนะที่ใช้ต้มเนื้อ แต่ไม่กลัวตัณหาของมดลูกและกล่องเสียง
อาหารที่รับประทานขณะถือศีลอด
มหาพรตจากมุมมองของพ่อของคริสตจักรไม่ได้เป็นเพียงการปฏิเสธเนื้อสัตว์คอทเทจชีสและไข่ แต่เป็นช่วงเวลาที่คริสเตียน จำกัด ตัวเองไม่เพียง แต่ในอาหารผ่านการสงบของเนื้อเท่านั้น วิญญาณ. ในวันปกติของการอดอาหาร อาหารควรเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุด: คุณไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม น้ำมันพืช ไวน์ และโดยทั่วไปคุณไม่สามารถกินมากกว่าวันละครั้ง ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ คุณสามารถใช้น้ำมันพืช ไวน์ และรับประทานวันละสองครั้ง ในวันมรณสักขีศักดิ์สิทธิ์และวันพุธแห่งไม้กางเขน (กลางเทศกาลมหาพรต) คุณสามารถใช้น้ำมันพืชและไวน์ในปาล์ม (ลาซารัส) วันเสาร์คุณสามารถมีคาเวียร์และในการประกาศ (ถ้ามี) ไม่ตกในสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์) และในวันอาทิตย์ปาล์ม - แม้แต่ปลา สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์นั้นเข้มงวดเหมือนสัปดาห์แรก และในวันศุกร์ประเสริฐจะไม่มีอะไรกินเลย
โดยทั่วไป นิกายออร์โธดอกซ์ระบุการถือศีลอดห้าขั้นตอน:ปฏิเสธเนื้อสัตว์ ปฏิเสธผลิตภัณฑ์นม ปฏิเสธปลา ปฏิเสธเนย และอดอาหารโดยทั่วไปเป็นระยะเวลาหนึ่ง แน่นอนว่าสองขั้นตอนสุดท้ายนั้นอนุญาตเฉพาะผู้ที่มีสุขภาพสมบูรณ์เท่านั้น
คริสตจักรคาทอลิกผ่อนคลายมากขึ้นเกี่ยวกับการถือศีลอดอันที่จริง ผู้เชื่อส่วนใหญ่ไม่กินเนื้อสัตว์ในวันศุกร์เป็นเวลาเจ็ดสัปดาห์ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ และในวันอื่นๆ พวกเขาพยายามจำกัดอาหารให้เหลือเพียงมื้อ “จริงจัง” มื้อเดียวและของว่างสองสามมื้อ และทุกอย่างจำกัดไว้เพียงเท่านี้
ร้านอาหารรัสเซียหลายแห่งมีเมนู Lenten ในช่วงเข้าพรรษา ในขณะเดียวกันโดยพื้นฐานแล้วบางคนไม่เสนอโดยเน้นว่าคนอดอาหารไปร้านอาหารเลยไม่ดี แต่ในสมัยของเรา ทุกสิ่งทุกอย่างได้ปะปนกันไป และบางคนก็พูดว่า "ฉันกำลังถือศีลอด" ไม่ได้อ้างว่าเป็นออร์โธดอกซ์ที่แท้จริง แต่ดูเหมือนจะเข้าร่วมในประเพณีเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารฤดูใบไม้ผลิ .
ผู้ที่ถือศีลอดจริง ๆ ต้องระวังไม่ให้สับสนกับอาหารมังสวิรัติทั่วไป ผู้ทานมังสวิรัติปฏิเสธอาหารบางประเภทชั่วขณะหนึ่ง แต่ในทางทฤษฎีตลอดไป ดังนั้นอย่างน้อยผลิตภัณฑ์จากนมก็ยังคงอยู่ในอาหารของพวกเขา
คำจำกัดความของ "อาหารมังสวิรัติ" เข้ากันกับคำนิยาม ตั้งแต่ริโซโตเห็ดอิตาลี บะหมี่จีนพร้อมผัก ไปจนถึงฮัมมุสอาหรับ มันฝรั่งเยอรมัน และสตูว์กะหล่ำปลี
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มไวน์ในการอดอาหาร
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มไวน์ในการอดอาหาร - คำถามที่พบบ่อยที่สุดในหมู่คนที่ไม่ได้ซื้อ อนุญาตให้ใช้ไวน์ในเทศกาลมหาพรตในประเพณีดั้งเดิมในวันเดียวกันกับที่ห้ามรับประทานอาหารที่มีน้ำมันพืช และมีภูมิปัญญาพิเศษในเรื่องนี้เพราะอาหารประเภทผักที่ไม่มีไขมันกับไวน์นั้นแทบจะเข้ากันไม่ได้
สำหรับอาหารมังสวิรัติคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชลงในผักได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชีส (หนึ่งในพื้นที่ของการกินเจ, มังสวิรัติ, ห้ามชีสด้วย แต่หมิ่นประมาทไม่ดื่มในเวลาเดียวกันดังนั้นพวกเขาจึง ไม่น่าจะเป็นคนอ่านของเรา) นอกจากนี้ สารเติมแต่งเช่นถั่วและเต้าหู้ยังปรับปรุงความเข้ากันได้กับไวน์อย่างมาก
ผักที่เป็นมิตรกับไวน์มากที่สุดคือพืชตระกูลถั่วและมะเขือยาว การทดลองกับแกงกะหรี่มังสวิรัติเป็นเรื่องสนุกที่สุด ขึ้นอยู่กับชุดผักและเครื่องเทศ ซินฟานเดล พิโนเทจ และสีแดงแห้งจากหุบเขาโดรู แกงกะหรี่ผักที่เข้ากันได้ดีอีกอย่างหนึ่งก็คือโรเซ่ผลไม้รสเข้มข้น
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มไวน์ในช่วงจุติตามปฏิทินออร์โธดอกซ์ มันบ่งบอกถึงวันที่คุณสามารถผ่อนคลายร่างกายและจิตใจของคุณ และในวันคริสต์มาสเอง พวกมันจะรวมตัวกันภายในเพื่อที่จะออกจากโพสต์ได้อย่างเพียงพอ
ผู้เชื่อจำเป็นต้องถือศีลอดเพื่อฉลองเทศกาลคริสต์มาสอย่างเพียงพอ ผู้เชื่อในคำอธิษฐานขอบคุณพระเจ้าสรรเสริญพระองค์ว่าพระองค์ไม่ได้ปฏิเสธการดำรงอยู่ของมนุษย์พร้อมกับทุกคนรับภาระของเขาเอง
ไวน์เมาในวันจุติหรือไม่?
ตามปฏิทินการถือศีลอด อนุญาตให้ดื่มไวน์ในอาหารของชาวคริสต์ในวันอาทิตย์และวันหยุดสำคัญที่ตกระหว่างการอดอาหาร นี่คือวันที่ 4 ธันวาคม - การเข้าสู่วิหารของ Theotokos อันศักดิ์สิทธิ์ที่สุด; 19 ธันวาคม - วันเซนต์นิโคลัสผู้พิชิต; วันที่ 13 - วันเซนต์แอนดรูผู้ถูกเรียกคนแรก; 25 - วัน Spyridon Trimifuntsky วันแห่งบัลลังก์
เพลงสดุดีมีคำพูดของกษัตริย์เดวิด: "... และเหล้าองุ่นทำให้จิตใจของมนุษย์ยินดี และขนมปังก็เสริมกำลังเขา" โดยได้รับอนุญาตจากราชวงศ์ ไวน์ได้รับอนุญาตให้ดื่มในวันหยุดและวันถือศีลอด แต่พระสงฆ์เตือนว่าทุกอย่างจะต้องดี
สำคัญ!กำหนดการเฉลิมฉลองในคืนวันที่ 31 ธันวาคมถึง 1 มกราคมโดยเฉพาะ ไม่มีใครสามารถยกเลิกการมาถึงของปีใหม่ได้ แต่ต้องปฏิบัติตามอย่างสุภาพมากขึ้นตามปฏิทินการถือศีลอด วันที่ 1 มกราคม เป็นวันเสาร์ของปี 2019 หากบุคคลใดวางแผนที่จะไปร่วมพิธีในวันอาทิตย์ จะต้องงดเว้นจากการรับประทานอาหารและดื่มสุราจากเที่ยงคืนก่อนหน้าโดยสมบูรณ์
ข้อกำหนดเดียวกันกับไวน์ ดังนั้น คริสเตียนเองเป็นผู้กำหนดว่าจะดื่มไวน์ในช่วงอดอาหารคริสต์มาสปี 2018-2019 ได้หรือไม่ โดยพิจารณาว่าเขาจะไปร่วมพิธีหรือไม่ โดยทั่วไปแล้วปีใหม่ควรได้รับการเฉลิมฉลองอย่างสงบโดยไม่มีความสนุกสนานเนื่องจากโพสต์สำคัญ ๆ ยังคงดำเนินต่อไป และตามแผนของพวกเขา ตัดสินใจว่าจะดื่มไวน์ในวันจุติสำหรับปีใหม่หรือปฏิเสธ
คริสเตียนจำนวนมากถือศีลอดอย่างเคร่งครัดตามปฏิทิน โดยมีการจำกัดอาหาร เครื่องดื่ม และความบันเทิงอย่างครบถ้วน แต่กฎของศาสนจักรไม่เข้มงวดนัก ตามกฎบัตรสงฆ์ อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสได้ แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์ - วันเสาร์และวันอาทิตย์
ที่นี่คริสตจักรกำหนดเงื่อนไข: เราควรดื่มไวน์แดงจากองุ่น ให้ความพึงพอใจกับ Cahors และในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น แก้วเดียวก็เพียงพอแล้ว
คริสตจักรสมัยใหม่คิดอย่างไร?
กฎบัตรของสงฆ์อนุญาตให้ดื่มไวน์ในวันที่ถือศีลอด แต่นักบวชสมัยใหม่โต้แย้งว่าคำสั่งนี้ไม่เกี่ยวข้องมานานแล้ว ชาวไบแซนเทียมและซีเรียบริโภคไวน์มาโดยตลอด โดยเจือจางด้วยน้ำ 1:3
ในช่วงเวลาของการสร้างกฎบัตร ไวน์ชดเชยการขาดน้ำ ปรับปรุงคุณภาพ ในสมัยนั้นมีความจำเป็นอย่างยิ่ง พระสงฆ์ในอารามโบราณใช้ไวน์เป็นยารักษาโรคต่างๆ
คริสตจักรสมัยใหม่เชื่อว่าผู้คนไม่ขาดแคลนน้ำและยารักษาโรค ด้วยเหตุนี้ในวันที่ถือศีลอด คุณควรปฏิเสธตัวเองว่าดื่มไวน์ อย่าดื่มแม้ในวันที่ปฏิทินอนุญาต
ผู้สารภาพยืนยันในเรื่องนี้เพราะความหมายของการถือศีลอดไม่เพียงอยู่ในข้อ จำกัด บางอย่างเท่านั้น แต่ความหมายของมันอยู่ในจิตวิญญาณซึ่งซ่อนอยู่ลึก ๆ อยู่ในผู้เชื่อทุกคน
ทุกวันนี้มีความเชื่อกันว่าผู้เชื่อควรนึกถึงการพัฒนาทางจิตวิญญาณของเขาทุกวัน กำจัดความคิดของเขาที่อยากดื่มไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งก่อให้เกิดความชั่วร้ายเช่นความไร้สาระและความเย่อหยิ่ง และดื่มไวน์ 1-2 แก้ว เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับความสมบูรณ์ทางจิตวิญญาณ
ดังนั้น คริสเตียนสามารถดื่มไวน์ได้ในระหว่างการถือศีลอด ในเวลาเดียวกัน นักบวชแนะนำให้ละเว้นจากสิ่งล่อใจนี้ โดยอ้างอิงถึงข้อกำหนดของการเขียนกฎของวัด ทุกวันนี้ กฎข้อนี้ถูกตีความโดยฆราวาสอย่างไม่ถูกต้อง ซึ่งทำให้การพัฒนาทางจิตวิญญาณของพวกเขาช้าลง
ทันทีหลังจากสิ้นสุด Maslenitsa และการให้อภัยในวันอาทิตย์ ผู้เชื่อทุกคนเฉลิมฉลองมหาพรต ในชีวิตของออร์โธดอกซ์...
ดื่มไวน์ได้ไหม
มันค่อนข้างยากที่จะรักษาให้เร็ว เราจะต้องปรับเมนูประจำวันเสียความบันเทิง ผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะต้องถูกแยกออกจากอาหารในบางครั้ง
ตามกฎบัตรคริสตจักรห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่พระสงฆ์มีความเห็นของตนเอง บางคนโต้แย้งว่าไวน์ไม่ใช่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ บุคคลนิกายออร์โธดอกซ์จะปฏิเสธได้ไม่ยาก
ตัวแทนคนอื่น ๆ ของคริสตจักรเชื่อว่าไวน์เป็นสัญลักษณ์ของพระโลหิตของพระคริสต์ ใช้ในพิธีกรรมหลายอย่าง ดังนั้นจึงห้ามดื่มสุรา
อ่านยัง 
คนที่ตัดสินใจถือศีลอด (28 พ.ย. - 6 ม.ค.) ควรพยายามแต่งเอง ...
ไม่ว่าในกรณีใด ไวน์จะได้รับอนุญาตให้ดื่มได้ในบางวันเท่านั้น อย่าละเมิดกฎบัตรของคริสตจักร มิฉะนั้น การถือศีลอดจะไม่ถูกปฏิบัติตามกฎ
sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;) อินพุตแบบฟอร์ม sp ( display: inline-block; opacity: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- รัศมี: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;).sp-form .sp-field label ( สี: #444444; ขนาดตัวอักษร : 13px; font-style: ปกติ; font-weight: ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -สี: #0089bf;สี: #ffffff;ความกว้าง:อัตโนมัติ;น้ำหนักแบบอักษร:ตัวหนา;).sp-form .sp-button-container (การจัดแนวข้อความ: ซ้าย;)
บันทึก!
นักบวชกล่าวว่าในระหว่างการอดอาหารจำเป็นต้องเลิกดื่มชาและกาแฟ ขอแนะนำให้เลือกน้ำผลไม้แช่สมุนไพร
ดื่มไวน์ได้เมื่อไหร่
การดื่มไวน์เป็นคำถามยอดนิยม วันเสาร์และวันอาทิตย์เป็นวันที่อนุญาต นอกจากนี้ห้ามดื่มเครื่องดื่มในวันหยุดและวันระลึกถึงนักบุญ ก่อนอื่น 4 ธันวาคมคือการเข้าสู่โบสถ์ของพระมารดาของพระเจ้า 19 ธันวาคมเป็นวันของ St. Nicholas the Wonderworker วันที่ 25 ธันวาคมเป็นวันแห่งความทรงจำของ St. Spyridon of Trimifuntsky อย่าลืมเกี่ยวกับวันหยุดอุปถัมภ์ 
วิธีฉลองปีใหม่สำหรับผู้ศรัทธา
วันขึ้นปีใหม่และเข้าพรรษาตรงกัน วิธีรวมเหตุการณ์เหล่านี้และเฉลิมฉลองวันหยุดตามกฎทั้งหมด หากมีผู้ศรัทธาในครอบครัว จำเป็นต้องเตรียมโต๊ะ 2 โต๊ะ แต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกจานไหน
สำหรับคำถามที่ว่าสามารถดื่มไวน์ในวันส่งท้ายปีเก่าได้หรือไม่นั้นเป็นการยากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจน ไม่มีอะไรผิดปกติถ้าคนพยายามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามมาตรการในทุกสิ่งและหลีกเลี่ยง บริษัท ที่มีเสียงดัง
บันทึก!
สำหรับเทศกาลใกล้ต้นคริสต์มาส การเลื่อนหิมะ การจุดพลุ - ทั้งหมดนี้ได้รับอนุญาต เด็กและผู้ใหญ่จะสนุกสนานและวันส่งท้ายปีเก่าจะกลายเป็นเทพนิยาย
การถือกำเนิดอย่างรวดเร็วค่อนข้างเข้มงวด เพื่อให้เป็นไปตามนั้น คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ นักบวชบอกว่าแต่ละคนมีสิทธิที่จะตัดสินใจด้วยตัวเองว่าควรถือศีลอดหรือไม่ เช่นเดียวกับการดื่มแอลกอฮอล์ ถ้าคุณต้องการดื่มไวน์ ไม่มีอะไรผิดปกติ สิ่งสำคัญคือการสังเกตมาตรการและจดจำกฎการปฏิบัติ
กล่าวขอบคุณสำหรับบทความ 1
การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในการอดอาหารเป็นหัวข้อที่มีการหักหลายฉบับ ในอีกด้านหนึ่ง การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาที่คุณต้องการละทิ้งความสุขมากมาย ในทางกลับกัน บางครั้งมันยากแค่ไหน! คำพูดมากมายจากพระคัมภีร์ที่มีการสรรเสริญความผิดยังทำให้เกิดความสับสนในจิตใจ แต่ก่อนอื่น เรามาดูกันว่าไวน์ประเภทใดที่ Fathers of the Church เขียนเกี่ยวกับไวน์และคำแนะนำในการใช้ไวน์เหล่านั้นอย่างไร
แม้แต่ในสมัยโบราณ ผู้คนสังเกตว่าคุณสามารถป่วยจากน้ำดิบได้ แต่ในสมัยก่อน น้ำเดือดหาได้ไม่ทั่วถึง ราคาแพงเกินไปที่จะเปิดเตาเผาฟืนเพื่อทำชาสมุนไพรหนึ่งถ้วย ในประเทศทางตอนใต้ซึ่งปัญหารุนแรงเป็นพิเศษเนื่องจากความร้อน ผู้คนได้ปรับตัวเพื่อฆ่าเชื้อในน้ำด้วยไวน์
ไวน์แห้งเป็นเครื่องดื่มที่มีความแรง 9-16 องศา ผู้ที่ดื่มไวน์ที่ไม่เจือปนถือเป็นคนขี้เมาที่ขมขื่น แม้แต่ผู้ที่เจือจางเครื่องดื่มในอัตราส่วน 1: 1 ก็ยังมองว่าเป็นคนขี้สงสัยในสังคม อัตราส่วนของปริมาณไวน์ต่อปริมาณน้ำคือ 1:2 หรือแม้แต่ 1:4 มันกลับกลายเป็นว่าดื่มด้วยความแรง 2-4 องศา คนจนเติมน้ำส้มสายชูผลไม้ลงในน้ำแทนไวน์ การขาดเงินทุนในการซื้อไวน์หรือน้ำส้มสายชูของบุคคลนั้นถือเป็นสัญญาณของความยากจนข้นแค้น
ศาสนาคริสต์มีต้นกำเนิดในตะวันออกกลาง และกฎบัตรของศาสนจักรสะท้อนความเป็นจริงในท้องถิ่น Typikon ซึ่งเป็นหนังสือที่ควบคุมลำดับการกินระหว่างการอดอาหาร ถูกเขียนขึ้นบนพื้นฐานของกฎบัตรของอารามปาเลสไตน์ (ส่วนใหญ่เป็นอารามของ Sava the Sanctified ใกล้กรุงเยรูซาเล็ม) โดยคำนึงถึงประเพณีของ Mount Athos
เหล่าอัครสาวกและนักเทววิทยาปฏิบัติกับไวน์ในฐานะผลิตภัณฑ์ที่ช่วยคงความแข็งแรงและปรับปรุงสุขภาพ อัครสาวกเปาโลกล่าวกับทิโมธีสาวกของเขาว่า “ตั้งแต่นี้ไป อย่าดื่มน้ำเท่านั้น แต่ให้ดื่มเหล้าองุ่นเล็กน้อยเพื่อเห็นแก่ท้องและอาการป่วยบ่อย (1 ทิโมธี, 5:23)”
ใน Typicon ไวน์ถูกกล่าวถึงพร้อมกับอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น น้ำมัน (น้ำมันพืช) kvass หรือ Dill (ยาต้มสมุนไพร) ดังนั้นหากการประกาศตรงกับวันศุกร์ประเสริฐห้ามรับประทานอาหารที่มีน้ำมันพืช แต่อนุญาตให้ดื่มไวน์พร้อมอาหารได้ ในวันเสาร์ที่ยิ่งใหญ่: “มอบขนมปังหนึ่งโครุคให้พี่น้องพี่น้อง ขนมปังครึ่งลิตรและมะเดื่อหรืออินทผาลัม 6 ผล และไวน์หนึ่งถ้วยตวง และที่ใดไม่มีเหล้าองุ่น พี่น้องดื่ม kvass จากน้ำผึ้งหรือจาก zhit
ยิ่งกว่านั้น ศีลข้อที่ 51 ของอัครสาวกกล่าวว่า “ถ้าผู้ใด บิชอป หรือนักบวช หรือมัคนายก หรือโดยทั่วไปจากศีลศักดิ์สิทธิ์ ออกจากการแต่งงานและเนื้อสัตว์และเหล้าองุ่น ไม่ใช่เพราะเห็นแก่การละเว้น แต่เพราะความเกลียดชัง ... หรือให้แก้ไข หรือปล่อยให้เขาถูกขับออกจากระเบียบศักดิ์สิทธิ์ และขับออกจากคริสตจักร ฆราวาสก็เช่นกัน” อย่างไรก็ตาม คำพูดนี้ไม่ควรถือเป็นการอนุญาตสำหรับความมึนเมา แต่เป็นคำเตือนแก่ผู้ที่เกลียดชังไวน์ในระหว่างการเข้าร่วม
การดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดในศาสนาคริสต์ถือเป็นบาปร้ายแรง อัครสาวกเปาโลคนเดียวกันห้ามฝูงแกะของเขาให้ “เมาเหล้าองุ่น”: “เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเหล้าองุ่นและอย่าทำสิ่งใด ๆ ที่พี่น้องของท่านสะดุด ขุ่นเคือง หรือเป็นลม” (โรม 14:21) John Chrysostom ยังเรียกร้องให้มีการกลั่นกรอง: “ไวน์ถูกมอบให้เพื่อร่าเริงและไม่ต้องเป็นคนหัวเราะ มอบให้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่ความโกลาหล เพื่อรักษาความอ่อนแอของร่างกายและไม่ทำให้จิตใจอ่อนแอ
คุณสมบัติของการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรัสเซีย
เมื่อศาสนาคริสต์มาถึงประเทศทางตอนเหนือ ปรากฏว่าประชากรในท้องถิ่นไม่รู้จักรสชาติของไวน์ แต่ผลิตเบียร์ John Chrysostom ผู้ก่อตั้งอารามในจังหวัดทางตอนเหนือของจักรวรรดิโรมันเขียนเกี่ยวกับความจำเป็นในการแก้ไขกฎบัตรที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศที่รุนแรงมากขึ้น ต่อมาในยุคกลาง พระชาวเยอรมันถึงกับเปลี่ยนขนมปังเป็นเบียร์ระหว่างการอดอาหาร
ในรัสเซีย การอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างการถือศีลอดนั้นตรงไปตรงมาเกินไป ดังนั้นเจ้าหน้าที่ของโบสถ์จึงต้องออกคำสั่งห้ามเพิ่มเติม รายได้ Joseph Volotsky ศตวรรษ XV-XVI: “ก่อนอื่น จำเป็นต้องมีการดูแลและกังวลว่าไม่มีการดื่มในอารามทั้งในมื้ออาหารหรือในห้องขังซึ่งทำให้เกิดอาการมึนเมาขึ้น” St. Tikhon of Zadonsk ศตวรรษที่ 19: “ถ้าคุณต้องการรับใช้พระเจ้า สิ่งแรกคือ: หยุดดื่มเบียร์ ไวน์ และวอดก้าด้วยตัวคุณเอง ไม่มากก็น้อย แต่เลิกอย่างสมบูรณ์เพื่อไม่ให้ล่อใจผู้คน St. Theophan the Recluse ศตวรรษที่ 19: “ เหมาะกว่าสำหรับคริสเตียน - อย่าดื่มเลยยกเว้นในรูปแบบการรักษา ... การดื่มไวน์ควรถูกขับออกจากการใช้ในหมู่คริสเตียนอย่างสมบูรณ์”
กฎสมัยใหม่สำหรับการดื่มแอลกอฮอล์ในการถือศีลอด
บิดาของพระศาสนจักรแนะนำให้เลิกดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิงในระหว่างการอดอาหาร ยกเว้นในกรณีที่จำเป็นต้องทานยาที่มีแอลกอฮอล์หรือไวน์ อย่างไรก็ตาม Typicon ระบุวันที่อนุญาตให้ดื่มไวน์หรือเบียร์ได้ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ประเภทอื่นโดยเด็ดขาดในระหว่างการอดอาหาร
การวัดของเหลวที่กล่าวถึงใน Typicon คือ krasovulya นั่นคือชามที่มีปริมาตร 150–200 มล. อนุญาตให้ดื่มไวน์ krasovuli 1-2 (เบียร์) เมื่อพิจารณาว่าหมายถึงไวน์เจือจางเท่านั้น 2 krasovuli นั้นน้อยกว่าแก้วสมัยใหม่เพียงแก้วเดียว
ในปริมาณดังกล่าว ไวน์หรือเบียร์ในการอดอาหารจะได้รับอนุญาตในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เช่นเดียวกับ (วันที่กำหนดตามปฏิทินเกรกอเรียน):
- ใน Great Lent - ในการประกาศ (7 เมษายน);
- ในโพสต์ Petrov - ในงานฉลองการเปลี่ยนแปลง (19 สิงหาคม);
- ในการประสูติของพระเยซู - ในงานฉลองการเข้าโบสถ์ของ Theotokos อันศักดิ์สิทธิ์ที่สุด (4 ธันวาคม) ในวันแห่งความทรงจำของนักบุญ Nicholas the Wonderworker (19 ธันวาคม)
ในช่วงเวลาปกติ วันพุธและวันศุกร์ถือเป็นวันที่ต้องงดเหล้า (Typicon เท่ากับ Great Lent) มีข้อยกเว้นสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อวันหยุดของคริสตจักรตรงกับวันนี้เท่านั้น หากคุณถือศีลอดในวันพุธและวันศุกร์ทุกสัปดาห์ การทำความคุ้นเคยกับข้อ จำกัด ที่เข้มงวดในการอดอาหารเป็นเวลานานในภายหลังจะง่ายขึ้น
บิดาของศาสนจักรสอนว่าแต่ละคนมีระดับการเชื่อฟังของตนเอง เป็นการยากที่จะไม่ปฏิบัติตามประเพณีที่เป็นที่ยอมรับในสังคมและไม่ดื่มสุราในช่วงถือศีลอดในวันหยุดฆราวาส แต่มนุษย์มีเหตุผลและเต็มใจที่จะหลีกเลี่ยงความตะกละ
ในช่วงเวลานี้ หลายคนปฏิบัติตาม Great Lent อย่างเคร่งครัด ซึ่งรวมถึงประเพณีมากมายและการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่างของคริสเตียน อย่างที่ทราบกันดีว่าในช่วงอดอาหาร คุณสามารถกินอาหารที่มาจากพืชเท่านั้น ในวันที่ยิ่งใหญ่เช่นนี้ ห้ามรับประทานอาหารที่มาจากสัตว์โดยเด็ดขาด แม้ว่าจะมีวันพิเศษที่อนุญาตให้กินปลาหรือผลิตภัณฑ์จากปลา
หลายคนต้องการทราบแน่ชัดว่าคุณสามารถดื่มไวน์ได้เมื่อไรในวันเข้าพรรษา 2560 ตามกฎบัตร การรับเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นไปได้ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ อนุญาตให้ใช้ไวน์องุ่นแห้งหรือไวน์หวานที่เข้มข้นกว่าได้ ก่อนหน้านี้ ไวน์องุ่นแห้งถูกบริโภคและดื่มเหมือนน้ำเปล่าทั่วไป และไวน์เข้มข้นถูกสงวนไว้สำหรับงานเลี้ยงในเทศกาล ดังนั้นเมื่อสามารถดื่มไวน์ได้ในช่วงมหาพรตในปี 2560 เราสามารถตัดสินได้อย่างแม่นยำโดยกฎบัตรซึ่งได้รับการประดิษฐานมาเป็นเวลานาน 
ก่อนหน้านี้ ความทุพพลภาพทั้งหมดที่พระภิกษุได้รับการปฏิบัติและเกื้อกูลด้วยการชิมไวน์ เบียร์ตามกฎบัตรถูกบรรจุด้วยไวน์ ดังนั้นเบียร์จึงได้รับอนุญาตให้ดื่มในวันเสาร์ อาทิตย์ และแน่นอนในวันหยุด แต่มักใช้ในปริมาณที่ Typicon อนุญาต เครื่องดื่มที่แรงกว่าระหว่างการอดอาหารนั้นไม่เป็นที่ยอมรับ Typicon เป็นกฎบัตรของคริสตจักรตามที่พวกเขากำหนดว่าคุณสามารถดื่มไวน์ได้วันไหนและกำหนดว่าการอนุญาตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับอนุญาตเนื่องจากความอ่อนแอของมนุษย์
Krasovulei ถือเป็นภาชนะที่สามารถใส่กำปั้นได้และถือเป็นมาตรการตามเงื่อนไขเนื่องจากส่วนใหญ่ยังคงขึ้นอยู่กับร่างกายของบุคคล กฎบัตรของคริสตจักรบอกให้ผู้เชื่อในการอดอาหารปฏิบัติตามกฎที่ผูกมัดและสังเกตทัศนคติต่อมื้ออาหารของทุกคน จำเป็นต้องถือศีลอดอย่างเคร่งครัดเป็นพิเศษในช่วงสัปดาห์แรกและสัปดาห์สุดท้าย คุณต้องอดอาหารทั้งวันและคุณสามารถกินได้เฉพาะในตอนเย็น แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์มีข้อยกเว้นและคุณสามารถกินได้ทั้งในตอนกลางวันและตอนเย็น 
หลายคนอยากรู้ว่าวันเข้าพรรษาคุณสามารถกินปลาและดื่มไวน์ได้กี่วัน ปลาสามารถรับประทานได้ในวันหยุด คือ วันประกาศและวันปาล์ม แต่การอนุญาตนี้เป็นสิ่งต้องห้ามโดยเด็ดขาดหากงานฉลองการประกาศตรงกับสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ Lazarus Saturday ให้คุณกินปลาคาเวียร์ เทศกาล Great Spring Lent ให้คุณดื่มไวน์ในวันเสาร์และอาทิตย์เพื่อเสริมความแข็งแกร่งของคุณ เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น ผัก ผลไม้ ผักดอง พืชตระกูลถั่ว ผลไม้แห้ง และอื่นๆ ที่ช่วยให้บุคคลได้รับสารอาหารครบถ้วนสำหรับร่างกายของเขา
นอกจากนี้ยังมีข้อยกเว้นสำหรับการถือศีลอดสำหรับผู้สูงอายุ เด็ก รวมถึงผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือสตรีมีครรภ์ แต่พวกเขามีหน้าที่เพียงต้องถือศีลอดทางวิญญาณที่ช่วยให้พวกเขากำจัดบาปได้ คริสตจักรประณามผู้ที่ไม่ถือ Great Lent ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนว่าวันอดอาหารใดที่คุณสามารถดื่มไวน์ในปี 2560 และกินปลาได้ ท้ายที่สุด การถือศีลอดจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีเท่านั้น ซึ่งสะท้อนให้เห็นในความดีของมนุษยชาติทั้งหมด
เราอ่านเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินได้ในช่วงเข้าพรรษา