สลัดกับแพนเค้กและไก่รมควัน สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ สลัดกับแพนเค้กข้าวโพดและไข่

แพนเค้กไข่ (และแพนเค้กทั่วไป) นั้นเตรียมง่าย แต่น่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์ ตกแต่งสลัดใด ๆ ซึ่งจะรวมอยู่ด้วย นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีนอกเหนือจากไข่ต้ม ไก่และข้าวโพดซึ่งไม่มีสูตรเดียวในการเลือกด้านล่างสามารถทำได้รวมกับแพนเค้กอย่างไม่มีที่ติ สลัดกับแพนเค้กเหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันและงานรื่นเริง

สูตรสำหรับสลัดนี้ง่ายมาก แต่ไม่น่าเบื่อเลยและทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณการสัมผัสในรูปแบบของหัวหอมทอดซึ่งจานนี้จะดึงดูดทุกคนและแม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบหัวหอมในสลัด . และยังมีประโยชน์หากทราบว่าสามารถเสริมรสชาติของหัวหอม (ปลอมแปลง) ได้ด้วยการเติมซีอิ๊วขาว 2-3 หยดเมื่อสิ้นสุดการทอด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ขาว 200 กรัม
• ไข่สด 2 ฟอง
• มายองเนส;
• มันฝรั่งขนาดกลาง
• เกลือ;
• ข้าวโพด 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• หอมใหญ่ขนาดกลาง;
• พริกไทยดำ.

การทำอาหาร:

• แบ่งไข่ลงในชาม, เกลือ, คนและอบ "แพนเค้ก" สองอันในกระทะที่อุ่น (ทาน้ำมัน), เย็น, ม้วนส่วนผสมเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
• สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดจนเป็นสีทองในน้ำมันพริกไทยเล็กน้อย
• ต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อน
• ใส่ไก่, มันฝรั่ง, แพนเค้กไข่, ข้าวโพด, หัวหอมในจานเดียวแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

สลัดไก่รมควัน ไข่คน ข้าวโพด

ไข่เจียวในสลัดนี้ซึ่งอุดมไปด้วยชีสและสมุนไพรอาจเป็นอาหารที่น่ารับประทาน แต่ในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นฉากหลังที่แสดงออกถึงไก่รมควันเช่นเดียวกับความเผ็ดร้อนของแตงกวาและพริกหวานสด

และเป็นประโยชน์ที่จะรู้ว่าความหนาแน่นของแพนเค้กสามารถปรับได้ไม่เพียง แต่เพิ่มแป้ง แต่ยังเพิ่มแป้งเล็กน้อยลงในไข่ที่ตีด้วย

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน 250 กรัม
• ไข่สด 3 ฟอง
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• แครอทขนาดกลาง;
• เกลือ;
• แตงกวาดอง 200 กรัม
• แป้งสาลี;
• เนย;
• พริกหยวกสด 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด;
• มายองเนส;
• ครีมเปรี้ยว;
• ข้าวโพด 200 กรัม

การทำอาหาร:

• ตัดเนื้อสัตว์ปีกเป็นเส้น
• ขูดชีสบนกระต่ายขูด
• ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นเส้น
• แบ่งไข่ใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนชาแป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะเกลือชีสและผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วอบแพนเค้กไข่แดงก่ำในเนย เมื่อเย็นแล้วให้กองเป็นกองแล้วตัดเป็นเส้น
• ตัดแตงกวาและพริกหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ
• รวมมายองเนสกับครีมในสัดส่วน 1: 1;
• ผสมไก่, แครอท, พริกไทย, ข้าวโพด, แตงกวา, แพนเค้กไข่และสลัดกับมายองเนส

สลัดแพนเค้กกับไก่รมควัน ข้าวโพด มายองเนส

ครีมเปรี้ยวและลูกพรุนเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกสำหรับของหวาน แต่ในบางกรณีก็เหมาะสำหรับสลัด (แน่นอนเท่านั้นโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล) เช่นในสูตรที่น่าประทับใจนี้กับเนื้อสัตว์ปีกรมควันแพนเค้กแสนอร่อย และแอปเปิ้ลที่นำสัมผัสแห่งความคิดริเริ่มมาสู่ทุกสิ่ง นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถเพิ่มรสชาติของสลัดได้โดยเพิ่มแอปริคอตแห้ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 200 กรัมจากขาไก่รมควัน
• 2 แพนเค้ก (ธรรมดาไม่ใช่ไข่);
• แยม lingonberry;
• แอปเปิ้ลสดขนาดกลาง
• ครีมเปรี้ยว;
• ลูกพรุน 6 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ
• ข้าวโพด 200 กรัม

การทำอาหาร:

• หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้น
• วางแพนเค้กซ้อนกันม้วนขึ้นแล้วตัดเป็นเส้นแคบ ๆ
• สับลูกพรุนอย่างประณีต
• รวมโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยวในสัดส่วน 1: 1 เพิ่มแยม lingonberry เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• ใส่ไก่, ข้าวโพด, แอปเปิ้ล, แพนเค้กและลูกพรุน, ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัด

สลัดเทศกาลกับแพนเค้กไข่ ไก่รมควัน และข้าวโพด

สลัดสำหรับเทศกาลไม่สามารถทำจากสูตรที่หาซื้อได้ง่าย แต่ส่วนผสมและขั้นตอนที่ซับซ้อนนับพันนั้นไม่จำเป็นเสมอไป ในจานนี้มีการสังเกตค่าเฉลี่ยสีทอง: ส่วนผสมที่รู้จักกันดีในการผสมผสานที่เป็นตัวหนาและคุณไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟขนมปังกับสลัดเพราะมีกรูตงอยู่แล้ว

สำหรับแพนเค้กไข่ที่นี่ดูเหมือนไข่เจียวมากกว่า แต่ก็มีเสน่ห์ในตัวเอง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม
• ไข่สด 3 ฟอง
• นม 2 ช้อนโต๊ะ
• กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม
• มะเขือเทศสดขนาดใหญ่
• ข้าวโพด 150 กรัม
• ชิ้น - ขนมปังขาวสองก้อน
• น้ำมันพืช;
• กระเทียม 2 กลีบ
• แฮม 150 กรัม
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• มายองเนส.

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ฉันเสนอให้เตรียมสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่และสูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยคุณได้ ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก! สลัดแสนอร่อยแสนอร่อยจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเป็นอาหารจานอิสระสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในวันธรรมดาได้อีกด้วย ปรากฎว่าน่าพอใจไม่น้อยซึ่งง่ายต่อการเตรียมและจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม

ในการเตรียมสลัดไก่เราต้องการ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- หัวหอม 1 หัว
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- เกลือ,
- พริกไทย,
- มายองเนส,
- น้ำมันพืช.

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม
เคล็ดลับ: เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อ คุณสามารถใส่หัวหอม แครอท และพริกไทยดำลงในน้ำซุปได้
ปล่อยให้เนื้อไก่สุกเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
มาทำแพนเค้กไข่กันเถอะ
ในชามตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย




มวลไข่ควรเป็นเนื้อเดียวกัน




เทส่วนผสมไข่ส่วนเล็ก ๆ ลงในกระทะร้อนทาด้วยน้ำมันพืช ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน




เคล็ดลับ: แพนเค้กไข่อบง่ายในกระทะแพนเค้ก
ไข่ 4 ฟองทำแพนเค้กได้ 4-5 ชิ้น พักไว้และปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

ฉันชอบสูตรอาหารอย่างรวดเร็วเหล่านี้มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแขกมาและต้องการอาหารแสนอร่อยอย่างเร่งด่วน ที่นี่คุณสามารถทำหลายขั้นตอนในเวลาเดียวกัน: ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหารให้เตรียมแพนเค้กไข่สับหัวหอมและเปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องและในตอนท้ายให้เพิ่มเนื้อสัตว์ที่สับแล้ว ฉันมักจะมีเนื้อต้มติดตู้เย็น เพราะฉันชอบสลัดและทำมันบ่อยๆ มันสะดวกกว่าทุกอย่างที่มีอยู่และมันจะออกมาอร่อย ตัวอย่างเช่นในสลัดนี้ ฉันทำสลัดสำหรับเด็ก แต่ฉันปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยกับแพนเค้กไข่และข้าวโพด ใช้ส่วนผสมจากรายการ

เนื้อไก่ควรต้มในน้ำเค็มจากนั้นให้เย็นและหั่น การหั่นสามารถเป็นอะไรก็ได้ - ตัวอย่างเช่น ชิ้นในรูปของลูกบาศก์หรือแถบ

ในชามขนาดเล็กตีไข่สองสามฟองเกลือและเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย ปัดอย่างแรงด้วยส้อม

ตั้งกระทะให้ร้อนคุณสามารถทาพื้นผิวด้วยน้ำมันพืช เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วเหมือนการทอดแพนเค้กทั่วไป ภายในหนึ่งนาทีครึ่งแพนเค้กจะยึดและคุณสามารถนำออกจากกองไฟได้ หลังจากเย็นลงเล็กน้อยแล้วให้ตัดแพนเค้กเป็นเส้น

ล้างสมุนไพรสดใต้ก๊อก แห้งและแตก นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด หอมแดงไม่มีความขมขื่น แต่หัวหอมมี ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะใช้มันจะดีกว่าที่จะลวกหัวหอมสับด้วยน้ำเดือดหรือหมักด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาลบนโต๊ะ (สำหรับหัวหอม 1 หัว - น้ำตาล 1/5 ช้อนชาและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ช้อนชา ผสมทุกอย่างแล้วบด ดีแล้วทิ้งไว้ 15 นาที)

เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดหวานกระป๋องลงไป

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสของปริมาณไขมันใด ๆ แต่ควรปานกลางหรือสูง คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ผสมทุกอย่างและตอนนี้สามารถเสิร์ฟสลัดกับแพนเค้กไข่และข้าวโพดได้ ชามสลัดขนาดใหญ่ที่สวยงามหรือชามขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเสิร์ฟ เพื่อให้ทุกคนได้รับประทานสลัดในแบบของตัวเอง ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ - เตรียมอย่างรวดเร็วและทำจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ส่วนประกอบหลักของสลัดคือแพนเค้กไข่ เข้ากันได้ดีกับไก่ เห็ด และผัก

ไก่สลัดเหมาะสำหรับรมควันต้มและอบ ส่วนต่างๆ ของไก่สามารถเป็นอะไรก็ได้: เนื้อ, ขา, ขาและอื่น ๆ แตงกวาใช้สดและดอง ข้าวโพดกระป๋องเช่นเดียวกับเห็ดและมะเขือเทศให้รสชาติและความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษแก่สลัด

สลัดบริโภคได้ทั้งร้อนและเย็น

หลักการทำแพนเค้กไข่ในทุกสูตรเหมือนกัน: ตีไข่ทีละฟอง, ใส่เกลือ, เทลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้าน ม้วนและตัดเป็นเส้น

วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ - 15 สายพันธุ์

หลายคนชอบแพนเค้ก แต่ในสลัดนี่เป็นส่วนผสมดั้งเดิม ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจโดยการเพิ่มไก่และข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• หอมแดงหวาน - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 7 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ทอดแพนเค้กไข่แล้วหั่นเป็นเส้น

ต้มเนื้อไก่ ฝานหัวหอมและไก่

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเทข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

แตงกวาให้รสชาติที่สดชื่นกับสลัด และมายองเนสโฮมเมดที่ไม่มีไข่ดิบทำให้สลัดนี้สมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น

สำหรับมายองเนสโฮมเมด:

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 25 มล
• น้ำมันมะกอก - 25 มล
• นม - 25 มล
• น้ำส้มสายชู -1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ตีไข่ทีละฟองแล้วทอดแพนเค้ก

ต้มไก่แยกออกจากกระดูกและสับ สับหัวหอม แตงกวาหั่นเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมด

คุณคาดหวังแขก? เตรียมสลัดตามสูตรนี้ แม้ว่าแพนเค้กจะยังอุ่นอยู่ก็ตาม อย่าลังเลที่จะคนและดูแลแขก สลัดจะยังคงอร่อยเผ็ดและพอใจ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส
• เขียวขจี
• เกลือ.

การทำอาหาร:

อบเนื้อไก่ในเตาอบ

ตีไข่ ใส่นม เกลือและพริกไทย ทอดแพนเค้ก

ชีส, หัวหอม, ไก่และแตงกวาหั่นเป็นก้อน แพนเค้ก-ลายเส้น.

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดสามารถเสิร์ฟในชาม หรือใช้พริกไทยหรือมะเขือเทศบัลแกเรียแทนเครื่องแก้วที่ปอกเปลือกเมล็ดและเนื้อก่อนหน้านี้

สลัดกับผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดีเหมาะสำหรับทุกโอกาส

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• พาสลีย์
• น้ำมันพืช
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตีไข่และทอดแพนเค้ก ตัดเป็นหลอด

ต้มเนื้อไก่ หั่นไก่ พริกหยวก และหัวหอมเป็นเส้น

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วผสม

สลัดอร่อยมาก! วอลนัทเพิ่มความน่าสนใจและรสชาติพิเศษ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• แตงกวา - 4 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• ผักกาดหอม
• หัวหอมสีเขียว
• กระเทียม
• มายองเนส
• น้ำมันพืช
• พริกไทย
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วทอด เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ

ตีไข่ใส่เกลือและทอดแพนเค้ก ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้น

สับถั่ว กระเทียม และต้นหอมด้วยมีด หั่นแตงกวาและผักกาดหอม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เทมายองเนสลงไป ผสม โรยด้วยถั่วสับและต้นหอม

จุดเด่นของสลัดต้นตำรับนี้คือการเพิ่มงาและแพนเค้กที่ผิดปกติ สลัดไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 400 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• พาสลีย์
• ผักกาดหอม
• เมล็ดงา
• ซีอิ๊ว
• น้ำมันพืช
• น้ำส้มสายชู 9%
• น้ำตาล
• กระเทียม - 2 กานพลู
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่

สับผักใบเขียวด้วยมีด ตีไข่และใส่เกลือและผักใบเขียวลงไป อบแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แตงกวาและอกไก่หั่นเป็นเส้น

เตรียมน้ำสลัด. สับกระเทียม รวมผักชีฝรั่ง กระเทียม ซอสถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก เกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทย และน้ำตาลลงในชาม

รวมน้ำสลัดกับแตงกวาและเนื้อสัตว์ ทิ้งสลัดไว้หนึ่งชั่วโมง

ใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างและวางไก่กับแตงกวา เพิ่มแถบแพนเค้กหั่นบาง ๆ และโรยด้วยงา

ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสลัดที่น่าสนใจพร้อมรสชาติที่ผิดปกติ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งมื้อกลางวันแบบสบาย ๆ และมื้อค่ำสุดโรแมนติก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มะกอก - 10 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 5 วง
• น้ำมันพืช
• สมุนไพรสด
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อ

ตีไข่และทอดแพนเค้ก ตัดเป็นเส้น ทิ้งแพนเค้กไว้สำหรับตกแต่ง

ตัดเนื้อและสับปะรดเป็นก้อน

ใส่เนื้อ สับปะรด และแพนเค้กลงในชาม เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ

ตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้จาระบีแพนเค้กด้วยมายองเนสม้วนและหั่นเป็นชิ้น ๆ วางไว้บนสลัด วางมะกอกรอบๆ.

ไก่รมควันนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อรวมกับข้าวโพด หัวหอม และแพนเค้ก ทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ เราขอแนะนำการทำอาหาร!

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน - 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทย
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ผสมไข่ที่ตีแล้ว แป้ง นม และเกลือ อบแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น

ตัดไก่เป็นเส้นด้วย สับหัวหอมและทอด

รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส โรยด้วยพริกไทย

ตกแต่งด้วยเกลียวแพนเค้ก

แครอทเกาหลีทำให้สลัดมีรสเผ็ดและเผ็ด การเตรียมสลัดไม่ใช่เรื่องยากและไม่แพงในแง่ของเงิน ดังนั้นลองปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตีไข่กับเกลือและแป้ง อบแพนเค้ก ม้วนขึ้นและตัด

ตัดเนื้อเป็นเส้นและผัดกับเครื่องเทศ

ใส่เนื้อ แครอท และแพนเค้กไข่ลงในชาม เทมายองเนสและผสม

หากคุณไม่ชอบแครอทเกาหลี คุณสามารถแทนที่ด้วยแครอทสดได้ ผัดกับหัวหอมและเพิ่มสลัด

เห็ดทำให้สลัดเข้มข้นและอร่อยเป็นพิเศษ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เห็ดใดก็ได้และรับรสชาติใหม่ทุกครั้ง อย่ากลัวที่จะทดลอง!

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แชมปิญองแช่แข็ง - 400 กรัม
• น้ำมันพืช
• เขียวขจี
• พริกไทย
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เทเห็ดลงในกระทะแห้ง เมื่อน้ำระเหยหมดแล้วให้ใส่น้ำมันลงไปผัดให้สุก

สับหัวหอมและทอด ต้มไก่และฉีกเป็นเส้นใย

ตีไข่และทอดแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส และผสมอีกครั้ง

ทุกคนจะชอบส่วนผสมที่ลงตัวของแพนเค้กไข่กับไก่ ชีสละลาย และกะหล่ำปลี ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ผักกาดขาว - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• แป้ง - 1 ล.
• น้ำมันพืช
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตีไข่ ใส่เกลือ แป้ง แล้วอบแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น

อบเนื้อกับเครื่องเทศในเตาอบ ตัดเป็นหลอด

สับผักใบเขียวด้วยมีด บดชีสบนเครื่องขูด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่มายองเนสและผสม

สลัดอร่อยโดยไม่ต้องมายองเนส น้ำสลัดดั้งเดิมของมัสตาร์ดน้ำมันและเครื่องเทศ Dijon ทำให้สลัดดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 250 มล
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนชา
• เขียวขจี
• พริกไทย
• เครื่องเทศ
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มไก่กับเครื่องเทศ แตกตัวเป็นเส้นใย

ตีไข่ ใส่เกลือและน้ำซุปไก่เล็กน้อย ทอดแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้น

สับหัวหอมอย่างประณีตและทอด

เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด Dijon พริกไทยดำ เกลือ และสมุนไพรสับด้วยมีด

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วราดน้ำสลัด

ในการทำให้หัวหอมมีสีสวยและมีกลิ่นหอม ให้ปรุงด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวัน หัวหอมจะกรอบถ้าทอดโดยไม่ปิดฝา

ความงามของสลัดนี้น่าหลงใหล มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับมะเขือเทศเชอรี่ มะเขือเทศสีแดงแสนอร่อยเป็นของตกแต่งสลัดอย่างแท้จริง

แม่บ้านมักจะคิดถึงสิ่งที่จะทำเป็นอาหารเช้ากลางวันหรือเย็นรวมถึงโต๊ะเทศกาลเพื่อให้ราคาเหมาะสมและอร่อยมาก มีอาหารสากลไม่มากนัก หนึ่งในนั้นคือสลัดกับแพนเค้กและไก่รมควัน มีเพียงกลิ่นเท่านั้นที่ทำให้อยากอาหารอย่างรุนแรง ด้วยความช่วยเหลือของอาหารจานนี้ คุณสามารถสร้างตารางเทศกาลที่น่าพึงพอใจมากขึ้น เลี้ยงครอบครัวให้แน่นก่อนออกไปทำงาน หรือจัดปาร์ตี้สละโสดโดยเติมไวน์ขาวลงในจาน

หากคุณคิดว่าสลัดกับแพนเค้กต้องมีรากรัสเซีย คราวนี้คุณคิดผิด เป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมซึ่งมีรสชาติพิเศษเมื่อเสิร์ฟแบบ "ร้อน" ซึ่งมีพื้นเพมาจากอิตาลี แพนเค้กก็ค่อนข้างแปลกเล็กน้อยและปรุงด้วยแป้งซึ่งชวนให้นึกถึงบะหมี่อิตาเลียน - พวกเขาเรียกว่า omelette leneta เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรลงในสลัดผสมกับมายองเนส

เนื่องจากอาหารเมดิเตอเรเนียนมีส่วนผสมที่เข้มข้น จึงมีสูตรอาหารคลาสสิกหลายรูปแบบตามจินตนาการของการทำอาหาร ซอส สารปรุงแต่งในรูปของมะกอก ผักกาดหอม ข้าวโพดกระป๋อง และเนื้อไก่หลายประเภท จานนี้ยังสามารถเตรียมในสไตล์รัสเซียได้ด้วยการห่อไส้ไก่ในแพนเค้กบาง ๆ แบบดั้งเดิมราดด้วยซอสหรือครีมเปรี้ยว แต่ละสูตรเหล่านี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษและเยี่ยมชมโต๊ะของคุณ

วิธีทำสลัดกับแพนเค้กและไก่รมควัน - 7 สายพันธุ์

สูตรสลัดคลาสสิกนั้นค่อนข้างง่าย งานหลักคือการปรุงแพนเค้กไข่ต้องยืดหยุ่นเพียงพอ การหั่นแพนเค้กทำได้ดีที่สุดโดยการวางแพนเค้กซ้อนกันเป็นกอง ซึ่งในกรณีนี้บะหมี่จะยาวพอและสะดวกสบายเมื่อผสม

คุณสามารถใช้มายองเนสกับสารเติมแต่งต่าง ๆ ทดลองกับซอสไอโอลี, ทาร์ทาร์, ปรุงรสสลัดด้วยมะนาวหรือมะนาว

วัตถุดิบ:

• 5 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• ไก่รมควัน 300 กรัม
• 2-5 กลีบกระเทียม
• มายองเนส 400 กรัม
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

แพนเค้กใช้เวลาเตรียมไม่นานสามารถทำล่วงหน้าหรือก่อนเตรียมสลัด หากคุณกำลังเตรียม 1-2 ที่สำหรับตัดริบบิ้นแพนเค้ก คุณสามารถม้วนแพนเค้กเป็นหลอดได้ แป้งผสมกับไข่เป็นเนื้อเดียวกันแพนเค้กอบในกระทะโดยไม่ต้องทอด ในกรณีนี้พวกเขาให้สลัดสีแดด การตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งจะเพิ่มสีสันที่หลากหลายให้กับการออกแบบจาน

คุณสามารถปรุงแพนเค้กไข่สำหรับสลัดโดยใช้วิดีโอนี้:

วิดีโอสลัด:

รับประกันการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจโดยสลัดแพนเค้กกับไก่รมควันและแตงกวา หากคุณไม่พร้อมที่จะทำชุดใหญ่ทันที ให้ลองเพิ่มซอสทาร์ทาร์ลงในสูตรสลัดแบบคลาสสิก

การผสมผสานของแตงกวาดองทำให้เกิดความคิดริเริ่ม การเลือกแตงกวาดองกรอบเป็นสิ่งสำคัญ ในกรณีนี้รสชาติจะอร่อยอย่างแท้จริง สลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยวอดก้าได้ คุณจะได้รับคะแนนที่ประจบประแจงจากสามีของคุณหากคุณออกจากครัวอย่างถูกต้องในระหว่างการสนทนากับเพื่อน ๆ โดยเตรียมสลัดไว้ก่อนหน้านี้

วัตถุดิบ:

• 5 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• ไก่รมควัน 300 กรัม
• 3-4 แตงกวาดองขนาดกลาง
• มายองเนส 400 กรัม
• มะนาวฝานเป็นแว่นสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ทำหลอดแพนเค้ก หั่นแตงกวาและอกไก่รมควันเป็นชิ้นบางๆ ตามยาว ผสมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว สลัดจะอร่อยขึ้นหลังจากปรุงไม่กี่ชั่วโมง นอกจากนี้ เพื่อปรับปรุงรสชาติ คุณสามารถอุ่นอกไก่เล็กน้อยแล้วผสมกับแพนเค้กร้อนๆ มะนาวจะเพิ่มรสชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สลัดไก่รมควันและแพนเค้กข้าวโพดเป็นสลัดแบบเดียวกันที่ไม่มีหลอดแพนเค้ก แพนเค้กไข่เพิ่มแคลอรีและคุณค่าทางโภชนาการให้กับจาน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้ามื้อเบาและรวดเร็ว แพนเค้กในสลัดสามารถม้วนเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ พวกเขาจะเสริมจานด้วยคาร์โบไฮเดรตและจะใช้แทนขนมปังกรอบหรือขนมปังได้ดี

วัตถุดิบ:

• 5 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• ไก่รมควัน 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
• 1 ชิ้น ผักกาดขาว;
• 1 ชิ้น หอมแดง;
• มายองเนส 300 กรัม
• ไข่ 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว;
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

ทำหลอดแพนเค้กหรือแพนเค้กจากไข่และแป้ง ผสมส่วนผสมที่เหลือจากสูตร เพิ่มมายองเนส โรยหน้าด้วยหอมแดง โรยหน้าด้วยสมุนไพร มะนาวหรือมะนาวด้านบน เคเปอร์และมะกอกจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของสลัดนี้ วางม้วนแพนเค้กหั่นบาง ๆ ไว้บนสลัด

ไวน์เชอร์รี่หวานหรือเหล้าก่อนอาหารเหมาะสำหรับอาหารจานนี้ การผสมผสานนี้จะทำให้ได้รสชาติที่หลากหลายและน่าประทับใจ

หนึ่งในตัวเลือกคือสลัดกับอกรมควันและแครอทเกาหลี หลอดแพนเค้กในกรณีนี้เป็นเหมือนไข่เจียว จานนี้น่าสนใจมากในรสชาติมีคุณค่าทางโภชนาการและตอบสนองความหิวได้ดี ขอแนะนำให้เป็นอาหารว่างประจำวันหรือแยกเป็นจานสำหรับอาหารว่าง

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• ไก่รมควัน 300 กรัม
• ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูข้าว
• มายองเนส 200 กรัม
• 3 ฟอง

การทำอาหาร:

ทำไข่เจียวด้วยไข่ น้ำส้มสายชูข้าว และซีอิ๊วขาวกับน้ำตาลเล็กน้อย แพนเค้กทอดทั้งสองด้าน ผสมถั่วที่ไม่มีของเหลวในภาชนะแยกต่างหาก แครอทเกาหลี ไข่กวน และไก่รมควันหั่นเป็นเส้น ใส่มายองเนส ควรผสมสลัดประมาณ 15-30 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ดูสูตรวิดีโอ:

จานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณตัดสินใจที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งพิเศษ สูตรนี้จะใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียม รับประกันความเข้มข้นของรสชาติด้วยโหระพาเลมอน มัสตาร์ด Dijon และกระเทียม นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันแบบเบาๆ ลงตัวกับไวน์ขาวแห้งจากองุ่นพันธุ์ยุโรป

อาหารเรียกน้ำย่อยอบด้วยเชดดาร์ชีสจึงสามารถเสิร์ฟในรูปแบบของแพนเค้กอบ

วัตถุดิบ:

สำหรับแพนเค้ก:

• แป้งสาลี 110 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• นม 300 มล.
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำมันมะกอก.

สำหรับการกรอก:

• เนย 40 กรัม
• เห็ดสด 110 กรัม
• กระเทียมสับ 1 กลีบ;
• 1 เซนต์ ล. โหระพามะนาว;
• แป้ง 50 กรัม
• นม 300 มล.
• ไก่รมควัน 225 กรัม
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon;
• เกลือและพริกไทยดำบด
• เชดดาร์ชีสสำหรับโรย

การทำอาหาร:

ผสมส่วนประกอบของแป้งสำหรับแพนเค้ก ปรุงแป้งในกระทะ คุณควรมีแพนเค้กบางๆ 4 แผ่น จากนั้นนำเห็ดไปผัดจนนิ่ม ใส่กระเทียม โหระพา และแป้ง ถัดไปคุณต้องเทนมและต้มจนน้ำข้น ซอสสำเร็จรูปผสมกับไก่รมควัน, มัสตาร์ด Dijon และพริกไทยป่น

เพื่อให้มวลขึ้นรูปได้ดีขึ้นคุณสามารถเพิ่มข้าวต้มได้ สามารถทำได้หากคุณต้องการทำอาหารในรูปแบบของม้วน
แพนเค้กวางซ้อนกันในแม่พิมพ์โรยด้วยชีสแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาล อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนหรือสลัดแพนเค้กอุ่น ๆ ของคุณพร้อมแล้ว

สลัดแพนเค้ก - กับไข่, แชมเปญหมักและไก่รมควัน

สลัดนี้เป็นรูปแบบการทำอาหารของพาสต้าที่มีส่วนผสมแบบคลาสสิกของไก่รมควันและเห็ดหมักซึ่งมักเสิร์ฟในร้านกาแฟในยุโรป อาหารจานนี้เตรียมง่ายมาก มันจะเป็นมื้อเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือจานแยกสำหรับมื้อค่ำแบบเบาๆ จะใช้เวลา 20 นาทีในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• 5 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอดแพนเค้ก
• เห็ดดอง 100 กรัม
• บลูชีส 100-200 กรัม
• ไก่รมควัน 200 กรัม
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำองุ่น