สั่งขนมวันเกิด สูตรสลัดวันเกิดพร้อมรูปถ่าย

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

ขนมวันเกิด

Bruschetta กับ prosciutto จะดึงดูดผู้ชื่นชอบของว่างแสนอร่อย ใส่ริคอตต้า โรสแมรี่ มะเขือเทศพลัม เครื่องเทศลงใน prosciutto มันจะอร่อยและสวยงามมาก กลิ่นหอมของบรัสเชตต้านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

หูหมูในแป้งปรุงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง มันกลายเป็นของว่างกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์หรือสำหรับผู้ที่ชอบขบเคี้ยวอย่างเอร็ดอร่อยขณะชมการแข่งขันกีฬา หูจะถูกเก็บไว้ที่บ้านเป็นเวลา 2-3 วัน

Bruschetta กับปลาเฮอริ่งจะกระตุ้นความอยากอาหารและตกแต่งโต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ในทุกวันหยุด นอกจากแฮร์ริ่ง (ฉันชอบของดอง) คุณยังต้องมีพริกหยวกดอง มอสซาเรลล่า ผักใบเขียว

หูหมูสไตล์เกาหลีเป็นอาหารทานเล่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส: ทานกับเพื่อนๆ ทานกับเบียร์ ทานบุฟเฟ่ต์ หรือทานดูหนังหรือดูโชว์ จานนี้ราคาไม่แพงและอร่อย ลองมัน!

หูหมูในซอสถั่วเหลืองเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม: ประหยัด, ดีต่อสุขภาพ, อร่อย มีเนื้อเล็กน้อย แต่มีเจลาตินซึ่งข้อต่อของคุณจะมีความสุข จริงอยู่หูต้มเป็นเวลาห้าหรือหกชั่วโมง

Bruschetta กับไก่เป็นอาหารว่างแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันเตรียมง่ายและอร่อยมาก ควรอบอกไก่บนกระทะย่างหรือในเตาอบ คุณสามารถทอดได้เช่นกัน มาเพิ่มเครื่องเทศกันเถอะ

คุณสามารถปรุงบรัสเชตต้ากับทูน่าได้ในเวลาประมาณ 15 นาที บาแก็ตแบบเมื่อวานควรตัดและอบเพื่อให้มันมีชีวิตอีกครั้ง และเพิ่มถั่ว ถั่วไพน์ กระเทียม และเครื่องเทศลงในทูน่ากระป๋อง

Bruschetta กับเห็ดทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศ เห็ดและหัวหอมควรคาราเมลควรเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและทั้งหมดนี้ควรเสิร์ฟบนบาแกตต์กรอบสีทองที่ทาด้วยชีส

Bruschetta กับชีสอบในเตาอบและผักจะต้องผัดในกระทะ ใส่มะเขือเทศ หัวหอม ใบโหระพาสด และชีสหนืดที่นี่ เสิร์ฟอาหารว่างสำหรับวันหยุดหรือพร้อมเครื่องดื่ม

สามารถเตรียม Bruschetta กุ้งได้ใน 10-150 นาที นี่เป็นการผสมผสานที่ดีกับไวน์ เบา เตรียมง่าย ไม่ยุ่งยาก กุ้งต้มควรผัดในน้ำมันด้วยเครื่องเทศอบบาแกตต์นั่นคือทั้งหมด!

Bruschetta กับแฮม (พาร์มาแฮม!) ปรุงใน 10 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนรสเลิศนี้จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้!

สามารถทำคร็อกเก้บดละเอียดหลังงานปาร์ตี้ที่แขกของคุณไม่ได้กินเครื่องปรุงมากนัก มันบดเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารว่างที่อร่อยและน่าพอใจ

Croquettes กับเห็ดเป็นพายกรอบที่มีครีมเห็ดที่ละเอียดอ่อน เห็ดเหมาะสำหรับต้มผัดหรือดอง ฉันมีเห็ด ไป!

Bruschetta กับถั่วสามารถเสริมด้วยส่วนผสมต่างๆ ดังนั้นเราจะนำมันเทศหรือมันเทศ, แครนเบอร์รี่แห้ง, กระเทียม, เครื่องเทศและสร้างของว่างที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจากทั้งหมดนี้

สูตรอาหารว่างจากบวบ "Dnestrovskaya" จานนี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำปกติและโต๊ะรื่นเริง

อาหารเรียกน้ำย่อย "แครอท" - อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่มีรูปร่างคล้ายแครอท ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะสังเกตเห็นความคิดริเริ่มของคุณ ดังนั้นเราจึงเตรียมสูตรอาหารและปรุงอาหารให้ตัวเอง! :)

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถทำด้วยไส้ใดก็ได้: ไส้กรอก, ปลา, เนื้อ, ชีส เงื่อนไขหลักคือปล่อยให้ยืนในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้ชุ่ม

สูตรที่น่าสนใจมาก - อาหารเรียกน้ำย่อยบีทรูทปรุงด้วยชีสอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดูเป็นต้นฉบับ อาหารเรียกน้ำย่อยได้รับชื่อเล่นว่า beet Napoleon แม้แต่เด็กก็ชอบ!

ใกล้ฤดูเห็ดเผาะแล้ว ยังมีเห็ดดองอยู่มั้ยคะ? :) ฉันขอเสนอสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเห็ดที่น่าสนใจและเรียบง่าย อร่อยผิดปกติมีรสชาติเข้มข้น - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับแซนวิช :)

อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังดำกับปลาเฮอริ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมง่ายมากที่จะดึงดูดคนรัสเซียเกือบทุกคนเนื่องจากส่วนผสมเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเราและเป็นที่รักของเรา

หากคุณเป็นคนรักสลัด Caprese คุณจะต้องชอบอาหารเรียกน้ำย่อย Caprese อย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศใบโหระพาและมอสซาเรลล่าที่อร่อยและดั้งเดิมมากคู่ควรกับตารางเทศกาล

อาหารว่าง "เรือแคนูปีใหม่"

อาหารว่าง "เรือแคนูปีใหม่" - ของว่างดั้งเดิมและอร่อยมากสำหรับโต๊ะปีใหม่ เตรียมง่าย แต่อร่อยและมีประสิทธิภาพมาก เข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยกับแอลกอฮอล์

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับคอนยัคจาก Nicholas II อาจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ที่ฉันเคยลองมา ดูงดงามเข้ากันได้ดีกับคอนญักเพื่อลิ้มรส

อาหารเรียกน้ำย่อย "งู"

Appetizer Snake เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าตื่นเต้นมากในรูปของงูซึ่งมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันก่อนการประชุมปี 2013 ซึ่งเป็นปีแห่งงูดำ

Potato Beer Snack เป็นของว่างเบียร์ราคาถูก เตรียมง่าย และน่าพึงพอใจ หากคุณกำลังจัดปาร์ตี้เบียร์ขนาดใหญ่ อย่าหลอกตัวเองและทำอาหารทานเล่นจากมันฝรั่งนี้

อาหารเรียกน้ำย่อยปีกไก่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฉลองและปิกนิก อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้รสเผ็ดราดด้วยไวท์ซอสแสนอร่อย รับรองว่าคุณจะติดใจ! :)

สแน็ค "ตุ๊กตาทำรังปีใหม่"

อาหารเรียกน้ำย่อย "matrioshkas ปีใหม่" ดูดีบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่และไม่เพียง แต่เติมเต็มหน้าที่โดยตรงในฐานะของว่างเท่านั้น แต่ยังสร้างบรรยากาศปีใหม่ในงานเลี้ยงฉลองอีกด้วย

อาหารเรียกน้ำย่อยพริกหยวกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ได้มาตรฐานและอร่อยมากซึ่งทำจากส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลง คุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของตารางเทศกาลในครอบครัวของเรา

อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบมีน้ำหนักเบาและน่ารับประทานมีรสเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อหรือไก่ อาหารเรียกน้ำย่อยบวบสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเป็นจานอิสระ

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวที่สวยงามเบาและอร่อยมากจะประดับโต๊ะของคุณ เราจะลองทำอาหารกันไหม?

หากมีวันหยุดที่จมูกและคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยสิ่งที่แปลกใหม่อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อไก่ปรุงสุกที่บ้านคือสิ่งที่คุณต้องการ แขกของคุณไม่เคยประสบปัญหานี้

อาหารเรียกน้ำย่อยไข่ดาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมง่ายมากซึ่งจะดูดั้งเดิมมากและคาดไม่ถึงบนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน ง่าย มีประสิทธิภาพ และราคาไม่แพง

อาหารเรียกน้ำย่อยแตงกวาที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์อาหารค่ำเทศกาลรวมถึงผู้ที่ลดน้ำหนักและไม่กินขนมปัง อาหารเรียกน้ำย่อยที่เบาและน่ารับประทานมาก

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยอินทผลัมสอดไส้อัลมอนด์และชีสนมแพะ ห่อด้วยเบคอนและย่าง

สูตรปูอัดยัดไส้. อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจสำหรับตารางวันหยุด

อาหารว่าง "ผู้ชนะ"

น้ำหนักเบา เตรียมได้รวดเร็ว แซนวิชที่สดใสและน่ารับประทานเหล่านี้จะไม่คงอยู่บนโต๊ะ อร่อยมาก. ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักมัน

อาหารว่างที่เตรียมง่ายและประหยัดได้จากบวบกับกระเทียม นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เตรียมภายใน 15-20 นาที นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม

คุณไม่ควรสับสนว่าจะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะแทนสลัด โดยเฉพาะถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหาร ทุกคนจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยของแตงกวาสด เติมเต็มจานใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

สแน็ค "หอยทะเล"

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเปลือกหอย ในการเตรียมอาหารจานนี้เราต้องการขนมปังกลม สำหรับการเติมคุณสามารถใช้สลัดใดก็ได้ตามดุลยพินิจและรสนิยมของคุณ

คุณชอบไหมเมื่อปากของคุณถูกไฟไหม้? แล้วคุณจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยพริกเผ็ด เผ็ด หอม สะใจ เหมาะทั้งงานเลี้ยงที่บ้านและปิกนิกในชนบท ฉันแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยเห็ดที่ละเอียดอ่อนและเผ็ดสำหรับโต๊ะเทศกาลนั้นมีเอกลักษณ์ตรงที่ปรุงด้วยเครื่องเทศอินเดีย: ขมิ้นและพริก ฉันใส่ออริกาโนและกระเทียมลงไปด้วย ลองมัน.

หากคุณยังไม่รู้วิธีทำเบอร์ริโตเนื้อในอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ดีที่สุด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! อร่อยฟินแบบออริจินัลแถมยังประหยัด! แม้แต่ผู้เริ่มต้นในครัวก็สามารถรับมือได้ :)

สูตรสำหรับการเติมเบอร์ริโตนั้นใหม่และเป็นต้นฉบับอยู่เสมอเพราะในความเป็นจริงแล้วส่วนผสมจะถูกเลือกจากสิ่งนั้น คุณมีอะไรอยู่ในตู้เย็น สูตรนี้ใช้ไก่เป็นตัวอย่าง อร่อย!

ไข่เจียวกับบวบเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมอาหารจานโปรดของทุกคน ไข่เจียวดังกล่าวทำให้อาหารเช้าของคุณมีความหลากหลายนอกจากนี้จานยังดีต่อสุขภาพและอร่อยอีกด้วย และพร้อมใน 10 นาที

สูตรแฮมไก่งวงอย่างง่ายนี้สามารถจัดเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย - แคลอรี่น้อย แต่อร่อยและน่าพอใจ ของว่างที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

เพื่อความสนใจของคุณ - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม มัฟฟินไก่กับชีส การเตรียมการนั้นค่อนข้างง่าย แต่ในงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือโต๊ะเทศกาลใด ๆ มันจะดูเป็นธรรมชาติมาก

มันฝรั่งอบอย่างถูกต้องในเตาอบนั้นอร่อยมากจนสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่อร่อยมาก (เช่นกับซอสมะเขือเทศโฮมเมด)

สูตรพื้นฐานที่ง่ายที่สุดสำหรับไข่ไก่ยัดไส้จะช่วยให้ทุกคนที่กำหนดตารางวันหยุด อย่างไรก็ตามบนโต๊ะประจำวันไข่เหล่านี้จะเป็นที่ต้องการอย่างมาก

สิ่งที่น่าสนใจสำหรับคนรักเนื้อ สูตรทาร์ทาร์เนื้ออาจดูเหมือนไร้สาระสำหรับบางคน แต่มันจะช่วยให้ใครบางคนค้นพบอาหารจานเนื้อดิบที่อร่อยน่าอัศจรรย์

อาหารเช้าที่ดี อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก - ไข่คนกับพริกไทย เพียง 10 นาที - เสร็จแล้ว สูตรไข่เจียวพริกไทยจะไม่ยากแม้แต่กับปริญญาตรีและนักศึกษา ศึกษา!

กราแตงหน่อไม้ฝรั่งกับชีสสามารถเป็นของว่างแสนอร่อย เครื่องเคียงที่ดี หรืออาหารจานเดียว คนไม่กินเนื้อน่าจะชอบกราแตงนี้ กราแตงหน่อไม้ฝรั่งอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ปลาแองโชวี่เหมาะสำหรับเป็นของว่าง วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยปลากะตักในภาษาอิตาลี ในอิตาลีเป็นที่นิยมมากฉันเสนอให้เป็นที่นิยมกับเรา!

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าม้วนทั้งหมดสามารถเรียกว่าลีนได้ เราเตรียมฐานมาตรฐาน - ใบโนริ ข้าว และใส่ผักและปลาที่ชื่นชอบไว้ข้างใน คุณยังสามารถทำไข่เจียวจากชีสเต้าหู้สำหรับไส้

ฉันรักนิ้วไก่ และใครไม่รักพวกเขา? เนื้อด้านในนุ่มแต่ด้านนอกกรอบ เป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานร้อนที่ครบรส (เมื่อเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง)

มาทำกล้วยทอดเพื่อสุขภาพที่บ้านกันเถอะ! สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่มือใหม่ก็สามารถปรุงกล้วยทอดแสนอร่อยได้ ลองมัน!

โครเกต์ปลาเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักปลา พวกเขาเตรียมจากเนื้อปลาและมันฝรั่ง ข้างในนุ่มและชุ่มฉ่ำข้างนอกเป็นสีทองและกรอบ พวกเขาไปกับสลัดผักสด

ในความเป็นจริง caprese บนไม้เสียบเป็นสลัด แต่เสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติเท่านั้น ไม่ได้อยู่ในชาม แต่อยู่บนไม้เสียบ ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ - พวกเขาจะยินดี

นี่คือสูตรพื้นฐานสำหรับม้วนแฮมยัดไส้ ใช้แฮมทำไส้ใด ๆ - และปรุงม้วนที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะไม่สูญหายไปบนโต๊ะหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์

วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำทาร์ตพัฟด้วยการเติมทุกอย่าง การใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปจะทำให้การเตรียมพัฟทาร์ตเล็ตง่ายขึ้นจนเป็นไปไม่ได้

ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่แปลก แต่อร่อยมาก - ปรุงลูกพรุนในเบคอน คุณจะแปลกใจว่าทำไมลูกพรุนและเบคอนเข้ากันได้ดีขนาดนี้

หูหมูทอดเข้ากันได้ดีกับเบียร์เย็นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจในช่วงเย็นฤดูร้อนในธรรมชาติ - ในชนบทหรือปิกนิกริมทะเลสาบ เต้าหูจะออกหอมกรอบเผ็ด

เตรียมหูหมูในเตาอบดังนี้ ก่อนอื่นต้องต้มจนนิ่มแล้วอบในเตาอบด้วยเครื่องเทศ จานสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน ง่ายๆ อร่อย ถูก!

ไข่กวนและถั่วเป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษคลาสสิก บริษัทนี้ต้องเพิ่มเบคอนทอดแน่ๆ แล้วแต่ใจต้องการ เราจะใช้ถั่วที่ซื้อมาในมะเขือเทศ

คร็อกเก้ถั่วชิกพีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นอายตะวันออก ถั่วชิกพีสำเร็จรูปสำหรับโครเกต์สามารถบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ หรือจะใช้ถั่วชิกพีสับหยาบก็ได้ จานนี้ดูมีสีสันขึ้น

ไข่ดาวกับไก่เป็นอาหารที่นุ่มและอร่อยที่สามารถเตรียมได้หลายวิธี ไก่สามารถใช้รมควันทอดต้ม เพิ่มเครื่องเทศสำหรับไก่ ถ้าคุณต้องการ ผักใบเขียวหรือผัก

ไข่ดาวกับมันฝรั่งจะตอบสนองความต้องการอาหารเช้าของผู้ชายทุกคน หัวหอมหรือต้นหอม, ผักชีฝรั่งเหมาะสำหรับมัน ชงกาแฟที่เข้มข้นขึ้นและรับประกันการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม!

ไข่ดาวกับกะหล่ำปลีเป็นอาหารเช้าที่สดใหม่ ค่อนข้างผิดปกติ แต่มีประโยชน์และรวดเร็วในการเตรียมตัว กะหล่ำปลีสดต้องสับและผัด ใส่หัวหอม ไข่ และเครื่องเทศ

ไข่ดาวกับเบคอน - อาหารเช้าแบบชนบท การได้ยินเสียงกระทะร้อนใส่เบคอน หัวหอม และไข่ในตอนเช้า หมายถึงการตื่นขึ้นอย่างอารมณ์ดี สามารถใช้ซาโลที่มีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้

คร็อกเก้บวบสุกได้ดีที่สุดในช่วงฤดูบวบ เมื่อบวบมีมากมายและอาหารทั้งหมดที่ทำเสร็จแล้ว จานออกมานุ่มด้านในและกรอบด้านนอก เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อย

Croquettes ดอกกะหล่ำเป็นสิ่งที่ดีทั้งร้อนและเย็น เข้ากันได้ดีกับซอสต่างๆ - เผ็ด, หวาน, เปรี้ยว อย่าลืมลองทำคร็อกเก้ดอกกะหล่ำเป็นของว่าง

ในการทำให้โต๊ะเทศกาลดูงดงามและน่ารับประทาน คุณต้องดูแลขนมที่น่าสนใจจำนวนมาก นอกจากอาหารจานหลักแล้วควรเตรียมของว่างสำหรับวันเทศกาลหรือวันเกิดด้วย ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกที่อร่อยที่สุดด้วยการออกแบบดั้งเดิม

หากงานเลี้ยงวันเกิดไม่ได้เสิร์ฟในช่วงเริ่มต้นของวันหยุดอาหารว่างก็น่าพอใจมาก

เพื่อให้การรักษาที่ซ้ำซากที่สุดเพื่อทำให้แขกประหลาดใจอย่างแท้จริงคุณต้องตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสนมเปรี้ยวและปลาแดง

ส่วนผสม: ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 10 ชิ้นและแครกเกอร์กลมเค็ม, ชีสเต้าหู้กับสมุนไพร, แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง

แครกเกอร์ควรบางและกรอบ รุ่นที่มีรสชีสจะทำ ราดด้วยครีมชีส หากผลิตภัณฑ์นมไม่มีสารเติมแต่งคุณสามารถผสมสมุนไพรสดสับลงไปด้วยตัวคุณเอง
สำหรับแครกเกอร์แต่ละชิ้นจะมีการวางปลาหนึ่งชิ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

แคร็กเกอร์เสิร์ฟที่โต๊ะทันทีจนกว่าจะชุ่ม

ราฟาเอลโลกับปูอัด

ส่วนผสม: ปูอัดฉ่ำแพ็คใหญ่, ชีส 80 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, กระเทียม 1 กลีบ, มายองเนสมะกอก

ปูอัดถูอย่างประณีต ชิปที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (แยกต่างหากสำหรับของว่างและของตกแต่ง)
ไข่ต้มจนแข็งตรงกลางและถูให้ละเอียดบนกระต่ายขูด
ชีสกึ่งแข็งหรือแข็งทั้งหมดจะถูกบดในลักษณะเดียวกัน
มีการเชื่อมต่อชิปขนาดเล็กทั้งหมด เพิ่มกระเทียมบด
ผสมกับมายองเนสมะกอก
จากมวลที่หนาที่เกิดขึ้น ลูกบอลจะถูกขึ้นรูปซึ่งจะยุบลงในเศษปูที่เหลืออยู่

นี่คือการเสิร์ฟดั้งเดิมของสลัดวันหยุดยอดนิยม หากต้องการลิ้มรสในแต่ละลูก คุณสามารถใส่มะกอกครึ่งลูกหรือถั่วอัลมอนด์หนึ่งลูก

สแน็คโรลกับแครอทเกาหลี

ส่วนผสม: ขนมปังพิต้าแผ่นบางขนาดใหญ่ แครอทเกาหลีรสเผ็ด 90 กรัม ชีส 40 กรัม ขนหัวหอมสีเขียว 2 ชิ้น มายองเนสคลาสสิก

ชีสทั้งหมดถูอย่างประณีตและผสมกับมายองเนส
หัวหอมสีเขียวสับละเอียด
Lavash ถูกตัดครึ่ง ส่วนหนึ่งของมันถูกทาด้วยส่วนผสมจากขั้นตอนแรก
ครึ่งหลังของ lavash วางอยู่ด้านบนซึ่งทาด้วยซอสชีสและปิดด้วยผักรสเผ็ดและสมุนไพรสับ

ม้วนแน่นเรียบร้อยถูกม้วนขึ้นซึ่งปกคลุมด้วยฟิล์มยึดหลายชั้นแล้วนำออกในที่เย็น

อาหารว่างอย่างรวดเร็วกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: แฮม 200 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชีส 60 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 70 กรัม ถั่วเปลือกแข็งต่างๆ

แฮมไข่ต้มและชีสทั้งหมดถูอย่างประณีต
นำกระเทียมมาบด
ถั่วสับละเอียด ทั้งหมดของพวกเขาหลังจากการบดผสมกัน ควรใช้ซีดาร์อัลมอนด์และวอลนัท รสชาติกลมกล่อม เป็นกลาง ไม่กระด้าง และเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ
ผลิตภัณฑ์จากสองขั้นตอนแรกจะรวมกันด้วย มายองเนสผสมเข้ากับมวลที่ได้
ลูกบอลจิ๋วขึ้นรูปจากส่วนผสม
ช่องว่างแต่ละอันม้วนด้วยถั่วสับ

อาหารเรียกน้ำย่อยวางบนใบผักกาดหอมหรือตกแต่งด้วยวิธีอื่น

เทศกาลไก่ม้วน

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 2 ชิ้น, ผักชีฝรั่ง 40 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ถั่ว 45 กรัม, เกลือ, สมุนไพรหอม

เนื้อแต่ละชิ้นไม่ได้ถูกตัดจนสุดและคลี่ออกเหมือนหนังสือ
ชิ้นงานถูกทุบด้วยค้อนพิเศษ หากไม่มีเครื่องมือดังกล่าวในการกำจัดพนักงานต้อนรับคุณสามารถใช้ด้านทื่อของใบมีดได้
ชิ้นบนปกคลุมด้วยเกลือและสมุนไพรหอม
ผักชีฝรั่ง ถั่ว และกระเทียมบดเข้าด้วยกัน มวลที่ได้จะห่อด้วยไก่เป็นไส้
ม้วนหนาปิดด้วยกระดาษฟอยล์โดยให้ด้านที่เป็นมันเงาเข้าด้านใน

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมง มิฉะนั้นเนื้ออาจแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย "เห็ดแชมปิญองในเบคอน"

ส่วนผสม: เห็ดขนาดใหญ่ 10 ดอก, ชีส 90 กรัม, เนย 60 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เบคอน 10 แผ่น, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมผักชีฝรั่ง

มีดถูกตัดออกจากเห็ด แกนจะถูกลบออกด้วยช้อน ควรทำความสะอาดหมวกที่มีโพรงด้านใน
ขาสับละเอียดผสมกับ 2/3 ของชีสขูด, เนยนิ่มและครีม
หมวกแต่ละใบยัดไส้ ชีสที่เหลือราดด้านบน
เห็ดแต่ละชิ้นห่อด้วยเบคอน

ในภาชนะทนความร้อน ชิ้นงานจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 17 - 20 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง

Lavash ม้วนกับเนื้อสับในเตาอบ

ส่วนผสม: เนื้อสับ 230 กรัม, ขนมปังพิต้าแผ่นบางขนาดใหญ่, หัวหอมใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด, ชีส 25 กรัม, เกลือ, ไข่แดง

เนื้อสับรวมกับหัวหอมสับละเอียดมาก เพิ่มครีม, ปาปริก้า, เกลือ ส่วนผสมเข้ากันดี
มวลเนื้อวางอยู่บนขอบของขนมปังไฟลนก้นตามความยาวทั้งหมดปกคลุมด้วยซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและโรยด้วยชีสขูด
Lavash ห่อด้วยม้วนแน่น
วางชิ้นงานบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และทาด้วยไข่แดง
ในเตาอบจานอบน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างในการทำงานซึ่งเหมาะสำหรับของว่างมื้อใหญ่ในมื้อกลางวัน

ไข่ยัดไส้กุ้ง

ส่วนผสม: ไข่ 2 ฟอง, ชีสกึ่งแข็ง 35 กรัม, กุ้งแช่แข็งต้มเค็ม 10 ตัว, 1 ช้อนชา มายองเนส, แตงกวาสดขนาดเล็ก, เกลือ

ไข่ต้มสุก เย็นลงและทำความสะอาด ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้เรียบและสวยงาม ในการทำเช่นนี้ให้จุ่มไข่ต้มลงในน้ำเย็นทันที - จากไข่ที่เย็นลงด้วยวิธีนี้เปลือกจะทำความสะอาดได้ง่ายโดยไม่ต้อง "จับ" โปรตีนด้วย
ไข่แต่ละฟองผ่าครึ่ง
เทอาหารทะเลด้วยน้ำเดือดสองสามนาทีแล้ววางในกระชอน
กุ้ง (6 ชิ้น) ทำความสะอาดส่วนเกินทั้งหมดและหั่นละเอียด
แตงกวาสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสก็เช่นกัน
ไข่แดงจะถูกนำออกจากไข่และบี้
ผลิตภัณฑ์จากสามขั้นตอนสุดท้ายรวมกัน เค็ม ผสมกับมายองเนส
ไส้ที่ได้จะเต็มไปด้วยครึ่งไข่

ออเดิร์ฟตกแต่งด้วยกุ้งที่เหลือทั้งตัว

โรลแฮมชีส

ส่วนผสม: แฮม 12 ชิ้น, ชีส 60 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, มายองเนสจากไข่นกกระทา

ชีสถูอย่างหยาบ
นวดกระเทียมและรวมกับมายองเนสไปที่ชิปชีส
ไส้ที่ได้จะถูกวางลงบนแฮมแต่ละชิ้น
อาหารเรียกน้ำย่อยห่ออย่างเรียบร้อยและเสียบไม้ให้แน่น

ม้วนเย็นและเสิร์ฟแก่แขก

ทาร์ตกับไก่และเห็ด

ส่วนผสม: เนื้อไก่ ½ กก., เห็ด 380 กรัม, ชีส 170 กรัม, หัวหอม 2 หัว, 1 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันปานกลาง 14 ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป เกลือ

หัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
เนื้อถูกตัดอย่างประณีตและส่งไปยังผัก
หลังจากทอดประมาณ 10 - 12 นาทีเห็ดสับจะถูกวางที่นั่น มวลนั้นเค็ม
หลังจากนั้นอีก 5 - 6 นาที ไส้จะกระจายไปตามทาร์ตเล็ต
ครีมเล็กน้อยเทลงในแต่ละช่องว่าง ชีสขูดโรยอยู่ด้านบน

ทาร์ตเล็ตอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 17 นาที มันไม่คุ้มที่จะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอนาคต - ทาร์ตเล็ตอาจเปียกและเสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏได้

Canape กับไส้กรอกและชีส

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้มคุณภาพ 60 กรัม, ขนมปังและชีสดัตช์, แตงกวาสดครึ่งลูก

วงกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดเล็กถูกตัดออกจากขนมปัง
ส่วนผสมที่เหลือจะถูกตัดเป็นชิ้นที่มีรูปร่างเหมือนกัน
ขั้นแรก ไส้กรอกชิ้นหนึ่งวางบนฐานขนมปัง ตามด้วยชีสและแตงกวา

การออกแบบได้รับการแก้ไขด้วยไม้เสียบและให้บริการแก่แขกทันที

อาหารเรียกน้ำย่อย "สตรอเบอร์รี่" กับมันฝรั่งและปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งขนาดใหญ่, มันฝรั่ง 6 หัว, หัวบีท, หัวหอม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. งาอ่อนผักชีฝรั่ง

จากปลาเฮอริ่งจะใช้เนื้อปลาที่สะอาดเท่านั้น สับละเอียดเอากระดูกออกให้หมด
หัวหอมถูบนกระต่ายขูด
มันฝรั่งต้มจนนิ่มบด
ข้าวต้มปลาและหัวหอมรวมกัน
เค้กแบนทำจากมันฝรั่งบดซึ่งข้างในมีไส้ปลาหัวหอม
ช่องว่างถูกสร้างขึ้นในรูปของสตรอเบอร์รี่
หัวบีทถูอย่างประณีตเทน้ำเล็กน้อย น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกระบายลงในชามแยกต่างหาก
ในของเหลวเป็นเวลา 30 วินาที "สตรอว์เบอร์รี" แต่ละลูกแช่อยู่

จากเมล็ดงากระจายอยู่ ใบของผลเบอร์รี่จะเลียนแบบผักชีฝรั่ง

ตัดเนื้อ "หางไก่"

ส่วนผสม: หมูต้ม 70 กรัม, ไส้กรอกอิตาเลี่ยนซาลามิ, สันคอและแฮมรมควันต้ม, ไข่ต้ม, มะกอก 2 ลูก, พริกหวานสีเหลือง

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
จากไข่ต้ม, พริกหวานสีเหลืองและมะกอก, กระทงที่มีหวีสว่าง, ตาจิ๋วและจะงอยปาก
ชิ้นเนื้อวางทับซ้อนกันเป็นรูปหางนก
ตกแต่งด้วยมะกอกฝานและพริกหวานฝาน

อาหารว่างสำหรับวันเกิดของเด็ก

งานหลักของอาหารว่างสำหรับวันเกิดของเด็กคือการดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ และทำให้พวกเขาหิว คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารดังกล่าว แต่สิ่งสำคัญคือต้องสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจที่สดใสจากพวกเขา

แซนวิชเต่าทอง

ส่วนผสม: ขนมปังข้าวไรย์ 5 แผ่นพร้อมเมล็ด, มะกอก 5 เม็ด, ชีสนมเปรี้ยว 50 กรัม, ผักชีฝรั่ง

ขนมปังแต่ละแผ่นเคลือบด้วยชีสนมเปรี้ยว
วางผักชีฝรั่งซึ่งจะเลียนแบบหญ้า
วางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน หัวด้วงและจุดถูกตัดออกจากมะกอก

ดวงตาของ "เต่าทอง" ถูกดึงดูดด้วยชีสนมเปรี้ยวที่เหลืออยู่

ขนมเด็ก "หนูเอะอะ"

ส่วนผสม: ขนมปัง 1 แผ่น ชีส 2 แผ่น เนย 20 กรัม ไข่นกกระทาต้ม แครอทต้ม ½ ลูก ผักชีฝรั่ง

ขนมปังทาเนยและปิดด้วยชีส 1 แผ่น ชิ้นที่สองที่มีรูเจาะอยู่ด้านบน
วางไข่นกกระทาต้มไว้บนชีส นี่จะเป็นหัวของเมาส์ หูถูกตัดจากแครอทและใส่ลงในไข่
ผักชีฝรั่งเลียนแบบหนวด

ดวงตาสามารถทำจากกานพลูและส่วนผสมที่เหมาะสมอื่นๆ

อาหารเรียกน้ำย่อย "อมานิตา"

ส่วนผสม: ไข่ 2 ฟอง, ชีสแข็ง 90 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, แฮม 90 กรัม, มะเขือเทศเชอรี่ 8 ลูก, มายองเนส, สมุนไพรสดใดๆ

แตงกวาหั่นเป็นวงกลม มะเขือเทศ - ครึ่ง
ไข่ ชีส และแฮม บดละเอียด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
สีเขียวจะถูกบด
บนวงกลมแตงกวาบรรจุจากขั้นตอนที่สองในคอลัมน์ โรยหน้าด้วยเชอร์รี่ครึ่งผล
เขียวขจีเลียนแบบหญ้ากระจายอยู่ทั่วไป

จุดบนหมวกเห็ดทำจากมายองเนส

มินิพิซซ่าบนขนมปังขาว

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งหั่นบาง ๆ หนึ่งห่อ, ไส้กรอกรมควัน 270 กรัม, ชีส 340 กรัม, มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก, 1 ช้อนชา ออริกาโน มายองเนสคลาสสิก 140 กรัม

ไส้กรอกปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
มะเขือเทศบดด้วย
ชีสถูอย่างประณีต
ส่วนประกอบที่เตรียมในขั้นตอนก่อนหน้านี้ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วทาด้วยมายองเนส
ไส้กระจายไปทั่วขนมปัง
ออริกาโน่โรยอยู่ด้านบน

พิซซ่า "ขี้เกียจ" อบจนเป็นสีน้ำตาลทองในเตาอบ

แซนวิชในรูปแบบของโทรศัพท์มือถือ

ส่วนผสม: ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น, ไส้กรอกรมควัน 4 ชิ้น, ชีสแข็ง 6 ชิ้นและชีสขูดหนึ่งกำมือ, ขนหัวหอมสีเขียว 3 ชิ้น, ครีมชีส, พริกหยวกหวาน 2 ชิ้น, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วลันเตากระป๋อง ปริมาณข้าวโพดเท่ากัน

ขนมปังทุกแผ่นทาน้ำมัน
เม็ดข้าวโพดและถั่วลันเตาผ่าครึ่ง
ไส้กรอกและชีสวางบนขนมปัง
พริกไทยและไส้กรอกที่เหลือถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าเท่ากับครึ่งแซนวิช พวกเขาวางสุ่มบนขนมปัง
เป็นผลให้คุณได้รับไส้กรอกครึ่งหนึ่งบนแซนวิชและอีกอันคือผัก (พริกไทย) หรือชีส
สอดขนหัวหอมสีเขียวไว้ใต้ไส้ซึ่งเลียนแบบเสาอากาศโทรศัพท์

ปุ่มจะเลียนแบบถั่วลันเตาและข้าวโพดครึ่งหนึ่ง

เพนกวินโอลีฟ

ส่วนผสม: มะกอกหลุมหนึ่งกระป๋อง, แครอททั้งลูก, ชีสแปรรูป 140 กรัม

รากพืชต้มจนนิ่มแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา หนึ่งชิ้นถูกตัดออกตามหลักการของพิซซ่า คุณได้รับช่องว่างที่เลียนแบบอุ้งเท้าเพนกวิน
ไม้จิ้มฟันวางอยู่ตรงกลางวงกลมที่ครอบตัด นี่คือวิธีที่ควรทำกับทุกชิ้น
ในมะกอกมีการทำแผลด้านหนึ่งซึ่งเต็มไปด้วยชีสละลาย มะกอกที่บรรจุจะเลียนแบบร่างกายของนกเพนกวิน พวกเขาเป็นคนแรกที่ถูกมัดด้วยไม้จิ้มฟัน
ด้านบนตั้งอยู่บนต้นมะกอกต้นที่สอง มีการทำรูโดยใส่แครอทต้มหั่นเป็นชิ้นในรูปแบบของจงอยปาก

คุณสามารถโรยโปรตีนขูดที่เลียนแบบหิมะรอบ ๆ ของว่างที่เสร็จแล้ว

อาหารว่าง "เม่นผลไม้"

ส่วนผสม: 1 ชิ้น แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน และลูกแพร์ บนกิ่งองุ่นขาวและน้ำเงิน

ไข่ต้มผ่าครึ่งแล้วเอาไข่แดงออก
ชีสไส้กรอกถูอย่างประณีต รวมกับกระเทียมบดและมายองเนส
ครึ่งหนึ่งของไข่เต็มไปด้วยมวล
ชีสแข็งถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันพวกมันจะติดอยู่บนช่องว่างของไข่ในรูปแบบของใบเรือ

กล้วยในช็อคโกแลตเสียบไม้

ส่วนผสม: กล้วยลูกเล็ก 6 ลูก, ดาร์กช็อกโกแลต 2 แท่ง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมไขมัน

กล้วยแต่ละลูกผ่าครึ่ง ชิ้นส่วนถูกพันด้วยไม้เสียบและใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ช็อคโกแลตละลายด้วยครีม
ผลไม้แช่แข็งแช่อยู่ในมวลนี้
ช่องว่างถูกติดตั้งในแนวตั้งในแก้วทรงสูง พวกเขาจะต้องไม่แตะต้องกัน

กล้วยสำเร็จรูปสามารถม้วนในมะพร้าวหรือถั่วสับ

ขนมปังวิเศษกับผงตกแต่งอาหาร

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 แผ่น ½ ช้อนโต๊ะ ผงสีสำหรับตกแต่งอาหาร ½ ช้อนโต๊ะ วางช็อคโกแลต

เปลือกถูกตัดออกจากขนมปัง
แต่ละชิ้นทาด้วยช็อกโกแลต
โรยผงลูกกวาดด้านบน

แซนวิชถูกจัดวางอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ

สับปะรด "เรือ"

ส่วนผสม: สับปะรดกระป๋อง, กล้วยลูกใหญ่.

แหวนสับปะรดผ่าครึ่ง
ฐานกลมถูกตัดออกจากกล้วย ไม้จิ้มฟันติดอยู่เหมือนเสากระโดง
ด้านบนเป็นใบเรือครึ่งห่วงรูปสับปะรด

อาหารเรียกน้ำย่อยวางบนจานแบนสวยงาม

ไก่ "อมยิ้ม"

ส่วนผสม: น่องไก่ 4 ชิ้น, หัวหอม 1 หัว, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ เครื่องแกง 1 หยิบมือ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและซอสถั่วเหลือง

ผิวหนังจะถูกลบออกจากขา
เส้นเอ็นถูกตัด เนื้อเคลื่อนลงมาจากกระดูกราวกับจะหลุดออกมา
มันกลายเป็นลูกชิ้นที่ปลายกระดูก
ไก่ถูเกลือแกง ย่างจนเป็นสีน้ำตาล

ช่องว่างจะถูกถูด้วยซอสมะเขือเทศแป้งและซอสผัดจนนุ่ม

Profiteroles พร้อมไส้ปู

ส่วนผสม: 10 ชิ้น profiteroles สำเร็จรูป 8 ปูอัด 120 กรัม ชีสแปรรูปนุ่ม 1/3 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง ต้นหอม

ปูอัดสับละเอียดและรวมกับเมล็ดข้าวโพด หัวหอมสับ และชีสละลาย
Profiteroles ถูกตัดครึ่งและยัดด้วยมวลที่ได้

วันเกิดเป็นวันพิเศษสำหรับทุกคน วันหยุดนี้ขอให้ตัวเองและคนที่รักมีความสุข อารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส ฉันขอนำเสนอสลัดวันเกิดแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายและสูตรอาหารจากคอลเลกชันส่วนตัวของฉัน

ทุ่งหญ้าสลัดเห็ดหรือเลขมรณะ

ฉันจำสลัดนี้ได้ในชื่อ Mushroom Meadow และเพื่อนของฉัน เมื่อเธอให้สูตรสลัดที่เธอชอบให้ฉัน เรียกมันว่า Death Number ฉันคิดว่าทั้งสองชื่อมีที่มาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากประเด็นทั้งหมดไม่ได้อยู่ในชื่อเลย ฉันไม่เคยลิ้มรสอาหารที่อร่อยกว่านี้มาก่อนในชีวิต!

นี่เป็นสลัดที่อร่อยและไม่ยากในการเตรียม เขาเตรียมเป็น การเปลี่ยนแปลงก่อนอื่นให้วางชั้นทั้งหมดแล้วพลิกสลัด Voila - และทุ่งหญ้าเห็ดพร้อมแล้ว!

ส่วนผสมสลัด:

เห็ดทั้งหมด (กระป๋อง);
เนื้อไก่;
หัวหอม;
ไข่;
แครอทต้ม
แตงกวาดอง (ควรเป็นแตงกวาดอง);
มันฝรั่งต้ม.

ชามสลัดหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชโดยเริ่มจากด้านบนสุดเป็นชั้น ๆ เห็ด. เราวางเห็ดโดยใส่หมวกลงเพื่อที่ว่าเมื่อสลัดของเรากลับด้านทุกอย่างจะสวยงาม ลำดับชั้นของผักกาดหอมแสดงในภาพ:

สลัดสับปะรดกับไก่และถั่ว

สลัดที่น่าประทับใจมากสำหรับตารางวันหยุด ฉันทำอาหารสำหรับวันเกิดสามีของฉัน แขกที่ได้รับเชิญทุกคนต่างดีใจ รวมทั้งเพื่อนร่วมงานด้วย การผสมผสานระหว่างไก่รมควันกับแตงกวาดองนั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก

รายการส่วนผสม:

วอลนัท 100 กรัมครึ่ง
2 มันฝรั่งขนาดกลาง
ไข่ต้ม 3 ฟอง
แตงกวาดอง (ควรเป็นแตงกวาดอง);
ฮาร์ดชีส 150 กรัม
ไก่รมควัน 200 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
พวงของต้นหอมสำหรับตกแต่ง;
น้ำสลัด - มายองเนส

สลัดมรกตกับไก่และกีวี

การผสมผสานที่ลงตัวของไก่ต้มและกีวีสุกฉ่ำที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย! สลัดดั้งเดิมและง่ายต่อการเตรียมที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลไม่เพียง แต่ในวันเกิดของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดอื่น ๆ ด้วย

ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
หัวหอม 1 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยต้นหอมอ่อน);
ชีส 150 กรัม
มายองเนส;
กีวี 2-3 ชิ้น (สุกไม่แข็ง);
2-3 มะเขือเทศ
เนื้อไก่ 250 กรัม (ต้ม)

สลัดเรดซี

สลัดปูอัดและผักที่เรียบง่ายและอร่อยมาก สามารถจัดเตรียมได้ทั้งโต๊ะเทศกาลสำหรับแขกและนำติดตัวไปที่ทำงานเพื่อเลี้ยงเพื่อนร่วมงานในวันเกิดของคุณ ฉันขอแนะนำให้เตรียมสลัดนี้ในฤดูร้อนเมื่อมะเขือเทศสดของพืชผลใหม่ลดราคา! การอ่านสลัดปูอัดที่ไม่ได้มาตรฐานคุณจะต้องชอบ!

สินค้า:

3 มะเขือเทศสุก
บรรจุภัณฑ์ปูอัด
ฮาร์ดชีส 150 กรัม
พริกหยวกแดง 1 เม็ด (ไม่จำเป็น)
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
มายองเนส;
กระเทียมสองสามกลีบ

ซีซาร์สลัดกับไก่รมควัน

ฉันยังแนะนำให้เตรียมซีซาร์สลัดที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมพร้อมไก่รมควัน หากต้องการดูสูตรให้คลิกที่รูปภาพด้านล่าง:

สลัดฤดูร้อนสำหรับวันเกิด

ทางเลือกของสลัดนี้หรือสลัดนั้นอาจขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีที่มีการเฉลิมฉลองวันเกิด ในฤดูร้อน การทัศนศึกษาและปิกนิกที่มีความเขียวขจีมากขึ้นนั้นมีความเกี่ยวข้อง

สลัดเหล่านี้เตรียมง่ายมากใน 5 นาที () คุณเพียงแค่ต้องนำผักทั้งหมดที่คุณต้องการไปด้วยในการเดินทาง สลัดผักสมุนไพรเข้ากันได้ดีกับเคบับหอมๆ หรือปลาย่าง

ด้านล่างนี้ฉันได้เลือกสูตรสลัดที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถปรุงในฤดูร้อนสำหรับวันเกิดของคุณ ส่วนผสมส่วนใหญ่คือผักและสมุนไพรที่ชุ่มฉ่ำ อร่อยถูกปาก สดใส ให้คุณอิ่มอร่อยในวันเทศกาลนี้!

สูตรที่ 1 - สลัดกรีก

สลัดนี้เหมาะสำหรับตารางฤดูร้อนเทศกาล! การไม่มีมายองเนสและเนื้อสัตว์ทำให้สลัดย่อยง่ายและเป็นอาหาร ในขณะเดียวกันสลัดกรีกก็เป็นสลัดแสนอร่อยหลังจากรับประทานแล้วคุณจะไม่หิวอย่างแน่นอน!

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดกรีก (สำหรับ 4 ที่):

เฟต้าชีส (น้ำเกลือ) 200 กรัม
มะกอกหลุม 1 ขวด
1 มะนาว (สำหรับน้ำสลัด);
มะเขือเทศสุก 1-2 ลูก
ใบผักกาดหอม;
หอมแดง 1 ชิ้น
1 พริกหวาน
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ. บางครั้งฉันเพิ่มแตงกวาสดลงในสลัดกรีกเพื่อให้สลัดกลายเป็นผักที่ฉ่ำกว่า! แทนที่จะใช้มะเขือเทศธรรมดา คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่ขนาดเล็กผ่าครึ่ง ลองแล้วคุณจะชอบ!

การทำอาหาร

ในชามขนาดใหญ่รวมมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นใหญ่ (ควรนำกลับบ้าน) กับวงแหวนพริกหยวกและหอมแดง บีบน้ำจากมะนาวรวมกับน้ำมันมะกอกแล้วปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดนี้

ใส่มะกอกผ่าครึ่ง ชีสหั่นเต๋า และผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมเสร็จแล้ว! มันจะดีกว่าที่จะกินสลัดทันที 🙂

สูตรที่ 2 - สลัด Nicoise กับผัก ทูน่าและไข่

สลัดฤดูร้อนแสนอร่อยนี้มาหาเราจากฝรั่งเศสที่ห่างไกลเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นจากโปรวองซ์ที่มีแดดจัด สูตรนี้ง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ รองจากกรีก Nicoise คือสลัดผักที่ฉันชอบ! แน่นอนว่านอกจากผักแล้วยังมีทูน่ากระป๋องและไข่ด้วย ดังนั้นจานนี้จึงน่าพอใจแม้ว่าจะไม่มีแคลอรีเกินก็ตาม

คำแนะนำ. ใส่ไข่นกกระทาลงในสลัดแทนไก่ สิ่งนี้จะทำให้รสชาติละเอียดยิ่งขึ้น!

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่):

1 พริกหยวกขนาดใหญ่
มะเขือเทศสุก 3-4 ลูก
ทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
สมุนไพรแห้งหรือสด (โรสแมรี่, โหระพา, โหระพา);
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำมะนาว;
1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
ไข่นกกระทา 6-8 ชิ้น
ใบผักกาดหอม;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นแรกให้ต้มไข่นกกระทาในน้ำเค็ม ทำให้ไข่เย็นลง ในชามสลัดขนาดใหญ่ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น (ไม่ต้องบด) พริกหวานเป็นวงกลมและใบผักกาดหอม เปิดทูน่า สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ปลาบดด้วยส้อมเล็กน้อยลงในสลัด

รวมสมุนไพรรสเผ็ดกับน้ำมะนาว กระเทียมบด และน้ำตาล เติมน้ำมันมะกอกและทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ อร่อย!

สูตรที่ 3 - สลัดรสเลิศกับลูกแพร์และดอร์บลูชีส

การผสมผสานระหว่างลูกแพร์สดหวานกับชีส Dor Blue รสเผ็ดร้อน (กับราสีน้ำเงิน) คือตัวเลือกของนักชิมที่แท้จริง! ให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดที่ไม่ธรรมดาซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ขาวแชมเปญมาร์ตินี่

สิ่งที่คุณต้องเตรียม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):

ผักกาดหอมใบ 3-4 ชิ้นหรือ arugula หนึ่งกำมือ
2 ลูกแพร์;
วอลนัทหนึ่งกำมือ (หรือพีแคน);
บลูชีส 150 กรัม
ใบสะระแหน่สองสามใบ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวสำหรับทำน้ำสลัด

สมาชิกของกลุ่ม VKontakte ของฉันจะได้รับสูตรอาหารสดก่อน เข้าร่วมเดี๋ยวนี้!

เป็นการดีกว่าที่จะทำเมนูสำหรับงานเลี้ยงล่วงหน้า

เรานำเสนอสูตรอาหารว่างวันเกิดที่แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้ อาหารส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภทเรียบง่าย บนเว็บไซต์ของเรามีการนำเสนอของว่างวันเกิดพร้อมรูปถ่ายเพื่อให้คุณเห็นว่าอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่ดูบนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการปรุงทีละขั้นตอนด้วย มันสะดวกสบายมาก คุณสามารถตกแต่งด้วยตัวคุณเองหรือใช้ของตกแต่งที่ผู้เขียนเสนอ

ตารางเทศกาลสำหรับวันเกิดเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการได้หากไม่มีของว่างหลากหลาย เนื่องจากคนใกล้ตัวคุณมักจะมารวมตัวกันในวันเกิดของคุณทุกปี คุณจึงต้องการกระจายงานฉลองและของว่างจะให้ความช่วยเหลืออันมีค่าในเรื่องนี้

ทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่เสนอเลือกสูตรที่คุณชอบมากที่สุดและทำรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณต้องการซื้อตามสูตรที่เสนอ เป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดและไม่เปลี่ยนแปลงอะไรเลย หากมีความปรารถนาที่จะฝันและเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารที่เสนอควรทำก่อนวันเกิดของคุณเพื่อลองทำสิ่งที่จะเกิดขึ้น

ของว่างที่นำเสนอสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง

เราขอเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารว่างแสนอร่อยที่ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะให้กับผู้เข้าชมของเราซึ่งการเตรียมการนั้นไม่ต้องการการลงทุนทางการเงินจำนวนมากใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในกระบวนการทำอาหาร เราต้องการให้แขกพึงพอใจกับงานเลี้ยงฉลองอันงดงามในวันที่สวยงามนี้และพนักงานต้อนรับไม่รู้สึกเหนื่อยหลังจากทำอาหาร

หากคุณไม่เชื่อว่าคุณสามารถปรุงตารางวันหยุดที่ยอดเยี่ยมและไม่เหนื่อย ลองดูสูตรอาหารที่มีให้บนเว็บไซต์อย่างใกล้ชิด ความเรียบง่ายของการเตรียมอาหารจะไม่เพียงทำให้ประหลาดใจ แต่ยังทำให้พอใจอีกด้วย

หลังจากที่คุณตัดสินใจได้แล้วว่าคุณจะทำอาหารอะไรเป็นของว่างเพื่อเซอร์ไพรส์แขกที่รักของคุณ ให้ดูที่สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายเพื่อทำความเข้าใจอย่างชัดเจนว่าต้องใช้เวลาเท่าใดในการทำอาหาร รวมถึงการเตรียมอาหารว่างอะไรบ้าง ต้องทำล่วงหน้า (เช่น ต้มผัก)

เพื่อให้ตารางเทศกาลออกมาดีสำหรับการเตรียมอาหารทั้งหมดเราเลือกและซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและสดใหม่ เฉพาะในกรณีนี้ทุกอย่างจะอร่อยอย่างสวรรค์

ของว่างวันเกิดควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลเสมอ ไม่มีใครยกเลิกสลัดและอาหารจานร้อน แต่ควรมีจานอาหารจานด่วน อาหารว่างสะดวกมาก สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว เข้ากันได้ดีเมื่อยังไม่ได้จัดโต๊ะหรือเปลี่ยนจาน ชื่อนี้บ่งบอกว่าพวกเขาสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีการเตรียมอาหารว่างจากอาหารหลากหลายประเภท ไม่จำเป็นต้องซื้อปลาแดงหรือมะกอกสามารถเตรียมของว่างได้จากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น ความพยายามเพียงเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะเพิ่มอาหารจานอื่นให้กับโต๊ะของคุณ

วิธีทำขนมวันเกิด - 16 พันธุ์

สแน็ค "ทิวลิปมะเขือเทศ"

การออกแบบที่งดงามของอาหารว่างที่เรียบง่ายจะไม่ทำให้แขกคนใดไม่แยแส

วัตถุดิบ:

มะเขือเทศลูกเล็ก - 30 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
มายองเนส
ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
ปูอัด - 250 กรัม
กระเทียม - 3-4 กลีบ
แตงกวา

การทำอาหาร:

ฝานมะเขือเทศตามขวางและนำแกนออกด้วยช้อนชา ขูดชีสบนเครื่องขูด สับปูอัดให้ละเอียด ผสมชีส กระเทียมสับ ปูอัด และมายองเนส เติมมะเขือเทศด้วยส่วนผสมอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแตงกวาในการตกแต่ง จัดมะเขือเทศเป็นรูปช่อโดยใช้หัวหอมเป็นลำต้น

อาหารว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

แฮมแผ่นบางๆ
ชีสแข็ง
กระเทียม
มายองเนส

การทำอาหาร:

ขูดชีสและผสมกับกระเทียมสับและมายองเนส เติมชิ้นแฮมด้วยส่วนผสมชีสในปริมาณที่ต้องการ เชื่อมต่อปลายแฮมและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ปล่อยให้ขนมชงเล็กน้อยในตู้เย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับสลัด มันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วัตถุดิบ:

Lavash - 3 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
กระเทียม - 3 กานพลู
ปูอัด - 200 กรัม
ชีส - 200 กรัม
มายองเนส
เขียวขจี

การทำอาหาร:

ทาขนมปังพิต้าสองแผ่นด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ บดกระเทียมแล้วโรยแผ่นให้ทั่วพื้นผิว ตัดปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่น จากนั้นบดชีสครึ่งหนึ่ง คุณสามารถขูด โรยทั้งสองแผ่น ต้มไข่และสับให้ละเอียด คุณยังสามารถขูด โรยแผ่นที่ไม่มีปูอัด วางแผ่นปูอัดอย่างระมัดระวังบนแผ่นที่มีไข่แล้วบิดเป็นม้วน ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่จาน คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

Canapes ถือเป็นของว่างที่ดีที่สุดเสมอ พวกเขาจะเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่อ้อยอิ่งอยู่บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ
เนื้อปลาเฮอริ่ง
เนย
หอมแดง
มะนาว
ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทาเนยบาง ๆ ด้านบนแล้วใส่เนื้อปลาเฮอริ่งที่มีขนาดเท่ากัน หัวหอมหนึ่งชิ้น วางหนึ่งในสี่ของวงกลมมะนาวและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งไว้ด้านบน ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

ง่ายมาก อร่อยและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาว
ใบผักกาดหอม
ไส้กรอกหมอ
มะเขือเทศเชอรี่
พาสลีย์

การทำอาหาร:

จากขนมปังขาวคุณหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปวงกลม ใส่ผักกาดหอมหนึ่งใบและไส้กรอกขนาดเท่ากันพับสี่ครั้ง วางมะเขือเทศเชอรี่ฝานหนึ่งและผักชีฝรั่งหนึ่งก้านไว้ด้านบน รักษาความปลอดภัยทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

ชวนให้นึกถึงแซนวิชธรรมดา แต่รูปร่างพิเศษและองค์ประกอบที่น่าสนใจทำให้จานดูสง่างาม

วัตถุดิบ:

ขนมปังดำ
ไส้กรอกรมควัน
ชีสแข็ง
ใบผักกาดหอม
มะกอก

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นกลมเล็กๆ ให้ชีสมีรูปร่างเหมือนกันและวางบนขนมปัง โรยชีสด้วยไส้กรอกสไลซ์บางๆ สองชิ้น และมะกอกดำหนึ่งลูก ระหว่างไส้กรอกและชีสคุณสามารถใส่ผักกาดหอม ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

ขนมปังสำหรับคานาเป้ต้องปอกเปลือกและควรใช้เฉพาะเศษเท่านั้น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีมากสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

เห็ดสด - 200 กรัม
เครื่องเทศ
ปูอัด - 3 ชิ้น
ทาร์ต
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
ครีมหนัก
ซีอิ๊ว

การทำอาหาร:

เห็ดสับละเอียดทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนสุกใส่เกลือเล็กน้อย ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เติมทาร์ตเล็ตครึ่งหนึ่งด้วยเห็ดและโรยด้วยปูอัดเล็กน้อย ตัดชีสเป็นก้อนแล้วโรยบนทาร์ตเล็ต ใส่ซีอิ้วขาวและครีมหนึ่งช้อนชาลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอัน ส่งทาร์ตเล็ตไปที่เตาอบหรือไมโครเวฟเพื่อละลายชีส

อาหารว่าง "ความอ่อนโยน"

อาหารเรียกน้ำย่อยที่นุ่มและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

เค้ก "นโปเลียน" - 3 ชิ้น
ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
มายองเนส
มะกอก

การทำอาหาร:

ไข่ต้มแข็ง เย็นแล้วปอกเปลือก หล่อลื่นเค้กชิ้นใดชิ้นหนึ่งด้วยมายองเนสแล้วใส่ปลาลงไปแล้วสับด้วยส้อม หล่อลื่นเค้กที่สองด้วยมายองเนสทั้งสองด้านแล้วใส่เค้กชิ้นแรก ขูดชีสและใส่เค้กที่สอง หล่อลื่นเค้กที่สามทั้งสองด้านด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนเค้กที่สอง ขูดไข่และวางด้านบน ทิ้งขนมไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยห้าชั่วโมง เมื่อใส่อาหารเรียกน้ำย่อยแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ตกแต่งด้วยมะกอกและยึดด้วยไม้เสียบ

สแน็ค "สตรอเบอร์รี่"

อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่ดึงดูดใจอีกด้วย

วัตถุดิบ:

มันฝรั่ง - 400 กรัม
เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
เมล็ดงา - ½ ช้อนชา
พาสลีย์
น้ำบีทรูท - 150 มล

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือก, เย็น, ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด สับหัวหอมและปลาให้ละเอียด ปั้นสตรอเบอร์รี่จากมันฝรั่งใส่แฮร์ริ่งและหัวหอมด้านบนปิดด้วยมันฝรั่ง แช่แม่พิมพ์สตรอเบอร์รี่ในน้ำบีทรูทและโรยหน้าด้วยเมล็ดงาและผักชีฝรั่ง จัดสตรอเบอร์รี่บนจาน

ในการรับน้ำบีทรูท ให้ปอกเปลือกและขูดบีทรูทดิบ จากนั้นบีบน้ำผ่านผ้าขี้ริ้ว

อาหารจานเดียวและอร่อยสำหรับวันหยุดของคุณ

วัตถุดิบ:

ไส้กรอก - 200 กรัม
ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
ตะกร้า
มายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดชีสละลายเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือตะแกรง ทามายองเนสที่ก้นตะกร้าเบา ๆ แล้วใส่กระเทียมสับลงไปเพื่อลิ้มรส วางไส้กรอกก้อนหนึ่งไว้บนกระเทียม ใส่ชีสที่ผ่านกรรมวิธีแล้วรอบๆ ไส้กรอก โรยตะกร้าด้วยมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถทามายองเนสหรือเพิ่มซอสถั่วเหลืองได้เล็กน้อย ปล่อยให้ตะกร้าพักผ่อน

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 250 กรัม
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
กระเทียม - 2 กานพลู
มายองเนส
วอลนัท - ½ถ้วย

การทำอาหาร:

ตรึงปูอัดและขูดกับชีสบนเครื่องขูด ปอกเปลือกและสับกระเทียม วอลนัทแห้งเล็กน้อยในเตาอบหรือทอดในกระทะแล้วบด ผสมชีส, ถั่ว, กระเทียมและมายองเนสแล้วปั้นเป็นก้อนจากมวลนี้ ม้วนไว้ในเศษปู ใส่ในตู้เย็นให้เย็นสักหน่อย

อาหารว่าง (สลัด) "เห็ดทุ่งหญ้า"

ของว่างแสนอร่อยทำง่ายสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

เห็ดดอง - 300 กรัม
แตงกวาสด - 300 กรัม
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
มายองเนส
มะกอก
พริกไทย

การทำอาหาร:

ขูดชีสและไข่ ใส่เกลือ พริกไทย และจาระบีกับมายองเนส แตงกวาหั่นเป็นชิ้นแล้วทาด้วยเนยแข็ง ใส่เห็ดและมะกอกด้านบนเชื่อมต่อด้วยไม้เสียบ

อาหารเรียกน้ำย่อย "หางนกยูง"

อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

มะเขือยาว - 2 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
แตงกวา - 2 ชิ้น
ชีสแข็ง
มายองเนส
กระเทียม
มะกอก

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือม่วงแล้วโรยเกลือ ดังนั้นพวกเขาควรยืนประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ความขมขื่นออกมา หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชจนเหลืองกรอบ ซับน้ำมันส่วนเกินออกด้วยกระดาษชำระ

หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นๆ

ขูดชีสบนเครื่องขูดและผสมกับกระเทียมสับปรุงรสด้วยมายองเนส

วางมะเขือยาวบนจานเป็นรูปหางนกยูง แล้ววางมะเขือเทศ ชีส และแตงกวาฝานไว้ด้านบน วางมะกอก ½ ลูกบนแตงกวาแต่ละลูก

ปล่อยให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที