เพื่อให้ทราบว่าเราต้องการผลิตภัณฑ์กี่รายการต่อสัปดาห์และหมวดหมู่ใด ฉันจึงถ่ายภาพเหล่านี้:

ผัก ผลไม้ สมุนไพร เห็ด ถั่ว

เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก เครื่องใน ปลา ไข่ นม และผลิตภัณฑ์จากนม

ของชำและสินค้าอื่นๆ

น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
ใบกระวาน - 2 ชิ้น
งา - 1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดฟักทอง (ไม่จำเป็น) - 10g
ยีสต์ - 15 กรัม
ผงโกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู - 3 ช้อนชา
น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ
โซดา - 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. สีแดง
เซโมลินา - 200 กรัม
ข้าวสาลี groats - 120 g
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันพืช - 300 มล
แป้งสาลี - 1.3 กก.
บาแกตต์ - 2 ชิ้น
ข้าว - 340 กรัม
น้ำตาล - 450 กรัม
สปาเก็ตตี้ - 460 กรัม
เกล็ดขนมปัง - 12 กรัม
วางมะเขือเทศ - 75 กรัม
เกล็ดข้าวโอ๊ต - 1.5 ถ้วย
ถั่วเลนทิล - 400 กรัม

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดเท่าไหร่?

(กุมภาพันธ์ 2019)

จำนวนเช็คคือ 3290 รูเบิล แต่ถ้าคุณนับได้อย่างแม่นยำ ปริมาณนี้ก็จะน้อยลง เนื่องจากอาหารบางส่วนจะไม่ถูกกินในสัปดาห์นี้ แต่จะถูกเก็บไว้สำหรับครั้งต่อไป ตัวอย่างเช่น ฉันต้องการเซโมลินา 50 กรัมสำหรับเมนู และต้องซื้อ 900 กรัม (ชุดที่เล็กที่สุด) ดังนั้นหากเราพิจารณาต้นทุนของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในเมนูเท่านั้น เราจะได้ 2,745 รูเบิล

ใช่ ใช่ ฉันเป็นแฟนตัวยงของการคำนวณ และฉันมีจานพิเศษที่มีมาโครที่คำนวณทั้งหมดนี้โดยอัตโนมัติ มาอบรม - ฉันจะแบ่งปัน

ฉันใช้จ่าย 5,000 รูเบิลต่อสัปดาห์กับการซื้อของ 2600 rubles ที่เหลือจะไปที่ไหน?

ส่วนที่ 2 ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องปรุง - 2081 รูเบิล

แน่นอนว่าอาหารในเมนูของเราไม่ใช่สิ่งเดียวที่เรากิน อีกส่วนที่สำคัญประกอบด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (เช่น ขนมปัง) หรืออาหารที่ไม่ต้องปรุง : ผลไม้ คอทเทจชีส ชา ฯลฯ พวกเขาใช้จ่ายอีก 2081 รูเบิล

ส่วนที่ 3 ค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดฝัน - 174 รูเบิล

ตามที่ชีวิตแสดงให้เห็น คุณควรมีสำรองสำหรับค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดฝันอยู่เสมอ ซึ่งไม่ว่าคุณจะวางแผนอย่างไร จะเกิดขึ้นอย่างแน่นอน ในงบประมาณรายสัปดาห์ของฉัน เงินสำรองนี้คือ 174 รูเบิล

แน่นอน ราคาในเมืองของคุณอาจแตกต่างจากราคาในเมืองของฉัน (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) แต่ถ้าคุณใช้เมนูของฉันเป็นพื้นฐานคุณสามารถพบกับจำนวนประมาณ 2800 r ต่อสัปดาห์ (สิ่งที่คุณต้องปรุง) และที่เหลือ - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา

และอีกหนึ่งข้อสังเกต คุณสามารถสร้างเมนูที่ประหยัดได้มากกว่าของฉัน: แทนที่เนื้อวัวด้วยเนื้อหมู อย่าซื้อผลไม้ราคาแพงในฤดูหนาว (เรามีในเมนูทุกวัน) ลดปริมาณผลิตภัณฑ์จากนม แต่สำหรับฉัน นี่จะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่เกินขอบเขตที่โภชนาการที่เหมาะสมสิ้นสุดลงและการออมที่ไม่ดีต่อสุขภาพเริ่มต้นขึ้น

ดังนั้นฉันจึงทำซ้ำอีกครั้ง ฉันไม่ยืนยันว่าเมนูของฉันเป็นเมนูที่ประหยัดที่สุดในโลก และฉันไม่แสร้งทำเป็นว่านี่เป็นเมนูที่ควบคุมอาหารและสมดุลที่สุด

เมนูของฉันเกี่ยวกับความสมดุลระหว่าง “สุขภาพดี” และ “ประหยัด” นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับทางเลือกที่ผู้หญิงหลายล้านคนทั่วโลกเลือกทำทุกวัน: วิธีการเลี้ยงดูครอบครัวของพวกเขาให้อร่อย มีสุขภาพดี และในเวลาเดียวกันก็ไม่แพง

ความคิดเห็น:

Vkontakte (X )

เฟสบุ๊ค (X)

ปกติ (41)

41 ความคิดเห็น »

แคทเธอรีน: | 9 มีนาคม 2018 | 09:35 น.

ดาเรีย สวัสดีตอนบ่าย!
สิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์มาก! คุณบอกฉันได้ไหมว่าวิธีการทำอาหารอยู่ที่ไหน พายเดียวกันหรือหัวบีทต้มในสลัด? ใส่มะเขือเทศลงไปที่นั่นได้อย่างไร? ขอบคุณ
ตอบ: Ekaterina สูตรอาหารทั้งหมดอยู่ในเว็บไซต์ สามารถค้นหาได้ง่ายโดยการค้นหาดูรายละเอียดการเตรียมการ

นามแฝง: | 16 กุมภาพันธ์ 2018 | 16:21 น.

ขอบคุณดาเรียสำหรับเว็บไซต์ที่น่าสนใจที่สุดและช่วยเหลือแม่และแม่บ้านทุกคน !!! บทความข้อมูลแน่นมาก!!! วันนี้เมนูของคุณเปลี่ยนไปแค่ไหน? ฉันชอบที่จะอ่าน! บนเว็บไซต์อีกไม่กี่วันเท่านั้นที่จะรู้ว่าฉันดีใจมาก))
ตอบ: Alia ขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม!

เอเลน่า: | 25 มิถุนายน 2017 | 16:32 น.

บอกฉันบนการ์ดคือการคำนวณจำนวนเสิร์ฟ?
ตอบ: Elena สำหรับ 4 เสิร์ฟ

มารีน่า: | 10 สิงหาคม 2016 | 11:56 น.

spasibo za horoshie คำแนะนำ!
ตอบ:มาริน่า ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ใช้เพื่อสุขภาพ! :)

วิคตอเรีย: | 15 มีนาคม 2559 | 07:20 น.

ดาเรีย ขอบคุณมากที่ตอบคำถามของฉัน
ฉันจะควบคุมช่วงเวลาด้วยผลไม้และสารเติมแต่ง จนถึงตอนนี้ ฉันเพิ่งทำอาหารเมนูเป็นสัปดาห์ที่สอง (แม้ว่าฉันจะกินหญ้าบนไซต์ของคุณมาเป็นเวลา 3 ปีแล้วก็ตาม) ฉันยังไม่ชินกับปริมาณการทำอาหารเลย
เคล็ดลับและแนวคิดของคุณมีค่ามากสำหรับฉัน และฉันพยายามที่จะใช้ แต่ฉันจะแก้ไขให้เอง
ฉันชอบสูตรอาหารและจนถึงตอนนี้ยังไม่มีการผิดพลาดแม้แต่ครั้งเดียว :) ทุกสิ่งที่ฉันพยายามทำ - ทุกอย่างกลับกลายเป็น
ขอบคุณ!!!
ตอบ:วิคตอเรีย ฉันดีใจมากที่คุณชอบระบบเมนู และคุณและครอบครัวชอบสูตรอาหารของเว็บไซต์ ทานให้อร่อย!

ดารินก้า: | 10 มีนาคม 2559 | 8:46 dp

ดาเรีย ขอบคุณสำหรับการทำงานของคุณ ฉันไม่ชอบทำอาหารและสมัครรับข้อมูลจากไซต์ของคุณด้วยเหตุผลนี้ และตอนนี้ฉันมีความสุขมาก ฉันได้รับแรงบันดาลใจมากมายจากคุณและมีความสุขจากการทำอาหาร
ครอบครัวของเราเป็นมังสวิรัติทั้งหมด (เรากินนมและปลา) ผสมกัน ผู้ใหญ่สองคนและเด็กสามคน โดยธรรมชาติแล้วเราอยากเห็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์มากขึ้น แม้ว่าฉันจะได้ปรับเปลี่ยนมาเป็นปลาในอาหารบางจานแล้วก็ตาม
ขอขอบคุณ.
ตอบ:ดาริน่าขอบคุณ! เรามีอาหารเลนเทนส่วนใหญ่บนไซต์ของเรา เช่นเดียวกับ ผัก และเครื่องเคียง ฉันหวังว่าคุณจะพบสูตรอาหารเหล่านี้ที่จะกลายมาเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณ

วิคตอเรีย: | 10 มีนาคม 2559 | 5:46 dp

บอกฉันว่าคุณจะแก้ปัญหาเรื่องสารเติมแต่งได้อย่างไร? ตัวอย่างเช่น ฉันปรุง 8 เสิร์ฟ (2 ครั้ง) และมีคนจากครอบครัวต้องการสารเติมแต่งและปรากฎว่าเสิร์ฟ 3 เสิร์ฟไม่ใช่ 4
และสำหรับคำถามเกี่ยวกับผลไม้ เช่น ฉันป้อนแอปเปิ้ลในเมนูของวันพฤหัสบดี เช่น ยังมีแอปเปิ้ลบนเมนูสำหรับพาย แต่เด็กต้องการแอปเปิ้ลในวันจันทร์และวันพฤหัสบดี ส่งผลให้มีแอปเปิ้ลไม่เพียงพอสำหรับพายในวันเสาร์
คุณจะซื้อเพิ่มหรือเปลี่ยนเมนูสำหรับวันเสาร์ ขึ้นอยู่กับสินค้าที่มี?
ตอบ:วิคตอเรีย ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่ ถ้าคุณต้องการสารเติมแต่ง แสดงว่าคุณยังกินไม่พอ จากนั้นคุณสามารถซื้ออย่างอื่นจากตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งและเสนอให้กินเพื่อให้รู้สึกอิ่ม สำหรับผลไม้ ทางเลือกนั้นง่ายมาก: ให้แอปเปิ้ลเพิ่มกับเด็ก แล้วเปลี่ยนจานในวันเสาร์หรือซื้อแอปเปิ้ลเพิ่ม หรือตามธรรมเนียมในครอบครัวของเรา อธิบายว่าต้องใช้แอปเปิลในการปรุงอาหารจานอื่นๆ และถ้าคุณต้องการผลไม้คุณไม่สามารถกินแอปเปิ้ลได้ แต่ยกตัวอย่างเช่นกล้วย ในครอบครัวของเรา ทุกคนคุ้นเคยกับสิ่งนี้ ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ก่อนที่จะหยิบอะไรจากตู้เย็น พวกเขาถามว่าเป็นไปได้ไหม เพราะฉันรับผิดชอบในครัว และตัดสินใจว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์ใดในช่วงเวลาใด

Elena Kalinina: | 5 มีนาคม 2559 | 8:29 dp

ขอบคุณ Dasha !!!
ประหยัดกว่า ผักทั้งหมดเป็นของเราเอง มีน้ำค้างแข็งเยอะ
ตอบ:เอเลน่า ใช่ ช่องว่างของพวกเขามีประโยชน์มาก

จูเลีย: | 6 กุมภาพันธ์ 2016 | 11:53 น.

Dashenka ขอบคุณมากสำหรับการประดิษฐ์นี้ เรากินตามเมนูของคุณตลอดทั้งสัปดาห์และรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง คุณไม่ต้องกังวลว่าจะทำอาหารอะไร และอาหารอยู่ในตู้เย็นตลอดสัปดาห์ สบายมาก. และไม่ต้องเสียเวลานับสินค้าที่จำเป็น ทุกอย่างทำเพื่อเรา ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการทำงานของคุณ และมีคำถาม - เป็นไปได้ไหมที่จะได้รับเมนูดังกล่าวทุกสัปดาห์? อืม เราชอบมากเลย
ตอบ:จูเลีย ตอนนี้เรามี 2 เมนูประหยัด - และ

Alena: | 5 กุมภาพันธ์ 2559 | 20:08 น.

ไร้สาระสิ้นดี มีครอบครัวหนึ่ง มีผู้ใหญ่ 3 คน คนทำงานกาย เลี้ยงไม่ได้ แล้วเงินออมอยู่ที่ไหน ปรากฎเพียง 20,000 ต่อเดือน แค่ค่าอาหาร กินน้อยไปมาก และ ไดเอ็ท มากขึ้น และอร่อยขึ้น และน่าพอใจมากขึ้น
ตอบ: Alena ครอบครัวที่มีผู้ชายสามคน - บางที เป็นเมนูที่เหมาะกับครอบครัวของฉัน

อลีนา: | 5 กุมภาพันธ์ 2559 | 5:29 dp

Dasha คุณทำอาหารเช้าเมื่อไหร่ คุณตื่นเช้าหรือเช้า โดยทั่วไป สามีของฉันไม่มีเวลาทานอาหารกลางวัน ดังนั้นฉันคิดว่าเขาสามารถเพิ่มส่วนที่ปรุงสุกเพื่อเสิร์ฟในมื้อกลางวันได้ แต่แล้ว อาหารเย็นจานเดียวกัน ((หรือจะมีเครื่องเคียง 2 อย่าง ถ้าไม่ใช่รวมจาน (pilaf, สปาเก็ตตี้) สำหรับเรา ปัญหาหลักคือต้องมีความหลากหลายมากขึ้น โดยไม่ประหยัดแน่นอน) .จนถึงตอนนี้ ปัญหาคือ เช่น ฉันทำซุปหม้อหนึ่งและไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีกี่เสิร์ฟ แค่ประมาณ 2 วันเท่านั้น และมันเกิดขึ้นที่เรากินที่สาม (
ตอบ:อลีนา อาหารเช้า - เมื่อ ตัวอย่างเช่น หม้อปรุงอาหารสามารถปรุงในวันก่อน โจ๊กสามารถมอบให้แก่หม้อหุงช้าหรือปรุงอย่างรวดเร็วในตอนเช้า ใช่ เครื่องเคียงที่แตกต่างกันและการปรุงอาหารอีกเล็กน้อยเป็นทางออกจริงๆ

จูเลีย: | 1 กุมภาพันธ์ 2016 | 18:53 น.

สำหรับฉันและครอบครัวของฉัน (สามี, แมว, ลูกสองคนอายุสามและเจ็ดขวบ) เมนูนี้ค่อนข้างหิว ฉันไม่มีอะไรเทียบกับโจ๊กตอนเช้า แต่ก็มีแซนวิชกับชีสและเนยด้วย - โอเค อาหารเย็นมักจะน่าเบื่อ แม้แต่เด็กคนสุดท้องที่ทานอาหารกลางวันหลังซุป (ซึ่งจะเป็นสัตว์ปีก ลูกชิ้น หรือปลา หรือผักที่มีครีมเปรี้ยว) ก็ยังขออะไรเป็นอย่างที่สอง ทอดหรือแพนเค้ก อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปหนึ่งมื้อ - เล็กน้อยเหมือนอาหารมื้อใหญ่ คุณต้องมีบางอย่างสำหรับมื้อที่สอง ของว่างยามบ่ายพร้อมอาหารมื้อใหญ่คือแอปเปิ้ล กล้วยหรือส้ม ไม่มีข้อตำหนิสำหรับอาหารค่ำ
ตอบ:จูเลียสำหรับมื้อกลางวัน - ซุปและสลัดผักตามฤดูกาล ทุกครอบครัวมีนิสัยการกินของตัวเอง เมนูนี้เหมาะกับครอบครัวเราอย่างแน่นอน

เอเลน่า: | 1 กุมภาพันธ์ 2016 | 8:00 น.

นี่เป็นอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับฉัน! สามวันที่ฉันอาศัยอยู่กับมัน .... ทำให้ฉันนึกถึงอดีตพี่เลี้ยงของฉัน เธอเป็นชาวอาร์เมเนีย เป็นเจ้าภาพที่ยิ่งใหญ่ สามีและฉันตัดสินใจซื้ออพาร์ตเมนต์ เราประหยัดเงินได้มาก การแสดงออกของเธอ: "สิ่งสำคัญที่มีกลิ่นเหมือนเนื้อและโอเค!" ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าเธอหมายถึงอะไร แต่ฉันชอบมัน! แล้วเราก็กินเนื้อมากเกินไปจริงๆ
ตอบ:เอเลน่า ใช่ นี่เป็นวิธีหนึ่งในการประหยัดเงิน

Evgenia: | 31 มกราคม 2016 | 20:53 น.

น่าสนใจ! ไม่เข้าใจเฉพาะที่ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับลูกคนเล็ก
ตอบ: Evgenia มีส่วนผสมในภาพและสิ่งที่เรากินเองในฟันเท่านั้น: กล้วย, แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส, ซุป, น้ำซุปผัก, ลูกชิ้น ฯลฯ

โอลก้า: | 31 มกราคม 2016 | 17:11 น.

Dasha โปรดบอกเราว่าคุณเลี้ยงลูกคนสุดท้องของคุณอย่างไร ฉันเข้าใจว่า GW ถูกรีดแล้วและนอกเหนือจากส่วนผสม - น้ำซุปข้นจากร้าน? หรือคุณทำเอง? หรือคุณแค่กินอาหารจากโต๊ะ?
ตอบ: Olga ส่วนผสมสำหรับการนอนหลับและตอนกลางคืนและในระหว่างวันสิ่งที่เรากินนั้นยากเกินไป: กล้วย, แอปเปิ้ล, คอทเทจชีส, ซุป, น้ำซุปผัก, ลูกชิ้น ฯลฯ

แคทเธอรีน: | 31 มกราคม 2016 | 16:20 น.

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ดี! พวกเขาทำให้การดูแลทำความสะอาดง่ายขึ้น! ฉันชอบเวลาที่ทุกอย่างเป็นระเบียบ
แม้ว่าผมจะมีนโยบายที่แตกต่างกันเล็กน้อย ฉันไม่เคยประหยัดชีส เนย ไส้กรอก เพราะตอนนี้ของปลอมมีมากเกินไป ฉันมุ่งเน้นไปที่การตรวจสอบโดย Roskomnadzor และองค์กรอื่นที่คล้ายคลึงกัน จ่ายเงินมากเกินไปดีกว่ากินถั่วเหลืองและสารเคมี นอกจากนี้ ฉันยังเพิ่มบางอย่างเช่นอะโวคาโดและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆ ลงในอาหาร ซึ่งบางครั้งราคากัด คุณไม่สามารถซื้อเสื้อบางชนิดได้อีกครั้งนอกจากกินไม่ดี
ส่วนเรื่องยา ไม่เห็นมีอะไรผิดปกติ แพทย์และเภสัชกรที่คุ้นเคยทุกคนยืนยันว่าวันหมดอายุของยานั้นถูกประเมินต่ำไปเป็นพิเศษภายในหกเดือน เพื่อไม่ให้ผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามจริงจะไม่ได้รับพิษ
ตอบ:แคทเธอรีน ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

เอเลน่า: | 31 มกราคม 2016 | 13:58 น.

เกี่ยวกับการช้อปปิ้งกับลูกๆ บางทีบางคนอาจพบว่ามีประโยชน์ เรามีครอบครัวของครูและนักจิตวิทยา ดังนั้น โดยไม่กระทบต่อจิตใจของเด็ก โครงการต่อไปนี้จึงถูกคิดค้นขึ้น - วันแห่งอันตราย (ในกรณีของเราคือวันศุกร์) ในวันนี้เด็ก ๆ สามารถเลือกขนมหวานสำหรับตัวเองได้ แต่เฉพาะวันนี้และวันเดียวเท่านั้น ส่วนวันอื่นๆ คุณแม่เป็นผู้กำหนดผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ อย่างไรก็ตาม มันเริ่มต้นขึ้น ไม่ใช่เพราะการพิจารณาด้านการสอนหรือเศรษฐกิจ แต่เป็นเพราะการแพ้ของเด็ก ดังนั้นตอนนี้เด็ก ๆ ก็รีบไปที่ชั้นวางพร้อมกับขนมหวานในร้านดูพวกเขาและในตอนท้ายพูดว่า: "ฉันจะซื้อคุณในวันศุกร์")))) แน่นอนพวกเขาไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้ทันที แต่ที่ไหนสักแห่งใน 3-4 ไม่มีปัญหาเป็นเวลาหนึ่งเดือน
ตอบ:เอเลน่า ขอบคุณ! วิธีที่ดี.

นาตาเลีย: | 30 มกราคม 2016 | 7:07 น.

และที่ไหนในภาคใต้ของมอสโกหรือภูมิภาคมอสโกที่มีคลังค้าส่ง ??

โอลก้า: | 29 มกราคม 2016 | 22:41 น.

ขอบคุณสำหรับการทำงานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ เมนูนี้ทำให้ฉันประทับใจด้วยขนมอบมากมาย มันไม่ได้ผลสำหรับฉันเลย แม้แต่ในเครื่องทำขนมปัง ขนมปังก็ไม่เคยปรากฏออกมาเลย สิ่งเดียวที่ทำให้สับสนคือสลัดเป็นเวลาสองวัน สำหรับฉันแล้วสลัดผักในวันที่สองนั้นไม่มีรสชาติเลย
ตอบ: Olga แน่นอนว่านี่เป็นเมนูที่เหมาะกับครอบครัวของฉันโดยเฉพาะ คุณสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการของคุณได้ และสามารถทำสลัดได้ทุกวัน ใช้เวลาไม่มาก

มารีน่า: | 29 มกราคม 2016 | 21:03 น.

ขอขอบคุณ! ทุกอย่างมีรายละเอียด แต่ละครอบครัวมีความชอบของตัวเองอย่างไรก็ตามการอ่านและนำไปใช้สำหรับตัวคุณเองเป็นเรื่องที่น่าสนใจ) ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและในเมืองอื่น ๆ อาจมีตลาดค้าส่ง - จากที่ทุกอย่างถูกนำไปที่ร้านค้าและร้านค้า มีราคาที่ต่ำกว่าหลายเท่าสินค้ายังคงเหมือนเดิมแม้สดไม่ได้อยู่ในร้านค้า หนึ่งบน Sofiyskaya อีกอันหนึ่งบน Piskarevka เราซื้อกล่องและกล่องที่นั่นและแบ่งเป็นครอบครัว ครอบครัวของพี่ชาย และแม่ของฉัน หรือซื้อร่วมกับเพื่อน แม้ว่าพวกเขาจะกินลูกพลับหนึ่งกล่องในฤดูใบไม้ร่วงภายในสองสามวัน แต่ก็ไม่ต้องการผู้ช่วยในเรื่องนี้)
ตอบ:มารีน่า ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ของคุณ!

Anfisa: | 29 มกราคม 2016 | 21:02 น.

สำหรับฉัน 5 คนและ 20,000 ต่อเดือนมากที่สุด! ดาเรีย ทำได้ดีมากสำหรับการแบ่งปันข้อมูลนี้ เราก็ 5 คนเช่นกัน เราลองกินเดือนละ 16,000 ปรากฏว่าไม่พอ พวกเขาเพิ่ม 1,000 ต่อสัปดาห์เท่านั้น เราเป็นคนรักเนื้อและนม))))) คุณไม่สามารถประหยัดได้มากในเรื่องนี้
ตอบ:แอนฟิซ่า ขอบคุณ! ยินดีที่ได้รู้จักคนที่มีรสนิยมเหมือนกัน :)

นาตาเลีย: | 29 มกราคม 2016 | 20:42 น.

เมนูดีมากแม้ว่าจะไม่เหมาะกับเราเพราะทุกคนทำงานเช่นซุปมีเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ในวันธรรมดาที่เด็กกินในสวนและเราอยู่ที่ทำงาน แต่คำถามหนึ่งยังคงอยู่ - อาหารเย็นในเมนูของคุณอยู่ที่ไหน หรือเป็นแค่รายการอาหารแต่จะแจกต่างกันไปตลอดวัน? แค่ว่าถ้าผมให้ครอบครัวกินสลัดในตอนเย็น พวกเขาจะกินผมเป็นมื้อเย็นแทน :)
ตอบ:นาตาเลีย เรามีซุปและสลัดสำหรับมื้อกลางวัน ของหวานสำหรับน้ำชายามบ่าย และคอร์สที่สองพร้อมเครื่องเคียงสำหรับมื้อเย็น เรามีเพียงพอ :)

ตาเตียนา: | 29 มกราคม 2016 | 18:07 น.

ทั้งหมดนี้น่าสนใจ แต่จะใช้ชีวิตอย่างอร่อย 1,500 รูเบิลต่อสัปดาห์ได้อย่างไร?
ตอบ:ทัตยาทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนคนในครอบครัวของคุณไม่ว่าจะมีการเตรียมการ, แปลงย่อย, ในเมืองที่คุณอาศัยอยู่ ... แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนที่คุณต้องพบ แต่คุณสามารถมาได้เสมอ ขึ้นกับตัวเลือก

ไอรา: | 29 มกราคม 2016 | 16:14 น.

ดาเรีย ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจ! มั่นใจอีกครั้งว่าแผนคือทุกอย่าง! โดยไม่ต้องวางแผนการทุ่มเงินอีกเป็นจำนวนมาก ฉันมีคำถาม: คุณจัดการกับลูกสามคนที่บ้านได้อย่างไร? ฉันทำได้ก็ต่อเมื่อพวกเขาหลับเท่านั้น และนี่คือสูงสุดสามชั่วโมงต่อวัน
ตอบ: Irina เราสลับกับสามีของเธอ :) เขาดูแลลูก ๆ - ฉันทำงาน ถ้าเขาทำงาน ฉันจะดูแลลูกๆ เด็กโตเล่นกันบ่อยมาก และนี่เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่จากอายุที่ต่างกันเล็กน้อย

อินนา: | 29 มกราคม 2016 | 14:24 น.

ตามที่ฉันเข้าใจเมนูดังกล่าวในขณะนี้อยู่ที่ไหนสักแห่งเนื่องจากการย้าย Daria มักจะมีน้ำค้างแข็งที่แตกต่างกันมากมาย ฉันทำตามตัวอย่างจากเว็บไซต์แช่แข็งน้ำซุปข้นมะเขือเทศจากมะเขือเทศสดตอนนี้ซุปกะหล่ำปลีปรุงรสบวบแช่แข็งตั้งแต่ฤดูร้อนและใช้) พริกหยวก - สำหรับปีใหม่ - khashloma ทำให้ฉันนึกถึงฤดูร้อนอย่างน่าทึ่งฉันมี กรีน แต่ไฟไม่ได้ปิดมีเวลาที่จะแช่แข็งนิสัยเสีย และสำหรับนมนี่เป็นของส่วนตัว - เรามีลูกสามคนด้วย - ใช้เวลาตั้งแต่ลิตรถึงสามต่อวันแม้ว่าคุณจะมีน้ำนิ่งของวัว ... คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวหนึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์ .... และหนึ่งลิตรของ kefir ต่อวันแน่นอน ฉันไม่สามารถทำมันได้ - นี่คืออาหารค่ำ ดี ครอบครัวของบริษัท และเดาว่าของขวัญจากคุณลุงสำหรับปีใหม่อะไรที่ทำให้น้ำกระเซ็นและบดบังสิ่งอื่นๆ ทั้งหมด นั่นคือ CHEESE หัวโตๆ ที่กินไปหนึ่งเดือนและชมเชย! ฉันพยายามทำให้การบริโภคผลิตภัณฑ์นมอยู่ในระดับที่เหมาะสม - ใบหน้าเศร้า, กระแทกประตูตู้เย็น, ตรวจสอบตู้กับข้าว, ไม่มีอะไรจะกิน ตอนนี้เรากำลังพยายามกินนมไขมันต่ำและคอทเทจชีสด้วย แต่ฉันจะชนกับชีส - พวกเขากินมากเกินไป ฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับอันตรายของนม สามีของฉันโตมาโดยไม่มีนมแม่ในนมวัวเจือจาง เขาดื่มอะไรก็ได้ ฉันโตด้วยคีเฟอร์ด้วย ถ้าฉันไม่ดื่มมัน ท้องฉันก็เริ่มเจ็บ ไปเที่ยวอิตาลี สามวันต่อมา ฉันหวีร้านของชำเหมือนคนติดยา โรม ในเรื่องโยเกิร์ตเป็นอย่างน้อย (ตามลูกของฉัน ฉันจะไม่พูดด้วยว่าพวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากนม อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่า นักกีฬาอยู่กับภาระ?
ตอบ:แอนนา ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ! ใช่ แน่นอน ทุกครอบครัวมีนิสัยการกินของตัวเอง

เน็กทัน: | 29 มกราคม 2016 | 11:34 น.

Dasha ด้วยการย้าย!
คำตอบ: ขอบคุณ! :)

ตาเตียนา: | 29 มกราคม 2016 | 11:32 น.

เอเลนน่า: | 29 มกราคม 2016 | 11:16 น.

ชมแล้วชื่นชม! ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำของคุณ มันช่วยได้จริงๆ เรามีลูก 3 คน (อายุ 8, 6 ขวบ 9 เดือน) และสามีของฉัน “ติดใจ” กับอาหารดิบที่มีองค์ประกอบของการกินเจ เลยมีค่าใช้จ่ายมากมายและที่แย่ที่สุดคือ “การขาดสารอาหาร” และนิสัยเสียที่หมดอายุ อาหาร. แต่ตอนนี้ทุกอย่างดีขึ้นมาก!
ตอบ:เอเลนน่า ขอบคุณ! ฉันดีใจที่คำแนะนำของเราช่วยให้คุณจัดการครัวเรือนของคุณอย่างมีเหตุผล :)

แอนนา: | 29 มกราคม 2016 | 10:31 น.

ขอขอบคุณ. ฉันชอบทุกอย่างยกเว้นนมในขวดพลาสติก โดยปกติแล้วจะมีราคาแพงกว่าและไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหากใครคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ มายองเนสฉันก็ขีดออก
ตอบ:แอนนา ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

เอเลน่า: | 29 มกราคม 2016 | 10:15 น.

ขอบคุณสำหรับการคำนวณอย่างละเอียด! คุณสามารถดูได้ทันทีว่าใช้เงินอะไรและเท่าไหร่คุณสามารถปรับค่าใช้จ่ายได้ ราคาในตารางเป็นปัจจุบันหรือไม่? ฉันอาศัยอยู่ใน Primorsky Krai และป้ายราคาของเราจำนวนมากขึ้น 2 เท่า!
ตอบ:เอเลน่า ขอบคุณ! ราคาใช้ได้สำหรับมกราคม 2016 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

มารุสยา: | 29 มกราคม 2016 | 10:01 น.

สุด! ดูเหมือนของฉัน มีเพียงเรามีแป้งมากขึ้นเท่านั้น - เราอบขนมปังเองและนม - คอทเทจชีสและโยเกิร์ตก็ทำเองเช่นกัน การให้อาหารเด็กที่โรงเรียนต้องใช้เวลามาก - ประมาณ 2,500 ต่อเดือน (อาหารเช้าและอาหารกลางวัน) พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้พกติดตัวไปด้วย
และเมื่อใช้ของหมดอายุ ... สิ่งที่บุคลิกทีวีของเราขายหมดให้กับ บริษัท ยา - พวกเขาต้องการขายที่หมดอายุ ((((((.
ตอบ:มาเรีย ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!

กุลนารา: | 29 มกราคม 2016 | 09:28 น.

ดาเรีย คุณเก่งมาก! เป็นเรื่องที่เข้าใจยากสำหรับคุณแม่ที่มีลูกสามคนที่จะทำงานใหญ่โตเช่นนี้.. คุณให้ความคิดที่ดีและมีแรงจูงใจที่ยอดเยี่ยมมากมาย! ขอขอบคุณ! จากใจนักอ่าน
ตอบ:กุลนารา ขอบคุณ!

นาตาเลีย: | 29 มกราคม 2016 | 09:23 น.

และฉันอยู่คนเดียว ฉันชอบทำอาหาร แต่ฉันไม่มีอาหารเช้า ฉันไม่กินชีส นม และผลไม้ (ไม่ค่อย) - ฉันไม่ชอบเลย ฉันอาศัยอยู่ในมอสโกและใช้จ่าย 7,000 รูเบิลต่อเดือนสำหรับอาหาร (ซุปและอาหารจานหลัก, ขนมอบ) ฉันเป็นนักบัญชีและดูแลโต๊ะเงินสดที่บ้าน ฉันรู้ดีว่าฉันใช้เงินไปที่ไหนและไปเท่าไร ฉันกินอร่อยและหลากหลาย
ตอบ: Natalya ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

ตาเตียนา: | 29 มกราคม 2016 | 09:18 น.

จูเลีย: | 29 มกราคม 2016 | 09:17 น.

เพื่อการประหยัดนี้ คุณสามารถเพิ่มได้อีก 1 รายการ ฉันอาศัยอยู่ในมอสโกมี "การขาย" ผลิตภัณฑ์เป็นระยะ เรามักจะติดตามพวกเขาบนเว็บไซต์ของไฮเปอร์มาร์เก็ตที่อยู่ใกล้เคียง และทันทีที่พวกเขา "ทิ้ง" สิ่งที่บริโภคในครอบครัวของเรา (และแม้กระทั่งเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน) เราจะดำเนินการและรวบรวมด้วยอัตรากำไรขั้นต้น (ด้วยเหตุผล แน่นอน). แต่จำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพ (ถ้าเนื้อ) และวันหมดอายุ (คุณไม่มีทางรู้) โดยทั่วไปเราใช้แต่ของชำเท่านั้น ผลที่ได้คือเงินออมที่จับต้องได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและการละเมิดตนเอง โดยธรรมชาติแล้วเมนูบางส่วนขึ้นอยู่กับสิ่งที่เราสามารถซื้อได้ (ถ้าชีสกระท่อมเราเพิ่มจานชีสกระท่อมมากขึ้นถ้านม - นมถ้าผัก - ผักเนื้อสัตว์ / ปลา / ไก่ "ฤดูหนาว" ในช่องแช่แข็งอย่างสมบูรณ์จนจำเป็น) เมนูจะหมุนเวียนไปเรื่อย ๆ เพราะ การแบ่งประเภทของ "การขาย" แตกต่างกันไป แต่แน่นอนว่าไม่จำกัดเฉพาะสินค้า "ลดราคา"
ตอบ:จูเลีย ขอบคุณสำหรับประสบการณ์ของคุณ!

ลอร่า: | 29 มกราคม 2016 | 08:45 น.

Dasha ขอบคุณมาก ฉันจะพยายาม
ตอบ:ลอร่า ฉันดีใจที่คุณชอบมัน บอกเราเกี่ยวกับความประทับใจของคุณ?

แอนนา: | 29 มกราคม 2016 | 8:42 dp

ขอบคุณดาเรีย แต่คุณไม่สามารถให้อาหารผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ได้ เมนูนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเด็ก
ตอบ:แอนนา ใช่ เมนูนี้เหมาะสำหรับครอบครัวของฉัน ฉัน สามี และลูกสาวสามคน

มารีน่า: | 29 มกราคม 2016 | 8:42 dp

เดือนนี้ฉันเริ่มบันทึกและนับโดยเฉพาะ ครอบครัวของเรามีผู้ใหญ่ 2 คน เด็ก 2 คน เด็ก 1 คน ต้องใช้ 10,000 rubles (ยังไม่หมดเดือน)
ฉันตกใจ!!!
ฉันใช้เคล็ดลับจากบทความ: ซื้อสินค้าจากรายการเดือนละครั้งไปที่ร้านน้อยลงอย่าไปที่ร้านกับเด็ก
ตอนนี้เราอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ (เพราะคนทั่วไปมีอาการแพ้อย่างรุนแรง) เราไม่ซื้อ: ผลิตภัณฑ์จากนม, เนื้อสัตว์ (ทำเองจากหมู่บ้านเท่านั้น), ขนมปังขาว, ขนมอบ (โฮมเมดเท่านั้น), ขนมหวาน
ตอบ:มาริน่า สำหรับผู้เริ่มเล่น คุณมาถูกทางแล้ว หากคุณมีคำถามใดๆ เขียนถึงฉัน เรายินดีที่จะช่วยเหลือและบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการและสิ่งที่ฉันทำ

ตาเตียนา: | 29 มกราคม 2016 | 8:41 dp

ขอบคุณมาก!!!

มารีน่า: | 29 มกราคม 2016 | 8:38 dp

ดาเรีย ขอบคุณ! เด็ก ๆ ทำอะไรที่บ้าน? คุณทำงานอย่างไร
ตอบ:มาริน่า สามีและฉันสลับกัน :) เขาทำงานที่บ้านเช่นกัน เขาดูแลลูกๆ ฉันทำงาน ถ้าเขาทำงาน ฉันจะดูแลลูกๆ เด็กโตเล่นกันบ่อยมาก และนี่เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่จากอายุที่ต่างกันเล็กน้อย

ตาเตียนา: | 29 มกราคม 2016 | 08:27 น.

ไม่เลว! โปรตีนมีความสมดุลเกือบทุกวัน หลากหลายและมีปริมาณไม่มาก ครอบครัวเรามีนักกีฬาที่แข่งขันกันสองคน ซึ่งต้องใช้ปลาและเนื้อสัตว์ นม และคอทเทจชีสถึงสามเท่า แต่มันกลับกลายเป็นว่าน่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ ฉันชอบเมนูสี เนื้อ รูปทรง
ตอบ:ทัตยาขอบคุณ! :)

เมนูคริสต์มาสที่ Luce ดูน่ารับประทานอย่างยิ่ง สำหรับอาหารจานหลัก ลองกุ้งทอดในซอสครีมกรูแยร์และคาเวียร์หอก ดื่มด่ำกับฟองดูชีสสวิส หรือสั่งเป็ดยัดไส้ด้วยมะตูม ส้ม แครนเบอร์รี่ และโรสแมรี่ และสำหรับของหวาน - เค้กที่มีหญ้าฝรั่นและถั่ว หรือพายแอปเปิลกับคาราเมลและอบเชย นอกจากนี้ยังมีรายการใหม่ในส่วนเครื่องดื่ม แล้วโกโก้คริสต์มาสกับมาร์ชเมลโลว์หรือไวน์ขาวล่ะ?

1st Tverskaya-Yamskaya st., 21

เชฟของร้านอาหารจอร์เจียนพยายามทำให้ทุกคนตกหลุมรักฤดูหนาว เขาพร้อมที่จะเอาใจผู้มาเยือนด้วยอาหารใหม่ ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นมีวันหยุดเล็ก ๆ ก่อนอื่นมาเริ่มกันที่ khinkali ชนิดใหม่กันก่อน: ลองเวอร์ชั่นสำหรับสุภาพสตรีที่มีไส้ไก่งวงและ khinkali ที่มีคอสีชมพู เพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุด หัวบีทจะถูกห่อด้วย khachapuri และขาแกะจะเสิร์ฟพร้อมกับมะตูมและลูกพรุน นอกจากนี้ เชฟยังสัญญาว่าจะเสิร์ฟของหวานและซุปใหม่สองประเภท

ต่อ. Bolshoi Karetny, 6, อาคาร 1

ทุกอย่างร้อนแรงในเมนูตามฤดูกาลของ Gambrinus แม้แต่สลัด ด้วยอาหารเหล่านี้ คุณต้องการนั่งที่โต๊ะในกระท่อมของนักล่า กินและมองดูหิมะนอกหน้าต่างในขณะที่ไฟกำลังลุกไหม้ในเตาอบ อะไรสามารถอยู่บนโต๊ะได้ในขณะนี้? ตามที่เชฟของร้านอาหารกล่าว อาหารฤดูหนาวของผู้กินที่เคารพตนเองควรรวมถึงกระต่ายตุ๋น, เนื้อซี่โครงหมู, สเต็กกับซอส, มะเขือเทศและพริกร้อน (ต้องเสิร์ฟในกระทะ!), ผักดอง, เนื้อสัตว์และผักสำหรับปีใหม่ และเพื่อความหวาน - "นโปเลียน" กับลูกแพร์ อร่อย.

เซนต์. ตเวียร์สกายา-ยัมสกายาที่ 1, 16/23

เซนต์. เซอร์จิอุสแห่งราโดเนซ, 8

เซนต์. Pokrovka อายุ 19 ปี

เชฟ Alexander Gololobov รู้วิธีอุ่นเครื่องในฤดูหนาวนี้: ในเมนูของร้านอาหารเอเชีย Mr. เติมลีในปริมาณ 12 ชนิดของบะหมี่เอเชีย คลาสสิกดั้งเดิมจะเสิร์ฟในการตีความของเชฟ แม้ว่าคุณจะชอบอาหารรสเผ็ดเป็นพิเศษ เครื่องเทศเพิ่มเติมจะถูกเพิ่มลงในจานหากคุณต้องการ สำหรับเมนูพิเศษ แนะนำให้ลองวุ้นเส้นกับปูและเส้นหมี่กับปลาหมึกและซอสพริก

เซนต์. Kuznetsky มากที่สุด 7

ร้านอาหาร ไวท์ แรบบิท 18+

Winter in the White Rabbit สัญญาว่าจะใจกว้างด้วยการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ หอยเชลล์ซาคาลินกับดอกกะหล่ำและเห็ดพอชินี ซี่โครงเนื้อ 48 ชั่วโมง ปลาเฮลิบัตกับนมอัลมอนด์ นี่เป็นเพียงคำพูดบางส่วนจากเมนูใหม่ การค้นพบกำลังรอนักชิมที่มีความซับซ้อน: แล้ว oxtail borscht หรือ roe deer ที่ผิดปกติกับซอสลูกแพร์รมควันล่ะ?

Smolenskaya sq., 3

ในช่วงปีใหม่ ลูกพลับสีส้มที่มีเสน่ห์ยั่วยวนใจเราไม่เพียงแต่บนชั้นวางของในร้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูของร้านอาหารด้วย Babettacafe ได้พัฒนาขนมปีใหม่ที่สุดด้วยลูกพลับและน้ำผึ้ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถมีเวลาลองเมนูจีนใหม่ได้อีกด้วย โดยคุณสามารถเลือกจากมะเขือยาวเปรี้ยวหวาน ซุปไก่รสเผ็ด อุด้งกับเนื้อ และอาหารพื้นเมืองอื่นๆ จากเชฟ Le Schne

เซนต์. Myasnitskaya อายุ 15 ปี

ร้านอาหารซิกเนเจอร์ของ Christian Lorenzini ในฤดูหนาวนี้ให้บริการผลไม้และวิตามินผสมเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น จากเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ควรชื่นชมเครื่องดื่มผลไม้ที่มีน้ำซุปข้น feijoa กับน้ำเชื่อมทับทิมและสตรอเบอร์รี่รวมทั้งเครื่องดื่มเชอร์รี่อัลมอนด์กับมาร์ซิปัน ภายใต้ปริญญา - "พันช์ปีใหม่" กับเหล้ารัม, สุรา, น้ำขิงและน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่ และถ้าคุณต้องการลิ้มรสผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารจริงๆ อย่าลังเลที่จะใช้ริซอตโต้รมควันกับหอยเชลล์ - จานนี้มีรสชาติที่สดใสและการนำเสนอที่สดใสไม่น้อย

Kutuzovsky prospekt, 2/1, อาคาร 1a

สแน็กบาร์ Voronezh บน Bolshaya Dmitrovka เปรียบเสมือนร้านอาหาร Voronezh บน Prechistenka ซึ่งเป็นประชาธิปไตยมากกว่า ในวันส่งท้ายปีเก่า ร้านอาหาร Rappoport จะจัดเทศกาลส้มเขียวหวาน และร้านอาหารนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศคริสต์มาส ให้สั่งสลัดเป็ดกับส้มเขียวหวานและวิตามินส้มเขียวหวานและโหระพาปั่น ส่วนเครื่องดื่มได้รับการอัปเดตสำหรับความหนาวเย็น: เอลเดอร์เบอร์รี่, โหระพา, รูบาร์บและราสเบอร์รี่ถูกเติมลงในชา ​​- ไม่เพียง แต่เพื่อประโยชน์ของต่อมรับรสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิคุ้มกันด้วย

ฤดูหนาวมีความเกี่ยวข้องประการแรกกับหิมะและน้ำค้างแข็งและประการที่สองกับวันหยุดต่อเนื่อง ร้านอาหารและร้านกาแฟในมอสโกส่วนใหญ่มักเริ่มต้นจากสองสมาคมนี้ คิดค้นเมนูพิเศษสำหรับฤดูหนาว สิ่งที่น่าพึงพอใจ ร้อนแรง และวันปีใหม่รวมอยู่ในรายการเหล่านี้

ซุปและปานินี่
แก่นของเมนูฤดูหนาวคือสามซุป (340 รูเบิลแต่ละแบบซื้อกลับบ้าน - 300 รูเบิล): สตูว์เนื้อวัวกับเนื้อสันใน, มิเนสโตรเน่และซุปไก่พร้อมข้าวโพด โดยหลักการแล้ว ชามหนึ่งคืออาหารเย็นทั้งหมด: ส่วน 500 กรัม บวก bruschetta และสลัดสด สำหรับผู้ที่หิวโหย มีตำแหน่งใหม่อีกสองสามตำแหน่ง: พานินี่กับไก่ทอดและพานินี่กับมอสซาเรลล่าชีสและผักโขมผัด (340 รูเบิล, ซื้อกลับบ้าน — 300 รูเบิล) สำหรับของหวาน ช็อคโกแลตร้อนรสกล้วย (210 รูเบิล, ซื้อกลับบ้าน 185 รูเบิล)

สตูว์กระต่ายในร้านอาหาร
เมนูเด็ดประจำฤดูกาล เด็ดมาก เด็ดทุกจาน ไม่น่าเบื่อ นี่เป็นเพราะส่วนผสมที่เข้าใจได้และการผสมผสานที่คุ้นเคย: สตูว์กระต่ายกับบัควีท (360 รูเบิล), ข้าวผัดกุ้ง (490 รูเบิล), ไก่อบกับมันฝรั่ง (650 รูเบิล), ปลาน้ำแข็งกับมันฝรั่งบด, หัวหอมทอดและสมุนไพร (750 รูเบิล) และซุปที่ไม่มีซุปแน่นอน! รอบปฐมทัศน์ฤดูหนาวซุปครีมกับปลาแซลมอนและกุ้ง (420 rubles) และซุปถั่วกับ pancetta มะเขือเทศสดและสมุนไพร (280 rubles)

Hot Cosmopolitan และแอปเปิ้ลพันช์ที่บาร์
Lotte Hotel Moscow กำลังรอคนชอบร้อนอยู่ จนถึงวันที่ 1 มีนาคม เลานจ์บาร์ที่ชั้นล่างของโรงแรมจะเสิร์ฟค็อกเทลร้อน ๆ ไม่เพียงแต่ไวน์บดธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันช์แอปเปิ้ล ค็อกเทลแม่น้ำทรอปิคอลที่ปรุงจากไวน์ขาวพร้อมเบอร์รี่สดและไซรัปวานิลลา และแม้แต่ Cosmopolitan ร้อนๆ ! สำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ บาร์เทนเดอร์จะเตรียมค็อกเทลขิงด้วยมะนาว ส้ม น้ำผึ้งและอบเชย

ไวน์บดใน
เมนูคริสต์มาสจะใช้ได้จนถึงปีใหม่เก่า ขาห่านอบกับ antonovka ภายใต้ซอส lingonberry (680 rub.) หรือปลาดุกแม่น้ำทั้งตัวที่อบด้วยไวน์ขาวและมันฝรั่งทอดในแบบชนบท (1300 rub.) จะทำให้ทุกคนพอใจ อาจมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับสตรูเดิ้ลกับ lingonberries (320 รูเบิล) แต่คุณไม่สามารถออกไปโดยไม่มีไวน์บดได้ มีตัวเลือกที่น่าสนใจมาก: ทะเล buckthorn บนไวน์ขาว (350 รูเบิล) และเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่) บน ไวน์กุหลาบ (450 รูเบิล .)

บุฟเฟ่ต์คริสต์มาสใน
เมนูหน้าหนาวในสแกนดิเนเวีย (ตั้งแต่วันที่ 10 ธันวาคม) ไม่ใช่เมนูจริงๆ แต่เป็นบุฟเฟ่ต์ห้ามื้อในราคาเดียว 2900 ร. (ก่อนวันคริสต์มาสในวันหยุดสุดสัปดาห์ 2,000 รูเบิล): ปลาเฮอริ่ง, ปลา, เนื้อ, ร้อน, ของหวาน ใช่ ใช่ โต๊ะปลาเฮอริ่งแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังมีปลาแซลมอนรมควัน ปลาเทราท์ และปลาไวต์ฟิช และไส้กรอกที่ทำจากกวางและกวางและขาแกะและหมูป่าและเนื้อกวางในซอสครีม ... สำหรับของหวาน - พุ่มไม้โฮมเมด, ขนมปังขิง, ข้าวมอลตากับส้ม, มูสช็อคโกแลตขาวกับคลาวด์เบอร์รี่

ช็อคโกแลตร้อนมะพร้าว
อารมณ์รื่นเริงจากการวิ่งหนี: ช็อคโกแลตร้อนมะพร้าวส่วนใหญ่ (235 รูเบิล), คัพเค้กช็อคโกแลตครีม (110 รูเบิล) และกระดิ่งกริ๊งดังขึ้นข้างในแล้ว ตัวเลือกที่ไม่มีช็อคโกแลต: ลาเต้อบเชย (215 รูเบิล) และตัวอย่างเช่นมัฟฟินเชอร์รี่กับอัลมอนด์ (70 รูเบิล)

ชาขิงกับชีสเค้ก
เมนูฤดูหนาวที่แสนสบาย: ซุปถั่วกับผักโขมและถั่วเลนทิล (330 rub.), ชนิทเซลเวียนนากับมันฝรั่งใหม่ (650 rub.), ชีสเค้กกับเต้าหู้สีเหลือง (190 rub.) สำหรับอาหารค่ำ แต่เครื่องดื่มยังคงรักษาธีมฤดูหนาวไว้ได้ดียิ่งขึ้น ชาขิง (250 รูเบิล), เครื่องดื่มโรสฮิป (120 รูเบิล), กบ (320 รูเบิล) และไวน์บด (320 รูเบิล)

Stroganina จาก omul
ปลาและเนื้อกวางที่ปรุงด้วยผลเบอร์รี่เป็นหลัก เช่น แครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ คลาวด์เบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ เป็นตัวแทนของอาหารของชาวเหนือ จนถึงสิ้นฤดูหนาว เมนูจะรวมถึงสโตรกานิน่าที่ทำจากปลาไวต์ฟิช โอมูล และแซลมอน (ตัวละ 490 รูเบิล คุณสามารถสั่งอาหารต่างๆ ได้) หากปลาดิบไม่กระตุ้นความกระตือรือร้น มีปลาไวต์ฟิชอบกับเห็ด มันฝรั่ง ชีส มะเขือเทศและไข่ (490 รูเบิล) เนื้อกวางเรนเดียร์ใช้ทำชิ้นเนื้อ (550 รูเบิล) และทอด (490 รูเบิล) เพิ่มหนึ่งในจานเหล่านี้ พายปลากับมันฝรั่งและไข่ (350 รูเบิล) หรือพายกับ lingonberries และ cloudberries (90 รูเบิล) และคุณจะได้รับอาหารกลางวันฤดูหนาวแสนอร่อยอย่างแท้จริง

ปาเอย่ากับเกี๊ยว
พวกเขาไม่ได้สำรองมากมายและทอดในฤดูหนาวและใน Simple Pleasures เมนูฤดูหนาวจาก Galina Baryshnikova ประกอบด้วยมันฝรั่งกับแคร็กเกอร์ (390 รูเบิล), เกี๊ยวทอดกับครีมเปรี้ยว (450 รูเบิล), ปาเอยากับอาหารทะเล (970 รูเบิล) และปีกไก่ (490 รูเบิล)

ซูเฟล่หน่อไม้ฝรั่งและปลาปีศาจ
ความเกินสมควรที่คุณไม่สามารถจ่ายได้ในช่วงเวลาอื่นของปีคือสิ่งที่ควรค่าแก่การตรวจสอบเมนูฤดูหนาว ซูเฟล่หน่อไม้ฝรั่งและชีสพาร์เมซาน (610 rub.), พิซซ่ากับไส้กรอกสามประเภท (890 rub.), ปลามารผัดถั่วบด, บร็อคโคลินีและซอสโหระพา (1180 rub.), เนื้อกวางอบกับย็อกกีโรมันและเรดเคอแรนท์ ซอส (1280 รูเบิล) หลังจากที่คุณลองอย่างน้อยสองสามจานจากรายการนี้ คุณเข้าใจว่าวันหยุดอยู่ใกล้ที่ไหนสักแห่ง

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
เมนูตามฤดูกาลปรากฏในร้านกาแฟ Mon บนจัตุรัส Taganskaya ซึ่งจะใช้ได้จนถึงปีใหม่ อาหารจานหลักแสนอร่อยนี้มีพาสต้าหลายประเภท เช่น ราวีโอลี่กับผักโขม เนื้อเป็ดและเห็ดกับซอสชีส (490 รูเบิล) และเนื้อลูกวัวย่าง (870 รูเบิล) นอกจากนี้ยังมีที่สำหรับทานของว่างซึ่งหนึ่งเดือนก่อนปีใหม่จะเอื้อต่ออารมณ์ก่อนวันหยุดมาก หอยนางรม Fine de Claire หมายเลข 1 พร้อมไวน์แดงและซอสน้ำส้มสายชูบัลซามิก (150 รูเบิล) - สำหรับนักชิม แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่มีชิ้นเนื้อปูและบีทรูท "เคลือบ" (380 รูเบิล) สำหรับผู้ที่ให้เกียรติประเพณี แต่ไม่ต่างจากการทดลอง

สลัดอุ่นๆในร้านอาหาร
Yuri Eremin พ่อครัวของ Staraya Ploshchad เบื่อกับซีซาร์สลัดซึ่งจำเป็นสำหรับเมนูของร้านอาหารมอสโก จานนี้อร่อยมาก แต่ฉันก็อยากลองด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสลัดให้จินตนาการที่ไม่จำกัด และในโอกาสที่อากาศเริ่มหนาว สลัดตามฤดูกาลก็จะอุ่นขึ้น ปลาแซลมอนรมควันที่บ้านกับ arugula มันฝรั่งทอดและหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว (590 รูเบิล) ราดด้วยซอสมัสตาร์ด เนื้อลูกวัวหมักและเห็ดพอชินีหั่นบาง ๆ กับ arugula (460 รูเบิล) - ขิงและถั่วเหลือง อกเป็ดทอด, ฟัวกราส์และ arugula เดียวกัน (590 รูเบิล) - ราสเบอร์รี่

คาร์ปาชโชและสเต็กใน
ในเมนูหน้าหนาว “จูจู” เนื้อ เนื้อ และ เนื้ออีก พ่อครัวคนใหม่ Aleksey Kanevsky เชิญคุณลิ้มลองเนื้อย่างของเขากับหัวหอมดอง (1200 รูเบิล), คาร์ปาชโชเนื้อกับ arugula และยี่หร่าอ่อน (700 รูเบิล) และทาร์ทาร์กับขนมปังกรอบอุ่น (700 รูเบิล) แต่ไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ มาเทียบกับสเต็กเนื้อฉ่ำ! สเต็กเนื้อแกะขนาดเล็ก (1100 rub.), เนื้อ T-bone (1950 rub.), สเต็กริบอายจากเนื้อหินอ่อน Wagyu ของญี่ปุ่น (600 rub. ต่อ 100 g) ควรไปพร้อมกับปังในฤดูหนาว เนื้อเสิร์ฟพร้อมซอสสำหรับทุกรสนิยม: องุ่น, ลูกพลัมทับทิม, น้ำผึ้ง, เผ็ดหวาน, ครีมกับเห็ดพอชินี, นาร์ชารับและอัดจิกา

ฟัวกราส์กับลูกแพร์
เชฟ Nobu Fabio Nakazato เสนอให้ดูแลตัวเองด้วยฟัวกราส์กับลูกแพร์ในไวน์พลัมกับซอสเทอริยากิ (1750 rub.) ขนม Choco-Coco ที่หรูหราไม่น้อย (500 รูเบิล): ซูเฟล่มะพร้าว, ช็อกโกแลตนมและครีมมะพร้าว, เค้กมะพร้าวที่โปร่งสบาย, โฟม yuzu-tangerine และชิ้นส้มเขียวหวานสดบน "หิมะ" ช็อคโกแลต ค็อกเทลปีใหม่พิเศษ "Sucurambo martini" (350 รูเบิล) รวมถึงวอดก้าเชอร์รี่, บรั่นดีสีส้ม, น้ำซุปข้นเชอร์รี่และน้ำมะนาว

ทรัฟเฟิลในร้านอาหารและ
ใน Cantinetta Antinori เห็ดทรัฟเฟิลได้รับการจดทะเบียนจนถึงสิ้นฤดูหนาว มันจะมีประโยชน์ในคาร์ปาชโชมันฝรั่งอุ่น (500 รูเบิล) และในริซอตโต้กับพาร์เมซาน (600 รูเบิล) แต่ถ้าคุณไม่เคยลองไอศกรีมเห็ดทรัฟเฟิล (300 รูเบิล) ความประทับใจหลักของอาหารค่ำก็จะเป็นอย่างนั้น
"ชีส" แยกหน้าเมนูทรัฟเฟิลจอย (ถึงสิ้นเดือนธันวาคม) มีอาหารเรียกน้ำย่อย (สลัดกับตับไก่และเห็ดทรัฟเฟิลดำ 1080 RUR) ซุป (ซุปผักชีฝรั่งกับไข่ลวกและเห็ดทรัฟเฟิลขาว 960 RUR) และอาหารจานร้อน (เนื้อลูกวัวกับเห็ดและเห็ดทรัฟเฟิลดำ 2100 RUR) ), และของหวาน (พราลีนกับเห็ดทรัฟเฟิลขาว 90 รูเบิล)

ปลาแซลมอนใน
อาหารร้อนสำหรับวันที่อากาศเย็น แน่นอนว่าสถานที่พิเศษนั้นเป็นของซุป น้ำซุปไก่ร้อน (150 รูเบิล) และน้ำซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอน (210 รูเบิล) ปลาแซลมอนก็ปรากฏเป็นไส้ในพาย (120 รูเบิลต่อ 100 กรัม)

เป็ดและแฮมใน
จนถึงวันที่ 7 มกราคม จะสะดวกเป็นพิเศษที่จะรวมตัวกันที่นี่กับบริษัทที่โต๊ะเทศกาล โดยสั่งอาหารจานเดียวจากเมนูเทศกาลสำหรับสี่หรือหกคน เป็ดกับผลไม้แห้งและวอลนัทในซอสแอปเปิ้ล (2300 rub.), แฮมแกะรสเผ็ดกับมะตูมอบ (4500 rub.), ปลาแซลมอนอบกับซอสมะเขือเทศและโหระพา (2400 rub.) ทั้งหมดนี้เตรียมไว้ล่วงหน้าคุณต้องทำ คำสั่งเมื่อจองโต๊ะ ระดับความสนุกจะเพิ่มขึ้นด้วยไวน์มัลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ (280 รูเบิล)

เมนูได้รับการปรับปรุงในร้านอาหารมอสโก ตอนนี้มีซุปแสนอร่อย อาหารที่มีทรัฟเฟิล พิซซ่าคริสต์มาส อาหารโซเวียตคลาสสิก และชุดฤดูหนาว สิ่งที่คุณต้องการในวันที่อากาศหนาวเย็น

เชฟชื่อดังมามอสโคว์ Silvio Nicola, ผู้ชนะสองดาวมิชลิน. การเข้าชมจะตรงกับช่วงฤดูหนาวของเทศกาลกินเจ ปรมาจารย์ของอาหาร & ไวน์ที่เกิดขึ้นในโรงแรม อารารัต พาร์ค ไฮแอท มอสโกว. ในวันที่ 11 ธันวาคม แขกสามารถลองชุดเมนู และในวันที่เหลือของเทศกาล แขกสามารถสั่งอาหารของผู้เขียนได้ Silvio Nicolaดำเนินการโดยเชฟโรงแรม เซบาสเตียน เคลเลอร์ฮอฟฟ์.เมนูชุดประกอบด้วยอาหารดังต่อไปนี้: ตับเป็ด "เล" (เห็ด / โก้เก๋ / ช็อคโกแลต), เซนต์ปิแอร์ (สาหร่าย / ถั่ว / ผักชีฝรั่ง), แลงกูสตีน (กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี / ผักชี / น้ำซุปญี่ปุ่น), หมูสามชั้น (แครอท / ไข่มุก ข้าวบาร์เลย์/มันฝรั่ง), พลัม (ถั่วลิสง/ยีสต์/มอลต์)

ราคา: 6 200 ถู สำหรับเมนูเซ็ต

ที่ไหน:เซนต์. Neglinnaya, 4, Ararat Park Hyatt Moscow, บาร์ Conservatory ชั้น 10

อาหารจานเนื้อใน อาร์เน่/ Vino


ไม่นานมานี้เปิดร้านอาหารใหม่เกี่ยวกับไวน์และเนื้อจาก Julia Vysotskaya คาร์เน/Vino. ที่นี่พวกเขาปรุงซี่โครงเนื้อ (และเสิร์ฟในไฟลนก้นกับมะเขือม่วงอบ) เนื้อย่าง และหมูสามชั้นรมควันบนต้นไม้ชนิดหนึ่ง มองหาอะไรในเมนู? เราขอแนะนำทาร์ทาร์เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยธัญพืช (420 รูเบิล), ตับเนื้อกับเยลลี่พอร์ตไวน์ (310 รูเบิล) และแซนวิชบริโอชแบบโฮมเมดพร้อมผิวส้ม, มอสซาเรลล่า, ซัลซ่าและเนื้อย่าง (490 รูเบิล) ขนมปังทำเองและหัวมีการนำเสนอที่น่าสนใจ สำหรับคอร์สแรก คุณสามารถสั่งซุปถั่วกับหมูสามชั้นรมควัน (380 รูเบิล) หรือน้ำซุปเนื้อกับมันฝรั่งรมควันและพริกหวาน (380 รูเบิล) อาหารจานอร่อยยิ่งขึ้น: โจ๊กข้าวบาร์เลย์ตุ๋น (420 รูเบิล) กับสตูว์กระเทียมและเนื้อและซอสเนื้อพร้อมไวน์พอร์ต, แก้มเนื้อตุ๋น (520 รูเบิล) กับมันฝรั่งรมควัน, ซอสเนื้อหนาและน้ำมันกระเทียม, ซี่โครงหมู (870 รูเบิล .) ด้วย ซอสบาร์บีคิวซี่โครงเนื้อ (980 รูเบิล) และต่อไป. โปรดทราบว่าบางส่วนมีขนาดใหญ่

ที่ไหน:เซนต์. Kuznetsky มากที่สุด 21/5

พ่อครัว Anton Magdyukแนะนำชุดฤดูหนาวให้กับเมนูซึ่งแต่ละจานมีบทบาทของตัวเอง ก่อนอื่นแขกจะได้รับตะกร้าที่มีกลิ่นหอมที่มีกิ่งก้านโก้เก๋, โคน, เฮเซลนัท, เปลือกไม้และส้มเขียวหวาน พวงหรีดคริสต์มาสทำหน้าที่เป็นของประดับตกแต่งตลอดการแสดง และพ่อครัวได้ซ่อนสิ่งที่กินได้ในสมุนไพร ชุดประกอบด้วยอาหารดังต่อไปนี้: กวาง, roe deer, หัวหมูป่ากับเฮเซลนัทในส้มเขียวหวานบนขนมปังขิงสลาย; พาสตรามิรมควันกับเกาลัดและเฮเซลนัท ควินซ์กงฟี และพริกหยวกรมควัน ไก่อบกับสมุนไพรหนึ่งช่อ ของหวานปีใหม่ทำจากช็อคโกแลตกับ Aperol เชอร์เบทและสตรอเบอร์รี่ซึ่งพ่อครัวทำขึ้นจนจำไม่ได้

ราคา: 1 900 ถู

เมื่อไร:จนถึงสิ้นเดือนมกราคม

ที่ไหน:เขื่อน Presnenskaya, 12.

เมนูหน้าหนาวที่ Noah's Ark

ในช่วงต้นฤดูหนาว เชฟของร้าน "เรือโนอาห์"เตรียมตำแหน่งใหม่หลายสิบตำแหน่ง
ร้านอาหารมีจานปลามากขึ้น: ปลาไวต์ฟิชที่จับในทะเลสาบ Sevan ใน lavash กรอบ (1,200 รูเบิล) ปลาดุกจากเรือนเพาะชำในฟาร์มพร้อมซอสน้ำผึ้งมะนาวและสลัด arugula แอปเปิ้ลและแตงกวา (650 รูเบิล) เมนูแรกในฤดูหนาวคือบัตรเข้าชมของอาหารอาร์เมเนีย ซุปอเวลุคและถั่วเลนทิลกับวอลนัท (520 รูเบิล) ตอนนี้คุณสามารถลอง Julienne กับเห็ดพอชินีและไก่ (520 rubles) และ mini-manty กับเนื้อแกะหรือเนื้อลูกวัว (680 rubles)

ที่ไหน:มาลี อีวานอฟสกี เลน 9

เมนูเห็ดทรัฟเฟิลใน บูโน


ในร้านอาหารอิตาเลี่ยน บูโอโนข้อเสนอด้านโภชนาการตามฤดูกาลจากเชฟได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว คริสเตียน ลอเรนซินี่. เมนูใหม่ถูกเสริมด้วยทรัฟเฟิล: คาร์ปาชโชเนื้อกับซอสทรัฟเฟิล (1,850 รูเบิล), ริซอตโต้กับพาร์เมซาน, ฟอนติน่าชีสและทรัฟเฟิล (1,420 รูเบิล), ทากลิลินี « alla remo » กับทรัฟเฟิล (520 รูเบิล), tagliatelle ในพาเมซานกับครีมซอส, ราวีโอลี่กับ turbot และหอยเชลล์ในซอสทรัฟเฟิลกับมูสมันฝรั่ง (2,200 รูเบิล), ปลากะพงขาวชิลี « แมนเทคาโต » กับมันฝรั่งและทรัฟเฟิล (1,150 รูเบิล), ช็อคโกแลตทรัฟเฟิล (990 รูเบิล), Dai-Dai parfait (220 รูเบิล)

เมื่อไร:เมนูนี้ใช้ได้จนถึงสิ้นเดือนธันวาคม

ที่ไหน: Kutuzovsky pr-t, 2/1, อาคาร 1 (ชั้น 29 ของโรงแรมเรดิสันรอยัล, ยูเครน)

พิซซ่าคริสต์มาสใน scrocchiarella

Pizzaiolo Tiziano Casilo, เชฟแบรนด์มอสโกคาเฟ่ scrocchiarellaพัฒนาเมนูพิซซ่าโรมันตามฤดูกาลสำหรับชาวมอสโก ลักษณะเฉพาะของพิซซ่าโรมันคือแป้งที่เตรียมไว้บนแป้งข้าวสาลีที่คัดสรรมาอย่างเข้มงวดบน sourdough ตามสูตรลับอายุ 100 ปี แป้งสุกเป็นเวลาสี่วัน

พิซซ่าจะอบครั้งแรกจนสุกครึ่งหนึ่งโดยไม่มีท็อปปิ้ง จากนั้นใส่ซอส ชีส และส่วนผสมอื่นๆ และอบจนสุกที่อุณหภูมิสูง

ใหม่: พิซซ่าคริสต์มาส (780 รูเบิล) กับแอปเปิ้ลและลูกพลัมคาราเมล ครีมชีสกับวอลนัท แพร์แฟลมเบในเหล้ากับแครนเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่สด ถั่วไพน์ และมินต์ นอกจากนี้ยังมีพิซซ่าเป็ดรมควัน (780 รูเบิล), พิซซ่า TerraeMare (650 รูเบิล) กับปลากะตัก, สับปะรดย่างและไก่ (650 รูเบิล), ไก่งวงกับทูน่าทอนนาโต (650 รูเบิล), พิซซ่ากับฟักทอง, ผักโขม, ชีสแพะและแห้ง คาร์ปาชโชเนื้อ (780 รูเบิล), พิซซ่าเนื้อคาร์ปาชโช (780 รูเบิล)

ที่ไหน:เซนต์. Pokrovka, d. 1

เมนูใหม่ในเบอร์เกอร์& พิซซ่า


3 จานใหม่ปรากฏในส่วนอาหารเรียกน้ำย่อย: babaganush กับซอส tzatziki และซัลซ่าผัก (320 รูเบิล), พริกหยวกอบกับ tzatziki และกลีบอัลมอนด์ (370 รูเบิล), ชีส sirtaki กรีกกับซอสมะเขือเทศสด (290 รูเบิล) พริกฮาลาปิโนร้อนและชิโปเติลเม็กซิกัน (420 รูเบิล) ถูกเพิ่มลงในเบอร์เกอร์ใหม่ที่มีชื่อพูดโบโลเนส และการผสมผสานระหว่างไส้กรอกมอร์ทาเดลลาโบโลญญาและพิสตาชิโอ (370 รูเบิล) ได้กลายเป็นอีกไส้ดั้งเดิมสำหรับพิซซ่าลายเซ็น นอกจากนี้ยังมีซุปหางวัวที่อุดมไปด้วยคื่นฉ่ายและถั่วชิกพี (320 รูเบิล) ส่วนของอาหารจานร้อนถูกเติมด้วย suvede ต้นขาไก่กับบร็อคโคลี่ในเทมปุระและซอสเปรี้ยวหวาน (420 รูเบิล), ริซอตโต้กับเห็ดพอชินีและน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล (520 รูเบิล) และพาสต้าชีส "5 ชีส" ที่มีส่วนผสมของมอสซาเรลล่าชีสพาร์เมซาน , fontina , emmental และ gorgonzola (500 rubles)

ที่ไหน:ก.ล.ต. "ยุโรป" ชั้น 2 ห้องโถงใหญ่ "เบอร์ลิน" pl. สถานีรถไฟ Kievsky 2

พิซซ่าเนเปิลส์ที่ Pizzamento

คุณสามารถลองพิซซ่าเนเปิลส์ในร้านพิชซ่าใหม่ พิซซ่าเมนโต. แป้งจัดทำขึ้นตามสูตรคลาสสิกโดยใช้แป้งอิตาลีที่มีการบดสูงสุดจากข้าวสาลีพันธุ์อ่อนสุกภายใน 16-18 ชั่วโมงและรีดด้วยมือ พิซซ่าอบในเตาถ่านที่อุณหภูมิมากกว่า 500 องศาในเวลาเพียง 30-40 วินาที ได้พิซซ่าแป้งบางๆด้านกว้างนุ่มใน พิซซ่าเมนโตเสิร์ฟพร้อมซอสสามแบบให้เลือก: เพสโต้สีเขียว มะเขือเทศสีแดงหรือเห็ดทรัฟเฟิลขาว เมนูนี้มีทั้งอาหารอิตาเลียนยอดนิยมและพิซซ่าแปลกๆ (กับทูน่า พิซซ่ารูปดาวรสเผ็ดกับเปปเปอโรนีและริคอตต้า ของหวาน "สตรูเดล")

ที่ไหน:เซนต์. ทเวอร์สกายา 12/2

คลาสสิกของโซเวียตใน« แก้วชอตวอดก้า»

เพิ่งเปิดโครงการ « กระจกวอดก้า» (แชร์ประวัติ Grigory Lepsและ Emina Agalarova). นำเสนอวอดก้ามากกว่า 30 ชนิด ทิงเจอร์และเหล้า 27 ชนิดของตัวเอง เมนู: อาหารโซเวียตคลาสสิก (forshmak, แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง, เบคอนกับขนมปัง, กะหล่ำปลีดอง, น้ำสลัดรัสเซีย, สลัดรัสเซีย, ผักกระเฉด, แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, น้ำซุปไก่, ซุปปลา, ไก่เคียฟ, ไก่ยาสูบ, khinkali, khachapuri, เกี๊ยว)

เรียบง่าย เข้าใจง่าย และเข้าถึงได้ - นี่คือเสาหลักสามประการของแก้วไวน์แท้ เช็คเฉลี่ยในสถาบันคือ 500-1,000 รูเบิล

ที่ไหน:เซนต์. เปตรอฟกา, 30/7.

สเต็กในBrisket BBQ

เมนูร้านอาหาร Brisket BBQเติมเต็มด้วยสเต็กแบบคลาสสิกและแบบทางเลือก ตอนนี้คุณสามารถลองตำแหน่งเนื้อที่ปรุงบนตะแกรงแบบเปิดได้ที่นี่ ในสเต็กริบอายคลาสสิกที่มีอยู่แล้ว (2,400 รูเบิล) ได้เพิ่มสเต็ก Filet Mignon (2,600 รูเบิล) ทางเลือกอื่น ๆ พวกเขาเพิ่มเดนเวอร์ (1,350 รูเบิล) - จากการตัดที่ฉ่ำหอมและค่อนข้างเอนกประสงค์ นอกจากนี้ในเมนู: Sirloin Flap (1,200 rubles), Top Blade (1,400 rubles), Vegas Strip (1,600 rubles)

ที่ไหน:ถนนสโมเลนสกี้ 15