ประสิทธิภาพและกฎสำหรับการใช้ซุปหัวหอมระหว่างการลดน้ำหนัก ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก

เราทุกคนรู้ดีว่าผู้หญิงฝรั่งเศสหลายคนมีรูปร่างที่สง่างามเพียงใด แต่ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาไม่ได้อยู่ที่ความสวยงามของรูปร่างเท่านั้น เคล็ดลับหลักของพวกเขาคือการใช้อาหารพิเศษที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และจานนี้เรียกว่าซุปหัวหอมลดน้ำหนักซึ่งมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม หลายท่านคงเคยลองน้ำซุปฝรั่งเศสเพื่อลดน้ำหนักกันมาบ้างแล้ว ตามคำแนะนำของแพทย์เป็นที่ทราบกันดีว่าเขาต่อสู้กับโรคเช่น urolithiasis, เบาหวานและการลดน้ำหนักได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำซุปหัวหอมที่สมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับการฟื้นฟูความแข็งแรงและสภาพทั่วไปของร่างกายหลังการผ่าตัด

ตอนนี้เราจะศึกษาผลกระทบของน้ำซุปหัวหอมที่เผาผลาญไขมันในร่างกาย พูดคุยเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ สูตรอาหาร พิจารณารูปถ่าย เราจะศึกษาการเตรียมน้ำซุปที่ถูกต้องเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน หัวหอมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่รู้จักกันดี ช่วยให้ร่างกายดีขึ้น เพิ่มน้ำเสียง ร่าเริงขึ้น เมื่อใช้เป็นประจำร่างกายจะอิ่มตัวด้วยวิตามิน อย่างไรก็ตาม ข้อได้เปรียบที่สวยงามที่สุดของหัวหอมก็คือมันเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อาหารหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับโภชนาการเชิงเดี่ยว ในทางตรงกันข้าม อาหารส่วนใหญ่จากอาหารปกติสามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อย!

รสขมและรสชาติที่ค้างอยู่ในคอของผักนั้นสร้างความตื่นตระหนกให้กับหลาย ๆ คน พวกเขาไม่ได้ใช้มันแม้ว่าจะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากและมีผลดีต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย ประกอบด้วยกรดจำนวนมาก - มาลิกและซิตริก หัวหอมแตกต่างจากผักอื่น ๆ ในเนื้อหาของสารไนโตรเจน อย่าลืมว่าหัวหอมเป็นคลังเก็บวิตามิน

คุณสมบัติเชิงบวก:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ป้องกันการติดเชื้อ
• เสริมสร้างหัวใจ
• ลดคอเลสเตอรอล
• เพิ่มกิจกรรมทางเพศ
• กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
• ปรับปรุงสภาพผิว
• ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

นักวิทยาศาสตร์สามารถระบุคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์มากมายของหัวหอมได้ พวกเขาเปิดเผยเนื้อหาของ phytoncides จำนวนมากในนั้น จากหลักสูตรชีววิทยาหลายคนรู้ว่าพวกเขายอดเยี่ยมในการต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค แม้ว่าผักชนิดนี้จะมีไขมันและโปรตีนเพียงเล็กน้อย แต่ก็ไม่สิ้นสุดที่จะเป็นประโยชน์ เพราะมีแร่ธาตุ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส

คุณสมบัติในเชิงบวกของน้ำซุปหัวหอมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินสำหรับการลดน้ำหนักคือ:

• เร่งการเผาผลาญ
• เผาผลาญไขมันในส่วนที่เป็นต้นเหตุของปัญหา

ประสิทธิภาพของน้ำซุปหัวหอมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินนั้นอยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ต่ำ มีความสามารถในการกำจัดสารพิษที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย ผักนี้ช่วยปรับปรุงสภาพของร่างกายโดยรวม

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติเชิงลบรวมถึงการกลับมาของปอนด์พิเศษหากหลังจากรับประทานอาหารคุณไม่ฟังคำแนะนำของแพทย์ในด้านโภชนาการ เพื่อให้พอใจกับรูปร่างที่สวยงามของคุณ คุณต้องพยายามทุกวิถีทางเพื่อรักษาผลลัพธ์หลังจากการอดอาหารหัวหอม คุณสามารถติดตามได้ตลอดเวลาหรือจะเก็บไว้เป็นเดือนก็ได้ ไม่แนะนำอาหารนี้สำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น

โปรดทราบ: ข้อห้ามในการใช้ซุปหัวหอมเป็นยารักษาโรคคือสตรีมีครรภ์ ให้นมบุตร และอายุไม่เกิน 14 ปี

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้ซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักสำหรับผู้ป่วย:

• ดีสโทเนีย
• ความดันโลหิตสูง
• เมื่อขาดแมกนีเซียมและแคลเซียม
• ที่มีปัญหาต่อมไทรอยด์

สูตรซุปหัวหอม

หากคุณสงสัยว่าจะทำซุปหัวหอมเผาไขมันอย่างไร คุณอาจสับสนได้เนื่องจากมีสูตรมากมายสำหรับการเตรียม สูตรซุปหัวหอมคลาสสิกสำหรับการลดน้ำหนักเป็นของชาวฝรั่งเศสอย่างถูกต้อง สูตรสมัยใหม่สำหรับน้ำซุปหัวหอมมีส่วนผสมหลักที่เข้ากันได้ดีกับทั้งชีสและกรูตง มีส่วนผสมอื่น ๆ ในสูตรน้ำซุปหัวหอมนี้ แต่หัวหอมนั้นสำคัญที่สุด น้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์ไม่แตกต่างกันมากนักในการปรุงน้ำซุปหัวหอม สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีการผ่านอย่างถูกต้อง ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

ในการปรุงน้ำซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม ผักยิ่งหวานยิ่งดี:

• สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในกระทะและคนตลอดเวลา
• ไฟจะต้องช้าเพื่อให้ทุกอย่างทอดได้ดีและไม่ไหม้
• เวลาผัดหัวหอม ให้ใส่น้ำมัน มะกอกหรือเนยลงไป
• เพื่อรสชาติที่ดีคุณสามารถผสมน้ำมัน
• หากคุณสามารถทอดหัวหอมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องปรุงมากเกินไปโดยไม่ทำให้แห้งเกินไปและในขณะเดียวกันก็นำไปหน้าแดงคุณก็สามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำซุปหัวหอมได้อย่างปลอดภัย

การตั้งค่าให้กับพันธุ์หอมหวานเพราะเหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำซุปหัวหอมนี้:

• ขั้นแรก ส่งธนู เพิ่มไฟ
• นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เขาสามารถจัดสรรน้ำได้
• แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
• หากใช้หัวหอมที่มีรสขมในการปรุงอาหารในตอนท้ายคุณสามารถเติมน้ำตาลเล็กน้อยได้
• จากนั้นค่อยๆเทแป้งลงในหัวหอมทอด ผัดเบา ๆ เทน้ำซุปหัวหอม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่มชีสยืนยันและเสิร์ฟพร้อมกับ croutons

ถ้าคุณชอบอบในเตาอบ คุณสามารถอบซุปลดความอ้วนนี้ในหม้อจนชีสละลาย จากนั้นคุณจะได้รับตัวเลือกที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สำหรับ croutons คุณสามารถเลือกแคร็กเกอร์ธรรมดาหรือปรุงเองก็ได้ สูตรง่ายๆดังกล่าวอยู่ในอำนาจของพนักงานต้อนรับมือใหม่

มีหลายวิธีในการปรุงซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนัก พวกเขาสามารถมาจากเห็ด, เครื่องเทศ, กระเทียม, ครีม, น้ำมะนาว, นม

มีหลายกรณีที่เพิ่มซุปหัวหอม:

• แครอท,
• มันฝรั่ง,
• หัวผักกาด,
• ถั่ว,
• กะหล่ำปลี,
• ซีเรียลต่างๆ
• ปลา,
• ฟักทองและชีส

ซุปกลายเป็นเรื่องธรรมดาไปทั่วโลกเนื่องจากมีประโยชน์มาก ตอนนี้อาหารทุกชาติสามารถภูมิใจกับซุปหัวหอมสูตรเฉพาะของตนได้

อาหารหัวหอม

สาระสำคัญของอาหารนี้คือการใช้ซุปลดน้ำหนักที่มีกลิ่นหอมในระหว่างวันทุกมื้อ - ในตอนเช้า, กลางวัน, เย็น ขอแนะนำให้กินซุปนี้เมื่อคุณต้องการกิน นอกจากซุปแล้วยังสามารถทานอาหารอื่นๆที่คุ้นเคยได้อีกด้วย

ในระหว่างรับประทานอาหารจำเป็นต้องละทิ้งแอลกอฮอล์ ไขมัน ขนมปังและน้ำตาลโดยสิ้นเชิง คุณสามารถใช้น้ำในปริมาณที่ต้องการ

ผลลัพธ์ที่เป็นไปได้

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นอาหารสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดและประโยชน์ที่ไม่ธรรมดา อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ตกลงที่จะกินตลอดทั้งวัน จากการศึกษาบทวิจารณ์โดยละเอียดสามารถค้นหาคนสามประเภทได้ ในหมู่พวกเขาเป็นคนที่ไม่ประสบความสำเร็จในการรับประทานอาหารนี้เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถกินหัวหอมในปริมาณดังกล่าวได้ นอกจากนี้ยังมีบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับเด็กผู้หญิง: บางคนบอกว่าในขณะที่ลดน้ำหนักพวกเขาลดน้ำหนักได้ถึง 2 กิโลกรัมในขณะที่คนอื่น ๆ ที่ลดน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม

จากการศึกษาบทวิจารณ์เราพบว่าผู้หญิงหลายคนคิดว่าซุปหัวหอมเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพมาก ใช่ และมันก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ ค่าใช้จ่ายของหัวหอมไม่มีความลับ และจากข้อมูลนี้ เราสามารถสรุปได้ว่าการทำตามสูตรอาหารนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในจุดที่มีปัญหามากที่สุดเท่านั้น แต่ยังประหยัดเงินได้มากอีกด้วย และมันก็ดีมากเสมอ

บันทึก! ผลการศึกษาทบทวนพบว่าการรับประทานหัวหอมมีผล และคุณสามารถใช้เอฟเฟกต์ของอาหารนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

คุณได้พบกับสูตรซุปหัวหอมคลาสสิกสำหรับการลดน้ำหนัก อย่าลังเลที่จะทดลองกับซุปนี้ จากนั้นบางทีคุณอาจจะได้สูตรของคุณเองที่คุณชอบทั้งรสชาติและสี อย่าลืมเกี่ยวกับส่วนผสมหลัก - หัวหอมมากขึ้น, ควรหวาน, น้ำซุปที่ดี, croutons กรอบ!

หลักการลดน้ำหนักข้อหนึ่งกล่าวว่า: เพื่อให้ได้ความสามัคคีคุณต้องลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภค ในการทำเช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องทรมานตนเอง ยาครอบจักรวาลสำหรับปอนด์พิเศษ - ผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมัน หัวหอมธรรมดาซึ่งเตรียมอาหารจานเด็ด - ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้บรรลุผลตามที่ต้องการพร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ

อาหารหัวหอม - หลักการและกฎสำหรับการลดน้ำหนัก

การจำกัดอาหารที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักจำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการ อย่างไรก็ตาม สำหรับอาหารหัวหอม นี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญ เซลล์หัวหอมมี "แลคริมาเตอร์" ซึ่งเป็นก๊าซที่เมื่อสัมผัสกับน้ำจะเปลี่ยนเป็นกรดซัลฟิวริก ปริมาณของมันไม่มีนัยสำคัญ แต่สำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและไตการใช้ผักเป็นภัยคุกคาม

ในกรณีของการเปลี่ยนมารับประทานหัวหอม คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ เพราะมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดแผลในกระเพาะอาหาร หากไม่มีอันตรายอาหารหัวหอมมีข้อดีหลายประการ:

1. หัวหอมเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ช่วยขจัดไขมันที่ไม่จำเป็น รักษา และทำความสะอาดร่างกาย
2. หญิงตั้งครรภ์สามารถปฏิบัติตามอาหารหัวหอมได้หลังจากปรึกษาแพทย์และกุมารแพทย์
3. เป็นการดีกว่าสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรที่จะปฏิเสธหัวหอมสด ความขมและกลิ่นเฉพาะอาจส่งผลต่อรสชาติของนม แต่ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้กลับไปสู่รูปแบบเดิมได้
4. ไม่เหมือนกับอาหารที่เข้มงวด ไม่รวมการอดอาหาร
5. ผักเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (ยกเว้นนมและแตงโม) ดังนั้นความน่าเบื่อหน่ายของอาหารจึงไม่คุกคาม

วิธีทำซุปหัวหอม

อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักนั้นง่ายและไม่ต้องสงสัยเลยว่าข้อดีของอาหารจานนี้:

1. องค์ประกอบรวมถึงผักซึ่งไม่เพียง แต่มีแคลอรี่น้อย แต่ยังปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
2. น้ำซุปเนื้อเตรียมจากเนื้อสัตว์ที่มีแคลอรีต่ำ
3. ในระหว่างการรักษาความร้อนสารที่มีประโยชน์จะยังคงอยู่ในน้ำซุปซึ่งกลายเป็น "ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ"

มีประโยชน์อะไร

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักมีวิตามินและแร่ธาตุโดยที่กระบวนการเผาผลาญไขมันเป็นไปไม่ได้:

• วิตามินซี - สลายน้ำตาล ป้องกันความเข้มข้นในเนื้อเยื่อไขมัน
• วิตามินบี - มีส่วนร่วมในการเผาผลาญเพิ่มการปลดปล่อยพลังงาน
• Ca (แคลเซียม) - เปิดใช้งานการทำงานของเอนไซม์สำหรับการใช้ไขมันในร่างกาย
• Cr (โครเมียม) - เร่งการเผาผลาญ
• Mn (แมงกานีส) - ชะลอการดูดซึมกลูโคสและเผาผลาญไขมัน
• Mg (แมกนีเซียม) - มีหน้าที่ในการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย

แคลอรี่

พลังงานที่บุคคลได้รับขึ้นอยู่กับแคลอรี่ที่มีอยู่ในอาหาร ยิ่งแคลอรี่น้อยลงชั้นไขมันก็ยิ่งบางลง ส่วนผสมของหลักสูตรแรกเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ:

• หัวหอม - 41 กิโลแคลอรี
• ก้านสีเขียว - 20 กิโลแคลอรี
• ต้นหอม - 36 กิโลแคลอรี
• คื่นฉ่าย - 13 กิโลแคลอรี
• บวบ - 24 กิโลแคลอรี
• แครอท - 30 กิโลแคลอรี
• มะเขือเทศ - 20 กิโลแคลอรี
• กะหล่ำปลี - 28 กิโลแคลอรี
• พริกไทยบัลแกเรีย - 29 กิโลแคลอรี

สูตรซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีการเตรียมจานซุปผักนั้นง่ายและเข้าถึงได้ และชื่อนี้สื่อถึงตัวของมันเอง:

1. หัวหอมตุ๋นหรือทอดไม่มีความเผ็ดหรือความขม แต่ให้ซุปรสหวานด้วยสีคาราเมล
2. ซุปเป็นอาหารเหลว 70% ประกอบด้วยน้ำซุป
3. ผักที่ใช้ประกอบอาหารเป็นอาหารแคลอรีต่ำ

สูตรคลาสสิก

• เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 150 กิโลแคลอรี
• ความยาก: ปานกลาง

ซุปหัวหอมแบบคลาสสิกถือเป็นอาหารอันโอชะของอาหารฝรั่งเศส สำหรับการเตรียมนั้นจะนำผักหวานหลากหลายชนิด เมื่อนำไปย่าง น้ำตาลในผักจะละลายและให้รสคาราเมล แอลกอฮอล์ระเหย ไวน์มีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ และเพิ่มความเป็นกรด ซุปหัวหอมไม่มีรสชาติหรือกลิ่นของผักนี้

วัตถุดิบ:

• หอมแดง - 6 หัวขนาดกลาง
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ - 500 กรัม
• ไวน์ขาวแห้ง - 200 มล.
• ขนมปังฝรั่งเศส - 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มน้ำซุป 1 ลิตรจากอกไก่ นำเนื้อออกมา
2. หั่นผักเป็นวงครึ่งทอดในเนยจนเป็นสีน้ำตาลคนตลอดเวลา
3. เทน้ำซุปไก่ปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4. เป็นเวลา 10 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเทไวน์ใส่เครื่องเทศ
5. เทของเหลวลงในหม้อทนความร้อน วางขนมปังด้านบน ทอดก่อนหน้านี้ในเครื่องปิ้งขนมปัง ปิดด้วยชีสขูด นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 5 นาที
6. เสิร์ฟในหม้อ

จากกระเทียม

• เวลา: 40 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 80 กิโลแคลอรี
• ความยาก: ง่าย

รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่นุ่มของต้นหอมเหมาะสำหรับทำซุปข้น มักใช้ครีมและมันฝรั่งเป็นส่วนผสม ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 155 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมหากคุณเปลี่ยนครีมเป็นนมและมันฝรั่งเป็นบวบซุปกระเทียมสำหรับการลดน้ำหนักจะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำและเผาผลาญไขมันอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• ต้นหอม - 4 ก้าน;
• บวบ - 500 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• นม - 100 กรัม
• พริกไทยสมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มบวบ
2. ต้นหอมรวมทั้งใบเขียวเคี่ยวกับน้ำมันพืชเป็นเวลา 20 นาที
3. ปั่นผักในเครื่องปั่นจนละเอียด
4. เทน้ำซุปผัก, เกลือ, เคี่ยวประมาณ 20 นาที
5. ลบจากความร้อน, เพิ่มนม, พริกไทย, สมุนไพร

กับขึ้นฉ่าย

• เวลา: 50 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 40 กิโลแคลอรี
• ความยาก: ปานกลาง

หัวหอมและขึ้นฉ่ายเป็นผักคู่ที่มีผลในการเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพ ร่างกายจะต้องหันไปใช้ "แหล่งพลังงานสำรอง" และใช้แคลอรี่จำนวนมากเพื่อย่อยซุปนี้ส่วนหนึ่ง อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับข้อห้าม ขึ้นฉ่ายเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคเส้นเลือดขอด thrombophlebitis และ urolithiasis

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 3 หัว
• ต้นหอม - 3 ก้าน;
• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งก้านใบ - 2 ชิ้น;
• บวบ - 300 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 25 กรัม
• ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. ต้นหอม ขึ้นฉ่ายหั่น ต้มบวบและบด
2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง, รากผักชีฝรั่งและมะเขือเทศเป็นก้อน, แครอทเป็นเส้น, ใส่น้ำมัน, เคี่ยวประมาณ 15 นาที
3. ผสมสตูว์กับมันฝรั่งบด ใส่เกลือเล็กน้อย เทน้ำซุปผัก ปรุงเป็นเวลา 15 นาที
4. สับผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

สูตรฟินแลนด์

• เวลา: 40 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 90 กิโลแคลอรี
• ความยาก: ปานกลาง

อาหารประจำชาติของฟินแลนด์เต็มไปด้วยอาหารจานปลา อาหารจานแรกนี้ปรุงจากปลาที่มีไขมันต่ำ Pollock, hake, navaga, cod, pike (ที่มีปริมาณแคลอรี่ 70-100 kcal) เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร น้ำซุปที่เตรียมจากพวกเขามีคุณสมบัติทางโภชนาการที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากปลาเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาไม่ติดมัน - 700 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 8 หัวหอมขนาดกลาง
• ครีม 20% - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 25 กรัม
• พริกไทยดำ, เครื่องเทศ, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่งสีเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มปลากับแครอทหั่นเป็นเส้นและหัวหอมทั้งใบเพิ่มเครื่องเทศใบกระวาน
2. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เอาหัวหอมออก
3. ตัดหัวหอมที่เหลือเคี่ยวกับน้ำมันพืชเป็นเวลา 15 นาที
4. นำปลามาบดให้ละเอียดผสมกับหัวหอมตุ๋น
5. เทน้ำซุปที่เตรียมไว้ ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
6. นำออกจากเตา ใส่ครีม พริกไทยดำ ผักชีฝรั่ง
7. ยืนยัน 10 นาที

กับเห็ด

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 35 กิโลแคลอรี
• ความยาก: ปานกลาง

ความสามารถของเห็ดในการดูดซับสารพิษและสารกัมมันตภาพรังสีจากสิ่งแวดล้อมนั้นยังคงอยู่เมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ พวกเขาทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษและขจัดสารพิษ อย่างไรก็ตาม อาหารประเภทเห็ดนั้นย่อยยาก รวมไว้ในอาหารไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง ความอิ่มตัวที่รวดเร็วและซุปหัวหอมลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำพร้อมเห็ดเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 1 ราก
• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เห็ด (แชมปิญอง) - 150 กรัม
• ก้อนน้ำซุปไก่ -1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำซุปก้อนในน้ำเดือด 1.5 ลิตร
2. ใส่กะหล่ำปลีสับลงในน้ำซุปแล้วต้ม
3. หลังจากนั้น 15 นาที เพิ่มรากผักชีฝรั่งขูด, มะเขือเทศสับและหัวหอม, เกลือ, ปรุงต่ออีก 15 นาที
4. เป็นเวลา 8 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่เห็ดที่ล้างแล้วสับ

ซุปน้ำมันมะกอกเผาผลาญไขมันฝรั่งเศส

• เวลา: 1 ชม.
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 75 กิโลแคลอรี
• ความยาก: ปานกลาง

มีตำนานเกี่ยวกับความเรียวของผู้หญิงฝรั่งเศส ขัดแย้ง แต่เพื่อรักษาความสว่างตามความหมายที่แท้จริงของคำไม่ใช่การปฏิเสธอาหารที่ช่วยพวกเขา แต่เป็นโภชนาการที่เหมาะสมเป็นประจำ: ให้ความสำคัญกับผักและผลไม้สด อาหารฝรั่งเศสปรุงแบบดั้งเดิมด้วยน้ำมันมะกอกจากผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำซึ่งมีผลในการทำความสะอาดร่างกาย

วัตถุดิบ:

• หอมแดง - 6 ชิ้น;
• คื่นฉ่าย - 6 กิ่งด้วยใบ;
• น้ำมันมะกอก - 80 กรัม
• ไวน์ขาวแห้ง - 150 มล.
• ก้อนน้ำซุปไก่ - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำ ขิง ผงปรุงรสธรรมชาติ

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำซุปก้อนในน้ำเดือด 1 ลิตร
2. สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในน้ำมันมะกอก
3. ขึ้นฉ่าย เทน้ำซุปที่เตรียมไว้ เคี่ยวเล็กน้อย จากนั้นตีน้ำซุปข้น
4. ผสมมันฝรั่งบดและหัวหอม เทน้ำซุป เทไวน์ เกลือ พริกไทย และขิงปรุงรส
5. เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 30 นาที

อาหารซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก - เมนูประจำสัปดาห์

ขั้นตอนแรกสู่ความสมบูรณ์แบบอาจเป็นอาหารหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก (สูตรอาหารระบุไว้ด้านบน):

ข้อกำหนดทั่วไปเมื่อรวบรวมเมนู:

1. ชาและกาแฟควรไม่มีน้ำตาล
2. ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง (แอปเปิ้ล ลูกแพร์ เกรปฟรุต มะนาว มะนาว กีวี ส้ม) ใช้ในสลัดและน้ำผลไม้
3. สลัดผักใส่น้ำมันพืช
4. อาหารหัวหอมเป็นเวลา 2 สัปดาห์ สัปดาห์ที่สองทำซ้ำสัปดาห์แรกอย่างสมบูรณ์ (ลำดับของวันไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารประจำวัน)
5. ดื่มน้ำบริสุทธิ์หนึ่งแก้วในตอนเช้าในขณะท้องว่างเป็นเวลา 30 นาที ก่อนอาหารอีก 1.5 ลิตร - ระหว่างวัน

วิธีออกจากอาหาร

อัลกอริทึมสำหรับการออกจากอาหารหัวหอมนั้นกำหนดโดยความจำเพาะในการเผาผลาญไขมัน: การเผาผลาญอาหารไม่ได้ช้าลงเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่ จำกัด แต่ในทางกลับกันจะเร่งขึ้น อย่างไรก็ตามหากในตอนท้ายของระบบการปกครองที่มีแคลอรีต่ำเริ่มบริโภคแคลอรีจำนวนมากทันที พื้นที่ว่างจะเต็มไปด้วยเนื้อเยื่อไขมันใหม่อย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

1. ค่อยๆ แนะนำผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย
2. อัตราการเพิ่มขึ้นของแคลอรีไม่เกิน 100 กิโลแคลอรีต่อสัปดาห์
3. ในเดือนแรกหลังการอดอาหาร วัน "หัวหอม" จะถูกรักษาไว้ (2 วันต่อสัปดาห์) ด้วยอาหารที่คุณเลือก

วิดีโอ

หากคุณถามนักโภชนาการว่าอาหารจานแรกใดมีประสิทธิภาพมากที่สุด พวกเขาอาจจะแนะนำซุปหัวหอมพร้อมกับขึ้นฉ่ายฝรั่งและมะเขือเทศ จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ต้นทุนทางการเงินต่ำ มีสูตรอาหารมากมาย และนี่ไม่ใช่ข้อดีทั้งหมด: สิ่งสำคัญคือการเตรียมการที่เหมาะสมและการใช้งานเป็นประจำจะช่วยลดน้ำหนักและกำจัดไขมันในร่างกายได้อย่างแท้จริง

มีประโยชน์อะไร

ก่อนอื่นควรทำความเข้าใจว่าทำไมนักโภชนาการจึงเสนอให้ปรุงซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนัก

ในรูปแบบสด พืชชนิดนี้มีข้อบกพร่องมากเกินไป ใช่ มันเร่งการเผาผลาญและยังส่งเสริมการเผาผลาญไขมันด้วยกลูโคไซด์และน้ำมันหอมระเหย อย่างไรก็ตาม กระบวนการลดน้ำหนักค่อนข้างยาวและเกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์หลักเป็นประจำ หัวหอมสดไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เนื่องจาก:

• เพิ่มแรงกดดันและก่อให้เกิดการกระโดดที่คมชัด
• นำไปสู่การกระตุ้นระบบประสาทมากเกินไป
• ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้
• ทำให้ท้องอืด
• มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ทำให้ลมหายใจเหม็นอับ
• มีรสขม

อย่างไรก็ตาม หลังจากการอบด้วยความร้อน หัวหอมจะสูญเสียคุณสมบัติเชิงลบเหล่านี้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่นักโภชนาการแนะนำให้ทำซุปจากมัน เหตุใดจึงมีประโยชน์:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
• บำรุงร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก (มีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและธาตุเหล็กจำนวนมาก)
• ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและเนื้องอกวิทยา
• ปรับปรุงกิจกรรมทางเพศ (ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง);
• บรรเทาอาการหงุดหงิด อ่อนล้า อ่อนล้า

การสูญเสียน้ำหนักในซุปหัวหอมเกิดขึ้นเนื่องจาก:

• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• การเร่งกระบวนการเผาผลาญ
• การเผาผลาญไขมัน
• ความอยากอาหารน่าเบื่อ;
• การกำจัดสารพิษและตะกรัน
• ผลขับปัสสาวะซึ่งช่วยลดเนื้อเยื่อของของเหลวที่สะสมอยู่ในนั้น

ผลการลดน้ำหนักอาจแตกต่างกันไป บทวิจารณ์บางคนอ้างว่าถ้าคุณกินเฉพาะจานนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมใน 3 วัน และทั้งหมด 8 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายเลยที่จะบรรลุตัวเลขดังกล่าว: เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีน้ำหนักเริ่มต้นมากเท่านั้น การออกกำลังกายทุกวันและเทคนิคเพิ่มเติม (,) . สิ่งนี้ต้องใช้จิตตานุภาพและการลงทุนทางการเงินจำนวนมาก และในที่สุดคุณก็สามารถได้รับความเหน็ดเหนื่อยได้ ดังนั้นคุณควรวางใจในผลลัพธ์ที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น: ไม่เกิน 3 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

เคมีที่มีประโยชน์แม้หลังจากการอบด้วยความร้อน สารที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในหัวหอม ประกอบด้วยโพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โคบอลต์ ฟอสฟอรัส ฟลาโวนอยด์ น้ำมันหอมระเหย สารประกอบไนโตรเจน กรดอินทรีย์ ไกลโคไซด์ แม้จะมีความขมขื่น แต่ก็มีน้ำตาลอยู่ด้วย: ซูโครส, กลูโคส, ฟรุกโตส, มอลโตส และแน่นอนวิตามิน: เกือบทั้งกลุ่ม B, A และ C

อันตราย

การลดน้ำหนักด้วยซุปหัวหอมไม่ได้จบลงด้วยผลลัพธ์ที่คาดหวังเสมอไป การใช้บ่อยและระยะยาวอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์:

• อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร, ความผิดปกติของลำไส้;
• อ่อนแอ, เวียนศีรษะ;
• แรงดันไฟกระชาก
• ท้องอืด;
• กล้ามเนื้อกระตุก;
• โรควิตามิโนสิส

ผลที่ตามมาทั้งหมดนี้ค่อนข้างเข้าใจได้ แม้จะมีการบำบัดความร้อน แต่สารออกฤทธิ์ยังคงอยู่ในหัวหอมซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการทางเคมีและชีวภาพมากมาย หากคุณให้ร่างกายมากเกินไปอาจทำให้อวัยวะและระบบบางส่วนทำงานผิดปกติได้ ดังนั้นแพทย์และนักโภชนาการจึงเตือนว่าต้องปฏิบัติตามข้อห้าม

คุณควรงดดื่มซุปนี้หากคุณ:

• โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย;
• ความดันโลหิตสูง;
• โรคโลหิตจาง;
• พยาธิสภาพของต่อมไทรอยด์
• ดีสโทเนีย;
• แพ้หัวหอม;
• โรควิตามิโนซิส;
• โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
• โรคเบาหวาน.

แม้ว่าซุปจะมีผลกระทบต่อร่างกายน้อยกว่าหัวหอมสด แต่ก็ยังแนะนำให้ไปพบแพทย์ก่อนที่น้ำหนักจะลดผิดปกติเพื่อปรึกษาและหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนและผลข้างเคียง

ในหมายเหตุข้อดีอย่างหนึ่งของซุปหัวหอมคือการอนุญาตให้แพทย์ใช้เพื่อลดน้ำหนักในเด็กรวมถึงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

วิธีลดน้ำหนัก

วันถือศีลอด

หากต้องการกำจัด 1-1.5 กก. ใน 1 วัน ให้ต้มซุปหนึ่งลิตรแล้วกินเป็นส่วนเล็กๆ ไม่อนุญาตให้มีอาหารหรือเครื่องดื่มอีกต่อไป ดื่มน้ำสะอาดมากๆ ย้ายมากขึ้น ในระหว่างวันนี้ของเหลวส่วนเกินจำนวนมากจะหายไปร่างกายจะได้รับการชำระล้างสารพิษและคุณสามารถบอกลาน้ำหนักจำนวนเล็กน้อยได้ แต่โปรดจำไว้ว่าในกรณีนี้ ยาขับปัสสาวะเท่านั้นที่จะไม่มีผลต่อการเผาผลาญไขมัน

อาหาร

อาหารโมโนเป็นเวลา 3 วัน

คุณสามารถกินซุปหัวหอมได้มากถึง 1 ลิตรทุกวัน ไม่มีอะไรสามารถทำได้จากอาหารแข็ง แต่อนุญาตให้ดื่มได้: ชาเขียว, ยาต้มและสมุนไพร, เจลลี่, ผลไม้แช่อิ่มแห้ง

อาหารเป็นเวลา 7, 10, 14 วัน

ต้องกินซุปหัวหอม 2 หรือ 3 ครั้งต่อวันโดยเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารหลัก อย่างไรก็ตาม การเสริมอาหารด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ เหล่านี้คือผักผลไม้ที่ไม่หวาน เครื่องดื่มนมไขมันต่ำ ไข่ น้ำผลไม้ธรรมชาติทำเองโดยไม่ใส่น้ำตาล เฟต้าชีส ชีสแข็ง จากเครื่องดื่มยินดีต้อนรับชาเขียวกับมะนาวน้ำผึ้งหรือขิง

การไดเอตอาจเข้มงวดเมื่อเสนอให้กินแต่ซุปเป็นหลัก (เคยลด 10 กก. ใน 2 สัปดาห์) หรือประหยัดเมื่อคุณสามารถกินอาหารไดเอทอื่นๆ ได้

สามารถดูรายละเอียดเมนูอาหารซุปหัวหอมรายสัปดาห์ได้

คุณรู้หรือเปล่าว่า...ซุปหัวหอมกับขึ้นฉ่ายและกะหล่ำปลีถูกกำหนดให้เป็นอาหารจานหลักในอาหารสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคท่อปัสสาวะอักเสบ เบาหวาน และในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดหรือไม่?

การทำอาหาร

ในการเตรียมซุปอาหารหัวหอมพันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสม:

• หัวผักกาดขนาดเล็กสีเหลือง - ขมที่สุด
• หัวผักกาดขนาดใหญ่สีเหลือง - เผ็ดหวาน
• หัวผักกาดขาว - นุ่มหวาน

แต่จะดีกว่าที่จะไม่ใช้หัวผักกาดสีแดง (สีม่วง) สำหรับทำซุป มันสูญเสียทั้งสี กลิ่น และคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย หัวหอมสีเขียว กระเทียมหอม และหอมแดงไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักในฐานะนี้

ระวังสูตรอาหารที่แนะนำให้ทอดหัวหอมในเนยหรือมากกว่านั้นในการชุบแป้ง นี้จะเพิ่มแคลอรี่พิเศษจำนวนมาก สำหรับการเปรียบเทียบ: ปริมาณแคลอรี่ของหัวหอมสดและต้มเพียง 41 กิโลแคลอรี ทอดในน้ำมันแล้ว 251 และปรุงในแป้งคือ 329 หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อย สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อคุณสมบัติทางโภชนาการของอาหาร . หากระบุในสูตรมากกว่า 8 หัวหอมก็ไม่ควรทอด

ในระหว่างการทอดให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อย - หัวหอมจะได้สีทองที่น่าพึงพอใจซึ่งจะถูกถ่ายโอนไปยังน้ำซุป เพื่อไม่ให้ทำร้ายดวงตาของคุณเมื่อบดให้ชุบมีดในน้ำเย็น

กระชับสัดส่วน

1. ยึดตามเมนูอาหารที่เลือกไว้ อย่าให้ตัวเองได้อะไรจากรายการอาหารต้องห้าม
2. มีซุปอย่างเคร่งครัดตลอดเวลาตั้งแต่ 3 ถึง 6 ครั้งต่อวัน
3. เสิร์ฟไม่ควรเกิน 200 กรัม
4. ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรทุกวัน
5. ไปเล่นกีฬาหรืออย่างน้อยก็เพิ่มการออกกำลังกาย
6. หากเป็นไปได้ ดำเนินชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดี นอนหลับให้เพียงพอ ไม่สูบบุหรี่ ใช้เวลามากขึ้นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ อย่าประหม่า

สูตรอาหาร

สูตรซุปหัวหอมแบบคลาสสิก

• 6 หลอด;
• ½ หัว;
• 2 พริกหวาน
• ก้านผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
• แครอท 100 กรัม
• 3 มะเขือเทศขนาดกลาง
• น้ำ 2 ลิตร
• ไม่จำเป็น - เกลือ

สับหัวหอมสับกะหล่ำปลี ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ดและแกน หั่นเป็นเส้น ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดหยาบลวกมะเขือเทศแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นสับผักชีฝรั่งโดยพลการ ผสมผักเกลือเล็กน้อย เทน้ำเย็น (อย่าแตะเท่านั้น) ปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม

บันทึก.นี่คือสูตรที่ถูกต้อง - ด้วยผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลีซึ่งกำหนดโดยนักโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส

• 4 หลอด;
• 1 เซนต์ ล. แป้งข้าวไรย์;
• ไวน์ขาวแห้งฝรั่งเศส 100 มล. (แนะนำให้ใช้ Reserve de l'Aube Blanc);
• น้ำมัน 20 มล. (มะกอกหรือลินสีด แต่กดเย็นเสมอ);
• น้ำซุปใสไก่ 0.5 ลิตร
• บาแกตต์แห้ง 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• น้ำตาล 10 กรัม
• ไม่จำเป็น - เกลือพริกไทย

ตัดหัวหอมเป็นวง, ทอดในน้ำมัน, หวานและใส่เกลือ เทแป้งลงในกระทะโดยตรง คนอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้เกิดก้อน เทไวน์และน้ำซุป 250 มล. ลงไปอย่างรวดเร็ว เทน้ำซุปที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งหลังจากเดือด เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที เครื่องเทศขึ้น เทลงในหม้อเซรามิก ใส่บาแกตต์ร่วน โรยด้วยชีสขูด เก็บไว้ในเตาอบที่อุ่นจนเป็นสีน้ำตาลทอง

บันทึก.ซุปหัวหอมฝรั่งเศสสำหรับการลดน้ำหนักมีการนำเสนอในรูปแบบต่างๆ บางสูตรระบุแทนไวน์ขาว - โดยทั่วไปเป็นสีแดงหรือแชมเปญ แทนน้ำซุปไก่ - เนื้อวัวหรือผัก แทนที่จะเป็นขนมปังกรอบ - แครกเกอร์ธรรมดา

น้ำซุปข้นหัวหอม

• 8 หลอด;
• ครีม 10% 200 มล.;
• เนย 50% 50 กรัม
• แครกเกอร์ขนมปังดำโฮมเมด 50 กรัมไม่มีเกลือและเครื่องเทศ
• เกลือ, พริกไทย (ใด ๆ - แดงหรือดำ, บดหรือถั่ว)

สับหัวหอมทอดในเนยละลาย เทน้ำซุปเย็นเกลือเล็กน้อยใส่พริกไทย หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีกสี่ชั่วโมง เลื่อนในเครื่องปั่น เพิ่มครีมผัด ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons เป็นส่วนๆ

กับชีส

• 8 หลอด;
• นม 1.5% 200 มล.;
• 1 ชีสแปรรูป "มิตรภาพ" หรือ "วงโคจร";
• น้ำมัน 20 มล. (มะกอกหรือ แต่กดเย็นเสมอ);
• น้ำ 0.5 ลิตร
• ไม่จำเป็น - เกลือพริกไทย

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วทอดในน้ำมัน เจือจางนมด้วยน้ำ (ทุกอย่างควรเย็น) เทหัวหอมต้มปรุงเป็นเวลา 10 นาที ในเวลานี้เตรียมชีส: ละลาย (15 วินาทีที่กำลังไฟเต็มที่ในไมโครเวฟหรือ 10 นาทีในห้องอบไอน้ำ) ส่งไปที่ซุปปรุงจนข้น เกลือและพริกไทยก่อนปิด

ภาษาฟินแลนด์

• 3 หัวหอม
• กะหล่ำปลี ½ หัว;
• 1 รากผักชีฝรั่ง
• แครอท 100 กรัม
• ไม่จำเป็น - เกลือพริกไทย
• กระเทียม 5 กลีบ
• น้ำซุปใสไก่ 1 ลิตร
• ออริกาโนและใบโหระพาเล็กน้อย
• 2 ชีสแปรรูป "มิตรภาพ" หรือ "วงโคจร";
• ½ ช้อนชา พริกไทยป่นแดง
• น้ำมันสกัดเย็น 50 มล. (มะกอกหรือลินสีด)

หั่นกะหล่ำปลี หั่นผักชีฝรั่งเป็นก้อน, หอมใหญ่เป็นครึ่งวง ใส่แครอทบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ บดกลีบกระเทียม ละลายเนยแข็ง ตั้งน้ำมันในกระทะใส่ผักสับและพริกลงไปเทน้ำซุป ปรุงอาหารจนผักนิ่ม สุดท้ายใส่ชีส คนตลอดเวลารอจนข้นใส่ออริกาโน่และใบโหระพาใส่เกลือ

ด้วยน้ำมะเขือเทศ

• 8 หลอด;
• น้ำมะเขือเทศโฮมเมด 2 ลิตรไม่มีเกลือและเครื่องเทศ
• 2 รากผักชีฝรั่ง
• หน่อไม้ฝรั่ง 300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;
• กะหล่ำปลี ½ หัว;
• ไม่จำเป็น - เกลือพริกไทย

ตัดถั่วเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่ง หั่นกะหล่ำปลี ล้างรากผักชีฝรั่ง ตากแห้ง ใส่เครื่องขูดหยาบ ผสมผักเกลือเล็กน้อยใส่พริกไทย เทน้ำมะเขือเทศเย็น ปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง (จะใช้ทั้งใบก็ได้ ใช้แบบสับก็ได้)

ด้วยน้ำมะนาว (ไม่มีขึ้นฉ่าย)

• 5 หลอด;
• 1 มะนาว
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีด 20 มล.
• พริกหยวก 100 กรัม
• กะหล่ำปลี ½ หัว;
• แครอท 100 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพาหรือสะระแหน่
• น้ำ 2 ลิตร
• ตัวเลือก - เกลือ, พริกไทย, lavrushka

สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ดและแกน หั่นเป็นเส้น หั่นกะหล่ำปลี ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมผักเกลือเล็กน้อยใส่พริกไทย เทน้ำเย็น (ในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยน้ำซุปใดก็ได้) ปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม หลังจากปิดแล้วให้ใส่ใบกระวานแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง บีบน้ำจากมะนาว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดและชิ้นส่วนของความเอร็ดอร่อยไม่เข้าไป ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับและเทน้ำมะนาว

กับข้าวบาร์เลย์

• 4 หลอด;
• ข้าวบาร์เลย์ 150 กรัม
• ขนหัวหอมสีเขียว 100 กรัม
• มันฝรั่ง 100 กรัม
• น้ำซุปผักเข้มข้น 1 ลิตร
• ใบสะระแหน่สองสามใบ
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีด 50 มล.
• เกลือ, พริกไทย, lavrushka

ข้าวบาร์เลย์ต้มจนนุ่ม ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งทอดในน้ำมัน เพิ่มขนสีเขียวสับ ลบจากความร้อนหลังจาก 1 นาที มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเทน้ำซุปเดือดปรุงเป็นเวลา 10 นาที ใส่ใบสะระแหน่สับ หอมเจียวลงไป ปรุงอาหารอีก 15 นาที เย็นลง. ฆ่ามวลด้วยเครื่องปั่นเพิ่มข้าวบาร์เลย์ลงไปปรุงต่ออีก 10 นาที ก่อนปิดเครื่อง 1 นาที ให้ใส่เครื่องเทศ เสิร์ฟร้อน

สูตรบรอยซ์

• หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สกัดเย็น 20 มล.
• น้ำ 400 มล.

บดหัวหอมพร้อมกับแกลบ (ก่อนอื่นต้องล้างให้สะอาด) ทอดในน้ำมัน. เทน้ำเย็นต้ม ความเครียด. ดื่มยาต้มเป็นเวลา 2 วัน

บันทึก.นี่ไม่ใช่ซุปมากเท่ากับยาต้มหัวหอมซึ่งแพทย์สั่งเพื่อรักษาโรคต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Broyce แนะนำให้ใช้มันกับผู้ป่วยมะเร็ง นอกจากนี้ยังช่วยต่อต้านโรคกระดูกพรุน โรคหวัด และอาการเมาค้าง ในฝรั่งเศสใช้ในตอนเช้าหลังงานเลี้ยงเช่นเดียวกับในรัสเซีย - ผักดอง นักโภชนาการยังแนะนำสูตรนี้สำหรับการลดน้ำหนัก: ใน 2 วันคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัม

เมื่อเลือกสูตรซุปหัวหอมให้ใส่ใจกับส่วนผสม ควรมีแคลอรีต่ำ เผาผลาญไขมัน หรือขับปัสสาวะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการรับประทานอาหาร ไม่ควรมีเนื้อสัตว์หรือปลาเป็นส่วนประกอบ พยายามทอดให้น้อยที่สุด

ไม่ชอบซุปหัวหอม ลองซุปกะหล่ำปลี อาหารตามนั้น (เมนูสูตร) ​​-.

อาหารและการกินเพื่อสุขภาพ 04.10.2017

ผู้อ่านที่รัก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าศตวรรษที่ 21 เป็นศตวรรษแห่งสิ่งประดิษฐ์ ไม่เพียงแต่อุปกรณ์พกพาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารทุกประเภทด้วย เราแต่ละคนสามารถเลือกจากสิ่งที่เหมาะกับเรามากที่สุด บางคนชอบอดอาหาร บางคนชอบขึ้นฉ่ายฝรั่ง ชอบโปรตีนมากกว่า และบางคนเลือกกินสลัดผัก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่เดาว่าซุปเบา ๆ ทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ ตัวอย่างเช่น ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น Natalya Groznova จะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีและประโยชน์ของอาหารนี้ ประสิทธิภาพและข้อห้าม ฉันให้เธอพื้น

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านบล็อกของ Irina ที่รัก! วันนี้เราจะมาดูอาหารฝรั่งเศสอย่างใกล้ชิดและพูดคุยเกี่ยวกับสูตรซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก ฉันจะไม่เถียงว่าความงามของผู้หญิงฝรั่งเศสคือข้อดีของซุปหัวหอม แต่ประโยชน์ของอาหารจานนี้ไม่อาจปฏิเสธได้ มาดูกันว่าอาหารซุปหัวหอมให้อะไร

วันอาทิตย์. ผัก (200 กรัม), ข้าวกล้องต้ม (3 ช้อนโต๊ะ), ผลไม้ (หนึ่งแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่นในปริมาณที่เท่ากัน), น้ำผลไม้ (200 มล.)

เมนูอาหารสำหรับ 10 วัน

วันที่ 1. ผลไม้สดหรือแอปเปิ้ลอบ (มากถึง 1 กก.)

วันที่ 2. สลัดพริก มะเขือเทศ และน้ำมันมะกอก (มากถึง 800 กรัม)

วันที่ 3. ผลไม้และผักดิบ (มากถึง 1 กก.)

วันที่ 4. ผลิตภัณฑ์นมธรรมชาติ: โยเกิร์ต นมอบหมัก kefir (200 มล.) และกล้วย 1 ลูก

วันที่ 5. มะเขือเทศ (6 ชิ้น), ปลาต้ม, ไก่งวงหรือไก่ (150 กรัม)

วันที่ 6. สลัดกรีก (500 กรัม)

วันที่ 7. นมและน้ำผลไม้คั้นสด (300 มล.)

วันที่ 8. ชีส (50 กรัม) เนื้อหรือไก่ต้ม (200 กรัม)

วันที่ 9. ซุปหัวหอมในน้ำซุปไก่กับขนมปังรำแผ่น ไข่ต้มหนึ่งฟองและแอปเปิ้ลหนึ่งผล

วันที่ 10. ชีส (50 กรัม) เนื้อสัตว์ (300 กรัม) และผักสูงสุด

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก - บทวิจารณ์และผลลัพธ์

ในฟอรัมมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก คุณสามารถค้นหาบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับอาหารหัวหอม บางคนชอบรสชาติดั้งเดิมของอาหารฝรั่งเศสและสำหรับคนอื่น ๆ วิธีการลดน้ำหนักนี้ไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าแม้หลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหารแล้วก็ควรสังเกตปริมาณอาหารเพื่อให้มีรูปร่างที่ดีต่อไป

แอนนา อายุ 28 ปี. เทคนิคนี้ช่วยลดน้ำหนักหลังตั้งครรภ์ ในตอนแรกผลลัพธ์ที่คาดหวังไม่ใช่ แต่หลังจาก 4 วัน น้ำหนักส่วนเกินก็เริ่มหายไป ในหนึ่งสัปดาห์ฉันสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 5 กิโลกรัม หนึ่งปีต่อมา เธอน้ำหนักไม่ขึ้นเลย

ลาริสาอายุ 32 ปี. เคยได้ยินคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันของซุปหัวหอมมานานแล้ว 10 วันก่อนวันหยุดฉันตัดสินใจใช้อาหารนี้ เนื่องจากฉันชอบรสชาติของซุป จึงไม่รังเกียจที่จะกินมัน ผลลัพธ์ชัดเจน - 10 วันลบ 7 กก.

สเวตาอายุ 36 ปี. ตอนแรกฉันพอใจกับอาหาร ฉันสูญเสีย 5 กก. ที่สัญญาไว้ แต่หลังจากน้ำหนักกลับคืนสู่ร่างเดิมบนตาชั่ง

โอลก้า อายุ 41 ปี. ฉันทำตามอาหารปีละครั้ง และเพื่อแก้ไขน้ำหนักอีกหนึ่งเดือนฉันจึงปฏิบัติตามอาหารที่เหมาะสม แต่ในหนึ่งปีน้ำหนักส่วนเกินก็กลับมา ฉันจึงกลับมาควบคุมอาหารอีกครั้ง

คัทย่าอายุ 34 ปี. การอดอาหารโดยไม่กินเนื้อสัตว์เป็นเรื่องยาก ดังนั้นฉันจึงรอวันที่ห้า แต่สิ่งกระตุ้นคือในวันศุกร์ จาก 65 กก. ของฉัน เหลือเพียง 61.7 เท่านั้น ผ่านไปหนึ่งเดือนน้ำหนักก็ยังปกติ

เนลยาอายุ 50 ปี. เนื่องจากฉันทนหัวหอมในซุปไม่ได้ ฉันจึงถูผักทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ซุปน้ำซุปข้นน่ากินกว่ามากดังนั้นอาหารจึงไม่ทำให้ขยะแขยง

อย่างที่คุณเห็น ความคิดเห็นและบทวิจารณ์เกี่ยวกับซุปหัวหอมนั้นมีความหลากหลาย สำหรับบางคน การไดเอทช่วยได้ สำหรับบางคนช่วยได้ชั่วขณะหนึ่ง และสำหรับบางคน ซุปไม่สามารถบริโภคได้เลยเพราะรสชาติและกลิ่นของหัวหอม อาหารทั้งหมดเป็นแบบเฉพาะบุคคล แต่ถ้าไม่ลองใช้วิธีการใด ๆ คุณจะไม่รู้ว่าเหมาะสมหรือไม่

หากคุณยังไม่สามารถกินซุปหัวหอมได้ ฉันขอแนะนำให้ลองรับประทานอาหารลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพอื่นๆ เป็นต้น

ฉันหวังว่าสูตรและข้อมูลทั้งหมดจะน่าสนใจสำหรับคุณและด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณจะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ แบ่งปันบทความบนเครือข่ายโซเชียลและฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นของคุณ

นาตาเลีย กรอซโนว่า

ฉันขอบคุณ Natalia สำหรับเรื่องราวของเธอเกี่ยวกับอาหารหัวหอม ฉันคิดว่ามันค่อนข้างสบายที่จะลดน้ำหนักด้วยซุปเพราะนี่เป็นอาหารเบา ๆ ซึ่งอาจทำให้อิ่มและให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมด จะยิ่งวิเศษไปกว่านี้หากการรับประทานอาหารนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน

1ฉันต้องการให้คุณผ่อนคลายและฟังเพลงของพี่สาวที่สวยงาม Buniatishvili เพื่อจิตวิญญาณ วันนี้พวกเขาแสดง ลิเบอร์แทงโก้. คาเทีย + gvantsa buniatishvili - astor piazzolla

ดูสิ่งนี้ด้วย

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับซุปหัวหอมที่มีชื่อเสียงของฝรั่งเศส เว้นแต่ว่าชื่อจะคล้ายกัน จานสำหรับการลดน้ำหนักเป็นพิเศษจัดทำขึ้นด้วยวิธีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ไม่มีสิ่งที่ชาวฝรั่งเศสชื่นชอบมากนัก - ขนมปังปิ้งที่ทำจากขนมปังขาว ชีส และเนย

อาหารหัวหอมเป็นอาหารที่เผาผลาญไขมันเนื่องจากการบริโภคผักที่มีชื่อเดียวกันจำนวนมาก ไม่ ไม่ควรรับประทานดิบๆ หัวหอมเป็นพื้นฐานของซุปหัวหอมที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่รักของสาว ๆ หลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ยาก อาหารดังกล่าว - แม้ว่าจะมีแคลอรีต่ำ แต่ก็น่าพอใจทีเดียว คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร เช่น นอกจากซุปหัวหอมแล้ว ที่นี่ยังอนุญาตให้ทำอาหารอื่นๆ ได้ แม้กระทั่งเนื้อสัตว์

อาหารซุปหัวหอมคืออะไร

ในระหว่างที่รับประทานหัวหอม คุณจะต้องกินซุปหัวหอมเกือบ 1 ซุป 3 ครั้งต่อวัน นอกจากนี้ยังอนุญาตให้บริโภคผัก ผักใบเขียว และเนื้อวัว ไก่ หรือไก่งวงเล็กน้อย

ระยะเวลาของอาหารดังกล่าวคือ 7 หรือ 10 วัน มีหลายสูตรสำหรับทำซุปหัวหอมซึ่งออกแบบมาเพื่อเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถเลือกหนึ่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ

อาหารค่อนข้างมีประสิทธิภาพและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5 ถึง 10 กิโลกรัมในเวลาอันสั้นโดยไม่ยาก

ด้วยการลดน้ำหนักประเภทนี้ การปฏิเสธอาหารและผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีความหมายโดยนัย:

• เค้ก ขนมอบ คุกกี้ ขนมหวานและขนมหวานและลูกกวาดอื่นๆ
• ขนมปังและขนมปัง
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
• ผัดเผ็ดเค็มและรมควัน
• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
• เนื้อ, ไส้กรอก, น้ำพริกเผา, ปลาไขมัน;
• เนยที่ทำจากนมและครีม
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันและชีส

ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการบริโภคน้ำบริสุทธิ์หรือยาต้มสมุนไพรมากถึง 2 ลิตร คุณสามารถดื่มชาเขียว

ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยอาหารหัวหอม คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

ประโยชน์ของหัวหอมในการลดน้ำหนัก

หัวหอมเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ มากมาย ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพโดยรวมด้วย วิตามินซีจำนวนมากที่มีอยู่ในผักที่ไม่เหมือนใครนี้สามารถกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้. ด้วยเหตุนี้ ร่างกายมนุษย์จึงมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสและการติดเชื้อประเภทต่างๆ หากระบบภูมิคุ้มกันทำงานตามปกติ เมแทบอลิซึมจะเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 2% ซึ่งสำคัญมากเช่นกันเมื่อลดน้ำหนัก

องค์ประกอบทางเคมีของผักมีความหลากหลายมากจนยากที่จะระบุส่วนประกอบทั้งหมดที่พบในพืชหัวหอม หัวหอมธรรมดาอุดมไปด้วย:

• วิตามิน A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, H เป็นต้น
• ธาตุอาหารหลัก K, Mg, Ca, Na, P, S, Cl;
• องค์ประกอบขนาดเล็ก Fe, Zn, Cu, Mn, I, Cr, F, B, Co, Al, Ni, Rb เป็นต้น
• ไฟโตไซด์;
• แคโรทีนอยด์;
• น้ำมันหอมระเหย
• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• กรดซิตริกและมาลิก
• ฟรุกโตส, ซูโครส, มอลโตส, กลูโคส;
• ฟลาโวนอยด์ (รูติน) เป็นต้น

มวลหัวหอม 100 กรัมประกอบด้วย:

• โปรตีน - 1.4 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 8.2 กรัม
• ใยอาหาร - 3 กรัม
• กรดอินทรีย์ - 0.2 กรัม
• แป้ง - 0.1 กรัม
• ขี้เถ้า - มากถึง 1 กรัม
• น้ำ - 87 กรัม
• โมโนและไดแซ็กคาไรด์ - 8.0 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของผักคือ 41 กิโลแคลอรี

ผลการเผาผลาญไขมันของการบริโภคหัวหอมเกิดจากการมีฟลาโวนอยด์รูตินอยู่ในนั้น ด้วยส่วนประกอบนี้ ไม่เพียงแต่ไขมันสะสมจะหายไปอย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ไขมันใหม่จะไม่ปรากฏขึ้น ในโภชนาการอาหารไม่เพียง แต่ใช้หัวหอมและผักใบเขียวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชผลชนิดอื่นด้วย:

• กระเทียมหอม;
• หอมแดง;
• โบว์ขาว.

ต้นหอมเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งประสบความสำเร็จในการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับโภชนาการที่เหมาะสม แต่จะเพิ่มเติมในภายหลัง

สูตรซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก

การทำซุปนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ในการผลิตมีวางจำหน่ายแล้วในร้านค้า

มีหลายวิธีในการทำซุปหัวหอม:

1. พวกเขาใช้ส้อมเล็ก ๆ ของผักกาดขาว, หัวผักกาดขนาดกลาง 6 หัว, พริกหยวก 3 ชิ้น, แครอท, ขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่ง ผักล้างสับใส่กระทะแล้วเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมมวลผัก นำไปต้มและโยนเครื่องเทศ (แครอทขูด, ผักใบเขียวสับละเอียด, เกลือและขึ้นฉ่าย) จากนั้นต้มต่ออีก 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
2. ล้างและสับ 6 หัวหอม, เห็ด 300 กรัม, 4 พริกหยวกและผักใบเขียว เห็ดถูกตุ๋นด้วยไฟอ่อน ๆ ในน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในกระทะเทน้ำเย็นแล้วต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร คุณสามารถเติมเครื่องปรุงจากธรรมชาติเล็กน้อยโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
3. สำหรับการปรุงอาหารใช้ส้อมเล็ก ๆ ของกะหล่ำปลี, หัวผักกาด 6 ชิ้น, พริกหวาน 3 ลูก, แครอท 5 หัว, มะเขือเทศ 5 ลูก, ถั่วเขียว 2 กำมือ, น้ำมะเขือเทศสด 1.5 ลิตร, เครื่องเทศ ผักทั้งหมดล้างและสับเทลงในน้ำมะเขือเทศผสมและตุ๋นด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวไม่เดือดและผักทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยน้ำ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจะมีการเติมเกลือและเครื่องเทศอื่นๆ
4. ล้างและสับหัวผักกาดขนาดกลาง 6 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้น ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในชามสำหรับทำอาหารเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยแล้วเทน้ำ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจะมีการเพิ่มเครื่องเทศ

สูตรทั้งหมดข้างต้นนั้นง่ายต่อการเตรียมและมีผลในการเผาผลาญไขมันในระหว่างการควบคุมอาหาร คุณสามารถสลับซุปเหล่านี้เพื่อการเปลี่ยนแปลงได้

อาหารซุปหัวหอมเป็นเวลาเจ็ดวัน

ดังกล่าวข้างต้นอาหารหัวหอมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7 หรือ 10 วัน ในช่วงเวลานี้พวกเขาลดน้ำหนักส่วนเกินได้ตั้งแต่ 5 ถึง 10 กิโลกรัมโภชนาการดังกล่าวสามารถยอมรับได้ค่อนข้างง่ายเพราะแม้จะมีแคลอรี่จำนวนน้อย แต่คุณก็ไม่รู้สึกอยากกินเลยเพราะความอิ่มของอาหารจานหลัก - ซุปหัวหอม

เมนูสำหรับสัปดาห์

เมนูจะประมาณนี้ อนุญาตให้มีของว่างระหว่างมื้ออาหารหลักที่เป็นผลไม้ทุกชนิด ยกเว้นกล้วยและองุ่นแคลอรีสูง เบอร์รี่หรือผัก (มะเขือเทศและแตงกวาในปริมาณไม่จำกัด) และน้ำสะอาดแน่นอน ต้องดื่มในปริมาณที่เพียงพอ

อาหารหัวหอมเป็นเวลา 10 วัน

เมนูนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 10 กก.

หอมในการลดน้ำหนัก

การปลูกหัวหอมที่หลากหลายนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหารเนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น การกินกระเทียมหอมช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร เร่งกระบวนการย่อยอาหาร ต่อสู้กับไขมันสะสม และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย Leek มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายช่วยขจัดเซลล์ที่หย่อนคล้อยและสารพิษนั่นคือทำงานได้ดีกับฟังก์ชั่นการทำความสะอาด

กระเทียมหอมมีรสชาติที่ถูกใจมากกว่าหัวหอมและไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นเมื่อปรุงซุปหัวหอมคุณสามารถเปลี่ยนหัวผักกาดเป็นกระเทียมได้ อาหารที่ทำจากกระเทียมมีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนกว่ามาก

สูตรซุปหัวหอมทำจากกระเทียม

ซุปกระเทียมยังทำง่ายมาก ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• เนื้ออกไก่ประมาณ 500 กรัม
• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• ต้นหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย

สับเต้านมให้ละเอียดใส่ในกระทะแล้วเทน้ำเย็น 2 ลิตรลงไปจากนั้นนำไปตั้งไฟรอให้เดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที มันฝรั่งปอกเปลือกล้างหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในน้ำซุปที่เตรียมไว้ ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารห้านาทีให้ใส่กระเทียมหอมสับและเครื่องเทศ

ซุปดังกล่าวจะเข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารหัวหอมเป็นเวลาเจ็ดและสิบวันในระหว่างมื้ออาหารสามารถบริโภคเป็นรายบุคคลหรือสลับกับซุปหัวหอมชนิดอื่นได้

ข้อห้ามในการบริโภคหัวหอม

อาหารหัวหอมค่อนข้างมีประสิทธิภาพและช่วยในการต่อสู้กับไขมันในร่างกายอย่างเข้มข้น แต่ทุกคนไม่สามารถนั่งได้ อาหารนี้มีข้อห้าม ไม่ควรนำไปใช้โดยผู้ที่ทนทุกข์ทรมาน:

• โรคของกระเพาะอาหาร (แผล, โรคกระเพาะ);
• โรคทางเดินอาหาร;
• โรคร้ายแรงของตับและถุงน้ำดี
• โรคลำไส้

นอกจากนี้ ห้ามรับประทานอาหารใด ๆ สำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งและมารดาที่ให้นมบุตร เด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี และผู้สูงอายุ ใครที่แพ้หัวหอมควรหลีกเลี่ยงการลดน้ำหนักประเภทนี้ด้วย

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก เด็กผู้หญิงและผู้หญิงจากหลายเชื้อชาติประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักด้วยอาหารหัวหอม ตัดสินจากความคิดเห็นเชิงบวก การลดน้ำหนักประเภทนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและใช้งานได้จริง