ของหวานด่วน- ฟังดูดึงดูดใช่ไหม? ก็ดูน่าทานขึ้นมาทันที และถ้ายิ่งไปกว่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัวเพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ คุณก็อยากจะลงมือทำของหวานจริงๆ และเราจะเสนอแนวคิดบางอย่างสำหรับสารพัดดังกล่าว
สูตรขนมง่ายๆ
เมื่อคุณมีเวลาและความปรารถนา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโอกาสสำคัญ คุณก็สามารถลงมือทำเค้กสุดพิเศษได้ แต่บ่อยครั้งที่เราได้รับความช่วยเหลือจากของหวานง่ายๆ แม่บ้านที่ประดิษฐ์สามารถสร้างได้จากทุกสิ่ง
สารพัดทุกประเภทเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลไม้ คอทเทจชีส น้ำผึ้ง ช็อคโกแลต มักใช้คุกกี้ธรรมดา - เมื่อรวมกับส่วนผสมที่อร่อยสองสามอย่างจะได้ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา
แครกเกอร์และเค้กผลไม้
ทำอาหารจานด่วนจากหมวดของหวานโดยไม่ต้องอบ จะใช้เวลาเล็กน้อยในการปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยนั้นมีราคาไม่แพงมาก
ดังนั้นเราจึงใช้:
- คุกกี้ "Tender Crackers" - 300 กรัม
- กล้วย - 2-3 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- สำหรับการตกแต่ง - กีวีและผลเบอร์รี่
เราปรุงอาหารอย่างไร:
- เราต้องการจานแบน - ใส่แครกเกอร์หนึ่งชั้น
- เตรียมครีมง่ายๆ - ตีครีมกับน้ำตาล หล่อลื่นแครกเกอร์แต่ละอันด้วยครีมที่ได้และปิดด้วยกล้วยฝานบาง ๆ ด้านบน
- วางแครกเกอร์อีกชั้นหนึ่งทาครีมด้วยครีมแล้วปิดด้วยกล้วย - และอื่น ๆ จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดของเราจะหมด
- ตกแต่งชั้นบนสุดของเค้กด้วยผลเบอร์รี่และกีวีฝาน
- เราใส่ขนมของเราในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง - เท่านี้ก็พร้อมแล้วเราปฏิบัติต่อครอบครัว
แขกจะชอบเค้กสูตรได้รับการพิสูจน์แล้ว ยังไงก็ตาม คุกกี้ของหวานจานด่วนค่อนข้างเป็นที่นิยมและมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียม
ในวิดีโอนี้ ไอเดียการทำขนมคุกกี้อีกอย่างคือ Bounty roll:
แอปเปิ่้ลอบ
ของหวานที่ง่ายและรวดเร็วเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยม และยังทำได้อย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพอีกด้วย และแน่นอนว่ารสชาติของมันนั้นยอดเยี่ยม ของหวานก็ไม่ต่างกัน! ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้ไม่ได้ตอบสนองความหิวมากเท่าเพื่อความสุข แล้วเราพร้อมหรือยัง?
สิ่งที่เราต้องการ:
- 4 แอปเปิ้ล
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกดหนึ่งกำมือ
- ถั่วเพื่อลิ้มรส - ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, วอลนัท;
- อบเชยเล็กน้อย
ทำอาหารอย่างไร:
- ล้างและทำให้แอปเปิ้ลแห้ง
- หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่จานให้สวยงามแล้วโรยด้วยอบเชย
- เราใส่ลูกเกด ถั่วสับ และน้ำผึ้งลงไปตรงกลางส่วนผสมทั้งหมด
- เป็นเวลา 6-8 นาที ใส่จานในไมโครเวฟหรือเตาอบ
- เราสกัดและเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์เสิร์ฟที่โต๊ะ
ไอศกรีมราสเบอร์รี่
ไอศกรีมทำเองไม่มีสารกันบูดจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและที่สำคัญง่ายและรวดเร็ว - ความงามและไม่มีอะไรมากไปกว่านี้!
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง - 1 ถ้วย;
- โยเกิร์ตข้น (สามารถเป็นกรีก) - ครึ่งแก้ว
- น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล)
สามารถอธิบายกระบวนการผลิตโดยย่อ ของหวานจานด่วนนั้นดีเพราะการทำอาหารนั้นง่ายเหมือนการปลอกเปลือกลูกแพร์
เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของเราลงในเครื่องปั่นแล้วตีจะดีกว่าเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน - น่ากินกว่า คุณไม่สามารถแช่แข็งได้ แต่เสิร์ฟที่โต๊ะทันที
หากคุณต้องการให้ของหวานตรงกับชื่อ "ไอศกรีม" ให้แช่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
ผู้ชายไม่ได้ทำตามความคาดหวังของเรา และมีเพียงของหวานเท่านั้นที่มอบความสุขที่แท้จริงในทันทีโดยไม่ทำให้ผิดหวังในภายหลัง
ของหวานครีม "อากาศ"
ของหวานรีบร้อน- มีความหลากหลายจนยากที่จะเลือกว่าจะทำอาหารอะไรเพราะคุณต้องการลองทุกอย่างอย่างแท้จริง!
และมาเซอร์ไพรส์ที่บ้านของคุณด้วยขนมโปร่งสบายที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งมีลักษณะคล้ายเมฆ เตรียมง่ายๆ - นี่คือสูตร ลองเลยคุณจะไม่ผิดหวัง
- เจลลี่ 1 ซอง (เราจะเจือจางในน้ำ 100 มล.)
- ครีม (ปริมาณไขมันดีกว่า 15-20%) - 200 มล.
- น้ำตาลผง - เราใช้เพื่อลิ้มรส (เยลลี่มีน้ำตาลดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงมากมิฉะนั้นคุณจะได้รสชาติที่น่าเบื่อ)
เราปรุงอาหารอย่างไร:
- เจือจางเจลลี่จากถุงในน้ำต้มร้อน คนให้ธัญพืชละลาย
- เมื่อส่วนผสมเย็นลงเราจะตีด้วยครีมเปรี้ยว - ถ้าคุณต้องการให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม แต่จะใช้ส้อมหรือเครื่องตีธรรมดาก็ตาม เอาชนะอย่างน้อย 5 นาที - เราต้องทำให้ขนมอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
- ชิมอาหารก่อนเติมน้ำตาลผง - เพิ่มความหวานหากจำเป็น
- เทครีมเปรี้ยวที่โปร่งสบายลงในแก้วหรือชามกว้างแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
- ตกแต่งของหวานที่เสร็จแล้วด้วยสะระแหน่หากต้องการด้วยผลเบอร์รี่หรือผิวเลมอนหั่นเป็นรูปคดเคี้ยว
วนิลาชีสเค้ก
มีของหวานอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสูตรที่ทำให้ประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายในการเตรียมส่วนผสมที่มีอยู่และความสุขกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์
คุณคิดอย่างไรกับไอเดียชีสเค้ก? ถ้าไม่รังเกียจก็ทำอาหารกัน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 1 ชิ้น;
- ครีมชีส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
- เนยละลาย - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ดิบครึ่งฟองตีเบา ๆ
- วานิลลา - ที่ปลายมีด
เตรียมชีสเค้ก:
- เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 160 องศา
- บดคุกกี้ลงในแบบที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันกับเนยละลาย เกลี่ยให้เนียนแล้วกดเบาๆ
- ผสมชีสด้วยส้อมหรือตีจนเนียน (แต่ไม่ต้องตี)
- ใส่ครีม, ไข่, น้ำตาล, วานิลลาลงในชีสแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
- ปล่อยให้ชีสเค้กเย็นและนำเข้าตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที และตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้แล้ว
ของหวานด่วนสามารถอยู่ในรูปแบบของม้วนซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมในปัจจุบัน คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ และสิ่งเหล่านี้จะเป็นขนมหวานโดยดูวิดีโอนี้:
ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่จำเป็น เป็นของหวานที่เสิร์ฟปิดท้ายมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักจากความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรออยู่เสมอด้วยความอดทนสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน
เค้กตามฤดูกาลที่น่าทึ่ง เนื้อนุ่ม สวยงาม และอร่อย จัดทำอย่างเร่งรีบไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษหรือใช้เวลามาก พายน่ารับประทานมากจนกินได้ทันที ...
ของหวานจัดทำขึ้นในไม่กี่นาทีในขณะที่รายการส่วนผสมสั้นเกินไป - มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น!!! คุณสามารถซื้อกล้วย ขนมปังขิง และครีมเปรี้ยวได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้าน...
การเตรียมเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่การมีคอทเทจชีสและแป้งบัควีททำให้เค้กพิเศษอร่อยและมีกลิ่นหอมแตกต่างจากเค้กธรรมดาที่เบื่อมานาน ...
คอทเทจชีสพายที่อร่อยและสวยงามจริงๆ ไม่มีไขมัน เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและบริสุทธ์...
นี่เป็นกรณีที่แทบจะไม่มีอะไรกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารและมีอยู่มากมาย ดังนั้นหากคุณมีปาร์ตี้สำหรับเด็ก "ที่จมูกของคุณ" อย่าลืมใส่มาร์ชเมลโลว์ในรายการของถือว่า...
มันยากที่จะเชื่อด้วยซ้ำว่าอาหารที่อร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องมีคือลูกพลัม 10-12 ลูก + แป้งโดว์แบบไม่มียีสต์ แนะนำค่ะ เค้กอร่อยและสวยมาก...
ส่วนที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอตคือการรอให้เย็นสนิท เพราะมันสวย มีกลิ่นหอมจนแทบคลั่ง...
ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสในขณะที่ไม่ใส่เนยหรือมาการีน ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ดีต่อสุขภาพ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...
vkusnotishcha ที่ผิดปกติ แม้กระทั่งกับชา แม้กระทั่งกับนม แม้กระทั่งแบบนั้น ในวันที่สองพายที่มีเชอร์รี่และโปรตีนด้านบนไม่รอดจะถูกกินทันที ...
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้ที่น่าทึ่งจากแป้งสำเร็จรูป ใช้เวลาไม่นานก็ได้ออกมาอร่อยและสวยงามมาก สูตรนี้ช่วยชีวิตได้จริง...
ฉันขอเสนอสูตรด่วนสำหรับรัมบาบาซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อตั้งแต่วัยเด็กในเวลาไม่นาน ยิ่งกว่านั้นเหล้ารัมผู้หญิงคนนี้ไม่ได้มีรสนิยมแตกต่างจาก ...
ไม่มีเค้กอื่นใดเทียบได้กับความอ่อนโยนและความโปร่งสบาย ใช่ มีสูตรเค้กเมอแรงค์ที่ซับซ้อน แต่ก็มีสูตรง่ายๆ เช่นสูตรนี้เช่นกัน อย่าลืมลอง ...
ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมนอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ: กับสับปะรด, กล้วย, กับเชอร์รี่, ฯลฯ อย่าลืมลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการเตรียมเค้กนั้นง่ายและน่าตื่นเต้น ...
ลองของหวานที่สวยงามเบาและละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...
ส่วนประกอบที่เรียบง่ายของส่วนผสมเค้กอร่อยมากผสมผสานบิสกิตคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลตเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ขนมที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...
หลายคนยังคงจำหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับพาสต้าซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือเยลลี่ผลไม้อย่างแน่นอนหม้อปรุงอาหารนี้อร่อยมากและเด็ก ๆ ก็ชอบ ...
สูตรสำหรับเค้กที่ทำจากแป้งบิสกิตปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งและสอดไส้ด้วยครีมเนยที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรไม่ซับซ้อนมากสิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนาเวลาและความอดทนเล็กน้อย...
พวกมันอร่อยมาก มีกลิ่นหอม ร่วน และที่น่าสนใจที่สุดคือเบเกิลเหล่านี้ไม่เคยเบื่อเลย มันคุ้มค่าที่จะใส่แยมอีกอันและรสชาติของเบเกิลนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ...
การเตรียมของอร่อยนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลยทุกอย่างทำได้ทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานเต้าหู้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ...
คุกกี้น้ำผึ้งหอมกรุ่นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมขิงและเครื่องเทศรสเผ็ด ทำในรูปของตุ๊กตาและเคลือบด้วยน้ำตาล สร้างบรรยากาศวันหยุดสุดพิเศษที่ไม่เหมือนใคร...
บิสกิตมะพร้าวที่น่าทึ่งไส้มะพร้าวที่ละเอียดอ่อนที่สุดและความงดงามทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยช็อคโกแลตหอมกรุ่น ใช่ อร่อยมาก และพูดตามตรง มันค่อนข้างยากที่จะหยุด...
สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เรียบง่าย ราคาย่อมเยาที่สุด นั่นคือเหตุผลที่ความสุขของตุรกีจัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม...
เค้กที่ผิดปกตินี้ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับการเข้าสู่ระบบจริงจะไม่เพียง แต่ตกแต่งตารางวันหยุดของคุณเท่านั้น แต่ยังสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรไม่ซับซ้อนมาก...
เตรียมอาหารเช้าที่น่าทึ่งใน 15 นาที คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรทั้งนั้น สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปังปิ้ง เครื่องปิ้งขนมปัง และกระทะสำหรับทอด คุณสามารถเติมใด ๆ มี 3 ตัวเลือก ...
ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือการเตรียมอย่างรวดเร็วในขณะที่รสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าทึ่ง แอปเปิ้ลในแป้งนั้นนุ่มที่สุดแป้งนั้นเตรียมในห้านาที ...
การเตรียมของหวานเป็นเรื่องง่าย เพียงคุณใช้เวลาเพียงเล็กน้อยบวกกับผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ชีสเค้กอร่อยสวยงามและราคาไม่แพงคอทเทจชีสธรรมดาใช้สำหรับทำอาหาร ...
การผสมผสานที่น่าทึ่งของคุกกี้ขนมชนิดร่วนกรอบ ถั่ว และนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังใช้งานได้จริง: แป้งมีราคาไม่แพงและสามารถยัดไส้ถั่วได้หลายแบบ...
หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ปกติ ....
การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม...
ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...
ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...
พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาช้านาน บราวนี่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมของหวานนั้นง่าย สิ่งเดียวคือสิ่งสำคัญคืออย่าให้ขนมมากเกินไปในเตาอบ ...
คุกกี้ขนมปังขิงแดดเดียว นุ่ม หอม และอร่อยมาก เด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับความอร่อยนี้ ขนมปังขิงข้าวโอ๊ตเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ...
ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกันเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านโดยเตรียมตามสูตรนี้ ...
หม้อตุ๋นฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้กลายเป็นหม้อตุ๋นที่นุ่มและไม่มันเยิ้ม คุณสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...
คุกกี้ชีสคอทเทจที่ง่าย รวดเร็ว และอร่อย เหมาะสำหรับดื่มชา คุณสามารถนำติดตัวไประหว่างเดินทางหรือให้เด็กๆ ไปโรงเรียนก็ได้ อ้อ นั่นมันชื่อคุกกี้...
คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ง่ายต่อการปรุงและแคลอรี่ไม่สูงเกินไปหรือไม่? จากนั้นเตรียมพายผลไม้เปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!
นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าอย่างรวดเร็วที่บ้าน...
ของหวานสุดล้ำ สวยจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุดและส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมากดังนั้นคุณสามารถซื้อได้หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น)))
ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนา ๆ เป็นไส้ ...
Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้เร็วพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงรักเขามาก...
ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า Crepeville เค้กนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มันออกมาโปร่งสบาย อร่อยและหอม...
พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าไรซ์บาบก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงสำหรับเด็กและไม่เพียงเพราะพุดดิ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...
ลองจินตนาการถึงรสชาติของบิสกิตฟูๆ บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่สุกหอมๆ บวกกับวิปครีม... มันช่างอร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...
โดยปกติเค้กกระจกแตกจะทำจากเจลาตินสี มันดูสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...
ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ฉันมักจะปรนเปรอครอบครัวด้วยพายและเค้กสตรอว์เบอร์รี ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่มากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ...
เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชอร์ตครัสต์ผสมกับเชอร์รี่และซาวร์ครีมสร้างรสชาติที่ยากจะลืมเลือน...
ไม่สามารถเปรียบเทียบคุกกี้ที่ซื้อมากับเค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...
เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้มีความนุ่มนวลโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ยากจะลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...
เตรียมขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งนี้ซึ่งจะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักจะเรียกว่าจานแห่งความรัก...
ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...
ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลักคือสตรอเบอรี่สดหรือแยมสตรอเบอรี่...
ในฝรั่งเศสอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าเปอตีชูว์ ทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมขนาดเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...
เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแท้ สามารถทำขนมนี้ได้ที่บ้าน...
ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทแสนง่ายนี้ มันอร่อย แคลอรีต่ำ และคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง...
เตรียมอีสเตอร์ชีสที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งแตกต่างจากเค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีที่เย็น ส่วนผสม: ชีสคอทเทจที่ไม่มีกรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...
คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...
ทุกคนรู้จักเค้กรูปมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาก็เป็นที่รักของฟันหวาน ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...
เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ ส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสร้างสรรค์อาหารมหัศจรรย์นี้ได้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงฉลองใหญ่...
ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...
ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและงานเลี้ยงสังสรรค์ เค้กเตรียมจากวิปปิ้งครีม คุกกี้ และ...
เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามจนสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้...
เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่มีส่วนผสมและเตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล ...
ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต ถั่ว ลูกเกดเริ่มล้าแล้ว ดังนั้นจงละทิ้งมาตรฐานและเซอร์ไพรส์ตัวคุณเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกตาและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...
ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานแสนอร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นต้นฉบับและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...
นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวยและหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว การรักษาที่ดีสำหรับชา คุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรการเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...
ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้งและน้ำตาล เสมอและทุกที่มันเป็นจานต้อนรับบนโต๊ะใด ๆ ...
ของหวานอิตาเลียนนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งผสมผสานความอ่อนโยนของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...
หากคุณกำลังคิดที่จะทำของอร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำหัวใจแสนหวานที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี เตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....
ตามประเพณีจะมีการเพิ่มลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิแพนในขนมอบคริสต์มาสและโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...
ลักษณะเด่นที่สำคัญของขนมหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...
ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตาที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...
สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวาน เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี ..
ฉันขอเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ไม่ธรรมดา ทำมาจากคุกกี้หวาน ช็อกโกแลต และถั่ว ปรุงอย่างรวดเร็วอร่อยมากเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...
กำลังมองหาสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่โอกาสที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...
ความสำเร็จของเค้กบิสกิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าบิสกิตนั้นดีเพียงใด ครีมมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มอรรถรส...
ไม่สามารถเปรียบเทียบบิสกิตที่ซื้อมาในรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมด ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิตจากนั้นใช้ไส้ต่าง ๆ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...
วันเกิด วันหยุดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง! ตัวเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่มนวล สูตรนี้ทำง่ายและ...
สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองดูแล้วคุณจะรู้ว่าคุณสามารถทำเค้กอร่อยได้อย่างรวดเร็วจากชุดมาตรฐาน...
คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...
ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนอันไกลโพ้นร้อนและร้อน ...
ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็เป็นประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ เศษมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...
เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...
เตรียมขนมคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยผิดปกตินี้ ซึ่งแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่เตรียมโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่าเค้กนี้ควรค่าแก่การยกย่องสูงสุด ...
ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลมาจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ในความเป็นจริงของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...
หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ด้วยซึ่งเค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...
หากคุณใส่ช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม และจินตนาการเล็กน้อยลงในครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณจะได้ขนมชั้นเลิศที่ปรุงและรับประทานอย่างเพลิดเพลิน...
ของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนผิดปกติ เราตกแต่งขนมด้วยแยมและผลไม้ ลองแล้วจะเลียนิ้ว...
ข้อดีของขนมนี้คือทำโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เห็นด้วยนี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมากโดยเฉพาะในฤดูร้อน สำหรับเค้กเราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สดแน่นอน ..
เราใส่แท่งอบเชย 150 กรัมลงในนม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ตีไข่ในชามแยกต่างหากแล้วเทนมร้อนในลำธารบาง ๆ ...
ของหวานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดไม่ต้องใช้ส่วนผสมห้าสิบอย่าง แค่มีส้มสองสามลูกในตู้เย็น ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาว...
อย่าลืมลองขนมที่เตรียมง่าย แต่อร่อยและสวยงามผิดปกตินี้ ดังนั้นเราจึงใช้กล้วยสุก, ไวน์แดง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช่อผลไม้, เรายังต้องการอบเชยและวิปปิ้งครีม ...
ในฤดูร้อนไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ โดยวิธีการที่เด็ก ๆ มีความสุขทั้งกับจานและมีโอกาสมีส่วนร่วมในการผลิต shish kebabs...
ใครไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับจังหวัด Catalunya ของสเปนซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่มีชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพัน แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของครีมนี้...
ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี แม้แต่อาร์เจนติน่าเถียงกันว่าใครเป็นคนคิดค้นสูตรวิเศษนี้ขึ้นเป็นคนแรก แต่อย่าเสียเวลาเถียงกันเลยดีกว่าที่จะเตรียมเค้กอัลมอนด์ซึ่งมีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับตัวมันเอง ...
นอกเหนือจากรสชาติที่น่าทึ่งแล้ว ข้อดีหลักของชอร์ตเค้กเหล่านี้ยังรวมถึงการเตรียมที่ง่ายดายและการใช้งานจริง ใช่ใช้งานได้จริงเค้กโป๊ยกั๊กสามารถเก็บไว้ได้นาน ...
ในเวลาเพียง 30 นาที คุณสามารถปรุงคุกกี้แสนอร่อยและดั้งเดิมด้วยแยม แป้งขนมปังชนิดร่วนอบประมาณ 10-12 นาที ใช้แยมหนา ๆ คุณสามารถใช้แยมหรือแยม ...
นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลิตขึ้นอย่างรวดเร็ว รักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้เพื่อหล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้เค้กมีพื้นผิวที่เรียบเสมอกัน รวมทั้งใช้ตกแต่ง...
ครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งเตรียมจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด อย่างไรก็ตามมันเป็นครีม Charlotte ที่เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟ ...
ไม่มีเค้กวันเกิดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีการตกแต่ง แน่นอน คุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่จะดีกว่าถ้าทำครีมช็อกโกแลต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว...
พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราลงในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
สำหรับการค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ
อาหารประจำชาติเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมและประเพณีของประเทศใดๆ ยอมรับว่าการเดินทางจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ชิมอาหารท้องถิ่น บางครั้งก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บางครั้งก็แปลกหรือไม่ธรรมดาสำหรับเรา อาหารนี้สะท้อนถึงตัวตนและจิตวิญญาณของผู้คน
barfi อินเดียกับมะพร้าวและนม
คุณจะต้องการ:
- เนย 50 กรัม (นิ่ม)
- นมแห้ง 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล
- 1 ช้อนชา ครีมหนัก
- นมข้น 150 กรัม
- มะพร้าวขูด 100 กรัม
- คละประเภทถั่ว 100 กรัม
การทำอาหาร:
- ขั้นแรก ทำ barfi นม: ในชามลึก ผสมนมผง เนยอ่อน และน้ำตาลผง
- ต้องบดถั่วด้วยเครื่องปั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย และรวมกับครีมเพิ่มมวลรวม
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วใส่ "แป้ง" ในที่เย็นเป็นเวลา 10 นาที
- สำหรับมะพร้าว barfi ผสมนมข้นและเกล็ดมะพร้าว เราผสม จากนั้นใส่มวลในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ขี้กบควรอิ่มตัวด้วยนมข้น
- หลังจากผ่านไป 10 นาที เราสร้างลูกบอลที่มีขนาดเท่ากันจากมวลน้ำนม แล้วให้เป็นรูปลูกบาศก์ มวลกลายเป็นพลาสติกมากซึ่งช่วยให้คุณปั้นรูปทรงที่เรียบง่ายได้
- เราม้วนลูกเล็ก ๆ จากมวลมะพร้าวม้วนเข้ากับเกล็ดมะพร้าวที่เหลือ
- ใส่บาร์ฟีมะพร้าวและนมลงในจาน โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และไพน์นัทหากต้องการ
มาร์ชเมลโล่ผลไม้ - ขนมรัสเซียแบบดั้งเดิม
คุณจะต้องการ:
- ลูกพลัม 1 กก
- น้ำตาลทรายละเอียด ½ ถ้วยตวง
การทำอาหาร:
- ล้างลูกพลัม ตากให้แห้ง ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เรากระจายลูกพลัมครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษหนังและส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 170–180 องศา (ขึ้นอยู่กับขนาดของลูกพลัม) เป็นเวลา 20 นาที
- นำลูกพลัมออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ใส่น้ำตาลทราย. ผสมให้เข้ากัน
- เราปูแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน แล้วเกลี่ยลูกพลัมบดด้วยไม้พายเป็นชั้นหนาประมาณ 5 มม. เรานำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงจนมาร์ชเมลโล่แห้งและเรียบ
- นำมาร์ชเมลโล่ออกจากกระดาษอย่างระมัดระวัง ตัดเป็นเส้นแล้วบิดเป็นม้วน สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้ใส่ขวดโหลและปิดให้สนิท หรือเพียงแค่รีบลองกับชา
เค้ก Lamington ออสเตรเลีย
คุณจะต้องการ:
สำหรับบิสกิต:
- 3 ฟอง
- น้ำตาล (150 กรัม
- เนย 20 กรัม
- แป้ง 150 ก
- 1 เซนต์ ล. ผงฟู
- แป้งมันฝรั่ง 60 กรัม
สำหรับครีม:
- เนย 100 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
- ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- นม 250 มล
- มะพร้าวทึนทึกสำหรับโรย 200 กรัม
การทำอาหาร:
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา ตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วใส่น้ำตาล ตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด
- ใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเดือดแล้วเทลงในส่วนผสมของไข่ ตีต่อ
- เทแป้งที่ร่อนไว้ แป้งมัน และผงฟูลงในส่วนผสมของไข่ที่เตรียมไว้ ค่อยๆ ผสมด้วยไม้พายในลักษณะขึ้นลง แป้งควรคงเนื้อสัมผัสที่นุ่ม
- นำแป้งที่ทำเสร็จแล้วมาปั้นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมปูด้วยกระดาษรองอบ วางเค้กในเตาอบเพื่ออบประมาณ 30 นาที
- มุ่งเน้นไปที่เตาอบของคุณและไม่ว่าในกรณีใด ๆ ให้ตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยแท่งไม้
- ทำให้บิสกิตที่เสร็จแล้วเย็นลง แล้วก็ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
- สำหรับครีมในอ่างน้ำ ให้ละลายช็อกโกแลตกับเนย คนด้วยช้อนไม้
- ผสมนมกับน้ำตาลและตั้งไฟเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มมวลช็อกโกแลตนำออกจากอ่างน้ำแล้วจุดไฟ
- กวนปรุงอาหารจนมวลข้น
- เทครีมที่เสร็จแล้วลงในจานที่กว้างขึ้นและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แยกกันเตรียมจานด้วยขุยมะพร้าว
- จุ่มบิสกิตทีละชิ้นลงในซอสช็อกโกแลต แล้วปิดด้วยเกล็ดมะพร้าวให้เท่ากันทุกด้าน คุณสามารถเชื่อมต่อสองส่วนด้วยวิปปิ้งครีม
- ให้ยืนอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนให้บริการ
ม้วนเวียดนามหวาน
คุณจะต้องการ:
- กระดาษข้าว 4 แผ่น
- 2 กล้วย
- 2 ลูกแพร์
- ถั่ว 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
- ชีส 150 กรัม (ควรเป็นแบบนิ่มซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลไม้)
การทำอาหาร:
- ตัดผลไม้ที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนแล้วใส่ชีสชิ้นเล็ก ๆ ลงในมวล ใส่น้ำผึ้งและคนให้เข้ากันเพื่อม้วนหวาน
- กระจายผ้าเช็ดปากบนโต๊ะ เทน้ำเย็นลงในชาม จุ่มแผ่นลงในน้ำเป็นเวลาหนึ่งนาที (หรือตามคำแนะนำสำหรับกระดาษรองข้าว)
- วางไว้บนกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้นั่งสักครู่ หลังจากผ่านไปสองสามนาที กระดาษจะกลายเป็นพลาสติก
- เกลี่ยไส้และห่อกระดาษม้วนผลไม้ตามชอบ
ลูกโมจิญี่ปุ่นกับไอศกรีม
คุณจะต้องการ:
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 3 ศิลปะ ล. แป้งข้าวเจ้า
- 6 ศิลปะ ล. น้ำ
- ไอศกรีม 150 ก
- ย้อมสีตามต้องการ
การทำอาหาร:
- เรานวดแป้ง ในแป้งกับน้ำตาลใส่ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ.
- เรากวน คุณจะได้มวลยืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการเพิ่มสีสัน ถึงเวลาแล้ว!
- นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที คลุมด้วยกระดาษทิชชู่เปียกหมาดๆ นำออกมา เติมน้ำหนึ่งช้อนเต็ม คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีกหนึ่งนาที คลุมด้วยผ้าขนหนู
- พักแป้งให้เย็น คนตลอดเวลา แป้งถูกขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบในสภาวะอุ่น และเมื่อเย็นลง แป้งจะสูญเสียความยืดหยุ่น เราจึงเริ่มปั้นทันที ปิดกระดานด้วยฟิล์มยึดและโรยด้วยแป้ง โรยแป้งที่มือของคุณเช่นกัน เรานำแป้งออกมาเล็กน้อยบดด้วยแป้งแล้วทำเค้กออกมา
- ขนาดของเค้กขึ้นอยู่กับขนาดของไส้ ยิ่งชั้นแป้งบางลงเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น เค้กสามารถหาได้จากการยืดแป้งหรือใช้นิ้วแตะ
- เราวางไอศครีมไว้ตรงกลางเค้ก เราบีบขอบ
- เรากระจายมันบนจานที่โรยแป้งเบา ๆ แล้วบดมันด้านบน ของหวานพร้อม! (ขนมจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน แต่จะดีกว่าที่จะไม่แช่แข็งซ้ำ หากคุณคาดหวังว่าแขกจะมาถึง ให้นำขนมออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า 20-30 นาที เพื่อให้ไส้นิ่มลง)
คุกกี้อาร์เจนตินา "Alfajores"
คุณจะต้องการ:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง 2.5 ถ้วยตวง
- แป้ง 1 ถ้วย
- มาการีน 200 กรัม
- 3 ไข่แดง
- 3–4 ช้อนโต๊ะ ล. โรม่า
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- น้ำตาล 100 กรัม
- นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
สำหรับการตกแต่ง:
- 1 ถ้วยน้ำตาลผง
- ถั่วบด
การทำอาหาร:
- บดมาการีนกับน้ำตาล เพิ่มไข่แดง เหล้ารัม (ไม่จำเป็น) ผสมให้เข้ากัน เราใส่แป้งและแนะนำแป้งที่ร่อนด้วยผงฟู
- นวดแป้งที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ
- แผ่แป้งออกประมาณ 0.4-0.5 มม. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม.
- อบในเตาอบที่ 150 องศา 15-20 นาที ข้อควรระวัง: คุกกี้ไม่ควรเป็นสีน้ำตาลหลังจากเย็นตัวแล้วจะเปราะบางมาก
- นำออกจากเตาอบ พักให้เย็น
- หล่อลื่นวงกลมด้วยนมข้นบาง ๆ วางอีกอันไว้ด้านบน เราเคลือบด้านข้างด้วยนมข้น
- ม้วนด้านข้างด้วยถั่ว (คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวได้) โรยด้วยน้ำตาลผง
เกี๊ยวเช็ก
คุณจะต้องการ:
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 เซนต์ ล. semolina
- แป้ง 100 กรัม
- เนย 20 กรัม
- เปลือกมะนาว
- 3 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า
- ชีสกระท่อม 250 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
สำหรับซอส:
- นม 250 มล
- ไข่แดง 1 ฟอง
- 1 เซนต์ ล. แป้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
- น้ำตาลวานิลลา 8 กรัม
การทำอาหาร:
- ตอกไข่ลงในนมเปรี้ยวแล้วใส่เนยนิ่มลงไป ผสม.
- ผสมแป้งกับเกลือ น้ำตาล เซโมลินา และความเอร็ดอร่อย
- เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในชีสกระท่อมแล้วนวดแป้ง ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ระหว่างพักแป้ง มาทำซอสกัน เพิ่มแป้งลงในนม 50 มล. แล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่แดง ผสมให้เข้ากันเทนมที่เหลือและใส่น้ำตาลทั้งหมด
- ตั้งไฟปานกลางและคนตลอดเวลาอย่าให้เดือดปล่อยให้ไข่แดงต้ม
- แบ่งแป้งนมเปรี้ยวออกเป็น 6-8 ส่วน นวดแต่ละส่วนลงในเค้ก ใส่สตรอเบอร์รี่สับหรือทั้งหมดไว้ตรงกลาง
- ม้วนเป็นลูกบอล ทำเช่นนี้กับแป้งที่เหลือ
- โยนลงในน้ำเดือด ต้มประมาณ 1-2 นาที แล้วปิดไฟ ทิ้งเกี๊ยวไว้ในน้ำประมาณ 10 นาที
- ราดด้วยวานิลลาซอสเมื่อเสิร์ฟ
เค้ก "หมี" - ของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิดของทารก รอยยิ้มที่ใจดีขนครีมช็อคโกแลตแสนอร่อยและหูกระต่ายที่สวยงามจะทำให้ลูกของคุณพอใจ ...
เค้กโซเวียตที่มีชื่อเสียงนี้เคยหาซื้อได้ยากมาก แต่เกือบทุกบริษัทมีผู้หญิงอย่างน้อยหนึ่งคนที่รู้วิธีปรุงอาหารที่บ้านอย่างเชี่ยวชาญ และสูตรนั้นส่งต่อจากมือสู่มือเราให้คุณ ...
เค้กเต่าทองเป็นสิ่งมหัศจรรย์เล็ก ๆ ที่สามารถทำให้ชาวสวนหรือคนรักธรรมชาติพอใจ ...
เค้กบราวนี่จัดทำขึ้นภายใน 1 ชั่วโมง สูตรสำหรับช็อคโกแลตบราวนี่: 1. ตีไข่เบา ๆ หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ...
Profiteroles พร้อมไส้ช็อคโกแลตเตรียมภายใน 1.5 ชั่วโมง สูตรสำหรับ profiteroles ไส้ช็อคโกแลต: 1. ร่อนแป้งลงบนกระดาษ parchment หรือกระดาษแผ่นใหญ่ ...
เรื่องเล็กเป็นขนมอังกฤษที่เป็นที่นิยมซึ่งมีบิสกิตซึ่งมักจะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และแช่ในพอร์ตไวน์, เชอร์รี่หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ...
ช็อคโกแลต fondant เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าการทำอาหารนั้นยากมาก อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากรสชาติและความเต็มอิ่มแล้วไม่มีอะไรเหนือธรรมชาติเลย ...
Croquembush เป็นขนมสำหรับเทศกาลที่คิดค้นโดยเชฟขนมอบชาวฝรั่งเศสในรูปแบบเค้กแต่งงาน เค้กนี้ได้ชื่อมาจากภาษาฝรั่งเศส croquer en bouche,ซึ่งแปลว่า "กรุบกรอบในปาก"...
เค้ก "เม่น" - การรักษาดั้งเดิมสำหรับวันหยุดของเด็กหรือผู้ใหญ่ ร่างกายของเม่นเป็นบิสกิตช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนและเข็มเป็นช็อคโกแลตนุ่ม ๆ ...
อย่างที่ทราบกันดีว่าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มระดับของเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขและยังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะให้บริการมูสช็อคโกแลตแก่แขกเป็นของหวานสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่เหลือคุณควรเลือกอาหารที่เบากว่า ...
คอทเทจชีสดิบซึ่งแตกต่างจากต้มอีสเตอร์ต้องการการดูแลอย่างดีเมื่อผสมส่วนผสมและการปฏิบัติตามลำดับการกระทำอย่างเคร่งครัด อีสเตอร์ดิบเน่าเสียและเปรี้ยวเร็วขึ้นดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่ลูกเกดและผลไม้แห้งลงไป ...
คอทเทจชีสต้มอีสเตอร์จะมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นหากไม่ได้เสิร์ฟทันทีจากตู้เย็น แต่อนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้องได้ระยะหนึ่ง ...
การออกแบบโต๊ะอีสเตอร์แบบดั้งเดิมในประเทศต่างๆ มีหลายอย่างที่เหมือนกัน ได้แก่ อาหารประเภทไข่ ขนมอบพิเศษสำหรับอีสเตอร์ และแน่นอน คอทเทจชีสอีสเตอร์ ...
เซมิเฟรดโดเป็นของหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลี ประกอบด้วยครีมไข่แช่แข็งกับวิปปิ้งครีมและสารปรุงแต่งอื่นๆ เช่น ถั่ว ช็อกโกแลต ผลไม้ และผลเบอร์รี่...
เค้ก Saint-Honoré แบบคลาสสิกคือผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารฝรั่งเศส นี่คือส่วนผสมของแป้งสองชนิด ครีมที่ยอดเยี่ยมและคาราเมล และรสชาติของเค้กและรูปลักษณ์ของมันก็อร่อยมาก ...
เค้กบิสกิตเต้าหู้นี้มาจากเกาะซิซิลีซึ่งเป็นธรรมเนียมปฏิบัติมานานแล้วในการตกแต่งของหวานด้วยผลไม้แปลกใหม่ที่เคลือบด้วยอัลมอนด์ ...
แพนเค้กข้าวโพดจะสุกภายใน 25 นาที สูตร: 1. ใช้มีดคมตัดเมล็ดข้าวโพดออกจากซังสองอันถึงฐาน ...
ชาวฝรั่งเศสอบเค้กอัลมอนด์มาการองชิ้นนี้โดยมีตรงกลางเหนียวเหนอะหนะและเปลือกกรอบ ทำฐานเมอแรงค์หลากสีแล้วรวมเข้ากับครีมวานิลลาหลากสี ...
เราเริ่มเตรียม Three Milk Cake 9-11 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย: 1. ทำฐานบิสกิต: ตีไข่กับน้ำตาลธรรมดาและวานิลลา, เกลือลงในโฟมที่เขียวชอุ่ม, ใส่แป้งที่ร่อนแล้วและผงฟู ...
โดนัทเนื้อนุ่มและโปร่งสบายเหล่านี้มาจากบัลแกเรีย พวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดีมาก ท้ายที่สุดไม่ใช่เพื่ออะไรที่ใส่คอทเทจชีสมากมาย!
เวลาฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเตรียมเค้กผลเบอร์รี่สดที่ยอดเยี่ยมในเยลลี่ครีมเปรี้ยว เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยผลเบอร์รี่ 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...
พุดดิ้งช็อกโกแลตไม่ใช่เมนูที่ทำง่ายที่สุด แต่ถ้าคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด เวลาทำอาหาร 45 นาที...
แครอทฉ่ำและหวานทำขึ้นง่าย ๆ สำหรับใส่ในเค้ก ม้วน และมัฟฟิน เค้กแครอทใช้เวลาทำ 2 ชั่วโมง…
เค้กราสเบอร์รี่ปรุงเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง
สูตรสำหรับทำเค้กราสเบอร์รี่: 1. สำหรับบิสกิต ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมที่คงตัว ค่อยๆ เติมน้ำตาล ...
สูตรที่เสนอสำหรับไอศกรีมครีมโฮมเมดเกี่ยวข้องกับการใช้ครีมละลาย แต่ถ้าคุณมีเวลา ไอศกรีมนี้ทำจากนมอบโฮมเมดได้ดีที่สุด ...
เค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยนี้สามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ เราเริ่มเตรียมเค้กทรัฟเฟิล 10 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...
ชีสเค้กชีสเค้กที่มีสีและรสชาติแปลกตานี้จะทำให้จินตนาการของเพื่อนและญาติของคุณประหลาดใจอย่างแน่นอน ก็ดีเหมือนกันเพราะไม่ต้องอบ...
ความสง่างามและความเรียบง่ายที่ถูก จำกัด เป็นข้อได้เปรียบหลักของเค้กแสนอร่อยนี้ซึ่งผลไม้และผลเบอร์รี่หวานตัดกันอย่างรื่นรมย์กับมาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อน ...
เราเริ่มเตรียมเค้กสับปะรด 7 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย: 1. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมเข้มข้น. ในชามแยกต่างหากบดไข่แดงกับน้ำตาล ...
บทความนี้ให้หลักการพื้นฐานในการทำขนมโฮมเมดเท่านั้น: วิธีละลายฟัดจ์และช็อกโกแลตอย่างถูกต้อง, วิธีเทแม่พิมพ์ ฯลฯ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ ...
กล่องช็อคโกแลตที่ดีถือเป็นของขวัญที่ดีเสมอ ทีนี้ลองนึกดูว่าขนมที่นำเสนอจะสร้างความประทับใจอย่างไรหากคุณทำด้วยมือของคุณเอง!
เค้ก "เค้กน้ำผึ้ง" แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็เป็นของขนมหวานสุดพิเศษของอาหารชั้นสูงและประดับประดาเมนูของหวานของร้านอาหารอันทรงเกียรติหลายแห่ง ...
การเตรียมเค้กวันเกิดสำหรับโอกาสพิเศษหรือเป็นของขวัญนั้นต้องใช้ความขยันและใส่ใจเป็นพิเศษในทุกรายละเอียด…
ความสุขของตุรกี - บางทีอาจจะเป็นเพลงหวานแบบตะวันออกที่ได้รับความนิยมสูงสุดซึ่งร้องในเทพนิยายเก่าแก่มากมาย รสชาติเข้มข้นเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ - ไม่มีใครสนใจมัน ...
ตุ๊กตาช็อกโกแลตแฮนด์เมดเป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำช็อคโกแลตคิดนั้นไม่ใช่เรื่องยากและน่าสนใจมาก ...
การตกแต่งดังกล่าวทำได้ดีที่สุดจากดาร์กช็อกโกแลตนมฝรั่งเศสและสวิสที่มีปริมาณโกโก้ 55 - 61% ไวท์ช็อกโกแลตเนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้ในส่วนประกอบจึงไม่มีกลิ่นและรสชาติเหมือนสีดำและไม่ค่อยใช้สำหรับการตกแต่ง ...
มาการองเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโอกาสพิเศษ สำหรับงานแต่งงาน วันเกิด คริสต์มาสหรือปีใหม่ หรือเพียงสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่สำคัญมาก...
Petit Fours - เค้กหรือคุกกี้ชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน แต่มีสารเติมแต่งและการตกแต่งที่แตกต่างกัน
มาการองจะพร้อมใน 75 นาที สูตร: 1. เตรียมเคลือบ: สับช็อกโกแลตให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม ต้มนมให้เดือดแล้วเทลงในช็อกโกแลตทันที...
เค้ก "อาหารของนางฟ้า" เป็นบิสกิตที่เบาเบาและโปร่งสบายมาก ปรุงรสด้วยมะนาว, อัลมอนด์หรือวานิลลา, ตกแต่งด้วยซอสหวาน, ผลไม้และผลเบอร์รี่ ...
ฟองดูช็อคโกแลตเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลที่สามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจ นำเสนอผลิตภัณฑ์พิเศษหลายช่อที่แขกของคุณสามารถจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย...
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานสำหรับเทศกาลคือเค้กชูว์เพสตรี้กรุบกรอบสอดไส้สตรอเบอร์รี่สดสีสดใสและวิปปิ้งครีม
เค้กเลมอนที่นุ่มอร่อยนี้ต้องขอบคุณอัลมอนด์บดที่มีความชุ่มฉ่ำที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เวลาทำอาหาร 1 ชม. 40 นาที
บาคลาวาน้ำผึ้งอาร์เมเนียเป็นขนมเก่าแก่ที่เตรียมง่ายมาก ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับความเคารพมาตั้งแต่สมัยโบราณในเทือกเขาคอเคซัส ซึ่งมีชื่อเสียงในหมู่ชาวร้อยปี...
คอทเทจชีสเค้กเนื้อเบานี้คู่ควรกับการปิดท้ายมื้อค่ำวันปีใหม่ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ เราเริ่มทำอาหาร 6.5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...
ผลไม้หวานสามารถเปลี่ยนแม้แต่อาหารที่ไม่ซับซ้อนที่สุดให้กลายเป็นงานศิลปะการทำอาหารได้ เวลาทำอาหาร 30 นาที...
เค้กอัลมอนด์ในสหราชอาณาจักรเรียกว่าเค้กของ Magi และเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของตารางคริสต์มาส เวลาทำอาหาร 50 นาที...
บนโต๊ะเทศกาลทุกอย่างควรจะผิดปกตินั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถึงเป็นวันหยุด แต่มีอาหารจากสายตาที่คุณเพียงแค่หยุดหายใจและแม้กระทั่งจากรสชาติ ... ช็อคโกแลต - ชีสเค้กนมเปรี้ยวมาจากหมวดหมู่นี้ ...
ด้วยถุงขนมที่มีปลายรูปดาว รวมถึงรสชาติและสีอาหารที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสม คุณจึงสามารถอบเมอแรงค์โฮมเมดสีสันสดใสในโทนสีใดก็ได้ที่เข้ากับธีมวันหยุดหรืออารมณ์ของคุณ ...
เค้กอัลมอนด์มอคค่ารสกาแฟที่หรูหราหลายชั้นนี้ ตกแต่งด้วยวงแหวนน้ำตาลผงและผงโกโก้ แขกของคุณจะประทับใจ...
หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟซูเฟล่เป็นของหวาน แต่กลัวว่ามันจะหล่นลงบนโต๊ะระหว่างทาง สูตรนี้คือสิ่งที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน อบช็อกโกแลตซูเฟล่กลับด้านและทำให้เย็นล่วงหน้าและอุ่นก่อนเสิร์ฟ ...
ทาร์ตขนมชอร์ตครัสต์ที่มีไส้คัสตาร์ดควรโรยด้วยอัลมอนด์และตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันหรือรวมกัน: แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ...
Profiteroles เป็นชูเพสตรี้บันขนาดเล็กสอดไส้ต่างๆ สอดไส้ด้วยครีมหวาน โรยหน้าด้วยไอซิ่ง เหมาะเป็นของหวาน และเต็มไปด้วยไส้รสเผ็ด - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์...
หลายคนคิดว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษ เรารับรองกับคุณ - เป็นไปได้มาก! ลองทำตามสูตรนี้แล้วรับรองว่าไอติมโฮมเมดอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านมาก ...
เค้ก - เมอแรงค์ในการปรุงอาหารตามสูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งเดียวที่อาจทำให้อารมณ์เสียเล็กน้อยเมื่อเตรียมคือเวลาที่ต้องใช้ในการสร้างอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม ...
เค้กช็อคโกแลตรูปหัวใจที่ทำจากบิสกิตช็อคโกแลตเบา ๆ ปกคลุมด้วยครีมช็อคโกแลตที่สวยงามและตกแต่งด้วยดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกของคุณ...
เค้กวอลนัทนี้เป็นวิธีที่ดีในการฉลองวันเกิดหรืองานรื่นเริงอื่นๆ เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง 15 นาที…
นี้ เค้กช็อคโกแลต- การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างดาร์กช็อกโกแลตและบัตเตอร์ครีมพร้อมกลิ่นมินต์สดชื่น เวลาปรุง 1.5 ชม....
เค้กแบล็กฟอเรสต์คลาสสิกประกอบด้วยแป้งช็อกโกแลตหลายชั้น โดยมีวิปปิ้งครีมและเชอร์รี่คั่นระหว่างแต่ละชั้น โดยปกติแล้วเค้กจะราดด้วยวิปปิ้งครีมพิเศษ เชอร์รี่มาราสชิโน และช็อกโกแลตชิพ...
เค้ก "คาปูชิโน่" - ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนของฐานกรอบของช็อคโกแลตบิสกิต, มูสครีมและครีม, ตกแต่งด้วยไวท์ช็อคโกแลตและปรุงรสด้วยเหล้ากาแฟและกาแฟ ...
ผลไม้กระป๋องในคอนญักเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมักจะเสิร์ฟพร้อมกับเมอแรงค์หรือบิสกิตกรุบกรอบ หรือกับพายบิสกิตที่ละเอียดอ่อน เวลาทำอาหาร 60 นาที...
คัสตาร์ดอบกับฐานคาราเมลเป็นหนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ครีม - คาราเมล, ประหม่า, ประหม่าคาราเมล - ขึ้นอยู่กับสถานที่เตรียม, เรียกว่าแตกต่างกัน สูตรสำหรับของหวานนี้อาจแตกต่างกัน แต่ครีมนั้นจำเป็นต้องเตรียมในอ่างน้ำเสมอซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นมากเกินไปและไหม้ ...
ซูเฟล่ชีสรสเผ็ดกับต้นหอมนี้จะทำให้มื้อค่ำวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย เวลาเตรียมการ - 15 นาที เวลาทำอาหาร: ผลิตภัณฑ์ส่วนเล็ก ๆ - 10 นาที หนึ่งส่วนใหญ่ - 20 นาที ...
เค้ก Dobosh เป็นเค้กบิสกิตบาง ๆ เลเยอร์ด้วยครีมช็อคโกแลตและตกแต่งด้วยชิ้นคาราเมลสีทอง เวลาทำอาหาร - 2.5 ชั่วโมง ...
บ้านเกิดของของหวานนี้คืออังกฤษ แต่ครีมบรูเล่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกด้วยฝีมือเชฟชาวฝรั่งเศส Crème brûlée แปลว่า ครีมไหม้ ในภาษาฝรั่งเศส...
ในสหราชอาณาจักร เค้กกาแฟนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด ในนั้นบิสกิตเนื้อเบาร่วนมีกลิ่นหอมของกาแฟทาครีมเนยกาแฟและวอลนัททำให้เค้กมีรสขมเผ็ด ...
คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุด สามารถรับประทานกับน้ำตาล แยม หรือน้ำผึ้ง จากนั้นอบเค้กพายคุกกี้และขนมอบ และคุณยังสามารถทำของหวานที่ยอดเยี่ยมได้จากมัน - คอทเทจชีสบอล ...
มูสเค้กครีมชีสสีขาวครึ่งสีดำครึ่งนี้ ตกแต่งด้วยเชอร์รี่และเศษคาราเมลเป็นประกาย เราเริ่มเตรียมเค้กด้วยเชอร์รี่ 8 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ...
พุดดิ้งข้าวสีน้ำตาลทองเนื้อนุ่มนี้เข้ากันได้ดีกับซอสราสเบอร์รี่สด เวลาทำอาหาร 3 ชม...
ของหวานเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เค้กขนมอบมัฟฟิน - ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องประดับของตารางวันหยุด
ง่ายที่สุดในการเตรียมขนม ทำขนม ทำขนมง่ายที่สุด
และบางครั้งของหวานสามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริง แต่ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดของพนักงานต้อนรับเท่านั้น เตรียมขนมอบแสนอร่อยเห็นด้วย คุกกี้หรือคัพเค้กกับชาหรือกาแฟยามเช้าจะทำให้การเริ่มต้นวันใหม่น่ารื่นรมย์และสร้างแรงบันดาลใจมากขึ้น ถ้าเด็ก ๆ อาศัยอยู่ในบ้านคุณก็ไม่สามารถทำได้หากไม่อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีของหวานที่ดีต่อสุขภาพ!
แต่ถ้าพนักงานต้อนรับไม่มีเวลาอย่างมาก ไม่มีความลับใดที่ทุกวันนี้ผู้หญิงสมัยใหม่จำนวนมากไม่เพียง แต่ทำงานบ้าน แต่ยังทำงานด้วย นอกจากนี้ สถานการณ์ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ต้องเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วโดยใช้ความพยายามขั้นต่ำ ตัวอย่างเช่น เมื่อแขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูในกรณีเช่นนี้ของหวานที่ค่อนข้างเบา แต่ไม่น้อยจะช่วยได้ แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถปรุงอาหารได้ และบางทีอาจเป็นจุดเริ่มต้นของการทดลองทำอาหารและผลงานชิ้นเอกของคุณ
เราขอนำเสนอของหวานหลายประเภทที่จะทำให้คนที่คุณรักพึงพอใจอย่างแน่นอน แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาไม่นาน พวกมันค่อนข้างง่ายในการเตรียม
ของหวานแตงโมและสตรอเบอร์รี่
ของหวานเจลลี่ - พายผลไม้
ข้อได้เปรียบหลักของพายเยลลี่คือกระบวนการทำอาหารขั้นต่ำ ในความเป็นจริง คุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด และหลังจากใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้ว ให้อบในเตาอบ พายเยลลี่กับแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงมากตลอดทั้งปี และสูตรนี้ก็สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นทางเลือกที่ประหยัด ข้อดีอีกประการของพายเยลลี่คือความสามารถในการทดลองอุด แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยลูกแพร์ ลูกพลัม ลูกพีช ฯลฯ นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายพร้อมไส้ที่อร่อย แต่วันนี้เรากำลังพูดถึงของหวานดังนั้นเราจึงเสนอหนึ่งในสูตรยอดนิยม - พายเยลลี่กับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- 3 แอปเปิ้ล
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- kefir 1 แก้ว
- แป้ง 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก 90 กรัม
- 1 ช้อนชา ผงฟู
การทำอาหาร
- รวมไข่และน้ำตาลตีให้เข้ากันจนเป็นฟองนุ่ม ใส่ kefir และน้ำมันมะกอก ผสมและเพิ่มผงฟู ก่อนใส่ส่วนผสมแนะนำให้ร่อนแป้งอย่างน้อยสองครั้ง จากนั้นใส่แป้งลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไปหมด
- ปอกแอปเปิ้ล,เอาแกนออกแล้วตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน เราส่งก้อนแอปเปิ้ลลงในแป้งผสมเบา ๆ แบบฟอร์มสำหรับพายควรทาด้วยน้ำมันเทแป้งแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เค้กอบประมาณ 40 นาที
- เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
ขนมนมเนยง่ายๆไม่ต้องอบ
ในความเป็นจริงมีสูตรมากมายสำหรับทำขนมโดยไม่ต้องอบ มีความซับซ้อนแตกต่างกันไป แต่ส่วนใหญ่ใช้เวลาไม่นาน
เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ของหวานเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องอบ สูตรที่เรานำเสนอไม่มีไข่และแป้ง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลกับรูปร่าง
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อมนุ่ม 500 กรัม
- โยเกิร์ต 300 กรัม (ครีมเปรี้ยว 10%)
- เจลาติน 30 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ผลไม้ใด ๆ
การทำอาหาร:
- รวมคอทเทจชีสในภาชนะลึกโยเกิร์ตและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาลได้
- ในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากละลายเจลาตินกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 10 นาที เมื่อเจลาตินพองตัวให้นำไปตั้งไฟเล็กน้อยแล้วคนจนละลายหมด หลังจากนั้นให้เพิ่มเจลาตินลงในนมเปรี้ยวเบา ๆ แล้วผสม ใส่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเติมด้วยส่วนผสมที่ได้ ถัดไป วางแม่พิมพ์ในตู้เย็น ความพยายามในการเตรียมของหวานของคุณสิ้นสุดลงแล้ว และในอีก 2.5 ชั่วโมงข้างหน้า คุณสามารถทำงานบ้านหรือเตรียมอาหารอื่นๆ เพื่อต้อนรับแขกได้อย่างปลอดภัย
- ในการเสิร์ฟของหวาน คุณจะต้องนำออกจากแม่พิมพ์พลิกกลับ - ผลไม้จะอยู่ด้านบน หากต้องการคุณสามารถเทน้ำเชื่อมลงบนขนมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุดและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ อาหารดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่ใช่คนรักคอทเทจชีสที่ใหญ่ที่สุดเนื่องจากความอ่อนโยนและรสชาติที่ถูกใจ
ทำขนมง่ายๆ - ไอเดีย
ของหวานเบา ๆ - โยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่
ของหวานเบา ๆ - มูสมะนาวกับคุกกี้
ของหวานเบา ๆ - ไอศครีม, บิสกิต, สตรอเบอร์รี่
ของหวานเบา ๆ - มูสกาแฟ
ของหวานเบา ๆ - เชอร์เบทมะนาว
ของหวานเบา ๆ - ไอติม
ของหวานเบา ๆ - วงกลมแอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
ของหวานเบา ๆ - แอปเปิ้ลอบ
ของหวานเบา ๆ - วงกลมกล้วยในช็อคโกแลต