มิลค์เชคกับน้ำผลไม้: วิธีดับกระหายในความร้อน? ไอศกรีมกับน้ำผลไม้เป็นรสชาติที่สดใสของวัยเด็ก

ในวันฤดูร้อน อะไรจะดีไปกว่าค็อกเทลแสนสดชื่น แต่แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็นก็ยังดีที่จะได้รับวิตามินจากมันเป็นจำนวนมาก เราเสนอสูตรเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมหลายอย่างเช่นค็อกเทลกับน้ำผลไม้ น้ำผลไม้มีกี่ประเภทอาจเป็นจำนวนสูตรการทำค็อกเทลเท่ากัน นอกจากนี้คุณยังสามารถทำส่วนผสมได้หลากหลาย ไม่ว่าในกรณีใด การทำค็อกเทลคือความคิดสร้างสรรค์และไม่จำเป็นต้องยึดติดกับสูตรใดสูตรหนึ่ง การทดลอง!

ไอศกรีมค็อกเทลกับน้ำผลไม้

วัตถุดิบ:

• น้ำแอปเปิ้ล - 600 มล.
• ไอศกรีม - 300 กรัม

การทำอาหาร

เราจะทำค็อกเทลไอศกรีมด้วยน้ำแอปเปิ้ลและที่ดีที่สุด - กับกระป๋องโฮมเมด เรานำส่วนผสมของเราเทลงในเครื่องปั่น ตีและเทใส่แก้ว อะไรจะง่ายกว่านี้!

ค็อกเทลบีทรูทกับน้ำส้ม

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ต - 100 กรัม

การทำอาหาร

เราใช้หัวผักกาดต้ม คุณยังสามารถอบได้ - สิ่งสำคัญคือต้องปรุงไม่ใช่ดิบ เราตัดหัวบีทแล้วโยนลงในเครื่องปั่น เราเพิ่ม. หากไม่มีโยเกิร์ต คุณสามารถใช้คีเฟอร์ไขมันหรือโยเกิร์ตได้ บีบน้ำจากส้ม (น้ำผลไม้ที่ซื้อมาก็ดีเช่นกัน) เราต้องการน้ำส้มครึ่งแก้ว ปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วเทใส่แก้ว กลายเป็นค็อกเทลวิตามินที่ยอดเยี่ยมพร้อมน้ำส้มสำหรับมื้อเช้า

มิลค์เชคกับน้ำผลไม้

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีมผลไม้ - 100 กรัม
• น้ำผลไม้ - 200 มล.
• ครีม - 1/2 ช้อนโต๊ะ;
• กล้วย - 1 ชิ้น

การทำอาหาร

เราจะทำค็อกเทลนี้ด้วยน้ำเชอร์รี่ มารับไอศกรีมเบอร์รี่กันเถอะ หลังจากนิ่มแล้วให้ใส่ในเครื่องปั่น จากนั้นใส่กล้วยที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงไป เทน้ำผลไม้ทุกอย่างแล้วผสมเล็กน้อย ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่ครีมไขมัน 20% ตีน้ำผลไม้ของเราจนเนียนแล้วเทใส่แก้ว

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราจะทำค็อกเทลด้วยน้ำมะเขือเทศในเชคเกอร์ ในการทำเช่นนี้ให้เทมะเขือเทศและน้ำมะนาวลงไป นอกจากนี้เรายังเพิ่มโปรตีนของไข่ 1 ฟอง เกลือเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส) และน้ำแข็งหลังจากบดมันแล้ว เขย่าทุกอย่างในเชคเกอร์แล้วเทใส่แก้ว เติมน้ำอัดลมเย็น ๆ แล้วเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนสดชื่นแสนอร่อย

ค็อกเทลของไอศกรีมและน้ำผลไม้นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ นี่เป็นโอกาสที่ดีในการแนะนำผลิตภัณฑ์นมในอาหารของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากทารกไม่ชอบนมในรูปแบบบริสุทธิ์ และเมื่อรวมกับน้ำผลไม้กระป๋องคั้นสดหรือโฮมเมดเครื่องดื่มนี้ก็กลายเป็นคลังเก็บวิตามิน

และสำหรับผู้ใหญ่สามารถทำค็อกเทลได้ด้วยการเติมแอลกอฮอล์ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการทำค็อกเทลคุณจะต้องมีเครื่องปั่นไอศกรีมตามรสนิยมของคุณน้ำผลไม้ที่คุณเลือกผลไม้และแอลกอฮอล์ที่คุณโปรดปราน คอนญัก, บรั่นดี, ครีมหรือเหล้ากาแฟ, เหล้ารัมเข้ากันได้ดีกับไอศกรีม

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง: น้ำผลไม้ 100 มล. น้ำอัดลมเล็กน้อย (ไม่ควรหวานและไม่มีแร่ธาตุ) และไอศกรีม 100 กรัม สามารถเพิ่มวิปปิ้งครีมได้หากต้องการ

เติมไอศกรีม น้ำผลไม้ และวิปครีมลงในแก้วทรงสูง - ประมาณ 3/4 ของปริมาตรทั้งหมด ผสมเบา ๆ แล้วเทลงบนน้ำอัดลม โฟมหนา ๆ จะเกิดขึ้นบนพื้นผิวทันทีเช่นเดียวกับมิลค์เชคแบบคลาสสิก

ด้วยโซดาคุณควรระวังและเพิ่ม ทีละน้อยเพื่อไม่ให้โฟมล้นออกมาตามขอบ คุณต้องดื่มค็อกเทลทันทีจนกว่าโฟมจะตกลง

ตัวเลือกสำหรับผู้ใหญ่ที่มีคอนญักหรือบรั่นดี

ใส่แก้วทรงสูง 1 ช้อนโต๊ะ ไอศกรีมเชอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่) หนึ่งช้อนเต็มและ 3/4 ช้อนโต๊ะ ไอศครีมหนึ่งช้อนและไอศครีมใด ๆ ที่มีความเปรี้ยว (มะนาวเหมาะ) ไอศกรีมหยด 1 ช้อนโต๊ะ คอนญักหนึ่งช้อนเต็ม (คุณสามารถใช้บรั่นดี) และเพิ่มวิปปิ้งครีมเช่นเดียวกับในสูตรทั้งหมดที่มีโซดาไม่ให้อยู่ด้านบนสุด สุดท้ายเติมน้ำโซดาเล็กน้อยเพื่อให้เกิดฟอง

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารได้ ส่วนผสมหลากหลายชนิดไอศกรีมและแอลกอฮอล์ เช่น กาแฟหรือไอศกรีมช็อกโกแลตกับเหล้าครีมและโซดา ไอศกรีมเบอร์รี่หรือผลไม้เข้ากันได้ดีกับไอศกรีม รัม ครีม ผลไม้ คุณสามารถสร้างส่วนผสมดังกล่าวได้มากมายสิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการเล็กน้อย

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม สำหรับ 1 ที่เสิร์ฟจะต้อง:

• ไอศกรีม 100 กรัม (วานิลลาหรือไอศกรีม)
• ส้ม พีช หรือน้ำผลไม้อื่นๆ 3 ช้อนโต๊ะ (น้ำผลไม้คั้นสดจะดีที่สุด นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว)
• 1 ชั่วโมง ผงโกโก้หนึ่งช้อนผสมกับน้ำตาลผง
• 2 ช้อนโต๊ะ. นมไขมันสูงหนึ่งช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ตีไอศกรีมโกโก้ด้วยเครื่องปั่นจนส่วนผสมเนียนและมีสีน้ำตาลอ่อน เติมน้ำผลไม้และนมแช่เย็นลงในวิปปิ้งไอศกรีม แล้วตีอีกครั้งจนได้ฟองหนานุ่ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยผลไม้, ช็อคโกแลตขูด, วิปปิ้งครีม

จำเป็นต้องดื่มค็อกเทลทันทีหลังจากเตรียมมิฉะนั้นโฟมจะตกตะกอนและเครื่องดื่มจะได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอ

"ในฮาวาย"

ต้องการ: กะทิกระป๋อง 200 กรัม 1 ช้อนชา น้ำตาลผง สตรอเบอร์รี่สุก 2-3 ลูก และน้ำสตรอเบอร์รี่เล็กน้อย 2 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมันและไอศกรีมครีม 100 กรัม

การทำอาหาร:

ตีไอศกรีมด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ ตีอีกครั้ง ใส่น้ำตาลผงและเทน้ำผลไม้แช่เย็น มะพร้าว และนมวัว ตีครั้งที่สามจนเป็นฟอง รสชาติของเครื่องดื่มนั้นผิดปกติมาก

"ง่ายที่สุด"

ต้องการ: น้ำแอปเปิ้ล 100 มล. โดยเฉพาะอย่างยิ่งคั้นสดพร้อมเนื้อหรือกระป๋องโฮมเมด ไอศกรีม 100 กรัมหรือไอศกรีมวานิลลา

การเตรียม: เทน้ำผลไม้ลงในไอศกรีมแล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนได้ฟองที่เข้มข้น มันกลายเป็นส่วนผสมของไอศกรีมวานิลลาน้ำแอปเปิ้ลและกล้วยบดที่อร่อยมากแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถให้ค็อกเทลแบบนี้ได้

การทำค็อกเทลเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ ทำให้มีพื้นที่ว่างมากมายสำหรับการทดลอง และเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ โดยเฉพาะ ซึ่งเปลี่ยนกระบวนการนี้เป็นเกมที่สนุก ในงานเลี้ยงผู้ใหญ่ เครื่องดื่มไอศกรีม น้ำผลไม้ และแอลกอฮอล์ที่คุณโปรดปรานจำนวนเล็กน้อยเหล่านี้จะทำให้แขกพึงพอใจอย่างแน่นอน เหนือสิ่งอื่นใด ส่วนผสมเหล่านี้ยังมีประโยชน์มาก สิ่งสำคัญคืออย่าใช้แอลกอฮอล์มากเกินไป

ถ้าที่บ้านมีอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นเครื่องปั่น การเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในครัวมันยังช่วยให้คุณเตรียมค็อกเทลโปร่งสบายที่รสชาติไม่ด้อยกว่าโยเกิร์ตราคาแพง คุณลองทำมิลค์เชคกับไอศกรีมแล้วหรือยัง? ถ้าไม่ ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเติมเต็มช่องว่างนี้ มาเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารอย่างง่ายสำหรับการเตรียมการ

วิธีทำมิลค์เชคที่บ้านในเครื่องปั่น?

ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาแพงในการทำอาหาร ผลไม้ที่คุณชื่นชอบ น้ำผลไม้จะทำงานได้ดี คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในสัดส่วนที่ต้องการ - น้ำผึ้ง, น้ำตาลวานิลลา, โกโก้, แยม ควรใช้ไอศกรีมธรรมดาที่ไม่มีสารเติมผลไม้สำหรับค็อกเทล (อาจทำให้เสียรสชาติได้) จะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในการเตรียมอาหารอันโอชะ

พร้อมไอศกรีมและกล้วย

ลองหาสูตรสำหรับทำค็อกเทลกล้วยและไอศกรีมแบบคลาสสิก ไม่มีอะไรยาก - เสร็จในเวลาเพียงสองนาที และรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันจะดึงดูดทั้งครอบครัว หากคุณยังไม่เคยทำมาก่อน เราขอแนะนำให้ลองทำดู ส่วนประกอบเหล่านี้มีเครื่องดื่มเกือบ 750 มล. ซึ่งเพียงพอสำหรับ 2-3 คน

• ส่วนผสม: กล้วยขนาดกลาง 2 ลูก ไอศกรีมธรรมดา 2 ลูกในถ้วยวาฟเฟิล และนม 350 มล.
• หลังจากปอกกล้วยแล้ว ให้แบ่งกล้วยออกเป็น 4-5 ชิ้นใหญ่ๆ
• นำไอศกรีมออกจากถ้วย ตัดแต่ละอันออกเป็น 4 ชิ้น ใส่กล้วยลงในเครื่องปั่น
• เทนมลงไปแล้วตีต่อ 10-15 วินาที

หากคุณเป็นคนรักของหวาน เราขอแนะนำให้ลองทำอาหารอันโอชะอื่นดู เราต้องการส่วนผสมมากกว่าสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย คาราเมลจะเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มของเรา (ใช้นมข้นแทนได้) ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับเครื่องดื่ม 600 มล. - 2 มื้อเต็ม ไปทีละขั้นตอน

• คุณจะต้อง: กล้วย 1 ลูก, ลูกพีชหรือน้ำส้ม 100 มล., น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ, นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ (คาราเมล), นม 250 มล. และไอศกรีม 2 ลูกในถ้วย
• แบ่งกล้วยออกเป็น 4-5 ชิ้น โอนไปยังเครื่องปั่น
• เทนมและน้ำผลไม้ใส่น้ำตาล ตีไม่เกิน 15 วินาที
• ก่อนเทเครื่องดื่มลงในแก้ว ให้ทาคาราเมลหรือนมข้นที่ผนังด้านใน (ตามภาพ) เทเครื่องดื่มอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ส่วนผสมเข้ากัน ลองตกแต่งแต่ละแก้วด้วยกล้วยฝานเล็กๆ

จากสตรอเบอร์รี่และไอศกรีม

มิลค์เชคกับไอศกรีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่เป็นอีกหนึ่งอาหารอันโอชะที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับดับกระหายในวันฤดูร้อนหรือพักฟื้นหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ลองดูสูตรการทำอาหารที่ง่ายและเร็วที่สุด:

• ส่วนผสม: นม 200 มล. สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูกในถ้วยวาฟเฟิล น้ำตาลวานิลลา
• แยกถ้วยออกจากไอศกรีม แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เครื่องผสม โรยสตรอเบอร์รี่ด้านบน
• เทนมใส่น้ำตาลวานิลลา 2-3 ช้อนชา หากต้องการให้เทน้ำพีชอีก 100 มล.
• ตีจนเกิดฟองแล้วเทใส่แก้วแช่เย็น ด้านบนแต่ละแก้วสามารถตกแต่งด้วยชิ้นสตรอเบอร์รี่หรือส้ม

พูดคุยเกี่ยวกับสูตรการทำค็อกเทลสตรอเบอร์รี่กับครีมและไอศกรีม หวานน่าพึงพอใจมีประโยชน์ต่อร่างกายพวกเราหลายคนชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก เนื้อหาแคลอรี่จะช่วยตอบสนองความต้องการของหวานเช่นลูกกวาด เขาไม่แบกรับอันตรายซึ่งแตกต่างจากพวกเขา จากจำนวนส่วนประกอบที่ระบุ จะออกมา 3 เสิร์ฟ

• คุณจะต้อง: นม 250 มล., ครีม 100 มล., ไอศกรีม 2 ลูกในแก้ว, สตรอเบอร์รี่สด 350 กรัม (ราสเบอร์รี่), น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• แบ่งไอศกรีมเป็นชิ้นๆ ถ่ายโอนไปยังเครื่องปั่นพร้อมกับสตรอเบอร์รี่
• เทน้ำตาลใส่ครีมเทนม ตีต่อ 15 วินาที เสิร์ฟ

ด้วยน้ำผลไม้

มิลค์เชคที่ง่ายที่สุดเตรียมด้วยการเติมน้ำผลไม้ ในการเตรียมหนึ่งเสิร์ฟ คุณต้องมีนมเย็น 1 แก้ว ไอศกรีม 1 ลูกในถ้วยวาฟเฟิล และผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ 50-60 มล. (เช่น เชอร์รี่) เทไอศกรีมกับนม น้ำผลไม้ แล้วเริ่มตี

วิดีโอ: ไอศกรีมและช็อกโกแลตค็อกเทล

หากคุณต้องการให้เครื่องดื่มเย็น ให้ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนพร้อมกับส่วนผสม การเพิ่มไข่จะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกอย่าง: เพื่อให้มีฟองมาก ๆ ให้ตีค็อกเทลด้วยความเร็วสูงสุด สุดท้าย เราขอเสนอให้คุณดูวิธีการเตรียมค็อกเทลช็อกโกแลตสดชื่นอย่างรวดเร็ว

ค็อกเทลที่บ้านสามารถทำได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุดต่างๆ เช่น วันที่ ที่สำคัญที่สุด เด็กๆ ชอบขนมหวาน ไอศกรีม ผลไม้ และทำไมไม่รวมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วทำแบบโฮมเมด มิลค์เชคกับไอศกรีม. ลูกของคุณจะพอใจกับแนวคิดนี้การเตรียมค็อกเทลนั้นค่อนข้างง่ายสิ่งสำคัญคือต้องมีเครื่องปั่นที่ดีสำหรับการตีเพราะเด็ก ๆ ชอบโฟมที่เขียวชอุ่มมาก ในวันธรรมดา คุณยังสามารถทำอาหารได้หลากหลาย มิลค์เชครวมกับผลิตภัณฑ์นมและผลไม้และคุณสามารถทำได้ ค็อกเทลไอศกรีมและน้ำผลไม้ นำเสนอคุณ มิลค์เชคกับไอศกรีมและผลไม้นานาชนิด สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ค็อกเทลกับไอศกรีมและน้ำผลไม้

นี่อาจเป็นค็อกเทลที่เรียบง่ายที่สุด แต่อร่อยที่สุดในบรรดาค็อกเทลทั้งหมดในโลก อาจเป็นเพราะมันเป็นรสชาติของวัยเด็ก ในสมัยโซเวียตค็อกเทลพร้อมไอศกรีมและน้ำผลไม้ขายในบุฟเฟ่ต์ทุกแห่งของประเทศและวิปปิ้งในเชคเกอร์พิเศษ โฟมที่ก้นแก้วซึ่งเด็ก ๆ ชอบดึงออกมาพร้อมหลอดที่มีเสียงตลก ๆ นั้นดูน่าอร่อยเป็นพิเศษสำหรับทุกคน

เพื่อนำไปปรุงอาหาร ค็อกเทลไอศกรีมและน้ำผลไม้คุณต้องใช้น้ำผลไม้เข้มข้นที่มีเยื่อกระดาษในสัดส่วนที่เท่ากัน (คุณสามารถทำค็อกเทลจากน้ำผลไม้คั้นสดจากธรรมชาติ) และไอศกรีม (ไอศกรีมหรือวานิลลา) ครั้งนี้ฉันทำน้ำแอปเปิ้ลกล้วยและไอศกรีมวานิลลา ตีในเครื่องปั่นในอัตราส่วน 1: 1 จนเกิดฟองหนา เทลงในแก้วที่สวยงามและเสิร์ฟให้เด็ก ๆ

ช็อคโกแลตปั่นกับไอศกรีม

วัตถุดิบ: นม 200 กรัม; ไอศกรีมครีม 250 กรัม น้ำเชื่อมช็อคโกแลต 150 กรัมหรือช็อคโกแลตละลาย

สำหรับ ทำช็อกโกแลตค็อกเทลกับไอศกรีมผสมนมไอศกรีมตามปริมาณที่ต้องการในเครื่องปั่นรวมถึงน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำ ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนมีฟองลักษณะพิเศษปรากฏขึ้น เทใส่แก้ว ใส่ไอศกรีม 1 ลูกแล้วโรยทุกอย่างด้วยช็อคโกแลตขูดสีดำหรือสีขาว ลองทำค็อกเทลช็อคโกแลตลูก ๆ ของคุณจะดีใจ!

ค็อกเทลกับไอศกรีมและผลไม้

วัตถุดิบ: ไอศกรีม 100 กรัม; 1 แอปเปิ้ล 1 กล้วย ลูกพรุน - 2 ชิ้น นม 100 กรัม (คุณสามารถเพิ่ม kefir หรือโยเกิร์ต)

เพื่อปรุงอาหารให้อร่อย ค็อกเทลไอศกรีม และผลไม้, ใช้ไอศกรีมอะไรก็ได้, คุณยังสามารถใช้ไอศกรีมช็อกโกแลตแล้วใส่ลงในโถปั่น จากนั้นนำแอปเปิ้ล กล้วย และลูกพรุน หั่นแล้วใส่ในไอศกรีม คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ในตอนท้ายเทนม kefir หรือโยเกิร์ตตามรสนิยมของคุณแล้วตีให้เข้ากันประมาณสามนาที ค็อกเทลเข้มข้นและอร่อยมาก ลูกของฉันชอบมันมาก!

ไอศครีมกล้วย

ส่วนผสม: นม 1 แก้ว; 1.5 กล้วย ไอศกรีม 50 กรัม ไอศกรีมช็อกโกแลต 50 กรัม ครีม 50 กรัม ผลไม้แช่แข็งสำหรับตกแต่ง

เพื่อทำค็อกเทลแสนอร่อย ไอศครีมกล้วยเทนมหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นแล้วใส่กล้วย 1 ลูก ตีทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทมวลที่เสร็จแล้วลงในแก้ว จากนั้นหั่นกล้วยอีกครึ่งลูกให้ละเอียดแล้วใส่ในแก้วไอศกรีม ใส่ไอศกรีม 50 กรัมและไอศกรีมช็อกโกแลต 50 กรัมลงในค็อกเทล เทครีมลงบนค็อกเทลไอศกรีม และผลไม้แช่แข็งและผลเบอร์รี่สามารถใช้ตกแต่งด้านบนได้ ค็อกเทลดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและเป็นต้นฉบับเด็ก ๆ จะเป็นผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มหลักอย่างแน่นอนแม้ว่าผู้ใหญ่จะชอบก็ตาม! น่ากินทุกคน!

ค็อกเทลกับบลูเบอร์รี่และ kefir

ส่วนผสมค็อกเทล: กล้วย - 2 ชิ้น; บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 200 กรัม คีเฟอร์ - 250 กรัม

ผสม
กล้วย บลูเบอร์รี่ และคีเฟอร์ในโถปั่น ปัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
จนเนียนเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นนำค็อกเทลไปแช่เย็นในตู้เย็น
จำนวนนี้ทำให้ค็อกเทลสองแก้วในแก้วใหญ่

ในฐานะที่เป็นหนึ่งในขนมที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับสำหรับ บริษัท ใด ๆ เครื่องดื่มเย็น ๆ และอร่อยซึ่งรวมถึงน้ำผลไม้ธรรมชาติและไอศกรีมจะเหมาะสมเสมอ ค็อกเทลไอศกรีมและน้ำผลไม้นั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ประณีตและละเอียดอ่อน ความเย็นที่น่าพึงพอใจ และชุดของแคลอรี่ที่จำเป็น ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นหรือเป็นจานแยกต่างหาก สูตรในกรณีนี้อาจแตกต่างกันในรสชาติหรือคุณภาพของส่วนประกอบหลัก

ของหวานนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่น ๆ และเป็นที่นิยม เป็นเวลานานแล้วที่อาหารอันโอชะดังกล่าวถือเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์หลักที่โต๊ะและเมื่อมีการถือกำเนิดของไอศกรีมจริง ๆ เท่านั้นที่อาหารจานนี้จะอยู่ในรูปแบบสำเร็จรูป แนวคิดในการรวมไอศกรีมและผลไม้เย็น ๆ เข้าด้วยกันไม่ใช่เรื่องใหม่ ก่อนหน้านี้มีความพยายามที่จะทำน้ำอัดลมโดยใช้น้ำแข็งบด หิมะ และเยื่อกระดาษที่ได้จากผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ

สูตรค็อกเทลนั้นเรียบง่ายและไม่โอ้อวด พนักงานต้อนรับคนใดก็ตามที่ตัดสินใจที่จะทำให้แขกของเธอพอใจด้วยของหวานดั้งเดิมก็เพียงพอแล้วที่จะมีไอศกรีมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ในบ้าน คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติธรรมดาหรือโฮมเมดเข้มข้น ส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำเครื่องดื่มแสนอร่อยคือไอศกรีม - ความหลากหลายที่มีปริมาณไขมันสูงและความหนืด คุณสามารถเลือกน้ำผลไม้ใดก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับหรืออารมณ์ของแขก รสชาติดั้งเดิมและน่าพึงพอใจสามารถทำได้โดยใช้ของเหลวที่มีรสหวานและเปรี้ยว ตามที่เชฟผู้มีประสบการณ์กล่าวว่าน้ำผลไม้รสเปรี้ยวเหมาะที่สุดในการสร้างช่วงของรสชาติที่ดีที่สุด

ในการรับของหวานที่ยอดเยี่ยมในครัวของคุณ คุณเพียงแค่ต้องแสดงความเฉลียวฉลาดและความมีไหวพริบเล็กน้อย จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการเตรียม 2 เสิร์ฟ ในการเริ่มต้น เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้ในมือ:

• 200 มล. น้ำหวานผลไม้ - ไม่จำเป็น
• แก้วโซดาไม่หวาน
• ไอศกรีม 200 กรัม

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำส้มขอบคุณที่คุณสามารถผสมผสานความซับซ้อนของรสชาติและสีที่ถูกใจได้อย่างกลมกลืน ไอศกรีมธรรมชาติเป็นตัวเติมหลักจะช่วยหลีกเลี่ยงการผสมรสชาติ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเก็บไอศกรีมช็อกโกแลตหรือวานิลลาไว้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น

ก่อนเสิร์ฟควรใส่ค็อกเทลไอศกรีมและน้ำผลไม้ลงในแก้วที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้าในตู้เย็น ไอศกรีมบางส่วนวางในจานแล้วเทน้ำผลไม้ลงไปครึ่งหนึ่ง การเน้นเป็นพิเศษในตอนท้ายของการเตรียมค็อกเทลคือการเติมโซดาซึ่งจะสร้างโฟมดั้งเดิมในแก้ว

หากต้องการคุณสามารถปรุงขนมที่แปลกใหม่กว่านี้ได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เป็นส่วนผสม:

• กะทิกระป๋อง 1 ถ้วย;
• สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่และสุกหลายลูก
• นมไขมันเต็ม 2 ช้อนโต๊ะ
• ไอศกรีมครีม 100 กรัม

ผลเบอร์รี่ต้องล้างผักล้างด้วยน้ำเย็นและบดด้วยส้อม ก่อนอื่นคุณต้องตีไอศกรีมจากนั้นใส่เบอร์รี่บดแล้วตีอีกครั้งจนเนียนเทส่วนผสมที่เหลือแล้วตีเป็นครั้งสุดท้ายจนเกิดฟองหนา ควรวางขนมที่ทำเสร็จแล้วในแก้วทรงสูงใส่ในแต่ละหลอดและโรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่หากต้องการ

สูตรวิดีโอสำหรับทำค็อกเทลไอศกรีมและน้ำผลไม้