Snickers (Russian Snickers) - แท่งช็อกโกแลตที่มีถั่วลิสงคั่ว (มีเมล็ดหรือเฮเซลนัทด้วย) คาราเมลและตังเมราดด้วยช็อกโกแลตนม เป็นบาร์ที่ขายดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ยอดขายสนีกเกอร์ทั่วโลกอยู่ที่ประมาณ 2 พันล้านเหรียญต่อปี

ฉันรักช็อคโกแลตนี้มาก มันอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ หวาน..
อืมมม..ก็ชอบทำที่บ้านเหมือนกัน

และนี่คือคำสัญญา สูตรสนีกเกอร์:

ส่วนผสม:
สำหรับชั้นแรก:
ช็อกโกแลตนม 200 กรัม ทอฟฟี่ 50 กรัม เนย 50 กรัม

สำหรับชั้นที่สอง:
4 ช้อนโต๊ะ เนย, น้ำตาล 1 ถ้วย, นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย, ครีมมาร์ชแมลโลว์ 1 1/2 ถ้วย, เนยถั่ว 50 กรัม, วานิลลา 1 ช้อนชา, ถั่วลิสงเค็มสับ 1 1/2 ถ้วย

สำหรับชั้นที่สาม:
ทอฟฟี่ 400 กรัม เฮฟวี่ครีม 1/4 ถ้วยตวง

สำหรับชั้นที่สี่:
ช็อกโกแลตนม 200 กรัม ทอฟฟี่ 50 กรัม เนย 50 กรัม

สำหรับครีมมาร์ชเมลโล่:
3 กระรอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแยม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อน, เจลาติน 1 ช้อนชา, น้ำ 1/4 ถ้วย, เกลือ 1 หยิบมือ

สูตรอาหาร:
1) สำหรับชั้นแรก: ในกระทะขนาดเล็กบนไฟอ่อน ละลายช็อกโกแลตนม ทอฟฟี่ และเนย ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทส่วนผสมลงในถาดอบ (22.5 ซม. x 32.5 ซม.) ที่ทาน้ำมัน ใช้ไม้พายเกลี่ยพื้นผิวของมวลให้เรียบและแช่เย็น

2) สำหรับครีมมาร์ชเมลโล่: เทเจลาตินลงในน้ำ ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้พองตัวประมาณ 40-50 นาที ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อย กรองแยมผสมกับน้ำตาล ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นค่อยๆเทลงในเจลาตินที่ละลายไว้ ใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป ผสมให้เข้ากัน ปิดด้วยฟิล์มยึด

3) สำหรับชั้นที่สอง: ในกระทะขนาดกลาง ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง ผสมกับน้ำตาลและนมข้น หลังจากส่วนผสมเดือดแล้ว ให้ปรุงต่ออีก 5 นาที คนตลอดเวลา จากนั้นนำลงจากเตาแล้วคนเร็วๆ ในครีมมาร์ชเมลโล่ เนยถั่ว และวานิลลา เพิ่มถั่ว นำถาดออกจากตู้เย็น เทส่วนผสมของมาร์ชเมลโล่ลงบนชั้นแรก ใช้ไม้พายค่อยๆ เกลี่ยส่วนผสมเป็นชั้นๆ นำไปแช่ตู้เย็น

4) สำหรับชั้นที่สาม: วางทอฟฟี่ลงในกระทะขนาดกลาง ผสมกับครีม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลาจนกว่าส่วนผสมจะละลายและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ นำถาดออกจากตู้เย็น เทมวลทอฟฟี่ลงบนชั้นที่สอง เกลี่ยพื้นผิวของมวลให้เรียบด้วยไม้พายและแช่เย็น

5) สำหรับชั้นที่สี่: ในกระทะขนาดเล็กใส่ช็อกโกแลตนม, ทอฟฟี่และเนย ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลาจนกว่าจะมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน เททับชั้นที่สามแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เสิร์ฟแช่เย็น

เราทุกคนคุ้นเคยกับช็อกโกแลตแท่งยอดนิยม "สนีกเกอร์"ซึ่งอย่างที่คุณทราบสามารถตอบสนองความหิวและแทนที่อาหารมื้อใหญ่ได้ แท้จริงแล้ว บาร์แคลอรีสูงและอร่อยนี้ประกอบด้วยช็อกโกแลตนม นูกัต ถั่ว และคาราเมล มักจะช่วยพวกเราหลายคนไม่ให้ท้องร้องและช่วยเอาชนะความหิว

ใครเป็นคนสร้างขนมหวานนี้และทำไมถึงมีชื่อนี้

ปรากฎว่าบาร์ Mars, Milky Way, Snickers, M&M's, Skittles ที่มีชื่อเสียงไม่น้อยเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ไม่ใช่รายการที่ครบถ้วนสมบูรณ์ของการปฏิบัติโดย บริษัท บริษัท มาร์ส อินคอร์ปอเรเต็ด.
ทั้งหมดนี้ผลิตโดย Franklin Mars ซึ่งเกิดในปี 1883 ในเมือง Hancock (มินนิโซตา สหรัฐอเมริกา) ในวัยเด็ก เด็กชายมักจะเฝ้าดูแม่ของเขาเตรียมขนม ตอนอายุ 19 ปี เขากลายเป็นคนขายขนม และเมื่ออายุได้ 30 ปี เขาก็เริ่มการผลิตร่วมกับเอเธล ภรรยาคนที่สองของเขา
บริษัทได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการและกลายเป็นที่รู้จักในชื่อ "Mar-o-Bar"
ครัวที่บ้านของครอบครัวเป็นเวิร์กช็อปของบริษัท และหน้าต่างบ้านเป็นจุดขาย - เคาน์เตอร์ที่ขนมเป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่น

ในปี 1923ช็อคโกแลตทางช้างเผือกปรากฏขึ้น มีความเชื่อกันว่าความคิดในการสร้างบาร์มาถึงแฟรงคลินระหว่างเดินเล่นกับฟอร์เรสต์ลูกชายของเขาในระหว่างที่พ่อซื้อช็อกโกแลตให้ลูกชาย แต่เขาละลายในมือเพราะตอนนั้นพวกเขาขายช็อกโกแลตตามน้ำหนักเท่านั้น ในไม่ช้ามาร์สก็เกิดความคิดที่จะทำช็อกโกแลตโดยห่อด้วยกระดาษฟอยล์ แต่มีอีกเวอร์ชันหนึ่งของการสร้าง: เมื่อ Forrest ดื่มค็อกเทลช็อกโกแลตและแนะนำให้พ่อของเขาสร้างบาร์ที่มีรสชาติคล้ายกัน แฟรงคลินเป็นเครื่องหมายการค้าทางช้างเผือก และในปี 1923 ได้ผลิตบาร์ที่มีชื่อเดียวกัน

ในปี 1923 เดียวกัน องค์ประกอบของ Snickers ได้รับการพัฒนา แต่การผลิตจะเริ่มขึ้น ในปี 1930 เท่านั้น

พฤศจิกายน 2472ในชิคาโก ได้มีการจัดตั้งโรงงานช็อกโกแลต ซึ่งเป็นสถานที่ผลิตช็อกโกแลตแท่งของ Snickers ขึ้นเป็นครั้งแรก

บาร์แห่งนี้ตั้งชื่อตามม้าตัวโปรดของแฟรงคลิน มาร์ส (ชื่อเรียกสนีกเกอร์ส)

องค์ประกอบคลาสสิกของช็อกโกแลตแท่ง: ช็อกโกแลตนม คาราเมล ตังเม และถั่วลิสงคั่ว
แต่ในบางครั้งผู้ผลิตทำการทดลองกับองค์ประกอบโดยเสริมด้วยเมล็ดพืชเฮเซลนัทอัลมอนด์แทนถั่วลิสงและเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลต

อย่างไรก็ตามในสหราชอาณาจักร Isle of Man และไอร์แลนด์จนถึงปี 1990 ผลิตภัณฑ์นี้ขายภายใต้ชื่อ Marathon แต่หลังจากนั้นไม่นานแถบนี้ก็เริ่มขายทั่วโลกภายใต้ชื่อ Snickers

เริ่มแรกราคาของแท่งช็อกโกแลต Snickers อยู่ที่ 20 เซนต์ ซึ่งตามมาตรฐานสมัยนั้นก็ไม่ได้ถูกนัก
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าแต่ละแท่งมีเมล็ดถั่ว 16 เม็ด
การผลิต Snickers มีขนาดใหญ่มากจนผลิตประมาณ 15 ล้านชุดทุกวันทั่วโลก และการบริโภคถั่วลิสงต่อวันสูงถึง 99 ตัน และโรงงานในชิคาโกผลิต ประมาณ 560 บาร์ใน 1 นาที.

เป็นที่ทราบกันดีว่าตัวแทนรุ่นน้องคนที่ 5 ทุกคนซื้อช็อกโกแลตแท่งทุกวันโดยที่ Snickers อยู่ในอันดับที่ 1

นอกจากนี้ยังพบว่า ทุก ๆ วินาที แคนดี้บาร์ประมาณ 400 ชิ้นถูกกินทั่วโลก

ปัจจุบัน Mars, Incorporated ดำเนินการโดย Jacqueline, Forest Jr. และ John ซึ่งเป็นหลานของ Frank Mars บริษัทนี้ดำเนินการโดย Paul Michaels ซึ่งเป็นผู้จัดการที่ได้รับการว่าจ้าง

ดังนั้น บริษัทช็อกโกแลตที่เริ่มต้นจากครัวที่บ้านจึงกลายเป็นบริษัทระหว่างประเทศขนาดใหญ่ที่มีรายได้หลายพันล้านดอลลาร์

เกี่ยวกับแบรนด์สนีกเกอร์ส

ช็อกโกแลตแท่ง Snickers ผลิตขึ้นครั้งแรกโดย Frank Mars ผู้ก่อตั้ง Mars ในปี 1923 บาร์แห่งนี้ตั้งชื่อตามม้าตัวโปรดของครอบครัว Mars

เริ่มแรกวางตำแหน่งในตลาดไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงที่ให้ความแข็งแรงอีกด้วย

ในรัสเซีย Snickers ปรากฏตัวในปี 1991 พร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของ Mars ด้วยการสนับสนุนทางโทรทัศน์จำนวนมาก สโลแกนโฆษณา "เต็มไปด้วยถั่ว - กินแล้วสั่ง" กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ความนิยมของ "Snickers" ในหมู่คนหนุ่มสาวทำให้เกิดสโลแกนที่โด่งดังไม่น้อย - "อย่าช้าลง - snickers!"

จากการศึกษาของ Profi Online Research เยาวชนทุกๆ 5 คนในรัสเซียซื้อช็อกโกแลตแท่งทุกวัน นอกจากนี้ Snickers ยังเป็นที่นิยมมากที่สุดในการจัดอันดับความชอบ

"สนีกเกอร์" เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่รวมอยู่ในอาหารของทหารอเมริกัน เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการพบกระดาษห่อจากแถบ Snickers ที่ตำแหน่งของกลุ่มติดอาวุธในช่วงสงครามในเชชเนีย

"สนีกเกอร์" สุดคลาสสิกคือบาร์ที่มีคาราเมล นูกัต และถั่วลิสง นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีเมล็ดและเฮเซลนัท น้ำหนักของแท่งสนีกเกอร์สคือ 42 กรัม 55 กรัม 81 กรัม และ 95 กรัม

การร้องเรียน
ทำไมเจ้าของแฟรนไชส์ถึงไม่ตรวจสอบคุณภาพของสินค้า? ตัวอย่างเช่น ถั่วลิสงที่ไหม้มักจะจบลงด้วยช็อกโกแลต แฟรนไชส์ตรวจสอบคุณภาพหรือไม่ ????

แนวคิดใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ
โดยทั่วไปให้กินและกิน มีความคิดสร้างสรรค์สำหรับผลิตภัณฑ์ โทรศัพท์เพื่อการสื่อสาร 89523087851 หรืออีเมล [ป้องกันอีเมล]ฉันจะรอการเจรจากับตัวแทนของ บริษัท เพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์ในตลาด

ทำงาน
ที่อยู่อีเมลใดที่ฉันสามารถส่งเรซูเม่ถึงคุณได้
โทร.สำหรับการติดต่อสื่อสาร: +79376401000

สนิกเกอร์กับ HAZELNUT
ฉันชื่นชอบ Snickers มาตลอด แต่โชคไม่ดีที่อันเดิมมีถั่วลิสง ฉันทานแท่งไม่ได้ - แพ้: (ในที่สุดวันนี้ฉันก็ซื้อ Snickers ที่มี HAZELNUT กัดเข้าไป แล้วก็เป็นของ PEANUTS! และ แม้ว่าปกหน้าจะวาดเฮเซลนัท แต่ด้านหลังก็เตือนว่าใส่ถั่วและเฮเซลนัทบดเข้าไป ตอนนี้ฉันกำลังนั่งเป็นภูมิแพ้และจะไม่กินสนีกเกอร์อีกเลย

สำหรับเขาเสมอ!
Snickers เป็นบาร์ขนมที่ดีที่สุด! อร่อยอร่อยและยินดีเป็นอย่างยิ่งกับการปรากฏตัวของถั่วลิสงซึ่งคุณแทบจะไม่สามารถหาได้จากที่อื่น และคำวิจารณ์ทั้งหมด - มันเป็นแค่เรื่องไร้สาระ

ฆ่าตัวตายทำไม
เป็นเรื่องแปลกที่คนๆ หนึ่งยอมจำนนต่อข้อสันนิษฐานโง่ๆ ว่าบาร์ Snickers แทนอาหารปกติได้ดี คุณคิดว่า - อาหารไม่ย่อยคงที่น้ำหนักเกินและสิว และถ้าคุณดูองค์ประกอบคุณสามารถเข้าใจทุกอย่างได้ด้วยตัวเอง

เมื่อเขียนรีวิวพยายามอธิบาย

"อย่าช้านัก snickers!" - สโลแกนโฆษณานี้ได้เข้าถึงผู้คนแล้วและกลายเป็นบทกลอน อันที่จริง เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงของว่างที่เป็นประโยชน์และน่าพึงพอใจมากกว่าแท่งช็อกโกแลตที่เป็นที่รู้จัก แต่เมื่อ Snickers ปรากฏตัวขึ้น และใครเป็นผู้คิดค้นมันขึ้นมา น้อยคนนักที่จะรู้ว่า

มันเริ่มต้นอย่างไร

ผู้สร้างหนังสือขายดีคือ Franklin Mars ซึ่งเกิดใน Hancock (USA) ในปี 1883 ตั้งแต่เด็ก ๆ เด็กชายไม่สนใจธีมของขนมโดยเฝ้าดูแม่ของเขาจัดการขนมอบอย่างช่ำชอง ตอนอายุ 19 ปี ผู้ชายคนนี้ทำงานอยู่หลังเคาน์เตอร์ร้านขายขนมหวาน และเมื่ออายุได้ 30 ปี เขาก็เปิดการผลิตของตัวเองร่วมกับเอเธล ภรรยาของเขา

บริษัทแรกของเขามีชื่อว่า "Mar-o-Bar" และเป็นสัญญาซื้อขายบ้านแบบคลาสสิก หัวใจของธุรกิจคือครัวของครอบครัว และประเด็นคือหน้าต่างบ้าน ของหวานเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่น ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาต่อไป

ต้นกำเนิดของ Snickers คือช็อกโกแลต Milky Way ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินเล่นกับ Forrest ลูกชายคนเล็กของพวกเขาโดยคนในครอบครัวที่ "ลึกซึ้ง" ในเวลานั้น อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่เรื่องราวกล่าว เด็กขอซื้อช็อคโกแลตและเนื่องจากในเวลานั้นขายตามน้ำหนักเท่านั้นจึงละลายในมืออย่างรวดเร็ว

เมื่อมองดูความอัปยศอดสูดังกล่าว ผู้ประกอบการที่ชาญฉลาดก็เกิดแนวคิดที่จะห่อช็อกโกแลตด้วยกระดาษฟอยล์เป็นหน่วยเมตร และสะดวกและคุณสามารถดับกระหายของหวานโดยไม่ต้องกินมากเกินไป นี่คือลักษณะของเครื่องหมายทางช้างเผือกและแท่งแรกที่ปรากฏ

ในปี 1923 ก็ถึงคราวของ Snickers ประการแรกองค์ประกอบได้รับการพัฒนาซึ่งจนถึงทุกวันนี้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ได้แก่ ช็อกโกแลตนม ตังเม ถั่วลิสงคั่ว และคาราเมล มีความเชื่อกันว่าถั่ว 16 เม็ดถูก "ซ่อน" ไว้ในแท่งเดียว - จริงแค่ไหนใคร ๆ ก็สามารถเดาได้

ราคาเริ่มต้นของอาหารอันโอชะคือ 20 เซ็นต์ ซึ่งไม่ได้ยกระดับเป็นสินค้าราคาถูกแต่อย่างใด และอย่างไรก็ตามความนิยมของรองเท้าผ้าใบก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีแคลอรี่สูงก็ตาม ต่อมามีการตีความที่หลากหลายของบาร์รุ่นคลาสสิก - ตัวอย่างเช่นใช้เมล็ดถั่วเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์แทนถั่วลิสงและดาร์กช็อกโกแลตจะถูกแทนที่ด้วยสีขาว

การผลิตสนีกเกอร์เริ่มขึ้นในปี 2473 และหนึ่งปีก่อนหน้านั้น แฟรงคลิน มาร์สได้เปิดโรงงานช็อกโกแลตแห่งแรกในชิคาโก ทุกวันนี้ มีการผลิตประมาณ 560 บาร์ต่อนาทีภายในผนัง และถ้าเรานับจำนวนรวมของอุตสาหกรรมที่ดำเนินงานทั้งหมดซึ่งกระจายอยู่ทั่วโลก เราผลิตได้มากกว่า 15 ล้านชิ้นต่อวัน ราคาถั่วลิสงต่อวันอยู่ที่ประมาณ 99 ตันโดยประมาณ ฟังดูน่าประทับใจ!

ชื่อ Snickers มาจากไหนและมีความหมายว่าอย่างไร

ผลิตภัณฑ์ระดับโลกแต่ละชิ้นมีตำนานกำเนิดชื่อของตัวเอง บ่อยครั้งที่เรื่องราวดังกล่าวเกี่ยวข้องโดยตรงกับครอบครัวของผู้สร้างหรือความสนใจของพวกเขา และไม่ค่อยมีการประดิษฐ์ชื่อขึ้นโดยตั้งใจ

ในกรณีของ Snickers ม้าที่อาศัยอยู่ในคอกม้าของนักธุรกิจมีบทบาทหลัก หรือมากกว่านั้นคือม้าตัวโปรดของลูกชายซึ่งเสียชีวิตเพียงไม่กี่เดือนก่อนที่บาร์ชื่อดังจะ "ตีพิมพ์" ในการแปลคำนี้หมายถึง "การร้องอย่างเงียบ ๆ "

ที่น่าสนใจคือจนถึงปี 1990 ในสหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ บนเกาะ Isle of Man มีการขายของหวานภายใต้แบรนด์ Marathon จากนั้น Mars Corporation จึงตัดสินใจนำชื่อทั้งหมดมาเป็นตัวส่วนร่วมและวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อ Snickers

การปรากฏตัวในรัสเซีย

ในรัสเซียรองเท้าผ้าใบคู่แรกปรากฏในปี 1992 หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียตเมื่อสินค้าจากต่างประเทศท่วมตลาด ผู้บริโภคชาวรัสเซียซึ่งไม่ได้ถูกทำลายโดยขนมที่มีอยู่มากมายในสมัยโซเวียตเริ่ม "ชิม" ช็อกโกแลตแท่งทั้งหมดอย่างแข็งขันโดยให้ความสำคัญกับ Mars และ Snickers และถ้าเราคำนึงถึงการโจมตีโฆษณาขนาดใหญ่ที่พรั่งพรูออกมาจากหน้าจอโทรทัศน์ การทำนายชะตากรรมของขนมบ้าบิ่นก็ไม่ใช่เรื่องยาก - การรับรู้ที่สมบูรณ์และไม่มีเงื่อนไขโดยเฉพาะในหมู่เด็กและวัยรุ่น

ต่อมาเมื่อการผลิตขนมช็อคโกแลตและของหวานในประเทศถึงระดับที่เหมาะสมไม่มากก็น้อยความนิยมของรองเท้าผ้าใบยังคงอยู่ในระดับสูง ในปี 2552 สำนักวิเคราะห์ที่มีชื่อเสียง "Profi Online Research" ได้ทำการศึกษาทางสังคมวิทยาและสรุปว่าในหมู่คนหนุ่มสาว ผู้ชายหรือผู้หญิงทุกๆ 5 คนซื้อขนมแท่งทุกวัน และ Snickers เป็นที่นิยมมากที่สุดในการจัดอันดับ

สิ่งนี้ก็น่าสนใจเช่นกัน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Snickers และ Mars Incorporated มีดังนี้

• ทุกๆ วินาทีทั่วโลกมีคนกินลูกกวาดเฉลี่ย 400 แท่ง
• ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 ทหารที่ประจำการในอ่าวเปอร์เซียได้รับ Snickers แช่แข็งเป็นการปันส่วนวันขอบคุณพระเจ้า
• ในปี 2009 บาร์เปิดตัวในสหราชอาณาจักรโดยมีน้ำหนักน้อยกว่าปกติ 7% อย่างไรก็ตามราคายังคงเท่าเดิม ผู้ผลิตอธิบายการเคลื่อนไหวทางการตลาดด้วยความปรารถนาที่จะดูแลลูกค้าเพื่อไม่ให้ส่งต่อ
• แบรนด์ได้ทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนกีฬาและกิจกรรมทางสังคมต่างๆ ดังนั้นในปี 1984 เธอจึงสนับสนุนการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในลอสแองเจลิส และในปี 1994 ฟุตบอลโลกในสหรัฐอเมริกา

วันนี้ที่ถือหางเสือของ บริษัท มูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ Mars เป็นหลานของ Franklin Mars - Jacqueline, John และ Forest ธุรกิจของครอบครัวยังคงเติบโตและมั่งคั่ง