คำอธิบาย
คุณจะว่าอย่างไรถ้าเราปรุงอาหารซึ่งจะไม่เพียงทำให้สดชื่น แต่ยังให้กำลังและความเต็มอิ่ม เข้าร่วมกับเรา ผู้อ่านที่รัก วันนี้เราจะเตรียมมิลค์เชคกับไอศกรีม สตรอเบอร์รี่ และเพิ่มกล้วยอีกหนึ่งชิ้นเพื่อรสชาติ
ฤดูร้อนเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ฤดูร้อนมากมาย เหล่านี้คือสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมซึ่งกำลังจะหมดแล้วและราสเบอร์รี่ที่เย้ายวนใจซึ่งเพิ่งปรากฏ แต่การมาถึงของเธออยู่ได้ไม่นาน ดังนั้นเราจึงไม่พลาดช่วงเวลาและเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สดและอย่าลืมเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีในปีนี้โดดเด่นมาก และพวกเขาก็กินอย่างเพียงพอและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ดังนั้นหากคุณเบื่อสตรอว์เบอร์รีใส่น้ำตาลหรือกำลังมองหาสูตรใหม่ที่มีสตรอว์เบอร์รี ลองเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลแสนวิเศษนี้ที่คุณจะหลงรักตั้งแต่จิบแรก ถ้าคุณไม่ทราบ ทำอาหารอย่างไรอร่อยที่สุด มิลค์เชคอยู่กับเราและด้านล่างคุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดของสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
อย่างที่คุณเห็นมีผลิตภัณฑ์ไม่มากนัก แต่การผสมผสานของพวกเขาให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งคุณจะต้องการกลับมาอีกแน่นอน และเด็ก ๆ ก็ชอบค็อกเทลนี้! อย่าพลาดช่วงเวลาแห่งความอร่อยนี้แล้วคุณจะต้องการและจะไม่ สำหรับตอนนี้ขอลงไปปฏิบัติ
เมื่อเตรียมมิลค์เชค ต้องแน่ใจว่าใช้นมต้มแช่เย็น รสชาติของค็อกเทลขึ้นอยู่กับสิ่งอื่นที่คุณใส่ลงไป ดังนั้นอย่าตระหนี่ แต่ซื้อไอศกรีมจริง ฉันมักจะซื้อไอศกรีมเป็นกิโลกรัม ดังนั้นมันจึงมีราคาถูกลง คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับฉลาก
จากส่วนผสมข้างต้นจะได้ 600 มล. ดื่มเสร็จแล้ว นี่เป็นสองส่วนใหญ่ แต่หลังจากนั้นคุณต้องการมากกว่านี้ ฉันไม่รู้ อาจจะดูเหมือนกับฉัน แต่ฉันสังเกตว่าการเตรียมค็อกเทลในชามทรงสูงและไม่กว้างนั้นสะดวก ฉันพยายามปรุงอาหารในกระทะ แต่ฉันสะดวกกว่าด้วยภาชนะจากเครื่องปั่น
1. สตรอเบอร์รี่สำหรับค็อกเทลสามารถนำมาอะไรก็ได้ แต่ไม่เน่าเสีย! แต่ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างใต้น้ำไหลและเอาหางสีเขียวออก เขย่าสตรอเบอร์รี่จากน้ำแล้วเทลงในแก้วจากเครื่องปั่น จากนั้นใส่กล้วยที่ปอกแล้วครึ่งหนึ่ง
อาจมีคนชอบผลิตภัณฑ์นี้จำนวนมากในค็อกเทล แต่สิ่งนี้ขัดจังหวะรสชาติและความสม่ำเสมอของเครื่องดื่มกลายเป็นข้นและหนืดมาก ฉันลองทั้งสองอย่าง และฉันเลือกกล้วยในปริมาณเล็กน้อยในค็อกเทล แต่แน่นอนว่ามันเป็นรสนิยมของฉัน คุณผู้อ่านที่รักปรุงอาหารตามที่คุณต้องการ ฉันแค่แบ่งปันความชอบของฉัน แต่ฉันจะไม่รังเกียจถ้าคุณแบ่งปันกับคุณ ยินดีต้อนรับเท่านั้น!
2. การใช้เครื่องปั่นแบบแช่จะทำให้ผลิตภัณฑ์ของเรากลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ไอศกรีม 1 ลูก ทันทีจากช่องแช่แข็ง (ไม่ต้องละลายน้ำแข็ง)
เราทำงานกับเครื่องปั่นต่อไป มันดูสวยงามมาก คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ จากนั้นเทนมเย็นแล้วตีต่ออีกนาที height="250" /> มวลจะเริ่มเป็นฟองและลอยไปไกลจากแก้ว (ที่ฉันต้องดื่ม) และนี่คือของเรา กล้วยสตรอเบอร์รี่ ค็อกเทลพร้อม. เทใส่แก้วและเพลิดเพลิน หากคุณกำลังเตรียมมิลค์เชคสำหรับแขก จะเป็นการเหมาะสมที่จะตกแต่งแก้วแต่ละใบด้วยก้านสะระแหน่และจุ่มหลอดลงไป
ขอให้ทุกคนมีความสุข แล้วพบกันใหม่!
มิลค์เชคเป็นของโปรดสำหรับเด็ก นอกจากนี้เครื่องดื่มเหล่านี้ยังได้รับการยกย่องอย่างมากจากคุณแม่ของ "เด็กน้อย": หากเด็กไม่ยอมกินค็อกเทล เขาจะได้รับสารอาหารอันมีค่า - แคลเซียม วิตามิน และใยอาหาร
มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และกล้วยสำหรับเด็กเป็นแบบดั้งเดิมและเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เด็ก ๆ เพราะเป็นเรื่องยากที่จะหาเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบผลไม้เหล่านี้ มันง่ายและรวดเร็วมากในการเตรียมตัว! โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเครื่องเตรียมอาหาร
วัตถุดิบ:
- นม - 300 มล
- กล้วย - 1 ชิ้น
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็งขูดกับน้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
ก่อนปรุงอาหารให้ละลายสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล ในการทำเช่นนี้ให้นำออกจากช่องแช่แข็งและทิ้งไว้ข้ามคืนในช่องตู้เย็น หลังจากค้างคืนในตู้เย็น สตรอเบอร์รี่จะละลายและกลายเป็นน้ำซุปข้นที่มีกลิ่นหอม อย่าลืมเตรียมนม: ต้มให้เย็นแล้วเอาโฟมออก
มิลค์เชคสำหรับเด็กกับสตรอเบอร์รี่และกล้วย - สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ติดตั้งอุปกรณ์เสริมมีดในโถของเครื่องเตรียมอาหาร ก่อนอื่นคุณต้องบดกล้วยก่อน ดังนั้นอุปกรณ์ต่อพ่วงของเครื่องผสมจะไม่ทำงาน: จะไม่สามารถบดผลไม้ได้ ตัดกล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงในโถของเครื่องผสมอาหาร เปิดเครื่องเป็นเวลา 1 นาที เพื่อให้กล้วยมีเวลากลายเป็นส่วนผสมชิ้นเล็กๆ
2. ใส่สตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามของโปรเซสเซอร์โดยไม่ต้องเปลี่ยนหัวฉีด เปิดโปรเซสเซอร์เป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้กล้วยบดเป็นโจ๊กและกวนกับมวลสตรอเบอร์รี่
3. ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเปลี่ยนมีดเป็นอุปกรณ์ผสมได้แล้ว ซึ่งจะทำให้ค็อกเทลมีความสม่ำเสมอและฟูมากขึ้น เพิ่มนมต้มลงในส่วนผสมของกล้วย - สตรอเบอร์รี่แล้วเปิดโปรเซสเซอร์เป็นเวลาครึ่งนาที
4. ค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้วควรมีความหนา แต่สามารถดื่มผ่านฟางได้ หากลูกของคุณไม่ชอบเครื่องดื่มข้น ๆ อย่าใส่กล้วยลงในเครื่องดื่ม - ทำจากนมสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลเท่านั้น
มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และกล้วยพร้อมแล้ว! เทลงในถ้วยของทารก แหย่กล้วยฝานสองสามชิ้นที่ด้านข้างของถ้วย แล้วยื่นหลอดที่สวยงามให้กับลูกของคุณ เขาจะต้องชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเครื่องดื่มรสหวานนี้อย่างแน่นอน!
คำแนะนำ:ค็อกเทลนี้ไม่เพียง แต่ทำจากสตรอเบอร์รี่แช่แข็งเท่านั้น ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รีพีคสุด คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดแทนส่วนผสมที่แช่แข็งได้ ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มสตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง 10 ลูกและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลโดยไม่ต้องสไลด์ ผสมส่วนผสมที่เป็นของแข็งทั้งหมด (ขอย้ำอีกครั้งว่ามีดพกสะดวกที่นี่) แล้วเติมนมลงไป
4 เสิร์ฟ
ลองผสมอาหารต่างๆ
และคุณจะไม่เสียใจแน่นอน!
ลูกชายของฉันต้องการทำสูตรนี้ เขาอายุ 7 ขวบในไม่ช้า และเขาชอบคิดอะไรบางอย่าง และเขาจะวาดไอเดียลงบนกระดาษอย่างแน่นอน ครั้งนี้เขาวาดวิธีการทำค็อกเทลกล้วยและสตรอเบอร์รี่ เขาวาดภาพกล้วย สตรอเบอร์รี่ กระทะ นมกล่อง น้ำตาล และเครื่องผสมอาหาร นอกจากนี้เขายังชอบที่จะประดิษฐ์ว่าต้องการเท่าไหร่ แต่ที่นี่ฉันช่วยเขาเล็กน้อยและกลายเป็นค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม
ตามที่ฉันสัญญากับ Gleb ในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าเราจะเตรียมค็อกเทลกล้วยและสตรอเบอร์รี่ด้วยกัน ตอนนี้เรามีสตรอเบอร์รี่ที่ดี และเรามีกล้วยอยู่ในตู้เย็น
เราไปสวนสตรอเบอร์รี่ Gleb ช่วยเลือกผลเบอร์รี่ในตอนแรก แต่เมื่อเขาพบว่าฉันจะรวบรวมทุกอย่างเพื่อทำแยมในเวลาเดียวกันเขาก็อารมณ์เสียเล็กน้อยและรอให้เราเริ่มเตรียมค็อกเทล ฉันต้องบอกว่าเขารอเป็นเวลานานและอดทนและยังช่วยรวบรวม แต่เขาถามตลอดเวลา - "อีกเท่าไหร่เท่าไหร่" หรือ "อืม คุณจะมาเร็ว ๆ นี้ไหม"
สุดท้าย เรารวบรวมทุกอย่าง ไม่มากก็น้อย - สตรอว์เบอร์รี 4.5 กก. และถ่ายรูปสตรอว์เบอร์รีเหมือนที่เรามักจะทำเมื่อเราเก็บเกี่ยวบางอย่าง และมากกว่านั้น เราเริ่มโดยไม่รอช้าเลยสักนาที เพราะเรายังไม่ได้กินอะไรเลยด้วยซ้ำ และถึงเวลาแล้วที่เราจะรีเฟรชตัวเองเป็นเวลานาน
ให้คะแนนสตรอเบอร์รี่สำหรับทั้งค็อกเทลและแยม
นี่คือวิธีทำสมูทตี้กล้วยและสตรอเบอร์รี่
เราจะต้อง:
2 กล้วย
สตรอเบอร์รี่ 2 กำมือใหญ่มาก
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำนม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
ฉันเติมน้ำสตรอเบอร์รี่ให้เต็มกระทะเพราะหลังจากฝนตกผลเบอร์รี่ก็ไม่สะอาดนัก
ล้างผักและผลไม้ทุกครั้งก่อนรับประทาน - กฎข้อที่หนึ่งของสุขภาพ
ฉันหยิบสตรอเบอร์รี่สองสามลูกด้วยตา คุณต้องมี 2 ชามนี้
เธอหั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นแล้วเทลงในกระทะ
เราตัดสินใจเอากล้วย 2 ลูก แต่คุณรับได้ 1 ลูก ฉันตัดมันออกเป็นสี่ส่วน
จากนั้นเราก็นึกถึงสิ่งที่เราจะบดสตรอเบอร์รี่กับกล้วยและลองใช้เครื่องผสมก่อน - สตรอเบอร์รี่ถูกบด แต่กล้วยยังไม่ค่อยดีนักและฉันก็หยิบเครื่องปั่นออกมาจากกล่อง มันดีมากที่จะทำน้ำซุปข้นกับมัน .
ที่นี่ Gleb มีขนาดเล็กลงอย่างที่พวกเขาพูดจากใจ แต่แน่นอนฉันดูแลเขาเพื่อไม่ให้กระทะบินหนีไปที่ไหนสักแห่ง อย่างไรก็ตาม เขาชอบทำงานเป็นมิกเซอร์มาก เขาช่วยฉันทำครีมเค้กตลอดเวลา และเขาหยิบเครื่องปั่นเป็นครั้งแรกในวันนี้ - คุณสามารถจดบันทึกหมายเลขได้ เมื่อก่อนตอนที่เขายังเด็ก ฉันมักจะจดทุกสิ่งที่เขาทำเป็นครั้งแรก พัฒนาการ การเล่น การพูดของเขา ตอนนี้หนูคงไม่ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากเท่ากับตอนที่เขาอายุ 1-2-3 ขวบ และแน่นอนว่ามันจำเป็นเพราะมันน่าสนใจมากที่จะอ่านทุกอย่างใหม่อีกครั้งและดูรูปภาพตั้งแต่วัยเด็ก
ดังนั้นเขาจึงได้น้ำซุปข้นผลไม้ดังกล่าว อร่อยแต่ไม่หวานมากเพราะเราจะเทนม 2 แก้วตรงนั้น เราตัดสินใจที่จะเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและผสมอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
เทนมแก้วแรกลงในสตรอเบอร์รี่และกล้วยแล้วผสมเล็กน้อย
เทนมแก้วที่สองแล้วผสมกับเครื่องปั่น ตามจริงแล้วเราตัดสินใจเทแก้วแรก 1 ใบแต่ปรากฏว่าข้นไปหน่อย เลยเทแก้วที่สอง
และนี่คือขั้นตอนสุดท้ายในการไปสู่ค็อกเทลโฮมเมดจากธรรมชาติที่ชุ่มฉ่ำ ซึ่งดีมากเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกันฉันใช้เวลาทองร่วมกับลูกชายของฉันด้วยกันเพราะช่วงเวลาเหล่านี้เกิดขึ้นน้อยมาก
แน่นอนเราจะทำซ้ำผลงานชิ้นเอกของเรามากกว่าหนึ่งครั้งและบางที Gleb อาจจะคิดค็อกเทลใหม่ขึ้นมาเอง
มันกลายเป็นเพียงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของค็อกเทลกล้วยและสตรอเบอร์รี่ - 1ลิตร 100มล.
ในความคิดของฉันรู้สึกถึงรสชาติของกล้วยมากกว่า แต่สตรอเบอร์รี่ก็ให้ความรู้สึกเช่นกัน บางทีครั้งต่อไปคุณอาจกินสตรอเบอร์รี่มากกว่านี้ แม้ว่ามันจะยอดเยี่ยมมากก็ตาม
เราใส่ค็อกเทลในช่องแช่แข็งสักครู่เพื่อให้เย็น
เมื่อฉันทำอาหารเช้า - ขนมปังปิ้งกับไข่คน เราเทค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมของเราลงในแก้วที่สวยงาม Gleb หยิบน้ำแข็งออกจากช่องแช่แข็งซึ่งเพิ่งทำเสร็จ ฉันแบ่งมันแล้วใส่น้ำแข็งลงในแก้วของเขา แต่เขาไม่ชอบผักใบเขียวและซอสมะเขือเทศ ฉันไม่สามารถสอนให้เขากินผักใบเขียวได้
สมูทตี้จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากและคล้ายกับการดื่มโยเกิร์ตอย่างต่อเนื่อง Gleb ยังดื่มแก้วไม่เสร็จ - เขาเมา แน่นอนว่าเพราะเขากินสตรอเบอร์รี่ในขั้นตอนการทำอาหารด้วย
แทนที่จะใช้นมธรรมดาคุณสามารถใช้กะทิซึ่งมีประโยชน์สุภาพบุรุษและมีกลิ่นหอมมาก ในความคิดของฉันเราไม่ขายในร้านค้าทั่วไป แต่คุณสามารถทำเองได้ (ดูในการทำอาหาร) แน่นอนว่ามะพร้าวนั้นไม่พบทุกที่ แต่คุณสามารถค้นหาได้
ฉันจะเรียกเครื่องดื่มของเราว่า "Gleb's Cocktail" เพราะในหัวเล็ก ๆ ของเขามีความคิดที่จะผสมกล้วยสตรอเบอร์รี่และนม ขอบคุณสำหรับอาหารอร่อยๆ
และขอบคุณมากที่อ่านเรื่องสั้นของฉัน - สูตรเกี่ยวกับวิธีที่แม่และลูกชายเตรียมเครื่องดื่มตอนเช้า - ค็อกเทลกล้วยสตรอเบอร์รี่นมและอารมณ์ดี