ความปรารถนาของเราไม่ตรงกับความเป็นไปได้เสมอไป และถ้าเกิดว่าคุณแค่ต้องการจัดโต๊ะและประหยัดเงิน สูตรสลัดของเราจะช่วยคุณได้ ยิ่งไปกว่านั้น ความเรียบง่ายและราคาถูกไม่ได้หมายความว่าไม่อร่อย และคุณสามารถลองชิมสลัดที่เสนอได้ด้วยตัวเอง

สลัดที่เรียบง่ายและราคาถูก แต่อร่อยในเวลาเร่งรีบ

ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้มีราคาไม่แพงและประหยัดที่สุดและเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • - 1 แพ็ค;
  • - รสชาติ.

การทำอาหาร

เราโยนถั่ว ข้าวโพด และถั่วลันเตาลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลว ใส่ในชามแยก เพิ่มมายองเนสและผสม ห้านาทีก่อนเสิร์ฟ ใส่แครกเกอร์ ผสมอีกครั้ง โอนไปยังชามสลัดและเสิร์ฟได้

สูตรสลัดที่เรียบง่ายและราคาถูกกับมันฝรั่งและไส้กรอก

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและราคาถูกสำหรับทุกวันซึ่งเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานหลักหรือเป็นของว่างแยกต่างหาก

วัตถุดิบ:

  • หัวมันฝรั่ง - 750 กรัม
  • แตงกวาดอง - 175 กรัม
  • ไส้กรอกแพทย์หรือนม - 300 กรัม
  • หัวหอมสลัด - 75 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มหัวมันฝรั่งในน้ำจนสุก จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน บดแตงกวาดองและไส้กรอกด้วยชิ้นส่วนที่มีรูปร่างและขนาดเท่ากัน สับผักกาดให้ละเอียดเช่นกัน เรากำหนดส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม เสิร์ฟสลัดในชามสลัดหรือบนจานเป็นเครื่องเคียง

สลัดที่เรียบง่ายและราคาถูกรีบร้อนกับปลากระป๋อง

สลัดที่อร่อยและไม่โอ้อวดต่อไปด้วยกลิ่นของปลาและยังคงเป็นไปตามเกณฑ์ของราคาถูกง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • ข้าว groats - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ปลากระป๋องในน้ำผลไม้ - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มข้าวและไข่ในภาชนะต่างๆ พร้อมกันจนสุก จากนั้นล้างทุกอย่างด้วยน้ำเย็น ใส่ข้าวในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ปอกเปลือกไข่แล้วหั่นเป็นก้อน เราใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในชามสลัด, หลังจากระบายของเหลว, ปลากระป๋อง, ใส่ซีเรียลข้าว, ไข่, ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและหากต้องการผักใบเขียวผสมอีกครั้งปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วใส่ลงในชามสลัดและเสิร์ฟ

สลัดไก่ที่ง่ายและราคาถูกรีบร้อน - สูตร

เนื้อไก่นุ่มๆ รวมกับผักและกลิ่นกระเทียมรสเผ็ดทำให้เป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม ซึ่งแม้จะเรียบง่าย แต่ก็สามารถแข่งขันกับอาหารที่ประณีตและมีราคาแพงกว่าได้

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

ต้มเนื้ออกไก่ ไข่ และหัวมันฝรั่งจนสุก ปอกเปลือกไข่และมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน พักเนื้อไก่ให้เย็นแล้วเรียงเป็นเส้นใย เราใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ลงในชาม ใส่ข้าวโพดกระป๋อง สะเด็ดน้ำ และบีบกระเทียมที่ปอกไว้ล่วงหน้าด้วยการกด หั่นมะเขือเทศที่ล้างและตากแห้งเป็นก้อนด้วยมีดคมๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่นและผสม

ก่อนเสิร์ฟใส่สลัดบนจานหรือในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สลัดเป็นอาหารอเนกประสงค์ มันสามารถเป็นได้ทั้งเบาและน่าพอใจ คุณสามารถทำได้จากทุกที่และทุกเวลา ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจาก "ความมหัศจรรย์" ของการทำอาหาร และไม่ใช่แค่วันหยุดเท่านั้น ในวันธรรมดา สลัดยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ตัวเองและครอบครัวของคุณพอใจด้วยของอร่อยและน่าสนใจ

สลัดวันเกิดราคาไม่แพง

ดังที่เพลงกล่าวว่า: "วันเกิดปีละครั้งเท่านั้น" นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องการให้ทุกอย่างอยู่ด้านบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโต๊ะและขนม เรานำเสนอสลัดหลายอย่างที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและงบประมาณ

ไอดีล

ดังนั้นในการเตรียมสลัด "ไอดีล" คุณจะต้อง:


  1. แบ่งไข่ลงในชามลึก, เกลือ, เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (พริกไทย, สมุนไพร) ชักขึ้นเล็กน้อย ทอดแพนเค้กไข่
  2. ต้มเนื้อถ้าพร้อมแล้วให้หั่นเป็นเส้น พยายามที่จะไม่เล็กเกินไป
  3. เนื้อวางบนชามสลัดในชั้นแรกและทาด้วยมายองเนส
  4. จากนั้นแตงกวาจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบ (หรือหั่นเป็นเส้น) แล้ววางในชั้นถัดไปที่ด้านบนของเนื้อและทาด้วยมายองเนส
  5. ตอนนี้ก็ถึงตาของแอปเปิ้ลแล้ว ตัดแกนออกปอกเปลือกออก ขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้น (ตามชอบ) วางชั้นถัดไปที่ด้านบนของแตงกวาทามายองเนสเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำ ให้เติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
  6. แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้นแล้ววางชั้นบนสุดของสลัด
  7. สำหรับการตกแต่งด้านบน - คุณสามารถใช้กระเทียมและสมุนไพร

สลัดพร้อมแล้ว อร่อย!

ผักกระเฉด

สลัดที่เรียบง่าย อร่อย และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานและไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีมัน

ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:

  • ปลากระป๋อง 1 ขวด
  • 2 มันฝรั่งต้ม
  • 3 ฟอง;
  • แครอท 2 ชิ้น;
  • 1 หัวหอม
  • เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรส

เตรียมไว้ดังนี้

  1. ก่อนอื่นให้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้มผักและไข่ให้เย็น
  2. ชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัดคืออาหารกระป๋อง เพื่อความสะดวกควรนวดด้วยส้อม
  3. จากนั้นมันฝรั่งจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในชั้นที่สองทาด้วยมายองเนสด้านบน
  4. ชั้นที่สามคือแครอท (ขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ) ทาด้วยมายองเนสด้านบน (อย่างล้นเหลือ)
  5. ไข่ชั้นต่อไป. คุณสามารถถูไข่ทั้งฟองในคราวเดียวหรือแบ่งเป็นชั้น: โปรตีน, ไข่แดง ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพร

อัลยา เฟอร์เชต

สลัดนี้อร่อยมากและรวดเร็วในการปรุงอาหาร มีส่วนผสมน้อย แต่นำมารวมกันในลักษณะที่ไม่ต้องการเพิ่มเติม นอกเหนือจากข้อดีด้านรสชาติแล้วยังเป็นสากลในการให้บริการ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ต

ในการเตรียมสลัด Alya Furshet คุณต้อง:

  • อกไก่ต้ม 150 กรัม
  • เห็ด (ตามความชอบของคุณ) 300 กรัม
  • แครอทในเกาหลี 150 กรัม
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การเตรียมสลัดมีดังนี้:

  1. เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นเส้น
  2. เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
  3. แครอทหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
  4. ส่วนผสมทั้งหมดวางในชามสลัดและผสมกับมายองเนส

สลัดพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวัน

รสชาติฤดูร้อน

สลัดผลไม้อร่อยมาก ทำให้สุกเร็วและกินได้เร็วยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ควรทำในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีผลไม้มากมาย วัตถุดิบต้องสด

ในการเตรียมสลัดผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ คุณจะต้อง:

  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
  • กล้วย 100 กรัม
  • ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
  • ผลไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัม
  • ลูกเกดแดง 50 กรัม
  • สำหรับน้ำสลัด น้ำเชื่อม หรือวิปครีม (แล้วแต่ชอบ)

สลัดเตรียมดังนี้:

  1. ผลไม้และผลเบอร์รี่ล้างและตากให้แห้ง
  2. กล้วยและสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในชามสลัด
  3. ลูกเกดเป็นอิสระจากกิ่งและเพิ่มกล้วยและสตรอเบอร์รี่พร้อมกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
  4. ผลไม้และผลเบอร์รี่ผสมกัน ราดด้วยน้ำเชื่อมหรือครีม

สลัดพร้อม อร่อย.

วิตะมินก้า

ในการเตรียมสลัด "Vitaminka" คุณต้อง:

  • กะหล่ำปลีสด 100 กรัม
  • ชีสแปรรูป "มิตรภาพ" 1 ก้อน;
  • 1 แครอทขนาดเล็ก
  • ครีมเปรี้ยว (ถ้าไม่ใช่ - มายองเนส) สำหรับใส่น้ำสลัด
  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก

สลัดจัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

  1. กะหล่ำปลีสับละเอียดและวางในชามสลัดลึก
  2. ถูแอปเปิ้ลแครอทและชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี
  3. ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้วใส่ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) แล้วผสมอีกครั้ง

สลัดพร้อม ตอนนี้คุณสามารถเริ่มกินได้ เบามาก โปร่งสบายอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ติดตามหุ่น

สลัด "มือสมัครเล่น"

สลัดนี้มีเพียงสองส่วนผสม มีแคลอรี่และไส้ที่สูงมาก เหมาะสำหรับสัปดาห์เข้าพรรษา

ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:

  • บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์กับมะเขือเทศและสมุนไพร
  • ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง (แดงหรือขาวตามความชอบของคุณ);
  • กานพลูกระเทียม

การทำอาหาร:

  1. เปิดกระป๋องถั่ว ล้างถั่ว ใส่ในชามสลัด
  2. ใส่แครกเกอร์หนึ่งห่อลงในถั่วและปรุงรส
  3. ขูดกระเทียมหรือผ่านที่กดกระเทียม เพิ่มลงในเหล็ก
  4. ปรุงสลัดด้วยมายองเนสและผสม

สลัดง่ายๆ: วิดีโอ

ฉันเรียกสลัดอย่างรวดเร็วซึ่ง ไม่ต้องปรุงอะไรเลย, ขวา? อย่านับไข่มันเร็ว

และนั่นหมายถึงของเรา กลยุทธ์ในเรื่องนี้คือ: เปิดขวด ล้างผักสด สับ ปรุงรส ทั้งหมด!

สำหรับอาหารแต่ละรายการ ฉันจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ฉันคิดว่าคุณทำเกินไป สิ่งสำคัญคือคุณเก็บไว้ในตู้เก็บของ สินค้าจำเป็นสำหรับ "แขกหน้าประตู".

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าความคิดสร้างสรรค์ของสลัดนั้นไม่เป็นอันตรายมากที่สุด แทบไม่เลอะ!

ตัดสินใจว่าคุณจะปรุงสลัดประเภทใดในกรณีที่มีแขกมาเยี่ยมเยือน และซื้อสลัดเหล่านี้ไว้ล่วงหน้า

จากผักกระป๋อง

หากสต็อกผักสดหายไปหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง เราจะออกไปในลักษณะที่ต่างออกไป เราเปิดครัวพร้อมเหยือก, ช่องแช่แข็งพร้อมเนื้อปูและ ...

สลัด 1

แฮม (หรือเห็ดแชมปิญอง) และไข่หั่นเป็นก้อน ใส่ถั่วแดง ไม่มีของเหลว มายองเนส เครื่องเทศ

สลัด 2

สับหัวหอม 2 หัวและแครอทให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที เราเปิดขวดถั่วแดงและเห็ดแชมปิญองระบายของเหลวรวมกับการทอด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

เป็นที่น่าพอใจมาก เหมาะสำหรับแขกที่หิวมาก

สลัด 3

สลัดข้าวโพดและปูอัดที่นิยมมากที่สุดสามารถเตรียมได้หลายวิธี

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ: ข้าวโพดกระป๋องและปูอัดหรือเนื้อสัตว์ หัวหอมและมายองเนส

รูปแบบ:

  • ต้มข้าวสำเร็จรูปในถุงเย็นแล้วใส่สลัด
  • ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ไข่ต้มสับใส่สลัด

เราเปิดกระป๋องเนื้อและปลา!

สลัด 4

สับหัวหอมอย่างประณีต, ถูปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม, ไข่สามฟองและชีสละลายบนเครื่องขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัด 5

เรานวดปลาด้วยส้อม, ตัดแอปเปิ้ลและไข่เป็นก้อน, สับผักให้ละเอียด, เพิ่มถั่ว, ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด 6

ชีสละลาย ความร้อนต่ำคุณสามารถเติมครีมหรือไวน์ขาวเล็กน้อยในทัพพี เทส่วนผสมที่สับด้วยน้ำสลัดอุ่น (ความสอดคล้องควรคล้ายกับมายองเนส) สลัดเสิร์ฟร้อน

จากผักสด

ไม่จำเป็นต้องมีปรัชญาที่นี่เป็นเวลานาน เราผสมกันแบบสุ่ม มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, ผักกาดหอม, arugula, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง.

นอกจากนี้ในเทศกาล - ชีสขูด, ชีสก้อน, กรูตอง, มะกอก, มะกอกดำ(ไม่ใช่ทั้งหมดในครั้งเดียวแน่นอน!)

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับปั๊มน้ำมัน!

แน่นอนคุณสามารถทำได้ ครีมมายองเนสหรือ น้ำมันพืชและถ้าคุณใช้เวลาอีก 5 นาที สำหรับน้ำสลัดปรุงรสและสลัดของคุณจะได้รับสถานะของเทศกาลทันที

นี่คือสามตัวอย่าง

7. สลัด

เกือบเหมือนชาวกรีก ผักกาด, มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม (ถ้ามี, สีแดง), มะกอกหลุม, ชีสก้อน หั่นใส่ชามสลัด อย่าเสียใจหากไม่มีส่วนผสมบางอย่าง มันจะยังคงอร่อย

เติมน้ำมัน(คุณยังสามารถแยกใบโหระพาแห้ง น้ำส้มสายชูบัลซามิก และมะนาวได้อย่างปลอดภัยเพื่อแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา):

  • น้ำมันมะกอกครึ่งแก้ว
  • มัสตาร์ดหวาน 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
  • บาล์ม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • พริกไทยเกลือ
  • ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา

บดทุกอย่างด้วยส้อมหรือตีในแก้วปิดฝาปรุงรสสลัด

8. สลัด

สีเขียว. ผักใบเขียว ผักกาดหอม แตงกวา พริกหยวกเขียว หัวหอม. บางครั้งพวกเขาใส่ไข่ต้ม (ควรเป็นนกกระทา) และมะกอกเขียว

เติมน้ำมันเรียกว่า "ตะวันออก":

  • ซีอิ๊วหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

สลัด 9

ง่าย. สลัดผักฤดูร้อน (มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, พริกหยวก, สมุนไพร) และสลัดกะหล่ำปลีจะดีกว่าที่จะไม่เติมมายองเนสหนัก ๆ

แม่บ้านคนไหนรู้ว่าการทำอาหารต้องใช้เวลาในครัวมาก บางครั้งหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ไม่มีเวลาหรือพลังงานเหลือสำหรับการทำอาหาร ที่นี่คุณจะได้รับความช่วยเหลือจากสูตรสลัดอย่างรวดเร็ว แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารเหล่านี้ช่วยคุณประหยัดเวลา แต่ก็ไม่ได้ทำให้กระเป๋าสตางค์ของคุณว่างเปล่าและมอบความสุขในการรับประทานอาหารที่เหลือเชื่อ

หลักการของอาหารจานนี้ง่ายมาก - ส่วนผสมทั้งหมดไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้าก่อนส่งไปยังสลัด! สับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและผสมในชามกับมายองเนส น้ำมันพืช หรือซอสอื่นที่คุณชอบ ในระยะสั้น - ฉันซื้อ, เชื่อมต่อ, ผสม - แค่นั้นแหละ!

รสชาติและความคิดริเริ่มของสลัดเหล่านี้จะไม่ยอมแพ้กับอาหารที่เตรียมยากที่สุด ไม่น่าแปลกใจหากแขกของคุณร้องขอสูตรอาหาร และเมื่อคุณรู้ว่าคุณสร้างมันได้เร็วแค่ไหน พวกเขาจะต้องประหลาดใจ!

การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ รสชาติที่สดใส และความสวยงามของอาหารไม่ได้ "ตีเงินในกระเป๋า" เสมอไป จากส่วนผสมทั่วไปที่มีอยู่ในตู้เย็นของทุกครอบครัว คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมได้

และในบทความนี้เราจะพิจารณาเฉพาะชุดของสูตรดังกล่าว

สลัดง่ายๆ "A la Caesar" จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงพร้อมชีสแปรรูป

ตัวเลือกนี้ไม่ได้ด้อยกว่า "ซีซาร์" ที่ซับซ้อนที่สุดแต่อย่างใด

สินค้าที่ต้องการ:

  1. 3 มะเขือเทศ
  2. ชีสแปรรูป 1 ชิ้น ชนิดเฟรนด์ชิพ
  3. 1 กานพลูกระเทียม
  4. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันพืช)
  5. แครกเกอร์ 100g
  6. พริกเกลือ
  7. สมุนไพรสด
  8. ผักกาดขาวหรือใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

เตรียมส่วนผสม. ล้างมะเขือเทศ เช็ดและตัดหางออก ใส่ชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้ง่ายต่อการขูดในภายหลัง คุณสามารถปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวคุณเองหรือซื้อ 2 แพ็คในร้านค้า


ล้างผักใบเขียวแล้วสวมผ้าสะอาดรอที่ปีก

สับมะเขือเทศเป็นก้อน


ขูดชีสที่ละลายแล้วลงในชามแยกต่างหาก


ส่งกระเทียมสับไปที่ชีส

จัดจานด้วยใบผักกาดหอมสด วางมะเขือเทศไว้ด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยแครกเกอร์ที่คลุกเคล้ากับกระเทียมสับ

ต้องเพิ่มแครกเกอร์สองสามนาทีก่อนเสิร์ฟให้แขก มิฉะนั้นซอสจะนิ่มลงและอาหารจะสูญเสียความสนุกไป!


เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดด้วยน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก และโรยหน้าด้วยชีสขูด

ถ้าคุณชอบตัวเลือกมายองเนส ให้ใส่มะเขือเทศสับ กรูตอง และกระเทียมลงในชาม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เนื้อหาบนใบผักกาดหอมและโรยด้วยชีสแปรรูปขูด


เพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มหั่นเป็นก้อนลงในเนื้อหา

สูตรสำหรับตารางเทศกาล - "มิโมซ่า" ที่เร็วที่สุด

สูตรมิโมซ่าที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กนั้นมีมากมายจริงๆ เราจะพิจารณาที่เร็วที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อยกว่า

วัตถุดิบ:

  1. 1 กระป๋องในน้ำมัน
  2. ชีสแข็ง 200 กรัม
  3. 1 หัวหอม
  4. 5 ฟอง
  5. เนย 50g
  6. มายองเนส
  7. ผักชีฝรั่งสด

การทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่ให้ไข่แดงแข็ง ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากน้ำเดือด จากนั้นทำให้เย็นลงและลอกออก


โปรตีนขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เราวางมันในชั้นแรกบนจานแบนเท่า ๆ กันทันที โรยหน้าด้วยมายองเนสบางๆ


เปิดขวด saury ระบายของเหลวบางส่วนแล้วบดด้วยส้อม


วางในชั้นที่สอง ระดับเท่ากัน เราจะไม่ทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส เนื้อปลาของเราชุ่มฉ่ำแล้ว


ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้ววางบนปลา


ถูเนยบนกระต่ายขูดหยาบหรือมีดหั่น โรยขี้กบด้านบน ตอนนี้มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง


ท็อปด้วยมายองเนส


ขูดชีสโดยตรงบนจานเพื่อสร้างชั้นถัดไป ควรทาด้วยมายองเนส


โรยไข่แดงขูดให้ทั่ว แล้วตกแต่งตามชอบ


ตอนนี้มิโมซ่าไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมง มันจะชุ่มไปด้วยมายองเนสและน้ำจากปลา เวลานำมาเสิร์ฟจะได้รสชาติที่สุดยอดมาก!

สลัดที่ผิดปกติกับอกไก่และถั่วรีบร้อน

อกไก่เป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการเช่นการผสมที่ผิดปกติในสลัด

จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้


วัตถุดิบ:

  1. เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
  2. 1b ถั่วแดง
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  5. น้ำมันมะกอก
  6. น้ำมะนาวครึ่งลูก
  7. ผักใบเขียวสับ
  8. ผักกาดหอม

การทำอาหาร:


สับไก่และมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดเท่ากัน สับหัวหอมอย่างประณีต


เพิ่มถั่วกระป๋องหลังจากระบายน้ำเกลือ สำหรับน้ำสลัด ให้รวมกระเทียมสับ เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน


ปรุงรสอกไก่ ถั่ว มะเขือเทศ และหัวหอมด้วยซอสเลมอน-การ์ลิค เพิ่มสมุนไพรสด ใส่จานของเราบนใบไม้และเสิร์ฟ

สลัดอร่อยเทศกาล "รอยัล" ของอกไก่

ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนที่สุดของอกไก่ เห็ดหมัก และชีส เสริมด้วยวอลนัท

วัตถุดิบ:

  1. อกไก่รมควัน 1 ชิ้น
  2. เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  3. วอลนัท 100g
  4. ไข่ไก่ 4 ฟอง
  5. ชีสแข็ง 300 กรัม
  6. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  7. มะเขือเทศ 1 ลูกสำหรับตกแต่ง
  8. 4 มะกอก
  9. ผักชีฝรั่งบางส่วน

การทำอาหาร:

บนจานแบนให้ทาอกไก่หั่นเป็นแท่งขนาดกลางหรือก้อนในชั้นที่เท่ากัน


คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส


ใส่เห็ดกระป๋องหรือดองหั่นเป็นชิ้น ๆ ในชั้นที่สอง และปิดด้วยตาข่ายมายองเนส ในเวอร์ชันดั้งเดิมจะมีการวางเห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม


ตอนนี้โรยด้วยวอลนัทสับละเอียด ทำมายองเนสเป็นตารางด้านบน ถัดไปคือการเปิดไข่ต้มผ่านกระต่ายขูดหยาบ


หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส นอกจากนี้เรายังสร้าง "ขั้นตอน" ช่วยตัวเองด้วยช้อนหรือไม้พายซิลิโคน


โรยด้วยชีสขูด ทำกุญแจทันควันจากเนยแข็งและมะกอก


จากมะเขือเทศ - ดอกกุหลาบ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง


ที่นี่เรามีสลัดที่อร่อยและรวดเร็ว วางสิ่งนี้ไว้บนโต๊ะเพื่อรับแขกที่มาถึงและพวกเขาจะพอใจกับความงามดังกล่าว

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้สับปะรดกระป๋องแทนเห็ดได้ ทุกคนคงชอบส่วนผสมของเนื้อไก่และสับปะรด

และนี่จะเป็นอีกหนึ่งสูตรด่วนที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดเพื่อสุขภาพกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

สลัด croutons เป็นที่ชื่นชอบของแขกเสมอ ผัก, เนื้อสัตว์, ผลไม้… ใช่ อะไรก็ได้ มันจะสว่างขึ้นด้วยสีสันที่สดใสพร้อมกับพวกมัน!

การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก เวลาทำอาหาร - ไม่เกิน 10 นาที!

เราต้องการเพียง:

  1. แครกเกอร์อะไรก็ได้ 2 ถุง
  2. ถั่วแดง 1 กระป๋อง
  3. เขียวขจี
  4. มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำเกลือออกให้หมด แล้วใส่ลงในชามลึก

ทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง


สับผักให้ละเอียดและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ


ตอนนี้ croutons ถูกส่งไปยังชามทั่วไป


ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เทใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ


เพิ่ม croutons และมายองเนสทันทีก่อนให้บริการแก่แขก มิฉะนั้นแคร็กเกอร์อาจบวมได้!

นั่นเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว! เก็บอาหารกระป๋องไว้ในสต็อกเสมอ จากนั้นคุณก็สามารถปรุงสลัดได้ในเวลาไม่กี่นาที

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ถั่วลันเตากระป๋องแทนข้าวโพดได้ จริงในกรณีนี้จานจะดูไม่สดใสและมีสีสันมากนัก

สลัดจานด่วนกับขนมปังกรอบ อกไก่ และข้าวโพด

การผสมผสานระหว่างไก่และสับปะรดเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบอาหารแปลก ๆ มาเป็นเวลานาน และความกรุบกรอบของแครกเกอร์จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!

สินค้าที่ต้องการ:

  1. ไก่ต้ม 300g
  2. แครกเกอร์ 2 ถุง
  3. ชีสแข็ง 200 กรัม
  4. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  5. สับปะรด 1 กระป๋อง
  6. มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  7. ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม เย็นและหั่นเป็นก้อน

ถูชีสบนเครื่องขูด

ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทธัญพืชลงในชาม ทำเช่นเดียวกันกับสับปะรดกระป๋อง เชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน


ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons และปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนจานแบนในรูปแบบของเนินเขาและโรยด้วยต้นหอมด้านบน


รวม croutons กับไก่และชีส

ผสมกับมายองเนสแล้วเสิร์ฟทันที!

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย "Mushroom Picker's Dream"

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้สูตรนี้มานานแล้ว หากคุณไม่คุ้นเคย อย่าลืมลอง! แม้ว่าจะไม่ปรุงใน 5 นาที แต่ด้วยส่วนผสมทั้งหมดจะใช้เวลาไม่นานนักในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

  1. เห็ดดอง 0.5 กก
  2. อกไก่ต้มครึ่งตัว
  3. ชีส 200g
  4. 1 มันฝรั่งต้ม
  5. 3 ผักดองขนาดกลาง
  6. 2 แครอทต้ม
  7. มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใส่เห็ดคว่ำลงในชามกลมลึกตามที่แสดงในภาพ


โรยใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน


ขูดมันฝรั่งและทำชั้นถัดไป อย่าลืมที่จะทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว


คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส


สับไข่ไก่เป็นก้อนแล้วส่งไปที่ชีส ราดด้วยมายองเนสอีกชั้น


ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีพร้อมฝาขนาดใหญ่ และยังทาด้วยมายองเนส


ตอนนี้ปิดด้วยเนื้อไก่สับ


เราใช้มายองเนสตาข่ายบ่อย ๆ และกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด


ฝาบนมีขอบห้อยของฟิล์ม. และแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา คลี่ขอบฟิล์ม วางจานบนแบบฟอร์มแล้วพลิกกลับด้าน นำแบบฟอร์มและฟิล์มออก และสิ่งที่สวยงามที่เราได้รับ ความฝันของนักเก็บเห็ดที่แท้จริง และไม่เพียงเท่านั้น! แขกของคุณจะประทับใจกับการล้างเห็ด


จานสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง หรือไม่ตกแต่ง. จานของเรามีสีสันสวยงามอยู่แล้ว

ยำปูอัดมีหลายสูตร พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติองค์ประกอบและเวลาที่ใช้ต่างกัน ตอนนี้เราจะดูตัวเลือกการทำอาหารที่เร็วที่สุด

สลัดของว่างง่ายๆ รีบ "ปู" กับข้าวโพด

บางทีอาจเป็นงบประมาณที่มากที่สุด แต่ก็ไม่น้อยไปกว่าสูตรคลาสสิกที่มีปูอัด

วัตถุดิบ:

  1. เนื้อปูก้อนหรือแท่ง
  2. ไข่ต้มสุก 5 ฟอง
  3. ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  4. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส


การทำอาหาร:

สับปูอัดให้ละเอียด


ข้ามไข่ผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่


ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพด

หากต้องการกำจัดน้ำผลไม้โดยไม่ทำให้เมล็ดข้าวโพดสูญเสียไป คุณต้องเปิดฝาให้น้อยกว่าครึ่งทางแล้วกดกลับเข้าไปในตำแหน่งเดิม จึงสะเด็ดน้ำ. อย่างไรก็ตาม น้ำเกลือข้าวโพดนั้นอร่อยมากและคุณสามารถดื่มได้


รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส


หลังจากผสมสลัดอย่างละเอียดแล้วคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!


อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับปูอัดและแตงกวา

องค์ประกอบของผักที่สดและกรอบจะทำให้อพาร์ทเมนต์เต็มไปด้วยกลิ่นของฤดูใบไม้ผลิ!

เราจะต้อง:

  1. ปูอัด1ห่อ
  2. ไข่ไก่ต้มสุก 4 ฟอง
  3. 2 แตงกวาสด
  4. หัวหอมสีเขียว
  5. เขียวขจี
  6. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  7. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต


บดปูอัดด้วยวิธีเดียวกับแตงกวา


ไข่ยังหั่นเป็นก้อน


รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มข้าวโพดและมายองเนส


หลังจากคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะได้เลย!


สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่แน่นอนว่าต้องพบกับปัง!

และคุณสามารถจัดเรียงในลักษณะนี้ในรูปของข้าวโพด


ในกรณีนี้คุณต้องทิ้งข้าวโพดไว้บางส่วนเพื่อสร้างภาพที่ต้องการ สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่ากลัวที่จะเพ้อฝัน และในกรณีนี้สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

สลัดนี้สวยงามและอร่อยมากจนเราตัดสินใจทำวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำ และตอนนี้เราต้องการนำเสนอให้คุณผู้อ่านที่รักของเรา

สูตรนี้น่าทึ่งมาก จานสำเร็จรูปเป็นบวกและมีแดดจัดอย่างไม่น่าเชื่อ มันดูดีบนโต๊ะและไม่เคยกินเลย

วิธีทำสลัดปูกับกะหล่ำปลี

สลัดที่กรอบและอร่อยจะต้องถูกใจแขกของคุณแน่นอน!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  1. ผักกาดขาว 200g
  2. แตงกวาสด 1 ลูก
  3. ปูอัด1ห่อ
  4. ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  5. ผักชีฝรั่ง
  6. ครีมเปรี้ยว 100 กรัม 15%

การทำอาหาร:

ต้มไข่กับเกลือเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดจนไข่แดงตั้งชัน

ปูอัดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน


หั่นกะหล่ำปลี


ฝานแตงกวาสด


สับไข่ให้ละเอียด


รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว


เพิ่มผักใบเขียวและครีม หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส

ผัดให้เข้ากัน


กับข้าวพร้อมเสิร์ฟ! อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีสดที่เรียบง่ายและราคาถูก

ทุกคนรู้ว่ากะหล่ำปลีมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ นี่คือคลังเก็บวิตามินและสารอาหารที่แท้จริง คุณสามารถกินในรูปแบบใดก็ได้ อร่อยเป็นพิเศษในสลัด!


สลัดวิตามินนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและสุขภาพของพวกเขา และที่สำคัญวัตถุดิบราคาไม่แพงโดยเฉพาะในช่วงฤดูผักสด

วัตถุดิบ:

  1. กะหล่ำปลีแดง 200 กรัม
  2. 1 มะเขือเทศ
  3. 1 แตงกวา
  4. พริกหยวกครึ่งลูก
  5. ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำตาลครึ่งช้อนชา
  7. เกลือ น้ำมันพืช และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างผักให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วบดด้วยน้ำตาลและเกลือ


แตงกวาหั่นเป็นชิ้นและผสมกับกะหล่ำปลี

ตัดพริกไทยเป็นเส้นแล้วรวมกับแตงกวาและกะหล่ำปลี

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วผสมกับสมุนไพรสับ


ใส่ถั่วลันเตาตามชอบ

เติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถปรุงสลัดเดียวกันโดยไม่ใส่พริกหยวกและไม่มีถั่ว และมันก็จะอร่อยมากด้วย


คุณยังสามารถปรุงอาหาร ทั้งหมดนี้เตรียมใน 5 - 10 นาที

เราแต่ละคนรู้ดีว่าการให้คุณค่ากับเวลานั้นสำคัญเพียงใด! มีสิ่งสำคัญมากมายในชีวิตที่เราพยายามทำใหม่ทุกวัน! และบางครั้งเราก็ลืมสิ่งที่สำคัญกว่าไปเสียสนิท... ชื่นชมทุกช่วงเวลาและอย่าลืมปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยขนมแสนอร่อย!

อร่อย!

สูตรสลัดที่รวดเร็วและอร่อย ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทุกวันและบนโต๊ะเทศกาล

  • จังหวะชีวิตที่รวดเร็วได้เข้ามาในชีวิตประจำวันของเราอย่างแน่นหนา ชีวิตที่วัด, การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดในอีกไม่กี่วัน, เราจำไม่ได้อีกต่อไป. และบ่อยแค่ไหนที่เราทราบเกี่ยวกับการมาถึงของแขกในเวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง? โดยปกติแล้วในจังหวะดังกล่าว สูตรอาหารที่ต้องใช้เวลาในการปรุงมากจะไม่มีความเกี่ยวข้องกันอีกต่อไป
  • แต่สูตรอาหารอย่างรวดเร็วมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกว่าที่เคย แม่บ้านที่ดีสมัยใหม่รู้วิธีปรุงอาหารที่หลากหลาย รวดเร็ว อร่อย และในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
  • แน่นอนว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรีบตุนสูตรอาหารและเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม เราได้สร้างสรรค์สลัดที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อให้เหมาะกับทั้งตารางเทศกาลและทุกวัน
สลัดรีบ

วิธีการปรุงสลัดปลาอย่างรวดเร็ว?

สลัดกับปลาจะอยู่ตรงกลางโต๊ะเสมอ มันทั้งอร่อยและน่าพึงพอใจ และในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงขึ้นอยู่กับชนิดของปลา! ตั้งแต่อ่อนโยนไปจนถึงเฉียบคมและเป็นต้นฉบับ เราได้เลือกสูตรการทำอาหารหลายสูตรซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที



สลัดด่วนกับปลา


วัตถุดิบ:

  • หัวหอมยัลตา - 1 หัวเล็ก
  • ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
  • ถั่ว - ธนาคาร 200 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม
  • มะนาว (น้ำผลไม้) - ครึ่งมะนาว
  • ผักชีฝรั่ง - 3-5 ก้าน
  • มัสตาร์ด Dizhenskaya - 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วแยกเป็นสลัด



ขั้นตอนที่ 1

เปิดปลาทูน่าและบดด้วยส้อม



ขั้นตอนที่ 2

เปิดถั่วล้างและเทลงในสลัด



ขั้นตอนที่ 3

เราแบ่งเชอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วน



ขั้นตอนที่ 4

เราสับผักชีฝรั่งแล้วส่งไปที่สลัดกับมะเขือเทศ



ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

ผสมให้เข้ากันแล้วใส่สลัด



สลัดถั่วขาวและทูน่าใน 10 นาที

จานพร้อม!

วิดีโอ: สลัดทูน่าและถั่วขาว

รีบสลัด "ปลาทอง" ใน 10 นาที

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 700 กรัม
  • ฮาร์ดชีส (ดัตช์หรือรัสเซีย) - 200 กรัม
  • ปลาแซลมอนอบเกลือเล็กน้อย 150 กรัม
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • สลัด - 1-2 ใบ
  • แครกเกอร์
  • มายองเนส

โยนเห็ดลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 7 นาที เทน้ำเย็นลงไป ในขณะเดียวกันสับกะหล่ำปลี, ปลา, ชีส (หลอดทั้งหมด) ผสมใส่เห็ดสับเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนจาน: ใส่สลัดสำเร็จรูปบนใบผักกาดหอมแล้วโรยด้วย croutons หากต้องการให้จัดวางชิ้นส่วนของปลาสีทองเพื่อการตกแต่ง



สูตรสลัดผักคะน้าอย่างรวดเร็ว

สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์บางอย่างเตรียมจากอาหารเย็นอย่างรอบคอบ



สลัดผักกาดขาวของโปรด

ครอบครัวของเราไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากสลัดนี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเช่นเดียวกับสลัดสดสำหรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดฝัน และสลัดก็ยอดเยี่ยมสำหรับบาร์บีคิว

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว
  • แตงกวาสด
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำตาล

หั่นผักกาดขาวและแตงกวา เตรียมซอส: น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน เกลือ 0.5 ช้อนชา เราผสมให้เวลาสองสามนาทีเพื่อให้น้ำตาลและเกลือละลายปรุงรสสลัด

วิดีโอ: สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและสมุนไพร สลัดผักคะน้าที่ง่ายและรวดเร็ว

กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ



วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว
  • แตงกวาสด
  • แครอท
  • หัวหอมสีเขียว
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • ถั่วเขียว (กระป๋อง)
  • เห็ดดองก็ได้
  • ซอสสำหรับน้ำสลัด (น้ำมัน, เกลือ, น้ำตาล, สมุนไพรโพรวองซ์)

บดกะหล่ำปลี แตงกวา สมุนไพร และเห็ดตามต้องการ ขูดแครอทบนเครื่องขูด เติมซอส

วิธีการปรุงสลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว?



สลัดชีสและไส้กรอกใน 15 นาที

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก 200 กรัม
  • ชีสรัสเซีย 150 กรัม
  • ข้าวโพดดอง - 200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวา 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส

ในขณะที่ไข่กำลังเดือดและเย็น ให้สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน จากนั้นสับไข่ ข้อยกเว้นคือแครอทต้องขูดด้วยเครื่องขูด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิดีโอ: สลัดไส้กรอกแสนอร่อยและเรียบง่าย

สลัดครูตองซ์และไส้กรอก

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกสำเร็จรูป
  • เนื้ออกต้มหรือไส้กรอกต้ม
  • ชีสแข็ง
  • ข้าวโพด
  • แครกเกอร์
  • กระเทียม
  • มายองเนส
  • มะนาว
  • เครื่องเทศ

หั่นไส้กรอกและหน้าอกเป็น 200 กรัม, ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ, เทข้าวโพด บีบกระเทียม 2 กลีบผ่านเครื่องทำกระเทียม โรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนจานแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังให้ทั่ว

สลัดรีบร้อนกับเห็ดสูตร

สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่หรือไก่งวง - 500 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง - 200 กรัม
  • แครอท
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
  • 3 ฟอง
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ต้มตับและเห็ดและในขณะเดียวกันก็สับหัวหอมและแครอท ผัดเบา ๆ ในกระทะ เรานำตับและเห็ดออกมาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

ต้มไข่ให้สะอาด และเราดำเนินการประกอบเป็นชั้น ๆ (เราผสมส่วนผสมแต่ละอย่างก่อนด้วยมายองเนส): ตับ, หัวหอมและแครอท, เห็ด, ชีส, ไข่ ในตอนท้ายเราตกแต่งด้วยแตงกวาด้านบนด้วยเห็ดดอง

วิดีโอ: รีบสลัดกับแฮม, เห็ด, ถั่ว

วิธีการปรุงสลัดด้วยแครกเกอร์อย่างรวดเร็ว?

แครกเกอร์เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถเตรียมล่วงหน้าในปริมาณเท่าใดก็ได้ รสชาติของสลัดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของแครกเกอร์ที่เล็กและกรอบ ดังนั้นควรเช็ดให้แห้งก่อนนำไปใส่ในสลัด



ความน่ารับประทานของสลัด

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Dill - 3 ก้าน
  • แครกเกอร์
  • ซอสทาร์ทา

ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ผักชีฝรั่งให้เล็กที่สุด ผสมกับข้าวโพดและถั่ว เพิ่ม 100 กรัม แครกเกอร์และปรุงรสด้วยทาร์ทาร์ กระจายบนใบผักกาดหอมและโรยด้วย croutons

รีบสลัดกับถั่ว

ถั่วเป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน สำหรับอาหารค่ำควรแยกสลัดกับถั่ว



สลัด อาหารเช้าแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

  • กระป๋องถั่วดำ
  • กระป๋องข้าวโพด
  • หัวหอมสีเขียว
  • สีเขียวเพื่อลิ้มรส (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี)
  • กานพลูของกระเทียม
  • มะเขือเทศ
  • ซีซาร์ซอสคลาสสิก

เราสับผักใบเขียวสับละเอียด 2 มะเขือเทศเพิ่มข้าวโพดและถั่วบีบกระเทียมและปรุงรสด้วยซอส ยำรสเด็ดจะรีบปลุกครอบครัวให้ตื่นแต่เช้า

สลัดปูรีบ

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด
  • กระป๋องข้าวโพด
  • แตงกวาสด
  • น้ำมันสำเร็จรูป

แตงกวาหั่นเป็นวงครึ่ง, หัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ, เกลือ ตัดปูอัดใส่แตงกวาและหอมใหญ่ โดยสรุปให้เทข้าวโพดโดยไม่ต้องหมักน้ำดอง ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

แตกต่างจากสลัดนี้โรยด้วย croutons ด้านบน

วิดีโอ: สลัดปูรีบ

วิธีการปรุงสลัดชั้นอย่างรวดเร็ว?



สลัดพัฟดูเหมือนกับแม่บ้านส่วนใหญ่ที่ยาวและน่าเบื่อ เรามีผักกระเฉดซึ่งสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ 15 นาทีหลังจากเตรียม

วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้ม 6 ฟอง
  • มันฝรั่งต้ม 4 ชิ้น
  • แครอทต้ม 2 ชิ้น
  • 1 หัวหอม
  • ครีมชีส 100 กรัม
  • ปลาแมคเคอเรลหรือซาร์ดีน 1 กระป๋อง
  • มายองเนส
  • เราเตรียมส่วนผสมแต่ละอย่างในจานแยกต่างหากจากนั้นจึงเพิ่มเข้าไป สับหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่ม ขูดมันฝรั่งผสมกับมายองเนส
  • เราถูแครอทผสมกับมายองเนส ขูดชีสผสมกับมายองเนส แยกไข่ ถูโปรตีนและผสมกับมายองเนส สับไข่แดงในชามแยกต่างหาก
  • ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากปลาซาร์ดีนและบดด้วยส้อม พับเป็นชั้น ๆ หากจำเป็นให้วางมายองเนสบาง ๆ ระหว่างพวกเขา ชั้น: มันฝรั่ง, หัวหอม, ปลาซาร์ดีน, หัวหอม, ไข่ขาว, แครอท, ชีส, โรยไข่แดงด้านบน

สูตรสลัดโดยไม่ต้องมายองเนสรีบร้อน



กะหล่ำปลีดองกับแตงกวา

กะหล่ำปลีดองด้วยวิธีที่สะดวกล่วงหน้า เรากระจายกะหล่ำปลีในชามสลัดใส่แตงกวาสับเป็นวง โรยด้วยต้นหอมสับและปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

สลัด Caprese

สลัดที่คู่ควรกับร้านอาหารที่ดีที่สุด ในขณะเดียวกันองค์ประกอบและวิธีการเตรียมก็เป็นพื้นฐาน

คาปรีเซ่

วัตถุดิบ:

  • มอสซาเรลลา 4 ชิ้น
  • 4 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • โหระพา
  • น้ำมันพืช
  • เกลือและพริกไทย

หั่นมะเขือเทศเป็นวง

สินค้า มะเขือเทศ

ตัดชีสเป็นวง

ชีส

วางสลับกันตามรูป

วางและโรยด้วยเครื่องเทศ

ราดด้วยน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ วางโหระพา

มาเรีย:วัยเด็กของฉันเต็มไปด้วยการต้อนรับญาติมากมาย แม่ไม่ได้ทำงาน แต่เป็นทางการเท่านั้น เธอเป็นพ่อครัวของครอบครัวเรา ปลายัดไส้ เค้กทำอาหาร สลัด อาหารต่างๆ หลายชั่วโมง ฉันเติบโตและช่วยเหลือ หลอมรวมทุกอย่างเหมือนฟองน้ำ แต่ทุกอย่างเปลี่ยนไป สามีของฉันและฉันเป็นโปรแกรมเมอร์และชีวิตของเรามีความกระตือรือร้นมาก

ด้วยการถือกำเนิดของลูกสาวการประชุมร้านอาหารย้ายไปที่บ้าน แล้วฉันก็จำอุบายของแม่ได้ ฉันคิดว่าฉันทำไม่ได้ แต่บางครั้งฉันทำงาน 12-15 ชั่วโมงต่อวัน ช่วยให้อินเทอร์เน็ตและการเลือกสูตรอาหารสำหรับคนเช่นฉัน ฉันจำได้ว่าครั้งแรกที่ฉันวิ่งกลับบ้านหนึ่งชั่วโมงก่อนที่สามีและแขกจะมาถึง ขอบคุณสูตรอาหารและแน่นอนอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​ฉันจัดโต๊ะสำหรับอาหารโหล สามีช็อก!

Lyudmila: เมื่อฉันแต่งงานฉันค้นพบสิ่งที่ค้นพบสำหรับตัวเอง - อาหารเช้า และแม่สามีของฉันสอนให้สามีของฉันทานอาหารเช้าแสนอร่อยและทุกครั้งที่ปรุงเท่านั้น เธอมักจะตื่นตอนตี 4 และตอน 6 โมงทั้งครอบครัวจะตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นหอมของซาลาเปาและทุกอย่างนั้น ฉันชอบนอนและตัวเลือกของฉันคือสูตรอาหารอย่างรวดเร็ว เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณแม่ใช้เวลาทั้งคืนกับเราและแม่สามีของฉันประหลาดใจมากที่ฉันตื่นนอนตอน 8 โมงเช้าตอน 8.15 น. และเสิร์ฟอาหารเช้าพร้อมขนมปังปิ้งโจ๊กสลัดและกาแฟแสนอร่อย สาว ๆ คุณเลือกได้ว่าจะทำอาหารเป็นชั่วโมงหรือไม่กี่นาที ผลลัพธ์อาจเหมือนกันหากคิดทุกอย่างล่วงหน้า

วิดีโอ: สลัดง่ายๆ กับมันฝรั่ง ไข่ และชีสละลาย สูตรมันฝรั่ง