มีสูตรมากมายสำหรับทำซุปถั่ว ส่วนใหญ่มักจะปรุงด้วยเนื้อรมควันหรือน้ำซุปเนื้อเข้มข้น แต่ยังมีตัวเลือกที่เรียบง่าย - ซุปที่ปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์ที่เรียกว่าไม่ติดมัน พวกเขาเตรียมได้อย่างง่ายดายมากจากชุดอาหารขั้นต่ำ เนื่องจากถั่วซุปจึงมีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น ดังนั้นหากคุณกำลังจะปรุงอาหารจานแรกแบบไม่ติดมันด้วยเหตุผลบางอย่างให้ใช้สูตรดั้งเดิมสำหรับซุปถั่วที่ไม่มีเนื้อสัตว์ (นั่นคืออันนี้)
เตรียมชุดส่วนผสมที่จำเป็น
ล้างถั่วให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วแช่ไว้ 1 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำ ย้ายถั่วลงในกระทะที่มีปริมาตรเหมาะสมแล้วเติมน้ำสะอาด ใส่ไฟและนำไปต้ม โฟมจำนวนมากก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว ให้ใช้ช้อนหรือช้อนที่มีรูเสียบออก เคี่ยวถั่วลันเตาด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม ประมาณ 50 นาที เวลาจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ในขณะที่ถั่วกำลังปรุงอาหาร ปอกเปลือกและล้างผัก หั่นหัวหอมเป็นก้อน ขูดแครอท
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนหรือลูกบาศก์ขนาดกลาง
ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง กวนเป็นครั้งคราว
เพิ่มมันฝรั่งลงในหม้อพร้อมกับถั่วและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 10-15 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ใส่ผักผัด
หลังจาก 5 นาทีส่งใบกระวานและผักชีฝรั่งสับละเอียดไปที่กระทะ ต้มประมาณ 1-2 นาทีแล้วยกกระทะออกจากเตา
ซุปถั่วคลาสสิกแสนอร่อยที่ไม่มีเนื้อสัตว์พร้อมแล้ว เทใส่ชามเสิร์ฟร้อน ๆ
ทานให้อร่อย!
ซุปถั่วลันเตาเข้มข้นหอมกรุ่นเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน เป็นที่เชื่อกันว่ารุ่นที่อร่อยที่สุดปรุงบนซี่โครงรมควัน แต่คุณสามารถปรุงซุปถั่วที่อร่อยไม่น้อยไปกว่าเนื้อสัตว์และไม่ต้องทอด คุณจะเห็นว่าเวอร์ชันที่เรียบง่ายและไม่ติดมันนี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าซุปที่มีเนื้อรมควันเลย! สิ่งสำคัญคือการเตรียมและปรุงถั่วอย่างถูกต้องเพื่อให้ถั่วต้มนิ่มและไม่ทำให้จานเสีย
ซุปนี้ประกอบด้วยผักจำนวนมากและ "สารเพิ่มรสชาติ" ตามธรรมชาติ - ขมิ้นเครื่องเทศมหัศจรรย์ และเพื่อให้ซุปน่าเบื่ออย่างสมบูรณ์คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังกรอบที่มีกลิ่นหอมจากขนมปังแห้งด้วยเนยกระเทียม จานดังกล่าวจะอบอุ่นและร่าเริงแม้ในวันที่อากาศหนาวเย็นและมืดมนที่สุด อย่าลืมทำอาหาร!
ส่วนผสม (สำหรับน้ำซุป 2 ลิตร)
- ถั่ว 1 ถ้วย
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- 1 แครอทขนาดกลาง
- พริกหวานครึ่งลูก
- รากผักชีฝรั่ง 30-40 กรัม
- ใบกระวาน 2 ใบ
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- ขนมปังบาแกตหรือเซียบัตต้าค้าง 1 อัน
- กระเทียม 2 กลีบ
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสีเขียวเล็กน้อย
วิธีทำซุปถั่วโดยไม่มีเนื้อสัตว์
ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วในน้ำต้มอุ่นสองสามชั่วโมง ด้วยการจัดการนี้ เวลาในการปรุงซุปจะลดลงครึ่งหนึ่ง
ถั่วจะเพิ่มขนาดเป็นสองเท่าระหว่างการแช่
จากนั้นระบายของเหลวที่แช่ซีเรียลไว้ ใส่ถั่วลงในกระทะ เติมน้ำเย็นสะอาด แล้วตั้งไฟให้เดือด ไม่ว่าในกรณีใดอย่าใส่เกลือลงในน้ำ ในกรณีนี้ถั่วอาจไม่นิ่ม
หลังจากเดือด 30-35 นาที ถั่วควรเริ่มเดือดนิ่ม บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ต้องใช้เวลามากขึ้น - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับซีเรียล
ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
ส่งมันฝรั่งไปที่กระทะพร้อมกับถั่วและเพิ่มใบกระวานที่นั่น ต้ม 5-6 นาที
จากนั้นล้างและหั่นผัก สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทและขึ้นฉ่ายเป็นเส้น พริกหวานเป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 1 ซม.
ส่งผักไปที่หม้อพร้อมกับซุปถั่ว
ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มพริกไทยและขมิ้นลงในซุป
ต้มซุปจนมันฝรั่งนิ่ม ในตอนท้ายของการปรุงซุปให้ใส่เกลือ
วิธีทำแครกเกอร์สำหรับซุปถั่ว
ในขณะที่ซุปกำลังปรุงอาหาร เตรียม croutons ปรุงรสด้วยเนยกระเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดขนมปังบาแกตต์หรือเซียบัตต้าเก่าเป็นลูกบาศก์ขนาด 1-1.5 ซม.
ปอกเปลือกกลีบกระเทียมหั่นเป็น 2-3 ส่วนแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
บดกระเทียมในครกหรือมีดบนเขียงโดยตรง จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงในส่วนผสมที่ได้
ผสมมวลจนเนียน
กระจายขนมปังหั่นบาง ๆ บนแผ่นอบโรยด้วยน้ำมันกระเทียมแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ในช่วงเวลานี้แครกเกอร์จะแห้งและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
เทซุปถั่วที่ทำเสร็จแล้วลงในชาม ใส่แครกเกอร์หอมหนึ่งกำมือและผักใบเขียวเล็กน้อยด้านบน
ซุปถั่วที่ไม่มีเนื้อสัตว์เป็นตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับมื้อใหญ่ แม้จะไม่มีไขมันจากเนื้อสัตว์และพืช แต่ซุปก็ให้ความรู้สึกอิ่มและตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่ยังคงเป็นอาหารที่สมบูรณ์
อย่างไรก็ตาม อาหารนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย! เป็นที่ทราบกันดีว่าซุปถั่วช่วยขยายหลอดเลือดและทำให้เลือดไหลเวียนเป็นปกติ และยังทำให้ผมแข็งแรงขึ้นด้วย
ถั่วทั้งฝักในซุปจะแข็ง ให้ความสนใจกับถั่วที่คุณจะปรุง ถ้าผ่าครึ่งก็ไม่ต้องแช่
วิธีการปรุงซุปถั่วโดยไม่มีเนื้อสัตว์ - 15 สายพันธุ์
ซุปถั่วนี้จะเตือนคุณถึงคุณยายของคุณซึ่งทำจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน แต่มีส่วนผสมลับเพียงอย่างเดียวคือความรัก
วัตถุดิบ:
- ถั่วหนึ่งแก้ว
- น้ำ - 3 ลิตร
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- Croutons - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง
- ใบกระวาน
หากคุณชอบถั่วต้มให้ปล่อยให้ปรุงนานกว่าที่ระบุไว้ในสูตรเล็กน้อย
การทำอาหาร:
แช่ถั่วทั้งคืน ล้างให้สะอาด
เราใส่ถั่วลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดประมาณสี่สิบนาทีจนกว่าถั่วจะนิ่มลง
สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอท โยนในกระทะร้อนด้วยน้ำมันร้อนทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
เราตัดมันฝรั่งเป็นเส้นแต่ละชิ้นหนาครึ่งเซนติเมตร
เราโยนมันฝรั่งหัวหอมและแครอทลงในกระทะพร้อมถั่วปรุงจนมันฝรั่งพร้อม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ในเวลานี้เราใช้ croutons สำเร็จรูปแล้วถูด้วยกลีบกระเทียม
เสิร์ฟในชามพร้อมขนมปังกระเทียมด้านบน
ซุปถั่วเหมาะสำหรับคนไม่กินเนื้อ
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ถ้วย
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- สีเขียว
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
โปรดจำไว้ว่าคุณต้องใส่เกลือซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเท่านั้น
การทำอาหาร:
ถั่วของฉันปล่อยให้มันเปรี้ยวในน้ำ
สับผักและสมุนไพรให้ละเอียดทอดด้วยไฟอ่อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันจนนิ่ม
นำถั่วไปต้ม ปรุงเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้ลงไป
เราโยนเนื้อหาของกระทะลงในกระทะปรุงถั่วและมันฝรั่งจนนิ่ม จากนั้นใส่มะเขือเทศสับ ปรุงซุปต่ออีกสิบนาที
เสิร์ฟพร้อมหัวหอม ขนมปัง และเนย
ซุปตามสั่งใส่ถั่วลันเตาสด สับปะรด เซเลอรี่ และเมอแรงค์ วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำบางสิ่งบางอย่างที่รื่นเริงและแปลกใหม่จากอาหารจานมาตรฐาน!
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว - 2 กก.
- เนย - 100 กรัม
- สับปะรด - 200 กรัม
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 100 มล.
- ผงไข่ - 15 กรัม
- คื่นฉ่าย - 1 ชิ้น
- น้ำตาล
- หัวหอม
การทำอาหาร:
ปอกเปลือกสับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในกระทะ เทน้ำหนึ่งแก้ว น้ำส้มสายชูไวน์ เพิ่ม 50 กรัม ซาฮาร่า นำไปต้มให้เย็น
เราละลายเนยในกระทะที่เราจะปรุงซุปเทหัวหอมสับและขึ้นฉ่ายลงไปนำไปให้มีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนที่สุด เทน้ำสองลิตรนำไปต้มใส่ถั่วต้มอีกครั้ง จากนั้นต้มต่ออีกห้านาทีให้เย็น
ปั่นซุปในเครื่องปั่นจนเนียน
ตีน้ำตาลในน้ำอุ่น ใส่ไข่ผงและน้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งหยด ตีจนโฟมหนาเป็นเมอแรงค์แล้วเผาด้วยเตาแก๊ส
สูตรสำหรับมังสวิรัติที่ชอบอาหารที่ผิดปกติ อบเชยและถั่วไพน์เพิ่มความซับซ้อนให้กับซุปและความนุ่มนวลของครีม
วัตถุดิบ:
- ถั่วแห้ง - 200 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- ครีมไขมัน - 150 มล.
- ขมิ้น
- อบเชย
- ถั่วไพน์
- สีเขียว
การทำอาหาร:
ละลายเนยในกระทะ เราโยนเครื่องเทศเพื่อเปิด
เพิ่มแครอทหั่นบาง ๆ ลงในกระทะทอด นอกจากนี้เรายังโยนถั่วที่ล้างแล้วลงในกระทะเติมน้ำทั้งหมดแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ตีและบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
เทครีมอุ่น ๆ ผักใบเขียวสับละเอียดเพิ่มถั่ว ทุกอย่างผสมกันอย่างแข็งขัน
ซุปพร้อม!
ซุปถั่วลันเตารสกลมกล่อม เสริมด้วยครีมเปรี้ยว
ในระหว่างการปรุงอาหารจำเป็นต้องทำให้ซุปเย็นลงเพื่อให้ถั่วแห้งเดือดเต็มที่
วัตถุดิบ:
- ถั่วเขียว - 500 กรัม
- ถั่วแห้ง - 500 กรัม
- แครอท - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 4 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
การทำอาหาร:
สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีตทอดในกระทะก้นลึกทิ้งไว้ให้สตูว์
เทน้ำเดือด พักไว้ให้เย็น
เราหลับถั่วแห้งปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยสะระแหน่
ตามตำนานหญิงสาวมากับซุปหนึ่งวันก่อนแต่งงาน เชื่อกันว่านี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเอาชนะใจชายชาวตุรกี
วัตถุดิบ:
- ถั่วเลนทิล - 1 ช้อนโต๊ะ
- ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสาลี groats - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- เครื่องเทศโอเรียนเต็ล
การทำอาหาร:
ถั่วเลนทิลธัญพืชและถั่วจะไม่ปรุงจนสุก แต่จะต้มจนสุก
มะเขือเทศปอกเปลือกและบดจนเนียน
ผักชี, ยี่หร่า, โหระพาและ zeru ก็จะถูกบดให้มากที่สุด
ทุกอย่างผสม
ผลลัพธ์ควรเป็นซุปที่นุ่ม คุณสามารถฆ่าด้วยเครื่องปั่นหากต้องการ
ลองชิมอาหารที่เสิร์ฟในตูนิเซียและประเทศอาหรับ
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ขมิ้น ยี่หร่า ผักชี
การทำอาหาร:
ต้มถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 40 นาที เมื่อเกือบเสร็จแล้วให้ใส่มันฝรั่งสับ
หั่นผัก ขูดแครอท ผัดกับเครื่องเทศ
ใส่ผัดในน้ำซุป
วิธีที่จะทำให้บางสิ่งน่าสนใจยิ่งขึ้นจากครกมาตรฐานที่มีเครื่องเทศ
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 4 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ
- ดอกคาร์เนชั่น
- เมล็ดมัสตาร์ด
- พริกไทยดำ
การทำอาหาร:
เราทิ้งถั่วไว้ในน้ำค้างคืนปรุงประมาณสองชั่วโมง
โยนมันฝรั่งสับลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
ในกระทะร้อนแห้งผัดเครื่องเทศทั้งหมดอย่างรวดเร็ว จากนั้นใส่เนย หัวหอมสับ และวางมะเขือเทศ
เราโยนแครอทขูดละเอียดลงในกระทะแล้วปรุงต่อ
ในระหว่างนี้ให้เทของเหลวหนึ่งทัพพีจากซุปลงในกระทะต้มจนข้น
เราเชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน
กลิ่นหอมของเครื่องเทศแบบตะวันออกและรสชาติที่เข้มข้น ซุปถั่วลันเตาแบบปรับปรุงใหม่
ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วไอดาโฮ ความคงเส้นคงวาช่วยให้ปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ท่าทางที่ไม่จำเป็น
วัตถุดิบ:
- ไอดาโฮถั่ว - 160 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขิง, ขมิ้น, พริก, ผักชี
การทำอาหาร:
ต้มถั่วประมาณหนึ่งชั่วโมง
เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน มะเขือเทศและพริกไทยเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในกระทะกับเครื่องเทศ เพิ่มวางมะเขือเทศ
เราโยนทุกอย่างลงในกระทะปรุงจนสุก
เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ
ซุปที่อร่อยจริง ๆ เหมาะกับการทานตอนอดอาหาร
วัตถุดิบ:
- ถั่วแห้ง - 350 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 2 เล็กหรือ 1 ใหญ่
- แครอท
- สีเขียว
- กระเทียม
- โหระพาสีม่วง
- คอนดาริ
การทำอาหาร:
เราขัดหัวหอมในเครื่องปั่นถูแครอทอย่างรวดเร็วบนกระต่ายขูดหยาบ
เราใส่ถั่วในการปรุงอาหารจนเกือบพร้อมใส่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ผัดแครอทและหัวหอมด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง
โยนส่วนผสมที่ผัดเสร็จแล้วลงในกระทะ
สับเครื่องเทศและกระเทียมให้ละเอียดใส่จานที่ทำเสร็จแล้ว หลังจากที่เราปล่อยให้มันชงโดยปิดฝา
ซุปถั่วลันเตาที่มีรสชาติชวนให้นึกถึงไข่เจียว ฟินคูณสอง!
วัตถุดิบ:
- ถั่วครึ่งแก้ว
- แครอท
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไข่ดิบ
- มะเขือเทศกระป๋อง
การทำอาหาร:
ต้มถั่วที่แช่ไว้จนพองตัว
ในเวลานี้หั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะ
เราทำน้ำพริกชนิดหนึ่งจากมะเขือเทศใส่แป้งหนึ่งช้อนใส่ในกระทะจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ตีไข่ให้ละเอียดเทลงในกระทะอย่างระมัดระวัง
เสิร์ฟไม่ร้อนในจานกว้าง
ซุปครีมที่ไม่เหมือนใครพร้อมกลิ่นแบบตะวันออกด้วยการเพิ่มผักโขมและถั่วพิสตาชิโอ
วัตถุดิบ:
- ถั่วแห้ง - 8 ช้อนโต๊ะ
- พิซตาชิโอ
- ทาฮินะ
- ผักโขม
- น้ำมะนาว
- ปาปริก้า
- นมอัลมอนด์
การทำอาหาร:
แช่ถั่วในน้ำ
ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนนิ่ม
โยนถั่วพิสตาชิโอลงในหม้อต้มน้ำ ในเวลานี้เพิ่มถั่วและปรุงอาหารจนนุ่ม
ควรต้มผักโขม
ทุกอย่างยกเว้นทาฮินะและน้ำมะนาวจะถูกเติมลงในกระทะทันที ข้างต้นอยู่ที่ส่วนท้ายสุด
ปั่นซุปให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเกล็ดขนมปังข้าวไรย์
หนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อยที่สุด พลาดไม่ได้สำหรับคนรักเห็ด!
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เห็ด - 200 กรัม
- เมล็ดมัสตาร์ด
การทำอาหาร:
เราแช่ถั่ว ตั้งไฟจนเดือดจนเนื้อเนียน
เห็ดผัดกับหัวหอมและเมล็ดมัสตาร์ดโยนลงในซุปสำเร็จรูป คุณสามารถเอาชนะด้วยเครื่องปั่น
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การผสมผสานระหว่างสองซุปที่คุ้นเคย ครีมรสชาติเข้มข้น อร่อยทวีคูณ!
วัตถุดิบ:
- ถั่วชิกพี - 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมชีส - 140 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- แครอท
- สีเขียว
การทำอาหาร:
เราเริ่มปรุงถั่วชิกพีที่แช่ไว้บนไฟอ่อน ๆ ประมาณสิบห้านาที
ในเวลานี้หั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นชิ้นขนาดกลาง เททุกอย่างลงในซุป
ต้องขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลางแล้วเทลงในกระทะ
เมื่อส่วนผสมทั้งหมดนิ่มลงแล้วถือว่าซุปพร้อมแล้ว
อาหารจานเดียวที่ให้ความรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน หัวใจและท้องของผู้ชายจะเป็นของคุณ!
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 180 กรัม
- หัวหอม - 4 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ใบกระวาน
การทำอาหาร:
หั่นแครอทเป็นวงกลมเล็กๆ
โยนหัวหอมทั้งใบ ใบกระวาน และแครอทสับลงในน้ำเย็น
ผัดหัวหอมและแครอทที่เหลือในกระทะ
เราสับมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดเท่านิ้วส่งไปยังกระทะพร้อมกับถั่ว
ในตอนท้ายให้เพิ่มเนื้อย่าง คุณสามารถทำ croutons เพื่อรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้นและใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
เป็นการยากที่จะหาซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและในเวลาเดียวกัน
ซุปถั่วไม่มีเนื้อสัตว์ มาดูกันว่าถั่วมีองค์ประกอบอะไรบ้าง:
- วิตามินเอ บี ซี
- กระรอก
- คาร์โบไฮเดรต
- ฟรุกโตส
- กลูโคส
วิตามินคอมเพล็กซ์มีความสำคัญในการขจัดอาการซึมเศร้า อาการนอนไม่หลับ อารมณ์ไม่ดี และความตึงเครียดทางประสาท
กระบวนการเผาผลาญและการทำงานของอวัยวะของระบบหัวใจและหลอดเลือดก็เป็นปกติเช่นกัน
โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตมีบทบาทสำคัญมากกว่าเนื่องจากไม่มีอยู่ในร่างกาย ชีวิตมนุษย์โดยทั่วไปจึงเป็นไปไม่ได้
ฟรุกโตสและกลูโคสทำให้สามารถรับประทานถั่วได้สำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องพึ่งพาอินซูลิน
เหนือสิ่งอื่นใด พืชตระกูลถั่วนี้มีแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และโพแทสเซียมในปริมาณที่พอเหมาะ
ซุปถั่วบด อย่างหลังไม่ใช่ส่วนเล็ก ๆ ของมันดังนั้นถั่วจึงสามารถให้คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ของผักและธัญพืชอื่น ๆ ในการแข่งขันในด้านคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์
ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่อยู่ในนั้น
โดยธรรมชาติแล้วตัวเลือกในการรับประทานอาหารส่วนใหญ่คืออาหารมังสวิรัติที่ปรุงในน้ำ
ที่นี่เราสามารถตั้งชื่อค่าพลังงานเป็นจำนวนเฉพาะ - 39.6 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ซุปถั่วโอเรียนเต็ล ตัวบ่งชี้ดังกล่าวทำให้ซุปถั่วเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งตอบสนองความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพมอบสารที่มีประโยชน์มากมายให้กับร่างกายและในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อการแก้ไขรูปร่าง
อย่างไรก็ตาม โพแทสเซียมจำนวนมากในพืชตระกูลถั่วนี้ช่วยในการต่อสู้กับโรคต่าง ๆ เช่น ภาวะขาดเลือดและความดันโลหิตสูง
อาหารส่วนใหญ่โดยเฉพาะจานแรกที่ปรุงจากถั่วนั้นเรียนรู้ได้ง่ายมาก
ไปที่เตา - สูตรอาหารมังสวิรัติสำหรับซุปถั่วพร้อมรูปถ่าย
ซุปถั่วลีนแบบคลาสสิก
เริ่มจากวิธีที่ง่ายและคลาสสิกที่สุด
ดังนั้นคุณจะต้อง:
- ถั่วครึ่งถ้วย
- มันฝรั่ง (3 ชิ้น)
- หัวหอม (หัวหอมใหญ่ 1 หัว หรือ 2 หัวเล็ก)
- น้ำเย็นบริสุทธิ์ (1 แก้วใหญ่)
- น้ำมันพืช
- ผักชีฝรั่งหอมสด
- เกลือและพริกไทย
สูตรทีละขั้นตอน:
- แช่ถั่วในน้ำเย็นและสะอาดในคืนก่อนและทิ้งไว้ค้างคืน ดังนั้นมันจะบวมเล็กน้อยและกระบวนการทำอาหารจะง่ายขึ้น
- นำหม้อใส่น้ำแล้วใส่ถั่วต้ม ในเวลานี้ให้ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
- ปอกมันฝรั่ง ล้างและหั่นเป็นก้อน
- เพิ่มหัวหอมทอดและมันฝรั่งลงในน้ำพร้อมกับถั่วลดความร้อนลงเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ปรุงอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม
- ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปิดไฟ และโรยหน้าซุปด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ทานให้อร่อย!
ซุปที่เรียบง่ายแต่อร่อยนี้สามารถปรุงเพิ่มได้เล็กน้อยด้วยบะหมี่โฮมเมด
ในการเตรียมคุณจะต้อง:
- แป้งสาลีครึ่งถ้วย
- น้ำมันพืช (3 ช้อนชา)
- น้ำใสเย็น
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ผสมแป้ง น้ำมันพืช และเติมน้ำหนึ่งช้อนชา คน.
- เกลือส่วนผสมที่ได้และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย
- รีดแป้งให้แห้งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นเส้น ส่งเส้นบะหมี่ที่ได้ไปยังเตาอบและทำให้แห้งจนสุก
- ใส่บะหมี่ลงในซุปถั่วพร้อมกับมันฝรั่งและหัวหอม
ซุปถั่วมังสวิรัติกับผัก
สูตรนี้จะมีความหลากหลายมากขึ้นในแง่ของส่วนผสม
มีคุณค่าทางโภชนาการมาก อร่อยและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเป็นอาหารมื้อแรก
รายการส่วนผสม:
- ถั่วลันเตาธรรมดาหนึ่งถ้วย
- มันฝรั่ง (2-3 ชิ้น)
- น้ำบริสุทธิ์
- แครอท (1 ชิ้น)
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ (100-150 กรัม)
- ดอกกะหล่ำ (100 กรัม)
- เนย (20-30 กรัม)
- ขมิ้น ใบกระวาน และพริกไทยดำป่น
- ผักใบเขียว
- ล้างถั่วและแช่ตามสูตรก่อนหน้า ทิ้งไว้ข้ามคืน
- ก่อนปรุงอาหารให้สะเด็ดน้ำล้างถั่วอีกครั้งแล้วเติมน้ำจืดใหม่เล็กน้อย - เพื่อให้ครอบคลุมถั่วอย่างสมบูรณ์ แต่ในขณะเดียวกันก็ยื่นออกมาสูงสุด 3 ซม.
- ต้มถั่วจนนิ่ม หากจำเป็นให้เติมน้ำ
- ปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอท ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นกะหล่ำปลีด้วย
- เทน้ำลงในหม้อพร้อมกับถั่วชิกพีแล้วนำไปต้ม ใส่ผัก ใบกระวาน ขมิ้น และเนยชิ้นเล็กๆ
- ปรุงผักจนนิ่ม
- เกลือใส่เครื่องเทศและครีมที่เหลือ
- หลังจากผ่านไปประมาณ 2-3 นาที ปิดไฟ โรยซุปด้วยสมุนไพรสับละเอียด จานพร้อม!
เคล็ดลับ: ถ้าคุณต้องการให้ซุปนี้ผอมลง คุณสามารถละเว้นเนยได้
น้ำซุปข้นถั่วกับ croutons
อาหารที่อุดมไปด้วยและอร่อยมากโดยไม่มีไขมันจากสัตว์ คนรักของอร่อยและอาหารเพื่อสุขภาพจะรักมัน
วัตถุดิบ:
- ถั่วลันเตาแห้ง (250-300 กรัม)
- แครอท
- มันฝรั่ง (4 หัวขนาดกลาง)
- หัวหอม (2 ชิ้น)
- เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
- แป้ง (ประมาณครึ่งถ้วย)
- กระเทียม (2 กลีบ)
- ครูตองซ์หรือแครกเกอร์
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- แช่ถั่วในน้ำสะอาดทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง
- จากนั้นเราก็ล้างมันและปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินหายไป
- เอาหม้อต้มน้ำ
- เพิ่มหัวหอมทั้งหมด (ก่อนหน้านี้ปอกเปลือกและล้าง) แครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) เครื่องเทศชนิดหนึ่งและใบกระวาน เราทิ้งสิ่งเหล่านี้ไว้เพื่อ "หาเพื่อน" เป็นเวลา 15 นาที
- ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน
- ทอดแป้งจนเหลืองกรอบ
- ใส่มันฝรั่ง ถั่วลันเตา และแป้งลงในกระทะ ทิ้งไว้อีก 15 นาที
- คุณควรมีหัวหอมอีกอันหนึ่งและแครอทเหลืออยู่ - เราทำการทอดจากสิ่งนี้ ถูแครอทผ่านเครื่องขูดแล้วสับหัวหอม
- ทอดทั้งหมดนี้ในน้ำมันพืชเล็กน้อย
- เพิ่มเนื้อย่างลงในซุปและปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที
- ปิดไฟบีบกระเทียมลงในจานเกลือและพริกไทย ปล่อยให้ใส่อีกครึ่งชั่วโมง
- ตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ พร้อมเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
เคล็ดลับ: ควรใช้แครกเกอร์หรือขนมปังกรอบจากขนมปังขาวธรรมดา ในการทำเช่นนี้เพียงตัดเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบ
ซุปถั่วชิกพีมังสวิรัติ - สูตรง่ายๆ สำหรับทุกวัน
ถั่วชิกพีเป็นทางเลือกที่คู่ควรกับถั่วทั่วไปซึ่งมีพื้นเพมาจากไก่งวงแดดจัด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันนั้นคล้ายคลึงกันมาก อย่างไรก็ตาม ถั่วชิกพีมีไฟเบอร์จำนวนมาก
ด้วยเหตุนี้จึงย่อยง่าย มีคุณประโยชน์ต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด และยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย
โดยธรรมชาติเราไม่สามารถเพิกเฉยต่อผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ได้ ดังนั้นเราจึงแบ่งปันสูตรสำหรับทำซุปถั่วชิกพีที่ยอดเยี่ยม
ซุปกับถั่วชิกพีและมะนาว
มาดูส่วนผสมกันก่อน:
- ถั่วชิกพี (300 กรัม)
- น้ำมันมะกอก (100 มล.)
- หัวหอม (หัวหอมใหญ่ 1 หัว)
- แป้งสาลี (2 ช้อนโต๊ะ)
- มะนาว
- พาสลีย์
- เกลือและพริกไทยดำ - ไม่จำเป็น
ปรุงตามลำดับต่อไปนี้:
- แช่ถั่วชิกพีในน้ำสะอาดทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
- สะเด็ดน้ำและล้างถั่วชิกพีอีก 2-3 ครั้ง จากนั้นเทใส่ตะแกรงทิ้งไว้ให้แห้ง
- ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอก
- ใส่ถั่วชิกพีลงไปผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 3-4 นาที
- เมื่อคุณรู้สึกถึงกลิ่นหอม (ชวนให้นึกถึงถั่วเล็กน้อย) ให้ยกกระทะออกจากเตา
- ย้ายหัวหอมและถั่วชิกพีลงในกระทะ ปิดฝาด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
- บีบน้ำมะนาวลงในชามขนาดเล็กแล้วผสมกับแป้ง
- สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
- ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุด: เรานำถั่วชิกพีที่ปรุงแล้วออกจากกระทะแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น เราแนะนำกลับพร้อมกับน้ำมะนาว เกลือ พริกไทย และโรยด้วยผักชีฝรั่ง
- ปิดไฟและปล่อยให้เดือดเล็กน้อย จานพร้อม!
เคล็ดลับ: ใช้มะนาวครึ่งลูกผสมกับแป้ง - เพื่อไม่ให้มันมากเกินไปและให้รสชาติที่เหมาะสม
ซุปถั่วกับแครกเกอร์เป็นอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อตั้งแต่วัยเด็ก แม้จะปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์ก็ยังน่าพึงพอใจอยู่เสมอ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเขายังมี croutons - กรอบและเหมาะสมมากสำหรับจานซุปดังกล่าว แม่ของฉันรู้วิธีทำอาหารในแบบที่ฉันยังเรียนไม่เก่ง แม้ว่าฉันจะรู้วิธีทำซุปถั่วแสนอร่อย
อีกอย่างที่ฉันชอบเกี่ยวกับอาหารจานแรกนี้คือการมีโปรตีนจำนวนมากที่เราทุกคนต้องการมาก และถ้าคุณปรุงโดยไม่ใช้สารปรุงแต่งรมควันหรือไขมัน คุณก็สามารถลดน้ำหนักได้! แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติที่จะปรุงซุปถั่วในฤดูหนาว แต่ก็เหมาะสมในเวลาใดก็ได้ของปีหากคุณต้องการเลี้ยงครอบครัวอย่างเต็มที่และอร่อย
สิ่งเดียวที่อาจไม่ถูกใจผู้ที่ตัดสินใจทำอาหารอร่อยเพื่อสุขภาพนี้กับฉันคือเวลาทำอาหาร ท้ายที่สุดแล้วถั่วก็มีความแข็งในตัวเองและหากไม่แช่ข้ามคืนจะเป็นการยากที่จะรับมือกับคุณภาพนี้ . แม้ว่าจะมีถั่วบางชนิดที่เดือดเร็วมาก เพื่อธุรกิจ!
สินค้า
- ถั่ว - 1 ถ้วย
- แครอท - 1 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- คื่นฉ่าย - 70 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2-3 กานพลู
- เนยและน้ำมันพืช - สำหรับทอด
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงซุปถั่วแสนอร่อยอย่างถูกต้อง - คำแนะนำทีละขั้นตอน
แช่ถั่วค้างคืนในน้ำเย็น และในตอนเช้าเพียงแค่เริ่มทำอาหาร อย่างไรก็ตาม ถั่วอาจดูเหมือนเป็นอะไรที่ง่ายๆ ใช่ครั้งหนึ่งพวกเขาเลี้ยงวัว และพวกเขากินคนธรรมดาเป็นส่วนใหญ่ ถั่วเริ่มเดินไปรอบโลกเมื่อนานมาแล้ว ดังนั้นในจีนจึงสิ้นสุดในศตวรรษที่ 1 พ.ศ จ.! เช่นเดียวกับถั่วเลนทิล มันเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคนจำนวนมากในตะวันออกกลาง แอฟริกาเหนือ และยุโรป หลายครอบครัวชอบมันและตอนนี้ปรุงมัน เช้ามาถึงแล้วเราต้องล้างถั่วให้สะอาดสะเด็ดน้ำที่มันนิ่ม เราจะส่งไปที่เตาเทน้ำหนึ่งหรือสองลิตร เปิดแก๊ส นำไปต้ม ลดความร้อน ปิดฝาทุกอย่าง และดูแลส่วนผสมอื่นๆ ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ซุปถั่วจะไม่อร่อยมากโดยไม่ต้องทอด เพราะฉะนั้นมาเตรียมตัวกันเลย มีสองวิธี ในรูปแบบเดียว หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายฝรั่งจะตุ๋นกับเนยเล็กน้อย ประการที่สองทุกอย่างซับซ้อนมากขึ้น หลังจากหั่นผักที่ล้างและปอกเปลือกแล้ว ให้ตั้งกระทะบนไฟแรงแล้วเทน้ำมันพืชลงไป เมื่อร้อนใส่หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่าย พูดถึงขึ้นฉ่าย เขาเสริมอาหารจานแรกด้วยรสชาติที่ผิดปกติของเขา (และเราหยั่งราก) ก็จะก่อให้เกิดประโยชน์เช่นกัน โดยเฉพาะผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แม้ว่าการทอดของเราจะบอกอย่างชัดเจนว่าเฉพาะผู้ที่สามารถซื้อได้อย่างน้อยเดือนละครั้งหรือสองเดือนหรือผู้ที่รูปร่างและสุขภาพไม่ได้รับผลกระทบจากวิธีการทำอาหารนี้เท่านั้นที่จะกล้าทำซุปนี้ ดังนั้นทอดด้วยไฟปานกลาง
มาทำผัดหัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายกัน ในขณะที่ถั่วกำลังปรุงเราจะเตรียมบางสิ่งที่จะตกแต่งรสชาติของซุปอย่างสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้ให้สับกระเทียมให้ละเอียด ตั้งกระทะใบที่สองให้ร้อนแล้วใส่เนย เมื่อละลายให้ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะที่นี่ ช่วยกันทำให้มันกลายเป็นสีทอง และในตอนท้าย ใส่กระเทียมและเครื่องเทศที่คุณชอบลงไป ปล่อยให้มันทอดอีกเล็กน้อยเพื่อให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีทอง อย่างไรก็ตาม หากถั่วสุกครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในกระทะได้อย่างปลอดภัย ปล่อยให้มันอ่อนระทวยในขณะที่เราทำส่วนที่เหลือ นี่คือลักษณะของปั๊มน้ำมันของเราควรมีลักษณะดังนี้!
เจียวกระเทียมกับแป้งในเนย
ถั่วและมันฝรั่งพร้อมหรือยัง? จากนั้นเปิดซุปสักครู่ปล่อยให้มันเดือดมันจะพองเล็กน้อย และครั้งที่สามเราจะวางกระทะบนเตา (ทุกอย่างสามารถทำได้พร้อมกัน) ขณะที่กำลังร้อนอยู่ให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เนยอีกครั้งเมื่อร้อนดีแล้วส่งขนมปังไปที่นั่น สิ่งเหล่านี้จะเป็นขนมปังปิ้งที่จะแทนที่เราด้วยขนมปังกรอบไม่ติดมัน แม้ว่าจะไม่มีความปรารถนาที่จะกินอาหารทอดมากนัก แต่คุณสามารถอบชิ้นส่วนเหล่านี้ในเตาอบได้ แต่ควรทำล่วงหน้าเท่านั้น ถ้าคุณกล้าที่จะทอดขนมปังคุณก็สามารถบดขยี้พวกมันด้วยเครื่องเทศแสนอร่อย
ทอดกรูตองหรืออบกรูตองในเตาอบ นี่คือสัมผัสสุดท้าย นำซุปไปต้มใส่น้ำสลัดลงไป คุณเพียงแค่ต้องทำอย่างรวดเร็วโดยไม่ลืมที่จะผสมซุปและทอดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน ในเวลาเดียวกันใส่ใบกระวานที่นี่หากต้องการพริกไทยและเกลือ
ในนาทีสุดท้าย รวมซุปและกระเทียมเข้ากับแป้ง ใบกระวาน และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ต้มซุปต่ออีกสามนาที แต่ปิดฝาและเปิดไฟเล็กน้อย สามารถปิดได้ จากกลิ่นแล้วคุณรู้สึกว่ามันอร่อยไหม? และเมื่อคุณเริ่มกินคุณจะเข้าใจว่าซุปนี้จะพบที่อยู่อาศัยถาวรในเมนูของคุณ แต่ก่อนที่จะเทซุปให้ยังคงต้ม จากนั้นเทผักใบเขียวและขนมปังกรอบลงในจาน ทานให้อร่อย!
ซุปถั่วกับ croutons พร้อมแล้ว ทานให้อร่อย! วิธีทำซุปถั่วให้อร่อยยิ่งขึ้น - เคล็ดลับที่มีประโยชน์
- ซุปถั่วไม่เค็ม - ที่นี่กระเทียมจะทำหน้าที่ของมัน
- คอร์สแรกนี้เสิร์ฟแบบร้อน
- คุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในจาน
- ถ้าคุณไม่ทอดทุกอย่าง คุณจะได้ซุปสำหรับการลดน้ำหนัก
- หากคุณปรุงถั่วโดยไม่แช่ข้ามคืนคุณจะต้องปรุงซุปเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง
- ถั่วลันเตาเหล่านี้ทำซุปข้นรสเลิศ อร่อยพอๆ กับซุปเห็ดบด สิ่งที่คุณต้องทำคือบดทุกอย่างในเครื่องปั่น
อนึ่ง
- ถั่วลันเตาสุกสีเขียวเป็นที่นิยมในศตวรรษที่ 17 และ 18 ในอังกฤษและฝรั่งเศส. ในขณะเดียวกันอังกฤษก็นำถั่วพันธุ์ใหม่ "สวน", "อังกฤษ" ออกมา
- ในศตวรรษที่ 16 ถั่วเริ่มเสิร์ฟที่โต๊ะของกษัตริย์ฝรั่งเศสและไม่ใช่แค่คนธรรมดาเท่านั้นที่ปรุงรสด้วยน้ำมันหมูทอด
- ในสหพันธรัฐรัสเซียมีการปลูกถั่วจำนวนมากในจังหวัดยาโรสลัฟล์ เรามีสำนวนมากมายที่เกี่ยวข้องกับเขา - "ตัวตลกถั่ว", "ราชาแห่งถั่ว", "ถั่วยัดไส้", ลงโทษด้วยถั่ว ฯลฯ
- ทหารเยอรมันกินไส้กรอกถั่วอย่างต่อเนื่องเพราะประเทศนี้ปลูกถั่วและเตรียมอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
- จากการสำรวจพบว่าวัฒนธรรมนี้เป็นผักโปรดอันดับเจ็ดของชาวอังกฤษ
- ถั่วที่อุดมด้วยโปรตีนเป็นพันธุ์ที่มีเปลือกและน้ำตาล
- ผู้ผลิตปุ๋ยที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถทำลายเรือได้อย่างง่ายดาย
- กล่าวได้ว่ามีสิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมนี้ แต่ซุปกำลังรอเราอยู่!