กาแฟกับขิงเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดที่ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีประโยชน์อีกด้วย ในทางกลับกัน ขิงก็เป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาการปวดหัว และยังทำให้คอและร่างกายอุ่นขึ้นในช่วงที่เป็นหวัดอีกด้วย กาแฟขิงช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น สุขภาพโดยรวมดีขึ้น แต่ควรจำไว้ว่าเฉพาะขิงสดดองหรือเครื่องเทศเท่านั้นที่ถือว่ามีประโยชน์ในกรณีนี้
แม้แต่ในสมัยโบราณ ขิงก็ถือเป็นรากรักษาโรค เนื่องจากมีคุณสมบัติให้ความอบอุ่นและปรับปรุงการย่อยอาหาร ในสมัยกรีกโบราณ หลังจากงานเลี้ยงใหญ่ ขิงถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี
ขิงสามารถใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารต่างๆ ถ้าคุณขูดขิงแห้ง มันจะเผ็ดมากขึ้น โดยเฉพาะในช่วงที่มีไข้หวัดระบาด ควรใส่ขิงลงในอาหารทุกจาน เฉพาะดิบเท่านั้น
กาแฟใส่ขิงมีประโยชน์เพราะมีขิง ในแง่ของคุณสมบัติการรักษา ขิงสามารถเทียบได้กับกระเทียม เพราะมันต่อสู้กับจุลินทรีย์ต่างๆ และเพิ่มภูมิคุ้มกัน การศึกษาพบว่าขิงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด และยังใช้ในการรักษาโรคภูมิแพ้และโรคผิวหนัง นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าขิงช่วยบรรเทาอาการกระตุกและปวดฟัน
กาแฟขิงสามารถเตรียมได้หลายวิธี
วัตถุดิบ:
- ขิง - 2 ซม.
- กาแฟบดธรรมชาติ - 2 ช้อนชา
กาแฟขิงกับน้ำผึ้ง
วัตถุดิบ:
- กาแฟบดธรรมชาติ - 10 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ - 150 มล.
- น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนชา
- ขิงหวานบด - 1 ช้อนชา
- ครีม - ตามต้องการ
ขิงจะต้องปอกเปลือกและขูดให้ละเอียดเท่านั้น จากนั้นขิงนี้จะต้องโรยด้วยน้ำตาลเพื่อให้หวาน ขิงดังกล่าวสามารถทำให้ใหญ่ขึ้นเล็กน้อยและเก็บไว้ในตู้เย็นในขวดที่ปิดสนิท
หลังจากนั้นคุณต้องเทขิงด้วยน้ำร้อนและอุ่นขึ้นเล็กน้อย จากนั้นใส่กาแฟลงใน Turk แล้วนำไปต้ม นำไปต้มและนำออกจากความร้อน ใส่กาแฟประมาณห้านาที จากนั้นกรองผ่านตะแกรงแล้วเทลงในถ้วยที่อุ่นไว้ จากนั้นใส่น้ำผึ้งและครีม
วัตถุดิบ:
- กาแฟธรรมชาติบด - 1 ช้อนชา
- รากขิง - 1 ชิ้น
- น้ำบริสุทธิ์เย็น - 150 มล.
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกและขูดรากขิง ควรใส่กาแฟธรรมชาติ รากขิงขูด และน้ำตาลทรายลงในเติร์ก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำแล้วจุดไฟ เมื่อโฟมในเติร์กเริ่มขึ้น ไฟจะต้องดับ และเติร์กจะต้องถูกนำออกจากเตา ใส่กาแฟเล็กน้อยแล้วเทลงในถ้วย
กาแฟกับขิงและอบเชย
วัตถุดิบ:
- กาแฟบดธรรมชาติ - 1 ช้อนชา
- น้ำเย็นบริสุทธิ์ - 200 มล.
- ขิงสด - 2 ซม
- อบเชยบด - 0.3 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นคุณต้องใส่กาแฟ อบเชย น้ำตาลทราย และขิงขูดลงในเติร์ก ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทน้ำเย็นลงไป ใส่ Turk บนกองไฟแล้วนำไปต้ม แต่อย่าต้ม จำเป็นเท่านั้นที่โฟมจะลอยขึ้น
วัตถุดิบ:
- กาแฟบดสดจากธรรมชาติ - 1 ช้อนชา
- ถั่วลันเตา - 4 ชิ้น
- ใบโหระพาสด - 5 ใบ
- ผักชี - 0.5 ช้อนชา
- ขิงสด - 2.5 ซม.
- น้ำบริสุทธิ์เย็น - 400 กรัม
- น้ำตาลทราย - ตามต้องการ
รากขิงจะต้องปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูด บดเมล็ดผักชีและเครื่องเทศ รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับน้ำตาลทรายเทน้ำแล้วจุดไฟ จากนั้นใส่กาแฟ นำไปตั้งไฟ แล้วใส่ใบโหระพา นำกาแฟออกจากกองไฟและคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม ก่อนที่คุณจะกรองมัน
คาปูชิโน่
วัตถุดิบ:
- กาแฟบด - 1.5 ช้อนชา
- ขิงสับ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำเย็น - 150 มล
- น้ำร้อน - 50 มล
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลต - 30 มล
- วิปปิ้งครีม - 50 กรัม
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นคุณต้องเติมกาแฟด้วยน้ำแล้ววาง Turk บนกองไฟ นำกาแฟไปต้ม กาแฟสำเร็จรูปพักไว้เพื่อชง ขิงบดและเทน้ำเดือด ปล่อยให้ยืนกราน กรองขิงสำเร็จรูปลงในถ้วย เติมน้ำเชื่อมช็อกโกแลต น้ำตาลทรายลงในถ้วยแล้วเทลงบนกาแฟ กาแฟท็อปด้วยวิปปิ้งครีม
วัตถุดิบ:
- กาแฟบดสด - 4 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตดำ - 100 กรัม
- น้ำเย็น - 250 มล
- ขิงขูดแห้ง - 1 ช้อนชา
- กระวาน - 0.5 ช้อนชา
- เกลือบริโภค - หยิก
- พริกพริกไทย - ที่ปลายมีด
รวมขิงขูดแห้ง กระวาน เกลือ และพริกใน Turk คน เติมกาแฟบดแล้วเทน้ำ ใส่ Turk บนกองไฟนำไปต้มแล้วนำออกจากเตา ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้ง ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำมากเท่านั้น เพื่อให้การเตรียมเครื่องดื่มใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาที
ขูดดาร์กช็อกโกแลตและใส่ช็อกโกแลตขูดหนึ่งช้อนเต็มในแต่ละถ้วย เทกาแฟสำเร็จรูปลงในถ้วย
กาแฟกับลูกพีช
วัตถุดิบ:
- ลูกพีชกระป๋องในน้ำเชื่อม - 500 มล
- กาแฟธรรมชาติเข้มข้น - 150 มล
- วิปปิ้งครีม - 250 กรัม
- น้ำตาลทราย - 0.25 ช้อนชา
- อบเชยป่น - ที่ปลายมีด
- เปลือกส้ม - 0.25 ช้อนชา
- ขิงขูด - หยิก
- น้ำเย็น - 250 มล
เปิดกระป๋องลูกพีชกระป๋อง เทน้ำเชื่อมลงในชามแยกต่างหาก เทน้ำลงในกระทะ ใส่น้ำตาลทราย อบเชย ขิง และน้ำเชื่อมลูกพีช ใส่ทุกอย่างลงในกองไฟแล้วนำไปต้มแล้วปรุงประมาณหนึ่งนาที
บดลูกพีชในเครื่องปั่นและผสมกับกาแฟที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง ปล่อยให้ส่วนผสมนี้ใส่เป็นเวลาหลายนาที
ในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เพิ่มลูกพีชกับกาแฟและเติมกาแฟที่เหลือ คนเครื่องดื่มเสร็จแล้วเทลงในถ้วย เพิ่มผิวส้มและตกแต่งกาแฟด้วยวิปปิ้งครีม
วัตถุดิบ:
- กาแฟบด - 2 ช้อนชา
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา
- นม - 150 มล
- ขิงขูด - หยิก
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- วานิลลา - หยิก
กาแฟต้องผสมกับขิงขูดแล้วจุดไฟ จากนั้นเติมนม ตั้งไฟ และใส่ผงโกโก้ จำเป็นต้องชงกาแฟด้วยความร้อนต่ำ และเมื่อฟองเริ่มขึ้น ให้นำออกจากความร้อนและกรองผ่านตะแกรง เทกาแฟลงในถ้วยแล้วใส่น้ำตาลและวานิลลา
กาแฟขิงสะระแหน่
วัตถุดิบ:
- น้ำบริสุทธิ์เย็น - 200 มล
- กาแฟบด - 2 ช้อนชา
- มิ้นต์ - 2 ใบ
- รากขิง - 2 กรัม
ก่อนอื่นคุณต้องชงกาแฟสด ในการทำเช่นนี้ให้ใส่กาแฟบดลงในเติร์กเทน้ำแล้วจุดไฟ เมื่อกาแฟเริ่มเดือด โฟมจะลอยขึ้น ปิดไฟแล้วนำ cezve ออกจากเตา
ปอกเปลือกและขูดรากขิง สับใบสะระแหน่ให้ละเอียดแล้วใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว เทกาแฟลงในถ้วยหลังการเตรียม คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ - ปล่อยให้มันชงสักครู่แล้วกรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว จากนั้นกาแฟจะคงไว้ซึ่งกลิ่นหอมของขิงและสะระแหน่ที่น่าทึ่งเท่านั้น
หลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยกาแฟเขียวต้องการเพิ่มผลกระทบของเครื่องดื่มโดยเพิ่มขิงลงในกาแฟเขียว วิทยาศาสตร์ยังไม่ทราบว่าเหตุใดขิงจึงส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่แน่นอนว่ามันช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกาย แม้ว่าประโยชน์ของเครื่องเทศนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ขิงมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียมเครื่องดื่ม
วัตถุดิบ:
- กาแฟเขียวบด - 1 ช้อนชา
- ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ
ใน Turk คุณต้องผสมกาแฟเขียวกับรากขิง ก่อนปรุงอาหารต้องปอกเปลือกขิงและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เททุกอย่างด้วยน้ำแล้วจุดไฟ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ แต่อย่านำไปต้ม
กาแฟเขียวกับกานพลูและขิง
วัตถุดิบ:
- กาแฟเขียวบด - 1 ช้อนชา
- รากขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ
- กานพลู - 2 ชิ้น
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณต้องผสมกาแฟเขียวกับกานพลู เททุกอย่างด้วยน้ำแล้วจุดไฟ ปอกเปลือกและขูดรากขิงบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่กาแฟลงในเติร์ก การต้มกาแฟใช้ความร้อนต่ำมากเพื่อไม่ให้เดือด แต่จะเกิดฟองเท่านั้น ไม่ควรใส่กานพลูในทางที่ผิด ชิ้นเดียวก็เพียงพอที่จะรู้สึกถึงมันในเครื่องดื่ม กานพลูเองไม่ได้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แต่เพิ่มเครื่องเทศให้กับกาแฟและทำให้มันน่าสนใจ ควรดื่มแบบแช่เย็นจะดีที่สุด
เมื่อคุณดื่มกาแฟ กากกาแฟไม่จำเป็นต้องถูกโยนทิ้ง เพราะสามารถนำมาใช้เหมือนร่างกายได้ หากคุณทาหนาบนร่างกาย คุณจะรู้สึกเสียวซ่า - นี่จะเป็นเอฟเฟกต์ของกาแฟ กากกาแฟที่มีกาแฟเขียวและขิงสามารถฟื้นฟูผิวและช่วยในการต่อสู้กับเซลลูไลท์ กาแฟใส่ขิงนั้นถ้าคุณลองครั้งแรกคุณจะไม่ชอบมันทันที แต่เมื่อคุณใช้เป็นประจำคุณจะรู้ว่ามันไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย
ทุกวันนี้ มีคนไม่กี่คนที่ไม่ดื่มกาแฟ เพราะในชีวิตที่เร่งรีบเช่นนี้ มักจำเป็นต้องใช้วิธีการบางอย่างเพื่อให้กำลังใจและทำงานด้วยพลังงานที่มากขึ้น กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความแข็งแรง เพิ่มความจำ และทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่ผลกระทบนี้จะเกิดขึ้นหากคุณดื่มกาแฟไม่เกิน 2-3 แก้วต่อวัน หากคุณดื่มมากกว่านี้จะมีกระบวนการย้อนกลับดังนั้นควรมีมาตรการสำหรับทุกสิ่ง เมื่อเวลาผ่านไป กาแฟธรรมดาๆ จะกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อ แต่คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติกาแฟได้ด้วยการเติมสารเติมแต่ง เช่น รากขิง
ในการเตรียมกาแฟกับขิง วิธีที่ดีที่สุดคือใช้กาแฟธรรมชาติ เนื่องจากเมล็ดกาแฟธรรมชาติเท่านั้นที่สามารถถ่ายทอดรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มได้ดีกว่าสิ่งใด แน่นอน หากคุณไม่มีกาแฟบดธรรมชาติ คุณสามารถใช้กาแฟสำเร็จรูปได้ แม้ว่าเครื่องดื่มจะออกมาแตกต่างกันเล็กน้อย
สามารถเตรียมกาแฟกับขิงด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้ตามต้องการแม้ว่าจะไม่มีสารเติมแต่งเหล่านี้เครื่องดื่มก็จะอร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งยังอุ่นขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ในฤดูหนาว
ผู้ที่ลองกาแฟกับขิงสามารถพูดได้ว่าเครื่องดื่มดังกล่าวทำให้ตื่นตัวและตื่นตัวมากกว่ากาแฟธรรมดา นอกจากนี้ขิงยังช่วยเพิ่มความจำ ความสนใจ บรรเทาความเมื่อยล้าและกระตุ้นการไหลเวียนในสมอง
สูตรการดื่มในชีวิตมนุษย์มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการควบคุมอาหาร ความเป็นอยู่โดยทั่วไประดับของการทำความสะอาดร่างกายหรือการเติมสารที่ขาดหายไปนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณและสิ่งที่จะดื่ม น้ำถือเป็นแหล่งที่มาของชีวิตซึ่งเป็นเหตุผลที่แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำ แต่จะทำอย่างไรโดยไม่ต้องดื่มน้ำผลไม้ ชาหรือกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใส่ขิงลงไป
ประโยชน์ของกาแฟขิง
เครื่องดื่มเช่นกาแฟกับขิงกลายเป็นที่นิยมในยุโรปเมื่อไม่นานมานี้ แม้ว่าในประเทศแถบเอเชียพวกเขาเรียนรู้ที่จะเพิ่มเครื่องเทศให้กับเครื่องดื่มที่เติมพลังเมื่อหลายร้อยปีก่อน ทำไมสองผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจึงเริ่มรวมกันในเครื่องดื่มเดียว?
วันนี้มีการใช้กาแฟดังกล่าวเป็นวิธีการเพิ่มเติมในการลดน้ำหนักแม้ว่าในตอนแรกจะใช้เครื่องเทศในบ้านเกิดเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่และรักษาโรคบางชนิด กาแฟและขิงเป็นส่วนประกอบของยาชูกำลังและยาอุ่น
พวกเขาเร่งเลือดเพิ่มการไหลเวียนโลหิตมีผลดีต่อการย่อยอาหารและเร่งการเผาผลาญ นี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับอาการปวดฟันและปวดหัว เนื่องจากทั้งเมล็ดกาแฟและขิงมีฤทธิ์ต้านการหดเกร็งและยาแก้ปวด ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีผลดีต่อสมอง เพิ่มสมาธิ ปรับปรุงความจำ
เครื่องดื่มที่มีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตต่ำ คอเลสเตอรอลสูง ขอแนะนำให้ดื่มด้วยความหดหู่ อารมณ์ไม่ดี สูญเสียความแข็งแรง คนสมัยใหม่ไม่น่าจะคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่ม เนื่องจากสถานที่แรกจะเป็นคุณค่าของกาแฟกับขิงสำหรับการลดน้ำหนัก
ควรสังเกตและรสชาติที่ผิดปกติของเครื่องดื่ม ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบแม้ว่าหลังจากติดยาเสพติดมาระยะหนึ่งแล้วมันก็จะดูน่าพอใจ เครื่องดื่มให้ความรู้สึกขมเล็กน้อยของกาแฟและขิงรสเผ็ดเล็กน้อย คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวในตอนเช้าในขณะท้องว่างเพื่อไม่ให้ปวดท้อง เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมน้ำตาล น้ำผึ้ง และนมลงในเครื่องดื่ม
ลดน้ำหนักด้วยกาแฟขิง
คุณสามารถเตรียมกาแฟกับขิงเพื่อลดน้ำหนักโดยใช้ถั่วเขียวและถั่วคั่ว กาแฟสำเร็จรูปไม่มีผลประโยชน์ตามที่ต้องการ ดังนั้นจึงไม่รวมอยู่ในรายการส่วนผสม ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่ทำจากธัญพืชธรรมชาติและรากขิงสดสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?
กาแฟสีเขียวมีประสิทธิภาพมากกว่ากาแฟดำ
ขิงประกอบด้วยจินเจอร์รอลที่มีคุณค่าและสารอื่นๆ อีกหลายร้อยชนิดที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง เช่น:
- วิตามิน C, E, กลุ่ม B, K;
- แร่ธาตุ (สังกะสี เหล็ก ไอโอดีน แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แมงกานีส ฯลฯ );
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- ไบโอฟลาโวนอยด์;
- แทนนิน;
- ไฟโตไซด์;
- ไฟโตสเตอรอล
ในธัญพืช สารออกฤทธิ์หลักคืออัลคาลอยด์คาเฟอีน แม้ว่าผักใบเขียวจะมีกรดคลอโรจีนิกที่มีประโยชน์มากมาย โดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มจะผลักดันให้ร่างกายเผาผลาญไขมัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลกระตุ้นการเผาผลาญโดยเฉพาะการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ควบคู่ไปกับการแยกคอเลสเตอรอลและการทำให้หลอดเลือดบริสุทธิ์ ทั้งกาแฟและขิงเป็นยาขับปัสสาวะที่ดี ดังนั้นจึงช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินและขจัดอาการบวม
ส่วนประกอบของขิงจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเอนไซม์ย่อยอาหารบางชนิด ซึ่งมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารอย่างเต็มที่ การไหลเวียนของเลือดที่เพิ่มขึ้นมีผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก มีการเร่งการใช้พลังงานของร่างกายและนี่คือวิธีลดไขมันในร่างกายโดยตรง
คุณต้องจำเกี่ยวกับผลโทนิคของเครื่องดื่ม หลายคนประสบกับการสูญเสียพลังงานและภาวะซึมเศร้าเมื่อรับประทานอาหารต่อเนื่องเป็นเวลานาน และกาแฟช่วยให้สดชื่น ยกระดับอารมณ์ และเพิ่มกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจ
ในบทวิจารณ์บางเล่มมีข้อมูลว่าแม้จะไม่ได้พยายามดื่มกาแฟขิงเพียงแก้วเดียวใน 3-4 สัปดาห์ คุณก็สามารถลดน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัม เห็นได้ชัดว่ามีประโยชน์จริงและได้รับการยืนยันจากข้อมูลจริง สิ่งสำคัญคือการเตรียมและดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างถูกต้อง
คอมเพล็กซ์การเผาผลาญไขมันที่ละลายน้ำได้จาก Tonomax
ในตลาด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟ ขิงบดหรือขิงสดแยกจากกันและเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และคุณสามารถซื้อสำเร็จรูปได้ ตัวอย่างเช่น ในร้านขายยา คุณสามารถซื้อหรือสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ Tonomax - กาแฟเขียวผสมขิงในรูปแบบเครื่องดื่มสำเร็จรูป มันถูกวางตำแหน่งเป็นยาระงับความอยากอาหารซึ่งมีผลในการเผาผลาญไขมัน องค์ประกอบยังรวมถึงส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก:
- โครเมียมพิโคลิเนต
- แอล-คาร์นิทีน;
- สารสกัดจากการ์เดียแคมโบเจีย
- สารสกัดจากชิกโครี
- โกโก้;
- ซูคราโลสเป็นสารทดแทนน้ำตาล
มีผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจอีกรายการจาก Secrets of Lan - ขิงและกาแฟสำหรับการสร้างรูปร่าง นี่คือเจลสำหรับทาภายนอกที่มีฤทธิ์ต่อต้านเซลลูไลท์และกระชับสัดส่วน สัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 3 ซม. ในพื้นที่ที่มีปัญหาใน 7 วัน สารออกฤทธิ์หลักคือสารสกัดจากกาแฟและขิง นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์มากมายในรูปแบบเม็ดและแคปซูลที่มีสารสกัดขิงบริสุทธิ์และกาแฟ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ควบคุมการเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
สูตรเครื่องดื่ม
การเตรียมกาแฟกับขิงในเติร์กจะดีกว่า ใช้เวลา 1 ช้อนชาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ขิงสดขูดและ 1-2 ช้อนชา เมล็ดกาแฟบด เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- เทน้ำเดือดลงบน Turku ใส่ขิงและกาแฟ
- เทน้ำเย็น
- 2-3 ครั้งทำให้เกิดโฟม
- ยืนยัน 1-2 นาที
คุณสามารถดื่มก่อนอาหาร 30 นาทีหรือหลังอาหาร 1.5-2 ชั่วโมง สูตรกาแฟขิงสามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ เช่น สารให้ความหวาน เครื่องเทศ นม
ในการเตรียมเครื่องดื่มสีดำด้วยนมและเครื่องเทศ คุณต้อง:
- อุ่นน้ำ 200 มล. ในเติร์ก
- เพิ่มลูกจันทน์เทศ, กระวาน, แท่งอบเชย, 2 กานพลู;
- นำไปต้มและต้มประมาณ 2 นาที
- เพิ่ม 1 ช้อนชา ขิงขูดและ 2 ช้อนชา กาแฟ;
- นำไปโฟมสองครั้งปิดไฟแล้วยืนยัน
- เติมนมอุ่น 200 มล. ลงในเครื่องดื่ม
ควรดื่มกาแฟที่มีกลิ่นหอมและอร่อยในระหว่างวัน มันต่อสู้กับความอยากอาหารได้ดีและทำให้ความรู้สึกหิวลดลง
สูตรกาแฟขิงใด ๆ มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและแผลพุพอง นิ่วในถุงน้ำดี มีเลือดออก สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ในกรณีอื่น ๆ คุณสามารถลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพได้
กาแฟกับขิงไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและแปลกตา แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมการซึ่งง่ายต่อการเลือกสูตรที่คุณชอบ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจำนวนแฟนกาแฟขิงจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ประโยชน์และโทษ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของกาแฟกับขิงนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของส่วนผสมหลัก: กาแฟและขิง นักวิทยาศาสตร์ยังไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของกาแฟ แต่เกือบทุกปีนักวิจัยค้นพบคุณสมบัติใหม่ของผลิตภัณฑ์นี้มากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาอ้างว่ามีประโยชน์ในการป้องกันโรคมะเร็งและโรคของสตรี มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของสมอง และมีผลในการฟื้นฟู โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกาแฟสีเขียว เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางในการส่งเสริมการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามอันตรายของเครื่องดื่มนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง เป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง เนื่องจากทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ห้ามใช้อย่างเคร่งครัดในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้สูงอายุ และเด็ก
หากประโยชน์และโทษของกาแฟทำให้เกิดการอภิปราย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงก็ไม่ต้องสงสัยเลย:
เนื่องจากคุณสมบัติของกาแฟกับขิงจึงมีประโยชน์สำหรับ:
- เพื่อต่อต้านโรคไวรัส การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของร่างกายหลังเจ็บป่วย
- เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร
- เพื่อป้องกันถุงน้ำดีอักเสบ
- สำหรับการลดน้ำหนัก
- เพื่อความร่าเริงและอารมณ์ดี.
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้ อย่างน้อยก็ในปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไม่แนะนำ:
- สตรีมีครรภ์;
- สำหรับคนชรา
- เด็ก;
- ผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารของระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับผู้ที่มีอาการท้องเสีย
อย่างไรก็ตาม แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีก็ไม่ควรใช้กาแฟกับขิงในทางที่ผิด แม้ว่าเครื่องดื่มจะอร่อยมากจนไม่ง่ายที่จะจำกัดการใช้
กาแฟกับขิงจะอร่อยขึ้นหากคุณทำตามคำแนะนำของผู้ที่เป็น "เพื่อน" กับเครื่องดื่มนี้มานาน
- ขิงผงใช้ชงกาแฟได้ แต่จะทำให้เครื่องดื่มมีรสเผ็ดร้อนและดีต่อสุขภาพน้อยลง ควรให้ความสำคัญกับขิงสด ในการทำเช่นนี้จะมีการถูชิ้นส่วนของราก (ไม่เกิน 2 ซม. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) และใช้ทำกาแฟทันที
- รสชาติของเครื่องดื่มจะกลมกลืนกันก็ต่อเมื่อกาแฟชงด้วยขิงและไม่ได้เติมเครื่องเทศลงในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้แล้ว
- กาแฟสำเร็จรูปไม่สามารถแทนที่กาแฟธรรมชาติได้
สูตรกาแฟขิงอย่างง่าย
- รากขิง - 2 ซม.
- กาแฟบด - 6-7 กรัม
- น้ำตาล (ไม่จำเป็น) - 5 กรัม
- น้ำ - 0.2 ลิตร
วิธีทำอาหาร:
- ล้าง ปอกเปลือก ขูดขิง
- ใส่ขิงลงในเซซเว เทกาแฟและน้ำตาล เติมน้ำ
- ใส่ Turk บนไฟอ่อนแล้วต้มให้เดือด
มันยังคงปล่อยให้เครื่องดื่มตกตะกอนและอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตะกอนตกตะกอนให้เทลงในถ้วย
กาแฟขิงอินเดีย
- กาแฟบด - 6 กรัม
- ใบโหระพาสด - 3 ใบ
- เครื่องเทศ - 5 ถั่ว
- ผักชีพื้น - ที่ปลายมีด
- รากขิง - 2 ซม.
- น้ำ - 0.2 ลิตร
วิธีทำอาหาร:
- ขูดรากขิงสด
- พริกไทยพร้อมกับกาแฟบดในเครื่องบดกาแฟ
- ใส่ขิงที่ด้านล่างของ Turks เติมน้ำแล้วนำไปต้ม
- ใส่กาแฟพริกไทยและใบโหระพา คนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟ
- หลังจากเครื่องดื่มเริ่มเดือด ให้นำ Cezve ออกจากเตา รอสองสามนาทีแล้วกลับไปที่กองไฟ หลังจากยกโฟมครั้งต่อไปแล้วให้นำออกจากกองไฟให้หมด
- กรองเครื่องดื่มทันทีและเสิร์ฟร้อน
เครื่องดื่มดังกล่าวจะทำให้คุณอบอุ่นในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก รสชาติของมันจะดึงดูดผู้ที่รักทุกสิ่งที่เผ็ดร้อนและผิดปกติ กลิ่นหอมของกาแฟกับขิงและเครื่องเทศที่เข้มข้นและกลมกลืน
กาแฟกับขิง ช็อคโกแลตและพริกไทย
- กาแฟบด - 10 กรัม
- ช็อคโกแลตขม - 80 กรัม
- ขิงแห้ง (เป็นผง) - 2-3 กรัม
- น้ำ - 0.2 ลิตร
- กระวาน (ดิน) - 2 กรัม
- เกลือ - หยิก;
- พริกพริกไทย - ที่ปลายมีด
วิธีทำอาหาร:
- ผสมกาแฟกับเครื่องเทศแล้วเทลงในเติร์ก
- ขูดรากขิงแล้วใส่ในภาชนะเดียวกัน
- เทน้ำลงบนกาแฟขิง
- นำเครื่องดื่มไปต้มบนไฟอ่อน ๆ พักไว้สองสามนาทีแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ทำซ้ำสองครั้ง
- ปล่อยให้เครื่องดื่มยืนขึ้นเล็กน้อยแล้วเทลงในถ้วย
- ขูดช็อกโกแลตเย็น ๆ เทกาแฟลงไป ก่อนเสิร์ฟควรพักเครื่องดื่มไว้สักครู่เพื่อให้ช็อกโกแลตละลาย
กาแฟกับขิงตามสูตรนี้มีรสเผ็ด แต่กลมกลืนกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะดึงดูดผู้ที่กำลังมองหาเฉดสีใหม่ของความรู้สึกในการกิน
กาแฟกับขิงและวิปปิ้งครีม
- กาแฟบด - 5 กรัม
- น้ำ - 0.2 ลิตร
- รากขิง - 2 ซม.
- วิปปิ้งครีม - 50 กรัม
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือคาราเมล - 30 มล.
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
วิธีทำอาหาร:
- ขูดขิงแล้วเทน้ำเดือด 50 มล.
- กาแฟบดเทน้ำเย็น 150 มล. แล้วจุดไฟ อุ่นบนเปลวไฟที่มีความเข้มต่ำจนเครื่องดื่มเริ่มเดือด
- กรองกาแฟ เทลงในแก้วหรือถ้วยขนาดใหญ่
- กรองน้ำขิง เทลงในกาแฟ
- เทน้ำเชื่อมลงในลำธารบาง ๆ
- ตกแต่งเครื่องดื่มกาแฟด้วยวิปปิ้งครีมโดยไม่ต้องกวน
น้ำตาลสำหรับเครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรนี้จะเสิร์ฟแยกต่างหาก ยิ่งกว่านั้น ถ้าไม่มีน้ำตาลก็จะค่อนข้างหวาน
กาแฟกับขิงมีหลายแง่มุม คุณสามารถปรุงตามสูตรต่างๆ และแต่ละครั้งคุณจะได้รสชาติที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังไม่เพียง แต่ให้ความสุข แต่ยังให้ประโยชน์ (ด้วยการใช้งานในระดับปานกลาง)
ขณะนี้ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในร้านของเราสำหรับทุกรสนิยม เราเลิกดูอาหารต่างชาติในภาพยนตร์มานานแล้วเพราะส่วนประกอบทั้งหมดสามารถซื้อได้แม้ในเมืองที่เล็กที่สุดและทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายเพื่อให้สวยงามมีสุขภาพดีอร่อยและแปลกตา การดื่มกาแฟยามเช้าไม่ใช่กิจวัตรประจำวันอีกต่อไป เพราะคุณมีโอกาสที่จะทำให้มันแตกต่างออกไป ยังไง? ลองสูตรใหม่ - กาแฟกับขิง
พิธีกรรมตอนเช้าไม่จำเป็นต้องเป็นงานที่น่าเบื่อ
ทำไมเราถึงเลือกผลิตภัณฑ์ชุดนี้? ประการแรกมันค่อนข้างอร่อยและไม่ธรรมดาเครื่องดื่มนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสวยงามและความเป็นตัวตนในทุกสิ่ง ประการที่สองคุณสามารถหาส่วนประกอบได้จากร้านค้าใด ๆ เพราะเราคุ้นเคยกับขิงเช่นมะเขือเทศหรือแตงกวา ประการที่สาม คุณจะประหลาดใจกับรสชาติใหม่ - มันเปรี้ยว เครื่องดื่มมีกลิ่นหอม แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ใช่เรื่องนั้น แต่การเตรียมกาแฟกับขิงจะทำให้คุณได้ประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ อันไหนเราจะบอกเพิ่มเติมรวมถึงสูตรอาหาร
กาแฟขิง - รวมส่วนผสมเพื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ขิงไม่ได้กลายเป็นสิ่งแปลกปลอมสำหรับเรามานานแล้ว ถึงต่างจังหวัดก็หาซื้อได้ในขณะที่สินค้าไม่แพง ตอนนี้แม่บ้านเริ่มใช้มันบ่อยมาก มีคนชงหั่นเป็นวงบาง ๆ ในน้ำเดือดแล้วดื่มเพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน มีคนลดน้ำหนักด้วยผลิตภัณฑ์นี้ บางคนหมักกับขิงและเพิ่มเป็นเครื่องเทศ มีสูตรมากมายและกาแฟก็ไม่มีข้อยกเว้น
สำคัญ! ไม่ว่ากาแฟใส่ขิงจะมีประโยชน์อย่างไร โปรดจำไว้เสมอว่าการบริโภคเครื่องดื่มในปริมาณที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ ทุกอย่างมีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะและในปริมาณที่พอเหมาะ
ขิงมีสารที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบ มันไม่เป็นความลับอีกต่อไปสำหรับใครก็ตามที่มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราเช่นเดียวกับสมุนไพรรักษาโรค ใช้สำหรับการรักษาและนี่ไม่ใช่การค้นพบของมนุษย์สมัยใหม่ รากถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารพื้นบ้านต่างๆตั้งแต่สมัยโบราณ มันให้สารที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบกับของเหลวที่ต้มและยังได้รับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ใหม่ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าหากคุณยังไม่ได้ลองขิงจะมีรสชาติที่ผิดปกติน่ารับประทานเผ็ดและฝาดในขณะที่รากแห้งมีความสมบูรณ์และคมชัดกว่า
ตำนานบางอย่างเกี่ยวกับขิง
ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนใช้พืชที่มีหัวใต้ดิน มีตำนาน ตำนาน และเรื่องจริงเกี่ยวกับขิงที่แตกต่างกันมากมาย ตัวอย่างเช่น เป็นที่เชื่อกันว่าต้องขอบคุณหัวใต้ดินที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้ที่อินเดียและจีนสามารถหลีกเลี่ยงโรคระบาดร้ายแรงได้ โปรดทราบว่านี่คือในประเทศที่มีผู้คนจำนวนมากอาศัยอยู่และอากาศร้อน นอกจากนี้ในหลายประเทศในเอเชียที่พืชมีถิ่นกำเนิด ขิงยังรวมอยู่ในรายการยาที่มาจากธรรมชาติอย่างเป็นทางการ
หากเราพูดถึงตำนานลึกลับมีข้อมูลว่าในสมัยโบราณขิงถูกนำมาใช้เพื่อขับไล่กองกำลังชั่วร้ายปีศาจ เขาถูกฝังอยู่ในสุสาน ชุมชนทางศาสนาบางแห่งอนุญาตให้ใช้รากขิงเป็นเครื่องเทศในอาหารเท่านั้น มีการพบถุงรากดินในหลุมฝังศพที่ค้นพบในประเทศจีนในยุคปัจจุบัน พวกเขาทำหน้าที่ป้องกันพลังมืดและชำระจิตวิญญาณและร่างกาย
อินเดียดั้งเดิมก็ไม่แสดงปฏิกิริยาเฉยเมยต่อขิงเช่นกัน ตำนานโบราณมีเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติในการรักษา นอกจากนี้ยังพบคำอธิบายของพืชและพลังของมันในรามเกียรติ์ สำหรับผู้ที่ไม่ทราบนี่คือมหากาพย์อันศักดิ์สิทธิ์ของอินเดียซึ่งถือว่าเป็นความจริง แน่นอนว่ามีเรื่องราวเกี่ยวกับรากขิงในอายุรเวท
สิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากตำนานทั้งหมด แต่อย่างไรก็ตามวันนี้เราจะพูดถึงเครื่องดื่มที่ผิดปกติ - กาแฟกับขิง ประโยชน์ของการผสมผสานนี้ต่อสุขภาพของเราคืออะไร ทำอย่างไร และใครไม่ควรดื่มกาแฟประเภทนี้ เราจะบอกด้วย ไปที่ส่วนที่สำคัญและมีประโยชน์ถัดไป
กาแฟกับขิง มันมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อเราอย่างไร?
พลังบวกและการรักษาของเครื่องดื่ม
มีการพูดกันมากมายเกี่ยวกับกาแฟ บางคนคิดว่ามีประโยชน์ แต่บางคนก็เป็นอันตรายอย่างยิ่ง บางคนไม่สามารถตื่นนอนได้หากปราศจากกาแฟยามเช้า เพราะถือเป็นการเริ่มต้นวันที่ดีของพวกเขา สิ่งหนึ่งที่สามารถพูดได้อย่างแน่นอน - เมล็ดกาแฟที่ดีจะเป็นประโยชน์ต่อคุณอย่างแน่นอน เครื่องดื่มที่มีคุณภาพจะไม่ทำร้ายหรือทำร้ายคุณ แต่จำไว้ว่าเราได้พูดไปแล้วว่าทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะ
สิ่งนี้น่าสนใจ! คุณรู้หรือไม่ว่าในความพยายามของตะวันออกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศจีน เป็นเรื่องปกติที่จะแขวนไว้เหนือประตู ไม่ใช่เกือกม้า มิสเซิลโท หรือคุณลักษณะอื่น ๆ แต่เป็นรากขิง นอกจากนี้ยังมอบเป็นของขวัญในวันหยุดให้กับคนที่คุณรัก
ดังนั้นประโยชน์ของกาแฟกับขิงคืออะไร?
- ปรับปรุงการย่อยอาหารถือเป็นสารต้านจุลชีพที่ทรงพลัง
- ชุ่มชื่นอย่างแน่นอน คุณจะรู้สึกถึงน้ำเสียงในร่างกาย พลังงานที่เพิ่มขึ้น
- ขิงมักถูกเปรียบเทียบกับกระเทียมในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ในขณะที่กาแฟให้สารต่างๆ ซึ่งได้แก่ กรดอะมิโน น้ำมันหอมระเหย และธาตุต่างๆ
- วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคหวัดไข้หวัดใหญ่
- มีผลร้อน
- สามารถช่วยแก้อาการเมาเรือ อาการเมารถ ขณะโดยสารเครื่องบิน
- เป็นตัวกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน มีผลดีต่อระบบทางเดินหายใจ ระบบประสาท ระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
- ช่วยด้วยโรคของระบบทางเดินหายใจ
- ขจัดคลอเรสเตอรอลและช่วยได้ในช่วงที่เป็นภูมิแพ้
- กาแฟกับขิงดื่มเพื่อปวดฟันและชัก
- ช่วยขับน้ำดีได้ดี บรรเทาอาการคลื่นไส้ ท้องอืด
- อาจช่วยเรื่องท้องผูกและป้องกันโรคริดสีดวงทวาร
- ทำความสะอาดช่องปากกระตุ้นความต้องการทางเพศ ในประเทศแถบตะวันออกกลาง ผู้ชายถือว่าขิงเป็นยาปลุกกำหนัด เมื่อรวมกับกาแฟแล้ว นี่เป็นเครื่องมือที่ทรงพลัง
- ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
นี่คือกาแฟเพื่อสุขภาพที่มีขิง แต่จำไว้ว่าอาจมีอันตรายได้เช่นกัน
ใครบ้างที่ดื่มกาแฟขิงไม่ได้?
เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะดื่มเครื่องดื่มสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร กาแฟยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีเลือดออก แผลเปิดรุนแรง และผิวหนังอักเสบ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มสำหรับผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ ห้ามให้เครื่องดื่มแก่เด็ก ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารเฉียบพลัน และโรคลำไส้ คุณยังต้องระวังและเป็นโรคภูมิแพ้ แน่นอนสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือดห้ามใช้กาแฟกับขิง เราหันไปหากาแฟกับขิงและสูตรของมัน
กาแฟขิง. สูตรอาหาร
- กาแฟบดหนึ่งช้อนขิงสับและน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มเทน้ำเย็นในเติร์ก นำไปต้มและปิด เครื่องดื่มพร้อมแล้ว
- ส่วนประกอบเดียวกันทั้งหมดผสมกับอบเชยนำไปต้มแช่และเมา นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกาแฟลดน้ำหนักที่มีขิง เนื่องจากอบเชยจะเผาผลาญไขมัน คุณยังสามารถใส่มะนาวเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน
- กาแฟหนึ่งช้อนชา, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส, น้ำเชื่อมช็อคโกแลต - 30 กรัม, ครีมและน้ำร้อน - อย่างละ 50 กรัม กาแฟถูกนำไปต้มในเติร์กขิงครึ่งช้อนโต๊ะต้มด้วยน้ำเดือดกรองหลังจากนั้นทุกอย่างผสมแล้วเทน้ำเชื่อมและครีมใส่น้ำตาล
- ชงกานพลู 4 ลูก กระวาน 1 ลูก อบเชย และวอลนัทในน้ำเดือด 1 แก้ว ใส่ขิงขูดชิ้นขนาด 2 ซม. และสะระแหน่ที่นี่ จากนั้นเทลงในเติร์กเทกาแฟหนึ่งช้อนต้ม จากนั้นเพิ่มนมเพื่อลิ้มรสหรือทั้งแก้วยืนยัน
- ใส่ชากาแฟ 3 ช้อน, โกโก้ 1 เม็ดและเมล็ดโป๊ยกั๊ก, ขิงเล็กน้อย, อบเชยและผิวส้มลงในเติร์กหรือภาชนะอื่น เทน้ำ - 400 มล. นำไปต้มและยืนยัน สูตรกาแฟที่ดีกับขิงและอบเชยสำหรับการลดน้ำหนัก
นี่คือกาแฟขิงที่คุณทำได้ สนุกกับเวลาของคุณ!
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์ Priroda-Znaet.ru นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์!
วันที่ 14 กันยายน 2561
เกือบทุกคนบนโลกนี้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟหอมกรุ่น เข้มข้น และเติมพลัง สิ่งที่ไม่ได้เพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่มโบราณนี้เพื่อปรับปรุงรสชาติ! เมื่อเร็ว ๆ นี้กาแฟขิงได้รับความนิยมอย่างมาก ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นหัวข้อของบทความในวันนี้
ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของกาแฟและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น แน่นอนว่ากาแฟบดที่ชงสดใหม่เท่านั้นที่จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ควรแยกเครื่องดื่มสำเร็จรูปออกจากอาหารของคุณจะดีกว่า
กาแฟเป็นเครื่องดื่มอิสระที่ไม่จำเป็นต้องปรับปรุงรสชาติ แม้ว่าหลายคนเริ่มทดลองโดยเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยว, เครื่องเทศต่างๆ, พริกขี้หนู, ครีม, ไอศกรีม ฯลฯ ลงไป
วันนี้หลายคนชอบรสชาติของกาแฟกับขิง รากขิงสามารถหาซื้อได้สดในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง สำหรับมนุษยชาติ รูทนี้ถูกค้นพบในช่วงยุคกลาง มีความเห็นว่าขิงเป็นความรอดจากโรคระบาด
คุณสมบัติการรักษาของขิง:
รากขิงไม่ได้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดสำหรับอาหารจานหลักเท่านั้น เมื่อรวมกับกาแฟแล้ว ขิงจะกลายเป็นยาครอบจักรวาลที่แท้จริง ซึ่งให้ประโยชน์มากมาย
หมายเหตุ! เครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่ป้องกันโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและไวรัส คุณยังสามารถเพิ่มมะนาวฝานลงไปได้
ตีคู่ที่น่าทึ่ง
หากคุณตัดสินใจที่จะดื่มกาแฟกับขิง คุณจำเป็นต้องรู้อย่างแน่นอนว่าเครื่องดื่มที่น่าทึ่งนั้นมีประโยชน์อย่างไร ประการแรกมันจะให้ความสุขในการกินที่ยากจะลืมเลือน
ส่วนประกอบที่รวมกันนี้สนับสนุนการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ แต่ส่งผลเสียต่อความดันโลหิต ส่วนประกอบทั้งสองมีส่วนทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น อันเป็นผลให้ภาพทางคลินิกของความดันโลหิตสูงแย่ลงเท่านั้น
หมายเหตุ! ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟที่มีรากขิง แต่สำหรับผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตต่ำเครื่องดื่มดังกล่าวจะมีประโยชน์
หลังจากดื่มเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์นี้หนึ่งแก้ว คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีอารมณ์ที่ดีขึ้น ช่วยต่อสู้กับกาแฟขิงที่มีอาการซึมเศร้า
เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่เพศที่ยุติธรรมโดยพยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
ขิงเป็นผลิตภัณฑ์การเผาไหม้ที่มีรสชาติเฉพาะ ส่วนประกอบของมันนั้นน่าทึ่งและดังที่ได้กล่าวไปแล้วมีส่วนช่วยในกระบวนการเมตาบอลิซึมให้เป็นปกติ แม้แต่ในส่วนประกอบของเครื่องสำอางหลายชนิดสำหรับเซลลูไลท์ก็ยังพบสารสกัดจากขิง
มีความเห็นว่ากาแฟขิงมีคุณสมบัติแก้ปวดเล็กน้อย สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อได้ กาแฟหอมกรุ่นสักแก้วเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับอาการปวดหัวและปวดฟัน
หมายเหตุ! การผสมผสานระหว่างกาแฟกับขิงทำให้การไหลเวียนของเลือดในสมองเป็นปกติและยังกระตุ้นการทำงานของมันอีกด้วย
เครื่องดื่มช่วยในการรับมือกับอาการของโรคหวัดและโรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าขิงผสมกับกาแฟที่ชงแล้วมีคุณสมบัติในการขับเสมหะ ดังนั้นจึงสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้เพื่อรักษาอาการไอได้
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วกาแฟขิงมักรวมอยู่ในอาหาร ส่วนประกอบของรากขิงจะกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ ทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ และบรรเทาอาการท้องผูก ด้วยเครื่องเทศนี้อาหารจะถูกย่อยเร็วขึ้นและส่วนผสมที่ออกฤทธิ์จะกลายเป็นเกราะป้องกันไขมันในร่างกาย
นั่นเป็นเพียงสำหรับเพศที่ยุติธรรมหลายคนที่ต้องการลดน้ำหนักสองสามปอนด์มีคำถามเกิดขึ้นว่าจะดื่มกาแฟแบบไหน มีตัวเลือกเสมอ - ดำหรือเขียว โดยทั่วไปแล้วกาแฟเขียวและกาแฟดำไม่แตกต่างกัน ตัวเลือกแรกสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเนื่องจากไม่ผ่านการอบชุบ
ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่ากาแฟเขียวกับขิงนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่ากาแฟดำ ในระหว่างการรักษาความร้อนของเมล็ดกาแฟกรดจะถูกทำลายซึ่งมีผลเสียต่อไขมันในร่างกาย
สูตรคลาสสิก
คุณแต่ละคนสามารถเตรียมกาแฟอร่อยกับขิง คุณต้องมีเติร์ก แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้แนะนำให้บดธัญพืชทันทีก่อนปรุงอาหารเพื่อรักษากลิ่นและรสชาติดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- กาแฟบด - 2 ช้อนชา ช้อน;
- รากขิง - 1 ช้อนชา ช้อน;
- น้ำกรอง
การทำอาหาร:
- Turku ถูกลวกด้วยน้ำเดือด
- เทกาแฟบดลงไปด้านล่าง
- เราทำความสะอาดรากขิงจากผิวหนังแล้วบดด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก
- เพิ่มส่วนผสมนี้ลงใน Turk และเติมทุกอย่างด้วยน้ำกรอง
- อุ่นกาแฟด้วยไฟปานกลางจนเดือด แต่อย่านำกาแฟไปต้ม
- เราทำซ้ำขั้นตอนนี้สามครั้ง หลังจากนั้นเครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม
สำหรับคนรักความแปลกใหม่
หากคุณต้องการลองของแปลกและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ลองทำกาแฟด้วยส้มและอบเชย คุณไม่เคยลิ้มรสความอร่อยเช่นนี้มาก่อน
วัตถุดิบ:
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา ช้อน;
- กาแฟบด - 3-4 ช้อนชา ช้อน;
- รากขิงขูด - 1 ช้อนชา ช้อน;
- น้ำกรอง - 0.5 ลิตร
- ผิวส้มหรือมะนาว - 2 หยิก;
- ผงอบเชย - ½ ช้อนชา ช้อน
การทำอาหาร:
- นำผิวส้มหรือมะนาวออกโดยใช้ที่ขูดขนาดเล็กหรือที่ปอกผัก
- เท Turk ด้วยน้ำเดือดแล้วใส่กาแฟบดและผิวส้มลงไป
- ใส่ผงโกโก้และอบเชยบด
- รากขิงปอกเปลือกสามอันบนกระต่ายขูดละเอียด และเพิ่มส่วนผสมข้างต้น
- เติมทุกอย่างด้วยน้ำกรองแล้วผสม
- เราชงกาแฟตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า