สูตรราสเบอร์รี่เยลลี่ ราสเบอร์รี่จูบ

ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตง่ายกว่าและคุณสามารถเลือกเยลลี่และเยลลี่ราสเบอร์รี่ก็ได้ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเหล่านี้มีสีและรสชาติเทียมที่เหมือนกับของธรรมชาติ และสิ่งนี้เป็นอันตรายต่อทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่ต้องการโภชนาการทางการแพทย์

เป็นไปได้ไหมที่จะจูบจากแยมราสเบอร์รี่กับตับอ่อนอักเสบ

Kissel จากแยมราสเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยดีต่อสุขภาพสอดคล้องกับอาหารหมายเลข 5p สามารถเมาร่วมกับโรคตับอ่อนอักเสบได้ แม้ว่าคุณจะยังไม่เข้าสู่ระยะการบรรเทาอาการที่มั่นคงก็ตาม

ปริมาณเยลลี่แยมราสเบอร์รี่ที่แนะนำคือ 200 กรัม Kissel ควรดื่มแบบอุ่นและไม่ควรดื่มเยลลี่ร้อนหรือเย็น เยลลี่ใด ๆ รวมถึงแยมราสเบอร์รี่มีเนื้อลื่นมีคุณสมบัติในการรักษา - มันห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหารและลำไส้เพื่อป้องกันการปล่อยน้ำย่อยรวมถึงตับอ่อน

อย่าสับสน: กินเยลลี่จากแยมราสเบอร์รี่และกินราสเบอร์รี่สด ราสเบอร์รี่สดมีกรดจึงกระตุ้นให้มีการหลั่งของอวัยวะย่อยอาหารเพิ่มขึ้น ดังนั้นราสเบอร์รี่สดจึงมีข้อห้ามในตับอ่อนอักเสบ

ฉันขอเสนอสูตรราสเบอร์รี่เยลลี่ที่ทำจากแยมทีละขั้นตอน

Kissel จากสูตรแยมราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. พร้อมสไลด์ (อาจจะมากกว่านั้นเล็กน้อย)
• แยมราสเบอร์รี่สด (คุณสามารถบิดราสเบอร์รี่กับน้ำตาล) - 100 กรัม
• น้ำดื่มบริสุทธิ์ - 1 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 50 กรัม (เพื่อลิ้มรสและปรารถนา)

วิธีปรุงคิสเซลแยมราสเบอร์รี่:

1. มอร์สพร้อมแล้ว

• เทน้ำตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ยกลงจากเตากันเถอะ
• เราใส่แยมลงในน้ำ คนและกรอง มาชิมกันได้เลย ถ้าน้ำไม่หวานพอก็เติมน้ำตาลตามชอบ เย็นและกรองผ่านตะแกรงละเอียด ราสเบอร์รี่มีกระดูกเล็ก ๆ ซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับตับอ่อนอักเสบ

1. เราเพาะพันธุ์แป้งมันฝรั่ง เทแป้งลงในน้ำต้มสุกที่เย็นแล้วผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณใส่แป้งมากกว่าที่ระบุในสูตร แสดงว่าเยลลี่มีความหนาขึ้น
2. เราปรุงคิสเซลจากแยมราสเบอร์รี่

• นำน้ำราสเบอร์รี่ไปต้มอีกครั้งลดความร้อนให้เหลือค่าต่ำสุด
• เทแป้งมันฝรั่งที่เจือจางลงในกระแสบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากันอย่างแรงเพื่อไม่ให้ก้อนเยลลี่ปรากฏขึ้น
• นำไปต้มอีกครั้ง แต่อย่าต้ม
• เรานำออกจากเตา
• เย็นจนอุ่นและเสิร์ฟ

อร่อย!

แคลอรี่เยลลี่จากแยมราสเบอร์รี่

ปริมาณแคลอรี่ต่อจาน 100 กรัม - คิสเซลจากแยมราสเบอร์รี่ - 62.6 กิโลแคลอรี

ฉันคิดว่ามันชัดเจนว่านี่เป็นค่าเฉลี่ย หากคุณปรุงเยลลี่ให้หนาขึ้นและใส่น้ำตาลมากขึ้น ปริมาณแคลอรี่ก็จะเพิ่มขึ้น หากเยลลี่เป็นของเหลวเหมือนผลไม้แช่อิ่มและไม่มีน้ำตาลเลยปริมาณแคลอรี่ของเยลลี่แยมราสเบอร์รี่ก็จะน้อยลง ปริมาณแคลอรี่ของเยลลี่จะขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ของแยมด้วย

• โปรตีน -0.06 ก
• ไขมัน -0.02 ก
• คาร์โบไฮเดรต - 12.3 กรัม
• บี1 -0มก
• บี2 -0 มก
• ซี -0 มก
• แคลเซียม -0 มก
• เฟ -0 มก

คุณสามารถแก้ไขสูตรนี้และใช้แยมใดก็ได้ เช่น สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ

จูบราสเบอร์รี่สด

หากคุณไม่มีแยมราสเบอร์รี่ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดได้ ผสมราสเบอร์รี่กับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ถูผ่านตะแกรง จากนั้นปรุงเยลลี่โดยใช้ราสเบอร์รี่บดตามสูตรข้างต้น

วันก่อนฉันอยากได้เยลลี่จริงๆ ปกติฉันจะปรุงมันจากถุงและถ่านที่ซื้อมา แต่สุดท้ายฉันก็ตัดสินใจทำมันด้วยวิธีปกติของมนุษย์ คนดีคนหนึ่งแนะนำสัดส่วนให้ฉัน และวันนี้ฉันยังเตรียมเยลลี่แต่ไม่ข้นไว้ให้คุณดื่มได้ นี่คือสิ่งที่สามีของฉันและฉันรัก คุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่าฉันภูมิใจในตัวเองแค่ไหนจนกระทั่งฉันตระหนักว่าเยลลี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างพื้นฐานและใครก็ตามจะปรุงมันได้ไม่ยาก

Kissel กลายเป็นน้ำและดื่มง่าย มีรสหวานปานกลาง สามารถเตรียมได้จากผลเบอร์รี่ใด ๆ รวมถึงผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วย

จำนวนสินค้าได้รับสำหรับ 2 แก้ว:

• ราสเบอร์รี่ 250 กรัม
• น้ำ 1.5 ถ้วย และแป้ง 1/3 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง

เราใส่ผลเบอร์รี่, น้ำตาลลงในกระทะ, เติมน้ำแล้วตั้งไฟปานกลาง นำไปต้มและตั้งไฟประมาณ 5-7 นาที:

จากนั้นเรากรองน้ำซุปผ่านตะแกรงและรับเครื่องดื่มสีอิ่มตัวบริสุทธิ์:

ตอนนี้เจือจางแป้งในน้ำเย็น (1/3 ถ้วย):

เราส่งไปดื่มใส่ไฟแล้วนำไปต้ม ที่นี่คุณต้องระวังอย่าทิ้งเยลลี่ไม่เช่นนั้นเขาจะใช้ประโยชน์จากการไม่ตั้งใจของคุณและวิ่งหนีจากนั้นคุณจะต้องล้างเตา หลังจากเดือดแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตาและปล่อยให้เย็น:

ราสเบอร์รี่เยลลี่เป็นเครื่องดื่มสดชื่นที่อร่อยมีความหนาและมีความหนืดพร้อมรสชาติและกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ ขนมที่ทำง่ายและทำง่ายที่ทั้งครอบครัวจะต้องชอบ ทำจากส่วนประกอบจำนวนน้อยที่สุดเครื่องดื่มมีกลิ่นราสเบอร์รี่ที่สดใสตามธรรมชาติและมีรสชาติที่เย้ายวนใจมากที่ดึงดูดทั้งความอบอุ่นและความเย็น เมื่อร้อนค่อนข้างหนาเมื่อเย็นลงเยลลี่ราสเบอร์รี่จะแข็งตัวมากยิ่งขึ้นกลายเป็นเยลลี่ทับทิมที่นุ่มนวลน่ารับประทาน ปรากฎว่าเกือบสองจานในหนึ่งเดียว - เครื่องดื่มและของหวานแสนสดชื่นและแต่ละตัวเลือกก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมในแบบของตัวเอง ลองมัน!

ในการทำเยลลี่ราสเบอร์รี่ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้

ตวงราสเบอร์รี่และน้ำตาลลงในกระทะ

เทน้ำเย็น 900 มิลลิลิตร ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตั้งไฟให้เดือด

เมื่อน้ำเดือด ให้ลดไฟลงเพื่อให้น้ำเดือดเบาๆ ตลอดเวลา และต้มส่วนผสมไว้ประมาณ 5-7 นาที เพื่อให้ราสเบอร์รี่ส่งกลิ่นหอมและรสชาติออกมา

จากนั้นกรองส่วนผสมถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือบีบเพื่อเอาเมล็ดทั้งหมดออก

นำน้ำซุปราสเบอร์รี่ที่ได้กลับมาต้มอีกครั้ง

ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมน้ำต้มเย็น 100 มิลลิลิตรกับแป้งแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน

ราสเบอร์รี่เยลลี่ที่เตรียมตามสัดส่วนที่ระบุในคำอธิบายสูตรจะมีความหนาและเมื่อแช่เย็นจะมีลักษณะคล้ายเยลลี่นิ่ม หากต้องการเยลลี่ข้นปานกลาง ให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งต่อน้ำ 1 ลิตรและตามนั้น 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง - ถ้าคุณชอบเยลลี่เหลว

ทันทีก่อนเติมน้ำซุปราสเบอร์รี่ต้องผสมน้ำและแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อน้ำซุปราสเบอร์รี่เดือด ให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดแล้วคนน้ำซุปอย่างต่อเนื่อง เทแป้งที่เจือจางในน้ำเป็นลำธารบาง ๆ ส่วนผสมจะเริ่มข้นขึ้นเกือบจะในทันที

เพิ่มความร้อนเป็นปานกลางและคนตลอดเวลานำส่วนผสมไปต้ม เมื่อส่วนผสมเดือดอีกครั้ง ให้ปิดไฟ เพื่อป้องกันการก่อตัวของฟิล์มบนพื้นผิว ให้โรยเยลลี่หนาที่เย็นตัวด้วยน้ำตาล 2-3 หยิบมือ

ราสเบอร์รี่เยลลี่พร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นก็ได้แล้วแต่ความชอบของคุณ อร่อย!

หลายคนแช่แข็งผลเบอร์รี่ในฤดูหนาว รวมทั้งราสเบอร์รี่ด้วย ในรูปแบบนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติและกลิ่นหอมที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ คุณสามารถทำเยลลี่แสนอร่อยจากราสเบอร์รี่แช่แข็งและทำให้ครอบครัวของคุณด้วยของหวานที่สดใสและดีต่อสุขภาพนี้

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 200-250 กรัม (คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สด, แยม, การเตรียมน้ำเชื่อม, น้ำผลไม้, ราสเบอร์รี่บด)
• น้ำ 850 มล. รวม 1.5 ถ้วยที่จะเจือจางแป้ง
• แป้ง 50 กรัม
• น้ำตาล 150 กรัม
• กรดมะนาว.

การทำเยลลี่จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง:

ก็ไม่ต่างจากสูตรที่ใช้ราสเบอร์รี่สด สิ่งสำคัญคือน้ำที่ปล่อยออกมาเมื่อละลายผลเบอร์รี่จะเข้าไปในน้ำเชื่อมที่กำลังเดือด เพื่อรักษาประโยชน์สูงสุดจากผลเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่แช่แข็งจะถูกแช่ในน้ำเชื่อมเดือด จากนั้นต้ม กรองและบด หลังจากนั้นจึงปรุงเยลลี่ต่อ

หากคุณไม่ชอบเมื่อมีเมล็ดราสเบอร์รี่อยู่ในเยลลี่คุณต้องถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรง ควรเจือจางแป้ง 3 ช้อนโต๊ะในน้ำเย็นหนึ่งแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ในน้ำที่เหลือ คุณต้องละลายน้ำตาลและตั้งน้ำเชื่อมให้เดือดจนผลึกทั้งหมดละลายหมด ทันทีที่น้ำเชื่อมเริ่มเดือดให้เติมราสเบอร์รี่บดและกรดซิตริกลงไป เป็นกรดซิตริกที่ช่วยดับความหวานของน้ำตาลเล็กน้อยและทำให้เยลลี่มีสีแดงเข้มสดใสน่าพึงพอใจ

ตอนนี้คุณต้องผสมแป้งที่เจือจางในน้ำแล้วเทลงในเยลลี่ในกระแสบาง ๆ โดยคนอย่างต่อเนื่อง ต้องนำมวลที่ได้ไปต้มและเมื่อสัญญาณแรกของการเดือดปรากฏขึ้นให้ปิดไฟทันที เพื่อให้เยลลี่เย็นลงอย่างรวดเร็วจึงเทลงในชามและแก้ว หากคุณต้องการได้ของหวานที่หนาขึ้น ให้ต้มมวลประมาณสิบนาทีจนข้น

• หลายคนไม่ชอบฟิล์มที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของเยลลี่ มันจะไม่เกิดขึ้นหากเยลลี่ที่หกโรยด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำตาล
• ถ้าคุณใช้แป้งมันฝรั่งเพื่อทำเยลลี่ ของหวานจะออกมาใส เนื้อแมทให้แป้งข้าวโพดเยลลี่ เนื่องจากแป้งข้าวโพดมีความหนาแน่นน้อยกว่าแป้งมันฝรั่ง จึงรับประทานมากกว่าปกติถึง 2 เท่า
• มีความจำเป็นต้องเจือจางแป้งในน้ำเย็นเท่านั้นไม่เช่นนั้นมันจะขดตัวจากอุณหภูมิสูงและมันจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกวนก้อนที่ก่อตัวขึ้น

• คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

โดยธรรมชาติแล้วทั้งแบบแช่แข็งหรือแบบกระป๋องไม่สามารถเปรียบเทียบกับผลเบอร์รี่และผลไม้สดได้ อย่างไรก็ตาม พวกเขามีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ประการหนึ่ง ตัวอย่างเช่นจากผลเบอร์รี่และผลไม้ตามฤดูกาลคุณสามารถปรุงคิสเซลและผลไม้แช่อิ่มด้วยส่วนผสมที่รู้จักกันมานาน และการรวมกันเหล่านี้เกิดจากระยะเวลาการสุกของผลไม้บางชนิด ท้ายที่สุดเมื่อลูกพลัมสุกเชอร์รี่ก็หลุดออกมาแล้วและสตรอเบอร์รี่จะไม่รอแบล็คเคอแรนท์หรือมะยมชนิดเดียวกัน และในสถานที่ที่คุณสามารถเก็บแครนเบอร์รี่สดได้ คุณจะไม่มีวันปลูกแอปริคอต ดังนั้นจึงเป็นปัญหามากในการปรุงผลไม้แช่อิ่มแครนเบอร์รี่ - แอปริคอทหรือเยลลี่สตรอเบอร์รี่ - เชอร์รี่จากผลเบอร์รี่สด แต่คุณสามารถปรุงเยลลี่จากผลเบอร์รี่แช่แข็งได้โดยไม่มีปัญหา!

แน่นอน เราไม่ใช่ผู้บุกเบิก รุ่นก่อนของเรายังได้เตรียมวิตามินสำหรับอนาคตด้วย แต่กลับทำแตกต่างออกไป พวกเขาต้มแยมและแอปเปิ้ลแห้ง ลูกแพร์ เชอร์รี่และลูกพลัมมากขึ้นเรื่อยๆ แล้วเรามีอะไรบ้าง? ใช่ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ไหนก็ได้! ที่นั่นคุณมีเชอร์รี่ลูกพลัมแครนเบอร์รี่ลิงกอนเบอร์รี่ลูกเกดและสตรอเบอร์รี่ ... และทั้งหมดนี้อยู่ในรูปแบบแช่แข็งสดใหม่ หรือคุณไม่สามารถไปที่ร้านได้ แต่เตรียมผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลสำหรับอนาคตแช่แข็งด้วยตัวเอง จากนั้นคุณจะสามารถปรุงเยลลี่ตามที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอนโดยคิดสูตรของคุณเอง หรือคุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้ที่นำเสนอ

ราสเบอร์รี่แช่แข็งและจูบแครนเบอร์รี่

การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแครนเบอร์รี่เปรี้ยวและราสเบอร์รี่หอมหวานอย่างน่าประหลาดใจ โดยวิธีการนี้สูตรการทำเยลลี่จากผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถใช้เป็นฐานได้ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงเยลลี่จากเชอร์รี่ lingonberries หรือลูกพลัมได้

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ - 1 ถ้วย;
• ราสเบอร์รี่ - 1 แก้ว;
• แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 4 ลิตร;
• น้ำตาล - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การทำอาหาร:

เทน้ำลงในกระทะ วางบนเตาแล้วปล่อยให้เดือด เทผลเบอร์รี่แช่แข็งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลาสิบถึงสิบห้านาที หลังจากนั้นเรากรองผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ที่ได้และใส่น้ำตาลลงไป คุณสามารถโยนผลเบอร์รี่ลงไปได้ - เราจะไม่ต้องการมันอีกต่อไป เราใส่น้ำซุปลงบนกองไฟอีกครั้งและในขณะที่เดือดให้เจือจางแป้งด้วยน้ำเย็น

และตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุด ทันทีที่น้ำซุปเดือดให้ลดไฟและเริ่มผัดเนื้อหาของกระทะด้วยช้อนเป็นวงกลม ในเวลาเดียวกันให้เทแป้งที่เจือจางแล้วลงในกระทะเป็นเส้นบาง ๆ ต่อหน้าต่อตาน้ำซุปจะเริ่มกลายเป็นเยลลี่ใสหนืด ปรุงต่ออีกสองนาทีแล้วปิดไฟ เยลลี่ที่สวยงาม หอม และอร่อยจากผลเบอร์รี่แช่แข็งของเราพร้อมแล้ว!

Kissel จากทะเล buckthorn แช่แข็ง

เราขอเสนอสูตรเครื่องดื่มรัสเซียดั้งเดิมที่ทำจากทะเล buckthorn เครื่องดื่มนี้ชงง่ายมากแม้ว่าสูตรการเตรียมจะค่อนข้างแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าก็ตาม

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 1 แก้ว
• น้ำตาลแก้วที่ไม่สมบูรณ์
• แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 3 หรือ 2.5 แก้ว

การทำอาหาร:

เราล้างผลเบอร์รี่และละลายน้ำแข็งเล็กน้อย ไม่ควรละลายทั้งหมด แต่ควรนุ่มพอที่จะบดได้ ดังนั้นใส่ทะเล buckthorn ลงในชามแล้วบดมันด้วยมันฝรั่งบดธรรมดา คุณสามารถบดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น

ตอนนี้เราใช้กระทะที่มีปริมาตรเหมาะสมเทน้ำลงไปแล้วใส่น้ำตาล เราใส่น้ำบนไฟแล้วปล่อยให้เดือด ใส่ผลเบอร์รี่ที่บดแล้วลงในน้ำเดือดแล้วเติมแป้งที่เจือจางในน้ำเย็น คนและปรุงเยลลี่เป็นเวลาสามนาที นั่นคือทั้งหมดที่ เจลลี่ของเราพร้อมแล้ว!

วิตามินเยลลี่จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

อีกสูตรหนึ่งสำหรับเยลลี่ทะเล buckthorn แต่คราวนี้เราจะเสริมด้วยผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ครึ่งแก้ว
• แครนเบอร์รี่ครึ่งแก้ว
• ทะเล buckthorn 1 แก้ว;
• น้ำตาลทราย 1 แก้ว
• แป้งมันฝรั่ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 4 ลิตร

การทำอาหาร:

เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ขณะที่น้ำเดือด ให้ล้างผลเบอร์รี่แช่แข็ง เราทิ้งแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ไว้ทั้งหมดแล้วบดทะเล buckthorn ให้เป็นน้ำซุปข้น เจือจางแป้งด้วยน้ำเย็น เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่ลิงกอนเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วปรุงผลเบอร์รี่ประมาณสิบนาที หลังจากนั้นเรากรองน้ำซุปทิ้งผลเบอร์รี่แล้วตั้งกระทะบนไฟอีกครั้งแล้วใส่น้ำตาลและทะเล buckthorn น้ำซุปข้นลงในน้ำซุป เรารอให้น้ำซุปเดือดอีกครั้งแล้วคนให้เข้ากันแนะนำแป้งที่เจือจางด้วยน้ำ เยลลี่ต้มปรุงไม่เกินห้านาที เย็นลงแล้วเก็บตัวอย่าง

เยลลี่สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง

สูตรจากซีรีย์คลาสสิค และเนื่องจากเราจะปรุงเยลลี่จากสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง นี่เป็นเวอร์ชันที่เรียบง่ายด้วย

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 400 กรัม
• น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
• แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 ลิตร (โดยประมาณ)

การทำอาหาร:

การเตรียมเยลลี่นี้ง่ายมาก ขั้นแรก เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา ใส่น้ำตาลแล้วรอให้น้ำเดือด หลังจากนั้นให้ใส่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในกระทะรอให้น้ำเดือดอีกครั้งแล้วนำสตรอเบอร์รี่ออกมาทันที ตอนนี้เราโอนสตรอเบอร์รี่ไปที่เครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นแล้วเจือจางแป้งด้วยน้ำเย็น ในน้ำซุปเดือดคนอย่างต่อเนื่องก่อนอื่นเราจะแนะนำแป้งที่เจือจางแล้วจึงเติมน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ คนให้วุ้นเดือดแล้วปิดไฟ เสิร์ฟเย็นสนิท

นี่คือวิธีที่คุณสามารถปรุงเยลลี่เบอร์รี่แสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และผลเบอร์รี่แช่แข็งเปิดโอกาสให้เราได้ทดลองรสชาติและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ถูกใจและดีต่อสุขภาพแม้หลังจากฤดูกาลเบอร์รี่ผ่านไปแล้ว อย่าลืมว่าคุณต้องปรุงอาหารอย่างมีความสุข ขอให้เจริญรุ่งเรืองและประสบความสำเร็จในสาขาการทำอาหาร!