ในขั้นต้น feijoas ถูกนำมาใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ และพื้นที่สวนสาธารณะตกแต่งด้วยพุ่มไม้ดอกที่เขียวชอุ่มตลอดปี วันนี้มันเป็น พืชแปลกใหม่พร้อมผลไม้รสชาติที่น่าทึ่ง.

Feijoa กำลังได้รับความนิยมไม่มากนักเนื่องจากรสชาติ แต่เนื่องจากคุณประโยชน์ ข้อเท็จจริงที่น่าอัศจรรย์ที่ได้รับการคัดสรรจะช่วยให้คุณได้เห็นผลไม้เมืองร้อนนี้สดใหม่

ตามการจำแนกประเภทพวกมันอยู่ในตระกูลพืชไมร์เทิล ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 3 เมตร จะดูสวยงามเป็นพิเศษในช่วงออกดอก Feijoa บานสะพรั่งด้วยช่อดอกสีแดงเข้มสดใสพร้อมสาดสีขาวและสีชมพู

ใบมีความหนาแน่นสีเขียวเข้ม ผลไม้มีลักษณะคล้ายวอลนัทที่ไม่สุก มีเนื้อฉ่ำอยู่ในผลเบอร์รี่ มันมีรสชาติเหมือน ความหวานของสตรอเบอร์รี่และความฝาดเผ็ดร้อนของกีวี.

คุณสมบัติอันน่าทึ่งของไม้พุ่มช่วยให้มีความเขียวขจีตลอดปี พืชทนความเย็นได้ถึง -14°C การเก็บเกี่ยวมีความสามารถในการไม่เน่าเสียเป็นเวลานาน ขนส่งได้ดี.

Feijoa เติบโตในรัสเซีย - ในไครเมีย, ครัสโนดาร์, จอร์เจีย, อาเซอร์ไบจาน, ยูเครน

เนื่องจากข้อมูลไม่เพียงพอ ผลไม้จากต่างประเทศจึงไม่มีการใช้อย่างแพร่หลายในประเทศของเรา ผู้ที่คุ้นเคยกับ feijoa กินผลไม้ดิบเตรียมแยมและแยม. คุณสามารถซื้อเฟยัวได้ในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ พืชเมืองร้อนจึงแพร่หลายในรัสเซีย - ในไครเมีย, ครัสโนดาร์, จอร์เจีย, อาเซอร์ไบจานและยูเครน

ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต มีทั้งผลเล็ก กลาง ใหญ่. พวกเขากินผลไม้ทั้งผลหรือใช้ช้อนขูดเนื้อออก

เนื่องจากองค์ประกอบของมัน พืชเมืองร้อนจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคหลายชนิด คุณสมบัติทางยาของผลไม้มีคุณค่าอย่างยิ่งในช่วงที่ขาดวิตามินสำหรับร่างกายที่อ่อนแอ

วิธีเลือกเฟยัว:

ประโยชน์ของผลไม้ สรรพคุณทางยาของผลไม้และใบ

องค์ประกอบทางเคมีของ feijoa บ่งบอกถึงประโยชน์ของมัน ผลไม้นี้สามารถเรียกได้ว่าไม่เพียง แต่เป็น "ปาฏิหาริย์แห่งเขตร้อน" เท่านั้น แต่ยังเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับปัญหามากมายอีกด้วย

ผลเบอร์รี่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวยุโรปในช่วงเวลาหนึ่ง พบไอโอดีนมีความเข้มข้นสูง.

การปลูกเฟยัวในกระถางไม่ได้รับประกันว่าจะมีไอโอดีนในปริมาณมาก แต่มีเพียงผลไม้ที่ปลูกบนชายฝั่งเท่านั้น ผลประโยชน์:

  • feijoa มีสารอาหารวิตามินซี P และ B สูง
  • ผลไม้มีน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  • สารสกัดและน้ำมัน feijoa ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านผิวหนังและวิทยาความงาม
  • มีธาตุเหล็ก, สังกะสี, แมงกานีส, ทองแดง, สารประกอบไอโอดีนอินทรีย์
  • มูลค่าผลไม้เทียบเท่ากับอาหารทะเลที่มีไอโอดีน
  • น้ำมันหอมระเหยส่งเสริมการฟื้นฟู
  • น้ำผลไม้และเยื่อกระดาษช่วยต่อสู้กับ rosacea หลังจากใช้มาสก์เครือข่ายเส้นเลือดฝอยบนใบหน้าจะหายไป
  • สำหรับโรคซึมเศร้าจะใช้เมล็ดผลไม้
  • ชาที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเตรียมจากใบ

ปริมาณแคลอรี่เพียง 49-50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

รสเปรี้ยวของ feijoa มีอยู่ด้วยเหตุผลซึ่งเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระ ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในการป้องกันโรคมะเร็ง

แพทย์ต่อมไร้ท่อเห็นพ้องกันว่า ผลเบอร์รี่เมืองร้อนดีต่อต่อมไทรอยด์.

เมื่อใช้เป็นประจำเนื่องจากระดับคอเลสเตอรอลลดลงทำให้องค์ประกอบของเลือดดีขึ้น เนื่องจากเนื้อหาของสารประกอบฟีนอลิกในผิวหนังจึงถูกนำไปกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในอวัยวะย่อยอาหาร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa สำหรับผู้ชายไม่มีค่า ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะแนะนำให้ใช้กับปัญหาต่อมลูกหมาก.

ต้องขอบคุณผลไม้แปลกใหม่นี้ผู้หญิงจึงสามารถรักษารูปร่างและความเยาว์วัยได้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยการเปลี่ยนขนม feijoa

สำคัญ: ต่อ feijoa 100 กรัม มีสารประกอบไอโอดีน 0.5 มก. ที่ละลายในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว.

เฟยัวเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร:

อันตรายและข้อห้ามในการใช้งาน

เฟยัวสุกมีผลดีต่อร่างกายที่นี่ ผลไม้ดิบส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร. พวกมันสามารถทำให้เกิดพิษได้

หากคุณซื้อผลไม้ดิบควรทำให้สุกที่อุณหภูมิห้องจะดีกว่า

พืชเมืองร้อนมีข้อห้าม:

  • ข้อห้ามโดยตรง - มีไอโอดีนมากเกินไปในร่างกาย
  • ใช้ด้วยความระมัดระวังหากคุณเป็นโรคเบาหวาน
  • ไม่แนะนำให้ผสมกับนม (อาจทำให้ท้องเสีย);
  • เนื่องจากการย่อยได้ไม่ดี ไม่ควรให้ feijoa แก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
  • คุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรบริโภคในปริมาณที่น้อยที่สุด

การกินผลไม้จำนวนมากอาจเป็นอันตรายได้ - ทำให้เกิดความตื่นเต้นและวิตกกังวลทางประสาท

อย่าลืมว่าผลไม้จากต่างประเทศอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เริ่มทำความคุ้นเคยกับผลไม้ในส่วนเล็กๆ

ข้อมูลสำคัญ: เพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ตามมา ระวังเมื่อให้อาหาร feijoa แก่เด็ก.

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

แนะนำให้ใช้แหล่งสารอาหารธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรด้วยความระมัดระวัง เพื่อไม่ให้เกิดผลข้างเคียงเนื่องจากไอโอดีนส่วนเกินอย่าหักโหมจนเกินไป

ผู้เชี่ยวชาญต่างแบ่งแยกเกี่ยวกับผลไม้แปลกใหม่ บางคนแนะนำในระหว่างตั้งครรภ์ แต่บางคนก็ถือว่ามีความเสี่ยง. ในทุกสิ่งที่คุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด

Feijoa มีประโยชน์อย่างยิ่งในสัปดาห์ที่ 12 ของการตั้งครรภ์ ในช่วงเวลานี้ต่อมไทรอยด์ของเด็กจะพัฒนาขึ้น

เป็นการยากที่จะคาดเดาว่าร่างกายที่ตั้งครรภ์จะมีพฤติกรรมอย่างไรหากคุณลองเบอร์รี่เป็นครั้งแรก เช่นเดียวกันอาจกล่าวได้เกี่ยวกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ หากมีข้อสงสัยก็ดีกว่า ปรึกษาแพทย์และติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย.


สูตรอาหารและเครื่องสำอาง

หัวข้อของเนื้อหาด้านล่างนี้เกี่ยวข้องกับสูตรอาหารจากผลไม้แปลกใหม่ แยม มูส และเยลลี่ที่เตรียมไว้ ความนิยมของสูตรอาหารเหล่านี้มีสาเหตุมาจากปริมาณเพคตินที่เข้มข้น

สำหรับการรักษาจะมีการเตรียมยาต้มเพื่อสุขภาพบดด้วยน้ำผึ้งและถั่ว. เพิ่มเป็นสารปรุงแต่งรสให้กับสลัด การทำหน้ากากอนามัย.

ผลไม้บดด้วยน้ำตาล

สัดส่วน:สำหรับเฟยัว 1 กิโลกรัม ให้ใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัม ใช้ผลไม้สุก ล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัว

มีดสับละเอียดใส่น้ำตาล ถูด้วยไม้พาย เก็บใส่ตู้เย็น. สมัครตามความจำเป็น ผลไม้หวานเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน

Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหารในฤดูหนาว:

สลัดอาหาร

สัดส่วน:สำหรับผลไม้ 5 ผล ให้นำวอลนัท 1 กำมือและบีทรูทต้ม 1 ผล ตัดเฟยัวและหัวบีทเป็นเส้น อบถั่วให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบแล้วบด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก

เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมเครื่องเทศ สมุนไพร หรือกระเทียม สลัดที่เตรียมง่ายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

วิตามินค็อกเทล

สัดส่วน:เฟยัว 4 ชิ้น, กีวี, แอปเปิ้ล, อบเชย, เคเฟอร์ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ต 150 มล. ใส่ผลไม้แปลกตา กีวี และแอปเปิ้ลลงในชามเครื่องปั่น ล้าง ปอกเปลือก และหั่นทุกอย่างก่อน

เทผลิตภัณฑ์นมหมักเติมอบเชยเล็กน้อย บดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน สมูทตี้เสริมอาหารเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีแทนอาหารเช้า

เฟยัวกับน้ำผึ้ง

สัดส่วน:น้ำผึ้งกับเฟยัวในอัตราส่วน 1:1 บดเนื้อผลไม้สุกด้วยน้ำผึ้งแล้วใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ คลุมด้วยฝาหรือกระดาษ เก็บใส่ตู้เย็น.

รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้าขณะท้องว่าง ช้อน. องค์ประกอบช่วยให้คุณฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยได้อย่างรวดเร็ว ส่วนนอกที่เหลือสามารถแช่แข็งหรือทำให้แห้งได้


ผลไม้แช่อิ่มกับบาล์มมะนาว

สัดส่วน:สำหรับน้ำตาล 1 แก้ว 180 กรัม feijoa ก้านเลมอนบาล์ม ล้างผลไม้แล้วจิ้มด้วยไม้จิ้มฟัน เทน้ำใส่น้ำตาล นำไปต้มลดความร้อนในเตาอบ ต้มประมาณ 3-5 นาที

นำออกจากเตา กรอง ใส่เลมอนบาล์ม เทลงในขวดแก้ว เก็บภายในตู้เย็น เครื่องดื่มเย็นๆ จะทำให้ระบบประสาทสงบลง

ชาใบ

สัดส่วน: 1 ช้อนชา ใบแห้งถึงน้ำเดือด 250-300 มล. เหี่ยวเฉาใบในที่ร่มบางส่วน หมักในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์หรือในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทจนเกิดเป็นใบชา

ชงเหมือนชาทั่วไป เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งก็ได้ ชามีรสชาติที่แปลกมาก โดยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

เนื้อแยมกับมะนาว

สัดส่วน:สำหรับผลไม้สุก 1 กิโลกรัม คุณต้องมีน้ำตาล 1 กิโลกรัมและมะนาวครึ่งลูก ล้างเฟยัวและแทงด้วยไม้จิ้มฟัน ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ 200 มล. เทผลไม้ลงไป

ปรุงอาหารใน 3 ขั้นตอนโดยให้แยมเย็นสนิทเป็นเวลา 5 นาทีหลังเดือด ในขั้นตอนสุดท้ายให้เพิ่มชิ้นมะนาว

บรรจุในขวดโหลที่สะอาดและแห้ง ปิดผนึกและแช่เย็น แยมจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในช่วงโรคทางเดินหายใจ


คุณสามารถทำแยมจาก feijoa ด้วยมะนาวหรือถั่ว

มาส์กสำหรับผิวหน้า

สัดส่วน: 2 ชิ้น feijoa ไข่แดงหนึ่งฟอง 5 กรัม น้ำผึ้งและ 5 มล. น้ำมันมะกอก. ตีส่วนผสมแล้วตั้งไฟเล็กน้อยในอ่างน้ำ อุณหภูมิของหน้ากากควรอยู่ที่ 36-37 องศา

ทาลงบนใบหน้าที่สะอาดแล้ว ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ล้างออก. องค์ประกอบของวิตามินให้ความชุ่มชื้น นุ่มนวล และกระชับผิว สามารถใช้กับโรซาเซียได้

การใช้แหล่งไอโอดีนตามธรรมชาติมีความสำคัญอย่างยิ่งในเมืองใหญ่ที่มีบรรยากาศเสีย

เนื้อหาเกี่ยวกับประโยชน์ของ feijoa จะเป็นที่สนใจของทั้งชายและหญิง ด้วยคำแนะนำในการป้องกันและรักษาโรคคุณสามารถรักษาสุขภาพให้คงอยู่ได้นาน!

50

ผู้อ่านที่รักของฉันวันนี้หัวข้อของเราจะแปลกใหม่เล็กน้อย ก่อนอื่นฉันแค่อยากถามคุณว่า: คุณเคยได้ยินเรื่อง feijoa บ้างไหม? คุณลองแล้วหรือยัง? ถ้าไม่ฉันขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับมัน ฉันแค่อยากจะอารมณ์ขันให้คุณสักหน่อย ถ้าใครยังไม่รู้จัก feijoa ชีวิตผ่านไปหรือผ่านไปแล้ว วันนี้ฉันขอเชิญคุณเข้าร่วมการสนทนาเกี่ยวกับเบอร์รี่นี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นยาของ feijoa และข้อห้าม

ฉันได้ยินเกี่ยวกับ feijoa ครั้งแรกเมื่อลูกสาวของฉันและฉันได้รับการรักษาทางเนื้องอกวิทยา การวินิจฉัยมีความร้ายแรงมาก ฉันได้เขียนเรื่องราวของเราแล้ว และบ่อยครั้งที่ฉันจำหัวหน้าพยาบาลได้ เธอแนะนำให้เราซื้อในช่วงฤดูขายเบอร์รี่และมอบให้ลูกหลานของเรา ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและดีต่อเลือดทำให้ร่างกายแข็งแรง ตั้งแต่นั้นมา ฉันเริ่มซื้อเฟยัวตลอดทั้งฤดูกาล คุณสามารถซื้อ feijoas ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ได้ แต่ฉันชอบซื้อที่ตลาดซึ่งคุณสามารถหาผลเบอร์รี่ที่สดกว่าได้และมีตัวเลือกให้เลือกมากกว่าเสมอ

กลิ่นและรสชาติของเฟยัว

สำหรับฉันแล้ว เบอร์รี่นี้มีรสชาติเหมือนส่วนผสมของกลิ่นกีวี สตรอเบอร์รี่ และสับปะรด เชื่อฉันเถอะว่ามันเป็นเบอร์รี่ที่อร่อยมากแม้ว่าเมื่อมองแวบแรกอาจดูไม่น่าดึงดูดนักก็ตาม เนื้อมีความฉ่ำมาก คุณสามารถขอให้ผู้ขายหั่นผลไม้และแสดงเนื้อได้ มีรายละเอียดปลีกย่อยมากมายที่นี่ ถ้าเห็นเนื้อขาวแสดงว่าผลยังไม่สุก ไม่มีอะไรดีเกี่ยวกับเขา หากเนื้อเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าผลไม้นั้นไม่เหมาะที่จะรับประทานอีกต่อไป ผลไม้ feijoa ที่โตเต็มที่จะมีเนื้อโปร่งใสอย่างแน่นอน

รับประทานได้ดีที่สุดโดยใช้ช้อนขูดเนื้อออก ส่วนตัวไม่ชอบผิว.. นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน คุณสามารถซื้อผลไม้ที่ไม่สุกเล็กน้อยแล้วปล่อยให้พวกเขานั่งที่บ้านสักสองสามวัน

เฟยัว. สารประกอบ. ปริมาณแคลอรี่

ลักษณะที่แปลกตาของผลไม้เมืองร้อนซ่อนกลิ่นหอม รสละเอียดอ่อน และสารที่มีประโยชน์มากมาย ทรอปิคอลพ็อดส์ประกอบด้วย:

  • ธาตุขนาดเล็กและมหภาค: ไอโอดีน เหล็ก แมงกานีส สังกะสี ซิลิคอน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแคลเซียม และอื่นๆ
  • วิตามิน – บี3, บี5, ซี, เอ, บี1, บี6, พีพี;
  • กรด – โฟลิกและมาลิก;
  • กรดอะมิโน - อาร์จินีน, แอสพาราจีน, กลูตามีน, ไทโรซีน, อะลานีน;
  • เพคติน;
  • แทนนิน;
  • น้ำมันหอมระเหย
  • สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ได้แก่ แทนนิน ลิวโคแอนโทซิน และคาเคติน
  • เอนไซม์

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้เฟยัว 100 กรัม คือ โปรตีน 1.24 กรัม ไขมัน 0.78 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10.63 กรัม

แคลอรี่เฟยัว

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แปลกใหม่ 100 กรัมคือ 49 กิโลแคลอรีต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม

เฟยัว. รูปถ่าย

นี่คือลักษณะของเบอร์รี่นี้:

เฟยัว. คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยา ประโยชน์และโทษ

ผลไม้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีไอโอดีนสารประกอบอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูง ดังนั้น feijoa จึงถือเป็นวิธีการรักษาที่เหมาะสำหรับการป้องกันการขาดสารไอโอดีน แพทย์แนะนำผลไม้เมืองร้อนให้กับผู้ป่วยโรคต่อมไทรอยด์และคนทำงานทางจิต ไอโอดีนร่วมกับวิตามินคอมเพล็กซ์ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

ปริมาณเพคตินที่สำคัญทำให้สามารถใช้ผลไม้ feijoa ในการทำแยมผิวส้มและเยลลี่ได้ เพกตินเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยลดความอยากอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

เบอร์รี่นี้ดีต่อหัวใจมาก

ยาธรรมชาติสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงทุกคน

ทำความสะอาดเลือด มีประโยชน์มากสำหรับโรคโลหิตจาง

เปลือกผลไม้แปลกใหม่มีแทนนินซึ่งให้รสเปรี้ยวและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ leukoanthocin และ kakhetin ถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ เปลือกแทบไม่เคยใช้เป็นอาหารเลยสามารถแยกออกจากเนื้อได้อย่างง่ายดายจากนั้นทำให้แห้งและเติมลงในชา

เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินผลไม้จึงมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันดังนั้นจึงแนะนำให้กิน feijoa ในช่วงที่มีอาการหวัดกำเริบในช่วงหลังผ่าตัดและหลังการเจ็บป่วยร้ายแรง

นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้รวม feijoa ไว้ในอาหารของคุณด้วย หากระบบทางเดินอาหารไม่เสถียร ท้องผูก และโรคต่างๆ ของลำไส้ ตับอ่อน ตับ และกระเพาะอาหาร

หากคุณมีโอกาสได้ใบเฟยัว ขอแนะนำให้ตากให้แห้งและเตรียมชาแสนอร่อยในฤดูหนาว ใบมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากพร้อมกลิ่นหอมของไมร์เทิล

การแช่และยาต้มผลไม้ feijoa เปลือกและใบที่เตรียมไว้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อ สามารถใช้รักษาโรคไตอักเสบ รักษาบาดแผล ถลอก บาดแผล บ้วนปากรักษาโรคปริทันต์

ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันหอมระเหย และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ feijoa จึงส่งผลกระทบอย่างแข็งขันต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่แข็งแกร่ง

ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าปริมาณไอโอดีนในผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่เฟยัวเติบโต ในพื้นที่ที่ดินมีไอโอดีนน้อยหรืออยู่ในสภาพแวดล้อมในร่ม ผลไม้จะไม่มีประสิทธิภาพในการป้องกันการขาดสารไอโอดีน

เฟยัว. อันตราย. ข้อห้าม

เราได้เรียนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa แล้ว แต่ฉันขอเตือนคุณว่าคุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับสุขภาพของคุณและคำนึงถึงข้อห้ามทั้งหมดก่อนรับประทาน feijoa

หากคุณเจอเฟยัวดิบที่ตลาด ควรปล่อยให้พวกมันนั่งข้างกล้วยที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวันจะดีกว่า วิธีนี้จะเร่งการสุกของผลไม้และบรรเทาอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหาร เนื่องจากผลไม้เมืองร้อนที่ไม่สุกอาจทำให้เกิดพิษได้

ไม่ควรผสม Feijoa กับผลิตภัณฑ์จากนมหรือล้างด้วยนมเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหาร เหตุผลก็คือเพกตินที่มีอยู่ในผลไม้เข้ากันไม่ได้กับนม

หากคุณเป็นโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ล่วงหน้า น้ำตาลจำนวนมากอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้

สตรีให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์สามารถรับประทานผลเบอร์รี่ feijoa ได้ในปริมาณเล็กน้อย พิจารณาว่าแพทย์ได้สั่งยาเตรียมไอโอดีนไว้ก่อนหน้านี้หรือไม่ เพื่อไม่ให้ไอโอดีนเกินขนาดและสุขภาพไม่ดี

เพื่อป้องกันผลกระทบที่ตามมา เราสามารถบอกสิ่งฉลาดแก่ทุกคนได้อีกครั้ง: อย่า "พึ่ง" ผลิตภัณฑ์ใดๆ และหากคุณกำลังลองทำอะไรบางอย่างเป็นครั้งแรก ให้ลองทีละนิดเสมอ เราทุกคนแตกต่างกัน และปฏิกิริยาของคุณต่อแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด ธรรมดาที่สุด และมีประโยชน์สำหรับผลิตภัณฑ์หลายอย่างอาจเป็นส่วนบุคคลได้

การใช้ feijoa เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

ในความคิดของฉันสูตรที่มีประโยชน์ที่สุดคือสูตรที่ฉันเตรียมเองและขอแนะนำให้คุณใช้ ฉันคิดว่าสูตรนี้เป็นสากลเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฉันมอบมันให้กับลูกสาวของฉัน และฉันก็ใช้มันด้วยตัวเองมาตลอด

สูตรสากลสำหรับการใช้ feijoa ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

มันง่ายมากที่จะเตรียม ล้างผลไม้และทำให้แห้ง ตัดก้านผลเบอร์รี่ออก ฉันไม่เคยเอาเปลือกออก จากนั้นใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ผลที่ได้คือมีสีมรกตที่น่าพึงพอใจ เพิ่มน้ำตาลทรายลงไป พยาบาลแนะนำให้รักษาสัดส่วน 1:1 ไว้ แต่ฉันมักจะเติมน้ำตาลทรายให้น้อยลง สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม ให้ใช้น้ำตาลทราย 600 กรัม คุณสามารถเพิ่มส้มและถั่วได้ที่นี่ (วอลนัทจะดีมากเป็นพิเศษ) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางในขวดแก้ว วางในตู้เย็น ใช้ช้อนชาวันละ 3 ครั้ง

หากคุณเตรียมสูตรนี้ด้วยส้ม คุณต้องปอกเปลือกและบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นด้วย

ฉันจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารด้วย feijoa ในบทความแยกต่างหาก ที่นี่ฉันจะให้เฉพาะสูตรอาหารพื้นฐานและสั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีใช้ feijoa เพื่อสุขภาพ

สำหรับความเครียดซึมเศร้า กินผลไม้ 5-6 ผลต่อวัน ยกระดับความอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สำหรับการป้องกัน โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด บีบน้ำผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะแล้วผสมกับน้ำ 1/4 แก้ว ดื่มวันละครั้งได้ตลอดเวลา

สำหรับการรักษาและป้องกัน หลอดเลือดทำแยมจาก feijoa และส้ม

เก่งมาก ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด ใช้สูตรสากลของฉัน และนี่คืออีกสูตรหนึ่ง ลวก 0.5 กก. เฟยัว ไม่ต้องปอกผลไม้แล้วบดในเครื่องปั่นแล้วเติม 1 กก. น้ำตาลจนน้ำปรากฏ ต้มประมาณ 5-10 นาที เติมน้ำส้มหนึ่งลูกแล้วปรุงจนนิ่ม แต่เมื่อปรุงแยมสารที่มีประโยชน์มากมายยังคงถูกทำลาย แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก

เพื่อป้องกันและรักษาโรค ต่อมไทรอยด์ หากขาดสารไอโอดีน ให้รับประทานเฟยัวบด 1 ช้อนโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

ที่ ความดันโลหิตสูงบดผลไม้ feijoa ในเครื่องปั่น ผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 แล้วรับประทานหนึ่งช้อนโต๊ะวันละสองครั้ง

ที่ โรคตับอักเสบเอ(โรคดีซ่าน) ดื่มชาจากส่วนผสมของดอกและใบเฟยัว (ในส่วนเท่า ๆ กัน) เทส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ดื่มวันละสองครั้ง ชาที่ทำจากใบก็ช่วยเรื่องคอพอกได้เช่นกัน

ผลไม้บางชนิดในอาหารของคุณจะช่วยคุณในกรณีต่อไปนี้:

  • ปวดไขข้อ;
  • โรคโลหิตจาง;
  • มาลาเรียและเลือดออกตามไรฟัน;
  • ประจำเดือนเจ็บปวด
  • หลอดลมอักเสบ;
  • คอเลสเตอรอลสูง
  • โรคเกาต์;
  • โรคเกรฟส์;
  • สิว;
  • ท้องผูก atonic;
  • ภูมิคุ้มกันลดลง

ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเฟยัว ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอ มีการแสดงตลาดที่ขายผลเบอร์รี่เหล่านี้และให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเลือก feijoa และเหตุใดจึงมีประโยชน์

และถ้าคุณซื้อ feijoa ที่ตลาด ฉันขอแนะนำให้คุณดูแลตัวเองด้วย มาเตรียมของอร่อยๆ กัน และอย่าลืมบริเวณใบหน้าและเนินอกด้วย

การใช้ feijoa ในเครื่องสำอางค์

เนื่องจากส่วนประกอบทางยา จึงใช้เนื้อผลไม้ feijoa เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม เธอให้:

  • ต้านการอักเสบ;
  • ฟื้นฟู;
  • มีคุณค่าทางโภชนาการ;
  • ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
  • อ่อนลง
  • ผลสดชื่น

มาสก์ที่ทำจากผลไม้เมืองร้อนจะช่วยกำจัดโรซาเซีย, สิว, จุดด่างอายุบนใบหน้า, ให้ความยืดหยุ่นแก่ผิวและปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของใบหน้า เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถใช้ยาต้มใบเฟยัวได้

สูตรมาส์กเครื่องสำอาง Feijoa:

  • ไข่แดงจากไข่หนึ่งฟอง
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ. คอทเทจชีสหนึ่งช้อน;
  • เนื้อจากผลไม้ feijoa ครึ่งผล

บด feijoa ในเครื่องปั่นแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ทาส่วนผสมที่เตรียมไว้บนผิวหน้าและลำคอ ล้างด้วยน้ำอุ่นหลังจากผ่านไป 20 นาที หล่อลื่นใบหน้าของคุณด้วยมอยเจอร์ไรเซอร์

คุณยังสามารถใช้เนื้อผลไม้เบอร์รี่มาพอกหน้าได้อีกด้วย ยังส่งผลดีมากอีกด้วย ฉันชอบมันมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาผสมอะไรที่นั่น ก็ไม่มีเวลา แต่คุณต้องการอารมณ์และความสดชื่นของใบหน้า อย่าลืมทดสอบที่ข้อมือเพื่อดูว่าหน้ากากนี้เหมาะกับคุณหรือไม่

การใช้ feijoa ในการปรุงอาหาร

ผลไม้เมืองร้อนเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท คุณสามารถเพิ่มผลไม้ที่มีมันและผลไม้รสเปรี้ยว บีทรูทสดหรือต้ม แครอท และแอปเปิ้ลลงในสลัดได้ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำจะดีกว่า

Feijoa กับหัวบีท สลัด

ต้ม 400 กรัม หัวผักกาด, ตะแกรง ล้างและหั่น 200 กรัม เตาไฟ Feijoa ผสมกับหัวบีทและเพิ่มเมล็ดวอลนัทบด สำหรับอาหารปริมาณนี้ให้ใช้วอลนัทประมาณ 5-7 ชิ้น เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช คุณสามารถเพิ่มเฟต้าชีสและเมล็ดงาได้

วันนี้เราจะมาพูดถึงประโยชน์ของเฟยัว Feijoa มีถิ่นกำเนิดในอเมริกา Feijoa ปลูกในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน รวมถึงแหลมไครเมีย ส่วนใหญ่ฉันจะซื้อ feijoa ที่ตลาด พวกเขาขายที่นี่ในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ผลไม้ Feijoa จะถูกรวบรวมเมื่อยังไม่สุกและสุกในระหว่างการขนส่งโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่คุณควรรู้ว่าผลสุกจะเสียเร็วมาก เปลือกของผลสุกเป็นสีเขียวเข้ม เนื้อในมีลักษณะคล้ายเยลลี่ รสชาติของเฟยัวสำหรับฉันคือส่วนผสมของรสชาติ: สับปะรด กีวี สตรอเบอร์รี่สีเขียว

ปริมาณแคลอรี่ของ feijoa คือ 52 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

องค์ประกอบของ Feijoa: ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เส้นใย น้ำมันหอมระเหย กลูโคส ไอโอดีน โพแทสเซียม สังกะสี โซเดียม เหล็ก แมงกานีส ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม วิตามิน: ซี บี1 บี2 บี3 บี5 บี6 บี9

วิธีการเลือก จัดเก็บ และรับประทานเฟยัวอย่างถูกต้อง

ในประเทศของเรา คุณสามารถซื้อ feijoa ได้เฉพาะช่วงต้นฤดูหนาวเท่านั้น ฉันพยายามซื้อ feijoa ที่ตลาด ไม่ใช่ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านค้า เมื่อซื้อ feijoa ขอให้ผู้ขายหั่นผลไม้ให้คุณ เนื้อควรโปร่งใส

หากเนื้อเป็นสีขาว แสดงว่าผลไม้ยังไม่สุก แต่คุณสามารถซื้อเฟยัวได้ ผลไม้จะสุกภายในสองสามวัน หากเนื้อเฟยัวเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าผลไม้เน่าเสีย

ฉันเรียนรู้จากผู้ขาย feijoa ว่าควรใช้ผลไม้ feijoa ที่ใหญ่กว่าจะดีกว่า ผลไม้ควรมีสีเขียวเข้มสม่ำเสมอ

เลือกผลไม้อย่างระมัดระวัง ซื้อ feijoas โดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ และถ้าผลไม้ตัวใดตัวหนึ่งเน่าเสียที่บ้านก็ควรทิ้งมันไปจะดีกว่า ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น ท้ายที่สุดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa จะขึ้นอยู่กับความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ผลไม้ Feijoa จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงฤดูเฟยัว คุณสามารถซื้อได้ในปริมาณ 0.5-1 กิโลกรัม และรับประทานสดๆ และสำหรับฤดูหนาว ให้เตรียมแยมเฟยัวดิบ นี่คือ “ยา” ที่ดีเยี่ยมสำหรับการเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกัน

คุณสามารถกินเนื้อเฟยัวได้โดยใช้ช้อนชาโดยผ่าครึ่งผลไม้ คุณสามารถรับประทานกับผิวหนังได้โดยตรง แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบมันถึงแม้ว่ามันจะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพก็ตาม ผลไม้ Feijoa ใช้ในการเตรียมของหวาน ใช้อบ และเตรียมซอส ผลไม้แช่อิ่ม และแยม

เฟยัวมีประโยชน์อย่างไร?

ผลไม้ Feijoa มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพของเรา ผลไม้มีประโยชน์มากสำหรับความอ่อนแอและการขาดวิตามินตามฤดูกาล อีกทั้งยังเป็นบ่อเกิดของความมีชีวิตชีวาและความจำที่ดีอีกด้วย

  • Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับการขาดวิตามิน
  • การรับประทาน feijoa เพื่อแก้หวัดจะเป็นประโยชน์เนื่องจากผลไม้มีวิตามินซี
  • ดีต่อลำไส้เนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมาก
  • Feijoa มีไอโอดีน 36 มก. ต่อ 100 กรัม การขาดสารไอโอดีนในร่างกายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
  • Feijoa ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
  • การรับประทาน feijoa ที่มีฮีโมโกลบินในเลือดต่ำมีประโยชน์ อาหารอื่นใดที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดสามารถอ่านได้ในบทความของฉัน ““
  • การรับประทาน feijoa มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด
  • ผลไม้ Feijoa เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • Feijoa ช่วยปรับปรุงความจำและความสนใจ
  • ผลไม้ป้องกันการเกิดมะเร็ง

ข้อห้าม Feijoa

ตามกฎแล้วอาการแพ้ผลไม้เกิดขึ้นน้อยมาก แต่หากคุณมีอาการป่วยร้ายแรง ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานเฟยัว เพื่อคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดและข้อห้ามของ feijoa สำหรับคุณ

  • Feijoa มีข้อห้ามในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อผลไม้ได้
  • หากคุณแพ้ผลไม้เฟยัว
  • อย่าใช้ผลไม้มากเกินไปหากคุณอ้วน
  • สำหรับโรคเบาหวาน


คุณสามารถกินผลไม้เพียงชนิดเดียวและดูปฏิกิริยาของร่างกายได้หากไม่มีอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นก็สามารถกินผลไม้ได้อย่างปลอดภัย แต่คุณต้องยอมรับว่าทุกอย่างดีพอสมควร

การรักษาเฟยัว

Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับอาการท้องผูกเนื่องจากผลไม้มีเส้นใยจำนวนมาก ต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณและคุณต้องกินมันเป็นเวลานาน

Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับโรคของต่อมไทรอยด์ที่เกี่ยวข้องกับการขาดไอโอดีนในร่างกาย การกินผลไม้ 2-3 ผลต่อวันก็มีประโยชน์ ในแง่ของปริมาณไอโอดีน ผลไม้ feijoa สามารถเปรียบเทียบได้กับอาหารทะเลเท่านั้น

เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด คุณต้องเติมน้ำเฟยัว 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 50 กรัมแล้วดื่ม ดื่มวันละครั้ง

ผลไม้ Feijoa มีประโยชน์สำหรับหลอดเลือด สำหรับความดันโลหิตสูงต้องบดในเครื่องบดเนื้อแล้วผสมกับน้ำตาล (2:1) เก็บส่วนผสมไว้ในตู้เย็นแล้วรับประทานช้อนโต๊ะวันละ 2 ครั้ง

ผลไม้ Feijoa มีประโยชน์มากสำหรับภาวะซึมเศร้าและความเครียด

กินผลไม้ 3-4 ผลต่อวัน ผลไม้ช่วยเพิ่มความจำและความสนใจ พวกเขาเป็นอาหารเสริมวิตามินที่ดี เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ดอก Feijoa ก็เหมือนกับผลไม้ มีคุณสมบัติเป็นยา นำไปตากแห้งแล้วเติมลงในชาหรือแยม และจากผลไม้คุณสามารถทำแยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้

Feijoa เป็นผลไม้ตามฤดูกาล ดังนั้นจึงสามารถเก็บรักษาได้โดยการทำแยมเท่านั้น เนื่องจากอายุการเก็บรักษาของ feijoa คือหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น แต่แยมเฟยัวดิบนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

มันอร่อยมากสำหรับชา แถมแยมนี้ยังรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของเฟยัวไว้ด้วย ฉันทำแยมดิบเท่านั้นเพราะไม่มีการโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์และรสชาติของมัน ฉันไม่ได้ทำแยมมากนัก ฉันทาน1-2กก. เฟยัว เนื่องจากฉันมีแยมราสเบอร์รี่ดิบและแบล็คเคอแรนท์อยู่ในตู้เย็นด้วย แต่ถ้าคุณยังไม่เคยลองแยมนี้มาก่อน ฉันแนะนำให้ทำเป็นอย่างยิ่ง ฉันคิดว่าคุณจะไม่เสียใจเลย

ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้เฟยัวที่สวยงามและสุกงอม เราขายพวกมันที่ตลาดในฤดูใบไม้ร่วง ฉันเข้าใกล้การเลือกผลไม้อย่างมีความรับผิดชอบ ฉันเอาแต่ของที่มีคุณภาพเท่านั้น

ที่บ้านฉันล้างมันใต้น้ำไหล ฉันเอาดอกไม้ที่เหลือออก เปลือกไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ผมพยายามเตรียมแยมโดยการปอกและไม่ลอกเปลือก เมื่อคุณลอกเปลือกออก แยมเฟยัวดิบจะนุ่มและรสชาติดีขึ้น แต่นั่นคือรสนิยมของฉัน โดยทั่วไปแล้วจะมีประโยชน์มากในการบิด feijoa ด้วยผิวหนังเนื่องจากมีวิตามินมากมาย

ฉันหั่นผลไม้ออกเป็นสองส่วนถ้ามีขนาดใหญ่ก็แบ่งออกเป็นสี่ส่วน ต่อไปพวกเขาจะต้องถูกบดขยี้ คุณสามารถทำได้โดยใช้เครื่องบดเนื้อ ฉันบดโดยใช้เครื่องปั่น ฉันบด feijoa เป็นบางส่วนในเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในชาม

ส่วนผสมที่บดเสร็จแล้วจะต้องผสมกับน้ำตาล สัดส่วนคือ 1:1 (นั่นคือสำหรับเฟยัว 1 กิโลกรัม ฉันเติมน้ำตาล 1 กิโลกรัม) ดังนั้นหากมีเฟยัว 2-3 กิโลกรัม คุณจะต้องการน้ำตาลเพิ่มขึ้น

เมื่อผสม feijoa และน้ำตาลที่บดแล้ว ฉันใส่แยมดิบลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ฉันมักจะหยิบขวดโหลที่มีการบิด คุณสามารถทิ้งแยมไว้บนโต๊ะในขวดโหลจนน้ำตาลละลาย ฉันเก็บแยม feijoa ดิบไว้ในตู้เย็น

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า feijoa มีประโยชน์อย่างไรคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ใช้ในการรักษาและข้อห้าม

Feijoa เป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในบ้านเกิดของเรา ปรากฏบนชั้นวางเมื่อไม่นานมานี้และเริ่มกระตุ้นความสนใจจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและตัวแทนยาแผนโบราณในทันที

ชื่อภาษาละตินของ feijoa คือ Acca sellowiana เป็นไม้ยืนต้นในสกุลอักกะ หลายคนยังคงถกเถียงกันว่าผลไม้ feijoa คืออะไร เช่น ผลไม้ ผัก หรือผลเบอร์รี่ แต่อย่างเป็นทางการผลไม้ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลเบอร์รี่ ต้นไม้ค่อนข้างต่ำมีความสูงสูงสุดคือ 4 เมตร ผลไม้มีสีเขียวและมีรูปร่างเป็นวงรี พวกมันดูเหมือนบวบตัวเล็ก ๆ หากผลสุกจะมีความนุ่มน่าสัมผัส

บ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของพืชคือบราซิล อย่างไรก็ตาม feijoa ก็ปลูกในเอเชียกลางเช่นกัน ในรัสเซียมีสวนในภูมิภาคครัสโนดาร์ ผลไม้นี้ถูกค้นพบครั้งแรกโดยชาวยุโรปในบราซิลในศตวรรษที่ 19 ชื่อของมันถูกอธิบายค่อนข้างง่าย - เป็นนามสกุลของผู้ค้นพบเช่นเดียวกับหัวหน้าพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ Joao de Silva Feijo

แม้ว่าพืชจะเป็นเขตร้อน แต่ก็สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำได้ แม้กระทั่งน้ำค้างแข็งถึงลบ 14 องศา จึงได้แพร่กระจายไปเกือบทั่วโลกโดยเฉพาะในยุโรป ตอนนี้ feijoa เติบโตอย่างแข็งขันที่บ้าน

พืชมีดอกขนาดใหญ่ที่สวยงามซึ่งบานสะพรั่งเป็นเวลานานรวมทั้งใบที่มีสีเงินเล็กน้อย ดังนั้นพุ่มไม้เฟยัวซึ่งมีความสวยงามมากจึงถูกนำมาใช้เพื่อการตกแต่งเท่านั้น พวกเขาตกแต่งสวนสาธารณะและจัตุรัส แม้กระทั่งทุกวันนี้ในประเทศร้อน feijoa ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แม้กระทั่งก่อนที่มหาสงครามแห่งความรักชาติจะเริ่มต้นขึ้น ต้นไม้ก็ถูกนำไปที่ Transcaucasia ซึ่งสามารถหยั่งรากได้ค่อนข้างดี จากนั้นจึงไปวางตามชั้นวางของทั่วประเทศ พืชจะออกผลในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม ดังนั้นคุณสามารถซื้อได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

สรรพคุณทางยา

ผลไม้ Feijoa มีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายมากกว่า 90 ชนิด พวกมันมีเพคตินค่อนข้างมากซึ่งช่วยให้คุณทำเยลลี่และแยมผิวส้มได้ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี พี และกลุ่มบีจำนวนมากในเนื้อผลไม้ ซึ่งมากกว่าในพืชแบบดั้งเดิมหลายชนิด ซึ่งให้การรักษาและป้องกันการขาดวิตามิน

Feijoa สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่น้อยมาก: ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม อัตราส่วนของไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต คือ 1:2:20

ผิวของผลไม้มีแทนนินจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงมีรสเปรี้ยว นอกจากนี้ยังมีสารประกอบแอนโทไซยานินและฟีนอล ส่วนประกอบเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัดซึ่งทำให้สามารถป้องกันมะเร็งได้

กลิ่นหอมเฉพาะตัวของผลไม้เกิดจากการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในนั้น พวกเขายังให้คุณสมบัติต้านการอักเสบของพืชอีกด้วย ดังนั้นน้ำมันที่เตรียมจากผลไม้จึงได้รับความนิยมในด้านผิวหนังและความงาม

แต่ถึงแม้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายในตัวมันเองก็ไม่สามารถทำให้เฟยัวมีความโดดเด่นได้เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์จากเขตร้อนอื่นๆ การมีองค์ประกอบขนาดเล็กอยู่ในนั้นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ผลไม้ ได้แก่ สังกะสี เหล็ก ทองแดง แมงกานีส แต่เบอร์รี่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อมีการค้นพบสารประกอบไอโอดีนอินทรีย์ที่มีความเข้มข้นสูงในนั้น สิ่งนี้กลายเป็นความรู้สึกที่แท้จริงในแวดวงวิทยาศาสตร์ เนื่องจากมีโอกาสที่จะใช้ผลไม้เพื่อต่อสู้กับโรคคอพอกประจำถิ่น ซึ่งสามารถพัฒนาได้เนื่องจากขาดไอโอดีนในน้ำและไต ในแง่ของปริมาณไอโอดีน เฟยัวถูกเปรียบเทียบกับอาหารทะเล แม้ว่าปริมาณแคลอรี่จะแตกต่างกันก็ตาม

อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างบางประการเกี่ยวกับไอโอดีน พืชสามารถสะสมสารประกอบไอโอดีนได้เฉพาะในกรณีที่แร่ธาตุนี้ประกอบด้วยน้ำ ดิน และอากาศ ตัวอย่างเช่น พืชที่ปลูกบนชายทะเลจะดูดซับจุลธาตุได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ในไม้กระถางอาจมีธาตุเพียงเล็กน้อย ดังนั้น feijoa ที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกส่วนตัวจึงไม่ถือเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับต่อมไทรอยด์

ในการแพทย์พื้นบ้าน นอกจากผลไม้แล้วยังสามารถใช้ส่วนอื่น ๆ ของพืชได้อีกด้วย ดังนั้นใบและเปลือกจึงมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อสามารถใช้สมานแผลและแผลได้ ยาต้มใบช่วยแก้ปวดฟันและมีเลือดออกตามไรฟัน

มีอันตรายและข้อห้ามหรือไม่?

ปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลไม้ feijoa เกิดขึ้นน้อยมาก แต่หากบุคคลใดมีอาการป่วยร้ายแรงควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์จะดีกว่า

ข้อห้ามบางประการคือการแพ้และการแพ้ผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล นอกจากนี้คุณไม่ควรรับประทานผลไม้หากคุณเป็นโรคเบาหวาน หากคุณไม่เคยกินเฟยัว คุณสามารถกินผลไม้หนึ่งผลและติดตามปฏิกิริยาของร่างกายได้ ในกรณีที่ไม่มีอาการทางลบคุณสามารถกินผลเบอร์รี่สีเขียวที่แปลกใหม่ได้

เลือกและรับประทานผลไม้อย่างไรให้ถูกวิธี?

ในบ้านเกิดของเรา ผลไม้ feijoa ส่วนใหญ่จะขายในขนาดเล็กและขนาดกลาง แต่โปรดจำไว้ว่ายิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ก็จะยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น สินค้าที่ดีก็จะมีสีเขียวสม่ำเสมอ อย่าซื้อผลไม้ที่มีคราบหรือรอยบุบ - แสดงว่าวางมาเป็นเวลานานแล้ว คุณสามารถขอให้ผู้ขายตัดเบอร์รี่หนึ่งลูกได้ เนื้อผลไม้ควรมีความโปร่งใส ถ้าเป็นสีขาวแสดงว่าผลไม้ยังไม่สุก และเนื้อสีน้ำตาลยังบ่งบอกว่าผลไม้เน่าเสียอีกด้วย

ควรพิจารณาว่า feijoas มีอายุการเก็บรักษาสั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรับประทานอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถทำแยมจากผลเบอร์รี่ได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้อเฟยัวในปริมาณเล็กน้อยแล้วรับประทานสดๆ สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเติมลงในสลัดและอาหารอื่นๆ ได้

เปลือกผลไม้สามารถรับประทานได้ แต่รสชาติของมันไม่หวานและน่ารับประทานนัก - มีรสเปรี้ยวและฝาดเล็กน้อย ดังนั้นหลายคนจึงทำความสะอาดก่อนรับประทานผลไม้ เปลือกสามารถทำให้แห้งและเติมลงในชาได้

วิธีการใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

นอกจากการปรุงอาหารแล้วพืชยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้านอีกด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะใช้ผลไม้สดและแห้ง เปลือก เปลือกและใบของพืช ไม่แนะนำให้รับประทานยาที่ใช้ Feijoa ร่วมกับอาหาร เนื่องจากจะส่งผลเสียต่อประสิทธิผล โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์จะรับประทานครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือครึ่งชั่วโมงหลังอาหาร

มีหลายสูตรอาหารที่ใช้ feijoa ตั้งใจไว้ เพื่อต่อสู้กับปัญหาต่อมไทรอยด์. แน่นอนว่าสิ่งนี้อธิบายได้จากการมีไอโอดีนอยู่ในผลิตภัณฑ์

  • การแช่ใบเฟยัวของพวกเขา. ควรเทใบหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ดื่มแก้ววันละสองครั้ง 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร อนุญาตให้เพิ่มน้ำผึ้งได้
  • แยมดิบ. คุณต้องนำผลไม้และน้ำตาล feijoa หนึ่งกิโลกรัมส่งผ่านเครื่องบดเนื้อใส่ในขวดแล้วปล่อยให้มันชง ควรผสมน้ำตาลและน้ำผลไม้เข้าด้วยกัน ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 20 กรัม เช้าและเย็น ทำซ้ำเป็นเวลาสิบวัน จากนั้นพักสิบวันแล้วทำซ้ำหลักสูตรนี้ คุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้ ควรเก็บแยมนี้ไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็น
  • ทิงเจอร์ Feijoa และแครนเบอร์รี่. สูตรนี้จะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยไอโอดีนและแร่ธาตุที่มีประโยชน์อื่น ๆ แครนเบอร์รี่ 70 กรัมควรรวมกับเฟยัว 200 กรัม น้ำตาล ¼ ถ้วย และน้ำสะอาด 100 มล. เพิ่มวอดก้า 350 มล. ก่อนที่จะเติมวอดก้า คุณต้องปล่อยให้น้ำและน้ำตาลเดือดโดยใช้ไฟอ่อน ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ในที่มืดเป็นเวลายี่สิบวัน ความเครียดทันทีก่อนใช้งาน

เพื่อป้องกันโรคหวัดและปรับปรุงภูมิคุ้มกันคุณสามารถทานเนื้อผลไม้หนึ่งช้อนโต๊ะทุกเช้า มีสูตรโบราณอีกสูตรหนึ่ง:

ใส่ผลไม้สุกลงในขวดแล้วเทน้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่ควรแช่ไว้เป็นเวลาสองสัปดาห์ ในระหว่างนี้พวกเขาจะหดตัวและปล่อยน้ำออกมา หลังจากนั้นจะต้องระบายของเหลวและผลไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำผึ้งใหม่ ทำซ้ำขั้นตอนหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งขนาดของผลไม้ลดลง น้ำผึ้งที่ระบายออกสามารถนำมาใช้เป็นเครื่องดื่มได้ และควรบริโภคผลไม้แห้งหลายครั้งต่อวันเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

  • เพื่อป้องกันโรคหัวใจและภาชนะที่คุณต้องใช้น้ำ feijoa หนึ่งช้อนโต๊ะเจือจางด้วยน้ำ 50 กรัมแล้วดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่าง วิธีการรักษานี้ช่วยให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติได้
  • จากหยก. คุณต้องใช้ดอกไม้แห้งและใบของพืชในปริมาณเท่ากันแล้วชงด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม ดื่มแก้ววันละสองครั้งหลังอาหาร
  • จาก. คุณต้องเตรียมแยมซึ่งจะประกอบด้วยน้ำตาล 1 กิโลกรัม เฟยัว 600 กรัม และส้ม 1 ผล บดผลไม้พร้อมกับเปลือกโดยใช้เครื่องปั่น วางบนไฟ ปล่อยให้เดือดแล้วปล่อยให้เย็น รับประทานหนึ่งช้อนโต๊ะในตอนเช้า แนะนำให้เก็บในตู้เย็น

จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ feijoa ทิงเจอร์ต่างๆ. สามารถใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การบริโภคเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันก็เพียงพอแล้ว

ในการเตรียมคุณต้องล้างผลสุกเอาก้านออกแล้วหั่นเป็นชิ้น วางในภาชนะแก้วแล้วเทวอดก้าลงไปจนครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมด เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นสะเด็ดของเหลวแล้วบรรจุขวด

Feijoa เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีคุณค่าสำหรับผลไม้ที่อร่อย มีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่สีเขียวเข้มยาวประมาณ 4 ซม. มีกลิ่นหอม Feijoa มีเนื้อฉ่ำ ผลไม้มีรสชาติเหมือนกีวี สตรอเบอร์รี่ และสับปะรดในเวลาเดียวกัน

feijoa เติบโตอย่างไรและที่ไหน?

พืชเจริญเติบโตเป็นไม้พุ่มค่อนข้างสูง ตามกฎแล้วความสูงจะสูงถึง 4 ม. ระบบรูทเป็นแบบผิวเผิน Feijoa ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ แต่สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -10°C ได้ดี
ไม้พุ่มจะบานสะพรั่งอย่างสวยงามมากในฤดูใบไม้ผลิ และผลไม้จะสุกในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงปลายเดือนตุลาคม

Feijoa เติบโตใน Abkhazia, ออสเตรเลีย, อาเซอร์ไบจาน, บราซิล, กรีซ, จอร์เจีย, โคลัมเบีย, สเปน, อิตาลี, อาร์เจนตินาตอนเหนือ, สหรัฐอเมริกา, โปรตุเกส, เติร์กเมนิสถาน, อุซเบกิสถาน, อุรุกวัย, ฝรั่งเศสและคอเคซัส

ในรัสเซียปลูกในเขตครัสโนดาร์ดาเกสถานและแหลมไครเมีย

องค์ประกอบทางเคมีของเฟยัว

Feijoa ประกอบด้วยน้ำ 80% ฟรุกโตสและซูโครส 10% เพคติน 2.5% ส่วนที่เหลือเป็นโปรตีนและไขมัน ผลไม้มีวิตามิน แร่ธาตุ กรดผลไม้ และน้ำมันจำนวนมาก

เปลือกยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และเกลือแร่อีกด้วย

วิตามิน: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, RR.

แร่ธาตุ:เหล็ก, ไอโอดีน (35 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม), โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ทองแดง, โซเดียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส

กรด:โฟลิก, แอปเปิ้ล

แคลอรี่เฟยัว - 49 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปริมาณ Feijoa ต่อวัน:ผลไม้ 2-3 ชิ้นสำหรับผู้ใหญ่ และ 1 ผลไม้สำหรับเด็ก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และประโยชน์ของ feijoa ต่อร่างกาย

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ถือว่า
  • เติมเต็มการขาดสารไอโอดีนในร่างกาย
  • การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
  • ทำความสะอาดเลือด
  • เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
  • เพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดง
  • ลดคอเลสเตอรอล
  • การป้องกันโรคมะเร็ง
  • ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
  • ช่วยแก้ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์
  • ช่วยเพิ่มความจำ
  • เพิ่มความเอาใจใส่
  • ยกอารมณ์
  • ปรับปรุงสภาพผิว
  • บรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้นั้นเกิดจากปริมาณไอโอดีนที่ย่อยง่ายในปริมาณสูงซึ่งมีเนื้อหาเหนือกว่าแม้แต่อาหารทะเล ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงมีประโยชน์สำหรับการพัฒนาร่างกายของเด็กอย่างเหมาะสมตลอดจนในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดธาตุนี้ ผลไม้ Feijoa มีประโยชน์ในการป้องกันโรคต่อมไทรอยด์

ในกรณีของโรคไวรัสและการติดเชื้อ feijoa ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีผลดีในการป้องกันโรคอักเสบของระบบทางเดินอาหาร

แทนนินและสารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่พบในเปลือกผลไม้ ดังนั้นจึงใช้เป็นสารต้านการอักเสบได้ดีในรูปของยาต้มหรือเติมในชา มันมีไฟโตไซด์จำนวนมากซึ่งทำให้มีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคหวัดและการติดเชื้อ

สรรพคุณทางยาของเฟยัว

สำหรับโรคหัวใจ และสำหรับการป้องกันคุณต้องมี 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำเยื่อกระดาษกับน้ำ 1/4 ดื่มวันละครั้ง

สำหรับความดันโลหิตสูง ปัญหาต่อมไทรอยด์ และภาวะซึมเศร้า กิน 1-2 ช้อนโต๊ะ Feijoa น้ำซุปข้น.

ข้อห้ามและอันตราย

  • ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล
  • พร่อง

หากคุณเป็นโรคเบาหวาน คุณควรคำนึงถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้นจึงไม่ควรใช้เบอร์รี่นี้มากเกินไป ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ด้วยความระมัดระวังหากคุณมีน้ำหนักเกิน

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรสามารถรับประทาน feijoa ได้ แต่เพียงเล็กน้อย - 0.5-1 ผลไม้ต่อวัน แต่ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญล่วงหน้าจะดีที่สุด

ผลไม้จำนวนมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้และปัญหาในระบบทางเดินอาหารได้

วิธีการเลือกผลไม้สุก

เบอร์รี่ควรมีความแน่นและแน่นเมื่อสัมผัส

หากต้องการเลือกผลไม้ให้สำเร็จ คุณต้องหั่นผลไม้แล้วดูว่าข้างในมีสีอะไร ถ้าเป็นไปได้ขอให้ผู้ขายทำเช่นนี้ เนื้อคล้ายเยลลี่ใสบ่งบอกว่าเบอร์รี่พร้อมรับประทาน สีขาวหมายความว่าผลไม้ควรสุกเล็กน้อย และสีน้ำตาลหมายความว่าเสื่อมสภาพแล้ว

ผลไม้จะต้องไม่เสียหายและมีสีสม่ำเสมอ โดยปกติแล้วผลไม้จะขายไม่สุกเล็กน้อยดังนั้นจึงต้องเก็บไว้สองสามวันที่อุณหภูมิห้องก่อนบริโภค

วิธีเก็บรักษาที่บ้าน

อายุการเก็บรักษาของ feijoa สั้น - 1 สัปดาห์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็น ผลไม้ก็สามารถแช่แข็งได้เช่นกัน

วิธีการกินที่ถูกต้อง

เป็นเรื่องปกติที่จะหั่นผลไม้ออกเป็นสองซีกเท่า ๆ กันแล้วกินเนื้อด้วยช้อนชา โดยทั่วไปแล้วเปลือกจะไม่รับประทานดิบๆ เนื่องจากมีรสขม แต่เนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์จึงสามารถนำมาใช้ทำแยม ยาต้ม หรือเติมลงในชาสมุนไพรได้

หน้ากากอนามัย

มาส์กที่ทำจากเบอร์รี่บดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ บำรุงผิว ส่งเสริมการสมานแผล และกำจัดผลกระทบของสิว นอกจากนี้ยังช่วยขจัดริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ ให้เรียบเนียนและให้ผลในการฟื้นฟู

ในการทำเช่นนี้คุณต้องทาผลไม้ 1-2 ผลบดให้เป็นน้ำซุปข้นบนใบหน้าแล้วทิ้งไว้ 10-25 นาที หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำและหล่อลื่นใบหน้าด้วยมอยเจอร์ไรเซอร์ คุณสามารถเช็ดผิวหน้าด้วยผลไม้ผ่าครึ่งก็ได้ผลจะเหมือนกัน

Feijoa เป็นผลไม้แปลกใหม่สำหรับชาวรัสเซีย แต่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติและคุณประโยชน์ เราแนะนำให้คุณลองเบอร์รี่นี้อย่างแน่นอน ;)

การเก็บเกี่ยวเฟยัวสุก