สลัดบีทรูทสดง่ายๆ สลัดบีทรูทดิบและแครอทเพื่อสุขภาพ

หัวผักกาดมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะเมดิเตอร์เรเนียน เป็นที่ทราบกันดีจากประวัติศาสตร์ว่าในตอนแรกมันได้รับความเคารพในฐานะพืชสมุนไพร และต่อมารูปแบบทางวัฒนธรรมของพืชรากก็แพร่หลาย

ผลิตภัณฑ์นี้มีเส้นใยจำนวนมาก กรดอินทรีย์ และธาตุต่างๆ (แมกนีเซียมและแคลเซียม โพแทสเซียมและเหล็ก สังกะสีและไอโอดีน ฟอสฟอรัส) นอกจากนี้หัวบีทยังมีวิตามินของกลุ่ม B, PP, C, P และกรดโฟลิกและเบทาอีนจำนวนมาก

ข้อมูลสำคัญสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและดูแลสุขภาพและรูปร่าง: ปริมาณแคลอรี่ของหัวผักกาดคือ 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

รายการผลประโยชน์เล็กน้อย:

• การป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็ก
• การทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้และกระเพาะอาหารเป็นปกติ
• การป้องกันมะเร็งและหลอดเลือด
• การรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันและความดันโลหิตสูง ตัวแทนการรักษาบาดแผล; หยอดจมูกด้วยน้ำมูกไหลและกลั้วคอด้วยอาการเจ็บคอ
• การป้องกันอาการท้องผูกและกำจัดสารพิษ
• ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• การป้องกันภาวะซึมเศร้าและความเหนื่อยล้าทางประสาท

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงบีทรูทโดยรักษาคุณภาพที่มีคุณค่าไว้ให้มากที่สุดคืออะไร? การรักษาความร้อนจะทำลายสารที่มีค่ามากมายเนื่องจากกลายเป็นยาต้มซึ่งหมายความว่าควรใช้ผักสดนี้ดีกว่า นักชิมอาหารดิบไม่เบื่อที่จะพูดคำนี้

การใช้หัวบีทช่วยเร่งการเผาผลาญและอาหารมื้อหนัก (เนื้อ, ไขมัน) จะถูกย่อยและย่อยง่ายขึ้นมาก นั่นเป็นเหตุผลที่ความงามที่สดใสนี้เป็นแขกรับเชิญในครอบครัวและทุกโต๊ะ

สลัดบีทรูทแครอทและแอปเปิ้ลสดเป็น "ระเบิดวิตามิน" ที่แท้จริง ในผักที่ผ่านการบำบัดความร้อนทุกอย่างที่มีประโยชน์ยังคงอยู่ ขอแนะนำให้ปรุงสลัดตลอดทั้งปีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากแครอทบีทรูทและแอปเปิ้ลถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผู้ที่อดอาหารจะชื่นชอบสลัดที่มีหัวบีทสด - ผักจะช่วยสนับสนุนร่างกายได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นในเวลานี้ นอกจากนี้หัวบีทยังเป็น "สารทำความสะอาด" ตามธรรมชาติอีกด้วย ช่วยทำความสะอาดลำไส้หากมีอาการท้องผูก ต่อสู้กับสารพิษและแบคทีเรียที่เน่าเสียง่าย

แครอทเป็นผู้นำในเนื้อหาของวิตามินเอ - ช่วยในการเจริญเติบโตและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ฟื้นฟูร่างกายและแก้ไขการมองเห็น แอปเปิ้ลเป็นผู้นำในด้านวิตามินซีและธาตุเหล็ก มีเส้นใยหยาบในองค์ประกอบและช่วยในการย่อยอาหาร

มีบีทรูท แครอท และแอปเปิ้ลอยู่ที่บ้าน อย่าลืมทำสลัดผักที่มีวิตามิน!

สูตรสลัดวิตามินสดจากบีทรูท แครอท และแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสลัด:

• หัวผักกาดดิบไม่ใหญ่
• แครอทดิบขนาดเล็ก
• เป้ากลาง
• กรดซิตริก - ที่ปลายช้อนชา
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มเตรียมสลัดหัวผักกาดสดกันเถอะ สูตรคือ:

1. ล้างผักทั้งหมด ปอกเปลือก ขูดหยาบๆ ขอแนะนำให้ปรุงแอปเปิ้ลเป็นครั้งสุดท้ายในสลัด - อาจทำให้มืดลงจากการเกิดออกซิเดชัน
2. รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะและเพิ่มผลึกมะนาวเล็กน้อย ผสม เติมน้ำมัน
3. วางสลัดบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยต้นหอมสดและสมุนไพรที่คุณโปรดปรานของครอบครัว

สลัดบีทรูทดิบกับผักและแอปเปิ้ล

สูตรที่เสนอต่อไปคือสลัดคลาสสิก - "panicle" เป็นที่ชื่นชอบในอาหารประจำชาติทั่วโลก และแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพ ทำความสะอาดร่างกาย และมีรูปร่างที่ดี

องค์ประกอบของสลัด - "panicles":

• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• กะหล่ำปลีมีขนาดไม่ใหญ่
• หัวผักกาดสดขนาดเล็ก
• แครอทสดขนาดใหญ่
• แอปเปิ้ลเขียวขนาดกลาง
• 3 ศิลปะ น้ำมันหนึ่งช้อนโต ใด ๆ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรต่าง ๆ - เพื่อลิ้มรส

ตามสูตรขั้นตอนในการเตรียมสลัดหัวผักกาดแครอทและกะหล่ำปลีมีดังนี้:

• สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
• ขูดหัวบีท แครอท แอปเปิ้ล กะหล่ำปลีบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วโรยด้วยน้ำเลมอน 1/2 ลูก
• หลังจากใส่เกลือเล็กน้อยแล้วให้ปรุงรสผักด้วยน้ำมัน
• สลัดเสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ

เคล็ดลับ: คุณสามารถเพิ่มแตงกวา หัวไชเท้า หัวผักกาด หัวไชเท้า และผักอื่นๆ ลงในส่วนผสมของสลัดนี้ได้ สลัดที่มีผักหลัก - หัวบีทดิบได้รับการยอมรับว่ามีประโยชน์ในการทำความสะอาดลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้หลังจากงานเลี้ยงที่ยาวนาน

สลัดแตงกวา บีทรูทดิบ และแครอท

วัตถุดิบ:

• แครอทใหญ่
• แตงกวาลูกไม่ใหญ่
• หัวผักกาดไม่ใหญ่
• กระเปาะของพันธุ์หวานมีขนาดไม่ใหญ่

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 3-4 หยด
• พริกไทยป่น - 2 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมน้ำสลัด - รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน รสเผ็ดเล็กน้อยทำให้ได้รสหวานเล็กน้อยของผักสด

เตรียมสลัดหัวผักกาดและแตงกวาสด:

• ตัดหัวหอม½เป็นวงครึ่งบาง
• ล้างแครอท, หัวผักกาด, แตงกวา, ตะแกรงหยาบหรือด้วยเครื่องมือแครอทเกาหลี (สลัดดูน่าประทับใจมากในรุ่นนี้)
• ทิ้งผักที่เตรียมไว้ในกระชอนและปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออก - ต้องทำเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นน้ำ
• รวมทุกอย่างลงในชามลึกเทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน - สลัดพร้อม

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตประสิทธิภาพของอาหารบีทรูท สาระสำคัญของวิธีนี้คือภายใน 7 วันคน ๆ หนึ่งกินหัวบีทในรูปแบบต่าง ๆ และหลังจากระยะเวลาที่กำหนดเราสามารถสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่จับต้องได้

คุณรู้สึกอย่างไรกับผักดิบ? คุณชอบที่จะรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณหรือไม่? แน่นอน หลายคนอาจเรียกคำถามเหล่านี้ว่าเป็นวาทศิลป์ ท้ายที่สุด น้อยคนนักที่จะนึกถึงแตงกวาสด มะเขือเทศ กะหล่ำปลีและอื่นๆ

แต่ผักเหล่านี้ไม่ จำกัด เฉพาะผู้ที่ใส่ใจว่าร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็นต่อวันหรือไม่ นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับหัวผักกาด แม้จะมีความจริงที่ว่ามีคนไม่กี่คนที่กินสลัดบีทรูทดิบ แต่อาหารเหล่านี้ยังคงมีที่และนอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพและวิตามินรวมอีกด้วย

หากเราพูดถึงประโยชน์ของหัวบีทก็สามารถระบุองค์ประกอบย่อยที่อยู่ที่นี่ได้ไม่รู้จบ ประการแรก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการมีกรดโฟลิกซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดร่างกาย กล่าวคือ ช่วยลดการอุดตันของหลอดเลือด นอกจากนี้ beets ยังทำให้การทำงานของสมองเป็นปกติ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตประสิทธิภาพของอาหารบีทรูทสาระสำคัญของวิธีนี้คือภายใน 7 วันคน ๆ หนึ่งกินหัวบีทในรูปแบบต่าง ๆ และหลังจากระยะเวลาที่กำหนดเราสามารถสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่จับต้องได้

สลัดบีทรูทดิบ - เตรียมอาหารและจาน

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนและแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็รู้สูตรสลัดมากมายที่ปรุงจากหัวผักกาดต้ม

นี่คือสลัดกระเทียมและสลัดกับวอลนัท แต่ควรให้ความสนใจกับสูตรอาหารจากหัวผักกาดดิบ เชื่อฉันเถอะว่ายังมีอีกมากมายและทุกคนจะสามารถหาวิธีเตรียมสลัดที่น่าทึ่งซึ่งบางทีอาจภูมิใจในตำราอาหาร

หากคุณตัดสินใจที่จะทำความคุ้นเคยกับรสชาติของสลัดบีทรูทดิบ เราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยการเลือกผักที่เหมาะสม หัวผักกาดควรเป็นพันธุ์ที่หวานและอ่อนนุ่ม พนักงานต้อนรับจะเข้าใจทันทีว่าพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสลัดหรือไม่หรือรสจืดและแข็งเกินไป

เมื่อเตรียมสลัดบีทรูทดิบผักมักจะถูกขูด

คุณสามารถใช้มีดพิเศษที่ช่วยให้คุณตัดผลิตภัณฑ์ได้อย่างสวยงามและเป็นต้นฉบับ ในกรณีของเครื่องขูด ให้ใช้เครื่องครัวที่มีรูขนาดใหญ่ถูหัวบีทบนเครื่องขูด สลัดจะนิ่มเกินไป

นอกจากนี้สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลีได้ นอกจากนี้สลัดบีทรูทดิบหลายชนิดยังใส่แครอทด้วย รับองค์ประกอบดั้งเดิม

สูตรสลัดบีทรูทดิบ:

สูตรที่ 1: สลัดบีทรูทดิบ

เริ่มจากสลัดบีทรูทดิบที่ดีต่อสุขภาพและเรียบง่ายที่สุด สามารถเตรียมสลัดได้ภายในไม่กี่นาทีและรสชาติจะช่วยตกแต่งอาหารกลางวันและอาหารเย็นของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟอาหารเบา ๆ กับเนื้อไขมันซึ่งจะช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารหนัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 ชิ้น - บีทรูท
• 100 กรัม - ถั่ว
• 3 ฟัน - กระเทียม;
• 1 ชิ้น - แครอท;
• 3 ศิลปะ ล. - มายองเนส (โฮมเมด)

วิธีทำอาหาร:

แม้ว่าสูตรจะระบุหัวบีทและแครอทหนึ่งชิ้น แต่ที่นี่คุณควรดูขนาดของผักหากมีขนาดเล็กคุณก็สามารถใช้สองผลิตภัณฑ์ได้ มาเริ่มกันเลย. เราทำความสะอาดแครอทและหัวบีทจากเปลือกแล้วถูบนกระต่ายขูด ผัดและบดกระเทียมลงในส่วนผสมผักที่ได้ ถึงเวลาสำหรับถั่ว เราลดถั่วลงในเครื่องปั่นสับเล็กน้อยแล้วส่งไปที่หัวบีทพร้อมแครอท สิ่งที่เล็กที่สุดคือการเพิ่มมายองเนส ทุกอย่างเรียบง่าย แต่รสชาติของสลัดน่าประหลาดใจด้วยความร่ำรวย

สูตร 2: สลัดบีทรูทดิบกับแอปเปิ้ล

อีกสูตรทั่วไปไม่น้อยที่ช่วยให้คุณเตรียมสลัดผักและผลไม้นั่นคือหัวบีทกับแอปเปิ้ล จานที่ค่อนข้างฉ่ำที่จะดึงดูดผู้ที่ชอบขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 ชิ้น - บีทรูท
• 3 ศิลปะ ล. - น้ำมะนาว;
• 2 ชิ้น - แอปเปิล;
• 1 เซนต์ ล. - น้ำผึ้ง;
• 1 เซนต์ ล. - น้ำมัน (วอลนัท, มะกอก, เมล็ดลินสีด, ผัก, ฯลฯ );
• สมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยวิตามินและอร่อยมาก ดังนั้นให้ขูดแอปเปิ้ลด้วยหัวบีทแล้วโรยน้ำมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อย เราออกไปสองสามนาที หลังจากสลัดบีทรูทดิบ เทน้ำมันที่เลือก เติมเกลือและสมุนไพร

สูตร 3: บีทรูทดิบและสลัดกะหล่ำปลี

ในคนสลัดนี้เรียกว่า "ไม้กวาด" จริงอยู่ภายนอกสลัดนี้ไม่สอดคล้องกับชื่อดังกล่าว เห็นได้ชัดว่าความลับอยู่ในคุณสมบัติการรักษาของสลัด ที่นี่รวบรวมผักที่ช่วยชำระล้างสารอันตรายที่สะสมในร่างกาย คุณสามารถป้องกันตัวเองจากโรคที่ไม่พึงประสงค์มากมายโดยการเตรียมอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดนี้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 ชิ้น - บีทรูท
• 200 กรัม - กะหล่ำปลี (สีขาว);
• 3 ศิลปะ ล. - น้ำมันลินสีด
• 1 ชิ้น - กะหล่ำปลี;
• 2 ชิ้น - แอปเปิล;
• 1 เซนต์ ล. - น้ำมะนาว.

วิธีทำอาหาร:

Kohlrabi บีทรูทและแอปเปิ้ลขูด หลังจากที่คุณต้องสับกะหล่ำปลี เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วโรยน้ำมะนาวเล็กน้อย ใส่น้ำมันลงในสลัดทันที ก่อนเสิร์ฟสลัดนี้ตกแต่งด้วยผักใบเขียว ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้ควรใส่ใจกับอาหารจานนี้ ส่วนประกอบของส่วนผสมสามารถเปลี่ยน เพิ่ม หรือแทนที่ด้วยส่วนประกอบหัวไชเท้าได้อย่างง่ายดาย

สูตรที่ 4: สลัดบีทรูทดิบกับโยเกิร์ต

อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพ ซึ่งตามสิทธิควรได้รับฉายาว่า "สลัดงาม" ความจริงก็คือองค์ประกอบของส่วนผสมทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของผิวหนัง ผิวได้รับการทำความสะอาดและฟื้นฟู

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 150 กรัม - ลูกพรุน
• 150 กรัม - วอลนัท
• 1 ชิ้น - บีทรูท
• 150 มล. - โยเกิร์ต
• 1 ช้อนชา - น้ำผึ้ง.

วิธีทำอาหาร:

หัวบีทถูบนกระต่ายขูดและลูกพรุนเทลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 40 นาที บดผลไม้แห้งหลังจากนั้น เรารวมลูกพรุนกับหัวบีทส่งวอลนัทให้พวกเขา เพิ่มน้ำผึ้งและโยเกิร์ตลงในสลัด เราผสม สลัดไม่เพียง แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น แต่ยังมีผลอย่างมากต่อรูปลักษณ์ของผู้ชิมอีกด้วย

สูตรที่ 5: สลัดบีทรูทดิบกับชีส

แทบไม่มีใครควรพูดว่าพวกเขาไม่ชอบสลัดบีทรูทดิบ เขาไม่ได้ลองอาหารทั้งหมดที่สามารถเตรียมได้จากผักสีแดงสดนี้ ตัวอย่างเช่นใช้สูตรนี้ ไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย พาร์เมซานชีสเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับจาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 2 ชิ้น - บีทรูท
• 3 ฟัน - กระเทียม;
• 150 กรัม - ชีส
• 50 มล. - ครีม;
• 2 ชิ้น - แครอท;
• พริกไทยและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

ปอกผักและขูดเช่นเคย กระเทียมสามารถขูดได้ แต่ควรกดผ่านสื่อ มันยังคงอยู่ในการเตรียมชีสควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มันยังคงเติมครีมเพิ่มเครื่องเทศและสลัดพร้อม!

สลัดบีทรูทดิบ - ความลับและเคล็ดลับจากเชฟที่ดีที่สุด

สลัดบีทรูทดิบนั้นค่อนข้างหลากหลาย สูตรของพวกเขาไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับการดำเนินการตามคำแนะนำที่แนบมาอย่างถูกต้อง หากต้องการ คุณสามารถนำส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งออกทั้งหมดหรือเปลี่ยนด้วยส่วนผสมอื่นก็ได้ เฉพาะในกรณีนี้จำเป็นต้องเข้าใจว่ารสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป

ตัวอย่างเช่น หากคุณเปลี่ยนแครอทเป็นหัวไชเท้าในสลัดบีทรูท-แครอท รสชาติจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่สิ่งนี้ไม่ควรหยุดคุณ - อย่าลังเลที่จะทดลอง นอกจากนี้ สลัดบีทรูทดิบยังเป็นกรณีที่คุณสามารถปรุงอาหารจากผลไม้แห้ง นอกจากนี้ รายการไม่ควรจำกัดเฉพาะลูกพรุนเท่านั้น แต่ควรใช้แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และอื่นๆ อีกมากมายที่ตีพิมพ์

หากคุณต้องการกินไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยสลัดแครอทดิบและหัวบีทจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณเพราะสลัดนี้มีวิตามินมากมาย อย่างไรก็ตามสลัดนี้เรียกว่า "Panicle" เนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดร่างกาย ดังนั้นคุณจะไม่เสียใจหากคุณรวมไว้ในอาหารของคุณ

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างหัวผักกาดสด ขูดหัวผักกาดบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ เคล็ดลับ: ถ้าไม่อยากให้น้ำบีทรูทเปื้อนมือ ให้ใส่ถุงพลาสติกใบเล็กๆ แล้วถือบีทรูทไว้

การบริโภคผักและผลไม้เป็นประจำช่วยให้ผม ผิว และเล็บสวยงาม อารมณ์ดี และที่สำคัญที่สุดคือมีสุขภาพที่ดี ให้ความสนใจกับผักที่มีประโยชน์ 2 ชนิด: แครอทและหัวบีท เตรียมสลัดแสนอร่อยกับผักเหล่านี้

ปริมาณแคลอรี่ต่ำของแครอทซึ่งมีเพียง 35 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณใช้กับอาหารใด ๆ แม้แต่อาหารที่เข้มงวดที่สุด ส่วนผสมที่ลงตัวของหัวบีทและแครอทกับน้ำมันมะกอกเป็นพื้นฐานของสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามินและย่อยง่าย น้ำมันพืชช่วยเพิ่มการดูดซึมของแครอทสร้างสภาพแวดล้อมที่มีไขมันในขณะที่มันไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเพราะเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ร่างกายต้องการ

เมื่อซื้อแครอท สิ่งแรกที่คุณใส่ใจคือความหนาแน่นของรากพืช ควรแน่นสะอาดไม่มีร่องรอยของการเน่า เก็บผักไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็นโดยทำความสะอาดสิ่งสกปรกและทำให้แห้งก่อนหน้านี้จึงจะคงความสดและที่สำคัญที่สุดคือได้ประโยชน์ แอปเปิ้ลเป็นเพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับแครอทในที่จัดเก็บ พวกมันสามารถให้รสขมได้

หัวบีทเช่นแครอทอุดมไปด้วยธาตุและวิตามิน เป็นผู้ช่วยที่กระตือรือร้นในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินประกอบด้วยเบทาอีน - สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ป้องกันโรคอ้วนเนื่องจากความสามารถในการควบคุมและควบคุมการเผาผลาญไขมัน บีทรูททำความสะอาดตับและไตและลดความเป็นกรดของร่างกาย

ผักนี้มีแคลอรีต่ำ - เพียง 40 แคลอรี

ส่วนผสมพื้นฐานของสลัดผักคือหัวบีท แครอท หรือกะหล่ำปลี

อ่านเพิ่มเติม:สิ่งที่ต้องทำจากหัวบีท?

สลัดบีทรูทสด "วิตามิน"

สารประกอบ:

1. หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
2. แครอท - 1 ชิ้น
3. กะหล่ำปลี - 150 กรัม
4. มะนาวครึ่งลูก
5. เกลือทะเล
6. น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

• จำเป็นต้องขูดผักดิบทั้งหมดบนกระต่ายขูดหยาบจากนั้นบดด้วยมือของคุณเพื่อให้มีน้ำผลไม้ในปริมาณที่เพียงพอ
• เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในสลัดเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน ราดด้วยน้ำมันมะกอก

วิธีการปรุงสลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ล?

สารประกอบ:

1. หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
2. แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
3. แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
4. น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
5. มะนาวครึ่งลูก

การทำอาหาร:

• ขูดผักทั้งหมดสำหรับสลัดบนกระต่ายขูดหยาบและบดด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น เทน้ำมะนาวและเสิร์ฟ
• คุณไม่สามารถใส่เกลือลงในสลัดได้ ควรใส่ 1 ช้อนชา น้ำตาลเพื่อให้จานมีรสเผ็ด

ยำแครอทต้มกับลูกพรุน

สารประกอบ:

1. หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
2. แครอทต้ม - 1 ชิ้น
3. ลูกพรุน - 100 กรัม
4. มะนาวครึ่งลูก
5. น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

• แช่ลูกพรุนไว้ล่วงหน้าครึ่งชั่วโมงในน้ำอุ่นปริมาณเล็กน้อยโดยเติมน้ำมะนาว ต้มผักในน้ำเค็มจนสุก เย็น หั่นหัวผักกาดและแครอทเป็นก้อน
• นำลูกพรุนออกจากน้ำหั่นเป็นก้อนแล้วใส่สลัดปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันผสม

สลัดแครอทสด: สูตร

สารประกอบ:

1. หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
2. แครอท - 1 ชิ้น
3. เกลือทะเล
4. น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
5. น้ำมันลินสีด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
6. สีเขียว - 1 พวง

การทำอาหาร:

ขูดแครอทและหัวผักกาดดิบในสัดส่วนที่เท่ากันเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดเกลือเพื่อลิ้มรสผสมปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมันลินสีด

พัฟสลัด "ชัยชนะ"

สารประกอบ:

1. หัวผักกาดสดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
2. แครอทสดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
3. ชีสหอมแข็ง - 200 กรัม
4. ลูกเกดไร้เมล็ด - 1 กำมือ
5. วอลนัทสับ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียม - 3 กานพลู
7. มายองเนส - 1 แพ็ค

การทำอาหาร:

• ล้างและปอกเปลือกพืชรากให้สะอาด สับด้วยเครื่องขูดหยาบ แครอทก่อน จากนั้นตามด้วยหัวบีท จำเป็นต้องระบายน้ำส่วนเกินออกจากผักเพื่อให้สลัดไม่หยดและคงรูปร่างไว้ ขูดชีสบนเครื่องขูด สับกระเทียมด้วยมีด
• เพิ่มวอลนัทลงในหัวบีทและลูกเกดกับแครอทผสมชีสกับกระเทียม จากนั้นเริ่มปั้นสลัด ใช้ชามสลัดทรงลึกและฟิล์มยึด ชามสลัดชุบน้ำเล็กน้อยแล้วปิดด้วยฟิล์มจากด้านล่างถึงขอบ เริ่มวางชั้นของผักกาดหอมตามลำดับต่อไปนี้: ชั้นที่ 1 - หัวบีทกับถั่ว ชั้นที่ 2 - แครอทกับลูกเกด ชั้นที่ 3 - ชีสกับกระเทียม แต่ละชั้น (หนา 2-3 ซม.) ถูกบดอัดอย่างระมัดระวังและทามายองเนสเล็กน้อย วางเลเยอร์ตามลำดับที่กำหนดจนกว่าช่องว่างจะหมดหรือเต็มชามสลัด ปาดชั้นสุดท้ายให้เรียบด้วยมีด ปิดชามสลัดด้วยจานแบนและค่อยๆ ถือด้วยมือ แล้วพลิกอย่างรวดเร็ว ยกชามสลัดอย่างระมัดระวัง นำฟิล์มยึดออก สลัดพร้อมคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือโรยชีสด้านบนเบา ๆ

สลัด "เจงกิสข่าน"

สารประกอบ:

1. หัวผักกาด - 4 ชิ้น
2. แครอท - 2 ชิ้น
3. ลูกพรุน - 100 กรัม
4. ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
5. เนื้อไก่ - 400 กรัม
6. กระเทียม - 3 กานพลู
7. วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ
8. ผักชีฝรั่ง - หนึ่งพวง
9. มายองเนส

การทำอาหาร:

• ต้มผักในน้ำเค็มเล็กน้อย สับวอลนัทและกระเทียมให้ละเอียด แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่น 40 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดแบบละเอียด และแยกผักที่ปรุงสุกแล้วบนเครื่องขูดแบบหยาบ หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเย็นบนผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดมือเพื่อระบายไขมันที่ไม่จำเป็น เพิ่มวอลนัทลงในเนื้อไก่, รวมแครอทกับชีส, หัวบีทผสมกับกระเทียมและมายองเนส วางสลัดเป็นชั้น:
  • 1 ชั้น - ครึ่งหัวผักกาด
  • 2 ชั้น - เนื้อไก่
  • 3 ชั้น - มายองเนส
  • 4 ชั้น - "ชีสแครอท";
  • 5 ชั้น - มายองเนส
  • 6 ชั้น - ลูกพรุน;
  • 7 ชั้น - "หัวผักกาดกระเทียม";
• หลังจากนั้นใส่สลัดในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงโรยด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัด "เครมลิน"

สารประกอบ:

1. หัวผักกาด - 2 ชิ้น
2. แครอท - 2 ชิ้น
3. มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
4. ไข่ - 2 ชิ้น
5. หัวหอม - 1 หัวเล็ก
6. กระเทียม - 3 กานพลู
7. เกลือและพริกไทย
8. มายองเนส

การทำอาหาร:

• ล้างผักและตั้งไฟให้เดือด เป็นที่น่าสังเกตว่าหัวผักกาดปรุงสุกนานกว่าพืชรากอื่น ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องแยกจาน ต้มไข่ให้แข็งแล้วปอกเปลือก
• ทำให้ผักเย็นลงและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ หากจำเป็นให้ระบายน้ำออกจากหัวบีท สับหัวหอมอย่างประณีต
• ผสมมายองเนสกับกระเทียมสับละเอียด เกลือและพริกไทย วางสลัดเป็นชั้น ๆ กระจายส่วนผสมของมายองเนสอย่างระมัดระวัง: มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, หัวบีทและไข่
• วางจานในตู้เย็นเพื่อให้ชั้นชุ่ม

สลัด "รัฐมนตรี"

สลัดที่มีส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่น้ำสลัดที่ซับซ้อนจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ

สารประกอบ:

1. หัวผักกาด - 1 ชิ้น
2. แครอท - 1 ชิ้น
3. แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
4. ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
5. มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
6. เกลือและพริกไทยดำ

การทำอาหาร:

• ต้มหัวบีทในน้ำเค็ม เย็นและปอกเปลือก ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือก ล้างแอปเปิ้ลใต้น้ำ ลอกเปลือกออก ล้างเมล็ดและแกนแข็งออก ขูดส่วนผสมทั้งหมดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ผสม
• สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เพลิดเพลินกับสลัดบีทรูทและแครอทหลากหลายชนิด และจดจำความลับหลักของแม่บ้านที่แท้จริงทุกคน อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแต่ละจานที่คุณเตรียมจะดียิ่งขึ้นหากคุณปรุงด้วยจิตวิญญาณและความรัก! ชิ้นส่วนของความอบอุ่นของคุณจะกลายเป็นส่วนผสมที่ไม่เหมือนใครและมองไม่เห็นในจานใด ๆ ซึ่งจะทำให้จานนี้เป็นศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกที่แท้จริง

น่าแปลกใจที่จนถึงทุกวันนี้พนักงานต้อนรับไม่ได้ใช้ผักรากดิบในสลัดต้มหรืออบ ในความเป็นจริงไม่จำเป็นต้องอุ่นเลยแม้แต่ดิบก็ยังอร่อยและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดหลายชนิด นอกจากนี้ในกรณีนี้หัวบีทจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นอาหารจะมีคุณสมบัติวิเศษ ด้วยความช่วยเหลือของความสดใหม่คุณไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้อิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นให้มากที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและต้นทุนของอาหารสำเร็จรูปจะน้อยมาก

นี่เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริงและไม่ง่าย มีสิ่งที่ดีที่สุดที่จำเป็นต่อร่างกาย และรสชาติในเวลาเดียวกันก็กลายเป็นสิ่งที่พิเศษมาก เข้มข้น และแม้แต่ผิดปกติเล็กน้อย แต่ก็น่าทึ่งมาก มันมีทั้งบันทึกที่ไพเราะและน่ารื่นรมย์และรสชาติที่ค่อนข้างคมกริบเนื่องจากมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวออกจากมัน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 300 กรัม ผักกาดขาว
• 100 กรัม แครอท;
• 300 กรัม หัวผักกาด;
• 2 กลีบกระเทียม
• 100 กรัม หัวไชเท้า Margelan;
• 10 กรัม น้ำมะนาว;
• 20 กรัม น้ำมัน;
• 30 กรัม หัวหอมเขียว;
• 2 กรัม เกลือ;
• 4 กรัม พริกไทย.

สลัดหัวผักกาดสดแครอท:

1. ล้างกะหล่ำปลีทันทีและวางบนกระดานสับด้วยมีดเป็นเส้นบาง ๆ เค็มและบดด้วยมือ
2. บีทรูทและแครอทและหัวไชเท้าล้างด้วยแปรงแล้วทำความสะอาดถูบนกระต่ายขูดซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหารผักในเกาหลี
3. เทผลิตภัณฑ์ที่สับทั้งหมดลงในชามเดียว
4. ผักใบเขียวล้างสับด้วยมีดขนาดเล็กและกระจายไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด
5. ผสมทุกอย่างด้วยช้อน
6. ในชามขนาดเล็กหรือถ้วย, เนยผสมกับน้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทยและกระเทียมสับในกระเทียมจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมนี้
7. น้ำสลัดที่เกิดจากการปรุงแต่งดังกล่าวเทลงในสลัดและผสมทุกอย่าง
8. ทำให้จานเย็นในตู้เย็นประมาณสิบห้านาที

เคล็ดลับ: ควรเลือกบีทรูทขนาดกลางจะดีกว่า มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า

สลัดกับบีทรูทสด

หนึ่งนี้มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยวิธีนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถทำความสะอาดร่างกายของคุณจากสารอันตรายมากมาย แต่ยังสามารถป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ นอกจากนี้รสชาติของมันยังน่าทึ่ง เข้มข้นมาก และมีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะไม่เพียงแค่ปรับปรุงร่างกายของคุณเท่านั้น แต่ยังได้รับความสุขจากมื้ออาหารด้วย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 150 กรัม หัวผักกาด;
• 200 กรัม ผักกาดขาว
• 30 กรัม น้ำมันลินสีด
• 100 กรัม กะหล่ำปลี:
• 150 กรัม แอปเปิ้ล
• 30 กรัม ผักใบเขียว;
• 10 กรัม น้ำมะนาว.

สูตรสลัดบีทรูทสด:

1. ล้าง Kohlrabi ก่อนแล้วจึงถูบนกระต่ายขูดที่ค่อนข้างหยาบ
2. ต้องล้างหัวบีทด้วยแปรงแล้วปล่อยออกจากผิวหนังบนกระต่ายขูดแบบเดียวกับเชื้อจุดไฟ kohlrabi
3. แอปเปิ้ลยังล้างและปอกเปลือก, ตัดและเอาเมล็ดออก, ถูบนกระต่ายขูดที่ใหญ่ที่สุด
4. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับช่วงเวลานี้ลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวราดด้วยน้ำมันแล้วผสมด้วยช้อน
5. กะหล่ำปลีล้างและสับละเอียดบนกระดานด้วยมีดแล้วเทลงในผลิตภัณฑ์อื่น
6. อีกครั้งทุกอย่างผสมกัน
7. ตอนนี้พวกเขาล้างผักและสับมันโรยด้านบนทั้งหมดด้วย

เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้หัวบีทมีสีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมากเกินไปขอแนะนำให้ผสมกับเนยก่อนแล้วจึงใส่ในชามสลัด

สลัดบีทรูทสด

การเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในจานจะกลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถจัดประเภทแบบพอเพียงไม่สามารถทำหน้าที่เป็นของว่างได้ แต่เป็นอาหารอิสระ โดยธรรมชาติแล้ว เขาไม่สามารถตอบสนองความหิวได้หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน แต่ถ้าเป็นอาหารเช้าเบาๆ หรือของว่างในที่ทำงาน มันจะสมบูรณ์แบบมาก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 250 กรัม หัวผักกาด;
• 250 กรัม แครอท;
• 250 กรัม เนื้อวัว;
• 30 กรัม น้ำส้มสายชู 9%;
• 4 กรัม พริกแดง;
• 3 กลีบกระเทียม
• 20 กรัม น้ำมัน;
• 4 กรัม เกลือ.

สลัดกับบีทรูทสด:

1. ด้วยความช่วยเหลือของแปรงธรรมดาพืชรากทั้งหมดจะถูกล้างแล้วทำความสะอาดถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำและรดน้ำผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เกลือและผสมอีกครั้งยืนยันประมาณสามสิบนาที
3. เนื้อจะถูกล้างทันทีและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บนกระดานหลังจากนั้นก็เทลงในกระทะแล้วเติมน้ำมันที่นั่นแล้วทอดจนสุกเต็มที่จากนั้นจึงกระจายบนผ้าเช็ดปากและทำให้แห้งเพิ่มลงในองค์ประกอบ
4. กระเทียมถูกปลดปล่อยออกจากเปลือกและบดในที่กดกระเทียมเทลงในชามสลัด
5. พริกไทยจานและผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อน
6. ในตอนท้ายพวกเขาใส่ชามสลัดในตู้เย็นและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง

เคล็ดลับ: เพื่อให้จานมีไขมันน้อยลงคุณไม่สามารถทอดเนื้อได้ แต่เพียงแค่ต้ม มันจะออกมาอร่อยไม่น้อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีไม่สูงนัก

สลัดบีทรูทสด

สูตรนี้ใช้น้ำสลัดที่น่าทึ่ง ด้วยเหตุนี้สลัดบีทรูทสดจึงกลายเป็นของแปลกที่อุดมไปด้วยและมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจ แตงกวาสดให้ความเบาและความสดชื่นในฤดูร้อน น่าทึ่งมากจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ แบบนี้ มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการมาก่อน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 150 กรัม แครอท;
• 150 กรัม แตงกวาสด
• 150 กรัม หัวผักกาด;
• 1 หัวลำแสง
• มะเขือเทศลูกใหญ่;
• ผักใบเขียว 20 กรัม
• 10 กรัม เมล็ดมัสตาร์ด;
• 4 กรัม ซาฮารา;
• 4 กรัม เกลือ;
• 10 กรัม น้ำส้มสายชูไวน์
• 2 กรัม พริกไทย;
• 30 กรัม น้ำมันมะกอก.

สลัดกับบีทรูทสด:

1. หัวหอมเป็นอิสระจากแกลบล้างด้วยน้ำแล้วสับด้วยมีดเป็นวงครึ่งบาง
2. ล้างแครอทและหัวบีทด้วยแปรง จากนั้นปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับอาหารเกาหลี
3. ล้างแตงกวาปอกเปลือกออกและถูบนกระต่ายขูดนี้ด้วย
4. ผักที่สับทั้งหมดจะถูกเทลงในกระชอนและเก็บไว้ในนั้นจนกว่าน้ำที่ปล่อยออกมาจะหมด
5. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้น
6. ผักใบเขียวล้างแห้งและสับละเอียด
7. คราวนี้เตรียมเครื่องแต่งตัว ในการทำเช่นนี้ให้ผสมเนยกับน้ำส้มสายชู, น้ำตาลและเกลือ, พริกไทยและมัสตาร์ด
8. สลัดวางในจานแล้วราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยช้อน

สลัดกับบีทรูทสด

อย่างไม่น่าเชื่อแม้แต่ขึ้นฉ่ายขึ้นฉ่ายซึ่งส่วนใหญ่ดูถูกกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ต้องขอบคุณชีสที่ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและไม่ธรรมดาอย่างน่าอัศจรรย์ สมบูรณ์แบบมาก จานนี้เบามากไม่เป็นภาระ แต่สามารถตอบสนองความหิวได้ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและในขณะเดียวกันก็ได้รับความสุขอย่างไม่น่าเชื่อจากมื้ออาหารที่ธรรมดาที่สุด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 150 กรัม หัวผักกาด;
• 50 กรัม ผักชีฝรั่ง
• 100 กรัม แอปเปิ้ล
• 150 กรัม ชีสแกะ (เค็ม);
• 40 กรัม ถั่วไพน์
• 20 กรัม ซีอิ๊ว;
• 20 กรัม น้ำมันมะกอก.

สูตรสลัดบีทรูท:

1. ถั่วคั่วในกระทะแห้ง
2. หัวบีทล้างด้วยแปรงธรรมดาจากนั้นใช้มีดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
3. คื่นฉ่ายยังล้างแล้วถู แต่อยู่บนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุดแล้ว
4. แอปเปิ้ลยังล้างและทำความสะอาดทันทีแกนถูกตัดออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดและวางบนกระดานซึ่งถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้ว
5. ก่อนอื่นต้องวางชีสบนผ้าเช็ดปากแล้วเช็ดให้แห้ง หลังจากการยักย้ายถ่ายเทนี้จะถูกทำลายด้วยมือเท่านั้น
6. แอปเปิ้ล เซเลอรี่ บีทรูท ชีส และถั่ววางบนจาน
7. เทเนยและซีอิ๊วลงในชามแยกต่างหาก แล้วคนให้เข้ากัน
8. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นและเทสลัดที่เตรียมไว้
9. หากต้องการพวกเขายังตกแต่งทุกอย่างด้วยผักใบเขียวที่สับละเอียดแล้วแช่เย็นในตู้เย็นเล็กน้อยเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถแช่ได้เต็มที่

หนึ่งในพืชรากที่เข้าถึงได้มากที่สุดในช่วงเวลาใดของปีคือหัวบีท สามารถซื้อได้แม้ในช่วงเย็นที่รุนแรงโดยไม่มีปัญหาทั้งในร้านและในตลาด มันมาจากการที่คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่สามารถให้วิตามินแก่ร่างกายได้ หัวผักกาดยังมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติและทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษ มีประโยชน์อย่างยิ่งคืออาหารที่ไม่ต้มหรืออบหัวบีท แต่ใช้ดิบ การไม่มีการรักษาความร้อนเป็นการรับประกันความปลอดภัยของสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด เป็นสลัดง่ายๆที่จะก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย นอกจากนี้พวกเขายังกลายเป็นรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมอย่างเหลือเชื่อ อาหารดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะใด ๆ ได้อย่างแน่นอนโดยมื้ออาหารจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงรื่นเริงและน่ารื่นรมย์ คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงในสลัดได้เนื่องจากหัวผักกาดไม่กลัวการทดลองอย่างแน่นอน ในทางตรงกันข้ามเธอสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถกลมกลืนกับอาหารอื่น ๆ ได้ เป็นไปได้ที่จะใช้ลูกเกดและลูกพรุน แอปเปิ้ลและส้ม มะกอกและอะโวคาโดในกระบวนการปรุงอาหาร ใช่คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ แต่ก็ยังออกมาดีอร่อยมาก