สลัดปูอัดแครอทไข่ชีส สลัดปูกับแครอท สูตรสลัดปูกับแครอท

แครอทเกาหลี (หรือที่เรียกว่า "ชะอำ") เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีรสชาติดีและราคาไม่แพงมากในปัจจุบัน ราคาค่อนข้างถูก และการรับประทานในรูปแบบธรรมชาติโดยแยกจากจานก็กลายเป็นนิสัยในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราไปแล้ว อาหารตะวันออกยังเป็นที่นิยมในฐานะหนึ่งในส่วนประกอบในการเตรียมของว่าง ตัวอย่างเช่นสลัดที่มีแครอทเกาหลีและปูอัดดูเรียบร้อยและเป็นต้นฉบับมันจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ ทั้งงานรื่นเริงและทุกวัน สูตรอาหารที่เรียบง่ายช่วยเปิดขอบเขตความคิดสร้างสรรค์ให้กับแม่บ้านในวงกว้าง คุณตัดสินใจทำอาหารแล้วหรือยัง? ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มกันเลย!

หลักการพื้นฐานสามประการ

สลัดแครอทเกาหลีและปูอัดมีส่วนประกอบหลายอย่าง ส่วนประกอบของปลา (ใช่ เราจำได้ว่าแท่งทำจากปลาเป็นหลัก) มักจะหั่นเป็นลูกบาศก์หรือวงแหวน บางครั้งก็เป็นเส้น แต่อย่าลืมว่าชิ้นเล็ก ๆ จะสูญเสียรสชาติใน "ผืนผ้าใบ" โดยรวมของจาน

แครอทสไตล์เกาหลีเหมาะทั้งที่ซื้อในร้านและทำเอง ก่อนที่จะเพิ่มลงในอาหารเรียกน้ำย่อยให้ขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากมัน (คุณสามารถบีบด้วยมือของคุณหรือวางบนตะแกรงแล้วกดเล็กน้อยด้วยช้อนขนาดใหญ่) . เราเพิ่มส่วนผสมนี้ในรูปแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องตัดเพิ่มเติม เฉพาะในกรณีที่แถบยาวเกินไปเท่านั้นที่เราตัดให้สั้นลงให้ได้ขนาดที่ยอมรับได้ ควรใช้เวอร์ชันที่ไม่เผ็ดเกินไป เกือบเป็นกลาง มิฉะนั้นรสชาติของเครื่องเทศจะครอบงำส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดของจาน

คุณสามารถเพิ่มแตงกวาสด ข้าวโพด (หวาน) กระป๋อง ไข่ไก่ต้ม และไข่คนลงในสลัดพร้อมแครอทเกาหลีและปูอัดได้อย่างปลอดภัย

• สามารถปรับความเผ็ดของสลัดกับแครอทเกาหลีและปูอัดได้โดยการผสมสิ่งที่เตรียมเผ็ดกับอาหารรสอ่อน และสามารถปรับความชุ่มฉ่ำของอาหารได้โดยใช้น้ำหมักที่ทำให้เครียด
• ตามกฎแล้วจะใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด (ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์นี้จะถูกเลือกตามความต้องการส่วนบุคคล) มายองเนสที่ซื้อในร้านสามารถแทนที่ด้วยมายองเนสโฮมเมดได้อย่างง่ายดาย
• และสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตนเอง (ถึงแม้อาหารจานนี้จะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารได้ชัดเจน) คุณสามารถลองแบบ "เบา" ได้ สำหรับการแต่งตัวให้ใช้ครีมเปรี้ยว 15% พร้อมซอสมายองเนสหนึ่งหยดซึ่งมีปริมาณไขมันไม่เกิน 25-30% แทนที่น้ำมันพืชทั่วไปด้วยเมล็ดแฟลกซ์หรือน้ำมันมะกอกสกัดเย็น

สลัด “ปูอัดกับแครอทเกาหลี”: สูตรง่ายๆ

ในการจัดเตรียมเราจำเป็นต้องใช้: ผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูป - 250 กรัม, แครอทเกาหลีจำนวนเท่ากัน, ไข่สามฟอง, ข้าวโพดหวานกระป๋องครึ่งขวด (หรือ 250 กรัม) แตงกวาสดขนาดกลาง (ใน ฤดูหนาวรุ่นเรือนกระจกก็เหมาะสม) มายองเนส "โปรวองซ์" หรืออะนาล็อกที่เตรียมด้วยมือของคุณเอง เรามาจองกันทันทีว่าในบทความนี้เราจะไม่พูดถึงวิธีเตรียมแครอทและมายองเนส "ชะอำ" ที่บ้าน - มันคุ้มค่าที่จะอุทิศเวลาพิเศษให้กับสิ่งนี้

การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย!

1. คุณสามารถเตรียมสลัดแครอท ข้าวโพด และปูอัดเกาหลีได้ใน 1, 2 หรือ 3 ครั้ง หากจำเป็น ให้สับแครอทเกาหลี หั่นแตงกวาเป็นเส้น และปูอัดเป็นวง ทั้งหมดนี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
2. ในเวลานี้ให้ปรุงไข่ต้มสุก เย็นและปอกเปลือก ล้างแห้งและสับละเอียด
3. รวมส่วนผสมในภาชนะที่เตรียมไว้ ใส่ข้าวโพด (เทของเหลวออก) ผสมให้เข้ากัน
4. ปรุงรสสลัดที่เกือบเสร็จแล้วด้วยแครอทเกาหลีและปูอัด (ดูรูปด้านล่าง) ด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ในการตกแต่งจานคุณสามารถใช้มายองเนสโรยเป็นรูปเป็นร่างชีสขูดไข่แดงและสมุนไพร

สลัดดั้งเดิม “ปูอัดกับแครอทเกาหลี”: สูตรทีละขั้นตอน

คุณควรเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้: เนื้อปูอัดแท่ง - 250 กรัม, เคยปอกเปลือก - จำนวนเท่ากัน, ซากปลาหมึกปอกเปลือก - 250 กรัม, แครอทเกาหลีไม่เผ็ดเกินไป - 150 กรัม, ไข่ห้าฟอง, มายองเนสตามชอบ

มาทำอาหารง่ายๆ กันเถอะ!

1. หั่นปลาหมึกเป็นวง ต้มน้ำเกลือเล็กน้อย ใส่ผลิตภัณฑ์ลงไปแล้วปรุง แต่ไม่เกินหนึ่งนาที (การนับเริ่มเดือดอีกครั้ง) เราตรวจสอบนาฬิกาอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้นส่วนผสมจะสุกเกินไปและเป็นยาง
2. ต้มเคยในภาชนะแยกต่างหาก (หากต้มและแช่แข็งแล้ว คุณสามารถเทน้ำเดือดลงในกระชอนเท่านั้น)
3. แยกต้มไข่ต้มสุก
4. ส่วนประกอบสลัดที่ปรุงสุกทั้งหมดจะต้องทำให้เย็นลงอย่างทั่วถึงก่อนใช้งาน ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากปลาหมึกและเคย เช็ดให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้าขนหนูและกระชอน
5. ปอกเปลือกไข่และเอาไข่แดงออก ตัดผ้าขาวเป็นเส้นเล็กๆ เราจะทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่งจาน
6. ตัดกิ่งไม้ตามขวาง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นไข่
7. ใส่ปลาหมึกสับและแครอทเกาหลีลงในส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด เพิ่มมายองเนสสองสามช้อนแล้วผสม ลิ้มรสและเพิ่มมากขึ้นหากจำเป็น แต่เราไม่รีบร้อนที่จะเติมเกลือ ก่อนอื่น เรามาสุ่มตัวอย่างกันก่อน
8. โอนสลัด "ดั้งเดิม" ลงในชามเทศกาล โรยเศษไข่แดงไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแข็งขูดได้ มันจะไม่รบกวน แต่ในทางกลับกันมันจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานด้วยซ้ำ

สลัดกับชีส - “บุฟเฟ่ต์”

ในกรณีนี้ชีสจะรวมอยู่ในส่วนผสมหลักด้วย เริ่มจากข้าวโพดกระป๋อง ผลิตภัณฑ์ปูกึ่งสำเร็จรูป ชีสแข็งแต่ไม่คม แครอทเกาหลีในปริมาณเท่าๆ กัน (เช่น อย่างละ 200 กรัมเท่านั้น) คุณจะต้องมีหัวหอมหวาน มายองเนส และพริกป่น

การตระเตรียม

1. วางชั้นหัวหอมสับไว้ที่ด้านล่างของภาชนะขนาดเล็ก แล้วทำเป็นตาข่ายมายองเนสด้านบน
2. ชั้นที่สองคือแครอท ถ้าเป็นเส้นยาวก็ให้หั่นเป็นชิ้นๆ
3. ด้านบนมีปูอัดสับเป็นชั้นๆ และตาข่ายมายองเนส
4. ตามด้วยหัวหอมและข้าวโพดหวานอีกครั้ง ควรแยกชั้นออกจากกันอย่างชัดเจน เช่นในกรณีของ “แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”
5. ด้านบนเป็นชั้นสุดท้ายของชีส ผลิตภัณฑ์นี้จะต้องขูดหยาบ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไข่ขาวจากไข่ต้มสุกหนึ่งชั้นได้
6. ตามกฎแล้วด้านบนของจานไม่ได้เคลือบด้วยมายองเนสเพิ่มเติม แต่เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสแห้งจึงชุบเล็กน้อย
7. ตกแต่งพัฟสลัดด้วยไข่หั่นเป็นชิ้นๆ ตาข่ายมายองเนส และก้านสมุนไพรสด

เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

หากคุณต้องการอะไรอร่อยๆ อย่าลืมใส่ใจกับสลัด ปูอัด แครอท ไข่ ชีส สลัดนี้เป็นหนึ่งในสลัดที่ประหยัดที่สุด! แต่รสชาติก็ไม่ด้อยกว่าสลัดชนิดอื่น! สลัดเนื้อนุ่มละลายในปาก แนะนำให้ลอง เพราะไม่ต้องใช้ส่วนผสมหรือส่วนประกอบมากนัก โดยปกติแล้ว คุณจะมีทุกอย่างพร้อม ดูข้อมูลด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดปูอัด แครอท ไข่ ชีส

วัตถุดิบ

• ปูอัด - 240 กรัม
• แครอท - 3 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 250 กรัม

การทำอาหาร

1. ต้มแครอทให้เย็นปอกเปลือกแล้วใส่ลงในเครื่องขูดหยาบ
2. ต้มไข่ แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง แล้วขูดเป็นจานแยกกัน
3. ใส่ชีสลงในเครื่องขูดหยาบ
4. สับปูอัด.
5. เรารวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ สำหรับแต่ละชั้นเราทำตารางมายองเนส ยิ่งมายองเนสมากเท่าไรก็ยิ่งคั้นน้ำมากขึ้นเท่านั้น
6. วางชีสขูดครึ่งหนึ่งในชั้นแรก วางปูอัดไว้ด้านบน จากนั้นจึงใส่ไข่ขาว จากนั้นวางส่วนที่สองของชีส แครอททาด้วยมายองเนสด้านบน
7. ตกแต่งด้วยไข่แดงขูดละเอียด เพียงเท่านี้สลัดปูอัดและแครอทก็พร้อม!

อร่อย!

ดูสูตรอื่นด้านล่างสำหรับสลัดแสนอร่อยที่คล้ายกัน

แม่บ้านชื่นชอบสลัดปูอัดและข้าวมานานแล้วเพราะการเตรียมอาหารนั้นไม่มีอะไรซับซ้อน
ดังนั้นรายการขนมที่มีส่วนประกอบทั้งสองนี้จึงค่อนข้างกว้างขวาง มีแม้กระทั่งเทคนิคการทำอาหารบางอย่าง ตัวอย่างเช่นสลัดปูอัด - ปริมาณแคลอรี่สามารถลดลงได้หากคุณเติมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตแทนมายองเนส ให้รางวัลตัวเองด้วยตัวเลือกอาหารจานอื่นๆ ทำหรือ

สลัดนี้เตรียมง่ายมาก และคุณจะพบแต่วัตถุดิบราคาไม่แพงเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อยดูหรูหราบนโต๊ะ แขกของคุณจะยินดี

สลัดปู - ส่วนผสม:

• 150 กรัม ปูอัด;
• 1 แครอท
• 3 มันฝรั่ง;
• 6 ไข่;
• 50-70 กรัม มายองเนส.

สลัดปูอัด - สูตร:

1. ล้างและต้มมันฝรั่ง ปอกผักรากที่เย็นแล้วแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูด
3. วางผลิตภัณฑ์ในจานที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ อย่าลืมทามายองเนสแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วย
4. ลำดับชั้น: มันฝรั่ง, ปูอัด, 2/3 ของไข่ขาวขูด, แครอท, ไข่ขาวที่เหลือ, ไข่แดง

สูตรปูอัดกับแครอท

จานอร่อยมากคุณภาพเกือบร้านอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการที่ไม่ติดมันและเป็นอาหารเพราะ... สูตรนี้ไม่มีมายองเนสหรือไข่

สลัดปูอัด - ส่วนผสม:

• แชมเปญ 0.5 กก.
• 1 หัวหอม;
• 250 กรัม ปูอัด;
• 1 แครอท
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง (กระป๋อง);
• 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
• เกลือและพริกไทย 2 หยิบมือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. เนยไม่ติดมัน

วิธีทำสูตรสลัดปู:

1. ล้างและต้มแครอท ปอกเปลือกและขูด
2. ล้างแชมเปญ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ผัดเห็ดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3. หั่นปูอัดหรือเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
4. เทข้าวโพดออกจากขวดในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวส่วนเกินระบายออก
5. ปอกหัวหอมแล้วสับ
6. ประกอบสลัดเป็นชั้น ๆ ทาผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น (ยกเว้นชิ้นสุดท้าย) ด้วยโยเกิร์ต
7. ลำดับการประกอบ: เห็ด, แครอท, ปูอัด, หัวหอม, ข้าวโพด

สลัดปูกับผักกาดขาวและแครอท

สำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยทุกวันสลัดราคาไม่แพงพร้อมปูอัดและผักสดก็เหมาะ

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 130 กรัม ผักกาดขาวปลี;
• 130 กรัม ปูอัด;
• 3 ไข่;
• 70 กรัม แครอท;
• 70 กรัม มายองเนส;
• 20 กรัม เขียวขจี

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ล้างแครอท ปอกเปลือกและเสียดสี
2. ละลายปูอัดและสับ
3. ต้มไข่ จากนั้นเติมน้ำเย็น และรอจนกระทั่งไข่เย็นสนิท จากนั้นนำเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อน
4. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี ล้างหัวแล้วสับ
5. ล้างผักและสับมัน
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สลัดปูอัดและแครอทเกาหลี

สลัดที่สดใสนี้สามารถเสิร์ฟให้กับแขกหรือเตรียมสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวได้ แครอทเกาหลีทำให้จานกรอบและเผ็ดเล็กน้อย แต่ข้าวโพดทำให้รสชาติอิ่มด้วยความหวานอันละเอียดอ่อน

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 150 กรัม ปูอัด;
• 6 ชิ้น ไข่;
• 100 กรัม แครอทเกาหลี
• 200 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง;
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

สลัดกับแครอทเกาหลีและปูอัด:

1. ต้มไข่ จากนั้นทำให้เย็นและเอาเปลือกออก แบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาว แล้วตะแกรง
2. เทข้าวโพดออกจากขวดในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งของเหลวส่วนเกินระบายออก
3. บีบน้ำดองจากแครอทเกาหลีแล้วตัดให้สั้นลง
4. คุณต้องประกอบสลัดเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นแต่ละผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส
5. ลำดับการประกอบ: ข้าวโพด, ปูอัด, ไข่ขาว, แครอท, ไข่แดง
6. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพร ผักหรือไข่นกกระทา

สลัดปูกับแครอทเกาหลี

สลัดค็อกเทลเบา ๆ น่ารับประทานเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย จานนี้เตรียมง่ายและดูเคร่งขรึม

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• ปูอัด 12-16 ชิ้น;
• 120 กรัม แครอทเกาหลี
• 120 กรัม ชีสดัตช์
• 6 ไข่;
• 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• ก้านเขียวขจี 8-12 ก้าน

สลัดปูอัดกับข้าวโพด - สูตร:

1. ละลายน้ำแข็งและสับให้ละเอียด
2. ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
3. บีบน้ำดองส่วนเกินจากแครอทเกาหลีด้วยมือของคุณแล้วย่อแถบให้สั้นลง
4. ขูดชีสแข็งหนึ่งชิ้น
5. ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว เพิ่มเครื่องเทศและกระเทียมบดหากต้องการ
6. วางจานเป็นชั้น ๆ ทาส่วนผสมทั้งหมดด้วยซอส: ปูอัด, ไข่, แครอท, ชีส

ปูอัดและยำข้าว

ส่วนผสมชุดเล็กๆ จะทำให้สลัดอร่อยและน่าพึงพอใจ

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• 200 กรัม ปูอัด;
• 1 หัวหอม;
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ข้าวสาร;
• 100 กรัม มายองเนส;
• 1 แครอท
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• 1 ช้อนชา ซาฮารา;
• 1 ช้อนชา เกลือ.

สูตรสลัดปูอัดและข้าว:

1. ซาวข้าว ต้ม จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำ
2. ปอกหัวหอมแล้วหมักด้วยน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ
3. ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูด ใช้มือกดส่วนผสมเล็กน้อย
4. ตัดปูอัดที่ละลายน้ำแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม เพิ่มเครื่องเทศหากจำเป็น

สลัดปูสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 24 ชั่วโมง หากคุณต้องการทำให้อาหารจานนี้ดูมีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเล็กน้อยของพริกไทย กระเทียม 2-3 กลีบ หรือน้ำมะนาวสักหยด คุณสามารถทดลองสารเติมแต่งและส่วนผสมต่างๆ ได้ไม่รู้จบ ดังนั้นขอให้คุณโชคดีในการผจญภัยด้านการทำอาหารและความอร่อย!

มีความเห็น: เพื่อให้ครอบครัวมีชีวิตอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ในปีหน้าควรมีอาหาร 12 อย่างบนโต๊ะเทศกาล ไม่ว่าจะเชื่อหรือไม่ทุกคนก็ตัดสินใจด้วยตัวเอง แต่แม่บ้านทุกคนก็พยายามทำให้โต๊ะปีใหม่อุดมสมบูรณ์และหลากหลาย นอกจากอาหารจานหลักและสลัดเนื้อแล้ว คุณควรใส่ใจกับอาหารจานอร่อยไม่แพ้กัน เช่น สลัดข้าวโพดกระป๋อง แครอทและแอปเปิ้ลดิบ ปูอัดและไข่ ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเทศกาลมากนัก แต่ก็ยังแตกต่างจาก "Mushroom Glade" แต่ก็มีสถานที่บนโต๊ะปีใหม่ด้วย

สลัดปูอัด ข้าวโพด แครอท ไข่ กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ
• ไข่ – 2 ชิ้น,
• แครอทดิบ - ผักรากใหญ่ 1 อัน
• แอปเปิ้ลดิบ – 1 ชิ้น (ต้องเปรี้ยว)
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

กระบวนการทำอาหาร:

วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำเย็น เติมเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปปรุง เมื่อเดือดแล้วให้พักไว้ประมาณ 7 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดและปล่อยให้เย็นสนิท หากคุณเริ่มปอกเปลือกไข่ในขณะที่ยังร้อนอยู่ เปลือกจะลอกออกได้ยากมาก

ใส่ข้าวโพดลงในกระชอนแล้วรอให้ของเหลวระบายออก นำบรรจุภัณฑ์ออกจากปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่คุณสามารถขูดได้เหมือนส่วนผสมอื่นๆ

เราทำความสะอาดแครอท ล้าง และทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล

เมื่อทุกอย่างพร้อมเราก็เริ่มประกอบสลัด ใส่ข้าวโพดและปูอัดสับลงในชามทรงลึก ถัดมาเป็นไข่ แอปเปิ้ล และแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ ถ้าแครอทของคุณมีขนาดเล็ก ให้กินสองอัน สิ่งสำคัญคือผักรากนี้ฉ่ำ

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่มมายองเนสและผสม รสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับส่วนผสมนี้บ้าง มายองเนสที่มีไขมันนั้นมีรสเค็มมากกว่าและด้วยเหตุนี้จึงทำให้อาหารมีรสเค็ม และถ้าคุณทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันเกลือก็จะไม่ทำให้รสชาติต่างๆ ของผลิตภัณฑ์ท่วมท้น และคุณจะสัมผัสได้ถึงรสเปรี้ยวของแอปเปิ้ล ความหวานของแครอท และความเค็มของปูอัด

วางสลัดในชามและเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเล็กๆ ก่อนอาหารจานหลัก

อร่อย!

ฉันชอบสลัดกับปูอัด สิ่งสำคัญคือแท่งเหล่านี้ควรจะอร่อยโดยเติมเนื้อปูและไม่แห้งและแข็งที่ทำจากสิ่งที่ไม่รู้จัก! แล้วสลัดก็จะอร่อย ฉันชอบสลัดปูกับแครอทนี้เพราะมีรสชาติที่น่าสนใจ - ปรากฎว่าแครอทต้มและปูอัดเข้ากันได้ดี แต่กับไข่และข้าวโพดคุณจะได้สลัดที่กลมกลืนกันมาก

สำหรับสลัดปูกับแครอท เราต้องการส่วนผสมง่ายๆ: ปูอัด ไข่ไก่ ข้าวโพดกระป๋อง แครอท มายองเนส และเกลือเล็กน้อย

ต้มไข่และแครอท ระบายข้าวโพด ทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์ หั่นไข่เป็นก้อนแล้วรวมกับข้าวโพด

ใส่ปูอัด (หั่นเป็นก้อนขนาดไม่เล็กจนเกินไป)

เพิ่มแครอทด้วย (ปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) ปรุงรสส่วนผสมด้วยมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ผสมสลัด

เมื่อสลัดผสมไปเล็กน้อย (เช่น สลัดโอลิเวียร์ ซึ่งใช้เวลาไม่นาน) ก็สามารถเสิร์ฟได้ เทสลัดปูอัดกับแครอทลงในชามสลัดหรือจัดเรียงเป็นส่วนๆ และจะตกแต่งหรือไม่ก็เป็นเรื่องของรสนิยมของคุณ

ลองสลัดปูกับแครอทเวอร์ชันนี้ - อร่อยและเตรียมง่าย รสชาติไม่ธรรมดา แต่ก็น่าพอใจมาก

ไม่ว่าในกรณีใด - ขอให้เจริญอาหาร!