ข้อดี: องค์ประกอบตามธรรมชาติ มีวิตามิน มีธาตุ สงบระบบประสาท

จุดด้อย: ไม่มี

วันที่ดีกับทุกคน ฉันก็เหมือนกับประชากรส่วนใหญ่ในโลกของเรา ชอบเครื่องดื่มที่เติมพลังและวิเศษอย่างกาแฟ เมื่อก่อนนี้ฉันนึกไม่ถึงเลยว่าสักวันหนึ่งฉันจะต้องเริ่มต้นเช้าวันใหม่โดยปราศจากกาแฟดำที่ชงสดใหม่กลิ่นหอมกรุ่นแก้วโปรด แน่นอน แต่มันเป็นยาชูกำลังและเติมพลังนี่เป็นความจริงที่เถียงไม่ได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วกาแฟธรรมชาติไม่มีอันตรายน้อยไปกว่าผลดี ตัวอย่างเช่นมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง และฉันเพิ่งค้นพบว่าสงสัยว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูง แน่นอนว่ามันเป็นสถานการณ์ที่โชคร้าย แต่คุณไม่ควรสิ้นหวังเพราะแม้แต่เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมเช่นกาแฟก็เป็นไปได้ที่จะหาทางเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน ในกรณีของฉัน กาแฟข้าวบาร์เลย์กลายเป็นทางเลือกแทนกาแฟธรรมชาติ

อันที่จริงแล้ว กาแฟข้าวบาร์เลย์เทียบได้กับกาแฟธรรมชาติแท้ๆ ในระยะไกลเท่านั้น แต่ในทางกลับกันทุกคนสามารถดื่มได้ตั้งแต่ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงไปจนถึงเด็ก หากคุณตอบคำถามว่ากาแฟข้าวบาร์เลย์ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ คำตอบจะง่ายและกระชับ: ไม่ ไม่ กาแฟนี้สามารถดื่มได้ทุกวันแม้ในปริมาณมากเนื่องจากไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ในข้าวบาร์เลย์

แต่ประโยชน์ของกาแฟข้าวบาร์เลย์มีมากมายจริงๆ! เมื่อฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ฉันรู้ทันทีว่าไม่ไร้ประโยชน์ที่ฉันละทิ้งกาแฟธรรมชาติเพื่อหันมาสนใจกาแฟข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์สามารถรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารได้เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

ผลขับปัสสาวะ;

ข้าวบาร์เลย์เป็นไฟเบอร์ และไฟเบอร์สามารถชำระล้างและส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

ความจริงที่ว่าข้าวบาร์เลย์ครึ่งหนึ่งของตารางธาตุรวมอยู่ในข้าวบาร์เลย์แล้วนั้นบ่งบอกถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้

ดังนั้น กาแฟข้าวบาร์เลย์จึงเหมาะสำหรับกาแฟชนิดเมล็ดธรรมดา กาแฟไม่มีคาเฟอีน และกาแฟสำเร็จรูป นี่คือรายการคุณสมบัติเชิงบวกที่กาแฟข้าวบาร์เลย์มีต่อร่างกายมนุษย์:

บวก (ผลกดประสาทในระบบประสาทส่วนกลาง);

ช่วยในการขจัดปัจจัยที่เป็นอันตรายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

การทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

ทำความสะอาดเลือด ขจัดสารพิษออกจากเลือด

ความเสถียรของพื้นหลังของฮอร์โมนเนื่องจากการทำให้ปกติของการทำงานของต่อมไร้ท่อ

ในความเป็นจริงแล้ว กาแฟข้าวบาร์เลย์คือเครื่องดื่มกาแฟอย่างแท้จริง เนื่องจากกาแฟที่แท้จริงต้องเป็นผลผลิตจากต้นกาแฟแปรรูป มองหาเครื่องดื่มกาแฟเพื่อทดแทนกาแฟทั่วไป ฉันไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ซึ่งฉันเลือกดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ มีอะไรซ่อนอยู่ มันเป็นชื่อที่ดึงดูดฉัน

เครื่องดื่มกาแฟขนาด 100 กรัมที่ใช้ข้าวบาร์เลย์ "สุขภาพ" มีราคาเพียงสามสิบเก้ารูเบิล นี่คือข้อดีอีกประการของกาแฟข้าวบาร์เลย์ - ราคาที่ดี ในลักษณะผงเครื่องดื่มกาแฟบดคล้ายกับกาแฟสำเร็จรูปทั่วไป ยกเว้นว่าเฉดสีจะอ่อนกว่าเล็กน้อย และกลิ่นที่แตกต่างกัน กาแฟข้าวบาร์เลย์มีกลิ่นเหมือนสมุนไพร แต่กลิ่นนี้อ่อนมาก

ในการเตรียมกาแฟข้าวบาร์เลย์ ควรชงผงกาแฟหนึ่งช้อนชาในน้ำเดือดสองร้อยมิลลิลิตร ควรปล่อยให้กาแฟเดือดเล็กน้อยแล้วปล่อยให้มันชงเล็กน้อย รสชาติของกาแฟข้าวบาร์เลย์จะคล้ายกาแฟทั่วไปในระยะไกลเท่านั้น แต่รสชาตินุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ ฉันชอบที่จะเติมชิกโครีเล็กน้อยและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มแทนน้ำตาลในกาแฟข้าวบาร์เลย์หนึ่งถ้วย - มันกลายเป็นรสชาติที่น่าทึ่งและที่สำคัญที่สุดคือเครื่องดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ!

รีวิววิดีโอ

บาร์เล่ย์. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

สูตรเครื่องดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์ | ประโยชน์ โทษ และวิธีการปรุงอาหาร

แทนกาแฟ! ทดแทนกาแฟ

วิธีทำ Country Coffee สูตรคุณยาย.

วิธีเปลี่ยนกาแฟเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพทดแทนกาแฟ

ข้าวบาร์เลย์ - มหัศจรรย์และคืนความอ่อนเยาว์!

129 ข้าวบาร์เลย์ - ฟื้นฟูความแข็งแรงหลังเจ็บป่วย

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์

Jade GreenZymes® ค็อกเทลข้าวบาร์เลย์

ร้านกาแฟ paydasy ผู้ชาย ziyany

คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมกาแฟจึงควรดื่มน้ำเสมอและจำเป็น .. นั่นคือเหตุผล ...

กาแฟ! สูตรที่ดีที่สุดในโลก!!! ขมิ้น กาแฟ พริกไทย

ข้าวบาร์เลย์เอล

โภชนาการ - ค็อกเทลข้าวบาร์เลย์

กาแฟสำหรับทำความสะอาดร่างกาย! ไต! ตับ! ม้าม! น้ำเหลือง กัลลิก. แฮ็คชีวิต

ชาข้าวบาร์เลย์ 101 เกาหลีใต้

ทำไม - สะโพกได้รูป หน้าท้องหย่อนยาน และเส้นเลือดดำ! นมข้าวบาร์เลย์ ภาพยนตร์ 2 - ส่วนแรก

เรารักษาตับแข็งได้! น้ำข้าวบาร์เลย์

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ ประโยชน์และโทษ วิธีปรุง ปรุง เลือกเลย

ข้าวบาร์เลย์ไม่ใช่จีเอ็มโอ จาก Ryazantsev V.V.

เครื่องดื่ม-นมแห่งชีวิต รำ 100% จากเมล็ดข้าวที่แตกหน่อ

เราต้องการบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ที่ถูกลืม แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เราหวังว่าหลังจากอ่านข้อมูลที่เรานำเสนอแล้ว คุณจะยอมรับว่าเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ควรมีความภาคภูมิใจในเมนูของทุกคนที่พยายามดูแลสุขภาพของตน

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ เครื่องดื่มจากธัญพืชนี้มีข้อห้ามบางประการ มีน้อยมาก แต่ก็ไม่เจ็บที่จะรู้เกี่ยวกับพวกเขา

การหลงลืมไปนานไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่ดี

เป็นเวลานานมีความเห็นว่าในบรรดาพืชผลทางการเกษตรทั้งหมดข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์และมีค่าน้อยที่สุดจากมุมมองของการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา ครั้งหนึ่งเชื่อกันว่าข้าวบาร์เลย์มุกซึ่งทำจากข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์เปล่าและไร้ประโยชน์ เราสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ได้บ้าง? ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้กล่าวถึงด้วยซ้ำ เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเพราะค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำและในช่วงหลายปีที่ผ่านมาข้าวบาร์เลย์กลายเป็นแขกที่คุ้นเคยบนโต๊ะของผู้มีรายได้น้อย เขาช่วยเหลือคนยากจนทั้งในช่วงสงครามและในช่วงปีที่พืชผลล้มเหลว

ข้าวบาร์เลย์ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและเติบโตเกือบทั่วรัสเซีย และสิ่งที่อยู่ในมือเสมอ อย่างที่คุณทราบ มักจะถูกมองว่าไม่มีความเคารพมากนัก นอกจากนี้ การพึ่งพาโดยตรงของอาหารกับความเป็นอยู่ที่ดีทางวัตถุนั้นชัดเจนเกินไป และข้าวบาร์เลย์มุกเป็นอาหารแบบดั้งเดิมในช่วงเวลาที่ยากลำบาก แต่ทุกอย่างไหลและทุกอย่างเปลี่ยนไป

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความสนใจในข้าวบาร์เลย์ในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก แนวโน้มนี้เป็นกำลังใจ เธอสัมผัสไม่เพียงแค่ข้าวบาร์เลย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงของขวัญอื่นๆ จากโลกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควินัวและผักโขม ซึ่งกลับมาที่โต๊ะของเราภายใต้ชื่อแปลกใหม่ในต่างประเทศ นั่นคือ ควินัวและผักโขม แต่ถึงกระนั้นพวกเขาก็ไม่สนใจรสนิยมของรัสเซีย อย่างไรก็ตามพืชทั้งสองถือเป็นวัชพืชและชาวสวนก็ต่อสู้กับพวกมันอย่างไร้ความปราณี

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ได้หวนคืนสู่อาหารของเรา ซึ่งไม่ใช่สิ่งทดแทนราคาถูกสำหรับชาอีกต่อไป และไม่ใช่เป็นยาต้มจากพืชสมุนไพรเพื่อรักษาหรือฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนแอจากอาการป่วย แต่เป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์ของเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เฉพาะ ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ทำความสะอาดระบบย่อยอาหารของสารพิษและสารพิษ ข้าวบาร์เลย์ส่งเสริมการขับคอเลสเตอรอล ป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตและถุงน้ำดี ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มลงในรายการอาหารสำหรับผู้ที่มีปฏิกิริยาทางร่างกายต่ออาหารประเภทต่างๆ

หากคุณใส่เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ในอาหารประจำวันของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในวัยชราคุณจะไม่เกิดภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา ความจริงก็คือหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวบาร์เลย์คือมีปริมาณกรดซิลิซิคสูง ซึ่งทำลายอลูมิเนียมออกไซด์ และโลหะผสมอลูมิเนียมถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการผลิตเครื่องใช้ในอาหารและช้อนส้อม ในระหว่างการสัมผัสกับพวกมันจะเกิดปฏิกิริยาทางเคมีซึ่งเป็นผลมาจากการที่อลูมิเนียมในรูปแบบที่ย่อยง่ายเข้าสู่ร่างกายของเราและตกตะกอนในเซลล์ ผลที่ตามมาของการสะสมของโลหะที่เป็นอันตรายคือโรคอัลไซเมอร์

ข้อห้าม

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ไม่มีข้อห้าม ข้อจำกัด 2 ข้อใช้กับกรณีต่อไปนี้เท่านั้น:

กาแฟข้าวบาร์เลย์

กาแฟข้าวบาร์เลย์เรียกว่าทดแทนกาแฟแท้ อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ที่มีรสชาติเหมือนกาแฟเท่านั้น ไม่เหมือนกับของจริง มันไม่กระตุ้นระบบประสาทและไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้อเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับดื่มตลอดทั้งวันอีกด้วย เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ซึ่งมีประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้แม้แต่กับเด็กเล็ก

คุณสามารถซื้อกาแฟข้าวบาร์เลย์บดได้ที่ร้านค้า แต่คุณสามารถชงเองได้ง่ายๆ ข้าวบาร์เลย์ที่ยังไม่ปอกเปลือกควรทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและบดในเครื่องบดกาแฟ เมล็ดบดจะถูกต้มในเครื่องบดกาแฟในอัตราหนึ่งช้อนต่อน้ำเดือดหนึ่งถ้วย กลายเป็นเครื่องดื่มรสขมสีน้ำตาลคล้ายกาแฟ เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มกับน้ำตาลและนมหรือครีม

เครื่องดื่ม "หูข้าวบาร์เลย์" และ "หูทอง"

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์สองชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับกาแฟบด มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปในแผนกขายของชำ

"Barley Ear" ประกอบด้วยเมล็ดข้าวบาร์เลย์คั่วบดและรากชิโครี วิธีการชงระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ตามกฎแล้วแก้วใบใหญ่หนึ่งใบต้องใช้ผงหนึ่งช้อนโต๊ะ กาแฟข้าวบาร์เลย์ถูกชงในลักษณะเดียวกับกาแฟทั่วไปใน Turk หรือเครื่องชงกาแฟ

"Zolotoy Kolos" เป็นส่วนผสมของข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ ปรุงด้วยวิธีเดียวกับ Barley Ear หรือกาแฟทั่วไป

บางทีอาจถึงเวลาแล้วที่จะเลิกถือว่าข้าวบาร์เลย์และหูทองคำเป็นกาแฟบราซิลแบบอะนาล็อกราคาถูก ดื่ม "Barley Ear" ด้วยวิธีการชงและสีคล้ายกาแฟแบบดั้งเดิมเท่านั้น คุณสมบัติและรสชาติของมันไม่ซ้ำกับกาแฟเลย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าอย่างหลัง ผลข้างเคียงเชิงลบสามารถเชื่อมโยงกับคุณภาพของวัตถุดิบข้าวบาร์เลย์และสารเติมแต่งที่จะรวมอยู่ในเครื่องดื่มเท่านั้น

เครื่องดื่มมอลต์

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์มอลต์เป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์ สำหรับเขาเมล็ดพืชจะต้องงอกภายในหนึ่งถึงสองวัน ทันทีที่ถั่วงอกสีขาวฟักออก ควรล้างเมล็ดธัญพืชและผึ่งให้แห้ง บดเมล็ดแห้งแล้วเทน้ำเดือด ยืนยันในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30-40 นาที สำหรับข้าวบาร์เลย์บดสองหรือสามช้อนโต๊ะ น้ำเดือดหนึ่งแก้วครึ่งถึงสองแก้วก็เพียงพอแล้ว

สามารถเตรียมล่วงหน้าและใช้งานได้ตามต้องการ พวกมันถูกเก็บไว้ทั้งตัวและพื้น

คิสเซิล

Barley jelly ทำมาจากธัญพืชที่ปอกเปลือกซึ่งก็คือจากข้าวบาร์เลย์มุกและจากข้าวที่ไม่ได้นวด สัดส่วนดูค่อนข้างไม่มีกฎเกณฑ์: ต้องการข้าวบาร์เลย์อย่างน้อย 50 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร ถ้าคุณชอบวุ้นหนา - ใส่มากขึ้น

ข้าวบาร์เลย์เติมน้ำแล้วจุดไฟ หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงต่ออีก 20 นาที จากนั้นจะตกตะกอนและเย็นลง กรองเฉพาะเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ที่ยังไม่ปอกเปลือกเท่านั้น

Barley jelly เป็นอาหารดั้งเดิมของรัสเซีย มันถูกต้มให้ข้นและกินกับเนยปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เด็ก ๆ เตรียมเยลลี่หวานกับน้ำผึ้งหรือผลเบอร์รี่

Barley jelly ไม่ใช่อาหารดั้งเดิมที่มีสองตัวเลือก สามารถรวบรวมหนังสือทั้งเล่มเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเยลลี่ข้าวบาร์เลย์ได้เนื่องจากเครื่องดื่มนี้สามารถชงจากธัญพืชสดที่ไม่ได้นวดและจากเปลือกแห้งและจากเมล็ดที่แตกหน่อ มันทำจากความหนาแน่นที่แตกต่างกัน กินหวานและเค็มเจือจางด้วยเนย น้ำซุปเนื้อและผัก

Barley jelly มีรสชาติที่ค่อนข้างเป็นกลางดังนั้นจึงรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

โดยพื้นฐานแล้วจะมีการผสมอาหารสำหรับทารกหากแม่มีน้ำนมน้อย

Mugitya, damaicha และ porichha

Mugicha, damaicha และ porichha เป็นสามชื่อสำหรับเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ชนิดเดียวกัน ซึ่งเป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่น จีน และเกาหลี มันคล้ายกับรัสเซียซึ่งขายในร้านค้าของเราภายใต้ชื่อ "ฤดูร้อน"

นี่คือกาแฟข้าวบาร์เลย์ที่ทำจากถั่วทั้งเมล็ด ไม่ขัดสี คั่วและบด โดยไม่มีสารเติมแต่งใดๆ ในรูปของนมผง น้ำตาล หรือสารกันบูด มันถูกชงเหมือนกาแฟทั่วไป แต่เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเย็นโดยใส่มะนาวฝานและน้ำแข็งลงในถ้วย เครื่องดื่มนี้ยังผลิตในรูปแบบของผงเข้มข้นทันที

เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ เราได้ตรวจสอบเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์อันตรายและประโยชน์ที่ได้รับต่อร่างกาย

ผู้คนจำนวนมากไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาได้อย่างแน่นอนหากปราศจากกาแฟที่หอมกรุ่นและเติมพลัง อย่างไรก็ตามในบางกรณีการบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าวมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดเนื่องจากลักษณะเฉพาะของบุคคล และการค้นพบที่ดีสำหรับคนเหล่านี้อาจเป็นเครื่องดื่มกาแฟต่างๆ ที่ไม่เพียงปลอดภัย แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย พวกเขาเตรียมขึ้นจากส่วนผสมจากธรรมชาติต่างๆ และสามารถนำมาใช้เพื่อการรักษาได้ เครื่องดื่มกาแฟหูข้าวบาร์เลย์เป็นเพียงกลุ่มของผลิตภัณฑ์ มาพูดคุยกันในหน้านี้ / เว็บไซต์ / เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของการบริโภค

เกี่ยวกับคุณค่าของการดื่มกาแฟมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายมนุษย์

ข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพในตัวเองอย่างน่าอัศจรรย์ ช่วยรักษาโรคเกี่ยวกับไตและระบบทางเดินอาหาร กาแฟที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติเฉพาะตัวมากมาย เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ดี มันมีไฟเบอร์ค่อนข้างมากซึ่งทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพจากสารพิษและสารพิษทุกประเภท

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าข้าวบาร์เลย์มีธัญพืชเกือบครึ่งหนึ่งของตารางธาตุ นี่เป็นเหตุผลเดียวที่กาแฟข้าวบาร์เลย์ถือว่าเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์

เครื่องดื่มกาแฟ Kolos สามารถทำให้ระบบประสาทส่วนกลางสงบลงและปรับการทำงานของมันให้เหมาะสม การบริโภคกาแฟข้าวบาร์เลย์ทำให้ปัจจัยทั้งหมดเป็นกลางที่อาจส่งผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มนี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะทั้งหมดของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไร้ท่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะช่วยปรับพื้นหลังของฮอร์โมนให้คงที่

กาแฟข้าวบาร์เลย์มีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นแหล่งของวิตามินบี เช่นเดียวกับวิตามินอี เอ และดี นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุมากมาย เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส เป็นต้น

เชื่อกันว่ากาแฟจากข้าวบาร์เลย์ช่วยปรับสมดุลของเกลือน้ำและปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือด

ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณอ้างว่าเครื่องดื่มกาแฟที่ทำจากข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติขับเสมหะ ฟอกเลือด ต้านเบาหวาน และต้านการอักเสบ การบริโภคช่วยรับมือกับโรคคอและช่องจมูก นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังช่วยขจัดอาการคลื่นไส้และปวดหัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ เชื่อว่าเครื่องดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ช่วยรักษาอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการลดความรุนแรงของความเจ็บปวดในโรคไขข้อหรือโรคข้ออักเสบ

กาแฟข้าวบาร์เลย์ไม่กระตุ้นระบบประสาท ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะดื่มในช่วงบ่าย ในตอนเช้าเครื่องดื่มดังกล่าวจะเพิ่มความกระฉับกระเฉงและในตอนเย็นจะให้การนอนหลับที่มีคุณภาพและเสียงที่ดี

แม้แต่การบริโภคเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ทุกวันก็ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยในการรับมือกับโรคไตม้ามและตับ

วิธีชงกาแฟหูข้าวบาร์เลย์

เครื่องดื่มดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ คุณเพียงแค่เทส่วนผสมแห้งหนึ่งหรือสองช้อนชาลงในถ้วย เทวัตถุดิบดังกล่าวด้วยน้ำร้อนแล้วผสมจนละลายหมด คุณสามารถเพิ่มนมหรือครีมจำนวนหนึ่งลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปโดยเน้นที่ความชอบของคุณ

วิธีชงกาแฟจากข้าวบาร์เลย์ด้วยตัวเอง?

ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณต้องตุนเมล็ดข้าวบาร์เลย์คั่วและบด สามารถซื้อได้ที่ร้านและเตรียมเหมือนกาแฟธรรมชาติทั่วไป - ในเติร์ก

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ที่ดีต่อสุขภาพสามารถสร้างขึ้นได้ตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องซื้อข้าวบาร์เลย์เมล็ดใหญ่คัดแยกล้างและทำให้แห้ง จากนั้นใส่วัตถุดิบดังกล่าวลงในกระทะในครัว (แห้ง) แล้วผัดให้เข้ากัน ไม่ควรปรุงธัญพืชที่เตรียมไว้มากเกินไป นอกจากนี้ไม่ควรเผา บดเมล็ดข้าวบาร์เลย์ในเครื่องบดกาแฟ แล้วต้มเหมือนกาแฟทั่วไป สำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว คุณจะต้องใช้เมล็ดพืชสองถึงสามช้อนชาและน้ำสองร้อยถึงสามร้อยมิลลิลิตร

เกี่ยวกับการดื่มกาแฟที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

เชื่อกันว่ากาแฟข้าวบาร์เลย์ไม่สามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่คุณก็ไม่ควรบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป สองหรือสามถ้วยต่อวันก็เพียงพอแล้ว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การส่งเสริมวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพได้รับแรงผลักดันอย่างไม่หยุดนิ่ง การมีสุขภาพที่ดีในปัจจุบันไม่เพียง แต่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นแฟชั่นอีกด้วย โฆษณาเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพและประโยชน์ของกีฬามีมากขึ้นเรื่อย ๆ ปรากฏในเครือข่าย บทกวีเขียนขึ้นเกี่ยวกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีโครงการโทรทัศน์สมัยใหม่มีไว้สำหรับหัวข้อนี้

แฟชั่นเพื่อสุขภาพก่อให้เกิดสูตรอาหารทางเลือกมากมายสำหรับการปรุงอาหารคลาสสิก ท่ามกลางฉากหลังของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมาย กาแฟข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษานั้นไม่ได้ถูกมองข้าม และไม่ไร้ประโยชน์เพราะสเปกตรัมของการกระทำต่อร่างกายของเครื่องดื่มที่น่าทึ่งนี้กว้างมาก

ประการแรก กาแฟข้าวบาร์เลย์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง เมื่อพิจารณาถึงข้อเท็จจริงที่ว่าการละเมิดการทำงานของร่างกายเริ่มต้นด้วยกระบวนการออกซิเดชั่น ความสำคัญของการได้รับสารต้านอนุมูลอิสระแทบจะไม่สามารถประเมินได้สูงเกินไป

ส่วนประกอบของกาแฟข้าวบาร์เลย์นั้นอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, E, K, แร่ธาตุ, ธาตุขนาดเล็กและมาโคร โปรตีนจากพืชในปริมาณสูงซึ่งโดยวิธีการนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการที่เหนือกว่าข้าวสาลีให้สารอาหารที่ครบถ้วนสำหรับเซลล์ของอวัยวะสำคัญโดยเฉพาะหัวใจและตับ

แร่ธาตุหลากหลายชนิดทำให้กาแฟข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์ต่อผนังหลอดเลือด เสริมสร้างความแข็งแรงและให้การไหลเวียนของเลือดดี ในทางกลับกันไฟเบอร์มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร: ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติส่งเสริมการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยและทำความสะอาดอนุมูลอิสระ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ใส่ใจกับคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของเครื่องดื่ม ประกอบด้วยสารเช่น กอร์เดซิน ซึ่งเป็นตัวต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ กาแฟข้าวบาร์เลย์ที่รวมอยู่ในอาหารสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบต่างๆ ของร่างกาย รวมทั้งระดมความสามารถในการสำรองและการป้องกัน

ในเวลาเดียวกันกาแฟข้าวบาร์เลย์ไม่มีข้อห้ามใด ๆ เว้นแต่ว่าทุกอย่างจะดีในปริมาณที่พอเหมาะ และแม้ว่าจะไม่มีกรณีของการใช้ยาเกินขนาดหรือผลข้างเคียงใดๆ เมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้ นักวิทยาศาสตร์ก็ไม่ควรดื่มในทางที่ผิด

การคั่วเมล็ดพืช. สูตรทำอาหาร

มีหลายวิธีและสูตรในการชงกาแฟจากข้าวบาร์เลย์ แต่ละคนมีดีในแบบของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกระบวนการคั่วได้รับความสนใจเนื่องจากผลลัพธ์สุดท้ายขึ้นอยู่กับการเตรียมธัญพืชที่ถูกต้อง

เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ลึกและสีที่เข้มข้นควรใช้การคั่วแบบผสมผสาน ในการทำเช่นนี้ให้เทเมล็ดข้าวบาร์เลย์ดิบลงในกระทะที่แห้งแล้วทอดด้วยไฟอ่อนหรือปานกลางเป็นเวลาสิบห้าถึงสามสิบนาที

หลังจากนั้นคุณต้องแบ่งเนื้อหาทั้งหมดของอาหารออกเป็นสองส่วนโดยส่วนหนึ่งจะถูกลบออกจากความร้อนและส่วนที่สองยังคงทอดต่อไปอีกประมาณสิบห้านาที จากนั้นผสมเนื้อหาและบดในเครื่องบดกาแฟ ต่อไปเตรียมเหมือนกาแฟทั่วไป สามารถเติมน้ำผึ้ง น้ำตาล ครีม หรือนมเพื่อลิ้มรสได้

เราต้องยกย่องกาแฟข้าวบาร์เลย์: ผลที่ทำให้กระปรี้กระเปร่าแตกต่างอย่างมากจากเครื่องดื่มให้พลังงานอื่น ๆ ประเด็นคือเมื่อดื่มเครื่องดื่มนี้ พลังธรรมชาติของร่างกายจะถูกกระตุ้น เนื่องจากมีความรู้สึกร่าเริง ซึ่งแตกต่างจากกาแฟและชาทั่วไปที่กระตุ้นร่างกายเทียม

นั่นคือเหตุผลที่กาแฟที่ทำจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม

ในบรรดาสูตรการทำอาหารที่รู้จักกันดี กาแฟที่ทำจากข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์เป็นที่นิยมอย่างมาก เราเป็นหนี้การปรากฏตัวของวิธีการนี้ต่อชาวอินเดียโบราณซึ่งถือว่าเครื่องดื่มนี้เป็นกุญแจสู่ความเยาว์วัยชั่วนิรันดร์

ควรล้างเมล็ดข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ให้สะอาดแล้วเทน้ำเย็นทิ้งไว้หนึ่งวัน ขั้นตอนต่อไปของการเตรียมการคือการรักษาความร้อนแบบเปียก ควรต้มธัญพืชด้วยไฟอ่อนจนเริ่มแตกหลังจากนั้นต้องล้างอีกครั้ง

หลังจากเอาน้ำที่เหลือออกแล้ว คุณสามารถเริ่มทอดได้ ขั้นตอนสุดท้ายจะไม่ใช้เวลามาก แต่จะต้องใช้ความละเอียดรอบคอบ ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิความร้อนให้คงที่และตรวจสอบความสม่ำเสมอของการคั่ว การเปลี่ยนแปลงสีของธัญพืชบ่งบอกถึงระดับความพร้อม: ยิ่งสีเข้มขึ้นเท่าไรก็ยิ่งใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของกระบวนการมากขึ้นเท่านั้น เมื่อข้าวบาร์เลย์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม แสดงว่ากาแฟพร้อมแล้ว

ผู้ผลิต

ในตลาดสมัยใหม่มีกาแฟข้าวบาร์เลย์หลากหลายประเภทจากผู้ผลิตหลายราย ในขณะเดียวกันก็สามารถซื้อเครื่องดื่มได้ทั้งแบบเม็ดและแบบละลายน้ำ ในบรรดาซัพพลายเออร์กาแฟข้าวบาร์เลย์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ บริษัท เช่น Nestle ที่มีคอลเลกชัน Orzoro ที่มีชื่อเสียง Kolosok บริษัท Around the World Coffee และอื่น ๆ อีกมากมาย

ในเวลาเดียวกันผู้ผลิตแต่ละรายเสนอสูตรของตัวเองสำหรับการใช้งานเนื่องจากรสชาติที่หลากหลายของกาแฟข้าวบาร์เลย์สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยใช้สารเติมแต่งเช่นชิกโครี, อบเชย, กระวาน, คอนญักหรือมะนาว แน่นอนผลของเครื่องดื่มจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ประกอบเป็นองค์ประกอบ

ประโยชน์ของกาแฟข้าวบาร์เลย์

ดังนั้นการเติมมะนาวลงในกาแฟข้าวบาร์เลย์จะช่วยเพิ่มพลังและบำรุงกำลัง ในทางกลับกัน คอนยัคจะช่วยผ่อนคลายและทำให้ระบบประสาทสงบลง และกระวานที่มีกลิ่นหอมเด่นชัดจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่แปลกใหม่ ในขณะเดียวกัน คุณสมบัติของข้าวบาร์เลย์ก็ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเท่านั้น กาแฟดีทั้งร้อนและเย็น

ดังนั้น กาแฟข้าวบาร์เลย์ ประโยชน์ที่ไม่ต้องการการพิสูจน์ สามารถและควรดื่ม ไม่ว่าจะซื้อในร้านค้าหรือเตรียมที่บ้านผลบวกที่เครื่องดื่มนี้มีต่อร่างกายจะใช้เวลาไม่นาน

จากผลความคิดเห็นของผู้ที่ทานกาแฟข้าวบาร์เลย์อย่างต่อเนื่อง เราสามารถสรุปได้ว่ามันเป็นสารดัดแปลงที่ทรงพลังที่เพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกายและทำให้ระบบประสาทส่วนกลางคงที่ จากการปฏิบัติพบว่ากระบวนการชราของผิวหนังและร่างกายโดยรวมช้าลง และทั้งหมดนี้คือกาแฟข้าวบาร์เลย์ ประโยชน์ของการใช้เครื่องดื่มนั้นได้รับการปรับปรุงเพิ่มเติมโดยไม่มีข้อห้าม

สุขภาพเป็นสิ่งที่มีค่าที่สุดที่เราแต่ละคนมี การปกป้องและเสริมความแข็งแกร่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่ต้องใช้ความรู้และเวลา อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนกาแฟธรรมดาเป็นกาแฟเพื่อสุขภาพจะทำให้คุณภาพชีวิตดีขึ้นได้อย่างมาก

วิดีโอ: ประโยชน์ของกาแฟข้าวบาร์เลย์

เครื่องดื่มโปรดของ Hercule Poirot

ยาต้มข้าวบาร์เลย์

เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ต้มในลูกสูบ

ข้าวบาร์เลย์คั่วและไม่คั่ว

นักสืบชื่อดัง เฮอร์คิวลี ปัวโรต์ มีชื่อเสียงจากเซลล์สีเทา ซึ่งช่วยให้เขาไขคดีอาชญากรรมที่ซับซ้อนที่สุดได้อย่างชาญฉลาด ปัวโรต์รักษาเซลล์สีเทาของเขาอย่างระมัดระวัง โดยกระตุ้นเซลล์เหล่านี้ด้วยยาต้มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเขาดื่มอย่างเคร่งครัดในบางชั่วโมงด้วยความแม่นยำตามปกติ เครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้คืออะไร?

น้ำซุปข้าวบาร์เลย์นี้เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เป็นที่เชื่อกันทั่วไปว่าข้าวบาร์เลย์ทำหน้าที่แทนกาแฟ แต่ในความเป็นจริง มันไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับกาแฟ - ทั้งคุณสมบัติและรสชาติของน้ำซุปข้าวบาร์เลย์ดูเหมือนกาแฟเลยในอดีตกาแฟมีราคาแพงและผสมกับข้าวบาร์เลย์บด นอกจากการประหยัดแล้วยังก่อให้เกิดประโยชน์อีกด้วยเพราะ ประการแรก กาแฟไม่แรงนัก และบุคคลนั้นได้รับคาเฟอีนน้อยลง และประการที่สอง ข้าวบาร์เลย์นำคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาสู่เครื่องดื่ม

ข้าวบาร์เลย์คั่วบด

นี่คือลักษณะของข้าวบาร์เลย์คั่วบด

แน่นอนว่าเราไม่รู้แน่ชัดว่าเราเตรียมน้ำซุปข้าวบาร์เลย์สำหรับนักสืบชาวเบลเยียมผู้โด่งดังได้อย่างไร แต่พวกเราเองชอบเครื่องดื่มนี้มากและปรุงอาหารตลอดเวลา ก่อนอื่นเราทำให้เมล็ดข้าวบาร์เลย์แห้งแล้วทอดในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาล - เมล็ดจะพองตัวและแตกออกบางส่วนเสียงแตกเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ไหม้คุณต้องคนตลอดเวลา เราบดเมล็ดธัญพืชทอดในเครื่องบดกาแฟและชงในลูกสูบ แต่แน่นอนว่าคุณทำได้เพียงแค่เทน้ำเดือดลงไปแล้วปรุงสักสองสามนาที เราดื่มข้าวบาร์เลย์กับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งบางครั้งกับมะนาว - อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

ยาต้มที่มีประโยชน์มากยิ่งขึ้นของ ข้าวบาร์เลย์มอลต์- เมล็ดข้าวบาร์เลย์งอก แห้ง และบด เราคิดว่าปัวโรต์ดื่มน้ำซุปมอลต์พอดี มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและใช้เป็นเครื่องฟอกเลือดสำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญต่าง ๆ ซึ่งแสดงออกมาในผื่นที่ผิวหนัง ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์มากสำหรับเด็กเล็กเพราะ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบทำให้ผิวนวลและห่อหุ้ม ดังนั้นโจ๊กจากข้าวบาร์เลย์จึงมีประโยชน์มาก - ข้าวบาร์เลย์และข้าวบาร์เลย์

สูตรจากสารานุกรมพืชสมุนไพร:

1. ธัญพืช 20 กรัมในน้ำเย็น 1 แก้ว ทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง ต้ม 10 นาที

2. 2 ช้อนโต๊ะ แป้งมอลต์ต่อน้ำเดือด 1 ลิตร - ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ดื่มครึ่งแก้ว 4 ครั้งต่อวัน เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ขอบคุณมาก! ฉันจะพยายามในไม่ช้า
ไม่น่าแปลกใจที่กาแฟเป็นที่นิยมมาก (ทำไมฉันไม่รู้จริงๆ) - เราไม่ได้ดื่มมันเป็นเวลานาน ตอนนี้เราชงมัน บางครั้งชาและสมุนไพรเพียงอย่างเดียวบางครั้งก็เบื่อ และตอนนี้เรามาลองข้าวบาร์เลย์กัน แม้ว่ามันจะดูไม่เหมือนกาแฟ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง มันให้ความรู้สึกว่ามันคงจะอร่อยมาก และมีประโยชน์ เพราะด้วยกาแฟเป็นคำถามใหญ่
ลูกสูบเหมือนกับหม้อกาแฟหรืออย่างอื่น? :-)

ลูกสูบเป็นแก้วที่ทำจากแก้วทนความร้อนในที่วางแก้วที่มีลูกสูบซึ่งช่วยให้น้ำไหลผ่านได้และอนุภาคของแข็ง (หญ้า ธัญพืช .. ) ผ่านได้ สิ่งที่สะดวกมากสำหรับการต้มเบียร์ ลูกสูบนี้มีส่วนช่วยในการสกัดสารต่าง ๆ ได้มากขึ้น เครื่องดื่มกาแฟและข้าวบาร์เลย์จะออกมาราวกับว่าพวกเขาถูกต้มในเติร์ก ชาต้องไม่เปิดรับแสงมากเกินไป มิฉะนั้น คุณสามารถนำสิ่งที่ก่อกวนออกจากกาต้มน้ำได้ แค่นั้น และชาสามารถระบายออกจากลูกสูบได้ :)

ว้าวฉันไม่รู้เรื่องนี้ แต่มีขายที่ไหน .. ในเครื่องใช้ทั่วไปหรือที่ไหนสักแห่งในร้านค้าพิเศษ ..

เราพยายามทำให้ข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์งอก นี่คือคำอธิบายเกี่ยวกับมอลต์:

เรายังไม่ได้ลองกลั่นเบียร์ เราจะลองสักวันหนึ่ง แล้วฉันจะเขียนในภายหลัง :-)

วันนี้เราดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากมอลต์ - เมล็ดงอก, คั่วในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาล, บด, ชง - อร่อยมาก, มีกลิ่นหอม, อย่างที่เราต้องการ

และเราลองแค่เมล็ดพืชแห้งทอดและต้ม - ฉันไม่ชอบเลยไม่มีรสชาติเช่นนั้นฉันจะไม่ทำอีกต่อไปฉันไม่อยากดื่มจริงๆ

แต่สำหรับมอลต์ตามตัวเลือกแรก - เยี่ยมมาก !! ฉันจะทำมันตลอดเวลาตอนนี้

ฉันกำลังอ่านหนังสือคนเดียว เมื่อวานฉันบังเอิญไปเจอประโยคหนึ่งที่นั่น:

“ฉันให้สูตรเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์สำหรับคนนอนไม่หลับแก่เขา
- จะทำอย่างไรถ้าไม่ช่วย?
“มันจะช่วยได้อย่างแน่นอน” ฉันยิ้ม

มันคือ - ตอนนี้เราดื่มทุกวันเราสังเกตเห็นว่าทุกคนนอนหลับได้ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้นมาก
ดังนั้นใครที่เป็นโรคนอนไม่หลับ - ดื่มเครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์จะช่วยได้แน่นอน! :-)))

อะไรดีก็ให้ลูกได้

เราลองข้าวบาร์เลย์ทอดโดยไม่แช่และแตกหน่อเพื่อดื่มเครื่องดื่มก็เปิดออก แต่มันค่อนข้างแตกต่างจากที่แตกหน่อ สำหรับมอลต์ข้าวบาร์เลย์ - ปรากฎว่ามีรสชาติที่ดีกว่ามาก แค่ข้าวบาร์เลย์คั่ว - ไม่ใช่เลย ดังนั้นสำหรับเครื่องดื่มที่อร่อย - ต้องทำมอลต์!

ตอนเด็ก ๆ แม่ของฉันทำโจ๊กซึ่งเราเรียกว่าช็อคโกแลต :) จากข้าวโอ๊ตทอด: ข้าวโอ๊ตทอดในกระทะแห้งจากนั้นเติมนมและทุกอย่างอื่น ๆ :) แม่เองก็ลืมสูตรที่แน่นอนไปแล้ว แต่ฉันอธิบายจากความทรงจำ , เพราะ . ฉันเฝ้าดูการเตรียมโจ๊กที่ฉันโปรดปรานเสมอ :) และตอนนี้เครื่องดื่มจากข้าวบาร์เลย์แห้งคั่วทำให้นึกถึงรสชาติของมัน :) ฉันอยากลองคั่วและต้มข้าวบาร์เลย์บด และโดยทั่วไปถือว่ามอลต์เป็นอาหารอันโอชะไม่เลวร้ายไปกว่าขนมหวาน :) ดังนั้นมีเพียงสองรสชาติที่แตกต่างกัน :) คุณต้องทอดอย่างระมัดระวังและคนตลอดเวลาโดยไม่หยุดเพราะหากมันไหม้ที่ใดที่หนึ่งก็จะรู้สึกได้ทันทีและรสชาติ จะแย่แล้ว :)