แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำสลัดด่วนในเวลาเร่งรีบ ท้ายที่สุดแล้วการคาดเดาว่าแขกจะมาหาคุณโดยไม่คาดคิดนั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไป ควรสังเกตว่าวันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารว่าง บางคนต้องการใช้อาหารทะเลอื่น ๆ - เนื้อสัตว์และอื่น ๆ - ผักหรือผลไม้ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดที่ทำเองมักจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเสมอ
เคล็ดลับ: วิธีทำสลัดอย่างรวดเร็วที่บ้าน
หากคุณไม่ทราบวิธีการเลี้ยงแขกที่ไม่คาดคิด เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง ขอบคุณพวกเขาคุณจะสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่เพื่อนและครอบครัวของคุณจะประทับใจ
เงื่อนไขหลักสำหรับอาหารดังกล่าวคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการความร้อนนาน นอกจากนี้ สำหรับการเตรียมสลัดแบบเร่งด่วน ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์แบบแมนนวลหรือไฟฟ้าแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการหั่นผักผลไม้และส่วนผสมอื่นๆ อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์อย่างหนึ่งคือเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถสับส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที
ทำสลัดกรีกฤดูร้อนง่ายๆ
สลัดจานด่วนมักจะรีบร้อน (ราคาไม่แพง) รวมถึงผักหรือผลไม้สด แน่นอนในการเตรียมอาหารดังกล่าวแม่บ้านเพียงแค่สับส่วนผสมและผสมในชามเดียว
ในส่วนของบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดฤดูร้อนที่เรียกว่า "กรีก" ควรสังเกตว่าสำหรับการเตรียมการเราต้องการผักสดและชีสนุ่มเท่านั้น แต่สิ่งแรกก่อน
ดังนั้นก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว คุณต้องซื้อ:
- มะเขือเทศสีแดงสด - 2 ชิ้นใหญ่
- ใบผักกาดเขียว - 4-5 ชิ้น
- หัวหอมสีม่วงหวาน - หัวขนาดกลาง 1 หัว
- แตงกวาสด - 2 ชิ้นเล็ก
- พริกหวานสีเหลือง - 1 ชิ้น;
- มะกอก - เหยือกเล็ก
- เฟต้าชีสหรือชีส - ประมาณ 120 กรัม (ซื้อเป็นก้อน);
- ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - เป็นพวงเล็ก ๆ
- เกลือ, พริกไทย - อย่างละหยิบมือ (ใช้สำหรับซอส);
- น้ำมันมะกอกที่ไม่มีกลิ่น - 2 ช้อนขนาดใหญ่ (ใช้สำหรับซอส);
- มัสตาร์ดเปียก - ½ช้อนเล็ก (ใช้สำหรับซอส);
- น้ำผึ้งสดชนิดใดก็ได้ - 5 กรัม (ใช้สำหรับซอส)
การประมวลผลส่วนประกอบ
สลัดด่วนรีบควรทำเป็นขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดและถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือก ถัดไปควรสับมะเขือเทศพริกหวานสีเหลืองและแตงกวาเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ สำหรับหัวหอมสีม่วงนั้นจะต้องสับเป็นวงครึ่งบาง
หลังจากเตรียมผักแล้วคุณควรเริ่มแปรรูปผักใบเขียว ต้องล้างด้วยน้ำอุ่นและเขย่าอย่างแรง ต้องฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณและต้องสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้วยมีด
ทำซอสมะกอกหวาน
สลัดด่วนที่เร่งรีบอาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังอนุญาตให้เติมได้ไม่เพียง แต่ด้วยครีมหรือมายองเนสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำมันพืชด้วย เราตัดสินใจที่จะเพิ่มรสชาติอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อนด้วยซอสที่เตรียมมาเป็นพิเศษ ในการสร้างมัน คุณต้องผสมน้ำผึ้งสด พริกไทย เกลือ มัสตาร์ดเปียก และน้ำมันมะกอกที่ไม่ปรุงแต่งในชามเดียว
สร้างจานฤดูร้อน
สลัดด่วนรีบสามารถชั้นหรือผสม อาหารเรียกน้ำย่อยของเราอยู่ในตัวเลือกที่สอง ในการสร้างคุณควรรวมมะเขือเทศ, พริกเหลืองหวาน, แตงกวา, ผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่น ๆ ในชามเดียว หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยซอสมะกอกและผสมให้เข้ากัน ในอนาคตจะต้องวางสลัดที่ทำเสร็จแล้วในจานลึกและตกแต่งด้วยมะกอกทั้งลูกรวมถึงเฟต้าชีสหรือชีสก้อนนุ่ม
เสิร์ฟสลัดกรีกที่เหมาะสม
โดยปกติแล้วสลัดที่เรียบง่ายอย่างเร่งรีบไม่จำเป็นต้องเปิดรับแสงนานในตู้เย็น และภาษากรีกก็ไม่มีข้อยกเว้น ควรเสิร์ฟทันทีหลังจากการก่อตัวในจานลึก หากคุณเก็บจานนี้ไว้เป็นเวลานานมันจะ "ไหล": มันจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส
ทำสลัดเห็ด
สลัดด่วนแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย ท้ายที่สุดยิ่งใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงเท่าไหร่การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยก็จะยิ่งง่ายขึ้นและเร็วขึ้นเท่านั้น
ดังนั้นสำหรับสลัดเห็ดเราต้องการ:
- ไข่สดขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- เห็ดดอง (แชมปิญอง) - ประมาณ 200 กรัม
- เนยแข็งดัตช์ - ประมาณ 200 กรัม
- ข้าวโพด - โถกระป๋อง
- ต้นหอมสด - พวงกลาง
- มายองเนสมะกอกไขมันปานกลาง - ใช้ดุลยพินิจ
เราดำเนินการส่วนผสม
ก่อนที่คุณจะรีบทำสลัดแสนอร่อยคุณควรดำเนินการกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไข่ไก่ต้องต้มให้เย็นและปอกเปลือก ถัดไปพวกเขาจะต้องสับเป็นก้อน ควรนำเห็ดดองออกจากน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้น ต้องขูดชีสดัตช์อย่างหนักบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สำหรับต้นหอมสดจะต้องล้างและสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนการทำยำเห็ด
สลัดง่ายๆ ที่เร่งรีบเกิดขึ้นได้ง่ายและรวดเร็ว ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวเห็ดคุณต้องรวมส่วนผสมต่อไปนี้ในภาชนะเดียว: ไข่ต้ม, เห็ดดอง, ชีสดัตช์ขูดและต้นหอม หลังจากนั้นควรปรุงรสผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยมายองเนสมะกอกและผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแก่แขกรับเชิญ
เพื่อให้สลัดแสนอร่อยดูสวยงามบนโต๊ะขอแนะนำให้ใส่ในชามแก้วแบ่งส่วน เราจะทำเช่นเดียวกันกับเห็ด จากด้านบนสามารถโรยด้วยข้าวโพดกระป๋องจำนวนเล็กน้อยใส่ผักชีฝรั่ง ในรูปแบบนี้ควรนำเสนอสลัดแก่แขกทันที
ทำอาหารไส้กรอก
สลัดจานด่วนแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใส่ส่วนผสมที่ต้องใช้เวลานานในการปรุงอาหารบนเตา นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารว่างที่มีกลิ่นหอมและรสเผ็ดโดยใช้ไส้กรอกธรรมดา
ดังนั้นเราจึงต้องการผลิตภัณฑ์:
- ถั่วแดงกระป๋อง - ขวดมาตรฐาน
- เห็ดกระป๋อง (แชมปิญอง) - 200 กรัม
- ไส้กรอกนมที่ไม่มีฟิลเลอร์ - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - ประมาณ 30 มล.
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพิ่มรสชาติ
การเตรียมส่วนผสม
สลัดที่เร่งรีบสามารถอร่อยและรวดเร็วได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของสูตรอย่างเคร่งครัด
ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปไส้กรอก พวกเขาจะต้องได้รับการปลดปล่อยจากเปลือกแล้วสับเป็นครึ่งวงกลม ถัดไปควรใส่ไส้กรอกในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล หลังจากนั้นจะต้องกำจัดออกรวมทั้งกำจัดไขมันให้ได้มากที่สุดและเย็นลง
เมื่อนำไส้กรอกไปอบด้วยความร้อนแล้วจำเป็นต้องเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ก่อนอื่นคุณต้องเปิดขวดถั่วแดงแล้วเทน้ำเกลือทั้งหมด หลังจากวางผลิตภัณฑ์ในกระชอนแล้ว จะต้องล้างผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็น จากนั้นเขย่าแรงๆ ถัดไปคุณต้องสับเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ สำหรับชีสแข็งของรัสเซียขอแนะนำให้ขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
วิธีการจัดจานกับไส้กรอกอย่างถูกต้อง?
เมื่อประมวลผลส่วนผสมตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้วคุณควรดำเนินการสร้างสลัด ในการทำเช่นนี้ในจานทั่วไปคุณต้องรวมถั่วแดง, ไส้กรอกทอด, เห็ดดองและชีสแข็ง จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยกลีบกระเทียมบดและมายองเนสแคลอรีต่ำ
เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและเผ็ดร้อน
ควรเสิร์ฟสลัดจานด่วนให้แขกอย่างไร? ตามกฎแล้วสลัดจะถูกจัดวางอย่างรวดเร็วในจานลึกและวางบนโต๊ะอาหารทันที อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไส้กรอกของเราเสิร์ฟในลักษณะเดียวกัน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ร่วมกับขนมปังและเครื่องเคียง
ทำสลัดแอปเปิ้ลแสนอร่อยกับอาหารกระป๋อง (saury)
ตอนนี้คุณรู้สูตรยอดนิยมสำหรับสลัดที่ง่ายและรวดเร็ว แต่นี่เป็นเพียงน้ำหยดหนึ่งในมหาสมุทร ท้ายที่สุดแล้วยังมีของว่างต่าง ๆ จำนวนมากซึ่งการเตรียมการนั้นต้องใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
ในส่วนของบทความนี้เราตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำสลัดแอปเปิ้ลและปลากระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก แม้จะมีความจริงที่ว่าส่วนประกอบที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้นั้นรวมอยู่ในอาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอ แต่จานพัฟนั้นกลับมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ
ดังนั้น เราต้องการ:
- ปลากระป๋อง (เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ) - หนึ่งกระป๋อง;
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวฉ่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - 2 ชิ้นใหญ่
- เนยแข็งดัตช์ - ประมาณ 170 กรัม
การเตรียมส่วนผสม
ก่อนเตรียมสลัดจานด่วน คุณต้องล้างแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน ปอกเปลือก แล้วนำกล่องเมล็ดออก หลังจากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะต้องขูดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ทันทีก่อนที่จะมีการสร้างสลัด มิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะกลายเป็นสีดำ
หลังจากแปรรูปผลไม้แล้วจำเป็นต้องขูดชีสดัตช์แบบแข็งบนเครื่องขูดขนาดเล็ก สำหรับปลากระป๋องคุณต้องวางไว้บนจานขนาดใหญ่และแบนแล้วนวดด้วยช้อนธรรมดาลงในโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เราสร้างสลัดพัฟกับปลากระป๋อง
ควรเตรียมจานดังกล่าวในชามเดียวกับที่บดปลากระป๋อง สารละลายที่ได้จะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอบนจานแล้วปิดด้วยแอปเปิ้ลฉ่ำขูด ถัดไปต้องเทส่วนผสมทั้งสองด้วยมายองเนสไขมันปานกลางและโรยด้วยชีสแข็งจำนวนมาก
เสิร์ฟให้กับแขกรับเชิญ
หลังจากที่สลัดพัฟเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์แล้วจะต้องวางบนโต๊ะอาหารทันที หากต้องการก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพิ่มเติมได้ แม้ว่าในกรณีนี้แอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำเล็กน้อย
อาหารว่างรสเผ็ดกับ croutons
หากคุณคาดหวังว่าแขกที่คุณวางแผนจะดื่มแอลกอฮอล์ด้วย เราขอแนะนำให้ทำสลัดเผ็ดมากโดยใช้แครกเกอร์ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:
- ไส้กรอกรมควัน - ประมาณ 100 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องเล็ก
- กลีบกระเทียม - สองชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
- มายองเนสไขมันปานกลาง - ประมาณ 150 กรัม
- กรูตองที่ซื้อตามร้านมีรสฮอสแรดิชหรือมัสตาร์ด - ห่อเล็ก
แปรรูปส่วนผสมของสลัด
ในการทำสลัดเผ็ดสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องนำไส้กรอกรมควันออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น ถัดไปคุณต้องต้มไข่ไก่และหั่นเป็นก้อน สำหรับกลีบกระเทียมและชีสแข็งควรขูด (ละเอียดและหยาบตามลำดับ)
เราจัดทำสลัดเผ็ดและให้บริการแก่แขก
หลังจากแปรรูปส่วนประกอบแล้ว ควรใส่ไส้กรอกรมควัน ไข่ต้ม ชีสแข็ง และข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีน้ำเกลือลงในชามสลัด ถัดไปคุณต้องเพิ่มกลีบกระเทียมขูดแคร็กเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าและมายองเนสลงในส่วนผสม หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วจะต้องใส่ในชามลึกและนำเสนอต่อเพื่อน ๆ ทันที หากคุณเก็บสลัดที่ทำเสร็จแล้วไว้ croutons สามารถบวมและทำให้เสียรสชาติของขนมทั้งหมดได้
สลัดเป็นอาหารอเนกประสงค์ มันสามารถเป็นได้ทั้งเบาและน่าพอใจ คุณสามารถทำได้จากทุกที่และทุกเวลา ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจาก "ความมหัศจรรย์" ของการทำอาหาร และไม่ใช่แค่วันหยุดเท่านั้น ในวันธรรมดา สลัดยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ตัวเองและครอบครัวของคุณพอใจด้วยของอร่อยและน่าสนใจ
สลัดวันเกิดราคาไม่แพง
ดังที่เพลงกล่าวว่า: "วันเกิดปีละครั้งเท่านั้น" นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องการให้ทุกอย่างอยู่ด้านบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโต๊ะและขนม เรานำเสนอสลัดหลายอย่างที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและงบประมาณ
ไอดีล
ดังนั้นในการเตรียมสลัด "ไอดีล" คุณจะต้อง:
- แบ่งไข่ลงในชามลึก, เกลือ, เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (พริกไทย, สมุนไพร) ชักขึ้นเล็กน้อย ทอดแพนเค้กไข่
- ต้มเนื้อถ้าพร้อมแล้วให้หั่นเป็นเส้น พยายามที่จะไม่เล็กเกินไป
- เนื้อวางบนชามสลัดในชั้นแรกและทาด้วยมายองเนส
- จากนั้นแตงกวาจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบ (หรือหั่นเป็นเส้น) แล้ววางในชั้นถัดไปที่ด้านบนของเนื้อและทาด้วยมายองเนส
- ตอนนี้ก็ถึงตาของแอปเปิ้ลแล้ว ตัดแกนออกปอกเปลือกออก ขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้น (ตามชอบ) วางชั้นถัดไปที่ด้านบนของแตงกวาทามายองเนสเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำ ให้เติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
- แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้นแล้ววางชั้นบนสุดของสลัด
- สำหรับการตกแต่งด้านบน - คุณสามารถใช้กระเทียมและสมุนไพร
สลัดพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!
ผักกระเฉด
สลัดที่เรียบง่าย อร่อย และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน เป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานและไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์ได้หากไม่มีมัน
ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:
- ปลากระป๋อง 1 ขวด
- 2 มันฝรั่งต้ม
- 3 ฟอง;
- แครอท 2 ชิ้น;
- 1 หัวหอม
- เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
เตรียมไว้ดังนี้
- ก่อนอื่นให้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้มผักและไข่ให้เย็น
- ชั้นแรกที่ด้านล่างของชามสลัดคืออาหารกระป๋อง เพื่อความสะดวกควรนวดด้วยส้อม
- จากนั้นมันฝรั่งจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในชั้นที่สองทาด้วยมายองเนสด้านบน
- ชั้นที่สามคือแครอท (ขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ) ทาด้วยมายองเนสด้านบน (อย่างล้นเหลือ)
- ไข่ชั้นต่อไป. คุณสามารถถูไข่ทั้งฟองในคราวเดียวหรือแบ่งเป็นชั้น: โปรตีน, ไข่แดง ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพร
อัลยา เฟอร์เชต
สลัดนี้อร่อยมากและรวดเร็วในการปรุงอาหาร มีส่วนผสมน้อย แต่นำมารวมกันในลักษณะที่ไม่ต้องการเพิ่มเติม นอกเหนือจากข้อดีด้านรสชาติแล้วยังเป็นสากลในการให้บริการ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามสลัดและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในทาร์ตเล็ต
ในการเตรียมสลัด Alya Furshet คุณต้อง:
- อกไก่ต้ม 150 กรัม
- เห็ด (ตามความชอบของคุณ) 300 กรัม
- แครอทในเกาหลี 150 กรัม
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
การเตรียมสลัดมีดังนี้:
- เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นเส้น
- เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
- แครอทหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
- ส่วนผสมทั้งหมดวางในชามสลัดและผสมกับมายองเนส
สลัดพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวัน
รสชาติฤดูร้อน
สลัดผลไม้อร่อยมาก ทำให้สุกเร็วและกินได้เร็วยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ควรทำในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีผลไม้มากมาย วัตถุดิบต้องสด
ในการเตรียมสลัดผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ คุณจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- กล้วย 100 กรัม
- ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัม
- ลูกเกดแดง 50 กรัม
- สำหรับน้ำสลัด น้ำเชื่อม หรือวิปครีม (แล้วแต่ชอบ)
สลัดเตรียมดังนี้:
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ล้างและตากให้แห้ง
- กล้วยและสตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในชามสลัด
- ลูกเกดเป็นอิสระจากกิ่งและเพิ่มกล้วยและสตรอเบอร์รี่พร้อมกับราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ผสมกัน ราดด้วยน้ำเชื่อมหรือครีม
สลัดพร้อม ทานให้อร่อย.
วิตะมินก้า
ในการเตรียมสลัด "Vitaminka" คุณต้อง:
- กะหล่ำปลีสด 100 กรัม
- ชีสแปรรูป "มิตรภาพ" 1 ก้อน;
- 1 แครอทขนาดเล็ก
- ครีมเปรี้ยว (ถ้าไม่ใช่ - มายองเนส) สำหรับใส่น้ำสลัด
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก
สลัดจัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลีสับละเอียดและวางในชามสลัดลึก
- ถูแอปเปิ้ลแครอทและชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว (มายองเนส) แล้วผสมอีกครั้ง
สลัดพร้อม ตอนนี้คุณสามารถเริ่มกินได้ เบามาก โปร่งสบายอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ติดตามหุ่น
สลัด "มือสมัครเล่น"
สลัดนี้มีเพียงสองส่วนผสม มีแคลอรี่และไส้ที่สูงมาก เหมาะสำหรับสัปดาห์เข้าพรรษา
ในการเตรียมสลัดคุณต้อง:
- บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์กับมะเขือเทศและสมุนไพร
- ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง (แดงหรือขาวตามความชอบของคุณ);
- กานพลูกระเทียม
การทำอาหาร:
- เปิดกระป๋องถั่ว ล้างถั่ว ใส่ในชามสลัด
- ใส่แครกเกอร์หนึ่งห่อลงในถั่วและปรุงรส
- ขูดกระเทียมหรือผ่านที่กดกระเทียม เพิ่มลงในเหล็ก
- ปรุงสลัดด้วยมายองเนสและผสม
สลัดง่ายๆ: วิดีโอ
ฉันเรียกสลัดอย่างรวดเร็วซึ่ง ไม่ต้องปรุงอะไรเลย, ขวา? อย่านับไข่มันเร็ว
และนั่นหมายถึงของเรา กลยุทธ์ในเรื่องนี้คือ: เปิดขวด ล้างผักสด สับ ปรุงรส ทั้งหมด!
สำหรับอาหารแต่ละรายการ ฉันจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ฉันคิดว่าคุณทำเกินไป สิ่งสำคัญคือคุณเก็บไว้ในตู้เก็บของ สินค้าจำเป็นสำหรับ "แขกหน้าประตู".
การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าความคิดสร้างสรรค์ของสลัดนั้นไม่เป็นอันตรายมากที่สุด แทบไม่เลอะ!
ตัดสินใจว่าคุณจะปรุงสลัดประเภทใดในกรณีที่มีแขกมาเยี่ยมเยือน และซื้อสลัดเหล่านี้ไว้ล่วงหน้า
จากผักกระป๋อง
หากสต็อกผักสดหายไปหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง เราจะออกไปในลักษณะที่ต่างออกไป เราเปิดครัวพร้อมเหยือก, ช่องแช่แข็งพร้อมเนื้อปูและ ...
สลัด 1
แฮม (หรือเห็ดแชมปิญอง) และไข่หั่นเป็นก้อน ใส่ถั่วแดง ไม่มีของเหลว มายองเนส เครื่องเทศ
สลัด 2
สับหัวหอม 2 หัวและแครอทให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที เราเปิดขวดถั่วแดงและเห็ดแชมปิญองระบายของเหลวรวมกับการทอด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
เป็นที่น่าพอใจมาก เหมาะสำหรับแขกที่หิวมาก
สลัด 3
สลัดข้าวโพดและปูอัดที่นิยมมากที่สุดสามารถเตรียมได้หลายวิธี
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ: ข้าวโพดกระป๋องและปูอัดหรือเนื้อสัตว์ หัวหอมและมายองเนส
รูปแบบ:
- ต้มข้าวสำเร็จรูปในถุงเย็นแล้วใส่สลัด
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ไข่ต้มสับใส่สลัด
เราเปิดกระป๋องเนื้อและปลา!
สลัด 4
สับหัวหอมอย่างประณีต, ถูปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม, ไข่สามฟองและชีสละลายบนเครื่องขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัด 5
เรานวดปลาด้วยส้อม, ตัดแอปเปิ้ลและไข่เป็นก้อน, สับผักให้ละเอียด, เพิ่มถั่ว, ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัด 6
ชีสละลาย ความร้อนต่ำคุณสามารถเติมครีมหรือไวน์ขาวเล็กน้อยในทัพพี เทส่วนผสมที่สับด้วยน้ำสลัดอุ่น (ความสอดคล้องควรคล้ายกับมายองเนส) สลัดเสิร์ฟร้อน
จากผักสด
ไม่จำเป็นต้องมีปรัชญาที่นี่เป็นเวลานาน เราผสมกันแบบสุ่ม มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, ผักกาดหอม, arugula, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง.
นอกจากนี้ในเทศกาล - ชีสขูด, ชีสก้อน, กรูตอง, มะกอก, มะกอกดำ(ไม่ใช่ทั้งหมดในครั้งเดียวแน่นอน!)
มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับปั๊มน้ำมัน!
แน่นอนคุณสามารถทำได้ ครีมมายองเนสหรือ น้ำมันพืชและถ้าคุณใช้เวลาอีก 5 นาที สำหรับน้ำสลัดปรุงรสและสลัดของคุณจะได้รับสถานะของเทศกาลทันที
นี่คือสามตัวอย่าง
7. สลัด
เกือบเหมือนชาวกรีก ผักกาด, มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม (ถ้ามี, สีแดง), มะกอกหลุม, ชีสก้อน หั่นใส่ชามสลัด อย่าเสียใจหากไม่มีส่วนผสมบางอย่าง มันจะยังคงอร่อย
เติมน้ำมัน(คุณยังสามารถแยกใบโหระพาแห้ง น้ำส้มสายชูบัลซามิก และมะนาวได้อย่างปลอดภัยเพื่อแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา):
- น้ำมันมะกอกครึ่งแก้ว
- มัสตาร์ดหวาน 1 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
- บาล์ม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- พริกไทยเกลือ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
บดทุกอย่างด้วยส้อมหรือตีในแก้วปิดฝาปรุงรสสลัด
8. สลัด
เขียว. ผักใบเขียว ผักกาดหอม แตงกวา พริกหยวกเขียว หัวหอม. บางครั้งพวกเขาใส่ไข่ต้ม (ควรเป็นนกกระทา) และมะกอกเขียว
เติมน้ำมันเรียกว่า "ตะวันออก":
- ซีอิ๊วหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
สลัด 9
แสงสว่าง. สลัดผักฤดูร้อน (มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, พริกหยวก, สมุนไพร) และสลัดกะหล่ำปลีจะดีกว่าที่จะไม่เติมมายองเนสหนัก ๆ
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
สูตรสลัดด่วน
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา - เรียบง่ายประหยัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถนำเสนอในรูปแบบที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช่แค่เป็นสลัดเท่านั้น สลัดนี้ดูดีใน Bruschetta
คุณไม่คิดว่าการผสมผสานระหว่างผลไม้และอาหารทะเลนั้นจัดจ้านเกินไปหรือ? แล้วคุณจะหลงรักจานนี้! สูตรสำหรับสลัดกับลูกแพร์และกุ้งสำหรับผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลอง
สลัด "ขอบป่า" กับเห็ด
วันหยุดกำลังใกล้เข้ามา แต่ไม่มีไอเดียใหม่สำหรับงานเลี้ยง? จากนั้นฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำสลัด Forest Edge กับเห็ด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ - แขกของฉันชื่นชม;)
เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่น่าทึ่ง พวกมันไม่เพียงมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย และสลัดของพวกเขาน่าทึ่งมาก!
เพียงแค่มองสลัดนี้เพียงครั้งเดียวก็หวังว่าจะได้รับความสุขและยกระดับจิตใจ และความประทับใจนี้ไม่หลอกลวง หลังจากลองสลัดสตรอเบอร์รี่และ arugula แล้วคุณจะมีความสุขอย่างแท้จริง
ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่ทั้งหลากหลายและเรียบง่าย ทำให้มีโอกาสมากมายสำหรับการนำไปใช้ในอาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อ่านสูตร!
สลัดกับเนื้อทอดสามารถแทนที่อาหารเย็นได้ จานนี้สด แต่อร่อย ฉันกำลังทำสลัดเนื้อนี้ ใช้ผักสดตามฤดูกาล สลัดกับเนื้อทอดสามารถเรียกว่าเมดิเตอร์เรเนียนได้
สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดด้วยคิริเอชิกิและถั่ว!
สูตรง่าย ๆ สำหรับแตงกวากับกระเทียมและผักชีฝรั่งช่วยฉันมากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์ที่ "วิกฤติ" เมื่อหนูแขวนคอตายในตู้เย็นและเพื่อนของสามีเรียกร้องของว่างอย่างเป็นเอกฉันท์ ฉันแบ่งปัน!
สูตรสลัดที่เรียบง่ายและเรียบง่ายกับแอปเปิ้ลและชีสจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่โดยผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น - สลัดนี้รับประทานได้อย่างมีความสุขโดยผู้รับประทานเนื้อสัตว์และแม้แต่บนโต๊ะเทศกาลอาหารจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!
สลัดแอปเปิ้ลและแตงกวาเผ็ดจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่รสชาติใหม่เท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมที่พร้อมใช้อีกด้วย สดใส, ดั้งเดิม, อิ่มตัว - ไม่สามารถชอบสลัดได้!
ฉันเสนอสูตรสลัดที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันซึ่งเราเรียกว่าสลัดประเทศในครอบครัวของเรา ทุกอย่างเรียบง่ายและแยบยลคุณสมบัติหลักคือการเสิร์ฟอาหาร พบปะ!
ฉันพบสลัดข้าวโพดและเห็ดแชมปิญองดั้งเดิมบนอินเทอร์เน็ต มันดูดีบนโต๊ะรวมองค์ประกอบที่น่าสนใจและจะเป็นการค้นพบสำหรับแขกในวันหยุดของคุณ
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - แสนอร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สองสลัดนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น แครกเกอร์สามารถทอดหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้
พริกไทยบัลแกเรียทำให้สลัดมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร กรุบกรอบ และความชุ่มฉ่ำ หนึ่งในสลัดที่ฉันโปรดปรานด้วยส่วนผสมนี้คือสลัดเนื้อกับพริกหยวก สลัด - มากมายแต่งตัวด้วยมายองเนส
Daikon มาหาเราจากตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า Daikon คุณจำเป็นต้องแก้ไขโดยด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม คุ้มเว่อร์!
ฤดูมะเขือเทศกำลังบานเต็มที่และหากผักนี้น่าเบื่อสำหรับคุณอยู่แล้วฉันขอแนะนำสูตรสลัดง่ายๆกับมะเขือเทศดอง หมักด้วยซอสสูตรพิเศษและอร่อยยิ่งขึ้น!
นี่คือสูตรสลัดไก่และมะเขือเทศง่ายๆ สลัดนี้สามารถนำมาประกอบกับผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารขนาดเล็กได้อย่างปลอดภัย แต่ไม่ใช่เพื่อรสชาติ แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
สลัดพาสต้าอิตาเลียน - สลัดพาสต้าเย็นแสนอร่อย มักพบได้ไม่เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบในโรงอาหารทั่วไปด้วย ดังนั้นอาหารจานนี้จึงถือว่าธรรมดา :)
จากลูกศรกระเทียมคุณสามารถปรุงสลัดที่อร่อยและแปลกตาได้ สลัดของฉันประกอบด้วยลูกศรกระเทียม หมู และเครื่องเทศ เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น พร้อมในครึ่งชั่วโมง
มะเขือเทศกับครีมที่บ้านสำหรับฉันโดยส่วนตัวครองตำแหน่งสูงสุดในบรรดาสลัด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ง่าย, รวดเร็ว, มีกลิ่นหอม, และแม้แต่น้ำผลไม้ก็สามารถใช้เป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงได้!
สลัดมะเขือเทศและหัวหอมเป็นสลัดที่ทำได้ง่ายมาก โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์เป็นอาหารว่างอิสระ
สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารจานเด็ดที่จะตอบสนองความหิวในช่วงพักกลางวันของคุณหรือกลายเป็นอาหารเย็นมื้อเบา ๆ สลัดผักนี้มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก
สลัด "Obzhorka" กับไก่
สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นสลัดแคลอรี่สูงที่น่าพอใจตามชื่อซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับคนโสด :)
สลัดกับเห็ดเค็ม - สลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ด, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดกับเห็ดเค็ม
สลัด "รอยัล"
สูตรง่ายๆที่ชาญฉลาดและในเวลาเดียวกันสำหรับสลัด Tsarsky จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและหรูหราอย่างแท้จริงซึ่งจะไม่ละอายใจที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รัก .
สลัด "รัฐมนตรี"
สลัด "รัฐมนตรี" ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตรัสเซียหลายแห่งและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ อย่างไรก็ตาม การทำสลัดรัฐมนตรีที่บ้านจะอร่อยกว่ามาก
สลัด "บูนิโต"
สูตรสลัด Bunito ง่าย ๆ เป็นเส้นชีวิตสำหรับพนักงานต้อนรับเมื่อคุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาขั้นต่ำ - ผลลัพธ์สูงสุด ตามสูตรของร้านอาหาร "Celentano"
สลัดกับไก่และมะเขือเทศอาจแทนที่อาหารเย็นมื้อเบาได้ สามารถเสิร์ฟไก่ร้อน ๆ อบในกระทะปกติหรือย่าง สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับมายองเนสและน้ำมันมะกอก
สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย สูตรสำหรับสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายมาก แต่ในกรณีนี้ฉันจะแบ่งปันเอง;)
สลัดพีชอยู่ในรายการสลัดเบา ๆ ของฉันมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกที่ win-win สำหรับอาหารว่างแบบออริจินอล สิ่งสำคัญคือลูกพีชหวานฉ่ำ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในเรื่องรูปร่าง
แฟน ๆ ของทั้ง arugula และลูกแพร์จะต้องชอบสลัดที่สวยงามนี้อย่างแน่นอน - ชีสและถั่วไพน์ทำให้รสชาติของพวกเขาเข้ากันได้อย่างคาดไม่ถึงจนไม่สามารถต้านทานได้
สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณเปลี่ยนเมนูฤดูร้อนของคุณและรสชาติดั้งเดิมของอาหารจานนี้จะทำให้เหมาะสมแม้บนโต๊ะเทศกาล!
สลัดกับชานเทอเรลทอด - สลัดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายและง่ายดายจากชานเทอเรล, อารูกูลาและชีส หากคุณมีชานเทอเรล - ลองทำอาหารคุณจะไม่เสีย
สลัดผักกาดขาว - เตรียมอย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพมาก! ทุกคนมีสูตรสลัดผักกาดขาวแบบง่าย ๆ ของตัวเองและฉันจะแบ่งปันของฉัน - กับไส้กรอกและข้าวโพด .
สลัดคะน้าคลาสสิกกับแครอทเป็นเครื่องเคียงง่าย ๆ ที่เหมาะกับมื้ออาหารทุกมื้อ ฉันทำมันบ่อยมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก นอกจากนี้ยังเป็นระเบิดวิตามินที่แท้จริง!
วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงสลัดแบบเก่าด้วยวิธีการใหม่ ฉันเพียงแค่เพิ่มแอปเปิ้ลและขิงลงในสลัดกะหล่ำปลีที่รู้จักกันดีมาช้านาน มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!
ขอโทษสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพจะโยนหินมาที่ฉันสำหรับสูตรสำหรับสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนส แต่คนรักของอาหารที่อร่อยและอร่อยจะชอบสลัดนี้ ใช่สลัดไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็อร่อย!
หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ สินค้าราคาจับต้องได้และคุณประโยชน์ล้ำค่า!
สลัดแครอทสดเป็นอาหารคลาสสิกประเภทหนึ่ง สลัดที่รู้จักกันดีทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดอร่อยสดและกรุบกรอบซึ่งเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือทานเปล่าๆ
สลัดกับสีน้ำตาลทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ซอเรลเป็นสิ่งที่เปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดซอเรลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยาก แต่ก็เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตร - ค้นหา;)
สลัดเพื่อสุขภาพที่มีสีสันสวยงามและรื่นเริงเหมือนฤดูใบไม้ผลิ แน่นอนคุณแต่ละคนรู้วิธีทำสลัดผักกับหัวไชเท้า แต่ถึงกระนั้น - ฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! ;)
สลัดมันฝรั่งกับเบคอนเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ฉันปรุงไปกี่ครั้งแล้ว - แขกมักจะตอบกลับในลักษณะ "โอ้นี่เป็นสลัดมันฝรั่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลองมา" มาทำอาหารกัน? :)
ผักสดปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเติมวิตามิน สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้านั้นง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ยุ่งยาก ดังนั้นเราจึงนำผักมาปรุงอาหาร!
สลัดบีทรูทกับลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองมันเตรียมจากหัวผักกาดดิบซึ่งผิดปกติมากสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!
จะเติมวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? ปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากเกาต์วีด อ่านสูตรสลัดที่มีรูปถ่าย!
ตำแยเป็นสมุนไพรที่ "กัด" มากที่สุด มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ หากคุณตัดสินใจที่จะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยรสเบาๆ คุณจะชอบมัน!
สลัดแตงกวาสดเป็นตัวเลือกโปรดของฉันสำหรับของว่างฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - สลัดสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อม!
สูตรสำหรับสลัดมันฝรั่งในประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารเยอรมัน แคลอรี่สูงน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อและในเวลาเดียวกันสลัดราคาประหยัด - ฉันแนะนำให้นักเรียนจดบันทึกเป็นอันดับแรก :)
หากคุณไม่ต้องการทานอาหารมื้อหนักแต่ต้องการเพิ่มความแข็งแรง ลองสลัดนี้ดูสิ ผักสดในส่วนผสมของรสชาติที่น่าสนใจจะตอบสนองความต้องการที่ละเอียดอ่อนที่สุด
สูตรสำหรับสลัดผักมะเขือเทศแตงกวาและสมุนไพรจะช่วยให้ทุกคนที่รักสลัดผักสด ไม่มีอะไรยากในการเตรียม แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)
สลัดกับหัวไชเท้าและไข่ - สลัดฤดูใบไม้ผลิแบบคลาสสิกของอาหารรัสเซีย ทันทีที่หัวไชเท้าสุกในประเทศในวันเดียวกันฉันทำสลัดผักสุดโปรดพร้อมไข่โดยทุกคน (แม้แต่เด็ก ๆ ) ในวันเดียวกัน
สลัด "ดี"
สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salade Niçoise) ที่มีกลิ่นหอม ละเอียดอ่อน และสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวว่าสลัด "Nice" เป็นสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)
การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก ฉันสัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)
คุณมีเห็ดดองหนึ่งขวดในตู้เย็นและคุณไม่พบว่ามันมีประโยชน์หรือไม่? สลัดกับเห็ดและกะหล่ำปลีเป็นวิธีที่ดีในการใช้เห็ดเหล่านี้ เรียบง่าย ราคาไม่แพง และอร่อย
สลัด "ซิตนี่"
สลัดแสนอร่อยจากนักร้อง Zara สูตรจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! ;)
สลัด "คืนสีขาว"
สลัดไวท์ไนท์ที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วสามารถใช้เป็นสลัดเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำเทศกาลและของว่างทุกวัน การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสม
สูตรสำหรับสลัดยอดนิยมที่มีชีสไข่และตับปลาซึ่งถือว่าเกือบจะหรูหราในช่วงที่โซเวียตขาดแคลน วันนี้มีขายตับปลาทุกที่ - เรากำลังทำอาหาร!
สูตรสำหรับสลัดบรอกโคลีเป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้บนโต๊ะเทศกาล ในสหรัฐอเมริกาสลัดบรอกโคลีนี้ถือเป็นคลาสสิก ฉันแนะนำให้ลอง!
"สลัดกรีก" สูตรคลาสสิก
สูตรการทำสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่รักสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม สลัดกรีกไม่ได้เป็นเพียงสลัดผักเท่านั้น แต่ยังมีความลับในตัวเองอีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีวิตามินเป็นสลัดฤดูร้อนที่มีบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับบุคคล ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดกะหล่ำปลีวิตามิน
สลัดกะหล่ำปลีกับหัวไชเท้าและเสจเป็นสลัดที่มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อย ทำจากผักสดง่ายๆ เพียงไม่กี่ชนิด ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สลัดไดเอท.
สลัด "กรอบ"
ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัด "กรุบกรอบ" - สลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยบนโต๊ะในวันหยุด ได้รับการพิสูจน์เชิงประจักษ์แล้วว่าสลัดนี้ออกจากโต๊ะก่อน! ;)
สูตรลีนเด็ด! ลองดูสูตร vinaigrette แบบคลาสสิกในรูปแบบใหม่ ฉันแน่ใจว่ารสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ - เห็ดนั้นเข้ากันได้ดีที่สุดกับส่วนผสมของน้ำสลัดแบบดั้งเดิม
สลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นสลัดที่เบามากซึ่งทันทีที่เตรียมจะกินอย่างรวดเร็ว สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารอิตาเลียน
สลัดกับกุ้งและปลาหมึก - สลัดเมดิเตอร์เรเนียนเบา ๆ เตรียมง่ายและมีเกียรติสำหรับกระเพาะอาหาร หากคุณทำสลัดกับกุ้งและปลาหมึกจากของสด - มันจะสุดยอดมาก!
สลัดกับอะโวคาโดและปลาแซลมอนเป็นสลัดแบบไม่ติดมันซึ่งเนื่องจากความเบาและงานรื่นเริงจะดูกลมกลืนกันบนโต๊ะระหว่างอาหารมื้อค่ำอันศักดิ์สิทธิ์ สูตรสลัดง่ายๆกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน - สำหรับคุณ!
สลัดบวบและวอลนัทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ง่ายมาก แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นของดั้งเดิมที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน ฉันแนะนำ!
สลัดอะโวคาโดเปปเปอร์เป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างช่วงฤดูร้อนที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ จานอาหาร - ตัวเลขจะไม่เป็นอันตราย :)
สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นสลัดสำหรับทานเล่นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงยังถือเป็นอาหารดิบ
สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างหรือทานคู่กับอาหารจานหลัก จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย กลายเป็นเนื้อไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดดิบ
สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันโปรดปราน เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินและเพิ่มสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่ได้ผลดีให้กับคลังแสงการทำอาหารของคุณ!
สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโด - สลัดผักสดและสมุนไพรแสนอร่อยซึ่งสามารถเปลี่ยนอาหารมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดายในฤดูร้อน สลัดอาหารดิบทั้งหมด - ไม่ผ่านกระบวนการทางความร้อน
สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู
หากคุณไม่เคยกินผักโขม สูตรสลัดผักโขมง่ายๆ จะช่วยให้คุณรู้จักผักชนิดนี้ได้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักนี้อยู่แล้ว คุณก็รู้ว่าสลัดผักโขมอร่อยแค่ไหน
สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามินซึ่งสามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับของว่างในฤดูร้อน สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดเบา ๆ - เพื่อความสนใจของคุณ
สลัดแครอทสดและหัวบีทเป็นสลัดของคนที่รักสุขภาพ วิตามินและสารอาหารในปริมาณดังกล่าวอาจไม่มีสลัดผักอื่นใด พร้อม!
ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่คู่ควรกับสลัดแบบดั้งเดิม สูตรง่าย ๆ สำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนนั้นแทบไม่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาตินั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
สลัด "ปราก"
สลัดปรากค่อนข้างหยาบและดั้งเดิม แต่สลัดที่อร่อยและแสนอร่อยซึ่งในแง่ของแคลอรี่สามารถแทนที่มื้อกลางวันหรือมื้อค่ำได้ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุง "ปรากสลัด"
ฉันลองสลัดเนื้อปูเป็นครั้งแรกในร้านอาหาร ฉันชอบมันฉันเรียนรู้วิธีทำอาหารด้วยตัวเองและตอนนี้ฉันยินดีที่จะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดกับเนื้อปู
สลัด "Vkusnyashka" ไม่มีสูตรเฉพาะใด ๆ ทุกคนเตรียมในแบบของตัวเอง ฉันขอเสนอสูตรสลัด "Vkusnyashka" แบบง่ายๆ ต่อศาลของคุณ ฉันสาบาน - มันอร่อยมากจริงๆ!
สลัดผักกับพาสต้าเป็นอาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพร้อมผักสด ในฤดูร้อน เมื่อคุณรู้สึกไม่อยากทานอาหารจานร้อน สลัดผักกับพาสต้าเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
สม่ำเสมอ สลัดอย่างรวดเร็วง่ายสามารถเป็นของประดับโต๊ะเทศกาลได้ แค่คิดว่าตารางงานรื่นเริงประเภทไหนที่ไม่มีสลัดที่คุณโปรดปราน พวกเขาจะมีประโยชน์ในช่วงมื้อกลางวันง่ายๆ .... แต่คุณไม่ต้องการใช้เวลาเตรียมมันเสมอไป พวกเขามาที่นี่เพื่อช่วยเหลือ สลัดอย่างรวดเร็วง่าย!
การเตรียมอย่างรวดเร็วและส่วนผสมราคาไม่แพง แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - นี่คือสิ่งที่แม่บ้านทุกคนต้องการ นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งได้ไม่เลวร้ายไปกว่าสลัด "วันหยุด" ลิลลี่หัวหอมหรือเต่าทองมะเขือเทศจะทำให้จานดูหรูหราและน่ารับประทานในทันที
ผู้ที่เพิ่งเริ่มเรียนรู้ทักษะการทำอาหารควรเริ่มทำอาหารอย่างแน่นอน สลัดด่วนง่ายในองค์ประกอบและง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสมเล็กน้อยจะไม่สับสนอะไร คุณสามารถเรียนรู้วิธีจัดโต๊ะและตกแต่งอาหารสำเร็จรูปด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา
พวกเขาขาดไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการทำให้คนที่คุณรักพอใจและมีเวลาทำอาหารน้อยมาก (หรือแขกก็ปรากฏตัวกะทันหัน) เมื่อนำผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ออกจากตู้เย็นใน 15-20 นาทีคุณสามารถเตรียมสลัดด่วนได้แล้ว เรานำเสนอความอร่อยและเรียบง่าย สลัดด่วน (ภาพ)ความสนใจของคุณ.
เมื่อใช้สูตรอาหารที่นำเสนอคุณไม่เพียง แต่เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารง่าย ๆ เท่านั้น แต่ยังสามารถตกแต่งและเสิร์ฟได้อย่างถูกต้อง ผักจะเป็นของจริงสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี - เพราะมีวิตามินจำนวนมากและไม่มีแคลอรี และในแง่ของรสชาติพวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าเนื้อสัตว์เลย
นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดผักดั้งเดิมในหมวดหมู่นี้ด้วย เมื่อเตรียมพวกเขาคุณจะไม่เพียง แต่ได้รับวิตามินจำนวนมาก แต่ยังทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สูตรอาหารจำนวนมากให้คุณเปลี่ยนเมนูทุกวันทุกครั้งที่ทำสิ่งใหม่ ครัวเรือนจะไม่แปลกใจกับจินตนาการของคุณ ที่นี่ไม่เพียงแค่รวบรวมสลัดผักเท่านั้น แต่ยังมีสลัดปลาและเนื้อสัตว์ สลัดจากอาหารทะเล ไข่ และเกมอีกด้วย สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ไม่ต้องกังวล - สลัดที่ปรุงอย่างรวดเร็วก็ดีพอๆ กับสลัดอื่นๆ พวกเขามีรสชาติที่น่าสนใจพวกเขายังสามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงาม แต่สำหรับการทำอาหารคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามใด ๆ ใช้เวลาว่างกับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก
สลัดง่าย ๆ ในเวลาเร่งรีบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัด "ดั้งเดิม" - สูตร
สลัดนี้เป็นสูตรที่แสดงด้านล่างมีส่วนประกอบของถั่วซึ่งทำให้น่าพอใจมาก วิตามินจำนวนมากที่มีถั่วไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในฤดูหนาว นอกจากวิตามินแล้วถั่วยังมีธาตุเหล็ก - อาหารนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร สูตรนี้มาจากเยอรมนี (แม้ว่าจะไม่ใช่ทุกคนที่เชื่อว่าชาวเยอรมันชอบถั่วและคิดว่าเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติของพวกเขา) และนี่คือเขา
วัตถุดิบ:
- ถั่ว
- ข้าวโพดกระป๋อง
- เเฮม
- แตงกวา
- หัวหอม
- มายองเนส
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกมองด้วยตาขึ้นอยู่กับความชอบและปริมาณที่ต้องการของจานสำเร็จรูป แช่ถั่วเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม ใส่ในชามสลัด เพิ่มข้าวโพด เราหั่นแฮมเป็นก้อนขนาดไม่ควรใหญ่กว่าถั่ว เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา
เราผสมทุกอย่างถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยใบผักชีลาวและข้าวโพด เรามารีวิวสลัดง่ายๆ กันต่อ ใช่ แม่บ้านทุกคนมีสูตรอาหารของตัวเองที่พิสูจน์แล้ว แต่มันก็คุ้มค่าที่จะทดลองและทำอาหารใหม่ๆ เสมอ คุณสามารถปรุงสลัดได้อีกสองสามอย่างเพราะ สลัดด่วนเรียบง่ายและราคาไม่แพง แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารได้
สลัดผักชีฝรั่ง - สูตร
การปรากฏตัวของคื่นฉ่ายในสลัดจะทำให้ได้รสชาติดั้งเดิมและเผ็ดร้อน และตัวเขาเองก็เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ
วัตถุดิบ:
- ขึ้นฉ่ายก้านใบ
- แตงกวา
- ผักกาดขาว
- ข้าวโพดกระป๋อง
เราต้มไข่ ในเวลานี้เรามีส่วนร่วมในผัก ล้างผักทั้งหมดใต้น้ำไหล เรเซม. หลอดผักกาดขาว แตงกวาแท่ง. สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด เราทำความสะอาดและตัดไข่ เราผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและนับแคลอรี่ควรเปลี่ยนมายองเนสเป็นครีมเปรี้ยวที่มีไขมันปานกลาง
ทาร์ตไข่เป็ด - สูตร
วัตถุดิบ:
- ไข่เป็ด
- มันฝรั่ง
- เนย
- สีเขียว
- ทาร์ต
- ชีสรสเผ็ด
ต้มไข่เป็ดกับมันฝรั่ง ตีเนย บดมันฝรั่งกับไข่และสมุนไพร ใส่วิปปิ้งเนยลงไปผัด ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ตอนนี้คุณสามารถเติมทาร์ตเล็ตด้วยเนยของเราหรือทาให้ทั่วขนมปัง โรยชีสร้อนด้านบนและพร้อมของว่างอย่างรวดเร็ว
สลัดต่อไปนี้ซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรที่นำเสนอจะสร้างความประทับใจให้กับนักชิม ท้ายที่สุดแล้วสูตรนี้มาจากเกาหลีและพวกเขาทำอาหารอร่อยมากที่นั่น และแม้แต่สิ่งที่ง่ายที่สุด สลัดด่วนมีความเอร็ดอร่อยในตัวเองเนื่องจากมีเครื่องปรุงรสจำนวนมาก
สลัด "เนื้อข้าวโพดเกาหลีกับแครอท" - สูตร
วัตถุดิบ:
- แครอท
- พริกไทยดำและแดงบด
- หัวหอม
- เนื้อหมู
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- ซีอิ๊ว
- งา
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแครอท ในการทำเช่นนี้ ล้างแครอทสด ปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้ง เราถูบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี เกลือฟางที่เกิดขึ้นปรุงรสด้วยพริกไทยป่นแล้วบีบให้เข้ากัน ใส่ซอสถั่วเหลืองและผสมอีกครั้ง
หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ตั้งน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่ ใส่หัวหอมทอดและนำออก ล้างหมูหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันหัวหอม
ระหว่างทอดเรามาเตรียมน้ำเชื่อมกัน ในการทำเช่นนี้สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและน้ำตาล
ใส่หมูทอด หอมหัวใหญ่ และแครอทดองลงในชามใบใหญ่ โรยงา และเพิ่มน้ำเชื่อม น้ำจากแครอทก็ไหลออกมาที่นี่เช่นกัน ผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
สลัดมอลโดเวียนกับบรอกโคลี - สูตร
มี สลัดอย่างรวดเร็วง่ายในการแสดงของพวกเขา - สูตรของพวกเขาแสดงไว้ด้านล่าง พวกเขาเป็นตัวแทนของอาหารมอลโดวาและมีลักษณะเฉพาะของตนเอง ในขณะเดียวกันสลัดก็เบาและมีกลิ่นหอมผิดปกติ ผักจำนวนมากมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก และในมอลโดวาพวกเขามักจะชอบปรุงผักและผลไม้รสชาติของพวกเขาเปลี่ยนไปด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศ
วัตถุดิบ:
- บร็อคโคลี
- แชมปิญอง
- เเฮม
- แตงกวา
- มายองเนส
ก่อนอื่นเตรียมบรอกโคลี ล้างมันต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที ในขณะที่บรอกโคลีเย็นลงดูแลเห็ดกันเถอะ - แชมปิญองดองจะดีที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว พริกไทยเล็กน้อยและเกลือ เราทิ้งเห็ดไว้เพื่อทำให้ชุ่ม ในเวลานี้ให้หั่นแฮมเป็นแท่งเล็ก ๆ เราตัดแตงกวาด้วย เราตัดบรอกโคลีเป็นช่อดอกหากต้องการก็สามารถตัดเพิ่มเติมได้
ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว - เหลือเพียงใส่ในชามสลัดแล้วผสม ปรุงรสด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยดอกบรอกโคลีหรือดอกแตงกวา
สลัด "เมดิเตอร์เรเนียน" - สูตร
ในการเตรียมสลัดทะเลนี้คุณจะต้องมีกุ้งแช่เย็น ใส่กุ้งลงในตะแกรงโลหะแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่ จำเป็นต้องทำให้กุ้งเย็นลงจากนั้นจำเป็นต้องทำความสะอาดโดยถอดหัว, อุ้งเท้า, หางและเปลือกออก จากนั้นนำข้าวไปล้างให้สะอาดแล้วต้มในน้ำเกลือ
ใช้ได้ทั้งข้าวธรรมดาและข้าวกลม ระวังอย่าให้ข้าวสุกเกินไป สะเด็ดน้ำและปล่อยให้ข้าวเย็นลง หลังจากนั้นคุณจะต้องอุ่นกระทะก่อนทาน้ำมัน หัวหอมสีเขียวสับวางในกระทะพร้อมกับกระเทียมสับละเอียดและผักชีฝรั่ง
ผัดผักประมาณ 2-3 นาที จากนั้นใส่กุ้งลงไปและทอดเป็นเวลา 5 นาที ก่อนอื่นข้าววางบนจานวางกุ้งแล้วราดด้วยน้ำมันซึ่งทอดทั้งหมด จานสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน เช่น สลัดอย่างรวดเร็วง่ายไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย!
สลัดบีทรูทกับกระเทียมและชีส - สูตร
หัวบีทที่ปอกไว้ล่วงหน้าจะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นนำกระเทียมมาบีบที่เครื่องกดกระเทียม ผสมหัวบีทกับกระเทียม หลังจากได้มวลที่คมชัดแล้วจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน หนึ่งในสองส่วนวางบนจานที่ปรุงแล้วและกระจายอย่างสม่ำเสมอ
สำหรับชั้นที่สามคุณจะต้องใช้แครอท ต้ม, ปอกเปลือก, ถูบนกระต่ายขูดและผสมกับชีสขูด ชั้นที่สี่คือลูกพรุน มันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทาด้วยมายองเนสด้านบน ในตอนท้ายวางหัวบีท สลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร หากคุณยังมีหัวบีท อย่าลืมปรุงและ
สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" - สูตร
ถ้าคุณสนใจ สลัดอย่างรวดเร็วง่ายถ้าอย่างนั้น "ฤดูใบไม้ผลิ" คือสิ่งที่คุณต้องการ! สลัดนี้จัดทำขึ้นในเวลาเพียง 10 นาที สำหรับสลัดใช้:
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- พริกไทยบัลแกเรีย
- เขียวขจีมากมาย
ส่วนผสมทั้งหมดสับหยาบและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
สลัดเนื้อปูและแฮม - สูตร
สูตรสลัดแสนอร่อยเหมาะสำหรับทุกโอกาส จานที่เรียบง่ายและน่าสนใจ สลัดนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อปูและแฮม ผลการทดลองที่มีส่วนร่วมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเป็นอาหารใหม่บนโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน ก่อนอื่นคุณต้องเอาหัวหอมหั่นเป็นวงแล้วเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที
หลังจากที่หัวหอมใช้ "ขั้นตอนน้ำร้อน" แล้ว น้ำที่อยู่ในนั้นจะต้องถูกระบายออก และควรล้างหัวหอมด้วยน้ำสะอาดอื่นและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ เมื่อหัวหอมแห้งแล้วให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ต่อไปคุณจะต้องมีปูอัดและแฮม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องสับละเอียดเช่นกัน
ถัดไปจะเป็นไข่ซึ่งคุณต้องต้มและขูดบนกระต่ายขูดก่อน ส่วนผสมทั้งหมดวางในชามเพิ่มข้าวโพดและทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดกะหล่ำปลีแดง - สูตร
สลัดจานด่วนเหล่านี้เรียบง่าย ค่อนข้างเบา สดชื่นในฤดูร้อน พวกเขาสามารถทำได้อย่างปลอดภัยมีคนที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา นับทุกแคลอรี่ มันสามารถเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว ทั้งหมดนี้ การใช้งานมีหลายรูปแบบ สำหรับสลัดคุณจะต้องมีพริกหยวก มันสำคัญมากที่จะไม่สด แต่ดอง
ก่อนผสมผักที่ทำสลัดนี้ต้องเตรียม ควรหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 10 นาที กะหล่ำปลีครึ่งหัวควรหั่นบาง ๆ หรือสับ ถูกะหล่ำปลีด้วยเกลือแล้วนวดด้วยมือ - มันจะนุ่มและฉ่ำขึ้น
ความหลากหลายของสลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" - จานเนื้อ
สลัด "Spring" อาจเป็นสลัดง่าย ๆ ในเวลาเร่งรีบ จะทำให้คุณได้สัมผัสแสงแดด สวยงามมากและที่สำคัญที่สุด - เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่สับ,
- ไข่,
- มะเขือเทศ,
- แตงกวา,
- หัวไชเท้า
- มะกอก.
ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องสับหยาบและวางบนจานโดยจะวางใบผักกาดหอมไว้ล่วงหน้า เป็นการดีที่สุดที่จะเติมสลัดด้วยซอสเบา ๆ ที่ใช้น้ำมะนาวหรือน้ำมันมะกอก ทานให้อร่อย.