แค่จินตนาการ! ปรากฎว่าเขามีบทกวีรักที่เหลือเชื่อยาวนาน 56 ปี 5 เรื่องโรแมนติกและ 5 ผู้หญิงที่ดีที่สุดที่อยู่ในใจของ Savva เขารู้สึกขอบคุณพวกเขาแต่ละคน - สำหรับชีวิตร่วมกันเพราะพวกเขาเป็นและมีกันและกัน
เรื่องราวประทับใจด้วยความจริงใจและตรงไปตรงมา เรื่องที่ไม่สามารถอธิบายได้ในสองหรือสามประโยค เรื่องราวที่บอกเล่าเกี่ยวกับผู้ชายที่น่าทึ่งและผู้หญิงที่น่าทึ่งของเขา
ข้อความหลักของการเปิดเผยเหล่านี้คือ: แม้จะแยกทางกัน การหย่าร้าง การทะเลาะวิวาท เราจำเป็นต้องรักษาความทรงจำอันอบอุ่นและดีให้กันและกัน ดูแลลูกๆ และดูแลพวกเขาด้วยกัน Savva Libkin ต้องการให้ทุกคนใช้เวลาร่วมกับคนที่คุณรัก ...
ริมมา. ภรรยาคนแรก แม่ของลูกสาวคนโต Yulia
“ฉันกับริมมาผ่านอะไรมามากมาย จุดเริ่มต้นของการเริ่มต้น ภาระของเวลา ความสูญเสีย การเปลี่ยนแปลง และชั้นวางที่ว่างเปล่า เราเติบโตมาด้วยกันและเริ่มทำธุรกิจร่วมกัน ริมมา ขอบคุณสำหรับทุกอย่าง โดยเฉพาะลูกสาวของเราจูเลีย ฉันกอดคุณและแสดงความยินดีกับคุณในวันวาเลนไทน์! (สาวา ลิบกิน)
เจอกันได้ยังไง?
ฉันมีมิตรภาพที่แน่นแฟ้นกับริมมา แต่ในตอนแรกเขาสร้างความสัมพันธ์ที่โรแมนติกกับเพื่อนของเธอ Alena เด็กหญิงคนนี้มาจากครอบครัวที่ค่อนข้างมั่งคั่งและค่อนข้างมั่งคั่ง แม่ของเธอต่อต้านความรักของเรา เมื่อเธอบอกฉันว่าฉันไม่ใช่คู่รักสำหรับ Alena (ตอนนั้นฉันทำงานเป็นพ่อครัวในร้านกาแฟ)
แล้วความสัมพันธ์กับริมมาก็เริ่มเปลี่ยนไป?
เรามีความสัมพันธ์ที่อบอุ่นกับ Rimma เสมอ ดังนั้นความรักของเราจึงปะทุขึ้นมาเอง เราเองก็ไม่เข้าใจ ตอนนั้นฉันอายุ 21 ปี ริมมา อายุ 18 ปี เธอยังคงเรียนอยู่ที่โรงเรียนเทคนิคการวัด ผมกับริมมาพบกันครั้งแรกที่นิโคเลฟ ฉันพาเธอไปยังสถานที่ที่ฉันรับใช้ในกองทัพ
คุณเสนอการแต่งงานอย่างไร?
วันหนึ่งฉันมาที่บ้านของเธอ การสนทนาอยู่ต่อหน้าพ่อและแม่ แต่แม่พูดมากขึ้น ฉันมีความสัมพันธ์ที่ดีกับแม่สามีของฉัน หลังจากสนทนากันสั้น ๆ ในประเด็นที่ใช้ได้จริง ก็ได้สนับสนุนการตัดสินใจแต่งงาน. สองครอบครัวที่ไม่มีเงิน ริมมาและฉันไม่มีอะไรนอกจากความรู้สึกและความหวัง
และคุณเตรียมตัวสำหรับงานแต่งงานอย่างไร?
งานแต่งของเรากับริมมาเป็นแบบในสมัยนั้น 1 มิถุนายน 2528 ในโอเดสซามีเฉพาะบวบดองในร้านค้าเท่านั้น Andropov เลขาธิการในขณะนั้นเมื่อวันที่ 1 มิถุนายนที่เขาเริ่มต่อสู้กับโรคพิษสุราเรื้อรัง เป็นไปไม่ได้ที่จะดื่ม ผลิต และขาย
แอลกอฮอล์หรือวอดก้าก็ "เงียบ" ถูกเทลงในขวดนมแก้ว คุณสามารถจินตนาการ? ฉันมีส่วนร่วมในการเตรียมการ - ฉันเป็นทั้งเจ้าบ่าวและผู้จัดงาน ตัวฉันเองได้รับเงินสำหรับงานเลี้ยง กับชุดแต่งงาน สถานการณ์ก็ไม่ดีขึ้น
คุณจัดการหาเงินและเสื้อผ้าได้อย่างไร?
ฉันซื้อชุดสูทและเสื้อเชิ้ตในมอลโดวา ไปที่นั่นโดยรถไฟ - ผู้คนที่มีความรู้เตือนฉัน เขานำของมาขายและหารายได้ แต่เรื่องราวของรองเท้าคู่ควรกับเรื่องราวที่แยกจากกัน
ในโอเดสซาในเวลานั้นช่างทำรองเท้าเป็นชาวอาร์เมเนีย ในร้านค้าแห่งหนึ่งฉันถูกเสนอให้ซื้อรองเท้านำเข้านอกร้าน .... พวกเขาพาฉันออกจากห้อง แสดงกล่องให้ฉันดู เสนอให้ลอง
รองเท้าบูทอยู่บนส้นเตี้ย จมูกแคบ แล้วพวกเขาก็สวมแบบนั้น พวกเขาดูเหมือนจะสวยสำหรับฉัน โดยทั่วไปฉันซื้อ ... และฉันตัดสินใจที่จะเติมเหน็บเพิ่มเติม - อีกหนึ่งเซนติเมตรหรือครึ่ง
หลังจากการปรุงแต่งทั้งหมดนี้ ฉันต้องการอวดรองเท้าของฉันก่อน - ฉันใส่มันในวันเกิดของเพื่อน แม่ของเขาเป็นสตรีขั้นสูง เธอทำงานที่สตูดิโอภาพยนตร์ ในงานเลี้ยง เธอพูดว่า: "นี่เป็นของปลอมจาก Privoz!" รองเท้าไม่ได้ขึ้นงานแต่งงานฉันต้องซื้อคนอื่น
Rima มีชุดอะไรบ้าง?
เราซื้อชุดแต่งงานให้ Rimma ผ่านโฆษณาและขายไปหลังจากแต่งงานได้สองสัปดาห์ ดูรูปถ่าย ผ้าคลุมด้วยพวงหรีดชุดไม่เขียวชอุ่มคลาสสิค
ลูกสาวของคุณเกิดเมื่อไหร่?
ตอนที่ยูเลียเกิด ฉันเพิ่งกลับมาจากเชอร์โนบิล ในเชอร์โนบิลที่ฉันได้เรียนรู้ว่าริมมากำลังตั้งครรภ์ ฉันยังมีเอกสารของผู้ชำระบัญชีของอุบัติเหตุ ... อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้ไปที่เชอร์โนบิลด้วยเจตจำนงเสรีของฉันเอง แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง
ริมมากลายเป็นแม่ที่ดีมาก ใส่ใจ แม่นยำ เธอเป็นแบบอย่างของความสม่ำเสมอมาโดยตลอด ไม่เหมือนกับฉัน
คุณอาศัยอยู่ที่ไหนหลังจากที่ทารกเกิด?
คุณยายให้อพาร์ทเมนต์สองห้องกับฉันที่ Malinovsky การปรับปรุงใช้เวลาเกือบปี วอลล์เปเปอร์และสุขภัณฑ์ถูกนำมาจากมอสโก จากนั้นฉันทำงานตั้งแต่ 07.00 น. ถึง 21.00 น. ฉันจำได้ว่าต้องนอนหลับให้เพียงพอก่อนทำงาน - ฉันนอนอยู่ในห้องครัวบนพื้น ซ่อนจากการร้องไห้ของเด็ก
Rimma ช่วยคุณเริ่มต้นธุรกิจของคุณหรือไม่?
เรามองไปทางเดียวกัน มันง่ายที่จะเริ่มต้นเพราะมีศูนย์สมบูรณ์ Rimma สนับสนุนและช่วยเหลือฉันแน่นอน
ทำไมคุณถึงเลิกกัน?
เราอยู่ด้วยกันมานานจนฉันตัดสินใจแยกทางกัน เราได้กลายเป็นพันธมิตรทางธุรกิจ Rimma รับผิดชอบการดำเนินงาน และฉันอยู่ในการพัฒนาธุรกิจ
มีความขัดแย้งระหว่างลิงก์เหล่านี้อยู่เสมอ เขามีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงสถานะของความสัมพันธ์ของเรา เราจากกันอย่างเงียบ ๆ รักษาความเคารพซึ่งกันและกัน
และคุณ (แม่พ่อและจูเลีย) อยู่ด้วยกันบ่อยแค่ไหน?
หลังจากเรียนจบที่ลอนดอน จูเลียอาศัยอยู่กับสามีของเธอที่อยู่ห่างไกลในโตเกียว และทำงานในสำนักงานของญี่ปุ่นของ World Gaming เข้าใจไหม เราไม่ค่อยได้เจอลูกสาวเรา .... ฤดูร้อนที่แล้ว ลูกสาวของฉันมาเยี่ยมครอบครัวชาวญี่ปุ่น มันเป็นช่วงเวลาที่ดีมาก
ฉันแสดง Privoz ญาติใหม่ของฉันให้อาหารปลาแสนอร่อยจากโอเดสซา แม่โยชิรู้สึกยินดีกับเมืองของเรา อย่างไรก็ตาม จูเลียเองก็ได้ลิ้มรสปลาเป็นครั้งแรกเมื่ออายุ 16 ปีเท่านั้น และในที่สุดเธอก็ชอบมัน - มันเป็นระหว่างการเดินทางร่วมกันของเราที่ปารีส
เอเลน่า. แม่ของนิโคล
“กาลครั้งหนึ่ง จากการพบกันที่แสนโรแมนติก ฉันกับลีน่าเวียนหัว ฟีโรโมน, เคมี. มันเป็นเรื่องพิเศษ ลีน่าทำให้ฉันมีความสุข เราสามารถรักษาความสัมพันธ์อันอบอุ่นผ่านกาลเวลาและเลี้ยงดูลูกสาวที่ยอดเยี่ยมได้ ลีน่า ฉันเก็บเธอไว้ในใจ ขอบคุณสำหรับทุกอย่าง สุขสันต์วันวาเลนไทน์!". (สาวา ลิบกิน)
เจอกันได้ยังไง?
วันหนึ่งที่ดี ลีน่าเพิ่งมาที่สำนักงานของฉัน เธอทำงานที่บริษัทจัดหางาน Professional Select และช่วยฉันในการสรรหาบุคลากร เมื่อเธอเดินเข้ามา ฉันก็ปลิวไปตามกางเกงขาสั้นสีเขียวบ้าๆ ของเธอ ลีน่ายินดีที่จะอ่านเรื่องนี้ เธอรู้เรื่องนี้ดี เรามีความรักที่ยิ่งใหญ่ หนึ่งปีเต็มของการออกเดทและความหลงใหล
คุณจำลีน่าได้อย่างไร
มีเอกลักษณ์. อัศจรรย์. ดีมาก ลีน่าเป็นตัวอย่างสำหรับฉัน คงไม่มีผู้หญิงอย่างเธอ เธอรับรู้ทุกอย่างในลักษณะพิเศษ - โลก, ความสัมพันธ์, ตัวฉันเอง
เราไม่เคยแต่งงาน ซึ่งหมายความว่าเราไม่เคยแยกทางหรือหย่าร้าง เรายังเป็นเพื่อนกัน เราสื่อสารกัน เราสังเกตชีวิตของนิโคล ลูกสาวของเรา หากสามารถมีความสัมพันธ์ที่อบอุ่นระหว่างอดีตคู่รักได้ก็มีเพียงลีน่ากับฉันเท่านั้น
คุณรู้ได้อย่างไรว่าคุณกำลังจะเป็นพ่ออีกครั้ง?
ลีน่าโทรหาฉันและบอกว่าเธอท้อง โดยตรง. เธอพูดว่า "ฉันท้อง! ฉันไม่รู้ว่าคุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ฉันต้องการเด็กคนนี้จากคุณ” และฉันก็ได้เป็นโป๊ปเป็นครั้งที่สอง! ต่อมาฉันให้หนังสือเดินทางแก่เธอเพื่อที่เธอจะได้ให้นามสกุลของฉันแก่เด็ก ดังนั้นในเอกสารของฉันจึงมีเครื่องหมายว่าฉันเป็นพ่อสองครั้ง
คุณใช้เวลาร่วมกันบ่อยไหม?
ใช่ เราสามคนมักพบกันที่โอเดสซา ฉันช่วยลูกสาวเรียนที่เวียนนา นิโคลรักอาหารอิตาเลียนมาก ฉันทำพาสต้าให้เธอ อีกอย่าง ลูกสาวคนเล็กของฉันชอบใช้เวลากับนิโคล ใช่ และเธอสนุกกับการเดินกับพวกเขา
ลิลลี่. แม่ของลูกสาวโซฟีและเมีย
“ลิลลี่จุดประกายความเยาว์วัยในตัวฉัน มันเป็นความสัมพันธ์ที่น่าตื่นเต้น เดือดปุด ๆ และสะเทือนอารมณ์มาก เรามีลูกสาวสองคนคือโซฟีกับมีอา และนี่คือสิ่งที่ดีที่สุดที่อาจเกิดขึ้นกับเรา ลิเลีย เธอสอนฉันมาเยอะมาก และฉันจะคอยเป็นกำลังใจให้คุณเสมอ สุขสันต์วันวาเลนไทน์!". (สาวา ลิบกิน)
เจอกันได้ยังไง?
ฉันกำลังเตรียมตัวจะย้ายเข้าไปอยู่ในอพาร์ตเมนต์ใหม่ และฉันต้องซื้อเฟอร์นิเจอร์ โดยขอความช่วยเหลือจากสถาปนิก ฉันไปที่ร้านเพื่อรับครัว ที่นั่น ลิลลี่ทำงานเป็นที่ปรึกษาผู้จัดการ มันเป็นวันสุดท้ายของการทำงานของเธอ
ฉันชอบเธอทันที เป็นเวลานานฉันไม่กล้ารับโทรศัพท์จากเธอ แต่เธอมาข้างหน้าฉัน “ซาฟวา ถ้าคุณต้องการรับโทรศัพท์ของฉัน คุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเลย นี่คือหมายเลขของฉันสำหรับคุณ” เธอกล่าว มันทำให้ฉันติด ตอนนั้นเธออายุ 25 ปี ส่วนฉันตอนผมหางม้าอายุ 40 ปี
ฉันโทรหาไลลาประมาณ 15 นาทีหลังจากที่ฉันออกจากร้าน เราตกลงที่จะพบกัน นั่นเป็นวิธีที่ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้น ในไม่ช้าพวกเขาก็เริ่มอยู่ด้วยกัน ต่อมาเขาเสนอให้ไปสเปนด้วยกัน เธอตกลง
แต่ต้องเลื่อนการเดินทางออกไป - เขาต้องเข้าโรงพยาบาล ไม่มีอะไรร้ายแรง แต่ทั้งสัปดาห์ที่ลิลลี่อยู่ข้างๆ ฉัน หลังจากปลดประจำการ ฉันจัดทริปใหม่ และเราไปสเปนอันร้อนแรง
มันเป็นการเดินทางที่ดีและความสัมพันธ์ที่ดีที่สุด บ้าบอ ไม่เป็นทางการ… 10 วันที่สดใส เราขับรถไปสองสามพันกิโลเมตร - จากบาร์เซโลนาไปมาลากา พวกเขาไม่เคยทะเลาะกัน เป็นเรื่องตลก แต่ลิลลี่ไม่ได้บอกแม่ของเธอทันทีว่าเธอไปสเปนกับฉัน เธอบอกเธอว่าเธอกำลังพักผ่อนที่ Karolina-Bugaz
การแต่งงานของคุณเป็นอย่างไร เด็ก ๆ ปรากฏตัวอย่างไร?
ไม่มีงานแต่งงาน เราเพิ่งเซ็นสัญญา เราไม่ต้องการพิธีที่มีเสียงดัง เรามีลูกสาวที่ยอดเยี่ยมสองคน - โซฟีกับมีอา คนสวยตัวน้อยของฉัน และฉันก็กลายเป็นพ่อลูกสี่แล้ว อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่าตัวเองเป็นพ่อในอุดมคติ บางทีลูกสาวของฉันรู้สึกแบบเดียวกัน
แต่ในฐานะสามี ฉันดูเหมือนลิลลี่จะห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบ .... ความสัมพันธ์แห้งไปหลังจาก 5 ปี น่าเศร้า แต่วันหยุดของเรากับลิลลี่จบลงแล้ว ฉันไม่สามารถฟื้นความสัมพันธ์แม้ว่าฉันจะพยายาม ฉันเสียใจมากที่พิธีการละลายความรัก
เราผ่านความเจ็บปวดมามากมายในการเลิกราครั้งนี้ มันไม่ง่ายเลยที่จะจำ ตอนนี้เรามีความสัมพันธ์ที่ดี สม่ำเสมอ และให้เกียรติ ลิเลียเป็นเด็กผู้หญิงที่สดใส มีความสามารถ เป็นแม่ที่เอาใจใส่ เธอยังเป็นเจ้าภาพร่วมในโครงการทำอาหารในช่องทีวียูเครน
ตอนนี้คุณสื่อสารกับลูกสาวคนเล็กและลิลลี่ไหม
แน่นอน! เราทุกคนเป็นมิตร Lilia แต่งงานและอาศัยอยู่ใน Kyiv กับลูกสาวของเรา เห็นบ่อย ๆ เรียกตัวเองว่า "พ่อในวันหยุด" (โดยประมาณ เอ็ด - หัวเราะ)
ฉันเพิ่งเปิดร้านอาหารขนาดใหญ่ใน Kyiv บน Vladimirskaya - "Steakhouse" - และตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ในสองเมือง - Kyiv-Odessa ดังนั้นฉันจึงสื่อสารกับทารกบ่อยกว่าเมื่อก่อนมาก พวกเขามาทำงานกับฉัน
สาวๆ แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง โซฟีไม่กินอะไรเลยนอกจากพาสต้า มันฝรั่ง และไก่ ไม่มีผักและผลไม้ มิยะกินทุกอย่าง รวมทั้งผักดอง...
นัสยา. วันที่สามปีและความโรแมนติก Kyiv-Odessa
« Nastya เปิดใจให้ฉันอีกคนหนึ่งเธออัศจรรย์,สาวที่ยอดเยี่ยม เรามีเซอร์ไพรส์ ล่องเรือส, ออกจากพรมแดงและพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับทุกสิ่ง. ค Nastya มีหลายแง่มุมและคาดเดาไม่ได้น่าสนใจและอ่อนโยนเรามีสามคลั่งไคล้ของปีรายสัปดาห์ลาก่อน! เรียน Nastya ขอให้มีความสุขรักคุณ!".
เจอกันได้ยังไง?
โอ้ เป็นการแนะนำที่ยอดเยี่ยมมาก! Nastya กำลังเดินทางไปทำงานที่โอเดสซา เธอได้รับคำแนะนำให้ไปเยี่ยมชมสถานที่สองแห่งในเมือง: โรงอุปรากรและร้านอาหารของ Savva Libkin Nastya ไปที่ "Steakhouse" ... และเธอแทบไม่กินเนื้อสัตว์! ไม่ใช่มังสวิรัติ แต่ไม่ค่อยกินเนื้อสัตว์
มันเป็นช่วงปลายฤดูร้อน ฉันเดินเข้าไปในห้องโถงและสังเกตเห็นว่ามีผู้หญิงคนหนึ่งกำลังศึกษาฉันด้วยสายตาของเธอ ฉันดูทีวีได้นิดหน่อยแต่ไม่รู้ว่านี่คือพรีเซ็นเตอร์ทีวีชื่อดัง เนื่องจากฉันเป็นภัตตาคาร ฉันไม่ได้มาที่สถานประกอบการของฉันในฐานะแขก ฉันก็เลยไปหาเธอทันทีและถามว่าเธอสบายดีไหม
Nastya พูดว่า: "ฉันสั่งปลา" และฉันตอบเธอว่า: "นี่คือสิ่งที่แย่ที่สุดที่คุณสามารถทำได้ในร้านอาหารนี้" นั่นคือวิธีที่เราได้รู้จักกัน ฉันเริ่มติดพัน Nastya เชิญเธอไปที่ Odessa ทำการนัดหมาย
เธอชอบช็อกโกแลตมาก ฉันเลยซื้ออันที่ดีที่สุดให้เธอเสมอ เราไม่ได้อยู่ด้วยกัน มันเป็นความสัมพันธ์ในอุดมคติสำหรับฉันในเวลานั้น - สามปีของการประชุมสั้น, วันที่, เที่ยวบิน, การย้าย, การเดินทาง แต่ในส่วนของฉันฉันต้องบอกว่ามีความพยายามที่จะชักชวน Nastya ให้อยู่ด้วยกันอย่างต่อเนื่อง
ความสัมพันธ์ของคุณพัฒนาขึ้นอย่างไร?
เราไปเยี่ยมกันในโอเดสซาและเคียฟ ฉันทำอาหารให้ Nastya อย่างเอร็ดอร่อย - เธอชอบกระต่ายกับบัควีทมากในการแสดงของฉัน หลายครั้งที่บินไปเที่ยวอิตาลีด้วยกัน อยู่ในสเปนในเยอรมนี Nastya เป็นเพื่อนกับลูกสาวของฉัน ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี เราทะเลาะกันด้วยเหตุผลเดียวเท่านั้น - เมื่อฉันขอย้ายไปโอเดสซาและออกจากงาน
ตอนนี้คุณสื่อสารกับ Nastya ได้อย่างไร?
น่าเสียดายที่เราไม่ได้พูดคุยกันมากนัก มีความพยายามร่วมกันในการสื่อสารในฐานะเพื่อน แต่ถูกจำกัดด้วยสถานการณ์ปัจจุบัน Nastya มีชีวิตของเธอแน่นอนฉันมีของตัวเอง มันจึงเกิดขึ้น ฉันซาบซึ้งกับอดีตที่เรามี และฉันรู้สึกขอบคุณ Nastya มากสำหรับทุกวันที่ใช้กับฉันและฉันหวังว่าเธอจะมีความสุข
Alena มีความรัก
« Alena เป็นแรงบันดาลใจให้ฉัน เราอยู่ด้วยกันและเราอยู่ใกล้ ฉันเชื่อว่าฉันจะมอบความสุขให้เธอ และตอนนี้เรากำลังเขียนประวัติศาสตร์ร่วมกัน ขอให้เราโชคดี!” (สาวา ลิบกิน)
เจอกันได้ยังไง?
เราพบ Alena เมื่อปีที่แล้วใน Kyiv ที่ร้านอาหารฟิชออนไฟร์ จากนั้นเราไปที่ Odessa กันที่ "Steakhouse" เพื่อลองเนื้อ มันเป็นการเดินทางที่โรแมนติก ปรากฎว่าเธอเป็นคนกินเนื้อ
Alena ดึงดูดใจฉันด้วยการจดจ่อของเธอ... เธอค่อนข้างสมดุลและมีเหตุผล เข้าใจฉันเป็นอย่างดี รู้สึก... เธอน่าจะรู้ว่าอะไรจะเกิดขึ้นต่อไประหว่างเรา Alena วาดภาพอนาคตที่ดี และฉันรู้สึกประทับใจมากที่ได้อยู่ในภาพนั้น
และ Alena ไม่ได้ดึงฉันไปที่สำนักทะเบียน - ฉันก็ชอบเช่นกัน พูดง่ายๆ ก็คือ ถ้าผู้หญิงไม่ดึงฉันเข้าไปในสำนักทะเบียน เธอก็มีความชอบเพิ่มเติม (เอ็ด. โน้ต - หัวเราะ) Alena เคยจัดการกับอาหาร ดังนั้นเธอจึงรู้มากเกี่ยวกับอุปทานและคุณภาพของวัตถุดิบในร้านอาหาร
ฉันสนใจเธอ เธอเป็นแรงบันดาลใจให้ฉัน ภายในปีใหม่ในเคียฟ อย่างที่คุณรู้ ฉันเปิด "สเต็กเฮาส์" บนพื้นที่ 1,000 ตร.ม. ฉันกับ Alena เริ่มอยู่ด้วยกัน ความสัมพันธ์ของเราอธิบายได้คำเดียวว่า "ร่วมกัน"
คุณใช้เวลาร่วมกันมากไหม?
อย่างสูง! เราสื่อสารกันเป็นจำนวนมาก พูดคุยถึงปัญหาและความสำเร็จ ใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ร่วมกัน ท่องเที่ยว เลี้ยงดูลูกสาวด้วยกัน เรามีแค่ 5 คนสำหรับสองคน (เอ็ด - หัวเราะ) อันเป็นที่รักมีลูกสาวตัวน้อยจากการแต่งงานครั้งแรกของเธอ
ทั้งครอบครัวของเราไปปารีส กับลูกสาวของฉัน เราขี่ไปรอบๆ เมืองเบอร์กันดีและโพรวองซ์ เราบินไปอิสตันบูล อีกอย่าง ฉันเป็นคนเดียวที่ทำอาหารเช้า จากที่ชื่นชอบ - แพนเค้กบวบ, เกี๊ยวขี้เกียจ, ชีสเค้ก
Alena จบการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำขนมและบางครั้งเธอก็สามารถดื่มด่ำกับของหวานได้ เธอสอนวิธีทำคาราเมลเค็ม - มันอร่อย อร่อยจริงๆ ฉันชอบชูเค้กและของหวานอื่นๆ ในการแสดงของเธอมาก!
คุณจะใช้เวลาในวันวาเลนไทน์อย่างไร?
เราจะขับรถจาก Kyiv ถึง Odessa โดยรถยนต์ Alena จะขับรถ ฉันคิดว่ามันโรแมนติกมาก จำการเดินทางจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไปมอสโก? และนี่คือการเดินทางจาก Kyiv ไปยัง Odessa
สำหรับคำถามของ Alena ของขวัญที่ดีที่สุดที่ฉันทำเพื่อเธอคืออะไร เธอตอบว่า "ความสุข" ฉันจะให้ความสุขอย่างแน่นอนแพ็คมันซื้อริบบิ้น ... แต่อย่างจริงจังของขวัญไม่ใช่มือขวาของฉัน ...
2007 ของปี).
Savely Libkin เกิดใน 1961 ปีในโอเดสซา
ที่ 1979 1984 –1988
ที่ 1993
ที่ 1995
ที่ 1998
ที่ 2001
↓Saveliy Ilyich Libkin เป็นเจ้าของร่วม (กับ Yuri Kolesnik) ของ บริษัท Resta ซึ่งเปิดร้านอาหารที่ได้รับการกล่าวถึงใน Michelin Red Guide ในภายหลัง (ร้านอาหาร La Veranda ในปรากใน Michelin Guide ด้วย 2007 ของปี).
Savely Libkin เกิดใน 1961 ปีในโอเดสซา
ที่ 1979 - จบจาก Odessa Culinary School จบ "กุ๊ก" แล้ว 1984 –1988 ก. - วิทยาลัยการจัดเลี้ยงสาธารณะ ขาดปริญญาด้านเทคโนโลยีการจัดเลี้ยง เขาทำงานในร้านกาแฟและร้านอาหาร รวมทั้งคนขายเนื้อ หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต ห้องอาหารภายใต้การบริหารของ Savely Libkin โดดเด่นเป็นโครงการแยกต่างหาก - ต้นแบบของ Pan-Pizza cafe
ที่ 1993 ก่อตั้งบริษัท Drive-In และเปิดตัวโครงการแรกในชื่อเดียวกัน - ขายพิซซ่าในรถยนต์
ที่ 1995 ปีที่เขาเปิดร้าน Pan-Pizza ตามมาด้วย Steakhouse และ Greenwich Cafe
ที่ 1998 - "Steakhouse" ร้านอาหารแนวคอนเซ็ปแห่งแรกของ Savely ที่โอเดสซา ต่อมาในปีเดียวกัน - "Greenwich Cafe"
ที่ 2001 ในปี 1999 ร้านอาหาร "Cafe La Veranda" ถูกสร้างขึ้นในกรุงปราก โครงการนี้ใช้อาหารที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่จัดหาโดยฟาร์มขนาดเล็กจากพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยาของสาธารณรัฐเช็ก
ที่ 2002 - ขยายร้านอาหาร "สเต็กเฮาส์" ได้อย่างมีนัยสำคัญโดยเปลี่ยนตำแหน่งใน "สเต็กเฮาส์" เนื้อสัตว์และไวน์.
นอกจากนี้ ในปีนี้ ได้มีการเปิดตัวโครงการแฟรนไชส์แบรนด์ Pan-Pizza
ที่ 2004 ในปีพ.ศ. 2541 ร้านอาหาร Dacha ได้เปิดขึ้นในคฤหาสน์เก่าแก่บนถนน French Boulevard ในโอเดสซา
ที่ 2007 ปี เขาเปลี่ยนสถานที่ของร้านขายผักบน Deribasovskaya เป็นร้านอาหาร Kompot ในปีเดียวกันนั้น ภัตตาคารเปิดร้านอาหารแห่งที่สองของเครือ Kompot ในโอเดสซา การออกแบบแบรนด์พัฒนาโดย Art Lebedev Studio
ที่ 2008 - Saveliy เปิดโรงเรียนสอนทำอาหาร "Meat & Wine" ที่ร้านอาหารของเขาใน Odessa, in 2009 ปี - แผนกเด็กของโรงเรียนสอนทำอาหาร "Milk & Cheese"
ตอนนี้อาณาจักรของเขารวมถึงเครือข่ายร้านพิชซ่า "Pan-Pizza" ร้านอาหาร "Steakhouse", "Dacha" และ "Kompot"
ชื่อเรื่องและบุญ
ที่ 2008 - Saveliy Libkin พร้อมด้วยนายกเทศมนตรีเมือง Odessa, Eduard Gurvits, ผู้จัดรายการโทรทัศน์ Boris Burda และตัวแทนที่สำคัญอื่น ๆ ของธุรกิจการเมืองและวัฒนธรรมเข้าสู่ 20 คนที่มีอิทธิพลมากที่สุดใน Odessa
ร้านอาหาร "สเต็กเฮ้าส์. เนื้อและไวน์” โดย Saveliy Libkin เข้าสู่สิบอันดับแรกของร้านอาหารที่แนะนำในยูเครนตามนิตยสาร “Focus”
ที่ 2009 ในปี 2009 ร้านอาหาร Dacha ถูกรวมอยู่ใน 10 อันดับแรกของคู่มือร้านอาหารฉบับแรกของยูเครน "100 ร้านอาหารที่ดีที่สุด"
จาก 2011 Mr. Savely เป็นผู้นำการประชุมขององค์กรสาธารณะด้านอาหารเชิงนิเวศที่ไม่แสวงหาผลกำไร "Slow Food" ในโอเดสซา
ในเดือนเมษายน 2012 Saveliy เปิดร้านอาหารอิตาเลียน "Tavernetta" ในโอเดสซา
ร้านอาหารแห่งแรกที่เปิดโดยภัตตาคารชาวยูเครน ได้รับรางวัล Michelin Red Guide ด้วย 2007 แห่งปี - ร้านอาหารปราก "La Veranda"
ทันทีที่พวกเขาไม่กิน tyulka ใน Odessa ปลาสีเงินตัวเล็ก ๆ ที่ชาวโอเดสซาพลาดในทุกประเทศ! นักดนตรี Irina Rakova ซึ่งเป็นชาวโอเดสซานที่ทำงานบนเรือสำราญของบริษัท Black Sea Shipping Company มาหลายปี เดินทางไปออสเตรเลียในปี 2521 แต่ยังคงปรุงอาหารของโอเดสซาในซิดนีย์ต่อไป Tulka ไม่อยู่ที่นั่น แต่เธอแทนที่มันด้วยปลาซาร์ดีนตัวเล็ก:“ ฉันใส่เกลือตามสูตรของโอเดสซาขณะที่ฉันมองดูคุณยายและแม่ของฉัน - ฉันคลุมปลาซาร์ดีนที่ไม่ได้ล้างด้วยลำไส้แล้วเติมเกลือลงในหัว ใช้เวลาในการดองนานกว่าเพราะใหญ่กว่า และเมื่อเค็มฉันก็ล้างทำความสะอาดเทน้ำส้มสายชูและน้ำมัน มันมีรสชาติเหมือนผ้าโปร่ง แต่ความสม่ำเสมอต่างกัน มันหนาแน่นกว่า - เหมือนปลาเฮอริ่งตัวเล็ก แต่กับมันฝรั่งมันเป็นทางเดียว!”
สำหรับสลัดนี้ คุณต้องเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่ไม่ต้มให้นิ่ม Tyulka และ sauerkraut สามารถใช้แทนกันได้: ในกรณีที่สองต้องเปลี่ยนน้ำส้มสายชูด้วยกะหล่ำปลีดอง