หากคุณต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยชาอร่อยๆ สูตรขนมง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับคุณ เป็นที่น่าสังเกตว่าตัวเลือกการอบนี้ไม่ต้องใช้เวลามากนอกจากนี้ยังใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งแม่บ้านทุกคนมีอยู่ในมือ หม้อตุ๋นแครอทกับเซโมลินาจะทำให้คุณพึงพอใจกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนที่สุดและรสชาติที่เข้มข้นและสดใส
คุณสามารถเสิร์ฟหม้อตุ๋นสำเร็จรูปพร้อมครีมเปรี้ยว แยมที่คุณชอบ นมข้นหวานหรือน้ำผึ้ง หากต้องการ เพิ่มลูกเกด แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนลงในแป้ง "แครอท" โปรดทราบว่าจากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุคุณจะต้องเตรียมหม้อปรุงอาหารสำหรับ 3-4 เสิร์ฟ อย่ากลัวที่จะทดลองเพราะการทำอาหารให้อร่อยนั้นง่ายมาก
ข้อมูลรสชาติ หม้อหวาน
วัตถุดิบ
- แครอท - 200 กรัม
- semolina - 100 g + 15 g สำหรับโรยแบบฟอร์ม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - 2 กรัม
- น้ำตาลทราย - 110 กรัม
- วานิลลิน - ที่ปลายมีด
- เนย - 10 กรัม
วิธีทำหม้อตุ๋นแครอทหวานกับเซโมลินาในเตาอบ
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้ - แครอท ล้างด้วยน้ำอุ่น หากจำเป็น คุณสามารถใช้แปรงได้หากรากพืชมีคราบสกปรกมาก ปอกเปลือกแครอทแล้วขูดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ ใส่ผักสับลงในชาม เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาส่งกระทะไปที่เตา ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากเดือดโดยตั้งค่าความแรงของเปลวไฟขั้นต่ำ ในช่วงเวลานี้แครอทควรจะนิ่ม
โยนแครอทต้มลงในกระชอน เขย่าแก้วเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน ตอนนี้คุณต้องสับผักต้มด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ คุณยังสามารถถูผ่านตะแกรง
ล้างไข่และทำให้แห้ง จากนั้นแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เพิ่มไข่แดงลงในมวลแครอทแล้วผสม
เพิ่มวานิลลาและน้ำตาลทราย ผสมทุกอย่างจนน้ำตาลกระจายทั่วถึง
หมายเหตุ:หากใช้ผลไม้แห้ง คุณอาจต้องใส่น้ำตาลน้อยลง
เพิ่มเซโมลินาลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น ผสมด้วยช้อนหรือไม้พายจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ในชามที่สะอาดแยกต่างหาก ตีไข่ขาวกับเกลือจนตั้งยอดแข็ง เพิ่มมวลโปรตีนวิปปิ้งลงในส่วนผสมที่เหลือ ค่อยๆ ผสมทุกอย่างด้วยไม้พาย
เตรียมจานที่เข้าเตาอบได้. หล่อลื่นด้วยเนยแล้วโรยด้านข้างและด้านล่างด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ โอนมวลแครอทและพื้นผิวให้เรียบด้วยไม้พาย เปิดเตาอบที่ 180-190 องศา ส่งแบบฟอร์มพร้อมมวลแครอทที่นั่น หม้อตุ๋นแครอทกับเซโมลินาอบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องใช้ในครัว ตรวจดูว่าขนมอบพร้อมหรือไม่: หากคุณเจาะหม้อตุ๋นแครอทที่อบแล้วด้วยไม้เสียบไม้ไผ่ แท่งจะแห้ง ในกรณีนี้ถึงเวลาปิดเตาอบและนำขนมออกจากแบบฟอร์ม
หมายเหตุ:คุณยังสามารถปรุงหม้อตุ๋นในแม่พิมพ์คัพเค้กซิลิโคนแบบแบ่งส่วนได้อีกด้วย
หม้อตุ๋นที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากพร้อมแล้ว กลิ่นของการอบนั้นยอดเยี่ยมมาก!
ตัดขนมเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ หากต้องการแต่ละเสิร์ฟสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย ทานให้อร่อย!
หม้อตุ๋นแครอทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพควรอยู่ในอาหารของทุกคนที่ต้องการกินอย่างถูกต้องและมีสุขภาพที่ดี นอกเหนือจากส่วนประกอบหลักของอาหาร - แครอทแล้วอาจรวมถึงผักอื่น ๆ เครื่องเทศซีเรียลซึ่งจะทำให้จานน่าพึงพอใจและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น เค้กแครอทจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
หม้อตุ๋นแครอทแบบคลาสสิกในเตาอบ
หม้อปรุงอาหารในเตาอบเป็นตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิก มันถูกอบเป็นเวลา 30 นาทีจากผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดในขณะที่มันกลายเป็นแสงที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ทุกคนสามารถรับประทานได้ รวมถึงผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือต้องการลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์
จานนี้เตรียมจาก:
- แครอท - 4 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์
- ไขมันพืช (สำหรับทาแม่พิมพ์)
แครอทต้มถูบนกระต่ายขูดหยาบ แยกไข่แดงผสมกับโปรตีนน้ำตาลทรายและแป้งเซมะลีเนอร์ในภาชนะ หลังจากแครอทและส่วนผสมของผลิตภัณฑ์อื่นๆ รวมกันแล้ว ให้นวดและวางในรูปแบบที่ทาไขมันไว้ล่วงหน้า คุณต้องอบผลิตภัณฑ์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
สูตรเหมือนในโรงเรียนอนุบาล
หม้อปรุงอาหารแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาลนั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน จานนี้มีแคลอรีต่ำ ดีต่อสุขภาพ และเป็นอาหาร อาหารสำเร็จรูปจะเสิร์ฟแบบอุ่นหรือแบบแช่แข็งพร้อมกับซอสต่างๆ เบอร์รี่ และผลไม้แห้ง
ในการเตรียมอาหารคุณควรตุน:
- แครอท - 600 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู - หยิก;
- เนย - 120 กรัม
- ไข่ - สองชิ้น
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส
แครอทปอกเปลือกต้มจนสุกแล้วสับด้วยเครื่องปั่น ผลลัพธ์ควรมีน้ำซุปข้นประมาณ 400 มล.
ถัดไปมวลแครอทวางในภาชนะลึกผสมกับน้ำตาล, แป้ง, ผงฟู, เนย, อบเชยและไข่ที่ตี หลังจากนวดแล้ว ชิ้นงานจะถูกย้ายไปยังจานอบ และส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟัน - หากแห้งที่ทางออกแสดงว่าเค้กพร้อม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมและแครอท
การผสมผสานระหว่างคอทเทจชีสเนื้อนุ่มและแครอทฉ่ำน้ำ เหมาะอย่างยิ่งในแง่ของรสชาติ โครงสร้าง และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าพร้อมชาหรือกาแฟ สำหรับเด็กสามารถเสิร์ฟพายกับมิลค์เชคหรือโกโก้
จานนี้เตรียมจาก:
- คอทเทจชีสโฮมเมด - 0.4 กก.
- แครอท - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
- ครีมเปรี้ยว - 3.5 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา
- ซีเรียล semolina - 4.5 ช้อนโต๊ะ
- งาดำ - 1 ช้อนชา
- ลูกเกดหรือลูกพรุน - เพื่อลิ้มรส
ในภาชนะลึกผสมให้เข้ากันแล้วตีคอทเทจชีสโฮมเมด, ผ้าขาวกับไข่แดง, น้ำตาล มีการแนะนำโซดาที่ราดด้วยครีมเปรี้ยวด้วย
แครอทปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูด ร่วมกับเมล็ดงาดำ, เซโมลินาและลูกเกด, แครอทจะถูกนำเข้าไปในแป้ง ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงและวางในจานอบ (คุณสามารถใช้ซิลิโคนในรูปของหัวใจหรือสัตว์) ควรอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยครีมชีส, น้ำตาลผง, ผลเบอร์รี่
สามารถเตรียมคอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทได้ตามสูตรที่แตกต่างกันโดยเพิ่มผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล พวกเขาจะทำให้ขนมอบฉ่ำนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น ในกรณีนี้ผลเบอร์รี่จะถูกนำเข้าสู่แป้งในตอนท้ายหลังจากตีไข่เป็นโฟมแล้วรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในฤดูหนาว เป็นการดีที่จะเพิ่มแครนเบอร์รี่ลงในหม้อตุ๋นแครอท ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเร่งการฟื้นตัวของโรคซาร์ส เมื่อเพิ่มผลเบอร์รี่เปรี้ยวต้องเพิ่มปริมาณน้ำตาล
อร่อยกับแอปเปิ้ล
เด็กหลายคนชอบแอปเปิ้ลขูดกับแครอทและน้ำตาลตั้งแต่อายุยังน้อย และถ้าคุณเพิ่มคอทเทจชีสและอบด้วยล่ะ อาจเป็นเช่นนี้โดยผู้ที่คิดสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายถูกรวมเข้าเป็นหนึ่งเดียวและเป็นผลให้ขนมอบที่ยอดเยี่ยมออกมา
ในการเตรียมอาหารคุณควรตุน:
- คอทเทจชีส - 200 กรัม
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - สองชิ้น
- แครอท - 2-3 ต้น;
- แอปเปิ้ล - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของผัก);
- วานิลลาอบเชย
ขั้นแรก นำรากส้มที่ปอกเปลือกแล้วไปต้มในน้ำจนนิ่ม แยกกันในชามขูดคอทเทจชีสผสมกับแอปเปิ้ลขูดและแครอท (ผักทั้งสองสับบนกระต่ายขูดละเอียด) ไข่, ครีม, น้ำตาลทรายจะถูกนำเข้าสู่ส่วนผสมที่ได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกนวดและวางในแม่พิมพ์ ทาน้ำมันและบดด้วยแป้งเซมะลีเนอร์
หม้อตุ๋นแครอทแอปเปิ้ลอบในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรเย็นลงเล็กน้อยและนำออกจากแม่พิมพ์เท่านั้น ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถราดด้วยนมข้นหรือซอสครีมเปรี้ยว เด็ก ๆ อาจชอบพายที่เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตหรือผลไม้และน้ำเชื่อมเบอร์รี่
หม้อตุ๋นกับเซโมลินาและแครอท
หม้อปรุงอาหาร Semolina มักเตรียมในครอบครัวที่มีเด็กเล็กหรือผู้สูงอายุ สำหรับพวกเขาอาหารจานนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากร่างกายดูดซึมได้ง่ายมีสารอาหารจำนวนมาก
ในการเตรียมอาหารใช้เวลา:
- แครอทต้ม - 550 กรัม
- ไข่ - สองชิ้น
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 3.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 90 กรัม
- โซดา - ครึ่งช้อนชา
- อบเชย - 0.5 ช้อนชา
- เนย - 20 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
แครอทต้มในน้ำสะอาดจนนิ่ม เพื่อให้คงความชุ่มฉ่ำและรสชาติไว้ได้ การปรุงรากพืชใน "เครื่องแบบ" จะดีกว่าสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าสูตรนี้ต้องใช้ผักต้มมากกว่าครึ่งกิโลกรัมเล็กน้อย ดังนั้นในขั้นต้นคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดิบประมาณ 900 กรัม
หลังจากที่พืชรากเดือดและเย็นลงเล็กน้อยคุณต้องขูดบนกระต่ายขูด ไข่แดงจะถูกตีด้วยโปรตีนและน้ำตาลแยกกันจนกว่ามวลจะกลายเป็นสีขาวและสองเท่าของปริมาตรเดิม เพิ่มโซดาอบเชยแครอทและเซโมลินาลงในส่วนผสมนี้ ทุกอย่างผสมจนเนียน
จานอบทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยแป้ง หากมีแม่พิมพ์ขนาดเล็กคุณสามารถอบพายผักได้ซึ่งจะน่าสนใจกว่าสำหรับนักชิมรายย่อย มวลที่วางไว้จะถูกปรับระดับในถาดอบและส่งไปยังเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา อบผลิตภัณฑ์จนเปลือกสวยงามก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว หม้อปรุงอาหาร Semolina สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมหรือไอศกรีม
หม้อตุ๋นฟักทองแครอท
หม้อตุ๋นฟักทองแครอทจะมีประโยชน์มากกว่าถ้านึ่งแทนที่จะอบในเตาอบ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีหม้อไอน้ำสองชั้น - เพียงพอที่จะต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่และติดตั้งภาชนะขนาดเล็กลงในนั้นหลังจากวางผลิตภัณฑ์ที่ผสมแล้ว ตัวเลือกการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับเด็กเล็กและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
เตรียมพายผักจาก:
- ฟักทองขูด - 100 กรัม
- แครอทขูด - 100 กรัม
- นม - 120 มล.
- น้ำตาล - 30 กรัม
- เซโมลินา - 60 กรัม
- ไข่.
แครอทและฟักทองปอกเปลือกล้างและขูด ต้มนมในกระทะใส่ผักลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนของเหลวระเหย เมื่อส่วนผสมเย็นลงคุณต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมดตามสูตรลงไปแล้วนวดจนเนียน
ใช้เวลานึ่งหม้อตุ๋นไม่เกิน 30 นาที จากนั้นใส่จานที่เหมาะสมตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและผลเบอร์รี่
ในหม้อหุงช้า
หม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้ากลายเป็นเหมือนในวัยเด็ก - นุ่มหอมและอร่อยมาก
ในการเตรียมคุณต้องตุน:
- แครอท - 400 กรัม
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 120 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น หมวด C0;
- ลูกเกด - 150 กรัม
- เนย - 65 กรัม
- วานิลลา, อบเชย;
- ผงฟู - ช้อนชาที่ไม่มีสไลด์
- เปลือกส้ม
- น้ำมันพืช;
- เกล็ดขนมปัง;
- เกลือ (หยิก)
ก่อนอื่นคุณควรเทลูกเกดด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้อย่างนั้นจนกว่าผลเบอร์รี่จะนิ่มลง แครอทที่ปอกเปลือกแล้วบดในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำตาล ไข่ และเนย หลังจากนั้นจึงนำแป้งเซมะลีเนอร์ เกลือ ผงฟู และเครื่องเทศมาผสม ทุกอย่างผสมและพักไว้ 25 นาทีจนเม็ดสีขาวพองตัว ในตอนท้ายลูกเกดจะถูกนำเข้าสู่มวลรวมและผลิตภัณฑ์จะถูกนวดจนเนียน
ชาม multicooker ทาไขมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง (คุณสามารถใช้ semolina) จากนั้นวางช่องว่างสำหรับหม้อปรุงอาหารทุกอย่างปรับระดับและอบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 45 นาที เมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถนำออกจากแม่พิมพ์ ราดแยมและเสิร์ฟ
คุณให้หม้อปรุงอาหารแครอทในโรงเรียนอนุบาลตอนเป็นเด็กหรือไม่? คุณชอบเธอไหม พูดตามตรงฉันชอบมันมากขึ้น
และหลังจากผ่านไปหลายปีและได้รับความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมฉันก็เห็นได้ชัดว่าหม้อตุ๋นแครอทเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ที่สุดที่เตรียมไว้สำหรับเด็กในโรงเรียนอนุบาล
และหน้าที่ของฉันในฐานะพ่อของลูกเล็กๆ สามคน ฉันพิจารณาเลือกสูตรและเมนูดังกล่าวเพื่อให้อาหารสำหรับเด็กทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ท้ายที่สุดแล้ว เด็ก ๆ ไม่ต้องการสิ่งที่มีประโยชน์ ให้สิ่งที่อร่อยกว่า แต่หวานกว่า
ดังนั้นฉันกำลังมองหาสูตรอาหารที่จะดึงดูดส่วนเล็ก ๆ ของครอบครัวของฉัน
หม้อปรุงอาหารแครอทคลาสสิกระดับอนุบาล
เริ่มต้นด้วยสูตรคลาสสิก ในรูปแบบนี้เด็ก ๆ ในโรงเรียนอนุบาลมักกินมัน
วัตถุดิบ:
- แครอทต้ม - 600 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- นม - 250 มล
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 50 กรัม
การทำอาหาร:
1. แครอทต้องปอกเปลือกและต้มก่อน หลังจากนั้นให้ถูบนกระต่ายขูด
แครอททั้งหัวปรุงประมาณ 30 นาที และแครอทขูดใช้เวลานานเป็นสองเท่า
2. ตอกไข่ 4 ฟองลงในชามแล้วเทนมลงไป
3. และเนยละลาย เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. เทแครอทกับส่วนผสมที่ได้
5. ใส่น้ำตาล เกลือ และแป้งลงไป และผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
6. เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในจานอบหรือกระทะที่ทาเนยหรือน้ำมันพืชไว้ก่อนหน้านี้
7. และส่งกระทะไปที่เตาอบร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที
พร้อม. อร่อย!
สูตรง่ายๆ สำหรับหม้อตุ๋นแครอทกับเซโมลินา
มีสูตรที่เกือบจะเหมือนกันซึ่งไม่ใช้แป้งสาลี แต่เป็นแป้งเซมะลีเนอร์ ต้องขอบคุณเธอที่แทบไม่รู้สึกถึงรสชาติของแครอทในหม้อตุ๋นซึ่งจะมีประโยชน์หากเด็ก ๆ ไม่ชอบเธออย่างเด็ดขาด
วัตถุดิบ:
- แครอทต้ม 500 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์
การทำอาหาร:
1. ถูแครอทต้มบนกระต่ายขูด
2. ตีไข่ เกลือ น้ำตาล และเซโมลินาให้เข้ากันในชามเดียว
3. ทิ้งแป้งที่ได้ไว้ 15 นาทีเพื่อให้เซโมลินา "บาน" และฟู
4. จากนั้นใส่แป้งแล้วผัดแครอทต้มขูด
5. ใส่มวลลงในจานอบทาด้วยน้ำมันพืชหรือกระดาษรองอบ
6. และส่งหม้อตุ๋นไปที่เตาอบร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที
เสร็จแล้ว ทานเล่น!
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแครอทในหม้อหุงช้า
และนี่คือสูตรที่คล้ายกันสำหรับหม้อปรุงอาหารที่มีเซโมลินาสำหรับปรุงอาหารในหม้อหุงช้า อย่าลืมดูวิดีโอสั้น ๆ แต่ให้ข้อมูลมากนี้
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมทีละขั้นตอนกับแครอท
และตอนนี้เราได้มาถึงหนึ่งในสูตรยอดนิยมสำหรับหม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส ที่นี่แทนที่จะใช้แป้งหรือเซโมลินาเป็นพื้นฐานขอบคุณที่หม้อปรุงอาหารโปร่งสบายและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
- แครอท 1 กก
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสกระท่อม 200 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- งาหรือถั่ว - 20 กรัม
การทำอาหาร:
1. แครอทดิบของฉันปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูด
2. ตีไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดขาว
เพื่อให้โปรตีนตีเป็นมวลอากาศได้ง่ายคุณต้องเพิ่มเกลือเล็กน้อย
ตีไข่แดงด้วยเครื่องผสมในชามแยกต่างหากจนสว่าง
3. ใส่คอทเทจชีสลงในไข่แดงแล้วตีจนเนียน
4. จากนั้นใส่แครอทและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เพิ่มโปรตีนด้วยส่วนผสมสุดท้ายแล้วผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ
6. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชและกระจายก้อนแครอทเต้าหู้ให้ทั่ว
โรยงาหรือถั่วป่นด้านบน
7. จากนั้นส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบร้อนถึง 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที
พร้อม. อร่อย!
หม้อปรุงอาหารแอปเปิ้ลหวานในเตาอบ
นี่เป็นสูตรที่เด็ก ๆ ของฉันชื่นชอบ ความจริงก็ยังไม่รู้ว่าหม้อนี้มีแครอทอยู่ด้วย
วัตถุดิบ:
- แครอท 0.5 กก
- ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
- เซโมลินา 1/3 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 แอปเปิ้ล
- เนย 50 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 0.5 ช้อนชา อบเชย
การทำอาหาร:
1. ถูแอปเปิ้ลและแครอทบนกระต่ายขูด
2. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและแป้งเซมะลีเนอร์ลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเราพักมวลไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัว
3. บดไข่กับน้ำตาลและอบเชย
4. และผสมกับมวลแครอทแอปเปิ้ลที่ตัดสินแล้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
5. กระจายและกระจายหม้อตุ๋นในจานอบ
เพื่อให้หม้อปรุงอาหารไม่ติดคุณไม่เพียง แต่จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันเท่านั้น แต่ยังต้องโรยด้านล่างด้วยแป้งเซมะลีเนอร์
6. เตรียมหม้อตุ๋นในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40-45 นาที
อร่อย!
คอทเทจชีสและหม้อปรุงอาหารแครอทในไมโครเวฟภายใน 5 นาที
และสุดท้าย ฉันจะแสดงวิธีทำหม้อตุ๋นที่เร็วที่สุดให้คุณดู
วัตถุดิบ:
- นมเปรี้ยว - 150 กรัม
- ลูกเกด - 20 ก
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยแป้งเซมะลีเนอร์)
การทำอาหาร:
1. ปอกเปลือกแครอทแล้วถูบนกระต่ายขูด
2. ตอกไข่ใส่คอทเทจชีสแล้วผสม
3. จากนั้นใส่แครอท ลูกเกด และข้าวโอ๊ตในที่เดียวกันแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ปรับระดับพื้นผิวของหม้อตุ๋นและส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟ 800 วัตต์
5. จากนั้นเรารอให้หม้อตุ๋นเย็นลงใช้มีดแงะขอบแล้วคว่ำลงบนจานแบน
พร้อม. อร่อย!
ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ.
ขอแนะนำสูตรหม้อปรุงอาหารแครอทสำหรับทุกคนที่ต้องการรับประทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หม้อตุ๋นแครอทเป็นอาหารสำหรับเด็กเหมาะสำหรับเด็กโภชนาการอาหารและการแพทย์ การปรุงอาหารในเตาอบและในหม้อหุงช้า - สองสูตร
หม้อปรุงอาหารแครอท
ในการเตรียมหม้อตุ๋นแครอท 2 เสิร์ฟ มื้อละ 200 กรัม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
วัตถุดิบ:
- แครอท - 380 กรัม
- นม 3.2% - 60 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 20% - 80 กรัม
- เนย - 20 กรัม
- เซโมลินา - 20 กรัม
- ไข่ - 40 กรัม (1 ชิ้น);
- น้ำตาล - 20g;
- แครกเกอร์ข้าวสาลี - 10 กรัม
- เกลือ - 4 กรัม
วิธีการปรุงหม้อตุ๋นแครอทในเตาอบ
- ควรล้างแครอทให้สะอาดและขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับด้วยเครื่องตัดผัก เคี่ยวในนมเจือจางด้วยน้ำจนสุกครึ่ง
- เทเซโมลินาลงในสตรีมบาง ๆ โดยกวนอย่างต่อเนื่องในแครอทตุ๋นเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน เคี่ยวต่อไปจนสุก ก่อนสิ้นสุดการตุ๋นให้เทเซโมลินาบาง ๆ ลงไปคนให้เข้ากันแล้วปรุงจนนุ่ม
- ควรเติมน้ำตาล เกลือ และไข่ลงในส่วนผสมของแครอท-เซโมลินาแช่เย็น ผสมมวลและวางบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
- หล่อลื่นมวลแครอทด้วยครีมเปรี้ยว
- อบในเตาอุ่นจนสุก - 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
- หม้อปรุงอาหารแครอทกับครีมเปรี้ยวหรือซอสนมเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!
วิธีการปรุงหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า
- ควรล้างแครอทให้สะอาดและขูดบนเครื่องขูด
- ตีไข่กับน้ำตาล
- รวมมวลแครอทและไข่เพิ่มนมและ semolina ผสมจนเนียน
- ทาเนยด้านในของกระทะอเนกประสงค์
- ใส่ส่วนผสมของแครอทลงในชาม
- ตั้งโหมดผู้เล่นหลายคน: อบ, เวลา 65 นาที
- เมื่อพร้อมแล้ว ให้เปิดฝา แล้วใช้เครื่องนึ่งเพื่อเอาหม้อตุ๋นออก
- หม้อปรุงอาหารพร้อมครีมเปรี้ยวเนยละลายเสิร์ฟบนโต๊ะ ชามีความสุข!
ปริมาณสารอาหารและแคลอรี่
โปรตีน - 3.9 กรัม
ไขมัน - 9.02 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 11.6 กรัม
บี 1 - 0 มก
บี2 - 1.22 มก
C - 0 มก
แคลเซียม - 135.44 มก
เฟ - 8.177 มก
หม้อตุ๋นนุ่มและอร่อยมาก ชิ้นส่วนคงรูปร่างและไม่แตกสลาย มีกลิ่นหอมของแครอทอบ ใช้กับชา ผลิตภัณฑ์นม เจลลี่
โภชนาการรักษาโรคตับอ่อนอักเสบเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง! ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษทั้งในระยะเฉียบพลันและระยะบรรเทาอาการ
สูตรข้างต้นประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของตับอ่อน การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม วิตามินบี แคโรทีน โปรตีน และธาตุเหล็กในแต่ละวันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติ อาหารที่ปรุงในเตาอบและนึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่ง ไม่มีไขมันส่วนเกิน
ตับอ่อนผลิตเอนไซม์จำนวนมากสำหรับการสลายและย่อยอาหาร ฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งจำเป็นสำหรับองค์ประกอบปกติของกลูโคสในร่างกาย แต่ในช่วงที่มีการอักเสบ (ตับอ่อนอักเสบ) - การทำงานของเอนไซม์จะถูกยับยั้งอย่างมีนัยสำคัญและเริ่มมีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร (ท้องอืด, ความหนักเบาในบริเวณส่วนหาง, ท้องร่วง) ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องเริ่มการรักษาและควบคุมอาหารให้ตรงเวลา ในช่วงเฉียบพลัน แนะนำให้หิว เย็น และพักผ่อน เพราะ จำเป็นต้องถอดโหลดออกจากตับอ่อน หลังจากช่วงเวลาเฉียบพลันหายไป คุณต้องค่อยๆ แนะนำอาหารและอาหารในอาหาร
การเดินเล่นทุกวันในอากาศบริสุทธิ์ ยิมนาสติก และกิจกรรมที่นำความกลมกลืนทางอารมณ์มาสู่จิตวิญญาณก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน
ควรปฏิบัติตามโภชนาการอาหารอย่างต่อเนื่อง ตรวจสอบตัวเลือกการรับประทานอาหารที่หลากหลายบนเว็บไซต์นี้
แข็งแรง!
วิธีทำวิดีโอสูตรหม้อตุ๋นแครอท
ความจริงที่ว่าแครอทเป็นคลังเก็บสารอาหารที่ทุกคนทราบกันดี เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ พืชรากนี้มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด แครอททั้งสด (ดิบ) และที่ผ่านการอบด้วยความร้อนนั้นดีต่อการมองเห็น ช่วยให้ร่างกายต่อต้านไวรัสและการติดเชื้อ ขจัดสารที่เกิดปฏิกิริยาและทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและเกลือเข้มข้น ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ และป้องกันโรคหลอดเลือด แครอทถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร แต่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก คุณแม่ยังสาว รวมถึงผู้สูงอายุและผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน อาหารจากรากที่เป็นเอกลักษณ์นี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหาร ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษและทานอาหารแคลอรีต่ำควรใส่ใจเป็นพิเศษกับสลัดและหม้อปรุงอาหารที่ทำจากแครอท
เรานำเสนอสูตร win-win ที่ไม่เหมือนใครสำหรับการทำหม้อตุ๋นแครอท คุณสามารถเลือกสูตรเฉพาะของคุณสำหรับอาหารจานอร่อยและปรุงง่ายนี้ เชื่อว่าการใช้หนึ่งในตัวเลือกสำหรับหม้อตุ๋นคุณไม่เพียง แต่สามารถเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ยังทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารจานอร่อย
พื้นฐานการทำอาหาร
ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจกันก่อนว่าจานเช่นหม้อปรุงอาหารคืออะไร จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าหม้อปรุงอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่ทำโดยการอบ องค์ประกอบของอาหารจานนี้อาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จำนวนมากรวมกันด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศ จานนี้เสิร์ฟร้อนเป็นของหวานหรืออาหารเรียกน้ำย่อย บ่อยครั้งที่หม้อตุ๋นราดด้วยซอสและเกรวี่ต่างๆ ที่ช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารจานเสร็จ รวมถึงเพิ่มรสชาติและความอิ่มแปล้
เราเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับหม้อตุ๋นแครอทแสนอร่อยและเลือกสูตรอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณ
สูตรคลาสสิก (พื้นฐาน)
ในการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แครอทต้ม - 550-600 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น (ไข่นกกระทาจะต้องมากเป็นสองเท่า);
- นม - 1 ถ้วย (250 มล.);
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ ล. (ไม่มีสไลด์);
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. (ควรใช้แป้งพรีเมี่ยม);
- เนย - 50 กรัม
คำอธิบายทีละขั้นตอนของการเตรียมการ
ขั้นตอนที่ 1:ต้มแครอท ก่อนปรุงอาหารคุณควรล้างเฉพาะพืชรากให้ดี แต่อย่าปอกเปลือก - ด้วยวิธีนี้ในระหว่างการรักษาความร้อนแครอทจะรักษาส่วนประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์มากกว่า ต้มผักด้วยไฟปานกลางจนสุก (นิ่ม) ประมาณ 25-30 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของรากพืช) แล้วเทน้ำร้อนทิ้งทันที เทน้ำเย็น 2-3 นาที แครอทต้มควรปอกเปลือกด้วยมีดคมเป็นวงกลม: การปอกเปลือกจะบางและรากพืชเกือบทั้งหมดจะถูกรักษาไว้
ขั้นตอนที่ 2:ขูดแครอทต้มเย็นบนกระต่ายขูด
ขั้นตอนที่ 3:ในภาชนะลึกแยกต่างหาก ตีไข่กับนม ใส่เนยละลาย
ขั้นตอนที่ 4:เพิ่มแครอทขูดลงในส่วนผสมของนมไข่และผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5:ใส่น้ำตาล แป้ง เกลือ แล้วผสมอีกครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนและแป้งมีโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6:เตรียมจานอบ: ทาเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวันที่ด้านล่างและด้านใน
ขั้นตอนที่ 7:เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 8:หลังจากหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้ว ให้วางจานที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานแบนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงหรือประดับด้วยก้านสะระแหน่
อาหารที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!
หม้อปรุงอาหารทารกกับแครอท
ความหวานของแครอทรุ่นนี้ซึ่งเด็ก ๆ จะสนุกกับการรับประทานนั้นแตกต่างจากสูตรพื้นฐานเฉพาะตรงที่เติมแป้งเซมะลีเนอร์แทนแป้ง หม้อปรุงอาหาร semolina นั้นโปร่งสบายและน่าพอใจ
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- แครอทต้มครึ่งกิโลกรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ความคืบหน้าการทำอาหาร
- ตีไข่กับน้ำตาล
- ใส่เกลือและแป้งเซมะลีเนอร์
- ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาพองตัว
- ในเวลานี้ให้ขูดแครอท
- รวมส่วนผสมวิปปิ้งกับแครอทขูด
- วางจานอบด้วยกระดาษ parchment จาระบีด้วยน้ำมันปรุงอาหาร (เนย) แล้ววางแป้ง
- อบในเตาอบครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิไม่เกิน 200 องศา
- เทเนยละลายลงในหม้อปรุงอาหารที่ร้อนเสร็จแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม (แยม)
เด็ก ๆ จะไม่รู้สึกถึงรสชาติของแครอทหรือแป้งเซมะลีเนอร์ด้วยซ้ำ และคุณจะพอใจที่ได้เลี้ยงลูกของคุณไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย!
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมแครอทกับลูกเกด
สามารถเตรียมขนมหวานสำหรับดื่มชาได้ที่บ้านโดยผสมผสานรสชาติที่ไม่ธรรมดาและน่าจดจำและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบ จานนี้สามารถภาคภูมิใจได้แม้บนโต๊ะเทศกาล
เตรียมชุดผลิตภัณฑ์:
- แครอท 200 กรัม
- 3 ศิลปะ ล. ล่อ;
- คอทเทจชีส 500 กรัม
- วานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลา
- ลูกเกด 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้งหรือถั่วอื่น ๆ ที่ต้องการ)
- 1 เซนต์ ล. เนยนิ่ม
- 3 ศิลปะ ล. ครีมเปรี้ยว (ไขมันปานกลาง)
คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการเตรียมขนม
- สับแครอทดิบล้างและปอกเปลือกเป็นก้อนขนาดกลาง
- ในกระทะก้นหนา ตั้งเนยให้ร้อน ใส่แครอทลงไปเคี่ยวบนไฟอ่อน คนบ่อยๆ จนสุก (จนชิ้นนิ่ม)
- ในเครื่องปั่นตีคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวจนเนียน (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้เจอคอทเทจชีสเม็ดใหญ่เกินไป)
- ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ วานิลลา และน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
- เท semolina เป็นส่วน ๆ หากมวลกลายเป็นของเหลวเกินไปคุณสามารถเพิ่ม semolina ได้อีกเล็กน้อย (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ)
- ล้างและเทน้ำร้อนเพื่อให้ลูกเกดนิ่ม เพื่อเร่งกระบวนการพองตัวและรับความนุ่มนวล สามารถใส่ผลไม้แห้งที่เติมน้ำไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลาหลายนาที (ในโหมดทำความร้อน)
- บดแครอทที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่น (หรือบดด้วยส้อม) แล้วใส่ส่วนผสมไข่-เซโมลินา ผัดให้เข้ากัน
- บีบลูกเกดที่นิ่มแล้วออกจากของเหลวส่วนเกินแล้วแบ่งครึ่ง เพิ่มครึ่งหนึ่งลงในมวลนมเปรี้ยวส่วนที่สอง - ลงในแป้งเซโมลินา - แครอท
- วางกระดาษ parchment ที่ด้านล่างในรูปแบบจาระบีแล้วกระจายแป้งเป็นชั้น ๆ ขั้นแรกให้ส่วนหนึ่งของแป้งกับแครอทจากนั้นส่วนหนึ่งของก้อนนมเปรี้ยว ทำซ้ำการวางเลเยอร์อีกสองสามครั้ง แต่ละเลเยอร์จะต้องกระจายไปทั่วขอบเขตทั้งหมดของแบบฟอร์ม
- อบจานในเตาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา ไม่กี่นาทีก่อนปรุงอาหารใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน - จะมีเวลาละลายและแช่หม้อปรุงอาหาร ของหวานจากนี้จะได้รับความชุ่มฉ่ำและรสชาติครีมเพิ่มเติม
เสิร์ฟหม้อตุ๋นสำเร็จรูปบนโต๊ะพร้อมนมเย็นหรือน้ำผลไม้เบอร์รี่
จานแครอทในหม้อหุงช้า
สำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับเวลาและชอบปรนเปรอตัวเองและคนรักด้วยเค้กโฮมเมด เราขอเสนอให้คุณปรุงหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมขนมหวาน:แครอทขนาดกลาง 2 หัว, ชีสกระท่อมครึ่งกิโลกรัม, ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ, เซโมลินา, น้ำตาล, ไข่ 2 ฟองและเนยชิ้นเล็ก ๆ (สำหรับหล่อลื่น)
การทำอาหาร
- ล้างแครอทดิบ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหรือสับในเครื่องปั่น
- ตีไข่กับน้ำตาล ใส่แป้ง แล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- ด้วยเครื่องปั่น (เครื่องผสมกับหัวฉีดพิเศษ) ตีคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว
- รวมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับไข่และแครอท
- ใส่แป้งลงในชามที่ทาไขมันแล้วตั้งโหมด "การอบ" ขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคน (จาก 60 ถึง 80 นาที)
หลังจากปรุงอาหารแล้ว อย่ารีบนำหม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้วออก - ทิ้งไว้ข้างในอีกสองสามนาที ซึ่งจะทำให้หม้อตุ๋นนุ่มและโปร่งสบายขึ้นเท่านั้น ด้วยการเพิ่มผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ต่าง ๆ ลงในแป้ง คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารสำเร็จรูปได้ตามความต้องการของคุณ
สูตรทั้งหมดข้างต้นนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว หม้อปรุงอาหารแครอทสามารถนำเสนอเป็นอาหารเช้าหรือใช้เป็นของว่างได้ อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่เพียง แต่จะได้รับการชื่นชมจากผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย